Диета на капусте – , 10-, 7-, 5-, 3- , ,

Содержание

как простая капуста помогает сбросить вес. Идеальный суп для капустной диеты

Диета на капусте является на сегодняшний день одной из самых популярных. И из ее названия отнюдь не следует, что питаться придется одним только «козьим» рационом! Как правильно сидеть на капустной диете для похудения, и какие продукты в нее можно включить – расскажем! Причем даже в двух вариантах…

Какая ж женщина не мечтает быстро похудеть к лету, к сезону долгожданных отпусков… Оказывается, многие из таких «мечтательниц» осуществляют свои желания именно с помощью диеты на капусте! Практически идеальная диета: легко переносится, обходится дешево, и, что самое главное – капустная диета дает отличные результаты!

Итак, диета на капусте может быть нескольких вариантов — выбирайте тот, что вам больше приглянется…

Капустная диета: вариант первый

Напомним, что секрет любой диеты на капусте заключается в том, что она легко переносится — есть капусту можно в любое время суток и в любом количестве. Как известно, капуста — очень сытный продукт, а при определенном кулинарном таланте из нее можно приготовить множество разнообразных блюд: рагу, суп, овощные голубцы, квашенную капусту, салаты и мн. др.

Сама по себе капуста — очень ценный и полезный продукт: она тормозит образование опухолей, полезна при сахарном диабете, а также при проблемах печени и почек. Для тех, кто давно подбирал себе диету для похудения , также есть хорошая новость — капуста имеет крайне низкую калорийность, зато прекрасно и надолго насыщает, а кроме того содержит много клетчатки и витаминов.

В капустной диете можно использовать любые виды капусты — белокочанную, брюссельскую, пекинскую, цветную и брокколи, а также их комбинации.

Меню для диеты на капусте (вариант 1) состоит из завтрака, обеда и ужина.

На завтрак следует выпивать зеленый чай или кофе (без сахара, можно — с добавлением обезжиренного молока).
На обед: капустный салат с зеленым огурцом и свежей зеленью, заправленный 1 ч.л. оливкового масла (соль лучше не использовать, а вот смесь ароматных перцев — можно). Такой салат можете есть в любых объемах — хоть таз! К капусте можно добавить около 200 г отварного или приготовленного на пару мяса, курицы или рыбы. При этом никаких соусов, никаких гарниров, и никакой соли употреблять нельзя.
На ужин приготовьте и съешьте с удовольствием большую порцию салата из свежей или квашенной капусты (к которой можно добавить свежий огурец и свежую зелень и буквально 5 капель оливкового масла первого отжима). И опять же — такой салат можете есть в любом количестве. Кроме того, если вы по-прежнему испытываете голод и неудовлетворение — к салату на ужин разрешается добавить белок двух вареных яиц. Но только белок! Желтки волевым жестом откладывайте в сторону — они содержат много жира и холестерина, поэтому решительно не годятся ни для диеты на капусте, ни для какой-либо другой.
За два часа до сна выпейте 1 стакан обезжиренного кефира (чем ниже жирность — тем лучше).

Из напитков во время такой диеты на капусте приветствуются негазированная вода (желательно около 2 л в день), зеленый листовой чай, а также отвар из имбиря с лимоном (но добавление сахара в него не допускается!).

Придерживаться этой диеты можно в течение 7-10 дней, за которые некоторым женщинам удается потерять до 10 кг лишнего веса. На самом деле, универсального результат вам здесь никто никогда не спрогнозирует, поскольку он напрямую зависит от вашего образа жизни, физической активности, достаточного времени на сон и изначального веса. Чем человек более тучный изначально, тем больше килограмм может потерять за один курс диеты на капусте…

Спустя 15-20 дней эту капустную диету можно повторить.

Диета на капусте: вариант второй

Еще большей популярностью пользуется капустная диета для похудения на основе капустного супа. Такая диета приносит прекрасные результаты, но придерживаться ее может быть сложнее тем, кто привык к разнообразному меню, даже во время диеты. Впрочем, помимо супа в меню диеты на капусте входят и фрукты, и отварное мясо, так что она вполне может оказаться вам под силу.

Как и в первом варианте, основой для капустного супа (да и для диеты в целом) может служить любая капуста – какая вам больше по вкусу, ту и выбирайте. Или варьируйте!

Суп для капустной диеты включает в себя следующие ингредиенты: белокочанная (или любая другая) капуста — 500 г, морковь — 5 шт., лук репчатый — 5 шт., болгарский перец — 2 шт., помидор — 2 шт., стебли сельдерея — 4 шт., бурый рис — около 100 г в сыром виде, свежая зелень и перец как приправа — не ограниченно.

Это не дневной объем продуктов, и конечно же — не объем на одну порцию, это просто гармоничное соотношение для приготовления.

Хорошая новость: по объемам такой диетический капустный суп не ограничен — ешьте сколько угодно, в разумных пределах, конечно же, и с заботой о здоровье.

Итак, второй вариант меню для диеты на капусте:

1 день: суп, а также до 15 часов — 1 любой фрукт, кроме банана и винограда;
2 день: весь день — только суп;
3 день: суп, а также любые овощи (кроме картофеля) в виде салата, или приготовленные на пару;
4 день: суп, а также 2 стакана обезжиренного кефира;
5 день: суп, а также 500 г отварного или приготовленного на пару мяса, курицы или рыбы;
6 день: суп, а также тушеные овощи (кроме картофеля), 200 г мяса, курицы или рыбы;
7 день: суп, а также свежие овощи в виде салата.

Небольшие ремарки к этому меню:

В диете на капусте (а точнее уже — на капустном супе) фрукты можно есть строго не позднее 15:00;
Суточная норма в полкило отварного мяса, курицы или рыбы отнюдь не означает, что эти 500 г надо съесть за один присест. Наоборот! Это количество следует разделить как минимум на 2 приема с разницей во времени не менее 3 часов;
Есть желательно относительно небольшими порциями каждые 3 часа;
Каждый час-полтора выпивайте стакан чистой негазированной воды;
Кроме воды и обезжиренного кефира из жидкостей можно — листовой зеленый чай и имбирный морс (он варится без сахара, но можно добавить кусочки лимонной или апельсиновой цедры).

Диета на капусте: что же еще?

Капустный суп (пусть даже и весьма эффективный для похудения) – не единственное «существенное» блюдо, которое можно приготовить в рамках диеты на капусте…

Кроме супа, меню капустной диеты можно построить на основе капустного смузи (с добавлением небольшого количества свежих огурцов и листовых салатов), а также на капусте, тушеной в мультиварке (без добавления масла и соли).

А для разгрузочных дней в промежутках между курсами диет идеально подойдет знаменитый салат-щетка по рецепту Елены Малышевой одним из главных ингредиентов которого является… капуста!

www.woman.ru

Диета на капусте — отзывы и результаты похудения

Светлана Маркова

Красота — как драгоценный камень: чем она проще, тем драгоценнее!

20 апр. 2017 г.

Одним из первых культивированных и районированных человеком овощей была капуста. Учитывая громадную пользу этого овоща, большое содержание в нем клетчатки, диета на капусте принесет не только похудение, но и будет способствовать закреплению результата надолго, в случае, если после диеты человек придерживается здорового рациона, и не перегружает организм вредной высококалорийной едой.

Статьи по теме

Можно ли похудеть на капусте

Учитывая низкое содержание углеводов и жиров, капуста для похудения используется очень широко во многих диетах. Однако те люди, которые задаются вопросом о том, как похудеть на капусте и скинуть жир за минимальные промежутки времени, будут разочарованы – капустная диета, по мнению диетологов, способствует похудению, однако результаты будут видны не сразу – должно пройти примерно 7 дней. К плюсам такой диеты относится то, что капуста – сытный овощ, богатый клетчаткой и витаминами, употребляя ее, можно не терзаться голодом.

Хороша капуста тем, что ее калорийность очень низка,100 г брокколи содержат около 40 ккал. Однако диетологи не рекомендуют увлекаться рационом, в котором есть только одна капуста при похудении. Капустная диета из расчета на один день, должна содержать разнообразные диетические продукты и будет выглядеть примерно следующим образом:

Завтрак: чашка натурального кофе с сахарозаменителем, без молока.
Обед: салат Метелка из свежей пекинской капусты, морковки и свеклы, заправленный зеленью и оливковым маслом, немного запеченного мяса курицы или индейки, стакан настоя шиповника.
Ужин: одно вареное яйцо с салатом из тертой кольраби в свежем или заквашенном виде, яблоко или груша, чашка чая.
На ночь можно выпить йогурт или кефир, ведь они улучшают пищеварительный процесс, не оставляя после употребления ощущения голода.

Диета на тушеной капусте

Если вам нравится капуста, особенно тушеная, то это просто замечательно, поскольку существует уникальный рецепт, способствующий избавлению от липидных запасов, в котором содержится тушеная капуста для похудения. Нужно взять нежирное мясо, запечь его без масла, а потом протушить в томатном соке вместе с нашинкованной капустой и другими овощами, по вашему вкусу. Солить такое блюдо нельзя, а вот острые специи добавьте обязательно, ведь они ускоряют метаболизм, помогая быстрее освободиться от жира. Есть приготовленное блюдо надо в течение дня, дробя на маленькие порции.

На квашеной

Прекрасным продуктом, улучшающим перистальтику ЖКТ, является квашеная капуста при диете. Она незаменима в период зимних холодов, насыщая человека витамином C и повышая иммунный ответ на инфекционные болезни. Однако нельзя забывать, что этот овощ в квашеном виде содержит множество разных пищевых кислот, поэтому ее постоянное употребление в диете не рекомендовано людям, страдающим повышенным ph желудка. Лучше всего будет, если квашеную капусту совмещать с белковыми продуктами – яйцами, вареным мясом, творогом, употребляя их понемногу в течение дня.

На цветной

Есть два варианта разгрузочной диеты, в которых используется цветная капуста для похудения. Самым популярным видом диетического питания является варка цветной капусты и постепенное ее поглощение в течение светового дня. Можно добавлять специи и пахучие травы для улучшения метаболизма и вкуса. Второй вариант – это употребление цветной капусты в сыром виде вместе с зеленью, другими овощами в виде салата. Все овощи мелко нарезаются, капуста разделяется на соцветия, салат можно заправить сметаной или маслом.

На 3 дня

Самый простой и безопасный способ избавиться от жира – капустная диета на 3 дня, которая избавит организм от ненужных липидных запасов, не истощая его при этом. Ежедневный рацион выглядит так:

Завтрак. Чашка горячего кофе или чая.
Обед. Салат из кольраби и других овощей по желанию, только без соли. Можно съесть яйцо и 200 г запеченного мяса индейки, запивая свежевыжатым соком из несладких яблок.
Ужин. Квашеная белокочанная капуста с морковью и зеленым луком, немного вареной или сделанной в мультиварке рыбы, стакан йогурта.

На 5 дней

Если у вас есть огромное желание похудеть быстрее, то вам подойдет капустная диета для похудения, рассчитанная на пять дней. В такую диету входят те же самые продукты, что и в трехдневный рацион, только в обед можно сварить себе суп из брокколи, или приготовить из нее в духовке запеканку, с целью разнообразия меню. Допускается употребление острых специй, кофе, других некалорийных продуктов, улучшающих метаболизм. Однако такая диета не подойдет людям с хроническими проблемами ЖКТ.

На 7 дней

Основным составляющим ингредиентом, превалирующим в меню капустной диеты на 7 дней, является суп, в который входят самые разнообразные овощи, рис (лучше дикий, черный или коричневый), укроп и немного соли. Сначала нужно отварить рис, потом добавить мелко нарубленные овощи, варить на небольшом огне, помешивая. В самом конце варки добавить зелень и соль. Его надо готовить себе каждый день. Разнообразить такое меню могут любые фрукты. Один раз можно позволить себе съесть блюдо из отварной рыбы. В качестве питья разрешено использовать кофе или чай.

Невзирая на ощутимый результат, который приносит такая диета, и легкость ее проведения, злоупотреблять таким рационом не стоит, поскольку постоянная монодиета с одним продуктом приносит больше вреда, чем пользы. Если капустный диетический рацион очень понравился, то вторично можно садиться на семидневную диету только по прошествии двух недель с момента окончания первой.

На 10 дней

Если хочется скинуть больше килограммов, и вам не претит однообразие, то поможет капустная диета для похудения на 10 дней. Строгое следование всем правилам помогает сбросить до 15 кг лишнего веса. Дольше указанного срока такая диета продолжаться не может, поскольку организм начинает истощаться, и можно заболеть вместо того, чтобы поправить здоровье. Такая диета отличается строгостью, никаких поблажек себе делать нельзя, однако результат к концу срока будет налицо. Каждодневное меню в такой диете будет примерно следующим:

Завтрак. Стакан несладкого кофейного напитка.
Обед. Салат из нашинкованной кольраби с 1 ч. л. растительного масла. Через день в такой салат можно добавлять мелко нарубленное вареное яйцо, или есть вместо него капустные оладьи.
Ужин. 200 г запеченной рыбы или мяса, стакан сока или йогурта.

Если вы испытываете постоянные приступы голода, то кольраби или брокколи можно есть в качестве перекусов, запивая свежевыжатыми фруктовыми соками. Употреблять их можно в любом виде, не только свежими, но и тушеными, приготовленными в паро- или мультиварке, добавляя другие овощи, и перетирая их блендером до пюреобразного состояния. Однако никакой соли, специй, сахара есть в этот период нельзя. Воды, чистой и кипяченой, можно пить сколько захочется, однако нужно следить, чтобы почки не перегружались избытком жидкости.

Рацион такого рода помогает не только избавлению от жира, но и улучшает работу кишечника, насыщает организм K, Mg, Mn, Fe, разными витаминами. Антиоксидантные свойства любой капусты считаются доказанными, ее употребление на постоянной основе помогает иммунной системе уничтожать раковые клетки, бороться с жировыми отложениями в печени, убирать холестериновые бляшки с сосудов. Диета на капусте дает прекрасный результат, который можно увидеть на фото.

Однако минусов у такой диеты хватает. Нужно обязательно проконсультироваться с диетологом или лечащим врачом, если вы решили «сесть» на капустный рацион на длительное время – постоянное употребление этого овоща может вызвать обострение хронических заболеваний поджелудочной железы, двенадцатиперстной кишки, а также других органов ЖКТ. Кроме того, резкий сброс веса может спровоцировать общий упадок сил, недомогание, головокружения, поэтому к кардинальному изменению рациона нужно подходить ответственно.

Видео

Капустная диета. МЕНЮ капустной диеты

Отзывы

Елена, 28 летПостоянно борюсь с лишним весом: то скидываю его, то набираю снова. Решила попробовать капустную диету на неделю, потому что на ней, по отзывам, не голодают. Сначала никаких изменений не было, зато к концу срока я ощутимо похудела, весы показали избавление от 6 кг! При этом голодом себя не мучила, брокколи тушила с мясом и с удовольствием ела.

Снежана, 31 годУ меня проблемы с кишечником, мучают запоры, да еще и лишний вес. Диетолог посоветовала попробовать посидеть 3 дня на капустной диете. Никакие слабительные не могут сравниться с эффектом от простой кольраби! За 3 дня у меня ушло 2 кг веса, чувствую себя превосходно, планирую постоянно есть капустный суп, ведь он мне очень понравился.

Ольга, 29 летВсегда любила кольраби и в свежем, и в тушеном виде. А тут за зиму набрала 8 кило лишнего веса, прочитала отзывы о том, как хорошо действует диета на капустной основе. Решила попробовать недельку продержаться на кольраби, тем более, что ее можно было есть с мясом и яйцами. Результат мне понравился – сбросила 4 кг, через две недели хочу повторить диету.

Внимание! Информация, представленная в статье, носит ознакомительный характер. Материалы статьи не призывают к самостоятельному лечению. Только квалифицированный врач может поставить диагноз и дать рекомендации по лечению, исходя из индивидуальных особенностей конкретного пациента.

Нашли в тексте ошибку? Выделите её, нажмите Ctrl + Enter и мы всё исправим!Рассказать друзьям:

Статья обновлена: 22.05.2019

sovets.net

примерное меню, фото и результаты

Светлана Маркова

Красота — как драгоценный камень: чем она проще, тем драгоценнее!

7 июл. 2015 г.

Капуста эффективно борется с ненужным весом и оздоравливает, а используется продукт в любом виде: свежая, квашеная, как отвар, в виде супа или салата. Капустная диета для похудения на 5 дней — удобный и сбалансированный режим питания, который улучшает работу желудочно-кишечного тракта, содействует выведению холестерина и нормализует работу печени. Организм насыщается полезными веществами, избавляется от ненужных килограммов, облегчается период восстановления. Это диетическое питание удобно тем, что кроме самой капусты употребляются и другие овощи, фрукты, мясо.

Статьи по теме

Преимущества капустной диеты

Преимущество употребления капусты в том, что эффект после пяти дней такого режима будет длиться несколько месяцев, если ограничивать себя в приеме продуктов с чрезмерным содержанием углеводов. Данный принцип представляет собой определенную проблему для морального состояния. Но, если контролировать результат, варьировать свой рацион после диеты, – сделать это будет легко. Использование основных ингредиентов этой системы питания не подорвет бюджет семьи.

Что можно кушать на 5-дневной диете

Для приготовления блюд необходимо использовать свежую белокочанную капусту, не хранившуюся долгое время, особенно – всю зиму. Перед началом нового питания лучше плавно подготовиться. Часто диета становится средством ухода от перееданий, и изменения в питании нередко не помогают похудеть. При диетном периоде организм успевает избавиться от лишнего, не достигая нормы, и до снижения массы тела дело не доходит. Если до этого вам приходилось переедать, воспользуйтесь разгрузочными днями. Но при переходе на диету упростите свой рацион, чтобы организм не был перегружен.

Данный вариант питания включает, кроме основного ингредиента – капусты, практически любые овощи и фрукты, но не исключено употребление коричневого риса. Последний день диеты следует разнообразить небольшим количеством нежирного мяса. Следует пить свежую, чистую воду. Питание должно быть дробным, не менее трех–пяти приемов капустного блюда, с перекусами овощами или фруктами в промежутках. Очень важен моральный, психологический настрой. Хорошее настроение, доброе отношение близких дадут дополнительный стимул для правильного соблюдения диеты.

Примерное меню

Первый день. Кушайте суп из капусты во все три-пять приёмов пищи. Чем чаще будете употреблять небольшие порции, тем для желудка лучше. Для промежуточных перекусов используйте фрукты: яблоки, апельсины, дыню, арбуз. И не забывайте пить не менее двух литров чистой воды.
Второй день. Нужно сварить новую дневную порцию супа и съедать его в течение второго дня небольшими порциями за три-пять приёмов. Допускается прием овощей (свежих, лучше в сыром виде). Запрещёнными являются: кукуруза, зеленый горошек и фасоль. За день нужно выпить два литра воды без газа.
Третий день. Последний, во время которого капустный суп будет основным блюдом. Его так же необходимо съедать в три-пять приёмов. В качестве перекусов кушайте любые овощи и фрукты. Дневная норма воды — два литра.
Четвертый день. Употребляйте все тот же капустный суп, но уже четыре-пять раз. В перерывах скушайте немного бананов. Часть воды замените обезжиренным молоком.
Пятый день. Сведите количество приёмов капустного супа до трех. В течение дня съешьте 200 граммов животных белков (нежирной говядины, куриной грудки с бульоном) с любыми овощами.

Капустная диета для похудения сроком на 5 дней избавит вас от двух-трех и более лишних килограммов. Хотя рекомендуется ежедневно выпивать приблизительно по два литра воды, по факту, лучше пить столько, сколько потребует организм. Главное – сбалансировать количество жидкости с дневной нормой еды. Для смягчения работы желудка употребляйте другие овощи в вареном или тушеном виде, хотя максимальное количество витаминов находится в сырых продуктах. Чувство голода в процессе питания остро не проявляется, даже наоборот, присутствует сытость.

Какие еще виды капустной диеты существуют?

Пятидневная диета на капусте – не единственный вариант питания для похудения с этим продуктом. Есть и другие виды. Каждая хозяйка с удовольствием может поэкспериментировать, используя различные сочетания овощей в питании. Например, капустно-картофельную диету, на капустном соке или супе. Рассмотрим подробнее эти разновидности диетического питания.

Капустно-картофельная

Эта диета предполагает отказ от масла, сахара, соли. Ее сложнее выдержать, однако результат впечатляет – потеря до 5 кг лишнего веса. В этом случае процесс употребления пищи состоит их пяти приемов, при каждом из которых нужно съедать печеный картофель и капусту, приготовленную на пару. За день употребляйте не менее четырех картофелин и 0,5 кг капусты.

На капустном супе

Вам понадобятся следующие составляющие: кочан белокочанной капусты; лука репчатого две головки; один сладкий болгарский перец; кочан сельдерея; пять-шесть средних помидоров. Необходимо добавить специи и зелень: петрушку, базилик, укроп, перец молотый, чеснок, лавровый лист. Вымытые, нарезанные мелко овощи складываются в трехлитровую кастрюлю, заливаются 2,5 литрами кипятка. Далее варите блюдо до размягчения всех ингредиентов. После приготовления добавьте любимые специи, зелень или для разнообразия придумайте новые вкусы из комбинации приправ.

На капустном соке

Диета, основанная на свежем капустном соке, – официально не признана, как метод похудения. Однако рост ее популярности не иссякает. Рекомендуемый вариант: принимайте сок минимум четыре раза по одному стакану в день в течение двух недель. Некоторые диетологи советуют немного подогревать напиток. Главное, чтобы сок был выжатым непосредственно перед употреблением и не успел окислиться.

Капустная диета может быть десятидневной. Принцип один и тот же. Принимайте капустные блюда небольшими порциями, но не реже трех-пяти раз в день. Многое зависит от самого продукта. Есть несколько видов капусты: кольраби, брюссельская, цветная, краснокочанная капуста. С каждой из них применяется своя диета. Но больше всего вариантов с белокочанной капустой, свежей или квашенной, в виде супов, салатов, или на основе капустного сока. Бывают еще сочетания продуктов, например, картофельно-капустная диета. Но все варианты приносят свою пользу.

Вред и противопоказания

Капуста тяжело переваривается, и через четыре дня могут возникать некоторые сложности. Если у вас есть проблемы с желудком, данную диету использовать нельзя. Употреблять капусту продолжительное время не стоит при нарушении функции почек и диабете. После диеты необходимо постоянно контролировать вес, чтобы не поправиться, потому что в капусте нет белков, а они будут требоваться организму. Вам захочется покушать что-нибудь не полезное для организма. Перед диетой следует проконсультироваться с врачом и все взвесить.

Узнайте, что такое белково-углеводное чередование.

Отзывы о результатах после похудения

Светлана, 26лет:Попробовала капустное меню на 5 дней. Взялась за него, потому что в любом виде нравится капуста. Было все хорошо, потому что разбавляла меню овощами, фруктами. Голод не испытывала. В результате сбросила 2,5 кг и могу носить любимые наряды.

Наталья, 37лет:Хорошая диета, не тяжелая. Не нужно страдать и мечтать о кусочке мяса. Все в меру, кушать можно часто. Не замечаешь, как уменьшается талия. Главное, почувствовала себя намного лучше. Кишечник работает отлично, и настроение бодрое.

Ольга, 53года:Не поверила своим глазам, когда прошло 5 дней. Диета замечательная. Почти 3 килограмма, как не бывало. Немного тяжеловато было. Если бы не всякие травки и специи, то не смогла бы кушать столько капусты. Но результат стоит того.

Фото похудевших до и после

Нашли в тексте ошибку? Выделите её, нажмите Ctrl + Enter и мы всё исправим!Рассказать друзьям:

Статья обновлена: 22.05.2019

sovets.net

меню, отзывы и результаты похудения

Капуста – это один из самых первых овощей, которые люди научились культивировать. Этот овощ дарит большую пользу организму за счёт большого содержания клетчатки, именно поэтому диета на капусте поможет не только с постепенным и эффективным снижением веса, но и с выравниванием здоровья. Следствие диеты будет длительным и стабильным, но только в том варианте, если похудевший ведёт правильный образ жизни, отказывается от калорийной пищи, приносящей только вред, а не пользу.

Вернуться к содержанию