как с помощью правильных продуктов питания победить ненавистный грибок.
Текст: Алена Порошина
Фото: TS/Fotobank.ru
Молочница – один из самых надоедливых женских недугов. Даже после успешного лечения грибковая инфекция нередко возвращается снова и снова. В качестве эффективной профилактики и подспорья при лечении этой болезни врачи советуют особую диету.-
При молочнице рекомендуется каждое утро начинать со свежего живого йогурта на завтрак. Даже если видимых признаков молочницы нет, йогурт – превосходное средство профилактики этого грибкового заболевания. Кусочки фруктов или ягоды добавлять в йогурт не следует, а вот несладкие мюсли пойдут только на пользу.
Главные герои диеты при молочнице
Диета при молочнице базируется в первую очередь на продуктах, обладающих антибактериальными и противогрибковыми свойствами, а также на продуктах, повышающих защитные функции иммунитета. Одно из самых мощных антибактериальных природных средств – это чеснок, и поэтому он должен постоянно присутствовать в питании независимо от того, стараетесь вы предупредить болезнь или уже находитесь в стадии лечения. Эффективность чеснока была доказана израильскими учеными, которые зафиксировали, что присутствие чесночного экстракта полностью прекращает рост грибков.
Другой обязательный продукт диеты при молочнице – йогурт с активными культурами. Суть проста: чем больше в организме женщины полезных бактерий, тем сложнее в этой среде развиваться дрожжевым грибкам. Доказано, что ежедневное употребление йогурта с активными культурами снижает риск развития молочницы на 38%. Однако есть нюанс: следует избегать сладких йогуртов, поскольку сахар наоборот усугубляет грибковую инфекцию. Кроме йогуртов в диете при молочнице приветствуются любые продукты и блюда, богатые пробиотиками
Что исключить из рациона?
Прежде всего из диеты при молочнице – особенно, если болезнь находится в активной фазе – следует исключить сахар и сладкие блюда. Ведь молочница – это дрожжевой грибок. Как и любые другие дрожжи за счет сахара грибок рода Candida (который и вызывает молочницу) процветает и размножается. Исключите сахар из диеты – и вы просто заморите голодом ненавистные грибки. Отказаться от сахара – это не только прекратить есть торты и пить газировку. На время придется забыть также и о фруктовых соках, хлопьях для завтрака, мороженого и даже от особо сладких фруктов и ягод, таких как вишня, виноград, арбузы, абрикосы. Когда жжение и белесые выделения, характерные для молочницы, прекратятся, прием фруктов и ягод можно возобновить. А вот к сахаросодержащим десертам стоит относится осторожно даже тогда, когда внешние признаки болезни не проявляют себя.
В диете при молочнице также нет места белому рису, белому хлебу и белому картофелю. Эти рафинированные продукты повышают уровень сахара в крови (глюкозы). Глюкозой как раз «питаются» грибки, в том числе и те, что вызывают молочницу. Вместо рафинированных продуктов полезнее есть продукты с высоким содержанием клетчатки: коричневый рис, цельнозерновой хлеб и другие.
И, наконец, последнее табу в диете при молочнице – дрожжевые продукты, особенно сдобные изделия из дрожжевого теста. Если молочница уже дала о себе знать – употребление этих продуктов усугубит болезнь, если нет – резко увеличит шансы на ее возникновение.
www.woman.ru
Как питаться при молочнице?
Чтобы вылечить полностью молочницу бывает недостаточно одних лекарственных препаратов, назначенных врачом — очень важно правильно подобрать питание при молочнице и необходимо соблюдать определенную диету.
Как правильно питаться и какую диету соблюдать, именно это мы более подробно рассмотрим в данной статье.
Рекомендации по диетическому питанию во время молочницы
Стоит помнить, что после того, как вы посетили врача и выполнили все его рекомендации по лечению, постарайтесь соблюдать и некоторые рекомендации по поводу соблюдения вашего диетического питания.
- Грибок кандида — дрожжеподобный грибок и он очень любит сахар, а это означает, что сладкие блюда в вашем рационе практически создают благоприятную среду для быстрого размножения этого грибка, поэтому следует несколько ограничить употребление сладких продуктов, сахара, выпечки, сдобы и меда.
- Способствует распространению грибка кандиды уксус и различные алкогольные напитки, поэтому необходимо исключить эти продукты и напитки из вашего рациона питания.
- Нужно ограничить употребление таких продуктов, как майонез, кетчуп , соевый соус, ведь они содержат в своем составе уксус.
- Не стоит есть жирную пищу, грибы, не употребляйте кофеин, газированные напитки, дрожжевую пищу, слишком сладкие, пряные и острые блюда, пирожные, шоколад, мороженое и конфеты.
- Не желательны и копчености, консервированные продукты и маринованные блюда. Лучше всего совсем исключить из своего рациона спиртные напитки, особенно пиво, а также чай и кофе.
Продукты, которые необходимо строго исключить во время молочницы:
Какие продукты должны присутствовать в рационе питания?
- В рационе питания при молочнице обязательно должны присутствовать тушеные и свежие овощи, курица, рыба
- Брусника и лимоны способны уменьшать количество грибка в организме человека, именно поэтому очень важно в это время употреблять эти продукты в достаточно большом количестве.
- Неблагоприятную среду для грибка кандида могут создать морская капуста и морковный сок.
- Также приходятся не по вкусу грибку такие пряности, как корица, гвоздика и лавровый лист, поэтому постарайтесь увеличить употребление этих пряностей, в периоды обострения необходимо в большом количестве употреблять чеснок.
- При молочнице очень хороши отвары ромашки, клевера, подорожника, люцерна, их можно заварить и пить как чай.
- Молочница зачастую возникает при переохлаждениях и простудах и после приема антибиотиков, таким образом, присутствие в вашем рационе чеснока и лимона не только поможет избавиться от неприятного грибка, но и укрепит ваш организм в целом и будет отличной профилактикой различных простудных заболеваний.
- Грибок не любит такие овощи, как свеклу, брюссельскую и капусту брокколи, огурцы и морковь, петрушку и укроп, а также фрукты – зеленые яблоки и сливы.
- Не ограничивайте себя при молочнице в употреблении натуральных йогуртов, отварной печени и почек, морепродуктов, также полезны яйца, хлеб, оливковое и льняное масла, тыквенные
- Питье разнообразьте различными чаями из плодов рябины, шиповника, боярышника, травы сухой моркови, душицы, листьев череды, корня лопуха и ягод черной смородины, такие чаи очень полезны на всех стадиях кандидоза.
Обратите внимание, очень часто бывает так, что молочница – это лишь симптом скрытого сахарного диабета и в таком случае лучше всего пройдите полное обследование у квалифицированного врача.
Важно!
После прохождения лечения от молочницы употребление этих продуктов также лучше всего несколько ограничить, особенно это касается таких продуктов, как сахар и все содержащие его продукты, а также продуктов, которые в большом количестве содержат химические добавки.
В весенний и зимний период, конечно же, нехватка свежих фруктов и овощей, поэтому рекомендуют принимать поливитаминные препараты.
Дополнить эту терапию можно настоями из трав календулы, подорожника, эвкалипта, ромашки, шалфея и тысячелистника. Для того чтобы восстановить микрофлору ваш лечащий врач также может назначить пробиотики.
Помните, что диета во время молочницы очень и очень важна, так как она может помочь вам быстрее избавиться от этого неприятного заболевания. Ведь, как известно, одними лекарственными препаратами нельзя полностью избавиться от такого грибка, как кандида. Грибки могут формировать островки в многослойном эпителии и спокойно там размножаться, и могут снова спровоцировать это заболевание. Но при помощи правильного питания наладится работа
Не сдавайтесь, и вы сможете победить это заболевание навсегда.
Как питаться при молочнице? — ZDRAVBUD.NET ZDRAVBUD.NETzdravbud.net
как правильно питаться при заболевании?
Когда был поставлен диагноз «молочница», действовать нужно без промедления. Заболевание требует комплексного и грамотного подхода к делу. Одной из важнейших составляющих лечебного процесса является правильное питание при молочнице.
СодержаниеСвернуть
Что нельзя есть при молочнице у женщин, а какие продукты наоборот следует вводить в свой рацион? От грибкового поражения не застрахован абсолютно никто. Как показывает статистика, заболеть могут мужчины, женщины, подростки и даже маленькие дети. В основу развития патологического процесса ложится состояние иммунной системы.
Дело в том, что иммунитет строго контролирует количество дрожжеподобных грибков и не дает им размножаться еще больше. Если же защитные резервы нашего организма ослабли, то они просто не в состоянии бороться с грибковым «бунтом», в результате чего возбудители кандидоза начинают активно размножаться и это приводит к появлению неприятных клинических симптомов, а именно: боли при мочеиспускании, дискомфорт при половых отношениях, выделения творожистого характера, зуд и раздражение половых органов.
Провоцирующими причинами недуга могут быть самые различные факторы: несоблюдение в должной мере интимной гигиены, ношение синтетического нижнего белья, углеводная диета, постоянные стрессы и переутомления. Это далеко не все причины, которые могут привести к грибковому поражению. Выяснить эти причины может врач с помощью комплексного диагностического обследования.
Любое лечение должно проводится под строгим наблюдением врача, но есть то, что можно сделать самостоятельно в домашних условиях – это правильно питаться. Если вы уясните для себя, что можно, а что нельзя употреблять при молочнице, то процесс выздоровления будет намного быстрее и у грибковой инфекции просто не будет никаких шансов на существование.
Питание при молочнице у женщин
Не зря говорится, что мы – это то, что мы едим. Этот принцип можно отнести и к молочнице, человек может активно лечится, применяя системные препараты, суппозитории, крема, но если он будет неправильно питаться, то все его колоссальные усилия могут просто «пойти насмарку».
При подборе диетического питания при молочнице необходимо уделить внимание некоторым моментам, а именно:
- простые углеводы усиливают размножение дрожжеподобных грибков, что приводит к усилению клинической симптоматики, поэтому от простых сахаров необходимо отказаться;
- полуфабрикаты не могут присутствовать в рационе при лечении кандидоза;
- отдельно хотелось бы упомянуть о фастфудах, которые содержат трансгенные жиры, а также большое количество углеводов;
- продукты, которые имеют в своем составе большое количество пищевых волокон и клетчатки способствуют нормализации микрофлоры, а также угнетению избыточного количества грибковой инфекции;
- кисломолочные продукты – это естественные пробиотические средства. Они населяют микрофлору полезными бактериями, которые борются с дрожжеподобными грибками;
- питание должно быть дробным, небольшими порциями;
- важно употреблять достаточное количество природной воды;
- важно в достаточном количестве употреблять овощи и фрукты, они являются кладезем витаминов. Особенно полезны продукты, содержащие большое количество аскорбиновой кислоты. Это поможет укрепить иммунитет и «выстроить» внутреннюю защиту организма.
Основные принципы диеты
Итак, соблюдение диеты – это важнейшее условие в процессе выздоровления. В основу питания ложится выбор продуктов, обладающих следующими свойствами:
- противогрибковая активность;
- антибактериальное действие;
- укрепление иммунитета.
Что можно есть при молочнице?
Основой вашего рациона должно стать следующее:
- куриные яйца. В вареном виде или запекать в виде омлета;
- нежирные сорта рыбы, мяса и птицы;
- натуральные молочные и кисломолочные продукты без сахара;
- несладкие фрукты и ягоды;
- цельно зерновой хлеб и отрубевидный;
- овощи в свежем или тушеном виде;
- пряности: гвоздика, корица, лавровый лист;
- цитрусовые: лимон, апельсин, грейпфрут;
- морская капуста;
- крупы: гречка, пшено, овсянка;
- бобовые;
- свежевыжатые натуральные соки;
- чаи из шиповника, боярышника, ромашки, рябины. Они должны быть без добавления меда и сахара.
Противовоспалительными и противогрибковыми свойствами обладают следующие продукты:
- прополис;
- чеснок;
- красный перец.
Часто кандидоз возникает на фоне переохлаждения, простуды или бесконтрольного применения антибиотиков. Такие продукты, как лимон и чеснок, действуют в двух направлениях: укрепляют иммунитет и помогут в лечении грибкового поражения.
Отдельно хотелось бы сказать о кефире и других кисломолочных продуктах. Они обеспечивают укрепление иммунитета, ослабленного заболеванием, а также нормализуют работу кишечника.
Что нельзя есть при молочнице?
Многие люди, желающие избавиться от заболевания, задаются вопросом: «Какие продукты исключить при молочнице?» Рассмотрим список запрещенных продуктов:
- сладкие фрукты и соки;
- уксус;
- копчёности;
- алкогольные напитки;
- дрожжевые продукты;
- майонез, кетчуп, горчица;
- сухофрукты.
Даже после выздоровления не стоит злоупотреблять этими продуктами. Как утверждают специалисты, добиться успешного и стойкого результата можно в том случае, если хотя бы год придерживаться таких ограничений. Если же будут срывы, то болезнь может рецидивировать. Медики даже советуют повесить на холодильник список запрещенных продуктов, который служил бы хорошим напоминанием.
Вообще этих рекомендаций в отношении питания лучше придерживаться постоянно. Особенно это касается сахаросодержащих продуктов с высоким содержанием химических добавок.
Ввиду того, что зимой и весной свежих овощей и фруктов мало, может понадобиться прием поливитаминов и пробиотиков. При составлении диеты важно учитывать, чтобы продукты были низкокалорийными и богатыми витаминами группы В.
Меню диеты на неделю
Рассмотрим примерное меню, которого можно придерживаться при лечении кандидоза. В зависимости от вкусовых предпочтений, некоторые блюда можно менять, главное, не употреблять запрещенных из списка продуктов.
Понедельник
Меню в первый день недели выглядит так:
- завтрак. Овсяная каша, приготовленная на воде, с добавлением яблока. Запить можно чашкой чая без добавления сахара;
- обед. Отварное куриное филе с картофельным пюре. Позволяется небольшое количество кабачковой икры. Запить можно компотом;
- полдник. Салат из несладких ягод;
- ужин. Овощной салат с рыбными паровыми котлетами и зеленый чай.
Вторник
На завтрак можно приготовить овсяную кашу на молоке и запить чаем. В качестве второго завтрака можно съесть два сухарика и запить чаем. На обед идет овощное рагу с добавлением филе курицы, а также чашка цикория. Полдником будет стакан простокваши и на ужин можно сделать творожную запеканку.
Среда
Меню на третий день недели несколько отличается:
- завтрак. Сырники с добавлением сметаны. Чашка цикория;
- второй завтрак. Несладкие фрукты на ваш выбор;
- обед. Овощной суп на курином бульоне и паровые голубцы;
- полдник. Два сухарика, которые запиваются отваром шиповника;
- ужин. Два вареных яйца, а также салат из капусты и яблок. Можно запить чаем с лимоном.
Четверг
Завтрак четверга можно немного разнообразить. Разрешается паровой омлет и овощной салат. Запить можно компотом. Также позволяется съесть яблоко несладких сортов. В качестве перекуса можно выпить стакан кефира. На обед приготовьте паровые котлеты из курицы, а на гарнир – картофельное пюре.
На перекус съешьте одно зеленое яблоко, а на ужин приготовьте на пару филе рыбы, а также овощной салат. Если есть желание, можно выпить цикорий.
Пятница
В пятницу меню напоминает первые дни диетического питания:
- завтрак. Овсяная каша на воде и чай;
- перекус. Сухарики с компотом;
- обед. Кабачковый суп-пюре с цельно зерновым хлебом;
- полдник. Фруктовый салат с минеральной водой;
- ужин. Нежирный творог и цикорий.
Суббота
В качестве разнообразия на завтрак можно приготовить творожную запеканку. Перекусите стаканом простокваши. На обед можно приготовить молочный суп на основе лапши. На полдник сделайте овощной салат, а на ужин можно приготовить картофельное пюре и отварную телятину. Запить можно чаем с добавлением лимона.
Воскресенье
В воскресенье все также делается акцент на кисломолочные продукты, а также овощи и фрукты:
- завтрак. Творог со сметаной или сливками. Запить можно чаем или цикорием;
- перекус. Фруктовый салат;
- обед. Суп на мясном бульоне с добавлением гречневой крупы;
- полдник. Овощной салат и паровая котлета из курицы;
- ужин. Гречневая каша с кусочком отварного филе. Можно съесть помидор.
По началу может казаться, что очень сложно придерживаться таких предписаний, но очень скоро это станет образом жизни. Когда понимаешь, что от этого зависит здоровье, любые жертвы кажутся уже не такими страшными.
Все же стоит не забывать и о том, что диета – это не основное лечение и не альтернатива лекарственным препаратам. Если вы заметили тревожные признаки, необходимо незамедлительно обратиться к специалисту за рекомендацией.
Также стоит учитывать тот факт, что если во время лечения вы придерживались строгой диеты, а потом резко ввели в рацион запрещенную продукцию, то это может быть большим стрессом для вашего организма, что выльется в рецидив.
Для того, чтобы избежать обострения недуга, включайте в свой рацион больше продуктов, которые богаты омега-кислотами:
- лосось, тунец;
- грецкие орехи;
- ореховое и льняное масло.
Подводя итоги, можно с уверенностью сказать, что питание при молочнице играет важнейшую роль в лечении. Без соблюдения рекомендаций по выбору продуктов можно затянуть лечение на длительное время, что часто приводит к возникновению хронической формы.
Старайтесь следовать советам диетологов, если не получается полностью исключить те или иные продукты, постарайтесь хотя бы ограничить их количество в своем рационе. Вы сможете забыть о молочнице раз и навсегда, если будете придерживаться правильного питания и соблюдать все врачебные рекомендации в отношении лечебного процесса!
molochnisa.ru
питание, что нельзя и можно есть
Во время молочницы очень важно правильное питание
В лечении молочницы правильное питание имеет огромное значение. При инфекционном заболевании важно принять комплексные меры для нормализации защитных функций организма и подавления патогенной микрофлоры. Диета при молочнице по эффективности приравнивается к медикаментозному лечению. Несмотря на это данная мера моет быть использована только в комплексе с системной или местной медикаментозной терапией.
Какие особенности имеет диета при молочнице у женщин? Какие продукты не провоцируют кандидоз, и от чего следует полностью отказаться?
Недопустимые продукты питания
Питание при молочнице должно быть максимально полезным. Только правильно питаясь можно стать здоровым, укрепив защитные функции организма. Полезная пища необходима не только в период лечения молочницы, но в этом случае она имеет очень большое значение.
Эти продукты лучше исключить из рациона при молочнице
Что нельзя есть при молочнице? Исключить рекомендуется такие продукты питания, которые способствуют росту условно-патогенной микрофлоры, а соответственно и усилению симптоматики заболевания.
Недопустимые продукты при кандидозе:
- Сахар и выпечка. Дрожжевая среда является излюбленной для грибка Кандида. В ней происходят активные процессы размножения патогенных микроорганизмов. Необходимо исключить такие продукты при молочнице, как шоколад, торты, сдобу, конфеты, пиво и сладкие газированные напитки.
Воздержитесь на время лечения от алкоголя
Уксус и алкоголь. Эти продукты способствуют повышению кислотности в области кишечника и желудка. При создании такой благоприятной атмосферы происходит беспрепятственное и быстрое размножение грибка. Из рациона следует в полной мере исключить спиртные напитки и блюда, в составе которых находится уксус. В меню недопустимо включать майонезы, томатные соусы и кетчупы.
- Молочные продукты. Употреблять можно только кисломолочную продукцию, в составе которой содержатся бифидо- и лактобактерии. Цельное молоко способствует размножению грибка рода Кандида, поэтому в полной мере должно быть исключено из рациона.
Для организации правильного питания при молочнице необходимо отказаться от копченого, острого, жирного, маринованного и жареного. Спровоцировать развитие кандидоза могут чрезмерно соленые продукты: бочковые огурцы, квашеная капуста, засушенная соленая рыба и т. п. На протяжении всего курса медикаментозной терапии следует отказаться от фаст-фуда и другой вредной пищи.
Что необходимо есть при кандидозе
Что можно есть при молочнице? Организацию диеты при молочнице следует доверить специалистам из области гастроэнтерологии. Женщина может самостоятельно составить меню, опираясь на подходящие источники. Диета при кандидозе кожи и слизистых подразумевает ежедневное употребление несладких фруктов свежих овощей. Все блюда должны подаваться в запеченном, отварном или тушеном виде.
Среди наиболее полезных продуктов от кандидоза при диете можно выделить:
Ешьте больше фруктов
- Злаки (гречка, рис, пшено, овсянка).
- Бобовые (спаржа, фасоль, зеленый горошек).
- Фрукты (яблоки, апельсины, грейпфруты, гранат).
- Овощи (морковь, лук, чеснок, картофель, баклажаны, капуста белокочанная, брокколи, цветная капуста, столовая свекла, редис, тыква, репа, томаты, свежие огурцы, болгарский перец).
- Мясо (нежирные сорта птицы и рыбы, говядина).
- Субпродукты (почки, легкое, печень).
- Ягоды (плоды боярышника и шиповника, брусника).
- Специи (лавровый лист, корица, гвоздика).
При молочнице диета должна включать в себя лечебные продукты питания, эффективность которых направлена на подавление грибковой микрофлоры и устранение симптомов заболевания. Среди наиболее полезной пищи при кандидозе можно выделить кисломолочную продукцию. Рекомендовано ежедневно включать в рацион кефир, ряженку или простоквашу. Допускается есть творог и сметану, а также натуральный йогурт. В обязательном порядке в рацион следует включить семена подсолнечника и тыквы.
Добавляйте в пищу оливковое масло
В список продуктов, необходимых при кандидозе можно включить натуральные масла: льняное, оливковое, кукурузное и т. д. Высокой эффективностью обладают настои, изготовленные на основе натуральных лекарственных трав. От молочницы лучше всего подойдут чаи, в состав которых включена ромашка аптечная, клевер, морковная ботва, листья брусники и черники, облепиха, подорожник, люцерна и рябина. Использовать лекарственные растения допустимо только в том случае, если индивидуальная непереносимость отсутствует. В противном случае могут возникнуть серьезные аллергические реакции.
Как быть, если хочется сладкого
Сладости лучше заменить мёдом
Правильное питание при кандидозе полностью исключает употребление сладостей. Даже сладкие фрукты должны быть в полной мере исключены из рациона. Только таким образом удается быстро нормализовать микрофлору в организме, не предоставляя возможности дрожжевым организмам размножаться.
Сладкоежкам придется отказаться от употребления огромного количества сладостей. В полной мере из рациона следует исключить сахар. Недопустимо употреблять продукты, в составе которых имеются ароматизаторы, подсластители и красители. Быстрые углеводы исключить следует на довольно длительный период, так как они способствуют стремительному росту дрожжеподобной микрофлоры.
В небольших количествах можно кушать натуральный мед. Этот продукт обладает выраженными антисептическими и противогрибковыми свойствами. Именно поэтому польза от его употребления превышает возможный вред. Во время молочницы, если очень сильно хочется сладкого, можно съесть 4-5 ч. л. меда в день.
Недельное меню при молочнице
Примерное меню 5-дневной диеты при кандидозе:
На завтрак лучше съесть кашу без молока
- 1-ый день. Завтрак: овсяная каша с маслом без добавления молока, 1-2 яблока, несладкий черный или зеленый чай. Второй завтрак: 200 мл нежирного кефира. Обед: щи (свежая капуста, картофель, лук и морковь), курица (голень или грудка), каша (гречневая или рисовая), салат (капуста, морковь и лук или свекла с чесноком) и 200 мл сока. Полдник: 1 грейпфрут или апельсин. Ужин: картофельное пюре на воде, рыбные котлеты (минтай или хек), чай из трав.
- 2-ой день. Завтрак: пшенная каша без добавления молока, вареное вкрутую куриное яйцо (1 шт.), зеленый или черный несладкий чай. Второй завтрак: сырники со сметаной или крипсы с сыром, 200 мл сока. Обед: суп гороховый (горох, картофель, морковь, лук и мясной бульон), говядина (паровая или отварная), овощи тушеные (картофель, брокколи, спаржа, морковь, лук), салат из несладких фруктов и компот из сухофруктов (200 мл). Полдник: натуральный йогурт без сахара. Ужин: паровой омлет, овощной салат (свекла, чеснок, растительное масло).
На обед хорошо куриная грудка с овощами
3-ий день. Завтрак: ячневая каша со сливочным маслом, черный или зеленый чай с лимоном. Второй завтрак: крекеры и 200 мл морковного сока. Обед: суп (куриный бульон, цветная капуста, картофель, морковь и лук), филе рыбы на пару, рис (бурый), винегрет, 200 мл компота. Полдник: зеленое яблоко (1 шт.). Ужин: салат (белокочанная капуста, морковь и лук), котлеты (паровые), настойка из плодов шиповника.
- 4-ый день. Завтрак: ленивые вареники со сметаной, цикорий. Второй завтрак: 200 мл киселя (ягодного). Обед: суп-пюре (мясной бульон, картофель, тыква, лук, морковь), овощной салат (огурец и помидор или капуста и морковь), 200 мл гранатового сока. Полдник: ржаные хлебцы или отруби, 200 мл простокваши. Ужин: запеканка из творога с изюмом, 200 мл компота из яблок и брусники.
- 5-ый день. Завтрак: творог (обезжиренный), ягоды и 200 мл клюквенного морса. Второй завтрак: 200 мл кефира. Обед: уха (минтай или хек, картофель, лук и морковь), овощное рагу с индейкой, 200 мл клюквенного морса. Полдник: 1 апельсин или грейпфрут. Ужин: салат (помидоры и огурцы или капуста и морковь), вареное куриное яйцо (2 шт.), травяной чай.
Если питаться по такой схеме, то уменьшается симптоматика молочницы и женщина начинает чувствовать себя лучше. О том, какие продукты питания лучше исключить, а какими следует обогатить свой рацион, следует спросить у врача. Только опытный специалист может разработать максимально эффективную диету от кандидоза.
netmolochnici.ru
Питание при молочнице | Волшебная Eда.ру
Питание при молочнице (кандидозе) базируется на предпосылке, что употребление в пищу определенных продуктов способствует разрастанию дрожжей сandida в желудочно-кишечном тракте и слизистых. В здоровом организме они контролируются иммунной системой и полезными пробиотическими бактериями. Если же случился сбой или бактерии уничтожены антибиотиками, грибы Candida начинают расти бесконтрольно. Лечение и предотвращение рецидива должны быть комплексными, и диета занимает в них не последнее место.
Принципы питания при молочнице
Будем честны: не все врачи считают «диетическое сопровождение» лечения кандидоза обязательным делом. Мотивируется это тем, что нет достаточных доказательств считать его эффективным. Но есть медики, которые, напротив, настаивает, что питание при молочнице надо продумать тщательно. При таком подходе рекомендуется избегать всех продуктов, способствующих росту дрожжей, прежде всего сахара, шире — углеводов и дрожжей.
Общее потребление углеводов в день следует ограничить 60 граммами в день.
Вместе с тем, продукты низкоуглеводные и некрахмалистые (мясо, курица, морепродукты, некрахмалистые овощи, орехи) допустимы в любом количестве. По мере того как симптомы молочницы будут уходить, можно увеличивать и количество углеводов.
Потребление дрожжей также поставьте под контроль.
К продуктам, содержащим дрожжи, относятся: хлеб на дрожжах, ферментированный сыр, томатная паста (часто выступает как заменитель дрожжей), грибы, уксус, сухофрукты, кисломолочные продукты на натуральных заквасках, вино и пиво.
Диета при кандидозе продолжается до полного излечения, понадобится также время для закрепления результата — обычно четыре недели.
Диета при кандидозе: ограничения
А теперь — конкретнее о продуктах. Существует достаточно подробный список продуктов, от которых лучше отказаться (или потреблять в значительно меньшей степени). Его нетрудно запомнить.
Сахар и другие сладости
Все продукты, содержащие белый сахар, коричневый сахар, мед, кленовый сироп, кукурузный сироп, инвертный сироп, кленовый сахар, патока, сахарозаменители, сиропы и т. д.
Читайте внимательнее этикетки, продукты не должны включать: сахарозу, фруктозу, мальтозу, лактозу, гликоген, глюкозу, сорбит, галактозу, моносахариды, полисахариды.
Фрукты
Фрукты содержат натуральные сахара. Исключите на время диеты при кандидозе все фрукты — свежие, замороженные, консервированные, сушеные и фруктовые соки.
Дрожжи
Пекарские дрожжи, пивные дрожжи, любые другие виды пищевых дрожжей. Хлебобулочные изделия на дрожжах.
Продукты, содержащие глютен (пшеница, ячмень и рожь), а также все, что изготовлено с ними, — хлеб, макаронные изделия.
Уксус
Питание при кандидозе предусматривает отказ от употребления любого вида уксуса. Исключите: белый уксус, красный винный уксус, яблочный уксус, рисовый уксус, бальзамический уксус, а также любые блюда, приготовленные с майонезом, кетчупом, горчицей, соевым соусом, маринованными овощами, оливками и прочими содержащими уксус продуктами.
Напитки
Алкогольные напитки стимулируют рост дрожжей и поэтому не должны включаться в систему питания при молочнице. Запрещены любые виды алкоголя.
Кофе (любой), черный чай, все сброженные напитки
Запрет некоторых других продуктов
Грибы. Запрещены любые грибы в любых видах.
Арахис, арахисовое масло и фисташки.
Сыры. Плавленые, заплесневелые (старые) и голубые сыры с плесенью типа дор блю, рокфор и др.
Солености и копчености. Обработанные, сушеные, копченые, соленые мясные и рыбные продукты.
Копченый лосось, сельдь, сосиски, бекон, салями, солонина и т. д.
Переработанная и рафинированная пища, содержащая дрожжи, сахар, муку, химикаты, консерванты и пищевые красители.
Кроме того, следует ограничить (но не исключать) употребление всех молочных продуктов.
Чем питаться при молочнице?
Что остается, если исключить углеводы? Белковая диета — мясо, рыба и морепродукты. Плюс жиры. Совсем немало. Питание при молочнице носит не совсем сбалансированный, но полноценный по калорийности и питательности характер. На нем даже похудеть можно, и оздоровиться — за счет отказа от простых углеводов.
Ограничение сложных углеводов, молочных продуктов и хлебобулочных продуктов носит характер временный (месяц) и потому никаких проблем создать женщине не может.
volshebnaya-eda.ru
что можно, а что нельзя есть при кандидозе
Содержание статьи
Лечение молочницы подразумевает не только принятие медикаментов, но и соблюдение диеты. Так как грибы рода Кандида в норме присутствуют у каждого человека, то необходимо восстановить микрофлору организма. Строгое соблюдение правил питания поможет быстрее и эффективнее избавиться от заболевания.
Как питаться при молочнице: что можно, что нельзя
Диета при кандидозе назначается врачом и требует строгого соблюдения до полного выздоровления. Питание при молочнице включает в себя неограниченное употребление низкоуглеводных и некрахмалистых продуктов. На первоначальном этапе пища должна содержать минимум углеводов. Так как кисломолочная продукция исключается из рациона человека, рекомендуется употреблять йогурт и безлактозный кефир при молочнице. Еда во время лечения не должна провоцировать молочницу.
Фрукты и овощи
Можно есть при кандидозе несладкие фрукты. Плоды с высоким содержанием сахара, а также фруктовые соки следует исключить на время. Питание при кандидозе должно включать в себя свежие овощи:
- белокочанную капусту, можно заменить или совмещать с цветной;
- огурцы;
- стручковые овощи;
- помидоры;
- чеснок.
Мясо, рыба
Диета при лечении кандидоза позволяет употреблять мясо и морепродукты в неограниченном количестве. Главное правило – мясные блюда необходимо готовить на пару без добавления каких-либо специй и соусов. Рекомендуется включить в рацион мясо курицы или индейки. Также можно кушать мясо фазана или баранину. В качестве соуса обычно используется нежирный творог. Безлактозный кефир при кандидозе хорошо подходит для добавления в мясные блюда как заправка.
Что нельзя при молочнице
Диета при кандидозе должна полностью исключать продукты, которые способствуют развитию грибка. Нельзя есть при кандидозе продукты, содержащие сахар, например, мороженное, шоколад или конфеты. Сладости лишь сильнее провоцируют развитие болезни, создавая в организме человека благоприятною среду для развития грибов. Также к продуктам, что нельзя есть при молочнице, относятся молоко, сметана и другие продукты, содержащие лактозу.
На время следует отказаться от продуктов, которые повышают кислотность в желудке. Высокий уровень кислотности – один из факторов развития молочницы. Нельзя при молочнице употреблять различные соусы: майонез, кетчуп, горчицу. Также следует отказаться от добавления в пищу уксуса или соевого соуса. Продукты нельзя подвергать сильной обжарке или копчению. Соленья и маринады запрещено употреблять в пищу во время лечения кандидоза.
Как быть сладкоежкам
Диета при кандидозе исключает употребление сахара в любом виде. Поэтому любителям выпечки, конфет и других сладостей придется немного потерпеть. Ведь в рационе не должна присутствовать даже сладкие фрукты или овощи. Наверное, именно поэтому, особенно тяжело протекает диета при молочнице у женщин.
Меню на 5 дней
Противокандидная диета должна быть проведена одновременно с медикаментозным лечением. Кроме того питание должно быть регулярным. Так какие продукты можно добавлять в меню, когда соблюдается диета при кандидозе.
День | Прием пищи | Продукты |
---|---|---|
1 день | Завтрак | 1 зеленое яблоко, чай без сахара. Каша без молока из злаков |
Перекус | Безлактозный кефир или йогурт | |
Обед | Суп на курином бульоне, например, щи. Отварное мясо. На гарнир можно приготовить кашу на воде. Стакан сока из кислых ягод | |
Перекус | Кислый фрукт, например, гранат или цитрусовый | |
Ужин | Мясные или рыбные котлеты, приготовленные на пару. Чай из трав | |
2 день | Завтрак | Каша из злаков. Овсяная или пшенная, приготовленная на воде. Чай без сахара |
Перекус | Яблочный сок, йогурт или нежирный творог | |
Обед | Суп из стручковых овощей, например, гороховый. 200 г отварного мяса. Овощной салат. Чай или сок из несладких фруктов | |
Перекус | Йогурт или овощной салат | |
Ужин | Омлет из нескольких яиц, приготовленный на пару. Чай из трав | |
3 день | Завтрак | Сырники, приготовленные из нежирного творога. Чай с лимоном, без сахара. |
Перекус | Криспы или крекеры с овощным соком. | |
Обед | Овощной суп, 200 г рыбы на пару, травяной чай | |
Перекус | Кислое яблоко | |
Ужин | Отварное мясо или рыба на пару. Травяной чай | |
4 день | Завтрак | Ячневая каша на воде. Чай без сахара |
Перекус | Кисель из кислых ягод | |
Обед | Суп-пюре из цветной капусты. Мясо или раба на пару. Овощной салат. Свежевыжатый гранатовый сок | |
Перекус | Ряженка, кефир или йогурт, хлебцы. | |
Ужин | Запеканка и чай | |
5 день | Завтрак | Нежирный творог, можно добавить немного кислых ягод, например, облепихи. |
Перекус | Безлактозный кефир | |
Обед | Суп из рыбы. Рагу. Кисель | |
Перекус | Цитрусовый фрукт, апельсин или грейпфрут | |
Ужин | 1 отварное яйцо, салат из свежих овощей, чай. |
Такая диета поможет ускорить процесс выздоровления организма, а также избавиться от нескольких килограммов.
Выход из диеты при молочнице
После того как стало понятно что можно есть при кандидозе, необходимо определиться как возвращаться к привычному питанию. После соблюдения диеты, резкое добавление в рацион исключенных продуктов вызовет стресс не только в органах пищеварительной системы, но и всего организма. Это может привести к повторному заболеванию. Поэтому после лечения необходимо вводить продукты, которые были запрещены, постепенно, спустя 3-4 недели после снятия диагноза.
Вопросы и ответы
Почему важно правильно питаться?
Правильно питаться и соблюдать прописанную врачом диету крайне важно. Сбалансированное питание поможет быстрее восстановить работу желудка. Особенно важна диета при молочнице у женщин. Назначенный врачом продукты и режим питание поможет восстановить женский иммунитет и избежать серьезных осложнений при вагинальном кандидозе.
Как долго нужно соблюдать диету?
Диета при кандидозе должна строго соблюдаться на протяжении всего курса лечения. Нельзя употреблять в пищу запрещенные продукты, пока молочница полностью не вылечена. В противном случае, длительность лечения увеличивается. После полного курса, необходимо придерживаться диеты еще в течение месяца, чтобы не спровоцировать повторное заболевание.
Можно ли пить алкоголь при молочнице?
Грибок Кандида является дрожжевой инфекций. Поэтому все продукты, которые можно употреблять во время диеты при молочнице являются противодрожжевыми. Алкоголь же, наоборот является дрожжевым напитком и лишь способствует активному росту грибка. Также большинство алкогольной продукции содержит в себе сахар. Грибы рода Кандида при наличии большого уровня сахара в крови могут размножаться быстрее. Также не рекомендуется употребление спиртных напитков совместно с лекарственными препаратами. Их взаимодействие может пагубно влиять на организм в целом. Чрезмерное употребление алкоголя приводит к различным заболеваниям органов пищеварительной системы, что также служит фактором развития первичного кандидоза или провоцирует его рецидивы.
parazitoved.ru
Диета при молочнице. От чего лучше отказаться?
Молочница и кандидоз кожи – это болезни, спровоцированные увеличением популяции грибов рода Кандида. Молочница бывает острой и хронической (рецидивирующей). Зачастую острая форма болезни переходит в хроническую при несоблюдении рекомендаций врача.
Комплексный подход в лечении – это залог успешного избавления от острой и рецидивирующей молочницы. Диета при молочнице у женщин составляет важную часть лечения, которую нельзя игнорировать.
Почему нужна диета?
Молочница либо кандидоз провоцируется условно-патогенными микроорганизмами. Грибок Кандида является важной составляющей здоровой микрофлоры. Патология развивается только в том случаев, если стремительно увеличивается популяция этих микроорганизмов.
Спровоцировать рост грибков могут следующие факторы:
- несбалансированное питание;
- гормональный дисбаланс;
- прием антибиотиков;
- эндокринные нарушения;
- нарушения метаболизма;
- снижение иммунитета.
Для лечения применяют вагинальные суппозитории с антимикотическим действием, противогрибковые препараты, иммуностимуляторы и корректировку рациона.
Диета при рецидивирующей молочнице подразумевает отказ от продуктов, провоцирующих нарушение микрофлоры.
Активация роста патогенной микрофлоры происходит при чрезмерном употреблении сахара, продуктов с дрожжами, некоторых алкогольных продуктов. Нарушению микрофлоры способствует частое употребление фастфуда и продуктов с консервантами. Вредные вещества из продуктов быстрого приготовления накапливаются в организме и приводят к нарушению пищеварения. Дисбактериоз кишечника влечет за собой нарушение микрофлоры, в том числе и во влагалище.
Продукты при кандидозе должны подбираться исходя из их воздействия на дрожжеподобные грибы. Все, что провоцирует рост популяции патогенных микроорганизмов, нужно исключать из рациона.
Принцип питания для скорейшего выздоровления
Питание при молочнице у женщин очень простое. Для изменения рациона во время лечения не требуется серьезных финансовых затрат, так как рекомендованные продукты – это простая повседневная пища. Приготовление таких блюд не отнимет много времени, поэтому соблюдать лечебную диету совсем несложно.
При кандидозе у женщин диета основана на следующих принципах:
- исключение сахаросодержащих продуктов;
- регулярное питание при кандидозе небольшими порциями;
- употребление большого количества чистой воды;
- отказ от алкоголя.
В рационе следует отдавать предпочтение сложным углеводам. Исключение простых углеводов, содержащихся в крахмале, сахаре и выпечке, позволит быстро избавиться от симптомов заболевания, которые станут уменьшаться по мере нормализации микрофлоры.
При молочнице диета преследует одну цель – это не допустить дальнейшего роста грибков. Совместно с противогрибковой терапией, диета поможет быстро и эффективно избавиться от болезни и не даст кандидозу шанса перейти в хроническую форму.
Что нужно есть?
При вагинальном кандидозе рекомендуется кушать продукты с бифидобактериями. Это всевозможные кисломолочные продукты – йогурты, кефир, ряженка, творог. При этом молочные продукты при молочнице не должны содержать сахар, искусственные подсластители и вредные добавки. С этой целью не рекомендуется злоупотреблять готовыми йогуртами.
Чтобы кисломолочные продукты от молочницы действительно принесли пользу организму, рекомендуется готовить их самостоятельно. Сделать это совсем несложно, так как закваски с бифидобактериями продаются повсеместно по доступной цене. Йогурт, собственноручно приготовленный на основе молока и специальных заквасок, не должен содержать сахара.
Правильное питание при вагинальном кандидозе – это сбалансированный рацион на основе разрешённых продуктов.
Вот что можно есть при молочнице:
- чеснок;
- нежирные сорта мяса, птицы и рыбы;
- овощи и пучковую зелень;
- продукты, богатые пищевыми волокнами;
- морепродукты;
- орехи и бобовые;
- несладкие фрукты.
Чеснок является эффективным природным антибиотиком, его употребление при молочнице негативно влияет на жизненный цикл патогенной микрофлоры, поэтому его рекомендуется ввести в рацион. Употреблять чеснок от молочницы можно в любом виде, однако лучшим выбором станет добавление зубчика чеснока в свежий салат.
Можно употреблять любые продукты животного происхождения, то есть мясо, рыбу, субпродукты и яйца, но только нежирных сортов. Употребление жирной пищи при кандидозе увеличивает нагрузку на органы пищеварения, что негативно сказывается на микрофлоре кишечника.
Овощи можно есть любые, как в сыром, так и в печеном виде. При приготовлении пищи рекомендуется использовать меньше растительного масла, но и отказываться от него полностью нельзя.
При выборе фруктов для диеты предпочтение отдается несладким видам. К употреблению рекомендуются яблоки любых сортов и сливы. Эти фрукты также богаты пищевыми волокнами и улучшают пищеварение.
На время лечения следует уменьшить потребление напитков с кофеином. Пить лучше чистую воду, свежевыжатые овощные соки (особенно морковный), а также травяные чаи.
От каких продуктов нужно отказаться?
Диета при кандидозе кожи и при вагинальном кандидозе направлена на нормализацию баланса микрофлоры. Для этого необходимо свести к минимуму, а лучше и вовсе отказаться, от некоторых групп продуктов.
Вот что нельзя есть при молочнице:
- кондитерские изделия;
- фастфуд;
- пиво и квас;
- копчености и любые полуфабрикаты;
- грибы;
- сыры с плесенью;
- сахар.
Дрожжеподобные грибы «любят» сахар. Если его убрать из меню, патогенная микрофлора просто перестанет получать необходимые вещества для увеличения популяции, а значит и прогрессирование молочницы остановится.
Обязательно нужно отказаться от продуктов с дрожжами – выпечки, белого хлеба, пива и кваса. Нормализации микрофлоры способствует сокращение потребления простых углеводов и полуфабрикатов, поэтому на время лечения накладывается табу на любой фастфуд и пищу быстрого приготовления.
Также следует отказаться от покупных соусов. Они содержат большое количество сахара, консервантов и искусственных усилителей вкуса. Если обойтись без любимого майонеза сложно, лучше научиться готовить соус самостоятельно.
Как начинать диету?
Диету нужно начинать правильно. Резкая смена рациона не пойдет на пользу организму и может стать причиной нарушения пищеварения, поэтому новые продукты питания следует вводить постепенно.
При молочнице рекомендуется употреблять кисломолочные продукты как минимум 3-4 раза в день. Оптимальным вариантом станет употребление стакана кефира либо домашнего йогурта в качестве перекуса между основными приемами пищи. Однако если человек раньше не употреблял кефир, большое количество этого продукта может стать причиной диареи.
Чтобы этого избежать, вводить кефир в рацион следует постепенно. Так, в первую неделю рекомендуется употреблять по одному стакану кефира в день. На второй неделе диеты это количество можно увеличить вдвое. Таким образом, рекомендованные четыре стакана кисломолочного продукта в сутки можно употреблять спустя месяц после начала диеты.
Такая же схема применяется ко всем другим продуктам, которые вводятся в рацион впервые. Если человек раньше не употреблял сырые овощи в больших количествах, их нужно есть понемногу, в противном случае непривыкший желудок просто не справится с такой нагрузкой.
О том, какая диета подойдет пациенту и можно ли употреблять определенные группы продуктов при проблемах со здоровьем, следует проконсультироваться со специалистом.
Особенности соблюдения диеты и сроки
Для нормализации микрофлоры придерживаться диеты необходимо минимум 3-4 месяца. При этом в первые несколько недель проводится противогрибковая терапия с помощью специальных препаратов. Важно не бросать диету, заметив уменьшение симптомов.
При хроническом кандидозе рекомендованное питание при молочнице не является диетой, а составляет основную часть постоянного рациона. Полный отказ от запрещенных продуктов практикуется первые 4 месяца после начала лечения. Впоследствии эти продукты употреблять можно, но в ограниченном количестве. Основу рациона при хроническом кандидозе должны составлять кисломолочные продукты, каши, овощи и нежирное мясо. В этом случае как никогда важно помнить – то, что мы едим, определяет наше самочувствие.
Получить консультацию о методе диетотерапии при молочнице можно у диетолога и гинеколога. Пациенты с хроническими заболеваниями желудочно-кишечного тракта должны проконсультироваться с гастроэнтерологом о том, можно ли придерживаться такого рациона и какие продукты не следует есть.
Видео в тему
bezgribka.com