Содержание

польза и вред для здоровья


Природа богата и щедра. Она дала в руки человека множество средств, обладающих лечебным эффектом, помогающим излечить и провести профилактику отдельных заболеваний. Одним из них является цикорий, пользу и вред которого нельзя не учитывать.

Это неприхотливое растение часто встречается на обочинах дорог, в полях, степях, горных склонах и на опушках леса. Оно распространено повсеместно, доступно для сбора и обладает декоративными свойствами.

Древность растения подтверждается легендами о причастности к его происхождению Апостола Петра. Отсюда второе название – «Петров батог». Согласно повествованию, Петр подгонял хворостиной своих овец и бросил её на обочине дороги. Впоследствии из этого прутика выросло растение цикорий.

Краткая характеристика растения

Растение имеет:

• развитый крепкий деревянистый стебель,

• сильный корень, который уходит глубоко в землю,

• продолговатые листья, собранные в розетку,

• голубые обоеполые цветы, находящиеся в корзинке на отдельных стебельках.

Плоды заключены в короткие чешуйки, имеют похожую на пятигранник форму.

Растение может иметь высоту до полуметра или практически стелиться по земле. Иногда для его посадки используются целые поля.

Существует два вида цикория:

  1. Салатный;
  2. Обыкновенный.

Именно второй вариант имеет богатый инулином состав корня, широко используемый для приготовления получившего популярность в народе растворимого напитка – заменителя растворимого кофе.

Как готовят напиток из цикория?

Хорошо вымытый, высушенный и измельченный корень цикория хранят в сухом месте и используют для приготовления вкусного и полезного растворимого напитка. В приготовленный таким образом порошкообразное вещество можно добавить сахар, молоко, сливки, сахарозаменители. Лучше при этом не использовать синтетические добавки. После заливания смеси кипятком получается вкусный, полезный, ароматный жидкий состав, который предпочитают многие мужчины и женщины старшего возраста.

Важно. При приготовлении напитка нужно не переборщить с сахаром. Сам цикорий имеет сладковатый вкус!

С какой целью рекомендуется применять цикорий?

Польза цикория начинается с его вкусовых качеств, близких к кофе. Они дают возможность порадовать себя большинству людей, не имеющих по состоянию здоровья возможности его употреблять. Это не только аналогичные вкусовые свойства. Такой напиток бодрит, поднимает настроение, облегчает протекание связанных с гипотонией болезней. При этом воздействие на нервную систему скорее успокаивающее, нежели бодрящее.

Богатый и разносторонний состав витаминов способствует укреплению элементов нервной системы в целом, а минералы (магний, кальций, калий) служат основой для улучшения состояния кожи, волос и ногтей. Тритерпены — вещества, способствующие активизации обменных процессов — улучшают общий обмен веществ в организме. Это особенно оценят женщины, поскольку именно так можно бороться с лишним весом.

Полезные свойства жидкого цикория на этом не заканчиваются. Напиток полезен людям, страдающим сахарным диабетом и может применяться в составе комплексной терапии этого заболевания. На ранних стадиях его употребление может полностью нормализовать показатели в соответствующем клиническом анализе.

Часто страдающие заболеваниями желудочно-кишечного тракта задают вопрос: чем полезен цикорий для пищеварения? Содержащийся в нем инулин является прообразом клетчатки, которая:

  1. благотворно влияет на перистальтику кишечника;
  2. полезна для нормализации состава физиологической микрофлоры;
  3. способствует стабильному обмену веществ;
  4. предупреждает дисбактериоз;
  5. очищает организм от шлаков.

Полезен цикорий для очистки печени. Его желчегонные свойства способствуют её очищению, а, значит, нормализации процесса переваривания пищи, в том числе жиров. Предотвращая застой желчи, напиток чистит желчеобразующие органы и позволяет предупредить процесс камнеобразования. Состав растворимого концентрата может быть дополнен вытяжками полезных растений и ягод: ромашка, зверобой, брусника, ежевика, облепиха.

Лечебные свойства жидкого экстракта цикория по достоинству оценят мужчины, страдающие заболеваниями мужской мочеполовой системы. Имеются данные о позитивном воздействии корня и травы растения на простату: регулярное употребление напитка (можно с молоком) препятствует увеличению её размеров при опухолевых процессах, предотвращает образование патологических узелков. Полезно растение и для мочевыводящей системы: очищение её составляющих (почки, мочеточники, мочевой пузырь) предотвращают задержку мочи в организме, чем борются с отравлением продуктами её распада.

Существуют показания для употребления цикория людям с атеросклерозом сосудов, неустойчивом ритме сердечных сокращений, аритмии. Укрепляющее действие на сердечную мышцу может быть дополнено добавление к такому лекарству натурального меда.

Повышает ли цикорий иммунитет?

Содержащаяся в растении цикориевая кислота является мощным стимулятором иммунитета. Она способствует полному и быстрому усвоению витаминов и минералов, поступающих с пищей. Поэтому польза цикория в профилактике сезонных вирусных инфекций значительна. Употребление экстракта в предэпидемический период позволит снизить риск инфицирования либо перенести болезнь в более легкой форме. Благодаря действию инулина и цикориевой кислоты, снижается процент осложнений после гриппа и прочих бактериальных инфекций (пневмония, отиты, ларингиты, синуситы, гаймориты, риниты). Добавление в такой напиток молока улучшает вкус и делает его мягким и нежным.

Имеется ли у цикория наружное действие?

Витамины и микроэлементы, которыми так богато растение, сделали его незаменимым помощником в борьбе за здоровые волосы и ногти, а также беспроблемную кожу. На основе экстракта травы готовят много целебных мазей, кремов, бальзамов, гелей и лосьонов, часто добавляя в них молоко. Такие составы обладают:

• регенерирующим;

• успокаивающим;

• питательным;

• увлажняющим;

• противовоспалительным действием.

Женщины оценят коллагеновосстанавливающее свойство, помогающее в борьбе с морщинами и придающее коже эластичность и здоровый цвет. Кожа, потерявшая с годами свою упругость из-за снижения количества коллагена, получит новый заряд бодрости и красоты.

Действует сок цикория на глазное яблоко и мышечный аппарат всего глаза. Он питает его витаминами, укрепляет мышечные волокна, снимает напряжение и снижает внутриглазное давление. При этом сок цикория можно смешать в равных пропорциях с соком моркови: это полезно обогатит состав витамином A. Для полного усвоения в такой состав рекомендуется добавить несколько капель сливок, молока или подсолнечного масла.

Существуют ли противопоказания?

Польза цикория доказана многолетним опытом применения растения в составе лечебных препаратов и самостоятельным средством.

Однако имеет цикорий противопоказания. Его лечебные свойства могут померкнуть перед аллергической реакцией отдельных лиц вследствие индивидуальной непереносимости содержащихся в траве компонентов.

Существует три вида таких осложнений:

• внутренние;

• внешние;

• смешанные.

Может принести цикорий вред и при употреблении больших его количеств. Сильное желчегонное свойство травы иногда является причиной тошноты, ухудшения общего состояния, а успокаивающее действие на нервную систему иногда оборачивается бессоницей и, напротив, повышенной раздражимостью.

Регулируя обменные процессы в организме, в том числе мужчин, растворимый цикорий может быть вреден лицам с сосудистыми проблемами. Имеющие варикоз нижних конечностей должны перед употреблением получить консультацию специалиста.

Необходимо учитывать противопоказания цикория и беременным женщинам. При нормально протекающей беременности употребление ограниченного количества напитка не противопоказано. Однако растворимым напитком лучше не злоупотреблять. Кроме того, цикорий легко передается новорожденному с молоком матери. Поэтому кормящим женщинам не стоит им увлекаться.

С другой стороны, гинекологи рекомендуют цикорий беременным для поднятия жизненного тонуса, повышения активности и в случаях, когда женщина страдает без чашки выпитого кофе.

Польза и вред цикория «идут» рядом. В этом случае справедливо выражение: хорошо то, что не чересчур. Каждый организм индивидуален и непредсказуем. Однако если отрицательных реакций при употреблении не замечено, пользу он может принести существенную. Являясь натуральным природным продуктом, цикорий передает человеку энергию, жизненные силы, способность противостоять болезням.

duxzdorovya.ru

польза и вред, калорийность, полезные и лечебные свойства, противопоказания для мужчин и женщин

Многие люди, которые пекутся о своем здоровье, уже давно забыли про кофе, они заменили его цикорием. Напиток из цикория — очень ароматный, вкусный, исключительно полезный, без кофеина, может быть использован в питании школьников. Особенно вкусен он со сливками либо молоком, известно, что цикорий способствует лучшему усвоению кальция.

Цикорий — травянистый многолетник, семейства Астровых, цветет, начиная с июня, красивыми голубыми цветками. Есть 2 вида этого растения: цикорий обыкновенный (именно из его корня изготавливают полюбившийся многим похожий на кофе напиток) и салатный цикорий. В статье пойдет речь о растворимом цикории, получаемом из корней цикория обыкновенного, о его полезных свойствах, возможном вреде.

Состав цикория

В корешке цикория находятся: полисахарид инулина (до 59%, в пик сезона содержание инулина в сушеном корне может превышать 70%), витамины B1, B2, С, PP, каротин, белки, холин, пектин, фруктоза, гликозид интибина (придает характерный горьковатый вкус), микроэлементы, минеральные вещества (Mg, Ca, Na, Fe, K, P). Особенно ценен инулин, натуральный пребиотик, он нормализует работу ЖКТ, разгоняет обмен веществ. Калорийность цикория не высока и составляет всего около 19 ккал.

Рассмотрим подробно, в чем польза цикория.

  • Может выступать заменителем кофе из-за своего вкуса, также бодрит, как напитки с кофеином, поднимает тонус организма, настроение, при этом цикорий кофеина не содержит.
  • Насыщает витаминами группы В, поэтому весьма полезен для нервной системы, успокаивает.
  • Обладает противомикробным действием.
  • Имеет противовоспалительный, небольшой мочегонный, желчегонный эффект.
  • Уменьшает содержание в крови сахара, чем полезен диабетикам.
  • Цикорий способен уменьшать потливость.
  • Лечит воспалительные заболевания желудка.
  • Полезен для сердечно-сосудистой системы: помогает при тахикардии, снижает холестерин. Показан при гипертонии, также атеросклерозе, ИБС.
  • Цикорий изгоняет паразитов из организма.
  • Необходим при анемии, цикорий богат железом.
  • Велико значение цикория натурального для иммунитета вследствие содержания цикориевой кислоты и инулина, который помогает очистить организм от шлаков, в результате усвоение витаминов, минералов улучшается. Тот же инулин необычайно полезен для микрофлоры кишечника, таким образом, употребление цикория — хорошая профилактика дисбактериоза, запоров и других неполадок ЖКТ.
  • Способен выводить тяжелые металлы, радиоактивные вещества.
  • Помогает сбросить избыточный вес.
  • Полезен для волос: настойку можно втирать в корни, это будет способствовать их росту. Можно также ополаскивать настоем цикория волосы после мытья, их структура улучшается, волосы становятся более пышными и здоровыми.
  • Прием цикория также благотворно влияет на состояние кожи: очищает ее, делает более упругой, гладкой. В цикории много витаминчиков (В, РР, С, Е, А), минералов (Mg, K, Ca), которые необходимы нашей коже. Очень хорошо протирать лицо ватным диском, смоченным настойкой цикория.

Рецепты

  • От простуды. Взять поровну молотого корня цикория, травы пустырника, заварить как чай из расчета 1 ложечка на стакан кипятка, дать настояться. Пить по пол стаканчика за раз.
  • От неврастении. Чайная ложечка измельченного корешка цикория заливается стаканом кипятка. Прокипятить минут 8, дать настояться. Принимают данный отвар по столовой ложке после еды.
  • От радикулита. Свежий корешок цикория вымыть, разрезать на кусочки, положить в кастрюльку, залить кипятком. Греть на водяной бане в течение 20-22 мин примерно. Пропитать полученным настоем марлю, слегка отжав, положить ее на больное место, сверху накрыть шерстяной тканью. Такой компресс можно держать и целую ночь.
  • Для волос. 3 столовые ложечки цикория заливают стаканом кипятка, смесь кипятят минут 15, после этого оставляют настояться. Такой отвар надо интенсивно втирать в кожу головы, лучше перед мытьем.

Показан цикорий при:

  1. депрессии
  2. мигренях
  3. заболеваниях селезенки
  4. ревматизме
  5. туберкулезе
  6. полиартрите
  7. экземе.

Напиток из цикория готовится не сложно: надо положить в чашечку ложечку жидкого цикория или порошка, залить кипятком, размешать. Для вкуса иногда добавляют сахар либо мед. Молотый цикорий перед употреблением, в отличие от растворимого, нужно настаивать несколько минут.

Целебные свойства напитка обусловлены полезными свойствами корня цикория. Он благотворно воздействует практически на весь организм: и сердечно-сосудистую систему, и поджелудочную железу, и кишечник, и почки, иммунную систему, восстанавливая их работу. Способствует очищению организма от вредных веществ, поступаемых извне. Показан людям с гипертонией как превосходное средство для расширения суженных сосудов. Снижает сахар крови, что особенно ценно для больных диабетом. Такой напиток способствует растворению и выведению камней из желчного.

Некоторые люди предпочитают употреблять не чистый цикорий, а чай с цикорием. Для приготовления смешивают чайную ложечку корешков цикория с 2 чайными ложечками зеленого чая, заливают 2,3 стаканами кипятка, доводят до кипения. Далее настаивают 1-2 часа, процеживают и пьют. Можно добавить немного меда. Пить такой чай следует по пол стаканчика до 3-4 раз в день. Он избавляет от аритмии, помогает при диабете, в целом оздоравливает и восстанавливает организм, придает сил, бодрит. Можно его приготовить из цветков растения: 2 ложечки цветков цикория заливают кипятком как чай. Можно просто добавить цветки или порошок цикория к любому чаю до его заварки.

Для приготовления цикорного кофе порцию высушенных измельченных корешков обжаривают в духовке. Таким образом, корни приобретают коричневый цвет, специфический аромат, так похожий на обычный кофе. При этом все полезные свойства сохраняются. После обжаривания корешки перемалывают в порошок. 1-1,5 ложечки молотого корня заливаются кипятком (1 стаканчик). Варить отвар нужно не более 4-5 минут, дать настояться, процедить и можно пить.

Напиток из жареного цикория замечательно утоляет жажду, успокаивает, избавляет от бессонницы. Более крепкий отвар (на 1,5-2 ложках корня) полезнее, он также более горький, однако при проблемах с ЖКТ, повышенной кислотности лучше не употреблять насыщенный кофе, предпочтительнее приготовить напиток из 1 ложечки молотого корня и стакана кипятка. Также можно напиток подсластить, добавить мед, стевию или сливки. Он почти ничем не отличается от кофе, к которому мы все привыкли, но при этом обладают одними достоинствами, без недостатков обычного кофе с кофеином.

Если сварить цикорий на молоке, то можно получить напиток с восхитительным ореховым привкусом.

Чрезвычайно полезен цикорный кофе для женщин, так как он замедляет старение, помогает сохранять молодость, красоту. Его могут пить все люди, кто стремится к здоровому образу жизни, не хочет стареть. Он не только лечит, но и выступает профилактикой различных болезней.

Есть и упрощенный рецепт цикорного кофе из готовых продуктов: взять ложечку порошкообразного цикория, ложку измельченного корешка ячменя, положить в чашку, залить кипятком, размешать. Настаивать минут 12, добавить сливки.

Больше всего полезных веществ — в жидком экстракте. Да и хранится он лучше в отличие от порошкообразного. Экстракт — это выпаренный при t примерно от 61 до 100 градусов, но не досушенный до конца жидкий цикорий. Если пить его, то так можно получить максимальную пользу от данного растения.

Цикорий поможет сбросить вес.

Пектин, находящийся в цикории, продлевает чувство сытости после еды, а тритерпены, также входящие в состав, ускоряют обменные процессы. Многие люди сообщают о том, что при приеме цикория худеется значительно легче и проще.

Отзывы о применении цикория при похудении:

“Перепробовала все возможные методы, чтобы сбросить вес, который мешал долгие годы. Добавила в рацион цикорий, появилась бодрость, стала больше успевать, а самое невероятное — наконец-то начал падать вес, за первый месяц — минус 7 кг! До моей цели — 58 кг осталось совсем немного, уверена, что теперь точно добьюсь результата.”

Главное не переборщить, для похудения стоит пить не более 1-1,5 чашечек цикория за раз, употребление 2-3 чашек данного напитка подряд может увеличить аппетит, что негативным образом скажется на процессе сброса веса.

Полезен цикорий:

Для печени

Стимулирует выделение желчи, усиливает кровоток, ускоряет обменные процессы. Способствует очищению от вредных веществ, облегчает работу печенки.

При гипертонии

Снижает холестерин, увеличивает амплитуду, приводит в норму ритм сердечных сокращений, расширяет сосуды. Давление снижается, человек начинает чувствовать себя заметно лучше. Витамин С укрепляет сосуды. Только не надо употреблять цикорий с молоком, так как могут начаться скачки давления, аритмия. Лучше заменить молоко на его растительные аналоги. Показан при гипертонии цикорий с боярышником.

При диабете

В цикорном корне содержится высокомолекулярный полисахарид — инулин. Он способствует уменьшению уровня сахара крови, разгоняет обмен веществ, улучшает пищеварение, все это самым наилучшим образом сказывается на больных диабетом. Прием цикория может выступать и профилактикой этого страшного заболевания.

При панкреатите

Цикорий помогает работе поджелудочной, способствует восстановлению ее функций после перенесенного панкреатита.

Как цикорий будет сочетаться с другими продуктами?

Цикорий:

C молоком

Вкусный, несказанно полезный напиток. Молоко способствует снятию стресса в конце дня, расслабляет, успокаивает нервы. Эти же свойства есть у цикория. Вместе они усиливают действие друг друга. Кроме этого, цикорий улучшает усвоение кальция из молока. Исключительно благотворно влияет цикорий, сваренный на молоке, на кожу, она становится гладенькой, нежной, бархатистой. Полезен такой цикорий для ребенка, он успокоит его, расслабит;

C корицей

Корица помогает избавляться от тромбов в сосудах, снижает холестерин, значительно уменьшает восприимчивость к инсулину, улучшает реакцию, способствует более активной деятельности мозга. Цикорий и корица замечательно дополняют друг друга, оба эти растения способствуют похудению, разгоняют обмен веществ. Этот напиток очень вкусен, невероятно полезен и особенно показан худеющим и диабетикам;

C черникой

Черника обладает противовоспалительным, антисептическим, вяжущим действием. Усиливает остроту зрения, снижает усталость глаз. Черника — превосходный регулятор желудочно-кишечной деятельности. Она показана при болезнях желудка, колитах, энтеритах. Как и цикорий, черника понижает уровень сахара крови. Полезна она при малокровии, ревматизме, подагре. Полезные свойства корешка цикория в сочетании с черникой усиливаются в разы;

C шиповником

Шиповник — сильное поливитаминное средство, по содержанию аскорбиновой кислоты плоды шиповника превосходят во много раз другие растения, также в нем содержатся витамины: Р, К, F, В1, В2. Он укрепляет иммунитет, помогает при гипертонии, авитаминозе, гриппе, устраняет упадок сил, восстанавливает деятельность ЖКТ. Вкупе с цикорием получается поистине чудодейственный напиток;

C женьшенем

Адаптоген женьшень увеличивает работоспособность, восстанавливает силы, способствует долголетию. Вкупе с цикорием его действие усиливается. Напиток из цикория с женьшенем особенно показан при упадке сил, истощении, нервных заболеваниях, после инфаркта миокарда, при сниженном гемоглобине.

Цикорий с инулином:

  1. укрепляет иммунитет
  2. уменьшает уровень сахара крови
  3. стимулирует рост костной ткани
  4. улучшает сердечную деятельность
  5. выводит радионуклиды, шлаки
  6. увеличивает усвоение кальция организмом.

Не показан цикорий с инулином во время приема антибиотиков, так как усвоение лекарства может снизиться. Не стоит принимать такой цикорий людям с варикозным расширением вен, геморроем.

Вред цикория

  • В избыточном количестве может нанести вред печени, поэтому лучше не употреблять напитки на основе этого растения при гепатитах, циррозе.
  • Надо быть осторожнее с цикорием людям с язвой желудка, кишки двенадцатиперстной, гастритами.
  • При гипертонии не рекомендуется пить цикорий с молоком, так как совместное употребление данных продуктов может приводить к скачкам давления, нарушению ритмичности сокращений сердца.
  • Иногда цикорий обладает способностью возбуждать аппетит, поэтому не нужно пить его сверх меры, 1 чашечки за раз вполне достаточно.
  • При варикозном расширении вен, геморрое цикорий следует убрать из рациона.
  • Людям с аллергией стоит начать с небольшой дозировки цикория, например, пол чашечки за раз. Если негативных реакций не случится, то можно добавить лишнюю порцию.
  • Изредка цикорий вызывает перевозбуждение, бессонницу, стоит об этом знать и быть осторожнее, если захотелось чашечку цикорного кофе перед сном.
  • Запрещено употребление цикория при астме.
  • Превышение дозировки может стать причиной метеоризма, диареи, вздутия живота.
  • Бывает индивидуальная непереносимость цикория.

Сколько цикория можно выпить за день?

Не нужно выпивать больше 3-4 чашек данного напитка за день (максимум 5). При чем на чашечку нужно использовать не более 0,5-1,5 ложечек порошка. Особенно приятно насладиться данным напитком с утра, чтобы взбодриться перед рабочим днем. Добавит сил, энергии и чашечка цикория в обед. А вот перед сном от чая с цикорием лучше воздержаться, у некоторых людей он вызывает перевозбуждение, бессонницу.

Какой цикорий лучше: жидкий, растворимый либо сушеный?

Наиболее полезен жидкий экстракт цикория, это настоящий концентрат, можно сказать “вытяжка” из корня растения, он содержит больше всего инулина, витаминов, минералов. Пьют его в разбавленном виде. Помимо этого, его сложнее подделать. В порошкообразный же цикорий недобросовестные производители могут добавить посторонние травы. Также много полезнейших веществ в сушеном, не обжаренном цикории, однако он лишен того прелестного кофейного аромата, который появляется после жарки.

Цикорий и беременность

Кофе из цикория смело можно использовать в пищу в период ожидания малыша. Учитывая, что цикорий укрепляет иммунную систему, предотвращает анемию, придает сил, снижает сахар, он просто необходим в рационе беременной женщины. Для того, чтобы получить максимальную пользу от напитка — лучше заваривать цикорий не кипятком, а горячей водой, кроме того, обжигающие напитки не очень-то полезны. Конечно, не нужно забывать и о возможном вреде, следует внимательно относиться к своему организму, при малейшей негативной реакции стоит снизить дозировку употребляемого цикория.

Подведем итоги

Цикорий не зря зовут травой от всех недуг. Он благотворно воздействует на организм в целом, полезен как для женщин, так и для мужчин. Цикорий помогает нам укрепить иммунную систему, улучшить пищеварение, вывести токсины. Это хорошее желчегонное средство, помощник в лечении сердечно-сосудистых заболеваний, палочка-выручалочка в случае анемии, истощения и упадка сил. Эффективен цикорий при похудении, с его помощью процесс сброса веса не так мучителен и тяжел. Цикорий — натуральный кофейный ароматизатор, он придает выпечке неповторимый ореховый привкус.

Новости, которые помогают!

chtoem.ru

польза, вред, свойства и противопоказания. Видео — www.wday.ru

Рецепт приготовления цикорного чая: 1 чайную ложку корней цикория залить 250 мл холодной воды, довести до кипения и варить несколько минут. Затем чай процедить и добавить в него мед.

Людям, которым нельзя пить натуральный кофе из-за высокого давления, цикорное кофе отлично заменит его и придаст такую же бодрость и хорошее самочувствие. Для тех, кто привык к растворимому кофе, производители приготовили подарок – растворимый цикорий, в котором сохранены все витамины и полезные вещества лекарственного растения. Тем же, у кого пониженное давление, следует от цикория отказаться.

Цикорий хорошо пить с молоком, он помогает его усваивать, также можно готовить приятные холодные напитки из корня растения с добавлением меда, лимона, яблочного сока. Кроме того, цикорий добавляют в разные блюда и кондитерские изделия.

Лечебные свойства цикория оказывают противовоспалительное, жаропонижающее, успокаивающее, мочегонное, желчегонное и снотворное действие. Утром чашка цикорного кофе или чая придает бодрость, а вечером лечит бессонницу у пожилых людей.

Инулин, находящийся в составе цикория, является полисахаридом, который используют как заменитель крахмала и сахара, поэтому цикорий может входить в рацион больных, страдающих сахарным диабетом. Калий нормализует состояние сердечной мышцы и всего организма, витамины группы B оказывают положительное воздействие на нервную систему, железо – на кроветворную систему.

Цикорий используют как сосудорасширяющее средство при атеросклерозе, тахикардии, аритмии. Для лечения аритмии готовят отвар следующим образом: 1 столовую ложку измельченных корней залить 2-мя стаканами воды, прокипятить и настаивать в течение 2-х часов, затем отвар процедить, добавить 1 чайную ложку меда и пить 3 раза в день по полстакана.

Цикорий используют для лечения и профилактики гастрита, заболеваний почек, селезенки, печени, улучшает работу желудочно-кишечного тракта. Существует много народных рецептов, которые помогают избавиться от недугов.

Так, для лечения гастрита и увеличенной селезенки советуют залить 2 столовых ложки измельченного корня кипятком (0,5 литра), настоять 2 часа, процедить, пить по полстакана 2 раза в день до еды.

www.wday.ru

Цикорий – состав, польза и вред для здоровья

Цикорий – это многолетнее растение из семейства астровых. Его используют в качестве корма для домашнего скота, лекарственного средства или растительного дополнения в рационе человека.

Существует несколько разновидностей цикория. Салатный ценят за съедобные листья, которые содержат питательные вещества. А из высушенного корня готовят вкусный напиток, заменяющий кофе.

Родина цикория – Средиземноморский регион. В 79 году нашей эры Плиний Старший упоминает цикорий в своей энциклопедии «Истории натуралиста». Он отметил, что растение полезно при бессоннице и для очистки крови. В наши дни цикорий используют как лекарственное средство и бодрящий напиток.

Состав и калорийность цикория

Листовой салатный цикорий содержит мало жира. Его калорийность – 23 ккал на 100 гр. продукта.

Состав цикория в процентах от суточной нормы:

  • витамин В6 – 12%. Нужен для правильной работы сердца;
  • марганец – 12%. Улучшает обмен веществ;
  • витамин C – 8% дневной нормы. Антиоксидант, поддерживает иммунную систему;
  • калий – 8%. Важен для восстановления после тренировок.

Польза цикория

Цикорий помогает организму бороться с вирусами и микробами. Доказано, что корень растения помогает убивать раковые клетки и укреплять иммунитет.

Цикорий укрепляет сосуды и уменьшает риск сердечно-сосудистых заболеваний.

Одним из самых ранних признаков болезни Альцгеймера является потеря памяти. Цикориновая кислота в составе цикория уменьшает и предотвращает повреждения клеток, улучшая память.

Цикорий, благодаря зеаксантину и лютеину, защищает глаза от возрастных заболеваний и потери зрения.

При лишнем весе диетологи рекомендуют обратить внимание на цикорий. Также он улучшает пищеварение, уменьшая количество молочнокислых бактерий и кишечной палочки. При этом он увеличивает количество полезных бактерий в кишечнике – бифидобактерий.

Цикорий – мощный гепатопротектор, который защищает печень от заболеваний и восстанавливает клетки после нагрузок.

С возрастом кожа теряет эластичность. Цикорий увеличивает производство коллагена – вещества, которое отвечает за здоровье кожи, благодаря витамину С.

Цикорий богат антиоксидантами, которые регулируют работу иммунной системы.

Цикорий при диабете

Цикорий полезен для диабетиков – он поддерживает постоянный уровень глюкозы и инсулина в крови.

Лечебные свойства цикория

Напиток из цикория является незаменимым средством для диабетиков, ведь он позволяет контролировать уровень сахара в крови. Также он полезен для очищения организма и благотворно влияет на состояние кожи и волос.

Для очистки печени

Для очищения и защиты печени используется растительный сбор из цикория, тысячелистника и пижмы.

  1. Травы в равных долях залейте горячей водой, прокипятите 30 минут.
  2. Процедите и залейте в термос на 6-8 часов.

Употребляйте перед едой 3-4 раза в день по полстакана в течение недели.

В косметологии

Отваром из цикорий можно протирать лицо, наносить примочки и ополаскивать волосы. Процедуры придают коже и волосам сияние, а также здоровый ухоженный вид.

Цикорий при подагре

Применение цикория при подагре имеет две стороны. С одной, высокое содержание оксалатов может спровоцировать обострение болезни. С другой, антиоксиданты и биологически активные вещества снимают воспаление и облегчают симптомы заболевания.

Наиболее безопасный способ – применение цикория наружно в виде примочек и компрессов.

  1. Залейте 2 ст. л. сухих корней 200 мл воды.
  2. Доведите до кипения и проварите в течение получаса на слабом огне.
  3. Долейте до первоначального количества, перемешайте и смочите чистую марлю или кусок ткани раствором.
  4. Нанесите на больное место на полчаса, повторяйте процедуру 2-3 раза в день до улучшения состояния.

Цикорий при беременности и кормлении

Цикорий советуют добавлять в рацион при беременности, ведь он содержит много витаминов и минералов, а также нормализует пищеварение. Напиток из него позволяет отказаться от употребления кофе, который нельзя пить при беременности.

Беременным и женщинам при кормлении грудью следует быть осторожными – у ребенка может появиться аллергическая реакция. Наблюдайте за состоянием организма и не злоупотребляйте продуктом.

Цикорий для похудения

Цикорий очищает кишечник от токсинов и разгоняет метаболизм, поэтому он полезен при снижении веса. Следует учитывать маленькую особенность – листовой цикорий возбуждает аппетит, так что осторожно добавляйте его в диетический рацион.

Пейте цикорий без вредного сахара и молока, ведь он и так сладкий, и к тому же так вы увеличиваете калорийность.

Вред и противопоказания цикория

Вред цикория для здоровья не был отмечен. Однако, существуют противопоказания для употребления цикория:

  • индивидуальная непереносимость. При высыпаниях или других аллергических реакциях исключите цикорий из рациона;
  • желчнокаменная болезнь – нужно использовать цикорий осторожно, поскольку он содержит соли кальция;
  • тромбофлебит – посоветуйтесь с врачом прежде, чем пить или есть цикорий. Его действие на кровеносные сосуды может спровоцировать отрыв тромбов.

Как собирать и хранить цикорий

Корень цикория собирают осенью, когда засыхает верхняя вегетативная часть. Лучше высушить его на открытом воздухе, порезав кольцами, а после обжарить в духовке до коричневого цвета.

Хранят сухой цикорий в прохладных темных местах без прямого попадания солнечных лучей. Используйте для полноценной сохранности плотно закручивающиеся емкости или полотняные мешочки. При покупке готового продукта в магазине убедитесь в целостности упаковки и не используйте по истечению срока годности.

Свежие листья цикория храните в холодильнике не более 2-3 суток. Для длительных заготовок рекомендована заморозка – так можно хранить листья до 6 месяцев. Лучше предварительно обдать цикорий кипятком и дать стечь воде.

Употребляйте только полезные продукты, которые помогут вести здоровый образ жизни!

polzavred.ru

Что такое цикорий - польза и вред растения, фото и видео

Цикорием называется многолетнее травянистое растение с крепким корнем. Гуляя по полям и лугам, вы, наверняка, встречали это растение с красивыми ярко-голубыми цветками, но не придавали значения его полезным свойствам. На самом деле о пользе цикория люди знали еще с незапамятных времен. Так, упоминания об этом растении встречаются в трудах Эберса, в писаниях времен правления фараона Аменхотепа I, тогда местные жители его полезные свойства использовали в борьбе со многими заболеваниями, а также в качестве противоядия при змеиных укусах и укусах ядовитых насекомых.

Статьи по теме

Применение цикория в старину

В свое время Авиценна использовал цикорий для приготовления лекарственных препаратов для лечения органов пищеварения, воспалительных процессов в суставах, а также для улучшения зрения. В старину людям было присуще наделять многие растения не только целебными, но и магическими свойствами. Не обошла эта участь и цикорий. Так, по поверьям некоторых народов, с помощью этого растения можно было стать невидимым. Многие знахарки и колдуньи использовали его в качестве средства для снятия порчи.

Тонизирующее свойство

Особой популярностью цикорий начал пользоваться в 18 веке, когда один немецкий ботаник предложил местной аристократии применять отвар растения в качестве бодрящего напитка. Европейцам пришелся по вкусу новый напиток, который вполне по своим свойствам заменял кофе, но из-за дороговизны сырья его не все могли себе позволить. Сегодня, когда цикорий растет практически повсеместно, особенно на территории России, Украины, Белоруссии и Кавказа, многие люди продолжают его принимать в качестве заменителя кофеинсодержащих напитков, готовя из него вкусные прохлаждающие напитки с медом и лимоном. Особых противопоказаний к применению кофе из цикория не существует, поскольку он не содержит кофеин. Несмотря на то, что цикорный кофе имеет тонизирующее действие, он не оказывает будоражащего эффекта на нервную систему, а напротив – укрепляет иммунную систему и организм в целом.

Медицинское применение

Сегодня уже никто не сомневается в пользе данного растения, которое применяется в лекарственных целях повсюду. Биохимический анализ показывает, что в состав входят вещества, обладающие противомикробным, противовоспалительным и седативным свойством. Соответственно, это дает возможность применять его при лечении и для профилактики множества заболеваний. Также растение положительным образом влияет на работу сердечно-сосудистой системы, нормализует работу пищеварительной системы, нормализует обменные процессы, к тому же имеет жаропонижающее, сосудосуживающее и желчегонное действие.

Активно применяется трава при лечении симптомов и проявлений сахарного диабета. ­­Быть может, вам покажется это удивительным, но сегодня цикорий активно используется в кулинарии и во время приготовления кондитерских изделий в качестве натурального красителя, ароматизатора и вкусовой добавки. Полезные свойства дают возможность широко применять его при производстве продуктов питания для диабетиков.

Использование при похудении

Кроме того, растение широко используется в борьбе с ожирением и целлюлитом. В его корнях содержится особое легкоусвояемое вещество, что дает возможность употреблять его в качестве пищевой добавки при низкокалорийной диете. Полезен при наличии целлюлита прием ванн с добавлением отвара.

Следует отметить, что современные агрономы развели множество разновидностей этого чудо-растения. Так, к примеру, существует листовой цикорий, витлуф, а также эндивий и некоторые другие. Конечно, по лечебным свойствам они уступают своему дикому собрату, но вот, к примеру, лиственный сорт активно используется во многих диетах. Из лиственного цикория можно приготовить множество полезных низкокалорийных и вкусных блюд от витаминных салатов, до запекания сыра в его листьях. Молодые побеги растения можно потушить или отварить и подать с соусом из зелени. Итальянцы любят такую лиственную разновидность, как радиччио, а европейцы предпочитают витлуф. Цикорий во множестве его вариаций и разновидностей встречается во многих европейских кухнях.

При каких заболеваниях и почему назначают цикорий

  • При заболеваниях печени, поскольку растение выводит токсины и благоприятным образом воздействует на ее работу.
  • При заболеваниях сердечно-сосудистой системы – цикорий улучшает работу сердца и полезен при гипертензии.
  • При проблемах со сном и неврозах – действует успокаивающе и расслабляюще;
  • При цистите, желчекаменной болезни, нефрите, гепатите и циррозе – обладает мочегонным и желчегонным эффектом.
  • При кожных высыпаниях и инфекциях – используется в качестве отвара для примочек, а также наполнителя для приема ванн.
  • При анемии, гастритах, энтеритах, холециститах, запорах, болезнях селезенки, при упадке сил и т.д.
  • Индийские терапевты широко используют растение в качестве добавки в зубные пасты, поскольку цикорий обладает противовоспалительными свойствами, это особо полезно при пародонтозе.

При лечении сахарного диабета

В связи с тем, что растение оказывает сахароснижающее действие, его активно применяют при лечении сахарного диабета, а также благодаря тому, что оно обладает инсулиподобным действием. Отдельно хотелось бы отметить, что не только корень обладает такими свойствами, но и листья и молодые побеги растения, которые добавляют в салаты и другие блюда. Поэтому это растение полезно, как говорится: от вершков до корешков.

Корни растения имеют в своем составе фруктозу – полезный компонент диабетического питания. К тому же доказано, что медицинские инсулиновые препараты, изготовленные из цикория, оказывают заметный гипоглимический эффект у пациентов. Причем цикорный инулин­ может быть использован не только в качестве терапии для пациентов с диабетом II типа, но­ и для монотерапии пациентов с впервые выявленным диабетом в легкой его форме. ­

Следует сказать, что для этого используются все части растения, из которых готовятся отвары, настои, настойки, как для внутреннего приема, так и для применения ванн. Цикорий входит в состав сборов, понижающий уровень сахара в крови.

Отвар при диабете: чайную ложку измельченного корня­ залейте стаканом кипящей воды и проварите на медленном огне в течение 10 минут. Готовый отвар остудите и процедите. Принимайте его по 50 мл трижды в день. Данный напиток полезен не только при сахарном диабете, но и при болезнях почек, поскольку оказывает мочегонное действие. Добавляйте этот отвар в воду для приема ванн при кожных болезнях.

Настой корня: готовится по такому же принципу, как и отвар, но единственное отличие заключается в том, что отвар не процеживают сразу же, а дают ему настояться в течение часа-двух, после чего процеживают. Принимают по такому же принципу, как и отвар.

Настой травы и корней: вам понадобится столовая ложка измельченных цветков и столовая ложка измельченного корня. Ингредиенты перемешайте и залейте стаканом кипятка. Настой не варите, а просто накройте крышкой и укутайте в теплое полотенце (польза растения все равно сохранится). Выдержите настой в «шубе» около часа, после чего процедите и принимайте трижды в день по столовой ложке натощак. Курс приема настоя длится в течение 10 дней, после чего сделайте недельный перерыв и снова повторите курс.

Лекарственный сбор при диабете: возьмите в равных количествах (по 4-5 столовых ложки) листьев цикория, листьев земляники, травы горца птичьего и одуванчика лекарственного. Ингредиенты перемешайте, возьмите две столовых ложки сбора и залейте двумя стаканами кипятка. Отвар проварите на медленном огне в течение 5 минут после закипания. Настаивают отвар в течение полутора часов, после чего процеживают и принимают по 50-70 мл трижды в день за полчаса до приема пищи.

Цикорный сок при диабете, а также при малокровии, в качестве успокаивающего и тонирующего средства. Кроме того сок используют для примочек при лечении фурункулов, гнойничковых заболеваний, диатеза у детей и экзем. Чтобы приготовить сок, возьмите килограмм молодых стеблей растения, собранный в период бутонизации. Собирая стебли, отрезайте верхушки длиною около 15 см. Собранное сырье тщательно промойте, после чего обдайте кипятком и пропустите через мясорубку. Полученную кашицу тщательно отожмите через марлю. Сок слейте в эмалированную посуду и проварите на медленном огне в течение двух минут после закипания, остудите. Перед приемом чайную ложку сока разводите в половине стакана молока. Принимайте напиток трижды в день в течение 45 дней.

Вред и противопоказания­

Особого вреда выявлено не было, но и необдуманно подходить к его использованию также не стоит.

  • Как и любое другое растение, цикорий может спровоцировать возникновение аллергических реакций, поэтому обязательно посоветуйтесь со своим врачом перед началом лечения с помощью лекарственного растения.
  • Следует помнить еще и том, что редко, но такое иногда случается, у некоторых людей возникает индивидуальная непереносимость.
  • В связи с тем, что прием растения­ провоцирует расширение кровеносных сосудов, его использование не рекомендовано при сосудистых заболеваниях, при геморрое и варикозном расширении вен.
  • Не переусердствуйте с травяным лечением. Несмотря на то, что цикорий показан при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, чрезмерное его потребление может привести к проблемам пищеварительной системы.
  • Запрещен прием­ людям, страдающим астматическим бронхитом, хроническим кашлем и различными заболеваниями дыхательной системы, поскольку это растение часто провоцирует и усиливает кашель.
  • Стоит с осторожностью принимать напитки из цикория тем, кто страдает бессонницей, ведь явный тонизирующий эффект может усугубить ее еще больше.

Как видите, никаких особых противопоказаний и вреда цикория нет. Главное - правильно подойти к его применению и обязательно проконсультироваться с врачом перед началом лечения. Будьте здоровы!

Цикорий польза и вред

Внимание! Информация, представленная в статье, носит ознакомительный характер. Материалы статьи не призывают к самостоятельному лечению. Только квалифицированный врач может поставить диагноз и дать рекомендации по лечению, исходя из индивидуальных особенностей конкретного пациента.

Нашли в тексте ошибку? Выделите её, нажмите Ctrl + Enter и мы всё исправим! Рассказать друзьям:

Статья обновлена: 13.05.2019

sovets.net

Цикорий польза и вред для здоровья человека, особенности

Цикорий являет собой напиток, который изготавливается из растительного корня сырья идентичного названия. Многие люди, оценившие истинный вред кофе, принимают решение отказаться от данного напитка в пользу натурального растительного состава. В этой статье будет рассмотрено, что представляет цикорий, польза и вред для здоровья как мужского, так и женского.

Общая польза цикория для женщин и мужчин

Тот факт, что цикорий способствует замене вредного кофе, априори делает его полезным. Напиток бодрит и поднимает настроение, обладает приятным вкусом и ароматом. На протяжении многих лет изучения полезных свойств растения было отмечено несколько направлений его влияния.

  1. Нервная система. Большое количество витаминов оказывает благотворное воздействие на ЦНС. В результате поднимается настроение, организм получает энергию и заряд бодрости. В отличие от кофе, цикорий успокаивает, умиротворяет.
  2. Сахарный диабет. В растении имеет инулин, способствующий регулированию количества сахара в крови. Поэтому напиток выступает в качестве дополнительного альтернативного средства в лечении патологии после 50 лет.
  3. Кишечная микрофлора. Опять же, в игру вступает инулин, который легко и просто воспринимается живущими в кишечнике бактериями. Поэтому регулярный прием напитка – профилактика запоров и нарушений перистальтики.
  4. Иммунная защита. Регулярное употребление напитка способствует нормализации метаболизма, гормонального фона, выведению шлаков и токсинов. Применение напитка является отличным способом предотвратить многие болезни.

Какие еще полезные свойства имеет напиток

  1. Сердечнососудистая система. В растительном веществе присутствует большое количество калия, магния, что способствует эффективной борьбе с тахикардией и прочими недугами. Также напиток снижает содержание «плохого» холестерина.
  2. Анемия. Благодаря присутствию в составе большого количества железа, напиток легко усваивается. Это позволяет ему выступать в качестве мощного состава для профилактики и лечения состояния анемии.
  3. Очищение организма. Самые главные органы, нуждающиеся в регулярной чистке – печень и почки. Цикорий обеспечивает стимулирование выведения желчи и позволяет очищать органы мочеполовой функции.

Рассматривая цикорий, польза и вред для здоровья, стоит обратить внимание на эти полезные качества.

Общий вред цикория для здоровья

Прежде чем употреблять данный напиток, необходимо получить сведения о его вредоносных качествах.

  1. При применении состава есть вероятность скачков давления и аритмии. Но если разобраться в вопросе детально, можно сделать вывод, что вина заключается в молоке или сахаре, добавляемом в напиток.
  2. Не рекомендуется принимать данный состав в случае варикозного венозного расширения. Также запрещено пить его без консультации врача при прогрессировании сосудистых патологий.
  3. Невзирая на пользу продукта для печени, в некоторых случаях его применение может быть сопряжено с вредом, особенно при злоупотреблении напитком.
  4. В ряде ситуаций напиток влечет за собой повышение аппетита и как следствие лишний вес.
  5. Есть вероятность возникновения бессонницы и перевозбуждения при регулярном употреблении цикория.

Полезные свойства цикория для женщин

Для представительниц прекрасного пола данный продукт таит в себе особую пользу. Она заключается в нескольких моментах.

  1. Привлекательная фигура. Инулин, входящий вы состав продукта, как уже отмечалось, обеспечивает регулирование сахарного баланса. Поэтому вы сможете не отказывать себе в сладостях, даже сидя на диете. Кроме того, есть другие элементы в составе растения, которые благоприятно воздействуют на состояние фигуры. Пектин ответственен за снижение аппетита, рибофлавин обеспечивает расщепление жиров, а тиамин превращает все компоненты в источник энергии.
  2. Красивая кожа! Польза этого напитка в плане улучшения качества женской кожи была доказана не один раз. Состав позволяет осуществить восстановление волокон коллагена после 50 лет, а также тонизировать кожный покров. Полезные компоненты состава – витамин B, PP, C, E, A. Также есть кальций, калий и магний.
  3. Сногсшибательные волосы. Продукт широко применяется в целебных целях для улучшения состояния волос. Он способствует увеличению их роста и улучшения структуры. Для приготовления масок используется отвар цикория, который втирается в корневую систему волосяных луковиц.
  4. Легкое протекание беременности. В отличие от кофе, цикорий не имеет противопоказаний при «интересном положении». Более того, он предотвращает явление анемии, повышает иммунные свойства, борется с запорами.
  5. Крепкие сосуды. Основное действие напитка заключается в возможности укрепления сосудистых стенок. В связи с этим он предотвращает женские сердечные болезни и нормализует сердечный ритм.

Рассматривая растение цикорий, польза и вред для здоровья, стоит отметить множество положительных качеств.

Особенности полезных свойств цикория для мужчин

Есть несколько качеств, делающих цикорий незаменимым для здоровья представителей сильного пола.

  1. Широко используется напиток для профилактики желудочных проблем, особенно язвы. Дело в том, что этому заболеванию наиболее подвержены мужчины. Цикорий, в свою очередь, обеспечивает восстановление микрофлоры, нормализацию обменных процессов, предотвращение развития воспалений.
  2. Напиток, сделанный из порошкового состава растения, отличается невероятной пользой в плане урологии. Ведь он отличается хорошим мочегонным и желчегонным свойством. Также средство растворяет желчные конкременты и обеспечивает предотвращение многих болезней.
  3. Если мужчина часто употребляет спиртные напитки, рекомендуется пить цикорий в целях профилактики загрязнения печени. Ведь состав чистит организм от токсических элементов и шлаков.
  4. При периодическом применении данного состава происходит сокращение риска возникновения сахарного диабета. Это свидетельствует об уменьшении рисковых факторов ожирения и дефицита тестостерона, требующегося для поддержания потенции после 50 лет.

Как цикорий влияет на женщин и мужчин после 50 лет

Особую пользу имеет этот целебный напиток в зрелом возрасте. У мужчин он способствует повышению либидо и улучшению потенции.

Что касается женщин, то состав помогает бороться с основными проявлениями климактерического периода, наступающего в возрасте после 50 лет.

Обменные процессы в этом возрасте обычно замедляются, но активные вещества цикория делают их нормальными и относительно быстрыми. Этот фактор позволяет средству выступать в качестве профилактической меры при многочисленных патологиях.

Итак, мы рассмотрели, что представляет собой цикорий, польза и вред для здоровья. Отзывы по данной теме можете прочитать или написать свое мнение на форуме о лечении народными средствами.

Цикорий при грудном вскармливании

Беременность и кормление малыша грудью – период в жизни каждой женщины, который требует не только внимательного наблюдения за состоянием своего здоровья, но и отказа от нескольких привычек. Молодые мамы отлично…

Подробнее >>

Что такое цикорий, и чем он полезен, и как его готовить

Одними из самых ценных даров, на которые не поскупилась природа, считаются растения, и люди уже давно научились извлекать максимум пользы из столь замечательного подарка. За некоторыми целебными травами не придется…

Подробнее >>

Цикорий при беременности можно ли пить

Беременность – самое прекрасное время в жизни каждой женщины. Но кроме множества счастливых мгновений будущую маму ожидают также и строгие ограничения в питании. Ей приходится отказываться от продуктов, которые могут…

Подробнее >>

Цикорий растворимый, полезные свойства и противопоказания

На сегодняшний день такой напиток, как цикорий довольно популярен среди потребителей, это объясняется не только его полезными свойствами, но также и тем, что это превосходный заменитель кофе. Это очень актуально…

Подробнее >>

Цикорий, польза и вред, сколько можно пить в день

Цикорий, польза и вред, сколько можно пить в день, во многом зависит от индивидуальных особенностей организма, наличия или отсутствия противопоказаний. Это растение с горьковатым вкусом, который напоминает обжаренные кофейные зерна….

Подробнее >>

sredstva-narodnye.ru

Цикорий: вред и польза для мужчин. Как употреблять цикорий с пользой для мужского здоровья и не допустить вреда от его употребления - Автор Екатерина Данилова

При умеренном употреблении в терапевтических дозах цикорий приносит пользу для мужчин: повышает тонус организма, увеличивает защитные реакции иммунной системы, стимулирует выработку энергии. Однако, в случае частого приема в больших дозах цикорий вреден для мужчин.

Цикорий – растение с голубыми цветочками семейства Сложноцветных. Имеет мощный стержневой корень, который глубоко проникает в почву. Именно из него и производят порошок, который принято пить вместо кофе. Напиток обладает стимулирующим и бодрящим действием, хотя медики его также рекомендуют употреблять при бессоннице.

Основные свойства цикория

Каждый мужчина хочет быть здоровым и бодрым долгие годы. Многие или не любят кофе или он им противопоказан. В качестве заменителя подойдет цикорий, польза для мужчин состоит из целого спектра полезных свойств этого напитка для организма:

1.    При умеренном употреблении способствует очищению печени и почек;

2.    Устраняет из организма излишнюю желчь;

3.    Способствует расширению сосудов;

4.    Укрепляет стенки сосудов;

5.    Снижает артериальное давление;

6.    Нормализует уровень холестерина в крови, сокращая риск появления холестериновых бляшек и закупорки сосудов;

7.    Стабилизирует работу поджелудочной железы;

8.    Увеличивает в крови уровень гемоглобина;

9.    Снижает уровень сахара в крови, что является профилактикой такого заболевания, как сахарный диабет;

10.    Оказывает противовоспалительное действие;

11.    Применяется при стрессе, простуде, нервных расстройствах, заболеваний ЛОР органов;

12.    Благотворно влияет на работу щитовидной железы;

13.    Помогает справиться с паразитами в кишечнике;

14.    Снижает отечность благодаря мочегонному эффекту;

15.    Применяется при аллергиях;

16.    Улучшает аппетит и пищеварение.

Цикорий содержит в себе до 75% инулина – это полисахарид, который придает напитку сладковатый вкус. Являясь пребиотиком, инулин входит в группу пищевых волокон. При регулярном применении цикорий улучшает перистальтику организма, оказывая слабительный эффект. Также инулин используют в производстве фруктозы.

Содержание в цикории полезных микроэлементов

Помимо инулина, цикорий содержит массу полезных витаминов, минералов, питательных веществ, фито нутриентов:

1.    Каротиноиды – оказывают антиоксидантную защиту, что повышает сопротивляемость организма к болезням и старению, в том числе являются мощным элементов противораковой защиты;

2.    Витамины группы В полезны для печени и почек. Благодаря насыщению организма этими витаминами, улучшается цвет лица, волосы становятся гуще, ногти крепче. Со временем клетки печени восстанавливаются, каналы в почках приобретают нормальные формы и размеры;

3.    Железо, входящее в состав растения, повышает уровень гемоглобина и улучшает циркуляцию крови;

4.    Кальций, Магний и Фосфор укрепляют зубы и кости, они становятся крепкими и насыщенными строительным материалом для соответствующих клеток;

5.    Калий и натрий помогают поддержать необходимый уровень кислотно – щелочной среды, объем крови и ее состав;

6.    Витамин С повышает сопротивляемость организма простудным заболеваниям. Также является антиоксидантом. Улучшает работу сердца и головного мозга. Снижает риск возникновения инсультов.

Польза цикория для мужчин

Цикорий имеет опосредованное влияние на мужскую потенцию. Одной из главных причин эриктильной дисфункции является ожирение. Цикорий содержит в себе много фруктозы, при употреблении которой организм снижает выработку гормона, который отвечает за чувство насыщения. Благодаря такому эффекту нетрудно контролировать объем потребляемой пищи, что приведет к потере лишнего веса и, как следствие, к улучшению потенции.

 Еще одной причиной проблем мужского здоровья является стресс. Регулярное употребление цикория помогает снизить уровень раздражительности. Кроме того, каротин повышает остроту зрения и внимательность, что очень важно для мужчин, которые каждый день управляют транспортным средством.

Благодаря желчегонному эффекту, цикорий уменьшает отечность не только мышц и суставов, но и улучшает кровоток в предстательной железе и половом члене. Также снижается застойность в области таза, что положительно сказывается на мужской силе.

Есть несколько рецептов, которые помогут мужчинам чувствовать себя уверенно при общении с противоположным полом:

Рецепт 1

Высушенный корни цикория или порошок цикория залить кипятком, добавить имбирь – дать постоять около семи минут, процедить, положить в напиток мед и лимон. Пить маленькими глотками. Употребление такого напитка раз в сутки во второй половине дня, но как минимум за два часа до сна, позволит ощутить больше сил мужчинам уже спустя неделю.

Рецепт 2

К отвару цикория добавить настой петрушки. Для вкуса положить мед. Можно добавить ложку коньяка. Такой напиток взбодрит за пятнадцать минут и подарит неиссякаемый запас энергии на всю ночь.

Благодаря несомненной пользе, которую цикорий оказывает на мужчин, напитки с ним необходимо употреблять ежедневно, поддерживая накопительный эффект.

Вред цикория для мужчин

Употребление цикория в виде напитка полезно для организма, но в больших дозах цикорий станет ядом. Чрезмерное употребление цикория расстраивает пищеварительную систему. Может появиться диарея, вздутие живота, бурление в кишечнике.

Цикорий для мужчин вреден, если есть аллергические реакции или непереносимость некоторых компонентов. Кроме того, в цикории содержаться дубильные вещества, которые, накапливаясь в организме в больших количествах, могут вызвать чувство тошноты и рвоту.

При частом употреблении или слишком крутом заваривании цикории способен вызвать учащенное сердцебиение, аритмию, потливость. Цикории вреден мужчинам, которые чрезмерно часто и в больших количествах употребляют спиртное. Также цикорий противопоказан медиками при ряде заболеваний: астма, острые и хронические бронхиты, варикозное расширение вен, заболевания сердца и сосудов.

Цикорий — древнее снадобье

Цикорий распространён на большей части земного шара. Растет преимущественно на открытых местах и вдоль дорог. Наши предки не только заваривали цикорий и готовили из него ароматный и полезный напиток, а также добавляли в пищу листья самого растения.

Этот элемент питания всегда был доступен для всех слоев населения, так как цикорий считается сорной травой. Корни и листья его собирали, сушили и заготавливали на зиму, нарезая небольшими кусочками. После чего обжаривали.

Особенно часто напиток цикория употребляли мужчин из-за горьковато-сладковатого вкуса, а также ощутимого бодрящего эффекта. Они заметили, что регулярное употребление этого напитка несет пользу мужскому здоровью, усиливая и продлевая возможности. Цикорий помогает бороться с такой неприятностью, как преждевременное семяизвержение, что трудно контролировать, и является неприятным казусом. Такие неприятности могут внушить мужчинам ощущение собственной неполноценности.  Несмотря на то, что цикорий не влияет на мужскую силу напрямую, он помогает смежным системам, прежде всего, — пищеварительной. Благодаря своему уникальному и богатому составу, цикорий способствует нормализации гормонального фона мужчины, что незамедлительно сказывает на его возможностях.

zhenskoe-mnenie.ru

Цикорий чем полезен и вреден – польза и вред для организма человека

Отправить ответ

avatar
  Подписаться  
Уведомление о