Диета гречка на кефире для похудения – — 3, 7 14

Гречневая диета с кефиром для похудания

Почему гречневая диета с кефиром считается наиболее действенной и безопасной для здоровья?

В чем заключается польза гречневой крупы?

В чем заключается польза кефира?

Способ приготовления гречки

Меню для кефирно-гречневой диеты

Преимущества гречневой диеты с кефиром

Недостатки гречневой диеты с кефиром

Общие рекомендации

Противопоказания

Почему нет отвесов

Как удержать результат после кефирно-гречневой диеты?

Все без исключения диетологи сошлись в едином мнении, что комбинация «гречка + кефир» дает отличные результаты в достижении стройного силуэта. Врачи и эксперты в области диетологии пришли к выводу, что эти два продукта являются совершенным дополнением друг к другу и обеспечивают идеальный баланс питательных веществ, поэтому вам не придется рисковать своим здоровьем ради подтянутой фигуры. Вы сможете похудеть до 10 кг за 14 дней. Может показаться, что это шутка, но это истинная правда. Всего за полмесяца вы сможете получить завидную фигуру! Более того, вам не придется морить себя голодом или тратить все свое свободное время в спортзале. Вам просто нужно включить в свой рацион два основных продукта, а именно кефир и гречку.

Почему гречневая диета с кефиром считается наиболее действенной и безопасной для здоровья?

Гречка является естественным пищевым продуктом, который содержит важные микроэлементы, витамины и питательные веществ. Эта крупа улучшает работу сердца, снижает уровень холестерина, вероятность образования тромбов и особенно рекомендуется людям, страдающим ревматизмом и артритом. Гречка может стать полноценным заменителем мяса.

О целебных свойствах кефира можно говорить бесконечно. Этот кисломолочный продукт является отличным источником пробиотиков, которые способствуют улучшению работы кишечника. Кефир также способствует выведению конечных продуктов жирового обмена и избавляет от чувства тяжести в желудке. Он богат минеральными веществами и витаминами, успокаивает нервную систему, улучшает состояние кожи, ногтей, волос.

В современном мире большинство продуктов питания содержат консерванты, красители и усилители вкуса, которые наш организм не в состоянии должным образом переварить. Печень не справляется с ежедневной атакой различных химических веществ, поэтому возникает дискомфорт. На протяжении многих лет все эти токсины не выводятся, а накапливаются, постепенно отравляя организм, и, в конечном счете, вызывая хронические заболевания желудочно-кишечного тракта. Чистка кишечника, как и всего организма, является важной процедурой, которую следует регулярно проводить в целях поддержания здоровья и долголетия. В погоне за здоровьем, вы можете воспользоваться любым методом или технологией, начиная от обычной клизмы, заканчивая гидроколонотерапией. Многие эксперты советуют перед применением радикальных средств попробовать провести сначала детоксикацию организма с помощью гречневой диеты. Тем не менее, гречневая диета имеет один существенный минус, как и любая другая моно-диета, она очень строгая. Этот факт вызывает апатию, сонливость, а иногда и приводит к срывам. Без всяких сомнений, гречка является довольно вкусной, но ее не так просто есть каждый день без соли. Только люди, обладающие железной силой воли и развитой самодисциплиной, в состоянии выдержать испытание гречкой. К счастью, диетологи нашли отличный выход из ситуации, они разработали несколько вариантов гречневой диеты, которые намного легче соблюдать. Одной из таких диет стала «гречневая диета с кефиром».

В чем заключается польза гречневой крупы?

1. Способствует сохранению стройного силуэта.

В гречке меньше калорий по сравнению с пшеницей и ячменем. Она не содержит насыщенных жиров и холестерина, но богата клетчаткой и белком. Эта комбинация играет важную роль в подавлении аппетита, контроле сахара в крови, что способствует правильному пищеварению и набору мышечной массы.

1. Улучшает состояние волос и способствует их росту.

Гречка содержит 75% сложных углеводов, витамин А, комплекс В витаминов, цинк, что является жизненно важным для роста и здоровья волос.

1. Предотвращает старение кожи.

Мощные антиоксиданты и флавоноиды, присутствующие в гречке предотвращают преждевременное старение.

1. Оказывает положительное влияние на психологическое здоровье.

В гречке содержится триптофан, который способствует улучшению настроения и предотвращает депрессии.

1. Снижает кровяное давление.

Гречка является хорошим источником магния, который играет важную роль в стабилизации кровяного давления за счет расслабления кровеносных сосудов. Это помогает снизить давление, естественно, без использования вредных химических веществ.

1. Благоприятно воздействует на сердечно-сосудистую систему.

Будучи богатой витаминами группы В, в частности ниацина, фолиевой кислоты и витамина В6, гречневая крупа является весьма полезной для здоровья сердечно-сосудистой системы. Эти витамины снижают уровень холестерина в крови. Никотиновая кислота вызывает увеличение липопротеинов высокой плотности, которые в свою очередь повышают прочность кровеносных сосудов. Железо, магний, фосфор, медь и марганец, содержащиеся в гречке, снижают артериальное давление и улучшают оксигенацию крови.

1. Предотвращает желчнокаменную болезнь.

Благодаря высокому содержанию нерастворимых пищевых волокон, гречка может помочь в предотвращение образования камней в желчном пузыре. Нерастворимые волокна ускоряют движение пищи через кишечник, повышают чувствительность к инсулину, но снижают секрецию желчных кислот и уровень сахара в крови.

В чем заключается польза кефира?

Поскольку кефир является органическим напитком, то не удивительно, что он не имеет никаких известных побочных эффектов. Кефир – это подарок природы, а не продукт лабораторных экспериментов.

www.wmj.ru

Диета на гречке с кефиром для похудения: вред и польза питания

Здравствуйте! Существует множество различных диет, применяемых для снижения веса. Одной из самых распространенных и известных является диета на гречке с кефиром для похудения. Она одновременно наполняет организм нужными витаминами, веществами, благодаря гречневой крупе, и очищает кишечник, поддерживая его нормальную микрофлору, благодаря кефиру.

Суть диеты на гречке и кефире по утрам – польза

У данной диеты есть свои правила и меню. Прежде всего, нужно ответить на вопрос: что происходит с организмом во время соблюдения диеты? Почему похудение происходит так быстро?

Во-первых, употребление гречневой крупы нормализует обмен веществ организма. ПНЖ (полиненасыщенные жиры) способствуют очищению кишечника от ненужных «завалов». К тому же гречка довольно калорийный продукт: около 300 калорий содержится в 100 граммах.

Во-вторых, употребление кефира снижает ощущение голода. Происходит качественное переваривание пищи, за счет нормализации внутренней микрофлоры кишечника. В этом кисломолочном напитке находятся микроэлементы, которые укрепляют иммунитет и делают организм устойчивым по отношению к различным разрушительным воздействиям.

Таким образом, употребление кефира и гречки вместе натощак способствует снижению чувства голода, при этом порция может быть совсем небольшой. А также – помогает избежать истощения, так как полезных веществ в этой паре предостаточно.

Это главное преимущество данной диеты по сравнению с другими экспресс-методами для похудения.

Как происходит снижение массы тела

Механизм похудения выглядит следующим образом:

В гречке содержится много пищевых волокон, которые попадая в желудок, медленно расщепляются, задерживая чувство голода. Чтобы их переварить, организму нужно потратить много энергии.

Глюкоза во время переваривания пищи поступает в организм, обеспечивая его нормальное функционирование.

Дробясь в желудке, пища поступает в кишечник, двигаясь вниз и очищая его от ненужных каловых масс и прочего мусора, выступая в качестве щеточки. В результате этого процесса организм теряет 5-6 кг:именно таков вес всех этих «залежей». Поэтому происходит быстрое снижение массы тела.

Очень эффективна данная диета для убирания лишней массы в области живота. Главное – знать меру. Любая монодиета должна длиться не более двух недель: от 5 до 14 дней. Она особенно хороша, когда нужно быстро сбросить лишние килограммы перед каким-либо важным событием.

Очищение организма гречкой с кефиром: как похудеть 

Диета на гречке и кефире предназначена для очищения организма от шлаков, токсинов, для нормализации работы ЖКТ и похудения. Как очищающая диета, она длится неделю.

Лечение

В результате совместного применения двух таких полезных продуктов, как кефир и гречка, происходит усиление их свойств, что обеспечивает организм нужным количеством минералов, витаминов, калорий, жиров, воды.

Ежедневно гречневую крупу заливают 1% кефиром.

Диета на основе гречки с кефиром назначается в следующих случаях:

• заболевания поджелудочной железы;
• в начале сахарного диабета;
• атеросклероз;
• при избыточной массе тела;
• при заболеваниях кожного покрова;
• плохой метаболизм;
• при высоком артериальном давлении;
• для очищения кишечника и печени;
• для поддержки, укрепления организма, а также – растущего организма;
• восстановление физического и эмоционального тонуса;
• для чистки сосудов, при запорах, при отечности;
• укрепление иммунитета;
• для улучшения деятельности нервной системы, сна, концентрации;
• для повышения гемоглобина.

Чтобы правильно приготовить гречку, ее не нужно подвергать термической обработке, так как в процессе варки теряется значительная часть витаминов и микроэлементов, необходимых для организма во время монодиеты.

Рецепт гречки, залитой кефиром на ночь

1 способ: промытую крупу сложить в мисочку с крышечкой, влить кипяток и оставить на ночь, укутав теплым полотенцем. На завтрак кашу можно употреблять.

2 способ: влить в промытую гречку кефир, помешать, убрать в холод на 8-10 часов. Этого времени достаточно, чтобы крупа набухла и была готова.

Важно! Готовить кашу в большом количестве, сразу на несколько дней не надо. Лучше ежедневно готовить свежие порции. Это не так уж сложно.

Как употреблять на завтрак, обед и на ночь: меню

Есть три варианта употребления гречки с кефиром: полноценная, строгая диета, несколько дней разгрузки и замена основного блюда.

Строгая диета: сколько есть гречки с кефиром

Разрешается употреблять только гречку и кефир. В случае нестерпимого голода – позволяется скушать несколько яблок. Нужно пить много жидкости: воду и зеленый чай без сахара.

Приготовленную по классической рецептуре кашу необходимо разделить на три одинаковые порции: для завтрака, обеда и ужина. Такая диета разрешается до двух недель, не более. После – сделать перерыв на два-три месяца. Максимальный вес, который можно скинуть на такой диете – 12 кг.

Разгрузочные дни

Такие разгрузки устраиваются один раз в 3-5 дней, в течение которых заменяется завтрак, обед и ужин на гречку с кефиром либо есть ее весь день с интервалом в несколько часов. Повторять такие дни по мере необходимости, чтобы очистить организм, убрать лишние килограммы. Максимальный вес, который реально скинуть за один такой день – 3 кг.

Альтернативное питание

Для тех, кто является сторонником раздельного питания, существует свой специальный способ приготовления гречки на кефире. Вечером, нужно 1 стакан гречки промыть и залить теплой водой. С утра гречка готова к употреблению.

Полученный объем каши требуется разделить на три равные части, запивая каждый раз стаканом нежирного кефира. За два-три часа до сна кушать диетологи не рекомендуют. Такое питание отлично подойдет во время разгрузочных дней или диеты.

Сколько килограмм лишнего веса можно сбросить

Изменение веса в процессе соблюдения диеты – показатель индивидуальный. Но чем больше был изначальный вес – тем заметнее результат.

Если усреднить значения, то за неделю такой монодиеты можно сбросить 4-6 кг. У особо полных людей этот показатель достигает 7-9 кг. У тех же, чей вес был почти в норме – показатели не так значительны: 2-4 кг. Но результат все равно есть.

Уменьшаются и объемы тела: примерно на 3-5 см, а в области живота могут достигать 7-8 см.

Интересно влияние гречнево-кефирной диеты на состояние кожи. В отличие от других диет, когда резкий сброс веса приводит к обвисанию, дряблости кожи, данная диета улучшает ее состояние: делает кожу упругой, подтянутой, эластичной и молодой.

Вред диеты и кому она противопоказана

Противопоказаниями к данной диете являются:

• болезни ЖКТ, гастриты;
• язвенные поражения желудка и кишечника;
• беременность и кормление грудью.

Помимо этого, такая диета может доставить психологический дискомфорт людям, которые не привыкли к ограничениям в еде. Им нужно время, чтобы подготовиться, постепенно убирая из рациона нездоровые продукты.

Отзывы похудевших, результат

Диета очень проста! Я и подруги часто применяем ее. Можно есть, когда захочется, только выпивая стакан воды за 20 минут перед едой. После 18:00 можно пить кефир. Мне нравится 2,5%, кто-то пьет 1% — 4 кг веса реально уходят за неделю. Главное, удержать результат, не набрасываясь по окончании диеты на еду. И еще мой совет: занимайтесь физическими упражнениями: приседания, качание пресса, ягодиц. Обязательно после сделайте растяжку. Занимает это всего 20 минут в день.

Кристина, 37 лет

Мое мнение, эта диета для тех, у кого есть сила воли, потому что есть всю неделю одну гречку не так просто. Мне на 3-4 день хотелось бросить эту затею. Дотягивала только до 5-6 дней. Да, происходит очищение организма, легкость ощущается уже на второй день, готовить – проще некуда: отварил гречки, купил кефир – вот вся еда. Продукты доступные, недорогие. Есть недостаток данной диеты: неделя – это слишком много, чтобы выдержать, и по поводу противопоказаний: лучше проконсультироваться с доктором.

Ольга, 28 лет

Зная, что собой представляет диета на гречке с кефиром для похудения, можно легко сбросить лишние килограммы и не страдать от чувства голода. Главное, правильно ее придерживаться.

Если информация вам понравилась, то не забудьте поделиться ею, нажав на иконки соцсетей.

Загрузка…

eco-recept.ru

Гречневая диета с кефиром для похудения

Содержание:

Многие опытные диетологи в последнее время сообщают, что гречнево кефирная диета может творить чудеса. Действительно ли это правда? Предлагаем разобраться. Диета гречка с кефиром в действительности позволяет людям чувствовать себя сытыми, при этом быстро скидывая избыточные килограммы, улучшая собственное здоровье и укрепляя организм. Эта диета относится к лечебным, ведь она помогает людям бороться с разными недомоганиями и оставаться бодрыми, не поддаваться стрессу и бессоннице. Кроме того, диета оказывается полезной во время лечения воспаления суставов, анемии, заболеваний кожи, печени, желчного пузыря.

С лечебным эффектом разобрались. Давайте теперь попробуем разобраться, насколько эффективна диета на гречке и кефире? Без особенных усилий можно за одну-две недели похудеть на 7-10 килограммов. Важно отметить, что продолжительность ее составляет 1-2 недели. Однако следует быть готовым к тому, что во время нее потребуется кушать гречневую кашу, а также пить кефир – только так удастся добиться похудения.

Особенности работы диеты

Диетологи считают, что гречневая крупа и кефир могут позволить восстановить необходимый баланс микроэлементов, очистить организм от шлаков, а также нормализовать функционирование пищеварительной системы. Почему? Дело в том, что гречневая крупа и кефир – полезные продукты. Поэтому лечебная гречневая диета зачастую назначается не только для похудения, но и для лечения.

Почему гречневая крупа полезна?

Гречка является сытным продуктом, в котором содержится значительное количество питательных элементов, в результате чего отмечается ее благоприятное воздействие на организм. В тоже время гречка является диетическим продуктом, потому что в ней содержится значительное количество белков и минимум углеводов. Кроме того, в этой крупе есть витамины группы B, P, различные аминокислоты и витамины, калий, йод, железо, клетчатка. Это все способствует тому, чтобы из организма выводились все шлаки. Диетологи уверяют, что гречневую крупу необходимо кушать во время отеков, нарушениях функционировании печени, гипертонии и анемии. Ну и, конечно же, для похудения.

В кефире содержится значительное количество белка, кальция, витамины группы B, A. В связи с этим много людей, страдающих разнообразными заболеваниями, должны употреблять кефир, ведь в итоге они будут отмечать улучшение здоровья. Если пить кефир, то можно очистить организм от шлаков и токсинов, улучшить работу печени, приостановить развитие аллергических реакций, не допускать гниение еды в кишечнике, стимулировать работу пищеварительной системы, улучшить цвет кожи лица.

Во время диеты на гречке и кефире можно заметить, насколько улучшилась работа пищеварительной системы. В этом случае ядра гречневой крупы могут соскребать со стенок кишечника все вредные вещества, а благодаря кефиру токсины будут выводиться из организма. Гречневая крупа будет давать такое количество калорий, которое требуется для нормальной жизнедеятельности, а кефир позволит восполнять баланс жидкости и жиров.

Почему кефир полезен?

В кефире содержится значительное количество белка, кальция, витамины группы B, A. В связи с этим много людей, страдающих разнообразными заболеваниями, должны употреблять кефир, ведь в итоге они будут отмечать улучшение здоровья. Если пить кефир, то можно очистить организм от шлаков и токсинов, улучшить работу печени, приостановить развитие аллергических реакций, не допускать гниение еды в кишечнике, стимулировать работу пищеварительной системы, улучшить цвет кожи лица.

Во время диеты на гречке и кефире можно заметить, насколько улучшилась работа пищеварительной системы. В этом случае ядра гречневой крупы могут соскребать со стенок кишечника все вредные вещества, а благодаря кефиру токсины будут выводиться из организма. Гречневая крупа будет давать такое количество калорий, которое требуется для нормальной жизнедеятельности, а кефир позволит восполнять баланс жидкости и жиров.

Только худеющие должны придерживаться кефирно-гречневой диеты?

На самом деле только люди, которые отличаются ленью и нежеланием заботиться о собственном здоровье, могут не придерживаться кефирно-гречневой диеты. Все продукты, которые включаются в рацион, являются достаточно простыми. Если есть гречневую кашу один раз в день, но в любом количестве, то похудение будет быстрым и в тоже время простым. Если же обратить внимание на принцип воздействия продуктов на организм, то можно понять, что эффект в любом случае будет. В тоже время необходимо помнить, что особенности организма каждого человека влияют на то, каким будет результат и насколько быстро удастся добиться похудения.

У некоторых людей продолжительность диеты на кефире может составить всего четыре-пять дней, но этого будет достаточно для того, чтобы нормализовать работу пищеварительной системы и похудеть на 10 килограммов. Другие люди могут просидеть на ней две недели, но похудеть всего на 2-3 килограмма. Врачи отмечают, что у некоторых людей могут быть заболевания желудочно-кишечного тракта. В этом случае кефирно-гречневой диеты придерживаться нельзя, иначе ценой похудения окажутся серьезные проблемы со здоровьем, прежде всего с печенью и поджелудочной железой. Важно учитывать — если есть сырую гречку, то можно добиться серьезного нарушения работы пищеварительной системы.

Как готовить гречневую кашу?

Нужно взять гречку, облить несколько раз кипяченой водой. Затем необходимо убрать все жиры, которые окислились из-за кипятка. После этого нужно подождать, пока крупа подсохнет, непродолжительное время обжаривать на сковороде. Важно не добавлять соль и сахар, масло. Теперь необходимо гречневую крупу положить в кастрюлю, залить кипяченой водой (один стакан крупы – полтора стакана воды), накрыть посуду крышкой, хорошо укутать полотенцем. Нужно подождать ночь, так как за это время гречка сможет хорошо набухнуть. Варить крупу нельзя, иначе она будет менее полезной.

Однако для тех, кто никак не может заставить себя есть гречку, не прошедшую термическую обработку, можно посоветовать готовить гречку следующим образом. Всыпьте в кастрюлю половину стакана гречневой крупы, залейте ее двумя стаканами воды. Доведите до кипения, выключите крышкой и оставьте на три часа, укутав махровым полотенцем. После этого гречка будет иметь вкус вареной, но при этом сохранит полезные свойства сырой крупы. Да и для желудка гречка, приготовленная подобным образом, является более щадящим вариантом.

Какой должна быть кефирная диета?

Особенностью диеты является то, что какое-либо меню не предусмотрено. Худеющие могут есть тогда, когда хотят. Количество съедаемой гречневой каши может быть неограниченным, но запрещается добавлять масло, соль, а также сахар. Однако ежедневный объем выпиваемого кефира не должен превышать один литр. Каждый день следует выпивать минимум полтора литра минеральной воды или зеленого чая без сахара. Диетологи и врачи считают, что диета на кефире позволяет с легкостью очистить организм от шлаков, потому что гречка может впитывать любые токсины и выводить их из организма. Главное, чтобы приготовленная каша была полностью сухой и рассыпчатой. Это позволит быстрее достигнуть необходимого результата – похудения.

Однако, несмотря на то, что никаких требований к диете не предъявляется, врачи – диетологи предлагают вниманию женщин несколько вариантов рациона питания на период похудения:

Утром женщина должна выпить один стакан кефира и съесть 100 грамм сухой рассыпчатой гречки. Если чувство голода после этого не исчезнет, можно добавить одно яблоко небольшого размера. Если есть возможность, то стоит отдать предпочтение яблокам, выращенным в вашем регионе. Пусть они не такие красивые, как импортные, зато пользы намного больше.

В обед необходимо съесть 200 грамм гречневой крупы и выпить стакан воды. Можно также добавить салат из свежих овощей – не более 200 грамм, заправленных одной ложкой оливкового масла.

На ужин тот же набор, что и на завтрак – 100 грамм гречневой каши, стакан кефира и одно яблоко. Старайтесь есть не позже, чем за два часа до сна. Это также ускорит процесс похудения.

Данная диета отличается только тем, что гречневую кашу необходимо заливать кефиром. Утром необходимо съесть 150 грамм подобной смеси и одно яблоко, в обед – 300 грамм и 200 грамм любого овощного салата, а вечером – 100 грамм смеси. Как правило, результат в виде похудения не заставит себя ждать слишком долго.

Данная диета – наиболее щадящая, так как в меню входит достаточно большое количество продуктов. Утром необходимо съесть 100 грамм гречневой каши и 100 грамм обезжиренного творога. Запить можно стаканом кефира либо обезжиренного молока.

В обед – 150 грамм гречневой каши, 100 грамм отварной говядины и 100 грамм овощного салата. Разумеется, недопустимо употреблять какие бы то ни было соусы. Единственная разрешенная заправка для салата – это чайная ложка оливкового масла.

На ужин можно выпить стакан кефира и съесть 100 грамм гречневой каши. Не забывайте о том, что ужин должен быть не позже, чем за два часа до сна. Иначе эффект будет не настолько ярко выражен.

Советы худеющим

• Если во время похудения появилось чувство голода, то сразу нужно съесть приготовленную гречневую кашу. В этом случае получится выдержать режим питания.
• Во время диеты на кефире обязательно нужно пить кефир за 30 минут до того, как будет съедена гречневая каша, или через 30 минут после этого.
• После последнего употребления каши до сна должно пройти не меньше четырёх часов. За один час до сна разрешается выпить чашку кефира.
• Кефир важно выпивать свежим, иначе он не будет полезным и желаемого эффекта будет тяжело достигнуть.
• Если тяжело есть сухую кашу, можно добавить в неё немного кефира.

http://www.youtube.com/watch?v=0SroOaObVWA&feature=related

Преимущества диеты

1. Гречневая крупа является доступным и дешевым продуктом, а кашу можно без проблем и быстро приготовить.
2. Гречневая крупа является полезным продуктом, потому что в ней содержится кальций, калий, магний, железо, рутин, белки. В итоге состояние здоровья значительно улучшается, кровеносные сосуды становятся лучше, кровь разжижается.
3. Признано, что кефир является очень полезным кисломолочным напитком, и поэтому его пьют при различных заболеваниях. Регулярное питье кефира позволяет очистить организм от токсинов и шлаков, улучшить функционирование пищеварительной системы, кожу лица, предотвратить гниение еды в желудочно-кишечном тракте, нормализовать функционирование печени.
4. Обычно за неделю можно похудеть на 6-10 килограммов, а за 10 дней – на 11-12 килограммов.
5. Во время похудения не потребуется вести записи, считать калорийность блюд, думать, сочетаются ли между собой продукты.
6. Жидкость из организма начинается выходить активно, потому что увеличивается по сравнению с обычным количество выпиваемой жидкости, а есть разрешается только еду без добавления соли.

Недостатки

1. Рацион будет очень однообразным, ведь можно есть только гречневую крупу, а пить разрешается только кефир, воду и зеленый чай.
2. В связи с однообразным и скудным рационом нельзя полностью восстановить запас микроэлементов. Однако в связи с короткой продолжительностью диеты баланс микроэлементов разрушить полностью не удастся, потому что в гречневой крупе содержится много витаминов.
3. В больших количествах гречневая крупа может оказывать на организм достаточно сильное слабительное действие. Поэтому гораздо разумнее проводить эту диету во время отпуска. И в связи с этим слабительным эффектом возникает определенный риск обезвоживания организма. Поэтому при любом виде гречневой диеты дополнительно выпивайте не менее одного литра негазированной питьевой воды.

В любом случае, если вы решили добиться похудения, вам стоит предварительно посоветоваться со своим врачом – терапевтом, либо с диетологом. Он реально оценит состояние вашего здоровья и поможет подобрать оптимальный вариант диеты. Ведь ни в коем случае нельзя добиваться похудения в ущерб своему здоровью. Конечно же, иметь красивую фигуру – мечта любой женщины, однако и про благоразумие ни в коем случае забывать нельзя.

jlady.ru

Кефирно-гречневая диета для похудения: вся правда о ней

Перед людьми, которые хотят похудеть, стоит огромный выбор всевозможных диет. И наверняка Вы знаете, что очень популярны монодиеты, например, гречневая. Но сидеть на них порой бывает очень и очень сложно.

Гречневая диета и кефир, кефирно-гречневая диета для похудения: вся правда о ней

Объектом нашего интереса стала гречневая диета с кефиром для похудения. Можно ли похудеть на ней? Каковы ее основные свойства, плюсы и минусы? Чем плох или хорош кефир в рамках дополнительного продукта к гречке? Попробуем ответить на все эти немаловажные вопросы.

Гречнево-кефирная диета прекрасно подойдет тем, кто не смог выдержать классическую диету на гречке. Она, хоть и менее эффективна, зато и менее жесткая.

• Также гречневая диета с кефиром подарить организму больше кальция, белка, некоторых витаминов.
• Не стоит забывать, что кефир еще и улучшает пищеварение, устраняет дисбактериоз кишечника, очищает желудочно-кишечный тракт от вредных и токсичных веществ. Улучшение перистальтики (работы) кишечника – это большое преимущество перед обычной гречневой диетой, которая может осложниться запорами.
• Кефир помогает нам бороться с инфекциями за счет укрепления иммунитета. Бактерии, содержащиеся в нем, активно борются со «злом».
• Благотворное влияние этот кисломолочный напиток оказывает и на кожу: улучшает ее цвет, избавляет от воспалений и сыпи.
• Кефир выводит из организма лишнюю жидкость.

Кефирно-гречневая диета более приветствуется диетологами. Она не принесет такого большого стресса, какой бывает от монодиет (диет с одним продуктом). Причем речь идет не только о стрессе физиологическом, но и психологическом. Кефирно-гречневая диета для похудения имеет все те же плюсы, как и обычная гречневая. Но плюсом к этому можно назвать ее разнообразие (хоть и прибавляем мы только один продукт), более легкую переносимость.

Гречневая диета для похудения на кефире: основные положения

1. Длится гречнево-кефирная диета для похудения около недели-десяти дней. Больший срок вряд ли возможно выдержать, да и не стоит этого делать. И за этот срок можно похудеть на четыре-семь, а то и десять килограммов в зависимости от исходной массы тела. Повторять данную диету можно не ранее, чем через три месяца. Однако многие используют так называемый кефирно-гречневый разгрузочный день. По сути все то же самое, просто срок равен одному дню. О пользе разгрузочных дней, даже без цели похудеть, знают все.
2. Гречневая диета и кефир прекрасно дополняют друг друга. Кефир – это источник дополнительных питательных веществ. Кроме того, его калорийность невысока, что позволит терять избыточный вес.
3. Стоимость такой диеты очень невысока. Также удобно, что оба продукта находятся в полной доступности, в каждом магазине.
4. В первые пять дней диеты происходит наибольшая потеря веса. Потом все идет чуть медленнее, но зато это признак расщепления жировых отложений.
5. Выходить из диеты нужно очень плавно, иначе все Ваши труды окажутся тщетными.
6. Если у Вас имеются какие-то хронические заболевания (особенно желудочно-кишечного тракта), то целесообразно будет проконсультироваться с врачом.
7. Лучше всего во время диеты принимать поливитаминные комплексы, минеральные. Все-таки гречка и кефир не смогут удовлетворить все потребности организма.
8. Гречневая-кефирная диета для похудения запрещает все остальные продукты (исключения смотрите ниже).

Гречневая диета с кефиром: рецепт приготовления каши

Кефирно-гречневая диета имеет предполагает свой рецепт термической обработки гречки. Варить крупу не нужно. Способ приготовления ее должен быть немного другим. Сначала мы помещаем гречку в кастрюлю (столько, сколько Вы планируете съесть за весь день), заливаем кипятком. Сразу же всю воду после этого нужно слить (это очистит крупу). Затем мы заливаем гречку кипятком второй раз в отношении 2:1 (воды должно быть в два раза больше). Кастрюлю укутываем в одеяло и оставляем на ночь. Ничего в кашу добавлять нельзя! Даже щепотки соли, не говоря уже о масле и других добавках.

Гречнево-кефирная диета: меню

Как готовить гречку мы с Вами уже определились. А что же со вторым «участником» диеты? Кефир, конечно, нужно брать с низкой массовой долей жира (однопроцентный). И лучше всего покупать его каждый день, то есть свежий. Однако, если у Вас имеется склонность к диарее и метеоризму (усиленному газообразованию), выбирайте кефир двух- или трехдневный. Есть данные, что после долгого хранения он потеряет свои полезные свойства. Так это или нет, вопрос очень спорный. Всего за сутки можно выпить не более одного литра. Кроме того, гречневая диета с кефиром позволяет включить в меню много чистой воды без газа, а также чай и кофе без сахара. Некоторые авторы диеты позволяют добавлять в кашу свежую зелень, а также есть огурцы. Добавлять эти продукты в рацион или нет, решать Вам.

Вот как будет выглядеть Ваш рацион (разумеется, время первого приема пищи зависит от Вашего распорядка дня):

8.00 – порция каши, зеленый чай.

9.00 – стакан кефира (200 мл).

11.00 – порция каши.

13.00 – стакан кефира (200 мл).

15.00 – порция каши, кофе.

16.00 – стакан кефира (200 мл).

18.00 – порция каши, чай.

19.00 – стакан кефира (200 мл).

В принципе, Вы можете есть кашу и пять, и шесть раз в день. Особенно, если Вас замучает чувство голода. Но помните, что последний прием пищи осуществляется за четыре часа до сна. Тем, кто не сможет этого выдержать, разрешается выпить стакан кефира на ночь, если он у Вас еще остался (ведь всего на сутки есть один литр!). Как видите, кефир и гречку одновременно употреблять нельзя. Иначе эффективность диеты резко упадет. Дело в том, что по отдельности продукты быстро всасываются. А вместе они создают замедление обмена веществ, а, следовательно, организм получит больше калорий.

Есть еще один вариант для тех, кто хочет усложнить себе задачу. При этом кефир разрешен только с третьего дня.

В течение диеты может быть такое, что у Вас закружится голова, хоть Вы и не голодны. Не стоит бояться: причиной этому состоянию могут быть или недостаток сахара, или недостаток соли. Отличить их можно, измерив свое артериальное давление: во втором случае оно будет ниже по сравнению в привычным. В этом случае следующую порцию каши можно дополнить небольшим количеством соли. Если же давление в норме, то тогда проблема с глюкозой крови. Тогда разрешена небольшая ложка медом, которую нужно запить водой.

Вот такая она, кефирно-гречневая диета. Если решитесь худеть на ней, то Вы не пожалеете: и результатом будете довольны, и голодать не придется!

ecozozh.ru

Кефирно гречневая диета для похудения и очищения организма: польза и вред, меню и рецепты, отзывы о результатах

Среди множества известных и популярных диет для похудения особое место занимают моно диеты, когда на протяжении определенного времени меню состоит лишь из определенного ограниченного набора продуктов. К такому оздоровительному рациону относится кефирно гречневая диета. Ее эффект выражается в быстрой сгонке веса и в заметном оздоровительном воздействии на организм при употреблении натуральных продуктов, не подвергающихся длительной тепловой обработке. Рассмотрим подробнее особенности кефирно гречневой диеты, правила ее соблюдения, противопоказания.

Польза гречнево-кефирной диеты

Польза данной диеты напрямую связана с полезными свойствами главных составляющих диетического рациона – гречневой группы и кефира. Сочетание этих продуктов отвечает необходимой для организма суточной норме белков, жиров, углеводов, микроэлементов. Отсутствие приправ, низкая калорийность, строго ограниченный набор продуктов способствуют избавлению организма от шлаков, выводу лишней жидкости, нормализации обмена веществ.

Поэтому такая диета показана не только избыточной массе. Ее рекомендуют при лечении бессонницы, кожных заболеваний, аллергических проявлений, болезней суставов, желчного пузыря. В период моно диеты происходит перестройка обмена веществ, привыкание к малокалорийной пище, исчезает зависимость от сладкого, соленого, мучного, копченого. Кратковременное соблюдение диеты дает эффект разгрузочного дня, быстрой потере небольшого количества лишних килограммов. Длительное – к уменьшению объема жировой ткани, медленному и стабильному похудению.

Полезные свойства гречневой крупы – богатый состав микроэлементов. В гречке много кальция, железа, фосфора, калия, йода, витаминов группы B, витамин P. Поэтому гречневая диета оказывает благотворное влияние на состояние волос, ногтей, помогает очищению кожи. При диете на гречке эта крупа не проходит длительную тепловую обработку, поэтому сохраняются все микроэлементы в готовом диетическом блюде. Благодаря большому количеству клетчатки, содержащейся в крупе, каша из гречки действует как балласт, выводящий шлаки и чистящих стенки кишечника.

Высокое содержание кальция, витаминов A, В2, В12 обеспечивают оздоровительно воздействие кефира на кости, волосы, зубы, ногти. Входящие в состав кефира молочнокислые бактерии нормализуют флору кишечника, нейтрализуют процессы гниения. Кефир воздействует на организм как мягкое слабительное и мочегонное. Помогает избавиться от каловых камней и запоров. Приготовленная по рецепту кефирно-гречневой диеты каша во многом отвечает принципам сыроедения, обладает эффектом балласта, дает ощущение сытости, благотворно влияет ни слизистую желудка и кишечника.

Основные правила соблюдения диеты для похудения

Чтобы результат употребления диетической гречки на кефире был высоким, чтобы моно диета не повредила здоровью, чтобы худеть было комфортно и легко, во время гречнево-кефирной диеты необходимо соблюдать определенные правила. Общие правила для любой диеты – это соблюдение режима питания, высокая двигательная активность, исключение из рациона алкоголя, табака, жирного, острого, сладкого, мучного. Существуют и правила гречнево-кефирной диеты.

1. В состав рациона в период строгой диеты входит только гречка и кефир.
2. Запрещается использовать любые специи, усилители вкуса, масло.
3. При щадящем варианте диеты разрешается употребление только некоторых фруктов, овощей, сухофруктов.
4. В качестве питья разрешается употреблять только чистую воду, зеленый чай.
5. Общий объем жидкости – не более двух литров.
6. Не позднее четырех часов до сна – последний прием пищи.
7. В период диеты рекомендуется принимать поливитамины.

Варианты диеты на гречке с кефиром и их меню

Известны три основных варианта диеты на гречке с кефиром:

• классическая легкая диета – длительностью от трех дней до недели, в рацион входит ограниченное количество заваренной (запаренной) гречки, литр кефира;
• строгая монодиета длится в течение семи дней, количество гречки не ограничено, эффект сгонки веса – до 7 кг;
• щадящая диета, рассчитанная на две недели, рацион которой дополнен фруктами или овощами, эффект менее заметен, но результат более стабилен.

Еще один вариант этой диеты – разгрузочный день. Разрешается есть заваренную гречневую кашу, разбавленную кефиром, запивать гречку кефиром, дополнять рацион сухофруктами и свежими яблоками. Но только гречка сырая с кефиром разгрузочный день сделает более результативным. Эффект этого варианта диеты достигается только при систематическом и длительном проведении разгрузочных дней. Похудение проходит медленно, но сброшенный вес не возвращается.

Легкий вариант на 3 дня

Классический вариант диеты рассчитан на срок от пяти до трех дней. Ее легкий вариант выдерживается в течение трех дней. Легким он считается по причине краткосрочного соблюдения строгой диеты. В меню входит только два продукта: гречневая крупа и кефир. Гречка готовится особым способом. Крупу необходимо залить кипятком в пропорции один к двум, укутать посуду с гречкой полотенцем и дать настояться около шести часов. Меню диеты на три дня:

1. За полчаса до завтрака выпиваем стакан воды.
2. На завтрак съедаем 3-5 столовых ложек каши (одна порция). Запить разрешается зеленым чаем.
3. Второй завтрак – стакан кефира с низком процентом жирности или обезжиренного.
4. В обед съедаем еще одну порцию гречневой каши.
5. На полдник выпиваем стакан кефира.
6. Ужинаем третьей порцией гречки.
7. Перед сном разрешается выпить немного кефира, но лучше ограничиться стаканом чистой воды.

Меню трехдневной кефирной диеты состоит из чередования гречневой каши и кефира. Считается, что чем меньше порции и чаще приемы пищи, тем эффективнее будет легкая диета на кефире. Диетологи рекомендуют при нормальной работе кишечника пить свежий кефир, а при повышенном метаболизме – трехсуточный, то есть изготовленный за три дня до его употребления в пищу.

Строгая диета на 7 дней

Еще один вариант кефирно гречневой диеты рассчитан на неделю. Считается, что он эффективнее диеты, которая выдерживается три дня. При семидневном употреблении гречки с кефиром достигается эффект быстрой сгонки веса – возможно потерять до 7 кг. Второе достоинство этого варианта – диета не голодная! Разрешается есть гречку сколько захочется. Не возбраняется разнообразить меню свежими яблоками, салатом из капусты, зеленью, но соль и специи запрещены. Меню:

1. На завтрак – порция заваренной гречки.
2. На полдник – стакан кефира.
3. В обед – порция гречки, залитой кефиром, приправленной свежей зеленью или сухофруктами.
4. За три часа до ужина – еще одни стакан кефира.
5. На ужин – очередная порция гречневой каши.

Натощак утром и перед сном рекомендуется выпивать стакан чистой воды. Сухофруктами, зеленью не следует злоупотреблять! Два-три раза за все время семидневной диеты разрешается заменить или дополнить обед яблоком или небольшой порцией салата из свежей капусты. Салат следует готовить без соли, уксуса, масла. Разрешается заправить его небольшим количеством свежевыжатого лимонного сока.

Щадящая на 14 дней

Этот вариант считается самым простым. При соблюдении двухнедельной диеты достигается самый заметный результат в похудении – до 12-13 кг. Самое большое преимущество этого варианта диеты в том, что потеря веса будет происходить и после диеты при условии рационального и здорового питания. Заметная потеря веса обнаруживается примерно на четвертый день диеты. В первую диетическую неделю теряется от 200 до 900 г в день. Затем ежедневное убывание веса становится менее заметным. Меню щадящей диеты:

1. На завтрак – порция заваренной кипятком гречки или порция гречки, залитой кефиром.
2. На полдник – стакан кефира или свежее яблоко.
3. В обед – порция гречки, залитой кефиром, приправленной свежей зеленью или сухофруктами.
4. За три часа до ужина – еще одни стакан кефира.
5. На ужин – очередная порция гречневой каши.

Рецепты приготовления гречневой каши

Гречка для этой диеты должна быть приготовлена особым способом. Рекомендуется использовать крупу бледно-коричневого цвета или с зеленоватым оттенком, можно готовить гречневый продел (гречневую сечку). Не разрешается добавлять в кашу соль, масло и специи. Для кефирно гречневой диеты возможно готовить кашу горячим и холодным способом: заварить, запарить или настоять на кефире. Рецепты:

1. Гречку перебрать и промыть холодной водой. Залить двумя частями кипятка. Накрыть посуду с кашей крышкой и укутать в полотенце. Оставить настаиваться в течение шести-восьми часов.
2. Гречневую крупу промыть в холодной воде и ошпарить кипятком. Залить четырьмя частями холодной воды, поставить на огонь и дать закипеть. Снять с огня, накрыть крышкой и полотенцем. Настаивать около трех часов.
3. Промытую в холодной воде гречку залить двумя частями кипятка и оставить на полчаса-час. Воду слить, залить крупу кефиром (1:2) оставить на 10-12 часов. Или размолоть гречку в муку, замочить в кефире, дать настояться ночь.

Как правильно проводить разгрузочный день на гречке и кефире

Разгрузочный день на кефире с гречкой разрешается проводить не чаще одного раза в неделю. С вечера необходимо приготовить гречневую кашу и кефир. Вариантов проведения разгрузочного дня три: чередовать прием порции гречки с питьем кефира, есть гречку, запивая ее кефиром, есть гречку, залитую кефиром. Количество продуктов для разгрузочного дня – 250 г гречневой крупы, пол-литра нежирного кефира.

Количество приемов пищи в разгрузочный день – 5-7 раз, небольшими порциями. В дополнение к основному рациону рекомендуется выпивать 1 литр простой или негазированной минеральной воды. Разрешается пить несладкий зеленый или травяной чай, дополнить меню яблоками (2-3 штуки). Нельзя использовать какие-либо специи, а ужинать не позднее семи часов вечера.

Противопоказания

При любой монодиете не исключено появление усталости и раздражительности. Поэтому кефирно гречневая диета не рекомендована людям с ослабленным здоровьем, после перенесенных острых заболеваний или с хроническими болезнями. Нельзя придерживаться этой диеты в период беременности, не рекомендована она кормящим мамам. В этих случаях лучше ввести в свой рацион завтрак из кефира с гречкой. Молотая гречка с кефиром по утрам станет прекрасной альтернативой оздоровительной диеты. Но даже этот вариант не подходит тем, кто страдает:

• язвой желудка;
• сахарным диабетом;
• пониженным давлением;
• анемией;
• почечной недостаточностью;
• заболеваниями печени;
• гастритом.

Видеосоветы диетолога: чем полезна гречка на кефире по утрам

Придерживаться любой диеты следует только после консультации с доктором, а рекомендации к использованию тех или иных продуктов получить у диетолога. Только специалист подробно расскажет вам о пользе определенных продуктов, их составе, гармоничном сочетании белков и углеводов, витаминов и микроэлементов. Диетолог объяснит, в чем выражается благотворное влияние на организм диетического питания, какие продукты помогут избавиться от избыточного веса, чем может навредить монодиета или сыроедение, какие имеются противопоказания, в каких случаях диета безопасна.

Отзывы о результатах похудения

Карина, 28 лет, Тамбов: «Диета просто творит чудо! После родов сильно поправилась. Сидела на ней три года чрез каждые три месяца. На выходе – минус 20 кг! Самый первый раз было тяжело, не выдержала. Попробовала разгрузочные дни, потом три дня. Потом уже привыкла и выдерживала по две недели. Главное очень хотеть. Если хочешь, все получится! Рекомендую всем, кто хочет похудеть».

Наталья, 43 года, Москва: «Всегда любила гречку, поэтому сразу выбрала для себя эту диету. Мне посоветовала подруга, когда узнала, что гречка мне нравится. Сразу все пошло легко. Смогла вытерпеть три дня. Сбросила 2 кило. Потом вес вернулся. После двух недель похудела на 7 кило, вернулись 2 кг. Уже два года держу новый вес. Если поправляюсь немного, то сразу на диету!».

Александра, 22 года, Волгоград: «Я попробовала эту диету после родов. Молока все равно не было, я сразу решила худеть. После трех дней от гречки начало тошнить! Решила, что трех дней мне хватит. Сбросила, правда, всего 1 килограмм. Зато через месяц мне просто захотелось такой гречки снова. Ем ее по утрам – волосы и ногти стали намного лучше, за полгода похудела на 7 килограмм».

Статьи по теме:

tvoi-detki.ru

Гречневая диета с кефиром — худеем с полезными продуктами

Кефирно-гречневая диета эффективна и полезна для организма. Она избавит от лишнего веса, восстановит функции систем и органов, избавит от бессонницы и стрессов. Гречневую диету с кефиром назначают врачи пациентам с заболеваниями кожи, желчного пузыря и суставов. В чем же польза этих двух продуктов, и как правильно соблюдать диету, чтобы результат остался надолго?

Польза гречки и кефира для организма

Гречневая диета — монодиета, то есть во время ее соблюдения можно питаться только гречкой и кефиром, остальные продукты нужно исключить.

В гречке содержатся витамины Р, В1, В6, В2, фосфор, калий и железо, который укрепляют организм. Клетчатка действует на организм как метла, очищая все органы от шлаков. Гречку считают ценным продуктом врачи, диетологи и косметологи, ведь она — кладезь полезных веществ и красоты, эта крупа помогает поддерживать кожу, волосы и ногти в превосходном состоянии.

Кефир по своим полезным качествам не уступает гречке. В этом кисломолочном продукте содержится витамины В2, В12, А и кальций. Он улучшает работу системы пищеварения, а молочнокислые бактерии борются в организме человека с гнилостными процессами.

Меню и рецепты гречневой диеты с кефиром

Основной принцип диеты — есть гречку на завтрак, обед и ужин и запивать ее кефиром. Но не многие смогут выдержать такой режим питания, поэтому диетологи предлагают три варианта с различным меню.

Три варианта диеты

• Классический (основной). Самый строгий вариант для самых смелых и стойких духом. За все время диеты разрешается есть только гречку и пить кефир, о других продуктах на это время можно забыть. Один стакан крупы запарьте на ночь, его должно хватить на весь следующий день. Гречневую кашу разделите на несколько небольших порций и питайтесь ими в течение всего дня. За 30 минут до еды или после можно выпивать стакан кефира. Но в течение дня нельзя выпивать больше 1 литра кисломолочного продукта.
• Диета с разнообразием. Второй вариант разрешает есть помимо гречки и кефира другие полезные продукты. Результаты могут оказаться не такими ошеломительными, как при соблюдении строгого варианта, но похудеть все-таки удастся. На завтрак можно приготовить 200 гр. гречневой каши (нельзя добавлять к ней сахар, соль или масло), салат из зелени и редиски и выпить кружку чай без сахара. На обед сделать гречневую кашу с курагой, черносливом или изюмом и выпить кефир, а на ужин оставить только кисломолочный продукт.
  Способ для желающих похудеть не спеша.
• Если у вас нет цели избавиться от лишних килограммов в кратчайшие сроки, хотите постепенно изменяться и корректировать фигуру, то используйте третий вариант. За завтрак съешьте 1 яйцо и небольшой кусочек сыра, выпейте стакан кефира, чая или кофе без сахара. На обед: 200 гр. куриной грудки, 200 гр. гречки и стакан свежевыжатого сока. Для ужина приготовьте салат из овощей с оливковым маслом и 1 стакан кефира или скушайте гречку, яблоко и запейте кефиром.

Способы приготовления гречки.

Гречку во время диеты желательно не варить, а использовать один из способов приготовления:

1. Самый простой — промыть крупу, добавить кефир и оставить на ночь. Утром кашу уже можно есть.
2. Вместо кисломолочного продукта для приготовления гречки можно использовать горячую воду. Залить ею гречку, укутать и оставить на ночь.
3. Третий рецепт приготовления самый сложный: вначале промыть крупу и обдать кипятком, затем обжарить на сухой сковороде без масла, залить водой, укутать и оставить на ночь.

Какой бы вариант кефирно-гречневой диеты вы ни выбрали, соблюдайте несколько правил:

• Количество выпиваемой жидкости — не более 2,5 литров в день. Пейте 1% кефир, зеленый чай, воду. Особенное внимание уделяйте выбору кефира, желательно, чтобы он был изготовлен около 2 суток назад. Свежий продукт может вызвать диарею, а трехдневный — запор.
• Во время диеты нельзя курить и употреблять алкоголь.
• Чтобы убедиться, что вы сможете выдержать диету, сварите гречневую кашу, ешьте ее в течение 1 дня и пейте кефир. Если не удалось продержаться даже один день, то лучше поискать другие варианты похудения.
• В гречку не добавлять соль, масло и специи.

График питания

График зависит от вариантов диеты. При классическом, когда питаться можно только гречкой и кефиром, в день должно быть не менее 5 приемов пищи небольшими порциями. Это поможет не испытывать постоянного чувства голода и отвращения к однообразной пищи. При соблюдении второго и третьего варианта достаточно устраивать завтрак, обед и ужин.

Соблюдать кефирно-гречневую диету для похудения можно не дольше 14 дней. Больший срок может привести к проблемам со здоровьем, ведь организм нуждается в разнообразном питании.

Закрепляем результат. Как питаться после диеты?

Чтобы удержать результат и не набрать вес, нужно выходить из диеты постепенно. Выход должен длиться столько, сколько и сама диета. Но это не значит, что после этого можно есть жирную пищу и сладости или увеличивать порции в несколько раз. Во время диеты желудок сокращается и ему уже не нужно много пищи для насыщения. От соли лучше полностью отказаться или заменить соевым соусом.

Чтобы забыть о лишних килограммов навсегда, нужно хорошо продумать свое меню, желательно расписать каждый день, чтобы следить за рационом. Нельзя сразу убирать гречку, заменять ее лучше постепенно и каждый день добавлять по одному новому продукту.

Употребление кефира должно стать привычкой, а один раз в 10 дней можно устраивать кефирно-гречневый разгрузочный день. Чтобы улучшить результаты, через месяц можно повторить курс диеты.

Положительные и отрицательные стороны

Перед тем, как садиться на диету, оцените все преимущества и недостатки.

Преимущества кефирно-гречневой диеты

• продукты дешевые, поэтому не будет значительных финансовых затрат;
• диетологи признают, что диета на кефире и гречки одна из самых безопасных и эффективных монодиет;
• вес снижается быстро, а если соблюдать правила выхода из диеты, то килограммы больше не вернутся;
• благодаря гречке не возникает чувства голода;
• не нужно считать калории;
• исчезают отеки, целлюлит, лишняя жидкость из организма.

Недостатки гречнево- кефирной диеты

• Во время диеты нельзя употреблять сахар, это может отразиться на работе головного мозга. Если появились головокружения, то обязательно добавьте в рацион мед.
• Если начались запоры или диарея, то продолжать диету нельзя.
• Из-за быстрого снижения веса кожа обвисает, помогут только физические упражнения и контрастный душ.
• Соблюдать диету, состоящую из 2 продуктов, психологически сложно.

После такой жесткой диеты очень важно удержать вес, для этого нужно употреблять продукты, способствующие расщеплению жиров, например можно кушать льняные семена для похудения, это станет хорошей поддержкой для организма.

Кроме этого стоит попробовать ягоды барбариса — свойства этих ягод широко применяются в диетологической практике.

Если во время диеты периодически делать уксусные обертывания, то можно увеличить эффективность в несколько раз, подробне о том, как правильно делать уксусные обертывания http://mamagovorila.com/ukhod-za-sobojj/pokhudenie/uksusnoe-obertyvanie-dlya-pokhudeniya.html

Кому и почему противопоказана диета

Любая монодиета — это огромный стресс для организма, поэтому перед началом необходимо проконсультироваться с врачом или диетологом. Нельзя садиться на кефирно-гречневую диету при индивидуальной непереносимости этих продуктов, во время беременности и кормления ребенка грудью.

Диета противопоказана при болезнях желудка, гастрите, дискинезии желчевыводящих путей, заболеваниях почек.

Положительный эффект и результаты гречневой диеты с кефиром

Гречневая диета помогает привести фигуру в идеальное состояние, очистить организм от шлаков, отеков и целлюлита. За 7 дней диеты можно снизить вес на 7-10 килограммов, за 2 недели избавиться от 10-14 килограммов, но эти показатели средние. Результат зависит от варианта диеты, изначального веса и особенностей организма.

Диета признана диетологами одной из самых сложных, но эффективных. Употреблять в пищу два продукта 1-2 недели совсем непросто, но если выдержать, то можно в короткий срок добиться идеальной фигуры.

mamagovorila.com

Диета гречка с кефиром для похудения

На сегодняшний день диета «Гречка с кефиром» считается наиболее безопасной и эффективной и пользуется большим успехом. Сама по себе греча – диетическая, она является необходимой составляющей правильного питания и включена в меню многих диет. Она положительно влияет на пищеварительную систему, в частности из-за большого содержания в ней клетчатки.

Как приготовить гречку с кефиром для похудения

Такое похудение рассчитано на непродолжительный срок – от 7 до 10 дней. Сидеть на этой диете можно не чаще 1 раза в месяц. По сути, это получаются разгрузочные дни, во время которых, за счет питательных продуктов, вы не будете испытывать голода.

В строгом виде диета «Кефир с гречкой для похудения» подразумевает под собой питание на протяжении недели только этими продуктами. Естественно, не забывая про обязательные 2 литра в день воды. Также разрешается пить чай (предпочтительно зеленый) и кофе без добавления сахара.

Как и любая другая диета, кефир с гречкой для похудения с желаемым эффектом требует знания, как правильно готовить и употреблять разрешенные в меню продукты.

 Способы приготовления гречки:

• С кефиром для похудения самой эффективной является «сухая готовка» гречки. Для этого надо взять ½ стакана ядрицы (заранее перебрать и промыть), залить 200 мл кипяченой горячей воды. Накрыть крышечкой. Оставить в таком состоянии минимум на 5 часов. Затем излишки жидкости (если они есть) слить. Для вкуса в кашу можно добавить специи (но не класть соль) и немного кефира жирностью не более 1%.
• Для того, кто не в состоянии кушать сырую гречку, предлагается ее приготовить следующим способом. Гречку всыпать в кастрюлю, залить водой в пропорции 1:1,5. Нагревать на медленном огне до закипания. Как закипит – снять с огня и настоять 1 час под крышкой.

Дневной рацион для похудения

Диета «Гречка с кефиром» предполагает, что в сутки вами съедается не более 700 гр. готовой гречки, но и не менее 300 гр. Каждый раз за 15 минут до приема пищи выпивать стакан кефира. Также по полстакана кефира надо выпивать после пробуждения и перед сном.

Вы хотели бы знать, какие кефир с гречкой для похудения отзывы получает от худеющих людей? Только положительные. Как показывает опыт многих, за неделю на этой диете реально скинуть от 3 до 8 кг.

Отличный результат гречка с кефиром для похудения оказывает еще и за счет того, что это сочетание замечательно чистит организм. Вы сбросите лишние килограммы не просто за счет сжигания жиров. Употребляются гречка и кефир для очищения организма от накопленных шлаков и токсинов, улучшения работы печени и желудочно-кишечного тракта, укрепления сосудов.

grechkalife.ru

Диета гречка на кефире для похудения – — 3, 7 14