Содержание

фото, описание и полезные свойства

С начала июня луга и опушки лесов украшаются розово-пурпурными, желтыми и белыми цветами эспарцета. Словно птица Феникс эта трава радует своей красотой только 12 часов. Растение ценят пчеловоды, потому что его мед получается вкусным и не засахаривается долгое время. Данная статья расскажет об условиях посева эспарцета, его применении в фермерстве и рецепте повышения половой активности для мужчин.

Мед эспарцета получается вкусным и не засахаривается долгое время

Описание растения и его разновидности

Эспарцет — это растение из семейства Бобовых, которое достигает 30 – 100 см в высоту и имеет непарноперистые листья. Довольно интересен тот факт, что его главный черешок может превратиться в шип.

Семена эспарцета располагаются в сплющенном или полушаровидном бобе. Иногда он может быть свернут в улитку. Боб богат белком, что делает этот плод полезным продуктом для спортсменов и людей, ведущих активный образ жизни.

Из 150 разновидностей растения выделяются наиболее популярные сорта:

  1. Песчаный. Второе название травы — донской эспарцет. При этом данный вид не ограничивается озвученной зоной, а произрастает также на территории Кавказа, юга Сибири и севера Балканского полуострова. Трава поражает своей красотой, потому что ее цветы имеют розово-фиолетовую окраску с темными вкраплениями в виде небольших полосок.
  2. Посевной (виколистный). Этот вид отлично приживается на богатом известью черноземе. Издавна его называли белыми васильками, заячьим горохом, сладким духом и красным буркуном. Данное растение может вырасти до 100 см в длину и иметь на каждом стебле до 70 цветков. В диком виде оно встречается в южных регионах Центральной Европы.
  3. Закавказский. Данная популяция приносит наибольшее количество меда, легко переносит заморозки и засуху. После скашивания трава быстро отрастает в течение 10 дней. Лучше всего приживается на Северном Кавказе.
  4. Сибирский. Эта разновидность эспарцета морозоустойчива и способна вырасти до одного метра в высоту. Встретить ее можно в Прибайкалье и на территории Алтая.

Эспарцет — это растение из семейства Бобовых

Химический состав травы

Все описанные выше виды растения содержат в себе углеводы, жиры и клетчатку, а также:

  • аскорбиновую кислоту для укрепления иммунитета;
  • рутин, оказывающий противовоспалительное действие;
  • флавоны для укрепления стенок сосудов;
  • раффинозу для восстановления микрофлоры кишечника;

Белки, углеводы и аскорбиновая кислота в составе травы делают растение полезным для человека и оправдывают потраченные силы при посеве эспарцета.

Полезные свойства растения и противопоказания к нему

Настои и отвары из растения помогут вернуть силы при следующих заболеваниях:

  • импотенция;
  • заболевание почек;
  • нарушение менструального цикла;
  • маточное кровотечение;
  • сахарный диабет;
  • анемия.

Противопоказанием к употреблению этого растения является аллергическая реакция на мед. Перед использованием продукта не помешает сделать кожную пробу, смазав им запястье. Если после этого на нем появится сыпь, то мед эспарцета употреблять нельзя.

Применение эспарцета

Среди всех многолетних трав эспарцет мало изучен как лекарственное растение. В Германии и Италии культуру применяли с XVII — XVIII ст. при разведении скота. В России ее стали использовать с 1801 г. как хорошее кормовое растение для лошадей.

В настоящее время фермеры ценят траву за то, что ее охотно употребляет крупный рогатый скот. Овцы любят объедать листья, стебли и бутоны растения, а свиньи поглощают в большом объеме даже его жесткие побеги.

Эспарцет считают хорошим кормовым растением для лошадей

Домашней птице зеленый корм подают в измельченном виде.

Мед — эспарцет довольно калориен, но может быть включен в рацион даже диабетикам. Любители сладкого по достоинству оценят его светло-янтарный цвет и ароматный запах при гарантии избежать гипогликемической комы.

Пригодится он также при изготовлении питательных и увлажняющих масок для лица и волос.

Эспарцет как сидерат успешно используется в виде органической добавки. Только важно удобрять предшествующую почву, чтобы затем получить перегной, насыщенный фосфором и азотом для питания грунта при посадке других растений.

Из вытяжки цветов и листьев данного растения вырабатывают отличные ингредиенты для создания элегантных запахов. Французская марка Oriza L. Legrand, которую предпочитал Людовик XV, производит туалетную воду в стиле унисекс на основе эспарцета.

Нектар эспарцета вырабатывается при температуре воздуха от 22 °С

Выращивание травы

Главные правила посева:

  1. Выбор грунта. Кислые почвы в данном случае не подойдут, но можно задействовать известкование. Эту недорогую подкормку используют в гашеном и негашеном виде. Для этого лучше подстраховаться и приобрести индикаторную бумагу. Если ее показатели будут между 2 – 4 единицами, то нужно использовать гашеную соду во избежание образования комков земли.
  2. Подготовка почвы. Следует заранее позаботиться об устранении сорняков и разрыхлении больших комков земли. Бедную почву стоит удобрить фосфорными и калийными добавками. Подготовку грунта производят в октябре без использования жидких азотных удобрений, которые могут погубить будущие всходы.
  3. Начало посадки. Весной, после прогревания солнцем земли, растение высевают в небольшие лунки не глубже 2 – 3 см. Соблюдение этого правила — залог хорошего урожая. Расход семян эспарцета при этом невелик, потому что норма высева составляет 1,2 кг на сотку грунта.

Урожайность сена на 1 га зависит от вида травы, которую затем для корма скота смешивают в равных долях с кострецом (растением из семейства злаковых). Наиболее в данном случае подойдет виколистный эспарцет, который пользуется популярностью среди фермеров при урожайности 400 — 500 ц с га.

Эспарцет как медонос — это прежде всего закавказский сорт представителя семейства Бобовых, продуктивность которого составляет 400 кг душистого вещества с одного гектара.

При выращивании этого растения также следует помнить, что его нектар вырабатывается при температуре воздуха от 22 °С. При возделывании его весной стоит утеплить траву специальной пленкой, чтобы затем получить качественный мед.

Рецепты с применением травы

Речь идет о кормовом растении для животных, но в его составе содержатся полезные вещества и для человека. Использовать лечебные свойства эспарцета можно при следующих проблемах со здоровьем:

  1. Импотенция. Корни белых васильков повышают качество эрекции у мужчин. Для этого 1 ст. л. этой части растения заливают 2 стаканами кипятка. Целебное средство доводят до кипения и варят 5 минут. Настой выдерживают сутки в теплом месте, а затем его процеживают. Утром до принятия пищи выпивают 60 мл жидкости, а вечером ее допивают в полном объеме.
  2. Истощение организма. Вышеуказанный рецепт полезен не только для лечения нарушений функционирования половых органов, но также в качестве тонизирующего средства спортсменам. При тяжелых физических нагрузках корни белых васильков заваривают в тех же пропорциях, но пьют жидкость не сутки, а в течение недели.
  3. Дисфункция яичников. Данный рецепт приготовления настоя из корней подразумевает запаривание 1 ст. л. высушенного сырья в 200 мл кипятка. Настой выдерживают 10 минут, процеживают и пьют по половине стакана в течение месяца за 30 минут до сна.
  4. Сахарный диабет. В медицине эспарцет рекомендуется в качестве средства, снижающего уровень сахара в крови. Для этого 1 ст. л. высушенных корней растения заливают стаканом кипятка и настаивают 6 часов. Целебную жидкость пьют 4 раза в день до предполагаемой трапезы.
  5. Анемия. Эспарцет применяют в народной медицине в качестве средства для поднятия гемоглобина. Выращиваемый продукт собирают летом, сушат и измельчают (подойдут трава и корни). 1 ч. л. состава заливают 500 мл кипятка, настой помещают в теплое место на час и пьют по 2 ст. л. три раза в день в течение недели.
  6. Пиелонефрит и цистит. Болезни системы крови и болезни почек лечатся при помощи эспарцета одним способом. Единственное отличие — настой от анемии при цистите пьют до избавления от болезненных спазмов.

Эспарцет применяют в народной медицине в качестве средства для поднятия гемоглобина

Применение и противопоказания использования эспарцета довольно условны, потому что химический состав растений до конца не изучен. Интернет предлагает большое количество видео, как посеять вручную ценную траву без озвучивания конкретных деталей. Наша статья поможет правильно посадить ее, чтобы в будущем увидеть, как всходят побеги растения с яркими цветками, и употребить их с пользой для себя.

travoedov.ru

как выглядит, где растет, полезные свойства, применение

Эспарцет трава раньше применялась как кормовое сырье для животных в странах Европы и Азии. Постепенно многолетнее растение было вытеснено другими живучими травами, например, люцерной, но эспарцет остался популярным видом корма в достаточно засушливых регионах. Непритязательность в уходе, гибкость в применении и отменный состав питательных веществ эспарцета заслуживают внимания множества фермеров, ищущих новые виды корма для своих хозяйств.

Описание культуры

Эспарцет – травянистый многолетник, в высоту способный достичь 70 см. Относится к большому семейству Бобовых. Растение имеет стрежневой корень, выделяется на фоне другого разнотравья прямым стеблем с ветвистой верхушкой. Листва у него достаточно сложной формы, каждый из листьев словно собран из 25 мелких листков. Броские цветки многолетника собраны в крупные колоски. Оттенки соцветий различные: от желтого до светло-розового. Колоски могут достигать до 20 см. Такова общая характеристика вида, применяющегося в качестве сидерата.

Эспарцет трава

В итоге плодоношения многолетник приносит плоды в форме боба, содержащего достаточное количество белка, имеющего внешнее сходство с фасолью. Поверхность желто-зеленого плода гладкая, без видимой шероховатости.

Обильное цветение многолетника начинается со второго года после непосредственной высадки растения. Жизнь каждого цветка длится недолго – до 24 часов, в некоторых случаях не более 12 часов.

В простонародье этот многолетник называется «заячий горох» из-за нестандартного внешнего вида. Непритязательный эспарцет – истинный кладезь целебных веществ и отменный медонос.

Интересно. Удивительно, но с 1 га, где содержится примерно 500 млн. цветков, пчелы вырабатывают до 6 кг ароматного меда. Такой показатель продуктивности с плантации неприхотливого эспарцета считается нормой.

Полученный в итоге продукт высоко оценивается фермерами. Светло-янтарный продукт, собранный с этого цветка, практически не засахаривается.

Многолетник комфортно развивается на цветущих лугах, просторных пастбищах, близи водоемов, на лесных опушках. В естественном ареале обитания неприхотливый многолетник растет в Южной Европе, в северной части Азии, на западной и центре Азии.

Разновидности

Специалисты выявили до 80 видов многолетника, самые популярные среди них:

  • Закавказский;
  • Песчаный;
  • Посевной;
  • Редкий вид Васильченко.

Все они находят свое применение в сельском хозяйстве. Наибольшими показателями урожайности обладает закавказский вид эспарцета. Он обладает повышенной стойкостью к знойной засухе и крепким морозам, быстро восстанавливается после скоса. За сезон можно получить до 3 укосов. Этот сорт культивируется на Северном Кавказе и в Закавказье.

Эспарцет песчаный

Способы размножения

Траву эспарцет, описание которой было дано выше, можно распространить семенами, ее сеют в форме сидерата. Отличными предшественниками многолетника будут картофель, кукуруза, свекла. После подсолнечника и суданской травы высевать многолетник не рекомендуется.

Особенности посева

Для посева сидератной культуры с осени тщательно готовят участок. После прогревания почвы до 7 градусов начинаются посевные работы. Если высев осуществить позднее, то есть риск не получить должного количества урожая. До того, как фермер собирается посадить сидерат у себя на участке, выравнивается почвенный слой, потому что сорт предпочитает расти на ровной местности.

Целебные свойства

Натуральные настои многолетника оказывают благотворное влияние на человеческий организм. В медицине отвары эспарцета применяют в следующих случаях:

  • Отсутствие сексуального влечения у женщин;
  • Климактерические маточные кровотечения;
  • Нарушения менструального цикла;
  • Альгодисменорея.

    Эспарцет посевной

В медицинских целях при помощи этих живительных составов лечат у мужчин следующие нарушения:

  • Половые дисфункции;
  • Воспалительные процессы и опухоль у мужчин доброкачественного характера;
  • Дисфункции в выработке мужских гормонов тестостерона и андрогена.

Целебный заячий горох также нашел свое применение при следующих патологических состояниях:

  • в профилактических целях при выявленной мочекаменной болезни;
  • в целях профилактики диагностированного сахарного диабета;
  • в роли комплексной терапии гипотоникам;
  • неврастеникам;
  • во время общей слабости организма.

На заметку. Аскорбиновая кислота, содержащаяся в многолетнике, существенно укрепляет иммунные свойства, способствует нормализации обмена веществ.

Болезни и вредители

Многолетник зачастую подвергается различным недугам растений. Непритязательный эспарцет восприимчив к ржавчине, аскохитозу, мучнистой росе. Во время борьбы с различными недугами проводят аналогичные мероприятия, как и при защите посевных площадей люцерны. При выявленном поражении аскохитозом, рамуляриозом проводят опрыскивание посева бордосской жидкостью. Против поражения мучнистой росой и ржавчиной опрыскивают молодняк готовой суспензией коллоидной серы.

Несмотря на всю непритязательность эспарцета, его атакуют более 60 видов вредителей, 30 из них способны принести существенный урон плантации. Наибольшую опасность для посевов представляет почковый апион, молодые личинки которого выедают сочную полость в стебле под почкой. После его атаки отмирают соцветия с бутонами вместе. Слизняки и трипсы также атакуют плантации эспарцета.

Важно! Чтобы сократить число атакующих насекомых, саженцы опрыскивают действенными инсектицидами несколько раз за сезон вегетации.

Сбор и заготовка сырья

Многолетник среди остальных бобовых культур отличается ранним цветением. Первый раз начинают косить сено эспарцета на 10 дней раньше него. Оптимальный срок укоса – начало бутонизации растения. В это время многолетник отличается повышенным содержанием живительных веществ. Первый укос травосмеси производят, когда все саженцы выпустят бутоны. Второй скос кормового продукта производят не позднее месяца до ухода многолетника в зиму.

При этом соблюдается высота среза в 7-8 см. Низкое скашивание замедляет отрастание молодых побегов, теряется множество живых почек. При сборе семян максимальную урожайность фермеры получают с первого укоса травосмеси. На очищенных от сорняков участках сеют сидерат на семена с расстоянием в 30 см. Также можно посеять травы на семена широкорядным способом, сохраняя расстояние между рядами в 45-60 см.

В народных рецептах применяют корни и листву многолетника, соцветия и листья. Заготовку наземной части осуществляют в период активного цветения вида. Аккуратно срезают корни, скашивают стебли, измельчают, сушат листья в хорошо проветриваемом помещении. В период осенней прохлады заготавливают стержневые корни, сушат аналогично наземной части. Хранят заготовленный продукт в течение 2 лет.

7ogorod.ru

как заваривать, сколько цветет, описание, польза для мужчин и женщин

Эспарцет – лекарственное травянистое растение, относящееся к семейству бобовых. Название «заячий горох» трава получила, благодаря своему неповторимому внешнему виду. Эспарцет – это одно из тех полезных растений, которое на протяжении долгого времени используется в различных сферах жизни. Заячий горох – превосходный медонос и природный лекарь, помогающий в лечении многих женских и мужских заболеваний.

1

Ботаническое описание

Средняя высота эспарцета составляет 30 см, иногда 70 см. Встретить растение можно в странах Южной Европы и Северной Африки. Растение предпочитает склоны гор, известковую каменистую почву. Оно не требовательно к условиям и устойчиво к низким температурам.

В России и Украине выращивают эспарцеты следующих сортов: обыкновенный, виколистый, песчаный, посевной. Его разводят в качестве сенокосного кормового растения. Заячий горох – хороший сидерат. Оказывает благотворное влияние на любые почвы.

Выглядит бобовая культура как полукустарник или кустарник с небольшими шипами. Листья растения состоят из 15-20 небольших прилистников. Цветы эспарцета неправильной формы. Они бывают различных цветов и соединены в соцветия, которые образуют кисти. Эспарцет имеет мощную корневую систему, проникающую в землю на большую глубину. Его плоды – это односемянные морщинистые бобы, створки которых между собой прочно соединены. Опыление растений происходит легко.

Мёд из эспарцета — королевский выбор: целебные, косметологические и питательные свойства

2

Цветение

Медонос эспарцет начинает цвести лишь после второго года жизни, в июле. Раскрытие цветов происходит последовательно. Каждый из них живет недолго – около суток. Полностью отцветает кисть эспарцета за 7-9 дней.

Выделять нектар эспарцет начинает при наиболее комфортной для него температуре — от +22 до +25°C. Сок, выделяемый медовыми железами растения, содержит около 47% сахара и имеет прозрачный цвет.

Чтобы обеспечить пчел хорошим медосбором с эспарцета, его следует высевать на припасенных участках один раз в 2-3 года.

В засушливый период, чтобы увеличить производство нектара, плантации с эспарцетом нужно тщательно и регулярно орошать.

Эспарцет является медопродуктивным растением. Так, с одного гектара плантации можно собрать до 300 кг меда.

Мед эспарцета густой консистенции, прозрачный с золотисто-янтарным оттенком. Он долгое время не густеет. Лишь после кристаллизации меняет текстуру и становятся кремовым. Мед бобового растения высоко ценится не только за его необычный насыщенный вкус и аромат, но также за лечебный состав. В нем содержится огромное количество полезных веществ, в том числе ферменты, углеводы и витамины.

Медонос не любит кислые почвы, поэтому рекомендуется перед посевом произвести известкование. Культивацию грунта проводят в октябре.

Самым эффективным способом посева эспарцета считается рядовой (строчный). Глубина засева для легких и средних почв составляет от 3 до 4 см, для тяжелой почвы — от 2 до 3 см. Если не соблюдать эту рекомендацию, то семена могут вовсе не взойти.

Эспарцет отлично растет на кормовых многопольях. Лучше всего развивается растение там, где ранее выращивались картофель, свекла или кукуруза.

Нут: полезные свойства, химический состав и рецепты блюд

3

Эспарцет для здоровья

Полезные свойства эспарцета используют как в традиционной, так и в народной медицине. На основе этого растения производится большое количество препаратов, позволяющих восстановить работу половых органов женщин и мужчин. Эспарцет обладает следующими свойствами:

  • Уменьшает количество сахара в крови.
  • Снижает уровень холестерина.
  • Повышает защитные функции организма.
  • Улучшает умственные способности.
  • Укрепляет нервную систему.
  • Восстанавливает уровень гемоглобина.
  • Положительно влияет на общее физическое здоровье.

Медики рекомендуют использовать целебную траву в посттравматический период, а также во время реабилитации после перенесенных тяжелых заболеваний или операций. Лекарственные средства, выпущенные на основе корней и травы эспарцета, способствуют повышению иммунитета и жизненной энергии.

Мышиный горох: описание растения, лечебные свойства и применение

4

Лечебные свойства

Отвары и настои эспарцета оказывают эффективное влияние на здоровье как для женщин, так и для мужчин.

Лечить растением можно следующие женские патологии:

  • дисфункцию яичников;
  • отсутствие либидо;
  • альгодисменорею;
  • маточные кровотечения при климаксе;
  • сбои менструального цикла.

Лечение мужских заболеваний:

  • импотенция;
  • воспаление и доброкачественная опухоль предстательной железы;
  • нарушение выработки мужских гормонов андрогена и тестостерона.

Заячий горох также используется:

  • для профилактики мочекаменной болезни;
  • для профилактики сахарного диабета;
  • в качестве комплексной терапии при гипотонии;
  • при неврастении;
  • при общей слабости организма.

Растение богато углеводами, аминокислотами, клетчаткой, зольными веществами. Оно изобилует аскорбиновой кислотой и белками.

5

Рецепты отваров

Существует множество рецептов приготовления отвара из культурного растения в домашних условиях, важно правильно заваривать траву при конкретных заболеваниях.

При женских патологиях:

  1. 1. На 1 стакан кипятка взять 1 ст. л.сухой измельченной травы.
  2. 2. Закрыть емкость крышкой и дать отвару настояться в темном месте.
  3. 3. Через 3-6 часов настой процедить через марлю.
  4. 4. Лекарство пить 4 раза в день до еды по 1 ст. л.

При сахарном диабете и быстрой утомляемости:

  1. 1. На 300 мл кипятка взять 1 ст. л. эспарцета посевного.
  2. 2. Средство настаивать в термосе 4 часа.
  3. 3. Процедить через ситечко или марлю.
  4. 4. Принимать настой по полстакана трижды в день перед приемом пищи.

При импотенции:

  1. 1. Залить 1 ст. л. измельченных корней и травы одним стаканом кипятка.
  2. 2. Прокипятить средство около 10 минут.
  3. 3. Дать ему остыть. Процедить.
  4. 4. Пить по полстакана перед сном на протяжении одного месяца.

Повторить прием можно после двухнедельного перерыва.

6

Противопоказания

Эспарцетовый мед и отвары на основе растения не имеют прямых противопоказаний к применению. В некоторых случаях может возникнуть индивидуальная непереносимость.

plantsmed.net

Медонос эспарцет – разновидности, медопродуктивность, агротехника

Медонос эспарцет – многолетняя трава из семейства бобовых. В природе встречается в лесостепных, прибережных зонах, на склонах Крымских и Кавказских гор. Культивируется как кормовая культура в южной и европейской части России.

Содержание статьи

Внешний вид

Трава имеет множественные прямостоячие стебли, парные листики продолговатой формы. Соцветия собраны в кисточки, имеющие ярко-розовый или пурпурный оттенок.

В народе известен как заячий горох, одолен, буркун.

Разновидности эспарцета, имеющие ценность для медосбора:

  1. Песчаный, достигающий высоты в 70-80 сантиметров. Зацветает в последних числах июня в первый год после высадки.
  2. Посевной – один из самых высоких сортов. Высота этой травы может достигать 90 сантиметров. Период цветения занимает в среднем 35 суток. Это двулетнее растение массово расцветает в конце весны.
  3. Закавказский, имеющий ярко-красные соцветия, собранные в кисти цилиндрической формы. В первый год, сразу после посадки, зацветает во второй половине лета. На второй год – в конце мая.

Длительность цветения этого растения достигает 35-40 дней. В одном соцветии развивается до восьмидесяти маленьких цветочков, но распускаются они не одновременно. Сначала расцветает нижний ярус. Затем постепенно раскрываются все цветки до самого верха. Эта особенность позволяет пчелам получать эспарцетовую пыльцу и нектар дольше одного месяца.

Эспарцет медонос, который пчелы активно посещают в фазе полного раскрытия соцветий – с позднего утра до наступления вечера.

Если эспарцет оставлен для получения посевного фонда, пчелы весь период его цветения будут массово приносить в ульи нектар и пыльцу. Во время такого хорошего и постоянного взятка матки заметно увеличивают яйцекладку — семьи развиваются гораздо быстрее как раз перед наступлением основного летнего медосбора.

Медопродуктивность

Эспарцет как медонос чрезвычайно продуктивен. Медосбор несколько разнится в зависимости от сорта:

Песчаный – от 40 до 120 килограмм нектара с одного гектара. Хороший взяток зависит от умеренной влажности и хороших погодных условий. За одни сутки пчелосемья может заготовить с этой травы до 6 килограмм товарного меда.

Посевной – в среднем от 50 до 160 килограмм с гектара. За день пчелосемья заготавливает по 4-5 килограмм, а в рекордные года эта цифра достигает 12 кг за сутки. Через три недели после сенокоса посевной эспарцет зацветает вновь.

Закавказский сорт с одного гектара обеспечивает 100-150 килограмм товарного меда. За день одна сильная пчелосемья заготавливает от 2 до 5 килограмм.

Полученный с эспарцета товарный мед отличается характерным вкусом, который трудно спутать с другими сортами. Цвет светло-янтарный. Кристаллизация наступает постепенно – мед превращается в густую массу беловатого оттенка.

Агротехника

Зачастую эту культуру высевают на лугах в сочетании с донником и другими многолетними медоносными растениями, а также на полях по соседству с кормовой кукурузой.

Эти способы сева оптимальны для культуры. Эспарцет зимостоек, неприхотлив к качеству грунта – одинаково хорошо растет на размытых черноземных, известковых и мергельно-меловых грунтах.

Единственное важное условие – растению для развития требуется высокое содержание кальция.

Чтобы продлить время цветения, можно скосить траву до появления первых бутонов.

Полезные свойства

Эспарцетовый мед:

  • нормализует работу сердечной мышцы и укрепляет сосуды;
  • регулирует обменные процессы в организме;
  • укрепляет и восстанавливает иммунитет после долгих заболеваний;
  • понижает сахар в крови;
  • улучшает выработку половых гормонов у мужчин (тестостерон, андроген) и стимулирует половую активность;
  • помогает при лечении дисфункции яичников.

Этот сорт меда богат на рутин, белки, углеводы, ферменты, аскорбиновую кислоту, и может с успехом заменить аптечные витаминно-минеральные комплексы. В чистом виде практически не встречается! Есть примеси — нектар с других цветущих медоносов.

vseopaseke.ru

лекарственное растение, применение, отзывы, полезные свойства, противопоказания, формула цветка

В медицине

Эспарцет песчаный не является фармакопейным растением и не применяется в официальной медицине. Однако, благодаря своим целебным свойствам используется в традиционной медицине в качестве тонизирующего, общеукрепляющего средства (в виде настоев и отваров). В гомеопатии эспарцет добавляют в препараты, способствующие выработке у мужчин тестостерона и улучшающие эрекцию.

Противопоказания и побочные действия

Противопоказанием к применению эспарцета является индивидуальная непереносимость компонентов, детский возраст, беременность и период лактации.

В косметологии

В косметологии используется эспарцетовый мед. Он очень хорош в качестве масок для волос, которые укрепляют волосяные луковицы, также его можно использовать в составе увлажняющих и питательных масок для кожи лица (при отсутствии аллергии).

В других областях

Эспарцет особенно ценен как кормовая культура в животноводстве, из него получают травяную муку и сено для корма скота. Корм, приготовленный на основе эспарцета, не вызывает у животных тимпанита, т.е. сильного вздутия живота.

Эспарцет песчаный входит в список лучших медоносов. С одного гектара пчелы могут собрать до 6 кг меда за один день. Мед, собранный с эспарцета, прозрачный, ароматный и вкусный, светло-янтарного цвета, долго не засахаривается. В эспарцетовом меде содержатся белки, углеводы, аскорбиновая кислота, каротин, ферменты и другие вещества, полезные для организма человека.

Эспарцет является ещё и отличным сидератом — растением, применяющимся для почвозащитного севооборота. Также растение выращивают в качестве «обогатителя» почвы органическими веществами, азотом и фосфором.

lektrava.ru

Посадка и выращивание эспарцета


 

О пользе посадки эспарцета

Эта бобовая культура обогащает почву азотистыми веществами, а также улучшает ее структуру. По этой причине эту кормовую культуру высевают перед всеми яровыми культурами. При посеве на полях семена эспарцета смешивают с семенами овсяницы, люцерны, а также, клевера. Такой метод еще более усиливает питательную ценность полученного сена, а в летний период прибавляются и другие медоносы. Если район засушливый, то эспарцет высевают в смеси с житняком.
 

Особенности культуры

У эспарцета есть одна особенность, обеспечивающая его жизнестойкость — его очень длинные корни. Длина их может достигать десяти метров. Они хорошо внедряются в почву, хорошо удерживаются даже на камнях. В первый год после посева у эспарцета развивается один стебель, лишь на второй- третий годы он превращается в куст.

По содержанию питательных веществ эспарцет занимает одно из первых мест среди кормовых трав. В 100кг эспарцетового сена содержится 53,5 корм.ед., 15% сырого протеина, 7,8% переваримых белков.

Сено и зеленый корм охотно поедается животными, причем употребление свежего эспарцета с росой или при дождливой погоде не вызывает тимпанит, как при кормлении люцерной.

Эспарцет считается хорошей медоносной культурой. Многие пчеловоды выискивают поля с эспарцетом, особенно если он выращивается на семена.

Эспарцетовый мед имеет цвет светлого янтаря, он отличается прозрачностью. Вкус у этого меда очень приятный, а аромат тонкий. Такой мед не засахаривается очень долго. При засахаривании образуются очень мелкие кристаллы. Мед приобретает кремовый оттенок и консистенцией становится похожим на сало. В меде, собранном пчелами с эспарцета, много витамина С, каротина, различных ферментов, углеводов, а также, полезных веществ.


 

Условия выращивания эспарцета

Для целей пчеловодства, а так же, как кормовую культуру, выращивают эспарцет трех видов. Один из них — виколистый или посевной, второй — песчаный и третий вид — закавказский, обильно цветущий. Преимущество посадки такой культуры в том, что она растет даже на таких почвах, которые считаются малоплодородными. При посеве на больших площадях или в домашних масштабах, надо учитывать, что если почвы кислые, то перед посевом необходимо провести известкование.

Для посева эспарцета виколистного пригодны сухие почвы, в которых есть достаточное количество извести. Карбонатные черноземы лесостепей и степей наиболее подходящие для этого. Легкие песчано-глинистые грунты тоже подходят для посева такого типа эспарцета. Зимостойкость, а также, засухоустойчивость такого вида эспарцета достойна похвалы. Если его выращивают как медонос, то скашивание производят уже после цветения.

Что касается эспарцета песчаного, то он даже более засухоустойчив, чем первый вид. Такой вид эспарцета чаще всего применяют при посадке в целях медосбора.

Для закавказского эспарцета характерно то, что скашивать его можно даже два раза за сезон. Как медоносная культура, он очень ценится пчеловодами.


 

Требования к почвам

  • Эспарцет нетребователен к плодородию почв, можно возделывать его на любых типах почв.
  • Лучшими почвами являются средние и легкие суглинки, неглубокие супеси.
  • Высокие урожаи дает на почвах нормального режима увлажнения.
  • Непригодны для возделывания эспарцета сырые, плохо дренированные и мало проницаемые, кислые, а также засоленные почвы.
  • Главное требование к почве — кислотность должна быть нейтральной или близкой к ней (рН — 6,5 — 7,0). Перед посевом эспарцета поле обязательно известкуют, внося в зависимости от кислотности повышенные дозы доломитовой муки — от 6 до 10-12 т/га.

 

Выбор предшественника

Эспарцет целесообразно выращивать в кормовых севооборотах.

Хорошие предшественники — картофель, кукуруза, свекла и другие культуры, под которые вносились органические удобрения не менее 60-80 т/га.

Не рекомендуется возделывать эспарцет после культур иссушающих почву (подсолнечник, суданская трава).

Эспарцет является хорошим предшественником для озимой пшеницы, сахарной свеклы и других сельскохозяйственных культур.


 

Обработка почвы

Обязательной технологической операцией при обработке почвы для возделывания эспарцета является выравнивание верхнего слоя, предпосевное и послепосевное прикатывание. Перед посевом участок должен быть чистым от сорняков, хорошо выровненным, мелкокомковатым, на глубине заделки семян иметь плотное ложе.
 

Внесение удобрений

Внесение минеральных удобрений зависит от планируемой урожайности эспарцета и содержания питательных веществ в почве. 

Хорошие результаты показал гранулированный суперфосфат внесенный одновременно с посевом в рядки. Норма 50кг/га этого удобрения увеличила выход сена на 3,7ц/га, а семян на 1,0ц/га.


 

Подготовка семян

Посевной материал эспарцета требует тщательной очистки от посторонних примесей и в особенности от семян сорняков. Перед посевом, в тот же день, семена обработать нитрагином. А лучшего эффекта можно достичь если провести одновременную обработку и молибденово-кислым аммонием.

Для семян бобовых трав можно применить и обработку ризоторфином. Это необходимо проделывать в укрытом от солнца месте, так как солнечные лучи губительно действуют на бактерии. После обработки семена сразу же высеваем.

Так же не стоит забывать, что при соблюдении условий хранения кондиционные семена не теряют всхожести в первые два−три года хранения. В последующие три года семена резко (в 2−2,5 раза) теряет всхожесть.
 

Посев

Эспарцет, как и люцерну, высевают как чистым посевом так и под покров различных культур. В основном покровной культурой выбирают ранние яровые зерновые. Так что посев проводим как можно раньше, в первые дни начала весенних полевых работ. Способ посева, как и зерновых, рядовой.

Прорастание семян эспарцета начинается при 1−2°C выше ноля. Оптимальной температурой считается 19−25°C.

Нормы высева в засушливых степных районах 70−80кг/га, в лесостепи и на орошении 90−100кг/га. Глубина заделки семян на тяжелых почвах и во влажных районах 3−4см, в более сухих районах и на легких почвах — 4−5см.


 

Уход за посевом

В первую очередь убираем с поля пожнивные остатки покровной культуры. Во время уборки покровной культуры стараемся оставлять стерню повыше, не ниже 15−20см. Она, хоть как то, будет предохранять молодые растения эспарцета от прямых солнечных лучей, ну а в зимний период способствовать снегозадержанию.

Весной второго года проводим боронование в два следа тяжелыми зубовыми боронами для удаления стерни и рыхления верхнего слоя почвы. После каждого проведенного укоса также применяем боронование.

На участках выращивания эспарцета, начиная со второго или третьего года использования, можно применить такой агроприем, как щелевание. Оно способствует дополнительному накоплению влаги в почве, что, в свою очередь повысит урожайность.

Эспарцет поражается болезнями и вредителями значительно меньше, чем другие бобовые травы.

Для защиты от сорняков в беспокровных посевах эспарцета применяют гербициды: нитран, 30 % к. э. — 7,0 л/га. Вносят путем опрыскивания почвы до посева культуры с немедленной заделкой.


 

Уборка урожая

Для получения сена к уборке эспарцета приступаем в фазу бутонизации и стараемся завершить во время массового его цветения. Высота среза растений не менее 6см. При проведении последнего укоса стерню лучше увеличить до 8−10см. Это обеспечит большее накопление питательных веществ в зиму, лучшее снегозадержание и более эффективное весеннее отрастание эспарцета.


 

Достоинства эспарцета

  1. Эспарцет произрастает на бедных почвах: супесчаных, песчаных, неглубоко подстилаемых моренным суглинком, на эродированных и хрящевато-гравийных почвах, богатых известью, где другие культуры положительных результатов не дают.
  2. Высокая продуктивность. Урожай зеленой массы за вегетационный период составляет до 400-500 ц/га и 40-70 ц/га сена. Семенная продуктивность — 3-9 ц/га и более.
  3. По содержанию кормовых единиц и переваримого протеина эспарцет не уступает люцерне и превосходит клевер. В 100 кг содержится: Зеленой массы; Кормовых единиц — 22 кг; Переваримого протеина — 3,1 кг; Каротина — 6,5 г; Сена; Кормовых единиц — 54 кг; Переваримого протеина — 10,1 кг; Каротина — 2,5 г.
  4. Зеленая масса является хорошим сырьем для приготовления сена, сенажа, силоса. При скармливании зеленой массы, в отличие от клевера и люцерны, не вызывает у животных тимпании.
  5. Продуктивное долголетие — 3-5 лет и более.
  6. Всходы эспарцета способны выдерживать весенние заморозки до -7-90С.
  7. Не нуждается в применении минерального азота. На корнях количество клубеньков больше, чем на корнях люцерны. В летнюю засуху эспарцет сохраняет работоспособные клубеньки, когда деятельность их приостанавливается на корнях других бобовых культур.
  8. Обладает высокой способностью усваивать фосфор почвы.
  9. Накапливает до 70 ц/ га органического вещества в виде корневых остатков, с которыми в почву поступает около 140 кг азота, 30 кг фосфора и до 50 кг калия.
  10. Прекрасный предшественник зерновых культур.
  11. Чистые посевы эспарцета и его смеси со злаковыми травами улучшают структуру почвы, защищает почву от водной и ветровой эрозии.
  12. Отличное нектароносное растение. С 1 га эспарцета получают до 90 кг нектара.

ogorod.ua

Эспарцет — мужская трава! И не только – Ярмарка Мастеров

Эспарцет (лат. Onobrychis) — род растений из семейства Бобовые. Известно до 80 видов дикорастущих в средней и южной Европе, в северной Африке и в западной Азии.

Это целебное травянистое растение. Обычно оно достигает в высоту от 30 до 70 см и является многолетним. Относится к семейству бобовых.

Другие названия эспарцета: «мужская трава», «воронец», «красный буркун», «белые васильки», «дрок красный», «заячий горох» и др.). Корень растения стержневой, проникающий в землю на большую глубину, стебель прямой, однако вверху очень ветвистый.

Полезные свойства

В составе эспарцета содержится большое количество белка, а также жиры, углеводы и аминокислоты. В состав растения входят флавоны, безазотистые соединения, аскорбиновая кислота и рутин. Безазотистые соединения помогают снизить уровень сахара и холестерина в крови, нормализуют деятельность желудочно-кишечного тракта, стимулируют перистальтику кишечника и улучшают всасывание питательных веществ, которые поступают вместе с пищей.

Благодаря особому составу, это растение издревле имеет популярность у мужчин. Известно, что отвары и настои эспарцета стимулируют выработку гормонов тестостерона и андрогенов у мужчин, поддерживают половую активность у представителей сильного пола, повышают либидо у женщин. На сегодняшний день уже некоторые фармацевтические компании выпускают медикаменты на основе эспарцета, которые улучшают качество эрекции и остроту ощущений, удлиняют половой акт.

Аскорбиновая кислота эспарцета значительно повышает иммунитет, способствует укреплению нервной системы, нормализует обмен веществ. Аминокислоты, являясь «строительным материалом» организма, помогают восстановиться людям после перенесенных заболеваний, вернуть силы после тяжелых физических нагрузок, полезны для спортсменов, у которых в период тренировок наблюдается большой расход энергии.

Эспарцет является компонентом многих лекарственных средств, которые назначают женщинам при следующих диагнозах: дисфункция яичников, ювенальные кровотечения, альгодисменорея, преклимакс. В стародавние времена о гинекологах и слыхом не слыхивали. Однако женские проблемы имели место быть. Маточные кровотечения и обильные месячные лечили отваром из корней и стеблей эспарцета.

Отвары и настои эспарцета тонизируют, прибавляют сил после длительного постельного режима, травм и операций, оптимизируют гормональный баланс, способствуют омоложению организма мужчин.

Флавоны, входящие в состав растения, обладают противовоспалительным действием, они оказывают положительное воздействие при сердечно-сосудистых и онкологических заболеваниях, укрепляют стенки сосудов. Семена эспарцета содержат сахарозу, раффинозу, жирные масла с твердыми жирными кислотами.

Кроме того, в составе эспарцета находится витамин Р (рутин). Организмом человека не в состоянии вырабатывать самостоятельно витамин Р, поэтому его обязательно необходимо потреблять с продуктами питания либо отварами из растений.

Эспарцет очень популярен в Европе для употребления в пищу в свежем виде. Особенно ценны его свойства при диетическом питании.

Салат «Свежесть»:

  • Капуста — 50 г.
  • Лук – пучок
  • Огурец – 1 шт.
  • Сметана – 40 г.
  • Эспарцет – 50 г.
  • Соль, специи – щепотка

Все приготовленные ингредиенты следует мелко нарезать, добавить по вкусу кунжут, соль, специи, сметану и перемешать.

Эспарцет тушеный:

  • Эспарцет – 80 г.
  • Лук – 1 шт.
  • Морковь – 1 шт.
  • Зелень на выбор – пучок
  • Соль – по вкусу
  • Томатный сок – 100мл.
  • Масло оливковое – ст. л.

Измельчить морковь, лук, эспарцет и зелень, обжарить на оливковом масле 10 минут, затем влить для тушения томатный сок и добавить по вкусу специи, соль, немного лимонного сока.

На сегодняшний день противопоказаний к применению эспарцета не выявлено! Прекратить его применение следует лишь при индивидуальной непереносимости.

www.livemaster.ru

Эспарцет фото растение – фото, описание и полезные свойства

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *