Что можно пить при диарее: правила питания и примерное меню

Что пить при поносе? Лекарства и народные средства при диарее :: SYL.ru

Диарея сама по себе не является заболеванием, это симптом. Поэтому нужно как можно скорее установить диагноз. Даже независимо от первопричины появления поноса, есть общие правила, как избавиться от диареи или облегчить состояние больного. Разберемся в данной статье, что пить при поносе.

Диета

Как известно, даже обычные продукты могут и стимулировать моторику кишечника, и оказывать вяжущее действие, и способствовать закреплению стула. Некоторые, наоборот, усугубляют ситуацию. В первые сутки наступления диареи пьют черный крепкий чай, отвар черемухи, в еду употребляют сухари белого хлеба. В следующие дни добавляют овсяную кашу, рисовую на воде, затем отварное мясо и овощи.

Питание при диарее подразумевает, что еда должна быть пресной без пряностей. Сырые овощи не рекомендуются к употреблению. Надо выявить причину расстройства стула. Если она состоит в непереваривании белка (энтеропатия глютеновая, лактозная), то соблюдение диеты, исключающей продукты, содержащие белки – главный фактор успешного лечения диареи в домашних условиях.

Потеря жидкости: как восполнить?

Потери при диарее огромные – до нескольких литров в день. Вместе с водой из организма вымываются и микроэлементы, при сильном поносе воду заменяют на отвары или аптечные растворы – цитроглюкосолан, регидрон. Можно сделать самостоятельно настой взять 1 литр воды, пол чайной ложки соды, 1 ч. л. соли, стакан апельсинового сока, 4 столовые ложки сахара. Что пить при поносе взрослому?

К сорбентам относят:

• Активированный уголь, его принимают в расчете 1 таблетка на 10 кг веса больного.
• Белая глина.
• Карбонат кальция.
• «Вентер», «Де-Нол» (соли висмута), не всасываются в кишечнике, способствуют уплотнению кала.
• «Смекта». Инструкция по применению при поносе должна быть изучена. Ее растворяют в воде. Прием препарата осуществляют до 5 раз в день.
• «Полифепан», «Билигнин» столовая ложка взбалтывается в стакане воды, они не растворяются, т. к. это производные древесины.
• «Аттапульгит», его можно использовать только в течение суток, имеет таблетированную форму, за сутки можно принять 15 таблеток.
• «Холестирамин» употребляют, только если есть проблемы с желчным пузырем, т.к. это смола, связывающая желчные кислоты. Диарея при этом называется хологенной.

Сорбенты призваны абсорбировать на себе и выводить токсины, вирусы, газы. Не стоит ими злоупотреблять, если существует аллергия на белки или какие-либо другие продукты, в этом случае достаточно будет отказаться от этих продуктов.

Сорбенты связываю все – и пищу, и лекарственные средства, поэтому следует делать перерывы между приемами других лекарств. Еще что пить при поносе?

Средства, уменьшающие кишечную секрецию

Основными препаратами для уменьшения выделения слизи являются «Индометацин» и «Диклофенак». Принимать стоит в первые сутки при острой диарее каждые 2-3 часа. К этой же группе препаратов относится и «Сульфасалазин», больные с язвенным колитом принимают его годами, поэтому на протяжении всего курса лечения его можно использовать. Для лечения болезни Крона применяют «Метипред», «Преднизолон» – это стеройдные лекарства. Как остановить диарею, интересует многих.

Фитотерапия

Так же как и лекарственные препараты, для лечения поноса используют травы и растения, обеспечивающие вязкость. К ним относят цветы ромашки, шишки ольхи, кору дуба.

Ферменты

Лучше принимать в чистом виде такие препараты как «Креон», «Мезим», «Панкреатин». Их назначают при нарушении функции всасывания кишечника.

Что пить при поносе? Это частый вопрос.

Препараты, улучшающие моторику кишечника

«Лоперамид» – самое эффективное средство при острой диарее. В этом случае стоит верить рекламе, т. к. по эффективности пока нет лучшего препарата. Назначают при синдроме раздраженного кишечника, болезни Крона. Запрещено применение только в случаях инфекционных заболеваний. «Лоперамид» связывает кал в кишечнике и вместе с ним может оставлять в организме токсины и бактерии, что, соответственно, может усугубить заболевание. При амилоидозе кишечника, диабетической диареи, этот препарат также не эффективен. Питание при диарее играет очень важную роль.

Гормон соматостатин и препарат на его основе — «Октреотид». Во время его действия происходит замедление двигательной функции кишечника, но при этом усиливается всасывание. Препарат незаменим при энтеропатиях.

«Платифиллин», «Атропин» также уменьшают моторику кишечника, при острых болях в кишечнике назначают но-шпу, папаверин. Здесь надо быть аккуратными и принимать эти препараты только в первые дни заболевания.

Что пить при поносе из пробиотиков?

Пробиотики

У каждого человека в кишечнике есть своя собственная уникальная микрофлора, которая и обеспечивает пищеварение. При поносе она всегда страдает или уменьшается настолько, что перестает правильно функционировать. Поэтому в первую очередь нужны восстановительные препараты, такие как «Энтерол», «Бактисубтил», в их состав входит транзиротная микрофлора.

Не стоит и забывать о лекарствах, состоящих кишечных микроорганизмов, а также полезных бактерий, таких как «Хилак Форте».

В некоторых случаях следует полностью восстанавливать микрофлору кишечника, тогда необходимо употреблять препараты с облигатной кишечной флорой – «Бифидумбактерин», «Линекс». Согласно инструкции к применению «Смекта» при поносе прекрасно сочетается с этими средствами.

В большинстве случаев диарея проходит самостоятельно без специального лечения и похода к врачу. Но в любом случае лучше пользоваться любым из методов восстановления микрофлоры кишечника, несмотря на причину появления поноса.

Также следует следить за своим состоянием, т. к. безобидные симптомы возможно указывают на более серьезные заболевания вплоть до рака толстой кишки. Обращать внимание стоит на кровь в кале, потерю веса, черный стул, часто повторяющаяся диарея, длящаяся более 3 дней. В этих случаях нужно обратиться к врачу и пройти полное обследование, дабы исключить все возможные сопутствующие заболевания или своевременно начать лечить имеющиеся.

Вот что пить при поносе взрослому.

К какому специалисту идти?

К терапевту или инфекционисту стоит обращаться, если понос сопровождается лихорадкой и в некоторых случаях рвотой. Если состояние пациента нормальное, он может спокойно выходить из дома, длительное время пребывать на рабочем месте, но при этом иметь длительное время понос, то следует обратиться за медицинской помощью к гастроэнтерологу. Как остановить диарею народными методами?

Народная медицина

Не только медикаментозные средства хороши для лечения диареи, народная медицина тоже имеет достаточно богатый набор рецептов для восстановления сил организма.

Это самый действенный способ избавления от поноса в домашних условиях. Семена укропа и моркови обладают ветрогонным эффектом и замедляют перистальтику кишечника, тем самым избавляют от метеоризмов.

Лечение в домашних условиях диареи может быть очень эффективным, если это делать правильно.

Укропная вода

Ветрогонное средство. Ее пьют при сильных коликах в кишечнике. Поэтому часто рекомендуют новорожденным. Укропная вода обладает и противоспазмическим эффектом. По достижении воды кишечника, снимается спазм, и газы без проблем выходят.

Можно использовать как семена укропа, так и семена фенхеля. 1 чайная ложка семян засыпается в кипящую воду объемом 300 мл, несколько минут вода кипит, затем плиту выключают и дают настояться раствору в течение 45 минут. После чего семена выкидывают, а настой пьют при необходимости.

Что пить ребенку при поносе?

Семена моркови

Это народное средство также как и укропная вода, снимает спазм с кишечника и способствует быстрому продвижению газов по нему.

В этом рецепте семена измельчают в кофемолке и пьют именно порошок по одной чайной ложке 2-3 раза в день до исчезновения неприятных ощущений в кишечнике.

Свежий укроп

Один из самых доступных в любое время средств от вздутия кишечника. Элементарный способ. Просто после еды, во избежание образования газов нужно пожевать веточку укропа. Симптомы исчезнуть через 10-15 минут. Причины поноса у человека могут быть самыми разными, их ужно выявить до начала терапии.

Мелисса (лимонная мята)

Мелисса – это уникальное растение от очень многих заболеваний. При болезнях желудочно-кишечного тракта это растение просто незаменимо. Снимает спазмы кишечника, желудка, используют для устранения метеоризмов и улучшения обмена веществ. Рекомендована для людей с низким аппетитом, нормализует обмен веществ и пищеварение.

В химический состав этого растения входят флавонойды, эфирные масла, дубильные вещества, органические кислоты и смолы. Лечение состоит в снятии спазмов, воспаления в кишечнике, антибактериальном действии вяжущем эффекте. Способствует заживлению слизистых оболочек.

Наилучшее средство от поноса

Как ни странно, это обычный чеснок — антисептическое и ранозаживляющее лекарство. Один зубчик по утрам натощак, запивая водой, избавит вас от вздутия и метеоризмов. Только нужно встать пораньше, т.к. принимать чеснок надо за 1 час до завтрака. Такая процедура должна длиться не менее 10 дней. В этом случае, употребляя чеснок в не разжеванном виде, неприятного запаха изо рта не будет.

Подытожив, можно сказать, что диарея обычно выступает как симптом заболевания. Поэтому стоит на это обращать пристальное внимание, особенно, если она острая. Необходимо определить, инфекционная диарея, аллергическая или это заболевание кишечника. И только потом пить препараты или лечиться народными средствами.

Но, в любом случае, какая бы диарея не была, потребуются восстановительные препараты после лечения, такие как «Хилак Форте», «Бифидумбактерин», «Линекс».

Из общедоступных народных средств, не требующих специальной подготовки, на первом месте стоит укроп, его нужно просто пожевать после еды. Также зубчик чеснока натощак не разжевывая в течение 10 дней.

Для новорожденных подойдет укропная вода, которая снимает спазмы и, соответственно высвобождает газы. Порошок моркови обладает схожими функциями, но его принимают только в сухом виде.

Если же понос частый и проходит длительное время, необходимо обратиться за квалифицированной врачебной помощью к лечащему терапевту или гастроэнтерологу.

можно ли при диарее кушать, основы питания при расстройстве желудка.

Фото: Evrika U Raz-Baeva

Разжижение и учащение стула является явным сигналом о нарушении в работе кишечника. Причины могут таиться в неправильном питании, поражении организма инфекциями и патогенными бактериями, либо в заболеваниях ЖКТ. Но независимо от того, что вызвало данное неприятное ощущение, правильный рацион питания играет важную роль в его устранении.

Знать, что есть при поносе, стоит каждому. Это как минимум облегчит состояние и поможет усилить действие препаратов, а в лучшем случае позволит и вовсе обойтись без приема медикаментов. Питание при диарее у взрослого должно быть сбалансированным и его основу должны составлять продукты, закрепляющие стенки кишечника. При диарее можно кушать только продукты, которые заставляют тонизироваться кишечнику и замедлить процесс выведения продуктов из него.

Физиологические тонкости диареи

Для того чтобы понять важность, которое имеет питание при поносе, стоит разобраться с тем, что происходит в кишечнике в момент диареи, и какова физиологическая картина этого состояния.

Вызвать понос может несколько причин независимо от их этимологии:

1. Нарушение усвояемости электродов воды в стенки кишечника.
2. Нарушение микрофлоры кишечника.
3. Снижение поступления воды и натрия в просвет кишечника, что снижает его тонус.
4. Увеличено поступление ферментов, которые отвечают за скорость переработки пищи.

Эти состояния приводят к частым позывам испражниться, а кал становится жидким и может поменять цвет, вследствие неправильного переваривания пищи. И все эти состояния без внимания со стороны больного могут привести к хронической диарее и серьезным проблемам с кишечником. Поскольку работа кишечника напрямую зависит от того, что кушает человек, то и важность еды во время диареи не менее значима.

Важно! Ограничиться в терапии поноса только изменением рациона можно в случаях, когда специалист установил причину диареи, и рекомендовал данное действие, а также если нет дополнительных симптомов нарушения работы ЖКТ или отравления. В остальных случаях диета будет только вспомогательным инструментом, который должен работать вместе с медикаментами.

Что нужно включить в рацион во время диареи

Меню при диарее может быть очень разнообразным, но при этом важно помнить, что можно кушать при диарее то, что не всегда считается диетическим в общем понимании. И необходимо обращать внимание на ограничения в рационе. Только в таком случае можно достичь максимального эффекта от правильного питания.

Продукты при диарее лучше употреблять с учетом этого списка:

1. Всевозможные крупы за исключением перловки, поскольку она вызывает газообразование и оказывает сильную нагрузку на желудок. Очень важно, чтобы каши были приготовлены на воде. Особо эффективен рис при поносе взрослому.
2. Можно есть яйца при поносе, но они обязательно должны быть свежими и сваренными в крутую.
3. Постные сорта мяса, приготовленные на пару или в духовке. Помимо этого нужно избавиться от кожи и всех жирных прожилок перед приготовлением.
4. Рыба должна быть постной, ее можно также готовить только на пару или в духовке, при этом чаще двух раз в неделю рыбные блюда при жидком стуле не рекомендуются.
5. Макаронные изделия из твердых сортов пшеницы можно кушать 1 раз в два дня.
6. Можно с уверенностью утверждать, что можно кушать при поносе кисломолочные продукты. Но они должны быть натуральными без добавления ароматизаторов и различных консервантов.
7. Запеченные яблоки и груши помогают нормализовать работу кишечника и вывести из него токсины. Какие фрукты кушать можно понять по сезону, не стоит искать чего – то необычного, яблоки всегда есть в свободной продаже.
8. Зеленые бананы являются сильным природных закрепляющим. Но их нельзя кушать детям до трех лет и дневное количество недолжно превышать 2 штуки.
9. Овощи желательно кушать после термической обработки и предварительно избавлять их от кожуры, дабы не спровоцировать вздутие живота.

Специалисты также утверждают, что при поносе можно есть подсоленные сухари из белого хлеба, которые помогают закреплять стул и восстанавливают солевой баланс. Не стоит забывать и о том, что не все решают продукты при поносе, важную роль играют напитки.

Природным путем закреплять стул помогают кисели, отвары из сухофруктов, крепкий чай и настой граната. А помимо них нужно помнить, что можно пить при поносе еще минимум 1,5 л воды.

Человеку важно обеспечить все условия для того, чтобы стенки кишечника вновь начали сокращаться правильно, поэтому не должно быть соблазна о том, чтобы съесть то, что нельзя есть при поносе, даже если блюдо очень вкусное. Одна слабость может свести на нет все усилия. Желательно помнить о том, что при диарее есть стоит часто, но мелкими порциями.

Важно! В рационе человека, страдающего диареей не должно быть молока и продуктов, которые из него изготавливаются. Сыры, масло, сметана должны быть исключены, поскольку они могут спровоцировать рецидив.

От чего нужно отказаться при диарее

Пища может и помочь при диарее и стать дополнительным раздражителем. Поэтому есть группа того, что нельзя есть при диарее, поскольку они влекут к осложнениям.

И если вы уже изучили, что едят при диарее, то очень важно узнать и о том, какие продукты вызывают понос.к ним относятся:

1. Все бобовые.
2. Молоко.
3. Отруби.
4. Овощи и фрукты без термической обработки.
5. Пряности.
6. Сладости.
7. Выпечку с содержанием дрожжей.
8. Жевательные резинки.
9. Жареные блюда.
10. Жирные сорта рыбы и мяса.
11. Все напитки с высоким содержанием кофеина.
12. Алкоголь.
13. Газированные напитки.

При поносе можно без труда отказаться от данных продуктов, и человек почувствует облегчение состояния. И также тщательно нужно пересматривать питание после диареи. Поскольку кишечник еще ослаблен, его может подорвать любая повышенная нагрузка. Новые продукты после диетического питания нужно вводить в небольшом количестве, и желательно, чтобы каждый день добавлялся только один продукт, которого не было в рационе во время диеты.

Независимо от того, наблюдается хроническая или острая форма диареи продукты от поноса должны стать основой рациона. Это позволяет значительно сократить возможность осложнений. Следования простым рекомендациям диетологов и врачей по отношению к питанию больного можно значительно ускорить процесс избавления от неприятного симптома. И потом при правильном питании сокращаются риски разжижения и учащения стула.

Вас также может заинтересовать

Диета при диарее — советы специалистов

Периодическая диарея — обычное явление. Большинство людей испытывают её симптомы не реже одного-двух раз в год, которые исчезают через пару дней. К счастью, есть пища, которая поможет человеку справиться с неприятными проявлениями диареи. К тому же определенные продукты лучше избегать при возникновении поноса. 

Диарея или понос — это нарушения в работе кишечника, которые приводят к более жидкому стулу. Понос обычно длится не более 3 дней. 

Если у человека постоянный жидкий стул, необходимо обратиться к врачу, во избежание обезвоживания.

Люди с хроническими заболеваниями пищеварительного тракта, такими как синдром раздраженного кишечника или болезнь Крона, могут испытывать диарею регулярно.

Designed by Evil Erin/Flickr; medicalnewstoday

Очень часто диарея сопровождается и другими симптомами, связанными с пищеварением:

1. спазмы желудка;

2. вздутие живота и боли;

3. ощущение газов в кишечнике;

4. недержание кала;

5. тошнота;

6. рвота;

7. лихорадка.

Что можно кушать при диарее?

При проявлениях диареи диета играет решающую роль. Некоторые продукты питания помогут облегчить состояние человека, в то время как употребление других может усугубить понос.

Восстанавливаясь после поноса, следует есть простую, легкую пищу, которая легко усваивается и помогает впитать немного воды из стула.

Легкоусваиваемые продукты

Поскольку пища не должна раздражать кишечник, чтобы избавиться от диареи лучше всего подходят следующие продукты:

1. каши из лаков, пшеницы и риса;

2. бананы;

3. яблочное пюре;

4. простой белый рис;

5. подсушенный хлеб или тост;

6. отварной картофель;

7. натуральные крекеры.

Designed by outsideclick/pixabay; allybally4b/pixabay; commons.wikimedia

Эти продукты могут быть особенно полезны в первый день борьбы с поносом. Небольшие порций пищи в течение дня не перегружают пищеварительную систему.

Пробиотики

Продукты, содержащие пробиотики, иногда бывают полезны, хотя в некоторых случаях они могут еще больше раздражают кишечник.

Пробиотики помогают пищеварению, улучшая баланс хороших и плохих бактерий в кишечнике. Однако стоит осторожно относиться к молочным продуктам.

Напитки

Обезвоживание — опасное для организма состояние. Поэтому при диарее важно пить много воды в течение дня и выпивать дополнительную чашку воды после посещения туалета. К тому же вода выводит токсины из организма.

Вместе с водой организм также теряет минералы и электролиты из-за поноса. Восполнить потерю помогут:

1. суповый бульон;

2. кокосовая вода;

3. электролитная вода;

4. спортивное питание.

Что нельзя есть при диарее?

Многие продукты питания могут ухудшить работу пищеварительной системы и усугубить понос. К ним относятся:

Острая пища

Пряности и приправы действуют как раздражители в пищеварительной системе. Вот почему следует придерживаться строгого плана питания без острой пищи.

Жареная пища

Не рекомендуется употреблять в пищу продукты с высоким содержанием жира или масла при восстановлении после диареи. Добавление жиров и масел при жарке затрудняет работу чувствительной пищеварительной системы и усугубляет симптомы.

Вместо этого необходимо есть вареные или приготовленные на пару овощи и нежирные белки.

Сахар и искусственные подсластители

Сахар, который попадает в толстую кишку, может нарушить работу и без того чувствительных бактерий, делая понос еще сильнее. Сюда входят фруктовые соки и фрукты с высоким содержанием сахара.

Также нельзя употреблять в пищу искусственные подсластители, так как некоторые из них имеют слабительный эффект.

Продукты, богатые клетчаткой

Пищевые волокна помогают поддерживать работу пищеварительной системы. Обычно это хорошо, но когда организм пытается восстановиться после поноса, употребление клетчатки плохо сказывается на состоянии ЖКТ.

Нерастворимые волокна являются главным виновником диареи. Исключите следующие продукты

1. цельные злаки, такие как пшеница, рис и ячмень;

2. цельнозерновой хлеб или выпечка;

3. зерновые культуры;

4. орехи и семена.

Растворимые волокна, такие как пектин, содержащийся в яблоках и бананах, на самом деле способствуют восстановлению после поноса. Но всё же важно попытаться ограничить прием, по крайней мере, на первый день симптомов.

Другие продукты, которые не следует употреблять в пищу

Designed by commons.wikimedia

К другим продуктам, которые могут раздражать кишечник во время поноса, относятся:

1. лук и чеснок;

2. большинство полуфабрикатов;

3. свежие овощи;

4. продукты, способствующие газообазованию, такие как капуста, брокколи и цветная капуста;

5. цитрусовые;

6. жирное мясо, включая свинину и телятину;

7. молочная продукция.

Кофеиносодержащие напитки, как кофе, чай и газировка, чрезмерно стимулируют работу пищеварительной системы — от них тоже полезнее отказаться. 

Также следует избегать употребления алкоголя при диарее.

Препараты для лечения диареи

Помимо соблюдения диеты, которая поможет облегчить понос, есть еще несколько средств для быстрого выздоровления.

Лекарственные препараты обеспечат здоровое восстановление после диареи:

Ограничьте физическую активность при появлении симптомов поноса, так как напряженная деятельность может подвергнуть организм большему риску обезвоживания. 

Пейте много воды в течение дня.

Что можно есть при поносе: диета у взрослого человека

Каждый человек хотя бы один раз в жизни, сталкивался с таким деликатным и, крайне неприятным заболеванием, как понос. Это состояние носит патологический характер. При поносе у человека присутствует жидкий стул с частотой от трёх раз в день. Понос зачастую сопровождается повышенной температурой тела, тошнотой, рвотой, болями различного типа: схваткообразными, тянущими, ноющими или режущими. Диарее присущи экстренные походы в туалет.

Основные принципы диеты при поносе

Человек способен вылечить понос как самостоятельно, в домашних условиях, с помощью диет, при помощи рекомендаций врача. В каждом из этих методов будет полезна диета при поносе, которую следует придерживаться в обязательном порядке. Это ускорит процесс выздоровления при любых расстройствах пищеварения, избавит человека от дискомфорта в кишечнике.

Диета при диарее у взрослого должна основываться на следующих принципах, которые советует основное количество врачей:

1. Исключение из рациона пищи, обладающей желчегонными свойствами.
2. Приготовление блюд должно быть исключительно в духовке, на пару или путём варки.
3. Не употреблять продукты, которые спровоцируют брожение. Это капуста, бобовые, хлеб.
4. Снизить употребление жиров, углеводов до минимума.
5. Перед едой следует выпивать один стакан воды. Это поможет лучшему перевариванию продуктов, а также снизит риск обезвоживания.
6. Питаться надо так, чтобы продукты не вызывали раздражения. Например, не есть слишком холодные или горячие продукты, жирное или острое, кислое или солёное, алкогольные напитки.
7. Весомым фактором является частое, но не обильное питание. Следить, чтоб время между едой не превышало три часа.

Если придерживаться этих принципов, можно кардинально уменьшить нагрузку на органы пищеварения во время диеты при поносе у взрослого.

Правила назначения диеты при поносе

Любая диета назначается исходя из всех симптомов поноса, учитывая все необходимые факторы в процессе питания при диарее у взрослого человека. Еда во время диеты не должна содержать большое количество жиров, углеводов.

Поэтому при поносе назначают диету номер 4. Она максимально понизит брожение, а все продукты, предусмотренные ею, окажут положительный эффект на желудочно-кишечный тракт. Учитывая все вышеперечисленное, можно сделать обобщение:

• Диета при поносе должна снизить нагрузку со всех органов пищеварения;
• Предоставить самые необходимые организму витамины, минералы во время диеты;
• Улучшить функции всех органов, за счёт поэтапного разнообразия рациона при улучшении общего состояния.

Основные правила питания

Выполняя все предпосылки назначенной диеты при поносе, можно смело рассчитывать на скорейшее выздоровление, прекращение воспалительного процесса, улучшение общего состояния уже на вторые сутки болезни. Помимо списка тех продуктов, которые рекомендуются при соблюдении диеты при поносе, также существует ряд некоторых правил, которые следует придерживаться:

• Пища должна быть температурой не выше 35 градусов. Это не нанесёт химический удар по кишечнику;
• Отказ от пряных, сильно поджаренных, жирных или острых блюд;
• Кушать не меньше пяти раз в сутки. Это снизит нагрузку на, без того воспалённый, кишечник;
• Продукты, сваренные или приготовленные на пару, должны быть перетёрты, или максимально измельчены. Это не будет раздражать стенки кишечника, у которых повышена чувствительность при поносе.

Как правильно выбрать нужные продукты для диетического питания

Встречаются случаи, когда человек должен принимать антибиотики. Они нарушают микрофлору кишечника, что может, в свою очередь, спровоцировать понос. Чтобы избежать дисбактериоз, необходимо не только пить средства, которые восстановят микрофлору, но и следить за диетическим питанием, выбором продуктов. Выбирать следует продукты, которые содержат много белка, минимальное количество жиров и углеводов. Продукты должны быть низкокалорийными. В день организм должен получать минимум 2 тыс. ккал, жиров – 70 грамм, белков – 90 грамм, а углеводов не больше 250 грамм.

Каждый, кто столкнулся с поносом, сразу задаётся вопросом: что можно есть при поносе? Какие продукты и блюда наиболее полезны для организма в период поноса? Отвечая на эти вопросы, будет правильным утверждение, что еда во время диеты при поносе не должна быть грубой, перенасыщенной клетчаткой.

Идеальным вариантом будут блюда, имеющие мягкую консистенцию, при этом не должны быть слишком горячими или холодными. Одним из самых важных факторов является большой объем употребляемой жидкости в течение дня. Средний показатель – это пол-литра на десять килограмм массы тела больного. Столько надо выпивать в сутки. Говоря про обильное питье, речь идёт не только о воде. Полезным будет употреблять травяные чаи, компоты из различных сухофруктов (желательно без добавления сахара), минеральная вода без газа.

Список запрещённых продуктов

Если человеку пришлось испытать на себе, что такое расстройство кишечника, он должен запомнить список продуктов, которые нельзя или не рекомендуется употреблять во время диеты при поносе.

К таким относятся:

• Рыба жирных сортов. Исключить также маринованную рыбу, различные морепродукты, их консервацию.
• Мясо в жареном виде. Ограничить субпродукты: желудки, печень, сердце и т. д. Жирные мясные бульоны запрещены.
• Хлеб. Не кушать свежий, ржаной хлеб, всевозможную сдобу: пирожки, торты, блинчики, оладьи, пирожные.
• Кислые сорта фруктов, ягод. К таким относятся: клюква, киви, яблоки, апельсины, крыжовник, лимоны.
• Некоторые овощи. Такие продукты как огурцы, капуста, свёкла, грибы, репа и консервы из них.
• Хрен, горчица, пряные соусы.
• Омлет, жареные и вкрутую яйца – убрать.
• Кисломолочные продукты в виде молока, кефира и т. д.
• Не пить кофе, газированные напитки, квас, крепкий чёрный чай.

В первый день поноса желательно вообще ничего не есть. Если это человеку даётся с трудом, можно съесть пару сухариков, запить компотом или некрепким чаем. Питание во время поноса должно быть подобрано с умом. Все продукты кушать понемногу. При диагностировании любого другого рода заболеваний ЖКТ, необходимо обязательно проконсультироваться с лечащим врачом. Потому что в ином случае такая диета может быть откорректирована.

Список разрешённых продуктов при поносе

Не нужно полагать, что обязательно отказываться от привычных, любимых продуктов, если организм поражён кишечным расстройством. Рацион, напротив, должен быть полноценным, насыщенным различными полезными продуктами. Отличается только метод приготовления и количество съедаемого, чтобы не произошло переедание.

Список разрешённых и рекомендуемых продуктов, которые входят в меню при поносе:

• Каши. Самая полезная каша при диарее – рис, который не содержит клетчатки, имеет вяжущие свойства, что очень актуально при жидком стуле. Каши не оказывают большой нагрузки на кишечник;
• Рыба. Её нужно варить, запекать или готовить на пару. А также разрешаются рыбные котлеты паровым методом;
• Макаронные изделия. Кушать только один раз в два — три дня;
• Мясо. Кушать можно только нежирное: филе курицы, индейки, телятина. Приём приготовления такой же, как с другими продуктами из списка;
• Молочные продукты. Творог, сметана, сыворотка – можно, но лишь натуральные, без всяких ароматизаторов;
• Сухарики, галетное печенье, бублики;
• Суп варить на втором бульоне. Овощи в супе должны быть разварены, как и крупы;
• Овощи проваривать (без кожуры). Из овощей можно тыкву, картофель, кабачки, морковь. Их надо перетирать в пюре;
• Ягоды, фрукты. Это употреблять как в приготовленном виде, так и свежими. Врачи советуют принимать по полстакана земляники или малины в день. Полезно кушать финики. Можно из всего этого готовить желе или компоты.

Исключением является понос у детей. У них обезвоживание может произойти гораздо быстрее, чем у взрослого. Поэтому родителям нужно следить, что именно их ребёнок пьёт, кушает и какое количество раз. Учесть надо такое:

• Когда понос будет отступать, рацион ребёнка должен расширяться и приближаться к привычному;
• Ни в коем случае не отменять грудное кормление. Ведь в молоке матери содержится много полезных веществ, способных защитить детский кишечник;
• Суточное количество еды разделить на маленькие порции. Их должно быть не меньше пяти;
• Употреблять много жидкости;
• Каши разваривать, а овощи и фрукты перетирать.

Понос – это своеобразная защита человеческого организма. Такая реакция основывается на избавление от разных токсинов, бактерий, вирусов. Выяснено, какие продукты можно есть при диарее, в каких количествах, в каком виде. Диета, которую будут соблюдать дети и взрослые, поможет организму интенсивнее бороться с интоксикацией и восполнять водный баланс человеческого организма.

Что можно пить при диарее?

Сталкиваясь с поносом водой, приобретающим затяжной характер, человек пытается от него избавиться как можно скорее. Он опасается лишний раз что-нибудь съесть или выпить, чтобы тем самым не усугубить ситуацию еще больше. Однако во время поноса из организма выводятся все питательные вещества и важнейшие минералы, в какой-то момент может наступить обезвоживание, что приводит к нарушению водно-солевого баланса. Поэтому в такой момент нужно четко понимать, какое питье при диарее сможет оказать пользу и восстановить образованный дефицит важнейших микроэлементов.

Восполнение жидкости при поносе

При диарее происходит огромная потеря жидкости, вплоть до нескольких литров за сутки. Вместе с этим из организма вымываются минералы, которые обязательно потом нужно восстановить. Поэтому в самые первые дни поноса вместо обычной воды специалисты рекомендуют принимать специальные аптечные растворы. Это может быть Регидрон или Цитроглюкосолан. Можно аналогичный раствор сделать в домашних условиях. Для этого нужно смешать следующие ингредиенты:

• чайную ложку соли;
• половину ложки соды;
• четыре столовых ложки сахара;
• стакан апельсинового сока;
• один литр воды.

Полученный напиток выпивается в течение дня в несколько приемов. Помимо того, что должно соблюдаться обильное питье при диарее, необходимо принимать сорбенты. Так, рекомендуется ложку Билигнина растворить в стакане с водой и готовую жидкость выпить за один прием. Такой напиток поможет вывести из организма токсичные вещества и остатки лекарственных препаратов.

Запрещенные напитки

Сразу стоит отметить, что цельное молоко при поносе пить запрещено. Оно имеет высокий процент жирности и будет лишний раз нагружать пищеварительную систему, которая и так находится в ослабленном состоянии. Это же относится к сливкам. Молоко можно лишь добавлять при приготовлении каш, пюре и супов. Из рациона на период восстановления работы кишечника и желудка полностью исключаются все газированные напитки. Под запретом находится и алкогольная продукция. Не стоит употреблять сок из винограда и слив. Отказаться надо будет и от кваса, который может лишь усугубить уже существующую проблему со стулом.

Разрешенные и полезные напитки

Питье при поносе может состоять из следующих напитков:

Также разрешается употреблять небольшое количество красного вина. Однако объем выпитого в день не должно превышать 50 мл. Очень полезно во время длительной диареи принимать отвар, приготовленный на основе коры дуба. Этот природный компонент обладает вяжущим свойством, а также одновременно оказывает антисептическое и противовоспалительное действие. Поэтому отвар из коры дуба принесет свою определенную пользу при расстройстве кишечника. Чтобы приготовить этот напиток, нужно две столовые ложки высушенной коры засыпать в небольшую емкость, добавить туда стакан кипятка и варить отвар под закрытой крышкой на медленном огне около тридцати минут. После этого жидкость процеживается. Принимается отвар по 100 мл три раза в сутки.

Еще один напиток, помогающий организму справиться с диареей, это отвар из плодов черемухи. В кастрюлю следует засыпать большую ложку плодов этого растения и залить их 250 мл кипятка. Емкость также закрывается крышкой, и жидкость 15 минут держится на водяной бане. После того, как отвар будет охлажден, его нужно процедить, а сами плоды тщательно отжать. Принимать такой напиток следует по 120 мл четыре раза в день.

Когда диарея сопровождается сильными кишечными коликами, можно приготовить укропную водичку. Ее пить при диарее можно даже детям, так как такая жидкость способна устранить болезненные спазмы. Для ее приготовления одну чайную ложку укропных семян нужно залить 300 мл воды и дать жидкости немного покипеть на среднем огне. Затем отвар еще настаивается в течение 45 минут. После этого он процеживается, а жидкость выпивается медленными глотками.

Чтобы избавиться при диарее от неприятных кишечных спазмов, можно приготовить чай из мелиссы. Такой напиток устранить повышенное газообразование, улучшает обмен веществ, уничтожит вредные бактерии и снимет воспаления, протекающие в кишечном тракте.

Помните!

Полезно при диарее употреблять кефир, но не только не в самые первые дни расстройства. Этот продукт положительно скажется на функциях кишечника и сможет восстановить его нарушенную микрофлору. Кефир разрешается пить каждый день.

Чтобы эффективно справиться с поносом и восстановить работу кишечника, необходимо серьезно подойти к такому вопросу, как питье во время диареи. Поступающая внутрь жидкость должна не только помогать скреплять стул, но и восполнять недостаток важных минералов и микроэлементов.

Что можно пить при диарее и после нее, способы лечения

С поносом сталкивались все. Каждому знакомо состояние, когда после какого-нибудь блюда начинаешь бегать в туалет. Чаще всего у людей встречается водянистый понос, т.е. такое состояние, когда каловые массы состоят на 90% из воды. Количество суточных дефекаций при этом недуге увеличивается. Желание сходить в туалет появляется не только после еды, но и после приёма жидкости. Далее мы расскажем о том, что можно пить при диарее и как её остановить.

Причины развития недуга

Водный понос провоцирует не только испортившаяся еда, но и приём определенных медикаментов. В этом случае основным катализатором недуга считаются антибиотики. Они убивают полезные микробы в ЖКТ, затрудняя переваривание пищи. Чтобы купировать диарею после воды от медикаментов, нужно принимать препараты с бифидобактериями. Развивается этот недуг по следующей схеме:

• электролиты ускоренно поступают в кишечный просвет;
• вслед за ними поступает вода, разбавляющая кал;
• кишечник начинает сокращаться, вызывая позывы к дефекации.

Также причиной диареи могут стать неполадки в работе внутренних органов. К примеру, поджелудочная железа перестаёт выделять ферменты и т.д. Некоторые простудные заболевания сопровождаются водянистым жидким стулом и тошнотой.

Симптомы водянистого поноса

Особенности проявления заболевания помогут с точностью выявить его причину. Конечно, если вы уверены, что проблемы с пищеварением спровоцировала чрезмерно тяжелая пища и знаете, какие таблетки пить, чтобы восстановить нормальную работу кишечника, то обращаться к врачу не стоит. Но следующие симптомы свидетельствуют о том, что необходимо обратиться в больницу:

• понос не прекращается на голодный желудок;
• температура тела повышается до 38,5 градусов;
• в кале проявилась слизь, кровь, кусочки пищи;
• появились судороги, что свидетельствует об уменьшении количества ионов калия в крови.

Диагностика заключается в опросе пациента, его осмотре, заборе кала на анализ и проктологическом обследовании. После того, как все необходимые данные будут собраны, врач решает госпитализировать больного или нет. В стационар кладут пациентов с выраженными признаками кишечной инфекции, сильным обезвоживанием и подозрением на дисфункцию органов ЖКТ. В остальных случаях больные могут проходить лечение дома.

Особенности лечения водянистой диареи

Терапия является комплексной и направлена на устранение причины поноса. Если ей послужила плохая еда, то пациент должен ограничить свой рацион на время выздоровления. Инфекционные заболевания устраняют диетой и приёмом медикаментов. В случае интоксикации организма используют препараты, способствующие выводу вредных веществ.

Что можно пить при поносе?

Желательно употреблять как можно больше чистой воды. Пить можно кисели, крепкие чаи, компоты. Отвары на основе ягод, коры дуба, риса или шиповника отлично крепят желудок с кишечником. Можно пить кисели на основе крахмала. Употреблять жидкость нужно небольшими порциями. Так вы снизите нагрузку на ЖКТ и уменьшите частоту позывов в туалет.

Следует воздержать от употребления газированной минеральной воды. Пузырьки углекислого газа будут стимулировать кишечник, усиливая проявления диареи. Категорически нельзя употреблять алкоголь. Он будет травмировать органы ЖКТ и вызовет интоксикацию организма. Молоко – ещё один продукт, противопоказанный тем, кто борется с диареей. Лактоза сама по себе способствует послаблению желудка, т.к. плохо усваивается организмом человека. Любые концентрированные соки тоже усилят понос.

Что можно есть при поносе?

Лёгкие закрепляющие блюда должны составлять основу рациона. В первую очередь едят рисовую кашу. Можно есть куриный бульон с белыми сухариками. Если больной не может пить крепкий чёрный чай без сахара, то допустимо съесть несколько печеней. Как только наметились первые улучшения, в рацион добавляют белое мясо. Картофельное пюре на воде и омлет станут неплохим завтраком во время диареи.

Из фруктов можно есть бананы. Они содержат много полезных микроэлементов и способствуют стабилизации пищеварения. Свежий хлеб следует заменить сухариками. Пища должна быть слегка тёплой. Жареное, жирное и острое употреблять нельзя. Маринады и соленья также могут спровоцировать усиление поноса, поэтому их нужно исключить из меню. Бобовые культуры и орехи тоже убирают из рациона. Лук, редис, редька только навредят, если у вас понос.

Что можно пить после поноса?

После диареи нужно продолжать употреблять отвары ягод, компот и крепкие чаи. В небольшом количестве разрешается пить яблочный сок. Можно пить минеральную воду без газа. Что касается противопоказаний по поводу напитков, то они такие же, как и во время поноса. Нужно воздержаться от алкоголя, различных коктейлей на основе молока.

Что можно есть после диареи?

Вяжущие фрукты, такие как банан и хурма, должны заменить собой перекусы. Едят их без кожуры. Основные приёмы пищи состоят из лёгких супов, печеного картофеля и макарон. Можно есть кашу на молоке. После диареи организм нуждается в белке, поэтому в рацион вводят блюда из постного мяса птицы. Овощи можно есть только в отварном и перемолотом виде. Хлеб едят исключительно белый, т.к. чёрный вызывает брожение. Можно добавить в меню йогурты с живыми бактериями.

Какие лекарства нужно принимать от диареи?

Медицинские препараты сразу понос не остановят. Они смогут постепенно стабилизировать микрофлору кишечника, вывести из организма опасные вещества. Сорбенты – основные препараты, которые принимают во время диареи. Самым популярным из этой группы средств является активированный уголь. Он недорогой, быстро обволакивает кишечник, связывает воду, впитывает микробы и бактерии, а затем выводится из организма. Можно принимать и другие сорбенты, но нужно соблюдать дозировку, указанную в инструкции.

При поносе, спровоцированном некачественной едой, эффективным будет имодиум. Препарат нужно пить сразу, как появились признаки диареи. Он также неплохо себя показывает в лечении поноса, вызванной инфекцией. Действовать препарат начинает спустя час после приёма. Ещё одним плюсом имодиума является уменьшение рвотных позывов. Его рекомендуют брать с собой в дорогу врачи, чтобы справиться с внезапной диареей. Смекта хорошо справляется с расстройствами кишечника. Препарат обладает частичным абсорбирующим действием, поэтому уменьшает частоту позывов в туалет.

Народные средства от водянистого поноса

Уменьшить перистальтику кишечника можно, выпив отвар гранатовых корок. Чтобы его приготовить, нужно взять кожуру от одного фрукта, тщательно её промыть и варить в течение 10 минут. Как отвар будет готов, его процеживают и принимают каждые 120 минут по 2 столовой ложки. Горькая полынь также оказывает вяжущее действие на желудок. Из неё готовят отвар, используя чайную ложку сухой травы на стакан кипятка. Принимают процеженную смесь за 30 минут до еды по столовой ложке.

Спиртовая настойка грецких орехов является сильным средством против диареи. Главный её минус заключается в длительности приготовления. Настаивать её нужно неделю, но если у вас есть готовая настойка, то принимайте её по 5-6 капель с утра. Как только желудок начнёт крепнуть, дозировку уменьшают до 2 капель.

меню, продукты и рацион питания

Диарея (понос) – функциональное нарушение работы кишечника, которое сопровождается усилением его перистальтики, пассажа (перемещение) пищевых масс, вследствие чего жидкость, питательные вещества и соли не успевают в полной мере всасываться в кровь. О том как помочь кишечнику, читайте в статье.

Автор статьи

Магистр медицины, семейный врач, г. Сумы

Написано статей

Такое состояние проявляется учащением стула и его жидким характером. Для улучшения работы кишечника, необходимо максимально снизить нагрузку на него и обеспечить восполнение организма солями и водой, для чего применяется специальная диета при диарее.

Причины и последствия диареи

Основным механизмом развития диареи является нарушение всасывания воды, минеральных солей и питательных веществ из просвета кишечника в кровь. Существует несколько основных причин развития диареи, к которым относятся:

• Кишечные инфекции (болезнетворная кишечная палочка, сальмонеллы, энтеровирусы, шигелла) – попадает в кишечник с пищей, колонизирует его слизистую оболочку и вызывает воспаление в ней. Кишечник на это реагирует усилением перистальтики (специфические движения стенок, проталкивающие пищевые массы в нижние отделы кишечника), обратный переход жидкости и солей из тканей в просвет кишки.
• Пищевая токсикоинфекция – диарею провоцируют бактериальные токсины, которые попадают в организм вместе с недоброкачественной пищей. Особенно часто такие токсины накапливаются в кондитерских изделиях, содержащих крем.
• Функциональное расстройство желудочно-кишечного тракта – развивается вследствие нарушения иннервации кишечника вегетативной нервной системой (бывает при длительных стрессах) или нерегулярного питания, с преимущественным употреблением рафинированных высококалорийных продуктов.
• Употребление продуктов питания с большим содержанием минеральных солей, которые по закону осмоса вызывают переход жидкости из крови и тканей организма обратно в кишечник.

Нарушение всасывания солей и жидкости из кишечника приводит к развитию дегидратации (обезвоживание) организма. Такое состояние чревато развитием ряда последствий:

• Нарушения работы сердечно-сосудистой системы и аритмия (нарушение ритма сокращений сердца).
• Функциональные нарушения центральной нервной системы.
• Почечная недостаточность вследствие уменьшения объема крови.
• Ухудшение кровотока в тканях со снижением их питания (трофика).
• Развитие судорог.

Особенно быстро дегидратация при диарее и ее последствия развиваются у детей, пожилых и ослабленных людей. Независимо от причины, основным патогенетическим мероприятием (воздействие на основной механизм развития поноса) является специальное питание при поносе. Его целью является уменьшение выраженности воспалительного процесса в кишечнике и восстановление водно-солевого баланса в организме.

Принципы диеты при диарее

Кроме перечня рекомендуемых продуктов питания, очень важным моментом является выполнение правил питания при поносе:

• Частота приема пищи не менее 5-ти раз в день, небольшими порциями, что даст возможность уменьшить функциональную нагрузку на воспаленный кишечник.
• Пища не должна приводить к механическому раздражению слизистой оболочки желудка и кишечника, которые при диарее очень чувствительны. Для этого блюда должны быть приготовлены на пару или сварены на воде, непосредственно перед употреблением их необходимо измельчить (полужидкое состояние или протереть).
• Исключение химического раздражения стенок органов пищеварительной системы – запрещен прием жареных, копченых блюд, с наличием пряностей.
• Температура пищи должна быть максимально щадящей, оптимальным вариантом будет ее температура в пределах 30-35º С.

Диета при поносе с выполнением принципов питания, оказывает физиологическое действие и позволяет ускорить процесс восстановления функциональной активности кишечника.

Видео от врача-координатора центра поддержки пациентов Bookimed

Питание при поносе: продукты, которые можно и нельзя

Рациональное и физиологическое питание при диарее возможно с помощью специальной диеты, которая включает перечень продуктов из того, что кушать при поносе:

• Белый хлеб в подсушенном виде, сухари без сахара и изюма, сушки.
• Нежирные сорта мяса (курица, телятина, кролик) и рыбы. Лучше всего готовить перетертые блюда: котлеты, суфле, фрикадельки.
• Супы на бульоне из нежирного мяса, с разваренными крупами или овощами.
• Каши из хорошо разваренных круп (гречка, рис, овсяные хлопья) на воде или с добавлением небольшого количества (1/3) нежирного молока.
• Макароны, лучше вермишель, но не каждый день.
• Хорошо проваренные или тушеные овощи, желательно их готовить без кожуры. Картофель можно готовить в мундире.
• Из фруктов – печеные спелые яблоки или груши, бананы.
• Вареное куриное яйцо, лучше всмятку или в виде парового омлета.
• Из молочных продуктов можно употреблять нежирный творог; а молоко или сливочное масло можно добавлять в каши во время варки.
• Из напитков – зеленый, черный чай, компот из сухофруктов, кисели, негазированная вода.

Питание при диарее у взрослых оказывает эффект уже на следующие сутки от начала развития поноса.

Продукты при диарее, которые необходимо исключить из рациона:

• Черный или серый хлеб.
• Жирные сорта мяса (свинина, утка) и бульоны, сваренные на их основе.
• Молочные продукты: молоко, сливки.
• Свежие и консервированные овощи.
• Любые кислые фрукты и овощи.
• Специи и пряности.
• Колбаса, копчености или консервы, маринованные продукты или соленья.
• Грибы.
• Сладости и кондитерские изделия.
• Бобовые культуры.
• Кофе, черный чай, газированные напитки, концентрированный сок из фруктов или ягод, алкоголь.

Все эти продукты усиливают перистальтику кишечника, оказывают раздражающее действие на его слизистую оболочку и повышают нагрузку на пищеварительную систему.

Особенности питания при поносе у ребенка

Диета при диарее у детей имеет определенные особенности, связанные с более быстрым развитием обезвоживания организма и особенностями функционирования пищеварительной системы. При этом очень важно не только то, чем кормить ребенка при поносе, но и сколько раз. Поэтому необходимо учитывать такие особенности:

• Уменьшение количества пищи, с учащением ее приема до 7 раз в сутки.
• Если ребенок на грудном вскармливании, то важно не отказываться от него во время диареи, так как материнское молоко обеспечивает поступление всех ингредиентов в организм и обеспечивает защитное действие на кишечник.
• Диета при поносе у ребенка старше 1,5 лет должна содержать большое количество жидкости (негазированная минеральная вода, компот из сухофруктов), каши должны быть максимально разварены, овощи измельчены.
• По мере снижения выраженности симптомов, питание при диарее у детей можно расширять, добавляя нежирное мясо, рыбу, нежирный творог.

Тут очень поможет видео лекция доктора Комаровского про кишечные инфекции у детей:

Меню диеты при диарее

Ниже приведено меню диеты при поносе на несколько дней. Подобное меню можно составить самостоятельно на основании списка разрешенных продуктов и учитывая основы питания.

Меню диеты при поносе
День недели	Прием пищи	Блюда и продукты
Понедельник	Завтрак	Рисовый отвар на воде, кисель.
	Перекус	Зеленый чай с сухариками.
	Обед	Суп с рисом и фрикадельками, кусок хлеба и черный чай.
	Перекус	Печеное яблоко, компот из сухофруктов.
	Ужин	Картофельное пюре, кусочек отварной рыбы, минеральная негазированная вода.
Вторник	Завтрак	Овсяная каша на воде, без сахара и добавок. Стакан зеленого чая, 1-2 несладких сухаря
	Перекус	Стакан компота из сухофруктов или кисель.
	Обед	Отварная вермишель, кусочек рыбы, приготовленной на пару. Компот или кисель
	Перекус	2 банана.
	Ужин	2-3 картофелины в мундире, 1 рыбная котлета.
Среда	Завтрак	Рисовая каша на воде с 1 сваренным всмятку яйцом Зеленый чай, кусочек хлеба.
	Перекус	Кисель, 1-2 несладких сухаря
	Обед	100 гр. риса, 100 гр куриной грудки, запеченой в духовке. Зеленый чай, сушки
	Перекус	Печеные груши или яблоки
	Ужин	Куриное бедро, приготовленное на пару, гречневая каша, кисель.
Четверг	Завтрак	Паровой омлет из 2-х яиц, кусочек хлеба, компот из сухофруктов.
	Перекус	Легкий куриный бульон с сухариками.
	Обед	Рисовая каша, говяжьи тефтели на пару, кусочек хлеба, ягодный кисель.
	Перекус	Пюре из печеных яблок.
	Ужин	Морковное пюре, отварная рыба, кусочек хлеба, негазированная минеральная вода.

Когда нужно обращаться к врачу при диарее?

В случае развития диареи, к врачу необходимо обращаться в таких случаях:

• Отсутствие эффекта от диеты и самостоятельного лечения на протяжении 3-х дней.
• Жидкий стул больше 10-ти раз в сутки у ребенка до года, у ослабленных или пожилых людей – есть риск развития выраженной дегидратации с последствиями.
• Значительная интоксикация организма с общей слабостью и повышением температуры тела до 39º С, которая длится 2 дня и больше.
• Интенсивная рвота, которая не дает возможности употреблять внутрь лекарства и продукты питания.
• Изменения стула в виде потемнения (кровотечение), появления слизи или прожилок крови.
• Появление острой боли в животе (указывает на возможное развитие аппендицита).
• Развитие симптомов дегидратации – сморщенная кожа, снижение количества выделяемой мочи, почечный запах изо рта, нарушения сознания, судороги.

Полезные советы

Для улучшения эффективности диеты при поносе, необходимо выполнять некоторые полезные рекомендации и советы:

• Прием кишечных сорбентов – лекарственные средства, которые связывают и выводят токсины из кишечника (Энтеросгель, Сорбекс), принимать их необходимо за час до еды, не менее 3-х раз в день.
• Жидкость, особенно у детей, лучше принимать в небольшом количестве (10-15 мл), но часто – каждые 15 минут.
• Стоит отказаться от лекарственных средств, угнетающих перистальтику кишечника (Лоперамид), так как вместе с перистальтикой они уменьшают выведение токсинов из кишечника.

Необходимо помнить, что диарея является защитной реакцией организма, направленной на освобождение кишечника от токсинов и бактерий. Диета при диарее у взрослых и детей поможет кишечнику скорее избавиться от токсинов, снизить воспалительные процессы и восстановить жидкость, минеральные соли и питательные вещества.

Автор статьи

Магистр медицины, семейный врач, г. Сумы

Написано статей

Список продуктов, которые следует есть и избегать

Независимо от того, является ли ваша диарея эпизодической и вызвана аллергией или пищевым отравлением или хроническим заболеванием, таким как синдром раздраженного кишечника или болезнь Крона, диета и диарея неразрывно связаны.

Даже если у вас есть хронические заболевания, влияющие на пищеварительную систему, диета, которую вы едите, может сильно повлиять на вашу пищеварительную систему.

Когда вы испытываете приступ диареи, вы можете есть определенные продукты, которые помогут вашей пищеварительной системе вернуться в нормальное русло.Есть также определенные продукты, которых следует избегать.

При диарее продукты, которые вы едите, и продукты, которых вы избегаете, могут иметь решающее значение для более быстрого выздоровления. Именно здесь на помощь приходят продукты BRAT.

BRAT означает «бананы, рис, яблоки, тосты». Эти продукты безвкусные, поэтому они не усугубляют пищеварительную систему. Они также являются связывающими, чтобы помочь сделать стул более твердым.

Другие продукты, которые входят в диету BRAT, включают:

• вареные хлопья, такие как сливки или фарина
• крекеры с содовой
• яблочное пюре и яблочный сок

Вам также необходимо пить много жидкости, чтобы вы могли остаться гидратирован и восполнит потерю жидкости.Пейте много воды и сосите кусочки льда. Другие жидкости, которые вы можете попробовать, включают:

• прозрачные бульоны, такие как куриный или говяжий бульон, с удаленным жиром
• вода с повышенным содержанием электролитов или кокосовая вода с витаминами или электролитами (старайтесь избегать жидкостей с высоким содержанием сахара)
• растворов например, Pedialyte
• слабый чай без кофеина

После того, как вы начали поправляться, вы можете добавлять в такие продукты, как омлет.

Когда вы испытываете диарею или восстанавливаетесь после нее, вам следует избегать употребления большого количества продуктов.Эти продукты могут запускать пищеварительную систему и усугублять или продлевать диарею.

Продукты, которых следует избегать при диарее, включают:

• молоко и молочные продукты (включая молочные белковые напитки)
• жареные, жирные, жирные продукты
• острые продукты
• обработанные продукты, особенно с добавками
• свинина и телятина
• сардины
• сырые овощи
• ревень
• лук
• кукуруза
• все цитрусовые
• другие фрукты, такие как ананасы, вишня, семена ягод, инжир, смородина и виноград
• алкоголь
• кофе, сода и другие напитки с кофеином или газированные напитки
• искусственные подсластители, в том числе сорбитол

Многие случаи диареи кратковременны и хорошо поддаются лечению в домашних условиях, например, модифицированной диете, обильному потреблению жидкости и безрецептурным лекарствам. лекарства.В безрецептурные препараты входят противодиарейные препараты, такие как Пепто-Бисмол, которые могут помочь остановить или замедлить диарею.

В некоторых случаях диарея вызывается паразитами или бактериальной инфекцией, и может потребоваться лечение антибиотиками.

Прием пробиотиков как можно скорее после диареи может помочь предотвратить побочные реакции на антибиотики, вернув здоровые бактерии в пищеварительную систему. Это также может помочь предотвратить будущие случаи диареи.

Найдите пробиотики онлайн сегодня.

Если диарея тяжелая, вам может потребоваться госпитализация для внутривенного введения жидкости.

Хотя во многих случаях диарею можно лечить дома с помощью безрецептурных средств, отдыха и временно ограниченной диеты, если она длится достаточно долго, вам следует проконсультироваться с врачом. Позвоните своему врачу, если:

• ваша диарея длится более двух дней без улучшения
• вы обезвоживаетесь

Если вы обезвожены или у вас есть другие симптомы, вам может потребоваться обратиться в отделение неотложной помощи, чтобы получить немедленное лечение.

Другие симптомы, на которые следует обратить внимание, включают черный или кровянистый стул, сильную боль в животе или лихорадку 102 ° F (39 ° C) или выше. Вы можете позвонить своему врачу и спросить, что делать, если у вас возникнут какие-либо из этих симптомов.

Если у вашего ребенка диарея, позвоните его педиатру и спросите, следует ли вам отвезти его в отделение неотложной помощи, если они:

• не улучшаются через 24 часа
• не использовали мокрый подгузник в течение трех и более часов
• имеют лихорадку 102 ° F (39 ° C) или выше
• имеют сухость во рту или языке
• плачут без слез
• имеют кожу, которая не сглаживается при защемлении и высвобождении
• имеет вид вдавленного живота , щеки или глаза
• стул черный или кровавый

Ваша диета может как вызывать, так и лечить диарею.

Если у вас диарея, много отдыхайте, пейте много воды и через несколько часов начните вводить продукты BRAT. После дня или двух безвкусной мягкой пищи вы можете начать добавлять такие продукты, как постный фарш из курицы и яичница.

Придерживаясь этой диеты, вы сможете быстрее восстановиться и почувствовать себя лучше, так что вы сможете как можно скорее вернуться к употреблению всех любимых продуктов.

.

Что есть при диарее: руководство

Если вы купите что-то по ссылке на этой странице, мы можем заработать небольшую комиссию. Как это работает.

Периодическая диарея — обычное явление. У большинства людей хотя бы один или два раза в год случаются приступы диареи, которые проходят через пару дней.

К счастью, есть много продуктов, которые могут помочь человеку уменьшить симптомы диареи. Есть также некоторые продукты, которых следует избегать при приступе диареи, и некоторые дополнительные советы по уходу в домашних условиях.

Каждому, кто страдает стойкой диареей, следует обратиться к врачу, так как со временем человек может обезвоживаться.

Диарея — это испражнение, которое более жидкое, чем твердое, или имеет рыхлую консистенцию. Это обычная проблема, которая может возникать пару раз в год. Диарея обычно длится не более 3 дней.

Поделиться на PinterestМягкая безвкусная еда, такая как тосты, поможет впитывать излишки воды и облегчит симптомы диареи.

Люди с хроническими расстройствами пищеварения, такими как синдром раздраженного кишечника (СРК) или болезнь Крона, могут испытывать диарею более регулярно.

Помимо жидкого или жидкого стула, диарея также связана с другими пищеварительными симптомами, включая:

• спазмы
• вздутие живота и боль
• ощущение пузыря в кишечнике
• срочную необходимость опорожнения кишечника
• тошнота
• рвота
• лихорадка

Диета человека имеет решающее значение, если он испытывает диарею. Некоторые продукты могут помочь облегчить симптомы диареи, а употребление других продуктов может усугубить диарею.

Во время выздоровления от диареи человек должен есть мягкую, простую пищу, которая легко переваривается и помогает впитывать немного воды из стула.

Мягкая пища

Людям с диареей следует есть мягкую пищу, поскольку острая или сложная пища может раздражать кишечник. К мягким продуктам, которые могут помочь при диарее, относятся:

• горячие каши, такие как овсянка, пюре или рисовая каша
• бананы
• яблочное пюре
• простой белый рис
• хлеб или тосты
• вареный картофель
• крекеры без приправ

Эти продукты могут быть особенно полезны в первый день борьбы с диареей.Обильное питание небольшими порциями в течение дня поможет избежать переутомления пищеварительной системы.

Пробиотики

Пробиотические продукты, такие как йогурт и кефир, в некоторых случаях могут помочь, но в других пробиотики могут еще больше раздражать пищеварительную систему.

Пробиотики способствуют пищеварению, улучшая баланс хороших и плохих бактерий в кишечнике. Однако молочные продукты могут раздражать пищеварительную систему, поэтому человек может захотеть попробовать немолочные источники пробиотиков, такие как мисо или квашеная капуста.

Жидкости также жизненно важны для восстановления. Люди с диареей должны пить много воды в течение дня и выпивать дополнительный стакан воды после каждого жидкого дефекации.

Обильное питье помогает предотвратить обезвоживание и вывести токсины из организма.

Поделиться на PinterestБульон для супа поможет восполнить потерю минералов и электролитов из-за диареи.

Однако, помимо воды, организм также теряет минералы и электролиты из-за диареи.Люди должны пытаться пить жидкости, содержащие минералы и электролиты, чтобы восполнить потерю. К источникам электролитов и минералов относятся:

• суповой бульон
• кокосовая вода
• электролитная вода
• спортивные напитки

Многие продукты могут ухудшить работу пищеварительной системы и усугубить диарею. К ним относятся:

Пряные продукты

Пряные ингредиенты могут действовать как раздражители в пищеварительной системе. Вот почему людям, страдающим диареей, следует придерживаться безвкусной пищи, поскольку они представляют наименьший риск возбуждения пищеварительной системы.

Жареные продукты

При выздоровлении от диареи не рекомендуется есть продукты с высоким содержанием жира или масла. Жиры и масла, добавленные во время жарки, могут плохо обрабатывать чувствительную пищеварительную систему и, вероятно, усугубят симптомы.

Вместо этого можно попробовать вареные или приготовленные на пару овощи и нежирные белки.

Сахарная пища и искусственные подсластители

Сахар, попадающий в толстую кишку, может разрушить и без того чувствительные бактерии, усугубляя диарею.Сюда входят фруктовые соки и фрукты с высоким содержанием сахара.

Людям с диареей также следует избегать искусственных подсластителей, поскольку некоторые из них могут иметь слабительный эффект.

Продукты с высоким содержанием клетчатки

Это также может помочь избежать избытка клетчатки. Клетчатка помогает поддерживать активность пищеварительной системы. Обычно это хорошо, но когда организм пытается оправиться от диареи, клетчатка может усугубить симптомы.

Нерастворимые волокна являются основным виновником и могут быть обнаружены в таких продуктах питания, как:

• цельнозерновые, такие как пшеница, рис и ячмень
• цельнозерновой хлеб или выпечка
• злаки
• орехи и семена

Растворимые волокна, такие как пектин, содержащийся в яблоках и бананах, на самом деле могут помочь человеку избавиться от диареи, но человеку все же следует попытаться ограничить их потребление, по крайней мере, в течение первого дня появления симптомов.

Другие продукты, которые нельзя есть

Другие продукты, которые могут вызвать раздражение кишечника во время диареи, включают:

• лук и чеснок
• наиболее обработанные, упакованные продукты питания
• сырые овощи
• продукты, выделяющие газ в кишечнике, такие как например, капуста, брокколи и цветная капуста
• цитрусовые
• жирное мясо, включая сардины, свинину и телятину
• молочные продукты

Поделиться на Pinterest Следует избегать газированных и газированных напитков, поскольку они могут раздражать пищеварительную систему и вызывать симптомы хуже от поноса.

Напитки с кофеином, такие как кофе, чай и газированные напитки, могут чрезмерно стимулировать пищеварительную систему и ухудшать симптомы.

Газированные напитки могут также вызывать раздражение или способствовать возникновению других симптомов, таких как вздутие живота и судороги. Людям также следует избегать употребления алкоголя при диарее.

Хотя многие спортивные напитки содержат электролиты, которые могут помочь при обезвоживании, они часто содержат добавленный сахар или искусственные подсластители. Кокосовая вода или вода с повышенным содержанием электролитов — хорошие альтернативы.

В дополнение к соблюдению диеты, которая поможет облегчить диарею, есть несколько других лекарств, которые человек может принять для быстрого выздоровления.

Другие препараты для лечения диареи включают субсалицилат висмута (пепто бисмол) и иоперамид (имодиум). Эти препараты могут помочь облегчить эпизодические случаи диареи, и их может быть полезно иметь под рукой в ​​аптечке.

Пепто Бисмол и Имодиум можно приобрести без рецепта или через Интернет.

Людям, страдающим диареей, следует также обеспечить достаточный отдых, поскольку стрессовые ситуации во время диареи могут ухудшить положение.

Ограничьте физическую активность при появлении симптомов диареи, так как повышенная активность может подвергнуть организм большему риску обезвоживания.

Гидратация также жизненно важна при лечении диареи. Пейте много воды в течение дня.

Кровь или слизь могут появляться в стуле в более серьезных случаях диареи. Это часто сопровождается повышением температуры тела и требует как можно скорее посещения врача.

Нелеченная диарея также может привести к серьезным осложнениям, включая обезвоживание.Человеку с тяжелой диареей может потребоваться госпитализация и внутривенное введение электролитов.

Любой, у кого температура выше 102 ° F или сильные боли в животе, следует посетить врача.

Родители или опекуны должны внимательно следить за детьми, страдающими диареей. Если симптомы не исчезнут в течение 24 часов, им следует обратиться к врачу за советом.

Если у ребенка появляются признаки обезвоживания, немедленно обратитесь за медицинской помощью. Признаки включают:

• сухость во рту
• сухие подгузники дольше 3 часов
• потеря веса
• плач без слез

О любых дополнительных симптомах следует как можно скорее сообщать врачу для диагностики и лечения.

Outlook

Многие случаи диареи длятся всего несколько дней и хорошо поддаются домашнему лечению. Соблюдение простой диеты, увеличение потребления жидкости и при необходимости использование безрецептурных лекарств могут помочь быстро уменьшить симптомы.

В случаях, когда организм не реагирует на эти процедуры через 2 или 3 дня, человек должен посетить своего врача для диагностики и лечения.

Прочтите эту статью на испанском языке.

.

продуктов, которые стоит есть при диарее и те, которых следует избегать

Продукты, которые нужно есть при диарее, и чего следует избегать | EatingWell

Верхняя навигация

близко

Просмотреть изображение

Диарея: что есть и чего избегать

эта ссылка ведет на внешний сайт, который может соответствовать или не соответствовать правилам доступности.

.

Есть при диарее

Диарея может быть побочным эффектом химиотерапии. Если у вас диарея, которая длится более 24 часов, или если у вас есть боль и спазмы, позвоните своему врачу. Изменения в диете могут помочь. Пейте много жидкости, содержащей основные химические вещества и минералы, чтобы не обезвоживаться. Особенно хороши напитки с калием, такие как фруктовые соки и спортивные напитки. Ваш врач может прописать лекарства, если у вас очень сильный понос.Узнайте больше о причинах диареи и лекарствах, которые могут помочь.

Когда и как есть при диарее:

• Попробуйте чистую жидкую диету — воду, некрепкий чай, яблочный сок, прозрачный бульон, замороженные леденцы или простой желатин — как только начнется диарея или вы почувствуете, что она вот-вот начнется. Прозрачные жидкости препятствуют чрезмерной работе кишечника и помогают предотвратить раздражение.
• Ешьте часто, небольшими порциями. Вашему организму может быть легче переваривать меньшие количества.
• Через 2 дня диареи начните жидкую диету и добавляйте продукты с низким содержанием клетчатки , если вы можете их переносить. Это поможет уменьшить раздражение кишечника и даст вам некоторые питательные вещества.
• Выпивайте хотя бы чашку жидкости после каждого приступа диареи. , чтобы не обезвоживаться.

Что есть, если у вас диарея:

• Ешьте продукты с высоким содержанием пектина , например яблочное пюре, бананы и йогурт.Пектин, водорастворимое волокно, помогает уменьшить диарею.
• Ешьте продукты, содержащие много калия , например фруктовые соки, спортивные напитки, картофель без кожицы и бананы. Калий часто теряется при диарее.
• Ешьте продукты с высоким содержанием натрия , такие как супы, бульоны, спортивные напитки, крекеры и крендели. Соль помогает удерживать воду, поэтому вы не обезвоживаетесь.
• Получайте достаточно белка . Попробуйте нежирную запеченную говядину, свинину, индейку или курицу, либо хорошо сваренные яйца или тофу. Это поможет вам избежать усталости.
• Если вам нравятся определенные фрукты и овощи, ешьте их приготовленными, а не сырыми. . Некоторые сырые фрукты и овощи могут усугубить диарею. Попробуйте супы, приготовленные из жареных стручков спаржи, свеклы, моркови, очищенных цукини, грибов или сельдерея; томатное пюре; или запеченный картофель без кожицы.
• Избегайте напитков с кофеином, алкогольных и газированных напитков, а также очень горячей или холодной пищи . Они могут вызвать раздражение пищеварительного тракта.
• Избегайте употребления табачных изделий . Они могут вызвать раздражение пищеварительного тракта.
• Избегайте жирной, жареной, жирной и жирной пищи . Они могут вызвать диарею.
• Избегайте продуктов, вызывающих газы , таких как жевательная резинка и газированные напитки. Они могут раздражать пищеварительный тракт.
• Лимит молока и молочных продуктов . Они могут плохо перевариваться и вызывать диарею.
• Избегайте орехов, сырых фруктов и овощей, цельнозернового хлеба и продуктов из отрубей . Они могут вызывать раздражение пищеварительного тракта.

---

Была ли эта статья полезной? Да / Нет Была ли эта статья полезной?

---

Последнее изменение: 8 мая 2013 г., 9:53.

.