Его лечебные свойства и применение: Полезные рецепты для лечения травами и профилактики

Содержание

описание, состав, полезные свойства, применение травы

Описание

Лаванда узколистная (Lavandula angustifolia Mill.) — этот вечнозеленый полукустарник достигает высоты примерно полуметра. Его прямостоячие стебли несут супротивно расположенные листья. Листья линейно-ланцетной формы, цельнокрайние, по краям загнуты вниз. У нижних листьев с обеих сторон беловойлочное опушение. Фиолетовые цветки располагаются ложными мутовками, которые образуют прерывистый колос. Каждая мутовка состоит из 6-10 цветков. Цветет с июля по август.

Состав

Главное биологически активное вещество лаванды — чрезвычайно приятно пахнущее эфирное масло. Кроме того, можно назвать дубильные вещества, флавоноиды, фитостеролы и кумарины. Все части растения содержат эфирное масло. В состав эфирного масла входят сложные эфиры спирта линалоола и кислот: уксусной, масляной, валериановой и капроновой.

Кроме того, в нем обнаружены гексенилбутират, нерилацетат, гераниол, нерол, лавандулол, амиловый спирт, борнеол, цитраль, куминовый спирт, коричный и валериановый альдегиды, цинеол, апинен, камфен, бизаболен, цедрен и другие соединения. В цветках содержатся урсоловая кислота, кумарин и герниарин.

Свойства

Цветки лаванды обладают мочегонным, противосудорожным и седативным действием. Лавандовое масло обладает антисептическим и бактерицидным свойствами. Кроме того, лавандовое масло способствует активному заживлению ран (особенно химических ожогов) с полной регенерацией клеток эпидермиса. При его приеме снижается черепное кровяное давление, снимается бронхоспазм, повышается тонус кишечника, увеличивается кислотность желудочного сока, улучшается аппетит. Цветки лаванды действуют успокаивающе на центральную нервную систему, а также на нервную систему дыхательных путей. Благодаря наличию дубильных веществ они обладают закрепляющим действием при поносах, особенно протекающих с явлениями брожения.

В какой-то степени цветки лаванды могут быть и желчегонным средством.

Применение

Эфирное масло лаванды применяют как сильный антисептик и противоспазматическое средство. Оно способствует заживлению ран и ожогов. Применение эфирного масла лаванды внутрь снижает кровяное давление, снимает спазмы бронхов, повышает тонус кишечника и кислотность желудочного сока. Раствором эфирного масла в спирту пользуются как растиранием при невралгии и ревматизмах. Цветки и листья лаванды используют в виде чая при мигрени, неврастении, сердцебиении, как успокаивающее средство. В Польше лавандой полощут горло при ангине и осиплости, смешивая ее поровну с ромашкой. Настой готовят из 1-2 чайных ложек сырья на 150 г кипятка, настаивают 10-15 минут. Пьют несколько раз в день по 150 г в теплом виде. Иногда наблюдается непереносимость лаванды, в этом случае появляется головная боль.

Входит в состав следующих препаратов:

Узнайте чем полезен чай из липы и его целебные свойства

Липовый чай отличается чудесным медовым ароматом и неповторимым вкусом. Кроме этого, у него есть множество полезных свойств, о которых мы сегодня и поговорим.

Цветки липы используются в народной медицине уже на протяжении многих веков. Официальная медицина тоже использует липовый цвет в качестве сырья для многих препаратов.

Полезные вещества в составе

Благотворное влияние цветков липы на человеческий организм объясняется входящими в их состав активными веществами. В частности, это:

Витамин C – мощный антиоксидант, он замедляет процессы старения в организме, повышает иммунитет.
Флавоноиды обладают противовоспалительным действием, укрепляют стенки сосудов.
Полисахариды – источник здоровой энергии, участвуют в иммунных процессах.
Эфирные масла придают липовому цвету его неповторимый аромат, а также оказывают успокаивающее действие.
Дубильные вещества обладают вяжущим и противовоспалительным свойствами, способствуют общему очищению организма.

Целебные свойства

Выпить чашечку ароматного липового чая с ложечкой мёда – настоящее удовольствие. Тем приятнее сознавать, что удовольствие это сопровождается положительным влиянием на здоровье. Каковы основные полезные свойства цветков липы?

Липовый чай является отличным противопростудным средством. Его потогонное действие особенно полезно при повышенной температуре.

При заболеваниях органов дыхания (бронхит, воспаление лёгких) чай из липы помогает успокоить кашель, уменьшает воспалительные процессы.
Мягкое мочегонное действие полезно при заболеваниях мочевыделительной системы: цистите, пиелонефрите и т.п. Это же свойство липовых цветков поможет избавиться от отёков, в том числе во время беременности.
Благотворно влияет на пищеварительную систему, способствует выделению желчи, усиливает действие пищеварительных ферментов.
Успокаивающее свойство липового чая успешно используется при нервных расстройствах, помогает в профилактике бессонницы.

Не вреден ли чай из липы?

Говоря о противопоказаниях липового чая, следует заметить, что любое растительное сырьё в редких случаях может вызывать непереносимость и аллергические реакции. Кроме того, чай из цветков липы следует с осторожностью употреблять людям, страдающим серьёзными сердечнососудистыми заболеваниями. А вот детский возраст и беременность не являются преградой для липового чая. Более того, при простудных заболеваниях он даже полезен беременным женщинам, поскольку большая часть медицинских препаратов в этот период жизни находится под запретом.

Липовый цвет в составе чая «Алтэя»

Полезные душистые цветки липы входят в состав нескольких чайных напитков серии «Алтэя». Так, «Чай зелёный с липой и мятой» представляет собой классическое сочетание компонентов. Его чудесный аромат многим знаком с детства. Напиток выпускается в рассыпной форме и в фильтр-пакетах. Цветки липы также входят в состав чая «Горный» и напитка «Чай травяной №2» из серии «Чай да баня».

Чтобы заварить напиток с липовым цветом, нужно взять 1 ч.л. чая (или 1–2 пакетика), залить стаканом кипятка (90–95˚С) и дать настояться в течение 10–15 минут.

Полезные свойства Женьшеня и противопоказания

«Да пребудет мудрость корня сего в каждом дне твоем».
Жан-Жак Руссо

Полезные свойства женьшеня

Женьшень настоящий широко используется в традиционной корейской и китайской медицине. Применение корня женьшеня описано во многочисленных старинных трактатах. В странах Азии он успешно применяется для лечения различных заболеваний уже на протяжении нескольких тысяч лет.

Во многих древних китайских текстах говорится, что корейский женьшень оказывает семь эффектов на человеческий организм:

1. Повышает выносливость и стойкость, улучшает физическое состояние, снимает усталось.

2. Улучшает метаболизм, функции сердечно-сосудистой системы, улучшает течение всех процессов в организме.

3. Стабилизирует психическое состояние, предотвращает стресс, неврозы и нервные расстройства.

4. Очищает организм от токсинов (детоксикация), выводит яды и токсины из организма.

5. Предупреждает заболевания желудочно-кишечного тракта.

6. Нормализует функции органов дыхания, предупреждает их заболевания.

7. Оказывает омолаживающее действие, улучшает состояние кожи и здоровья в целом.

Чем полезен женьшень?

Научные исследования женьшеня

Многих ученых во всех уголках земного шара интересовал вопрос, чем полезен женьшень и в чем именно заключается его сила. Как оказалось, показания к применению женьшеня, описанные в древних медицинских трактатах, совпадают с рекомендациями современной медицины, основанными на научных данных.

«Корень жизни», как и большинство традиционных лекарственных средств, вошел в медицинскую практику гораздо раньше, чем был исследован учеными.

Уникальным свойствам женьшеня было дано научное подтверждение и обоснование. На сегодняшний день в мире существует около 5000 публикаций научных исследований женьшеня, клинических и доклинических испытаний. С каждым годом это число продолжает расти.

Лечебные свойства женьшеня, доказанные наукой:

Стимулирующее действие	Женьшень повышает физическую и умственную активность. Он показал себя как безопасный, эффективный, натуральный стимулятор, по силе эффекта не уступающий кофеину и амфетаминам. Однако он обладает мягким действием и поэтому не вызывает чрезмерную стимуляцию.
Иммуностимулятор	Благодаря женьшеню нормализуется работа всех систем организма, особенно – его защитная функция. Женьшень повышает иммунитет. Рекомендуется врачами в осенне-зимний период для профилактики простудных заболеваний.
Тонизирующее действие	Традиционное восточное представление о женьшене – тонизирующее средство длительного действия. В странах, где докторам платят в случае выздоровления пациента, женьшень присутствует едва ли не в каждом натуральном препарате с иммуностимулирующими свойствами.
Общеукрепляющее действие	Исследования ученых показали, что женьшень улучшает общее состояние пациентов. Доктора рекомендуют его людям всех возрастов для устранения стресса, улучшения настроения и сна.
Антистресс	Женьшень помогает организму адаптироваться ко всем видам стресса.
Сердечно-сосудистая система	Клинические исследования показали, что женьшень улучшает кровообращение и снижает процесс склеивания тромбоцитов. Китайские диетологи рекомендуют включать женьшень в рацион питания людей страдающих сердечно-сосудистыми заболеваниями.
Содержание сахара в крови	Клинические исследования показали нормализующее влияние женьшеня на уровень сахара в крови. Доктора рекомендуют использовать его как неотъемлемую часть оздоровительной диеты при сахарном диабете.
Антиоксидантное действие	На сегодняшний день результаты многих исследований показали, что красный женьшень обладает сильными антиоксидантными свойствами. Это делает женьшень незаменимым в профилактике множества заболеванй, вызванных воздействием свободных радикалов.
Сексуальное здоровье	Женьшень улучшает общее состояние здоровья человека, а также физическую и сексуальную активность. Однако его нельзя рассматривать как афродизиак.
Долголетие	Эффекты женьшеня кумулирутся (накапливаются). При регулярном использовании женьшень не только благотворно влияет на здоровье и тонус, но и способствует долголетию.
Антираковое действие	Большое количество исследователей, изучая свойства женьшеня, обнаружили, что он способен снизижать размер опухолей.

Исследования последних лет выявляют все новые и новые полезные свойства женьшеня.

Процесс восстановления и побочные эффекты

Обычно женьшень подходит и разрешен к применению всем людям, независимо от пола и возраста.

Однако люди значительно отличаются друг от друга телосложением, состоянием здоровья и могут отмечать, как улучшение функций организма, так и возникновение побочных эффектов (например, аллергической реакции), которые возникают чрезвычайно редко.

Аллергическая реакция на применение женьшеня встречается крайне редко. При возникновении аллергии, достаточно прекратить прием женьшеня и все симптомы быстро пройдут.

Особенности применения и лекарственное взаимодействие

Нежелательных явлений у беременных женщин, принимающих корейский женьшень, не наблюдалось. Однако, вместе с тем, исследований влияния женьшеня на беременных и кормящих грудью не проводилось, поэтому в эти периоды времени лучше воздержаться от приема женьшеня.

Красный корейский женьшень улучшает кровообращение и деятельность сердечно-сосудистой системы в целом, он обычно не вызывает повышения давления. Однако людям с ярко выраженной гипертонией следует применять женьшень, начиная с половины разовой дозы и наблюдать за изменением давления.

Женьшень может снижать уровень сахара в крови. Именно поэтому людям, применяющим гипогликемические препараты, перед применением женьшеня следует проконсультироваться с врачом, в связи с возможным усиления сахароснижающего действия.

Не рекомендуется принимать женьшень при острых инфекционных заболеваниях, эпилепсии, повышенной кровоточивости.

Как правильно приготовить свекольный сок, чтобы он стал целебным напитком

Небольшое количество сока этого полезного корнеплода, если пить его регулярно, способно избавить от хронических болезней.

Свеклу недаром называют овощем молодости. Полезные свойства этого корнеплода известны достаточно давно. Врачи настоятельно рекомендуют включить его в рацион людям, имеющим проблемы с желудочно-кишечным трактом, щитовидной железы, сердца. Благотворно свекла действует на гипертоников и на тех, кто страдает анемией.

Не менее целебное воздействие на организм имеет и сок из свеклы. В нем высокое содержание магния, йода, фолиевой кислоты. Для овощной культуры характерен оптимальный баланс натрия и кальция. В свекле присутствует необходимый человеку калий и хлор.

Благодаря этому можно очистить сосуды, снизить уровень холестерина, нормализовать пищеварение, улучшить работу лимфатический системы и т.д.

Также напиток хорошо принимать при тромбофлебите, варикозном расширении вен, если есть проблемы с печенью и желчным пузырем.

И все же даже у такого волшебного средства есть противопоказания. Более того, его польза и вред напрямую зависят от того, правильно ли вы его готовите и принимаете.

Кому стоит отказаться от приема напитка

Тем, кто страдает от мочекаменной болезни, изжоги, имеет повышенную кислотность желудка, пониженное кровяное давление, ревматоидный артрит и подагру, сахарный диабет.

Как правильно готовить свекольный сок

Возьмите свежие корнеплоды без признаков порчи. Можно пропустить их через соковыжималку или блендер. Если нет такой возможности, используйте обычную терку. Полученную кашицу процедите через ситечко или отожмите, используя сложенную в несколько слоев марлю.

Чтобы получить 100 мл сока потребуется один маленький корнеплод.

Правила приема

Начините с малых доз, не более столовой ложки. И только смешанный с другими овощными соками: морковным, огуречным, тыквенным, апельсиновым. Или просто разведите кипяченой водой. Принимать первую дозу – обязательно натощак, затем в течение суток 3-4 раза. Свекольный сок имеет своеобразный вкус и богат эфирными маслами. Поэтому ему необходимо отстояться 3-4 часа в холодильнике, чтобы выветрились все ароматические соединения, а также выпал осадок, от которого нужно избавиться.

Кстати, свекольный сок – прекрасное средство от кожных воспалений, насморка, гайморита. В этих случаях накладывают примочки или закапывают в нос чистый сок (по 2 капли в каждый носовой ход). А сок, смешанный с лимоном – прекрасное средство для полоскания при ангине.

Ранее «Кубанские новости» писали о том, как помогает в борьбе с болезнями активированный уголь.

6 видов меда, о которых важно знать каждому

Знали ли вы, что самые ранние упоминания о меде как о лечебном средстве уходят во времена шумеров? А то, что древние египтяне, римляне, греки и другие народы регулярно его использовали при лечении кожных и глазных заболеваний? Спустя столько веков мед не утратил своих уникальных свойств, и практически у каждого в доме имеется баночка со сладким нектаром. Но вряд ли шумеры могли догадываться, что спустя тысячелетия разнообразие видов меда достигнет таких масштабов. На сегодняшний момент известно более 300 сортов меда. Каждый из них отличается по вкусу, цвету, аромату и, конечно, по полезным компонентам. Хотите узнать, какой мед помогает бороться с головными болями, а какой отлично справляется с простудными заболеваниями?

1. ГРЕЧИШНЫЙ МЕД ТОНИЗИРУЕТ ОРГАНИЗМ

· Гречишный мед получается из нектара гречихи. Ему свойственны темный цвет и своеобразный крепкий терпкий вкус. В состав данного меда, как и остальных, входят три главных компонента: фруктоза, глюкоза и вода. Именно поэтому многие стали заменять сахар медом.

· Гречишный мед следует употреблять при простудных заболеваниях и проблемах с желудочно-кишечным трактом, язве желудка, авитаминозе. Мед богат и железом, что играет большую роль для правильной работы крови.

2. ЛИПОВЫЙ МЕД НОРМАЛИЗУЕТ ОБМЕН ВЕЩЕСТВ

· Липа – драгоценное дерево. Из ее листьев можно делать чудесный чай, из соцветий – лечебный отвар. Но также из желтых цветов липы мы получаем по-настоящему целебный мед. Он обладает приятным ароматом, очень сладкий на вкус и гораздо светлее гречишного меда (может быть и совсем белым).

· Липовый мед – один из самых популярных. И не зря. О его ценности знал еще древний ученый, философ и врач Авиценна. В свое время он утверждал, что с помощью липового меда можно избавиться от эпилепсии, головных болей, ревматизма, заболеваний почек и других проблем и болезней. Кроме того, липовый мед включает в себя бесчисленное количество различных микро- и макроэлементов: калий, сера, кальций, медь, цинк, йод, фосфор и другие. Несмотря на то что содержание витаминов в таком меде минимально, их взаимосвязь с элементами дает уникальный эффект.

· Данный мед лучше всех своих собратьев справляется с простудой, кашлем, насморком и даже ангиной. Может применяться как прекрасное профилактическое средство. Регулярное потребление меда из липы поможет нормализовать обмен веществ и улучшить пищеварение. А пыльца, входящая в состав медового продукта, является источником нужных аминокислот и белков.

3. КАШТАНОВЫЙ МЕД УБИВАЕТ МИКРОБЫ

· Не каждый может полюбить каштановый мед за его горьковатый привкус. Но полюбить за его лечебные свойства стоит. Еще один мед в нашей коллекции обладает большим содержанием необходимых элементов, таких как кальций, калий и марганец.

· Мед славится своим антибактериальными и противогрибковыми свойствами. Испанские ученые обнаружили, что каштановый мед обладает высокой антимикробной активностью в отношении золотистого стафилококка и кишечной палочки. Каштановый мед положительно влияет на сосуды, что делает его отличным средством при терапии варикозного расширения вен.

4. АКАЦИЕВЫЙ МЕД РЕГУЛИРУЕТ УРОВЕНЬ САХАРА В КРОВИ

· Акациевый мед можно по праву назвать рекордсменом по количеству благотворных свойств среди всех медовых представителей. Его спектр положительного воздействия на организм небывало широк. Его можно использовать для лечения множества болезней: респираторные заболевания, головные боли, болезни почек, а также он поможет избавиться от бессонницы.

· Многие врачи рекомендуют такой мед и детям, так как он не вызывает аллергии. Кроме того, этот нектар может найти свое применение и в борьбе с кожными и глазными заболеваниями. Акациевый мед обладает в основном желтоватым цветом и приятным сладким вкусом.

5. ДОННИКОВЫЙ МЕД БОРЕТСЯ С ПРОБЛЕМАМИ ПЕЧЕНИ

· Данный вид меда пчелы вырабатывают из растения донник. Многие могли его встречать в лесах или у себя на дачах, так как садоводы его относят больше к сорняку, нежели к культурному растению. Но от этого ценность донникового меда не уменьшается.

· Мед из донника на протяжении многих лет хорошо себя зарекомендовал в лечении гнойно-воспалительных процессов, а также сердечно-сосудистых заболеваний и заболеваний щитовидной железы.

· Входящие в его состав компоненты, а именно железо, калий, медь, витамин С, способны ускорить процесс заживления различных ран. Донниковый мед эффективен даже против устойчивых к антибиотикам бактерий. Вместе с тем, прием хотя бы 1-2 ч. л. такого меда позволит лучше и легче справляться с проблемами печени.

6. МЕД ЧАЙНОГО ДЕРЕВА (МАНУКА) ЗАЖИВЛЯЕТ РАНЫ И ЛЕЧИТ ЯЗВЫ

· К сожалению, манука пока еще не получила широкого распространения. Мед производится исключительно в Новой Зеландии. Имеет темно-коричневый цвет, кремовую консистенцию и умеренно сладкий вкус, отдающий ментолом и лечебными травами.

· О полезных свойствах меда чайного дерева уже чуть ли не слагаются легенды. И простые покупатели, и ученые в один голос подтверждают, что мед из чайного дерева – настоящее чудо природы. Манука обладает сильнейшими антисептическими, антимикробными, противовирусными и противовоспалительными свойствами. Но самое главное, почему мы должны обратить внимание на этот мед, это входящий в его состав компонент «метилглиоксаль». Такой компонент имеется почти во всех видах меда, но в ничтожно малых количествах. В меде чайного дерева концентрация метилглиоксаля невероятно высока. Именно этот компонент и способствует вымиранию бактерий в теле человека.

· Помимо этого, мед чайного дерева имеет и ранозаживляющее свойство. Такая способность меда распространяется не только на простые и мелкие раны, но и на довольно серьезные инфекционно-воспалительные заболевания кожи.

7. ГОРНЫЙ МЕД ИЗБАВЛЯЕТ ОТ СТРЕССА

· Существуют и такие виды меда, названия которых происходят не от растения, из которого пчелы производят мед, а от места, где эти растения росли. Дело в том, что пчелы иногда собирают нектар с разных видов растений.

· Горный мед считается по-настоящему ценным и приносит большую пользу нашему организму. Все потому, что в горах воздух свежий и чистый, растения не подвергаются вредному воздействию ни со стороны автомобилей, ни со стороны фабрик, даже обычная грязь и пыль на них не попадают. Получаемый мед состоит из более 40 видов трав и лекарственных растений.

· Выгода, которую мы можем извлечь из такого меда, очевидна! Горный мед быстро поднимает иммунитет, борется с усталостью, избавляет от депрессий, оказывает спазмолитическое действие, а также выручает при появлении простуды и других заболеваний. Вкус, цвет и запах зависят от конкретного места сбора меда (например, Алтай, Кавказ, Башкирия и т. д.).

· Безусловно, добавление меда в свой рацион пойдет на пользу вашему организму. Но чрезмерное его потребление может принести обратный эффект.

Во-первых, мед – высококалорийный продукт (304 ккал на 100 грамм), поэтому намазывая его на тост, добавляя в кашу и чай по три ложки каждый день, вы запросто сможете увидеть лишние килограммы на весах.

Во-вторых, мед может вызвать кариес, если после его употребления не прополоскать ротовую полость.

И в-третьих, самое опасное, что может вызвать мед – это аллергия. Существуют люди, организм которых отвергает этот продукт, тем самым вызывая аллергические реакции. Особенно осторожно нужно давать мед детям (до 3-х лет добавлять мед в пищу строго не рекомендуется).

Стоит сказать и о суточной норме потребления: для взрослых — не более 10 ч. л. в день, для детей (старше 3-х лет) – не более 4 ч. л.

Боровая Матка — описание ингредиента, инструкция по применению, показания и противопоказания

Описание боровой матки

Боровой маткой в народе называют ортилию однобокую – растение семейства Вересковые. Такое характерное название она получила, поскольку применяется для профилактики и лечения огромного списка женских гинекологических заболеваний.

Это невысокое растение с длинными корнями: ежегодно его корневая система разрастается еще на 1 метр. Листья овальные, зеленые. Зеленовато-белые цветки похожи на маленькие колокольчики и собраны в кисти. Так как кисточки наклонены в одну сторону, ортилию называют однобокой.

Боровая матка способна справиться со многими женскими болезнями – от сальпингита и цистита до бесплодия. Однако ее полезные свойства распространяются не только на женщин, но и на мужчин и даже детей.

Состав и польза экстракта

Боровая матка содержит множество полезных веществ, которые наделили ее разносторонними лечебными свойствами. В состав ортилии входят фитоэстрогены и фитопрогестерон, что делает ее эффективной в лечении и женского, и мужского бесплодия.

Внимание! Фитопрогестерон – эффективное лекарство от опухолей женской половой сферы. А фитоэстрогены необходимы мужчинам при аденоме предстательной железы.

Боровая матка полезна для женщин старше 45 лет. Фитоэстрогены подавляют проявления климакса, восстанавливают качество сна, сокращают частоту приливов, укрепляют сердце, снимают раздражительность.

При приеме мужчинами экстракт растения улучшает качество семенной жидкости. Его можно использовать для профилактики и лечения простатита, бесплодия, геморроя, инфекций мочеполовой сферы, полового бессилия.

Присутствующий в растении гидрохинон – мощный природный антиоксидант. Он защищает организм от свободных радикалов и болезнетворных микроорганизмов. Винная и лимонная органические кислоты ускоряют метаболизм и улучшает функцию эндокринной системы.

Флавониды боровой матки стимулируют секрецию желчи и панкреатического сока, что способствует нормализации пищеварительных процессов и улучшению всасывания питательных веществ. Кумарины разжижают кровь, препятствуя формированию тромбов. Причем делают они это намного мягче, чем фармацевтические антикоагулянты.

Дубильные вещества, входящие в состав растения, наделяют его бактерицидным и вяжущим эффектом. Также ортилия содержит аскорбиновую кислоту, медь, цинк, марганец.

Фармакологические свойства

Боровая матка – это мощный природный:

источник фитогормонов;
диуретик;
спазмолитик;
противовоспалительный агент;
антибиотик;
иммуномодулятор.

Кроме того, ортилия однобокая – эффективное обезболивающее, противоопухолевое и рассасывающее средство.

Противопоказания и побочные эффекты

Боровая матка – сильнодействующее лекарственное растение. Поэтому она имеет много противопоказаний. Среди них:

непроходимость маточных труб;
гастрит;
беременность;
непереносимость компонентов;
грудное вскармливание;
возраст до 14 лет;
пониженная свертываемость крови;
кровотечения, в том числе менструальные.

Внимание! Прием препаратов и народных средств на основе ортилии может привести к возникновению побочных эффектов: тошноте, головной боли, слабости и тяжести в животе.

Представляем растительный комплекс Ортилия и Зимолюбка — Essential Botanics, который богат биофлавоноидами для поддержания женского здоровья. Снижает риск воспалительных процессов в органах малого таза, поддерживает местный иммунитет и нормализует работу репродуктивной системы.

Применение боровой матки

Лечение боровой маткой – длительный процесс, который может растянуться минимум на 3 и максимум на 6 месяцев. С целью профилактики растение применяют курсами по 3 недели.

Ортилию выпускают в виде фиточаев, таблеток, сиропов, экстрактов, драже, свечей, капель. Из нее делают отвары, настои, настойки, чаи. Ее используют для спринцеваний, примочек и полосканий.

Варианты применения боровой матки:

Настой: 2 ст. л. травы заливают 400 мл кипятка, укутывают полотенцем, настаивают 2 часа, процеживают. Пьют по 100 мл 4 раза в день перед едой.
Капли: 25–30 капель разводят в 500 мл воды. Принимают 3 раза за сутки перед едой. Длительность лечения – 30 дней. После перерыва можно повторить.
Чай: 1 фильтр-пакет залить 250 мл кипятка, настоять 20 минут. Пить в горячем виде, по ⅓ стакана в день вместе с едой. Курс – 60 дней. Через 2 месяца перерыва можно повторить.
Сироп: принимают по 1 ч. л. 3 раза в день за 30 минут до еды. Курс – 1 месяц. После перерыва можно повторить.
Таблетки: принимают по 2 таблетки 3 раза в день вместе с едой. Длительность – до 20 дней.

Что такое перга? Лечебные свойства, польза, как принимать пергу

Зима – время испытаний для организма. Меньше солнца, фруктов, овощей и отдыха на свежем воздухе, изнурительная работа, короткий день. Все это сказывается на самочувствии, приходиться искать способы взбодрить иммунитет, помочь ему. Самый простой – сходить в аптеку или выпить пару литров кофе за день. А вот почитатели продукции пчеловодства выбирают более простой рецепт для поддержания бодрости. Половина чайной ложки перги натощак и активным станет не только утро, но и каждый день недели.

Полезные свойства перги

Но что такое перга, где ее взять и чем она так полезна? Начнем с того, что этот продукт является самым ценным для пчел весной, когда семьи ослаблены. Огромный запас белка и стерильность перги – главные ее достоинства. Кроме того, такое лакомство содержит в себе достаточно широкий спектр микроэлементов, витаминов, аминокислот. Человечество давно интересует чем полезна перга, из чего состоит, как производится. Полосатые труженицы забивают соты пыльцой, обрабатывают ее специальными ферментами, заливают медом и только потом «надевают» восковую крышку. Там содержимое хранится до тех пор, пока пчелы его не съедят. Стоит отметить, что пыльцевая оболочка в таких условиях растворяется, благодаря чему пчелиный хлеб могут употреблять аллергики.

Химический состав и полезные свойства перги изучены досконально. В ней 16 жирных кислот, 13 аминокислот и ряд витаминов (А, Д, Е, К, В1, В2, В6). Такое богатство, данное природой, рекомендуется употреблять и детям, и взрослым. Особенную пользу перга принесет после перенесенных вирусов и болезней, поможет при постоперационном восстановлении. Ее рекомендуют употреблять при нарушениях работы ЖКТ, нервной системы, сбоях менструального цикла у женщин и ослабления сексуального влечения у мужчин. Среди продуктов пчеловодства этот природный витамин считается наименее аллергенным, поэтому противопоказания к применению практически отсутствуют. Эта доскональность может конкурировать с многими аптечными препаратами и уступает лишь маточному молочку.

Как принимать пергу

Если вы еще не решили, как принимать пергу, то мы рекомендуем делать это утром натощак. Для профилактики болезней и поддержания тонуса достаточно половины чайной ложки. Запивать не стоит, лучше постепенно рассасывать гранулы, наслаждаясь их пряным ароматом. Вкус перги чем-то напоминает ржаной хлеб, слегка приправленный медом. Он однозначно приятный и не отталкивающий, с кислинкой.

На сегодня польза и вред перги интересует всех, кто связан с правильным питанием. Именно поэтому стоит отметить, что она:

является прекрасным дополнением рациона для беременных женщин и детей;
стимулирует регенерацию тканей;
помогает при малокровии, анемии;
нормализует обмен веществ;
подавляет в кишечнике патогенные микроорганизму;
снимает психическое и физическое напряжение.

Вышеперечисленные лечебные свойства перги доказаны медиками. Они часто назначают прием этого продукта беременным, заменяя аптечные препараты. Также он эффективно справляется с импотенцией, попутно укрепляя организм в целом. Природный витамин мягко тонизирует мужскую репродуктивную систему, влияя на уровень сексуального влечения, преждевременную эякуляцию, решая проблемы бесплодия. Таким образом, перга для потенции является лучшим вспомогательным, а иногда и основным, лекарством.

Читати статтю українською мовою.

обзор его фитохимии и фармакологии

Реферат

Andrographis paniculata Стена (семейство Acanthaceae) — одно из самых популярных лекарственных растений, традиционно используемых для лечения множества заболеваний, таких как рак, диабет, высокое кровяное давление, язва. , проказа, бронхит, кожные заболевания, метеоризм, колики, грипп, дизентерия, диспепсия и малярия на протяжении веков на континентах Азии, Америки и Африки. Он содержит несколько фотохимических компонентов с уникальными и интересными биологическими свойствами.В этом обзоре описывается прошлое и настоящее состояние исследований Andrographis paniculata в отношении использования в медицинских целях, фитохимии, фармакологической активности, профиля токсичности и терапевтического использования, чтобы восполнить пробел, требующий возможностей будущих исследований. Обзор основан на изучении литературы по научным журналам и книгам из библиотек и электронных источников. Дитерпены, флавоноиды, ксантоны, нориридоиды и другие различные соединения были выделены из растения.Известно, что экстракт и чистые соединения растения обладают антимикробным, цитотоксическим, антипротозойным, противовоспалительным, антиоксидантным, иммуностимулирующим, антидиабетическим, противоинфекционным, антиангиогенным, гепато-почечным защитным действием, половым действием. модуляция гормональной / сексуальной функции, модуляция ферментов печени, инсектицидная и токсическая активность. Результаты многочисленных оценок токсичности экстрактов и метаболитов, выделенных из этого растения, не показали какой-либо значительной острой токсичности у экспериментальных животных.Подробный и более полный профиль токсичности для тканей и органов млекопитающих необходим в будущих исследованиях.

Ключевые слова: Andrographis paniculata , Фитохимия, Лекарственное использование, Фармакология, Токсичность

1.

Введение

Во многих развивающихся странах, по оценкам, около двух третей населения в значительной степени полагается на традиционных практиков и лекарственные растения. удовлетворять потребности первичной медико-санитарной помощи [1]. В результате многочисленных проблем, связанных с традиционными лекарствами, многие виды растений в настоящее время были переоценены исследователями на основе различий в видах растений и их терапевтических химических принципах.Следовательно, необходимо провести тщательный поиск литературы по некоторым видам с целью обновления текущего состояния знаний. Один из таких видов растений — Andrographis paniculata ( A. paniculata ), используемый в древневосточной и аюрведической медицине. Род Andrographis , принадлежащий к семейству Acanthaceae, насчитывает около 40 видов. Лишь немногие из них популярны благодаря их использованию в народной медицине при различных проблемах со здоровьем. Из них А.paniculata является наиболее важным. A. paniculata , широко известная как король горечи или калмег, представляет собой однолетнее ветвистое прямостоячее красивое растение высотой от полуметра до одного метра. Он произрастает на полуострове в Индии и на Шриланке, а также распространен в различных регионах Юго-Восточной Азии, Китае, Америке, Вест-Индии и на острове Рождества. Его культивируют из-за его хорошо известной лекарственной ценности, и он хорошо растет на большинстве типов почв, поэтому он широко распространен [2]. Надземные части и корни растения широко используются в традиционной медицине в Китае, Индии, Таиланде и других странах Юго-Восточной Азии для лечения многих болезней.Он известен как King of Bitters (английский), Mahatikta (санскрит), Kiryato (гуджарати), Mahatita (хинди), Kalmegh (бенгальский) или Fah Talai Jone (тайский) [3 ]. Исследователями, особенно в Азии, был проведен широкий спектр исследований после сообщений о лечебных свойствах этого растения, в основном, по мнению традиционных практикующих врачей в аюрведической медицинской системе. Фитохимические исследования показали, что A.paniculata содержит различные соединения, включая лабдановые дитерпеноидные лактоны, флавоноиды и разные соединения. Было показано, что он обладает широким спектром фармакологических свойств [4], [5]. Этот обзор сосредоточен на его лечебных свойствах, фитохимии и фармакологическом действии его различных экстрактов и соединений, включая антимикробные, цитотоксические, антипротозойные, противовоспалительные, антиоксидантные, иммуностимулирующие, антидиабетические, противоинфекционные, антибактериальные. -ангиогенное, гепато-почечное защитное, модулирующее половые гормоны, модулирующее действие ферментов печени и инсектицидное действие.Кроме того, в этом обзоре также обсуждаются некоторые токсикологические аспекты этого вида.

1.1. Лекарственное использование

Надземные части, корни и все растение A. paniculata веками использовались в Азии в качестве традиционной медицины для лечения различных заболеваний. Традиционные врачи использовали его при болях в животе, воспалениях, гипертермиссии и перемежающейся лихорадке [6] — [9]. Все растение использовалось для нескольких целей, таких как противоядие от укусов змей и ядовитых укусов некоторых насекомых, а также для лечения диспепсии, гриппа, дизентерии, малярии и респираторных инфекций [6], [7].Экстракт листьев — традиционное средство для лечения инфекционных заболеваний, лихорадочных заболеваний, боли при коликах, потери аппетита, нерегулярного стула и диареи [10]. В Малайзии отвар надземных частей тела используется для лечения простуды, гипертонии, диабета, рака, малярии и укусов змей [11]. описывает лекарственное использование частей A. paniculata . Это важный компонент по крайней мере 26 аюрведических формул в индийской фармакопее. В традиционной китайской медицине он рассматривается как трава, обладающая свойствами холода, используемая для избавления тела от жара и лихорадки и для вывода токсинов из организма [12].В аюрведической лекарственной системе племена Тамилнаду, Индия, используют эту траву для лечения различных заболеваний, таких как дисменорея, бели, дородовой и послеродовой уход, сложных заболеваний, таких как малярия, желтуха, гонорея и других заболеваний, таких как раны, порезы, фурункулы и т. Д. кожные заболевания [13] — [16]. Различные способы использования A. paniculata этими племенами описаны в.

Таблица 1

Лекарственное использование A. paniculata .

Часть	Лекарственное использование	Ссылки
Целое растение	Лечение укусов змей и насекомых, диспепсии, гриппа, дизентерии, малярии и респираторных инфекций.	[6], [7]
Лист	Лихорадка, колики, потеря аппетита, нерегулярный стул и диарея, простуда, кашель, лихорадка, гепатит, туберкулез, язвы во рту, бронхит, желудочно-кишечное расстройство и язвы.	[10], [14], [16]
Воздушная часть	Простуда, гипертония, диабет, рак, малярия и укус змеи, инфекция мочевыводящих путей.	[10], [11], [16]
Корень	Жаропонижающее, тонизирующее, желудочное и глистогонное средство.	[6]

Таблица 2

A. paniculata в народной медицине Тамилнаду, Индия [14].

Применение в медицине	Способ использования
Малярия	Около 20 г всего растения растирают, смешивают с водой, фильтруют и вводят внутрь. Как вариант, растение разрезают на мелкие кусочки и оставляют на ночь в 100 мл воды. Приблизительно 40 мл полученного холодного настоя вводят внутрь два раза в день (Шеварой Хиллз, Малаяли).
Послеродовой уход	Около 25 г измельченной травы кипятят в 400 мл воды, уменьшая объем до 50 мл. охлаждают, фильтруют и дают внутрь, чтобы остановить необычную жажду. Этот отвар также дают для облегчения ощущения жжения в ладонях и стопах пациента (Шеварой Хиллз, Малаяли).
Дисменорея	Около 10 г листа вместе с 3 черными перцами хорошо измельчают и дают один раз в день в течение 7 дней (Колли Хиллз, Малаяли).
Инвазия кишечными червями	Всего по 2 г корня и стебля вместе с 7 горчицей превращают в пасту, смешивают с материнским молоком и принимают внутрь. Как вариант, пасту из 5 свежих листьев или сок, извлеченный из 5 г корня, смешивают в горячей воде и принимают внутрь (Колли Хиллз, Малаяли).
Экзема	Порошок травы смешивают с маслом и наносят на пораженные участки. Около 2 г порошка также назначают внутрь один раз в день в течение 40 дней (Пачамале, Малаяли).
Leucoderma	В общей сложности дается 2 г порошка травы один раз в день в течение 40 дней (панчамале, малаяли).
Желтуха	Водный экстракт 10 г травы вместе с равными количествами экстрактов коры стебля Azadirachta indica и Holarrhena antidysenterica , подвергнутых термообработке с помощью капельного горячего сонте, дают 3 раза в день. в течение 6 дней в дозе 30 мл (KolliHills, Malayali).
Абсцесс	Около 10 г листовой пасты вводят внутрь. Некоторая паста применяется и наружно (Шеварой Хиллз, Малаяли).
Гонорея	Порошок травы, смешанный с маслом, применяется наружно. Как вариант, на раны наносят сок растения. Кроме того, 2 г порошка также назначают внутрь (Шеварой Хиллз, Малаяли).
Инфицированные раны	Траву измельчают в пасту вместе с куркумой и применяют наружно.В качестве альтернативы паста из листьев намазывается на пораженные участки и выдерживается в течение двух дней (Kolli Hills, Malayali). Сок, полученный из 100 г травы, принимают внутрь (Шеварой Хиллс, Малаяли).

1.2. Фитохимия

A. paniculata имеет различные соединения в надземных частях и корнях, которые часто используются для извлечения его активных компонентов. Различные факторы, такие как географический регион, время сбора урожая и метод обработки, объясняют вариабельность его химического состава [17], [18].Фитохимические исследования A. paniculata привели к выделению различных метаболитов растений. Среди этих метаболитов следует отметить терпеноиды (энталабдан дитерпеновые лактоны), на которые приходится большая часть его компонентов и терапевтическая активность. Другие категории соединений, которые также были выделены, включают флавоноиды (флавоны), нориридоиды, ксантоны, полифенолы, а также микроэлементы и макроэлементы.

1.2.1. Терпеноиды

Дитерпеноидные лактоны являются наиболее распространенными терпеноидными соединениями, выделенными из A.метельчатая (). Дитерпеноиды распространены и были изолированы от надземных частей и корней этого растения. Из дитерпеноидов, которые были идентифицированы и выделены из A. paniculata , андрографолид является наиболее распространенным по встречаемости и количеству. Андрографолид имеет очень горький вкус, он бесцветен и имеет кристаллический вид [19] и был впервые выделен в чистом виде Гортером в 1911 году. Доминирующие дитерпеноиды, отличные от андрографолида, были выделены в основном из надземных частей A.paniculata включают дезоксиандрографолид и неоандрографолид. Эти дитерпеноиды () были выделены несколькими исследователями. Другие дитерпены (), помимо доминирующих, также были выделены различными исследователями на протяжении многих лет, среди них необычный терпеноид из 23 атомов углерода, выделенный из корней и надземных частей растения [20].

Таблица 3

Терпены A. paniculata .

90 219 Листья

Соединение	Тип	Заводская часть	Ссылка
Андрографолид	Дитерпеноид лактон	Листья / воздушный	[20], [35] — [37], [55] — [57]
Неоандрографолид	Дитерпеноид лактон	Листья / надземные	[25], [58] — [60]
14-дезоксиандрографолид	Дитерпеноидный лактон	Воздушные части	], [36], [37], [61]
Андрографозид	Дитерпен	Листья / надземные части	[25], [26]
14-дезокси-11, 12-дидегидроандрографолид	Дитерпеноид лактон	Надземные части	[59] — [62]
19-O-β-D-глюкопиранозил-энт-лабда-8 (17), 13-диен-15, 16, 19-триол	Ent-labdane diterpenoid lactone	Воздушные части	[63 ]
8α-метокси-14-дезокси-17β-гидроксиандрографолид	Энт-лабдан дитерпеноид лактон	Надземные части	[64]
Андрографолактон	Дитерпеноид лактон	Дитерпеноидный лактон
3, 13, 14, 19-тетрагидроксиэнт-лабда-8 (17), 11-диен-16, 15-олид и 3,19-изопропилиден-14-дезокси-энт-лабда-8 (17), 13-диен-16, 15-олид	Дитерпеноид лактон	Надземные части	[65]
14-дезокси-15-изопропилиден-11,12-дидегидроандрографолид	Необычный терпеноид	Надземные части / корни	[24]
3,7,19-тригидроксил-8,11, 13-энт-лабдатриен-15, 16-олид и 8α, 17β-эпокси-3, 19-дигидрокси-11,13-энт- labdatrien-15, 16-olide	Дитерпеновый лактон	Воздушные части	[64]
Андрограпанин	Дитерпен	[31]

1.

2.2. Флавоноиды

Флавоны являются основными флавоноидами, которые были выделены из надземных частей, корней и всего растения A. paniculata ().

Таблица 4

Флавоноиды A. paniculata .

5-гидрокси-7,2 ‘, 3’-триметоксифлавоны

Соединение	Тип	Заводская часть	Ссылка
5, 7, 2 ‘, 3’-тетраметоксифлавон	Флавонон	Целое растение	[25]
Флавон	Целое растение	[25]
5-гидрокси-7,2′, 6′-триметоксифлавон	Флавон	Корень	[25]
7-O-метилдигидровогонин	Флавон	Корень / надземная часть	[20], [25]
7-O-метилвогонин	Флавон	Корень / надземная часть / целое растение	[20], [25], [66], [67]
Флавон-1, 2’метиловый эфир	Флавон	Корень / надземная часть / все растение	[20], [25] , [68]
7-O-метилвогонин-5-глюкозид	Флавоны 9006 4	Корень / надземные части	[20], [25], [67]
Флавон-1,2′-O-глюкозид	Флавоноиды	Корень / надземная часть / все растение	[20] , [25], [67]
5-гидрокси-7, 8, 2 ‘, 5’-тетраметоксифлавон	Флавоноиды	Целое растение	[69]
Dihydroskullcapflavone	Флавон	завод	[70]
5-гидрокси-7, 8, 2, 3 ‘тетраметоксифлавон	Флавон	Целое растение	[20], [25], [67]

1.

2.3. Прочие соединения

Несколько разных соединений () были выделены, в частности, из корней A. paniculata . Четыре ксантона были выделены из корней с использованием комбинации тонкослойной хроматографии и колоночной хроматографии и были охарактеризованы методами инфракрасного излучения, масс-спектроскопии и спектроскопии ядерного магнитного резонанса как 1,8-дигидрокси-3,7-диметоксиксантон, 4,8 -дигидрокси-2,7-диметоксиксантон, 1,2-дигидрокси-6,8-диметоксиксантон и 3,7,8-триметокси-1-гидрокси-ксантон [21].Пять редких нориридоидов, обозначенных как андрографолид A-E, наряду с курвифлорузидом, были выделены из корней A. paniculata [22]. Белки арабиногалактана были выделены из сушеных трав Prajjal и его коллегами в 2007 году [23]. Микроэлементы (Cr, Mn, Co, Ni, Zn, Cu, Se, Rb, Sr и Pb) и макроэлементы (калий и кальций) были идентифицированы и количественно определены в корнях [24]. Коричная кислота, кофейная кислота, феруловая кислота и хлорогеновая кислота также были выделены из всего растения [25], [26].

Таблица 5

Прочие соединения A. paniculata .

23. Фармакология

Устойчивое использование различных частей растения A. paniculata в народной медицине, особенно в Азии, привело ученых к изучению его фармакологических свойств, чтобы подтвердить его использование в качестве терапевтического средства при лечении различных заболеваний. Несколько исследований показали, что это растение проявляет различные биологические активности, такие как антимикробное, цитотоксическое, антипротозойное, противовоспалительное, антиоксидантное, иммуностимулирующее, противодиабетическое, противоинфекционное, антиангиогенное, гепато-почечное, половое. модулятор гормонов, модуляция ферментов печени, инсектицид и токсичность [27], [28].

1.4. Антимикробная активность

Водный экстракт, андрографолиды и арабиногалактановые белки, выделенные из высушенной травы A. paniculata , проверяли на антимикробную активность. Результат показал, что водный экстракт и белки арабиногалактана обладают антибактериальной активностью против Bacillus subtilis (B. subtilis) , Escherichia coli (E. coli) , Pseudomonas aeruginosa , в то время как андрографолид был активен только против B.subtilis . Сообщалось также, что все три препарата обладают противогрибковой активностью против Candida albicans [27].

Пять редких нориридоидов, андрографидоидов A-E были проверены на антибактериальную активность против E. coli , Staphylococcus aureus , Staphylococcus epidermidis , Pseudomonas aeruginosa и B. subtilis. Ни одно из соединений не проявило ингибирующей активности (MIC> 100 мкг / мл). Гентамицин, хлорамфеникол и ципрофлоксацин использовали в качестве положительных контролей [22].

1.5. Противовоспалительная / противоаллергическая активность

Водный экстракт в сочетании с метанольным экстрактом листьев показал значительное облегчение вызванного липополисахаридом высвобождения провоспалительных медиаторов (NO, IL-1β и IL-6), медиаторов воспаления (PGE2 и TXB2) и аллергических медиаторов (LTB4), но не наблюдалось ингибирования высвобождения гистамина [28]. Семь фотохимических веществ, а именно андрографолид, неоандрографолид, изоандрографолид, андрографанин, 7-O-метилвогонин, 14-дезокси-11,12-дидегидроандрографолид и черепкапфлавон, выделенные из A.paniculata листьев были проверены на in vitro противовоспалительный и противоаллергический потенциал. Результаты показали, что андрографолид, изоандрографолид, 7-O-метилвогонин и черепкапфлавон-1 значительно ингибировали высвобождение медиаторов воспаления NO и PGE2 из липополисахаридов (LPS), стимулированных культивированными макрофагами. В то время как продукция IL-1β в LPS-стимулированных макрофагах ингибировалась андрографолидом, изоандрографолидом и 7-O-метилвогонином. Кроме того, продукция IL-6 из LPS-индуцированных макрофагов была значительной ( P <0.01) ингибируется андрографолидом, изоандрографолидом и черепкапфлавоном-1 в зависимости от концентрации. Результаты также показали, что андрографолид, изоандрографолид и черепкапфлавон-1 значительно подавляли TXB4, высвобождаемый в {"type": "entrez-нуклеотид", "attrs": {"text": "A23187", "term_id": "833253", " term_text ":" A23187 "}} A23187 активировал клетки промиелоцитарного лейкоза HL-60. Кроме того, противоаллергические свойства фитокомпонентов были исследованы на {"type": "entrez-нуклеотид", "attrs": {"text": "A23187", "term_id": "833253", "term_text": " A23187 "}} A23187 индуцировал продукцию LTB4.Результат показал 30,5% и 19,6% ингибирования продукции LTB4 в {"type": "entrez-нуклеотид", "attrs": {"text": "A23187", "term_id": "833253", "term_text": " A23187 "}} A23187 индуцировал клетки промиолоцитарной лейкемии HL-60 при концентрациях 63 мкмоль / л и 33,5 мкмоль / л для черепакапфлавона и 7-O-метилвогонина соответственно. Значение IC ₅₀ для эталонного стандарта каптоприла составляло 48 мкмоль / л. 7-O-метилвогонин был единственным фитокомпонентом, который сильно ингибировал {«type»: «entrez-нуклеотид», «attrs»: {«text»: «A23187», «term_id»: «833253», «term_text»: «A23187. «}} A23187 индуцировал высвобождение гистамина в базофильных лейкозных клетках крыс RBL-2h4 дозозависимым образом [29].Андрографолид, дегидроандрографолид и неоандрографолид, выделенные из надземных частей A. paniculata , проявляли противовоспалительное действие, препятствуя активности фермента ЦОГ. Андрографолид (30,1 мкМ) и дегидроандрографолид (28,5 мкмоль / л) заметно ингибировали ЦОГ-1 в ионофоре {«type»: «энтрез-нуклеотид», «attrs»: {«text»: «A23187», «term_id»: «833253 «,» term_text «:» A23187 «}} Человеческие тромбоциты, индуцированные A23187. Дегидроандрографолид (28,5 мкмоль / л) и неоандрографолид (20,8 мкмоль / л) сильно подавляли LPS-стимулированную активность ЦОГ-2 в крови человека.Кроме того, дегидроандрографолид модулировал уровень LPS-индуцированной секреции TNF-α, IL-6, IL-1β и IL-10 в крови человека в зависимости от концентрации, показывая, что дегидроандрографолид имеет наивысшую эффективность. Результат также показал, что механизм действия дегидроандрографолида может быть связан с подавлением экспрессии генов, участвующих в воспалительном каскаде [30].

Андрограпанин (15-90 мкмоль / л), выделенный из этанольного экстракта листьев, ингибировал NO и провоспалительные цитокины (TNFα, IL-6, IL-12p70) дозозависимым образом из макрофагов, активированных липополисахаридом.Значительное ( P <0,05) ингибирование NO было очевидно при концентрации 30 мкмоль / л и при концентрации 75 мкмоль / л. Андрограпанин практически полностью подавлял продукцию NO. Значительное ингибирование провоспалительных цитокинов было очевидным при концентрации 1,5 мкмоль / л и почти полное ингибирование при концентрации 90 мкмоль / л. Анализы ОТ-ПЦР и вестерн-блоттинг показали, что андрографанин ингибирует продукцию NO и провоспалительных цитокинов посредством подавления уровней экспрессии генов iNOS и провоспалительных цитокинов, а также сигнальных путей киназы активатора митогена p38.Дальнейшие исследования показали, что андрографанин обладает большей способностью подавлять белки p35 и p40 IL-12, чем их уровни мРНК. Это предполагает, что андрогарпанин может участвовать в подавлении посттрансляции белков p35 и 40 IL-12 [31].

1,6. Антиоксидантная активность

Андрографолид и водный экстракт трав A. paniculata были проверены на антиоксидантную активность в отношении вызванного никотином окислительного стресса в печени, почках, сердце, легких и селезенке самцов крыс линии Wistar, и результат показал, что внутрибрюшинное введение введение андро (25 мг / кг) и Aphanamixis polystachya (25 мг / кг) в течение 7 дней достоверно ( P <0.05) снижал уровни перекисного окисления липидов и повышал статус антиоксидантных ферментов в пяти проверенных органах по сравнению с группой, получавшей только никотин и носитель [32]. Метанол и водные экстракты листьев A. paniculata из разных мест, а также изолированные андрографолид и 14-дезокси-11,12-дидегидроандрографолид проявляли ингибирование перекисного окисления липидов у крыс Srague Dawley и активность по улавливанию свободных радикалов в отношении DPPH. Активность ингибирования перекисного окисления липидов варьировала от 55.От 6% до 63,9% и от 33,78% до 33,77% для метанольных и водных экстрактов, соответственно, что показывает, что активность метанольных экстрактов была выше и значительно отличалась ( P <0,05) от активности водного экстракта. Метанольный экстракт проявлял активность по улавливанию свободных радикалов в диапазоне от 45,67% до 53,82%. Активность андрографолида составляла 40,2%, а 12-дидегидроандрографолида - 46,43%. Водный экстракт проявлял слабую активность по улавливанию свободных радикалов в диапазоне от 25,29% до 28.77%. Метанольный и водный экстракты, а также изолированные соединения показали более низкую активность по улавливанию свободных радикалов по сравнению с кверцетином (89%) и бутилированным гидроксиланизолом (71%), используемыми в качестве положительных контролей [33]. Четырнадцатидневная пероральная обработка крыс Sprague Dawley метанольным экстрактом (1 г / кг массы тела) высушенных листьев с последующей контрольной реакцией четыреххлористого углерода (CCl ₄) сохраняла активность антиоксидантных ферментов — каталазы и супероксиддисмутазы в эритроцитах, тогда как Перекисное окисление липидов, аланинтрансаминаза, аспартаттрансаминаза и вещества, реагирующие с тиобарбитуровой кислотой в плазме, были восстановлены до значений, сравнимых с величинами, полученными для контрольной группы, которая не получала CCl ₄.Андрографолид, 14-дезокси-11, 12-дидегидроандрографолид прослеживались в плазме крыс после перорального приема метанольного экстракта (1 г / кг веса тела) высушенных листьев, что позволяет предположить, что эти дитерпены могут быть ответственны за наблюдаемую антиоксидантную активность. [34].

1,7. Иммуностимулирующая активность

Этаноловый экстракт свежего растения и очищенные дитерпен-андрогрфолид и неоандрографолид вызывали значительную ( P <0,001) стимуляцию антител и замедленную реакцию гиперчувствительности на эритроциты барана у мышей.Растительные препараты также стимулировали неспецифический иммунный ответ животных, измеренный по индексу миграции макрофагов, фагоцитозу 14C-лейцина, меченному E.coli , и пролиферации лимфоцитов селезенки. Однако стимуляция как антигенспецифического, так и неспецифического иммунного ответа была более низкого порядка с помощью андрографолида и неоандрографолида, чем с этанольным экстрактом, что позволяет предположить, что вещества, отличные от этих дитерпенов, присутствующие в экстракте, также могут играть роль в иммуностимуляторе [35]. .Дихлорметановая фракция метанольного экстракта свежего цельного растения значительно усиливала пролиферацию лимфоцитов периферической крови человека, выраженную как процентный индекс стимуляции по сравнению с контролем, на 52% при низких концентрациях. В то время как метанольный экстракт, фракция петролейного эфира и водная фракция метанольного экстракта вызывали 18%, 18% и 4% увеличение пролиферации лимфоцитов периферической крови человека, соответственно, предполагая, что иммуностимулирующие соединения метанольного экстракта сконцентрированы во фракции дихлорметана.Это наблюдение привело к скринингу трех дитерпенов-андрографолида, 14-дезоксиандрографолида и 14-дезокси-11,12-дидегидроандрографолида, выделенных из дихлорметановой фракции. При концентрации 1 мкмоль / л все три соединения показали умеренное увеличение пролиферации лимфоцитов периферической крови человека с андрографолидом, показав самое высокое увеличение (14%) [36].

1,8. Цитотоксичность

Метанольный экстракт, петролейный эфир, дихлометановая фракция и водная фракция метанольного экстракта проверяли на антипролиферативную активность против клеток HT-29 (рак толстой кишки).Метанольный экстракт подавлял пролиферацию клеток HT-29 на 50% при концентрации 10 мкг / мл. Фракции петролейного эфира и дихлорметана ингибировали пролиферацию клеток HT-29 со значением GI ₅₀, равным 46 мкг / мл и 10 мкг / мл соответственно. Водный экстракт не подавлял пролиферацию клеток HT-29. Из всех дитерпенов, выделенных из дихлометановой фракции, только адрографолид ингибировал пролиферацию всех проверенных раковых клеток. 14-дезокси-андрографолид показал умеренное ингибирование пролиферации двух раковых клеток из всей проверенной клетки.14-дезокси-11,12-дидегидроандрографолид не подавлял пролиферацию ни одной из протестированных линий раковых клеток [36]. Эти результаты согласуются с более ранними сообщениями, которые продемонстрировали цитотоксическую активность андрографолида против клеток эпидермоидной карциномы человека и лимфоцитарных лейкозных клеток [19]. Сообщалось также об ингибирующей активности метанольного экстракта надземных частей A. paniculata и некоторых выделенных соединений в отношении клеток миелоидного лейкоза мышей [37]. in vitro противораковая активность андрографолида и его полусинтетических аналогов-3, 19-изопропилиденандрографолид, 14-ацетил-3, 19-изопропилиденандрографолид и 14-ацетиландрографолид были проверены на противоопухолевую активность против MCF-7 груди человека. рак и линии клеток рака толстой кишки HCT-116. 19-изопропилиденандрографолид и 14-ацетиландрографолид показали цитотоксическую активность против двух тестируемых клеточных линий, и они были одинаково эффективны по сравнению с исходным андрографолидом.В аналогичном исследовании, проведенном Национальным институтом рака США, также были проверены 19-изопропилиденандрографолид и 14-ацетиландрографолид, которые показали их цитотоксичность в отношении 60 линий раковых клеток человека [38]. Ксантоны, выделенные из хлороформной фракции корней, были проверены на цитотоксичность, и результаты показали, что все соединения имеют значения IC ₅₀, превышающие 16 мкг / мл, таким образом, проявляя нецитотоксическое поведение в соответствии с критериями ВОЗ [22].

1.9. Противодиабетическая активность

Андрографолид и 14-дезокси-11,12-дидегидроандрографолид, выделенные из спиртового экстракта надземных частей A.paniculata снижал фенотипы, указывающие на диабетическую нефропатию в клетках MES-13, которые включают секрецию белка внеклеточного матрикса фибронектина, цитокина TGF-β, состояния окислительного стресса и маркера апоптоза каспазы-3. Соединение 14-дезокси-11,12-дидегидроандрографолид показало более сильную активность, чем андрографолид, в отношении снижения маркера апоптоза каспазы-3, маркера фиброза цитокина TGF-β и ингибитора активатора плазминогена-1. Оба соединения также снижали количество активных форм кислорода в клетках MES-13 [39].

Водный экстракт (50 мг / кг) сырья A. paniculata вызывал значительное ( P <0,05) снижение (52,9%) уровня глюкозы в крови у крыс с гипергликемией, индуцированной стрептозоцином. Однако лиофилизированный материал A. paniculata (6,25 мг / кг массы тела) вызывал более значительное ( P <0,001) снижение (61,81%) уровня глюкозы в крови. Результаты также показали, что водный экстракт A. paniculata не вызывает значительного снижения уровня глюкозы в крови у нормогликемических крыс [40].

3. Заключение

A. paniculata широко используется в традиционной медицине в Индии, Китае и Юго-Восточной Азии. Надземные части обладают большинством лечебных свойств и используются для лечения укусов змей, насекомых, лихорадки, боли в горле, кашля и боли в животе. Фитохимическое исследование показало, что дитерпеноидные лактоны, которые являются основными фитохимическими составляющими, и флавоноиды были выделены из надземных частей этого вида. Различные соединения, такие как ксантоны, редкие нориридоиды и микроэлементы / макроэлементы, были выделены из корней.Было показано, что различные типы составов, экстрактов и чистых соединений, полученных из этого растения, обладают биологической активностью, включая антимикробные, противовоспалительные, антиоксидантные, антидиабетические, цитотоксические, иммуномодулирующие, модулирующие половые гормоны, модулирующие ферменты печени, антималярийная, антиангиогенная и гепато-почечная защитная активность. Дитерпеноидные лактоны, включая горький андрографолид, представляют собой чистые соединения, полученные из этого растения, с наиболее многообещающей биологической активностью.Этот обзор дал четкое представление о фитохимии, лекарственном использовании и фармакологии A. paniculata . Тем не менее, необходимы дальнейшие исследования фитохимии и механизма действия чистых соединений, чтобы полностью понять фитохимический профиль и комплексные фармакологические эффекты этого растения. Кроме того, клинические и лабораторные исследования токсичности экстрактов всех частей растений и других чистых фитохимических веществ, выделенных из этого растения, также важны для обеспечения его безопасности и пригодности в качестве источника современной медицины.

Лекарственная ботаника — активные растительные ингредиенты

Растения производят много химикатов, которые являются биологически активными не только сами по себе, но и в других организмах. Некоторые из этих химикатов увеличивают их собственное выживание. Некоторые растения производят химические вещества, которые действуют как гербициды, подавляя рост конкурирующих растений, например, салициловую кислоту, вырабатываемую ивами. Другие растения производят вещества, которые сдерживают просмотр насекомых и травоядных животных.

Ниже приведены несколько примеров активных растительных ингредиентов, которые используются в лекарственных растениях для человека.

Алкалоиды: В эту группу входит большое количество растений, которые содержат азотсодержащие молекулы, которые делают их очень активными. Многие из этих растений использовались для создания хорошо известных лекарств в лечебных целях. Один из таких примеров, винкристин, который был получен из мадагаскарского барвинка ( Catharanthus roseus ), используется для лечения некоторых видов рака. Другой пример — атропин, который содержится в смертоносном паслене.

Горькие настойки: В эту группу входят различные растения, которые собраны вместе из-за их очень горького вкуса.Эта горечь вызывает раздражение слюнных желез и органов пищеварения. Таким образом, горечи можно использовать для улучшения аппетита и укрепления пищеварительной системы. Примеры биттеров включают полынь и хмель.

Сердечные гликозиды: Эти соединения содержатся в различных лекарственных растениях (наперстянка, ландыш) и оказывают сильное прямое действие на сердце. Сердечные гликозиды, такие как дигитоксин, дигоксин и конваллотоксин, поддерживают сердечную силу и скорость сокращений при неудачах.Эти соединения также обладают мочегонным действием, которое стимулирует выработку мочи и способствует удалению жидкости из тканей и кровеносной системы.

Цианогенные гликозиды: Эти гликоциды основаны на цианиде, очень смертельном яде, но в малых дозах они могут служить миорелаксантом. Кора дикой вишни и листья бузины ( Sambucus racemosa ) содержат цианогенные гликоциды, которые можно использовать для подавления и успокоения сухого кашля.

Флавоноиды: Флавоноиды широко распространены в растительном мире, и они имеют широкий спектр медицинского применения и действия. Они часто действуют как пигменты, придающие желтый или белый цвет цветам и фруктам. Некоторые флавоноиды обладают противовирусными и противовоспалительными свойствами. Известно, что флавоноиды, содержащиеся во многих растениях, таких как лимон и гречка, укрепляют капилляры и предотвращают попадание в ткани.

Минералы: Многие растения имеют высокий уровень минералов, потому что они могут извлекать минералы из почвы и превращать их в форму, более удобную для человеческого организма.Минеральное содержание часто является ключевым фактором эффективности растения как лекарства. Одним из примеров растения с высоким содержанием минералов является хвощ. Высокое содержание кремния в растениях хвоща используется при артрите, потому что он поддерживает восстановление соединительной ткани.

Фенолы: Фенолы — это растительные соединения, которые, как считается, производятся для защиты от инфекций и травоядных насекомых. Они часто обладают противовоспалительным и антисептическим действием, а также обладают противовирусными свойствами.Фенолы различаются по структуре и варьируются от салициловой кислоты (похожей на аспирин) до сложных сахаросодержащих фенольных кислот. Винтергрен и ива содержат салицилаты. Члены семейства мятных часто содержат фенолы.

Полисахариды: Полисахариды присутствуют во всех растениях и состоят из нескольких звеньев молекул сахара, связанных вместе. В лечебных целях «липкие» полисахариды образуют слизь или камеди, которые обычно содержатся в коре, корнях, листьях и семенах.Эти липкие полисахариды способны впитывать большое количество воды и образовывать желеобразные массы, которые можно использовать для лечения сухих или раздраженных тканей, таких как кожа и слизистые оболочки.

Проантоцианы: Эти соединения представляют собой пигменты, которые придают фруктам и цветам красный, пурпурный или синий оттенок и тесно связаны с дубильными веществами и флавоноидами. Было документально подтверждено, что эти соединения ценны для защиты кровообращения, особенно в сердце, глазах и ногах.Красный виноград, ежевика и ягоды боярышника содержат много проантоцианов.

Сапонины: Эта группа активных соединений получила свое название от того факта, что, как и мыло, они образуют пену при помещении в воду. Есть две основные формы сапонинов: стероидные и тритерпеноидные. Стероидные сапонины очень похожи на химические структуры многих гормонов человеческого тела, включая эстроген и кортизол. Примеры растений, содержащих сапонины, включают агаву, дикий ямс и несколько представителей семейства лилий.Несколько местных растений используются в процессе производства синтетических гормонов для людей.

Танины: Большинство растений производят дубильные вещества. Танины служат сдерживающим фактором для травоядных насекомых и пастбищных животных, поскольку они придают резкий неприятный вкус. Танины также полезны при обработке кожи из-за их тенденции сокращать и стягивать ткани за счет связывания с осаждающими белками. Примеры растений с высоким содержанием дубильных веществ включают кору дуба и черный катеху.

Витамины: Многие растения содержат много полезных витаминов. Многие известные фрукты и овощи содержат высокий уровень витамина С и бета-каротина. Менее известные витаминосодержащие растения, такие как кресс-салат, шиповник и облепиха, имеют высокий уровень витаминов B, C и E.

Эфирные масла: Эфирные масла извлекаются из растений и используются для производства эфирных масел, играющих очень важную роль в лекарственной ботанике.Эти масла часто очень сложные и могут состоять из 100 или более соединений. Эти масла имеют множество применений. Например, масло чайного дерева — сильный антисептик. Смолы и камеди часто связаны с эфирными маслами, однако они не летучие.

Лекарственная ботаника — Используемые части растений

Лечебные свойства растений могут проявляться в самых разных частях растения, включая листья, корни, кору, фрукты, семена, цветы. Различные части растений могут содержать разные активные ингредиенты в одном растении.Таким образом, одна часть растения может быть токсичной, а другая часть того же растения может быть безвредной.

Лечебные свойства могут быть получены из следующего:

Кора: Защитный внешний слой ствола дерева, который образован слоями живых клеток над древесиной. Активные ингредиенты часто находятся в коре в более высоких концентрациях. Примерами коры, используемой с лечебными свойствами, являются кора хинина, кора дуба, кора перца и кора ивы.

Луковица: Луковица — это мясистая структура, состоящая из множества слоев оснований листьев, также известных как чешуя луковицы. Виды лука и луковицы чеснока популярны в лечебных целях.

Эфирное масло: Это эфирные масла, которые обычно извлекаются из растений с использованием процесса паровой дистилляции. Примеры включают масло камфоры и мяты перечной.

Жирное масло: Это нелетучие растительные масла, полученные из семян или плодов растений и не растворимые в воде.Примерами жирных масел, используемых в медицине, являются касторовое масло, оливковое масло и сафлоровое масло. Некоторые жирные масла обладают прямыми лечебными свойствами, в то время как другие используются в качестве носителей в жидких формах и мазях.

Цветов: Цветки растений всегда пользовались популярностью в народной медицине. Примеры включают цветки гвоздики и ромашки. Также используются части цветов, такие как тычинки шафрана, рыльца кукурузы или пыльца.

Фрукты: Фрукты широко используются в лечебных целях.Можно использовать сушеные целые плоды или части фруктов. У многих представителей семейства морковных есть плоды, которые используются в медицине, включая плоды фенхеля и аниса.

Камедь: Камеди представляют собой твердые вещества, представляющие собой смесь полисахаридов (сахаров). Они водорастворимы и частично усваиваются человеком.

Leaf: Листья растений, кустарников и деревьев могут быть использованы в лечебных целях. Листья можно использовать отдельно или смешивать с веточками, стеблями и бутонами.Примеры включают дерево девичьей шерсти.

Смолы: Смолы представляют собой смесь эфирных масел и терпенов, которые обычно не растворяются в воде. Они выводятся из организма специализированными клетками или в протоках растений. Примеры включают ладан, мирру и мастику.

Корни: Мясистые или древесные корни используются в лечебных целях. Корни могут быть твердыми (женьшень), волокнистыми (крапива) или мясистыми (дьявольский коготь).

Корневище: Корневище определяется как мясистый или древесный удлиненный стебель, который обычно растет горизонтально под землей.Корневища часто дают листья над землей и укореняются в землю. Некоторые лекарственные растения используются в основном для изготовления корневищ, в том числе имбирь, дикий коломбин и кровяной корень.

Семя: Семена многих растений используются из-за их лечебных свойств. Семена могут содержаться внутри плода или иногда использоваться сами по себе. Ягоды можжевельника выглядят как плоды, но на самом деле это семена, окруженные красивыми древесными шишками.

Клубень: Клубень определяется как набухшая мясистая структура под землей.Клубни обычно имеют стеблевое происхождение, но могут быть частично стеблевыми и корневыми. Клубни, используемые с лечебными свойствами, включают африканский картофель и осенний крокус.

Дерево: Толстые стволы или древесина деревьев или кустарников используются в лечебных целях. Популярными примерами являются сандаловое дерево и древесина квассии.

10 лучших ингредиентов с лечебными свойствами

Алессандра Феличе выписывает лекарства, отпускаемые без рецепта.

В последние годы наблюдается повышенный интерес к суперпродуктам, адаптогенам и лечебным продуктам, поскольку мы все больше и больше осознаем, как то, что мы едим и усваиваем, влияет на все аспекты нашего физического и психологического здоровья.

На самом деле существует расширяющаяся научная область, называемая нутригеномикой, которая изучает, как пища влияет на экспрессию генов и способствует здоровью или болезням, и как здоровая, но также и индивидуализированная диета может использоваться для предотвращения и смягчения хронических заболеваний.Следовательно, неудивительно, что многие продукты и ингредиенты, которые вы, возможно, уже употребляете каждый день, содержат определенные соединения, которые придают им лечебные свойства, которые могут защитить от болезней и помочь замедлить эффекты старения. Вот список некоторых из наших любимых источников растительной медицины…

Куркума
Куркума использовалась в Индии и Юго-Восточной Азии на протяжении тысячелетий как пряность и лекарственная трава. Куркума содержит биоактивные соединения, известные как куркуминоиды, и одно из них, наиболее изученное благодаря своим лечебным свойствам и преимуществам, называется куркумин.
Самым мощным аспектом куркумина является то, что он обладает противовоспалительными и противоартритными свойствами. Было обнаружено, что одна высокобиодоступная форма куркумина более эффективна для облегчения симптомов ревматоидного артрита, чем обычные нестероидные противовоспалительные препараты.
Одним из наиболее широко признанных свойств куркумина в научных кругах является его способность управлять болью, блокируя посредников воспалительных путей, и поэтому он может быть полезен при различных состояниях.Например, люди с хроническими расстройствами пищеварения, такими как СРК, болезнь Крона и язвенный колит, могут значительно улучшить симптомы и сократить употребление прописанных кортикостероидов, которые могут уменьшить боль, но со временем повреждают слизистую оболочку кишечника, фактически ухудшая состояние.
Поскольку преимущества куркумы включают противовоспалительные и антиоксидантные свойства, она также может быть эффективна при лечении кожных заболеваний. Это может помочь ускорить заживление ран, успокоить поры, уменьшить прыщи и рубцы, а также успокоить обострения псориаза.
Конечно, большинство исследований этого растения проводилось с использованием экстрактов куркумы, которые содержат в основном сам куркумин, с дозировками, обычно превышающими 1 грамм в день. Трудно достичь этого уровня из-за куркумы, содержащейся в ваших продуктах, но это не значит, что ее использование в вашем любимом овощном карри или согревающее золотистое молоко не принесет ежедневной пользы для здоровья. Только не забывайте всегда употреблять с ним черный перец, который содержит пиперин, так как куркумин плохо всасывается в кровоток.
При использовании пищевых добавок в высоких дозах проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом. Людям, принимающим определенные лекарства, следует соблюдать осторожность, поскольку куркума может влиять на антикоагулянты, нестероидные и противовоспалительные препараты.
имбирь
Имбирь — еще одно растение, которое долгое время использовалось в традиционной и альтернативной медицине для улучшения пищеварения, уменьшения тошноты или помощи в борьбе с простудой и гриппом. Вы можете найти его во многих формах, таких как свежий, сушеный, маринованный, консервированный и порошкообразный.
Основным биоактивным веществом, отвечающим за его лечебные свойства, является гингерол, одно из натуральных масел, содержащихся в этом корне.
Наиболее распространенное и известное применение имбиря — это его способность облегчать симптомы тошноты и рвоты благодаря его ветрогонным (он может разрушать и выводить кишечные газы) и спазматическим свойствам. Имбирь обычно рекомендуется для предотвращения морской болезни, утреннего недомогания во время беременности, а также может облегчить тошноту и рвоту после операции или химиотерапии.
Но главное свойство гингерола — противовоспалительное, которое, как и куркума, может быть эффективным для лечения и уменьшения боли при артрите и уменьшения использования обезболивающих.
Сообщалось, что экстракты
гингерола обладают обезболивающим и сильным противовоспалительным действием, а пероральное введение имбирного масла может вызвать значительное уменьшение отека суставов. Комбинация имбиря, мастики, корицы и кунжутного масла может уменьшить боль и скованность у пациентов с остеоартритом при местном применении.
Грибы
Несколько видов грибов уже давно используются по всей Азии в лечебных целях, поскольку, как известно, они обладают различными терапевтическими свойствами. Многие научные исследования подтвердили традиционное использование и продемонстрировали их преимущества для здоровья, включая антиоксидантные и антигипертензивные свойства, защиту печени, противовоспалительные, противовирусные и антимикробные свойства.
Лекарственные грибы, такие как рейши, чага, майтаке и львиная грива, стимулируют макрофаги и повышают уровень фактора некроза опухолей и интерлейкинов (оба противовоспалительных соединений), а также Т- и В-лимфоцитов.Например, известно, что грибы шиитаке увеличивают уровень Т-клеток, Т-клеток естественных киллеров и уровня противовоспалительных цитокинов. Кроме того, они, кажется, улучшают спортивные результаты и повышают насыщение крови кислородом, поэтому хороший грибной кофе может быть идеальным напитком до или после тренировки.
Важно выбирать грибы, выращенные органическим способом, так как они поглощают и концентрируют все из почвы, в которой они выращиваются, например тяжелые металлы, загрязнители воздуха и воды.
Чеснок
Это растение не только придает вкусный вкус блюдам, но и обладает прекрасными лечебными свойствами, хорошо известными с древних времен.
Большинство положительных эффектов для здоровья вызывается одним из соединений серы, образующихся при измельчении, измельчении или жевании зубчика чеснока. Это соединение известно как аллицин, тот самый, который отвечает за резкий запах.
Хотя мы обычно едим только чеснок, аллицин может перемещаться из пищеварительного тракта и оказывать сильное биологическое воздействие на все тело.
Известно, что добавка чеснока усиливает функцию иммунной системы, а ежедневный прием экстракта чеснока может уменьшить количество и продолжительность простудных заболеваний и повторное возникновение гриппа.
Некоторые исследования также показали, что добавление чеснока положительно влияет на снижение артериального давления у людей с гипертонией. Конечно, при употреблении свежего чеснока такого эффекта достичь сложно, поэтому его нужно назначать в виде экстракта. По этой причине людям, которые в настоящее время принимают другие препараты от высокого кровяного давления и антикоагулянты, следует быть очень осторожными с добавками чеснока.
Кроме того, из-за его противовирусных и противогрибковых свойств чеснок можно использовать для лечения кандидозных инфекций, а чесночное масло можно наносить на кожу или ногти для лечения грибковых инфекций.Почему бы не съесть яблоко в день и добавить гвоздику в день, чтобы доктор не вмешивался? Добавляйте его свежим в заправку для салатов или соусы и добавляйте в супы и жареные овощи.
Корица
Эта восхитительно сладкая специя не только является лучшим ингредиентом для добавления в горячий шоколад, печенье, десерты и чаи, но и содержит множество защитных антиоксидантных соединений, обладающих мощным противовоспалительным действием.
Уменьшение воспаления означает, что масло и экстракт корицы могут быть полезны при хронических болях, таких как мигрень и артрит, поскольку корица может способствовать циркуляции крови, которая помогает стимулировать и подталкивать кровообращение к нервам и суставам.
Вне зависимости от того, используется ли корица в виде чая, масла или экстракта, она содержит большое количество активного соединения, называемого коричным альдегидом, которое обладает лечебными свойствами. На самом деле, эта специя в форме концентрированной добавки, как известно, помогает контролировать уровень сахара в крови за счет повышения инсулинорезистентности.
Корица воздействует непосредственно на мышечные клетки, заставляя их удалять сахар из кровотока, где он превращается в энергию, вмешиваясь в многочисленные пищеварительные ферменты, замедляющие расщепление углеводов в пищеварительном тракте.Кроме того, было доказано, что корица борется с грибковыми, бактериальными и вирусными элементами в пищевых продуктах, а в аюрведической медицине ее используют для облегчения проблем с застоем в легких, поскольку она помогает очистить слизь и улучшает кровообращение.
Опять же, лечебный эффект можно увидеть при дозе, которая, вероятно, выше, чем ваше ежедневное потребление, но включение этой пряности в пищу, добавление ее как в сладкие, так и в соленые блюда, порадует как вкус, так и здоровье.
Гвоздика
Гвоздика — еще одна ароматная специя, которую можно использовать для придания аромата рагу и жареному, а также для придания сезонной пряности печенью и пирожным.Это основной продукт кулинарии в Индии, где традиционная аюрведическая медицина использует его из-за его мощных лечебных свойств, таких как противогрибковое, антибактериальное, антисептическое и обезболивающее. Было показано, что эфирное масло гвоздики обладает противомикробными свойствами, останавливает рост и убивает распространенные виды бактерий, а также способствует здоровью полости рта.
Особенно хорошо снимает зубную боль, если нанести немного гвоздичного масла на ватный диск и приложить его к больному зубу.
Гвоздичный чай готовится как аюрведическое средство для предотвращения простуды и гриппа и облегчения симптомов боли в горле, а также для облегчения рвоты, проблем с желудком, газов и диареи за счет расслабления слизистой оболочки кишечника и мышц. Кроме того, в качестве местного лечения гвоздичное масло можно добавлять в массажные бальзамы, чтобы облегчить боль в мышцах и уменьшить артритную и ревматическую боль.
Женьшень
Женьшень веками использовался в китайской медицине как общеукрепляющее средство для повышения жизненных сил, здоровья и долголетия.Существует два основных типа женьшеня: азиатский или корейский женьшень (panax ginseng) и американский женьшень, которые имеют разные преимущества, но в традиционной китайской медицине американский женьшень считается менее ценным и сильнодействующим.
Основные активные ингредиенты, ответственные за его лечебное действие, называются гинзенозидами, которые, по-видимому, обладают противовоспалительным действием, воздействуя на пути иммунной системы, которые могут уменьшить воспаление.
Общеизвестно, что женьшень стимулирует нервную систему и улучшает внимание и концентрацию, но высокое содержание антиоксидантных соединений может также уменьшить накопление налета и свободных радикалов в головном мозге, что может снизить риск развития когнитивных расстройств.
Несколько исследований показывают, что женьшень также был полезен для лечения диабетических состояний, поскольку гинзенозиды могут стабилизировать уровень глюкозы в крови, влияя на выработку инсулина в поджелудочной железе и улучшая инсулинорезистентность.
Как всегда, очень важно проявлять осторожность при добавлении высоких доз экстракта корня женьшеня, поскольку он может изменить эффекты артериального давления, диабета и сердечных лекарств, а также увеличить риск кровотечения при приеме разжижителей крови, поэтому всегда консультируйтесь с врач или диетолог заранее.
Ресвератрол
Ресвератрол — это растительное соединение, содержащееся в таких продуктах, как виноград, красное вино и различные ягоды, которое в основном сконцентрировано в кожуре и семенах этих фруктов.
Он широко изучался из-за концентрированного количества антиоксидантных соединений и оказался полезным для защиты функций мозга и снижения артериального давления, обладая фармакологическими свойствами, такими как кардиозащита, уменьшение свободных радикалов и ингибирование ЦОГ и гидропероксидазы (ферментов, участвующих в воспалительные пути).
Антиоксидантная и противовоспалительная активность ресвератрола может помочь замедлить возрастное снижение когнитивных функций, воздействуя на белковые частицы, называемые бета-амилоидами, которые используются для образования бляшек и помогают предотвратить повреждение клеток мозга.
Но эти антиоксидантные свойства также делают ресвератрол отличным подспорьем в лечении гипертонии, поскольку он, по-видимому, способен увеличивать выработку оксида азота, соединения, которое вызывает расслабление кровеносных сосудов.Систолическое артериальное давление обычно повышается с возрастом, поскольку артерии становятся жесткими.
В конце концов, умеренное употребление красного вина во время еды, как это делают жители Средиземноморья, может быть не такой уж плохой идеей.
Масло чайного дерева
Несмотря на то, что это масло нельзя использовать в качестве пищевого ингредиента, поскольку оно очень токсично при проглатывании, его можно широко использовать в качестве местного лечения. Масло чайного дерева содержит ряд соединений, называемых терпиненами, которые, как было доказано, убивают определенные бактерии, вирусы и грибки.
Это идеальное средство от грибковых инфекций ногтей, если использовать только несколько капель масла чайного дерева или смешать с таким же количеством кокосового масла.
Те же свойства делают его отличным средством для лечения бактериальных и грибковых заболеваний кожи, предотвращения инфекций и стимулирования структуры кожи и заживления рубцов. Несколько исследований показали, что он помогает уменьшить количество и общую тяжесть прыщей, а также может помочь облегчить воспаление кожи, вызванное контактным дерматитом, облегчая симптомы боли.
Plus, если вы любите использовать естественные методы очистки, благодаря своим антимикробным свойствам его также можно использовать для создания собственных домашних чистящих средств.
Продукты с пробиотиками
Пробиотики стали очень популярны в последние годы, и не без оснований. Такие продукты, как ферментированные овощи, водный кефир, чайный гриб и соленые огурцы, как известно, полезны для оптимального пищеварения, но лечебные свойства пробиотиков выходят за рамки этого.
На самом деле, огромное количество состояний имеет свои основные причины в плохом здоровье кишечника, включая дисбаланс щитовидной железы, хроническую усталость, боли в суставах, проблемы с кожей, беспокойство, депрессию или пищевую аллергию, поскольку микробы кишечника также участвуют в иммунной системе и воспалительных процессах. , когнитивные функции и производство нейротрансмиттеров.
Нарушение баланса между кишечным иммунитетом и микробиомом может изменить баланс провоспалительных и противовоспалительных цитокинов, способствуя усилению системного воспаления и, как следствие, нарушению иммунной функции.
Также доказано, что пробиотики
полезны для здоровья кожи, улучшая атопическую экзему, заживление ран и шрамов, а также структуру кожи при пероральном или местном применении.
В последнее время наибольшее внимание уделяется связи между кишечником и мозгом через блуждающий нерв.Появляется все больше доказательств того, что изменения в микробиоме кишечника могут влиять на функцию мозга из-за этой связи оси кишечник-мозг, а это означает, что его модуляция может быть потенциальным терапевтическим решением для лечения таких расстройств, как тревога и депрессия.
Алессандра Феличе (ND Dip CNM)
Алессандра — диетолог и шеф-повар, прошедшая обучение в Институте естественной кухни для гурманов в Нью-Йорке и в Колледже натуропатической медицины в Лондоне.
www.yoursweetnutrition.com
хмеля (Humulus lupulus): обзор исторического и лекарственного использования
хмель Humulus lupulu с обзор исторического и лечебного использования Уве Кёттер, доктор философии, и Мартин Биндл, доктор философии
Введение
2
Ценность хмеля в процессе производства пива неоспорима на протяжении веков; С другой стороны, лекарственное использование растения менее широко известно и многогранно.Ниже приводится краткий обзор хмеля и его использования вне пивоварения.
Ботаника
Хмель или хмель ( Humulus lupulus ) — вьющаяся лиана, принадлежащая к роду Humulus семейства Cannabaceae, отряд Urticacales. Более старые систематики включили род Humulus в семейство тутовых (Moraceae).
Название рода Humulus происходит от славянского названия хмеля chmele , которое позже было латинизировано.Название вида lupulus — уменьшительное, производное от lupus , латинского слова «волк», основанного на привычке растения лазать по другим растениям, как волк делает овцу. ¹ Его общее название происходит от англосаксонского hoppan (лазать). ²
Хмель — двудомное многолетнее растение, произрастающее в Северном полушарии. Активно растет с конца апреля до начала июля в зоне умеренного климата. Он встречается в кустарниках и на опушке леса с доступом к достаточному количеству воды и достигает высоты 7–8 м (23–26 футов).Таким образом, при хороших условиях дневная скорость роста надземных частей может достигать 30 см (1 фут). Общая площадь, покрытая листьями, может достигать 20 квадратных метров (215 квадратных футов), а общая длина корней может достигать 100 м (328 футов) за один вегетационный период.
Когда растение достигает определенной высоты, оно начинает цвести. Вторым триггером наступления цветения является продолжительность дня. Слишком далеко на юге дни слишком коротки, чтобы хмель расцвел; слишком далеко на севере климат неблагоприятен.Следовательно, хмель растет только на определенных широтах (от 38º до 51º широты). Это объясняет, почему выращивание хмеля в Северной Америке в основном осуществляется в таких регионах, как Орегон и Вашингтон. Хотя Северная Калифорния имеет историю выращивания хмеля (например, Хопленд, Калифорния), сегодня 3 важных региона: Айдахо с 10%, Орегон с 15% и Вашингтон с 75% годового урожая. Национальный отчет о хмеле, опубликованный в декабре 2009 года, показал, что производство в этих регионах увеличилось с 60 миллионов фунтов в 2007 году до 95 миллионов фунтов в 2009 году.³
В Европе хмель выращивают в Германии, Великобритании, Польше и Чехии. В Азии выращивание происходит в определенных районах Китая и в ограниченной степени в Японии. В Южном полушарии выращивание хмеля происходит в Австралии от 37º до 43º и в Новой Зеландии от 41º до 42º широты.
Выращивают только женские цветки хмеля, чтобы предотвратить созревание плодов (орехов), которые являются тяжелыми и не представляют коммерческой ценности. В селекционных программах незаменимы мужские растения.
Многие женские цветки образуют соцветия, называемые стробилами, которые состоят из перепончатых прилистников и прицветников, прикрепленных к зигзагообразной волосистой оси. Каждая небольшая ветвь оси несет прицветник, представленный только парой прилистников, которые образуют 4 или 6 прицветников, каждый из которых охватывает цветок или плод. Прилистники и прицветники очень похожи друг на друга, но на самом деле представляют собой многочисленные блестящие железы. При разделении они составляют лекарственный лупулин. ⁴ Прицветники и прилистники хмеля содержат полифенолы; запах и вкус препарата обусловлены в основном очень сложным секретом, содержащимся в лупулиновых железах.
Идеальное время для сбора урожая — с августа по сентябрь в северном полушарии, а это февраль к югу от экватора. Вся надземная часть растения срезается и транспортируется в технологическую установку, которая отделяет соцветия от остальных надземных частей. Корни и корневище остаются в земле, где в следующем году начнется еще один активный вегетационный период. Сам подвой может достигать возраста 50 лет.
После сбора соцветия сразу сушат до содержания воды около 10% для обеспечения стабильности.Кроме того, в зависимости от условий окружающей среды, хмель хранится при постоянном охлаждении на некоторых или всех этапах от сбора урожая до конечного продукта. Известно, что горькие ингредиенты быстро разрушаются во время хранения, и, если их не хранить в холодильнике, их концентрация снижается на 50-70% всего за 6 месяцев. ⁵ Одно исследование показало, что после 9 месяцев хранения хмель сохранил только около 15% своей первоначальной активности. ⁶ Альфа и бета кислоты чувствительны к кислороду. Альфа-кислоты подвергаются наиболее интенсивной деградации сразу после сбора урожая, выравниваясь при хранении.Повышение температуры на 10 ° C удваивает потери, но другие факторы, такие как сорт хмеля и даже условия окружающей среды во время вегетационного периода, влияют на уровень альфа-кислоты и ее снижение во время хранения. ⁷
Помимо ограниченной стабильности высушенные соцветия, они неоднородны и имеют низкую насыпную плотность. Следовательно, сегодня только 5% от общего годового урожая используется без дальнейшей обработки (сырье). Около 60% соцветий превращаются в гранулы.Цветки хмеля срезают, измельчают, гомогенизируют и прессуют в гранулы. Гранулы хранятся и отправляются таким способом, который защищает их от воздуха и света, значительно повышая их стабильность. Такое гранулирование также увеличивает плотность хмеля до 10 раз, что снижает транспортные расходы.
Двадцать пять процентов собранных стробил хмеля экстрагируются этанолом или сверхкритическим диоксидом углерода, чтобы получить как можно больше альфа-кислот. Поскольку этанол и диоксид углерода образуются в процессе пивоварения в природе, использование этих растворителей не вызывает беспокойства.
Если пивоварение не соответствует немецкому закону о чистоте пива, в конце процесса возможно добавление модифицированного хмеля. В процессе пивоварения соединения хмеля подвергаются изомеризации. Вещества идентифицированы, и известно, что эти изомеры могут быть образованы каталитической модификацией вне пивоварни. Сегодня на эти цели направляется около 10% годового урожая стробилы хмеля. (См. Таблицу 1. ⁸)
Из-за огромного производства биомассы соцветия (стробилы) являются единственной используемой частью растения хмеля.За исключением некоторых случаев использования молодых побегов, которые едят в салатах, стебли, листья, корневища и корни не используются человеком. Надземные (надземные) части компостируются и используются для удобрения полей. Как было сказано ранее, подземные части (корни, корневища) остаются в земле.
Историческое использование
В отличие от других хорошо зарекомендовавших себя лекарственных растений, таких как валериана ( Valeriana officinalis, Valerianaceae), хмель не имеет более 2000 лет использования в традиционной медицине в европейской фитотерапии.Историческое использование хмеля интересно тем, что его технические свойства — аромат и консервация пива — были обнаружены в средние века, но сообщения о его лекарственном использовании с того времени не были очень обнадеживающими. Хильдегард фон Бинген, известная немецкая аббатиса, травник и автор (1098–1179), написала в Physica , тексте о наблюдениях за природой, существами и их достоинствами, что хмель мало полезен для людей, отметив, что он «увеличивается. меланхолия в мужчинах ». Однако она отмечает, что «его горечь препятствует разложению напитков и увеличивает срок хранения.”⁹
Благодаря этим антимикробным свойствам и идеальному вкусу, в регионе Германии с 11 ^-го-го века хмель заменил все другие вещества, которые ранее использовались для улучшения вкуса и увеличения времени хранения пиво. ¹⁰ Reinheitsgebot (немецкий закон о чистоте пива) был сформулирован в 1516 году, в котором говорилось, что пиво можно производить только из солода, хмеля и воды. (Дрожжи, очевидно, важный ингредиент для создания процесса брожения, в то время не были известны, равно как и химические процессы, происходящие в процессе пивоварения.)
Это неоспоримое преимущество хмеля в пивоварении, вероятно, привело к более широкому признанию и распространению, что, в свою очередь, могло повысить внимание к хмелю для дополнительных (например, медицинских) применений. Согласно Wiesner (1883), так называемое пиво с травами производилось в 1300–1500 годах с добавлением различных трав в лечебных целях. ¹¹ По сути, пиво было основой, которая передала лечебные свойства добавленных растений.
Парацельс (1493–1541) использовал хмель в качестве вспомогательного средства для пищеварения, а Маттиолус (1501–1577) упомянул его мочегонное и желчегонное действие.Эти авторы не указали используемые части растений. Бок (1498–1554) и Лоничерус (1528–1586) высоко оценили использование молодых побегов хмеля для очистки крови, печени и селезенки. ^1,11
Использование цветов хмеля было описано Геккером в 1814 году, который упомянул его сильные тонизирующие свойства как горечь (Amarum) и отметил его успокаивающие свойства (без эффекта сильного снотворного). Кларус (1864) использовал женские цветки для лечения анорексии, вызванной гастритом и бессонницей.Другие авторы того времени, в том числе Осиандер (1824 г.), Стефенсон и Черчилль (1834 г.) и Матон (1860 г.), сообщали о способствующих засыпанию свойствам женских соцветий. ¹
Одним из самых выдающихся пациентов, лечившихся хмелем, был Георг III, король Соединенного Королевства (1738–1820), которого предположительно положили на подушки, наполненные хмелем, чтобы успокоить его. ¹¹ Врач Кант (1905) в своей книге по фитотерапии рекомендовал использование хмелевых подушек, * чаев или экстрактов при проблемах со сном, связанных с нервными расстройствами.¹² Считалось, что хмель действует своим сильным и тяжелым запахом, вызывая сонливость. ¹³
В приложении к Эдинбургскому Новому диспенсатору (1829 г.) говорится о наблюдении, что жители Лондона менее подвержены камням в мочевом пузыре, поскольку они привыкли добавлять хмель в свое пиво. ¹⁴
Другие исторические применения хмеля включают приготовление средств против выпадения волос. Считалось, что мытье головы пивом увеличивает рост волос.¹¹ Согласно личной записке Стибера Мадаусу (1938), настой, приготовленный из хмеля, является идеальным средством для ухода за волосами. ¹ Браунгарт (1906) цитирует Струфа, который рекомендовал ежедневно мыть волосы свежеприготовленным чаем из хмеля, чтобы предотвратить выпадение волос, а также Герцфельда, согласно которому масло хмеля возвращало даже лысому красоту полного тела. волосы. К сожалению, авторы не предоставляют подробностей об использованной рецептуре. ¹¹
Для общего омолаживающего эффекта люди раньше купались в холодном пивоваренном шламе, который содержал около 30% экстрактов хмеля.Согласно легенде, король Вацлав IV в 1406 году разрешил включить конус хмеля в герб пивоваров в знак признания омолаживающего эффекта холодной ванны с осадком пивоварни. ¹⁵ За пределами Европы другие культуры также продемонстрировали традиционное лекарственное использование хмеля. Например, в арабском мире Месуэ Младший (ум. 1015) писал, что хмель помогает очищать кровь, помогает снизить лихорадку и избавиться от желтой желчи и что он обладает 17 предполагаемыми противовоспалительными свойствами.^8,11,16 Авиценна (980–1037) описал хмель как одну из многих трав в своей книге al-Qanun fil-tibb . Ибн-аль-Байтар (1188–1248), арабский ученый, ботаник, фармацевт и врач описали пищеварительные и успокаивающие свойства хмеля. ¹⁶
В традиционной медицине Северной Америки чероки использовали хмель как успокаивающее, противоревматическое, обезболивающее, гинекологическое средство при проблемах с грудью и маткой, а также как средство почек и мочеиспускания при «гравийных» и воспаленных почках.¹⁸ Делавэр использовал хмель от боли в ухе и зубной боли. Навахо использовали его при кашле и простуде, а дакота — для заживления ран и против желудочно-кишечных расстройств. ¹⁹ Для расслабления и снотворного его использовали Делавэр и Фокс. ¹⁹
В индийско-аюрведической медицине хмель рекомендован от беспокойства, связанного с нервным напряжением, головной болью и несварением желудка; ²⁰ его действия описаны как седативное, снотворное и антибактериальное.²¹
Согласно инвентаризации лекарственных растений, используемых в разных странах, проведенной по заказу Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ) в 1978 году, использование хмеля также было установлено в Азии в Китае, Японии и Корее, в дополнение к вышеупомянутая Индия. ²²
Сводка показаний, которые обычно отмечаются для хмеля с начала прошлого века, перечислены в Таблице 2. ^23,24
Хмель от бессонницы
Лупулин
Один из самых Широко известным и изученным лечебным свойством хмеля является его способность вызывать сон.Лупулин, тонкое желтое смолистое вещество женских цветков хмеля, было впервые выделено французским фармацевтом Планшем в 1813 году. ²⁵ Отчеты о систематических химических исследованиях лупулина можно найти в Соединенных Штатах еще в 1820 году. врач сообщил по собственному опыту, что он часто вызывает сон и «успокаивает сильное нервное раздражение». ²⁶ Planche высоко оценил его ароматические, тонизирующие и наркотические (способствующие сну) свойства. Во многих случаях он провоцирует сон и снимает чрезмерное нервное раздражение, но не вызывает запоров.¹⁴ Это было большим преимуществом по сравнению с эффективным лечением опиумом (высушенный латекс Papaver somniferum , Papaveraceae).
Свежий лупулин состоит из различных соединений, в основном горьких кислот, эфирных масел и полифенолов. Ароматический запах стробилы хмеля обусловлен летучим маслом, выход которого составляет около 0,3-1,0%. Активные соединения, которые считаются ответственными за его лечебное действие, включают 15-30% смол (таких как гумулон, лупулон и его производные 2-метил-3-бутенол), дубильные вещества и флавоноиды, а также эфирные масла (с его основными составляющими). мирцен, альфа-гумулен, бета-кариофиллен и фарнезен).²⁴
Несмотря на раннюю похвалу Айвза, в последующие годы было опубликовано мало работ о ценности хмеля для сна. Тем не менее, хмель постоянно используется в комбинированных продуктах с другими растительными препаратами, способствующими засыпанию. В количестве от 0,3 г до 1 г несколько раз в день лупулин применяли при недержании мочи, для уменьшения полового влечения (анафродизиак) и для лечения чрезмерной раздражительности или чувствительности к стимуляции половых органов (erethismus genitalis), для лечения бессонницы. , и работать против нервозности, мигрени и вялого пищеварения.²⁵
Однако в пилотном исследовании 1967 года с капсулами, содержащими 250 мг лупулина, ни один из 15 добровольцев не указал, что капсулы обладают способствующим сну эффектом в течение 5 дней использования, хотя некоторые сообщали о головокружении утром. участников. Автор пришел к выводу, что эфирное масло, присутствующее в лупулине, вероятно, вызвало эффект, поскольку неофициальные данные свидетельствуют о том, что это было единственное соединение, которое могло вызвать сонливость у сборщиков хмеля.Во втором испытании с горькими кислотами, эквивалентными 5 бутылкам пива, снова не было обнаружено особого эффекта, способствующего засыпанию. ²⁷
Возможные механизмы действия
Имеются многочисленные сообщения, демонстрирующие, что препараты хмеля обладают седативным действием на лягушек, голубей, мышей, золотых рыбок и золотистого карпа. Однако полное понимание биохимического механизма и окончательная идентификация соединений, ответственных за такую активность, еще не достигнуты.²⁸
Исследования на животных, проверяющие возможное транквилизирующее действие хмеля, были опубликованы Dreser (1887), ²⁹ Staven-Gronberg (1927), ³⁰ Steidle (1931), ³¹ Rusicki and Sikorski (1937), ³² Грумбах (1957), ³³ и другие. Bravo et al (1974) показали значительное снижение спонтанной активности после внутрибрюшинного применения. ³⁴ В ходе этих ранних исследований не было обнаружено никакого специфического седативного действия.
Однако в 1983 году из хмеля был выделен летучий спирт 2-метил-3-бутен-2-ол (диметилвинилкарбинол), который, как полагают, объясняет, по крайней мере, часть седативных свойств растения.³⁵ Интересно, что количество этого вещества увеличивается при хранении. ³⁶ Это может быть продукт разложения горьких кислот хмеля, а также может образовываться после приема внутрь. ³⁷ Тем не менее, исследователи очень осторожно относились к клинической значимости результатов своих исследований на животных. ³⁸
Недавние эксперименты in vitro по седативной активности показали активность в отношении рецептора мелатонина. Мелатонин, гормон, секретируемый шишковидной железой человека, через связывание с ее рецептором, отвечает за поддержание суточного циркадного ритма у позвоночных.³⁹
Экстракты хмеля имели значительные гипотермические эффекты in vivo у мышей-самцов аналог мелатонина. ⁴⁰ Этому эффекту противодействовал конкурентный антагонист рецепторов мелатонина лузиндол. Данные предполагают, что потенциальные эффекты экстракта хмеля, вызывающие сон, возможно, центрально опосредованы активацией рецепторов мелатонина.
Другие in vitro и in vivo Исследования указывают на участие рецептора GABA-_A.⁴¹ Фракцию, содержащую бета-кислоты липофильного экстракта хмеля CO ₂, исследовали в анализе связывания с бензодиазепиновым рецептором. Бета-кислоты хмеля дозозависимо влияли на плато токов ГАМК, не опосредуя этот эффект через бензодиазепиновый рецептор.
В другом исследовании изучалось влияние пива, хмелевых масел и ароматических компонентов на ответ GABA-_A с использованием системы экспрессии Xenopus oocyte и электрофизиологического метода.⁴² 2 масла хмеля, альфа-гумулен и микрен, вызвали лишь небольшое усиление ответа рецептора GABA-_A. Однако эти соединения не действовали как агонисты. Более выраженными были эффекты ароматизаторов, которые вызывали усиление ответа рецептора GABA-_A.
У мышей седативное действие хмеля можно отнести к альфа-горьким кислотам как наиболее активным компонентам. Бета-горькие кислоты и эфирное масло способствовали активности этанольных и углекислотных экстрактов хмеля.Спонтанная двигательная активность была снижена, время сна, вызванного кетамином, увеличилось, а температура тела снизилась, что подтвердило центральный седативный эффект. ⁴³
Наиболее многообещающими являются результаты Butterweck et al. (2007), поскольку они обеспечивают направление для будущей работы по изоляции и выяснению структуры. Поскольку механизм действия потенциально связан с мелатонином, структурные аналогичные вещества или прекурсоры теперь могут быть идентифицированы в хмеле. ⁴⁴
Клиническая поддержка его эффективности в качестве седативного средства
Положительные монографии на хмель по лечению нарушений сна были опубликованы Комиссией Германии E ⁴⁵ и Научным комитетом европейских экспертов Европейского научного сотрудничества. по фитотерапии (ESCOP).⁴⁶ Оба тщательно изучили литературу, чтобы сформировать единое мнение о показаниях, способах введения и дозировке (дозировка, продолжительность использования и т. Д.).
Нет данных о фармакодинамике хмеля как отдельного растения; хмель был исследован фармакодинамически как часть фиксированных комбинаций, содержащих другие растительные ингредиенты (например, корень валерианы). Во всех исследованиях исследуемый препарат показал эффект, отличный от эффекта плацебо. Например, Müller-Limmroth et al.(1977) показали, что при искусственном нарушении сна исследуемое лекарство (содержащее экстракты хмеля и корня валерианы [Seda-Kneipp _®, Kneipp, Germany] изменяет мозговые волны, отслеживаемые с помощью ЭЭГ, иначе, чем плацебо. ⁴⁷ Изменения ЭЭГ показали улучшение сна, поскольку глубокий сон и быстрый сон объективно увеличились.
Brattström ⁴⁸ и Schellenberg et al.⁴⁹ продемонстрировали, что запатентованная фиксированная комбинация, содержащая экстракты хмеля и корня валерианы (Ze
, Max Zeller Söhne AG, Швейцария), влияет на центральная нервная система в течение часа.Это подтверждает исторически сложившийся режим дозирования примерно за 1 час до сна. Эффект, измеренный Schellenberg (2004), имеет важное значение в отношении предложенного показания, поскольку искусственно возбужденные пациенты показывают увеличение альфа-1-мощности, длины волны, которая указывает на расслабление. Также снижается бета-2-сила, указывающая на повышенную бдительность и умственную активность.
В недавнем рандомизированном двойном слепом плацебо-контролируемом исследовании в трех параллельных группах эффекты хмеля в сочетании с валерианой сравнивали с действием только валерианы.В этом исследовании 30 пациентов (16 женщин, 14 мужчин) с неорганической бессонницей получали комбинацию хмеля и валерианы (Ze
), плацебо или просто валериану в течение 4 недель. Полисомнографические записи были получены дома с помощью портативного записывающего устройства дважды на исходном уровне и через 4 недели использования. Задержка сна (время, необходимое для засыпания) уменьшалась, когда в состав валерианы добавлялся хмель.
Ни о каких побочных эффектах не сообщалось ни у одного из пациентов в 3 группах, что подчеркивает безопасность продуктов, использованных в этом исследовании.
Данные лабораторий безопасности на исходном уровне и в конце периода лечения были в пределах нормального физиологического диапазона. В сочетании с валерианой хмель значительно сокращает задержку сна. ⁵⁰
Улучшение сна с помощью комбинации хмеля и валерианы (Ze
) также связано с улучшением качества жизни. В недавнем рандомизированном плацебо-контролируемом исследовании лечение оказалось безопасным и не вызывало повторной бессонницы после прекращения лечения во время исследования.⁵¹
Хмель «Горький напиток» при жалобах на пищеварение
Британская травяная фармакопея ⁵² отмечает использование хмеля как «горького», а в монографии ВОЗ приводятся подробности, связанные с этим действием, т. Е. лечение диспепсии и отсутствия аппетита. ⁵³ В Японии хмель используется для активации функции желудка. Однако на самом деле сообщений о влиянии хмеля на функцию желудка немного. На модели на крысах было показано, что интраоральное, но не внутрижелудочное введение увеличивает желудочную секрецию.⁵⁴
В Северной Америке, Бельгии и Англии хмель использовался для ароматизации спиртных напитков, которые служат в качестве аперитивов и дижестивов из-за их репутации улучшающих аппетит, а также пищеварения. Эти спиртные напитки были довольно популярны в Соединенных Штатах в прошлом веке.
Приготовление так называемых хмелевых биттеров — дело деликатное, поскольку слишком малое количество хмеля может иметь приятный вкус, но не обладает никаким положительным действием хмеля. Добавление большего количества хмеля может быть эффективным, но вкус концентрированного хмеля многие не считают приятным.
Эстрогенная активность, связанная с хмелем
Косвенные доказательства за многие годы, включая нарушения менструального цикла, часто встречающиеся у женщин-сборщиц хмеля, связывают хмель с потенциальной эстрогенной активностью. ¹⁶ В 1953 году Кох и Хайм обнаружили эстрогенную активность, но не смогли определить соответствующее вещество. ⁵⁵ Когда коммерческие экстракты хмеля, эфирное масло, альфа- и бета-горькие кислоты, смолы хмеля и их фракции были исследованы с использованием анализа веса матки на незрелых самках мышей, эстрогенная активность не была обнаружена.¹⁵ Дальнейшие исследования, подтверждающие эту активность экспериментально, были безрезультатными или противоречивыми из-за недостаточной чувствительности методологии.
Эстрогенным принципом экстракта хмеля является 8-пренилнарингенин (8-PN) ⁵⁶ с 10% связывающей активности 17-бета-эстрадиола, в то время как структурно родственные флавоноиды хмеля обладают более чем в 100 раз меньшей активностью. ⁵⁷ Однако действие целых экстрактов намного меньше, и направление действия неясно.В то время как экстракт цельного хмеля (50% этанол) в одном исследовании in vitro стимулировал пролиферацию клеток в эстроген-зависимых клетках рака молочной железы T47D, экстракт хмеля ⁵⁸ в другом исследовании in vitro ингибировал стимулируемый сывороткой рост клеток T47D. ⁵⁹ В исследовании in vivo на взрослых крысах, подвергнутых овариэктомии, первичный критерий результата, увеличение веса матки, показал, что хмель не оказывает эстрогенного действия на матку, и ни один из вторичных показателей результата не был положительным, что подтверждает безопасность хмеля.⁶⁰
Следует подчеркнуть, что эстрогенный принцип в хмеле (8-PN) формируется спонтанно из халкона десметилксантогумола. Следовательно, он обычно не присутствует в соответствующих концентрациях в большинстве экстрактов хмеля, например, ни в пиве, ни в лекарствах. Концентрации 8-PN в таких препаратах, как правило, слишком низки, чтобы оказывать измеримый эффект у людей. ⁶¹ В то время как 8-PN может образовываться в кишечнике, абсорбция ⁶² должна значительно снижаться за счет кишечного и печеночного метаболизма.⁶³ Исходя из давнего использования экстрактов хмеля, можно с уверенностью предположить, что употребление пива или хмель в качестве снотворного не вызывает каких-либо известных токсикологических проблем. Компоненты, представляющие потенциальную токсикологическую опасность, присутствуют только в незначительных количествах в типичных экстрактах, потребляемых в пиве или в качестве снотворных. ⁶⁴
Было проведено множество исследований для изучения эффектов 8-PN. Эти испытания недавно были тщательно проанализированы. ⁶⁵ Одно из потенциальных применений 8-PN может быть альтернативным вариантом для уменьшения приливов у женщин в менопаузе.⁶⁶ На животной модели он обратил вспять вызванное овариэктомией повышение температуры кожи. ⁶⁷
Разработка экстрактов хмеля, обогащенных 8-PN, для облегчения симптомов менопаузы (MenoHop _® от Biodynamics, Остенде, Бельгия) началась сравнительно недавно. Рандомизированное двойное слепое плацебо-контролируемое исследование в течение 12 недель с участием 67 женщин в менопаузе показало значительное снижение дискомфорта и жалоб в период менопаузы, оцененных с помощью индекса Куппермана и упрощенного опроса пациентов в группе лечения через 6 недель (p = 0 .023) по сравнению с плацебо, но не через 12 недель (p = 0,086). ⁶⁸ Кроме того, не удалось установить зависимости от дозы. Более высокая доза оказалась менее активной.
Вагинальное применение геля с хмелем производства Polichem SA, Лугано, Швейцария (торговые марки: Gynomunal _®, Германия; Esvegyne _®, Италия) было протестировано в открытом неконтролируемом исследовании с участием 100 женщин в постменопаузе на предмет 30 дней. Результаты показали заметное влияние на сухость влагалища и связанные с этим симптомы.Улучшились сухость, зуд, жжение, диспареуния, воспаление и сыпь. Исследование и дополнительное пилотное исследование той же группы подтвердили хороший профиль безопасности для предполагаемого использования. Исследование не предназначалось для того, чтобы различать эффекты хмеля и других ингредиентов, таких как гиалороновая кислота, липосомы и витамин Е, которые все были компонентами геля. ⁶⁹
В недавнем рандомизированном двойном слепом плацебо-контролируемом перекрестном пилотном исследовании временные оценки эффективности лечения указывают на значительное снижение индекса Куппермана (p = 0.02) и визуальной аналоговой шкалы (p = 0,03) и незначительно значимое уменьшение шкалы оценки менопаузы (p = 0,06) через 16 недель. ⁷⁰ В то время как первый период лечения перекрестного исследования привел к аналогичному снижению дискомфорта в период менопаузы в обеих группах, результаты второго периода предполагают превосходство стандартизированного экстракта хмеля (MenoHop) над плацебо.
Другие возможные медицинские применения хмеля
Была проделана значительная работа по изучению антибиотических, антисептических и туберкулоцидных свойств хмеля и его компонентов.Горькие кислоты хмеля оказались особенно эффективными против грамположительных бактерий. Они лучше всего работают при низком pH в недиссоциированной форме. ^71-75 По сравнению с фенолом альфа-кислоты (гумулон) и бета-кислоты (лупулон) примерно в 200 и 700 раз более эффективны, соответственно. Против грамотрицательных бактерий те же вещества не оказывают заметного воздействия, а дрожжи и плесень подавляются минимально. ²⁴
Лупулон был протестирован в качестве средства для лечения туберкулеза, так как он имеет самый высокий эффект in vitro против Mycobacterium tuberculosis из всех составляющих хмеля.⁷² Enders (1950) уменьшил туберкулезную инфекцию у мышей, получавших лупулон. ⁷⁶ Однако Чин (1949) не обнаружил этого эффекта в своих исследованиях. ⁷⁷ При назначении мужчинам предварительные результаты были многообещающими, хотя лечение было связано с желудочно-кишечными расстройствами. ⁷⁶ В ходе клинических испытаний лечение ухудшалось из-за побочных эффектов одного вещества, вводимого в высоких дозах. ^78,79
Статистика в Англии за первую половину прошлого века показала, что смертность от туберкулеза среди рабочих пивоварни составляла 30% от среднего.^76,80 В Баварии за тот же период уровень заболеваемости туберкулезом среди рабочих пивоварни был в 4 раза ниже, чем среди работников других профессий. Однако такой результат мог быть связан с общим улучшением здоровья этих рабочих. ⁸¹ С появлением во второй половине прошлого века сильнодействующих антибактериальных веществ исследования, касающиеся компонентов хмеля для лечения туберкулеза, не продвинулись дальше.
Основной пренилфлавоноид в хмеле, ксантоогумол, обладает высокой способностью улавливать пероксильные радикалы, которые являются одними из наиболее часто активных форм кислорода в организме.По результатам тестов на способность абсорбировать гидрофильные и липофильные радикалы кислорода, ксантохумол более эффективен, чем витамин C и витамин E. ⁸² Благодаря его сильной антиоксидантной активности, это вещество имеет ряд потенциальных преимуществ для здоровья. В основном в тестах in vitro он показал антипролиферативное, ⁸³ антиканцерогенное, ⁸⁴ антигенотоксическое, ⁶⁴ противовоспалительное действие, ⁸⁴ и снижение уровня глюкозы в плазме, уровней липидов и веса белой жировой ткани у больных диабетом. мышей.⁸⁵ Недавние исследования начали тестирование ксантохумола против некоторых вирусов ⁸⁶ и простейших малярии ( Plasmodium falciparum ). ^87,88 Специальные обогащенные экстракты ксантогумола были разработаны для улучшения здоровья пива, обогащенного ксантохумолом. ⁸⁹
Соединения, полученные из хмеля ⁹⁰ также показали потенциальные преимущества при лечении диабета. ^91,92,93 После открытия, что изогумулоны снижают инсулинорезистентность, двойное слепое плацебо-контролируемое пилотное исследование показало, что изогумулоны (изомеризованный экстракт хмеля, приобретенный у English Hop Products Co.Ltd, Кент, Великобритания) значительно снизили уровни глюкозы в крови и гемоглобина A1c через 8 недель. В это исследование были включены двадцать добровольцев с легким диабетом 2 типа. Десять мужчин и 10 женщин (возраст 45-65 лет) были рандомизированы и получали либо плацебо, либо капсулу, содержащую 100 мг изогумулонов, два раза в день в течение 12 недель. Результаты через 8 недель показали значительное снижение уровня глюкозы в крови, HbA1c, систолического артериального давления, GPT, GOT и гамма-GPT по сравнению с исходным уровнем. В группе плацебо только уровень глюкозы в крови улучшился по сравнению с исходным уровнем.⁹⁴
В последующем исследовании с участием 94 субъектов прием изогумулонов (изомеризованный экстракт хмеля, полученный от Botanix Limited, Кент, Великобритания) оказал благотворное влияние на диабет и ожирение. Добровольцы с предиабетом получали плацебо, 16 мг, 32 мг или 48 мг изогумулонов в течение 12 недель. После лечения уровень глюкозы в крови натощак снизился в группах 32 мг и 48 мг через 4 недели, но не изменился в группе плацебо. HbA1c также значительно снизился через 4 недели в группе 16 мг и через 8 недель в группах 32 мг и 48 мг.Индекс массы тела был значительно снижен в группе 48 мг по сравнению с группой плацебо через 12 недель. Уменьшение общей площади жира также было значительно больше в группе 48 мг, чем в группе плацебо, через 12 недель. ⁹⁵
Другие недавние разработки включают исследования модифицированных экстрактов хмеля, которые подверглись изомеризации и гидрированию. Эти так называемые изо-альфа-кислоты обладают противовоспалительным потенциалом. При скрининге натуральных продуктов вещества, полученные из хмеля, называемые MgRIAA, полученные от Metagenics (Гиг-Харбор, Вашингтон), коммерческие материалы хмеля от Betatech Hops Products (Вашингтон, округ Колумбия), экспериментальный экстракт от BetaTech и META060, поставляемый Hopsteiner (Нью-Йорк, США). NY) оказались одними из самых активных с точки зрения противовоспалительного потенциала.^96,97 Эти изо-альфа-кислоты улучшали повреждение суставов, что подтверждается значительным снижением индекса артрита и гистологической оценки на мышиной модели индуцированного коллагеном артрита. ⁹⁸ МЕТА060 уменьшил деградацию костей и хрящей. ⁹⁹ Кроме того, клинические исследования запатентованной смеси изо-альфа-кислот, розмарина и олеаноловой кислоты (Kaprex _®, Metagenics Inc.) продемонстрировали значительное облегчение у людей с диагнозом остеоартрит, ревматоидный артрит или фибромалгия.¹⁰⁰ И изо-альфа-кислоты из хмеля и проантоцианидины из Acacia nilotica (Fabaceae), поставляемые Metagenics, Inc., как было показано, модулируют передачу сигналов инсулина in vitro . В 12-недельном двойном слепом плацебо-контролируемом исследовании, в котором участвовал 91 человек, изучали влияние комбинации двух ингредиентов на уровень глюкозы, инсулина и липидов в сыворотке. Ежедневный прием добавок с 300 мг роизо-альфа-кислот и 1500 мг проантоцианидинов в дополнение к модификации образа жизни, включая изменение диеты, снижение уровня триглицеридов в сыворотке, соотношение триглицеридов: ЛПВП и инсулин натощак, значительно больше, чем изменение диеты и образа жизни только у пациентов с особенностями метаболизма. синдром.¹⁰¹
Заключение
По мере углубления понимания лечебных свойств хмеля, его использование помимо пива расширяется. Научные и клинические данные указывают на возможность того, что в будущем хмель получит еще более широкое применение — как в медицине, так и в питании. Новые возможности использования в качестве продуктов для здоровья так же возможны, как переработка отдельных компонентов хмеля в чистом виде для использования в качестве пищевых добавок и лекарств.
Уве Кёттер (Uwe Koetter) — консультант отрасли трав.Он получил докторскую степень в области фармацевтической биологии в 1993 году в Freie Universität в Берлине, Германия, и с тех пор работал с диетическими добавками и растительными лекарственными средствами в различных областях в Германии, США, а теперь и в Швейцарии. В 2009 году он получил премию Себастьяна Кнайпа за свои исследования валерианы и хмеля.
Мартин Биндл (Martin Biendl) — химик и менеджер по исследованиям и разработкам на немецком предприятии глобальной группы Hopsteiner, занимающейся торговлей и переработкой хмеля.Он является представителем Международного сотрудничества в области хмелеводства (IHIC) в различных комитетах по анализу международной хмелевой и пивоваренной промышленности, а также является членом правления Немецкой ассоциации торговли хмелем.
Ссылки
Madaus G. Lehrbuch der Biologischen Heilmittel . Лейпциг: Георг Тиме Верлаг; 1938.
Энгельс Г., Хуан Дж. Хопс. Humulus lupulus L. HerbalGram. 2006; 71: 1,4-5.
Национальный отчет о перелетах.В: Сельское хозяйство USDo, изд. . Национальная служба сельскохозяйственной статистики; 2009.
Хмель. В: Evans CW, ed. Фармакогнозия Треза и Эванса . 13 изд. Лондон и Филадельфия: Байер Тиндаль; 1989: 531-532.
Hänsel R, Schulz J. Hopfen und Hopfenpräparate. Deutsche Apotheker-Zeitung. 1986; 38: 2033-2037.
Тайлер В.Э. Честный травяной . 3-е изд. Бингхэмптон, Нью-Йорк: The Haworth Press; 1993.
Forster A, Biendl M, Schmidt R.Как определить среднее содержание альфа-кислот в сортах хмеля. Brauwelt International. 2004; IV: 256-261.
Biendl M, Pinzl C. Хмель и здоровье. Использование, эффекты, история . Вольцнах: Немецкий музей хмеля Вольцнах; 2008.
фон Бинген Х. Heilkraft der Natur «Physica». Das Buch von dem inneren Wesen der verschiedenen Naturen der Geschöpfe. Штайн-на-Рейне: Basler Hildegard-Gesellschaft; 2005.
Ody P. Справочник по безрецептурным растительным лекарствам .Лондон: Kyle Cathie Ltd; 1996.
Braungart R. Der Hopfen als Braumaterial . Мюнхен: Верлаг фон Р. Ольденбург; 1901.
Kahnt K. Die Phytotherapie, eine Methode innerlicher Krankheitsbehandlung mit giftfreien, pflanzlichen Heilmitteln . 4-е изд. Берлин С.В. 47: Verlag von Otto Nahmmacher; 1906.
Schulz H. Vorlesungen über Wirkung und Anwendung der deutscher Arzneipflanzen . 2-е изд. Лейпциг: Георг Тиме Верлаг; 1929.
Дункан А. Приложение к Эдинбургскому Новому диспансеру . Эдинбург: Bell & Bradfute; 1829.
Fenselau C, Talalay P. Присутствует ли эстрогенная активность в хмеле? Fd Cosmet Toxicol. 1973; 11: 597-603.
Biendl M, Pinzl C. Arzneipflanze Hopfen. Anwendungen, Wirkungen, Geschichte . Wolznach: Deutsches Hopfenmuseum Wolznach; 2007.
Avicenna. Канон медицины (аль-Канун фил-тибб) . Чикаго: Великие книги исламского мира, Inc.; 1999.
Hamel PB, Chiltoskey MU. Растения чероки и их использование. 400-летняя история. Sylva, NC: Herald Publishing Co .; 1975.
Moerman DE. Герань для ирокезов. Полевой справочник по лекарственным растениям американских индейцев . 1-е изд. Алгонак, Мичиган: Справочные публикации; 1981.
Chopra RN, Nayar SL, Chopra IC. Глоссарий индийских лекарственных растений . Калькутта: Совет по научным и промышленным исследованиям; 1958.
Карник CR. Фармакопейные стандарты травяных растений (в 2-х томах) . Дели: Публикации Шри Сатгуру; 1994.
Penso G. Index Plantarum Medicinalum Totius Mundi Eorumque Synonymorum . Милан: O.E.M.F .; 1983.
Eissler O. Das Schriftum über die Physiologischen Wirkungen des Hopfens . Берлин: Gesellschaft für die Geschichte und Bibliographie des Brauwesens e.V .; 1940.
Piendl A, Schneider G. Über die Physiologischen Eigenschaften des Hopfens.Эйн Уберблик. Brauwelt. 1981; 121: 600-608, 724-734.
Farkas K. Über die Physiologische Wirkung einiger Bestandtheile des Hopfens. Pflügers Archiv European J Physiol. 1902; 92 (1-2): 61-80.
Ives AW. Экспериментальное исследование химических свойств, экономических и лечебных свойств Humulus Lupulus, или хмеля обыкновенного. Американский журнал науки. 1820: 302-312.
Stocker HR. Седативное и гипногенное средство Wirkung des Hopfens. Schweizerische Brauerei-Rundschau. 1967; 78 (4): 80-89.
Chadwick LR, Pauli GF, Farnsworth NR. Фармакогнозия Humulus lupulus L. (хмель) с акцентом на эстрогенные свойства. Фитомедицина. 2006; 13 (1-2): 119-131.
Dreser H. Über die Wirkung der Hopfenbittersäure. Архивная фармакология Наунин-Шмидеберг. 1887; 23: 129-136.
Staven-Grönberg A. Über die Wirkungen der Hopfensubstanzen bei Fröschen. Архив фармакологии Наунин-Шмидеберг. 1927; 123: 272-281.
Steidle H. Zur Pharmakolgie des Hopfens. Архивная фармакология Наунин-Шмидеберг. 1931; 161: 154-162.
Rusicki W, Sikorski H. Über die sedativ wirkenden Stoffe des Hopfens. Berichte über die gesamte Physiologie. 1937; 100: 159 и сл.
Грумбах ЧП. Contribution a l’etude de l’acologique du lupulin sur Carassius auratus. , Женевский университет; 1957 г.
Bravo L, Cabo J, Fraile A, Jimenez J, Villar A. Estudio Farmacodinamico del Lupulo (Humulus lupulus L.) Accion Tranquilizante. Боллеттино химико-фармацевтика. 1974; 113: 310-315.
Hänsel R, Wohlfart R, Coper H. Versuche, sedativ-hypnotische Wirkstoffe im Hopfen nachzuweisen, II. Zeitschrift für Naturforschung. Раздел C: Биологические науки. 1980; 35 (11-12): 1096-1097.
Hänsel R, Wohlfart R, Schmidt H. Nachweis sedativ-hypnotischer Wirkstoffe im Hopfen — 3.Mitteilung: Der Gehalt von Hopfen und Hopfenzubereitungen и 2-метил-3-бутен-2-ол. Planta Med. 1982; 45: 224-228.
Wohlfart R, Wurm G, Hansel R, Schmidt H. Nachweis sedativ-hypnotischer Wirkstoffe im Hopfen, 5. Mitt. — Der Abbau der Bittersaeuren zum 2-Methyl-3-buten-2-ol, einem Hopfeninhaltsstoff mit sedativ-hypnotischer Wirkung. Archiv der Pharmazie. 1982; 315 (2): 132-137.
Wohlfart R, Hänsel R, Schmidt H. Nachweis sedativ-hypnotischer Wirkstoffe im Hopfen, 4.Mitteilung — Die Pharmakologie des Hopfeninhaltsstoffes 2-Methyl-3-buten-2-ol. Planta Med. 1983; 48: 120-123.
Abourashed E, Koetter U, Brattstrom A. Эксперименты по связыванию in vitro с валерианой, хмелем и их фиксированным комбинированным экстрактом (Ze
) с выбранными рецепторами центральной нервной системы. Фитомедицина. 2004; 11: 633-638.
Butterweck V, Brattström A, Grundmann O, Koetter U. Гипотермические эффекты хмеля у мышей противопоставляются конкурентному антагонисту рецепторов мелатонина лузиндолу. J Pharmacy Pharmacol. 2007; 59 (4): 549-552.
Заноли П., Заватти М., Риваси М. и др. Доказательства того, что фракция бета-кислот хмеля снижает центральную ГАМКергическую нейротрансмиссию. J Ethnopharmacol. 2007; 109 (1): 87-92.
Aoshima H, Takeda K, Okita Y, Hossain SJ, Koda H, Kiso Y. Влияние пива и хмеля на рецепторы ионотропной гамма-аминомасляной кислоты. J Agric Food Chem. , 2006; 54 (7): 2514-2519.
Шиллер Х, Форстер А., Фонхофф С., Хеггер М., Биллер А., Винтерхофф Х.Седативный эффект экстрактов Humulus lupulus L. Фитомедицина. 2006; 13 (8): 535-541.
Кёттер У. Валериан и хмель: синергия, механизм действия и клинические доказательства. В: Cooper R, Kronenberg F, eds. Ботаническая медицина: от скамейки к постели . Новая Рошель: Мэри Энн Либерт, Инк .; 2009: 154–166.
Блюменталь М. Полное собрание монографий Немецкой комиссии E — Терапевтическое руководство по лекарственным травам . Остин: Американский ботанический совет; 1999 г.
ESCOP. Lupuli Flos — Стробил хмеля. Монографии ESCOP. Научный фонд лекарственных средств растительного происхождения . 2-е изд. Эксетер, Штутгарт, Нью-Йорк: ESCOP, Европейский научный кооператив по фитотерапии и Густав Тим Верлаг; 2003: 306-311.
Müller-Limmroth W, Ehrenstein W. Untersuchungen über die Wirkung von Seda-Kneipp auf den Schlaf schlafgestörter Menschen: Bedeutung von Seda-Kneipp in der Therapie Verschiedener Schlafstörungen. Medizinische Klinik. 1977; 72 (25): 1119-1125.
Brattström A. Wirksamkeitsnachweis von Phytopharmaka am Beispiel einer Hopfen-Baldrian-Kombination. Forschende Komplementärmedizin. 1996; 3: 188-195.
Schellenberg R, Sauer S, Abourashed EA, Koetter U, Brattström A. Фиксированная комбинация валерианы и хмеля (Ze
) действует через центральный аденозиновый механизм. Planta Med. 2004; 70 (7): 594-597.
Koetter U, Schrader E, Käufeler R, Brattström A. Рандомизированное двойное слепое плацебо-контролируемое проспективное клиническое исследование для демонстрации клинической эффективности фиксированной комбинации экстракта валерианы хмеля (Ze
) у пациентов, страдающих неорганическим сном беспорядок. Phytother Res. 2007; 21 (9): 847-851.
Morin CM, Koetter U, Bastien CH, Ware JC, Wooten V. Комбинация валерианы и хмеля и дифенгидрамин для лечения бессонницы: рандомизированное плацебо-контролируемое клиническое испытание. Сон. 2005; 28 (11): 1307-1313.
Хмель. В: Wetton P, Bradley PR, Drew SE, et al., Eds. Британская травяная фармакопея 1996 . 4-е изд: Британская ассоциация фитотерапии; 1996.
ВОЗ. Strobilus Lupuli. монографий ВОЗ по избранным лекарственным растениям.Vol. 3. Женева: Всемирная организация здравоохранения; 2007: 236-246.
Kurasawa T., Chikaraishi Y, Naito A, Toyoda Y, Notsu Y. Влияние humulus lupulus на желудочную секрецию в модели с лигированием привратника крысы. Biol Pharm Bull. 2005; 28 (2): 353-357.
Brucker A. Beitrag zur Фитотерапевтический гормональный агент Störungen der Frau. 1960; 44: 2331-2333.
Milligan SR, Kalita JC, Heyerick A, Rong H, De Cooman L, De Keukeleire D. Идентификация сильнодействующего фитоэстрогена в хмеле ( Humulus lupulus L.) и пиво. J Clin Endocrino Metab. 1999; 83 (6): 2249-2252.
Миллиган С.Р., Калита Дж. С., Покок В. и др. Эндокринная активность 8-пренилнарингенина и родственных флавоноидов хмеля ( Humulus lupulus L.). J Clin Endocrino Metab. 2000; 85 (12): 4912-4915.
Zava DT, Dollbaum CM, Blen M. Биоактивность эстрогена и прогестина в пищевых продуктах, травах и специях. Труды Общества экспериментальной биологии и медицины. 1998; 217 (3): 369-378.
Dixon-Shanies D, Shaikh N. Подавление роста клеток рака груди человека травами и фитоэстрогенами. Онкол отчеты. 1999; 6 (6): 1383-1387.
Overk CR, Guo J, Chadwick LR, et al. Эстрогенные сравнения in vivo Trifolium pratense (красный клевер) Humulus lupulus (хмель) и чистых соединений изоксантогумола и 8-пренилнарингенина. Chem Biol Interact. 2008; 176 (1): 30-39.
Rong H, Zhao Y, Lazou K, De Keukeleire D, Milligan SR, Sandra P.Количественное определение 8-пренилнарингенина, нового фитоэстрогена в хмеле ( Humulus lupulus L.), продуктах хмеля и пиве, с помощью настольной ВЭЖХ-МС с использованием ионизации электрораспылением. Хроматография. 2000; 51 (9/10): 545-552.
Possemiers S, Bolca S, Grootaert C и др. Пренилфлавоноид изоксантогумол из хмеля ( Humulus lupulus L.) активируется в мощный фитоэстроген 8-пренилнарингенин in vitro и в кишечнике человека. J Nutr. 2006; 136 (7): 1862-1867.
Николич Д., Ли У, Чедвик Л. Р., ван Бримен РБ. Исследования in vitro кишечной проницаемости и метаболизма в печени и кишечнике 8-пренилнарингенина, мощного фитоэстрогена из хмеля ( Humulus lupulus L.). Pharmaceutical Res. 2006; 23 (5): 864-872.
Gerhauser C. Составляющие пива как потенциальные химиопрофилактические средства против рака. евро J Рак. 2005; 41 (13): 1941–1954.
Заноли П., Заватти М. Фармакогностический и фармакологический профиль Humulus lupulus L. J Ethnopharmacol. 2008; 116 (3): 383-396.
Humulus lupus. Монография. Alt Med Rev. 2003; 8 (2): 190-192.
Боу Дж., Ли XF, Кинси-Джонс Дж. И др. Фитоэстроген хмеля, 8-пренилнарингенин, обращает вспять вызванное овариэктомией повышение температуры кожи на животной модели приливов при менопаузе. J Endocrinol. 2006; 191 (2): 399-405.
Heyerick A, Vervarcke S, Depypere H, Bracke M, De Keukeleire D. Первое проспективное рандомизированное двойное слепое плацебо-контролируемое исследование использования стандартизированного экстракта хмеля для облегчения дискомфорта в период менопаузы. Maturitas. 2006; 54 (2): 164-175.
Morali G, Polatti F, Metelitsa EN, Mascarucci P, Magnani P, Marre GB. Открытые неконтролируемые клинические исследования для оценки эффективности и безопасности медицинского устройства в форме геля, применяемого местно и интравагинально у женщин в постменопаузе с генитальной атрофией. Arzneimittelforschung. 2006; 56 (3): 230-238.
Erkkola R, Vervarcke S, Vansteelandt S, Rompotti P, De Keukeleire D, Heyerick A. Рандомизированное двойное слепое плацебо-контролируемое перекрестное пилотное исследование по использованию стандартизированного экстракта хмеля для облегчения дискомфорта в период менопаузы. Фитомедицина. 2010; 17 (6): 389-396.
Льюис Дж. К., Олдертон Дж., Карсон Дж. Ф., Рейнольдс Д. М., Маклай В. Д.. Лупулон и гумулон-антибиотик, входящий в состав хмеля. J Clin Invest. 1949; 28 (5 Пт 1): 916-919.
Salle AJ, Jann GJ, Ordanik M. Lupulon, антибиотик, выделенный из стробил Humulus lupulus. Proc Soc Exp Biol Med. 1949; 70 (3): 409-411.
Teuber M. Низкая антибиотическая активность изогумулона. Appl Microbiol. 1970; 19 (5): 871.
Teuber M, Schmalreck AF. Утечка через мембрану у Bacillus subtilis 168, вызванная компонентами хмеля лупулоном, гумулоном, изогумулоном и гумулиновой кислотой. Arch Mikrobiol. 1973; 94 (2): 159-171.
Schmalreck AF, Teuber M. Структурные особенности, определяющие антибиотические свойства природных и синтетических смол горького хмеля, их предшественников и производных. Can J Microbiol. 1975; 21 (2): 205-212.
Эндерс К. Цур Фраге дер Хайльвиркунг фон Бир. Brauwissenschaft. 1950; 3: 161-164, 183-188.
Chin YC, Андерсон HH, Alderton G, Lewis J. Противотуберкулезная активность и токсичность лупулона для мышей. Proc Soc Exp Biol Med. 1949; 70: 158-162.
Erdmann WF. [Фитонциды. I. Лупулон и хумулон; их антибактериальное действие и их использование при туберкулезных инфекциях.]. Аптека. 1951; 6 (9): 442-451.
Erdmann WF. [Лупулон и гумулон, их антибактериальные эффекты и терапевтическое применение при туберкулезных инфекциях.]. Аптека. 1952; 7 (2): 75-86.
Шмид Х. Statistische Untersuchungen über das Vorkommen von Tuberkulose im Braugewerbe und in vitro Versuche über tuberkulostatische Wirkungen einzelner Hopfenbitterstoffe . Мюнхен, Университет Мюнхена; 1951.
Stepp W. Bier, wie es der Arzt sieht . Мюнхен: Гербер Верлаг; 1954.
Ямагути Н., Сато-Ямагути К., Оно М. Оценка in vitro антибактериальной, антиколлагеназной и антиоксидантной активности компонентов хмеля (Humulus lupulus) в отношении обыкновенных угрей. Фитомедицина. 2009; 16 (4): 369-376.
Heiss E, Klimo K, Neumann I., Gerhaeuser C. Антипролиферативные механизмы ксантохумола из хмеля (Humulus lupulus) в моделях химиопрофилактики рака молочной железы in vitro. J Cancer Res Clin Oncol. 2001; 127 (Дополнение 1): S47.
Gerhauser C, Alt A, Heiss E, et al. Химиопрофилактика рака ксантохумола, натурального продукта, полученного из хмеля. Molecular Cancer Thera peutics. 2002; 1 (11): 959-969.
Нодзава Х. Ксантохумол, халкон из пивного хмеля (Humulus lupulus L.), является лигандом рецептора фарнезоида X и улучшает метаболизм липидов и глюкозы у мышей KK-A (y). Biochem Biophys Res Commun. 2005; 336 (3): 754-761.
Бакволд В.Е., Уилсон Р.Дж., Налка А. и др. Противовирусная активность компонентов хмеля против ряда ДНК- и РНК-вирусов. Antiviral Res. 2004; 61 (1): 57-62.
Frolich S, Schubert C, Bienzle U, Jenett-Siems K. Антиплазмодиальная активность пренилированных халконовых производных хмеля (Humulus lupulus) in vitro и их взаимодействие с гемином. J Antimicrob Chemother. 2005; 55 (6): 883-887.
Gerhauser C. Противоинфекционный потенциал широкого спектра действия ксантогумола из хмеля (Humulus lupulus L.) по сравнению с активностью других компонентов хмеля и метаболитов ксантохумола. Mol Nutr Food Res. 2005; 49 (9): 827-831.
Magalhaes PJ, Carvalho DO, Cruz JM, Guido LF, Barros AA. Основы и польза для здоровья ксантохумола, натурального продукта, полученного из хмеля и пива. Nat Prod Commun. 2009; 4 (5): 591-610.
Biendl M. Предварительно изомеризованные продукты хмеля — потенциал и практическое использование. Brauwelt International. 2002; IV: 20-25.
Yajima H, Noguchi T., Ikeshima E, et al. Профилактика ожирения, вызванного диетой, с помощью диетического изомеризованного экстракта хмеля, содержащего изогумулоны, у грызунов. International J Obesity. 2005; 29 (8): 991-997.
Шимура М., Хасуми А., Минато Т. и др. Изогумулоны модулируют липидный статус крови за счет активации PPAR-альфа. Biochimica et Biophysica Acta. 2005; 1736 (1): 51-60.
Miura Y, Hosono M, Oyamada C, Odai H, Oikawa S, Kondo K. Диетические изогумулоны, горькие компоненты пива, повышают уровень холестерина ЛПВП в плазме и снижают содержание холестерина и триацилглицерина в печени, аналогично активации PPARalpha в C57BL / 6 мышей. Br J Nutr. 2005; 93 (4): 559-567.
Yajima H, Ikeshima E, Shiraki M и др. Изогумулоны, горькие кислоты, полученные из хмеля, активируют рецепторы альфа и гамма, активируемые пролифератором пероксисом, и снижают резистентность к инсулину. J Biol Chem. 2004; 279 (32): 33456-33462.
Обара К., Мизутани М., Хитоми Ю., Ядзима Х, Кондо К. Изогумулоны, горький компонент пива, улучшают гипергликемию и уменьшают жировые отложения у японцев с преддиабетом. Clin Nutr. 2009; 28 (3): 278-284.
Tripp M, Darland G, Lerman RH, Lukaczer D, Bland JS, Babish JG. Хмель и модифицированные экстракты хмеля обладают сильными противовоспалительными свойствами in vitro. Acta Hort (ISHS). 2005; 668: 217-228.
Десаи А., Конда В.Р., Дарланд Г. и др.META060 ингибирует несколько киназ в пути NF-kappaB и подавляет LPS-опосредованное воспаление in vitro и ex vivo. Inflamm Res. 2009; 58 (5): 229-234.
Конда VR, Десаи А, Дарланд Дж., Блэнд Дж. С., Трипп М.Л. Изо-альфа-кислоты из хмеля ингибируют путь GSK-3 / NF-kappaB и снижают воспалительные маркеры, связанные с деградацией костей и хрящей. J Inflamm (Лондон). 2009; 6: 26.
Конда VR, Десаи А, Дарланд Дж., Блэнд Дж. С., Трипп М.Л. META060 ингибирует остеокластогенез и ММП in vitro и снижает деградацию костей и хрящей на мышиной модели ревматоидного артрита. Arthritis Rheum. 2010; 62 (6): 1683-1692.
Minich DM, Bland JS, Katke J, et al. Клиническая безопасность и эффективность NG440: новая комбинация изо-альфа-кислот из хмеля, розмарина и олеаноловой кислоты при воспалительных заболеваниях. Can J Physiol Pharmacol. 2007; 85 (9): 872-883.
Миних Д.М., Лерман Р.Х., Дарланд Г. и др. Фитохимические вещества хмеля и акации снижали липотоксичность адипоцитов 3T3-L1, мышей db / db и лиц с метаболическим синдромом. J Nutrition Metab. DOI: 10.1155 / 2010/467316 2010; 2010 (идентификатор статьи 467316): 11.
* В 2001 году было проведено трехкомпонентное пилотное исследование, в ходе которого изучалось влияние подушек для сна на архитектуру сна у 30 пациентов. Подушки были трех размеров и наполнены запатентованной комбинацией трав, в том числе хмеля, листьев мелиссы ( Melissa officinalis , Lamiaceae), лаванды ( Lavandula angustifolia , Lamiaceae), цветов апельсина ( Citrus aurantium , Rutaceae). , и цветки мацелы ( Achyrocline satureioides , Asteraceae).Подушки большего размера показали тенденцию к улучшению параметров сна с помощью полисомнографии. [Ссылка: Füssel A, Wolf A, Büter B, Schrader E, Brattström A. Effizienter Einsatz von Schlafkissen bei Personen mit nicht-organischen Schlafstörungen — eine Pilotuntersuchung. Forsch Komplementarmed Klass Naturheilkd. 2001; 8 (5): 299-304.]
Фитотерапия — канал лучшего здоровья
Что такое фитотерапия?
Фитотерапия берет свое начало в древних культурах.Он включает в себя лекарственное использование растений для лечения болезней и улучшения общего состояния здоровья и благополучия.
Некоторые травы содержат сильнодействующие (мощные) ингредиенты, и их следует принимать с той же осторожностью, что и фармацевтические препараты. Фактически, многие фармацевтические препараты основаны на искусственных версиях природных соединений, содержащихся в растениях. Например, наперстянка для сердца была получена из наперстянки.
Активные ингредиенты и фитотерапия
Растительные лекарственные средства содержат активные ингредиенты.Активные ингредиенты многих травяных препаратов пока неизвестны. Некоторые фармацевтические препараты основаны на единственном активном ингредиенте, полученном из растительного источника. Практики фитотерапии считают, что активный ингредиент может потерять свое действие или стать менее безопасным, если использовать его отдельно от остальной части растения.
Например, салициловая кислота содержится в растении таволга и используется для производства аспирина. Аспирин может вызвать кровотечение слизистой оболочки желудка, но таволга, естественно, содержит другие соединения, предотвращающие раздражение от салициловой кислоты.
По мнению практикующих фитотерапевтов, действие всего растения сильнее, чем его частей. Критики утверждают, что природа фитотерапии затрудняет введение дозированной дозы активного ингредиента.
Лекарственные средства для конкретных трав
Траволечение направлено на то, чтобы вернуть тело в состояние естественного баланса, чтобы оно могло само излечиться. Разные травы действуют на разные системы организма.
Некоторые травы, которые обычно используются в фитотерапии и их традиционном использовании, включают:
Эхинацея — для стимуляции иммунной системы и помощи организму в борьбе с инфекциями.Используется для лечения таких недугов, как фурункулы, лихорадка и герпес.
Dong quai (dang gui) — используется при гинекологических жалобах, таких как предменструальное напряжение, симптомы менопаузы и боли при менструации. Некоторые исследования показывают, что донг-квай может снизить кровяное давление.
Чеснок — используется для снижения риска сердечных заболеваний за счет снижения уровня жиров в крови и холестерина (тип жира в крови). Антибиотические и противовирусные свойства чеснока означают, что он также используется для борьбы с простудой, синуситом и другими респираторными инфекциями.
Имбирь — многие исследования показали, что имбирь полезен при лечении тошноты, включая укачивание и утреннюю тошноту.
Ginkgo biloba — обычно используется для лечения плохого кровообращения и шума в ушах (звон в ушах).
Женьшень — обычно используется для лечения усталости, например, во время выздоровления от болезни. Он также используется для снижения кровяного давления и уровня холестерина, однако чрезмерное употребление женьшеня связано с повышенным кровяным давлением.
Hypericum perforatum — широко известный как зверобой. Исследования показали, что зверобой столь же эффективен, как и некоторые фармацевтические антидепрессанты при лечении легкой и умеренной депрессии. Он также используется при беспокойстве и бессоннице. Однако зверобой может взаимодействовать с рядом лекарств, отпускаемых по рецепту, включая оральные противозачаточные таблетки, и мешать им работать должным образом.
Не ставьте себе диагноз самостоятельно
Очень важно, чтобы люди не ставили себе самодиагностику каких-либо заболеваний.Любые лекарства (травяные или другие) следует принимать под наблюдением знающего и квалифицированного практикующего врача.
Особенности фитотерапии
Лекарства на травах могут ошибочно считаться полностью безопасными, поскольку они являются «натуральными» продуктами. Это не всегда правильно.
Лекарства на травах могут вызывать отрицательные эффекты, которые могут варьироваться от легких до тяжелых, в том числе:
Как и другие лекарства, отпускаемые по рецепту, лекарственные травы всегда должны назначаться квалифицированным и зарегистрированным практикующим врачом.Свяжитесь с профессиональной ассоциацией для выбранной вами терапии и попросите список членов в вашем районе. Это может включать:
Во время первого визита к практикующему врачу спросите об его обучении и квалификации. Будьте очень осторожны с любым практикующим врачом, который советует вам отказаться от обычного лечения.
Всегда сообщайте своему терапевту:
Имейте в виду, что фитотерапия может взаимодействовать с другими лекарствами.
Травяные лекарства и добавки могут вредно взаимодействовать с лекарствами, отпускаемыми без рецепта или по рецепту, которые вы принимаете.
Прием травяных добавок может увеличить или уменьшить эффективность других лекарств, которые вы принимаете, или может увеличить риск негативных побочных эффектов. Например, зверобой в основном снижает эффективность других лекарств, но усиливает действие антидепрессантов.
Если вы планируете принимать лекарственные травы, всегда полезно поговорить со своим врачом о возможных побочных эффектах и взаимодействии с другими лекарствами, которые вы принимаете.
Приобретайте лекарственные травы у надежного поставщика.
Не все продаваемые лекарственные травы безопасны.Всегда покупайте у источника, в котором есть продукты у уважаемого производителя или поставщика, например в магазинах здорового питания, супермаркетах, аптеках или у авторитетного практикующего врача.
Будьте осторожны при покупке лекарств на травах через Интернет. Нерегулируемые лекарственные травы из-за границы не могут производиться в соответствии с тем же качеством и стандартами, что и регулируемые лекарства. В некоторых случаях продукты, приобретенные в Интернете, содержат опасные уровни свинца, ртути или мышьяка, что может вызвать серьезные проблемы со здоровьем.
Лекарства на травах, произведенные в Австралии, подлежат регулированию. Проконсультируйтесь со своим фармацевтом о безопасности и эффективности лечебных трав или добавок, которые вы собираетесь купить. Если вы планируете принимать лекарственные травы, вам рекомендуется:
Никогда не прекращать прием прописанных лекарств, не посоветовавшись с врачом.
Всегда сообщайте своему врачу, если вы планируете начать курс лечения травами от вашего состояния.
Обратитесь за советом к квалифицированному практикующему врачу, врачу или фармацевту по поводу безопасности, качества и эффективности лечебных трав.
Всегда покупайте товары у надежных поставщиков. Будьте осторожны при покупке лекарств на травах или пищевых добавок, произведенных за границей.
Принимайте все лекарственные травы строго в соответствии с предписаниями и немедленно обратитесь к врачу, если у вас возникнут какие-либо побочные эффекты.
Куда обратиться за помощью
10 Кулинарных трав и их лекарственное использование
У меня есть небольшой садик на крыльце, где кулинарные и лекарственные травы наполняют терракотовые горшки. Я бросаю эти травы, пригоршни базилика и посыпку тимьяна в суповые кастрюли, поверх салатов и жареных цыплят, где они привносят аромат и свой сладкий травяной аромат в семейную трапезу.
Хотя мы наслаждаемся их вкусом и ароматом, они приносят больше, чем просто удовольствие. Обычные кулинарные травы также передают мягкое лекарство, традиционно используемое для различных целей, от расстройства желудка и головных болей до колик и заболеваний печени. Так что во многих смыслах мой сад вкусов — это еще и лечебный сад. Вот десять распространенных кулинарных трав, как их использовать и их лечебные свойства.
Петрушка кудрявая
Характеристики : Темно-зеленые, слегка зазубренные листья, сворачивающиеся вверх от стебля, с сильным ароматом, напоминающим листья моркови и пастернак.
Аромат : Петрушка имеет мягкий, но очень чистый вкус, похожий на вкус пастернака.
Используйте его в : тушеная репа с петрушкой, консервированный лимонный тапенад и петрушка, крем из куриного супа, весенний салат
Применение в медицине : Лечебные эффекты петрушки основаны на ее эфирных маслах и флавоноидах: апиоле, миристицине, терпинолене, аппине и других. Эти компоненты также составляют заметный аромат петрушки. Считается, что петрушка имеет терапевтическое применение при лечении мочевыводящих путей и одобрена Комиссией E Германии — терапевтическим руководством по фитотерапии — для использования при лечении инфекций мочевыводящих путей, а также камней в почках и мочевом пузыре.Традиционно петрушку использовали не только для лечения инфекций мочевыводящих путей и мочевого пузыря, но и для лечения желудочно-кишечного расстройства. Кроме того, петрушка также используется как средство для стимуляции менструации.
Бэй Лорел
Характеристики : Средиземноморье, лавровый или сладкий залив — дерево с темно-оливково-зелеными продолговатыми листьями, которые обладают безошибочным ароматом.
Аромат : Сладкий залив богатый и глубокий, слегка пряный.
Используйте его в : рагу из бизона с красным вином и сладкой заливкой, французский луковый суп, кислые соленья
Применение в медицине : Бей используется в медицине в качестве стимулятора кожи и из-за его эфирных масел может вызывать покраснение у чувствительных людей.
Эстрагон
Характеристики : Эстрагон — низкорослое растение с длинными стеблями и тонкими продолговатыми листьями. Он имеет аромат, напоминающий анис, и часто используется во французской кулинарии.
Аромат : Эстрагон имеет слабый анисовый или лакричный вкус — сладкий и слегка терпкий.
Используйте его в : Жареный цыпленок с эстрагоном и горчичным кремовым соусом
Применение в медицине: В народной медицине эстрагон традиционно использовался для лечения зубной боли, расстройства желудка, а некоторые родители даже использовали его для борьбы с кишечными паразитами у своих детей. Подобно петрушке, эстрагон также используется для стимуляции менструации.

Василий
Характеристики : Существует много разновидностей базилика, и базилик может иметь множество цветовых вариаций, но большинство из них может легко идентифицировать низкорослое растение по его большим, тонким овальным и легко повреждаемым листьям.
Аромат : Базилик сладкий, острый, с легким анисовым послевкусием.
Используется в : свекольный салат с базиликом, похлебка из моллюсков
Применение в медицине : Базилик обладает сильным антиоксидантным и антимикробным действием.Традиционно считается, что он стимулирует аппетит и облегчает расстройство желудка. В китайской медицине считается, что базилик поддерживает функцию почек и облегчает язвы десен. В классической индийской медицине базилик использовался для лечения всего, от боли в ушах и зуда до малярии, артрита и анорексии. Как и эстрагон, одним из основных эфирных масел базилика является эстрагол.
Укроп
Характеристики : Укроп может вырасти довольно высоким, с красивыми, ароматными цветущими головками и перистыми, хрупкими листьями.
Аромат : Вкус укропа слегка лакричный, глубоко ароматный и безошибочно узнаваемый.
Используйте его в : похлебка из лосося с картофелем и укропом, жареный цыпленок с цветущим луком и укропом, суп из картофельного лука-порея с укропом, соленые огурцы, салат из креветок
Применение в медицине : Укроп и петрушка имеют одну общую черту: apiole, это эфирное масло, от которого зависит так много их индивидуальных вкусов. Укроп традиционно используется для облегчения расстройства желудка и лечения желудочно-кишечных расстройств.В народной медицине он также используется для лечения нарушений сна, особенно бессонницы. Некоторые родители дают своим маленьким детям настой из укропа или чай для лечения колик.
Лаванда
Характеристики : Лаванда — низкорасположенный густой цветок с длинными стеблями и множеством крошечных бледно-лиловых бутонов.
Аромат : Лаванда слегка цветочная и очень травянистая с зелеными оттенками.
Используйте его в : уксус Four Thieves, Sleepy Tea
Применение в медицине : Лаванда одобрена Комиссией E Германии для лечения потери аппетита, бессонницы и нарушений кровообращения.В народной медицине его часто используют для лечения мигрени, судорог, беспокойства и проблем со сном.
Орегано
Характеристики : Орегано — это невысокое кустарниковое растение с мелкими темно-зелеными листьями. Листья имеют мягкую и почти нечеткую текстуру.
Вкус : Орегано жирный, глубокий и сильный, а свежие травы значительно сильнее, чем в сушеном виде. Он глубоко травянистый и немного похож на тимьян со слабым мятным оттенком.
Используйте его в : жареный ягненок с оливками, лимоном и свежим орегано
Применение в медицине : Орегано традиционно используется для лечения респираторных заболеваний, таких как заложенность носа и кашель, и является отхаркивающим средством. В народной медицине он также используется для лечения менструальных спазмов и обладает очень сильным противомикробным действием.
Мудрец
Характеристики : Шалфей — низменный серебристый куст с продолговатыми мягкими пушистыми листьями.
Используйте его в : Хаш из индейки с бататом и шалфеем, Паштет из куриной печени с шалфеем
Аромат : Шалфей обладает легким лекарственным вкусом, очень травянистым с легким травянистым оттенком. Он очень ароматный.
Применение в медицине : Шалфей одобрен Комиссией E для улучшения аппетита и снятия воспаления, особенно во рту. Кормящим матерям, у которых может наблюдаться избыточное производство молока, шалфей может замедлить выработку молока.
Розмарин
Характеристики : Розмарин — это сосновый куст с длинными стеблями и короткими игольчатыми листьями.
Аромат : Розмарин похож на сосновый аромат с почти цветочными оттенками. Он очень ароматный.
Используйте его в : жареный картофель с хрустящим розмарином, тушеный стейк с красным вином и розмарином, фокачча на закваске с розмарином и виноградом, жареный миндаль с розмарином, тимьяном и лимоном
Применение в медицине: Розмарин традиционно используется при расстройстве пищеварения и для облегчения головных болей и мигрени.Он также используется для лечения нарушений менструального цикла, а также для ускорения заживления ран и лечения экземы. Комиссия E Германии одобрила использование розмарина при проблемах с кровяным давлением, расстройстве пищеварения и ревматизме.
Мята перечная
Характеристики : Мята перечная — кустистое растение, характеризующееся длинными стеблями и ярко-зелеными слегка пушистыми листьями.
Аромат : Мята очень ароматная и одна из самых любимых в семействе мяты.
Используйте его в: Клубнично-мятный сорбет, ризотто с зеленым луком, мятой и горохом, ванильное мороженое с мятой, шоколадно-мятный мусс, клубничный йогурт с мятой и кедровыми орехами
Применение в медицине : Мята перечная, которую принимают в основном в виде чая или настоев, традиционно используется для лечения колик и расстройства пищеварения, но также широко используется при лечении простуды, гриппа и заложенности носа благодаря своей способности открывать носовые пазухи. и в сочетании с медом, чтобы облегчить боль в горле.
Его лечебные свойства и применение: Полезные рецепты для лечения травами и профилактики
Разное
Добавить комментарий Отменить ответ
Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *
Комментарий *
Имя *
Email *
Сайт

Рубрики
Аир болотный
Алоэ вера
Глазной халязион
Золотарник
Лечение тмином
Мумие
Облепиха
Орехи
Польза алоэ вера
Польза орехов
Разное
Свойства корня аира
Свойства мумие
Свойства облепихи
Советы по лечению
Тмин
Халязион
2019 © Все права защищены. Карта сайта

соединение	Тип	Часть растения	Ссылка
Арабиногалактан	Белок	Травы	[71]
1, 8-дигидрокси-3,7-диметокси -ксантон	Ксантон	Корень	[21]
4,8-дигидрокси-2,7-диметокси-ксантон	Ксантон	Корень	[21]
1,2-дигидрокси -6,8-диметокси-ксантон	Ксантон	Корень	[21]
3,7,8-триметокси-1-гидрокси-ксантон	Ксантон	Корень	[21]
Андрографидоид A	Нориридоид	Корень	[22]
Андрографидоид B	Нориридоид	Корень	[22]
Андрографидоид C	Нориридоид 900 64	Корень	[22]
Андрографидоид D	Нориридоид	Корень	[22]
Андрографидоид E	Нориридоид	Корень	[22] 4