Содержание

Польза груши для организма

Польза груши для организма человека обнаружена около 3000 лет тому назад. Она будет полезна при простудных и вирусных заболеваниях, так как понижает температуру тела, оказывает мочегонное, дезинфицирующее, закрепляющее воздействие. И не только свежая груша так положительно влияет на организм, но и сушенный плод груши, его сок или кисель, так же благоприятно воздействуют на организм человека.

Польза этого фрукта заключается в большом содержании дубильных веществ и органических кислот, полезных ферментов и антиоксидантов. Но. кроме этих полезных веществ, в груше имеется большое количество:

  • витаминов группы В, РР, А, Е, К;
  • флавоноидов, фитонцидов и каротина;
  • высокое содержание йода, магния, железа;
  • высокий уровень содержания фолиевой кислоты в мякоти фрукта.

По мнению специалистов, для того чтобы из груши извлечь максимум пользы, ее следует употреблять натощак, запивая водой.


Не стоит употреблять грушу в качестве десерта после еды, так как в этом случае польза от ее употребления минимальна. Так же, не стоит ее заедать другими видами пищи. Рекомендуется употреблять фрукт не ранее, чем через полчаса после еды.

Здесь следует подчеркнуть, что пользу для организма, доставит лишь спелый, ароматный, сочный плод, мякоть которого содержит максимальное количество полезных веществ.
Полезно грушу употреблять в пищу при расстройствах желудка, так как плод улучшает пищеварение. В свою очередь это объясняется тем, что органические вещества, содержащиеся в плоде, взаимодействуют с кислотой, которую выделяет желудок. А мякоть плода, хорошо усваивается желудком, и способствует образованию полезной микрофлоры в кишечнике, которая препятствует развитию болезнетворных бактерий. Дубильные и пектиновые веществ, содержащиеся в груше, укрепляют желудок.

Но, кроме благоприятного воздействия груши на кишечник, она также положительно влияет на кровеносную систему, способствует регенерации крови, укрепляет кровеносные сосуды.


Груша — это фрукт, который можно принимать в пищу при сахарном диабете, ожирении. Это обусловлено тем, что в состав груши входит фруктоза, а для ее усвоения, организму не требуется инсулин. Сок и отвар из груши, оказывает антибактериальное воздействие на организм человека, так как в них есть естественный антибиотик — арбутин.

Польза груши для организма мужчины


Наряду со всеми полезными свойствами груши для организма человека, плод оказывает и благотворное влияние и на организм мужчины. Все дело в том, что издавна грушевый сок и отвар, использовался для лечения простатита. Для этого следует принимать этот напиток за полчаса до еды 2-3 раза в день на протяжении десяти дней. Кроме этого, сок и отвар груши, активно используют при заболевании мочеполовой системы. Но, здесь следует учесть то, что отвар и сок груши, противопоказан людям, страдающим мочекаменной болезнью, так как мочегонные свойства этого плода, могут спровоцировать выведение камней, что не желательно в домашних условиях.

Польза груши для организма женщины


Кроме общепризнанных лечебных свойств сока груши, этот сок применяется и при женских болезнях. Компоненты этого сока помогают организму бороться с различными инфекциями и выводят токсины.
Сок и мякоть груши, следует вводить с свой пищевой рацион женщинам, которые хотят снизить вес и придерживаются каких-либо диет для похудения. Дело в том, что при всей своей сладости, груши содержат минимальное количество сахара, кроме того ее калорийность, составляет всего 40 кКал на 100 грамм продукта. Поэтому при помощи данного фрукта можно легко поддерживать вес и контролировать его.

Польза груши для детей


Стоит помнить о том, что дети растут быстро, а употребление в пищу ребенком груши, обеспечат его организм всеми необходимыми витаминами и микроэлементами для здорового его развития. Чем больше овощей и фруктов в рационе ребенка, тем быстрее и здоровей он будет расти. Но, стоит помнить, что в возрасте до одного года, ребенку не следует давать сырые фрукты. Из груши лучше сделать нежное пюре, немного его проварив и переработав блендером.
Витамин «С», который находится в мякоти груши, поможет развит у ребенка здоровые мышцы, зубы, кости, кровеносные сосуды. А клетчатка станет неплохим регулятором сахара в крови ребенка.


Противопоказания и вред груши


Не стоит употреблять в пищу груши людям, которые страдают от разного рода колита, гастрита или язвенной болезни. Все дело в том, что клетчатка груши способна вызывать раздражения слизистой оболочки желудка и кишечника. Так же не стоит употреблять грушу в пищу вместе с животными белками, так фруктовая мякоть плода в желудке начинает бродить и выделять газы под воздействием белка, и таким образом вызывает вздутие живота.


Не лишним будет указать как правильно хранить груши. Для этого вполне подойдут как холодильник, так и балкон, кладовая или подвал. Для этого стоит плоды упаковать в полиэтиленовый пакет, проделать в нем отверстия, и можно ставить в холодильник. При таком способе хранения, груши «переживут» всю зиму. При хранении в подвале или балконе, плоды следует упаковать в деревянный ящик, пересыпать их опилками или кусочками пенопласта, и можно хранить. При хранении на балконе, внимательно следите за тем, чтобы не было минусовой температуры, в худшем случае, плоды померзнут и станут гнить.


По окончанию данной статьи, хочется подчеркнуть, что польза груши для организма человека велика, но стоит и не забывать о том, что как бы не был сладок этот плод, чрезмерное или неправильное его употребление в пищу не принесет пользы для организма, а в некоторых случаях, груша способна причинить и вред для организма человека.

Диетолог рассказала, кому нельзя есть груши

https://rsport.ria.ru/20210930/grushi-1752414858. html

Диетолог рассказала, кому нельзя есть груши

Диетолог рассказала, кому нельзя есть груши — РИА Новости Спорт, 30.09.2021

Диетолог рассказала, кому нельзя есть груши

Людям с обострившимися болезнями органов пищеварения лучше воздержаться от употребления груш всех видов. Об этом в своем Instagram рассказала диетолог Светлана… РИА Новости Спорт, 30.09.2021

2021-09-30T02:45

2021-09-30T02:45

2021-09-30T11:29

зож

питание

здоровье

фрукты

/html/head/meta[@name=’og:title’]/@content

/html/head/meta[@name=’og:description’]/@content

https://cdnn21.img.ria.ru/images/07e5/08/09/1744991526_0:160:3074:1889_1920x0_80_0_0_6eb90fa9a0701709ecf347c75bd7e14a.jpg

МОСКВА, 30 сен — РИА Новости. Людям с обострившимися болезнями органов пищеварения лучше воздержаться от употребления груш всех видов. Об этом в своем Instagram рассказала диетолог Светлана Фус.Специалист отметила, что фрукт содержит много клетчатки, которая усиливает перистальтику и раздражает слизистую оболочку кишечника, а также фруктозы, вызывающей газообразование при чрезмерном потреблении груш. Тем, у кого не диагностированы заболевания желудочно-кишечного тракта, груша пойдет только на пользу. Этот продукт — источник натуральных пищевых волокон (в ста граммах — 14% от суточной нормы), кремния (17%), меди (10%), железа (12%) и калия (6%).

https://rsport.ria.ru/20210928/yod-1752087633.html

РИА Новости Спорт

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

2021

РИА Новости Спорт

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

Новости

ru-RU

https://rsport.ria.ru/docs/about/copyright.html

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/

РИА Новости Спорт

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

https://cdnn21.img.ria.ru/images/07e5/08/09/1744991526_172:0:2903:2048_1920x0_80_0_0_01268d11fc348ef35576443b3826b965. jpg

РИА Новости Спорт

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

РИА Новости Спорт

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

питание, здоровье, фрукты

02:45 30.09.2021 (обновлено: 11:29 30.09.2021)

Диетолог рассказала, кому нельзя есть груши

МОСКВА, 30 сен — РИА Новости. Людям с обострившимися болезнями органов пищеварения лучше воздержаться от употребления груш всех видов. Об этом в своем Instagram рассказала диетолог Светлана Фус.

Специалист отметила, что фрукт содержит много клетчатки, которая усиливает перистальтику и раздражает слизистую оболочку кишечника, а также фруктозы, вызывающей газообразование при чрезмерном потреблении груш.

28 сентября 2021, 06:30ЗОЖКак определить дефицит йода без анализов: признаки и советы врача

Тем, у кого не диагностированы заболевания желудочно-кишечного тракта, груша пойдет только на пользу. Этот продукт — источник натуральных пищевых волокон (в ста граммах — 14% от суточной нормы), кремния (17%), меди (10%), железа (12%) и калия (6%).

«Среди других компонентов груши — витамины группы B, фенольные соединения и дубильные вещества (танины). Они содержатся преимущественно в кожуре плода», заявила диетолог.

Груша для пищеварения — крепит или слабит стул

На просторах интернета до сих пор можно встретить споры о том, груша слабит или крепит. Одни уверенны в том, что груша крепит, другие утверждают обратное. Так кому верить?

Оказывается, однозначного ответа нет. Фрукт может производить и тот, и тот эффект, зависит это от того, в каком виде его употреблять.

Груша для пищеварения

Даже у здорового человека может случиться запор. Явление неприятное, но справиться с ним возможно. Для этого обычно принимают соответствующие слабительные средства. Не менее неприятным является расстройство пищеварения. Здесь задача обратная – крепить стул.

Причины у обоих недугов часто кроются в заболеваниях желудочно-кишечного тракта. С такими болезнями следует обязательно обратиться к врачу для назначения соответствующего лечения. Проблема может быть связана с плохим питанием или сидячим образом жизни.

При таком раскладе стоит как можно скорее устранить негативные факторы, а в качестве экстренной и безвредной помощи – скушать продукт, который имеет закрепляющий или слабительный эффект. Таким продуктом является груша.

Чем хорош фрукт

Фрукт содержит очень много клетчатки, что делает его невероятно полезным. Употребление груши в свежем виде дает слабительный эффект. Это происходит из-за раздражающего действия клетчатки на стенки кишечника. Она вызывает повышенную секрецию пищеварительных соков.

Сок груши специфически действует на пищевой комок в желудке, размягчая его и увеличивая, благодаря чему тот быстрее продвигается по желудочно-кишечному тракту. Это и обуславливает ее слабительное действие.

Клетчатка, из которой почти полностью состоит плод груши эффективнее той, что находится в яблоке. Эффект от неё мягче. Если употреблять фрукт понемногу, то работа ЖКТ нормализуется, а лишние вещества выводятся из организма.

Чтобы плод подействовал как слабительное, необходимо кушать его сырым, при этом выбирать спелые сочные экземпляры.

Не стоит употреблять в пищу недозревший зеленый фрукт, так, скорее всего, Вы заработаете вздутие живота.

При диарее

Ситуация может быть и обратной – человек может страдать от диареи. При этом случае, нужно средство, которое крепит.
Если диарея возникла из-за инфекционного заболевания, что не редкость, следует обратиться к врачу и пройти лечение медикаментозными препаратами.

А вот проблему, вызванную неправильным питанием можно грушевым решить киселем, или, употребив фрукт в засушенном виде. Такая груша крепит.

Объяснить это можно присутствием в плодах дубильных веществ и танинов. Эти вещества также обладают антибактериальными свойствами и заживляют микро-ранки на стенках кишечника.

Таким образом, влияние фрукта на организм зависит от её состояния.

Можно ли есть грушу на голодный желудок

Кушать грушу на голодный желудок категорически нельзя! Как мы уже говорили, продукт содержит огромное количество клетчатки. Перетираясь в желудке, она может вызвать дискомфорт. Наибольшую опасность представляют собой плоды с грубой волокнистой структурой.

Как долго переваривается груша

Разная еда усваивается нашим организмом по-разному. Когда мы поглощаем пищу, желудку нужно её переварить, расщепить и взять от неё максимум пользы.

Организм начинает переваривать пищу, когда она находится еще во рту. В процессе участвуют зубы и слюна. По пищеводу еда продвигается дальше, а затем в желудке подвергается воздействию желудочных соков. После этого пища попадает в кишечник, где продолжается процесс её переваривания. Через стенки кишечника все полезные вещества из пищи попадают в кровь, фильтруются печенью и усваиваются организмом.

Так сколько переваривается груша? Весь процесс, включая пребывание пищи в желудке занимает 40 минут.

Груша для ребенка

Новорожденный ребенок питается молоком матери или искусственными смесями. В первом случае, все то, что употребляет мама, в измененном виде попадает и к малышу. Специалисты считают, что груша при этом является безопасным продуктом. Если его употребление не вызывает дискомфорт у кормящей матери, то можно смело добавлять его к рациону, для грудничка никакой опасности нет.

Давать грушу как прикорм начинают одной из первых. Дети на ГВ впервые пробуют фрукт, когда им исполняется 7 месяцев, а те, кто питается искусственными смесями – 5 месяцев. Грудной ребенок обычно получает фрукт в виде сока или пюре.

Помните о том, что свежевыжатый грушевый сок слабит, поэтому лучше разбавлять его водой или варить из фрукта компот. Для пюре лучше всего использовать приваренные или печеные плоды.

Редко, но все же встречается индивидуальная непереносимость продукта. Поэтому, если малыш жалуется на неприятные ощущения в желудке после употребления груши, стоит убрать фрукт из рациона.

После груши пучит

Такое явление как «метеоризм», который в народе обозначают простым словосочетанием «пучит живот», встречается довольно часто. Причиной этого у здоровых людей являются некоторые продукты, к которым относится и героиня нашей статьи.

Проблема возникает из-за уже упомянутого обилия клетчатки и содержания веществ, которые могут вызывать брожение.

Чувствительность к ним у каждого разная, поэтому масштаб проблемы также разный. К счастью, груша быстро переваривается и неприятное явление проходит.

При употреблении груши придерживайтесь главного правила: выбирайте только свежие качественные фрукты и этот продукт принесет Вам только пользу!

Влияние груши на стул. Груша вызывает понос или запор

Многих людей до сих пор интересует, какое воздействие оказывают груши на кишечник? Этот ароматный и приятный на вкус фрукт вызывает спор, так как ответить однозначно крепит он или, наоборот, слабит невозможно.

Чтобы разобраться во влиянии груши на ЖКТ, необходимо изучить ее состав и полезные свойства, а также определить, в каком виде ее лучше употреблять.

Груша – продукт, который способен ослабить проблемы с жидким стулом.

Основные особенности

Химический состав

Груша представляет собой плод средних размеров, который в большинстве случаев имеет сходство по форме с лампочкой. Этот фрукт не только вкусный, но и невероятно полезный и все это благодаря компонентам в его составе. Таким образом, в груше содержатся:

  • органические кислоты;
  • танин;
  • сахароза;
  • рутин;
  • катехин;
  • глюкоза;
  • оксикоричные кислоты;
  • лейкоантоцианы;
  • фруктоза;
  • лютеин;
  • арбутин;
  • антоциановые пигменты;
  • неоксантин;
  • гидрохинон;
  • витамин Р;
  • флавоноиды;
  • витамины группы В;
  • фосфор;
  • медь;
  • железо;
  • магний;
  • витамин С;
  • калий;
  • натрий;
  • хлор;
  • сера;
  • рубидий;
  • фтор.

Энергетическая ценность

Описываемый фрукт имеет низкую энергетическую ценность, его калорийность на 100 г продукта всего 42 ккал, поэтому зачастую грушу рекомендуют включать в рацион худеющих. Белка в плодах — 0,4 г, воды — 85 г, углеводов — 10,4 г, жиров — 0,3 г. Пищевые волокна в груше составляют 2,8 г, а органических кислот не более 0,6 г.

Полезные свойства груш для кишечника

Что происходит в кишечнике после съеденной груши? Воздействие фрукта на органы пищеварения зависит от способа его приготовления. Если сделать из груш сушку и сварить из нее компот или отвар, то можно получить средство, которое отлично справляется с кишечными расстройствами. Это положительное действие на кишечник обусловлено имеющимся в составе плода, танином. Кроме этого, в свежих необработанных грушах присутствует клетчатка, которая снижает уровень «вредного» холестерина и приводит в норму кишечную микрофлору. При регулярном употреблении данного фрукта улучшается , а за счет бактерицидных свойств груш снижается количество в кишечнике болезнетворных бактерий. Плод грушевого дерева улучшает работу кишечника, что особенно важно для беременных, так как на поздних сроках матка зачастую сдавливает желудок, его работа ухудшается и приводит к запорам.

Слабят или крепят?

На сегодня единого мнения по поводу воздействия грушевого сока на стул человека нет. По наблюдениям большинства груша крепит и после съеденных плодов прекращается диарея и расстройство кишечника. Другие, наоборот, настаивают на том, что данный плод слабит, и используют его в качестве мягкого слабительного средства. Но кто прав на самом деле? Как утверждают профильные специалисты, что возможны оба варианта и на самом деле груша способна оказывать на организм человека двойное действие. Зависит все от сорта плода грушевого дерева и времени его созревания.

При задержке стула рекомендуется употреблять фрукт раннего сорта, так как в его составе находятся дубильные вещества в минимальном количестве, а именно они и обладают вяжущим эффектом. Если беспокоит частый жидкий стул, то чтобы закрепить его, нужно съесть плод позднего сорта, так как в нем содержится арбутин, позволяющий добиться требуемого эффекта. Именно поэтому профильные специалисты не дают однозначного ответа по поводу воздействия груши на кишечник, так как все зависит непосредственно от выбранного плода, который нужно правильно подобрать. Следует обращать внимание на кожуру, у раннего фрукта она должна быть мягкой, а у поздних, наоборот, твердой. Кроме этого, поздний плод имеет терпкий, вяжущий вкус.

Противопоказания к употреблению

Не рекомендуется кушать сладкий и ароматный плод грушевого дерева детям первых 6 месяцев жизни, так как кишечник грудничков в этом возрасте полностью еще не сформирован и ему не под силу переварить все вещества, которые содержатся в грушевом соке или пюре. С повышенной осторожностью следует отнестись к грушам людям с язвой и хроническим гастритом. Данный запрет на фрукт обусловлен содержанием в нем большого количества клетчатки, которая способна раздражать кишечные стенки и тем самым провоцировать обострение недуга. Противопоказаны груши в сыром виде пожилым людям, а также при патологиях нервной системы и параличе.

Груши являются полезными фруктами для человека. Сок его не только вкусный, он освежает. Рекомендуется тем, у кого повышенная кислотность желудка.

Продукт работает как слабительное средство, обладает мочегонным действием, но иногда крепит. Необходимо консультироваться с доктором. Он подскажет, можно ли именно в вашем случае есть грушу при запорах. Расскажет, как правильно употреблять продукт.

Нарушение опорожнения кишечника приводит к развитию проблем. Акт дефекации редкий и медленный. Человеку требуются усилия, чтобы сходить в туалет. При этом появляются болезненные ощущения. Речь идет о .

Проблемы со стулом возникают по различным причинам. Последствия приема медицинских препаратов, малоподвижный образ жизни, неправильное питание. Необходимо обратиться к врачу, чтобы устранить проблемы. Первый симптом запора – это нарушение акта дефекации. Без квалифицированной помощи будет сложно избавиться от него.

Лечебные свойства груши

Фрукт обладает многочисленными достоинствами.

Сок из груши рекомендуется пить людям, которым сложно употреблять кислые напитки. Продукт обладает мягким мочегонным действием, полезен при лихорадке.

Лечебные свойства:

Напиток из груши полезен больным с ревматизмом и подагрой. Он способен выводить из организма больного тяжелые металлы, холестерин. Поддерживает обменные процессы и улучшает перистальтику кишечника.

Как действует фрукт

В народе говорят, что груша является идеальным слабительным средством. Помогает справиться с запором. Но не следует слишком много употреблять этот продукт. Можно вызвать обратную реакцию, расстройство желудка или диарею.

Фрукт содержит большое количество минеральных веществ, клетчатки, аминокислот. Когда попадает в желудок, раздражает его стенки. Происходит усиленное выделение пищеварительного сока. Специалисты рекомендуют в качестве профилактики употреблять сырые плоды. Главное соблюдать меру, иначе можно вызвать серьезные расстройства в работе органов пищеварительной системы.

Груша может действовать как слабительное и поможет наладить работу кишечника или же, наоборот, вызывать запор.

Продукт содержит крепящие вещества. Некоторые лекарственные препараты, применяемые против диареи, содержат грушевые действующие компоненты.

В домашних условиях от желудочного расстройства можно приготовить кисель или компот с добавлением этого фрукта.

В процессе варки уменьшается количество клетчатки, что способствует закрепу.

Груша, которую не скушать

Народная медицина предлагает огромное количество способов, чтобы устранить нарушение стула. Самый быстрый вариант – это клизма. Её, кстати, тоже называют грушей.

Совет! Каждое утро сразу после пробуждения необходимо выпивать стакан воды. Жидкость способствует очищению кишечника и выходу отходов переработанной пищи.

Перед использованием любых средств и рецептов народной медицины следует обсудить терапию с доктором.

  1. Принять позу, при которой стенки живота полностью расслабятся.
  2. Наконечник груши смазать вазелином и ввести в прямую кишку на 10 см.
  3. Медленно давить на грушу, чтобы раствор постепенно наполнял орган.
  4. Легкими движениями помассировать живот, чтобы раствор распространился по кишечнику.

Если после введения жидкости появляются позывы в туалет, необходимо приподнять таз выше головы. Достаточно 15 мин подождать и сходить в туалет.

Рецепты:

  1. Натуральный жидкий мед (10 гр.) или прополис разбавить теплой водой (100 мл).
  2. Смешать чистотел, календулу и ромашку. Смесь (1 ч. л.) смешать с горячей водой (500 мл), настоять 30 мин. Использовать необходимое количество для клизмы.
  3. На 100 мл жидкости взять 1 ст. л. поваренной соли. Раствор активирует рецепторы кишечника, усиливает перистальтику и очищает орган.

Мыло можно использовать для приготовления . Достаточно половина ложки мыльного раствора на 1 л. жидкости.

Заключение

С запорами можно справиться безопасно. Достаточно полезно и рационально питаться, заниматься спортом, вести активный образ жизни. Употреблять исключительно свежие продукты. Также лечить любые нарушения и патологии, связанные с работой органов пищеварительной системы.

Известно, что фрукты довольно сильно влияют на работу органов пищеварения, причем каждый делает это по-разному. В данной статье остановимся на том, как действует груша на кишечник взрослых и детей.

Полезные свойства

Свежие груши могут принести организму много пользы. Эти сладкие плоды любят не только взрослые, но и малыши. Зачастую груши включаются даже в рацион деток грудного возраста. Фруктовые пюре, приготовленные из груш, готовятся специально для грудничков и становятся настоящим десертом, которым любят полакомиться многие крохи.


Ароматные груши богаты минеральными соединениями. Эти компоненты помогают укрепить иммунитет, а также сопротивляемость организма к различным заболеваниям. Богаты плоды и активными компонентами, способствующими нормализации настроения. Эти фрукты — настоящий антидепрессант, дарованный нам природой.

Специалисты народной медицины советуют употреблять груши при депрессии. Они считают, что употребление этих фруктов способствует восстановлению работы нервной системы, что благоприятно отражается на самочувствии человека. Присутствующие в ароматных плодах активные компоненты также способствуют быстрому снятию возникающего вследствие воздействия различных стрессовых факторов напряжения.

Употреблять плоды следует и людям, имеющим проблемы в работе сердечно-сосудистой системы. В них содержатся вещества, способствующие укреплению стенок артерий. Чем прочнее кровеносные артериальные стенки, тем ниже риск развития патологических состояний.

В грушах также содержится калий. Данный компонент помогает укрепить сердечную мышцу, что приводит к нормализации работы сердца. Люди, употребляющие достаточное количество фруктов, богатых калием, реже страдают различными патологиями сердца, характеризующимися появлением нарушений сердечного ритма.



Для того чтобы обогатить свой организм калием, совсем необязательно употреблять только свежие плоды. Этот важный для клеток сердца элемент можно найти и в высушенных грушах.

Многие люди просто обожают есть груши. Такое сильное пристрастие к этим плодам обусловлено их особым сладким вкусом. Также груши имеют сильный неповторимый аромат. А их вкусовые свойства объясняются богатым химическим составом.

Так, в этих сладких фруктах содержится:

  • филлохинон;
  • ретинол;
  • аскорбиновая кислота;
  • тиамин;
  • рибофлавин;
  • холин;
  • пантотеновая кислота;
  • пиридоксин;
  • фолаты;
  • никотиновая кислота.



Воздействие на стул

В грушах содержится множество компонентов, влияющих на работу кишечника. Влияние на моторику толстой кишки зависит не только сорта растения, но и от его зрелости. Так, в грушах, которые созревают поздно, могут содержаться компоненты, обладающие вяжущим действием. Такие плоды лучше всего использовать для приготовления фруктовых блюд и напитков людям, страдающим различными патологиями кишечника.

Многие мамы переживают о том, как влияет груша на работу кишечника ребенка, ведь нарушения стула чаще всего встречаются у детей. У малыша, который питается неправильно, может развиться запор. Детские специалисты отмечают, что проблемы со стулом легче предотвратить, чем впоследствии их лечить.

Для того чтобы кишечник работал «по часам», рацион обязан быть сбалансированным. Это означает, что в нем должен быть баланс между продуктами питания, которые слабят и крепят. При правильном составлении рациона риск появления проблем со стулом существенно снижается.

Нарушения стула могут развиться не только у ребенка, но и у взрослого. Также запоры довольно часто встречаются у людей в зрелом и пожилом возрасте. Дело в том, что с возрастом работа кишечника изменяется. Моторная функция толстой кишки снижается, что и приводит к развитию запора.


Для того чтобы улучшить сокращения толстого кишечника, в рацион обязательно следует включать свежие фрукты. В них содержится растительная клетчатка, стимулирующая перистальтические движения органов пищеварительной системы. В грушах также находятся растительные волокна, влияющие на работу толстой кишки. Кроме того, в ароматных плодах есть активные компоненты, способствующие выработке пищеварительных соков. Чем больше этого секрета выделяется, тем лучше протекают процессы пищеварения. В пищеварительном соке находятся и вещества, которые могут оказывать мягкое стимулирующее воздействие на толстый кишечник, что и приводит к нормализации стула.

Употреблять груши можно не только с целью лечения запоров, но и для профилактики развития этой интимной проблемы. Есть при этом ароматные плоды лучше свежими. При желании из груш можно приготовить вкусные салаты, а также десерты. Такие ароматные фруктовые блюда не только помогут значительно разнообразить рацион, но и поспособствуют нормализации функционирования пищеварительной системы.

Количество растительных волокон в плодах можно несколько уменьшить. Для этого требуется температурная обработка. В запеченных и отварных плодах содержится меньше клетчатки. Немного растительных волокон есть и во фруктовом отваре, приготовленном из этих плодов.



Так, людям, имеющим склонность к частому стулу, лучше употреблять не свежие плоды, а пить грушевые компоты или кисель. В таких напитках находится меньше растительных волокон, а значит, и воздействие на кишечник существенно снижается. Употреблять груши людям, страдающим различными заболеваниями кишечника, следует крайне осторожно. При патологиях, сопровождающихся частыми поносами, кушать свежие плоды нельзя. В этом случае лучше выбирать запеченные плоды или же пить грушевые напитки.

В свежих плодах содержатся компоненты, которые могут спровоцировать обострение гастрита. Тем, кто обладает этой патологией, особенно имеющей неконтролируемое течение, лучше от употребления таких плодов отказаться. В период нестойкой ремиссии нужно пить грушевые компоты, приготовленные без добавления большого количества сахара.

В грушах также находятся активные компоненты, способствующие снижению холестерина в крови. Обычно нарушения липидного обмена встречаются у людей пожилого возраста, у них же довольно часто развивается и запор. Для того чтобы справиться сразу с обоими патологическими состояниями, следует включить в свое питание груши. Употреблять плоды при этом лучше в свежем виде.

При поедании груш следует помнить о том, что большое количество растительной клетчатки содержится в кожуре. Тем, кто имеет склонность к частому стулу, рекомендовано употреблять плоды без кожицы. При запоре же лучше есть груши, не очищая их.


Вред и противопоказания

Несмотря на то что в грушах содержится множество полезных для организма компонентов, их можно есть не всем. При определенных патологиях употреблять данные плоды не стоит, так как это может привести к возникновению неблагоприятных симптомов.

Нельзя есть груши людям, страдающим аллергией на этот фрукт. Такая пищевая аллергия может быть выявлена в любом возрасте. Детские врачи отмечают, что аллергия на груши встречается в практике относительно редко, однако, единичные случаи этого патологического состояния все-таки выявляются. Именно поэтому доктора рекомендуют родителям малышей крайне осторожно вводить в рацион их крох эти сочные плоды.

Симптомы пищевой аллергии после употребления груш могут быть разными. Кожная сыпь — один из распространенных признаков данной патологии. Также у человека, страдающего аллергией, после употребления продукта-провокатора могут появиться нарушения дыхания, и даже сознания. Если когда-то у человека была выявлена аллергия на груши, от употребления их в дальнейшем ему следует отказаться.


Язвенная болезнь желудка, особенно протекающая с частыми обострениями, является еще одним противопоказанием к употреблению этого сладкого натурального лакомства. Не следует есть свежие груши и людям, страдающим острым эрозивным гастритом. Наличие эрозии в кишечнике также является противопоказанием для употребления свежих ароматных плодов.

Осторожность при поедании сладких фруктов врачи также рекомендуют соблюдать людям пожилого возраста. Им есть груши следует в небольшом количестве. Это необходимо для того, чтобы не спровоцировать появления неблагоприятных симптомов и обострения имеющихся хронических заболеваний.

В грушах содержится довольно много натуральных сахаров. Эти компоненты, попадая в кровь, могут приводить к повышению уровня глюкозы в кровотоке. Об этом следует помнить людям, страдающим сахарным диабетом 2 типа. Перед тем как включить в свой рацион эти плоды, лучше обязательно обсудить нововведение с доктором.



При покупке следует обязательно обращать внимание на внешний вид плодов. Так, на грушах не должно быть следов гнили. Покупать фрукты, на которых есть плесень, нельзя. Испорченные экземпляры могут нанести существенный вред здоровью и спровоцировать развитие пищевого отравления.

Цвет плодов может быть разным, поскольку окраска кожуры зависит от сорта растения. Людям, которые любят более сочные фрукты, лучше выбирать плоды среднего размера. Качественные груши хорошо пахнут, их запах должен быть ароматным и душистым. Если груша не пахнет совсем, то, скорее всего, она была снята с дерева слишком рано и просто не успела окончательно созреть.

Перед покупкой груш следует осмотреть и их кожуру. Если она слишком сильно блестит, то такой фрукт явно был обработан специальными химикатами. Подобная обработка проводится для того, чтобы плоды дольше сохранились и не испортились. Употреблять плоды можно, но лучше все-таки выбрать натуральные груши. Если же кожура груши, купленной в магазине или супермаркете, выглядит чрезмерно глянцевой, то такой плод перед применением следует тщательно вымыть, а затем очистить от кожуры.

При употреблении груш следует обязательно помнить о количестве. Фрукты, съедаемые без меры, могут способствовать появление жидкого стула. Есть плоды лучше небольшими порциями. Людям, страдающим хроническими патологиями кишечника и желудка, лучше употреблять груши через 1-1,5 часа после еды.



Родителям грудных малышей следует помнить о том, что вводить груши в рацион их крох следует только после предварительной консультации с детским врачом. Торопиться с добавлением грушевого пюре в детское меню не стоит. Раннее добавление такого пюре в рацион грудничка может спровоцировать появление у него расстройства стула, а также кишечных колик.

В следующем видео вас ждут полезные свойства и противопоказания груши, а также вкусные рецепты из груш своими руками.

Многих людей до сих пор интересует, какое воздействие оказывают груши на кишечник? Этот ароматный и приятный на вкус фрукт вызывает спор, так как ответить однозначно крепит он или, наоборот, слабит невозможно. Чтобы разобраться во влиянии груши на ЖКТ, необходимо изучить ее состав и полезные свойства, а также определить, в каком виде ее лучше употреблять.

Груша — продукт, который способен ослабить проблемы с жидким стулом.

Груша представляет собой плод средних размеров, который в большинстве случаев имеет сходство по форме с лампочкой. Этот фрукт не только вкусный, но и невероятно полезный и все это благодаря компонентам в его составе. Таким образом, в груше содержатся:

  • органические кислоты;
  • танин;
  • сахароза;
  • рутин;
  • катехин;
  • глюкоза;
  • оксикоричные кислоты;
  • лейкоантоцианы;
  • фруктоза;
  • лютеин;
  • арбутин;
  • антоциановые пигменты;
  • неоксантин;
  • гидрохинон;
  • витамин Р;
  • флавоноиды;
  • витамины группы В;
  • фосфор;
  • медь;
  • железо;
  • магний;
  • витамин С;
  • калий;
  • натрий;
  • хлор;
  • сера;
  • рубидий;
  • фтор.

Описываемый фрукт имеет низкую энергетическую ценность, его калорийность на 100 г продукта всего 42 ккал, поэтому зачастую грушу рекомендуют включать в рацион худеющих. Белка в плодах — 0,4 г, воды — 85 г, углеводов — 10,4 г, жиров — 0,3 г. Пищевые волокна в груше составляют 2,8 г, а органических кислот не более 0,6 г.

Что происходит в кишечнике после съеденной груши? Воздействие фрукта на органы пищеварения зависит от способа его приготовления. Если сделать из груш сушку и сварить из нее компот или отвар, то можно получить средство, которое отлично справляется с кишечными расстройствами. Это положительное действие на кишечник обусловлено имеющимся в составе плода, танином. Кроме этого, в свежих необработанных грушах присутствует клетчатка, которая снижает уровень «вредного» холестерина и приводит в норму кишечную микрофлору. При регулярном употреблении данного фрукта улучшается перистальтика кишечника, а за счет бактерицидных свойств груш снижается количество в кишечнике болезнетворных бактерий. Плод грушевого дерева улучшает работу кишечника, что особенно важно для беременных, так как на поздних сроках матка зачастую сдавливает желудок, его работа ухудшается и приводит к запорам.

На сегодня единого мнения по поводу воздействия грушевого сока на стул человека нет. По наблюдениям большинства груша крепит и после съеденных плодов прекращается диарея и расстройство кишечника. Другие, наоборот, настаивают на том, что данный плод слабит, и используют его в качестве мягкого слабительного средства. Но кто прав на самом деле? Как утверждают профильные специалисты, что возможны оба варианта и на самом деле груша способна оказывать на организм человека двойное действие. Зависит все от сорта плода грушевого дерева и времени его созревания.

При задержке стула рекомендуется употреблять фрукт раннего сорта, так как в его составе находятся дубильные вещества в минимальном количестве, а именно они и обладают вяжущим эффектом. Если беспокоит частый жидкий стул, то чтобы закрепить его, нужно съесть плод позднего сорта, так как в нем содержится арбутин, позволяющий добиться требуемого эффекта. Именно поэтому профильные специалисты не дают однозначного ответа по поводу воздействия груши на кишечник, так как все зависит непосредственно от выбранного плода, который нужно правильно подобрать. Следует обращать внимание на кожуру, у раннего фрукта она должна быть мягкой, а у поздних, наоборот, твердой. Кроме этого, поздний плод имеет терпкий, вяжущий вкус.

Не рекомендуется кушать сладкий и ароматный плод грушевого дерева детям первых 6 месяцев жизни, так как кишечник грудничков в этом возрасте полностью еще не сформирован и ему не под силу переварить все вещества, которые содержатся в грушевом соке или пюре. С повышенной осторожностью следует отнестись к грушам людям с язвой и хроническим гастритом. Данный запрет на фрукт обусловлен содержанием в нем большого количества клетчатки, которая способна раздражать кишечные стенки и тем самым провоцировать обострение недуга. Противопоказаны груши в сыром виде пожилым людям, а также при патологиях нервной системы и параличе.

Чтобы получить от груш максимум пользы, необходимо научиться правильно их выбирать. Рекомендуется отдавать предпочтение твердым плодам, так как они уже за 1−2 дня дома станут мягче. Цвет у фруктов разный и зависит от сорта, поэтому он не является показателем качества, однако наличие на поверхности черных точечек должно остановить покупателя приобретать данную продукцию. Выбрать вкусную грушу поможет запах — вкусный ярко выраженный аромат отличает спелый и натуральный плод. Стоит учитывать целостность плода и его поверхность. Если кожура груши блестит и немного жирная на ощупь, то это указывает на обработку продукта специальным составом, из-за которого фрукт долго хранится и без проблем перевозится. Говорят о некачественности продукции повреждения, вмятины и гнилостные образования на поверхности.

При выборе этого полезного и вкусного плода грушевого дерева обращают внимание на его плодоножку. Если груша качественная и спелая, то ее плодоножка не должна быть полностью высохшей, лучше, если она будет мягкой и упругой. После приобретения продукта важно обеспечить ему правильное хранение. Переспелую грушу рекомендуется сразу употребить, так как она сильно скоропортящаяся, а недозревший плод, наоборот, оставляют доспевать. Для этого кладут его в теплое место, где температура не будет ниже 20 градусов. В холодильнике хранят спелый фрукт 5−7 дней, а недоспевший — до 2 месяцев. Если каждый плод грушевого дерева завернуть в бумагу и положить его в подвал или в холодильник, то срок хранения увеличится до полугода.

Этот полезный фрукт с сочной мякотью и приятным кисло-сладким вкусом нравится очень многим. Долгое время велись споры на тему, груша слабит или крепит, и в результате медики пришли к выводу, что из-за большого содержания дубильных веществ этот фрукт все же способствует закреплению стула. Но все ли так однозначно?

Единственным недостатком этого сладкого и ароматного фрукта, по мнению мам маленьких детей, является его скрепляющий эффект. Поэтому вопрос, груша слабит или крепит стул ребенка, для них очень актуален. Вот что поэтому поводу думают врачи-педиатры.

  • Правильное приготовленное грушевое пюре в небольших количествах прекрасно подойдет для прикорма ребенка с 6 месяцев, при условии, что до этого был введен в рацион какой-либо другой фрукт. В этом случае груша уже прошла термическую обработку, и дубильные вещества в ней практически не содержатся. А значит, фрукт не окажет существенного влияния на консистенцию кала.
  • Груши в свежем виде советуют вводить в рацион детей начиная с 1 года. При этом нужно выбирать только сладкие и спелые сорта, к которым относятся «Дюшес» и «Вильямс».
  • Сок из этих сладких плодов тоже очень полезен, однако лучше не давать его детям — опять же, с позиции вопроса, груша крепит или слабит, полезна ли она для пищеварения ребенка в таком виде или нет. При употреблении этого напитка в организм попадает слишком много дубильных веществ, которые и являются причиной запора. Что же делать? Сварить компот из ароматных фруктов! Это позволит получить напиток, богатый витаминами, и избежать проблем со стулом.
  • Есть и еще один способ безнаказанно полакомиться этими плодами. Медики утверждают, что если снять кожуру с груш, то вредные вещества, вызывающие запор, останутся в ней. Тогда фрукт можно давать даже маленьким детям — не забывая, конечно, о благоразумии.

Кому лучше отказаться от этих даров природы?

Груши покорили своим вкусом не только детей. Многие взрослые предпочитают их всем остальным фруктам вместе взятым. Однако нужно помнить, что у этих плодов тоже есть свои противопоказания, которые могут привести к серьезным проблемам с пищеварительной системой, если не обращать на них внимания. Дело не только в том, груша крепит или слабит, есть еще весомые причины для отказа от ее употребления:

  • болезни пищеварительной системы. Как и многие фрукты с повышенным содержанием кислоты, груши негативно действуют на поврежденную слизистую оболочку желудка. Поэтому больным язвой и гастритом они категорически противопоказаны;
  • пищевые аллергии. Груша, конечно, не такой сильный раздражитель, как апельсин. Но люди, предрасположенные к этой болезни, должны с осторожностью употреблять и ее. В этом пункте есть небольшое исключение: плоды зеленых сортов не такие аллергенные, как их красные «собратья»;
  • людям старше 70 лет лучше совсем воздержаться от употребления нашей «героини». В этом возрасте к вопросу, груша крепит или слабит стул, стоит относиться намного серьезнее.

Полезные свойства

Кроме того, что груша очень вкусна, она представляет собой целый комплекс полезных свойств, заключенный в оболочку фрукта. Вот только несколько пунктов, которые обязательно нужно о ней знать:

  • содержащиеся в ней витамины А, С, D и группы В позволяют любителям груш съедать по несколько штук в день и за счет этого получать заряд нужных для организма веществ;
  • в состав полезных компонентов этого фрукта входят пектины, кислоты, фитонциды, антиоксиданты. Благодаря им груша прекрасно усваивается здоровым организмом и укрепляет иммунитет;
  • употребление груш значительно снижает уровень холестерина в крови. Больные атеросклерозом должны ввести фрукт в свой повседневный рацион.

О пользе сока из груши для здоровья кишечника

Грушевый сок полезен для здоровья кишечникаОказывается, грушевый сок очень полезен для пищеварительной системы.

Сейчас самый разгар грушевого сезона, спелые и невероятно сладкие груши доступны всем, но главное то, что они очень полезны для здоровья, поэтому медики советуют кушать их постоянно. Как сами плоды груши, так и ее сок имеют массу полезных свойств, о которых рассказали эксперты.

Ученые провели исследование, в результате которого им удалось выяснить, что в грушевом соке содержится вещество, способное устранить кишечные инфекции и нормализовать работу кишечника. Чтобы достичь эффекта очищения, нужно пить сок груши утром, когда до завтрака еще есть 20-30 минут. В таком случае, сок подействует, как легкое слабительное, в следствие чего кишечник хорошо очистится от шлаков и токсинов, а также проснется после ночного отдыха и будет готов переваривать завтрак.

Все дело в том, что в волокнах груши содержится природный антибиотик, оказывающий противовоспалительное и антимикробное воздействие на органы пищеварительной системы. Поэтому врачи советуют пить маленькими порциями несколько раз в день сок из груш при отравлении. Данные свойства груш положительно сказываются и на здоровье кровеносной и сердечно-сосудистой системы, так как они тоже нуждаются в регулярной чистке от различных бактерий и микроорганизмов.

Кстати, можно не только пить сок, но и кушать просто груши на голодный желудок, тем самым помогая пищеварительной системе начать правильно работать. При чем, некоторые люди, имеющие проблемы с желудочно-кишечным трактом, отмечают, что после употребления груш или грушевого сока у них перестает болеть желудок, исчезает изжога и пропадают неприятные ощущения в животе, приносящие дискомфорт человеку.

Тем людям, которые следят за своей фигурой или хотят избавиться от лишних килограммов, рекомендуется кушать груши и пить грушевый сок, потому как в плодах не содержится много калорий. Груши сладкие за счет содержания сахара в своем составе, но это вовсе не означает, что от них нужно отказываться, потому как в персиках и бананах сахара намного больше и они все равно считаются очень полезными.

Медики настаивают на употреблении грушевого сока и самих груш исключительно на голодный желудок или же через час после приема пищи, так не возникнет в кишечнике процесса брожения, приносящего дискомфорт человеку. Желательно кушать спелые, мягкие и очень сладкие груши, потому что они уже максимально насыщены витаминами и минералами, оказывающими пользу здоровью.

Груша-дичка полезные свойства и применение

Груша дичка дымной сушки

Груша дичка – это дерево с небольшими, но очень полезными плодами, которые помогают при многих болезнях. В нашей стране дикая груша растет в основном в горных лесах. Плоды активно используются в пищевой промышленности и народной медицине.

Состав

В груше дичке содержится много полезных для организма человека веществ:

  • крахмал;
  • азотистые соединения;
  • пектины;
  • минералы;
  • органические кислоты;
  • витамины;
  • дубильные вещества;
  • фитонциды;
  • флавоноиды;
  • пищевые волокна.

Полезные свойства

Благодаря богатому химическому составу груша дичка получила широкое распространение в народной медицине. Из ее листьев и плодов делают компоты, лечебные отвары, чаи.

В состав дикой груши входят пектин и дубильные вещества, которые оказывают закрепляющее действие, уничтожают патогенные микроорганизмы. Это позволяет использовать дикую грушу при расстройствах желудка.

Сушеная груша дичка при регулярном приеме предотвращает развитие заболеваний кровеносной системы, укрепляет сосуды и капилляры. Отвар или сок из груши используют в качестве эффективного мочегонного средства, а также включают в состав лечебной диеты при сахарном диабете.

Регулярное употребление компота из груши дички предотвращает развитие простатита и других заболеваний предстательной железы.

При каких заболеваниях используют грушу дичку

Основными показаниями к применению груши дички являются следующие патологические состояния организма:

  • частые головокружения;
  • гельминтозы;
  • общая слабость, вялость;
  • простатит;
  • учащенное сердцебиение;
  • мочекаменная болезнь;
  • панкреатит;
  • заболевания печени и почек;
  • болезни сердца и сосудов;
  • нарушение пищеварения, диарея.

Противопоказания

Зрелые сырые плоды дикой груши не стоит употреблять людям с заболеваниями желудка и кишечника. Для таких пациентов полезно употребление только вареных плодов. Пожилым людям нежелательно употреблять свежие плоды даже при здоровом желудочно-кишечном тракте.

Нельзя есть груши на голодный желудок, а также запивать их холодной водой. Не стоит есть груши одновременно с мясными продуктами, так как они негативно влияют на переваривание белка.

Способ применения

Существует несколько рецептов приготовления груши дички:

  1. Компот. Груши на несколько часов замачивают в воде, затем промывают, заливают свежей водой, добавляют сахар по вкусу и варят в течение 1,5-2 часов. Готовому компоту дают настояться.
  2. При диабете. Берут стакан сухих плодов, заливают 0,4 литрами воды и варят в течение 30 минут. Готовый отвар настаивают в течение трех часов и пьют 4 раза в день, по 100 миллилитров на прием.
  3. При диарее. Стакан сушеных плодов измельчают при помощи мясорубки, добавляют 5 столовых ложек овсяной крупы, заливают 0,8 литрами кипятка и ставят на огонь на 20 минут. Затем огонь выключают, напиток настаивают в течение часа, после чего пропускают через блендер и употребляют трижды в день, по 1/3 стакана на прием, перед едой.

Где купить

Приобрести грушу дичку Вы можете в нашем интернет-магазине. Сделать заказ легко. Вам нужно выбрать необходимый товар, добавить его в корзину, выбрать удобный способ доставки и оплаты. Доставка заказов осуществляется по почте или силами транспортной компании.

Покупайте грушу дичку и другие целебные травы прямо сейчас в интернет-магазине «Родные травы». Это просто, выгодно и надежно!

«Нельзя есть грушу натощак» – Weekend Украина – Коммерсантъ

До XVI века грушу ели только в вареном виде. Итальянцы и французы вывели садовые сорта, после чего она была допущена на стол в свежем виде. Груша повышает гемоглобин, укрепляет сердечную мышцу и хорошо борется с воспалительными заболеваниями. В Китае она стала символом долголетия — дерево плодоносит всю жизнь и сравнительно легко адаптируется к погодным условиям. О груше Марине Гладкой рассказал корпоративный кондитер отелей Opera и «Донбасс Палас» Лайош Чаки.

— Груша не всегда была садовой культурой?

— Она не сразу подпустила к себе человека, точнее так — груша и человек долго присматривались друг к другу. Съедобные сорта груш вывели несколько столетий назад, а до этого плоды невозможно было есть в сыром виде. В Средние века эти фрукты попадали на стол только вареными. Потом французы и итальянцы взялись за грушу и вывели сорта, не нуждающиеся в предварительной обработке. Много времени и труда ушло на введение груши в кулинарию, слухи окружают ее до сих пор — мол, ее плодами можно отравиться, а компоты и варенья часто «взрываются», в отличие от яблочных.

— Груша проигрывает яблоку?

— Наоборот. В грушах больше фруктозы, значит, в небольших количествах их можно рекомендовать диабетикам. Да и вообще, стандартный пирог с грушами много интереснее пирога с яблоками, потому что яблоки довольно предсказуемы по вкусовым характеристикам и структуре. То же самое можно сказать о персике, абрикосе, сливе — только не о груше. Это яркий индивидуум — она может быть рыхлой, твердой, мягкой, со вкусом лимона, оттенками земляники, с насыщенным ароматом, зернистой, однородной, сочной — спелую грушу вообще можно пить. Груша богаче и интереснее, но она и не простая — ее, как дикую лошадь, сначала нужно приручить. Кроме того, есть декоративные сорта груш в виде кустов, их высаживают только для красоты.

— В древности груши вообще не ели?

— Почему же, грушу принимали в качестве лекарственного средства. До сих пор дикая груша с крохотными плодами считается лучшим источником витамина Р. Она хорошо борется с инфекциями. Грушевый отвар без сахара нужно пить в холодное время года, особенно тем, у кого есть проблемы с почками. Важно делать это регулярно — в итоге здоровые почки и никакого цистита. Сушеная груша крепит, в ней есть танин — вяжущее средство, а свежая имеет противоположное действие.

— Чем еще полезны груши?

— В сушеных грушах есть калий, а значит, компоты из них хорошо пить тем, у кого слабое сердце. В наше стрессовое время груша никому не помешает, к тому же она хорошо влияет на обмен веществ и пищеварение. Кстати, грушу рекомендуют есть мужчинам — для профилактики заболеваний и поддержки мужского здоровья. Получается, груша отвоевала себе почти все сезоны: летом и осенью нам хочется свежих плодов, зимой и весной мы с удовольствием налегаем на сушеные. В каждом сезоне она работает по-своему. Летом мы получаем свои законные витамины Е, Р, А, С, В1, В2, РР, а зимой груша помогает победить простуды и кашель, поскольку в сушеных плодах есть фолиевая кислота, каротин, пектины, катехины, минеральные соли железа, меди, марганца, калия, йода, кальция. На Востоке к груше относятся с большим вниманием, сушат даже листья — это природный антибиотик, который помогает победить микозы и дерматиты. Кстати, груша с медом повышает гемоглобин, что особенно важно для детей и будущих мам.

— У груши совсем нет противопоказаний?

— Я бы не советовал есть грушу на голодный желудок, все же это достаточно тяжелая пища. Высокое содержание клетчатки раздражает слизистую и усиливает перистальтику. Пожилым людям грушу лучше запекать. Мне очень нравится печь груши в духовке, фаршировать их изюмом, орехами и пропитывать дымом. Достаточно надеть на блюдо колпак, дать груше немного побыть в дыму — ей очень идут эти ноты, ассоциирующиеся с осенним лесом. Сырой плод оказывает сильное воздействие на пищеварительную систему, для молодых людей такой стимулятор аппетита и мощный мотор для желудка — хороший помощник. Пожилым людям лучше «ездить тише», тело с возрастом начинает нуждаться в спокойном ритме.

— А какие еще правила нужно учитывать в случае с грушей?

— Самое важное правило мы уже назвали — не есть грушу натощак. Второе и третье — не запивать ее водой и не есть с тяжелой пищей. Груша сама по себе тяжелая, и например, с мясом она станет для организма серьезным испытанием на крепость.

— Расскажите, как выбирать груши.

— Очень просто. Как и любой фрукт, груша должна нравиться внешне, но самое важное — правильная груша хорошо пахнет в неразрезанном виде. Чем приятнее и насыщеннее аромат, тем свежее плод, тем больше в нем витаминов, тем он полезнее и ценнее.

Груши и пищеварительная система | Livestrong.com

Целая и нарезанная груша на тарелке.

Изображение предоставлено: Елена Емчук/iStock/Getty Images

Вы можете утолить тягу к сладкому и одновременно сделать что-то хорошее для своего пищеварительного тракта, перекусив грушей. Груши богаты клетчаткой, которая является важным питательным веществом для нормального пищеварения. В дополнение к тому, что вы держите себя в норме, некоторое количество клетчатки ферментируется, что поддерживает здоровье вашего желудочно-кишечного тракта.Несмотря на свои преимущества, груши могут вызвать проблемы с желудочно-кишечным трактом, если у вас непереносимость фруктозы.

Преимущества клетчатки для пищеварения

Свежая груша среднего размера содержит 5,5 грамма клетчатки, что составляет 22 процента дневной нормы при ежедневном потреблении 2000 калорий. Клетчатка связывается с водой в пищеварительном тракте, добавляя влагу и вес к отходам, что продвигает стул по кишечнику и предотвращает запоры. Один из двух типов клетчатки, растворимая клетчатка, также помогает облегчить диарею, поглощая влагу.Просто не употребляйте много клетчатки за один раз, иначе это может иметь обратный эффект и вызвать диарею.

Ферментируемое волокно для получения энергии

Бактерии, которые естественным образом размножаются в толстой кишке, ферментируют часть растворимой клетчатки, содержащейся в грушах. В результате ферментации клетчатки образуются жирные кислоты с короткой цепью, которые поглощаются клетками стенки кишечника и обеспечивают значительный источник энергии для толстой кишки. Ферментированная клетчатка также поддерживает рост здоровых бактерий. Согласно обзору, опубликованному в марте 2011 года в «Всемирном журнале гастроэнтерологии», один из видов жирных кислот, образующихся во время ферментации, — бутират — защищает пищеварительный тракт, предотвращая воспаление.

Сахар может вызвать проблемы

Груши содержат достаточное количество фруктозы и сорбита, чтобы вызвать газообразование, спазмы и диарею. Такой большой процент сахара в груше состоит из фруктозы, что это может быть неблагоприятным выбором для тех, у кого непереносимость фруктозы или синдром раздраженного кишечника.Груши, естественно, богаты сорбитом, подсластителем, добавляемым в продукты и напитки, который также содержится в некоторых фруктах. Он может оказывать слабительное действие и вызывать диарею.

Переменные для рассмотрения

Чтобы получить максимальное количество клетчатки, выберите свежую грушу и съешьте ее с неповрежденной кожурой, потому что нерастворимая клетчатка поступает из кожуры. С другой стороны, большая часть растворимой клетчатки находится в мясистой части под кожей. Вы получите немного меньше клетчатки и сахара, если будете употреблять консервированные груши, но только если вы выберете груши, консервированные в натуральном соке.Когда они консервированы в густом сиропе, общее количество сахара и калорий удваивается.

Один из основных эффектов употребления груш, говорит диетолог — ешьте это, а не то

Груши немного проигрывают, когда дело доходит до осенней еды, особенно когда основное внимание уделяется таким продуктам, как тыква, кабачки и яблоки. Но многие люди не знают, что груши приносят массу пользы для здоровья.

Согласно Эми Гудсон, MS, RD, CSSD, LD , автору книги «Сборник упражнений по спортивному питанию», одним из основных эффектов употребления груш является то, что они являются отличным источником клетчатки .

«В груше среднего размера около 6 граммов клетчатки, — говорит Гудсон, — и благодаря содержанию как растворимой, так и нерастворимой клетчатки они отлично подходят для здоровья сердца и кишечника».

Прочтите, чтобы узнать больше о пользе волокнистых продуктов, таких как груши, и чтобы получить дополнительные советы по здоровому питанию, обязательно ознакомьтесь с 7 самыми полезными продуктами прямо сейчас.

Зачем нам оптоволокно

Клетчатка является ключевым питательным веществом, которое необходимо вашему организму для регулярного пищеварения, здорового кишечника и даже предотвращения хронических заболеваний.Самое интересное, что ваше тело на самом деле не может переваривать клетчатку так же, как другие питательные вещества.

Вместо этого волокно проходит через абсорбирующую жидкость или поглощается на жидкости — в зависимости от типа волокна!

ПОДРОБНЕЕ : 13 полезных свойств диеты с высоким содержанием клетчатки

Растворимая клетчатка

Существует два типа клетчатки: растворимая и нерастворимая, и большинство волокнистых продуктов (включая груши) содержат и то, и другое. Растворимая клетчатка растворяется в воде и превращается в желе в вашем теле. И, по словам Гудсона, это помогает поддерживать здоровье кишечника и сердца.

«Растворимая клетчатка может помочь вашему кишечнику, действуя как пребиотик и питая «хорошие» бактерии в вашем теле, — говорит Гудсон, — и она также может поддерживать здоровье вашего сердца, помогая снизить уровень холестерина».

Нерастворимая клетчатка

По данным Гарвардской школы общественного здравоохранения , нерастворимая клетчатка не растворяется в воде и вместо этого помогает смягчить наш стул для облегчения пищеварения и дефекации.Известно, что из-за своего влияния на нашу регулярность нерастворимая клетчатка ограничивает запоры и даже помогает снизить риск хронических заболеваний, таких как диабет 2 типа.

СВЯЗАННЫЙ : Опасные признаки того, что вы едите недостаточно клетчатки

Другие преимущества употребления груш

Помимо клетчатки, груши также содержат большое количество антиоксидантов, известных как флавоноиды . Согласно отчету, опубликованному в Journal of Food Composition and Analysis , известно, что флавоноиды уменьшают воспаление в организме и снижают риск хронических заболеваний.

Если вы решили включить в свой рацион больше груш, но вам нужны творческие способы сделать это, мы вам поможем. Вы можете попробовать съесть груши во вкусном салате из козьего сыра, использовать их в качестве ингредиента для своего следующего смузи или даже насладиться ими в осеннем десерте!

Чтобы получать больше новостей о здоровом питании, не забудьте подписаться на нашу рассылку!

Читать далее:

Фитобеозар толстокишечной непроходимости – Опунция (Опыт одного центра и отчет о серии случаев)

https://doi.org/10.1016/j.ijso.2018.07.003Получить права и содержание

Основные моменты

Opuntia ficus-indica , также известная как опунция, представляет собой форму фитобезоара, вызывающую закупорку толстого кишечника.

Литература об этиологии толстокишечной непроходимости отсутствует.

Нет корреляции между количеством проглоченных опунций и риском непроходимости.

Для этой причины толстокишечной непроходимости достаточно ручного рассасывания и слабительных средств.

Аннотация

Введение

Безоар, описывает неперевариваемый материал предмета. Фитобезоары, описанные в литературе, включают сельдерей, тыкву и кожуру винограда. Отсутствует литература, описывающая Opuntia ficus-indica, также известную как опунция, как причину фитобезоаровой непроходимости.

Цель

Описать опыт одного центра с непроходимостью кишечника опунции и провести серию случаев непроходимости опунции.

Результаты

23 пациентам потребовалось хирургическое ручное удаление под наркозом из-за толстокишечной непроходимости, вызванной опунцией в период с 2014 по 2017 год. Корреляции между количеством проглоченного и риском непроходимости выявлено не было. У большинства пациентов на обзорных рентгенограммах брюшной полости была видна «феколома». Слабительные средства назначались большинству больных после мануального рассасывания.

Заключение

В заключение отметим, что опунция фикус индика является «многоцелевым» фруктом, который используется как в сельскохозяйственном секторе, так и в фармацевтической промышленности.Его использование, вероятно, будет расти во всем мире, в том числе в качестве источника пищи/деликатесов, особенно в странах, которые продвигают его как часть своей традиционной гастрономии. Наш опыт научил нас, что семена опунции могут привести к фекальной закупорке толстого кишечника, вторичной по отношению к образованию дистальной феколомы, при употреблении без очевидной корреляции между проглоченным количеством и риском непроходимости. Использование слабительных на осмотической основе является эффективным, но может потребоваться ручное снятие импрессии для облегчения толстокишечной непроходимости, вызванной фитобезоарами.

Ключевые слова

Фитобезоар

Обструкция

Феколома

Слабительные

Рекомендованные статьиЦитирование статей (0)

© 2018 Авторы. Опубликовано Elsevier Ltd от имени Surgical Associates Ltd.

Рекомендуемые статьи

Ссылки на статьи

5 Продукты для улучшения пищеварения

Проблемы с пищеварением, такие как газы, запоры и диарея, затрагивают миллионы людей, при этом 15 процентов людей в западных странах испытывают тяжелую форму чувствительности кишечника, называемую синдромом раздраженного кишечника (СРК).

Вот пять продуктов, которые способствуют здоровому пищеварению и помогают избежать распространенных желудочно-кишечных симптомов.

Цельнозерновые продукты

Белый или коричневый рис? Цельнозерновой или белый хлеб? Врачи говорят, что если вы хотите, чтобы ваш кишечник работал лучше, выбирайте цельнозерновые продукты, так как для оптимальной работы толстой кишки требуется не менее 25 граммов клетчатки в день.

По сравнению с рафинированными углеводами, такими как белый хлеб и макароны, цельнозерновые продукты содержат много клетчатки, а также дополнительные питательные вещества, такие как омега-3 жирные кислоты.Когда кишечные бактерии ферментируют клетчатку, они производят короткоцепочечные жирные кислоты. Эти молекулы способствуют правильному функционированию клеток, выстилающих толстую кишку, где живут 70 процентов наших иммунных клеток.

Несмотря на популярность низкоуглеводных диет для похудения, полный отказ от зерновых может оказаться не таким уж полезным для полезных кишечных бактерий, которые питаются клетчаткой.

Листовая зелень

Листовая зелень, такая как шпинат или капуста, является отличным источником клетчатки, а также таких питательных веществ, как фолиевая кислота, витамин С, витамин К и витамин А.Исследования показывают, что листовая зелень также содержит особый тип сахара, который способствует росту здоровых кишечных бактерий.

Употребление в пищу большого количества клетчатки и листовой зелени позволяет создать идеальный кишечный микробиом — те триллионы организмов, которые живут в толстой кишке.

Связь между мозгом и кишечником

Если вы когда-либо «полагались на свою интуицию» при принятии решения или чувствовали «бабочек в животе», когда нервничали, вы, вероятно, получаете сигналы из неожиданного источника: вашего второго мозга.Этот «мозг в вашем кишечнике», спрятанный в стенках пищеварительной системы, меняет представление медицины о связях между пищеварением, настроением, здоровьем и даже тем, как вы думаете.

Нежирный белок

Людям с СРК или чувствительностью кишечника следует придерживаться нежирных белков и избегать продуктов, богатых жирами, включая жареные продукты.

Продукты с высоким содержанием жиров могут вызывать сокращения толстой кишки, а высокое содержание жира в красном мясе — лишь одна из причин, по которой следует выбирать более здоровые варианты.Эксперты говорят, что красное мясо также способствует развитию бактерий толстой кишки, которые производят химические вещества, связанные с повышенным риском закупорки артерий.

Фрукты с низким содержанием фруктозы

Если вы склонны к газообразованию и вздутию живота, попробуйте сократить потребление фруктозы или фруктового сахара. Некоторые фрукты, такие как яблоки, груши и манго, содержат много фруктозы.

С другой стороны, ягоды и цитрусовые, такие как апельсины и грейпфруты, содержат меньше фруктозы, что облегчает их переносимость и снижает вероятность газообразования.Бананы — еще один фрукт с низким содержанием фруктозы, богатый клетчаткой и содержащий инулин, вещество, стимулирующее рост полезных бактерий в кишечнике.

Авокадо

Авокадо — это суперпродукт, богатый клетчаткой и необходимыми питательными веществами, такими как калий, который способствует здоровой пищеварительной функции. Это также пища с низким содержанием фруктозы, поэтому она с меньшей вероятностью может вызвать газообразование.

Будьте осторожны с размерами порций таких продуктов, как орехи и авокадо.Хотя они богаты питательными веществами, они также содержат много жира, поэтому обязательно ешьте их в умеренных количествах.

Подпишитесь на нашу бесплатную рассылку новостей

Одна из лучших вещей, которую вы можете сделать для защиты и улучшения своего здоровья, — это быть в курсе. Your Health — это БЕСПЛАТНЫЙ электронный информационный бюллетень, который служит вашим умным и простым средством связи с опытом мирового уровня Johns Hopkins.

Ваша пищеварительная система | Michigan Medicine

Ваша пищеварительная система состоит из ряда органов, которые позволяют вашему телу получать необходимые ему питательные вещества и энергию из пищи, которую мы едим. По мере того, как пища проходит через пищеварительную систему, она расщепляется, сортируется и перерабатывается, прежде чем циркулировать по телу, чтобы питать и заменять клетки и снабжать энергией наши мышцы.

Пищеварение начинается во рту, где жевание и слюна расщепляют пищу, чтобы она легче усваивалась организмом.

Пищевод: Пищевод представляет собой мышечную трубку, соединяющую глотку (горло) с желудком. Пищевод сокращается, когда пища попадает в желудок.«Клапан», называемый нижним пищеводным сфинктером (НПС), расположен непосредственно перед входом в желудок. Этот клапан открывается, чтобы позволить пище пройти в желудок из пищевода, и он предотвращает движение пищи обратно в пищевод из желудка.

Заболевания, связанные с пищеводом:

Желудок:   Орган с прочными мышечными стенками, желудок удерживает пищу и смешивает ее с кислотой и ферментами, которые продолжают расщеплять пищу на жидкость или пасту.

Тонкий кишечник (тонкая кишка): Почти 20 футов в длину тонкий кишечник является рабочей лошадкой пищеварительной системы. Он будет продолжать расщеплять пищу ферментами, выделяемыми поджелудочной железой, и желчью, выделяемой печенью. Он состоит из трех сегментов: двенадцатиперстной кишки, в которой продолжается расщепление пищи; и тощая кишка и подвздошная кишка, которые в основном отвечают за поглощение питательных веществ.

Заболевания, связанные с тонкой кишкой:

Поджелудочная железа: Ваша поджелудочная железа расположена за желудком и прикреплена как к желчному пузырю, так и к тонкому кишечнику.Среди других функций поджелудочная железа способствует пищеварению, вырабатывая пищеварительные ферменты и выделяя их в двенадцатиперстную кишку (первый сегмент тонкой кишки). Эти ферменты расщепляют белки, жиры и углеводы.

Заболевания, связанные с поджелудочной железой:

Печень: Орган с множеством функций. Две основные обязанности печени в процессе пищеварения: вырабатывать и выделять желчь, а также обрабатывать и очищать кровь, содержащую вновь всосавшиеся питательные вещества, поступающие из тонкой кишки. У желчи две основные задачи: помогать абсорбировать жиры и выводить отходы из печени, которые не могут пройти через почки.

Заболевания, связанные с печенью:

Желчные протоки : Желчь, образующаяся в печени, попадает в тонкую кишку через желчные протоки. Если желчь не нужна немедленно, она хранится в желчном пузыре.

Заболевания, связанные с желчными протоками:

Желчный пузырь:  Резервуар грушевидной формы, расположенный прямо под печенью, в который поступает и хранится желчь, вырабатываемая в печени.Желчный пузырь отправляет эту накопленную желчь в тонкую кишку, чтобы помочь в переваривании пищи.

Ободочная кишка (толстая кишка):  Мышечная трубка длиной от 5 до 7 футов, которая соединяет тонкую кишку с прямой кишкой и отвечает за переработку отходов, чтобы дефекация была легкой и удобной. Она состоит из восходящей (правой) ободочной кишки, поперечной (поперечной) ободочной кишки, нисходящей (левой) ободочной кишки и сигмовидной кишки, которая соединяется с прямой кишкой.

Медицинская процедура, связанная с толстой кишкой:

Прямая кишка: 8-дюймовая полость, соединяющая толстую кишку с анусом.Прямая кишка получает стул из толстой кишки, посылает сигналы в мозг, если есть стул для эвакуации, и удерживает стул до тех пор, пока не произойдет эвакуация.

Анус:  Последняя часть пищеварительного тракта, анус, состоит из мышц тазового дна и двух анальных сфинктеров (внутреннего и внешнего). Вместе их работа заключается в обнаружении ректального содержимого, независимо от того, является ли оно жидким, газообразным или твердым, а затем в контроле, когда стул должен и не должен выделяться из вашего тела.

Программа Мичиганского университета, связанная с анусом:

 

Заболевания, затрагивающие несколько органов пищеварения

Существует множество заболеваний, при которых поражается более одного органа пищеварения.К ним относятся:

лучших продуктов для здоровья кишечника — Forbes Health

Продукты с высоким содержанием клетчатки, такие как бобы, овес и фрукты

Клетчатка — это тип углеводов, содержащийся в продуктах растительного происхождения, и она классифицируется как растворимая или нерастворимая.

Растворимая клетчатка поглощает воду и образует гель, который потребляется кишечными бактериями, говорит Алисия Романо, специализированный клинический диетолог в Медицинском центре Тафтса в Бостоне и представитель Академии питания и диетологии. Между тем, нерастворимая клетчатка проходит через пищеварительный тракт практически неповрежденной и помогает увеличить объем стула.«Это заставляет пищу быстрее проходить через желудочно-кишечный тракт, способствуя, таким образом, регулярному опорожнению кишечника», — говорит Романо.

Оба типа клетчатки способствуют здоровью кишечника, улучшая пищеварение и предотвращая запоры. Согласно обзору исследований, опубликованному в The Lancet , употребление в пищу продуктов с высоким содержанием клетчатки также помогает защитить вас от набора лишнего веса и развития хронических заболеваний, таких как болезни сердца, диабет 2 типа, высокое кровяное давление и некоторые виды рака.

Хорошие источники клетчатки включают:

  • Фасоль, сушеный горох и чечевица
  • Отруби (овсяные и пшеничные)
  • Сухофрукты, такие как чернослив и изюм
  • Продукты, приготовленные из цельного зерна, такие как цельнозерновой хлеб, цельнозерновые хлопья и цельнозерновые макаронные изделия
  • Цельнозерновые продукты, такие как ячмень, лебеда, булгур и коричневый рис
  • Свежие фрукты, особенно яблоки с кожурой, груши с кожурой, апельсины, черника, малина, ежевика и клубника
  • Гайки
  • Семена
  • Овощи, особенно артишоки, брокколи, зеленый горошек, зимние тыквы, белый картофель и сладкий картофель с кожурой

Пробиотические продукты, такие как кимчи, чайный гриб и кефир

Пищевые продукты с пробиотиками содержат живые микроорганизмы, такие как полезные для здоровья микробы, обитающие в вашем кишечнике. Употребление пробиотических продуктов может помочь увеличить популяцию полезных бактерий в вашем организме.

Распространенные группы бактерий, обнаруженные в пробиотических пищевых продуктах, включают Lactobacillus (часто обозначается аббревиатурой «L.» на этикетках пищевых продуктов) и Bifidobacterium (сокращенно «B.» на этикетках пищевых продуктов). Пробиотические продукты производятся путем добавления микробов в пищу и/или обеспечения процесса, известного как ферментация.

Примеры продуктов с пробиотиками включают:

  • Ферментированные соевые продукты, такие как темпе, мисо и натто
  • Кефир (кисломолочный)
  • Кимчи (ферментированные овощи)
  • Комбуча (ферментированный чайный напиток)
  • Квашеная капуста (квашеная капуста)
  • Йогурт молочный и немолочный

При выборе продуктов с пробиотиками проверяйте этикетки на наличие живых активных культур, которые указывают на то, что бактерии в продуктах все еще живы. Например, при покупке квашеной капусты с пробиотиками выбирайте охлажденные продукты с живыми культурами. Пастеризованная квашеная капуста длительного хранения в жестяной банке или в банке — тип квашеной капусты, которую ваша мама, возможно, купила в качестве приправы для хот-догов — вряд ли содержит живые микробы. Живые микробы полезны, потому что они присоединяются к сообществу живых микробов, уже живущих в вашем кишечнике.

Пробиотики также доступны в безрецептурных пищевых добавках. Тем не менее, существуют смешанные доказательства их пользы, и Американская гастроэнтерологическая ассоциация (AGA) не рекомендует использовать пробиотические добавки при большинстве расстройств пищеварения.Если вы решите принимать пробиотические добавки, AGA рекомендует делать это под руководством врача.

Пребиотические продукты, такие как спаржа, бананы и чеснок

Недостаточно есть много продуктов, богатых пробиотиками, вы также должны есть продукты, которые помогают поддерживать жизнь этих полезных для здоровья микроорганизмов.

Вот тут-то и появляются определенные типы растворимой клетчатки, называемые пребиотиками. Думайте о них как о богатой питательными веществами пище для ваших здоровых кишечных микробов; когда вы едите пребиотические продукты, вы эффективно питаете хорошие бактерии, которые поддерживают баланс в кишечнике.

Пищевые продукты с пребиотиками содержат соединения, такие как фруктоолигосахариды, инулин и галактоолигосахариды, которые являются типами растворимых пищевых волокон. «Пребиотики действуют как топливо для определенных бактерий в кишечнике, таким образом способствуя созданию большего количества полезных бактерий», — говорит Романо.

Хорошие продукты с пребиотиками включают:

  • Спаржа
  • Бананы
  • Цикорий
  • Чеснок
  • Топинамбур
  • Лук-порей
  • Овес
  • Лук репчатый
  • Соевые бобы

Синбиотические продукты, такие как йогурт в сочетании с черникой

Синбиотические продукты объединяют пребиотики и пробиотики в единое сверхздоровое питание, поддерживающее микрофлору кишечника. Эти продукты обеспечивают преимущества пребиотиков и пробиотиков одновременно, поддерживая существующие кишечные бактерии и доставляя в кишечник дополнительные живые культуры.

Некоторые примеры синбиотических пищевых продуктов включают:

  • Банановый смузи с кефиром или йогуртом
  • Жаркое из темпе, спаржи, чеснока и лука-порея
  • Йогурт с черникой

Чтобы сделать эти продукты еще более полезными для кишечника, добавьте в них ингредиенты с высоким содержанием клетчатки, такие как цельные зерна, орехи, семена, овощи, фрукты или бобовые.

Противовоспалительные продукты, такие как жирная рыба, семена льна и грецкие орехи

Воспаление возникает, когда ваше тело высвобождает лейкоциты и другие соединения, чтобы защитить вас от инфекции. Эта реакция приносит пользу, когда у вас действительно есть инфекция, но иногда ваше тело переходит в своего рода воспалительный перегруз, даже когда инфекции нет, рассеивая воспалительные химические вещества, такие как цитокины, когда они вам не нужны. Этот процесс может способствовать или ухудшать желудочно-кишечные заболевания, включая синдром раздраженного кишечника, язвенный колит и болезнь Крона.

Противовоспалительные продукты содержат питательные вещества, такие как витамины, минералы и омега-3 жирные кислоты, которые могут помочь уменьшить воспаление. «Они играют роль в естественных антиоксидантных и противовоспалительных путях организма, что также может способствовать здоровью кишечника», — говорит Романо.

Полезные противовоспалительные продукты включают:

  • Жирная рыба, такая как лосось, сардины и анчоусы
  • Семена льна
  • Фрукты, такие как ягоды и виноград
  • Овощи, такие как брокколи, перец и помидоры
  • Грецкие орехи

Азиатская груша и волокна | Здоровое питание

The U.S.Министерство сельского хозяйства США сообщило в 2005 году, что менее 5 процентов среднестатистических американцев регулярно потребляют достаточно пищевых волокон. Пищевые волокна содержатся только в продуктах растительного происхождения — мясо, птица, морепродукты, яйца и молочные продукты их не содержат. Чтобы увеличить потребление клетчатки, вы должны потреблять много цельного зерна, бобовых, орехов, семян, овощей и фруктов, в том числе фруктов, таких как азиатские груши. Помесь яблока и груши, азиатские груши почти идентичны грушам по питательности и являются хорошим источником растворимой и нерастворимой клетчатки.Ешьте их сырыми, нарезанными в салатах или в качестве ингредиента в выпечке.

Всего пищевых волокон

Согласно базе данных питательных веществ Министерства сельского хозяйства США, 122-граммовая свежая груша среднего размера содержит 4,4 грамма пищевых волокон. Это количество обеспечивает примерно 11,5% рекомендуемой Советом по пищевым продуктам и питанию суточной нормы клетчатки для здоровых взрослых мужчин и 17,6% потребности для женщин. В 2009 году в сводке недавних исследований клетчатки, опубликованной в «Nutrition Reviews», ученые Университета Кентукки пришли к выводу, что диета, богатая продуктами с высоким содержанием клетчатки, такими как азиатские груши, может помочь снизить риск инсульта, сердечных заболеваний, высокого кровяного давления и ожирения.

Растворимая клетчатка

Растворимая клетчатка — это тип пищевых волокон, получаемых из камеди, пектина и слизи, находящихся внутри растительной клетки. Из 4,4 грамма пищевой клетчатки азиатской груши около 1 грамма приходится на растворимую клетчатку. Когда растворимая клетчатка из груши попадает в пищеварительную систему, она набухает в воде и образует густую желеобразную массу. Эта масса замедляет скорость, с которой ваше тело переваривает пищу и поглощает питательные вещества, такие как глюкоза или холестерин. Высокое потребление растворимой клетчатки может снизить риск развития диабета и высокого уровня холестерина в крови.

Нерастворимая клетчатка

Нерастворимая клетчатка состоит из соединений, составляющих жесткие стенки растительных клеток, включая лигнин, целлюлозу и гемицеллюлозу. Азиатская груша среднего размера содержит примерно 3 грамма нерастворимой клетчатки. Этот тип волокна не впитывает воду. Вместо этого он может помочь регулировать перистальтику кишечника, увеличивая объем стула. Диета, включающая большое количество продуктов с высоким содержанием нерастворимой клетчатки, также может снизить риск расстройств пищеварения, таких как геморрой, дивертикулярная болезнь, язва двенадцатиперстной кишки, гастроэзофагеальная рефлюксная болезнь и рак толстой кишки.

Соображения

Если вы хотите увеличить потребление клетчатки за счет продуктов с высоким содержанием клетчатки, таких как азиатские груши, имейте в виду, что слишком быстрый переход от диеты с низким содержанием клетчатки к диете с высоким содержанием клетчатки может вызвать побочные эффекты пищеварения, такие как газы, спазмы в животе и диарея. Добавляйте продукты, богатые клетчаткой, в свой обычный рацион постепенно, в течение двух-трех недель или дольше, если это необходимо, чтобы избежать этих проблем. Выпивайте не менее шести-восьми стаканов воды каждый день. Поговорите со своим врачом, если вы испытываете побочные эффекты, которые сохраняются или ухудшаются по мере того, как вы едите больше клетчатки.

Груши действие на кишечник: Польза груши для организма

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.