Содержание

Полезные свойства масла льняного семени. Что лучше льняное масло или семя?

Льняное масло относится к тем продуктам, которые должны присутствовать в каждом доме. Оно успешно применяется в косметологии, как средство по уходу за волосами и кожей. При внутреннем употреблении масло из семян льна способно улучшить состояние здоровья.

Из этой статьи вы узнаете:

Полезные свойства льняного масла

Основной составляющей масла служат незаменимые жирные кислоты, они не вырабатываются в организме, а поступают с продуктами питания. Эти органические соединения играют важную роль в образовании тканей, формирующих клетки, в том числе мозга и сетчатки глаз.

Содержащиеся в составе льняного масла витамины, микро и макроэлементы благотворно влияют на:

  • Сердечно-сосудистую систему - выводят из организма «плохой» холестерин, который может стать причиной образования бляшек. Это существенно снижает возможность образования тромбов, предотвращает инфаркты и инсульты.
  • Органы пищеварения - очищают стенки кишечника, ускоряют обмен веществ. Нейтрализуют токсины, выводят из организма шлаковые образования, способствуют снижению веса.
  • Нервную систему - обеспечивают стабильное взаимодействие клеток мозга, тем самым предотвращая раздражительность, депрессию, хроническую усталость и шизофрению.
  • Опорно-двигательный аппарат - укрепляют кости скелета, обеспечивают подвижность суставов, препятствуют развитию артрита.
  • Волосы, кожу, ногти - укрепляют их структуру, улучшают внешний вид. Волосы приобретают блеск, не расслаиваются. На коже лица исчезают прыщи. Ногти становятся прочными и гладкими.

Что лучше льняное масло или льняное семя?

Эти продукты примерно равноценны по составу, при употреблении одинаково благоприятно воздействуют на здоровье организма в плане профилактики и лечения некоторых заболеваний. Различие между ними в концентрации полезных веществ, особенно Омега (3, 6, 9). В льняном масле этот показатель выше, поэтому суточная дозировка должна быть меньше. Попадая в организм, входящие в составе масла жирные кислоты, усваиваются и действуют быстрее.

На то, в каком виде использовать полезные свойства семян льна могут повлиять индивидуальные вкусовые предпочтения. Допускается вариант комбинированного употребления этих продуктов, практичнее взять за основу масло, а семена льна добавлять в рацион питания как витаминную добавку.

На заметку: следует прекратить приём льняного масла перед дальней дорогой, продукт обладает слабительным эффектом.

Как принимать льняное масло?

В целях предупреждения проблем с пищеварением, простудных заболеваний, выпадения волос, ломкости ногтей, употреблять масло льняного семени можно ежедневно натощак. Если продукт не пришёлся по вкусу, его можно заесть небольшим количеством мёда или приобрести в аптеке масло в желатиновых капсулах.

При запорах

Причинами этой деликатной проблемы могут стать неправильное питание, малоподвижный образ жизни, недостаток воды в организме, возрастные изменения в прямой кишке. Льняное масло обладает слабительным эффектом, способствует расщеплению скопившихся жиров, которые так же могут спровоцировать запор.

Существует два способа применения масла:

  1. По чайной ложке, утром на голодный желудок и вечером после ужина. Если результат не наступит, дозировку можно увеличить до столовой ложки.
  2. Для «тяжёлых» случаев потребуется настой из 100 миллилитров масла и столовой ложки одной из трав: мята, зверобой, чабрец, солодка. Настаивать средство необходимо 10-14 дней, принимать по схеме указанной в первом способе.

Для похудения

При использовании льняного масла, для избавления от лишних килограммов:

  • Из организма выводятся ядовитые вещества и шлаковые отложения;
  • Меньше хочется есть;
  • Нормализуется микрофлора кишечника;
  • Улучшается пищеварения;
  • После снижения веса кожа подтягивается, не образуются складки.

Курс рассчитан на четыре недели, принимать по чайной ложке:

  • 1 неделя - за тридцать минут до завтрака и через двадцать после ужина.
  • 2,3 недели – перед завтраком, после обеда и ужина, соблюдая интервалы.
  • 4 неделя – по графику первой.
На заметку: масло из семян льна нельзя нагревать, при этом образуются канцерогенные вещества. По этой же причине не следует запивать продукт горячими напитками и добавлять его в неостывшие блюда в качестве добавки.

Как сделать льняное масло?

  • Способ 1: С применением ручной шнековой соковыжималки.
  • Способ 2: Семена льна протереть ложкой через прочное сито, для получения масла полученный жмых завернуть в марлю, отжать.
  • Способ 3: Льняные зёрна растереть пестиком в ступе, полученную массу выложить в посуду, сверху поставить тарелку с плоским дном, придавить. Выделившееся масло сливать в отдельную ёмкость. В качестве груза можно использовать банку с водой емкостью не менее литра. После первого слива вес гнёта необходимо увеличивать.
  • Способ 4: самый медленный. Измельчённое в блендере семя льна поместить в марлю и подвесить таким образом, чтобы масло капало вниз. Для ускорения процесса содержимое нужно периодически встряхивать.

Противопоказания

Причиной запрета на применение масла семени льна являются:

  • Холецистит;
  • Панкреатит;
  • Аллергия на продукт;
  • Гепатит и другие заболевания печени;
  • Желчнокаменная болезнь;
  • Гемофилия;
  • Энтероколит.

Отзывы и рекомендации

Светлана, 28 лет: Льняное масло, как средство для похудения мне посоветовал диетолог в составе диеты. Много прочитала о его полезных свойствах, но чтобы от его приёма был результат из рациона питания нужно исключить жирное, жареное и мучное. Алкоголь нельзя никак и нисколько. Обязательно регулярно заниматься физическими упражнениями.
Раиса, 51 год: После аварии и операции стала набирать лишние килограммы. Чего только не перепробовала, остановить этот процесс не получалось. Один из врачей посоветовал принимать льняное масло. Я прислушалась и не пожалела, вес тела сначала зафиксировался, а затем, потихонечку, стал снижаться. Давление пришло в норму, общее самочувствие улучшилось.
Тамара, 48 лет: Льняное масло включила в свой рацион несколько лет назад, пью его с перерывами в один-два месяца. Хочу подсказать, как правильно выбрать качественный продукт. При покупке обращайте внимание на срок годности, он составляет один год со дня выпуска. После вскрытия, масло храните в дверце холодильника, но не больше месяца, двух, потом вкус портится. Лучше брать бутылочки тёмного стекла и массой не более 250 грамм. На этикетке должен быть указан способ отжима, он должен быть холодным. Если значится горячий, не берите. В составе не должно быть никаких примесей, допускается только наличие селена.

tyt-semena.ru

Что лучше – льняное масло или семена

Одним из наиболее востребованных компонентов в организме человека являются полиненасыщенные жирные кислоты. Дело в том, что самостоятельно он не вырабатывается, т. е. восполняется только из потребляемых продуктов. Омега-кислотами богата морская рыба, водоросли и лен. Если с «дарами моря» все более-менее понятно, то перед приемом растительных продуктов нужно разобраться, что лучше – льняное масло или семя.

Разница в составе

И семя льна, и масло в своем составе содержат витамины группы В, E и F. Также в них содержатся Омега-3 и Омега-6, которые способствуют улучшению мозговой активности, обмена веществ и предотвращению развития онкологии.

Отличительная черта семян льна – наличие в составе диетической клетчатки. Этот полезный компонент помогает сосудам «очищаться» от шлаков, токсинов, снижая уровень холестерина в крови и предотвращая ожирение.

Оба продукта используют при похудении, они ускоряют расщепление жиров (липидов).

Семя льна продают в магазинах и аптеках как цельном, так и в молотом виде. Масло реализуется в солнцезащитных темных бутылках в таре от 50 мл (чем меньше, тем лучше). Кроме того, можно купить льняное масло в капсулах, но их не рекомендуется при беременности и грудном вскармливании из-за наличия дополнительных веществ.

Если отталкиваться от состава, то безопаснее будет употреблять льняное семя. Определить, что полезнее не получится – по составу они практически равнозначны.

Отличие в свойствах

Для обеспечения суточной дозы Омега кислотами для большинства людей достаточно 1 ст. л. Его максимальная дозировка составляет 2 ст. л. Превышать ее не рекомендуется во избежание тошноты и диареи. Максимальная польза семени наблюдается при употреблении 1 ст. л. в день, но конкретную суточную норму подскажет лечащий врач, исходя из вашего состояния.

Многие терпеть не могут вкус льняного масла: в этих случаях их можно заменить семечками (при добавлении в салаты и другие блюда). В плане вкусовых качеств льняное семя лучше масла.

Масло положительно влияет на выработку женских гормонов (эстрогена), нормализуя гормональный фон при ПМС.

Условия хранения

Если сравнивать сроки годности и условия хранения льняных продуктов, то здесь большой перевес на стороне семян. Льняное масло после открытия можно использовать максимум 30 дней даже при хранении в холодильнике. С каждым днем после вскрытия бутылки масло окисляется при контакте с воздухом, при этом постепенно теряются полезные свойства, а на 31 день содержание токсичных веществ превышает норму.

В случае со льняным семенем, то его срок годности гораздо больше и условия хранения не такие «привередливые». Зерна достаточно держать в стеклянной плотно закупоренной банке и защищать от прямых солнечных лучей. Срок годности – 1-2 года.

Кому запрещено употреблять лен

И семя, и масло запрещено использовать в следующих случаях:

  • наличие желчнокаменной болезни;
  • проблемы с почками или печенью;
  • панкреатит;
  • нарушение свертываемости крови.

Более подробно о противопоказаниях к применению льняного семени можно ознакомиться в отдельном обзоре.

Заключение

Подводя итоги, можно сказать, что выбирать между маслом и семенем нужно после консультации с врачом, отталкиваясь от своих вкусовых предпочтений.

Стоит ли принимать семена льна и льняное масло для похудения: Видео

mirlna.ru

Что полезнее льняное масло или льняное семя?

Семя льна богато полезными элементами и необходимо при заболеваниях сердца. В его состав входят жирные кислоты Омега 3 и Омега 6, а также  лигнаны, которые являются лучшими антиоксидантами. Большое количество растительных волокон положительно сказывается на пищеварительной системе, и помогает в очищении организма от канцерогенов и шлаков.  Льняное семя считается более натуральным продуктом, чем масло. Что полезнее льняное масло или льняное семя?

Польза льняного семени

В семечках льна содержится большое количество витамин группы В, РР, С, К, А, Н. Также они богаты железом, кальцием, фосфором и магнием. В их состав входят Омега 3 и Омега 6, которые необходимы для сердца и сосудов, но не могут воспроизводиться организмом самостоятельно. Издавна льняное семя применяли как средство против многих видов рака.

С помощью льна можно нормализовать работу сердца и укрепить сосуды. Семя эффективно снижает уровень сахара и холестерина. При заболеваниях почек, желудка и кишечника медики рекомендуют профилактически употреблять льняное семя, которое отлично очищает наш организм и выводит вредные вещества.

Не стоит употреблять льняные семечки во время беременности и детям. Противопоказаны они и при гастритах, язвах и панкреатитах.  Может вызвать осложнение при мочекаменной болезни. Не смотря на все свои положительные свойства, стоит употреблять льняное семя небольшими дозами.  В день нужно употреблять не более двух ложек семечек, перед этим измельчив их.

Полезно ли льняное масло?

Некоторые ученые уверены, что льняное масло такое же полезное, но все же уступает свойствам семечек, а другие советуют отказаться от его приема. В льняном масле содержатся все полезные элементы, присущие семечкам, однако данный продукт очень плохо хранится. Его ни в коем случае нельзя нагревать или хранить под прямыми солнечными лучами. Все полезные свойства исчезают при малейшем контакте с солнцем или высокими температурами.

Добавлять масло можно совершенно в любые продукты, но делать это нужно перед самым употреблением. При контакте с воздухом масло окисляется и в нем образуется множество канцерогенных веществ. Именно поэтому во многих странах мира не советуют употреблять льняное масло, постоянно споря о его положительных и отрицательных свойствах.

Для того, чтобы льняное масло сохраняло свои полезные свойства, его необходимо хранить в холодильнике. Тщательно закрывайте емкость, в которой хранится продукт. Не стоит приобретать большие баночки, срок годности продукта ограничен.

Выбирая между льняным маслом и семечками, стоит отдать предпочтение более натуральному продукту. В льняном масле может образовываться большое количество канцерогенных веществ, которые оказывают негативное воздействие на организм. Чтобы масло приносило положительное воздействие на организм, стоит внимательно отнестись к его хранению. Хранить льняные семечки намного проще, чем масло.

 

chastnosti.com

льняное масло или льняное семя?

Лен – известное всем растение. Прежде всего о нем можно сказать как о промышленно-полезной культуре. Разные части льна используют и в легкой промышленности, и в пищевой индустрии и даже в текстильной отрасли. Естественно, сам собой напрашивается вопрос, что полезнее: льняное масло или льняное семя? Рассмотрим же оба продукта, чтобы суметь дать более адекватную и правильную оценку их полезности или же вредности для организма человека. Начнем с семян.

Свойства, которыми отличаются семена льна

Начнем с того, что повсеместно считается, что семена более естественный продукт, нежили масло. И это совершенно верное мнение, так как оно более чем логичное. Взять хотя бы тот факт, что семена льна если и поддаются обработке, то не такой серьезной как исходный продукт для изготовления масла. Еще семена богаты витаминами:

  • группы В;
  • РР, Н, С;
  • К, А и пр.

А также не лишены:

  1. железа;
  2. фосфора;
  3. кальция;
  4. натрия и многих других элементов.

В древние времена семена использовали как один из методов, позволяющих человеку противостоять такой болезни как рак. Да и вещества, которые входят в состав льна, положительно воздействуют на сердечно-сосудистую систему человека, укрепляя ее и восстанавливая.

Применяют семена льна и для избавления от проблем с повышенным уровнем сахара и холестерина в крови. Да и вообще, если употреблять их в качестве профилактического средства, то можно избежать массы недугов различных органов. Конечно же, никуда без различных побочных эффектов, которые присутствуют во всем известном человечеству материальном. Например, нельзя злоупотреблять семенами льна, несмотря на всю их полезность. Беременные и те, кто страдает болезнями пищеварительной системы, также следует быть осторожными с порциями.

Немного о пользе и вреде масла льна

Чтобы не повторятся, следует отметить, что масло льна, обладает буквально аналогичными свойствами, что и семена. Но, не стоит забывать и о методике хранения такого прихотливого продукта. Это наталкивает на мысль, что полезнее льняное масло или льняное семя, и склоняет все же ко второму варианту. Есть некоторые моменты, связанные с хранением масла льна. Вот некоторые из них:

  • выбирая место для хранения, выбирайте такое, чтобы лучи солнца не могли туда проникнуть. Солнце, при прямых попаданиях, попросту максимально ускоряет процесс «очищения» льняного масла от всех его полезных свойств;
  • температура должна быть ниже комнатной, но и не слишком низкой;
  • во влажных местах тоже не стоит держать масло.

Как видите, чтобы держать дома такое «сокровище», нужно выполнить целый ряд условий, обеспечив которые, вы поможете продукту дольше простоять, не растеряв всего полезного, что в нем есть.

Подводим итоги: что полезнее льняное масло или льняное семя?

И выбор пал в пользу семян льна. В силу их натуральности, полезных свойств, и других преимуществ. В то же время, никто не утверждает, что масло льна не пригодно теперь к употреблению. Просто нужно помнить о том, что все хорошо, что употребляется в меру!

 

Реклама

zakluchenie.com

как правильно принимать, полезные рецепты

Лен является одной из культур, которые начали выращивать одной из первых еще в древние времена. Сегодня из льна получают много важных веществ, в том числе масло, ткани, муку.

Льняное масло является идеальным средством для похудения – оно включает омега-3, омега-6 и омега-9 жирные кислоты, содержание которых больше, чем в рыбьем жире, это не говоря о большом количестве витаминов.

Как известно, омега-3 жирные кислоты активно участвуют в обмене веществ, поэтому с помощью льняного масла можно похудеть, не соблюдая никакие диеты.

Льняное масло для похудения: отзывы

Отзывы о приеме льняного масла для похудения почти все положительные. Оно нормализует обмен веществ, который может быть сбит влиянием экологии, плохими продуктами питания, чрезмерным употреблением жирной пищи и т.д.

Многие желающие похудеть не пьют масло в чистом виде, а добавляют его в йогурт, салаты, другую пищу, чтобы принимать его было максимально удобно. Поскольку льняное масло хорошо сочетается с лимонным соком – это отличная заправка для различных салатов из свежих овощей.


Важно знать! В конце статьи вы найдете отзывы о приеме льняного масла при похудении, оставленные нашими посетителями.
Чтобы похудеть с помощью приема льняного масла, нужно придерживаться правил его использования.

  • Утром, за 20 минут до еды, выпивается чайная ложка масла, вечером через 20 минут после ужина, выпивается еще одна.
  • Вечером можно принимать масло непосредственно перед сном. Постепенно дозу этого естественного лекарства для похудения можно будет увеличить до столовой ложки утром и перед сном

Если есть проблемы со стулом, после приема масла из семян льна стоит выпить стакан теплой воды. При наличии опасений по поводу употребления чистого масла, его нужно использовать вместе с другими продуктами.

Льняное масло можно принимать внутрь в чистом виде, а также смешивать с другими маслами. Его можно смешивать с медом, различными фруктовыми сиропами. Не стоит только использовать льняное масло с горячими продуктами – любое воздействие высокой температуры разрушает продукт и его полезные свойства.

Естественно, один прием «лекарства» не окажет никакого воздействия, чтобы заметить результаты, нужно использовать средство минимум 2-3 месяца ежедневно. Тогда значительно улучшится самочувствие, начнут уходить килограммы.

Для получения более заметных результатов в похудении, нужно отказаться от некоторых вкусных, но жирных и бесполезных продуктов. Это сладости, жирная жареная пища, сдоба. Зато нет никакого запрета на любые другие продукты: мясо, овощи, рыбу, фрукты и т.д.

Льняное масло: противопоказания

Льняное масло имеет противопоказания к использованию, поэтому людям с некоторыми болезнями нельзя рассматривать его в качестве средства для избавления от лишнего веса.

Масло из семян льна не стоит использовать если:

  • имеет место одновременный прием противовирусных лекарств, антидепрессантов или гормональных контрацептивов;
  • человек болеет гепатитом, страдает от желчнокаменной болезни, заболеваний желчевыводящих путей;
  • есть полипы, кисты матки и придатков;
  • при холецистите можно использовать масло исключительно во время еды;
  • масло замедляет свертывание крови, поэтому вместе с антикоагулянтами возникает риск возникновения кровотечений;
  • кормящим мамам и детям необходимо разрешение лечащего врача.

Льняное семя для похудения

Льняное семя тоже используют для похудения. Оно, как и масло, выводит шлаки и нормализует обмен веществ. Семена помогут избавиться от лишнего веса даже при нарушениях работы ЖКТ, угрозе сахарного диабета и гормональных сбоях.

Утром нужно съедать столовую ложку семян и запивать стаканом воды. Рекомендуется употреблять семена в грубо измельченном виде. Семена должны набухнуть в желудке – это обязательное условие их приема. В день при употреблении семян льна нужно выпивать минимум два литра воды.

Семена льна можно добавлять в выпечку, однако термообработка нежелательна, поскольку исчезают полезные свойства. Измельченные семена лучше сразу съесть, так как от долгого контакта с воздухом семя окисляется.

Семена льна можно принимать в равной пропорции с медом или повидлом, они отлично сочетаются с кисломолочными продуктами. Лучше не кушать больше 50 грамм семян в день. «Курс похудения» с помощью льняного семени может длиться от одного месяца до нескольких в зависимости от желаемого результата.

Есть несколько рецептов похудения с употреблением льняного семени. Например:

  • 1 неделя – 100 грамм нежирного кефира и 1 чайная ложка льняного семени;
  • 2 неделя – 100 грамм кефира и 2 столовые ложки семени;
  • 3 неделя – 100 грамм кефира и 3 чайные ложки семян.

Отвар из льняного семени принимается 10 дней через 10 дней. То есть, 10 дней принимаешь отвар и 10 дней делаешь перерыв. Отвар готовится из столовой ложки льняного семени и полулитра воды. Смесь варится на медленном огне на протяжении двух часов. Приготовленная жидкость принимается по 0,5 стакана трижды в день за полчаса до еды.


Важно понимать! Не стоит забывать, что любой процесс похудения будет более эффективным, если одновременно выполнять физические упражнения. Достаточно будет даже минимума упражнений на разминку в виде утренней зарядки.

После прохождения курса похудения не нужно полностью отказываться от приема льняного масла или семени, поскольку эти продукты могут стать единственным источником получения необходимых витаминов и полиненасыщенных жирных кислот.

Продукты можно продолжать добавлять в пищу в небольших количествах. Если нет противопоказаний к использованию, вреда от натуральных продуктов не может быть.

С нетерпением ждем ваших комментариев! Если Вам понравилась статья, сохраните к себе и поделитесь с друзьями!

По материалам: Fitnessguides.ru

mirwoman.com

Как правильно принимать семена и масло льна

Древние египтяне использовали льняное семя как продукты питания и как лекарство. В прошлом семена льна (СЛ) использовались в основном в качестве слабительного.

Семена богаты клетчаткой и клейковиной, оба компонента увеличиваются в объеме при контакте с водой. Набухшая клетчатка и клейковина составляют большую часть фекалий и помогают им быстрее перемещаться через кишечник.

Семена и масло льна: как принимать и как хранить

Льняное семя и льняное масло богаты альфа-линоленовой кислотой (АЛК), омега-3 жирными кислотами, которые полезны при сердечно-сосудистых заболеваниях, воспалительных заболеваниях кишечника (ВЗК), артритах и других проблемах со здоровьем.

Другие омега-3 жирные кислоты - докозагексаеновая кислота (DHA) и эйкозапентаеновая кислота (EPA) содержатся в рыбьем жире. Скумбрия, лосось и грецкие орехи являются хорошим источником омега-3 жирных кислот.

Льняное масло содержит только АЛК, в них отсутствует клетчатка и клейковина семян, нет лигнанов.

Другие растительные источники АЛК включают рапсовое (рапс), соевое масло, грецкие орехи и семена тыквы. Исследования показывают, что ЛС может помочь предупредить заболевание и помочь улучшить состояния здоровья. На льняном масле нельзя жарить!

Высокий уровень холестерина

Люди, которые едят средиземноморскую диету, как правило, имеют более высокое содержание в крови хорошего холестерина (ЛПВП). Средиземноморская диета включает цельные зерна, корнеплоды и зеленые овощи, фрукты, рыбу и птицу, оливковое и рапсовое масло, АЛК из СЛ, ЛМ и грецкие орехи. В диете ограничено количество красного мяса, сливочного масла и сливок. 

Болезни сердечно-сосудистой системы

Диета, богатая фруктами, овощами, цельными зернами, орехами или бобовыми, а также продуктами с АЛК может снизить риск сердечного приступа и инсульта, как у людей, которые никогда не имели каких-либо проблема, так и у тех, кто уже имел сердечный приступ или инсульт.

Один из лучших способов предотвратить и лечить болезни сердца - есть пищу с низким содержанием насыщенных жиров и транс-жиров, и есть продукты, которые богаты мононенасыщенными и полиненасыщенными жирами, в том числе омега-3 жирными кислотами из ЛС. У людей, которые едят пищу, богатую АЛК, менее вероятен фатальный сердечный приступ.

Диета, богатая омега-3 жирными кислотами (включая АЛК) может понизить кровяное давление у людей, страдающих гипертонией.

Симптомы менопаузы

Обширные исследования показали, что ЛС не улучшали симптомы менопаузы (приливы, нарушения настроения, и сухости влагалища), а также не защищает от потери костной массы – остеопороза. 

Рак молочной железы

ЛС содержит фитоэстрогены, которые представляют собой химические вещества растений, называемые лигнаны. Так как в организме лигнаны могут действовать как эстроген, пока не доказано вредно или полезно ЛС при раке молочной железы. Но добавление льняного семени к диете (булочка с 25 г СЛ в течение 40 дней) замедляла рост опухоли у женщин с раком молочной железы.

Рак толстой кишки

Исследования на животных показывают, что лигнаны могут замедлить рост раковых клеток толстой кишки. У людей ЛС может уменьшить число аномальных клеток, которые являются ранними маркерами рака толстой кишки.

Рак простаты

Нет достоверных данных о пользе СЛ.

Состав семян льна

ЛС включает несколько химических веществ, которые полезны для здоровья:

  • Волокна, как растворимые, так и нерастворимые

  • Белки

  • Незаменимые жирные кислоты (АЛК)

  • Лигнаны (фитоэстрогены)

ЛС действуют как слабительное средство из-за содержания волокон и клейковины. Польза для здоровья ЛС, такая как защита от болезней сердца и артрита, вероятно, обусловлена высокой концентрацией омега-3 жирных кислот АЛК.

В дополнение к важным омега-3 жирным кислотам и AЛК, ЛС, а не масло, содержит фитоэстрогены или лигнаны. Фитоэстрогены действуют как гормон эстроген и могут помочь защитить от некоторых видов рака.

Хранение 

ЛМ следует хранить в холодильнике. Измельченные (в кофемолке) СЛ рекомендуется принять в течение 20 минут, в противном случае ингредиенты теряют свою активность.

Как принимать семена льна

Детям

ЛМ может быть добавлено в пищу ребенка, чтобы помочь сбалансировать жирные кислоты.

Взрослым

Утром натощак съешьте смесь столовой ложки СЛ только что смолотых и свежего греческого йогурта (чашка) или свежего домашнего творога. Не забывайте пить больше воды.

NB

  • Используйте семена льна только нового урожая, масло только холодного отжима, храните его в холодильнике, в темной склянке

  • Не ешьте сырое или незрелое льняное семя, оно может быть ядовитыми.

  • При дегенерации желтого пятна (макулодистрофии) следует воздержаться от семян льна, как и других источников АЛК.

  • Женщины с раком груди, матки и раком яичников, эндометриозом, прежде чем принимать льняное семя, необходимо проконсультироваться с лечащим врачом, так как оно может действовать как эстрогены.

  • Беременные женщины и ли кормящие грудью не должны принимать льняное семя, потому что оно может действовать как эстроген

  • Мужчины с раком простаты должны посоветоваться с врачом, прежде чем принимать льняное семя.

  • Людям с непроходимостью кишечника, воспаленным кишечником, с сужением пищевода не следует принимать льняное семя. Высокое содержание клетчатки может ухудшить состояние.

  • Если Вы принимает льняное семя, не забудьте пить большое количество воды (исключить запоры).

Возможные взаимодействия

Разжижающие кровь лекарства: Омега-3 жирные кислоты могут увеличить риск кровотечения, особенно если вы принимаете препараты для разжижения крови, такие как варфарин, клопидогрел (плавикс) или аспирин. В некоторых случаях комбинация аспирина и омега-3 жирных кислот может быть полезной. Но они не должны приниматься вместе.

Лекарственные препараты для лечения диабета: Льняное семя может снизить уровень сахара в крови. Если вы принимаете лекарства для лечения диабета, включая инсулин, вы должны использовать льняное семя (АЛК) только под наблюдением врача и контролем сахара.

Противозачаточные таблетки или гормональная заместительная терапия (ГЗТ): льняное может изменить уровень гормонов и изменить действие пероральных контрацептивов или ГЗТ. Если вы принимаете оральные контрацептивы или ГЗТ, перед приемом льняного семени обратитесь к своему врачу.опубликовано econet.ru

P.S. И помните, всего лишь изменяя свое сознание - мы вместе изменяем мир! © econet

econet.ru

Льняное масло и семя для похудения

О пользе льняного масла было известно еще в древние времена. Оно и сейчас весьма популярно среди вегетарианцев и людей, ведущих здоровый образ жизни.Главным его преимуществом является большое содержание ненасыщенных жирных кислот омега - 3, омега - 6 и омега - 9. 

Льняное масло продукт уникальный, оно поможет:
  • Восстановить силы после физических нагрузок. Жирные кислоты и витамины А и Е способствуют восстановлению сил после занятий спортом, мышцы становятся более гибкими и перестают ныть.
  • Легче перенести ПМС. Льняное масло содержит лигнины, которые полезны для устранения гормональных проблем, как следствие облегчают симптомы ПМС.
  • Похудеть. Попадая в организм, льняное масло не откладывается, прибавляя вес, а наоборот, расщепляет жир и способствует выведению продуктов распада.
  • Избавит Вас от проблем со стулом
Льняное масло выводит из организма шлаки
Масло льняное для похудения применяется, как в качестве моно-комплекса, так и в составе диет для ликвидации избыточного веса.Оно является богатым источником ненасыщенных жирных кислот (арахидоновой, омега-6 и омега-3), которые препятствуют накоплению «плохого холестерина» в сосудах, чем обуславливают анти-склеротический эффект (образование жировых бляшек).

Льняное масло для похудения  следует принимать по столовой ложке за 20 минут до еды, запивая небольшим количеством воды - именно такая дозировка является действенной при избыточном отложении жировых клеток. Правда, вкус масла не совсем приятный, и если вы его переносите с трудом, можно ограничить употребление до 2 ложек - утром и перед сном.

Использовать льняное масло в приготовлении  можно в смеси и с другими маслами: оливковым, подсолнечным, кунжутным, а заправляя им горячие блюда. Но запомните, прямое нагревание разрушает все полезные свойства льняного масла.

Первые результаты похудения при ежедневном употреблении  льняного масла наблюдаются только через 3 месяца, поэтому не следует прекращать его употребление, если не видите выраженных эффектов. Необходимо некоторое время, чтобы средство полностью заменило вредные жирные кислоты в организме и нормализовало обмен веществ, направленный на их разрушение. Зато данный рецепт избавления от лишних килограмм не предполагает ограничений по употреблению рыбы, жареных продуктов, фруктов и молочных продуктов.

Ограничения к употреблению льняного масла:

  • Применение противовирусных препаратов,
  • Использование антидепрессантов и гормональных средств,
  • Наличие кист и полипов матки,
  • Холецистит с наличием крупных камней в желчном пузыре,
  • Нарушения свертываемости крови,
Льняное масло выводит из организма шлаки и участвует в нормализации обмена веществ. Его семена помогают ликвидировать лишний вес, исправляют нарушения в работе желудочно-кишечного тракта, позволяют нормализовать уровень глюкозы при сахарном диабете и патологии гормональной системы.

Льняное масло входит в состав различных схем похудения.
Всем, наверное, знакома кефирная диета - ее анти-жировые свойства можно усилить путем добавления ложки льняного масла на стакан кефира.

При этом на протяжении курса дозировка средства должна увеличиваться:

  • 1 неделя 200 грамм кефира и 20 грамм масла,
  • 2 неделя – 200 грамм кефира и 50 грамм льняного масла,
  • 3 неделя – 200 грамм кефира и 70 грамм масла.

Одновременно с этим не забывайте про физические упражнения - для этого достаточно дважды в день делать гимнастику (приседания, наклоны, укрепление пресса) по 15 минут.

Избавление от жиров с помощью льняного масла обеспечивается его мягким воздействием на желудочно-кишечный тракт и его очищением от не переваренных остатков пищи и шлаков. Омега-3 и омега-6 кислоты положительным образом влияют на функциональность печени.

Очищение льняным маслом  в течение 2-3 месяцев позволит избавиться от лишних килограмм, сформирует стройность тела, а также сделает кожные покровы упругими и подтянутыми. При этом вес устраняется постепенно и равномерно с различных частей тела, что обеспечивает качественный эффект.

Из семян льна можно делать гель для волос

Для похудения очень хорошо употреблять и семена льна, для этого их следует измельчить и принимать вместе с едой. В день употребления семян необходимо выпивать около 2 литров воды. Семена льна хорошо добавлять в выпечку, посыпать ими свежие салаты, употреблять с йогуртом, кефиром или простоквашей.

Средство для похудения из семени льна
Приготовить домашнее лекарство из семени льна очень просто. Возьмите чайную ложечку семян льна, поместите в стеклянную банку и залейте туда сто грамм кипятка. Обверните емкость полотенцем, дайте чуть постоять и перемешайте. 

Принимайте только свежеприготовленную массу на голодный желудок, три раза в течение дня перед едой. Если настой постоит долго, он просто станет горьким и потеряет свои лечебные качества.

Так же из семян льна можно вырастить проростки и употреблять их в пищу, они содержат полезные вещества, в еще большем количестве.
 
PS.  Семена льна от iHerb  просто чудесные - все как на подбор, зернышко к зернышку, свежие, без сторонних запахов и мусора, вкусные, с ореховым привкусом.
Я всегда добавляю их при приготовлении пресных лепешек, в хлеб, в печенье, просто посыпаю ими салаты из овощей.

Из смолотых в кофемолке семян льна можно делать гель для волос, добавляя в него несколько капель эфирного масла - получается отличный, органический, питательный гель, который неплохо держит форму прически. Держать его лучше в холодильнике для более длительного хранения.

Диеты, Потеря веса от iHerb

www.herb-eco.ru

Что лучше семена льна или масло – Полезные свойства масла льняного семени. Что лучше льняное масло или семя?

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *