Содержание

Мята перечная — лечебные свойства и все способы применения

Всем привет!

Я очень люблю осеннее утро. За бодрость, прозрачность воздуха, ощущение перемен. Глубоко вдохните. Чувствуете?☺

Такую свежесть и энергию дарит еще запах моря и мяты.

К мяте у меня особое отношение.

В ней мне нравится все: внешний вид, цвет, такой модный в этом сезоне, запах свежих и засушенных листьев, вкус.

Даже слово это нравится ☺

В греческих мифах нимфа Минте привлекала мужское внимание сладко — нежным, пробуждающим мятным ароматом, а Афродита считала мяту любимой травой.

Невероятное благоухание и вера в очищающие и животворящие способности травы и листьев мяты сделали ее одной из самых популярных во мире:

это растение используют в восточных храмах и западных церквях для очистки воздуха и энергетики, как символ гостеприимства на Ближнем Востоке и согревающий напиток в Америке.

Я же хочу подробно рассмотреть лечебные свойства перечной мяты.

Из этой статьи вы узнаете:

Мята перечная — полезные свойства  и применение

Химический состав листьев мяты

Мята перечная — абсолютно универсальное растение, его можно есть, пить и применять как лекарство.

Мята не теряет своих лечебных свойств ни в свежем или сушеном виде, ни как эфирное масло.

В листьях мяты содержится до трех процентов эфирного масла, основным компонентом которого является ментол, а также аскорбиновая кислота, каротин, дубильные вещества. Различные микроэлементы: марганец, медь и витамин С.

Чем же конкретно полезна мята перечная?

Целебные свойства перечной мяты:

  • Это растение снимает мускульные спазмы, особенно в области кишечника, поэтому напитки и настои на основе мяты или мятного масла в состоянии облегчить такие проблемы как синдром раздраженного кишечника, колики у детей, тошноту, в том числе от химиотерапии, метеоризм.
  • Мята перечная останавливает рост различных бактерий, в том числе золотистого стафилококка, кишечной палочки, некоторых грибков.
  • Разведенным перченым маслом рекомендуют полоскать горло, вдыхать его и делать ингаляции в случае респираторных заболеваний и даже туберкулеза, использовать как наружное средство в составе кремов для успокоения зуда и покраснений
  • С мятой легче дышать. Людям, страдающим астмой и аллергическими ринитами, стоит попробовать капнуть немного масла на платок и вдыхать его.
  • Масло добавляют в воду при уборке и увлажнители для обеззараживания воздуха и поверхностей, устранения неприятных запахов. Очень полезно добавлять его в воду в бане или ванне.
  • Мятный чай хорошо помогает при головных болях. Еще один отличный вариант – использовать мятную настойку. Массажными движениями ею натирают виски, запястья, область шеи.
  • Регулярное применение листьев мяты помогает справиться с запорами и глистами.
  • Последние исследования показали, что эта трава очень действенна в комплексном лечении от вируса простого герпеса, ослаблении его симптомов.
  • Мятный чай помогает очистить дыхательные пути, действует как отхаркивающее, противовирусное, потогонное средство.
  • Масло можно развести в теплой воде или добавить в зубную пасту, это поможет избавиться от боли в горле, проблем с ранками во рту, неприятного запаха и даже от кариеса.
  • В напряженные и стрессовые периоды, когда от усталости уже темнеет в глазах, поможет запах мяты: окружите себя этим запахом, используя мятное масло вместо духов или разогрев несколько капель на водяной бане. Можно добавить его в ванну и ароматическую лампу. Это взбодрит, избавит от головной боли и головокружения, повысит работоспособность.
  • Антибактериальные свойства помогают бороться с акне и перхотью – для этого настойку мяты или масло добавляют в воду, шампунь или крем для кожи.
  • Облегчение мышечных болей и спазмов – добавляют в оливковое масло, например, для массажа, или же в ванну.
  • Масло перечной мяты можно использовать для лечения инфекций мочевыводящих путей, так как оно обладает богатыми антибактериальными свойствами.
  • Применяют масло и наружно в виде влажного компресса для облегчения боли, поскольку ментол обеспечивает холодовой эффект и помогает уменьшить отёк.
  • Средства с мятой используют как иммуностимуляторы, они также усиливают кровообращение и насыщают кислородом мозг.

Чем отличается мята перечная от мяты лимонной или мелиссы?

Часто путают мяту перечную и лимонную.

Строго говоря, лимонной мятой называют не мяту, а мелиссу лекарственную, которая имеет много схожего с мятой по внешнему виду.

Оба этих растения многолетние, семейства Яснотковых, эфиромасличные и лечебные.

Они содержат большое количество витаминов и полезны как в кулинарии, так и в медицинском применении.

Но химический состав, вкус и запах все-таки разные, соответственно отличаются и свойства.

У мелиссы запах лимонный, в ней меньше эфирных масел, она используется в кулинарии больше как приправа, тогда как мята перечная – как ароматизатор и съедобная трава.

Как собирать и заготавливать мяту перечную?

Её собирают и выращивают в большинстве регионов нашей страны с конца весны по осень, купить же можно в свежем виде практически весь год.

И даже на подоконниках у многих приживается. Собирать дикую мяту лучше в сухую погоду в период ее наиболее активной силы, в июне-июле.

Если собраны только листья, их раскладывают на чистой ткани или бумаге. А листья со стебельками связывают в пучки и подвешивают в темном прохладном и хорошо вентилируемом помещении.

Главное, не допускать попадания солнечных лучей.

Магазинную мяту можно высушить точно также, только придется промыть предварительно и хорошенько стряхнуть воду.

Хранят её после просушки в плотно закрывающейся банке или тканевых мешочках.

Как вырастить мяту дома?

Лечебную мяту легко найти в огородах, деревнях и на обочинах тропинок, где она растет без особого ухода.

Если же хотите выращивать растение дома, то в конце лета начале осени надо выкопать куст с комом земли и пересадите в горшок с дренажем и увлажненной землей.

Не допускайте переохлаждения и отщипывайте листики равномерно с разных сторон куста, не повреждая место соединения со стеблем.

Как сохранить мяту свежей?

Наконец, несколько правил покупки свежей травы.

Листья должны быть ярко зеленые, без пятен и влаги. Запах с преобладанием ментола и легкой пряно-острой перчинки.

В любимом ресторанчике мне подсказали отличный способ хранения мяты, да и любых трав, в свежем виде.

Чистые сухие стебли и листья перекладывают влажными бумажными полотенцами в закрывающейся емкости.

Слой мяты – слой полотенце. Плотно закрывают и хранят в холодильнике.

Полотенца постепенно отдают свою влагу, и, в течение недели, у вас будет свежая трава.

Мята перечная — способы применения

Как можно применять мяту перечную:

Делается очень просто — просто добавьте несколько свежих стебельков мяты в воду, можно предварительно перетереть их между пальцев.

Высушенные листья заваривают как чай, если же такой напиток для вас слишком насыщен, можно брать две трети листьев черного или зеленого чая и одну треть листьев мяты и заваривать их вместе.

Мой любимый вариант – травяной чай с добавлением протертого имбиря, ложки меда и нескольких свежих листьев мяты.

В сезон простуд вам может понравиться комбинация из бузины, тысячелистника, липового цвета, мяты и имбиря.

Свежие или сухие листья кипятят 10 минут, затем настаивают полчаса и процеживают. Или же заливают на ночь горячей водой в термос.

Такой отвар пьют профилактически в случае проблем с желудком, повышенной возбудимости и стрессах, во время простудных заболеваний по половине стакана 2-3 раза в день.

  • Мятная настойка

Измельченные листья настаивают на водке в пропорции один к двум неделю в холодильнике. Настойку используют в основном наружно: для натираний, ванн, полоскания горла.

 Эфирное Мятное масло

Эфирное масло мяты обладает всеми теми же свойствами, что свежая мята.

Оно освежает, восстанавливает и бодрит ,освежает, обладает антисептическим и стимулирующим действием.

Пробуждает кожу, очищает кожу от угрей (смотрите рецепт мятного тоника), нормализует работу потовых желез, усиливает кровообращение.  А еще эфирное масло отлично помогает  при проблемах с волосами, подробнее, читайте здесь

Купить настоящее эфирное масло мяты можно здесь

 

В общем, я могу долго петь дифирамбы этой траве!

В теплую погоду она дарит свежесть и бодрость, в холодную помогает согреться и пережить самое ненастье. И потом, это вкусно!

Особенно она в ходу на кухне сейчас, когда я озадачилась полезным и здоровым питанием. Вот два моих любимых рецепта.

Вкусные рецепты с мятой

  • Легкий салат с мятой

Смешать укроп, лук, апельсины и листья мяты в равных пропорциях. Если сверху выложить креветки на гриле или обжаренные кусочки куриной грудки – то будет еще и сытно.

  • Лосось с мятным соусом

Стейк лосося или любой другой красной рыбы можно приготовить в духовке, на гриле или обжарить на сковородке.

Главное – соус.

Нужно смешать по одной столовой ложке мелко нарезанной свежей мяты, кинзы и рубленого лука, натереть примерно чайную ложку свежего имбиря, один мелко рубленый помидор без кожицы и семян, 3 перетертых зубчика чеснока, по две столовых ложки оливкового масла и сока лимона, щепотку перца и соли.

Соус я как раз делаю, пока на сковородке готовится лосось, буквально десять минут и ресторан на выезде у вас дома!

Видео про полезные свойства мяты перечной

Противопоказания к применению мяты перечной 

Конечно, как и при любой фитотерапии и терапии эфирными маслами есть некоторые риски, особенно если вы злоупотребляете количеством.

Вместо облегчения состояния можно заработать мигрени, изжогу и аллергию, поэтому следует начинать с небольших доз, особенно если речь идет о масле или настойке.

Их также не рекомендуют давать детям. Ну а в целом, никаких специальных правил применения нет, пить и дышать по необходимости и в удовольствие.

В общем, перечная мята — это одно из самых вкусных и ценных природных аптечных средств.

Добавляйте свежие листья к своим блюдам, заваривайте мятный чай, используйте перченое масло, мятную настойку – и проблем со здоровьем станет значительно меньше.

Также предлагаю вам почитать другие  статьи  о полезных свойствах лекарственных растений:

С вами была Алена Яснева,  удачи вам и мятности)

Фото @matthiasboeckel/https://pixabay.com

ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ К МОИМ ГРУППАМ В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ

 

Нажимая кнопку «Отправить», вы соглашаетесь с нашей

zdorovyda.ru

свойства, применение в кулинарии и медицине

Мята перечная – неотъемлемая часть нашей жизни, она служит нам и для освежения дыхания и как приятный освежающий ингредиент в кулинарии. Но знаете ли вы, что она очень полезна для здоровья и способна сделать нас здоровыми и счастливыми? Читайте далее, чтобы узнать от pripravkino.ru о том, какие у перечной мяты лечебные свойства и противопоказания, как ее применяют в кулинарии и многое другое!

Что такое перечная мята?

Перечная мята – это популярная трава с зеленовато-фиолетовыми копьевидными листьями, известная своим сильным освещающим ароматом ментола и лекарственной ценностью.

Из-за мощного запаха и охлаждающего ощущения ее часто используют в средствах для полоскания рта, зубной пасте и мазях. Помимо этого, листья перечной мяты часто применяют в кулинарии как пряность для ароматизации напитков и других продуктов питания. Они также могут быть частью салатов, выпечки и горячих блюд.

Как выглядит перечная мята – фото

Общее описание

Ботанически перечная мята принадлежит к семейству Яснотковые (Lamiaceae), роду Мята (Mentha) и ее научное название Mentha piperita. Она представляет собой естественный гибрид водной мяты (Mentha aquatica) и колосистой (Mentha spicata).

Родом эта трава из Европы и в настоящее время культивируется практически во всех регионах мира. Она хорошо развивается в тенистых условиях и имеет ярко-фиолетовые, темно-зеленые листья с зазубренными краями и пурпурными яркими цветками.

Мята не производит семян, а размножается вегетативно. Ее распространение происходит благодаря подземным корневищам.

Существует более 20 сортов мяты с широким спектром цвета и аромата.

Отличие обычной мяты от мяты перечной

Есть две основные разновидности мяты, которые можно использовать для кулинарных целей: обыкновенная, которую еще называют душистой и перечная. У обеих квадратные стебли с ярко-зелеными, копьевидными листьями. У мяты перечной острый вкус и более интенсивный аромат, а другой вид более деликатный и сладкий.

Они взаимозаменяемы в сладких и соленых блюдах. Эти две мяты растут повсюду и в самых разных климатических условиях, поэтому встречаются во многих рецептах по всему миру.

В отличие от обычной, перечная мята содержит намного больше ментола количество ментола (40% по сравнению с 0,5% ). Это химическое соединение влияет на нервные окончания во рту, что заставляет рецепторы ощущать прохладу.

Разница между обычной мятой и перечной – фото

Как и сколько хранить перечную мяту

Свежие листья перечной мяты используют сразу же или хранят в холодильнике в течение нескольких дней в незакрытом полиэтиленовом пакете или завернутыми в слегка увлажненное бумажное полотенце.

Их можно также заморозить в лотках для кубиков льда и использовать в дальнейшем для добавления в напитки.

Срок годности сушеной перечной мяты – несколько месяцев при хранении в плотно закрытом стеклянном контейнере в прохладном, темном и сухом месте.

Химический состав

Пищевая ценность свежей мяты перечной (Mentha piperita ) на 100 г.

Наименование Количество Процент от суточной нормы, %
Энергетическая ценность (калорийность) 70 Ккал 3,5
Углеводы 14,79 г 11
Белок 3,75 г 7
Жиры 0,94 г 3
Пищевое волокно (клетчатка) 8 г 20
Фолаты 114 мкг 28
Ниацин 1,706 мг 10,5
Пантотеновая кислота 0,388 мг 6,5
Пиридоксин 0,129 мг 10
Рибофлавин 0,246 мг 20
Тиамин 0,082 мг 7
Витамин А 4248 МЕ 141
Витамин С 31,8 мг 53
Натрий 31 мг 2
Калий 569 мг 12
Кальций 243 мг 24
Медь 329 мкг 36
Железо 5,08 мг 63,5
Магний 80 мг 20
Марганец 1,176 мг 51
Цинк 1,11 мг 10

Физиологическая роль

Благодаря богатому химическому составу, перечная мята обладает такими полезными свойствами как:

  •  антисептическое;
  • антибактериальное;
  • спазмолитическое;
  • противовирусное;
  • противовоспалительное;
  • миорелаксантное;
  • антиоксидантное;
  • отхаркивающее;
  • обезболивающее.

Полезные свойства перечной мяты

Перечная мята содержит много растительных химических соединений – антиоксидантов, предотвращающих болезни и способствующих укреплению здоровья свойствами.

Эта пряная трава не содержит холестерина, богата эфирными маслами, витаминами и клетчаткой. Благодаря этому, перечная мята помогает контролировать уровень холестерина в крови и кровяное давление.

Это чудесное, ароматное, темно-зеленое растение содержит более 40 различных химических соединений, включая ментол, ментон и ментилацетат. Они воздействуют на чувствительные к холоду рецепторы кожи, рта и горла. Они отвечают за освежающее, охлаждающее ощущение, которое перечная мята инициирует при вдыхании, употреблении в пищу или нанесении на кожу.

Эфирное масло ментол также является обезболивающим (болеутоляющим), местным анестетиком и обладает противовоспалительными свойствами.

Исследования также показали, что соединения в перечной мяте расслабляют стенки кишечника и сфинктерные гладкие мышцы через блокирующие кальциевые каналы на уровнях рецепторов клеток. Это свойство мяты было использовано в качестве противоспазматического агента при лечении синдрома раздраженной толстой кишки и других коликовых болевых расстройств.

Перечная мята – отличный источник таких минералов, как калий, кальций, железо, марганец и магний. В 100 г свежей травы 569 мг калия – важного компонента клеток и жидкостей организма, которые помогают контролировать сердечный ритм и кровяное давление. Марганец и медь работают как кофакторы для антиоксидантного фермента супероксиддисмутазы.

Мята богата многими антиоксидантными витаминами, включая А, С, Е, бета-каротин. Листья содержат много витаминов группы B, таких как фолаты, рибофлавин и пиридоксин. В ней много витамина К.

Чем полезна перечная мята и от чего помогает:

  1.  Для кожи – очищает от прыщей, омолаживает тусклую и жирную кожу, успокаивает раздражение.
  2. Для волос – останавливает выпадение и стимулирует рост.
  3. Для здоровья:
  • помогает в потере веса;
  • уменьшает вздутие и расстройство желудка;
  • лечит морскую болезнь и тошноту;
  • уменьшает лихорадку;
  • лечит респираторные расстройства;
  • избавляет от беспокойства и стресса;
  • лечит кашель;
  • успокаивает больное горло;
  • контролирует уровень сахара в крови при диабете;
  • регулирует кровяное давление;
  • снимает головную боль;
  • снижает уровень холестерина;
  • уменьшает менструальные судороги;
  • лечит синдром раздраженного кишечника;
  • укрепляет иммунитет;
  • помогает уснуть.

Применение в медицине

Мяту применяют в различных формах, а список ее предполагаемого назначения очень длинный.

Чай с перечной мятой (отвар)

Чай с перечной мяты – одно из лучших средств от стресса и тревоги. Ментол, который присутствует в траве, является известным миорелаксантом. Он успокаивает нервную систему, снимает напряжение, помогает расслабиться.

Заваривать можно как свежие листья мяты, так и высушенные. Просто залейте листья кипятком и дайте настояться в течение 10 минут.

Эфирное масло

Чистое масло перечной мяты – самое мощное из вариантов этой травы, и его используют с осторожностью. При головной боли, боли в суставах, спине и зубах нанесите небольшое количество масла на пораженный участок.

При спазмах и боли в желудке масло перечной мяты принимают внутрь. Для этой цели подойдут масляные капсулы. Не переусердствуйте – принимайте рекомендованное количество, указанное на упаковке препарата.

Обратите внимание: масло перечной мяты не подходит для детей грудного и раннего возраста (до года), и иногда вызывает изжогу у взрослых. Его принимают только в небольшом количестве. Проконсультируйтесь с врачом по поводу использования мяты перечной.

Принимать масло перечной мяты полезно только в небольшой дозировке (1-2 капли за раз) и не более 8 недель подряд.

Спиртовая настойка (экстракт) мяты перечной

Чтобы сделать настойку возьмите большой пучок мяты перечной и примерно 250-300 мл спирта (можно водку или ром). Алкоголь экстрагирует целебные свойства растения.

  1. Тщательно промойте листья и немного разомните руками, это высвободит ментол.
  2. Поместите зелень в банку и налейте на них водку. Количество используемой жидкости должно быть в два раза больше количества листьев.
  3. Накройте банку крышкой и дайте ей настояться хотя бы на один месяц в прохладном, темном месте. Встряхивайте ее каждые пару дней.
  4. Процедите смесь и перелейте ее в чистую бутылку, храните в прохладе вдали от солнечных лучей.

Настойку мяты применяют для разных целей: она эффективно устраняет боль в животе, почечную колику, тошноту, икоту. Экстракт хорошо справляется с головными болями, бессонницей, судорогами, тремором, учащенным сердцебиением. Стимулирует пищеварительную систему, печень и желчь и помогает устранить метеоризм.

Дозировка для взрослых: по 25 капель экстракта перечной мяты, для любого из перечисленных выше заболеваний 1-3 раза в день.

Противопоказания (вред) и побочные эффекты перечной мяты

Людям с гастроэзофагеальной рефлюксной болезнью (ГЭРБ) рекомендуется ограничить употребление мяты, поскольку соединения в ее листьях позволяют кислоте желудка возвращаться в пищевод.

Многие врачи советуют людям с язвой желудка избегать перечную мяту, потому что она содержит ментол, который может усугубить заболевание и нанести дополнительный вред здоровью.

Побочный эффект перечной мяты – это развитие аллергических реакций у людей, чувствительных к этой траве. Головная боль, слабость в ногах и язвы на коже – вот некоторые симптомы.

Масло мяты перечной стимулирует кровоток матки и подвергает риску выкидыша при беременности на ранних сроках. Беременным и кормящим женщинам желательно избегать мяты во всех ее формах.

Лечебные свойства перечной мяты считается очень сильным для маленьких детей и младенцев, поэтому им она противопоказана. Даже небольшие дозы мятного чая вызывают затруднения дыхания и ощущение жжения во рту.

Перечная мята считается эффективной и безопасной, когда вы используете ее с осторожностью. Не злоупотребляйте этой травой: чрезмерное употребления вызывает диарею, мышечную боль, судороги, сонливость, тремор и снижение частоты сердечных сокращений.

Применение перечной мяты в кулинарии 

Перед кулинарным применением мяту нужно тщательно вымыть под проточной водой для удаления песка, грязи и остаточных пестицидов.

Мяту обычно добавляют на заключительных этапах приготовления блюд, чтобы сохранить аромат.

Она хорошо сочетается с другими пряными травами, такими как петрушка и кинза, а также со свежими фруктами, например, арбузом и клубникой и различными овощами, включая картофель, горох и морковь.

Вот в какие блюда добавляют мяту перечную:

  • Её листья широко используются при приготовлении травяного чая, особенно в странах Ближнего Востока.
  • Перечную мяту также добавляют в качестве ароматной основы для мороженого и других кондитерских изделий.
  • Она отлично подходит для ароматизации коктейлей (например, мохито) и других напитков.
  • Наряду с листьями петрушки и кориандра листья мяты можно использовать в качестве гарнира.
  • Перечная мята – один из ингредиентов при приготовлении чатни, супов и соусов.
  • Ее комбинируют с оливковым маслом и чесноком, чтобы приготовить песто.
  • Свежесобранные листья этой пряной травы – отличное дополнение к зеленому салату.
  • В Великобритании перечная мята популярна для приготовления желе и соусов, которые традиционно подают к мясу ягненка.
  • Ее часто включают в десерты, мороженое, шоколад, выпечку, а также сочетают с фруктами.
  • Перечную мяту добавляют в морсы, кисели, компоты.

Чем заменить перечную мяту в рецептах

Если вам срочно нужна мята, а ее у вас не оказалось, есть несколько вариантов, чем ее можно заменить.

  • Базилик – его аромат тоже слегка перечный, но более сильный и сладкий, в нем есть та же нота ментола (особенно когда мелко нарезать), которой славится перечная мята. Его можно класть даже в напитки, к тому же он обладает многочисленными полезными для здоровья свойствами, читайте подробнее в этой публикации.
  • Майоран – эта пряная трава является еще одним членом семьи мяты и широко используется в итальянских блюдах. У него тонкий вкус и ментоловый аромат, схожий с мятой. Майоран можно использовать практически во всех блюдах. В качестве заменителя перечной мяты, начните с добавления половины того количества, которое требуется по рецепту.

Перечную мяту очень легко можно вырастить дома в горшке, чтобы она всегда была под рукой, читайте руководство по выращиванию на pripravkino.ru.

 

pripravkino.ru

лечебные свойства, от чего помогает и как использовать

Неповторимый аромат и холодящий вкус этой травы на протяжении тысячелетий обеспечивал ей внимание парфюмеров и кулинаров. Душистое растение не оставили вниманием и лекари. Гиппократ, Парацельс и Авиценна рекомендовали мяту от головной боли, пищеварительных расстройств, сердечных болях и воспалении дыхательных путей. Сейчас мята широко применяется в официальной медицине.

Народные целители готовят из неё отвары, чай, спиртовые и масляные настойки, используют в ваннах и лечебных лосьонах.

Трава мята: виды, описание, фото

Травянистый многолетник произрастает по всей Евразии и Северной Америке, встречается в Австралии и Южной Африке. Его культивируют на больших плантациях для фармацевтических, кулинарных и косметических нужд. Встречается мята и в дикой природе — на влажных лугах, по берегам ручьёв и даже в горах.

Учёными описано более 20 видов растения, различающихся внешним обликом и химическим составом. Общие для всех видов признаки — вертикальный стебель, овальные листья и мелкие двугубые цветки. Наиболее популярные в народной медицине разновидности — лимонная, полевая и перечная.

Лимонная мята

Это одна из самых древних пряных культур, известная ещё античным поварам и лекарям. Её ботаническое название — Melissa officinalis L.

Растение обладает разветвлённой корневой системой, позволяющей закрепляться на любых почвах. Прямой стебель вытягивается вверх на 50-120 см. Овальные, слегка морщинистые листья отличаются необычным мятно-цитрусовым запахом.

В начале лета мелисса выпускает мелкие бело-желтоватые цветки, собранные в соцветия на макушке. Осенью формируются плоды-орешки буроватого цвета.

Мелисса богата витаминами, фитонцидами, антиоксидантами и эфирным маслом. Эти вещества делают траву мощным средством против заболеваний сердечно-сосудистой, нервной, дыхательной системы.

Перечная мята

Это гибридный вид, образовавшийся путём скрещивания колосковой и водной мяты. Он делится на 2 подтипа – чёрный и белый. Более ценной для лечения считается чёрная мята, содержащая больше эфирного масла.

Растение отличается вертикальным стеблем 4-гранной формы, высотой до 1 м. Мочковатые корни располагаются в верхнем слое почвы. Продолговатые зазубренные листья крепятся к ветвям коротким черешками.

Летом трава зацветает. Мелкие фиолетово-розовые цветки образуют соцветия в форме колоса. Изредка из них развиваются плоды, но, как правило, растение размножается корневищами.

Перечная мята включается в состав более 20 официальных медикаментов и множества народных средств. Они применяются в следующих целях:

  • снятие спазмов;
  • облегчение сердечных и головных болей;
  • прекращение тошноты, поноса, метеоризма;
  • уменьшение воспаления горла и носовых пазух;
  • стабилизация нервной системы;
  • улучшение пищеварения;
  • остановка кровотечений;
  • дезинфекция полости рта.

Целительными свойствами обладает вся наземная часть травы — листья, стебли, цветки.

Ароматное вещество из листьев мяты, состав

Листовые пластинки растения на 3% состоят из эфирного масла. Его основные компоненты:

  • ментол;
  • лимонен;
  • ментон;
  • пинен;
  • фелландрен;
  • цинеол;
  • жасмон;
  • дипентен;
  • пулегон;
  • органические кислоты (уксусная, валериановая).

Большинство из этих веществ — терпеноиды, способные уничтожать болезнетворные микробы. Наиболее мощный из них — ментол, составляющий 50%  масла мяты.

При нанесении на кожу или приёме внутрь ментол активизирует нервные рецепторы, что приводит к сужению поверхностных сосудов и расширению внутренних. В результате снимаются спазмы и исчезают боли в желудке и сердце, устраняется мигрень. Воздействуя на нервные окончания кишечника, ментол усиливает перистальтику и улучшает переваривание пищи.

Чай с мятой – в чем польза

В горячей воде свежие или сухие листья растения активно отдают витамины и эфирное масло. Фиточай помогает затормозить развитие ОРВИ или гриппа, избавиться от головной боли и усталости.

На дневную порцию напитка понадобится 1 ст. ложка сухой травы и стакан кипятка. Ингредиенты помещают в обычный заварочный чайник. Через 15 мин фиточай можно пить, наливая через ситечко.

Средство употребляют трижды в день, по трети стакана перед едой. Если необходимо избавиться от болей в животе и тошноты, состав настаивают дольше — полчаса.

Эфирное масло мяты, применение

Маслянистая субстанция, добытая из листьев и соцветий травы — отличное сосудорасширяющее, асептическое и успокоительное средство. Его используют в следующих ситуациях:

  • Мигрень. На кончики указательных пальцев берут по капле мятного масла и лёгкими втирающими движениями наносят на лоб и виски.
  • Изжога и несварение желудка. Добавляют 2 капли продукта в чашку с зелёным чаем, размешивают и пьют за 15 мин до еды.
  • Простуда. В большую кастрюлю с горячей водой капают 10 капель масла, накрываются пледом с головой. Вдыхают пар в течение 10 мин. Процедуру проводят по утрам и вечерам, пока не пройдут кашель и насморк.
  • Ангина. В стакане тёплой воды (+50ᵒ С) разводят 2 капли масла. Полощут горло 5-6 раз в день. Средство дезинфицирует носоглотку, снимает отёк и боль.

Свойства растения при беременности

Душистая трава может оказаться действенным и безвредным лекарством для будущей мамы. Мятный чай избавляет от характерных во время беременности головных болей и бессонницы. Ментол поможет преодолеть токсикоз первого триместра, предотвратит запоры и вздутие живота.

Отвары мяты — прекрасная альтернатива медикаментам при простуде. Не оказывая опасного воздействия на плод, растение снимет боль в горле, уменьшит отёк в носоглотке.

Важно! При повышенном тонусе матки пить мятный чай нельзя — он способен спровоцировать выкидыш.

Настойка мяты для мужчин

Целебная трава оказывает на нервную систему сразу 3 эффекта — успокаивает, тонизирует и снимает утомление. Эти воздействия чрезвычайно важны при половой слабости, вызванной затяжным стрессом, хронической усталостью.

Недомогание характерно для мужчин до 35 лет. В такой ситуации рекомендуется спиртовая мятная настойка. Для её приготовления требуется 3 ст. ложки сушёной травы и 0,5 водки.

Компоненты помещают в неметаллическую ёмкость, закрывают крышкой и на месяц ставят в холодильник. Готовое средство фильтруют сквозь марлю. Пьют в течение месяца, трижды в день, по 20 капель до приёма пищи.

Повышает или понижает давление?

Благодаря свойству ментола расширять сосуды внутренних органов, перечная мята быстро снижает кровяное давление. Растение употребляют в виде чая, а также включают в состав лекарственных сборов. Например:

  • Травяной отвар. Заваривают стаканом кипятка смесь из 1 ч. ложки сушёной мяты и такого же количества ромашки аптечной. Выдерживают 15 мин, фильтруют сквозь марлю и пьют, как чай, в течение всего дня. Суточный объём не должен превышать 3 стакана.
  • Мятно-гвоздичный настой. В стеклянной посуде соединяют 1 ч. ложку мяты и 0,5 ч. ложки пищевой гвоздики. Добавляют стакан кипятка и оставляют под крышкой на полчаса. Полученную жидкость поцеживают, делят на 3 порции и пьют по одной перед каждым приёмом пищи.
  • Лечебный сироп. Берут по 0,5 стакана сушёной мяты и чёрного изюма. Кладут в кастрюлю, добавляют 0,5 л кипятка и проваривают на слабом огне 5 мин. Дают остыть, пропускают сквозь сито и пьют трижды в сутки, по 0,5 стакана до еды.

Мята для волос, как использовать?

Комплекс витаминов и жирных кислот, входящих в состав растения, подпитывает волосяные луковицы и нормализует обмен веществ в коже головы. В результате прекращается излишнее салоотделение, исчезает перхоть, ускоряется рост волос.

Мятное масло применяют в восстанавливающей маске для повреждённых сухих волос. 2-3 капли продукта добавляют в смесь из 1 ст. ложки кокосового масла и 1 яичного желтка. Хорошо перемешав, наносят состав на волосы до мытья. Процедуру проводят по полчаса, дважды в неделю.

Для нормальных и жирных волос лучше использовать мятный ополаскиватель. Его готовят из 2 ст. ложек сухой травы и 2 л кипятка.

Компоненты помещают в кастрюлю и проваривают на небольшом огне 5 мин. Затем отвар пропускают сквозь сито, остужают до температуры + 40ᵒ С и ополаскивают волосы после мытья. Применяют регулярно дважды в неделю.

Применение мяты при гастрите

Терпеноиды, содержащиеся в целебной траве, благотворно воздействуют на слизистую оболочку желудка. Препараты на основе мяты уменьшают производство соляной кислоты, что устраняет симптомы гастрита с повышенной кислотностью — изжогу, тошноту, спазматические боли.

Оптимальный вариант лечения — употребление настоя мелиссы. В стеклянную посуду кладут 3 ст. ложки сушёной травы, добавляют стакан кипятка и накрывают крышкой.

Средство должно настояться полчаса. Затем его процеживают и делят на 3 дозы. Пьют по одной за 20 мин до приёма пищи. При гастрите с повышенной кислотностью принимают 2 недели, при эрозивной форме — месяц.

От чего еще помогает? Рецепты

Мяту используют как быстродействующее средство от поноса. Для этого готовят настой из 2 ч. ложек травы и стакана кипятка. Ингредиенты смешивают в стеклянной банке и выдерживают полчаса.

Полученную жидкость остужают и фильтруют сквозь марлю. Выпивают за день, принимая небольшими глотками. Препарат подходит и для детей старше 3 лет.

Припарка из свежей мяты помогает быстро избавиться от синяков на лице. Мелко нарезав 5-6 листков, кладут их в кастрюлю и заливают 50 г белого сухого вина.

Варят 5 мин, откидывают листья на марлевую повязку и прикладывают к больному месту на 15 мин. Повторяют 2-3 раза в день до полного исчезновения синяка. Одну и ту же порцию вина можно использовать несколько раз.

Мята в аптеке

В официальной медицине используется сухая трава, эфирное масло и лекарственные препараты на основе растения. Самые известные из них:

  • капли Зеленина;
  • спиртовой раствор ментола;
  • мятные таблетки;
  • ментоловые карандаши;
  • валидол;
  • пектусин;
  • камфомен;
  • ингалятор «Ингакамф».

Кроме того, ментол включают в состав наружных средств от невралгий, кожных и суставных заболеваний. Это меновазин, борментол, эфкамон и др.

Противопоказания и вред

Мята безопасна для большинства людей, если употребляется не дольше 1,5 месяцев подряд. При непереносимости растений семейства яснотковые (например, шалфей, душица, розмарин) трава может вызвать аллергические реакции.

Врачи советуют воздержаться от любых сортов мяты гипотоникам, пациентам с хронически пониженной кислотностью и синдромом раздражённого кишечника. Ментоловые лекарства несовместимы также с препаратами от изжоги.

hranirecept.ru

Мята перечная: лечебные свойства и противопоказания

Известно много видов такого растения, как мята, и при воспоминании о ней, нос словно чувствует этот свежий, прохладный аромат ментола. Мята перечная, она же холодная, перцовая и другие названия нашла своё применение по всему миру, проникла во многие сферы жизнедеятельности людей. Чего только не придумали люди для того, чтобы добывать полезные свойства мяты. Мята перечная: лечебные свойства и противопоказания – то, что необходимо знать любителям народной медицины и просто тем, кто любит мяту.

Целебные свойста перечной мяты хранятся в листьях и стебле

Мята перечная как растение

Мята перечное – травянистое растение, что относится к многолетним. Высота стебля невысокая – приблизительно 1 метр и это видно на фото мята поперечная. Цветёт мята в солнечный период: с первого месяца лета июня и до конца в сентябре. Мята перечная, а точнее, её свойства целебные «хранятся» в листьях и стебле. Собирают листья мяты перечной до момента цветения и на это есть причины: дело в том, что пока цветы не раскрылись, а только собираются, формируются в бутоны, всё эфирное масло мяты перечной находится в листочках в концентрированном виде. Если же собрать листья в иной период, то ментол в них будет, но намного меньше, так как вместе с цветением происходит и испарение, «выветривание» полезных свойств. Для любителей самостоятельно выращивать и баловать себя и свою семью свежей и сушеной мятой это информация очень актуальна. Так что для получения самой сочной мяты нужно быть начеку. А хранить сушёную мяту можно на протяжении 2 лет.

Хранить сушёную мяту можно на протяжении 2 лет

Что такого полезного в мяте перечной?

В этом пресловутом растении собрано столько всего, что недооценивать мяту перечную, её свойства просто невозможно. Во всех частях этого травянистого растения содержатся эфирные масла, глюкоза, жиры, различные лекарственные соединения, минералы, витамины и каротин. Вот такое богатство спрятано в мяте перечной.

Настойку мяты перечной применяют для уменьшения боли в желудке

Мята перечная лечебные свойства:

  1. Мята перечная содержит очень ценный биологический компонент – ментол, который обладает антисептическими, противовоспалительными, успокоительными, обезболивающими свойствами. Такой набор лекарственных особенностей делает мяту незаменимой в медицине.
  2. Настойку мяты перечной применяют для уменьшения боли в желудке. Такой напиток убирает раздражение слизистой кишечника, избавляет от тошноты и рвоты. А также во многих странах настойку принято употреблять до приёма пищи, чтобы она лучше усваивалась и не застаивалась надолго в организме.
  3. Мята перечная – отменное успокоительное при нервном возбуждении. Даже небольшое количество листьев мяты перечной, добавленной в заварник с листьями чая, поможет избавиться от напряжения, успокоит и придаст жизненный тонус.
  4. Чай с мятой отлично справляется с бессонницей. Этак сама природа помогает нагнать здоровый сон.
  5. Мята перечная, ромашка – дуэт, что бесподобно справляется с задачей дорогих противовоспалительных медикаментов. Их применяют для ухода за телом, ротовой полостью и не только.
  6. Настойка мяты перечной справляется с головной болью, периодической болью и даже мигренью. У людей с метеозависимостью или вегетососудистой дистонией это растение в особом почёте, так как уменьшает пагубное влияние погодных условий, снимает спазмы на глазное дно и многое другое.
  7. При болях в животе, гастрите или язве хорошим обезболивающим, антисептиком и успокоительным станет отвар из листьев мяты. Применение этого дара природы поможет снять симптоматику, а также дополнит медикаментозное лечение.
  8. Настойка мяты перечной помогает при диарее, вздутии кишечника и метеоризме не только поможет убрать симптомы, но и позволит быть спокойным, умиротворённым даже в неловкой ситуации.
  9. Заваренные листья мяты перечной вместе с мёдом помогут снять симптоматику простуды, и способствуют скорейшему излечению. Также можно и полезно добавлять лимон, кардамон, корицу, имбирь и другие лечебные растения.
  10. Если человек страдает болями в сердце, то облегчить страдания может настойка мяты перечной. Например, избавиться от симптомов стенокардии можно при помощи нескольких капель масла мяты с сахаром.
  11. Листья мяты перечной можно прикладывать к болезненным местам, и эфирные свойства масла мяты помогут унять боль, даже очень сильную.
  12. При воспалительных процессах на теле рекомендуют протирать кожные покровы настойкой или отваром мяты, которая подарит чувство свежести и продезинфицирует места поражения.
  13. Мята для людей с воспалением лёгких, бронхитом и другими болезнями станет настоящим спасательным кругом. Ингаляция поможет избавиться от вирусов, болезнетворных бактерий, а настойка и чаи – укрепят иммунитет и помогут скорее стать на ноги.
  14. Для скорейшего выздоровления мяту применяют ещё и по причине того, что она быстро выводить из организма воды через мочу и пот. Таким образом, люди, что желают похудеть, также могут использовать мяту в своих целях уменьшить вес.
  15. Настойка мяты перечной также поможет людям с проблемами почек и печени, обладая желчегонными свойствами, способностью растворять камни в почках и печени. Настойка мяты перечной инструкция по применению для разных симптомов одна и та же – за один раз принимать 10-15 капелек, количество приёмов по самочувствию, но не больше 4 раз на 24 часа.
  16. Болезни с мочевым пузырём можно лечить настойками мяты, также спринцевания с этим растением поможет избавиться от дискомфортной женской болезни – цистита.
  17. При порезах или более тяжелых ранениях приложенный листик мяты может спасти от заражения, гниения раны и способствует скорому заживлению.
  18. Ещё одно применение листьев перечной мяты – лечение травм, острых заболеваний, ушей, горла и носа. Мята способствует защите от микробов, а также быстро восстанавливает организм.
  19. Улучшить работу кровеносных сосудов и сердечной мышцы помогут настойки, отвары мяты, что нормализуют давление и помогают крови беспрепятственно доходить до каждой клетки организма.
  20. Избавиться от астмы, постоянного насморка поможет мазь с ментолом, что действует так: человек вдыхает воздух вместе с парами мяты и потихоньку выздоравливает.
Чай с мятой отлично справляется с бессонницей

Как сделать отвар мяты перечной?

  1. Взять сушёную мяту – 1 столовая ложка.
  2. Залить обычной холодной водой – 1 литр.
  3. Закипятить и варить 10-15 минут.
  4. Процедить для удобного применения.
  5. Выпивать половину мерного стакана до еды три раза в сутки.

Как сделать настой из мяты?

  1. Взять сушёную мяту – 1 чайная ложка.
  2. Высыпать мяту в чашку и залить кипятком.
  3. Настоять в течение 30 минут.
  4. Для того чтобы настой был приятен на вкус добавляем сахар, мёд или пьём просто так.

Как сделать чай из мяты перечной?

  1. Свежие листья мяты перечной кладём в заварник.
  2. Заливаем кипятком.
  3. Процеживаем от листьев.
  4. Добавляем по вкусу сахар, мёд, лимон, корицу или ещё что-то.
В парфюмерии очень ценится утончённый, свежий и прохладный аромат мяты перечной

  Где ещё используют мяты перечной свойства?

  1. В парфюмерии очень ценится утончённый, свежий и прохладный аромат мяты перечной. Его можно встретить в летних композициях женских и мужских парфюмов.
  2. В кулинарии мяту уже давно добавляю в первые, вторые блюда и салаты, а также соусы, кондитерские изделия. Необыкновенный вкус и польза мяты делают её настоящим открытием на кухне каждой хозяйки. Мята не только станет вкусовым дополнением, но и отличным инструментом для украшения блюд.
  3. Для создания микстур, средств для полосканий ротовой полости используют ментол, что содержится в мятных листьях.
  4. В косметологии антисептические свойства применяют для создания масок для проблемной кожи, что помогает справиться с угревой сыпью и не только.
  5. Также в индустрии отдыха мяту используют, как добавку для ароматной, полезной горячей ванны, что снимает напряжение, головную боль.
Маска из мяты перечной поможет справиться с угревой сыпью

 Масло мяты перечной применение:

  1. Масло мяты перечной применяют для укрепления и улучшения внешнего вида волос. Регулярное использование маски из масла мяты предотвратит выпадение волос и содействует их ускоренному росту. Также это отменное средство для женщин с жирной кожей головы, ведь мята охлаждает кожу и не позволяет быстро грязнеть и выделять подкожное сало. Лучший эффект будет достигнут если масло мяты добавят в другое косметическое масло, например, репейное или оливковое, нанесут на волосы и оставят на всю ночь. Также можно добавить немного масла мяты перечной непосредственно в шампунь.
  2. Эфирное масло мяты перечной применяют в косметологии, а именно для защиты кожи от негативного влияния солнечных лучей или сильного ветра, холода. Масло мяты перечной позволяет коже быстрей восстанавливаться и не шелушиться. Можно использовать вместе с кремом для лица, рук и всего тела.
  3. Масло мяты перечной применяют для нежной кожи лица, чтобы избавиться от сосудистой сетки на щеках, а также дополняют им крема, лосьоны. Нужно быть очень осторожным и не перестараться в своём стремлении быть красивой. Всего пару капель хватит для целой банки с кремом, не более. В противном случае обладательница чувствительной кожи может пострадать: получить ожёг, аллергическую реакцию, сыпь, покраснение и другое.
  4. Масло мяты перечной станет замечательным дополнением косметички в случае жирной кожи, когда борьба с прыщами и угрями, жирными точками очень актуальна, а тратить огромные суммы на скрабы и пилинги не хочется. Просто так наносить масло на кожу нельзя, можно разбавить его с дневным кремом, растительным маслом, яичным желтком, сметаной, минералкой или любым другим нежным косметическим маслом.
Масло мяты перечной позволяет коже быстрей восстанавливаться и не шелушиться

Мята перечная противопоказания

Перед применением мяты перечной нужно ознакомиться с мерами предосторожности. Так как это лекарственное растение, то не стоит недооценивать его воздействие на организм. Людям с непереносимостью к мяте или ментолу стоит воздержаться от применения отваров, чаёв и настоев во избежание аллергической реакции, анафилактического шока. Также мяту нельзя употреблять детям до 6 лет, женщинам в положении и кормящим грудью. Если детям врач прописал настой мяты, то не перебарщивайте с нормами, они у детей и взрослых разные. Людям с варикозным расширением вен не рекомендуется применять мяту перечную, так как одно из её действий – снижение тонуса кровеносных сосудов. Работникам должностей, что требуют быстрой реакции и незамедлительного решения проблемы, непозволительно пить успокоительную мяту. Это касается врачей, водителей, лётчиков и других. Сонливость от мяты – то, что нужно учитывать любителям выпить чай с этим ароматным растением с утра пораньше. Для мужчин мята перечная – не лучшее лекарственное растение, так как снижает уровень сексуального желания. Женщинам, что хотят завести ребёнка или переживают климакс, лучше воздержаться от применения мяты, так как это ухудшает действие женских гормонов. Злоупотреблять с дозой мяты не стоит, могут начаться неприятные симптомы: расстройство сна, боль в животе, сердце, спазмы в бронхах и многие другие.

Нельзя употреблять мяту перечную при грудном кормлении

Масло мяты перечной противопоказание

Масло мяты перечной имеет сильное действие, а потому нужно быть очень осторожным с ним. Перед тем как нанести его на лицо или нежные участки тела, необходимо протестировать реакцию кожи на мяту. Небольшое количество смели мятного масла с кремом или тем, с чем вы решили делать маску или лосьон, нанести на кожу запястья и оставить на 10-15 минут. Если покраснения, жжения, зуда нет, то можно со спокойной душой переходить к применению по назначению. Если же, напротив, спустя пару минут появились симптомы аллергии, немедленно смыть водой. В дальнейшем больше не пользоваться данным кремом, а поискать ему замену. В таком случае нужно или изменить дозировку, или вовсе отказаться от применения масла мяты.

Людям с варикозным расширением вен не рекомендуется применять мяту перечную, так как одно из её действий – снижение тонуса кровеносных сосудов

Масло мяты должно иметь своё место, чтобы не «убивать» полезные свойства других средств – масок, кремов, фито-скрабов и другого.

Мята оказывает охлаждающее, стимулирующее, тонизирующее действие, а потому не стоит применять его в ночное время суток. Также следует помнить, что любые косметические процедуры с этим биологически активным веществом нельзя делать каждый день или чаще 3 раз в неделю.

Мята перечная: где приобрести?

Мята перечная в свободном доступе в аптеках, а также на стихийных рынках можно приобрести пучок этого лекарственного растения. В аптеках имеется большой выбор уже готовых отваров, чаёв и мазей, но, тем не менее, большинство людей предпочитают самостоятельно собирать или приобретать и сушить растения, выбирая дозировку и способ применения.

В аптеках имеется большой выбор уже готовых отваров, чаёв и мазей из мяты перечной

Мята перечная неприхотливое растение, которое можно выращивать в домашних условиях без трудностей. Мята отлично уживается на огороде, в саду, в палисаднике, на клумбе и даже в комнатном варианте с цветочным горшочком.

Мята перечная: отзывы людей сходятся во мнении, что это полезная, ароматная, приятная травка, которую просто необходимо держать на кухне в каждой семье. Врачи часто назначают курс с настоями, отварами мяты как дополнение к медикаментозному курсу или просто для облегчения симптоматики без лишних затрат и вреда от пилюль. Многие больные разными заболеваниями отмечают на себе лекарственные, целебные свойства мяты перечной. Несомненный плюс этого растения в том, что он доступен абсолютно каждому, а потому быть здоровым и умиротворённым – легче запаренной мяты!

koffkindom.ru

Как и где используются полезные свойства мяты перечной.

Список ссылок всех БК

▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰

  1. Альтернативный Адрес № 1 
  2. Альтернативный Адрес № 2