Содержание

Съедобные клубни из тропиков - Ogorod.guru

Добрый вечер! Здравствуйте, уважаемые дамы и господа! Пятница! В эфире капитал-шоу «Поле чудес»! И как обычно, под аплодисменты зрительного зала я приглашаю в студию тройку игроков. А вот и задание на этот тур:

Вопрос: Тропическое клубнеплодное растение со съедобными клубнями. (Слово состоит из 3 буквы)

Если этот ответ не подходит, пожалуйста воспользуйтесь формой поиска.
Постараемся найти среди 1 126 642 формулировок по 141 989 словам.

Тропическое растение семейства вербеновых.

Количество найденных определений : 13

Последняя бука буква "с"

Ответ на вопрос "Растение рода диоскорея, съедобные клубни, тропическое ", 3 буквы:
ямс

Альтернативные вопросы в кроссвордах для слова ямс

Род диоскорея, съедобные клубни, тропическое

Тропическое клубнеплодное растение со съедобными клубнями

Тропическое растение со съедобными клубнями

Род вьющихся травянистых однолетних растений

Определение слова ямс в словарях

Википедия Значение слова в словаре Википедия

Ямс — обобщённое название нескольких видов растений из рода Диоскорея семейства Диоскорейные . Клубни ямса, достигающие 2,5 метров в длину и весящие до 70 кг , употребляют в пищу. Ямс, из-за высокого содержания крахмала, выращивают в Африке , Азии , Латинской.

Примеры употребления слова ямс в литературе.

Как показал в 1950 году Картер вместе со своими коллегами Грэем и Трамбэллом, когда испанцы впервые пришли в область карибов, они застали там не меньше трех клубневых культур – батат, ямс и маниок.

Жители острова срубили все деревья и посадили на месте лесов батат, ямс и прочее.

В записях испанского хрониста Овьедо за 1535 год есть абзац с описанием формы, жилкования, черенка и положения листьев ямса – признаков, отличающих его от батата, приведено местное название – аес.

Кроме того, островитянам посоветовали по возможности экономить личные запасы, дабы дотянуть до следующего года, не трогая дикорастущего ямса.

На его долю выпало другое занятие, с которым он справлялся, впрочем, с не меньшим успехом: собирание корней

ямса и камаса, особенно последних, служивших, как мы знаем, для выпечки хлеба.

Источник: библиотека Максима Мошкова

КЛЕРОДЕНДРУМ

О диоскорее и выращивании растения, советы садоводов

> Диоскорея или ямс, выращиваем в домашних условиях

Выращивать в своей коллекции диоскорею — значит надолго подружиться с этим растением, так как она является долгоживущей и может расти на одном месте несколько десятков лет. Диоскорея является растением, которое занесено в Красную книгу.

Кроме того, диоскорея обладает полезными свойствами. Ее корень используют при изготовлении кремов для лечения экземы, как отхаркивающее средство, при лечении мочевыводящей системы и цистита. Так же растение обладает желчегонным, противоревматическим, спазмолитическим, потогонным действием.

Очень популярно использовать диоскорею в гормонально-заменительной терапии для женщин, благодаря содержанию стероидоподобных веществ. Экстракт из корня диоскореи помогает организму вырабатывать дегидроэпиандростерон, который способствует выработке половых гормонов.

Ботаническое описание

Диоскорея (лат. Dioscorea), иногда встречается название дикий ямс (Wild yam), имеет вид многолетней травянистой лианы, длина которой достигает до 3 метров.

Относится к семейству Диоскорейных (Dioscoreaceae). Особенностью растения являются листья, которые различаются по своей форме в зависимости от расположения на разных частях растения.

В верхней части они заостренные, супротивные черешковые. В нижней — мутовчатые, сердцевидноовальные. Корневище — толстое и ветвистое.

Цветки — однополые с зеленоватым оттенком. Семена представляют собой трехгранные коробочки, по кайме которых располагаются крылышки.

В природе диоскорея встречается редко, по причине исчезновения, как вида. Но ее успешно выращивают в домашних условиях, как декоративное растение. Диоскорея хорошо приживается, как в комнатных условиях, так и в открытом грунте.

Диоскорея имеет несколько видов. Диоскорея мохнатая (лат. Dioscorea villosa), диоскорея снизу-сизая (лат. Dioscorea hypoglauca), диоскорея супротивная (лат. Dioscorea opposita).

В домашнем саду выращивают диоскорею того вида, который посчастливилось приобрести. Все они одинаково хорошо приживаются в наших условиях, поскольку диоскорея растет преимущественно на Кавказе.

к оглавлению ↑

Температура и освещенность

Летом температурные условия содержания для диоскореи могут находится в пределах +20+23°C. Зимой важно следить, чтобы уровень тепла находился в пределах + 15°C.

Диоскорея, благодаря своей привычной среде обитания, может выдержать и суровые условия содержания, но как и все растения, предпочитает комфорт и уют.

Если диоскорею выращивают в открытом грунте, то на зиму ее укрывают, чтобы уберечь от заморозков, предварительно мульчируя грунт опавшей листвой.

Прямые солнечные лучи могут обжечь листву диоскореи, но полное затемнение может замедлить ее рост.

Самым оптимальным местом в доме или на садовом участке будет западная сторона с полутенью.

Рассеянный свет — это именно то, что нужно дикому ямсу.

к оглавлению ↑

Влажность и полив

Влажность воздуха подойдет привычная для нашей климатической зоны. А вот к поливу диоскорея требовательна. Грунт нужно поддерживать увлажненным, но беречь от застоя воды в поддоне. Соответственно, летом растение нуждается в обильном поливе, особенно в засушливые периоды.

к оглавлению ↑

Почва и удобрение

Почва для диоскореи подходит легкая и питательная, богатая органическими веществами.

В домашних условиях можно подготовить смесь из перегноя, вересковой земли, песка и сосновой коры, взятых в равных долях.

Удобрять диоскорею стоит в период активной вегетации универсальным органическим жидким удобрением.

Придерживаются дозировки указанной производителем, частота — один раз в две недели.

к оглавлению ↑

Пересадка

Пересадку растения проводят весной до начала активной вегетации один раз в год. Диоскорея хорошо растет, когда корни находятся в тесном горшке. Потому можно менять только грунт, а емкость оставлять ту же на 2-3 года.

Об уходе за клеродендрумом читайте нашу статью.

Цветок папоротника нуждается в хорошем домашнем уходе. Возьмите на заметку.

Растение спатифиллума станет поддатливым в уходе, https://sad-doma.net/houseplants/decorative-leaf/spatifillum/uhod-za-spatifillumom.html следуя этим правилам ухода за ним.

к оглавлению ↑

Размножение

Размножается дисокорея семенами и делением корневища. Для размножения семенами, необходимо приобрести сами семена. Подготовить емкость для посева и заполнить ее универсальным грунтом, перемешанным с перлитом. Можно использовать и торфяные таблетки для увеличения всхожести семян.

Семена поместить

в субстрат емкости на глубину 1 см. Создать условия парника.

Для этого можно поместить емкость в прозрачный просторный полиэтиленовый пакет и поставить его в теплое место при температуре +24+25°C. Увлажнять по мере необходимости.

В таком режиме, через три-четыре недели появляются первые всходы.

Нужно организовать досвет лампами дневного света, чтобы избежать излишнего вытягивания саженцев. Когда растения окрепнут их можно пересаживать в постоянный горшочек.

Деления корневища производят при пересадке растения. Диоскорею аккуратно разделяют на меньшие части и помещают в горшки, соответствующие размеру корневой системы.

к оглавлению ↑

Болезни и вредители

Диоскорея достаточно устойчивое растение к болезням. Из вредителей можно опасаться лишь паутинного клеща, который может появится при слишком сухом воздухе.

А для самых любопытных, предлагаем ознакомиться с видео о диоскорее
https://www.youtube.com/watch?v=IZK4YSr6LW0

Загрузка.

..

Дискорея

Семейство диоскорейные – Dioscoreaceae.

Дискорея ниппонская (лат. Dioscorea nipponica Makino) – это травянистое многолетнее растение – двудомная лиана: вьющиеся стебли могут быть длиной 5–7 м и более. Корневища толстые, до 3 см в диаметре, разветвленные, с многочисленными тонкими и жесткими корнями длиной до 1 м. Листья дискореи с дугонервным жилкованием. Цветки мелкие, невзрачные, с простым околоцветником, зеленоватые, однополые; расположены в пазухах листьев в редких колосовидных соцветиях. Плод дискореи – трехгнездная коробочка с тремя перепончатыми крыльями, семена плоские, крылатые. Листья трех– и семилопастные. На стебле расположены равномерно, очередно.

Диоскорея кавказская (лат. Dioscorea Caucasica Lypsky) – многолетняя двудомная травянистая лиана с побегами длиной до 2,5–3,5 м. Корневище горизонтальное, толстое, длинное. Нижние листья мутовчатые, 6–15 см длины, верхние очередные или супротивные, сердцевидноовальные, заостренные, цельные, снизу густо опушенные. Цветки дискореи мелкие, зеленые, в простых пазушных колосовидных кистях. Плод – округлая, трехгранная, трехгнездная коробочка. Семена дискореи с крылом, окружающим семя со всех сторон, почти одинаково широким по всей окружности. 

Время цветения: цветет дискорея ниппонская в июне – августе, плоды созревают в августе–октябре. Цветет дискорея кавказкая в мае – июне, плодоносит в сентябре.

Распространение: диоскорея ниппонская в диком виде широко распространена в Приморском и Хабаровском краях, Амурской области. Проводятся работы по возделыванию этого растения.

Диоскорея кавказская – эндемичное растение Кавказа, встречается в основном в западной части Закавказья (Абхазия и Адлерский район Краснодарского края), в нижнем лесном поясе. Занесена в Красную книгу. Ввиду ограниченных природных ресурсов диоскореи приняты меры к ее культивированию.

Места произрастания: изреженные широколиственные и смешанные леса, лесные поляны, опушки, долины рек, ручьев и стариц; часто растения встречаются среди полынных зарослей и кустарников.

Применяемая часть: корни диоскореи.

Время сбора: с дикорастущих растений сбор сырья начинают производить с мая и ведут до глубокой осени.

Химический состав: корневища диоскореи кавказской содержат до 25% стероидных гликозидов (сапонинов), диоскореи ниппонской – до 8%. Наиболее важные из них – протодиосцин, протограциллин и диосцин (1–1,2%). Агликоном этих соединений является диосгенин. Последний служит в настоящее время сырьем для синтеза кортизона и других кортикостероидов. В корневищах диоскореи ниппонской обнаружены также крахмал и жироподобные вещества. Мексиканские виды диоскореи содержат значительно больше диосцина.

Сбор и заготовка: Целесообразно выкапывать корневища киркой или штыковой лопатой; после этого от подземных органов отделяют наземную часть.

Быстрая сушка достигается в огневых сушилках при температуре 60–70°С. Качественное сырье получается также при сушке на хорошо вентилируемых чердаках, где его раскладывают слоем до 10 см и периодически перемешивают. Сырье можно считать высушенным, когда корневища ломаются с треском. В высушенном сырье может быть не более 0,5% отщелушившейся пробки и обломков мелких корней диоскореи.

Сырье хранят в ящиках и мешках. Срок годности 2 года.

Противопоказания: диоскорея противопоказана людям с гипотонией и брадикардией.

Применение:

Сапонины диоскореи тормозят развитие экспериментального атеросклероза, артериальной гипертензии, предупреждают судороги, вызванные в эксперименте стрихнином, кордиамином, коразолом, у мышей и лягушек. Настой и экстракты диоскореи кавказской и ниппонской стимулируют моторную и секреторную деятельность желудочно–кишечного тракта, возбуждают сокращения изолированного отрезка кишки и тормозят всасывание холестерина из кишечника. В механизме противоатеросклеротического действия препаратов диоскореи имеет значение стимулирующее влияние на функцию печени и желчевыделение. Под влиянием сапонинов диоскореи кавказской и ниппонской активизируется синтез желчных кислот из холестерина в печеночных клетках, усиливается секреция желчи гепатоцитами, выведение холестерина с желчью; усиливается синтез гиппуровой кислоты, что считают показателем активизации антитоксической функции печени.

Диоспонин (препарат из измельченных корневищ диоскореи кавказской) снижает адгезивно–агрегационную способность тромбоцитов, по–видимому, вследствие улучшения липоидного обмена в клетках крови и эндотелии сосудов. Сапонины диоскореи кавказской увеличивают диурез у крыс, не оказывая повреждающего действия на почки, и обладают гипотензивными свойствами.

Препараты диоскореи дают некоторый рентгенозащитный эффект, увеличивая продолжительность жизни облученных белых мышей.

Препараты диоскореи применяют в комплексной терапии при общем, церебральном и коронарном атеросклерозе в качестве гипохолестеринемического средства, как в начальных стадиях атеросклероза (для профилактики), так и при выраженных формах заболевания.

Медицинской промышленностью выпускается "Полиспонин" (Polysponinum) – новогаленовый препарат из корневищ диоскореи ниппонской; содержит до 40% сапонинов. По фармакологическим и токсическим характеристикам препарат близок к диоспонину.

Полиспонин назначают по тем же показаниям, что и диоспонин: атеросклероз (общий, церебральный, коронарных сосудов), сопровождающийся гипертонической болезнью, стенокардией или без них. Назначают внутрь в таблетках по 0,1–0,2 г 2–3 раза в день после еды. Лечение проводят циклами по 20–30 дней с 7–10–дневными перерывами. Курс лечения 3–4 месяца. Повторные курсы проводят после 4–6–месячного перерыва.

В результате лечения у больных улучшается самочувствие, память, сон, больные становятся более спокойными. Нормализуется содержание холестерина в сыворотке крови и понижается артериальное давление.

Наиболее эффективно применение препаратов диоскореи при гипертриглицеридемии.

Одновременно с клиническим улучшением применение полипонина у больных атеросклерозом вызывает достоверное снижение уровня холестерина, b–липопротеидов в сыворотке крови, уменьшение соотношения холестерин (фосфолипиды), увеличение фракции альбуминов, уменьшение a2–глобулинов. Под влиянием диоскореи у больных коронарным атеросклерозом улучшаются показатели ЭКГ, повышается сократительная способность миокарда, улучшается коронарный кровоток.

Применение полиспонина у больных сахарным диабетом и диабетической атеросклеротической ангиопатией сопровождается улучшением общего состояния, положительными сдвигами в липидном обмене, снижением уровня холестерина в сыворотке крови, нормализацией протромбинового индекса и адгезивно–агрегационных свойств тромбоцитов.

Пероральное применение препаратов диоскореи кавказской при атеросклеротической центральной хориоретинопатии улучшает гемодинамику глаз, кровоток в системе внутренних сонных артерий, повышает зрительные функции глаз.

По данным клиник, изучавших противоатеросклеротические эффекты диоспонина и полиспонина в сравнительном аспекте, препараты в качественном и количественном отношении существенно не различаются между собой.

Побочные явления (потливость, потеря аппетита, расстройства функции кишечника, кожный зуд) наблюдаются редко. В этих случаях уменьшают дозу или временно отменяют препарат.

Способ применения:

1) 100 г тщательно измельченного сухого корня диоскореи залить 0,5 л водки. Настаивать 10 дней при комнатной температуре. Процедить и пить месяц по 25–30 капель три раза в день через 30–40 минут после еды. Курс лечения – 30 дней, перерыв – неделя. Провести не менее 3 курсов.

2) 1/3 ч.л. сухого порошка из корней диоскореи съедать три раза в день с 1 ч.л. меда, или запивать водой, подслащенной медом, после еды при атеросклерозе (особенно при поражении сосудов головного мозга и сердца). Курс – 10 дней, перерыв 4–5 дней. Провести 4–5 курсов. Настой сухого измельченного корня снижает содержание холестерина в крови, избавляет от тахикардии, улучшает коронарный кровоток, память, сон, зрение, устраняет головную боль, шум в ушах, утомляемость.

3) 1 ч.л. сухого измельченного корня диоскореи залить 1 ст. кипятка и нагревать на водяной бане 15–20 мин., процедить. Пить по 1 ст. л. три раза в день после еды. Курс лечения – 30 дней, перерыв – 5–7 дней. Нужно провести не менее 3 курсов.

Положительные результаты применения диоскореи совместно с другими травами получены при лечении таких тяжелых системных заболеваний как рассеянный склероз, красная волчанка, саркоидоз, склеродермия, гломерулонефрит и др.

Растения, занесенные в Красную книгу Краснодарского края

Главная

Юг России

Растения, занесенные в Красную книгу Краснодарского края

Красная книга Краснодарского края включает в себя перечень растений, которые нуждаются в охране и наблюдении со стороны государственных организаций. Здесь детально описаны способы, которые принимаются для сохранения этих видов.

Побережье Краснодарского края – это уникальное место, где сочетается развитая инфраструктура с большим разнообразием флоры и фауны. Некоторые виды растений внесены в Красную книгу Краснодарского края и тщательно охраняются госструктурами.

Несмотря на финансовое положение страны, ведется активная работа, направленная на сохранение редких видов. Сочетание чередования ландшафтной поверхности земли с субтропическим климатом образуют разнообразный растительный фонд.

 

  • Цикламен кавказский

    Цикламен кавказский – красивое растение, которое активно используется в народной медицине. Оно занесено в Красную книгу Краснодарского края и тщательно охраняется госструктурами. При соблюдении дозировки может оказывать положительное действие на пищеварительную систему, восстанавливать силы после простудных заболеваний.

  • Сабельник болотный

    Сабельник болотный – лекарственное растение, которое активно используется в народной медицине. Он эффективен при заболеваниях опорно-двигательного аппарата, женских болезнях, болезнях сердца. Обладает противовоспалительным, кровоостанавливающим, ранозаживляющим действием.

  • Подснежник кавказский

    Кавказский подснежник – вид луковичного растения, которое занесено в Красную книгу и тщательно охраняется государством. Появление первых подснежников из-под снега говорит о скором приближении весны.

  • Подснежник «Галантус»

    Подснежник галантус – луковичное растение семейства Амариллисовых, которое растет ранней весной. Они предвещает наступление холодов. Кроме лесов, полей и склонов гор, подснежники замечательно растут на придомовых террториях.

  • Морозник кавказский

    Морозник кавказский – лекарственное растение, которое занесено в реестр исчезающих растений. За повышенное содержание яда в последнее время появились противники использования отвара и настоек. Но правильная дозировка даст хорошие результаты в оздоровлении.

  • Любка двулистная

    Бактерицидные и целебные свойства лесного дикорастущего растения любка двулистная научно доказаны. Его широкое применение в народной медицине поставлено под угрозу из-за стремительного исчезновения ночной фиалки.

  • Кубышка желтая

    Кубышка желтая – красивое водное растение, обладающее целебными свойствами. Ее регулярно используют в народной медицине и для изготовления фармакологических препаратов. Это уникальное растение занесено в Красную книгу Краснодарского края.

  • Инжир – Фиговое дерево

    Плоды фигового дерева не только вкусные, но и очень полезные. Их употребление показано при многих заболеваниях.

  • Диоскорея кавказская

    В народной медицине для лечения многих заболеваний внутренних органов используются лекарственные средства, изготовленные на основе растения Диоскореи кавказской.

  • Девясил высокий

    Растение девятисил высокий широко распространено на юге России на берегах рек и болот. Оно ценится за полезные свойства корневой части.

  • Гранат обыкновенный

    Гранат обыкновенный - уникальное растение. Его плоды обладают множеством веществ и витаминов, полезных для здоровья.

  • Гравилат речной

    Гравилат речной – дикорастущее растение, обладающее целебными свойствами. Настои из его корней принимают внутрь при разных заболеваниях.

  • Вахта трехлистная

    Вахта трехлистная – лекарственное растение, предпочитающее обитать недалеко от стоячих водоемов. Используется в народной медицине при заболеваниях пищеварения, задержке стула и для снижения температуры тела.

  • Бессмертник песчаный (Цмин песчаный)

    Бессмертник песчаный (цмин песчаный)- растение, которое используется для приготовления настоек, отваров, таблеток в фармацевтике. Цветок обитает в местах с повышенной сухостью почвы.

  • Безвременник великолепный

    Безвременник великолепный – красивое растение семейства Лилейных. Занесен в Красную книгу Краснодарского края. Благодаря высокому содержанию гетероциклических алкалоидов, активно влияет на подавление раковых клеток в организме человека.

  • Адонис весенний (Горицвет весенний)

    Адонис весенний (Горицвет) – растение, занесенное в Красную книгу Краснодарского края. Имеет ярко-желтую окраску. Его плоды добавляю в различные лекарственные препараты. Помогает справиться с сердечными недугами, неврологическими проблемами и болезнями почек.

Красная книга Краснодарского края

Краснодарский край – богатая на растения территория.Всего насчитывается более 3000 видов флоры. Среднегодовая температура достаточно высокая, ее показатели колеблются от 10.8 до 11 градусов. Это повлияло на активный рост зеленого покрова местности.
В 2007 году было принято решение создать Красную книгу Краснодарского края, в которую будут включены редкие и исчезающие виды животного и растительного мира. Инициаторами стали местные жители, которые понимали, что первозданную красоту Кубани нужно не только сохранять, но стараться приумножить. За последние десятилетия безвозвратно исчезли некоторые представители флоры и фауны, которые были аборигенами местности и не обитают на других территориях. Вернуть их уже, к сожалению, невозможно.
Характеристики растений, встречающихся на территории Краснодарского края, описаны во втором томе Красной книги, который имеет название «Растения и грибы». Вся информация по биологии, морфологии, возможных угрозах флоры и способы ее охраны и размножения размещена именно здесь. Исчезающими растениями признано 386 видов.

Цель создания Красной книги Краснодарского края:

  1. Составление детального списка растений, которые находятся на грани уничтожения.
  2. Сбережение видов.
  3. Составление списка видов флоры, за популяцией и размножением который следует наблюдать. Их численность еще не достигла низких показателей.
  4. Проведение исследований конкретных территорий на предмет губительного воздействия на растения.
  5. Отчет работы специализированных центов по охране исчезающих видов.

Над созданием Красной книги активно работали сотрудники биологического факультета Краснодарского государственного университета.

Исчезающие виды

С каждым годом ситуация с растительным миром становится все хуже. На численность и размножение видов влияют различные губительные факторы такие как:

  • влияние человека на растения;
  • увеличение количества автотранспорта;
  • воздействие предприятий и заводов;
  • стремительное развитие сельского хозяйства;
  • смена климатических условий региона.

Все растения делятся на две категории. В первой отмечены те, которые относятся к исчезающим видам (цикламен, подснежник). Во второй те, которые используются в потребительских целях (инжир), что усложняет охранный процесс.

Принятые меры на защиту растений, занесенных в Красную книгу Краснодарского края.
  1. Изучение и охрана видов.
  2. Полный запрет сбора с привлечением к уголовной ответственности.
  3. Отслеживание точек продаж запретных растений.
  4. Пропаганда среди населения Кубани.
  5. Поддержка заказников в государственных и частных лесничествах.

Помимо кустарников, деревьев и цветов сюда занесены лекарственные травы, которые преобладают в Краснодарском крае в больших объемах.
Краснодарские леса подчинены вертикальным поясам. В зависимости от их расположения составляется программа охраны и высадки деревьев. В Краснодарском крае встречаются дубравы, буковые посадки, ельники и каштановые деревья. Многие находятся под пристальным контролем и охраной различных структур.
Юг и запад Приазовья занимают плавни и луга. Здесь сосредоточено большое количество редких растений.

Заметили ошибку или неактуальную информацию? Пожалуйста, сообщите нам об этом

Список лекарств на букву Д

  • Условия покупки
  • Контакты
  • Новости
  • Советы
  • Статьи
  • Термины
  • Акции
  • Архив акций
  • Лицензия
  • Политика конфиденциальности
  • Пользовательское соглашение
  • Договор купли-продажи
  • +7 (495) 956-00-55

    с 9:00 до 21:00 без выходных

    +7 (495) 956-00-55

    Общество с ограниченной ответственностью «ПОЛАРТ-ФАРМ»
    Юридический адрес (фактический адрес): 127238, г. Москва, Дмитровское шоссе, дом 30, корпус 1,
    этаж 1., пом.II, ком 1-10.
    Лицензия: № ЛО-77-02-010332 от 18 июня 2019 г.
    ИНН: 7713664014
    ОГРН: 5087746234725 2003 - 2021 © Аптека онлайн. Все права защищены

    Диоскорея уход и выращивание в домашних условиях

    . Этот очень большой род объединяет около 600 видов. Растения можно обнаружить в любой области тропиков, а также в некоторых регионах более умеренного климата.

    Клубни многих растений рода ядовиты, но известно около 10 регулярно выращиваемых видов, которые можно употреблять в пищу только не в сыром, а в вареном виде. Диоскореи - тонкие вьющиеся растения, клубни которых могут формироваться и под землей, и вне ее. Очередные листья имеют сердцевидную форму, а колоски крошечных цветков появляются поодиночке или пучками. Плоды представляют собой капсулы, в которых содержатся летучие семена.

    : растения теплолюбивые, требуют хорошо дренированной и плодородной почвы с высоким содержанием перепревшего навоза или компоста, внесенного во время посадки. У каждого растения должна быть опора. Период роста длится от 7 до 12 месяцев в зависимости от вида. Если не выкопать клубни, они будут расти годами. Размножают семенами, делением или маленькими кусочками, срезанными с верхней части старого клубня с 2-3 спящими почками.

    Dioscorea alata

    ДИОСКОРЕЯ КРЫЛАТАЯ, ЯМС БЕЛЫЙ

    Широко распространенный в Западной Индии и в Западной Африке, это самый популярный из выращиваемых ямсов. У него остроконечные сердцевидные листья, а воздушные луковички часто появляются прямо на стебле. Их можно использовать для размножения. Каждое растение способно образовать 1-3 клубня с коричневой кожицей и белой мякотью; клубни богаты крахмалом и примерно на 70% состоят из воды. У разных культурных сортов клубни разной формы. Клубни хорошо хранятся.

    Dioscorea bulbifera

    ДИОСКОРЕЯ КЛУБНЕНОСНАЯ, ЯМС КЛУБНЕНОСНЫЙ

    Тонкое, вьющееся растение с проволочными побегами высотой до 1 м и с рельефными жилками на ярко-зеленых листьях. Воздушные луковички образуются в пазухах листьев. Вид распространен в тропических регионах Африки, Азии и Северной Австралии. Декоративное несильное растение станет хорошим украшением для тропических садов. Каждый год после цветения и плодоношения у этого вида отмирает надземная часть.

    Dioscorea elephantipes

    син. Testudinaria elephantipes

    ДИОСКОРЕЯ СЛОНОВАЯ

    Когда-то аборигены Северной Африки варили и ели данное растение, а сейчас его выращивают в основном любители суккулентных видов. Dioscorea elephantipes - это вьющийся вид с сердцевидными листьями. Самое поразительное в его внешнем виде огромные клубни, покоящиеся на земле; их толстая пробковая кора разбита на широкие пластины или гребни. Растению требуется глубокая, хорошо дренированная почва и - в идеале - полузасушливые условия. Кроме того, его можно выращивать в оранжереях.

    Справочник растений >> Растения на букву Д >> Диоскорея уход и выращивание в домашних условиях>

    Онколог перечислил самые распространенные симптомы рака головного мозга :: Общество :: РБК

    Фото: Сергей Бобылев / ТАСС

    Головная боль, быстрая утомляемость, головокружения, тошнота, потери сознания, судороги, ухудшение зрения и слуха являются самыми распространенными признаками рака головного мозга. Об этом заявил в интервью «Пятому каналу» онколог-хирург, кандидат медицинских наук Михаил Мяснянкин.

    По его словам, на ранних этапах заболевание развивается бессимптомно и его сложно распознать.

    Эксперт объяснил, что опухоль головного мозга — это новообразование в тканях, которое типизируется по принципу локализации в организме.

    «Форма рака головного мозга может быть первичной, развивающейся непосредственно в тканях головного мозга, и вторичной, являющейся метастазом опухоли, локализованной в другом органе», — отметил Мяснянкин.

    Эксперт также добавил, что опухоли подразделяются на два типа: доброкачественные и злокачественные. Зачастую доброкачественные новообразования специалистам удается распознать, тогда как злокачественные требуют незамедлительного лечения.

    По словам Мяснянкина, основными причинами образования опухолей головного мозга являются генетическая предрасположенность, лучевая терапия, метастазы опухолей других локализаций организма, а также постоянная травматизация головного мозга и сотрясения.

    Тиньков сообщил о самочувствии после пересадки костного мозга

    Эксперт добавил, что при поражении органов, отвечающих за вестибулярную функцию, начинают проявляться нарушения письменной речи, звукопроизношения, при речи могут выпадать словосочетания, буквы.

    «Когда такие симптомы начинают проявляться у пациента, необходимо незамедлительно обратиться к специалисту», — предупредил врач.

    Последствия для природоохранных и сельскохозяйственных практик

    Abstract

    Ямс ( Dioscorea spp. ) Насчитывает около 600 видов. В настоящее время этим видам угрожает генетическая эрозия из-за многих факторов, таких как нападения вредителей и методы ведения сельского хозяйства. Параллельно с этим сложные таксономические границы в этом роде затрудняют правильное рассмотрение генетического разнообразия ямса и управление его зародышевой плазмой. В качестве первого шага к оценке и сохранению генетического разнообразия видов ямса мы используем подход филогенетического разнообразия (PD), который имеет преимущество для исследования филогенетических взаимоотношений и проверки гипотез о монофилии видов, одновременно решая проблему вариации плоидности внутри и между видами.Байесовский филогенетический анализ 62 образцов из 7 видов из трех регионов Камеруна показал, что большинство секций Dioscorea были монофилетическими, но виды внутри секций в целом были немонофилетическими. Дикий вид D . praehensilis и в культуре D . cayenensis были видами с самой высокой PD. Напротив, D . esculenta имеет низкую PD, и будущие исследования должны быть сосредоточены на этом виде, чтобы должным образом решить вопрос о его природоохранном статусе.Мы также показываем, что дикие виды демонстрируют более сильную генетическую структуру, чем культивируемые виды, что потенциально отражает управление фермерами зародышевой плазмой ямса. Эти результаты показывают, что филогенетическое разнообразие является многообещающим подходом для первоначального исследования генетического разнообразия сельскохозяйственных культур, состоящих из близкородственных видов.

    Образец цитирования: Ngo Ngwe MFS, Omokolo DN, Joly S (2015) Эволюция и филогенетическое разнообразие видов ямса ( Dioscorea spp.): Значение для природоохранных и сельскохозяйственных практик.PLoS ONE 10 (12): e0145364. https://doi.org/10.1371/journal.pone.0145364

    Редактор: Genlou Sun, Университет Святой Марии, КАНАДА

    Поступила: 24 июля 2015 г . ; Принята к печати: 1 декабря 2015 г .; Опубликован: 21 декабря 2015 г.

    Авторские права: © 2015 Ngo Ngwe et al. Это статья в открытом доступе, распространяемая в соответствии с условиями лицензии Creative Commons Attribution License, которая разрешает неограниченное использование, распространение и воспроизведение на любом носителе при условии указания автора и источника.

    Доступность данных: Данные доступны из публичный репозиторий Figshare по адресу http: // dx.doi.org/10.6084/m9.figshare.1600987.

    Финансирование: Эта работа финансировалась L'Oreal-ЮНЕСКО для женщин в науке [грант NNMFS]. Финансирующие организации не играли никакой роли в дизайне исследования, сборе и анализе данных, принятии решения о публикации или подготовке рукописи.

    Конкурирующие интересы: Авторы заявили об отсутствии конкурирующих интересов.

    Введение

    Одной из основных задач природоохранной биологии является преодоление продолжающегося глобального кризиса биоразнообразия. Утрата и фрагментация естественной среды обитания, загрязнение, инвазивные виды, чрезмерная эксплуатация экосистем и изменение климата резко влияют на биоразнообразие [1]. Вымирание видов может снизить экологические услуги, предлагаемые экосистемами человечеству, но они также приводят к утрате особого генетического наследия, созданного с момента видообразования от их предковых видов. Это верно не только для видов, но и для таксономических единиц ниже уровня вида [2]. Следовательно, вымирание местного населения и генетическая эрозия из-за фрагментации могут иметь огромное влияние на утрату эволюционной уникальности.

    Эволюционные подходы все чаще используются в охране природы, поскольку они помогают идентифицировать виды или регионы, которым грозит исчезновение [3,4,5,6]. Более того, они снимают проблемы, связанные с несогласованностью концепций видов, что может повлиять на стандартные оценки биоразнообразия [7,8]. Одним из вкладов эволюционной биологии в биологию сохранения природы является концепция филогенетического разнообразия (PD), которое определяется суммой длин ветвей эволюционного древа, соединяющего набор таксонов или индивидуумов [4]. Таким образом, данный набор таксонов будет иметь большую PD, если они более рассредоточены на филогенетическом дереве. Утрата ЧР обычно интерпретируется как сигнал об уменьшении биоразнообразия [9]. Более того, БП связана с функциональным разнообразием [10], потому что эволюционно далекие виды с большей вероятностью будут выполнять разные функции в экосистеме. Следовательно, более высокий PD также связан с более разнообразными эко-услугами [5, 11]. Эволюционные деревья, используемые для оценки филогенетического разнообразия, также полезны сами по себе, поскольку эволюция видов является важным критерием при планировании природоохранной политики [12].Филогенетические гипотезы также улучшают наше понимание текущего состояния разнообразия и помогают делать прогнозы о будущем [13].

    Диоскорея , обычно называемая бататом, представляет собой клубневую культуру, имеющую большое экономическое, социальное и культурное значение во многих тропических странах [14]. В Камеруне батат занимает третье место после маниоки и кокояма / таро по объему производимых корней и клубней растений [15]. Обычно его употребляют в вареном виде, что способствует продовольственной безопасности Африки. Род Dioscorea насчитывает более 600 видов [16].Из этих видов Dioscorea cayenensis , D . ротундата и D . alata являются наиболее культивируемыми и представляют наибольший экономический интерес в Африке [17]. В отличие от D . cayenensis и D . rotundata , произрастающие в Африке, D . алата происходит из Азии [18]. Несмотря на их важность, урожайность в Африке обычно низкая из-за нападений вредителей, болезней и способов их размножения (вегетативное размножение).Вегетативное размножение ямса происходит из клубней или фрагментов клубней, собранных во время предыдущих сборов урожая. Такой способ размножения способствует распространению болезнетворных микроорганизмов в поле и предотвращает адаптацию и формирование новых сортов. Действительно, атаки вредителей и тип их размножения являются основными факторами, которые способствуют генетической эрозии Dioscorea [19, 20]. Эта потеря разнообразия, проявляющаяся в исчезновении местных популяций или разновидностей, приводит к утрате услуг, которые ямс предлагает человечеству, особенно в Африке.Следовательно, важно изучать генетическое разнообразие видов и понимать их корреляцию с различными факторами окружающей среды (климат, методы ведения сельского хозяйства и т. Д.). Недавно было проведено несколько исследований по изучению генетического разнообразия нескольких видов в Бенине, Нигерии и Кот-д’Ивуаре [21, 22, 23]. Тем не менее, аналогичных усилий не хватало в Камеруне, который входит в число африканских стран с наибольшим разнообразием ямса: десять культивируемых видов, семнадцать диких видов и шесть видов культивируемых и диких [23].

    Оценить разнообразие батата сложно по нескольким причинам. Во-первых, это таксономически сложный род из-за важного морфологического разнообразия [19]. Тем не менее, виды являются фундаментальной единицей биоразнообразия, и хорошее знание видов важно для сохранения биоразнообразия. Еще одна проблема - это важные вариации уровня плоидности, наблюдаемые внутри и между видами. Например, в Камеруне уровень плоидности отличается от диплоидного в D . dumetorum в октоплоид в D . cayenensis , а у некоторых видов уровни плоидности различаются [24, 25]. Эта изменчивость затрудняет сравнение уровня генетической изменчивости среди популяций или видов с использованием ядерных маркеров, потому что индивидуум с более высоким уровнем полиплоидии имеет больше копий каждого гена в своем геноме [26,27]. Следовательно, при прочих равных условиях ожидается, что осьтоплоидный вид будет иметь большее генетическое разнообразие, чем диплоидный вид. Более того, поскольку паттерны сегрегации хромосом плохо известны, это смещение трудно исправить.

    В этом исследовании мы используем подход филогенетического разнообразия (PD), основанный на ДНК хлоропластов, для оценки генетического разнообразия внутри и среди восьми видов Dioscorea в Камеруне. У этого подхода есть несколько преимуществ. Во-первых, в отличие от ядерного генома, на который могут влиять вариации плоидности, хлоропласт всегда гаплоиден, и поэтому исследование генома хлоропласта позволило бы сравнить генетические вариации видов независимо от их уровней плоидности. Хлоропласт подходит для таких исследований, поскольку он, как правило, достаточно вариабелен, чтобы обеспечить как межвидовые, так и внутривидовые вариации, особенно когда выбирается сильно вариабельная область [28, 29].Подход филогенетического разнообразия также имеет то преимущество, что позволяет реконструировать филогенетические взаимоотношения видов и, как таковой, может пролить свет на потенциальные таксономические проблемы [30]. Маркеры matK и rbcL , два локуса штрих-кода растений, были использованы для филогенетических исследований Dioscorea [31, 32]. Тем не менее, эти предыдущие исследования установили филогенетические отношения только с одним образцом по видам, что недостаточно для тестирования монофилии видов. Наконец, его гораздо легче применять для разных видов по сравнению с простыми повторами последовательностей (SSR), которые часто трудно переносить даже между близкородственными видами. Это относится к Dioscorea , где для D разработано несколько SSR. алата могли быть переданы его близким родственникам [33]. Таким образом, перед этим исследованием ставятся двоякие: (i) использовать подход филогенетического разнообразия в качестве прокси для оценки генетического разнообразия видов диоскореи и (ii) изучить филогенетические отношения и проверить монофильность диоскореи . виды из Камеруна с использованием нескольких образцов на вид.

    Материалы и методы

    Растительный материал

    Отбор проб проводился в период сбора урожая ямса, в августе и сентябре 2011 и 2012 годов. Клубни и образцы растений пяти культивируемых видов (одиннадцать образцов D . alata , пять образцов D . cayenensis , девять из D . esculenta , одиннадцать из D . dumetorum , пятнадцать из D . rotundata ,) были собраны с фермерских полей трех основных регионов Камеруна, производящих батат: Адамава, Центр и Юго-Запад.Эти места сбора были представлены на карте, созданной с помощью графики SimpleMappr [34] с помощью программного обеспечения R [35] с использованием пакетов «maptools» [36] и «mapplots» [37] (рис. 1). В дополнение к наиболее важным видам сельскохозяйственных культур, упомянутым во введении, D . esculenta , который мог произойти на Филиппинах [38], и D . dumetorum также были включены. Три диких вида (один образец D . abyssinica , три образца D . Bulbifera , семь из D . praehensilis ) были собраны в лесах недалеко от фермерских полей или вдали от них. Dioscorea bulbifera здесь считается диким видом, но иногда его также культивируют [39]. Он распространен в пантропических регионах [38] и широко используется в традиционной китайской медицине [40]. Другой изученный дикий вид - D . abyssinica и D . praehensilis , являются важными источниками диосгенина, химического вещества, используемого для коммерческого синтеза половых гормонов, и кортикостероидов, которые широко используются в качестве противовоспалительных, андрогенных и противозачаточных препаратов [41, 42].Всего в исследовании было использовано 62 образца (рис. 1). Идентификация образцов ямса подтверждена Национальным гербарием Камеруна. Собранные клубни культивировали на экспериментальном поле для сохранения ex situ, тогда как молодые листья каждого образца сразу сушили в силикагеле для экстракции ДНК после отбора проб в поле. Иногда отбор проб проводился на частной земле, и в этом случае до сбора было получено разрешение от владельцев. Для отбора проб на государственной земле разрешения не требовалось.

    Рис. 1. Карта с указанием мест сбора диких (w) и культивируемых (c) видов ямса.

    Размер кружков пропорционален количеству отобранных образцов, тогда как круговая диаграмма представляет относительную долю каждого вида в данной местности.

    https://doi.org/10.1371/journal.pone.0145364.g001

    Экстракция ДНК

    ДНК

    выделяли из 20–30 мг высушенных листьев с использованием набора для экстракции растений BioBasic (Mississauga, ON, Canada).Чистоту и количество экстрактов ДНК проверяли электрофорезом в агарозном геле (1%) и с использованием УФ-спектрофотометра (Thermo Scientific Nano drop, Монреаль, Канада) при длинах волн 260 и 280 нм.

    ПЦР-амплификация и секвенирование

    Области rbc L и rpl 32- trnL были амплифицированы и секвенированы на подвыборке из восьми образцов всех семи видов для выбора наиболее вариабельной области. Область rpl 32- trnL , которая оказалась наиболее изменчивой (см. Результаты), была амплифицирована и секвенирована для всех образцов.Температуры отжига соответствовали рекомендациям Gao et al. [32] и Shaw et al. [28]. Полимеразные цепные реакции (ПЦР) проводили в 25 мкл реакционной смеси, содержащей 1X буфер DreamTaq, 20 мМ MgS02, 1 ед. ДНК-полимеразы DreamTaq (Thermo Scientific), 0,3 мкМ каждого dNTP, 50 мкг BSA; 20 нг ДНК и 0,4 мкМ праймера rpl32f и TrnLr [28] или rbcLf и rbcLr. В реакционную смесь добавляли ПВП в концентрации от 1 до 2% для нейтрализации фенольных соединений, способных предотвратить амплификацию ДНК [43].ПЦР выполняли на термоциклере, запрограммированном на начальную стадию денатурации при 94 ° C в течение 3 минут, затем следовали 40 циклов, состоящих из 45 секунд при 94 ° C, 30 секунд при 58 ° C (для rbcL) или 50 ° C (rpl32 ), и 1 мин при 72 ° C, и заключительный этап удлинения при 72 ° C в течение 1 мин. Успешные продукты ПЦР были отправлены на секвенирование в Genome Quebec Innovation Center (Монреаль, Квебек, Канада) и были секвенированы с использованием анализатора ДНК 3730xl (Applied Biosystems, Берлингтон, Онтарио, Канада).

    Сравнение и выбор маркеров

    Последовательности были отредактированы, собраны и выровнены с помощью MUSCLE [44] в Geneious v 5.6 [45]. Области связывания праймера были удалены из выравниваний. Характеристики последовательностей, попарное расхождение последовательностей и статистика экономичности рассчитывались в PAUP v 4.0b10 с использованием команд Alltrees, Showdist и Showmatrix [46]. Это позволило выбрать наиболее вариативный и информативный маркер для анализа всего набора данных.

    Филогенетический анализ

    Нами проведен филогенетический анализ для всех таксонов рпл 32- трлн региона. Dioscorea elephantipes (регистрационный номер NCBI EF380353) использовалась в качестве внешней группы после предыдущих филогений, которые предполагали, что она является внешней по отношению к изучаемым видам [31].Наиболее подходящая модель замещения для rpl 32- trnL была выбрана с использованием информационного критерия Акаике (AIC) с jModeltest2 [47]. Филогенетический анализ был выполнен в байесовской структуре с использованием MrBayes v3.2.2 [48]. Два независимых прогона четырех цепей Маркова Монте-Карло (MCMC) были выполнены с температурой по умолчанию 0,2 для нагретых цепей; продолжительность выполнения 10 000 000 поколений, выборка которых выполняется каждые 1000, и модель замещения TPM1uf + G. Выгорание 25% было удалено из каждого прогона, а оставшиеся 1 502 дерева были объединены с помощью TreeCombiner [49] для последующих анализов.Программа Tracer v1.5 [50] и нескорректированный потенциальный коэффициент уменьшения масштаба (PSRF) в MrBayes использовались для проверки адекватности выгорания и сходимости цепей Маркова. Дерево максимального доверия к кладам было получено с помощью TreeAnnotator и визуализировано с помощью FigTree v1.4.0 (http://tree.bio.ed.ac.uk/software/figtree/).

    Филогенетическое разнообразие и разделение вариаций

    Филогенетическое разнообразие оценивалось с использованием статистики PSV [51], поскольку оно не зависит от видового богатства, в отличие от исходной статистики PD [52].Это важно в данном случае, потому что у нас были разные размеры выборки для разных видов и регионов. PSV рассчитывали для каждого вида и для каждого исследованного региона. Анализ филогенетического разнообразия проводился с помощью программы R [35] с использованием пакета «picante» [53].

    Чтобы оценить важность отнесения видов и регионов к структуре генетической изменчивости, наблюдаемой в наших данных, мы использовали разделение вариаций [54]. Разделение вариаций было выполнено посредством анализа канонической избыточности (RDA) в R с использованием «веганского» пакета [55].Приведены скорректированные значения R 2 , и значимость отдельных фракций была проверена с использованием частичного RDA с 999 перестановками, за исключением общей фракции, которая не поддается проверке.

    Результаты

    Сравнение маркеров

    Дивергенция последовательностей была выше для спейсера rpl32 - trnl (0,0–5,0), чем для области rbcL (0,0–2,5), и такая же тенденция наблюдалась для количества переменных символов и скупых информативных символов (таблица 1).Выравнивание последовательностей области rpl32 - trnL также имело вдвое большее количество инделей, чем у rbcL (таблица 1). Следовательно, для секвенирования всех образцов в нашем исследовании было выбрано rpl32 - трлн .

    Филогенетические отношения

    Байесовское дерево региона rpl32 - trnL показывает ожидаемые закономерности конгруэнтности с таксономическими секциями рода Dioscorea (рис. 2), за исключением секции Lasiophyton.Действительно, все секции, кроме Lasiophyton, являются монофилетическими и имеют сильную опору (апостериорная вероятность (PP) = 1; рис. 2). Отношения между этими разделами также в целом хорошо решены. В отличие от секций, виды, как правило, не были монофилетическими, хотя важно также отметить, что в каждой секции существует небольшая генетическая изменчивость. Dioscorea dumetorum относится к секции Lasiophyton и имеет некоторые образцы, очень близкие к D . esculenta секции Combilium. Dioscorea bulbifera из секции Opsophyton - единственный монофилетический вид (рис. 2).

    Филогенетическое разнообразие и разделение генетических вариаций

    Филогенетическое разнообразие, оцененное для каждого вида, может быть классифицировано в порядке возрастания от наименьшего PD в D . esculenta до наибольшего PD, полученного в D . praehensilis . Наибольшее филогенетическое разнообразие наблюдалось у дикого вида D . praehensilis (рис. 3). Дикий вид D . Bulbifera имеет PD ниже, чем культурный вид D . dumetorum и D . cayenensis , но выборка была произведена в одном месте (Экона). PD, оцененный по регионам, показал, что Юго-западный регион имел самое низкое значение PD (PSV = 0,58), а Центр (PSV = 0,70) и Адамава (PSV = 0,72) имели более высокие и близкие значения PD. Разделение общей генетической изменчивости информирует нас о генетической структуре Dioscorea в Камеруне.Вместе виды и регионы объясняют 60% общей генетической изменчивости. Десять процентов этой вариации объясняются как видами, так и регионами, в то время как отдельные регионы и доли видов объясняют значительные 4% и 46%, соответственно (Таблица 2). Другой результат был получен при раздельном рассмотрении культурных и диких видов (таблица 2). Во-первых, гораздо большую долю генетической изменчивости можно объяснить регионами и видами для диких видов (80%), чем для культурных видов (36%).Более того, существует часть вариации (1%, p <0,05), которая объясняется только регионами (т. Е. После удаления доли, совместно объясняемой видами) у диких видов, тогда как эта доля составляла 0% для окультуренные виды (таблица 2). Вместе эти результаты предполагают, что 1) генетическая изменчивость у диких видов более структурирована, чем у культурных видов, и что 2) внутривидовая структура между регионами была обнаружена для диких видов, но не для культивируемых видов.

    Обсуждение

    Филогенетические отношения и таксономические последствия

    Наше байесовское дерево поддерживало монофилию трех из четырех секций Dioscorea ямса, отобранного в Камеруне (Enantiophyllum, Combilium, Osophyton).Только секция Lasiophyton оказалась парафилетической из-за сгруппирования двух D . dumetorum особей из секции Combilium. Следовательно, наши результаты в целом подтверждают таксономическую трактовку Huber [56], основанную на признаках семян, морфологии органов и развитии соцветий. Этот автор провел полную таксономическую обработку, суммирующую системы классификации Knuth [57] и Bukill [58], определив секции для рода Dioscorea .Монофилия секции Enantiophyllum ( D . alata , D . abyssinica , D . cayenensis , D . rotundata и 000 D ensis ensis ensis и 000 Wilkin et al. [31], что основные ветки Старого Света Dioscorea , такие как правосторонняя секция Enantiophyllum, являются монофилетическими. Наличие обоих диких ( D . abyssinica , D . praehensilis ) и культивируемых ( D . alata , D . cayenensis , D . rotundata ) видов в секции Enantiophyllum и близость между дикими и культурными видами поддерживает идею о том, что дикие виды Д . abyssinica и D . praehensilis могло быть вовлечено в одомашнивание культурных видов D . cayenensis и D . ротундата [59, 60]. Наши результаты также дают умеренную поддержку размещению секции Lasiophyllum как сестры D . esculenta (раздел Combilium). Эта модель противоречит предыдущим исследованиям, в которых D . dumetorum как сестра D . Bulbifera секции Opsophyton [31,61]. Совершенно очевидно, что необходимы дальнейшие исследования для выяснения всех филогенетических отношений D . dumetotum .

    В отличие от предыдущих филогенетических исследований Dioscorea , мы включили одиннадцать образцов D . alata , пятерка из D . cayenensis , девять из D . esculenta , одиннадцать из D . dumetorum , пятнадцать из D . ротундата , тройка D . bulbifera и семь из D . praehensilis , что позволило проверить гипотезу о монофилии вида.Это оказалось важным, поскольку выявило немонофилию большинства видов: D . dumetorum , D . алата , Д . cayenensis , D . ротундата и D . praehensilis . Это еще более поразительно, учитывая, что использовался ген хлоропласта, и его более низкий эффективный размер популяции по сравнению с ядерными локусами снижает вероятность неполной сортировки по клонам. Эти результаты должны быть подтверждены другими независимо развивающимися маркерами, но они ясно указывают на необходимость дальнейшего изучения границ видов в Dioscorea .

    Филогенетическое разнообразие и значение для сохранения

    Фермеры оказывают сильное влияние на биологическую организацию сельскохозяйственных систем посредством фрагментации, модификации природных экосистем, глобального смешения видов и программ селекции [62]. Это предсказывает, что дикие и культивируемые виды должны иметь разную генетическую структуру, что мы и наблюдали в наших результатах. Мы обнаружили, что генетическое разнообразие изучаемых видов в значительной степени структурировано как по видам, так и по регионам.Сильная таксономическая структура не удивительна, поскольку, хотя не все виды были монофилетическими, все образцы сгруппированы в соответствии с таксономическими разделами Хубера [56]. Генетическое структурирование по географическим регионам также было ожидаемым, поскольку оно отражает сценарий изоляции из-за расстояния. Однако оказалось, что эта региональная структура различается у культурных и диких видов. Действительно, для культурных видов все региональные различия вызваны тем фактом, что разные виды встречаются в разных регионах, тогда как внутривидовая структура была обнаружена между регионами у диких видов.Генетическая изменчивость также была гораздо более структурирована как по видам, так и по регионам для диких видов, чем для культурных видов. Этот различный образец региональной генетической структуры между культурными и дикими видами может быть результатом управления фермерами зародышевой плазмы ямса. Действительно, обмен клубнями батата фермерами между деревнями мог привести к более сильной гомогенизации генетической изменчивости между регионами культурных видов по сравнению с дикими. Хотя для проверки этой гипотезы необходимы более тщательные исследования, эти результаты, тем не менее, предполагают, что разные структурирующие силы влияют на культурные и дикие виды.

    Оценки филогенетического разнообразия также предоставили важную информацию о генетическом разнообразии диких и культивируемых видов ямса в Камеруне. Мы обнаружили, что дикий вид D . praehensilis имеет самую большую PD среди изученных видов. Этот вид часто участвует в процессах одомашнивания в Камеруне [23], и наши результаты, основанные на вариации хлоропластов, предполагают, что у него большой генетический фонд, который потенциально может предложить материал для улучшения сельскохозяйственных культур.

    Предыдущие исследования Dioscorea в Бенине показали, что одомашнивание увеличивает изменчивость внутри популяций [60, 63]. Вероятно, это связано с методами ведения сельского хозяйства в Западной Африке. Действительно, фермеры часто собирают дикие виды в кустах (леса, саванны и галерейные леса или древние залежи), особенно D . praehensilis , а затем выращивайте эти дикие клубни рядом с культурными видами на полях. Эта практика способствует интрогрессии символов диких видов в культивируемые.Согласно Mignouma и Dansi [59], виды, собранные фермерами в кустах, могут иметь различную природу (родственные дикие виды, межвидовые гибриды между дикими родственниками или между дикими видами и сортами), но они подвержены влиянию генетической изменчивости в популяции. Эти методы, вероятно, объясняют высокий PD, наблюдаемый для некоторых культивируемых видов, таких как D . cayenensis и D . dumetorum .

    Наконец, у некоторых видов была обнаружена низкая PD, что указывает на то, что они, возможно, заслуживают более пристального внимания.Это случай D . esculenta , который является эндемичным для Центрального региона и некоторых населенных пунктов Мбама, а именно омбесса, кедия, Балом и Джанти в Камеруне [23]. Dioscorea esculenta недоиспользуются и малоизвестны фермерам. В нашем исследовании это был самый низкий уровень БП среди изученных видов. Это могло быть связано с редкостью вида и низкими эффективными размерами популяции, что напрямую связано с филогенетическим разнообразием [64]. Однако наше исследование основано на ограниченной географической выборке и на маркере хлоропласта.Следовательно, нельзя сделать вывод, что D . esculenta находится под угрозой исчезновения, например съедобный батат D . bako из западного Мадагаскара и D . sphaeroidea из юго-востока Бразилии [65,66,67]. Тем не менее, необходимы дальнейшие исследования для правильной оценки угроз этому виду и определения его охранного статуса в соответствии с критериями МСОП.

    Эти результаты по генетическому разнообразию основаны на одном маркере хлоропластов, и они, безусловно, должны быть подтверждены дополнительными несвязанными маркерами ядерного генома.Поскольку генетическая изменчивость в каждом локусе (и для каждой органеллы) представляет собой уникальный результат стохастических популяционно-генетических процессов, она может не отражать общую геномную структуру. Более того, однопородная передача хлоропластов от матери [63] снижает эффективный размер популяции вдвое по сравнению с ядерными маркерами, что приводит к более сильному генетическому дрейфу в популяции [68, 69,70] и более сильной структуре популяции [71]. Но, несмотря на эти недостатки, настоящие результаты имеют то преимущество, что сравнивают все виды на одном уровне, несмотря на их вариацию плоидности, и обеспечивают хороший подход для определения того, на что следует направить усилия будущих генетических исследований.

    Наши результаты показали, что PD очень полезен для получения широкой картины генетической структуры и разнообразия в группе родственных организмов на территории. Филогенетическое разнообразие предоставляет информацию о внутривидовом генетическом разнообразии, а также знания о филогенетических отношениях между видами. Применение филогенетического разнообразия в роде Dioscorea из Камеруна помогло прояснить отношения между видами, что является очень важным аспектом для правильного понимания структуры генетической изменчивости ямса, но, что более важно, подчеркнуло, что границы видов в Dioscorea заслуживают больше внимания.Более того, наши результаты выделили виды с низким PD, которые заслуживают более подробного изучения. Например, использование сокращенных подходов к секвенированию генома (RADseq и GBS) позволит получить как более сильные филогенетические гипотезы, так и более точные оценки генетического разнообразия и генетической структуры популяции. Тем не менее, внедрение инструментов филогенетического разнообразия в роду Dioscorea из Камеруна представляет собой очень полезный первый шаг к созданию программы сохранения ямса.Филогенетическое разнообразие неоднократно предлагалось как одна из лучших стратегий сохранения генетических ресурсов, поскольку оно может быть связано с такими процессами, как вымирание [3], биотическая изменчивость [72], функционирование экосистем [73] и даже экосистемные услуги [ 74]. Наше исследование предполагает, что набор инструментов «Филогенетическое разнообразие» можно расширить, чтобы вывести генетическую структуру немодельных культур, состоящих из нескольких близкородственных видов, таких как ямс.

    Благодарности

    Авторы благодарят Genome Quebec Innovation Center за их техническую помощь, а также Себастьяна Рено, Эрмину Александра, Франсуа Ламбера и Дона Уоллера за их комментарии к предыдущей версии рукописи.

    Вклад авторов

    Задумал и спроектировал эксперименты: NNMFS SJ OND. Проведены эксперименты: NNMFS SJ. Проанализированы данные: NNMFS SJ. Предоставленные реагенты / материалы / инструменты анализа: NNMFS SJ. Написал статью: NNMFS SJ OND.

    Ссылки

    1. 1. Примак РБ. Учебник по природоохранной биологии. Издание 5e, Сандерленд, издание Sinauer Assiociates. 2012. 363с.
    2. 2. Хьюз Дж. Б., Daily GC, Ehrlich PR. Разнообразие населения: его масштабы и исчезновение.Наука. 1997. 278: 689–692. pmid: 9381179
    3. 3.
    4. 4. Вера Д.П., Бейкер А.М. Филогенетическое разнообразие (PD) и сохранение биологии: некоторые проблемы биоинформатики. Эволюционная биоинформатика. 2006; 2: 70–77.
    5. 5. Forest FR, Grenyer M, Rouget TJ, Davies RM, Cowling DP, Faith et al. Сохранение эволюционного потенциала флор в очагах биоразнообразия.Природа. 2007; 445: 757–60. pmid: 17301791
    6. 6. Ли К.А., Мишлер Б. Филогенетическое разнообразие и эндемизм: метрики для определения критических регионов сохранения хвойных пород в Австралии. Научный журнал Беркли. 2014; 18 (2).
    7. 7. Никсон К.С., Уиллер QD. Расширение концепции филогенетических видов. Кладистика. 1990; 6: 211–223.
    8. 8. Мишлер Б.Д. Три века смены парадигм в биологической классификации: близок ли конец? Таксон.2009; 58: 61–67.
    9. 9. <Мурс А.О., Херд С.Б., Хростовски Э. Филогения и сохранение (ред. Первис А., Брукс Т.Л. и Гиттлман Дж. Л. Oxford Univ. Press, Oxford; 2005.
    10. 10. Cadotte MW. Экспериментальные доказательства того, что эволюционно разнообразные сообщества приводят к более высокой продуктивности PNAS. 2013; 110: 8996–9000. pmid: 23674676
    11. 11. Вера Д.П., Магаллон С., Хендри А.П., Конти Э. Яхара Т. Донохью MJ. Экосистемные услуги: эволюционный взгляд на связь между биоразнообразием и благополучием человека.Текущее мнение об экологической устойчивости. 2010; 2: 66–74.
    12. 12. Крейг С.М., Салли П. Важность эволюционной перспективы при планировании природоохранной политики. Молекулярная экология. 2013; 25: 5969–5971.
    13. 13. Sih A, Maud C, Ferrari O, Harris DJ. Эволюция и поведенческие реакции на быстрое изменение окружающей среды, вызванное деятельностью человека: поведение и эволюция. Эволюционные приложения . 2011; 4 (2): 367–87. pmid: 25567979
    14. 14. Tortoe C, Johnson PT, Abbey L, Baidoo E, Anang D, Acquaach SG и др.Сенсорные свойства предварительно обработанного шокового охлаждения ( Dioscorea rotundata ) как полуфабриката. Afr J Food Sci Technol. 2012; 3: 59–65.
    15. 15. << FIDA. Rapport de pre-évaluation du PNDRT. 2003; Том I. Рим
    16. 16. Sesay L, Norman PE, Massaquoi A, Kobba F, Allieu AP, Gboku ML, Fomba SN Оценка знаний фермеров о коренном населении и критерии выбора ямса в Серра-Леоне. Sky J. Agric. Res. 2013; 2 (1): 1–6.
    17. 17. Норма ЧП, Тонгуна П., Дэнсон Дж., Шанахан ЧП.Молекулярная характеристика некоторых культивируемых генотипов ямса ( Dioscorea spp.) В Сьерра-Леоне с использованием простых повторов последовательностей. Intl J. Agronomy Plant Production. 2012; 3 (8): 265–273.
    18. 18. Girma G, Korie S, Dumet D, Frano J. Улучшение различимости образцов как добавленная стоимость к мировой стоимости батата (Dioscorea spp.). генбанк. Intl. J. Conser. Sci. 2012; 3 (3): 199–206.
    19. 19. Mignouna HD, Dansi A, Zok S. Морфологическое и изоферментное разнообразие культурного ямса (комплекс Dioscorea cayenensis / rotundata ) Камеруна.Эволюция генетических ресурсов сельскохозяйственных культур. 2002; 49: 21–29.
    20. 20. Данси А., Оробийи А., Данси М., Ассогба П., Санни А., Акпагана К. Выбор участков для сохранения in situ очевидных сохраненных культур: Cas de Dioscorea praehensilis Au Bénin. Международный биологический и химический журнал. Наук. 2013; 7 (1): 60–74.
    21. 21. Girma G, Hyma KE, Asiedu R, Mitchell SE, Gedil M, Spillane C. Генотипирование, цитометрия и фенотипирование на основе секвенирования нового поколения для понимания разнообразия и эволюции морских ямсов.Theor Appl Genet.
    22. 22. Зунджихекпон Дж. Биология воспроизводства и генетика ископаемых культурных растений Западной Африки, Dioscorea cayenensis-D . ротундата . Thèse de Docteur es Science Naturelles. Номер: 194. Национальный университет Кот-д’Ивуара; 1993. 306 с.
    23. 23. Дюмон Р., Хамон П., Сеньобос С. Лес игнорирует Камерун. Монпелье CIRAD; 1994.
    24. 24. Данси А, Миньуна HD, Пиллай М, Зок С.Изменчивость плоидности культивируемого ямса ( Dioscorea Cayenensis - Dioscorea Rotundata Complex) из Камеруна по данным проточной цитометрии. Euphytica. 2001; 119 (3): 301–7.
    25. 25. Нго Нгве MFS, Joly S, Bourge M, Brown S, Omokolo DN. Анализ четырех культурных видов ямса ( Dioscorea spp.) Из Камеруна. Журнал селекции и генетики растений. 2014; 02 (02) 87–95.
    26. 26. Бруво Р., Михильс Н.К., Д'уза Т.Г., Шуленбург Х.Простой метод расчета расстояний между микросателлитными генотипами независимо от уровня плоидности. Молекулярная экология. 2004; 13: 2101–2106. pmid: 15189230
    27. 27. Джоли С., Брайант Д., Локхарт П.Дж. Гибкие методы оценки генетических расстояний по однонуклеотидным полиморфизмам. Методы Ecol Evol. под давлением. 2015 .:
    28. 28. Shaw JEB, Lickey EES, Small RL. Сравнение последовательностей всего хлоропластного генома для выбора некодирующих областей для филогенетических исследований покрытосеменных: черепаха и заяц III.Американский журнал ботаники. 2007; 94 (3): 275–88. pmid: 21636401
    29. 29. Скарчелли Н., Барно А., Эйзерхардт В., Трейер А. В., Севено М. и др. Набор из 100 пар праймеров хлоропластной ДНК для изучения популяционной генетики и филогении однодольных растений. Плос один. 2011; 6 (5) e19954.doi.10137 / Журнал pone. 001994 pmid: 21637837
    30. 30. Асахина Х., Шинозаки Дж., Масуда К., Моримицу Й., Сатаке М. Идентификация лекарственных видов Dendrobium с помощью филогенетического анализа с использованием последовательностей matk и rbcL.J Nat Med. 2010; 64 (2): 133–8. pmid: 20140532
    31. 31. Уилкин П., Шолс П., Чейз М.В., Чайамарит Конгканда, Кэрол А., Фернесс, Хьюисманс С., Ракотонасоло Ф, Сметс Э, Тапай К. А. Филогения пластидных генов рода ям, корни, фрукты и Мадагаскар. Систематическая ботаника. 2005; 30 (4): 736–49.
    32. 32. GAO X, ZHU Yu-Ping, WU Bao-Cheng, ZHAO Ya-Mei, CHEN Jian-Qun, Hang Yue-Yu Филогения секты диоскореи. Стенофора на основе последовательностей хлоропластов matK, rbcL и trnL-F.Журнал систематики и эволюции. 2008; 46 (3): 315–21.
    33. 33. Siquiera VBMS, Thiago MG, Bonatelli ML, Zucchi MI, Veasey EA. Новые микросателлитные локусы для водяного ямса ( Dioscorea alata , Dioscoreaceae) и перекрестная амплификация для водных видов Dioscorea . Американский журнал ботаники. 2011; 144–146.
    34. 34. Шортхаус, Дэвид П. SimpleMappr, онлайн-инструмент для создания точечных карт публикационного качества. 2010; [Получено с http: // www.simplemappr.net. По состоянию на 19 октября 2015 г.].
    35. 35. R Core Team R. Язык и среда для статистических вычислений. R Фонд статистических вычислений, Вена, Австрия. 2013; URL http://www.R-project.org/.
    36. 36. Биванд Р. и Левин-Ко Н. Инструменты карты: инструменты для чтения и работы с пространственными объектами. Пакет R версии 0.8–34. 2015; http://CRAN.R-project.org/package=maptools
    37. 37. Герритсен Х. mapplots: Визуализация данных на картах.Пакет R версии 1.5.2014; http://CRAN.R-project.org/package=mapplots.
    38. 38. Miège J. Le Dioscorea esculenta Burkill en côte d’Ivoire. В: Revue Internationale de botanique appliquée et d’agriculture tropicale. 28 e année, бюллетень № 313–314, ноябрь-декабрь; 1948. С. 509.
    39. 39. Ян QQ, Ли Y, Sun QX, Guo JL, Hang JL, Hang YY и др. Генетика и молекулярные исследования. 2014; 13: 1514–1517. pmid: 24668625
    40. 40. <Тинг CT, Майкл GG.Dioscorea linnaeus. В: Флора в Китае (Wu Zy and Raven PH, ред.). Луи, издательство ботанического сада Миссури, издательство Science Press, Пекин; 2000.
    41. 41. Croxton MD, Andreu MA, Willians DA, Overholt WA и др. Географическое происхождение и генетическое разнообразие воздушного картофеля ( Dioscorea bulbifera ) во Флориде. Инвазивные растения Sci-Manag. 2011; 1: 32–30.
    42. 42. Ислам М. Т., Келлер Э. Дж., Филиберт Д. Влияние регуляторов роста на размножение и клубнеобразование in vitro для четырех видов диоскореи.Культура тканей растений и биотехнология. 2008; 18 (1): 25–35.
    43. 43. Satour M, Mitaine-Offer AC и Lacaille-Dubois MA, Род Dioscorea: обзор биоактивных стероидных сапонинов. J. Nat. Med. 2007; 61: 91–101.
    44. 44. Кунджул П.К., Вольф Ф. Б., Линдси Г. Г., Фаррант Дж. М.. Включение поливинилпирролидона в полимеразную цепную реакцию обращает ингибирующие эффекты полифенольного загрязнения РНК. Исследования нуклеиновых кислот. 1999; 27 (3): 915–16. pmid: 9889293
    45. 45.Эдгар RC. Мышцы: множественные выравнивания с высокой точностью и высокой пропускной способностью. Исследования нуклеиновых кислот. 2004; 32: 1792–1797. pmid: 15034147
    46. 46. Драммонд А.Дж., Эштон Чанг Б.М., Хелед Дж., Кирс М., Мойр Р., Стоунз-Хаварс С., Тирер Т., Уилсон А. 2009; Geneious v 4.7. Доступно на http://www.geneious.com/.
    47. 47. Swofford DL. ПАУП *. Филогенетический анализ с использованием экономичности (* и других методов), 2002; версия 4.0b10. Сандерленд: Sinauer Associates.
    48. 48.Диего Д., Табоада Г.Л., Доалло Р., Посада Д. jModelTest 2: Дополнительные модели, новая эвристика и параллельные вычисления. Природные методы. 2012; 9 (8): 772–772.
    49. 49. Ронквист Ф., Хюльзенбек Дж. П., Марк ПВД. 2010; Mrbayes 3.1 manuel; http://mrbayers.sourceforge.net/manual.php.
    50. 50. Рамбаут А., Драммонд А. Дж. (2007). Трейсер. См. Htpp: //tree.bio.ed.ac.uk/software/tracer/.
    51. 51. Хельмус М.Р., Блэнд Т.Дж., Уильямс К.К., Айвз А.Р. Филогенетические меры биоразнообразия.Американский натуралист. 2007; 169: 68–83
    52. 52. Вера Д.П. Оценка сохранения и филогенетического разнообразия. Биологическая консервация. 1992; 61 (1): 1–10.
    53. 53. Кембель С.К., Коуэн П.Д., Хельмус М.Р., Корнуэлл В.К., Морлон Х., Акерли Д.Д. и др. Picante: инструменты R для интеграции филогении и экологии. Биоинформатика. 2010; 26: 1463–1464. pmid: 20395285
    54. 54. Перес-Нето П., Лежандр, Дрей С., Боркард Д. Вариационное разбиение матриц данных видов: оценка и сравнение фракций.Экология. 2006; 87: 2614–2625. pmid: 17089669
    55. 55. Яри ​​Оксанен Ф., Бланше Дж., Киндт Р., Лежандр П., Минчин П. Р., О'Хара Р. Б. и др. Веган: Пакет «Экология сообщества». 2013; Пакет R версии 2. 0–10.
    56. 56. <Хубер. Dioscoreaceae в семействах и родах сосудистых растений, том III Однодольные, Lilianae (кроме Orchidaceae). 1998; 216–225.
    57. 57.
    58. 58. Burkill IH. Органография и эволюция Dioscoreaceae семейства Linnean. Общество.1960; 56: 319–412.
    59. 59. Mignouna HD, Dansi A. Yam ( Dioscorea spp.), Одомашнивание этническими группами наго и фон в Бенине. Эволюция генетических ресурсов сельскохозяйственных культур. 2003; 50: 519–528.
    60. 60. Scarcelli N, Tostain S, Mariac C, Agbangla C, Da O, Berthaud J, Pham J. Генетическая природа ямса ( Dioscorea spp.) одомашнены фермерами в Бенине (Западная Африка). Эволюция генетических ресурсов сельскохозяйственных культур. 2006; 53: 121–130.
    61. 61. Tostain S, Cheban AS, Damson S, Mananjo H, Rejo-Fienena F. Les espèces d’ignames ( Dioscorea sp.) В Южном Мадагаскаре, изобретатели и другие предприятия. В: Les ignames malgaches, une ressource à preserver et à valoriser. Actes du colloque de Toliara, Мадагаскар. 2010; 23–40.
    62. 62. Тралл PH, Окшотт JG, Southerton GFS, Burdon JJ, Sheppard A, Russell RJ, et al.Эволюция в сельском хозяйстве: применение эволюционных подходов к управлению биотическими взаимодействиями в агроэкосистемах: эволюция в сельском хозяйстве. Эволюционные приложения. 2011; 4 (2): 200–215. pmid: 25567968
    63. 63. Дюмон Р., Данси А., Вернье П., Зунджихекпон Дж. Биоразнообразие и одомашнивание ямса в Западной Африке. Традиционные методы, ведущие к Dioscorea rotundata Poir. в коллекции Repères, CIRAD.2005; pp119.
    64. 64. Ми Х, Свенсон Н. Г., Валенсия Р., Кресс В. Дж., Эриксон Д. Л., Перес А. Дж. И др.Вклад редких видов в филогенетическое разнообразие сообществ в глобальной сети лесных участков. Американский натуралист. 2012; 180 (1): 17–30.
    65. 65. МСОП. Категории Красного списка МСОП: Версия 3.1. Подготовлено Комиссией по выживанию видов МСОП. МСОП, Гланд, Швейцария и Кембридж, Великобритания; 2001.
    66. 66. Вилкин П., Раджаона М.Т., Жаннода В.Х., Хладик А., Жаннода В.Л. и Хладик С.М. (2008). Вымирающий новый вид съедобного яма ( Dioscorea , Dioscoreaceae ) из Западного Мадагаскара и его сохранение.Бюллетень Кью; 63 (1): 113–20.
    67. 67. Couto RS, Lopes RC, Braga JMA. Dioscorea Sphaeroidea (Dioscoreaceae), новый вид, находящийся под угрозой исчезновения, с высокогорных лугов юго-востока Бразилии с бескрылыми семенами. Фитотакса. 2014; 163 (4): 229–234.
    68. 68. Birky CW Jr. Наследование генов в митохондриях и хлоропластах: законы, механизмы и модели.Annu.Rev.Genet. 2001; 35: 125–48. pmid: 11700280
    69. 69. Бирки CW младший, Фуэрст П., Маруяма Т.Разнообразие генов органелл при миграции, мутации и дрейфе: ожидания равновесия, подход к равновесию, эффекты гетероплазматических клеток и сравнение с ядерными генами. Genetics.1989; 121 (3): 613–627. pmid: 2714640
    70. 70. Эннос Р.А. Оценка относительной скорости миграции пыльцы и семян среди популяций растений. Наследственность. 1994; 72: 250–259.
    71. 71. Леви Ф., Нил LC. Пространственная и временная генетическая структура хлоропластов и аллозимных маркеров в phacelia dubia предполагает генетический дрейф.Наследственность.1999; 82: 422–431. pmid: 10383661
    72. 72. Винтер М., Швайгер О., Клотц С., Нентвиг В., Андриопулос П., Арианутсу М. и др. Вымирание и интродукция растений приводят к филогенетической и таксономической гомогенизации европейской флоры. Труды Национальной академии наук. 2009; 106 (51): 21721–25.
    73. 73. Шривастава Д.С., Велленд М. Исследование функций биоразнообразия и экосистемы: актуально ли это для сохранения? Ежегодный обзор эволюции и систематики экологии.2005; 36: 267–294.
    74. 74. Вера Д.П., Магаллон С., Хендри А.П., Конти Э., Яхара Т. и др. Экосистемные услуги: эволюционный взгляд на связь между биоразнообразием и благополучием человека. Текущее мнение об экологической устойчивости. 2010; 2 (1–2): 66–74.

    Dioscorea polystachya - Виды Страница

    Диоскорея бататас Dioscorea batatas Decaisne, Rev.Хорт., Сер. 4. 3: 243. 1854.
    Dioscorea cayenensis var. псевдобататы Dioscorea cayenensis Lamarck, var. pseudobatatas Hauman, Anales Mus. Nac. Hist. Nat. Буэнос-Айрес 27: 488, ф. 23-24. 1916. ТИП: АРГЕНТИНА:
    Dioscorea decaisneana Dioscorea decaisneana Carrière, Rev.Hort. 1865: 11. 1865. ТИП: КИТАЙ:
    Диоскорея дофора Dioscorea doryphora Hance, Ann. Sci. Нат., Бот., Сер. 5. 5: 244.1866. ТИП: ТАЙВАНЬ:
    Dioscorea oppositifolia var. Linnaei Dioscorea oppositifolia Linnaeus, var.linnaei Prain & Burkill, J. & Proc. Asiat. Soc. Бенгалия 10: 30. 1914. ТИП: ШРИ-ЛАНКА: Без данных, Walker 46 (лектотип: K; изолектотипы: E 3 shts). Лектотипировано Джаясурией в Dassanayake et al., Revis. Handb. Fl. Цейлон 9: 68. 1995.
    Dioscorea oppositifolia var. Meeboldtii Dioscorea oppositifolia Linnaeus, var.meeboldtii Prain & Burkill, Ann. Рой. Бот. Гард. (Калькутта) 14: 393. 1939. ТИП: ИНДИЯ: Керала: округ Кочин, Перамбиколам, р. Д., Миболд 12374 (голотип:?).
    Dioscorea oppositifolia var. Thwaitesii Dioscorea oppositifolia Linnaeus, var. thwaitesii Prain & Burkill, J. & Proc. Asiat. Soc. Бенгалия, 10:30, 1914 г. ТИП: ШРИ-ЛАНКА: Без данных, Walker 147 (лектотип: K). Лектотипировано Джаясурией в Dassanayake et al., Revis. Handb. Fl. Цейлон 9: 68. 1995.
    Dioscorea potaninii Dioscorea potaninii Prain & Burkill, Bull. Разное. Поставить в известность. Кью 1933: 243. 1933. ТИП: КИТАЙ:
    Dioscorea rosthornii Dioscorea rosthornii Diels, Bot.Jahrb. Syst. 29: 261. 1900. ТИП: КИТАЙ:
    Dioscorea swinhoei Dioscorea swinhoei Rolfe, J. Bot. 20: 359. 1882. ТИП: ТАЙВАНЬ:
    Диоскорея тринервиа Dioscorea trinervia Roxburgh ex Prain & Burkill, J.& Proc. Asiat. Soc. Бенгалия 10:30, 1914 г. ТИП: ИНДИЯ: Без данных, Roxburgh s.n. (лектотип: K). Лектотипировано Джаясурией в Dassanayake et al., Revis. Handb. Fl. Цейлон 9: 68. 1995.

    Dioscorea oppositifolia L. Фенотипические оценки и сравнение стратегий борьбы с JSTOR

    Абстрактный

    Dioscorea oppositifolia (китайский ямс) - экзотическая многолетняя виноградная лоза, вторгающаяся в природные районы умеренных регионов на востоке США.Быстрому раннему росту D. oppositifolia способствует разветвленная система клубней. Растения могут достигать высоты более 370 см, так как они лазают по деревьям и другой растительности. С конца мая до середины августа в полевых условиях длина побегов увеличилась на 3,6 см / сут, а длина первичных и вторичных клубней увеличилась на 0,28 и 0,2 см / сут соответственно. Это свидетельствовало о быстром вегетативном росте и значительных запасах пищи для формирования новых растений в последующие годы. Растения Dioscorea oppositifolia также образовывали надземные луковицы 0.Диаметр от 8 до 1,2 см, которые важны для распространения вида по географическим районам. Полевое исследование показало неполный контроль за счет ручного удаления, стрижки вручную или применения глифосата (2% об. / Об.) Для борьбы с D. oppositifolia, хотя глифосат был наиболее эффективным. Кроме того, использование гербицидов было более эффективным с точки зрения использования времени, чем их удаление вручную или стрижка. В отдельном исследовании применение глифосата во время цветения было более эффективным в сокращении D.oppositifolia растет через год после применения по сравнению с внесением глифосата вскоре после появления всходов. Однако в тепличных условиях глифосат в количестве 0,84 кг к.э. / га обеспечивал 90% -ный контроль D. oppositifolia. Метсульфурон обеспечил 31% -ный контроль, а мезотрион обеспечил 36% -ный контроль и при более высоких показателях может снизить рост D. oppositifolia. Несколько других гербицидов, обладающих различными механизмами действия, обеспечивали минимальную борьбу с D. oppositifolia.

    Информация о журнале

    Weed Technology публикует оригинальные исследования и стипендии, направленные на понимание того, «как» бороться с сорняками.Таким образом, он сосредоточен на более прикладных аспектах борьбы с сорняками.

    Информация об издателе

    Cambridge University Press (www.cambridge.org) - издательское подразделение Кембриджского университета, одного из ведущих исследовательских институтов мира и лауреата 81 Нобелевской премии. В соответствии со своим уставом издательство Cambridge University Press стремится максимально широко распространять знания по всему миру. Он издает более 2500 книг в год для распространения в более чем 200 странах.Cambridge Journals издает более 250 рецензируемых академических журналов по широкому кругу предметных областей в печатном виде и в Интернете. Многие из этих журналов являются ведущими научными публикациями в своих областях, и вместе они составляют одну из самых ценных и всеобъемлющих исследовательских работ, доступных сегодня. Для получения дополнительной информации посетите http://journals.cambridge.org.

    КАЧЕСТВО МИНИМАЛЬНО ПЕРЕРАБОТАННОГО ЯМКА (Dioscorea sp.), ХРАНИРОВАННОГО ПРИ ДВУХ РАЗНЫХ ТЕМПЕРАТУРАХ

    ВВЕДЕНИЕ

    В Бразилии производство батата (Dioscorea sp.) составляет около 244 000 тонн ежегодно, распределяется на 25 000 гектаров (FAOSTAT, 2011). Северо-Восток имеет наибольшее производство - около 90% - в основном в штатах Параиба, Баия, Алагоас, Сержипи, Пернамбуку и Мараньян (SANTOS et al., 2007).

    Коммерциализация батата осуществляется без обогащения. Потери при хранении вызваны насекомыми, микроорганизмами и ненадлежащим транспортом (PEIXOTO NETO et al., 2000). Кроме того, коммерческое содержание клубней с прилипшими к поверхности почвой и органическими веществами снижает их рыночную стоимость и отрицательно влияет на срок их хранения.

    Минимальная обработка - альтернатива добавлению стоимости батата. Таким образом, несъедобные части удаляются, и продукт остается готовым к употреблению или приготовлению (HOWARD; GRIFFIN, 1993). Однако физические изменения, вызванные минимальной обработкой, вызывают физиологические реакции, аналогичные наблюдаемым у растений при стрессе (BRECHT, 1995). Имеются сообщения об учащении дыхания, синтезе этилена и ферментативных реакциях (WATADA; ABE; YAMUCHI, 1990), а также об усилении дегидратации (BRECHT, 1995).

    Ямс быстро темнеет после разрезания. Первыми видимыми симптомами порчи являются коричневатые пятна на поверхности. Обезвоживание его тканей также приводит к отложению крахмала на поверхности, вызывая беловатый вид (DONEGÁ et al., 2013). Кроме того, есть изменения в атрибутах, связанных с качеством продуктов с минимальной обработкой, таких как повышенное содержание растворимых твердых веществ, общее количество растворимых фенолов, активность полифенолоксидазы и снижение pH (FURTADO, 2013).

    В другом клубне, маниоке (Manihot esculenta Crantz), потеря качества происходит из-за увеличения производства активных форм кислорода (АФК), которые способствуют разрушению клеточных мембран (XU et al., 2013). В минимально переработанной форме маниока демонстрирует физиологические изменения во время хранения, такие как уменьшение количества растворимых твердых веществ (FREIRE et al., 2014), а общее количество растворимых фенолов увеличивает активность полифенолоксидаз и пероксидаз (FREIRE et al., 2015).

    В недавних исследованиях минимально обработанного батата, экспериментах с подходящей упаковкой, съедобным покрытием, температурами охлаждения (BRITO, 2011; ANDRADE et al., 2012; ФУРТАДО, 2013; DONEGÁ et al., 2013), а альтернативная упаковка не получила должного внимания (SILVA, 2014).

    Подходящие температуры хранения могут минимизировать ущерб, вызванный резкой, а уменьшение температуры хранения на 10 ° C приводит к двух- или трехкратному снижению скорости метаболизма (BRECH, 1995). Контроль температуры хранения также может минимизировать ферментативную активность (FATIBELLO-FILHO; VIEIRA, 2002). Охлаждение - традиционный способ снизить активность фермента полифенолоксидазы (SILVA et al., 2009). однако в супермаркетах и ​​торговых центрах по всей Бразилии продукты хранятся при температуре выше 5 ° C по экономическим причинам.

    В этой работе изучались физические, химические и биохимические изменения минимально обработанного батата, хранящегося при 5 и 10 ° C, а также встречаемость бактерий рода Pseudomonas.

    МАТЕРИАЛЫ И МЕТОДЫ

    Исследование проводилось в Федеральном сельском университете Пернамбуку / Unidade Acadêmica de Serra Talhada.Физиологически зрелый батат закупали у производителей в районе Петролина - ЧП. Клубни отбирали по размеру, внешнему виду и целостности, а поврежденные клубни отбрасывали. Затем их промывали проточной водой и выдерживали при 8 ° C в течение 24 часов.

    План эксперимента представлял собой полностью рандомизированный план (CRD) с двумя факторами: температура хранения (5 и 10 ± 2 ° C) и время хранения после минимальной обработки (0, 2, 4, 6, 8, 10, 12 и 14 дней. ).

    Мы адаптировали методологию минимальной обработки от Брито (2011).Клубни очищали от кожуры и нарезали ломтиками толщиной около 3 см ножами из нержавеющей стали, предварительно продезинфицированными в хлорированной воде с 200 мг L -1 активного хлора (3% дигидрат дихлоризоцианурата натрия). Для первоначального ополаскивания срезы погружали в воду с температурой 5 ± 2 ° C на 5 мин. Дезинфекцию проводили путем погружения около 2 кг ломтиков в хлорированную воду с 200 мг L -1 активного хлора на десять минут. Для окончательного ополаскивания срезы ополаскивали путем погружения в хлорированную воду с 5 мг L -1 активного хлора на пять минут.Дренаж выдерживали в ситечках для посуды в течение десяти минут.

    Примерно 300 г ломтиков были упакованы в многослойные нейлоновые мешки толщиной 15 мкм (NY 15), шириной 15 см и длиной 20 см. Пакеты запечатывали ручным герметиком (педаль 40 см; плазменный), взвешивали на полуаналитических весах (ARD110; OHAUS (r)) и держали на вертикальных дисплеях с принудительной циркуляцией воздуха (VB40W, Metalfrio) на 5 и 10 °. ± 2 ° C в течение 14 дней. Были оценены следующие параметры:

    1. 1. a) Потерю свежего веса определяли гравиметрически путем взвешивания образцов перед хранением и после разного времени хранения на полуаналитических весах (ARD110; OHAUS (r)).Процент потери веса в свежем виде оценивался по разнице между начальным и конечным весом.
    2. 2. б) Время выпекания оценивалось по Andrade (2013). Контейнер из нержавеющей стали с вентиляционным отверстием и емкостью 2 л был заполнен 1 л воды, которая продолжалась кипеть на варочной плите. Когда вода достигала точки кипения, добавляли 100 г ломтиков батата и закрывали контейнер крышкой. Время выпекания батата определяли как время в минутах, необходимое для размягчения ткани, чтобы вилка для окрашивания могла без сопротивления проникнуть в центр ломтика.
    3. 3. c) Экстракцию и определение активности полифенолоксидазы (PPO, EC 1.14.18.1) проводили, как описано Silva (1981) и адаптировано Simões et al. (2015). Образец 0,25 г высотой 1000 мм, шириной 1000 мм и толщиной 5 мм из поверхностной ткани, расположенной на экваториальной стороне среза батата. Образец мацерировали в ступке с 6 мл фосфатного буфера (0,2 М, pH 6,0), предварительно выдерживая при 4 ° C. Затем экстракт центрифугировали (Universal 320 R; Hettich) при 9000 g в течение 21 мин при 4 ° C.Определение активности полифенолоксидазы проводили по методике, описанной Coelho (2001). Вкратце, мы использовали смесь 1 мл фосфатного буфера (0,2 М, pH 6,0) и 1,5 мл катехола (0,2 М) в качестве субстрата. Затем мы добавили 50 мкл ферментативного экстракта (супернатант). Для белого использовали ферментный экстракт, кипяченный в течение 10 мин на водяной бане (TE-054 / te-056; Tecnal, SP, Бразилия), в то время как остальные аналитические методики остались без изменений. Образцы измеряли спектрофотометрически (Libra S8; Biochrom) при 425 нм в течение 2 минут с последовательными измерениями каждые 30 секунд.Активность полифенолоксидазы оценивали с использованием коэффициента молярной экстинкции 1300 мМ · см -1 , и результаты выражали в мкмоль на грамм сырой массы (FW) в минуту.
    4. 4. г) Экстракцию и определение активности пероксидазы (POD, EC 1.11.1.7) проводили в соответствии с методологией, описанной Silva (1981) и адаптированной Simões et al. (2015). Мы использовали образец 0,25 г высотой 1000 мм, шириной 1000 мм и толщиной 5 мм от поверхностной ткани, расположенной на экваториальной стороне среза батата.Образец мацерировали в ступке с 6 мл фосфатного буфера (0,2 М, pH 6,0), предварительно выдерживая при 4 ° C. Затем экстракт центрифугировали (Universal 320 R; Hettich) при 9000 g в течение 21 мин при 4 ° C. Определение активности пероксидазы проводили с использованием смеси, содержащей 1 мл фосфатного буфера и 10 мл ферментативного экстракта (супернатант). Затем мы добавили 100 мкл гваякола (0,5%) и 100 мкл перекиси водорода (0,08%) в качестве субстрата. Образцы измеряли спектрофотометрически (Libra S8; Biochrom) при 470 нм в течение 2 минут с последовательными измерениями каждые 30 секунд.Для белого мы использовали ферментный экстракт, кипяченный в течение 10 мин на водяной бане (TE-054 / te-056; Tecnal, SP, Brazil), в то время как остальные аналитические процедуры остались без изменений. Активность пероксидазы рассчитывали с использованием коэффициента молярной экстинкции 36,8 мМ · см -1 , и результаты выражали в мкмоль на грамм сырой массы в минуту.
    5. 5. д) Экстракцию и определение активности каталазы (CAT, EC: 1.11.1.6) проводили в соответствии с методологией, описанной Beers Júnior и Sizer (1952).Мы использовали образец 0,25 г высотой 1000 мм, шириной 1000 мм и толщиной 5 мм из поверхностной ткани, расположенной на экваториальной стороне среза батата. Образец мацерировали в ступке с 6 мл калий-фосфатного буфера (50 мМ, pH 7,0). Затем экстракт центрифугировали (Universal 320 R; Hettich) при 9000 g в течение 21 мин при 4 ° C. Определение активности каталазы проводили с использованием смеси, содержащей 2,95 мл калий-фосфатного буфера с перекисью водорода (20 мМ) и 0,05 мл экстракта (супернатант).Для белого использовалось 3 мл калий-фосфатного буфера, остальные аналитические методики остались без изменений. Образцы измеряли спектрофотометрически (Libra S8; Biochrom) при 240 нм в течение 3 минут с последовательными измерениями каждые 30 секунд; температура поддерживалась на уровне 30 ° C. Активность фермента рассчитывали с использованием коэффициента молярной экстинкции 36 M -1 см -1 , и результаты выражали в нмоль H 2 O 2 на грамм свежего веса в минуту.
    6. 6.е) Общее количество растворимых фенолов экстрагировали и количественно оценили в соответствии с методологией, описанной REYES et al. (2007), с доработками. Мы использовали образец 0,25 г высотой 1000 мм, шириной 1000 мм и толщиной 5 мм из поверхностной ткани, расположенной на экваториальной стороне среза батата. Образец мацерировали в ступке с 10 мл чистого метанола и выдерживали в темноте при 4 ° C в течение 24 часов. Затем экстракт центрифугировали (Universal 320 R; Hettich) при 9000 g в течение 21 минуты при 2 ° C.Для количественного определения общего количества растворимых фенолов мы использовали 150 мкл экстракта (супернатант), разведенного в 2400 мкл дистиллированной воды, и добавили 150 мкл Folin Cioucauteu (0,25 н.). Смесь гомогенизировали в встряхивателе для пробирок (Biomixer; модель QL-901) в течение 3 мин и добавляли 300 мкл карбоната кальция (1 н.). Затем смесь перемешивали в встряхивателе для пробирок (QL-901; Biomixer) и выдерживали при комнатной температуре в течение 2 часов. Приготовление белого заключалось в замене супернатанта на 150 мкл чистого метанола, в то время как другие аналитические процедуры оставались неизменными.Образцы измеряли спектрофотометрически (Libra S8; Biochrom) при 725 нм на основании калибровочной кривой, полученной с галловой кислотой. Результаты выражали в мг на грамм сырой массы.
    7. 7. g) Антиоксидантная способность была определена в том же метанольном экстракте, который использовался для количественного определения общего количества растворимых фенолов, в соответствии с методологией, описанной Brand-Williams et al. (1995) и изменено Санчес-Морено (2002). Определение антиоксидантной способности проводили с использованием смеси, содержащей 3800 мкл раствора 2,2-дифенил-1-пикрилгидразила (DPPH) в концентрации 60 мкМ с 200 мкл экстракта (супернатант).Смесь перемешивали в встряхивателе для пробирок (QL-901; Biomixer) и выдерживали в темноте в течение 30 мин. Образцы измеряли спектрофотометрически (Libra S8; Biochrom) при 515 нм. В качестве контроля мы использовали смесь, содержащую 3 800 мкл DPPH в концентрации 60 мкМ и 200 мкл метанола. Антиоксидантную способность определяли на основании калибровочной кривой, полученной с DPPH. Результаты выражали в процентах от активности по улавливанию радикалов (% RSA).
    8. 8. з) Визуальный анализ проводился обученной группой на основе субъективной шкалы оценок от пяти до одного.Пять относятся к ломтикам с характерной белой поверхностью, без признаков коричневатых пятен и подходящим для употребления внешним видом и запахом. Четыре относятся к срезам, цвет которых изменился по сравнению с начальным днем, но с качеством, подходящим для коммерциализации. Три относятся к срезам, поверхность которых до 10% состоит из коричневатых пятен средней интенсивности; это было определено как предел приемлемости. Два относятся к ломтикам, примерно 50% поверхности которых покрыты коричневатыми пятнами, непригодными для употребления в пищу людьми и с скоплением газа в упаковке.Один ссылался на срезы, демонстрирующие все описанные выше симптомы и алкогольный запах, совершенно непригодные для употребления в пищу человеком (SILVA, 2014).
    9. 9. i) Заболеваемость Pseudomonas sp была определена следующим образом: были отобраны два репрезентативных среза батата для каждого лечения и сфотографированы с помощью полупрофессиональной цифровой камеры (Nykon; D3100 14,2 мегапикселя) в сочетании с темной комнатой (CN-6; Vilber Lourmat) в ультрафиолетовом свете. свет на 365 нм с фильтром 1 x 6 Вт 1 x 6 Вт и 220 В, 50/60 Гц (VL-6.л; Вилбер Лурмат).
    10. 10. Дисперсионный анализ (ANOVA) был проведен для проверки различий между пациентами. Средние значения между двумя температурами сравнивали с помощью теста Тьюки (p <0,05) с использованием Sisvar (r) (версия 5.0). Время хранения корректировали, когда это было возможно, в соответствии с уравнением регрессии с использованием Табличной кривой (r) (2D версия 5.1) (JANDEL SCIENTIFIC, 1991). Графики были построены с помощью SigmaPlot (r) (версия 10.0).

    РЕЗУЛЬТАТЫ И ОБСУЖДЕНИЕ

    Мы обнаружили взаимодействие между температурой и временем хранения для параметров потери веса в свежем виде, времени выпекания, активности полифенолоксидазы и пероксидазы, а также антиоксидантной способности.Тем не менее, для визуального анализа наблюдались эффекты отдельных факторов, активность каталазы и содержание общих растворимых фенолов.

    Потеря веса в свежем виде увеличилась в минимально переработанном батате, выдержанном при 5 и 10 ° C. Однако потеря веса в свежем виде в образцах, хранившихся при 10 ° C, была более интенсивной (0,35%) и значительно отличалась от четвертого дня хранения (рис. 1).


    Рисунок 1:
    Потеря свежей массы корней ямса, минимально обработанных при хранении при 5 (─▄─) e 10 ± 2 ° C (─ ▼ ─) для 0, 2, 4, 6, 8, 10, 12 и 14 дней.Serra Talhada - PE, UFRPEUAST, 2014. Вертикальные полосы на графике представляют стандартное отклонение от среднего и минимальную значимую разницу (MSD) на уровне 5%. Данные для трех повторов. Одинаковые буквы, которые сравнивают температуры в один и тот же день хранения, они не различались существенно по тесту Тьюки с вероятностью 5%.

    Температура хранения 10 ° C могла усилить потерю веса в свежем виде из-за повышенной метаболической активности. Ожидается, что продукты с минимальной обработкой будут терять больше веса в результате увеличения потери воды после резки (BRECHT, 1995).

    Потеря веса свежего батата при 5 ° C не превышала 0,08%, что значительно ниже результатов, наблюдаемых Donegá et al. (2013), которые обнаружили потерю 0,8% в минимально обработанном волокне, упакованном в пленку из поливинилхлорида (ПВХ) при той же температуре. Мы обнаружили, что даже с учетом потери свежего веса хранение батата при 5 ° C не привело к ухудшению качества, поскольку отложение крахмала на поверхности предотвращало высыхание ломтиков. Donegá et al. (2013) наблюдали аналогичные результаты, однако в качестве упаковочного материала использовался ПВХ, который имеет меньшую толщину, чем наши многослойные нейлоновые упаковки, и мог повлиять на результаты.

    Время выпечки минимально обработанного пряжи уменьшалось со временем хранения при обеих проверенных температурах (рис. 2). Более того, сокращение времени выпечки было более интенсивным для пряжи, хранящейся при 5 ° C, чем для пряжи, хранящейся при 10 ° C. Значительные различия во времени выпекания при разных температурах хранения наблюдались с четвертого дня хранения. Начальное среднее время выпечки составляло 18,14 мин. После 14 дней хранения время выпекания было сокращено до 15 минут для пряжи, хранящейся при 5 ° C, и до 11,67 минут для пряжи, хранящейся при 10 ° C.


    Рисунок 2:
    Время приготовления в корнях батата, минимально обработанных, хранится при температуре 5 (─▄─) e 10 ± 2 ° C (─ ▼ ─) в течение 0, 2, 4, 6, 8, 10, 12 и 14 дней. Serra Talhada - PE, UFRPE-UAST, 2014. Одинаковые буквы, которые сравнивают температуры в один и тот же день хранения, они не различались достоверно по тесту Тьюки с вероятностью 5%.

    Более длительное время выпечки минимально обработанного батата, хранящегося при 10 ° C, может быть связано с более высокой степенью обезвоживания при этой температуре (рис. 1).

    В аналогичном эксперименте с фасолью (Phaseolus vulgaris L.), Коэльо и др. (2008) обнаружили, что время выпекания зависит от степени гидратации бобов. Следовательно, возможно, что батат, хранящийся при 10 ° C, мог занять больше времени, чтобы впитать воду во время процесса выпечки, что увеличивает время, необходимое для достижения температуры выпечки. Кроме того, температура 10 ° C могла усилить некоторые защитные механизмы, вызывая повышенное отложение лигнина в стенках поврежденных клеток и, следовательно, препятствуя регидратации ломтиков ямса.

    Активность полифенолоксидазы и пероксидазы увеличивалась во время хранения батата при обеих температурах (рис. 3).Срезы, хранящиеся при 10 ° C, со второго дня имели значительно более высокую активность полифенолоксидазы и пероксидазы. Menolli et al. (2008) наблюдали аналогичные результаты с картофелем бароа (Arracacia xanthorrhiza). Возможно, срезы, хранящиеся при 10 ° C, имели более высокую частоту дыхания и, следовательно, накапливали больше CO 2 , что приводило к увеличению активности полифенолоксидазы.


    Рисунок 3:
    Активность полифенолоксидазы (A) и пероксидазы (B) в корнях ямса, минимально обработанных, при хранении при 5 (─▄─) e 10 ± 2 ° C (─ ▼ ─) в течение 0, 2, 4, 6, 8, 10, 12 и 14 дней.Серра Талхада - PE, UFRPE-UAST, 2014. Вертикальные полосы на графике B представляют стандартное отклонение от среднего и минимальную значимую разницу (MSD) на уровне 5%. Данные для трех повторов. Одинаковые буквы, которые сравнивают температуры в один и тот же день хранения, они не различались существенно по тесту Тьюки с вероятностью 5%.

    В ямсе активность пероксидазы увеличивается после пилинга (OMIDIJI; OTUBU, 2006). В нашем исследовании повышенная активность полифенолоксидазы и пероксидазы может быть связана с потемнением ломтиков во время хранения (см. Рисунок 7).

    Концентрация растворимого фенола в ямсе, хранящемся при 5 и 10 ° C, увеличивалась по мере хранения со значительными различиями, начиная с шестого дня (рис. 4).

    Ямс, хранящийся при 5 ° C, показал более высокие средние значения общего растворимого фенола, чем батат, хранящийся при 5 ° C. Фуртадо (2013) обнаружил аналогичные результаты для минимально обработанного батата, хранящегося при 8 ° C.


    Рисунок 4:
    Общее количество растворимых фенолов в корнях ямса, минимально обработанных, хранится при 5 (─▄─) e 10 ± 2 ° C (─ ▼ ─) в течение 0, 2, 4, 6, 8, 10, 12 и 14 дней. .Серра Талхада - PE, UFRPE-UAST, 2014. Вертикальные полосы на графике представляют стандартное отклонение от среднего и минимальную значимую разницу (MSD) на уровне 5%. Данные для трех повторов. Одинаковые буквы, которые сравнивают температуры в один и тот же день хранения, они не различались существенно по тесту Тьюки с вероятностью 5%.

    Картофель бароа, хранящийся при 5 и 10 ° C, показал повышенное количество общих растворимых фенолов и более частое появление темных пятен даже при повышении активности полифенолоксидазы и пероксидазы (MENOLLI et al., 2008). Medeiros (2009) связывает повышение активности полифенолоксидазы с увеличением общего количества растворимых фенолов. Однако повышенная концентрация общих растворимых фенолов в ломтиках ямса, хранящихся при 5 ° C (рис. 5), не привела к увеличению активности полифенолоксидазы и пероксидазы в нашем исследовании. Эти ферменты используют общие растворимые фенолы в качестве субстрата (WATADA; ABE; YAMUCHI, 1990), что могло привести к более высокой скорости окисления в срезах, хранящихся при 10 ° C; Freire et al. (2015) наблюдали аналогичные находки в минимально обработанной столовой маниоке (Manihot esculenta).Кроме того, относительно низкая температура 5 ° C могла способствовать переохлаждению и, следовательно, большему производству общих растворимых фенолов; это также наблюдалось Menolli et al. (2008).


    Рисунок 5:
    Антиоксидантная способность корней ямса после минимальной обработки хранится при температуре 5 (─▄─) e 10 ± 2 ° C (─ ▼ ─) в течение 0, 2, 4, 6, 8, 10, 12 и 14 дней. Serra Talhada - PE, UFRPE-UAST, 2014. Одинаковые буквы, которые сравнивают температуры в один и тот же день хранения, они не различались достоверно по тесту Тьюки с вероятностью 5%.

    Антиоксидантная способность минимально обработанного батата, хранящегося при 5 и 10 ° C, снижалась со временем хранения. Ямс, хранившийся при 5 ° C, показал снижение антиоксидантной способности на 47,7% по сравнению с 50,29% -ным снижением в батате, хранящемся при 10 ° C (Рисунок 5).

    Ямс, хранившийся при 5 ° C, имел более высокую антиоксидантную способность со второго дня хранения, но разница в антиоксидантной способности была значительной только на второй и четвертый дни (рис. 5).

    Общее количество растворимых фенолов сильно коррелирует с антиоксидантной способностью растительной ткани, а общее количество растворимых фенолов могло реагировать с активными формами кислорода (ROS) (FERRARI; TORRES, 2003), действующими как антиоксиданты.

    Активность каталазы в ямсе, хранящемся при 5 ° C, увеличивалась со временем хранения (рис. 6). Хранение при 10 ° C привело к снижению активности каталазы. Однако, в отличие от активности пероксидазы, которая была выше в ямсе, хранящемся при 10 ° C, мы не обнаружили значительной разницы в активности каталазы между двумя температурами (рис. 3). Это указывает на то, что пероксидазы потребляли больше перекиси водорода (H 2 O 2 ) при 10 ° C. Этого не наблюдалось в случае каталаз, которые также используют H 2 O 2 в качестве субстрата.


    Рисунок 6:
    Активность каталазы в корнях ямса, минимально обработанных, хранится при 5 (─▄─) e 10 ± 2 ° C (─ ▼ ─) в течение 0, 2, 4, 6, 8, 10, 12 и 14 дней. Serra Talhada - PE, UFRPEUAST, 2014. Вертикальные полосы на графике B представляют стандартное отклонение от среднего и минимальную значимую разницу (MSD) на уровне 5%. Данные для трех повторов. Одинаковые буквы, которые сравнивают температуры в один и тот же день хранения, они не различались существенно по тесту Тьюки с вероятностью 5%.

    С точки зрения визуального анализа батат, хранящийся при 5 ° C, получил наивысшие оценки за все время хранения и не превысил допустимый предел (рис. 7). Напротив, батат, хранящийся при 10 ° C, получил более низкие оценки на протяжении всего времени хранения и достиг предела приемлемости после времени хранения в 14 дней (рис. 7).


    Рисунок 7:
    Визуальный анализ (сенсорное восприятие) корней ямса, минимально обработанных, сохраненных при 5 (─▄─) e 10 ± 2 ° C (─ ▼ ─) для 0, 2, 4, 6, 8, 10, 12 и 14 дней.Серра Талхада - PE, UFRPE-UAST, 2014. Вертикальные полосы на графике представляют стандартное отклонение от среднего и минимальную значимую разницу (MSD) на уровне 5%. Данные для трех повторов. Одинаковые буквы, которые сравнивают температуры в один и тот же день хранения, они не различались существенно по тесту Тьюки с вероятностью 5%. Горизонтальная пунктирная линия представляет предел для маркетинга, он относится к примечанию 3.

    Ухудшение качества ломтиков батата, хранящихся при обеих температурах, может быть связано с повышенной активностью полифенолоксидазы и пероксидазы (Рисунок 3), что приводит к образованию нерастворимых и темных пигментов, меланинов, что приводит к потемнению ломтиков (LAMIKANRA, 2002). .Кроме того, в упаковке пряжи, хранящейся при 10 ° C, скопился газ, чего не наблюдалось для пряжи, хранящейся при 5 ° C.

    Несмотря на то, что не было значительных различий во внешнем виде, температура является фактором, который может влиять на визуальное качество минимально обработанного батата.

    Во всех пробах псикотрофные бактерии рода Pseudomonas не встречались (табл. 1). Этот результат может быть связан с использованием многослойной нейлоновой упаковки, которая имеет низкую проницаемость для O 2 и, следовательно, может обеспечивать неадекватную атмосферу для Pseudomonas.Скорее всего, это также привело к снижению окислительного повреждения клеток и тканей (SILLANKORVA, 2004).

    Таблица 1:

    Заболеваемость Pseudomonas sp. В корнях ямса минимально обработанные, хранятся при 5-10 ± 2 ° С в течение 0, 2, 4, 6, 8, 10, 12 и 14 дней. Серра Талхада - ЧП, УФРПЭ-УАСТ, 2014.


    ВЫВОДЫ

    Как правило, минимально обработанный батат, хранящийся в многослойной нейлоновой упаковке толщиной 15 мкм при 10 ° C, может храниться до шести дней.В случае, если батат необходимо хранить до 14 дней, более подходящей является температура 5 ° C.

    ССЫЛКИ

    ANDRADE, D. P. Cultivares de mandioca de mesa e idades de colheita: avaliação agronômica e adeação ao processamento mínimo. 2013. 98 ф. Dissertação (Mestrado em Produção Vegetal) - Universidade Federal Rural de Pernambuco, Serra Talhada, 2013.

    ANDRADE, R. D. et al. Almacenamiento de trozos de ñame (Dioscorea rotundata Poir) en Atmósferas Modificadas.Informacíon tecnologica, Ла Серена, т. 23, н. 4. С., 2012.

    .

    BEERS JUNIOR, R. F .; SIZER, I. W. Спектрофотометрический метод измерения разложения пероксидазы водорода каталазой. Журнал биологической химии, Роквилл, т. 195, н. 2, стр. 133-140, 1952 г.

    BRAND-WILIAMS, W .; CUVELIER, M.E .; BERSET, C. Использование свободнорадикального метода для оценки антиоксидантной активности. Пищевая наука и технология, Campinas, v. 28, n., P. 25-30, 1995.

    BRECHT, J. K. Физиология слегка обработанных фруктов и овощей.HortScience, Virgínia, v. 30, n. 1, стр. 18-22, 1995.

    BRITO, T. T. Determinação das etapas, fluxograma do processamento e estudo da conservação de ingme minimamente processado. 2011. 92 ф. Dissertação (Mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos) - Федеральный университет Сержипи, Аракажу, 2011.

    COELHO, A. F. S. Qualidade de alface Americana (Lactuca sativa L.) minimamente processada. 2001. 104 ф. Dissertação (Mestrado em Ciência dos Alimentos) - Федеральный университет штата Минас-Жерайс, Белу-Оризонти, 2001.

    COELHO, C. M. M. et al. Tempo de cocção de grãos de feijão em função do tipo d'água. Ciência Agrotecnologia, Lavras, v. 33, n. 2, стр. 560-566, 2008.

    DONEGÁ, M.A. et al. Свежесрезанный батат хранят при разных температурах. Horticultura Brasileira, Botucatu, v. 31, n., P. 248-254. 2013.

    FAO. FAOSTAT - База данных сельскохозяйственной статистики. [онлайн]. Рим: Всемирный центр сельскохозяйственной информации, 2011. Информация: <Информация: http://www.fao.org.br >.Доступность: 18 дез. 2013.

    FATIBELLO-FILHO, O .; VIEIRA, I. C. Uso analítico de tecidos e de extratos brutos Vegetais como fonte enzimática. Química Nova, Сан-Паулу, т. 25, н. 3, стр. 455-464, 2002.

    FERRARI, C.K.B .; TORRES, E. A. F. S. Биохимическая фармакология функционального питания и профилактика хронических заболеваний старения. Биомедицина и фармакотерапия, Амстердам, т. 57, н., Стр. 251-260, 2003.

    FREIRE, C. S. et al. Активность окислительных ферментов, участвующих в потемнении минимально обработанной сладкой маниоки (Manihot esculenta Crantz).Австралийский журнал растениеводства, Мельбурн, т. 9, н. 4, стр. 296-302, 2015.

    FREIRE, C. S. et al. Qualidade de raízes de mandioca de mesa minimamente processada nos formatos Minitolete e Rubiene. Revista Caatinga, Mossoró, v. 27, n. 4, стр. 95 - 102, 2014.

    FURTADO, M. C. Ação de revestimento comestível a base de amido e de antioxidante na conservação de ingme (Dioscorea spp.) Minimamente processado. 2013. 76 ф. Dissertação (Mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos) - Федеральный университет Сержипи, Аракажу, 2013.

    HOWARD, L. R .; ГРИФФИН, Л. Е. Образование лигнина и изменение цвета поверхности малообработанных морковных палочек. Журнал Food Science, Malden, v. 58, n. 5, стр. 1065-7, 1993.

    JANDEL SCIENTIFIC. Tablecurve: программа для построения кривой. Корте Мадейра, Калифорния: JANDEL SCIENTIFIC, 1991. 280 с.

    LAMIKANRA, O. Свежие фрукты и овощи: наука, технологии и рынок. 1. изд. Бока-Ратон, Лондон, Нью-Йорк и Вашингтон: CRC Press, 2002, 452 стр.

    МЕДЕЙРОС, Э.А.A. Deterioração pós-colheita de mandioca minimamente processada. 2009. 113 ф. Tese de Doutorado (Doutorado em Fisiologia Vegetal) - Федеральный университет Висозы, Висоза, 2009.

    MENOLLI, L. N. et al. Atuação das enzimas oxidativas no escurecimento causado pela injúria por frio em raízes de batata-baroa. Acta Scientiarum. Agronomy, Maringá, v. 30, n. 1, стр. 57-63, 2008.

    OMIDIJI, J .; OTUBU, O. Вклад ионного изофермента пероксидазы в ферментативное потемнение у Dioscorea esculenta L.клубни. Пакистанский журнал питания, Sargodha Road, v. 5 n. 5, стр. 478-480, 2006.

    PEIXOTO NETO, P. A. S. et al. Inhame: o Nordeste Fértil. 1. изд. Масейо, AL: EDUFAL, 2000. 88 с.

    REYES, L. F .; VILLARREAL, J. E .; ЦИСНЕРОС-ЗЕВАЛЛОС, L. Повышение антиоксидантной способности после ранения зависит от типа фруктовой или овощной ткани. Пищевая химия, Амстердам, т. 101, н., Стр. 1254-1262, 2007

    SÁNCHEZ-MORENO, C. Обзор: методы, используемые для оценки активности улавливания свободных радикалов в пищевых продуктах и ​​биологических системах.Food Science and Technology International, Валенсия, т. 8, н., Стр. 121-137, 2002.

    SANTOS, E. S. A. et al. Inhame (Dioscorea sp.) Tecnologia de produção e preservação ambiental. Tecnologia & Ciência Agropecuária, João Pessoa, v. 1, n., P. 31-36, 2007.

    SILLANKORVA, S. A. Utilização de Bacteriófagos no Controlo de Células Suspensas e Biofilmes de Pseudomonas fluorescens. 2004. 125 ф. Dissertação (Mestrado em Tecnologia do Ambiente) - Universidade do Minho, Брага, 2004.

    SILVA, E. Estudos da atividade enzimática da polifenoloxidase e peroxidase em algumas frutas e hortaliças 'in natura' e processadas. 1981. 108 ф. Dissertação (Mestrado em Tecnologia de Alimentos) - Escola Superior de Agricultura de Luiz de Queiroz, Пирасикаба, 1981.

    SILVA, M. V .; ROSA, C. I. L. F .; VILAS BOAS, E. V. B. Conceitos e métodos decontrole do escurecimento enzimático no processamento mínimo de frutas e hortaliças. Boletim do CEPPA, Curitiba, v. 27, n. 1, стр.83-96, 2009.

    SILVA, E. F. Marcadores bioquímicos e fisiológicos envolvidos na conservação de Inhame (Dioscorea Spp.) Minimamente processado. 2014. 109 ф. Dissertação (Mestrado em Produção Vegetal) - Федеральный сельский университет Пернамбуку, Серра-Талхада-PE.

    SIMÕES, A. N .; MOREIRA, S. I .; MOSQUIM, P. R .; SOARES, N. F .; PUSCHMANN, R. Влияние температуры хранения на качество и фенольный метаболизм неповрежденных и минимально обработанных листьев капусты. Acta Scientiarum. Maringá, v.37, стр. 101-107, 2015.

    ВЕЛИОГЛУ, Ю.С. и др. Антиоксидантная активность и общие фенолы в некоторых фруктах, овощах и зерновых продуктах. Журнал сельскохозяйственной и пищевой химии, Колумбус, т. 46, н. 10, стр. 4113-4117, 1998.

    XU, J. et al. Повышенное поглощение активных форм кислорода за счет сверхпродукции супероксиддисмутазы и каталазы задерживает физиологическое ухудшение состояния запаса корней маниоки после уборки урожая. Физиология растений, Роквилл, т. 161, стр. 1517-1528, 2013.

    ВАТАДА, А.E .; ABE, K .; ЯМУЧИ, Н. Физиологическая активность частично переработанных фруктов и овощей. Food Technology, Чикаго, т. 44, стр. 116-122. 1990.

    Банкноты

    * * Автор, ответственный за переписку

    Клубневый корень, 3 буквы - Кроссворды, ответы, решатель

    Примеры использования yam.

    Этот человеческий груз составляет около двадцати тонн, что эквивалентно весу тридцати человек, двух кабанов, трех свиноматок, двенадцати поросят, тридцати домашних птиц, десяти собак, двадцати крыс, ста сжатых или горшечных плодов хлебного дерева и банановых растений, и двенадцать тонн квашен, семян ямса, клубней, кокосов, тесл и оружия.

    Пока Браун пошел за диким ямсом , Минарии развели огонь, усадили несколько камней и бросили их в калабас с водой, которая тут же закипела.

    Затем добавляли

    яиц, пока калебас не наполнился, а бататов поспешно очистили и зажарили на углях.

    Мой усердный слуга принес из дома калабас с поэ-пои, полдюжины молодых кокосовых орехов, очищенных от шелухи, три трубки, столько же ямсов и меня на его спине часть пути.

    Когда они сидели вокруг ее кухонного стола, старушка подала им гриль из свинины на сырной крупе с зеленью капусты, черноглазым горошком и намазанный маслом батат .

    В ту ночь всем, кроме одного, из девяти мужчин перерезали горло во сне, и на следующий день они остались без головы и лежали, как свиньи, на костре муму с ямсом и клубнями.

    Она могла бы помочь Израилю построить канал Негев, и Израиль мог бы предоставить свои средиземноморские базы в Хайфе и Нахале Ям .

    Перец и некоторые другие специи процветают, а почва с небольшим выращиванием дает рис влажный и сухой, тапиоку, гамбье, сахарный тростник, кофе, ямс , сладкий картофель, какао, саго, хлопок, чай, хинный хвойник, Индия резина и индиго.

    Ям и невольно казалось, что он выглядел неприлично со всеми этими серебряными витиеватыми вещами.

    Разносчики с подносами на шее продавали рисовые лепешки, якитори, печеных ямсов , булочки на пару и алкогольные напитки.

    Там ему дали жаркое ям , рыбу и кокос, а также закрепили за своей собственной крытой пальмовыми соломой хижиной, где он несколько дней спал, просыпаясь только для того, чтобы поесть и снова поспать.

    Его правая рука ударила кулаком в сторону, как котенок отбивает мяч ям .

    Горы дикого батата , белых крахмалистых хлебных корней и картофельного арахиса, осторожно сваренных в горшках с кожурой, перекинутых над огнем.

    И опустите огромные лесные деревья, возвышающиеся над ним, и солнечные лучи просачиваются сквозь них, и танцуют во множестве тихих водоемов, превращая далекие пески в золото, осветляя величественные древовидные папоротники и сияя на хрупком полиподиуме tamariscinum, который трепетно ​​цепляется за ветви изящного варингхана, за красивую лигодиум, украшающую неотесанный ствол артокарпа, за блестящие имбирные суслики и висящий на ней ям , за альпинисты и эпифиты, и за гигантские лианы, которые, взбираясь на вершины самые высокие деревья спускаются огромными фестонами, многие из них с оранжевыми и алыми цветами и плодами, переходя от дерева к дереву и переплетая лес с живой сетью, в то время как селагинеллы и линдсайи, пленочные папоротники и трихоманы радиканы драпируют скалы перисто-зеленого цвета, вместе с мхом, едва отличимым от папоротников.

    Живописно петляющие среди деревьев, проторенные тропы вели к Козьему дому, к западному склону, где жил Уильямс, к долине Оут, где были разбиты основные сады фабрики по производству тканей, к ям и грядки из сладкого картофеля и дорожки из подорожника, к каменным цистернам, которые Кристиан настоял на строительстве на случай засухи, к веревке и яме для пилы, которые до сих пор иногда используются, когда кому-то нужны доски.

    Расшифровка батата (7 слов без расшифровки)

    Расшифровка батата (7 слов без расшифровки)

    ИСПОЛЬЗУЯ НАШИ УСЛУГИ, ВЫ СОГЛАШАЕТЕСЬ НА ИСПОЛЬЗОВАНИЕ КУКИ

    7 слов, расшифрованных из букв ям.

    7 слов, полученных путем расшифровки букв из слова yam (amy). Расшифрованные слова действительны в Scrabble. Используйте слово unscrambler, чтобы расшифровать другие анаграммы с некоторыми буквами в yam.

    Слова, составленные из букв ям

    Двухбуквенных слов с незашифрованным бататом

    Трехбуквенных слов с незашифрованным бататом

    4-буквенные слова с расшифровкой yam

    Y-слова с расшифровкой yam

    Слова с расшифровкой yam

    M слов с расшифровкой yam

    Слово определение yam

    Прочтите словарное определение yam.Все определения этого слова.

    1. съедобный клубневый корень различных растений ямса из рода Dioscorea, выращиваемых в тропиках во всем мире для употребления в пищу

    2. сладкий картофель с темно-оранжевой мякотью, которая остается влажной после запекания

    3. любой из ряда тропических виноградных лоз: род Dioscorea многие имеют съедобные клубневые корни

    4. съедобный клубень любого из нескольких видов батата

    Является ли батат официальным словом Scrabble?

    Можно ли использовать слово yam в Scrabble? Да. Это слово является официальным словом Scrabble в словаре.

    Расшифровка ямса Оценка скрэббла

    Какие гласные и согласные имеют наибольшую оценку? Значения расшифровки букв Scrabble:

    Чем больше слов вы знаете с помощью этих ценных плиток, тем больше у вас шансов на выигрыш.

    Расшифровка слов с помощью букв ям

    Как расшифровать буквы ям, чтобы составить слова? Слово unscrambler меняет порядок букв для создания слова. Совет! Чтобы найти больше слов, добавьте или удалите букву.

    Расшифрованные слова, составленные из y a m

    Расшифровка yam привела к списку из 7 найденных слов. Слово unscrambler показывает точные совпадения "y a m" , а также слова, которые можно составить, добавив одну или несколько букв.

    Анаграммы батата

    Расшифруйте трехбуквенные анаграммы батата. Решатель анаграмм расшифровывает ваши перемешанные буквы в слова, которые вы можете использовать в словесных играх.

    Расшифровка слов, начинающихся с y

    Поиск по префиксу y слов:

    Расшифровка слов, оканчивающихся на m

    Поиск суффикса для m слов:

    Биосистематика видов диоскореи западных гатов с использованием химических и молекулярных инструментов | Rafeeq

    Биосистематика видов диоскореи западных гхатов с использованием химических и молекулярных инструментов

    A.Рафик, К.Б. Рамешкумар, Н. Прадип

    Аннотация

    Род Dioscorea, жизненно важная группа в эволюции однодольных растений, занимает важное место в систематических исследованиях. В настоящем исследовании сообщается о биосистематике и филогенетической связи между 15 видами Dioscorea , собранными на юге Индии; D. alata , D. belophylla , D. Bulbifera , D. composita , D. esculenta , D.floribunda , D. hispida, D. kalkapershadii , D. oppositifolia , D. pentaphylla , D. pubera , D. rotundata , D. tomentosa, D. wallichii , D. wightii на основе морфологических, химических и молекулярных исследований. Химический профиль ВЭТСХ с использованием стандартного маркерного соединения диосгенин группирует два экзотических вида D. composita и D. floribunda в одну, покрытую D. rotundata и D.esculenta как родственные виды, в то время как истинные аборигенные виды образуют вторую одетую . Анализ генетического разнообразия видов диоскореи проводили с использованием универсальных ДНК-маркеров, mat K и спейсерной области хлоропласта rpl36-infA-rps8 . Дендрограммы, полученные с использованием методов «соединения соседей» двух наборов маркеров, четко разграничивают 15 видов и помещают их в 2 основных кластера; местные виды и экзотические виды. Исследование показало, что два экзотических вида, D.f loribunda и D. composita отличались по своему химическому и молекулярному строению от индийских видов Dioscorea , что предполагает корреляцию фитогеографии, а также эволюционной фенологии с распределением вторичных метаболитов и генетической конституцией.


    Ключевые слова

    видов Dioscorea; Западные Гаты; диосгенин; ВЭТСХ; matK; rpl36-infA-rps8


    Авторам / посетителям рекомендуется использовать браузер Firefox для лучшего восприятия сайта журнала.

    Открытый доступ: исследователи из развивающихся стран / стран с низкой экономикой могут получить доступ к содержанию журнала через WHO-HINARI.

    Диоскорея 3 буквы: Иньям или диоскорей, Диоскорея, 3 (три) буквы

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *