Финик домашний: Как вырастить финик из косточки в домашних условиях: посадка, уход

Как вырастить финик из косточки в домашних условиях: посадка, уход

Содержание:

1. Описание растения
2. Виды финика, которые можно вырастить из семян
3. Как вырастить финик из косточки
4. Уход за саженцем
5. Вредители и болезни финика
6. Проблемы при выращивании финика из косточки

Экстравагантный вид финиковой пальмы привлекает внимание любителей комнатных растений. Домашний финик не плодоносит в квартире, однако его часто покупают для украшения интерьера. Процесс выращивания деревца не так сложен, а быстрый рост позволяет получить взрослую красавицу-пальму всего за 2–3 года. В этой статье мы расскажем, как вырастить финики в домашних условиях просто и с удовольствием.

Описание растения

Финиковые пальмы выращивают и культивируют с XIX века. Из-за его дороговизны и редкости в то время это растение считалось царским и позволить себе им обладать могли только дворяне. Сейчас радующее глаз дерево может вырастить любой желающий. Его раскидистые ветви с игольчатыми листьями не только станут украшением для дома, но и очистят воздух от вредных веществ. Плоды финика весьма питательны, а также полезны для сердечно-сосудистой и пищеварительной систем.

Виды финика, которые можно вырастить из семян

На сегодняшний день в домашних условиях можно вырастить несколько сортов финика:

1. «Пальчатый». Подходит для больших помещений, может достигать 20 метров в высоту. Имеет объемную крону и голый ствол.
2. Канарский сорт чуть ниже предшественника, дорастает до 15 метров. Плоды его небольшие, темно-оранжевого цвета.
3. Финик Робелена — самая популярная пальма. В высоту взрослое растение достигает 2 метров.
4. Цейлонский финик отличается укороченными листьями.
5. Изогнутый финик имеет несколько стволов, из-за чего напоминает скорее куст, чем дерево.

Как вырастить финик из косточки

Как вырастить финики дома? В первую очередь следует направиться в обычный продуктовый магазин или на рынок за плодами экзотического растения.

Выбор и подготовка посадочного материала

Не каждая косточка сухофрукта пригодна для проращивания. Выбирайте только те плоды, которые не прошли термообработку, иначе потратите время и деньги впустую.

Кроме того, стоит помнить, что даже косточки правильно сушеных фруктов далеко не всегда прорастают из-за самой особенности их приготовления, условий хранения и транспортировки. Покупайте сразу штук 10–15 фиников, желательно в разных магазинах. После покупки внимательно осмотрите плоды и выбросите все подозрительные — поврежденные болезнями или насекомыми.

Инструкция по подготовке финика к посадке:

1. Очистите косточки от мякоти и промойте под теплой водой.
2. Замочите в воде на ночь. Утром достаньте набухшие семена и уберите остатки мякоти.
3. Еще раз промойте косточки и высушите бумажными полотенцами.
4. Проколите кожицу в нескольких местах иголкой или сделайте на ней тонкие надрезы.
5. На двое суток замочите семена в термосе с питательным теплым раствором гумата, чтобы пробудить семечко и активизировать его рост.

Какую емкость выбрать для посадки косточки

Подбор горшка важен для выращивания финиковой пальмы. Растение хорошо растет только тогда, когда его корни комфортно размещены в вазоне. Глубина емкости имеет огромное значение. В мелком горшке растение вырастет хилым и слабым, не крупной пальмой, а лишь слабым подобием финика. С каждой пересадкой увеличивайте диаметр горшка на 3 см. Некоторые садоводы сразу сажают деревья в очень большие горшки, однако в них растения тоже неохотно развиваются.

Какая почва нужна

Как сажать финики из косточки, если под рукой нет пальмового субстрата? В этом случае можно подготовить грунт самостоятельно. Для этого смешивают по одной части дерна, торфа и песка. По желанию и возможностям добавляют немного опилок или мха для лучше воздухопроводимости. На дно горшка обязательно кладут толстый дренажный слой из пенопласта или керамзита.

Как правильно посадить

Используйте следующую пошаговую инструкцию, чтобы правильно посадить финик:

1. Очистите финик от мякоти, подготовив косточки к посадке, как описано выше.
2. После этого набухшие косточки поместите в емкость с влажным и рыхлым материалом — гидрогелем или сфагнумом и оберните полиэтиленом.
3. Упакованные таким образом семена поместите в теплое место, желательно у батареи, на 2–3 месяца. В этот период важно следить за влажностью материала и убирать конденсат, выступающий на пакете.
4. Когда из косточки покажутся ростки, время пересаживать их в горшки на небольшую глубину.
5. Умеренно поливайте саженцы, не допускайте пересыхания почвы.

Уход за саженцем

Уход в домашних условиях за фиником не сложен, однако имеет ряд нюансов, на которые нужно обращать внимание. При изменении условий содержания пальма может начать чахнуть и болеть.

Температура

Оптимальная температура для дерева —  +25…+27 градусов. В летнее время финик легко выдержит и 30 градусов тепла, при условии регулярного опрыскивания. В период покоя температурный режим можно снизить до +18 градусов, однако более низкие температуры губительны для растения.

Влажность

Влажность в помещении с пальмой не должна превышать показатель в 70%. Листья растения обязательно нужно протирать влажной тряпкой или опрыскивать не реже одного раза в неделю.

Полив

Важный аспект при выращивании здорового финика из косточки в домашних условиях — правильный полив. Растение поливают, когда полностью высыхает верхний слой почвы. Перелив растения может привести к гниению корней и смерти пальмы. Недолив приводит к высыханию листьев, которые, к сожалению, не восстанавливаются.

Обрезка листьев

Регулярно обрезать листья финиковой пальмы необязательно. Обычно подрезают листья молодых растений до года, чтобы сформировать правильные скелетные ветви и придать красивую форму взрослому дереву. Также следует удалять слабые, часто растущие ветки и сухие листья.

Пересадка молодой пальмы

Как сажать финики, чтобы они прижились и хорошо росли? Для этого важно знать главный секрет пересадки: корни молодого растения привязаны к косточке, которая дает ему питательные вещества. Поэтому следует пересаживать финик целиком, стараясь не повредить ни чувствительные корешки, ни косточку. Взрослое растение пересаживают три-четыре раза за жизнь по необходимости. Финик не терпит лишнего беспокойства.

Вредители и болезни финика

Как вырастить финик здоровым и защитить его от нашествий вредителей? Если вы обеспечили своему питомцу лучший уход и самые комфортные условия, то ваша пальма несомненно обладает сильным иммунитетом. А значит, распространенные болезни, такие как пятнистость или розовая гниль, не коснутся вашего любимца. Если же эта проблема все-таки появилась, воспользуйтесь фунгицидами. «Манкоцеб» и «Ридомил» прекрасно справятся с этой задачей. От любителей полакомиться экзотической пальмой помогут инсектициды. Самое главное — вовремя заметить момент их появления, тогда урон они причинят минимальный.

Проблемы при выращивании финика из косточки

Начинающим садоводам-любителям, которые только задаются вопросом, как вырастить финик из косточки, будет полезна следующая памятка о самых частых проблемах при выращивании пальмы:

• сухие кончики листьев сигнализируют о низкой влажности воздуха — нужно чаще опрыскивать растение;
• желтые листочки говорят о недостатке полива, а темно-зеленые — об избытке;
• медленный рост пальмы связан с низкой температурой в помещении.

Финик из косточки. Мой опыт

Прежде чем начать выращивание финика из косточки следует помнить, что засушенные плоды, что мы покупаем в магазинах, берутся с пальм, которые никогда не культивировались как комнатные растения.

В домашних условиях выращивают финиковую пальму Робелена и Канарскую, а для сбора урожая в природе используется финик обыкновенный.

Несмотря на это, косточку фрукта очень легко прорастить. Но вырастить до размера даже невысокой пальмы гораздо сложнее. У меня было много подобных экспериментов, но успехом увенчались только несколько. Взятые из вяленых плодов косточки прорастают очень хорошо, чтобы посадить финик, не нужно где-то искать свежие фрукты.

На своей родине пальма вырастает до 30 метров в высоту, а ее листья бывают иногда пятиметровыми. В комнате и даже в оранжерее растение таких размеров не достигнет, и все же с годами дерево вырастает довольно высоким. Но, к сожалению, никогда не будет цвести и плодоносить.

Косточка финика сажается во влажный грунт вертикально, и первые всходы появляются уже через неделю, а в целом семена могут прорастать в течение трех недель.

Грунт можно использовать для пальм или добавить вермикулит для последующей пересадки.

Во время этой процедуры нужно очень бережно обращаться с толстыми ломкими корнями будущего деревца — если корень будет сломан, растение не выживет. По этой же причине следует крайне осторожно переваливать пальму по мере вырастания из горшка в горшок.

Родная стихия пальмового дерева — пустынные оазисы, и поэтому у этого растения очень своеобразные представления о комфортных условиях произрастания.

Длинные корни пьют ледяную воду из подземных источников, а верхушку нещадно палит солнце — только в этих условиях дерево вырастает огромным и приносит много плодов.

Вряд ли кто-то сможет обеспечить схожие условия у себя дома или в оранжерее, но какие-то правила соблюдать все же возможно.

Выращенный финик из косточки не любит пересыхания корней, а к застою в них воды относится терпимо.

Не бойтесь оставить его на прямом солнце южной стороны квартиры — растение будет счастливо и начнет активно расти.

Настоящие, перистые листья появляются примерно на 4-5 год жизни, до этого листва напоминает пучки жесткой травы и даже на живое растение походит мало. Эти листья очень любят кошки, и поэтому если у вас есть питомец, нужно позаботиться о труднодоступных местах, где будет стоять деревце.

Как вырастить гранат из косточки дома

У молодых сеянцев очень быстро растут корни и их повреждений он совершенно не выносит. Поэтому при посадке в горшок нужно чем-то (удобнее всего кусочками керамзита) прикрыть дренажные отверстия.

Если они будут открыты, корни немедленно в них прорастут и пересадить без потерь будет намного труднее.

Как вырастить банан в квартире

В остальном финик выращенный из косточки довольно неприхотлив, достаточно обеспечить ему светлое место и не допускать пересыхания земли в летний период. Чтобы получить дома пальму придется набраться терпения, и чаще поливать ее азотными удобрениями.

Первые несколько лет развитие, как правило, идет очень медленно, но при появлении первого настоящего листа значительно ускоряется.

Для тех, кому важен быстрый результат, лучше выбрать для посадки канарский финик.

Автор: Анна Янку

Обновлено: 06 июля 2020

Добавить комментарий

Как вырастить финик дома: от посадки до ухода

Финиковая пальма относится к роду Пальмовых. Есть информация, что ее выращивали в Месопотамии еще в 6 веке до н.э.

Содержание:

Описание растения

В естественных условиях финиковая пальма растет в Африке, Южной Америке и Аравии. Она относится к перистым пальмам. Вырастить в домашних условиях такое дерево не очень сложно. А вот получить ее плоды не удастся.

Финики, которые продаются в магазине, собирают из финика обыкновенного. Дерево или куст вырастает в высоту на 15 м, но может и тридцати метров. Размер красивых перистых листьев достигает при этом 5 м. Они обновляются: старые опадают, взамен вырастают новые. Постепенно листья остаются только на верхушке дерева, а прямой ствол покрывается продольными рубцами, оставшимися от опавших листьев.

Цветет финиковая пальма в естественных условиях желтыми цветками, собранными в соцветие-метелку.

Плоды финиковой пальмы свисают вниз целыми пучками. На родине, в пустынных оазисах, его жизнь проходит в сложных климатических условиях. Чтобы добыть из почвы влагу, его толстые корни пробираются на большую глубину. При этом температура воды там довольно низкая. В это время верхушка пальмы постоянно находится под палящими солнечными лучами. Эти условия привычны для финиковой пальмы. Именно они обеспечивают активный рост и плодоношение дерева.

В домашних условиях обычно выращивают Канарскую финиковую пальму и пальму Робелена. Конечно, ее размеры будут значительно скромнее. Ведь создать условия, близкие к естественным, вряд ли удастся даже в оранжерее. Но и сравнительно невысокая пальма иногда вырастает до таких размеров, что не помещается в комнате. Канарская пальма растет и развивается значительно быстрее, чем дерево, полученное из «магазинной» косточки.

Высаживание финика

Можно вырастить финиковую пальму из косточек фруктов, купленных в магазине. Для этого пригодны плоды, не поддающиеся термической обработке. Обычно их высаживают не одну, а несколько, для гарантии. Косточки, вынутые из плода, можно сразу же помещать в почву, не высушивая и не стратифицируют. Можно на сутки замочить в теплой воде. Это позволит снять с их поверхности остатки мякоти. Воду меняют несколько раз.

Особенности посадки:

• Наружную оболочку лучше скарифицировать (нарушить), но так, чтобы семечко внутри не повредилось. Это облегчит и ускорит прорастание ростка из оболочки. Каждую из них нужно помещать в отдельный горшок. Это поможет избежать травмирования корней во время пересаживания.
• Почву для проращивания берут специальную для пальм или используют вермикулит. Можно приготовить ее самому, смешав торф в равных пропорциях с обычной землей или опилками.
• В горшке обязательно должны быть дренажные отверстия. Но их нужно прикрыть крупными камешками. Если этого не сделать, корни быстро найдут отверстия и прорастут в них. Это усложнит процесс пересаживания пальмы. Ведь ее корни очень хрупкие. Растение может погибнуть от их повреждения.
• Увлажняют почву и помещают в нее косточки финика. Глубина высаживания равна полторы ее длины. Устанавливают их вертикально.
• Оптимальная температура для прорастания до 30°С. При такой температуре почва с высоким содержанием торфа быстро пересыхает, а росток засыхает.
• Постоянно поддерживают ее увлажненной. Хорошо прикрыть мхом-сфагнумом, который удерживает влагу, или прикрыть стеклом. Почва не должна быть мокрой, только влажной.

Росток из косточки может появиться не скоро, первые появятся на поверхности приблизительно через 2 недели. Но иногда приходится ждать полгода. Поэтому не нужно спешить выбрасывать горшочек. Если косточки проращиваются в вермикулите все вместе, нужно не упустить момент и рассадить их в отдельную посуду.

Сначала растительность, появившаяся из точки роста пальмы, мало похожа на листья пальмы. Они тонкие и узкие, похожие на побеги. Их любят коты, поэтому нужно оградить росток от соседства с ними. Только на 4 год жизни растения побеги начинают превращаться в перистые листья.

Уход за финиковой пальмой

Условия выращивания и советы по уходу:

1. Горшок с пальмой устанавливают на солнечном месте. Это может быть южное или юго-восточное окно. Не допускают полного пересыхания земляного кома. От этого она может засохнуть.
2. Растение регулярно поворачивают, чтобы все его стороны попадали под действие солнечных лучей. Если листьям будет мало света, они станут ломкими. Да и формироваться начнут больше с одной стороны, испортив форму кроны. Каждый раз после появления листовой стрелки поворачивают растение так, чтобы она была направлена в сторону комнаты.
3. Нельзя устанавливать горшок с финиковой пальмой на сквозняке. Но помещение должно хорошо проветриваться.
4. Ошибочно думать, что финиковая пальма для роста развития требует сильной жары. Температурный режим для пальмы летом 15-20°С. Зимой еще ниже, температуру можно понизить до 12°С.
5. Поливают пальму мягкой водой. Лучше отстаивать ее, дождавшись, пока температура достигнет 18°С. Недопустимо поливать пальму хлорированной водой. Количество влаги должно быть умеренным. Нельзя заливать растение. Весной и летом вносят больше воды, зимой – меньше.
6. Влажность в помещении, где растет финиковая пальма, должна быть 50 %. Листья финиковой пальмы регулярно увлажняют, распыляя воду из опрыскивателя или промывая мягкой губкой. Раз в неделю устраивают растению душ, прикрыв почву полиэтиленовой пленкой от попадания воды. Конечно, это касается только небольших растений, которые можно занести в ванную.
7. Если температура в помещении летом ниже 18°С, то корни финиковой пальмы перестаю расти, а растение – развиваться.
   Не растет она и тогда, когда почва слишком кислая. Для нормального развития показатель кислотности должен быть рН 7,0.
8. Подкармливают финиковую пальму жидкими удобрениями весной еженедельно. К осени снижают количество подкормок. Зимой достаточно удобрять раз в месяц.
9. Нельзя формировать крону дерева. Единственная точка ее роста – верхушка.

Пересаживание финиковой пальмы

Корни у финиковой пальмы очень хрупкие. Поэтому пересаживают ее способом переваливания из меньшего горшка в другой, диаметр которого на 3-5 см больше предыдущего. Первый раз эту процедуру выполняют через полтора месяца после появления ростка на поверхности почвы. Можно осторожно достать косточку и пересадить ее вместе с ростком в другую посуду. Чтобы корни не травмировались, лучше взять все содержимое маленького горшка и перевалить его в новый, побольше. Образовавшиеся отверстия возле стенок заполняют приготовленной почвой. Это может быть смесь для пальм, смешанная с вермикулитом.

Можно смешать по части торфа, дерна, перегноя и песка (2 части), добавить горсть древесного угля.

Новый горшок с пересаженным растением устанавливают на прежнее место, но окно на время адаптации прикрывают от прямых солнечных лучей. Поливают почву и опрыскивают наземную часть ростка. Следующий раз пересаживают еще через полтора месяца. Растение за это время должно вырасти приблизительно на 10 см. Высота нового горшка около 15 см. На дне укладывают дренажный слой, это обеспечит отток воды.

Ежегодно пересаживать пальму нужно до достижения ею пятилетнего возраста.

Затем это становится проблематичным. Начинают пересаживать раз в 3 года, а после достижения 15 лет – через 5. Иногда в этом возрасте можно снимать верхний слой почвы и заменять его новым, содержащим питательные вещества. Корни финиковой пальмы длинные, поэтому горшок для нее должен быть высоким. Каждый раз при пересаживании увеличивают толщину дренажного слоя. В почву добавляют больше дерновой земли.

Болезни и вредители

Последствия неправильного ухода:

• Иногда на листьях финиковой пальмы появляются коричневые пятна. Это признаки хлороза. Они могут быть вызваны слишком обильными поливами или использованием жесткой воды. Нужно уменьшить количество влаги, получаемое растением, и фильтровать воду для полива.
• Изменение цвета кончиков листьев указывает на слишком сухой или холодный воздух, недостаточный полив. Оценив условия содержания, изменяют один или несколько параметров ухода.
• Если же коричневыми стали все листья, а ствол – мягким, то началось гниение корней. Нужно срочно вытащить растение из горшка, отряхнуть почву и внимательно осмотреть корни. Подгнившие срезают, место среза дезинфицируют толченым древесным углем. Готовят новую почву и пересаживают в нее растение. Старую почву выбрасывают. Если живых корней нет – выбрасывают все растение.
• Листья пальмы желтеют, когда полив недостаточный. Они могут опускаться вниз. Белые пятна появляются от ожогов прямыми солнечными лучами. В таком случае нужно притенить растение.

Иногда финиковую пальму поражают вредители, обычные для большинства комнатных растений. Это паутинный клещ, щитовка и мучнистый червец. Методы борьбы с ними стандартные. Если есть возможность вынести пальму из жилого помещения, можно обработать инсектицидом, например, «Актелликом» или «Конфидором». Если нет – обрабатывают раствором хозяйственного мыла, настоем чеснока и другими народными средствами, снимая насекомых с растения. При этом нужно укрывать почву от попадания мыльного раствора. Обработки следует повторять до того времени, пока вредители не исчезнут совсем.

Исследуют и соседние с пальмой растения, которые могут быть рассадником вредителей.

Ослабленные финиковые пальмы могут поражаться грибковыми заболеваниями: пятнистостью листьев и розовой гнилью. Лечение осуществляют фунгицидами с содержанием препаратов манкоцеб и тиофанат метил. Интервал между обработками – неделя.

Больше информации можно узнать из видео:

 

Финик — выращивание из косточки

13 марта 2020

13 марта 2020

Елена Остинова

Womans-way Процесс отбора и проращивания финиковой косточки в домашних условиях. Подробное описание как растет финик из косточки. Мы попробуем детально разобраться можно ли вырастить финиковую пальму из косточки в домашних условиях.

Наш эксперимент начался с того, что кто-то мимоходом воткнул две косточки от финика в вазон с комнатным цветком. Мы даже не заметили, как у нашего домашнего растения образовалось два вот таких зелененьких молоденьких соседа.

И тогда кто-то вспомнил про подсаженные в горшок косточки. Конечно мы кинулись их пересаживать, ничего не зная об особенностях выращивания финиковых пальм в домашних условиях. Но уже на стадии выкапывания молодой поросли столкнулись с тем, что корни у наших саженцев оказались очень длинными едва ли не на всю высоту горшка.

Изрядно намучившись, чтобы не навредить основному обитателю вазона и выкопать неожиданных соседей живыми и невредимыми, мы все-же сумели (с горем пополам) пересадить наши ростки в отдельный горшок. Но радость наша от полученного результата длилась не долго. Вскоре оба ростка погибли. Листочки истощились превратились в тонкую безжизненную иголочку и окончательно засохли. Не помогло ничего: не обильный полив, не солнце, не новое места. И вот тогда, мы твердо решили все сделать правильно (по возможности) и учесть все наши ошибки на дальнейшее.

Хотим поделиться с Вами нашими изысканиями и постараемся подробно изложить весь наш полученный опыт в процессе наблюдения за выращиванием финика из косточки в домашних условиях.

Тонкости выращивания финиковой пальмы из косточки.

Финики это любимый продукт в нашей семье и частый гость в нашем холодильнике. Поэтому дефицита посевного материала для нашей затеи у нас не было.

Первое и очень важное условие — финики (плоды) должны быть свежими. Чем больше они будут храниться, тем больше вероятность, что косточки не прорастут. Естественно перед посадкой от мякоти плода нужно избавится, проще говоря съесть. Съели плоды, поправили здоровье, собрали косточки! Первый шаг к исполнению задуманного сделан.

Когда косточки очищены опускаем их в стакан с теплой водой и ждем в течение суток или двух. Специалисты считают, что это способствует «пробуждению» и активизации семечка для дальнейшего роста, или окончательному очищению перед посадкой.  

Дальнейшие действия зависят от того, каким именно способом мы будем проращивать наши семена и сколько растет финиковая пальма из косточки.

Способы проращивания семян:

1. Можно сразу воткнуть косточки в грунт. Для этого необходимо либо купить специальный грунт для пальм или приготовить его самим. В почве обязательно должен присутствовать песок. В идеале это смесь торфа и песка.

Вопрос как же правильно сажать косточки финика, в каком положении — вертикально, горизонтально вверх прорезью или наоборот. На этот счет мнения разные.  В нашем случае (при посадке прямо в грунт) мы воткнули косточки вертикально и им ничего не помешало прорости.

По мнению специалистов, лучше высаживать семена финиковой пальмы зимой. Тогда уже проросшие зеленые ростки попадают в самую благоприятную фазу роста летом и осенью.

Будьте готовы к тому, что сидеть косточка будет долго. Иногда этот процесс длится от месяца до полугода.

Есть пример, когда семечко сидело в грунте больше года, потом вдруг одумалось и проросло…

Причин, влияющих на скорость прорастания много. Необходимо достаточно тепла, лучше поставить горшок поближе к батарее в зимний период. На позитивный результат влияет так же качество семян и даже время года. Сразу после появления беленького ростка необходимо сделать пикировку.

Пересадить его в отдельный высокий горшок попросторнее. Этот момент очень важен и влияет в дальнейшем на правильное развитие и рост нашей пальмы. При появлении полноценного зеленого листка ей уже потребуется много света, жизнь под батареей для нашего экзотического дерева закачивается.

2. Предварительное проращивание зерен. Второй способ в разы ускоряет процесс. Мы укладываем наши косточки в «постельку» из ваты, тряпочки или салфетки смоченной теплой водой. Так мы сможем пронаблюдать как растет (проростает) финиковая пальма из косточки.

В таких комфортных условиях семена необходимо накрыть крышкой чтобы вода не сильно испарялась и поставить в теплое место, например, под батарею отопления зимой.

Вода в нашей купели для семян не должна пересыхать, испаряться. Подливать жидкость нужно ежедневно.

Буквально через две недели мы получили вот такой результат.

А еще через неделю мы уже высаживали наши проросшие семена финиковой пальмы в специально приготовленный грунт.

Здесь мы уже разместили семечки горизонтально стараясь не повредить отростки и слегка присыпали землей буквально пару сантиметров.

После чего ведерко с саженцами поставили поближе к батарее и регулярно поливали.

Вот так выглядели ростки спустя еще 15 дней

На этой стадии нужно рассадить наши побеги в отдельные горшки если вы не определили их сразу в подходящее место. Учитывая то, сколько растет финиковая пальма таких, пересадок будет еще много. Но именно сейчас, когда росточек имеет вот такой вид его можно и нужно пересадить

В первый раз лучше всего пересаживать будущую пальму, пока на корневой системе еще не появились разветвления. Появившийся росток еще беленький и небольшой, его корневая система не пострадает от пересадки.

Вот такой вид имеет наш росток уже через месяц-полтора.

А вот так он выглядит еще через месяц.

Но когда листик уже зеленый мы имеем дело вот с такой серьезной корневой системой.

Пересаживать уже зеленую молодую финиковую пальму лучше не раньше, чем через год и желательно чтобы на ней уже было несколько листиков.

Пересадка осуществляется с земляным комом (со всем содержимым горшка). Просто вынимается саженец с землей и переваливается в горшок большего размера на вырост.

Как вы поняли с такой корневой системой побегу нужен больше глубокий, чем широкий горшок. Учитывайте этот факт, чтобы растение чувствовало себя комфортно. В целом же пальма требует многократного пересаживания в дальнейшем, ну не любит она сидеть на одном месте. Но именно первое требует к себе особенного внимания и осторожности. В дальнейшем придется осуществлять ежегодную пересадку  в больший горшок.

Очевидно, на каждом этапе происходит естественный отбор. Не все экземпляры прорастают и даже уже укоренившиеся, не все станут взрослым полноценным деревом. Гарантировать в процессе выращивания финиковой пальмы в домашних условиях ничего невозможно. И проращивание зерен, и высаживание их в грунт может завершиться ничем. Во всем присутствуют факторы, не зависящие от нас. Ведь даже вполне здоровая на первый взгляд поросль иногда погибает по непонятным причинам. Но пробовать и надеяться на лучшее все же стоит. 

Особенности ухода за финиковой пальмой в домашних условиях.

Поливать наш саженец нужно при подсыхании верхнего слоя почвы. Зимой меньше, летом больше. Индикатором (показателем) достаточного полива финиковой пальмы являются ее листья. Если они опускаются и съёживаются значит влаги мало и необходимо поливать.

Проще всего определится с графиком полива, будет уже в процессе ухода. Так как и состав грунта бывает разным и место расположения нашего дерева влияет на потребление влаги и даже каждое растение имеет свою индивидуальность. Иногда с помощью обильного полива удавалось вернуть к жизни даже совсем засохший экземпляр. Пришлось усиленно «отмачивать» оставшийся пенек без листьев в течении месяца, но зеленые листья таки начали отрастать и полностью восстановились. Это случай, пожалуй, единичный. Получится оживить нашу пальму или нет — предвидеть невозможно. Любит наше дерево и увлажнение листьев путем опрыскивания, такой себе легкий дождик, но только не под прямыми солнечными лучами. 

С прямым солнечным светом вообще все не так просто. Иногда пальма на открытом солнце начинает усыхать и покрываться пятнами. Тогда стоит сразу же убрать ее в зону рассеянного света. В идеале рекомендуют ставить горшок с нашим побегом на восточное окно. Летом, нашу красавицу, можно выставлять на улицу (если есть такая возможность). Из нашего опыта это очень благотворно влияет на неё. Свежий воздух рассеянный солнечный свет, дождевая вода, свобода… Но не забывайте поливать зеленого питомца в засушливую погоду.

На наш взгляд, домашняя (комнатная) финиковая пальма довольно капризная — в целом как и большинство растений не любит сквозняки. Растёт она долго и требует к себе особого внимания, во всей красе её увидеть получится лет эдак через 5 а то и больше. Она может остановится в росте (развитии)на очень долгий период. Может неожиданно засохнуть при нормальном поливе, потом возродится как Феникс из сухого корня. В этом и есть ее неординарность, ее фишка. Но если вы найдете к ней подход и ваша система по уходу за Вашим подопечным окажется наиболее подходящей, то ничего сложного в этом нет.

Много информации есть о различной подкормке и создании благоприятных условий для выращивания. Отдельная очень обширная часть посвящена болезням этого экзотического экземпляра. Но мы не стали углубляться в детали оставив это настоящим специалистам в этой области.

Мы же постарались изложить максимальную информацию, как вырастить финиковую пальму дома самостоятельно, основанную на нашем опыте. Может наш пример поможет Вам и у Вас будет самая экзотическое дерево из всех возможных. Удачи.

Надеемся наши читатели поделятся с нами и своим уникальным опытом по выращиванию домашнего экзотического растения из косточки!   

 

Рейтинг статьи / 0

Поставь свою оценку !

комментарии

Финиковая пальма в домашних условиях

Если вы любите финики, то обязательно посадите косточку в землю и у вас появится отличный шанс стать владельцем нового растения. Если вырастить ее из косточки, финиковая пальма в домашних условиях отлично приживется и будет чувствовать себя гораздо комфортнее покупных экземпляров. Подробнее об этой экзотической красавице расскажет наша статья.

Семейство: пальмовых. Цветение: нет. Выращивание: простое.

Содержание:
✿ Финиковая пальма (виды, фото)
✿ Правила ухода
✿ Проблемы в выращивании?

Финиковая пальма

Кроме стран Юго-Восточной Азии, пальма встречается в Африке и в южных частях Евразийского континента. Это полезное растение, относящееся к семейству арековых, издавна ценили и почитали местные жители! Листьями пальм укрывали крыши, плели из них веревки, циновки, корзины, сладкий пальмовый сок становился основой вина «тари», из него делали сахар, а плоды финиковой пальмы с удовольствием едят как люди, так и животные в свежем и сухом виде. Цветки пальмы также не пропадают даром – их тоже употребляют в пищу, жарят и едят сырыми.

Интересно
В то время как для нас финики являются лакомством, для аборигенов – это полноценная еда. Без них не обходится местная кухня! Свежие финики жарят, варят, сушат, из них делают муку и пекут хлеб.

Легкость выращивания сделала эту пальму самой популярной в комнатном цветоводстве! В природе встречаются разновидности до 25 метров высотой, а есть и приземистые кустарники. К плодовым комнатным растениям финиковую пальму отнести нельзя, ведь в домашних условиях она не плодоносит. Все потому, что формировать завязь способны только крупные экземпляры, достигшие 10 метро в высоту. Но даже без плодов это растение радует глаз своей тропической внешностью и ассоциируется с морем и солнцем!

Из семейства пальмовых — финиковая может похвастаться особой жизнестойкостью. Это связано с условиями ее обитания. Некоторые разновидности живут в жарких тропиках, а другие – в засушливых местностях. Так, пустынные африканские оазисы Сахары образуют именно финиковые пальмы. Они легко приспосабливаются к изнурительной жаре при условии наличия подземных водных источников.

Канарский финик родом с Канарских островов, но растет во всех южных странах. Его выращивают и в России для озеленения приморских городов. Эта эффектная пальма высотой от 10 до 40 метров тоже плодоносит, но ее плоды не употребляют в пищу, а делают из них сиропы. Пальма ценится за особую декоративность и пушистость кроны!

ф. канарский

Финик пальчатый – это и есть источник вкуснейших плодов, которые едят по всему миру. Эта финиковая пальма растет на Канарских островах, распространена в Юго-Восточной Азии, образует оазисы в Сахаре. Для ускорения созревания плодов местные жители подвешивают мужские цветки рядом с женскими, чтобы стимулировать опыление.

ф. пальчатый

Финик Робелена — выходец из Лаоса. Он получил популярность в комнатном цветоводстве благодаря миниатюрности (вырастает он всего до 2 метров в высоту) и эффектной внешности (в отличие от других видов, этот имеет несколько стволов).

ф. робелена

Финик горный родом из Индии, этот вид образует целые пальмовые леса. Что совсем не характерно для этого растения, которое является одиночкой в числе пальм.

ф. горный

Финиковая пальма в домашних условиях легко приживается. В отличие от других пальм ее можно вырастить даже из косточки съеденного вами финика.

Правила ухода

При всей своей экзотичности финиковая пальма совсем не привередлива. Для нее необходимо выбрать правильное местоположение, режим полива и подкормок. Как это сделать, расскажет сайт flowery-blog.ru.

Температура и освещение

Главное требование финика – это хорошая освещенность! По сути, пальма не прихотлива, но активнее расти и развиваться будет под солнышком. Размещать ее нужно близ юго-восточных и юго-западных окон, чтобы миновать жаркое полуденное солнце. В процессе роста растения нужно следить, чтобы поверхность листовых пластин была направлена к солнцу. Поэтому не бойтесь ворочать горшок с пальмой, чтобы она развивалась равномерно.

Зимой компенсировать недостаток света финиковой пальме в домашних условиях поможет искусственная досветка. Какие лампы подойдут для растений. Располагайте ее в жилой комнате, где по вечерам горит свет! К температурным условиям финик не требователен. Лето он с удовольствием проведет на балконе, или в саду под навесом, а зиму стойко переживет в условиях отапливаемого помещения. При этом диапазон комфортных температур для финика – от 16 до 35 градусов.

Внимание!
Хотя финик – наиболее устойчивый представитель пальм, резкие перемены в условиях содержания способны выдержать без потерь крупные экземпляры, имеющие ствол.

Полив и влажность

В дикой природе финиковая пальма сама ищет влагу под землей благодаря длинным уходящим вглубь корешкам. В домашних условиях необходимо регулярно поить ее, чтобы она не ощущала дефицита влаги. При поливе ориентируйтесь на состояние верхнего слоя субстрата – если он сухой, пора полить, если влажный – отложите полив на пару дней. Что нужно знать о поливе комнатных цветов.

Финиковая пальма не откажется от периодических опрыскиваний. Чрезмерная сухость воздуха и духота в помещении вызывают пожелтение кончиков листьев. Иногда полезно избавлять листочки от пыли, протирая их тряпочкой, или ополаскивая веточки под душем, предварительно закрыв пакетом горшок.

Удобрения и подкормки

Финиковая пальма в домашних условиях нуждается в подкормках. Весной и летом – в период наиболее активного роста вносите удобрения регулярно – раз в неделю, осенью и зимой частоту подкормок можно сократить до 1 раза в месяц. Для финика подойдут комплексные минеральные смеси, ориентированные на пальмы, или универсальные (особое внимание обращайте на азотную составляющую), также хорошо он реагирует на органику. Как применять органические удобрения.

Молоденькие растеньица подкармливайте минимальной дозировкой, а крупные экземпляры можно поливать в соответствие с инструкцией на упаковке. Дефицит и избыток минералов: признаки. Для финика также полезны листовые подкормки (способом опрыскивания). Листовые подкормки — рецепты.

Размножение и пересадка

Пересаживать цветок нужно методом перевалки, чтобы не повредить крупную, но достаточно хрупкую корневую систему. Делать это нужно раз в 2-3 года по мере необходимости. Ежегодно достаточно снимать верхний слой грунта, засыпая на его место свежий насыщенный микроэлементами субстрат. Финиковая пальма нуждается в глубокой и узкой посуде, так как корешки развиваются вглубь. Виды цветочных горшков.

Грунт для финика должен содержать листовой перегной (или насыщенный темный торф), садовую землю в пропорции 1:2, разбавьте эту смесь песком, или перлитом. В целом грунт не должен быть слишком сухим и рыхлым, но обязан хорошо впитывать влагу и достаточно быстро высыхать. Подойдут покупные смеси для пальм на основе низинного торфа, или биогумуса. Покупной грунт: анализ состава.

Экземпляры с несколькими стволами можно размножить, отделив стволики друг от друга, таким образом, получив сразу крупные пальмы. Но такой способ будет травматичным для корневой системы. Пальма вырастает из косточки даже в домашних условиях – это основной способ размножения фиников в природе. Как вырастить финиковую пальму из косточки? Сделать это совсем не сложно!

В качестве посадочного материала подойдут косточки свежих, вяленых и засахаренных фиников, которые не подвергались тепловой обработке. Они прорастут даже без всякой подготовки. Но для пущей уверенности можно замочить косточки на пару суток в теплой воде. Меняйте воду регулярно, поддерживая температуру. После промойте косточки под проточной водой и слегка потрите полотенцем.

Семена фиников быстро теряют всхожесть (не более года), поэтому не нужно их беречь, сажайте сразу. В этой связи важно смотреть на дату фасовки, если вы приобрели финики в магазине.

Для посадки нужно подготовить земляную смесь на основе торфа, в маленькие стаканчики вертикально посадить семечки, слегка увлажнить субстрат из пулевизатора и присыпать их землей. Для ускорения прорастания можно поместить их под пленку на светлый подоконник. Регулярно необходимо увлажнять субстрат. Прорастают семечки в течение 3-5 месяцев.

Сначала на поверхности появляется плотный белый стебелек, из которого впоследствии покажется первый лист. Когда листики достигнут 3-4 см, семена можно пересаживать в горшок на постоянное место. Ну а далее нужно обеспечить финику условия, описанные выше.

Проблемы в выращивании?

Финиковая пальма проста в уходе, и все же в домашних условиях не редко можно столкнуться с проблемами. Однако все они решаемы!

• Если финиковая пальма сохнет…

Отмирание старых листьев – это естественный процесс старения для взрослых растений. Листья приобретают соломенные оттенок и становятся сухими. Их после полного высыхания нужно удалить. Если пожелтение затрагивает не только нижние, но и верхние листочки, стоит заподозрить погрешности полива – избыток влаги, или застой воды в горшке. Нормализуйте режим полива, если пожелтение продолжится, осторожно осмотрите корневую систему на наличие гнилых корешков и плесени.

• Если желтеет финиковая пальма…

Кончики листьев сохнут и желтеют от духоты и сухости воздуха. Несмотря на то, что пальма теплокровное растение, она любит проветриваемые помещения. Не забывайте регулярно опрыскивать листья, повышая влажность воздуха, и иногда устраивать растению душ! Желтеть и сохнуть финиковая пальма может после пересадки, особенно, если имело место повреждение корней. В этом случае нужно ждать, пока растение восстановится, можно применять препарат «Циркон», он поддержит растение, но ни в коем случае не удобрять поврежденные корни.

• Если финиковая пальма не растет…

Финик вообще растет не слишком быстро, особенно на начальном этапе. Молодым пальмочкам, выращенным из семечки, особенно тяжело даются первые листики, затем рост ускоряется. Если взрослое растение остановилось в росте, возможно, горшок стал тесным и требуется пересадка. Вторая причина – это недостаток света и микроэлементов, которые являются залогом успешного выращивания финика. Обеспечьте своего питомца питанием и светом.

• Если на листьях финиках появились коричневые пятна…

Влажные коричневые пятна – это признак перелива, если места потемнения сухие и жесткие – это напротив свидетельствует о длительном дефиците влаги. Нормализуйте режим полива! В целом, любые резкие перемены в условиях содержания отражаются пигментацией на поверхности листьев. Причиной также может быть резкое переохлаждение, ожог, или даже грибковая болезнь. Все зависит от того, где стоит ваше растение и какие перемены имели место в недавнем прошлом.

Финик в редких случаях, но все же подвергается нападению вредителей, особенно паутинного клеща. При этом листья теряют блеск и цвет, становятся белесыми, тусклыми на вид. Если вы не нашли решения своей проблемы, изучите признаки вредителей на странице онлайн-диагностики вредителей, а также проанализируйте страницу «болезни растений».

Теперь вырастить финиковую пальму в домашних условиях Вам не составит труда. Все что нужно, это косточка и немного терпения.

Поддержите наш сайт, поделитесь ссылкой в соцсетях. Спасибо!

Раз в месяц мы отправляем дайджест с самыми популярными статьями.

✿ ПОДАРОК ✿

Каждому подписчику: книга

«Уроки садового дизайна».

 

Ваш email:*

Подписаться

выращивание из косточки и особенности ухода в домашних условиях. Как правильно вырастить финиковую пальму из косточки Финиковая пальма из семян в домашних условиях

Финиковая пальма в условиях обычного дома пока скорее диковинка, чем обыденность. Прорастить саженец из обыкновенной косточки несложно. Однако далеко не у каждого хватит терпения и усердия правильно ухаживать за ним в течение нескольких лет, прежде чем дерево станет взрослым. Домашний финик никогда не будет плодоносить, зато отлично впишется в интерьер и украсит жильё.

Финик вида обыкновенный можно прорастить из косточки плодов, которые продаются в магазине. У культуры есть другие разновидности — канарский и Робелена. Их размножают и продают только в цветочных магазинах. В качестве посевного материала можно использовать финики, которые не проходили термическую обработку. Например, вяленые или сушёные. Косточки для высадки нужно обрабатывать сразу после их получения.

Лучше всего приступить к работе в феврале или марте. Заготовьте несколько семян, даже если хотите только одну пальму. Ведь в процессе выращивания молодые саженцы нередко гибнут. Процедуру следует начинать с водной обработки семян. Пропитка косточек влагой заметно ускорит процесс прорастания семян: 2-3 недели против 4-х (если пропустить этот этап).

Косточка финика

Последовательность:

1. Достаньте семена из финика и очистите их от мякоти, насколько возможно.
2. Поместите косточки в стакан с тёплой водой на 48 ч. Обновляйте жидкость 2 раза в сутки, поддерживая температуру в ёмкости выше +22°С.
3. Удалите ножом набухшие наросты мякоти.
4. Сделайте для семян 5-минутную ванночку из горячей воды (около 80°С).

Многие во время замачивания используют вату. В заполненную водой тарелку помещают подушечку из ваты с косточкой. Сверху её накрывают ещё одной влажной ваткой. В качестве материала также можно применять свёрнутую марлю или опилки.

Совет. Чтобы дополнительно сократить время на проклёвывание семян, можно обработать их наждачкой или поцарапать ножом. Повреждённая оболочка легче пропускает влагу, которая дает жизненные силы ростку.

Как правильно посадить косточку

В качестве грунта для посадки подойдёт субстрат для комнатных цветов из магазина. Можно приготовить его своими руками: смешайте в равных долях торф, сырые опилки и речной песок. Такая почва оптимальна для молодого растения, но в дальнейшем, при первой и последующей пересадках, горшок нужно будет заполнить другой землёй. Пропорции:

• перегной — 40%;
• дерновая земля — 20%;
• листовой грунт — 20%;
• песок — 20%;
• торф — 10%.

Проращивание косточек финика

Процесс посадки следует проводить так:

1. Очищенные и обработанные семена углубите в грунт строго в вертикальном положении.
2. Присыпьте сверху сантиметровым слоем этой же почвы.
3. Поставьте ёмкость и семенами в тепло (+22…25°С). Можно прямо на отопительном радиаторе.
4. Поливайте умеренно: чтобы грунт не подсох, но и вода не застаивалась.

Внимание! При правильном уходе через 2-3 месяца из-под земли пробьётся росток — ювенильный листочек. Затем он вырастет в стрелку, состоящую из 2-3 острых листиков.

Пересадка и дальнейший уход за саженцем финикового дерева

После того как ростки достигнут 10 см, каждый из них нужно пересадить в более широкий горшок. Цветоводы советуют делать процедуру ежегодно в течение первых 5 лет жизни пальмы. Размер ёмкости должен постоянно увеличиваться, отвечая растущим потребностям корневой системы растения. Для финальной пересадки нужен вместительный вазон.

Совет. После обретения фиником постоянного места жительства вместо пересадки периодически меняйте верхний слой почвы, не трогая растение.

Пересадка — самый тонкий процесс в уходе за финиковой пальмой. В неопытных руках может погибнуть не один саженец. Причина — в нежности корневой системы этой культуры. Если даже немного повредить длинный корень, растение погибнет. Для пересаживания подходит только один способ — перевалка. Он заключается в переносе корня вместе с комом земли.

Ростки финика

Уход за растением имеет такие особенности:

1. Пока финик ещё не сформировался, он нуждается в еженедельной подкормке весной и летом. В период покоя органические и минеральные удобрения вносят не чаще 1 раза в мес.
2. Важно, чтобы почва всегда оставалась влажной. Летом поливайте растение обильно, даже со сбором воды в поддоне. Зимой — меньше всего.
3. Пальма хорошо реагирует на опрыскивание в тёплое время года. Кроме того, еженедельно делайте растению душ из воды комнатной температуры. Во время процедуры нужно защищать грунт от избытка влаги.
4. Финик любит много света и выдержит даже прямые солнечные лучи. Без должного освещения листья пальмы станут длинными и хрупкими.
5. Температура воздуха в комнате должна быть умеренной, в интервале +16…+22°С. Возле радиатора отопления ставить пальму рискованно: погибнет от жары. Летом растение выносят на лоджию или веранду, ограничив сквозняки. Зимой температура может держаться в пределах +13…14°С.

Даже если уход за фиником правильный, не ждите быстрого результата. Пальма превратится в декоративное дерево примерно к 5-му году. Зато после этого растение станет настоящим украшением вашего дома.

Выращивание финиковой пальмы из косточки: видео

Вырастить финиковую пальму из косточки вполне возможно. Чтобы стать обладателем декоративно-лиственного растения, необходимо знать несколько простых правил. Пальма, посаженная в квартире, никогда не будет плодоносить, но будет радовать вас красивыми листьями.

Как посадить косточку финика в домашних условиях: советы экспертов.

Как посадить финик из косточки

Купленные в магазине или на рынке плоды освободите от мякоти. Они должны быть свежими или сухими, но не прошедшими термическую обработку. Поместите их на двое суток в стакан с водой. Его необходимо поставить в теплое место, а воду в течение этого времени – поменять два раза. Если в результате на косточке у вас осталась мякоть, то этот процесс поможет полностью удалить ее. Это необходимо, чтобы во время посадки на косточке не образовалась плесень.

Косточку сажают вертикально в увлажненный грунт. Для этого лучше всего подойдет торф или мох. Вы также можете смешать их с песком, чтобы субстрат лучше удерживал влагу. Объем горшка должен быть небольшим: 30−40 мл. Ростки появляются через 1−3 месяца. В это время субстрат с косточкой нужно поливать, но довольно умеренно. Температура для прорастания должна быть достаточно высокой: около 25−30 градусов.

После того как появится росток, горшок необходимо перенести в более светлое место. Когда у ростка вырастут несколько стрелок, растение нужно пересадить в горшок большого объёма с хорошим дренажем. Не забывайте подкармливать пальму. Для этого подойдёт птичий помёт или калийная селитра.

Чтобы финик быстрее дал ростки, можно воспользоваться советами опытных садоводов:

• используйте семена для посадки сразу после их извлечения из фрукта;
• чтобы ростки появились быстрее, некоторые любители нарушают целостность твердой оболочки косточки. Сделать это можно с помощью наждачной бумаги или ножика;
• перед посадкой косточку можно предварительно поместить в хорошо увлажненную вату, марлю или гидрогель. Емкость с увлажненной ватой ставится на батарею. В емкость ежедневно подливается вода. После того как косточка разбухнет, ее можно посадить в грунт;
• посадку косточки лучше всего проводить в феврале-марте;
• при замачивании можно поместить в воду природные биостимуляторы, например, препарат гумата натрия.

Соблюдение этих советов позволит не ждать ростков несколько месяцев, а получить их в течение 3−4 недель.

«….дерево высотой 15 метров, с раскидистыми постоянно обновляющимися листьями на вершине стебля, прямой «мохнатый» ствол, огромные свисающие пучки с плодами…» Это описание финиковой пальмы, которая в жаркий день одаривает аборигенов своей тенью, а полезностью плодов — поддерживает здоровье. Пальма растёт не только в Южной Америке, Африке и Аравии, её можно встретить и у нас. Излюбленное место — это офисы, фойе различных учреждений, кинотеатров, парки. Сегодня, тему о свойствах фиников, мы не будем затрагивать, с ней вы можете ознакомиться на других страничках нашего сайта www.сайт. Мы поговорим о том, как вырастить эту красавицу самим, у себя дома, тем более что есть конкретные многочисленные примеры этого.

В самом начале разговора, хотим предупредить, что дома пальма растёт медленно, за три года может прорости всего 3-4 листа, но она точно не будет плодоносить, т.к. для этого нужно два растения — женское и мужское. При этом она может зацвести на 6-8 год, но может и на 20-й… Так что если вы очень хотите вырастить финиковую пальму которая дает плоды, съесть прямо с дерева финик, выращенный из косточки в домашних условиях, то вам придется растить рядом два дерева разных полов.

Как же вырастить финик из косточки?
Берём финиковую косточку, чистим от мякоти. Может показаться удивительным, но для этой цели подойдёт не только свежий плод, но и сухофрукт. Чтобы подстраховаться, берём несколько штук, сутки просушиваем, затем на 1-2 дня замачиваем в тёплой воде, ежедневно меняя её. Из-за твёрдой оболочки косточки, необходимо сделать на ней надрез, или потереть наждачной бумагой. Через трещинки влага быстрее попадёт внутрь, тем самым ускорив время набухания, и листочкам потом будет легче пробиться.

Способ посадки
Подготавливаем горшочек. В состав для посадки должны входить торф с землёй, песком или торф с опилками (1:1). Перед посадкой, хорошенько увлажните грунт. Косточки погружаем вертикально, на глубину в 1,5 раза длиннее размера самого семени. Ставим в тёплое место — t 30-35 С. Чтобы почва в контейнере не пересыхала — следите за поливом.

Через 1-1,5 месяца проросшую косточку аккуратно пересаживаем или рассаживаем, в горшки высотой 8 см., наполнив их смесью из дерна, песка, торфа, перегноя и древесного угля (2:4:2:2:1). Во время этой процедуры не оторвите косточку, росток всё ещё питается от неё! Хотим предупредить, что пальма плохо переносит пересадку и лучший способ, это просто переложить росток вместе с землёй в горшок большего размера. Переставляем его в светлое место, исключая прямые солнечные лучи. Для этого окно на котором будет стоять растение закройте листами белой бумаги. Не забывайте поливать и опрыскивать ростки теплой водой.

Когда они достигнут 10-15 см (ещё 1-2 месяца), снова поменяйте им место жительство, и поселите в «домик» высотой в 15 см. При этом состав грунта остаётся такой же как раньше. На дне горшка устройте дренаж из камушков, в его дне отверстия для выхода излишков воды.

Расположение
Горшок с пальмой лучше ставить на южную сторону, или чуть к востоку, она любит свет и хорошо проветриваемое место, далекое от ветра. Растение необходимо постоянно переворачивать к солнцу, чтобы оно доставалось всем листьям, следите за тем, чтобы листовая стрелка направлялась в комнату. Без света листья вытягиваются, образовываются неравномерно, становятся ломкими.
Летом пальме необходима температура в 15-20 С, лучше держать ее на балконе — на свежем воздухе, в зимнее время t 10-12 C.

Полив
Для полива отстаивайте воду, она должна быть мягкой без хлора, температура 18-20 С. Весной и летом требует обильного полива, зимой — зависит от температуры воздуха. Ни в коем случае не переливайте. Не забывайте про влажную обработку листьев, используя для этих целей губку или распылитель. Весной и летом увлажнённую почву, каждые 7 дней удобряйте специальной подкормкой, разведя её в воде, осенью — раз в 2 недели, зимой — 1 раз в месяц.

Проблемы
Если на листьях появляются коричневые пятна — вы используете жесткую воду. Это развивается хлороз, задержка роста. Этот цвет появляется и при переувлажнёной почве. В этом случае ограничьте полив.

Если коричневыми стали кончики, то виной тому, скорее всего, сухой воздух в домашних условиях. Значит займитесь влажной обработкой, поставьте вокруг пальмы много баночек с водой для естественного ее испарения. Причиной этой же проблемы может быть и недостаточный полив, холодный воздух. Коричневый цвет у нижнего слоя, говорит об устаревших и отмерших листьях, срежьте их острым ножом.

Если все листья такого оттенка, то тогда надо спасать пальму — вы не жалели воды при поливе и началось гниение корней.

Вытащите растение из горшка, осмотрите корни, если они потемневшие и водянистые, то пальма потеряна. Придётся выкидывать. В случаи находки живых корней — смело отрезайте погибшие и повреждённые ростки, «ранки» присыпьте древесным углём и пересадите дерево в новую почву.

Жёлтый цвет листа указывает, что вы забыли про подкормку, или корни остались без воды. От недостатка влаги, листья опускаются вниз, к сожалению, этот дефект не исправить. Их нужно будет поднять, и привязать к опоре.

Листья бледнеют при обилии света, чтобы уберечь от яркого солнечного освещения, слегка притеняйте пальму.

На заметку
1. Знайте, что ростки из косточки в условиях квартиры могут проклюнутся лишь через 5-6 месяцев, поэтому не отчаивайтесь и наберитесь терпения.
2. Перистые листья появляются через 3-4 года, до этого они бывают узкими.
3. В первые 5 лет пальму пересаживают ежегодно, потом каждые 3 года, постепенно увеличивая размер и объем горшка. После 15 лет — один раз в пятилетку. Во время этой процедуры, корни образующие войлочный слой срезают.
4. При каждой пересадке увеличивайте количества дёрна. Дренаж должен быть хорошим.
5. Горшок должен быть высоким, а не широким, т.к. у пальмы длинные корни.
6. Ни в коем случае нельзя подрезать макушку. У пальмы, верхушка ствола единственная точка роста!!!

Вредители – щитовка, паутинный клещ и мучнистый червец. Борьба с ними стандарта как и для всех комнатных растений. Это обрызгивание чесночным экстрактом, обмывание листьев хозяйственным мылом и т.д.

Если, вы будете придерживаться правил по выращиванию финиковой пальмы, то отдых в гамаке под сенью её раскидистых ветвей, в мечтах о заокеанских путешествиях, мы вам гарантируем даже дома!

Финиковые пальмы – это вечнозеленые красивые растения, которые сегодня можно увидеть во многих домах, офисах, холлах гостиниц.

С их помощью украшают помещения, оживляют скучный интерьер, зонируют пространство. Купить пальмы можно в оранжереях или цветочных магазинах, но стоят они довольно дорого. Многие опытные цветоводы выращивают такого вида растения в домашних условиях из финиковой косточки.

Как выглядят финиковые пальмы?

Представители рода являются приземистыми кустарниками или деревьями. Среди них всем известное растение, которое можно вырастить из косточки – это дерево с одним стволом и перисто-раздельными длинными листьями, на основании которых имеются острые колючки. Двудомное растение при цветении выпускает метельчатые соцветия с желтыми мелкими цветочками.

Финиковая пальма, Финик или Феникс в природе вырастает до тридцати метров с вкусными сладкими плодами. Ради получения ее вкусных плодов деревья выращиваются в промышленных масштабах. Домашние цветоводы часто интересуются – будет ли плодоносить Финик, если посадить это цветок в комнатных условиях? Чтобы растение начало цвести и плодоносить, ему нужно вырасти до высоты не менее пятнадцати метров. Поэтому надеяться на ее цветение и плодоношение в помещении не приходится.

Выращивание Финика из косточки

Сколько выращивать пальму из косточки? Если вы решили вырастить у себя дома финиковую пальму, то знайте – расти она будет долго . Первые два года ей достаточно будет места на подоконнике.

Косточку для посадки следует выбирать ту, которая не прошла термическую обработку . Просто воткнув ее в землю, прорастания можно ждать до шести месяцев. Чтобы ускорить этот процесс следует прибегнуть к некоторым хитростям:

Благодаря такому замачиванию первые ростки можно будет получить уже через один – три месяца. В любом случае лучше всего для подстраховки замачивать сразу несколько косточек, чтобы прорастить их.

Как правильно вырастить рассаду Финика?

Как правильно сажать косточку? Набухшую косточку помещают в емкость с почвенной смесью , которая должна состоять из торфа, песка и сырых опилок (1:1:1). Семя погружается в смесь вертикально и присыпается одним сантиметром этого же грунта.

Емкости помещаются в теплое место с температурой воздуха не менее +25 градусов. Сверху контейнер можно прикрыть стеклом или полиэтиленом . Ежедневно стекло нужно поднимать и проверять влажность грунта. Он не должен пересыхать, но и не желательно, чтобы почва была слишком мокрой.

Как только росток проклюнется, контейнер выставляется на хорошо освещенное место без прямых солнечных лучей. Подросший до десяти — пятнадцати сантиметров маленький росток пересаживается в более просторную емкость с диаметром в десять сантиметров. У финиковых пальм длинные корни, поэтому горшок не должен быть низким .

На дно подготовленного контейнера укладывается дренаж из камешков, древесного угля или керамита. Подготавливается почвенная смесь, которую можно приобрести в магазине или приготовить самостоятельно. Грунт для Финика должен состоять из следующих компонентов:

Пересаженный росток хорошо поливается и помещается на восточный или западный подоконник. Его нужно будет каждый год пересаживать в новую емкость , которая должна быть немного больше предыдущей. Поскольку у пальмы нежные корни, рекомендуется делать перевалку, чтобы растение не болело и быстрее прижилось в новом горшке.

Формировать или обрезать маленькое деревце ни в коем случае нельзя, поскольку точка роста у него находится на верхушке ствола. Листья Финик даст только через три – пять лет роста в домашних условиях. Для равномерного формирования кроны необходимо горшок время от времени поворачивать вокруг оси. Новая стрелка-лист должна быть повернута в сторону тени.

Уход за финиковой пальмой в домашних условиях

Тропическое растение любит хорошее освещение, поэтому выращивать его следует в светлом солнечном и теплом помещении . При недостаточном освещении листья Финика станут удлиненными и ломкими.

Температура воздуха летом может быть любой. Деревце можно выставлять на лоджию или открытый балкон, где нет сквозняков. Зимой в помещении температура воздуха должна быть в пределах 12–18 градусов тепла. Не рекомендуется в домашних условиях ставить пальму около приборов отопления. Ее листочки начнут сохнуть, и растение может погибнуть.

При уходе за Фиником особое внимание следует уделять влажности воздуха , которая должна быть около 50%. Для этого листья пальмы следует опрыскивать. Зимой, когда отопительные приборы сушат воздух, опрыскивание необходимо проводить несколько раз в день.

Поливать растение следует мягкой отстоянной водой комнатной температуры . Нельзя допускать пересушки земляного кома и в то же время застоя воды в горшке и поддоне. Летом полив может быть обильным. Зимой, если Финик содержится в прохладном помещении, полив самый минимальный.

Хорошо расти и радовать своими красивыми листьями пальма будет, если при уходе за ней делать регулярные подкормки. Весной и летом ее нужно регулярно удобрять, чередуя минеральные и органические подкормки. Зимой один раз в месяц вносятся комплексные удобрения.

В первые пять лет растение пересаживается ежегодно в горшки, которые должны быть в диаметре и по глубине на 3–4 см больше предыдущего.

Более взрослые деревья пересаживаются только по необходимости, поскольку их корни не любят, чтобы их тревожили. Можно просто каждые полгода обновлять грунт, сняв для этого верхний слой почвы и добавив в горшок новой почвенной смеси.

Пересаживать растения лучше весной . Молодые растения в более просторных горшках начинают интенсивно расти. Однако если емкость будет слишком большой, дерево может перестать расти совсем.

Болезни и вредители финиковой пальмы

Нарушения условия содержания и правил по уходу часто приводит к появлению на растении щитовки, мучнистого червеца и паутинного клеща. Если листья пальмы перестают расти, сохнут, скручиваются, темнеют и на них появляются бляшки — значит финик страдает от вредителей. Рекомендуется регулярно осматривать листочки и при первом появлении на них насекомых опрыскать чесночным раствором или обмыть водой с хозяйственным мылом. Обработка повторяется через неделю.

Сильно пораженное растение требует применения инсектицидных препаратов. Можно воспользоваться Актелликом, растворив его по инструкции в воде.

Больные и слабые деревья подвержены заболеваниям:

• розовая гниль вызывает гниение листьев и стебля;
• пятнистость обезображивает листочки.

В этом случае растение обрабатывается фунгицидами , в состав которых входит тиофанат метил и манкозеб. Обработка должна производиться строго по инструкции, которая прилагается к препаратам.

Возможные проблемы при выращивании Финика

Почему темнеют листья пальмы?

При уходе за растением в домашних условиях необходимо следить, чтобы грунт в горшке не был слишком сырым, и в поддоне не застаивалась вода . В противном случае листья начнут темнеть и станут коричневыми. Это означает, что начали гнить корни. Со временем из горшка появится запах гнили, а ствол станет мягким. Растение может погибнуть. Чтобы этого не случилось, пальму нужно вынуть из емкости и обрезать водянистые, темные и мягкие корни. Оставшиеся корешки присыпаются толченым углем, и дерево высаживается в новую почвенную смесь.

Финиковая пальма желтеет

Если застой воды в грунте приводит к гниению растения и потемнению листьев, то при недостаточном поливе, постоянной пересушке земляного кома и низкой влажности воздуха листочки пальмы начнут желтеть. Необходимо следить за влажностью земляного кома и постоянно опрыскивать пальмовые листья.

Финик сохнет

При недостаточной влажности воздуха на пальме сначала сохнут кончики листочков, а со временем они могут высохнуть полностью. Поэтому не надо лениться опрыскивать дерево , особенно зимой, когда включены радиаторы отопления. Повысить влажность воздуха в помещении можно с помощью специального увлажнителя воздуха.

Почему не растет финиковая пальма?

Причин для остановки роста растения может быть несколько:

1. Слишком большой горшок. Если пальму пересадить в емкость, которая намного больше предыдущей, то пока корни не заполнят весь имеющейся в горшке грунт, вверх растение расти не будет. Поэтому новая емкость должна быть только на 3–4 см больше предыдущей.
2. Высокая кислотность почвы. Для хорошего роста пальмы необходимо подбирать грунт с кислотностью не более 7 рН. Также в его состав должно входить железо и марганец.
3. Низкая температура воздуха. Рост корней Финика замедляется при температуре ниже +17 градусов. Это объясняется тем, что при низких температурах корни перестают впитывать из грунта питательные вещества. В результате растение не получает нужно количество микроэлементов и останавливается в росте.

Выращивание финиковой пальмы из косточки требует не только хорошего ухода и правильного содержания, но и большого внимания и терпения. Но в результате Финик станет украшением квартиры, поводом восхищения гостей и гордостью хозяина.

Финиковая пальма в домашних условиях картинки

Как вырастить финик из косточки

Любители фиников, поедая изумительные плоды, наверняка задумываются – а может ли вырасти финиковая пальма из косточки? Если да, то будет ли она похожа на растение, произрастающее в природе?

Домашний финик из косточки вырастить реально, но такая пальма в квартире никогда не будет плодоносить.
Она прекрасно впишется в современный интерьер, не будет требовать усиленного ухода и некоторые растения даже начнут цвести, так почему же не попробовать?

Желание иметь домашнюю оранжерею очень часто возникает после ярко проведенного отпуска среди экзотической природы. Реализовать идею зимнего сада в обычной стандартной квартире в полном объеме никогда не получится, но и несколько необычных комнатных растений смогут стать отличным декором, украшением гостиной, спальни или кухни.

Как видно из фото финиковая пальма в интерьере требует большого пространства, так как у растения ветви и высокие, и широкие. Чтобы создать настоящие тропики дома взрослую пальму следует размещать только в тех комнатах, где нет много мебели.

Финик в интерьере не будет смотреться эффектно, если ставить его в углах или слишком близко к стенам. Для интерьера комнат в средиземноморском или морском стиле данное комнатное растение – самый идеальный вариант.
Добавит стиля правильно подобранный горшок – это могут быть и стилизованные средневековые бочки, и специально состаренные глиняные вазоны.

Если в вашей квартире небольшие комнаты, то это совсем не повод отказываться от интересного эксперимента – вырастить финиковую пальму из косточки.

Расти она будет долго, растение не относится к тем видам, которые вытягиваются за год-два, поэтому в первые годы для нее будет достаточно места и на подоконнике.
Дальше можно будет подарить ее родственникам, друзьям или же отнести на работу – в офисах места обычно всегда предостаточно.
Поверьте: очень интересно ежедневно смотреть за постепенным преображением пальмы, за тем, как появляются листики, как они увеличиваются, как полностью изменяется саженец.

Посмотрите как будет выглядеть финиковая пальма в домашних условиях, чтобы зря не беспокоиться, что ваш питомец растет медленно.

Именно так финиковая пальма выглядит в возрасте 2-3 лет, она еще не очень красива.

Этим пальмам около 5 лет: уже есть перистые листья, но не хватает высоты.

Советы как вырастить финиковую пальму из косточки

Финик из косточки получится только в случае, если он не прошел термическую обработку. Для этого подойдут и свежие фрукты, привезенные из отпуска, и сухофрукты из магазина.

Многие ради эксперимента пытаются просто воткнуть косточку в цветочный горшок и удивительно: она, как правило, приживается. В условиях квартиры на это может уйти до 5-6 месяцев, можно ли ускорить процесс?

Как прорастить косточку финика:

1. Косточки должны тщательно очищены и промыты, чтобы в грунте не начался процесс гниения. В вымытом виде они должны сутки отлежаться до следующего этапа — замачивания.
2. Семя финика – очень твердое. Чтобы ускорить время проращивания косточки используются самые разнообразные способы:
– царапается или протирается наждачной бумагой его поверхность для более быстрого проникновения вовнутрь воды;
– делаются надрезы, чтобы оболочка легче раскололась;
– для этого же можно косточку просто ошпарить горячей водой.
3. Самое эффективное замачивание – с помощью ваты. Клок ваты в небольшой емкости (например, в тарелке) обильно смачивается водой, на нее помещается косточка, сверху покрывается еще одним слоем увлажненной ваты, чтобы предотвратить быстрое испарение влаги. Вату можно заменить марлей, опилками, гидрогелем.
4. Для проращивания требуется высокая температура, поэтому контейнер с ватой можно поставить на батарею. Ежедневно надо смотреть за увлажненностью ваты и подливать по чуть-чуть воды.
5. Когда косточка хорошо набухнет, ее можно пересаживать в грунт.

Благодаря замачиванию экономится несколько месяцев. Наилучшее время для начала проращивания – февраль-март. Даже если вы хотите вырастить из косточки финик только один, надо взять несколько косточек. Некоторые ростки погибнут из-за болезней или ваших неумелых действий при пересадке, поэтому подстраховка не помешает.
Как выращивать из косточки финиковую пальму дальше:
1. Все косточки погружаются в подготовленный грунт (землю из леса, торф или смесь земли с опилками) вертикально на глубину, равную полторы длины семени.
2. Контейнер с землей ставится в теплое место. Смотрите, чтобы земля была постоянно увлажнена.
3. Первые ростки можно будет увидеть через 1-3 месяца. Когда их длина достигнет 10-15 см, каждый росточек надо будет пересадить в отдельный горшочек диаметром около 10 см. Горшок не должен быть слишком широким, важна его высота, так как у финика будут длинные корни.
4. На дне горшка обязательно должен быть хороший дренаж (керамзит, древесный уголь, камешки), так как застой воды для растения губителен. Покупается специальная почва для пальм или грунт смешивается самостоятельно, берется:
– глинисто-дерновая земля – 2 части;
– перегнойно-листовая земля – 2 части;
– торф – 1 часть;
– перепревший навоз – 1 часть;
– песок – 1 часть.

Маленькую пальму надо будет пересаживать каждый год, всегда увеличивая немного размер горшка. У растения очень нежные корни, поэтому пересаживание следует делать методом перевалки, чтобы исключить повреждение корневой системы.
Финиковая пальма дома – как ухаживать и пересаживать
Иметь экзотическую пальму в домашних условиях приятно и престижно, ведь взрослое комнатное растение стоит дорого. Вырастить финик из косточки является отличным выходом для всех, кто не имеет возможности прибрести подращенный саженец, но не все справляются с этим.

Почему не всякое растение выглядит так, как на наших фото?

Основная причина того, что росток не стал высоким и пышным деревом заключается в том, что вовремя не была получена полная информация по уходу за данным экзотическим растением.

Советы подойдут и взрослым экземплярам, и саженцам, которым всего несколько лет.

Температура в комнате, где будет стоять питомец, должна быть умеренной 16-20°C. Возле приборов отопления не нужно ставить, чтобы не спровоцировать гибель растения. В летний период наилучшее место – на открытом воздухе без сквозняков.
Влажность в помещении должна быть в пределах 50%. Опрыскивание листьев ее увеличит, это можно делать до нескольких раз в сутки.
Освещение должно быть достаточным, чтобы листья не становились ломкими, удлиненными. Возможны даже прямые солнечные лучи. Горшок следует периодически разворачивать, чтобы формировалась равномерная красивая крона.
Полив обильный – только летом, в это время можно оставлять воду даже в поддоне. Зимой – полив самый минимальный. Нужно строго контролировать, чтобы не было пересушки кома, но и не застаивалась вода из-за плохого дренажа.
Перевалка – единственный способ пересадки. Все ищут информацию, как посадить косточку финика, но потом забывают, что до 5 лет растение каждый год нужно пересаживать. Большая пальма требует пересадки по мере вырастания корней.
Опрыскивание и протирание листьев увеличат влажность и дадут красивый внешний вид растению. Раз в неделю желательно его переносить под душ, но надо тщательно защищать земляной ком от избытка влаги.
Удобрения (минеральные и органические) вводятся в достаточном количестве в период активного роста – с марта по сентябрь еженедельно, а зимой раз в месяц.

Финиковая пальма из косточки может и украсить дом, и полностью разрушить уют и комфорт.

Когда растение болеет, оно выглядит очень неприглядно – листья желтеют, темнеют, опадают, стволы становятся мягкими, появляется гнилостный запах. Болезни возникают от неправильного ухода или из-за нападения вредителей. Помогите питомцу: как справиться с данными проблемами на нашем сайте есть подробная информация.

Финиковая пальма в домашних условиях

В диких условиях финиковая пальма растет в Индии и Африке, ученым известно 17 ее видов. Среди раскаленного песка дерево живет около 150 лет и за это время вокруг него появляются много новых растений, произросших из его семян и корней. Неужели в наших квартирах также может расти пустынная пальма без специфического ухода?

Робелена (Phoenix Roebelenii) с очень красивой густой кроной не выше 1,5-2 метров.
Канарский (Phoenix Canariensis) – высота до 2 метров, перистые стволы, жесткие прямые и узкие листочки.
Пальчатый (Phoenix Dactylifera) – самая распространенная форма, не сильно красивая, но относительно быстро растущая. Недостаток этого растения в том, что его ствол со временем будет постепенно оголяться.

Вырастить финик дома требует огромного желания и времени, но это может стать отличным хобби на долгие годы. Многие пытаются выращивать финиковые пальмы из косточки, это является отличным выходом для всех, кто не имеет возможности приобрести взрослый саженец, стоящий относительно дорого.

Как ухаживать за финиковой пальмой

Финиковое деревце первые пять лет не будет радовать красотой, его декоративная ценность проявится лишь спустя 5-7 лет. Не ждите, что, вырастив финик из семени, можно будет уже через пару лет иметь отличный декор вашего жилища.
Чтобы ваш дом украшала взрослая комнатная финиковая пальма, уход за ней на протяжении всех лет имеет несколько важных моментов:
Ее надо постоянно переворачивать к солнцу, чтобы солнечные лучи доставались всем листьям. Без света листочки вытягиваются, развиваются неравномерно и становятся ломкими.
Растение очень боится сквозняков. Проветривая жилье в осенне-зимний период, нужно беречь его от холодных потоков воздуха.
При поливе нельзя допускать застоя воды у корней, поэтому хороший дренаж – обязательное условие. Для полива использовать отстоянную, мягкую воду без хлора с температурой примерно 20°C.
Листья ежедневно нужно опрыскивать, так как дереву необходим влажный воздух. Раз в неделю растению потребуется даже настоящий душ, но во время процедуры земляной ком в горшке нужно тщательно прикрывать пленкой.
Листочки также регулярно следует протирать влажными губками, чтобы на них не нападали вредители и просто для того, чтобы пальма имела ухоженный вид.
Ни в коем случае недопустимо обрезать или обламывать верхушку пальмы. Обрезка верха стебля чревата гибелью растения.
Минеральные и органические удобрения вносить два раза в месяц в теплый период и раз в месяц – в зимний. Подойдут комплексные препараты для пальм или же для декоративно-лиственных комнатных растений. Они вносятся только во влажный грунт, в разведенном виде.

Финиковая пальма – пересадка, перевалка

Растение часто начинает болеть после пересадки. Оно ее очень тяжело переносит, если все будет делаться традиционным способом.

Как пересадить финиковую пальму, нужно ли это вообще делать?

Молодая финиковая пальма (до 4-5 лет) пересаживается ежегодно, а взрослое растение – через 2-3 года.

Пересадка требуется только тогда, когда корни уже не умещаются в горшке и их хорошо видно через дренажные отверстия, поэтому каждая пересадка (точнее перевалка) делается в горшок на 3-4 см больше в диаметре.

Для этого куст аккуратно переваливается в новую емкость, а пустоты заполняются грунтом.

Специалисты по уходу за финиковыми пальмами в домашних условиях заметили: чем больше становится горшок, тем интенсивнее растение начинает расти. Но нельзя брать слишком большие емкости, так как в них рост деревца может остановиться.

Для пересадки берутся магазинные почвенные смеси «Для пальм» или же почва готовится самостоятельно из расчета:
2 части легкой глинисто-дерновой;
2 части перегнойно-листовой;
1 часть торфяной;
1 часть перепревшего навоза;
1 часть песка;
немного древесного угля.

Почва должна быть рыхлой, мягкой, пропускающей воздух и влагу. На дне горшка следует обязательно размещать хороший слой дренажа, чтобы он максимально предотвращал застой воды. Горшок следует выбирать не широкий, а высокий, чтобы хорошо поместились длинные корни.

Болезни финиковых пальм

Казалось бы, комнатная финиковая пальма уход получает, но ее внешний вид не на высоком уровне – она сохнет, листочки желтеют, темнеют, скручиваются. В чем может быть проблема?
Рассмотрим какие бывают болезни финиковой пальмы из-за неграмотного ухода:
Если листочки полностью становятся темными, практически коричневыми, ствол – мягким, ощущается гнилостный запах, то это указывает на переувлажненную почву. После появления подобных признаков полив прекращается, нужно дождаться подсушки почвы.
Необходимо осмотреть в каком состоянии находится корневая система, для этого растение вынимается из контейнера, в котором оно произрастает. Если все корни – мягкие, водянистые, темные, то они уже погибли и такую пальму спасти невозможно. Если есть живые корни, то их надо тщательно оградить от погибших путем обрезания и присыпанием толченым углем мест среза.
Если на листочках коричневыми становятся только их кончики, то это случается в результате недостатка полива, сухого воздуха или зимних сквозняков, резких перепадов температур. Коричневые листья внизу не страшны – это возрастные изменения. Потемневшие листочки отмерли, поэтому их следует срезать острым ножом, восстановить их не получится.
Если финиковая пальма желтеет, значит, она поливается либо жесткой водой, либо недополучает влаги, питательных веществ. От недостаточного полива листья опускаются вниз, и этот дефект невозможно исправить. Поднять их можно, привязав к опоре.
Бледный внешний вид указывает на слишком обильное освещение или на поражение красным паутинным клещом. Чтобы уберечь деревце от яркого солнечного освещения, нужно слегка притенять растение.
Если финиковая пальма сохнет, листья опадают, темнеют, скручиваются, на их поверхности появляются коричневые бляшки – растение погибает от вредителей.

Борьба с вредителями – щитовкой, мучнистым червецом или паутинным клещом стандартна для всех комнатных растений. Нужно обмывать листья раствором хозяйственного мыла, обрызгивать чесночным экстрактом.
Если наблюдается сильное поражение, применяется раствор Актеллика (инсектицида широкого спектра действия) – 1-2 мл на литр воды.

Как сажать финики из косточки. Пересадка саженцев деревьев. Финиковая пальма в домашних условиях: уход из косточки

Сегодня мы поговорим о том, как самому вырастить в домашних условиях финик или финиковую пальму из косточки финика на подоконнике. Также рассмотрим технологии и методики проращивания и культивации финиковой пальмы в комнатных условиях с подробным описанием и наглядными фотографиями

Финик из косточки получится только в случае, если он не прошел термическую обработку. Для этого подойдут и свежие фрукты, привезенные из отпуска, и сухофрукты из магазина. Многие ради эксперимента пытаются просто воткнуть косточку в цветочный горшок и удивительно: она, как правило, приживается. В условиях квартиры на это может уйти до 5-6 месяцев, можно ли ускорить процесс?

Как прорастить косточку финика в домашних условиях:

1. Косточки должны тщательно очищены и промыты, чтобы в грунте не начался процесс гниения. В вымытом виде они должны сутки отлежаться до следующего этапа — замачивания.

2. Семя финика – очень твердое. Чтобы ускорить время проращивания косточки используются самые разнообразные способы:

– царапается или протирается наждачной бумагой его поверхность для более быстрого проникновения вовнутрь воды;

– делаются надрезы, чтобы оболочка легче раскололась;

– для этого же можно косточку просто ошпарить горячей водой.

3. Самое эффективное замачивание – с помощью ваты. Клок ваты в небольшой емкости (например, в тарелке) обильно смачивается водой, на нее помещается косточка, сверху покрывается еще одним слоем увлажненной ваты, чтобы предотвратить быстрое испарение влаги. Вату можно заменить марлей, опилками, гидрогелем.

4. Для проращивания требуется высокая температура, поэтому контейнер с ватой можно поставить на батарею. Ежедневно надо смотреть за увлажненностью ваты и подливать по чуть-чуть воды.

5. Когда косточка хорошо набухнет, ее можно пересаживать в грунт.

Благодаря замачиванию экономится несколько месяцев. Наилучшее время для начала проращивания – февраль-март.

Даже если вы хотите вырастить из косточки финик только один, надо взять несколько косточек. Некоторые ростки погибнут из-за болезней или ваших неумелых действий при пересадке, поэтому подстраховка не помешает.

1. Все косточки погружаются в подготовленный грунт (землю из леса, торф или смесь земли с опилками) вертикально на глубину, равную полторы длины семени.

2. Контейнер с землей ставится в теплое место. Смотрите, чтобы земля была постоянно увлажнена.

3. Первые ростки можно будет увидеть через 1-3 месяца. Когда их длина достигнет 10-15 см, каждый росточек надо будет пересадить в отдельный горшочек диаметром около 10 см. Горшок не должен быть слишком широким, важна его высота, так как у финика будут длинные корни.

4. На дне горшка обязательно должен быть хороший дренаж (керамзит, древесный уголь, камешки), так как застой воды для растения губителен. Покупается специальная почва для пальм или грунт смешивается самостоятельно, берется:

– глинисто-дерновая земля – 2 части;

– перегнойно-листовая земля – 2 части;

– торф – 1 часть;

– перепревший навоз – 1 часть;

– песок – 1 часть.

Маленькую пальму надо будет пересаживать каждый год, всегда увеличивая немного размер горшка. У растения очень нежные корни, поэтому пересаживание следует делать методом перевалки, чтобы исключить повреждение корневой системы. Финиковое деревце первые пять лет не будет радовать красотой, его декоративная ценность проявится лишь спустя 5-7 лет. Не ждите, что, вырастив финик из семени, можно будет уже через пару лет иметь отличный декор вашего жилища.

Чтобы ваш дом украшала взрослая комнатная финиковая пальма, уход за ней на протяжении всех лет имеет несколько важных моментов:

1. Ее надо постоянно переворачивать к солнцу, чтобы солнечные лучи доставались всем листьям. Без света листочки вытягиваются, развиваются неравномерно и становятся ломкими.

2. Растение очень боится сквозняков. Проветривая жилье в осенне-зимний период, нужно беречь его от холодных потоков воздуха.

3. При поливе нельзя допускать застоя воды у корней, поэтому хороший дренаж – обязательное условие. Для полива использовать отстоянную, мягкую воду без хлора с температурой примерно 20°C.

4. Листья ежедневно нужно опрыскивать, так как дереву необходим влажный воздух. Раз в неделю растению потребуется даже настоящий душ, но во время процедуры земляной ком в горшке нужно тщательно прикрывать пленкой.

5. Листочки также регулярно следует протирать влажными губками, чтобы на них не нападали вредители и просто для того, чтобы пальма имела ухоженный вид.

6. Ни в коем случае недопустимо обрезать или обламывать верхушку пальмы. Обрезка верха стебля чревата гибелью растения.

7. Минеральные и органические удобрения вносить два раза в месяц в теплый период и раз в месяц – в зимний. Подойдут комплексные препараты для пальм или же для декоративно-лиственных комнатных растений. Они вносятся только во влажный грунт, в разведенном виде.

Растение часто начинает болеть после пересадки. Оно ее очень тяжело переносит, если все будет делаться традиционным способом. Как пересадить финиковую пальму, нужно ли это вообще делать?

Молодая финиковая пальма (до 4-5 лет) пересаживается ежегодно, а взрослое растение – через 2-3 года. Делается это весной. Каждые полгода рекомендуется снимать верхний почвенный слой и засыпать освободившееся место новой почвой.

Пересадка требуется только тогда, когда корни уже не умещаются в горшке и их хорошо видно через дренажные отверстия, поэтому каждая пересадка (точнее перевалка) делается в горшок на 3-4 см больше в диаметре.

Для этого куст аккуратно переваливается в новую емкость, а пустоты заполняются грунтом.

Расположение
Горшок с пальмой лучше ставить на южную сторону, или чуть к востоку, она любит свет и хорошо проветриваемое место, далекое от ветра. Растение необходимо постоянно переворачивать к солнцу, чтобы оно доставалось всем листьям, следите за тем, чтобы листовая стрелка направлялась в комнату. Без света листья вытягиваются, образовываются неравномерно, становятся ломкими.
Летом пальме необходима температура в 15-20 С, лучше держать ее на балконе — на свежем воздухе, в зимнее время t 10-12 C.

Полив
Для полива отстаивайте воду, она должна быть мягкой без хлора, температура 18-20 С. Весной и летом требует обильного полива, зимой — зависит от температуры воздуха. Ни в коем случае не переливайте. Не забывайте про влажную обработку листьев, используя для этих целей губку или распылитель. Весной и летом увлажнённую почву, каждые 7 дней удобряйте специальной подкормкой, разведя её в воде, осенью — раз в 2 недели, зимой — 1 раз в месяц.

Если на листьях появляются коричневые пятна — вы используете жесткую воду. Это развивается хлороз, задержка роста. Этот цвет появляется и при переувлажнёной почве. В этом случае ограничьте полив.

Если коричневыми стали кончики, то виной тому, скорее всего, сухой воздух в домашних условиях. Значит займитесь влажной обработкой, поставьте вокруг пальмы много баночек с водой для естественного ее испарения. Причиной этой же проблемы может быть и недостаточный полив, холодный воздух. Коричневый цвет у нижнего слоя, говорит об устаревших и отмерших листьях, срежьте их острым ножом.

Если все листья такого оттенка, то тогда надо спасать пальму — вы не жалели воды при поливе и началось гниение корней.

Вытащите растение из горшка, осмотрите корни, если они потемневшие и водянистые, то пальма потеряна. Придётся выкидывать. В случаи находки живых корней — смело отрезайте погибшие и повреждённые ростки, «ранки» присыпьте древесным углём и пересадите дерево в новую почву.

Жёлтый цвет листа указывает, что вы забыли про подкормку, или корни остались без воды. От недостатка влаги, листья опускаются вниз, к сожалению, этот дефект не исправить. Их нужно будет поднять, и привязать к опоре.

Листья бледнеют при обилии света, чтобы уберечь от яркого солнечного освещения, слегка притеняйте пальму.

1. Знайте, что ростки из косточки в условиях квартиры могут проклюнутся лишь через 5-6 месяцев, поэтому не отчаивайтесь и наберитесь терпения.
2. Перистые листья появляются через 3-4 года, до этого они бывают узкими.
3. В первые 5 лет пальму пересаживают ежегодно, потом каждые 3 года, постепенно увеличивая размер и объем горшка. После 15 лет — один раз в пятилетку. Во время этой процедуры, корни образующие войлочный слой срезают.
4. При каждой пересадке увеличивайте количества дёрна. Дренаж должен быть хорошим.
5. Горшок должен быть высоким, а не широким, т.к. у пальмы длинные корни.
6. Ни в коем случае нельзя подрезать макушку. У пальмы, верхушка ствола единственная точка роста!!!

Вредители – щитовка, паутинный клещ и мучнистый червец. Борьба с ними стандарта как и для всех комнатных растений. Это обрызгивание чесночным экстрактом, обмывание листьев хозяйственным мылом и т.д. В свое время финиковую пальму называли «растением-забавой», так как ее легко вырастить из «бросовых» косточек купленных в ближайшей лавке. Но все же любое живое существо, будь то растение или животное, не может быть забавой, оно всегда требует внимания и ухода, а главное — душевного тепла.

Опытные экспериментаторы знают, что быстрому появлению ростков у свежих косточек мешает твердая оболочка, поэтому перед посадкой ее помещают на несколько дней в воду для набухания (воду регулярно меняют, можно добавить в неё стимулятор роста). Для ускорения прорастания финика также практикуется ошпаривание косточки или осторожное надпиливание оболочки.

Лучше всего для выращивания в качестве субстрата использовать опилки или торф, смешанный с песком (следует позаботиться о хорошем дренаже). Горшок заполняется этой смесью и косточку финика сажают вертикально в землю, сверху горшок прикрывают влажным мхом (сфагнумом) или присыпают на 1-2 см и накрывают стеклом. Температура для проращивания семян должна быть 25-30°С. При благоприятных условиях через 1-2 месяца появляются всходы.

В начале лета можно попробовать прорастить подготовленную к посадке косточку в открытом грунте. Когда растения достигнут высоты 10 см, их пересаживают в горшки, заполненные почвенной смесью, состоящей из листовой, дерновой почвы и песка (1:1:1). Перистые листья у домашней финиковой пальмы появляются на 5-7-й год.

Как ухаживать за финиковой пальмой в комнатных условиях

Выращивание и уход за финиковой пальмой в домашних условиях. Растение финиковой пальмы требует много света, любит равномерный полив (летом обильный, а зимой умеренный). Чтобы финиковая пальма росла не в одну сторону, а раскидисто, нужно горшок с растением поворачивать к солнцу таким образом, чтобы стрелка листа была направлена в комнату. На лето пальму желательно вынести в сад, притеняя от прямых горячих солнечных лучей.

От жесткой воды у финика наступает хлороз, наблюдается задержка роста и появляются коричневые пятна на листьях (избыточный полив зимой и «холодные, мокрые ноги» также вызывают пятнистость). От недостатка влаги листья пальмы иногда начинают желтеть. Необходимо следить, чтобы летом корни финиковой пальмы не пересыхали, так как при пересушке субстрата листья влаголюбивой пальмы опускаются вниз и уже не восстанавливают первоначального положения и их приходится подвязывать к опоре. В помещении, где она растет, температура зимой должна быть не ниже 15-18°С. Листья можно мыть теплой водой с помощью мягкой губки или щеточки.

Пока растение молодое, пересаживать его надо ежегодно. Когда же оно достигнет пятилетнего возраста, пересадка (перевалка) будет требоваться реже — раз в 2-3 года, но следует заменять каждый год верхний слой почвы. Необходимо учитывать, что пальма лучше переносит перевалку, чем пересадку. С каждым годом ухаживать за финиковой пальмой легче. При каждой пересадке (перевалке) доля дерновой земли в почвенной смеси должна увеличиваться. По достижении пятнадцатилетнего возраста пальму можно пересаживать уже совсем редко, раз в 5-6 лет. К этому времени в состав грунта должно входить уже до 5 частей дерновой земли.

В качестве субстрата можно применить специализированный грунт «Пальма» или составляют смесь самостоятельно (дерновая, листовая земля, перегной и песок в пропорции 2:1:1:1).

Весной и летом во время роста домашняя финиковая пальма требует подкормки небольшими дозами органического и минерального удобрения 2-3 раза в месяц.. Наиболее полным удобрением являются куриный помет (1:20) и навозная жижа (1:10). Можно использовать зольную вытяжку (25 г на 1 л воды). Зола — источник калия и частично фосфора.

В природе существует около 17 видов финиковых пальм, которые, к тому же склонны к гибридизации. Доподлинно не известна точная родина финиковых пальм: по разным мнениям это Месопотамия, Саудовская Аравия или Северная Африка. В этих регионах финики культивируют уже более 5000 лет. Пальмы начали выращивать не только как оранжерейные, но и как обычные комнатные растения еще в начале XIX в.
В районах естественного произрастания финиковые пальмы издавна тесно связаны с жизнью местного населения (плоды, семена, сердцевину ствола и молодые листья использовали в пищу, стволы и крупные листья использовались в строительстве жилья и в производстве мебели).

Интересные факты о финиках:

· Происхождение названия рода связано с легендарной птицей феникс, которая возродилась из собственного пепла, из-за способности этой пальмы образовывать отпрыски от погибающего ствола.

· Листья финиковых пальм в Южной Европе употребляются при богослужении в вербное воскресенье.

· Максимального урожая в открытом грунте финиковая пальма достигает в возрасте 30 лет, который потом понижается при достижении растением 100-летнего возраста. Одно растение может приносить до 100 кг фруктов.

· Финики, наряду с пшеницей, ячменем, виноградом, инжиром, гранатом и оливками, входят в список семи сельскохозяйственных культур, которыми «благословенна Земля Израиля». В древние времена первые плоды урожая этих пальм местные жители были обязаны приносить в храм.

· В плодах финика содержится максимальное количество сахара в сравнении со всеми остальными фруктами.

· Плоды финиковых пальм очень полезны женщинам во время беременности, так как содержат особые вещества, укрепляющие мышцы матки и, тем самым, облегчая роды.

· Финики обладают лёгким снотворным действием. Содержащаяся в плодах аминокислота триптофан трансформируется в организме в серотонин (гормон хорошего настроения) и мелатонин (гормон сна).

Взрослые пальмы выдерживают кратковременное снижение температуры до -5°C.

Летом финиковая пальма требует обильного полива и ежедневного опрыскивания. Если брызги воды загрязнили лист пальмы, то очистить его можно с помощью фланельки, смоченной в 5%-ном растворе щавелевой кислоты с последующим тёплым душем (с прикрытием основания ствола и горшка полиэтиленом — во избежания переувлажнения субстрата). и протиркой листа насухо. Пыль необходимо удалять регулярно каждые две недели, протирая лист пальмы влажной мягкой тканью.

Осенью и зимой полив сокращают, не допуская полного пересыхания земляного кома. Влажность воздуха в помещении в этот период не должна превышать 50%. Опрыскивание листвы растения также следует сократить, чтобы не подвергать растение излишнему риску поражениям болезнетворным грибкам. Вообще, исходя из условий естественного произрастания, финики легче переносят засуху, чем залив.

Для равномерного роста рекомендуется поворачивать растение так, чтобы верхушка молодого листа была направлена внутрь помещения. Для сохранения симметрии каждые две недели рекомендуется поворачивать пальму вокруг своей оси на 180 градусов.

Нередко от любителей домашних растений можно услышать вопрос о том, как выращивать финиковую пальму в домашних условиях из косточки?

Ответ довольно прост, ничего сложного в уходе за этим растением нет. Всего лишь знание правил поможет вырастить красивый Феникс дома.

Инструкция по выращиванию будет описана чуть ниже, а сейчас поговорим о самом растении.

Описание культуры

Финик пальчатый

Вечнозеленую финиковую пальму выращивают уже более 4500 лет. Родом она из Аравии и Северной Африки. Оттуда и привезли красавицу в наши края. В диких условиях рост пальмы достигает чуть более 30 м.

Необычной красоты листья и волосатый ствол обратили на себя внимание жителей других континентов, в том числе и любителя путешествовать, знаменитого Колумба. Именно он был инициатором перевозки в Европу этого декоративного деревца.

Растение имеет и другие названия: Финик и Феникс. Относится культура к семье пальмовых. Эту пальму считают главной царицей всего оазиса.

Всего известно 17 видов. Но на территории России популярны всего три вида:

• финик пальчатый;
• финик Робелена;
• финик Канарский.

Финик канарский

Первый вид называют обыкновенной финиковой пальмой. Ее можно охарактеризовать как быстрорастущее растение. Форма его листьев не отличается особой красотой.

Старея, ствол оголяется, и это считается недостатком сорта. Но именно плоды с этой пальмы так полюбились многим, за свой сладкий и приятный вкус.

Второй вид характеризуется пышной и густой кроной. Ее считают выносливой к тени. А рост составляет около 2 м. Что касается финика Канарского, то он имеет тонкие прямые листки и перистый ствол.

Высота его составляет до 2 м. Практически все виды финика имеют жесткие узкие листочки. Они неприхотливы в уходе, любят свет, и в то же время достаточно выносливы.

Как вырастить из косточки

— 1 часть торфа;

— 1 часть песка;

— 1 часть навоза;

— 2 части перегнойно-листовой земли;

— 2 части глинисто-дерновой земли.

1. Нужно каждый год пересаживать растение в более крупный горшок.

Как ухаживать за пальмой дома

Уважение финик заслуживает за очень простой уход. Помещение должно обязательно быть проветриваемым и хорошо освещенным. Температура в зимний период должна быть около +15 С. Летом подходит любая температура.

В жаркое время года листья имеют свойство подсыхать, поэтому их нужно опрыскивать водой и протирать мокрой мочалкой. Раз в 7 дней можно купать феникса с помощью душа.

Летом подкармливают минеральными и органическими веществами раз в 1-2 недели. А зимой достаточно будет 1 раза в месяц. Для полива подходит более мягкая вода. Но переувлажнять нельзя.

Тонкости пересадки

Лучшее время для пересадки — конец марта и апрель. До пятилетнего возраста финиковую пальму пересаживают 1 раз в год.

После взросления только при необходимости, примерно раз в 3-4 года. Чаще этого делать не стоит.

Отлично подойдет способ перевалки в новый, более крупный горшок. В этом случае корни не подвергаются повреждениям. Их верхний слой необходимо отрезать. Горшок каждый раз нужно брать выше на пару см от предыдущего.

Он должен быть не слишком широким, но высоким, чтобы поместились все корни. Всегда стоит помнить о слое дренажа, чтобы предотвратить образование застоя воды.

Болезни и вредители

Даже при самом хорошем уходе листья пальмы могут засыхать, гнить, скручиваться и темнеть. Это означает, что растение заболело.

Если на финике стало заметно, что листья и ствол начали темнеть и гнить, то скорее всего в горшке образовался застой воды. Нужно прекратить полив, пока земля не высохнет.

При осмотре нужно достать с горшка весте с корнями. Если они полностью темные и мокрые, то растение уже не удастся спасти.

При сухом воздухе и недостаточном увлажнении листва начнет желтеть и засыхать. Так же это может случится при резких перепадах температуры и наличии сквозняков.

При поражении паутинным клещом финик становится более бледным. Так же он светлеет при слишком обильном освещении.

При наличии пятен, скрученных листьев и различных точек, скорее всего на пальму напали вредители. Чтобы уберечь от них нужно обтирать листья водой с хозяйственным мылом и опрыскивать чесночным экстрактом. применяют в слишком тяжелых случаях.

Вечнозеленая красавица отлично подойдет практически к любому интерьеру и украсит помещение. Озеленит просторную комнату или рабочий офис. С появлением пальмы вы почувствуете насколько комфортнее и уютнее стало жилище.

Поэтому, прочитав простую инструкцию по уходу и выращиванию этого декоративного растения, не должно возникнуть каких-либо проблем.

Также посмотрите видео о выращивании финиковой пальмы из косточки:

Глядя на продолговатые косточки внутри любимых малышами и взрослыми фиников, многие любители комнатных растений задавались вопросом: «Как из такой крохи вырастает настоящая финиковая пальма, и что будет, если посадить семя в домашних условиях?»

Сладкие финики, продаваемые в магазинах, это плоды пальмы рода Phoenix dactylifera. В природе мощное дерево вырастает до гигантских размеров, давая огромные кисти славящихся по всему миру плодов.

Для комнатного выращивания предлагаются более миниатюрные, приспособленные к содержанию в помещении виды. Такие пальмы можно увидеть и приобрести в цветочных магазинах. При желании самостоятельно заняться выращиванием финиковой пальмы из косточки, велика вероятность успеха.

Биологическое описание рода финика

Все представители немногочисленного рода – в основном деревья или приземистые кустарники с характерными перисто-рассеченными листьями. Кроме того, отличительной чертой большинства представителей является одинарный ствол без ветвления. Длинные жесткие кожистые листья темно-зеленого цвета возле основания имеют колючки. Финик – дерево с мелкими желтыми цветами, собранными в метельчатые соцветия. Перистые листья располагаются на длинном черенке под углом. Высота пальмы может быть различной и колеблется в пределах от 15 до 30 метров.

Как прорастить косточку финика

Выбрав плоды для получения косточек, вам необходимо их обработать перед посевом. Делается это в следующем порядке:

• Из финика извлекают косточку.
• Очень тщательно удаляют остатки мякоти и хорошо промывают теплой водой.
• Очищенные косточки кладут на 48 часов в теплую воду для того, чтобы избавить будущие растения от вредных микроорганизмов, способных заразить почву и вызвать загнивание всходов. Воду следует менять ежедневно.
• Чистые семена подсушивают в течение 24 часов.

Косточки финика имеют очень плотную оболочку, и чтобы облегчить воде доступ к зародышу необходимо нарушить ее целостность. Сделать это можно 4 способами:

1. Обдать косточки горячей водой (не кипятком!). Температура воды должна быть около 80 градусов.
2. Аккуратно проколоть оболочку острым предметом, стараясь не повредить само семя.
3. Обработать косточку шкуркой, сняв, таким образом, часть оболочки.
4. Слегка надрезать косточку острым ножом по шву.

Подготовка семян почти закончена. Переходим к замачиванию.

• Самое эффективное замачивание – с помощью ваты. Клок ваты в небольшой емкости (например, в тарелке) обильно смачивается водой, на нее помещается косточка, сверху покрывается еще одним слоем увлажненной ваты, чтобы предотвратить быстрое испарение влаги. Вату можно заменить марлей, опилками, гидрогелем.
• Для проращивания требуется высокая температура, поэтому контейнер с ватой можно поставить на батарею. Ежедневно надо смотреть за увлажненностью ваты и подливать по чуть-чуть воды.
• Когда косточка хорошо набухнет, ее можно пересаживать в грунт.

Благодаря замачиванию экономится несколько месяцев. Наилучшее время для начала проращивания – февраль-март. Даже если вы хотите вырастить из косточки финик только один, надо взять несколько косточек. Некоторые ростки погибнут из-за болезней или ваших неумелых действий при пересадке, поэтому подстраховка не помешает.

Как посадить косточку финиковой пальмы

1. Подготовьте горшочек для посадки.
2. Подготовьте землю для посадки. В ее составе должны быть торф, песок или опилки.
3. Перед посадкой обильно увлажните грунт.
4. Погрузите косточки вертикально в землю на глубину примерно 3-4 см.
5. Поставьте горшок в теплое место, а чтобы почва не пересыхала, внимательно следите за ее влажностью.
6. Через месяц-полтора проросшую косточку следует аккуратно пересадить в горшок высотой около 8 см, наполнив его смесью из дерна, торфа, песка, перегноя, древесного угля в пропорциях 2:2:4:2:1. ВО время этой процедуры важно не оторвать косточку, так как она все еще служит элементом питания для ростка.
7. Предупреждение! Пальма плохо переносит пересадки, поэтому лучше переложить росток вместе с землей в горшок побольше.
8. После пересадки поставьте горшок в светлое место, исключив попадание прямых солнечных лучей. Не забывайте опрыскивать ростки и поливать их слегка теплой водой.
9. Когда ростки достигнут 10-15 см, пересадите их в горшки высотой 15 см. Состав грунта при этом должен остаться прежним. На дне горшка следует устроить дренаж из камней, а в самом дне проделать несколько отверстий для выхода излишков воды.

Пересадка финиковой пальмы

Когда с земли появится небольшой листочек, а затем росток, настанет время для рассадки саженцев. Финик обладает нежной и ранимой корневой системой, поэтому пересадка должна быть проводится очень аккуратно. Для этого необходимо захватывать ближайший участок земли вместе с комом грунта, который окружает корень. Если корень все – таки был поврежден, такое растение не приживется, поэтому его можно сразу выбрасывать

Уход за фиником дома

• Финиковая пальма из косточки, произрастая в домашних условиях, требует определенного ухода.
• При соблюдении всех правил агротехники уход за этим экзотом будет довольно простым и не обременительным, а главное, вы сможете вырастить красивое деревце, которое будет радовать своей декоративностью круглый год.
• Несмотря на то, что это светолюбивое растение, его можно выращивать и в полутени. Помещение с ярким рассеянным светом идеально подходит для содержания этого экзота. Финик плохо переносит прямой солнечный свет, из-за которого его листья бледнеют, желтеют и усыхают.
• Оптимальная температура содержания финиковой пальмы дома составляет 15-18 градусов тепла на протяжении года. Зимой растение помещают в прохладное помещение, создавая, таким образом, период покоя.
• Это растение требовательно к влажности воздуха. На протяжении всего года, особенно зимой, когда воздух в помещении пересушен, надземную часть финика рекомендуется часто опрыскивать. В целях гигиены и красоты, взрослые листья финика периодически протирают влажной тряпочкой.
• Поливать финик дома рекомендуется умеренно и только после того, как поверхность субстрата просохнет на глубину 2-3 см. В зимний период поливы сокращают к минимуму, летом увлажняют чаще, особенно в жаркие дни. Для поливов используют дождевую или отстоянную воду комнатной температуры.
• Этот экзот хорошо отзывается на подкормки. Комнатный финик удобряют специальными препаратами для Пальмовых, которые можно приобрести в любом цветочном магазине, а можно приготовить дома. Куриный помет, разведенный водой в соотношении 1:3 – идеальное питание для финика в домашних условиях. Жидкий раствор доводят до объема 10 л водой и вносят 1 раз в 10 дней на протяжении всего периода вегетации. Зимой растение удобряют 1 раз в месяц.
• Размножить финиковую пальму дома можно только с помощью семян-косточек.

Как вырастить финик из косточки

Любители фиников, поедая изумительные плоды, наверняка задумываются – а может ли вырасти финиковая пальма из косточки? Если да, то будет ли она похожа на растение, произрастающее в природе?

Домашний финик из косточки вырастить реально, но такая пальма в квартире никогда не будет плодоносить.
Она прекрасно впишется в современный интерьер, не будет требовать усиленного ухода и некоторые растения даже начнут цвести, так почему же не попробовать?

Желание иметь домашнюю оранжерею очень часто возникает после ярко проведенного отпуска среди экзотической природы. Реализовать идею зимнего сада в обычной стандартной квартире в полном объеме никогда не получится, но и несколько необычных комнатных растений смогут стать отличным декором, украшением гостиной, спальни или кухни.

Как видно из фото финиковая пальма в интерьере требует большого пространства, так как у растения ветви и высокие, и широкие. Чтобы создать настоящие тропики дома взрослую пальму следует размещать только в тех комнатах, где нет много мебели.

Финик в интерьере не будет смотреться эффектно, если ставить его в углах или слишком близко к стенам. Для интерьера комнат в средиземноморском или морском стиле данное комнатное растение – самый идеальный вариант.
Добавит стиля правильно подобранный горшок – это могут быть и стилизованные средневековые бочки, и специально состаренные глиняные вазоны.

Если в вашей квартире небольшие комнаты, то это совсем не повод отказываться от интересного эксперимента – вырастить финиковую пальму из косточки.

Расти она будет долго, растение не относится к тем видам, которые вытягиваются за год-два, поэтому в первые годы для нее будет достаточно места и на подоконнике.
Дальше можно будет подарить ее родственникам, друзьям или же отнести на работу – в офисах места обычно всегда предостаточно.
Поверьте: очень интересно ежедневно смотреть за постепенным преображением пальмы, за тем, как появляются листики, как они увеличиваются, как полностью изменяется саженец.

Посмотрите как будет выглядеть финиковая пальма в домашних условиях, чтобы зря не беспокоиться, что ваш питомец растет медленно.

Именно так финиковая пальма выглядит в возрасте 2-3 лет, она еще не очень красива.

Этим пальмам около 5 лет: уже есть перистые листья, но не хватает высоты.

Советы как вырастить финиковую пальму из косточки

Финик из косточки получится только в случае, если он не прошел термическую обработку. Для этого подойдут и свежие фрукты, привезенные из отпуска, и сухофрукты из магазина.

Многие ради эксперимента пытаются просто воткнуть косточку в цветочный горшок и удивительно: она, как правило, приживается. В условиях квартиры на это может уйти до 5-6 месяцев, можно ли ускорить процесс?

Как прорастить косточку финика:

1. Косточки должны тщательно очищены и промыты, чтобы в грунте не начался процесс гниения. В вымытом виде они должны сутки отлежаться до следующего этапа — замачивания.
2. Семя финика – очень твердое. Чтобы ускорить время проращивания косточки используются самые разнообразные способы:
– царапается или протирается наждачной бумагой его поверхность для более быстрого проникновения вовнутрь воды;
– делаются надрезы, чтобы оболочка легче раскололась;
– для этого же можно косточку просто ошпарить горячей водой.
3. Самое эффективное замачивание – с помощью ваты. Клок ваты в небольшой емкости (например, в тарелке) обильно смачивается водой, на нее помещается косточка, сверху покрывается еще одним слоем увлажненной ваты, чтобы предотвратить быстрое испарение влаги. Вату можно заменить марлей, опилками, гидрогелем.
4. Для проращивания требуется высокая температура, поэтому контейнер с ватой можно поставить на батарею. Ежедневно надо смотреть за увлажненностью ваты и подливать по чуть-чуть воды.
5. Когда косточка хорошо набухнет, ее можно пересаживать в грунт.

Благодаря замачиванию экономится несколько месяцев. Наилучшее время для начала проращивания – февраль-март. Даже если вы хотите вырастить из косточки финик только один, надо взять несколько косточек. Некоторые ростки погибнут из-за болезней или ваших неумелых действий при пересадке, поэтому подстраховка не помешает.
Как выращивать из косточки финиковую пальму дальше:
1. Все косточки погружаются в подготовленный грунт (землю из леса, торф или смесь земли с опилками) вертикально на глубину, равную полторы длины семени.
2. Контейнер с землей ставится в теплое место. Смотрите, чтобы земля была постоянно увлажнена.
3. Первые ростки можно будет увидеть через 1-3 месяца. Когда их длина достигнет 10-15 см, каждый росточек надо будет пересадить в отдельный горшочек диаметром около 10 см. Горшок не должен быть слишком широким, важна его высота, так как у финика будут длинные корни.
4. На дне горшка обязательно должен быть хороший дренаж (керамзит, древесный уголь, камешки), так как застой воды для растения губителен. Покупается специальная почва для пальм или грунт смешивается самостоятельно, берется:
– глинисто-дерновая земля – 2 части;
– перегнойно-листовая земля – 2 части;
– торф – 1 часть;
– перепревший навоз – 1 часть;
– песок – 1 часть.

Маленькую пальму надо будет пересаживать каждый год, всегда увеличивая немного размер горшка. У растения очень нежные корни, поэтому пересаживание следует делать методом перевалки, чтобы исключить повреждение корневой системы.
Финиковая пальма дома – как ухаживать и пересаживать
Иметь экзотическую пальму в домашних условиях приятно и престижно, ведь взрослое комнатное растение стоит дорого. Вырастить финик из косточки является отличным выходом для всех, кто не имеет возможности прибрести подращенный саженец, но не все справляются с этим.

Почему не всякое растение выглядит так, как на наших фото?

Основная причина того, что росток не стал высоким и пышным деревом заключается в том, что вовремя не была получена полная информация по уходу за данным экзотическим растением.

Советы подойдут и взрослым экземплярам, и саженцам, которым всего несколько лет.

Температура в комнате, где будет стоять питомец, должна быть умеренной 16-20°C. Возле приборов отопления не нужно ставить, чтобы не спровоцировать гибель растения. В летний период наилучшее место – на открытом воздухе без сквозняков.
Влажность в помещении должна быть в пределах 50%. Опрыскивание листьев ее увеличит, это можно делать до нескольких раз в сутки.
Освещение должно быть достаточным, чтобы листья не становились ломкими, удлиненными. Возможны даже прямые солнечные лучи. Горшок следует периодически разворачивать, чтобы формировалась равномерная красивая крона.
Полив обильный – только летом, в это время можно оставлять воду даже в поддоне. Зимой – полив самый минимальный. Нужно строго контролировать, чтобы не было пересушки кома, но и не застаивалась вода из-за плохого дренажа.
Перевалка – единственный способ пересадки. Все ищут информацию, как посадить косточку финика, но потом забывают, что до 5 лет растение каждый год нужно пересаживать. Большая пальма требует пересадки по мере вырастания корней.
Опрыскивание и протирание листьев увеличат влажность и дадут красивый внешний вид растению. Раз в неделю желательно его переносить под душ, но надо тщательно защищать земляной ком от избытка влаги.
Удобрения (минеральные и органические) вводятся в достаточном количестве в период активного роста – с марта по сентябрь еженедельно, а зимой раз в месяц.

Финиковая пальма из косточки может и украсить дом, и полностью разрушить уют и комфорт.

Когда растение болеет, оно выглядит очень неприглядно – листья желтеют, темнеют, опадают, стволы становятся мягкими, появляется гнилостный запах. Болезни возникают от неправильного ухода или из-за нападения вредителей. Помогите питомцу: как справиться с данными проблемами на нашем сайте есть подробная информация.

Финиковая пальма в домашних условиях

В диких условиях финиковая пальма растет в Индии и Африке, ученым известно 17 ее видов. Среди раскаленного песка дерево живет около 150 лет и за это время вокруг него появляются много новых растений, произросших из его семян и корней. Неужели в наших квартирах также может расти пустынная пальма без специфического ухода?

Робелена (Phoenix Roebelenii) с очень красивой густой кроной не выше 1,5-2 метров.
Канарский (Phoenix Canariensis) – высота до 2 метров, перистые стволы, жесткие прямые и узкие листочки.
Пальчатый (Phoenix Dactylifera) – самая распространенная форма, не сильно красивая, но относительно быстро растущая. Недостаток этого растения в том, что его ствол со временем будет постепенно оголяться.

Вырастить финик дома требует огромного желания и времени, но это может стать отличным хобби на долгие годы. Многие пытаются выращивать финиковые пальмы из косточки, это является отличным выходом для всех, кто не имеет возможности приобрести взрослый саженец, стоящий относительно дорого.

Как ухаживать за финиковой пальмой

Финиковое деревце первые пять лет не будет радовать красотой, его декоративная ценность проявится лишь спустя 5-7 лет. Не ждите, что, вырастив финик из семени, можно будет уже через пару лет иметь отличный декор вашего жилища.
Чтобы ваш дом украшала взрослая комнатная финиковая пальма, уход за ней на протяжении всех лет имеет несколько важных моментов:
Ее надо постоянно переворачивать к солнцу, чтобы солнечные лучи доставались всем листьям. Без света листочки вытягиваются, развиваются неравномерно и становятся ломкими.
Растение очень боится сквозняков. Проветривая жилье в осенне-зимний период, нужно беречь его от холодных потоков воздуха.
При поливе нельзя допускать застоя воды у корней, поэтому хороший дренаж – обязательное условие. Для полива использовать отстоянную, мягкую воду без хлора с температурой примерно 20°C.
Листья ежедневно нужно опрыскивать, так как дереву необходим влажный воздух. Раз в неделю растению потребуется даже настоящий душ, но во время процедуры земляной ком в горшке нужно тщательно прикрывать пленкой.
Листочки также регулярно следует протирать влажными губками, чтобы на них не нападали вредители и просто для того, чтобы пальма имела ухоженный вид.
Ни в коем случае недопустимо обрезать или обламывать верхушку пальмы. Обрезка верха стебля чревата гибелью растения.
Минеральные и органические удобрения вносить два раза в месяц в теплый период и раз в месяц – в зимний. Подойдут комплексные препараты для пальм или же для декоративно-лиственных комнатных растений. Они вносятся только во влажный грунт, в разведенном виде.

Финиковая пальма – пересадка, перевалка

Растение часто начинает болеть после пересадки. Оно ее очень тяжело переносит, если все будет делаться традиционным способом.

Как пересадить финиковую пальму, нужно ли это вообще делать?

Молодая финиковая пальма (до 4-5 лет) пересаживается ежегодно, а взрослое растение – через 2-3 года.

Пересадка требуется только тогда, когда корни уже не умещаются в горшке и их хорошо видно через дренажные отверстия, поэтому каждая пересадка (точнее перевалка) делается в горшок на 3-4 см больше в диаметре.

Для этого куст аккуратно переваливается в новую емкость, а пустоты заполняются грунтом.

Специалисты по уходу за финиковыми пальмами в домашних условиях заметили: чем больше становится горшок, тем интенсивнее растение начинает расти. Но нельзя брать слишком большие емкости, так как в них рост деревца может остановиться.

Для пересадки берутся магазинные почвенные смеси «Для пальм» или же почва готовится самостоятельно из расчета:
2 части легкой глинисто-дерновой;
2 части перегнойно-листовой;
1 часть торфяной;
1 часть перепревшего навоза;
1 часть песка;
немного древесного угля.

Почва должна быть рыхлой, мягкой, пропускающей воздух и влагу. На дне горшка следует обязательно размещать хороший слой дренажа, чтобы он максимально предотвращал застой воды. Горшок следует выбирать не широкий, а высокий, чтобы хорошо поместились длинные корни.

Болезни финиковых пальм

Казалось бы, комнатная финиковая пальма уход получает, но ее внешний вид не на высоком уровне – она сохнет, листочки желтеют, темнеют, скручиваются. В чем может быть проблема?
Рассмотрим какие бывают болезни финиковой пальмы из-за неграмотного ухода:
Если листочки полностью становятся темными, практически коричневыми, ствол – мягким, ощущается гнилостный запах, то это указывает на переувлажненную почву. После появления подобных признаков полив прекращается, нужно дождаться подсушки почвы.
Необходимо осмотреть в каком состоянии находится корневая система, для этого растение вынимается из контейнера, в котором оно произрастает. Если все корни – мягкие, водянистые, темные, то они уже погибли и такую пальму спасти невозможно. Если есть живые корни, то их надо тщательно оградить от погибших путем обрезания и присыпанием толченым углем мест среза.
Если на листочках коричневыми становятся только их кончики, то это случается в результате недостатка полива, сухого воздуха или зимних сквозняков, резких перепадов температур. Коричневые листья внизу не страшны – это возрастные изменения. Потемневшие листочки отмерли, поэтому их следует срезать острым ножом, восстановить их не получится.
Если финиковая пальма желтеет, значит, она поливается либо жесткой водой, либо недополучает влаги, питательных веществ. От недостаточного полива листья опускаются вниз, и этот дефект невозможно исправить. Поднять их можно, привязав к опоре.
Бледный внешний вид указывает на слишком обильное освещение или на поражение красным паутинным клещом. Чтобы уберечь деревце от яркого солнечного освещения, нужно слегка притенять растение.
Если финиковая пальма сохнет, листья опадают, темнеют, скручиваются, на их поверхности появляются коричневые бляшки – растение погибает от вредителей.

Борьба с вредителями – щитовкой, мучнистым червецом или паутинным клещом стандартна для всех комнатных растений. Нужно обмывать листья раствором хозяйственного мыла, обрызгивать чесночным экстрактом.
Если наблюдается сильное поражение, применяется раствор Актеллика (инсектицида широкого спектра действия) – 1-2 мл на литр воды.

Финиковые пальмы — пустынные растения, предпочитающие знойный климат и обладающие особенностями произрастания и развития. При этом, часто разновидности этой пальмы можно встретить в качестве комнатных и оранжерейных резидентов. Это возможно, благодаря тому, что это растение довольно выносливо и хорошо адаптируется к различным условиям, в том числе к закрытому грунту. А значит, посадить и вырастить финик в домашних условиях вполне реально при соблюдении определённых требований.

Сразу нужно заметить, что финиковая пальма в домашних условиях — это исключительно декоративное растение, не способное дать плоды. Так как даже финики растущие в открытом грунте в условиях отличных от пустынных, например на побережье Средиземного моря, не приносят съедобных фруктов. Но этот факт совершенно не должен отбить желание вырастить финик дома, так как необыкновенная мохнатая пустынная пальма, растущая в горшке в северном полушарии мира, не оставит равнодушным никого, даже небольших ценителей растений.

В цветочных магазинах в продаже возможно встретить уже подросшие финиковые пальмы, обычно низкорослых сортов. В питомниках их выращивают ускоренными темпами с использованием избытка удобрений и даже гормонов, поэтому часто купив такое растение и перенеся его в условия домашнего ухода, можно наблюдать постепенное увядание и гибель финика. А значит нас интересует самостоятельная посадка и выращивание выносливой финиковой пальмы из практически бесплатной косточки, но за довольно длительный период времени.

В каждом опылённом сформировавшемся плоде финиковой пальмы имеется одна довольно крупная и очень твердая продолговатая косточка. В природных условиях косточки фиников сохраняют всхожесть в течение нескольких лет и даже десятилетий, в ожидании подходящих условий, но при этом вероятность прорастания снижается. Идеальным и доступным семенным материалом являются косточки сушёных или вяленых фиников, представленных в продаже круглый год. При этом на сортовую принадлежность не стоит обращать внимания, так как о чистоте сорта возможно говорить только при вегетативном размножении пальм.

Как посадить косточку финиковой пальмы?

Косточки фиников очень плотные и плохо пропускают влагу внутрь. В естественных условиях это позволяет финкам прорастать только при наличии условий обильной влажности — часто при разливе рек. Тем самым исключается ложное прорастание с последующей гибелью молодого ростка от засухи. В домашних условиях это означает увеличенный срок прорастания финиковой косточки, по сравнению с другими растениями. Для ускорения процесса очищенную от мякоти косточку желательно немного потереть надфилем или наждачной бумагой, а затем замочить на 3 дня между двух ватных дисков или в марле, поместив в самое тёплое место в квартире и следя за наличием воды.

Садить каждую подготовленную финиковую косточку в домашних условиях следует в отдельный специальный горшок для рассады, который можно в дальнейшем разломить, оставив невредимым земляной ком и корни. В качестве грунта используйте смесь торфа, цветочной земли и песка примерно в одинаковых долях. Саму косточку рекомендуется помещать вертикально в почву на глубину одного сантиметра от её верхнего края. В период проращивания грунт не должен подсыхать.

При наличии достаточного тепла и влаги живая косточка финика должна проклюнуться и дать росток в течение 1 — 3 месяцев. Из практики известно, что практически все финики, посаженные в домашних условиях дают ростки, за исключением случаев их поражения грибком и загнивания из-за застоя воды в горшке. При первом появлении стебля молодую финиковую пальму следует поместить на подоконник, обращённый на южную часть света.

Высаживать косточку финика желательно ранней весной, чтобы первый побег получил максимум тепла и солнечного света, которые способна обеспечить ваша климатическая зона и расположение квартиры. А немного подросший финик был готов к пересадке в горшок большего размера, как раз к периоду зимней спячки пальмы.

Уход за финиковой пальмой в домашних условиях.

При первой и последующих пересадках в смесь почвы для подросшей финиковой пальмы следует добавить часть компоста, так как взрослое растение будет активно нуждаться в органических веществах. По мере роста, примерно раз в год, финику необходима пересадка в горшок большего объёма, и так до максимального объёма ёмкости, которую вы готовы ему предоставить в домашних условиях. Пальма очень чувствительна к повреждению корней, а значит процедуру следует проводить как можно аккуратнее. При достижении самого большого горшка, вместо пересадок следует проводить частичную замену верхнего слоя грунта без извлечения растения.

Взрослая пальма способна переносить максимальную освещённость и нуждается в прямых солнечных лучах, какие только могут быть доступны в условиях дома. Летом, финик выращиваемый в домашних условиях, желательно переносить на балкон или террасу. Для воссоздания привычных условий, зимой пальма должна располагаться в температурах 13 — 16 градусов Цельсия при умеренной освещённости и ограниченном поливе, это будет способствовать дальнейшему активному росту в весенней фазе.

В характерных естественных условиях финиковые пальмы произрастают вблизи пустынных оазисов, а также там, где удивительно глубокая корневая система растения способна достать до подземной влаги, присутствующей на постоянной основе. Это означает, что выращивая финик в домашних условиях следует позаботится о качественном дренаже, позволяющем исключать критические застои воды, при осуществлении необходимого регулярного полива. Однако, следует заметить, что подросшие финиковые пальмы способны переносить короткие периоды полной засухи.

Листья молодой финиковой пальмы довольно скромны и после отрастания разделяются на несколько перьев. Домашнее растение в возрасте 5 — 6 лет уже способно выпускать лист до 1 метра в длину с множеством расходящихся лучей. Листья фиников имеют срок жизни около года, а затем желтеют и засыхают на нижнем ярусе, требуя обрезки. Обрезать листья финика в домашних условиях следует оставляя у основания 2 — 3 сантиметра от черешков, которые в совокупности с волокнистой отслаивающейся корой пальмы будут предохранять ствол, придавая ему характерный мохнатый вид.

При наличии достаточной ёмкости горшка финик в домашних условиях способен занять в высоту всё имеющееся пространство до потолка, но конечно, это займёт многие годы. Все пальмы — одноствольные растения, поэтому потеря верхушки приведёт к прекращению роста и её гибели. А значит вопрос об обрезке и ветвлении не стоит.

При выращивании в открытом грунте и в родном климате финиковые пальмы вырастают до 35 метров в высоту и достигают возраста 40 — 50 лет. Домашний финик не способен достичь и трети таких внушительных показателей. Однако, при должном уходе и соблюдении рекомендуемых условий, возможно вырастить дома в горшке настоящего собственного пустынного гиганта.

Расскажите об этом друзьям.

Рекомендуем также

Сладкая жизнь с домашней финиковой пастой

С давних времен хорошие повара использовали финики для подслащивания блюд, и с сегодняшними поисками альтернатив сахару паста из фиников возвращается в моду. К счастью для нас, у нас есть преимущество перед древними, которым приходилось растирать финики пестиком в ступке. У нас есть кухонные комбайны.

Сделать пасту для фиников дома легко и удобно, а еще одно преимущество состоит в том, что вы точно знаете, из чего она состоит. Без добавления глюкозы и консервантов.Просто сладкие финики со всеми их пышными нотками карамели и ванили. Все, что для этого нужно, — это замочить финики, пока они не станут мягкими, растереть их, а затем дать кухонному комбайну приготовить густую кремообразную и божественно сладкую пасту, которую можно использовать разными способами.

Выбирайте темные, влажные, жирные финики. Сорт Medjool наиболее известен своим богатым вкусом и текстурой, но попробуйте другие, если Medjool недоступен. Если вы хотите поиграть с финиковой пастой, вам понадобится несколько секунд, чтобы добавить немного экстракта ванили или корицы или добавить в смесь пару сушеного инжира или чернослива.Просто замочите любые добавленные сухофрукты вместе с финиками и удалите косточки.

Финики следует замачивать не менее 1-2 часов или на ночь. (Фото: Мириам Креш)

Еще один вкусный способ разнообразить финиковую пасту — это замочить фрукты в горячем чае. Я могу представить себе финиковую пасту со вкусом Эрла Грея или, если вы хотите, Лапсанг Сушонг. Или попробуйте добавить к финикам в кухонном комбайне чайную ложку тертой цедры лимона или апельсина.

Так как же готовить с финиковой пастой? Во-первых, вам не нужно его готовить.Он отлично намазывается на тостах вместо джема, смешивается с овсянкой или ложкой в ​​блендер вместе с вашими любимыми ингредиентами для смузи. В качестве закуски можно вкусно перекусить крекером с кусочком острого сыра и небольшим количеством финиковой пасты. Наконец, мороженое, подслащенное финиковой пастой. Почти без чувства вины и так хорошо.

Мне нравится добавлять немного тушеного мяса для длительного приготовления, например таджина из баранины. Люди также экспериментируют с финиковой пастой в качестве заменителя сахара в пирогах, печенье и кексах.Следующим моим экспериментом будет домашний хлеб с финиковой пастой, взбитой с маслом и яйцами вместо сахара.

Самый важный фактор при приготовлении пасты для фиников — это получение достаточно мягких фиников для обработки. Это требует замачивания, а время замачивания зависит от того, насколько сухими или влажными будут финики, когда вы их купите. Очень мягкие финики можно приготовить за 15 минут замачивания; более сухие финики могут занять час или больше. Когда финик кажется гибким, как влажный чернослив, и с него соскальзывает кожица, оно готово.

Рецепт финиковой пасты

Распечатать

Выход 2 стакана

• 2 чашки фиников Madjool
• Достаточно очень горячей (но не кипящей) воды, чтобы покрыть финики (или горячий чай)
• 1 чайная ложка ванильного экстракта
• Другие дополнительные ароматизаторы, такие как 1 чайная ложка цедры лимона или 1/2 чайной ложки корица

• Замочите финики столько, сколько необходимо, чтобы они стали мягкими — 1 или 2 часа, или даже на ночь.

• Слейте финики, но оставьте воду для замачивания.

• Яма каждую дату. Налейте 1/4 стакана воды для замачивания, затем все финики без косточек в кухонный комбайн (подойдет и сильный блендер). Начните обработку на высокой скорости. При необходимости добавьте воды ложками, чтобы получилась густая паста.

• Вот и все. Хранить в плотно закрытой банке в холодильнике до недели. Пасту можно заморозить на срок до трех месяцев.

• Совет: охладите всю неиспользованную воду для замачивания и замените ее простой водой, если вам нужен сладковатый привкус овсянки, риса, печенья и быстрого хлеба.

Рецепт домашней финиковой пасты — Добросовестный едок

Последнее изменение: 9 сентября, 2021 г. Фейт Вандермолен · Как партнер Amazon, я зарабатываю на соответствующих покупках · 426 слов. · Около 3 минут, чтобы прочитать эту статью.

Найти рецепт домашней финиковой пасты в Интернете в наши дни довольно просто. Я уверен, что большинство из вас уже слышали об этом 100% фруктовом подсластителе, так что этот рецепт не будет чем-то новым.

Тем не менее, я хотел поделиться с вами этим простым рецептом / методом, потому что на прошлой неделе я фактически использовал пасту из фиников в двух разных рецептах.На приготовление финиковой пасты у меня не ушло времени, и мне очень нравится, что это цельный нерафинированный подсластитель. На удивление, мы можем даже найти действительно дешевые финики в Интернете там, где мы живем, в Китае, поэтому я знаю, что это станет моим любимым подсластителем, когда мы вернемся в Китай, и тем более, когда я начну знакомить нашу маленькую девочку с домашней сладкой едой. будущее.

Причина, по которой я закончила делать пасту для фиников на прошлой неделе, заключалась в том, что моя свекровь недавно купила финики без косточек у Торговца Джо, и их нужно было использовать.Я также только что наткнулся на несколько рецептов, в которых использовалась паста из фиников, так что это была судьба. Я настоятельно рекомендую покупать финики без косточек, чтобы приготовить финиковую пасту, потому что это значительно упростит этот процесс.

Паста из фиников — это просто финики, смешанные с водой. Вы отварите финики в воде, чтобы они стали мягкими и липкими, а затем смешайте все вместе до образования однородной пасты. Нет ничего проще!

Я уверен, что есть много разных соотношений воды и фиников, которые вы можете использовать для приготовления финиковой пасты, но мне нравится моя более толстая сторона.Мне бы хотелось знать, регулярно ли кто-нибудь из вас готовит или использует финиковую пасту. Кроме того, если у вас есть рекомендации по рецептам, дайте мне знать! До сих пор я использовал свой, чтобы приготовить запеченную с тыквой овсянку и шоколадно-ягодный пудинг с чиа.

Если вы хотите приготовить овсяную кашу с подслащенной тыквой и фиником, я напишу здесь довольно рецепт. В большой миске я взбила 2 стакана овсяной муки, 1 стакан овсяных хлопьев и 1 столовую ложку корицы. В отдельной миске растерла 3 спелых банана. Затем к бананам добавила 1 банку тыквенного пюре и ½ стакана финиковой пасты.После смешивания всех влажных ингредиентов я добавил смесь банана / тыквы / фиников к овсяной муке и перемешала все вместе до однородности. Я вылила тесто в форму для запекания 8×8, выстланную пергаментной бумагой, и посыпала ее изюмом и нарезанными грецкими орехами. Я запекал овсянку примерно 30 минут при температуре 350 градусов по Фаренгейту

.

Рецепт домашней финиковой пасты

Время подготовки: 20 минут

Общее время: 20 минут

Полностью приготовленная из фруктов, эта домашняя финиковая паста — идеальный способ подсластить вашу выпечку!

Состав

• 3 ½ стакана фиников без косточек (свободно упакованные)
• 1 стакан воды

Инструкции

1. Доведите финики и воду до кипения в кастрюле.
2. Как только вода закипит, убавьте огонь до кипения и дайте финикам приготовиться и размягчиться примерно 10 минут.
3. Выключите огонь и дайте финикам и воде остыть в течение нескольких минут. Затем аккуратно переложите все в кастрюле в блендер и взбейте до однородной массы.
4. Хранить в герметичной таре в холодильнике.

Вам понравился этот рецепт?

Оставьте рейтинг в карточке рецепта выше, оставьте комментарий ниже и поделитесь фотографией своего творения со мной в Instagram!

Легкий рецепт домашней финиковой пасты

Этот сладкий и сливочный рецепт домашней финиковой пасты представляет собой питательный натуральный подсластитель, идеально подходящий для намазывания, макания или выпечки по вашим любимым рецептам.

Домашний рецепт финиковой пасты

В последнее время я использую финиковую пасту в своей выпечке, смузи, овсянке и тостах. Мой муж высмеивает название «финиковая паста» и говорит, что я должна придумать что-нибудь получше, но это то, что есть! Этот рецепт очень простой и требует всего двух ингредиентов: фиников и горячей воды. Все, что вам нужно, — это банка для замачивания и блендер, чтобы приготовить эту липкую и удивительно сладкую пасту.

Финиковая паста — это более здоровый и натуральный способ подсластить вашу выпечку (и многое другое).Это отличный натуральный заменитель сахара, и, что самое главное, он полностью домашний, поэтому вы точно знаете, что в нем содержится. Его можно легко использовать в большинстве рецептов выпечки и мгновенно повысить уровень здоровья!

Финики — это свежие косточковые плоды финиковой пальмы. Они не считаются засушенными; вместо этого они естественным образом «обезвожены». Они естественно сладкие, влажные, сочные и имеют ярко выраженный карамельный вкус.

С точки зрения здоровья они полны удивительных преимуществ.Они содержат большое количество клетчатки, которая способствует похуданию, пищеварению и здоровью сердца. Финики обезжирены, не содержат натрия и холестерина, а также содержат питательные витамины и минералы, включая цинк, медь, магний, марганец, витамин B6, ниацин, кальций, железо и витамин К.

Ого, это много. И этот факт меня поражает: финики содержат на 50% больше калия, чем банан (вес к весу). Калий укрепляет мышцы, регулирует сердцебиение, контролирует баланс жидкости и расщепляет углеводы.Нам всем это нужно.

Для чего можно использовать финиковую пасту?

Финиковая паста действительно является прекрасным заменителем сахара в выпечке. Он такой же сладкий, но с меньшим количеством калорий и большим количеством здоровой клетчатки, витаминов и минералов. Вы также можете намазать липкую пасту из фиников на тосты вместо джема, добавить ее в овсянку или добавить в заправку для салата или любой другой рецепт смузи.

У меня всегда под рукой есть эта паста из фиников, и я часто использую ее для увеличения сладости и питательных веществ в своем утреннем смузи.Вы можете не так сильно ощутить вкус, но сладость и нежная карамель финиковой пасты определенно делают любой смузи лучше!

Если вы торопитесь по утрам и вам нужно что-нибудь быстро перекусить, намазать тосты финиковой пастой, чтобы получился сытный и полезный завтрак, который зарядит вас энергией в течение всего утра. Вы можете оставить его простым или добавить свои собственные начинки, такие как орехи, семена и ореховое масло.

Мне нравится делать большую партию, чтобы держать ее под рукой, чтобы к ней было легко получить доступ, когда я пекаю или готовлю.Вы даже можете проявить изобретательность и добавить немного специй, например, корицы. Или попробуйте каплю ванили. Добавьте немного соли, чтобы усилить аромат. Начните с базового рецепта ниже, а затем поэкспериментируйте и добавьте, чтобы придать ему вкус по своему вкусу.

Некоторые другие питательные рецепты, которые вам могут понравиться:

А теперь давайте приступим к приготовлению этой домашней пасты для фиников!

Когда вы будете делать этот рецепт, сделайте снимок и используйте хэштег #eatingbyelaine на INSTAGRAM , чтобы я был показан в моих рассказах.

Распечатать значок часов

---

• 12 унций (340 г) фиников Medjool без косточек (около 22 фиников без косточек = 2 1/4 стакана)
• 2 стакана кипящей фильтрованной воды для замачивания (резерв 1/4–1 стакана для смешивания)

---

1. Поместите финики в мерный стакан с 4 чашками и полностью залейте кипящей фильтрованной водой (около 2 чашек).Дайте финикам впитаться не менее 20 минут. Для еще лучших результатов (думайте, что крем более менее крупный), оставьте на ночь впитаться. Если вы замачиваете на ночь, не обязательно, чтобы вода кипела. Просто используйте обычную фильтрованную воду и поместите в холодильник на ночь.
2. Обработка дат с использованием одного стакана фильтрованной воды для замачивания в высокоскоростном блендере или кухонном комбайне на максимальной скорости не менее одной минуты до получения кремообразной однородной массы. Чем дольше вы позволите двигателю работать, тем лучше. Если вы хотите получить более жидкую пасту, добавьте больше воды для замачивания.Чтобы паста получилась более густой, уменьшите количество воды. Вы можете слить любую воду для замачивания, которой не пользуетесь.
3. Перелейте пасту для фиников в стеклянную банку или герметичный контейнер для хранения и храните в закрытом виде в холодильнике до двух недель. По этому рецепту получается чуть больше одной чашки финиковой пасты в зависимости от ваших дат и количества используемой воды.

Примечания

При желании можно добавить щепотку соли.

Для получения более густой пасты используйте меньше воды. Если вы сделаете это, замочите финики на более длительный срок (желательно на ночь, а не на быстром кипячении).Вам понадобится мощный блендер, и, возможно, вам придется остановиться, чтобы пару раз соскрести его по бокам. Я бы не рекомендовал использовать менее 1/4 стакана зарезервированной воды.

• Категория: подсластитель
• Метод: нет
• Кухня: американская

Ключевые слова: финиковая паста, рецепт финиковой пасты, легкая финиковая паста, финиковый подсластитель

В этом сообщении могут быть партнерские ссылки, Это означает, что если вы нажмете на ссылку продукта выше и совершите покупку, я получу небольшую комиссию без каких-либо дополнительных затрат для вас! Как всегда, все мнения мои.Большое вам спасибо за чтение!

Follow Eating by Elaine для всего последнего контента и за кулисами!

Хотите получать простые и питательные рецепты на ваш почтовый ящик каждую неделю?

Нужен полный список всех моих любимых продуктов для кухни и приготовления пищи?

Используйте этот домашний финиковый сироп в качестве натурального жидкого подсластителя

Этот чудесный подсластитель — новейший продукт индустрии здоровья.

Домашний сироп для фиников очень легко приготовить, особенно если у вас уже есть финики в кладовой.Это идеальный заменитель жидких подсластителей, таких как мед или кленовый сироп, но финиковый сироп содержит гораздо больше питательных веществ. Фактически, финиковый сироп содержит на 25% меньше сахара, чем мед, что является еще одной причиной сохранить мед для пчел.

Учитывая тот факт, что финики богаты магнием, калием и антиоксидантами, неудивительно, что этот чудодейственный подсластитель стал новым любимцем индустрии здравоохранения. А вкус? Его естественная сложность и глубокая сладость полностью лишены горького послевкусия.Как приятно иметь такой сладкий вариант по сравнению с другими альтернативами сахара.

Жидкий подсластитель Super Hero’s Origin

Израиль был домом для финикового сиропа еще до нашей эры. Фактически, Библия упоминает финики как один из первых семи видов пищи, обитающих на этой земле в библейские времена, наряду с пшеницей, ячменем, виноградом, оливками, инжиром и гранатом.

Калифорния обновила богатство этого фрукта, представив в Израиле саженцы Medjool в 1970-х годах.В 80-х финики стали более популярными в США, но до сих пор казалось, что у нас с ними были странные отношения. В коробках с хлопьями пытались добавить сушеные финики, но ничего не вышло. Теперь сушеные финики продаются в разделе продуктов, а также в разделе сухофруктов в вашем местном продуктовом магазине.

Как приготовить домашний сироп из фиников

Если свидания еще не являются основным продуктом вашей жизни, возможно, вы захотите их рассмотреть. В качестве закуски энергия, витамины и минералы, которые они обеспечивают, неисчерпаемы.Вместо того, чтобы искать сладости, такие как печенье или просроченные батончики мюсли, попробуйте вместо этого есть сушеные финики, чтобы избавиться от тяги к сахару. А если у вас закончились мед, патока, кленовый сироп или даже коричневый сахар, приготовление домашнего финикового сиропа — легкая замена.

Чтобы получить полчашки сиропа, все, что вам нужно, это чашка фиников, три чашки воды, небольшой горшок, марля, картофельный пюре и плита. Вот и все! После того, как финики прокипятить в течение двадцати минут, слейте с них воду и разомните их в кастрюле, используемой для варки, с помощью картофельного пюре.Переложите смесь на кусок марли, чтобы полностью обернуть финики, и прижмите ткань к горшку. Возможно, вам захочется провести резиновым шпателем по нижней стороне, чтобы тоже захватить все эти полезные вещи.

Затем повторите процесс. Добавьте примерно четверть воды в выжатую смесь фиников и снова вскипятите ее, чтобы быть лучше. Выдавите мякоть еще раз в первую партию сиропа первого отжима, затем варите на медленном огне в течение хороших 45 минут, пока сироп не начнет уменьшаться, густеть и темнеть.Так же можно сказать, что вы делаете свой собственный нерафинированный сахар!

Как использовать этот жидкий подсластитель

Как упоминалось ранее, финиковый сироп можно использовать в любом рецепте, требующем подсластителя, особенно в жидкой версии. Добавляйте йогурт, овсянку, тосты с авокадо или салаты (особенно хорошо с арбузом и салатом фета!). В сочетании с тахини финиковый сироп становится вареньем в израильской версии арахисового масла и желе. Так что попробуйте с ореховым маслом на куске хлеба.

Здесь, в Калифорнии, есть холодные финиковые коктейли, которые летом утоляют тягу к молочным коктейлям. Вдоль наших автомагистралей через Центральную долину вы увидите указатели, обозначающие свидания. Если ты пойдешь на Коачеллу, тебе нужно остановиться и получить его. А если вы не можете пойти на Коачеллу, вы всегда можете создать свою версию дома!

• 20 фиников без косточек
• 3 стакана воды

• Быстро ополосните финики, чтобы очистить их.

• В небольшой кастрюле на среднем огне тушите финики и воду в течение 15-20 минут.

• Процедите воду из кастрюли и разомните финики с помощью картофелеварки.

• Выстелите ситечко марлей или чистым кухонным полотенцем. Обязательно используйте достаточно ткани, чтобы можно было обернуть ею смесь для фиников и немного повернуть сверху, как если бы вы скручивали чем-то сумку. Положите марлю на миску. Добавьте финиковую пюре на марлю, доведите марлю до плотного скручивания, а затем выдавите все наружу. Возьмите резиновую лопатку, чтобы удалить остатки сиропа с внешней стороны марли.

• Добавьте пюре из фиников обратно в кастрюлю и налейте примерно четверть стакана воды до мякоти. Повторите шаги 2, 3 и 4, если хотите приготовить еще сироп.

• Наконец, вылейте весь сок, полученный из мякоти, в кастрюлю и тушите на слабом огне 40-45 минут, периодически помешивая. Цвет должен измениться от золотисто-медового до темно-коричневого. Продукт готов, когда вы можете провести линию на обратной стороне ложки, и верхняя часть не перетекает сразу в нижнюю.

Порция: 2 столовые ложки | Калории: 20 ккал | Углеводы: 5 г | Белок: 1 г | Жиры: 1 г | Насыщенные жиры: 1 г | Натрий: 2 мг | Калий: 46 мг | Клетчатка: 1 г | Сахар: 4 г | Витамин А: 1 МЕ | Витамин C: 1 мг | Кальций: 4 мг | Железо: 1 мг |

SmartPoints (Фристайл): 1

Вы приготовили этот рецепт?
Отметьте @skinnyms в Instagram или используйте хэштег #skinnyms

Используйте домашний финиковый сироп в куриных бедрах с кленовой горчицей или в добавку к любому из этих полезных рецептов овсянки.

Чтобы получить больше невероятных рецептов, подпишитесь на нашу ежедневную электронную новостную рассылку. Мы будем отправлять вам по электронной почте самые свежие и лучшие рецепты, тренировки, планы питания и многое другое. Вы также можете присоединиться к нашему сообществу любителей здоровья, подписавшись на нас на Facebook.

Рецепт финиковой карамели | Минималистский Бейкер

Если вы когда-нибудь задумывались, как приготовить финиковую карамель, это руководство для вас! Финиковую карамель очень легко приготовить и она невероятно вкусна, но есть несколько важных приемов, которые нужно знать, прежде чем приступить к ее приготовлению.

1) Все дело в хороших, влажных, свежих финиках . Если ваши финики сухие и твердые, они не станут смешиваться, и их сначала нужно замочить в теплой воде, чтобы они стали мягче. В противном случае вы не получите кремообразной карамельной консистенции. Поэтому по возможности ищите самые свежие и липкие финики, какие только сможете найти.

2) Все дело в оборудовании . По моему опыту, кухонный комбайн лучше всего подходит для получения этой кремовой гладкой текстуры.Но теперь, когда у меня есть только Vitamix, я обнаружил, что с блендером это не так просто. Пока они делают свою работу, блендерам просто требуется немного больше времени, усилий и немного больше воды, чтобы все заработало.

Теперь, когда у вас есть основы, давайте приготовим карамель!

Время на подготовку 5 минут

Общее время 5 минут

Порций 16 (порции по 1 столовой ложке)

Десертный курс

Кухня без глютена, веганская

Подходит для морозильной камеры №

Сохраняется ли? 1-2 недели

• 20 фиников без косточек (если они не влажные и липкие, замочите в теплой воде на 10 минут, затем слейте)
• Вода (для разжижения)
• 1 щепотка морской соли ( опционально )

• Добавьте финики без косточек в кухонный комбайн или высокоскоростной блендер (по моему опыту, кухонный комбайн лучше всего подходит для получения кремовой текстуры без добавления большого количества воды).

• Импульс / микширование на низком уровне, пока не останутся маленькие биты. Затем облейте горячую воду при включенном блендере до образования пасты. Вам нужно будет соскрести нижние стороны и периодически поощрять это.

• Обязательно добавляйте столько воды, чтобы образовалась паста — слишком много, и она будет слишком жидкой. Количество будет зависеть от вашей машины и размера / влажности фиников.

• Оставьте как есть или добавьте щепотку соли для улучшения вкуса (по желанию). Хранить в холодильнике накрытым 1-2 недели, а часто и больше.

• Он также является прекрасным натуральным подсластителем в таких блюдах, как овсянка и молочные коктейли.

* Этот рецепт — не моя первоначальная идея, а скорее идея, которую я адаптировал от других гениальных создателей рецептов.
* Пищевая ценность — это приблизительная оценка, рассчитанная без дополнительных ингредиентов.

Порция: 1 порция по одной столовой ложке Калорийность: 83 Углеводы: 22,5 г Белки: 0,5 г Жиры: 0 г Насыщенные жиры: 0 г Полиненасыщенные жиры: 0 г Мононенасыщенные жиры: 0 г Транс-жиры: 0 г Холестерин: 0 мг Натрий: 0 мг Калий: 209 мг Клетчатка: 2 г Сахар: 19.9 г Витамин A: 45 МЕ Витамин C: 0 мг Кальций: 19 мг Железо: 0,3 мг

Домашнее сливочное молоко из кешью | Амбициозная кухня

Если вы никогда не пробовали молоко из кешью, прежде чем вас всерьез ждет угощение. В то время как я, как правило, девушка с ванильным и миндальным молоком, молоко из кешью, как правило, очень сливочное и имеет немного более богатый и восхитительный вкус.

Сегодня мы готовим легкое домашнее молоко из кешью с нотками вкуса и легкой сладостью корицы и фиников. Ваш утренний кофе стал намного лучше!

Молоко из кешью может быть дорогим, когда вы покупаете его в магазинах, поэтому сэкономьте немного денег и воспользуйтесь нашим пошаговым руководством, чтобы приготовить его с помощью нескольких простых инструментов.Это в 1000 раз лучше, чем любая купленная в магазине версия, а естественная сладость фиников делает его особенным. Не забудьте получить все наши восхитительные вкусы орехового молока в этом посте!

Влюбитесь в домашнее молоко из кешью

Если вы никогда раньше не делали ореховое молоко самостоятельно, приготовьтесь к новому любимому кухонному рецепту. Этот домашний рецепт молока из кешью:

• В упаковке с ароматизатором. В этом рецепте мы используем настоящие сырые кешью, а также удивительные ароматы корицы, фиников и немного морской соли.
• Питательный. Если в рецепте есть целая чашка кешью, вы фактически получите немного полезных жиров вместо воды (например, традиционного орехового молока, приобретенного в магазине). Мы также отказываемся от стабилизаторов и странных ингредиентов, которые можно найти в покупном в магазине молоке из кешью.
• Универсальный. Используйте это сливочное молоко из кешью в кофе, смузи и даже в рецептах. Варианты бесконечны!

Все, что вам нужно для приготовления молока из кешью с нуля

Этот простой рецепт молока из кешью и фиников с корицей требует двух основных ингредиентов и некоторых добавок с приятным вкусом, которые делают его особенным.Вот что вам понадобится:

• Кешью: конечно, потому что мы делаем молоко из кешью! Я рекомендую использовать сырые кешью, чтобы вы могли контролировать их соль и вкус.
• Вода: вам понадобится фильтрованная вода, чтобы вымочить орехи кешью и смешать их с молоком.
• Ароматизаторы: мы также добавляем корицу, финики Medjool, чтобы немного подсластить, и немного морской соли, потому что мы необычные и веселые.

Не забудьте об этих важных инструментах

Чтобы приготовить этот рецепт молока из кешью, вам понадобится всего лишь несколько инструментов и немного времени.Вот что вам понадобится:

Как приготовить домашнее молоко из кешью

Приготовьтесь к сливочному ароматному молоку из кешью прямо у вас под рукой. Вот как это сделать:

Шаг 1: добавьте орехи кешью в миску и залейте водой, достаточной для их погружения. Дайте кешью впитаться в течение 6-8 часов или на ночь, чтобы они стали мягкими.

Шаг 2: После того, как орехи кешью замачиваются, слейте их из воды и промойте.

Шаг 3: добавьте замоченные, промытые кешью в блендер с 4 чашками свежей фильтрованной воды, а также корицу, финики и соль.

Шаг 4: перемешайте смесь на высокой скорости в течение 1 минуты. Если вы чувствуете, что вам нужно еще больше смешать их, просто сделайте это еще 30 секунд.

Шаг 5: Положите пакет с ореховым молоком или чистое кухонное полотенце на большую миску или кувшин. Осторожно налейте молоко кешью с финиками и корицей в пакет или полотенце и процедите жидкость в миску.Руками отожмите все молоко. Вот и все!

Для дальнейшего использования используйте мякоть кешью

Процедив молоко из кешью, не перемешивайте мякоть — из нее можно приготовить домашние крекеры, муку или даже добавить в смузи.

Наконечники по хранению

Храните свое домашнее молоко из кешью в герметичной банке или контейнере в холодильнике до 5 дней. Если вы обнаружите, что он разделился, осторожно встряхните банку, чтобы перемешать.

Попробуйте другие вкусы орехового молока

Не забудьте ознакомиться с полной статьей о том, как приготовить любое ореховое молоко!

Удивительные способы использования молока кешью

Теперь, когда у вас в холодильнике есть сливочное молоко из кешью, вот несколько отличных способов его использовать:

• Налейте его в утренний кофе
• Используйте его как основу для смузи, чтобы они не содержали молочных продуктов
• Наслаждайтесь этим с любимыми хлопьями или домашней мюсли
• Используйте любые рецепты, требующие молока

Узнайте больше о рецептах с использованием орехового молока!

Другие наши любимые уроки по кухне

Надеюсь, вам понравится этот простой домашний рецепт молока из кешью! Если вы попробуете, обязательно оставьте комментарий и оценку, чтобы я знал, как вам понравилось.Наслаждайтесь, xo!

Домашнее молоко из кешью и фиников с корицей

Время на подготовку 6 часов 10 минут

Общее время 6 часов 10 минут

Сливочное домашнее молоко из кешью с восхитительным вкусом корицы и фиников Меджул. Этот простой рецепт молока из кешью прекрасно подходит для приготовления кофе, выпечки, смузи и многого другого!

• 1 чашка сырые кешью
• 4 чашки фильтрованная вода (плюс еще для замачивания на ночь)
• ¼ чайная ложка Молотая корица
• 2-3 финики Medjool без косточек
• ущипнуть морской соли

1. Добавьте кешью в миску и залейте достаточным количеством воды.Выдержите 6-8 часов или на ночь. Это помогает им достаточно смягчиться, чтобы они могли смешаться должным образом.

2. Утром слейте воду с кешью и промойте их на дуршлаге.

3. Добавьте замоченные кешью и 4 стакана свежей фильтрованной воды в мощный блендер. Добавьте корицу, финики и морскую соль.

4. Смешивайте на высокой скорости в течение 1 минуты, добавляя еще 30 секунд, если вы чувствуете необходимость смешивания.

5. Положите пакет с ореховым молоком на большую миску или кувшин. Вылейте молоко из кешью в пакет и процедите жидкость в миску, выжимая руками все молоко.

6. Вылейте молоко из кешью из миски в стеклянные банки. Молоко хранится в холодильнике до недели, а то и дольше. Если он отделяется, просто встряхните банки.

Не бросайте ореховую мякоть — из нее можно приготовить домашние крекеры, добавить в смузи или ореховую муку.

Для хранения: храните молоко из кешью, сделанное своими руками, в герметичной банке или контейнере в холодильнике до 5 дней. Если вы обнаружите, что он разделился, осторожно встряхните банку, чтобы перемешать.

Рецепт: Моник Фольц // Амбициозная кухня | Фотография: Eat Love Eats

Супер простая домашняя паста для фиников

Урожайность Четверть порций (1 порция) Половина (2 порции) По умолчанию (4 порции) Двойная (8 порций) Тройная (12 порций) Время приготовления 10 минут Время приготовления 2 часа Общее время 2 часов 10 минут

Состав

1 стакан фиников (без косточек)

¾ стакана воды

Проезд

1

Замочите финики в воде так, чтобы они были полностью покрыты, на 2 часа или более.

3

Добавьте финики и ¾ стакана воды в кухонный комбайн или блендер и взбивайте до однородной массы.

4

Хранить в герметичном контейнере в холодильнике до одной недели или заморозить в течение трех месяцев.

5

Используйте при необходимости для подслащивания десертов, выпечки, смузи и многого другого!

Заметки повара

Определите вашу консистенцию
При необходимости добавьте воды немного воды для получения необходимой консистенции. Если вы используете пасту для приготовления выпечки, используйте как можно меньше воды.Если паста жидкая, она добавит влаге в рецепт и может отрицательно повлиять на готовый продукт.

Добавьте разнообразие вкусов
Чтобы придать другой вкус, добавьте щепотку молотых специй, таких как корица или мускатный орех.

Добавьте морскую соль и немного свежевыжатого лимонного сока.

Добавьте экстракт ванили или семена стручка ванили перед смешиванием для получения пасты со вкусом ванили.

Как использовать
Используйте поверх утренних злаков.

Используется для подслащивания коктейлей и десертов.

Добавляет в маринады и заправки.

Хранение
Хранить в герметичном контейнере в холодильнике до 7 дней или в морозильной камере до трех месяцев.

Ингредиенты

1 стакан фиников (без косточек)

¾ стакана воды

Указания

1

Замочите финики в воде так, чтобы они были полностью покрыты, на 2 часа или более.

3

Добавьте финики и ¾ стакана воды в кухонный комбайн или блендер и взбивайте до однородной массы.

4

Хранить в герметичном контейнере в холодильнике до одной недели или заморозить в течение трех месяцев.

5

Используйте при необходимости для подслащивания десертов, выпечки, смузи и многого другого!

Супер простая домашняя финиковая паста .

Финик домашний: Как вырастить финик из косточки в домашних условиях: посадка, уход