Содержание

Грейпфрут полезные свойства и противопоказания

 


грейпфрут (5)Грейпфрут – цитрусовый фрукт. Плод, который появился в результате скрещивания апельсина и помело. Вечнозеленые деревья, на которых он произрастает, достигают 12 метров в длину, а сам фрукт весит около 500 грамм. Грейпфруты бывают нескольких сортов, отличающихся друг от друга цветом (желтые, белые и розовые) и еще некоторыми свойствами, которые будут описаны ниже. Стоит сказать, что на тему пользы и вреда грейпфрутов издавна ведется множество споров. Мы постараемся описать все полезные и отрицательные свойства этого противоречивого фрукта.

Интересные статьи по теме

Грейпфрут — 10 полезных свойств

 

Помощь больным диабетом

Употребление грейпфрута способствует снижению уровня сахара в крови, а значит, больным сахарным диабетомпрописала этот фрукт сама природа. Также диабетикам рекомендуется употреблять эти фрукты для предотвращения осложнений, связанных с кровяным давлением.

Борьба с излишним холестерином

Полезные свойства грейпфрута для организма также заключены в снижении уровня холестерина, как следствие — это отличная профилактика атеросклероза для людей преклонного возраста.

Нормализация давления

грейпфрут (5)

Сок грейпфрута очень богаты калием и витамином С, поэтому он действует как сосудорасширяющее средство. Это способствует расслаблению кровеносных сосудов и артерий, что снижает кровяное давление и уменьшает риск возникновения инфарктов и инсультов.

Грейпфрут для похудения

Запах грейпфрута снижает чувство голода и подавляет аппетит, поэтому его можно часто встретить в различнычных диетах для похудения. Большое содержание клетчатки в этом фрукте также может утолить голод и помочь не переедать, так как это стимулирует выработке гормона холецистокинин, который отвечает за насыщение.

О пользе ламинарии читайте здесь

Профилактика простуды и гриппа

Грейпфрут полезен в профилактике гриппа и простуды, так как он снижает кислотность в пищеварительной системе. Горькая вкус его обусловлен наличием растительного флавоноида «Нарингин», которые является мощным антиоксидантом. Он также обладает противовирусным, противогрибковым, антибактериальным, антираковыми и противовоспалительными свойствами, что делает его одним из важнейших компонентов для защиты иммунной системы.

Здоровье зубов и десен

Употребление грейпфрута также оказывает положительное воздействие на полость рта и десны, снижая их кровоточивость.

Наполняет энергией

грейпфрут (3)Если Вы устали от рутинной или скучной работы, то грейпфрут рассеять вашу общую усталость и наполнить Вас энергией. Освежающий и вкусный напиток из сока грейпфрута и лимона в равных долях придаст Вам сил и бодрости. Нооткатон — это редкое и вещество, содержащееся в грейпфрутах и является одним из важных компонентов образующих его запах. Помимо этого ноотканон улучшает энергетический обмен в организме за счет активации АМПК (Аденозинмонофосфат-активируемой протеинкиназы), что приводит к увеличению выносливости и энергии, повышается потеря веса и снижается вероятность развития диабета.

Улучшает работу ЖКТ

Благодаря наличию клетчатки и растительной целлюлозы в грейпфруте облегчается движение в кишечнике и нормализуется стул. Экстракт грейпфрута используют в медицине и он призван решать такие желудочно-кишечные проблемы как диарея, метеоризм и гельминтоз. 10-20 капель грейпфрутового сока три раза в день окажут действие аналогичное действию пищеварительных ферментов и помогут снять излишнее газообразование и дискомфорт в желудке.

Нормализует сон

Один стакан грейпфрутового сока перед сном способствует более быстрому засыпанию и здоровому сну. Это связано с наличием в его составе триптофана, который вызывает сонливость.

Профилактика запоров

Стакан свежевыжатого грейпфрутового сока по утрам — это отличное средство для профилактики запоров. Сок стимулирует работу кишечника и других органов пищеварительной системой. Это объясняется действием пищевых волокон которые стимулирует отток пищеварительных соков с ферментами в двенадцатиперстную кишку улучшают перистальтику кишечника.

 

Противопоказания и вред

Кроме явных полезных свойств, грейпфрут имеет и ряд противопоказаний к использованию, которые могут причинить вред Вашему здоровью.грейпфрут (2)

Так, его нельзя употреблять при повышенной кислотности желудка, при желудочной язве, гепатите, гастрите, энтерите, колите, остром нефрите, цистите, поскольку он может раздражать почки и слизистую оболочку желудка.

Если вы принимаете лекарства для снижения артериального давления, то ни в коем случае нельзя запивать их соком этого фрукта, поскольку он мешает работе фермента, ответственного за расщепление таких препаратов.

В итоге лекарство действует дольше положенного, вызывая различные побочные эффекты: головокружение, учащенное сердцебиение, покраснение лица.

Нельзя также употреблять грейпфрут при приеме противозачаточных таблеток, поскольку их действие при этом значительно снижается, а то и вовсе сходит на нет.Такой же эффект оказывает он и на антидепрессанты.

Да и вообще было замечено, что свежевыжатый грейпфрутовый сок не сочетается с большинством лекарственных препаратов, либо увеличивая их концентрацию в крови, либо уменьшая их действие в несколько раз.

Поэтому, если вы проходите курс лечения, лучше на время забыть об этом вкусном напитке во избежание серьезных проблем со здоровьем.

Не рекомендуется употреблять этот фрукт также женщинам во время менопаузы, к тому же живущим в очень солнечной местности, так как учеными было доказано, что эти два фактора способствуют развитию рака молочной железы.

Длительное употребление этого фрукта, плохо сказывается на состоянии зубной эмали, поэтому нужно после него полоскать рот и время от времени прекращать его прием.

Не стоит примегрейпфрут (1)нять в пищу кожуру фрукта, поскольку при его выращивании он был обработан химикатами, направленными на уничтожение вредителей.

Понятное дело, что все эти вещества концентрируются в кожице плода, поэтому от нее не будет никакой пользы для вашего здоровья.

Но, конечно, все эти противопоказания вовсе не означают, что вы должны навсегда отказаться от грейпфрута.

Правила выбора и хранения

При выборе фрукта нужно ориентироваться на его внешний вид и вес – он должен казаться тяжелым для своих размеров, а форма плодов должна быть правильной.

На ощупь грейпфрут должен быть плотным.

Интенсивность цвета зависит от содержания бета-каротина в фрукте, влияющего на вкусовые качества.грейпфрут

Следственно, чем ярче плод – тем он слаще. Также ориентиром может послужить аромат – он сильнее в спелых и сочных грейпфрутах.

Обращайте внимание на наличие матовой кожуры – это свидетельствует о меньшей степени обработки химикатами.

Поскольку после сбора он, не дозревает, то не стоит выбирать неспелые плоды.

Хранятся такие фрукты лучше всего при температуре 10 – 14°С и не дольше 10 дней.грейпфрут

При этом стоит учесть, что чем выше степень спелости плода, тем меньше он будет храниться.

В качестве вывода можно сказать, что грейпфрут – это настоящий кладезь витаминов и множества полезных веществ, с помощью которых можно улучшить состояние здоровья, а при необходимости – еще и скинуть пару лишних килограммов, совершенно не придерживаясь никаких диет и не ограничивая себя в еде.

Стоит лишь помнить о некоторых противопоказаниях, чтобы избежать вредного воздействия фрукта на организм.

 

 

состав, свойства, применение, польза и вред для организма

Ботанические справочники рассказывают, как растет грейпфрут, где его выращивают, почему так высоко ценят. Ученые называют фрукт помпельмусом. Это вечнозеленое дерево, известное с 1750-го. Европейцы, узнав, где растет грейпфрут (на Барбадосе, Ямайке, в Бразилии, ЮАР), назвали его маленьким шеддоком из-за похожести на помело.

Современное наименование появилось в 1814-м. Порода — случайная помесь апельсина, помело. Относится к цитрусовым, роду Рутовых. Плод похож на апельсин, но горчит, кислый. Это диетический продукт. Размер — до 15 см в диаметре. Мякоть окрашена в желтый или красный. Кожура желтая, иногда — с красноватым оттенком. Сейчас лидер по выращиванию гибрида — Китай. В тройку основных производителей входят также США, Мексика.

Состав грейпфрута

Состав грейпфрута объясняет его полезность для человеческого организма. Это диетический продукт: 100 г мякоти содержат 35 калорий. Среди нутриентов лидируют углеводы, в основном в форме моно-, дисахаридов. Польза грейпфрута связана с насыщенностью клетчаткой. Продукт содержит витамины, микро-, макроэлементы, органические кислоты.

Химический состав грейпфрута

БЖУ грейпфрута

Польза грейпфрута для женщин, мужчин связана с составом — на 100 г приходится:

  • белков — 0,7 г;
  • воды — 90,9 г;
  • липидов — 0,2 г;
  • неорганики — 0,31 г;
  • клетчатки — 1,8 г;
  • сахаров — 6,98 г;
  • углеводов — 6,5 г.
Химический состав грейпфрута. Фото: dietmap.ru

Свойства грейпфрута

Свойства грейпфрута сходны с качествами иных цитрусовых. Они особенно сильно влияют, если человек постоянно получает с питанием достаточное количество фрукта.

  • Его ингредиенты предупреждают и устраняют печеночные, сердечные, сосудистые, дыхательные, желудочные, кишечные, кожные болезни.
  • Продукт полезен для желчного пузыря, угнетает воспалительные процессы, активизирует иммунитет и тонизирует организм в целом.
  • Польза грейпфрута для организма объясняется его способностью очистить кровеносное русло от вредных холестериновых фракций. Продукт активирует инсулин, поэтому рекомендован диабетикам.
  • Благодаря полезным свойствам грейпфрут — незаменимый элемент диеты. Польза грейпфрута при похудении обусловлена способностью очищать организм от шлаков, токсинов, избытка жидкости.
  • Компоненты фрукта активизируют обмен веществ.
  • Выясняя, чем полезен грейпфрут для организма, ученые установили его влияние на иммунную систему. Фрукт рекомендован при ослабленной естественной защите организма. Его обязательно включают в рацион человека, восстанавливающегося после долгой и тяжелой болезни,

Польза и вред грейпфрута — 10 доказанных свойств фрукта для организма человека

Грейпфрут – это тропический фрукт, который представляет собой гибрид помело и апельсина. Он является хорошим источником витамина С, ряда антиоксидантов и других ценных веществ.

По данным учёных, грейпфрут может принести ощутимую пользу нашему организму. Он способен снизить артериальное давление, уровень глюкозы и холестерина в крови, а также предотвратить развитие мочекаменной болезни.  Кроме того, цитрус способствует снижению массы тела, а также широко используется в косметологии.

Чем он полезен – 10 фактов

Ниже рассмотрены 10 достоинств грейпфрута, которые делают его полезным для здоровья человека.

1. Содержание ценных веществ

грейпфрут

Грейпфрут отличается низкой калорийностью (около 22 калорий на 100 грамм продукта), но высокой питательной ценностью – содержит свыше 15 жизненно необходимых витаминов и минералов.

1 фрукт среднего размера (около 230 грамм) содержит следующие вещества:

  • углеводы – 13 грамм;
  • белки – около 1 грамма;
  • пищевые волокна – 2 грамма;
  • витамин С – 64% от суточной потребности;
  • витамин А – 28% от суточной потребности;
  • тиамин – 4% от суточной потребности;
  • фолиевая кислота – 4% от суточной потребности;
  • магний – 3% от суточной потребности;
  • калий – 5% от суточной потребности.

Также грейпфрут содержит множество антиоксидантных растительных соединений, которые нужны для слаженной работы всего организма (особенно, сердечно-сосудистой системы).

Грейпфрут – низкокалорийный фрукт, содержащий множество витаминов, минералов и антиоксидантов.

2. Укрепление иммунитета

грейпфрутРегулярное употребление грейпфрута полезно для иммунной системы. Главную роль выполняет витамин С – он обладает антиоксидантными свойствами и защищает клетки организма от различных повреждений, вызываемых бактериями и вирусными агентами.

Швейцарские учёные доказали, что аскорбиновая кислота способна уменьшить риск развития инфекционно-воспалительных заболеваний, а также улучшить их течение. Данный витамин обладает способностью стимулировать рост и созревание клеток белого ростка крови.

Также установлено, что витамин С уменьшает вероятность заболеваемости в период стрессовых физических или температурных перегрузок.

Не менее важная роль отводится витамину А. Он ускоряет пролиферацию лимфоцитов, замедляет апоптоз клеток иммунной системы и ускоряет регенерацию слизистых оболочек, которые первыми сталкиваются с внешними инфекционными агентами.

Грейпфрут комплексно воздействует на иммунную систему, снижает риск развития инфекционных заболеваний и повышает иммунитет в целом.

3. Грейпфрут поможет при похудении

грейпфрутДанный вид цитрусовых часто включается в различные диеты, разработанные с целью поддержания или снижения массы тела. Положительные эффекты реализуются за счёт следующих механизмов:

  1. Угнетение аппетита. В плодах содержится значительный объём полезной клетчатки, которая замедляет скорость опорожнения желудка, вызывает его механическое переполнение. Это вызывает чувство сытости, в итоге чего в течение нескольких последующих часов потребление пищи снижается.
  2. Низкая энергетическая ценность. Грейпфрут содержит в себе много воды и клетчатки, но мало калорий. Систематическое употребление низкокалорийной пищи – одна из стратегий снижения веса.
  3. Антиоксидантный эффект. Благодаря высокому содержанию витамина С, данный фрукт нормализует обмен веществ на уровне адипоцитов, ускоряет их разрушение в ходе окислительных процессов, замедляет интенсивность формирования депо жировой ткани.

Американские учёные выявили, что регулярное употребление грейпфрута позволяет похудеть в среднем на 1,6 кг за 3 месяца.

Грейпфрут обладает доказанной способностью снижать массу тела. Рекомендуется употреблять фрукт с целью коррекции или поддержания веса в пределах нормативных значений.

4. Предотвращение сахарного диабета II типа

грейпфрутНарастающая резистентность к инсулину – одна из основных причин формирования сахарного диабета II типа – крайне распространённого и опасного своими осложнениями заболевания.

Зарубежные исследования продемонстрировали, что фрукт способен повышать чувствительность клеток периферических тканей (мышечной и жировой) к инсулину, это приводит к уменьшению концентрации глюкозы в крови и ускорению её утилизации клетками.

Установлено, что регулярное употребление фруктов (в частности, грейпфрута) связано с более редкой встречаемостью сахарного диабета II типа и прочих расстройств гликемического фона (гипергликемия натощак, нарушение толерантности к глюкозе).

Грейпфрут снижает вероятность развития сахарного диабета II типа за счёт повышения чувствительности периферических тканей к инсулину.

5. Улучшение здоровья сердца и сосудов

грейпфрут Специалисты из США доказали, что регулярное употребление грейпфрута способствует снижению общего холестерина за счёт уменьшения концентрации атерогенных фракций – липопротеинов с низким удельным весом и триацилглицеридов.

Подобная особенность предотвращает формирование атеросклеротических бляшек на стенках артерий и развитие таких заболеваний, как ишемическая болезнь сердца и инфаркт миокарда.

Также грейпфрут содержит достаточный объём калия, необходимого для слаженного сокращения кардиомиоцитов и осуществления адекватной проводимости.

Отмечается и положительное воздействие на артериальное давление – грейпфрут обладает вазодилитирующим эффектом и способен снижать систолическое и диастолическое артериальное давление, что может использоваться для профилактики и комплексного (совместно с медицинскими препаратами) лечения гипертонической болезни.

Грейпфрут предотвращает развитие самых опасных сердечно-сосудистых заболеваний, воздействуя на ведущие звенья их патогенеза.

6. Антиоксидантный эффект

грейпфрутГрейпфрут – это кладезь самых ценных антиоксидантных веществ. Они угнетают свободнорадикальные механизмы, замедляют апоптоз клеток – процесс естественной запрограммированной гибели.

Грейпфрут содержит:

  1. Витамин С. Улучшает работу эндотелиальных клеток сосудов, замедляет старение, предотвращает развитие злокачественных новообразований.
  2. Бета-каротин. Трансформируется в организме в витамин А, который важен для профилактики хронических заболеваний сердечно-сосудистой системы и поддержания здоровья офтальмологического аппарата.
  3. Ликопин. Эффективен в целях профилактики рака.
  4. Флавоноиды. Способствуют снижению артериального давления, а также концентрации холестерина и глюкозы в плазме крови.

Грейпфрут богат антиоксидантами, которые улучшают состояние здоровья в целом и снижают риск развития некоторых крайне опасных патологий.

7. Профилактика мочекаменной болезни

грейпфрутСамый распространённый тип конкрементов в просвете мочевыводящих путей (чашечно-лоханочная система, мочеточники, мочевой пузырь) – это оксалаты кальция.

Лимонная кислота, содержащаяся в мякоти грейпфрута, связывается с кальцием и выводит его из организма, предотвращая образование камней. К такому выводу пришли итальянские учёные.

Как утверждают американские учёные, лимонная кислота также повышает кислотность и объём суточной мочи, что является дополнительным методом профилактики мочекаменной болезни.

Лимонная кислота, имеющаяся в грейпфруте, обеспечивает профилактику развития мочекаменной болезни.

8. Насыщение организма водой

грейпфрутГрейпфрут на 88% состоит из воды. Употребление данного вида фруктов позволяет насыщать организм дополнительной жидкостью, что особенно важно в период активных физических нагрузок или при нахождении в жарких климатических условиях.

Допускается даже замена приёма обычной воды употреблением грейпфрута, так как он обладает низкой энергетической ценностью и обладает низким гликемическим индексом.

Употребление грейпфрута – один из способов насытить организм жидкостью.

9. Профилактика инсульта

грейпфрутЦитрус содержит большой объём флавоноидов – веществ, способных снизить вероятность развития ишемического или геморрагического инсульта, а также уменьшить степень разрушения тканей мозга, если данная патология уже развилась.

Зарубежные исследования выявили, что риск манифестации инсульта, при регулярном употреблении грейпфрута, на 19% ниже.

Грейпфрут предотвращает развитие инсульта и улучшает его течение.

10. Противораковое действие

грейпфруттот цитрус богат витамином С и прочими антиоксидантными веществами, обладающими выраженной противоопухолевой активностью.

Доказано, что грейпфрут снижает у мужчин риск развития рака предстательной железы.

Также отмечается эффективность в целях профилактики злокачественного перерождения эпителиальных клеток толстого кишечника и кожи.

Фрукт защищает кожные покровы от опасного солнечного ультрафиолетового излучения и предотвращает появление меланомы.

Цитрус способствует профилактике некоторых видов злокачественных опухолей.

Безопасность и противопоказания

грейпфрутНесмотря на всю пользу, в отдельных случаях, грейпфрут может причинить значительный вред организму человека. К основным противопоказаниям относят:

  1. Приём отдельных лекарственных препаратов. Употребление грейпфрута совместно с иммунодепрессантами, блокаторами кальциевых каналов, статинами может привести к повышению биологической доступности медицинских препаратов и развитию побочных эффектов.
  2. Кариес. Грейпфрут, как и любой другой цитрус, способен разрушать зубную эмаль и усугублять течение кариозного процесса. Для уменьшения отрицательно эффекта рекомендуется употреблять грейпфрутовый сок и через трубочку.
  3. Воспалительные заболевания ротовой полости и кишечника. К данной группе относятся: стоматит, гастрит, дуоденит, энтерит, колит. Грейпфрут вызывает раздражение слизистых оболочек, что осложняет воспалительное поражение.

С особой осторожностью следует относиться к употреблению грейпфрута женщинам во время беременности. Рекомендуется вводить фрукт в рацион постепенно, начиная с нескольких столовых ложек мякоти.

Максимальная суточная доза – половина плода. Пренебрежение данным правилом связано с высоким риском развития аллергических или аутоиммунных заболеваний у ребёнка после рождения.

Тем не менее, в составе этого цитруса содержится много полезных веществ, необходимых для роста и развития плода, а также для обеспечения нормального протекания беременности. При соблюдении нормы и отсутствии аллергических реакций, употреблять фрукт можно.

При употреблении грейпфрута следует учитывать наличие противопоказаний и вероятность развития осложнений.

Ответы на частые вопросы

грейпфрутНиже рассмотрены отдельные аспекты приёма фрукта, которые важно учитывать:

  1. В какое время дня его лучше есть? Употребление грейпфрута вечером, и особенно на ночь, вызывает перегрузку пищеварительного аппарата (ввиду высокого содержания клетчатки) и нарушение сна. Рекомендуется съедать цитрус не позже, чем за 2-3 часа перед сном. Грейпфрут также не следует принимать утром натощак, поскольку это чревато поражением слизистых оболочек и обострением хронических заболеваний желудочно-кишечного тракта.
  2. Какой цитрус считается самым полезным? Несмотря на все положительные свойства грейпфрута, помело или лимона, именно апельсин считается наиболее полезным фруктом ввиду наивысшего содержания витамина С и антиоксидантных веществ.
  3. Полезен ли грейпфрутовый сок и фреш? Да! Однако необходимо учитывать, что сок будет лишь источником витаминов. В нём практически отсутствуют пищевые волокна Дополнительный минус – значительный уровень глюкозы и повышенная калорийность.
  4. Применение несъедобных частей. Кожура и цедра грейпфрута также обладают лечебными свойствами: подавление депрессии, улучшение пищеварение, повышение иммунитета в целом. Иногда также применяются для облегчения респираторных заболеваний ( в виде настоев и отваров). А вот плёнки цитруса лучше не употреблять.
  5. Применение эфирного масла. Эфирное масло грейпфрута отличается самым высоким процентным содержанием витаминов и антиоксидантов, обладает антибактериальным, противовоспалительным и спазмолитическим эффектом. Используется для облегчения заболеваний печени и желчного пузыря, снижения артериального давления. Также широко применяется в косметологии для улучшения состояния волос и ногтей.

Заключение

  1. Грейпфрут содержит большое количество витаминов, макро-, микроэлементов и антиоксидантов.
  2. Он полезен для здоровья сердечно-сосудистой, эндокринной, мочевыделительной, иммунной систем.
  3. На фоне регулярного употребления фрукта отмечается улучшение состояния кожных покровов, снижение массы тела, уменьшается риск развития злокачественных новообразований.
  4. Важно отметить, что у цитруса имеется определённый перечень противопоказаний, которые необходимо учитывать.

польза и вред для здоровья женщин и мужчин

Грейпфрут — райский цитрус (Citrus paradisi), такое латинское имя получил в 19 веке сочный тропический фрукт, привезенный в Европу с берегов Карибского моря. Экзотический плод уверенно завоевал место на прилавках гастрономических лавок. А к началу прошлого столетия ученые выяснили, в чем заключается польза и вред грейпфрута для здоровья человека.

Ботанические сведения

Состав грейпфрутаСостав грейпфрута

Растение принадлежит к семейству Рутовых, роду цитрусовых. Это гибрид, но его не выводили в лаборатории, грейпфрут появился вследствие случайного скрещивания апельсина с помело. Дерево произрастает в тропических и субтропических климатических зонах планеты, в среднем достигает высоты 5-8 метров.

Листья – темно-зеленые, кожистые, цветки – крупные, душистые. Плоды дерева собраны в гроздья, благодаря чему у растения английское название – grapefruit, возникшее от слов «виноград» и «фрукт».

Гибрид совмещает в себе черты «предков»: — круглый, желто-оранжевый, как апельсин, и толстокорый, как помело. Вкус грейпфрута — кислый с примесью горечи.

Красный и белый

20 сортов растения подразделяются на 2 группы: белый грейпфрут и красный. Представители белого сорта имеют светло-желтый цвет кожицы и такую же мякоть.

У красных собратьев кожура оранжево-пурпурного оттенка, а дольки густого рубинового цвета. Полезность грейпфрута обоих сортов одинакова, но в красных плодах больше витамина В8, который помогает похудеть.

Состав фрукта

Федерация витаминов

Как любой из представителей рода цитрусовых, этот фрукт основательно «заряжен» аскорбинкой — первым помощником при вирусных атаках и переутомлении. Среди других органических соединений в состав грейпфрута вошли:

  • ретинол — необходим для роста и сохранения прочности костных, эпителиальных тканей, для зрения и репродуктивных функций;
  • витамин В1 — обеспечивает углеводный обмен в тканях, стимулирует мозговую деятельность, успокаивает нервы;
  • рибофлавин — помогает организму в расщеплении сахаров, продлевает молодость, вносит лепту в синтез ферментов и гормонов;
  • фолиевая кислота – принимает участие в кроветворении, синтезе ДНК, как и другие витамины в грейпфруте, содействует укреплению иммунитета;
  • пантотеновая кислота – сопутствует выработке клеточной энергии, помогает скорому заживлению язв и ран, регенерации тканей.

Микро- и макроэлементы

Польза грейпфрута для организма определяется химико-биологической структурой не только мякоти, но также мембран, семян и кожуры плода. В них ученые обнаружили запас важнейших биологически значимых элементов.

  • Калий разгоняет метаболизм, заботится о состоянии сердца, увеличивает мозговую активность, вызывает состояние умиротворения. В ста граммах грейпфрута находится 184 мг. полезного минерала, это приблизительно десятая часть средней суточной нормы.
  • Кальций самый важный микроэлемент в создании и упрочении костных тканей, в восстановлении баланса реакций торможения и возбуждения нервной системы. В 100 гр. продукта — 23 мг. вещества при ежедневной суточной норме в 1000 мг.
  • Магний участвует в синтезе большого числа ферментов, ускоряет обмен веществ, восстанавливает сердечный ритм и тонус сосудов. По этой причине обычно помогает грейпфрут от давления. В 100 гр. грейпфрута 10 мг. микроэлемента при суточной норме 400 мг.
  • Натрий поддерживает сократительную функцию мышц и кислотно-щелочное равновесие в клетках. Ежедневно человеку требуется в среднем 1300 мг. вещества, 100 гр. мякоти грейпфрута восполняет 130 мг.
  • Фосфор укрепляет зубную эмаль, кости скелета, усиливает усвоение глюкозы. Активно участвует в обменных процессах, в кодировании генетической информации клеток. Соотношение количества фосфора в грейпфруте к суточной норме потребления 18:800.
  • Железо задействовано в синтезе красных кровяных телец, поставляет кислород в ткани и органы тела, увеличивает защитные силы организма. В 100 гр. грейпфрута присутствует 0,5 мг. железа при суточной норме 18 мг.

Чем полезен грейпфрут для организма человека

Чем полезен грейпфрутЧем полезен грейпфрут

Врачи настоятельно советуют найти в рационе место для грейпфрута, поскольку вещества, имеющиеся в растении, обладают яркими антиоксидантными свойствами. Подавляют окислительные процессы, вызывающие старение и заболевание клеток.

Кроме того полезные свойства грейпфрута:

  • предупреждают развитие атеросклероза;
  • восстанавливают коронарное кровообращение;
  • оздоравливают печень и почки;
  • помогают одолеть вирусные инфекции;
  • снижают артериальное давление;
  • выводят излишки мочевой кислоты;
  • оптимизируют внутреннюю среду желудочно-кишечного тракта;
  • спасают от избытка холестерина в крови;
  • блокируют размножение более 126 видов болезнетворных микробов и грибов.
  • препятствуют ожирению;
  • сок грейпфрута восстанавливает организм после тяжелых болезней.

Диапазон терапевтических возможностей райского цитруса велик.

  • Большое количество цитратов в соке плода предупреждает возникновение камней в почках.
  • Мука из кожуры цитруса обладает гепатопротекторными свойствами, поэтому медики рекомендуют употреблять грейпфрут для печени.
  • Сок плодов снижает уровень липидов в плазме крови, благодаря чему предупреждает развитие атеросклероза.
  • Обнаруженное в структуре грейпфрута соединение бергамоттин имеет выраженные противоопухолевые свойства.
  • Экстракт грейпфрута показал прекрасный эффект при лечении воспалений полости рта.
  • Флавоноиды, находящиеся в кожуре плода, останавливают рост злокачественных лейкемических клеток.

Изысканный аромат и экзотический вкус фрукта привлекли внимание парфюмеров и кулинаров. С участием эфирных масел растения создают духи, туалетную воду, ликеры и конфеты. Из сока плодов делают освежающие заправки для салатов.

Диетологи рекомендуют грейпфрут как поливитаминное, насыщенное бесценными микроэлементами блюдо.

Помощь диабетикам

Показан грейпфрут при сахарном диабете. В химическом составе плода растительные флавоноиды с лечебным эффектом.

Нарингин предотвращает поражение печени и почек при диабете 2 типа. Предупреждает кетоацидоз – нарушение углеводного обмена из-за недостатка инсулина при сахарном диабете 1 типа.

Грейпфрутовый сок способен подавлять активность фермента, провоцирующего высокий показатель глюкозы в крови. Гликемический индекс грейпфрута 25 единиц.

Польза грейпфрута для женщин

Польза грейпфрута для женщинПольза грейпфрута для женщин

Цитрус положительно влияет на организм женщины. Улучшает обмен веществ, омолаживает организм, препятствует развитию рака груди и старению кожи.

Кроме того, грейпфрут:

  • нормализует работу организма;
  • обладает легким мочегонным эффектом;
  • избавляет от избытка жидкости, снимает отечность;
  • снижает угрозу сердечных заболеваний;
  • очищает от токсинов и шлаков;
  • помогает бороться с целлюлитом;
  • облегчает симптомы при климаксе;
  • тормозит старение.

Плод ценят косметологи. Компоненты фрукта применяют в средствах ухода за лицом, которые разглаживают морщины, отбеливают, устраняют мелкую пигментацию.

«Маску красоты» готовят самостоятельно. Пропитывают марлю соком плода, кладут до высыхания на лицо. Подойдет дамам любого возраста, особенно с проблемной и жирной кожей.

Эндокринологи нередко советуют своим пациентам кушать грейпфрут для похудения, поскольку распространенной причиной ожирения является гормональный дисбаланс. Возрастная прибавка в весе во время и после климакса развивается из-за нарушения равновесия между эстрогеном и прогестероном.

Поэтому весьма желателен грейпфрут для женщин в период постменопаузы. Микрокомпоненты цитруса значительно снижают концентрацию эстрадиола в крови, выравнивая гормональный фон и тем самым вызывая похудение.

Кроме прочего, красный сорт цитруса богат инозитолом, витамином, который считается природным жиросжигателем. Калорийность грейпфрута невелика – всего 32 ккал в 100 гр. продукта.

Чрезвычайно полезен грейпфрут при беременности. Улучшает настроение, содействует избавлению от депрессии, устраняет отеки.

На раннем сроке плод помогает во время приступов токсикоза. Высокое содержание аскорбиновой кислоты, кроме общего укрепления организма, поддерживает необходимый уровень железа в крови.

Полезные вещества, содержащиеся во фрукте, оказывают следующие положительные эффекты:

  • Витамин В2 способствует здоровому протеканию всего периода вынашивания ребенка и правильному формированию органов плода.
  • Фолиевая кислота обеспечивает правильную закладку нервной трубки – будущей центральной нервной системы младенца, благотворно влияет на состояние плаценты.
  • Железо снабжает кровь мамы и созревающего плода эритроцитами, кислородом, предупреждая преждевременные роды и пороки в развитии малыша.

Как поможет мужчинам

Грейпфрут для мужчинГрейпфрут для мужчин

Не менее полезен грейпфрут для мужчин:

  • облегчает состояние при похмельном синдроме;
  • уменьшает нагрузку на печень;
  • снижает воздействия никотина;
  • предотвращает скачки давления и холестерина, спровоцированных приемом острых, мясных, перченых блюд;
  • понижает вероятность инфарктов и инсультов;
  • содействует избавлению от «пивного живота»;
  • усиливает либидо и повышает потенцию.

Представителям сильного пола рекомендуют каждое утро выпивать стакан свежевыжатого грейпфрутового сока для активизации метаболических процессов, очищения почек и печени.

Для детей

Цитрус, благотворно влияющий на растущий организм, должен присутствовать в рационе ребенка:

  • повышает иммунитет;
  • нормализует работу желудка;
  • улучшает аппетит и усвоение пищи;
  • увеличивает активность;
  • помогает в быстром выздоровлении при простуде.

Педиатры советуют вводить плод в детский рацион с 2-3 лет. Как и все цитрусовые, фрукт провоцируют аллергические реакции. Не стоит давать его детям с еще неокрепшим организмом.

Перед вводом новых фруктов и овощей в меню маленького ребенка рекомендуют посоветоваться с педиатром.

Противопоказания и вред

Вред грейпфрутаВред грейпфрута

Пикантный плод можно кушать не всем и не всегда. Противопоказания грейпфрута:

  • индивидуальная непереносимость, аллергия на цитрусовые;
  • заболевания поджелудочной железы;
  • повышенная кислотность желудка;
  • гастрит, язва;
  • цистит;
  • нефрит;
  • рефлюкс-эзофагит;
  • колит и энтероколит;
  • гепатит.

Нежелателен грейпфрут при грудном вскармливании, у ребенка возможны высыпания или отек слизистых оболочек кожи, приступы кашля вследствие аллергии на цитрус.

Иммунная система малышей отторгает насыщенный химико-биологический состав экзотического фрукта, считая инородным. По этой же причине не рекомендуется давать грейпфрут детям до двух, а в некоторых случаях и до трех лет.

Сколько грейпфрутов можно есть в день? Максимум 1-2 плода или полтора стакана сока.

Совместимость с лекарствами

Главная причина противопоказания к употреблению грейпфрута в период лекарственной терапии – наличие кислородосодержащего соединения фуранокумарина, существенно замедляющего действие фермента цитохром Р450, благодаря которому происходит усвоение лекарственных препаратов.

Если же его выработка блокируется, высокая концентрация лекарства вызывает передозировку. Нельзя сочетать в рационе грейпфрут со следующими группами препаратов:

  • противовирусные;
  • антибиотики;
  • антидепрессанты;
  • транквилизаторы;
  • гормональные;
  • противокашлевые;
  • антикоагулянты;
  • противоаллергические;
  • антибластомные;
  • противогрибковые;
  • антиаритмические.

Масло грейпфрута

Богатое витаминами и органическими кислотами эфирное масло грейпфрута заслужило признание в косметологии и ароматерапии. С участием продукта лечат кожу, депрессию и внутренние болезни.

Для оздоровления желчного пузыря и тканей печени капельку масла цитруса смешивают с чайной ложкой меда и съедают после трапезы два или три раза в день.

Для лечения нервных расстройств используют ароматическую ванну:

  1. 4-5 капель масла растворить в эмульгаторе (морская соль, молоко).
  2. Вылить смесь в ванну с теплой водой.
  3. Принимать 15-20 минут.

12-15 капель продукта на 50-60 литров воды в ванне создадут аромат, повысят настроение и тонус.

Для борьбы с целлюлитом делают массаж, соединив массажный крем с несколькими каплями грейпфрутового масла.

Для профилактики прыщей готовят маску.

Компоненты:

  • 3 чайные ложки меда;
  • 1 ч. л. спирта и столько же кипяченой воды;
  • по 2 капли эфирного масла грейпфрута и масла чайного дерева.

Как делать:

  1. Ингредиенты перемешать.
  2. Смесь нанести на мягкую ткань.
  3. Выдержать на лице 15 минут.
  4. Умыться теплой водой без мыла.

Как есть грейпфрут

Как правильно есть грейпфрутКак правильно есть грейпфрут

В мембранах и мякоти плода сконцентрировано рекордное количество целебных компонентов, этим определяется основная заповедь, как правильно есть грейпфрут: его употребляют вместе с кожистыми полупрозрачными пленками, в которые «одета» каждая долька.

Именно они дают плоду горечь, но вместе с тем и пользу. Для подавления голода во время диеты советуют съедать по половинке грейпфрута на ночь.

Чтобы полакомиться сладким нектаром фрукта, рекомендуется разрезать плод пополам и удалив сердцевину с перегородками, поместить в мякоть чайную ложку сахара. Когда плод даст сок, вычерпать его той же ложкой.

Как почистить

Самый простой способ почистить грейпфрут — нарезать на дольки и освободить от кожуры:

  1. Разрезать пополам.
  2. Разделить на две части половинки.
  3. Еще раз разделить полученные дольки.
  4. Острым ножом провести между мякотью и кожурой в каждой дольке.
  5. Отделить от корки съедобную часть.
  6. Мягкие дольки разрезать еще на три части.
  7. Удалить горькую кожицу.

Нарезанный плод кушают просто так или добавляют во фруктовый салат.

Сочетание с продуктами

Фрукт часто едят вместе с другими продуктами. Плод улучшает и усиливает вкус мясных и рыбных блюд. Рыбу замачивают на полчаса в соке, а мясо просто им поливают.

Грейпфрут на завтрак хорошо сочетается с сыром и зелеными овощами. Цитрус добавляют в сладкие десерты, фруктовые салаты, коктейли.

В мире гибридов

Скрещенный с помело белый сорт райского цитруса подарил миру новый фрукт, который иногда ошибочно именуют «зеленый грейпфрут». На самом деле плод называется оробланко (в переводе с испанского «белое золото»), еще его окрестили «свити» от английского слова «сладкий».

Фрукт действительно имеет сладковатый вкус, очень сочный и не меняет цвета, когда созреет.

Гибрид мандарина и грейпфрута носит название «танжело», это кисло-сладкий плод оранжевого цвета с легко отделяющейся кожурой.

О полезных свойствах и противопоказаниях фейхоа читайте здесь.

Будьте здоровы!

Грейпфрут - полезные свойства и противопоказания

Польза и вред продуктов

Когда речь идёт о грейпфруте, полезные свойства и противопоказания необходимо рассматривать очень внимательно. Дело в том, что часто мифы, распространяемые людской молвой о чудодейственном плоде, мягко говоря, не соответствуют действительности. Грейпфрут на самом деле имеет множество положительных качеств, но в то же время он может серьезно навредить здоровью человека. Именно поэтому вопрос о полезности данного фрукта следует увязывать с особенностями человеческого организма и наличия в нем патологий.

Плоды грейпфрутаПлоды грейпфрута

Общая картина

Грейпфрут – это фрукт, относящийся к цитрусам и являющийся результатом скрещивания апельсина с помело. Растет он в субтропиках на больших вечнозеленых деревьях (высотой до 12-14 м), причем сам плод может достигать веса 550-600 г и размера в диаметре 14-16 см. Известно несколько сортов цитруса (около 20 разновидностей), отличающихся цветом (желтый, желто-оранжевый, розовый, светло-красный, белый), вкусовыми качествами и свойствами.

Фрукт во многом похож на апельсин, но мякоть имеет более кислый вкус и горьковатый привкус, который вносится белыми прожилками. Принято считать, что его более красная кожура свидетельствует о повышении сладости мякоти.

Чем полезен грейпфрут? Этот вопрос вызывает жаркие споры, как среди специалистов, так и среди потребителей. Надо сказать, что оценка свойств плода варьируется в самом широком диапазоне: от «запретного плода», как окрестили его первооткрыватели, до чудодейственного средства, способного победить даже страшные болезни. Такие противоречия объясняются достаточно просто. Грейпфрут содержит большое количество витаминов и микроэлементов, необходимых для организма человека.

Однако неправильное или чрезмерное потребление плодов способно принести вред, а при наличии некоторых заболеваний у людей его прием просто противопоказан, в частности, из-за высокой кислотности.

Несмотря на определенные оправданные опасения, грейпфрут находит широкое применение. Его потребляют внутрь в свежем и консервированном виде, в виде соков, напитков, варенья, джемов, сиропов. Из него приготавливаются прекрасные коктейли (алкогольные и безалкогольные) и салаты. Польза данного цитруса для здорового человеческого тела используется при приготовлении косметических средств, таких как кремы, одеколоны, духи, шампуни, кондиционеры, бальзамы.

Грейпфрут в косметологииГрейпфрут в косметологииНаибольшая польза грейпфрута проявляется при его употреблении в свежем виде. Однако он не может слишком длительно храниться. Даже при содержании плодов во фруктовом отсеке холодильника срок хранения не превышает 9-10 суток. Далее они портятся, засыхают, утрачивают аромат и полезные свойства.

Состав цитруса

Плод грейпфрута представляет собой настоящий кладезь витаминов, микроэлементов и других ингредиентов. В его состав входят витамины А, С, D, РР, В1, В2, В9, причем витамина С содержится больше, чем в лимоне, который заслуженно считается важным его источником. Среди важных микроэлементов отмечается присутствие калия, магния, кальция, фосфора, железа, меди, кобальта, йода, фтора, цинка. К тому же фрукт имеет в своем составе органические кислоты, минеральные соли, фитонциды, эфирные масла, антиоксиданты, клетчатку, каротиноиды, пектин, а также вещества из категории нарингинов.

Основная часть полезных ингредиентов содержится в мякоти, которая при этом обладает еще и приятным вкусом, что способствует потреблению с удовольствием. Перегородки плода придают горьковатый привкус, но именно в них содержится нарингин, который оказывает лекарственное воздействие на желудочно-кишечную систему.

В среднем грейпфрут обладает такой пищевой ценностью из расчета на 1 кг: белки – 7 г, жиры – 2 г, углеводы – 66 г, зола – 5 г, вода – 880-885 г. Данный цитрус считается диетическим, низкокалорийным продуктом. Средняя энергетическая ценность его составляет 31-33 кКал на 100 г. В консервированном виде калорийность увеличивается до 36-38 кКал, а в соках – снижается до 28-30 кКал на 100 г.

Консервированный грейпфрутКонсервированный грейпфрутОсобо необходимо отметить возможность появления в плодах вредных веществ. При выращивании грейпфрутов на плантации всегда используются ядохимикаты, которые защищают растение от болезней и вредителей. Цитрусы имеют тенденцию к накоплению этих опасных ингредиентов в своей кожуре. Кроме того, нередко поставщики подвергают фрукты внешней обработке для лучшего хранения и придания эффектного внешнего вида.

В чем польза фрукта?

Определенные полезные свойства грейпфрута отмечаются практически всеми специалистами. Надо только уметь правильно ими воспользоваться. Выделяется такая бесспорная польза грейпфрута:

  1. Состав плодов. Наличие целого букета полезных компонентов способствует повышению общего тонуса человеческого организма и нормализации многочисленных процессов в нем. Замечена способность снятия переутомления и депрессивного состояния. Нарингин активно избавляет от «плохого» холестерина. Укрепляется сосудистая система, и нормализуется кровообращение. При потреблении цитруса блокируются ферменты в печени, мешающие действию лекарственных средств. Некоторые исследователи даже отмечают защиту от озлокачествления клеток.
  2. Грейпфрут способен благотворно влиять на функционирование ряда органов и систем человека. Так, с его помощью происходит очистка печени от вредных веществ, оказывается профилактика проникновению вирусов гепатита. Однако при воздействии на печень могут отразиться и отрицательные свойства цитруса, связанные с замедлением действия ряда лекарственных препаратов. Гликозиды улучшают выработку желчи, ускоряют липидный обмен, устраняют признаки запора. Плод прекрасно справляется с кровотечениями десен. Воздействие на нервную систему помогает избавиться от бессонницы. На кожном покрове компоненты грейпфрута содействуют исчезновению веснушек и неприятной пигментации кожи. Сушеные цитрусовые корки помогают при изжоге.
  3. Цедра и внешняя кожура фрукта. Эти элементы цитруса способны оказывать антисептическое, противовоспалительное, очищающее и антиоксидантное воздействие. Высокое содержание пектина и клетчатки снижает уровень холестерина. Добавление кожицы в чай помогает очищению организма от токсинов.
  4. Применение с косметической целью. Цедра грейпфрута активно используется в косметических средствах. Введение в парфюмерию вытяжки из цитруса позволяет обеспечить успокаивающий эффект. В целом добавление грейпфрута стимулирует иммунную систему и тонизирует организм. Качество кожи улучшается при введении его в составы для пилинга. Наличие ингредиентов фрукта обеспечивает защиту от проникновения патогенных микроорганизмов через царапины и трещины в коже, а также от комариных укусов.
  5. Антиоксидантные способности. Такие свойства сказываются на замедлении старения тканей, помогают в качестве профилактики от различных заболеваний хронического характера. Особенно заметно влияние грейпфрута на женщин, в частности он дает мягкий мочегонный эффект, способствующий устранению отеков и выведению излишков жидкости из организма.
  6. Наличие пектина. Этот фактор помогает снизить уровень холестерина, что существенно уменьшает вероятность инфарктов и инсультов.

Пектин снижает холестеринПектин снижает холестерин

Специфические полезные свойства

Помимо перечисленных благотворных воздействий грейпфрута на человеческий организм можно отметить и ряд специфических обстоятельств:

  1. Ароматерапия. Грейпфрутовое масло с успехом используется в ароматерапии. В частности, при приеме ванны рекомендуется добавлять его из расчета 2 капли на 10 л воды. Ванная процедура в таких условиях в течение 25-35 минут дает ощутимый тонизирующий эффект. В косметических средствах данное масло борется с морщинами и дряблостью женской кожи. Особо полезна ароматерапия с грейпфрутом в период климакса.
  2. Период беременности. Прежде всего, польза цитруса для беременных женщин связывается с большим содержанием витамина С. Грейпфрут способствует правильному формированию организма младенца, стимулируя тканевый рост. Во время беременности польза фрукта отмечается в снижении токсикоза.
  3. Коррекция фигуры. Грейпфрут является низкокалорийным продуктом, способствует похудению путем нормализации липидных процессов, улучшению функционирования печени, стимулированию желчегонного процесса. Употребление цитруса помогает утолить голод, но при этом не дает избытка калорий. Содержание эфирных масел помогает избавляться от лишней жидкости и тормозит образование жировых отложений.
  4. Алкогольная интоксикация. Сок из грейпфрута считается прекрасным средством от похмелья. Для избавления от этого синдрома достаточно выпить 200-250 мл сока или фрэша.
  5. Употребление при диабете. Грейпфрут считается важным профилактическим средством при этой болезни. Он рекомендуется для включения в рацион диабетиков, т.к. снижает уровень глюкозы в крови.

Грейпфрут снижает уровень глюкозы в кровиГрейпфрут снижает уровень глюкозы в крови

Когда грейпфрут опасен?

Грейпфрут может стать опасным для человека, имеющего определенные патологии. Особо опасно употреблять его при наличии язвенной болезни и повышенной кислотности желудка. В этом случае фрукт способен еще больше увеличить кислотность, что вызовет обострение болезни. Необходимо отметить способность рассматриваемого фрукта нарушать планируемое воздействие лекарственных препаратов.

Он может угнетать лекарственное средство, нивелируя ожидаемый эффект. Так, некоторые противозачаточные лекарства несовместимы с грейпфрутом. В других случаях возможен обратный эффект, когда цитрус резко усиливает действие медикаментозного препарата, что равноценно передозировке. Все это указывает на необходимость консультации с врачом при назначении сильнодействующих лекарств.

Отрицательная сторона грейпфрута может проявиться при наличии патологий печени и почек. Противопоказано употребление данного цитруса при язве желудка, гастрите, энтерите, колите, холецистите, гепатите, нефрите. Не следует сочетать употребление фрукта с приемом лекарств, направленных против артериальной гипотонии. Действие этих лекарств будет блокировано. Следует также отметить, что чрезмерное увлечение грейпфрутом опасно для зубной эмали.

Опасность грейпфрута для зубной эмалиОпасность грейпфрута для зубной эмали

В заключение

Грейпфрут считается кладезем многочисленных полезных веществ, способных оказать благотворное влияние на функционирование многих органов человеческого организма. Его положительные свойства отмечают многие специалисты, а многочисленные отзывы любителей этого цитруса указывают на его достоинства. Однако при употреблении грейпфрута необходимо помнить о том, что он, помимо пользы, может принести серьезный вред человеческому организму, особенно при наличии некоторых патологий.

противопоказания для женщин, применение для печени

Горький цитрус. Именно так называют грейпфрут. Его употребляют реже сладких мандаринов и апельсинов. Ценят меньше кислого, полезного лимона. Некоторые люди без аппетита проходят мимо полки с крупными оранжевыми плодами. И совершают огромную ошибку. Продукт приносит огромную пользу человеческому организму. Только не всегда.

Польза и вред грейпфрута — весьма относительные понятия. Одним людям цитрус подарит здоровье и красивую фигуру. Другим его просто нельзя употреблять. Рассмотрим подробнее эти вопросы.

Что такое грейпфрут

Это плоды вечнозеленого цитрусового дерева. Гибрид апельсина и помело. Существует множество сортов. Есть очень горькие виды, вовсе не пригодные в пищу. На полки магазинов попадают сладковатые фрукты. Условно их можно разделить на две большие группы — с красной и желтой мякотью.

Называйте правильно! Не грейфрукт, а только грейпфрут.

Красные виды слаще на вкус. Поэтому пользуются большей популярностью. Но именно они нежеланны при похудении, сахарном диабете. Горькая нотка маскирует обилие сахара. При этом во всех видах примерно одинаковое количество витаминов, нутриентов, пользы.

Польза или вред грейпфрута — относительное понятие. Оно зависит от здоровья человека. Цитрус укрепляет иммунитет, чистит печень и кишечник, помогает худеть. При непереносимости и заболеваниях желудка принесет только вред.

Состав и калорийность грейпфрута

Энергетическая ценность грейпфрута 35 ккал на 100 г. Содержится 0,2 г жиров, 0,2 г белков. Преобладают углеводы — 6,5 г. Много ценных пищевых волокон — 1,8 г, это 9% от суточной нормы взрослого человека с массой тела от 60 кг. Преобладает вода — 89 г на 100 г мякоти. Рассмотрим состав микро и макроэлементов.

Микроэлементы Количество на 100 г, в мг, мкг Макроэлементы Количество на 100 г, в мг
Йод 2 мкг Калий 180
Железо 0,5 мг Хлор 4
Цинк 0,07 мг Натрий 12
Марганец 0,012 мг Кальций 24
Стронций 10 мкг Магний 10
Алюминий 110 мкг Кремний 38
Фтор 1 мкг Фосфор 20
Медь 48 мкг Сера 7

Мелкий плод весит 130 г, крупные цитрусы достигают 300-400 г. Поэтому рассчитывать калорийность, состав нутриентов без весов сложно. В кулинарных рецептах учитываются грейпфруты 140-160 г.

Используете ли вы цитрусовые в своей диете?

ДаНет

Витамины

Помимо макро и микроэлементов в мякоти содержится огромное количество витаминов. Не только всем известная аскорбиновая кислота. Точный состав напрямую зависит от качества плода, свежести. Вялый, подсохший грейпфрут принесет мало пользы. И даже окажет вред.

Наименование Примерное количество в мг
C 45
A 3
B1 0,05
B4 8
B5 0,21
B9 0,3
E 0,4
H 0,01
PP 0,3

Помимо этого множество ценных компонентов, пользы приносит в организм цедра. Можно добавлять тонкую окрашенную кожицу в напитки, фруктовые салаты, соусы.

Польза и вред грейпфрута

Богатый полезными веществами продукт благоприятно сказывается на работе всего организма. Доказанная польза грейпфрута — он помогает худеть. Существует масса диет на основе этого продукта. Есть и другие лечебные свойства.

Польза грейпфрута:

  • укрепляет иммунитет. Заслуга витамина C, полезного состава;
  • выводит токсины, чистит печень;
  • укрепляет сосуды, очевидна польза для сердца;
  • снижает тягу к сахару;
  • снижает артериальное давление;
  • дарит тонус, поднимает настроение, заряжает энергией;
  • снижает уровень холестерина;
  • подтягивает кожу, борется с высыпаниями.

Вред грейпфрут принесет при чрезмерном употреблении. Обилие клетчатки спровоцирует повышенное газообразование. Возможно развитие аллергической реакции. О противопоказаниях и вреде мы рассказываем чуть ниже.

Для женщин

Грейпфрут несет огромную пользу женщинам. Цитрус омолаживает организм, борется с морщинами. Он подтягивает кожу. Что особенно актуально при похудении с большого веса. Фрукт активно применяется в косметических целях. Он используется в обертываниях, масках для лица, скрабах. Эфирное масло цитруса добавляют в ванны.

Польза продукта для женщин:

  • укрепляет ногти;
  • предупреждает варикозную болезнь;
  • отбеливает пигментные пятна;
  • сок — натуральный кислотный пилинг;
  • ускоряет регенерацию тканей.

Еще одна польза — положительное воздействие на нервную систему. Грейпфрут борется с мигренями, помогает избежать стрессов. Рекомендуем употреблять во время ПМС.

Мужчин

Грейпфрут улучшает работу мочеполовой системы. Продукт дарит мужскую силу, помогает предупредить воспаление предстательной железы, импотенцию.

Другая польза для мужчин:

  • снижает вред никотина, алкоголя;
  • помогает восстановиться после физического труда;
  • выводит шлаки, токсины, грейпфрут полезен при работе в химической среде.

Фрукт относится к мужским афродизиакам. Он повышает либидо, приносит яркие краски в сексуальную жизнь. Цитрусовые блюда, напитки — отличный выбор для романтического ужина. Только предварительно узнайте, нет ли у спутника аллергии на цитрусы.

Грейпфрут для похуденияГрейпфрут для похуденияСмузи и чай с грейпфрутом для похудения

Детей

Детям грейпфрут нужно давать с особой осторожностью. Возможно развитие аллергической реакции — огромный вред для всего организма. При хорошей переносимости фрукт поможет укрепить иммунитет. Он поможет ребенку концентрироваться на уроках, подарит силы и энергию для занятий спортом.

Грейпфрут приносит огромную пользу детям, которые много проводят времени за компьютерами, телефонами, планшетами. Продукт снижает вред излучения, помогает сохранить зрение, положительно влияет на нервную систему.

Особенности применения

Польза грейпфрута очевидна. Цитрус приносит вред только при неправильном употреблении. В народной медицине продукт чаще используется для печени и кишечника. Эти органы благоприятно реагируют на цитрус.

Для печени

Чистка печени назначается по показаниям. В противном случае можно нанести большой вред организму. Помимо грейпфрутов понадобится оливковое масло. Важно выбирать натуральный продукт прямого отжима без рафинации. Иногда заменяют льняным маслом.

Ингредиенты:

  • 30 мл оливкового масла;
  • 1 долька чеснока.

Инструкция по чистке:

  1. Очищаем фрукт, удаляем пленки. Перекладываем в блендер.
  2. Добавляем оливковое масло, чеснок.
  3. Взбиваем на большой мощности до однородности.
  4. Употребляем раз в день перед едой. Желательно выбирать обед.
  5. Длительность курса без вреда для здоровья составляет 14 дней.

Не стоит употреблять грейпфрут до завтрака натощак. Он может причинить вред желудку, спровоцировать обострение хронических заболеваний пищеварительной системы.

Рецепты с грейпфрутомРецепты с грейпфрутомПриготовление салата с грейпфрутом

Для кишечника

Грейпфрут активно употребляют в жарких странах. Продукт приносит огромную пользу — минимизирует вред грамотрицательных кишечных бактерий, помогает при отравлении. У нас цитрус активно употребляют для чистки, лечения запоров.

Способы использования:

  • ежедневно принимаем натощак стакан свежего сока. Важно приготовить самостоятельно. Пакетированные аналоги не годятся, пользы в них нет;
  • съедать натощак перемолотый с внутренними пленками грейпфрут. Помимо лечения запоров, масса отлично чистит кишечник;
  • выпивать с утра смузи из грейпфрута со свежим кефиром. Иногда в него добавляют размоченный чернослив.

Все эти методы используются людьми со здоровыми желудками. При гастритах, язвах нельзя, цитрус принесет больше вреда, нежели пользы.

Противопоказания

Рассмотрим подробно все противопоказания, кому вообще нельзя есть грейпфруты. Грейпфрут помимо пользы может нанести серьезный вред организму. В первую очередь — это цитрус. Он входит в группу облигатных аллергенов. При непереносимости лимонов, апельсинов не стоит экспериментировать. Желательно сразу отказаться от употребления.

Признаки аллергической реакции:

  • покраснение кожных покровов;
  • сыпь;
  • зуд;
  • отек гортани, лица.

Наибольший вред приносят отеки. Важно сразу вызвать скорую помощь. Врач поставит укол. При покраснении, появлении сыпи зачастую достаточно приема антигистаминных препаратов. Подойдет Супрастин, Зодак, Кларитин, Лоратадин. Наружно используют мази Адвантан, Фенистил, прочие аналоги. Только они не отменяют визита к специалисту.

Кому нельзя есть грейпфрут

Нельзя сочетать употребление цитруса с лекарствами на основе станинов. Принимать одновременно с антидепрессантами, таблетками для улучшения пищеварения, работы ЖКТ. Вместо пользы организм получит только вред. Расстроится работа желудка, появятся боли в животе.

Основные противопоказания:

  • гастрит с высокой степенью кислотности;
  • мочекаменная болезнь;
  • индивидуальная непереносимость.

При частом употреблении замедляются функции печени. Она не может работать в полную силу, перерабатывать поступающие вещества. Большой вред окажет людям с пониженным уровнем эстрогена. Важнейший гормон женской половой системы.

Как есть и что приготовить

Получить максимум пользы можно при употреблении свежего грейпфрута. Переработка сокращает количество ценных веществ. Даже при быстрой заморозке уменьшается количество нутриентов.

Существует два способа разделки:

  • полная очистка. Кожуру надрезаем, полностью снимаем. Далее плод разделяем дольками, с каждой снимаю белую пленку. Пользы в ней мало. Для удобства рекомендуем воспользоваться маленькими ножничками;
  • разрезание. Вымытый цитрус делим пополам поперек. Далее из каждой половинки достаем ложечкой мякоть и получаем пользу.

Перед употреблением важно тщательно вымыть корку, почистить щеткой либо обдать кипятком. В порах скапливается множество микробов. Присутствуют химические вещества, используемые при обработке. Они могут принести серьезный вред здоровью.

Салат с грейпфрутом и курицей

Существует огромное количество фруктовых салатов с грейпфрутом. Они состоят из разных ингредиентов, заправляются йогуртами, медом, взбитыми сливками. Мы предлагаем не менее интересный рецепт с курицей. Аналогичным способом готовят салат с морепродуктами.

Ингредиенты:

  • 0,4 кг куриного филе;
  • 1 грейпфрут;
  • 2 ст. л. оливкового масла;
  • 10 маслин;
  • 3 ст. л. соевого соуса;
  • 1 пучок салата;
  • 0,5 лимона;
  • 1 долька чеснока.

Инструкция по приготовлению:

  1. Куриную грудку будем обжаривать. Для этого нарезаем соломкой. Разогреваем одну ложку растительного масла. Выкладываем филе. На сильном огне жарим 3-5 минут до готовности. Не пересушиваем.
  2. В конце добавляем соевый соус. Жарим. Он должен впитаться. Грудка станет карамельного цвета. Постоянно помешиваем, чтобы не пригорело.
  3. Очищаем дольки грейпфрута, делим небольшими кусочками. Примерно на три или четыре части.
  4. Делаем соус. Майонез использовать не будем, от него больше вреда. Смешиваем ложку масла с соком лимона, добавляем чеснок. По желанию немного меда, горчицы.
  5. Рвем руками листья салата, отправляем на плоскую тарелку. Выкладываем вперемешку грейпфрут, грудку.
  6. Сбрызгиваем соусом, украшаем маслинами.

С чем еще можно сделать такой салат:

  • креветками;
  • кальмарами;
  • рыбой красной, белой;
  • индейкой.

Что нельзя использовать:

  • зеленые оливки;
  • петрушку;
  • кинзу;
  • бекон.

Смузи «Энергия»

Простой способ обогатить организм витаминами — приготовить смузи. Отличный перекус. Напиток повышает тонус, дарит энергию и силы, радует потрясающим ароматом, приносит огромную пользу.

Ингредиенты:

  • 1 грейпфрут;
  • 1 яблоко;
  • 1 веточка мяты;
  • 1 щепотка корицы;
  • 50 мл воды.

Инструкция по приготовлению:

  1. Очищаем цитрус от корки, убираем пленки. Складываем мякоть в блендер.
  2. Добавляем порезанное яблоко, доливаем немного воды. Можно вместо нее взять молочную сыворотку, натуральный йогурт, любо сок.
  3. По желанию кидаем мяту, корицу.
  4. Включаем блендер, измельчаем.
  5. Оцениваем консистенцию. По желанию вводим дополнительную жидкость. Можно добавить немного меда, кленового сиропа, коричневый сахар.
  6. Употребляем сразу. Подобные напитки хранить нельзя. Они готовятся непосредственно перед трапезой.

Больше всего горечи содержится в пленках и кожуре. Поэтому для блюд дольки аккуратно очищают, высвобождают мякоть.

Пользы намного больше, чем вреда. Грейпфрут при грамотном подходе поможет укрепить иммунитет, защитит в сезон простуд, подарит фигуре стройность, коже красоту. Важно не делать его основой рациона. После известных грейпфрутовых диет люди зачастую получали проблемы со здоровьем. Во избежание вреда мы рекомендуем придерживаться сбалансированного рациона.

Взрослому человеку в сутки достаточно съедать один средний грейпфрут или половинку крупного плода. Детям можно вводить после двух лет. Начальная порция не более 20 г мякоти в сутки. Только вряд ли ребенок захочет полакомиться продуктом с пикантной горчинкой.

Польза, лечебные свойства и противопоказания к употреблению грейпфрута

Кто-то любит грейпфруты, а кто-то не очень, но многие знают, что их употребление приносит много пользы. Если же вы не знаете всех вариантов его применения, и не представляете, чем он может вам помочь, то вам точно следует прочитать эту статью, чтобы стать здоровее и красивее.

Состав растения

Грейпфрут – воистину полезный фрукт, в составе которого очень много разных витаминов и микроэлементов. При этом, его калорийность всего 35 ккал на 100 г. В него входят фитонциды, органические кислоты, пищевые волокна и природные сахара. Помимо этого, в нем содержатся витамины группы В, витамин А,С, Е.

Он богат минералами: йодом, кальцием, натрием, фосфором, магнием, калием, фтором, железом, медью и марганцем. В нем совмещаются эфирные масла, углеводы, жиры и пектины, а также клетчатка и гликозиды.

грейпфрут польза

Полезные свойства грейпфрута

Грейпфрут приносит значительную пользу для здоровья человека, и особенно популярен этот фрукт среди женщин, так как он не только помогает держать себя в форме, но и нейтрализует вред, который наносят разные факторы окружающей среды.

Среди полезных факторов:

  • нормализация работы кишечника, желудка, печени и желчного пузыря;
  • понижение артериального давления;
  • улучшение пищеварения;
  • расщепление жиров, ускорение процесса похудения;

полезные свойства грейпфрута

  • профилактика заболеваний сердца;
  • выведение лишней жидкости и шлаков из организма;
  • понижение сахара;
  • выведение желчи, камней из желчного пузыря;
  • предупреждение запоров;
  • дезинфекция ран;
  • укрепление сосудов, включая капилляры;
  • укрепление иммунитета и нервной системы, лечение бессонницы;
  • уменьшение кровоточивости десен;

грейпфрут польза и вред для организма человека

  • профилактика целлюлита;
  • уничтожение грибковых и других инфекций, которые вызывают заболевания: герпес, лямбии, стрептококки, хламидии;
  • профилактика анемии;
  • замедление процессов старения кожи, восстановление жирового баланса;
  • отбеливание веснушек;
  • питание волос.

Применение в народной медицине

Так как все части фрукта приносят свою пользу, то и используют их вместе или по отдельности, каждую по-своему. Возможности применения цитруса огромны, и ниже приведены только некоторые из них.

  • Чтобы уберечь себя от заболеваний сердца, следует пару раз в неделю съедать один плод. А если добавить к нему отвар из горицвета, который ускоряет кровообращение, то эффект будет более заметный.
  • Сок грейпфрута имеет огромную пользу для пищеварения, если только у вас нет аллергии, тогда он точно пойдет вам вовред. Так, стакан сока натощак стимулирует работу органов пищеварения и предупреждает запоры. А 2 столовые ложки оливкового масла, запитые 100 мл сока, помогут вывести камни из желчного пузыря. Его можно чередовать с отваром из горечавки, чтобы не переутомлять организм и регулировать работу желудка.

масло грейпфрута свойства и применение

  • Всего 50 мл сока за полчааса до еды дважды в день поможет при гипертонии, атеросклерозе и переутомлении. А 100 мл сока перед сном заставит спать, как младенца.
  • Чтобы избавиться от изжоги и боли в желудке, следует рассосать под языком чайную ложку высушенной цедры, растертой в порошок.
  • Добавление высушенной кожуры цитруса в чай пару раз в день поможет понизить сахар. Его полезно чередовать с голубикой, которая также известна своими сахаропонижающими свойствами.
  • Чтобы унять боль в деснах и зубах, требуется настоять свежую кожуру в теплой воде полчаса, процедить и, полоща рот, выпить воду.
  • Грейпфрут имеет огромную пользу для похудения, если съедать половинку плода за полчаса до еды, или вообще заменить им один из приемов пищи.
  • Чтобы руки были нежными и мягкими, можно раз в неделю делать массаж кожицей грейпфрута.
  • Эфирное масло грейпфрута имеет много полезных свойств и нашло свое применение в косметологии. Так, ванная с 5-6 каплями масла и 200 мл сока делают кожу мягче.

грейпфрут польза и вред для здоровья женщин

  • Если добавить в обычный детский шампунь 4 капли грейпфрутового масла и по 3 масла мяты и розмарина, а затем помыть им голову, то волосы будут блестящими и шелковистыми.
  • Чтобы избавиться от сухости лица, следует пару раз в неделю делать простую маску. Для нее нужно смешать 20 мл сока грейпфрута, один взбитый желток и чайную ложку меда, потом нанести массу на лицо и смыть теплой водой минут через 20.
  • Чтобы убрать морщинки, следует смешать пару чайных ложек рисовой муки, сока грейпфрута, ложку сметаны и 10 мл сока морковки. Нанести маску на полчаса на лицо. Снимать маску рекомендуется сначала пропитанным грейпфрутовым соком ватным тампоном, а затем уже теплой водой.
  • Если сделать маску из сока и пшеничной муки и оставить на лице на полчаса, то кожа станет менее жирной.

Противопоказание

Грейпфрут, несмотря на свою пользу, может принести и вред для организма человека, если не знать, как его правильно принимать, и когда этого делать вообще нельзя. Чтобы уберечь себя, нужно помнить о нескольких противопоказаниях.

  • Нельзя совмещать фрукт с приемом антидепрессантов, транквилизаторов, гипотензивных средств и обезболивающих. В целом, лучше подождать 4-5 часов после приема любых лекарств, чтобы избежать отравления.
  • Нельзя есть фрукт при язвах желудка, гастрите, повышенной кислотности, энтрите, колите, гепатите, нефрите.
  • Лучше не давать его детям до 3-х лет и людям с аллергией на цитрусовые.

рейпфрут польза и вред для здоровья

Выращивание растения

Такой фрукт не получится вырастить в саду в наших широтах, поэтому обычно его разводят в доме или теплицах. Молодое растение отлично чувствует себя на подоконнике там, где светло и тепло. Оптимальная для него температура в зимнее время – 5-7°С. Поливать его нужно часто, чтобы почва оставалась влажной, но не стоит заливать. Также полезно обрызгивать его пару раз в месяц обычной водой.

Удобрения добавляют раз в два месяца. Первые 5-6 лет дерево нужно ежегодно пересаживать, потом это можно делать реже – раз в 3-4 года. Плоды не стоит долго хранить, так как они засыхают и портятся. Лучшее место для них – нижний ящик холодильника.

А вы любите грейпфруты? Как часто вы их едите? Для чего еще используете? Расскажите об этом в комментариях.

Он может взаимодействовать с обычными лекарствами

Грейпфрут - восхитительный цитрусовый фрукт, обладающий множеством полезных для здоровья свойств. Однако он может взаимодействовать с некоторыми распространенными лекарствами, изменяя их воздействие на ваше тело.

Если вас интересует предупреждение о грейпфруте на многих лекарствах, эта статья поможет вам понять, почему он появился и какие у вас есть варианты.

Вот более подробный обзор 31 распространенного препарата, который может опасно взаимодействовать с грейпфрутом, а также некоторых альтернатив.

Примечание. Эта статья содержит общую информацию, а не конкретные медицинские рекомендации. Поговорите со своим врачом, прежде чем менять режим приема любого лекарства.

Лекарства обрабатываются в печени и тонком кишечнике специальной группой белков, называемых цитохромом P450 (CYP).

CYP расщепляют лекарства, снижая уровень многих из них в крови.

Грейпфрут и некоторые из его близких родственников, такие как севильские апельсины, тангело, помело и миннеолас, содержат класс химических веществ, называемых фуранокумаринами.

Фуранокумарины нарушают нормальную функцию CYP. Фактически, исследования показывают, что они повышают уровень в крови более 85 лекарств (1).

Замедляя способ, которым CYP обычно расщепляют лекарства в кишечнике и печени, грейпфрут может усилить побочные эффекты этих препаратов (1).

Чтобы понять, можно ли и как безопасно употреблять грейпфрут с этими лекарствами, нужно знать три вещи.

  1. Это не займет много времени. Одного целого грейпфрута или одного стакана грейпфрутового сока достаточно, чтобы изменить то, как эти лекарства влияют на вас.
  2. Эффект длится несколько дней. Способность грейпфрута влиять на прием лекарств сохраняется в течение 1–3 дней. Принятие лекарства за несколько часов до его приема - это недостаточно.
  3. Это знаменательно. Для небольшого количества лекарств действие грейпфрута может быть серьезным.

Имея это в виду, вот подробная информация о 32 распространенных лекарствах, которые могут взаимодействовать с грейпфрутом, с разбивкой по категориям по применению.

Грейпфрут влияет на некоторые лекарства от холестерина, называемые статинами.

Статины работают, ограничивая естественное производство холестерина. Это улучшает профиль липопротеинов в крови и снижает смертность от сердечных заболеваний у пациентов, подверженных этому риску (2).

Статины могут вызывать рабдомиолиз или разрушение мышечной ткани. Это приводит к мышечной слабости, боли и иногда к повреждению почек (3).

Грейпфрут значительно увеличивает уровень трех распространенных статинов в крови, увеличивая риск рабдомиолиза (4):

  1. Аторвастатин (липитор)
  2. Ловастатин (Мевакор)
  3. Симвастатин (Зокор)
9000 Одно исследование показало, что употребление стакана грейпфрутового сока с симвастатином или ловастатином повышает уровень этих статинов в крови на 260% (5).

Альтернативы: Правастатин (Pravachol), розувастатин (Crestor) и флувастатин (Lescol) не взаимодействуют с грейпфрутом (1).

РЕЗЮМЕ

Грейпфрут может усиливать побочные эффекты некоторых статинов, принимающих холестерин, вызывая повреждение мышц.

Грейпфрут не влияет на большинство лекарств от кровяного давления.

Однако следует осторожно использовать следующие четыре лекарства от артериального давления:

  1. Фелодипин
  2. Нифедипин (Прокардия)
  3. Лозартан (Козаар)
  4. Эплеренон (Инспра)

Первый два препарата из этого списка известны как блокаторы кальциевых каналов.Они работают, изменяя способ использования кальция кровеносными сосудами, расслабляя сосуды и снижая кровяное давление.

Последние два препарата в этом списке работают за счет снижения активности гормона ангиотензина 2, который естественным образом повышает кровяное давление.

Одно исследование показало, что уровень нифедипина в крови резко повышается при приеме примерно 2 стаканов (500 мл) грейпфрутового сока по сравнению с отсутствием сока. Это привело к быстрому падению артериального давления, что могло быть опасно без присмотра (6).

Лозартан необычен тем, что грейпфрут снижает его действие, потенциально ограничивая его способность контролировать кровяное давление (7).

Эплеренон действует аналогично лозартану, но его уровни повышаются при приеме с грейпфрутом. Избыточный уровень эплеренона может вызвать слишком много калия в крови, что может нарушить сердечный ритм (1).

Альтернативы: Спиронолактон (альдактон), препарат, аналогичный лозартану и эплеренону, не взаимодействует с грейпфрутом.Амлодипин (Норваск) - блокатор кальциевых каналов, такой как фелодипин и нифедипин, который также не взаимодействует с грейпфрутом (6, 8).

РЕЗЮМЕ

Хотя грейпфрут не влияет на действие большинства лекарств от кровяного давления, он может вызвать чрезмерную коррекцию кровяного давления некоторыми лекарствами.

Грейпфрут влияет на некоторые лекарства, которые лечат нарушения сердечного ритма.

Эти взаимодействия могут быть особенно опасными и включают:

  1. Амиодарон
  2. Дронедарон (Multaq)

В ходе исследования 11 мужчин, принимавших амиодарон, выпили стакан грейпфрутового сока (около 300 мл).Уровень лекарств увеличился до 84% по сравнению с теми, кто не пьет сок (9).

Эти два препарата играют решающую роль в поддержании здоровья пациентов с нарушениями сердечного ритма. Связанные с грейпфрутом изменения уровней этих препаратов иногда вызывают опасные изменения сердечного ритма (10).

РЕЗЮМЕ

Несмотря на то, что с грейпфрутом взаимодействуют лишь некоторые лекарства, регулирующие сердечный ритм, побочные эффекты могут быть опасными.

Эти противомикробные препараты, которые вместе называются противомикробными, сильно различаются по своему действию и разложению в организме.

Хотя противомикробные препараты являются одной из самых разнообразных категорий лекарств, существует лишь несколько лекарств с известными важными взаимодействиями с грейпфрутом:

  1. Эритромицин
  2. Рилпивирин и родственные ему препараты от ВИЧ
  3. Примахин и родственные ему противомалярийные препараты
  4. Альбендазол

Эритромицин используется для лечения нескольких типов бактериальных инфекций. Исследование, сравнивающее грейпфрутовый сок с водой у пациентов, принимающих эритромицин, показало, что сок увеличивает уровень препарата в крови на 84% (11).

Избыточный уровень этого лекарства может нарушить сердечный ритм (11).

Грейпфрут также увеличивает уровень препаратов от ВИЧ, рилпивирина и маравирок, в дополнение к антималярийным препаратам, связанным с примахином. Это может повлиять на сердечный ритм или функцию (1).

Поскольку противомикробные препараты обычно принимаются в течение ограниченного времени, возможно, проще всего просто избегать грейпфрута при приеме этих препаратов.

Альтернативы: Кларитромицин - это лекарство того же класса, что и эритромицин, которое не взаимодействует с грейпфрутом.Доксициклин является одновременно антибиотиком и противомалярийным препаратом, который также не взаимодействует с ним (1).

КРАТКОЕ ОПИСАНИЕ

Некоторые противоинфекционные препараты нельзя использовать с грейпфрутом, так как они могут привести к нарушению сердечного ритма или функции.

Большинство антидепрессантов и успокаивающих препаратов безопасно использовать с грейпфрутом.

Однако некоторые лекарства от настроения действительно взаимодействуют с ним, в том числе:

  1. Кветиапин (Сероквель)
  2. Лурасидон (Латуда)
  3. Зипразидон (Геодон)
  4. Буспирон (Буспар)
  5. Диазепам (валиум)
  6. Мидазолам (Versed)
  7. Триазолам (Halcion)

Такие препараты, как кветиапин и луразидон, используются для лечения расстройств настроения и поведения.Повышенный уровень этих препаратов может вызвать изменения сердечного ритма или сонливость (1).

Кроме того, диазепам, мидазолам и триазолам являются седативными средствами, которые иногда используются при панических атаках или других формах тревоги.

В одном исследовании сравнивали некоторые из этих препаратов у девяти пациентов, некоторые из которых употребляли грейпфрут. Было показано, что грейпфрут может усиливать действие этих препаратов, что приводит к чрезмерной сонливости (12).

РЕЗЮМЕ

Употребление грейпфрута во время приема указанных выше лекарств, связанных с настроением, может привести к изменениям сердечного ритма, чрезмерной сонливости и другим лекарственным эффектам.

Разжижители крови используются для лечения или предотвращения образования тромбов. Некоторые из них подвержены влиянию грейпфрута, в том числе:

  1. Апиксабан (Eliquis)
  2. Ривароксабан (Ксарелто)
  3. Клопидогрел (Плавикс)
  4. Тикагрелор (зависит от Брилинты)
9000 - белки, которые ограничивает грейпфрут, - работать. Таким образом, он становится менее активным при смешивании с грейпфрутом.

Исследование 7 пациентов, принимавших клопидогрель с 200 мл грейпфрутового сока или воды, показало более низкую активацию препарата с соком.Однако его способность лечить тромбы не изменилась (13).

Напротив, грейпфрут увеличивает уровень других лекарств из этого списка в крови, что может привести к кровотечению (14).

Альтернативы: Варфарин (кумадин) используется для целей, аналогичных целям апиксабана и ривароксабана. Хотя варфарин чувствителен к продуктам, содержащим витамин К, грейпфрут не влияет на его активацию (15).

РЕЗЮМЕ

Грейпфрут влияет на несколько разжижителей крови.Это может привести к кровотечению или менее эффективному предотвращению образования тромбов.

Грейпфрут влияет на множество обезболивающих:

  1. Фентанил
  2. Оксикодон
  3. Колхицин

Фентанил и оксикодон являются наркотическими болеутоляющими. Хотя на их уровень в крови лишь незначительно влияет небольшое количество грейпфрута, это может изменить продолжительность времени, в течение которого они остаются в организме (16, 17).

Колхицин - более старый препарат, применяемый для лечения подагры.Он обрабатывается CYP и может взаимодействовать с грейпфрутом. Тем не менее, исследование 2012 года показало, что употребление 240 мл грейпфрутового сока оказало минимальное влияние на его уровень (18).

Альтернативы: Морфин и Дилаудид - наркотические обезболивающие, на которые грейпфрут не влияет (1).

РЕЗЮМЕ

Некоторые наркотические обезболивающие дольше сохраняются в крови при приеме с грейпфрутом.

Некоторые препараты для лечения эректильной дисфункции и простаты заслуживают внимания в отношении взаимодействия с грейпфрутом:

  1. Силденафил (Виагра)
  2. Тадалафил (Сиалис)
  3. Тамсулозин (Фломакс)
  4. Силодозин

Лекарства от эректильной дисфункции, такие как силденафил и тадалафил, действуют путем расслабления кровеносных сосудов, что увеличивает приток крови к эрекции.

Поскольку при приеме этих лекарств расслабляются и другие кровеносные сосуды, повышенный уровень этих препаратов в крови, вызванный грейпфрутом, может снизить кровяное давление (8).

Кроме того, лекарства для увеличения простаты, такие как тамсулозин, также могут вызывать головокружение и пониженное кровяное давление при приеме с грейпфрутом (19).

Альтернативы: На другой класс препаратов для увеличения простаты, который включает финастерид и дутастерид, грейпфрут не оказывает значительного влияния (19).

КРАТКОЕ ОПИСАНИЕ

Грейпфрут не следует употреблять с лекарствами от эректильной дисфункции или некоторыми лекарствами, увеличивающими простату.

Хотя в этой статье перечислены 31 распространенное лекарство, взаимодействующее с грейпфрутом, это далеко не полный список.

Drugs.com предлагает средство проверки взаимодействия с лекарствами, которое можно использовать для проверки взаимодействий между лекарствами.

Кроме того, Rxlist.com перечисляет некоторые менее распространенные лекарства, которые взаимодействуют с грейпфрутом.

Важно помнить, что всего одного цельного грейпфрута или около одного большого стакана сока достаточно, чтобы изменить уровень многих лекарств в крови. И некоторые из этих лекарств могут иметь серьезные побочные эффекты при взаимодействии с грейпфрутом.

Если вы в настоящее время принимаете лекарства, взаимодействующие с грейпфрутом, переключитесь на альтернативный препарат или прекратите употреблять грейпфрут.

В случае сомнений обратитесь к своему врачу или фармацевту за индивидуальной консультацией.

РЕЗЮМЕ

Даже небольшое количество грейпфрута может взаимодействовать с некоторыми лекарствами и вызывать серьезные побочные эффекты.

Грейпфрут нарушает работу белков в тонком кишечнике и печени, которые обычно расщепляют многие лекарства.

Употребление грейпфрута или питье грейпфрутового сока во время приема этих лекарств может привести к повышению их уровня в крови и возникновению побочных эффектов.

При приеме некоторых лекарств даже небольшое количество грейпфрута может вызвать серьезные побочные эффекты. Поэтому следует избегать сочетания.

Ваша аптека может пометить эти препараты предупреждением о взаимодействии с грейпфрутом.

Убедитесь, что ваш врач и фармацевт знают, регулярно ли вы употребляете грейпфрут. Они могут помочь вам решить, безопасно ли употреблять его при приеме определенных лекарств.

.

Обычный грейпфрутовый сок взаимодействий с лекарствами

Медицинская проверка проведена Leigh Ann Anderson, PharmD. Последнее обновление: 30 августа 2019 г.

Какие препараты взаимодействуют друг с другом? | Почему грейпфрутовый сок взаимодействует с лекарствами? | Возможные побочные эффекты | Сроки | Какие еще соки взаимодействуют? | Общие препараты, взаимодействующие с грейпфрутовым соком | Прочие ресурсы

Какие препараты взаимодействуют с грейпфрутовым соком?

Хотя грейпфрут является питательным фруктом, многих пациентов беспокоит возможность взаимодействия с грейпфрутовым соком лекарств.Возможно, вы получили контейнер с рецептом лекарства с наклейкой с предупреждением, в которой рекомендуется избегать грейпфрута или грейпфрутового сока при приеме лекарства. Взаимодействие с грейпфрутовым соком может происходить даже с лекарствами, отпускаемыми без рецепта (OTC). Но почему это так важно?

  • Взаимодействие с грейпфрутом может происходить с распространенными и важными лекарствами, такими как те, которые снижают уровень холестерина, лечат высокое кровяное давление, или даже те, которые борются с раком.
  • Грейпфрутовый сок влияет на то, как лекарства изменяются (метаболизируются) в организме для последующего выведения, и может изменять количество лекарства в крови.Это может привести к усилению побочных эффектов или снижению эффективности лекарства.
  • Новые препараты утверждаются часто, поэтому целесообразно изучить взаимодействие ваших лекарств с препаратом грейпфрутового сока с помощью средства проверки взаимодействия с лекарствами. Проконсультируйтесь со своим фармацевтом или врачом, чтобы подтвердить возможные взаимодействия.

Примеры распространенных лекарств, которые взаимодействуют с грейпфрутовым соком, включают определенные препараты холестерина статина, такие как аторвастатин (Липитор), ловастатин, симвастатин (Зокор), фелодипин (Плендил) и другие блокаторы кальциевых каналов, кларитромицин (Биаксин) и лоратадин (Кларитин).Сообщалось, что некоторые иммунодепрессанты вызывают повреждение почек, а некоторые обезболивающие при смешивании с грейпфрутовым соком могут вызывать угнетенное дыхание.

Почему грейпфрут взаимодействует с наркотиками?

Наркотики или токсины обычно расщепляются (метаболизируются), чтобы они могли выводиться из организма. Грейпфрут или сок грейпфрута могут изменять ферменты в организме и влиять на то, как лекарства изменяются в организме, прежде чем они будут выведены из организма.

  • Грейпфрутовый сок снижает активность ферментов цитохрома P450 3A4 (CYP3A4), которые отвечают за расщепление многих лекарств и токсинов.
  • Грейпфрут содержит соединения, известные как фуранокумарины, которые блокируют ферменты CYP3A4. Когда употребляется грейпфрутовый сок, способность фермента расщеплять лекарство для выведения снижается.
  • Уровень препарата в крови может повыситься, что приведет к появлению новых или усилению побочных эффектов.
  • Один целый фрукт или 200 миллилитров грейпфрутового сока (чуть меньше одной чашки) могут блокировать ферменты CYP3A4 и привести к токсическому уровню препарата в крови.

Не все лекарства в одном классе обычно взаимодействуют с грейпфрутом, поэтому обычно ваш врач может выбрать альтернативное лекарство.

Если вы пьете грейпфрутовый сок, обязательно попросите фармацевта проверить взаимодействие с вашими лекарствами, чтобы исключить взаимодействие, прежде чем сочетать их.

Какие побочные эффекты возможны?

Побочные эффекты могут различаться в зависимости от взаимодействующего препарата и возможных побочных эффектов.

Побочные эффекты могут варьироваться от нарушения сердечного ритма, кровотечения в желудке, мышечной боли, разрушения мышц, повреждения почек, низкого кровяного давления, затрудненного дыхания, седативного эффекта и головокружения.

Могут возникнуть и другие реакции - это зависит от препарата и уровня препарата в крови.

Если вы были предупреждены о возможном взаимодействии лекарств с грейпфрутом, попросите своего лечащего врача описать возможный побочный эффект и узнать, как его распознать.

Могу ли я принимать лекарство в другое время, а не грейпфрутовый сок, чтобы предотвратить взаимодействие?

Прием лекарств в другое время по сравнению с употреблением грейпфрутового сока не предотвратит взаимодействие.Воздействие грейпфрутового сока на некоторые лекарства может длиться более 24 часов. Таким образом, даже если вы принимаете лекарство, которое принимается только один раз в день, следует избегать употребления грейпфрута и грейпфрутового сока в течение всего периода лечения.

В некоторых случаях вы можете пить меньшее количество грейпфрутового сока, поэтому вам следует следовать инструкциям в информационном листке для пациентов для каждого отдельного лекарства или спросить своего врача.

Какие другие виды сока взаимодействуют с лекарствами?

Другие виды фруктового сока, кроме грейпфрутового сока, редко могут влиять на действие лекарств.Из большинства лекарств можно употреблять апельсиновый, яблочный или виноградный сок вместо грейпфрутового сока, не беспокоясь о взаимодействии. Однако апельсиновый или яблочный сок может вызвать взаимодействие с фексофенадином (Allegra) и алискерином (Tekturna).

Вам следует проявлять осторожность при употреблении всего, что сделано из севильского апельсина (часто используется в мармеладе), помело (цитрусовый фрукт со вкусом, похожим на грейпфрут, но менее терпким) и лайма. Эти фрукты также содержат фуранокумарины и могут вызывать те же взаимодействия, что и грейпфрут.Исследования с этими фруктами проводятся не так часто, поэтому уровень их риска полностью не известен.

Гранатовый сок (из ягоды) - восхитительный фрукт, который полон антиоксидантов и витамина С. Однако этот "суперпродукт" взаимодействует с рибоциклибом для лечения рака груди (кисали), как указано в маркировке продукта. Производитель рекомендует пациентам избегать граната или грейпфрута и их соков во время приема Кискали. Эти соки могут повышать уровень рибоциклиба в крови, что приводит к усилению побочных эффектов, таких как инфекции, изменение количества клеток крови, снижение аппетита, тошнота и рвота, диарея, выпадение волос (алопеция) и усталость.

Показано, что все больше лекарств взаимодействуют с другими соками. Алискирен (торговая марка: Tekturna) - это лекарство-ингибитор ренина, используемое для лечения высокого кровяного давления. Исследования показали, что употребление апельсинового, яблочного или грейпфрутового сока регулярно или в течение короткого периода до или после приема дозы алискирена может помешать всасыванию лекарства. Уровень препарата в крови может снизиться, и его эффект снижения артериального давления может быть нарушен. Вам следует избегать употребления апельсинового, яблочного или грейпфрутового сока во время лечения алискиреном, если ваш врач не посоветует иначе.

Атенолол, бета-блокатор, также используемый для лечения высокого кровяного давления и стенокардии (боли в груди), может взаимодействовать с апельсиновым соком, но его последствия для здоровья на самом деле не известны. Апельсиновый сок может блокировать абсорбцию и приводить к снижению уровня атенолола в крови. Пациентам следует избегать употребления большого количества апельсинового сока, чтобы предотвратить колебания уровня препарата атенолол в крови.

Взаимодействует ли Аллегра с апельсиновым соком?

Это одно из наиболее известных лекарственных взаимодействий апельсинового сока и одно из первых идентифицированных.Но это взаимодействие немного другое. Фексофенадин (Аллегра), популярный антигистаминный препарат, не вызывающий сонливости, доступный без рецепта (OTC), может взаимодействовать не только с грейпфрутовым соком, но также с яблочным и апельсиновым соками. Однако в случае фексофенадина уровень препарата в крови снижается на , и эффективность антигистаминного препарата может снизиться. Это взаимодействие происходит по другому механизму, чем CYP450 3A4, но, тем не менее, рекомендуется принимать фексофенадин с водой, а не с фруктовым соком.

Обратитесь к своему врачу

Медицинские работники должны быть проинформированы о лекарствах, которые принимают пациенты, включая рецептурные и безрецептурные препараты, травяные добавки и витамины. Сообщите об этом своему фармацевту каждый раз, когда начинаете или даже прекращаете принимать лекарство. Важно проверить возможные лекарственные взаимодействия

Предупреждения на этикетках с рецептами должны соблюдаться. Если обнаружено взаимодействие, возможно, будет назначено альтернативное лекарство, и взаимодействия можно будет избежать.

Общие препараты, взаимодействующие с грейпфрутом

Примеры наиболее распространенных лекарственных взаимодействий грейпфрута или грейпфрутового сока:

Другие ресурсы

Есть множество других лекарственных взаимодействий с грейпфрутом и грейпфрутовым соком; Это не полный список. Другие соки, такие как яблочный и апельсиновый, теперь также обнаруживают, что они взаимодействуют с некоторыми лекарствами. Что делать дальше?

  • Дополнительные лекарственные взаимодействия грейпфрутового сока и взаимодействия с другими соками можно исследовать с помощью средства проверки взаимодействия с наркотиками.Вы также можете ознакомиться с руководством по лекарствам для пациентов, которое прилагается к вашему рецепту, и ваш фармацевт может поставить этикетку на вашу бутылку, предупреждающую вас о взаимодействии.
  • Обязательно проконсультируйтесь со своим врачом или фармацевтом, чтобы понять важность любого взаимодействия с лекарствами, и следуйте рекомендациям рецептов, чтобы избежать токсичных уровней лекарств и неприятных побочных эффектов.
  • Вы также можете подумать о присоединении к группе поддержки Drugs.com Grapefruit. Здесь вы можете поговорить на эту тему более подробно, просмотреть последние вопросы и быть в курсе последних новостей о взаимодействии грейпфрутового сока.

См. Также

Источники

  1. Chen M, Zhou SY, Fabriaga E, et al. Взаимодействие пищевых продуктов и лекарственных препаратов, вызванное фруктовыми соками, отличными от грейпфрутового сока: обновленный обзор. J Food Drug Anal. 2018 апр; 26 (2S): S61-S71. DOI: 10.1016 / j.jfda.2018.01.009. Epub 15 февраля 2018 г.
  2. Информация о продукте. Ибранс (пальбоциклиб). Pfizer U.S. Pharmaceuticals Group, Нью-Йорк, штат Нью-Йорк. По состоянию на 6 октября 2019 г.
  3. FDA. Статьи о здоровье потребителей FDA.Грейпфрутовый сок и некоторые лекарства несовместимы. По состоянию на 31 августа 2019 г. https://www.fda.gov/consumers/consumer-updates/grapefruit-juice-and-some-drugs-dont-mix
  4. Бейли Д.Г., Малкольм Дж., Арнольд О. и др. Взаимодействие грейпфрутового сока и лекарственных препаратов. Br J Clin Pharmacol 1998; 46: 101-110. По состоянию на 31 августа 2019 г. https://doi.org/10.1046/j.1365-2125.1998.00764.x
  5. Jetter A1, Kinzig-Schippers M, Walchner-Bonjean M и др. Влияние грейпфрутового сока на фармакокинетику силденафила.Clin Pharmacol Ther. 2002 Янв; 71 (1): 21-9.
  6. Хорн Дж., Ханстен П. Взаимодействие с фруктовыми соками. Аптека Таймс. Опубликовано в Интернете 1 декабря 2005 г. По состоянию на 31 августа 2019 г. по адресу https://www.pharmacytimes.com/publications/issue/2005/2005-12/2005-12-5042
  7. Клиника Мэйо. Потребительское здоровье. Я люблю пить грейпфрутовый сок, но слышал, что он может мешать приему некоторых лекарств, отпускаемых по рецепту. Это правда? По состоянию на 30 марта 2019 г. http://www.mayoclinic.org/healthy-lifestyle/consumer-health/expert-answers/food-and-nutrition/faq-20057918
  8. Бейли Д.Г., Дрессер Г., Арнольд М. и др.Взаимодействие грейпфрута с лекарствами: запретный плод или последствия, которых можно избежать? CMAJ. 2012. По состоянию на 30 марта 2019 г..
  9. Hansten PD, Хорн-младший. 100 лучших лекарственных взаимодействий. Руководство по ведению пациентов. Публикации H&H. Фриланд, Вашингтон. По состоянию на 31 августа 2019 г.
    Шимомура С., Ванвимолрук С., Чен Дж. Взаимодействие с наркотиками с грейпфрутовым соком: обзор, основанный на фактах. Аптека Таймс. По состоянию на 30 марта 2019 г. http://www.direct-ms.org/wp-content/uploads/2018/01/Grapefruit-juice-drug-reactions.pdf
  10. Srinivas NR. Является ли гранатовый сок потенциальным виновником клинических лекарственных взаимодействий? Обзор in vitro, доклинических и клинических данных. Eur J Drug Metab Pharmacokinet. 2013 декабрь; 38 (4): 223-9. По состоянию на 31 августа 2019 г. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23673492
  11. Komperda KE. Возможное взаимодействие гранатового сока и варфарина. Фармакотерапия. 2009 августа; 29 (8): 1002-6. По состоянию на 30 марта 2019 г. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19637955
  12. Хидака М., Окумура М., Фудзита К. и др.Влияние гранатового сока на цитохром p450 3A (CYP3A) человека и фармакокинетику карбамазепина у крыс. Утилизация наркотиков. 2005 Май; 33 (5): 644-8. По состоянию на 30 марта 2019 г. http://dmd.aspetjournals.org/content/33/5/644#sec-4
  13. .
  14. Ким Х., Юн Ю.Дж., Шон Дж.Х. и др. Подавляющее действие фруктовых соков на активность CYP3A. Утилизация наркотиков. 2006 апр; 34 (4): 521-3. По состоянию на 30 марта 2019 г. http://dmd.aspetjournals.org/content/34/4/521#T2
  15. .

Дополнительная информация

Всегда консультируйтесь со своим лечащим врачом, чтобы информация, отображаемая на этой странице, соответствовала вашим личным обстоятельствам.

Заявление об отказе от ответственности за медицинское обслуживание

.

Свойства, польза и противопоказания грейпфрутового сока

Свойства, польза и противопоказания грейпфрутового сока

Грейпфрут ( Citrus paradisi Macfad., 1830) - древесный вид цитрусовых, следовательно, цитрусовый фрукт с особым составом его сока, характеризующийся очень низким энергетическим коэффициентом, содержащий много воды, витамина С и другие антиоксиданты. Эти характеристики немного меняются у разных сортов грейпфрута.В этой вкладке мы видим свойства, преимущества и противопоказания грейпфрутового сока. Грейпфрут по сравнению с обычным фруктом особенно беден простыми сахарами и калориями; напротив, он приносит большую концентрацию воды и лишь несколько следов белков. Волокна не особенно много. Липиды и холестерин отсутствуют. Что касается витаминов, то грейпфрут содержит хорошее количество витамина С. Среди минералов наиболее важным является калий.
Грейпфрут - это фрукт, богатый нарингенином (или нарингином), флавоноидом, который придает характерный горьковатый вкус, обладает антиоксидантными и гипохолестеринемическими свойствами.
Нарингенин, содержащийся в грейпфруте, вводимом в лабораторных условиях морским свинкам, вызывает такие метаболические эффекты, как: нормализация гликемии, холестерина и триглицеридов, а также более выраженная потеря веса. Эффект похудания, полученный в лаборатории с помощью взвешенных доз, не был замечен на людях, поэтому хорошо знать, что предполагаемые эффекты похудания грейпфрута никогда не были обнаружены.

Однако необходимо изучить один аспект, связанный с взаимодействием нарингенина с клетками печени, в котором он ингибирует определенные ферменты, предназначенные для метаболизма лекарств и питательных веществ.Очевидно, что такое вмешательство может привести к накоплению катаболитов и увеличению риска токсичности в случае приема лекарств одновременно с приемом грейпфрутового сока.
Другое действие, вызванное приемом грейпфрутового сока, может заключаться в связи между фуранокумаринами (содержащимися в соке) и CYP3A4 (цитохромом P450), вызывая, таким образом, снижение метаболизма первого прохода клеток кишечника (на период около 24 часов), что определяет повышение биодоступности вводимых препаратов.
Ингибирование цитохрома P450 также может иметь определенное значение для сердечно-сосудистой системы; согласно некоторым клиническим исследованиям было показано увеличение абсорбции фелодипина (лекарства, которое принимают некоторые пациенты против гипертонии) в присутствии грейпфрутового сока; это привело к снижению давления и учащению пульса.
Похоже, тот же механизм действия проявляется при абсорбции одних статинов (таких как симвастатин, ловастатин и аторвастатин), но незначительно для других (правастатин, флувастатин и розувастатин).Однако это также может иметь серьезные последствия для здоровья, особенно для пациентов пожилого возраста с началом рабдомиолиза и почечной недостаточностью.
Среди других эффектов, отмеченных у пациентов, принимавших грейпфрутовый сок, были эффекты анксиолитиков; показано некоторое усиление седативного эффекта; меньшая эффективность была показана в отношении сердечного препарата ß-блокатора ацебутолола.
Другие заметные помехи, отмеченные при приеме грейпфрутового сока, касаются увеличения токсичности некоторых антиаритмических препаратов (амиодарона, хинидина, пропафенона и карведилола) и возникновения серьезных системных вазодилатаций (особенно при одновременном присутствии нитратов) при приеме продуктов. против эректильной дисфункции (силденафил, тадалафил, варденафил).
И последнее, но не менее важное: существует множество случаев вмешательства, взаимодействия грейпфрутового сока с этиловым спиртом и никотином, что приводит к усилению их воздействия на организм человека.






.

10 научных преимуществ грейпфрута

Грейпфрут - тропический цитрусовый фрукт, известный своим сладким и несколько кисловатым вкусом.

Он богат питательными веществами, антиоксидантами и клетчаткой, что делает его одним из самых полезных для здоровья цитрусовых.

Исследования показывают, что он может иметь некоторые важные преимущества для здоровья, включая потерю веса и снижение риска сердечных заболеваний.

Вот 10 доказанных преимуществ грейпфрута для здоровья.

Грейпфрут - невероятно здоровая пища, которую стоит включить в свой рацион.Это потому, что в нем много питательных веществ, но мало калорий. По сути, это один из самых низкокалорийных фруктов.

Он обеспечивает приличное количество клетчатки в дополнение к более чем 15 полезным витаминам и минералам.

Вот некоторые из основных питательных веществ, содержащихся в половине грейпфрута среднего размера (1):

  • Калорий: 52
  • Углеводы: 13 граммов
  • Белки: 1 грамм
  • Клетчатка : 2 грамма
  • Витамин C: 64% от RDI
  • Витамин A: 28% от RDI
  • Калий: 5% от RDI
  • Тиамин: 4% от RDI
  • Фолат: 4% от RDI
  • Магний: 3% от RDI

Кроме того, это богатый источник некоторых мощных антиоксидантных растительных соединений, которые, вероятно, ответственны за многие из его преимуществ для здоровья.

Резюме: Грейпфрут низкокалорийный, а также содержит значительное количество клетчатки, витаминов, минералов и антиоксидантов.

Регулярное употребление грейпфрута может быть полезно для вашей иммунной системы.

Он ценится за высокое содержание витамина С, который обладает антиоксидантными свойствами, которые, как известно, защищают ваши клетки от вредных бактерий и вирусов (2).

Кроме того, несколько исследований показали, что витамин С полезен для более быстрого выздоровления от простуды (3, 4, 5, 6, 7).

Известно, что многие другие витамины и минералы, содержащиеся в грейпфруте, полезны для иммунитета, включая витамин А, который, как было показано, помогает защитить от воспалений и некоторых инфекционных заболеваний (8, 9).

Грейпфрут также содержит небольшое количество витаминов группы B, цинка, меди и железа, которые вместе работают в организме для улучшения функции иммунной системы. Они также помогают поддерживать целостность вашей кожи, которая действует как защитный барьер для инфекции (10).

Резюме: Грейпфрут может принести пользу вашей иммунной системе, так как он содержит несколько витаминов и минералов, известных своей ролью в предотвращении инфекций.

Грейпфрут содержит приличное количество клетчатки - 2 грамма в половине плода среднего размера (1).

Исследования показывают, что диета с высоким содержанием фруктов, богатых клетчаткой, способствует возникновению чувства сытости. Это связано с тем, что клетчатка замедляет скорость опорожнения желудка, увеличивая время пищеварения (11, 12, 13).

Таким образом, потребление достаточного количества клетчатки может автоматически помочь вам потреблять меньше калорий в течение дня, сдерживая аппетит (14).

Резюме: Грейпфрут содержит клетчатку, которая помогает контролировать аппетит, способствуя сытости.

Грейпфрут - это продукт, полезный для похудания.

Он обладает несколькими свойствами, связанными с потерей веса, особенно содержанием клетчатки, которая способствует сытости и снижает потребление калорий (14, 15, 16, 17).

Кроме того, грейпфрут содержит мало калорий, но много воды, что является еще одной характеристикой, способствующей снижению веса (18).

Одно исследование с участием 91 человека с ожирением показало, что те, кто употреблял половину свежего грейпфрута перед едой, теряли значительно больше веса, чем те, кто этого не делал (19).

Фактически, те, кто ел свежий грейпфрут, потеряли в среднем 3,5 фунта (1,6 кг) за 12 недель, в то время как участники группы, которые не ели грейпфрут, потеряли менее 1 фунта (0,3 кг) за 12 недель. средний (19).

Другие исследования показали аналогичные эффекты снижения веса. Например, одно исследование показало, что участники испытали уменьшение талии, когда они потребляли грейпфрут ежедневно во время еды (20, 21).

Это не означает, что грейпфрут сам по себе способствует снижению веса, но добавление его к уже здоровой диете может оказаться полезным.

Резюме: Употребление грейпфрута перед едой может быть полезно для похудания. Его клетчатка и вода могут способствовать сытости и снизить потребление калорий.

Регулярное употребление грейпфрута может предотвратить инсулинорезистентность, которая может привести к диабету.

Инсулинорезистентность возникает, когда ваши клетки перестают реагировать на инсулин.

Инсулин - это гормон, регулирующий многие процессы в организме. Например, он участвует во многих аспектах вашего метаболизма, но наиболее широко известен своей ролью в контроле уровня сахара в крови (22).

Инсулинорезистентность в конечном итоге приводит к повышению уровня инсулина и сахара в крови - двух основных факторов риска диабета 2 типа (22, 23, 24).

Употребление грейпфрута может помочь контролировать уровень инсулина и, таким образом, снизить вероятность развития инсулинорезистентности (19).

В одном исследовании у субъектов, которые съели половину свежего грейпфрута перед едой, наблюдалось значительное снижение как уровня инсулина, так и инсулинорезистентности по сравнению с группой, которая не ела грейпфрут (19).

Более того, употребление фруктов в целом обычно связано с лучшим контролем уровня сахара в крови и снижением риска диабета 2 типа (25, 26).

Резюме: Грейпфрут может помочь снизить инсулинорезистентность, что может снизить риск развития диабета 2 типа.

Считается, что регулярное употребление грейпфрута улучшает здоровье сердца за счет снижения факторов риска сердечных заболеваний, таких как высокое кровяное давление и холестерин.

В одном исследовании люди, которые ели грейпфрут три раза в день в течение шести недель, испытали значительное снижение артериального давления в ходе исследования.Они также показали улучшение общего холестерина и «плохого» холестерина ЛПНП (21).

Эти эффекты, вероятно, связаны с важными питательными веществами, содержащимися в грейпфруте, которые играют роль в поддержании правильного функционирования вашего сердца.

Во-первых, грейпфрут содержит довольно много калия - минерала, отвечающего за многие аспекты здоровья сердца. Половина грейпфрута обеспечивает около 5% вашей суточной потребности в калии (1, 27, 28, 29).

Достаточное потребление калия связано со снижением риска высокого кровяного давления.Кроме того, было показано, что он снижает риск смерти от сердечных заболеваний (29, 30).

Во-вторых, клетчатка в грейпфруте может также улучшить здоровье сердца, учитывая, что высокое потребление клетчатки связано с более низким кровяным давлением и уровнем холестерина (17).

В целом исследователи утверждают, что включение в здоровую диету фруктов, богатых клетчаткой и антиоксидантами, таких как грейпфрут, помогает защитить от таких состояний, как сердечные заболевания и инсульт (11, 31, 32).

Резюме: Грейпфрут содержит питательные вещества и антиоксиданты, которые помогают защищать сердце, регулируя кровяное давление и уровень холестерина.

Грейпфрут содержит несколько различных антиоксидантов, которые обеспечивают различную пользу для здоровья, в том числе снижают риск некоторых заболеваний (33).

Антиоксиданты защищают ваши клетки от повреждений, вызванных свободными радикалами, которые являются нестабильными молекулами, которые могут вызывать вредные реакции в вашем организме (34).

Вот обзор наиболее важных антиоксидантов в грейпфруте:

  • Витамин C: Мощный водорастворимый антиоксидант, который в больших количествах присутствует в грейпфруте.Он может защитить клетки от повреждений, которые часто приводят к сердечным заболеваниям и раку (35).
  • Бета-каротин: В организме он превращается в витамин А и, как считается, помогает снизить риск некоторых хронических состояний, включая болезни сердца, рак и заболевания глаз, такие как дегенерация желтого пятна (36).
  • Ликопин: Известен своей потенциальной способностью предотвращать развитие определенных типов рака, особенно рака простаты. Также может помочь замедлить рост опухолей и уменьшить побочные эффекты обычных методов лечения рака (37, 38).
  • Флаваноны: Было показано, что их противовоспалительные свойства снижают кровяное давление и уровень холестерина, снижая риск сердечных заболеваний (39, 40).
Резюме: Грейпфрут содержит несколько типов антиоксидантов, которые могут помочь предотвратить развитие некоторых хронических состояний, включая болезни сердца и рак.

Употребление грейпфрута может снизить риск развития камней в почках, которые возникают в результате скопления отходов в почках.

Эти отходы - продукты метаболизма, которые обычно фильтруются через почки и выводятся из организма с мочой.

Однако, когда они кристаллизуются в почках, они превращаются в камни. Более крупные камни в почках могут вызвать закупорку мочевыводящей системы, что может быть очень болезненным.

Самый распространенный тип камней в почках - это камни из оксалата кальция. Лимонная кислота, органическая кислота, содержащаяся в грейпфруте, может быть эффективной для их предотвращения, связываясь с кальцием в почках и вымывая его из организма (41, 42).

Кроме того, лимонная кислота обладает способностью увеличивать объем и pH вашей мочи, создавая среду, менее благоприятную для образования камней в почках (43).

Резюме: Лимонная кислота в грейпфруте может помочь уменьшить образование камней в почках из оксалата кальция.

Грейпфрут содержит много воды и поэтому очень увлажняет. Фактически, вода составляет большую часть веса плода.

В половине среднего грейпфрута содержится почти 118 мл воды, что составляет около 88% от его общего веса (1).

Хотя питье большого количества воды - лучший способ избежать обезвоживания, употребление в пищу продуктов, богатых водой, также может помочь.

Резюме: Грейпфрут имеет высокое содержание воды, что помогает избежать обезвоживания.

Грейпфрут практически не требует подготовки, поэтому его довольно легко добавить в свой рацион.

Даже если вы ведете активный и активный образ жизни, вы все равно можете регулярно есть грейпфрут, не беспокоясь о том, что он отнимет у вас слишком много времени.

Вот несколько способов насладиться грейпфрутом:

  • Перекус только на кусочках грейпфрута.
  • Ешьте его как альтернативу нездоровой десертной пище.
  • Попробуйте этот салат, в котором грейпфрут сочетается с капустой и авокадо.
  • Смешайте его с другими фруктами и овощами в этом смузи.
  • Добавьте его в парфе для здорового завтрака, как в этом рецепте.
Резюме: Грейпфрут - это здоровая пища, которую легко включить в свой рацион.

Есть несколько причин, по которым некоторым людям следует избегать употребления грейпфрута.

Взаимодействие с лекарствами

Для некоторых людей употребление грейпфрута и его сока может привести к взаимодействию с лекарствами (44).

Это связано с тем, что он содержит вещества, ингибирующие цитохром P450 - фермент, который ваше тело использует для метаболизма определенных лекарств.

Если вы едите грейпфрут во время приема этих лекарств, ваш организм не сможет их расщепить, что может вызвать передозировку и другие побочные эффекты (44).

Лекарства, которые, скорее всего, взаимодействуют с грейпфрутом, включают (44):

  • Иммунодепрессанты
  • Бензодиазепины
  • Большинство блокаторов кальциевых каналов
  • Индинавир
  • Карбамазепин
  • Некоторые статины

Если вы принимаете какие-либо из этих лекарств, посоветуйтесь со своим врачом, прежде чем добавлять грейпфрут в свой рацион.

Эрозия зубной эмали

В некоторых случаях употребление грейпфрута может привести к эрозии зубной эмали.

Лимонная кислота, содержащаяся в цитрусовых, является частой причиной эрозии эмали, особенно если вы потребляете ее в избытке (45).

Если у вас особенно чувствительные зубы, возможно, вам следует избегать кислых фруктов. Однако есть некоторые вещи, которые вы можете сделать, чтобы сохранить зубную эмаль, при этом наслаждаясь грейпфрутом:

  • Никогда не сосите грейпфрут или другие кислые фрукты и не кладите их прямо на зубы.
  • Прополощите рот водой после еды и подождите 30 минут, чтобы почистить зубы.
  • Ешьте сыр с фруктами. Это помогает нейтрализовать кислотность во рту и увеличить выработку слюны.
Резюме: Если вы принимаете определенные лекарства или у вас чувствительные зубы, вам, возможно, придется ограничить потребление грейпфрута или вообще отказаться от него.

Грейпфрут - один из самых полезных фруктов на планете. Он богат важными витаминами, минералами и антиоксидантами.

В целом грейпфрут очень вкусный, и его невероятно легко добавить в свой рацион.

.
Грейпфрут противопоказания: Грейпфрут полезные свойства и противопоказания

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *