Chaj protivostojat: Какие примеры липидов
Мало того, углеводов и белков, но жиров и липидов, также должны присутствовать в вашей обычной диете, в правильных пропорциях, для правильного функционирования организма. Несмотря на отложение жира может помешать вашей внешности, полного отсутствия жиров в рационе может оказаться опасным для жизни. Вы должны включить «хороших жиров» в идеальной пропорции в вашем рационе. Хорошие жиры, по сути, улучшить свое здоровье и даже способствуют похудению! Жир является одним из видов липидного только. Прежде чем найти ответ на вопрос «что некоторые примеры липидов, давайте сначала выяснить,» что такое липиды.
Какие липиды
Липиды являются молекулярные органические соединения, которые состоят из углерода, водорода и кислорода. Они не растворимы в воде (они являются гидрофобными). Как ваш организм не может производить необходимое количество жиров, вы должны потреблять с пищей жиров. Вы наверняка заметили, что жиры являются частью пищевой пирамиды, и поэтому необходимо, чтобы включить их в свой рацион. Вы можете обратиться в другой бизнес сайт статье какие хорошие жиры для получения дополнительной информации. Жиры (триглицериды), воски, фосфолипиды, гликолипиды, липопротеины и стероиды являются основными типами липидов.
Функции липидов
* Липиды способствовать росту клеток.
* Дополнительные калории превращаются в триглицериды. Таким образом, липиды помогает накапливать энергию.
* Фосфолипиды необходимы для правильного развития клеточных мембран.
* Липидов необходимы для синтеза гормонов и витаминов в организме.
* Холестерина, типа стирол присутствует в стероидах. Липиды в витамин D2 и желчные кислоты способствуют быстрому пищеварению.
* Липидов является важным componenet половых гормонов, которые регулируют развитие и функции половых органов.
Подробнее о функции липидов.
Какие примеры липиды используются в организме
Ушная сера является примером липидов. Она работает как защитный слой полупроницаемой для защиты внутреннего уха. ЛПВП (липопротеинов высокой плотности) и LDL (липопротеинов низкой плотности), которые отвечают за транспортировку жира через кровоток являются два типа lypoproteins. ЛПВП помогает снизить количество ЛПНП и называют «хорошим» холестерином. Эстроген, витамин D2, тестостерона и холестерина несколько примеров стероидов. Они помогают сохранить структуру плазматических мембран и имеют важное значение для поддержания клеточной проницаемости. Различные ферменты, антигены и структурные белки, липиды примеры используются в организме. Они на самом деле примеров липопротеинов, сочетание липидов и белков. Липопротеины присутствует в клеточных мембранах. Гликолипиды состоит из цепочки сахаров. Они способствуют клетки к клетке признание и способствовать укреплению иммунной системы.
Примеры липидов в продуктах питания
Липидов в пище может быть насыщенными или ненасыщенными. Ненасыщенные липиды (приходят в виде жидкости при комнатной температуре) включают все виды пищевых масел и других масел, как рыбий жир. Потребление рыбы, такие как печень трески, скумбрии, сельди, тунец, палтус, лосось, или добавки рыбьего жира, предлагает Вам оптимальное количество липидов. Говядина и свинина с высоким содержанием насыщенных жиров и общего жира граммов. Чрезмерное потребление говядины и свинины может привести к высоким уровнем триглицеридов в крови, которая, в свою очередь может привести к ожирению и повышенному риску сердечно-сосудистых заболеваний.
Молоко и молочные продукты, такие как сыр, творог, маргарин, сливочное масло, сливки, орехи и сушеные фрукты, такие как арахис, кешью, миндаль, грецкие орехи, являются примерами только липиды. В эти дни низким содержанием жира или подвиг бесплатные версии нескольких продуктов, доступных на рынке. Вы можете использовать их, чтобы уменьшить количество жира в рационе. Транс-жирные кислоты присутствуют в обработанные продукты, замороженные продукты, готовые смеси супа, запеченные продукты, фаст-фуд, являются примером вредных липидов. Подробнее о примерах липидов.
Триглицериды в жидком состоянии, называют «масла», и когда они укрепить они называют «жир». Триглицериды поможет магазин энергии. Липиды предлагать больше энергии, чем углеводы и белки. Один грамм белка или углеводов содержит 4 калории, один грамм липидного содержит 9 калорий. Липидный дисбаланс может привести к ряду заболеваний. Ваше тело может выдержать с помощью липидов в течение нескольких дней, немного еды и воды. Животные и птицы выживают с помощью липидов в организме в период зимней спячки.
Липидного профиля или липидного панель включает в себя определенные тестов для измерения ЛПВП, ЛПНП, триглицеридов и общего холестерина в организме. Вы должны читать больше на липидный панели поста, если вы собираетесь пройти тест. Вместе с ответом на вопрос «что некоторые примеры липидов, я представил основную информацию о липидов. Я надеюсь, что вы нашли информацию полезной.
Многообразие и функции липидов
Липиды — это маслоподобные или жирные вещества, которые могут быть экстрагированные из клеток с помощью неполярных растворителей (например, хлороформом). В состав молекул большинства липидов входят жирные кислоты и спирты.
Липиды традиционно делятся на простые и сложные. Простые состоят только из остатков жирных кислот (или альдегидов) и спиртов. Сложные липиды являются комплексами простых липидов с белками, углеводородами или производными фосфорной кислоты.
Жирными называют карбоновые кислоты, содержащие в составе своего углеводного «цепочки» от четырех до двадцати четырех атомов углерода. Хотя они могут встречаться в живых организмах и в свободном виде, но в основном представлены как компоненты липидов. Особенности строения этих кислот оказывают им важных для живых организмов свойствами. Они состоят из карбоксильной группы и углеводородного «хвоста». Карбоксильная группа позволяет реагировать со спиртами, образуя липиды, а углеводородный «хвост» предоставляет гидрофобных свойств. Жирные кислоты могут быть насыщенными (имеют только одинарные связи между атомами углерода) или ненасыщенными (могут иметь один или несколько двойных связей между атомами углерода). Оба эти типа жирных кислот встречаются в природных липидах. С насыщенных жирных кислот в живых организмах часто содержится пальмитиновая, стеариновая или лауринова. С ненасыщенных жирных кислот в живых организмах часто содержится олеиновая, линолевая, линоленовая и арахидоновая (для человека последняя кислота является незаменимой).
Чаще простые липиды жирные кислоты образуют с трехатомных спиртом глицерином. Эту группу соединений называют тригла-церидамы. Группа восков образуется в результате узаемодии жирных кислот с одноатомными спиртами. Кроме того, в группу простых липидов включают стероиды и терпены, которые являются производными изопреновых и не содержат в своем составе жирных кислот. Рассматривая функции простых липидов, следует обратить внимание учащихся на такие факты. Триглицериды является основным энергетическим резервом большинства животных. На единицу массы они запасают вдвое больше энергии, чем углеводы. А это очень важно для животных, которым лишняя масса энергетических запасов может мешать двигаться. Триглицериды у животных запасаются в специальной жировой ткани (это разновидность соединительной ткани). Хранятся они внутри клеток в виде жировых капелек. Кроме запасания энергии жировая ткань теплокровных животных выполняет еще и важную термоизоляционных функцию. Она очень эффективно сохраняет тепло и позволяет млекопитающим и птицам вполне комфортно чувствовать себя в холодных водах Арктики и Антарктики.
Воски производятся многими растениями, образуя на поверхности их листьев и плодов защитный слой. Среди животных их широко используют не только насекомые, но и позвоночные животные. У них эти соединения синтезируют кожные железы, которые таким образом смягчают кожу и защищают ее от воды. К тому же воски успешно производит и использует целый ряд морских организмов.
В группу стероидов и терпенов относят холестерин, который придает жесткость клеточным мембранам, ряд гормонов (тестостерон, эстроген), витаминов (витамины A и D) и защитных веществ (основой живицы хвойных является именно терпены).
Примерами сложных липидов могут быть фосфолипиды, гли-колипиды и липопротеиды. В состав фосфолипидов кроме глицерина и жирных кислот входит остаток фосфорной кислоты. Наличие этого остатка способствует формированию различных свойств в двух концов молекулы липида. Остатки жирных кислот образуют длинный «хвост» молекулы с ярко выраженными гидрофобными свойствами. А вот остаток фосфорной кислоты образует на противоположном конце молекулы отрицательный заряд, придает этой области (ее называют полярной «головкой») гидрофильных свойств. К остатку фосфорной кислоты может присоединяться еще одна молекула спирта влечет возникновение большого многообразия форм фосфолипидов.
Фосфолипиды играют важную роль в функционировании клеточных мембран, узаемодиють с рядом белков-рецепторов и участвуют в транспорте некоторых веществ через мембрану.
Гликолипиды в своем составе чаще всего имеют галактозу или ее производные, хотя встречаются и другие представители углеводов. Их важнейшая функция в мембранах клеток — образование рецепторных структур. Липопротеиды образуются вследствие ассоциации липидов со специфическими белками. Они встречаются в биологических мембранах, миелиновых оболочках нервов, хлоропластах и в свободном виде в плазме крови (где выполняют транспортные функции).
В завершение следует рассмотреть группу липидов в целом и сформулировать главные функции, которые эти соединения выполняют в живых организмах.
Функции липидов
Структурная — липиды являются основой клеточных мембран и основной составляющей жировой ткани.
Энергетическая — липиды является одним из основных источников энергии в животных и ряда растений, кроме того, как витамины они участвуют в целом ряде реакций обмена веществ.
Запасая — липиды позволяют организмам эффективно запасать энергию, кроме того, они могут быть источником эндогенной воды, которая образуется в результате их окисления.
Защитная — липиды в составе мембран защищают содержимое клеток от попадания вредных веществ и потери полезных, а жировая ткань защищает организм от потери тепла и повреждений внутренних органов при ударах, некоторые липиды являются защитными веществами, которые защищают организм от проникновения паразитов и возбудителей заболеваний.
Регуляторная — липиды образуют важные гормоны, которые регулируют жизнедеятельность организмов.
worldofscience.ru
Липиды, строение и функции | Параграф 1.3
- Подробности
- Категория: А.А. Каменский-9кл
«Введение в общую биологию и экологию. 9 класс». А.А. Каменский (гдз)
Вопрос 1. Какие вещества относятся к липидам?
Липиды — жиры и липоиды относятся к группе неполярных органических соединений, то есть являются гидрофобными веществами, но хорошо растворяются в эфире, бензине, хлороформе и некоторых других растворителях. Большинство липидов состоит из высокомолекулярных кислот и трехатомного спирта глицерина.
Вопрос 2. Какое строение имеет большинство липидов?
Выделяют липиды простые и сложные. Простые липиды (жиры) — это триглицериды высших жирных кислот, липоиды — это большой класс органических веществ с гидрофобными свойства ми (например, холестерин). К сложным липидам относят фосфолипиды (в их молекуле один или два остатка жирных кислот замещены группами, содержащими фосфор, а иногда также азот) и стероиды (в основе их структуры лежат 4 углеродных кольца).
Вопрос 3. Какие функции выполняют липиды?
1. Энергетическая функция. Она заключается в том, что жиры, как наиболее распространенные липиды, служат ценным источником энергии. При их расщеплении выделяется энергии в два раза больше, чем при расщеплении такого же количества глюкозы.
2. Защитная функция. В организме животных и человека жировая ткань предохраняет внутренние органы организма от повреждений при падениях и ударах. А так как жировая ткань плохо проводит тепло, то липиды защищают организм от переохлаждения, что особенно, а также выполняют гидроизоляцию.
3. Структурная функция. В клетке липиды выполняют структурную (строительную) функцию: они входят в состав клеточных мембран — тонких плотных пленок, которыми «одеты» все клетки и большинство внутриклеточных органоидов.
4. Регуляторная функция. Многие гормоны являются производными липидов.
5. Запасающая функция. Запасы жира в подкожной клетчатке млекопитающих животных позволяют им переживать неблагоприятные периоды, связанные с недостатком корма и воды. Животные, обитающие в пустынях, значительную часть необходимой для жизнедеятельности воды получают благодаря расщеплению в организме жиров.
Вопрос 4. Какие клетки и ткани наиболее богаты липидами?
Наиболее богаты липидами клетки жировой ткани у животных. Велика концентрация липидов в семенах некоторых растений, таких как подсолнечник, лен, арахис соя. А у отдельных видов растений липиды в больших количествах содержатся в плодах. Особенно богаты жирами плоды тропического растения авокадо.
buzani.ru