Чернослив при запорах как есть – Чернослив при запоре помогает или нет? Отзывы.

Чернослив при запоре: как принимать, помогает ли

Этот сухофрукт неплохая альтернатива медицинским слабительным. Однако, он не для всех одинаково эффективен. Среди преимуществ применения чернослива при запоре можно назвать его безопасность, в том числе для детей, а также будущих и кормящих матерей. Но даже такое средство стоит использовать в умеренных количествах иначе оно может принести вред, а не пользу. Допустимой дозой является 5 штук в течение суток, большее количество съеденных сухофруктов чревато диареей.

Полезные свойства чернослива

В сушеных сливах содержится много клетчатки, что как раз способствует мягкому и естественному опорожнению кишечника. Кроме того, это источник большого количества сахара и углеводов. Самым калорийным считается свежий продукт. Консервированный или тушеный чернослив имеет вдвое меньшую энергетическую ценность.

Сам по себе чернослив содержит множество витаминов и минеральных веществ, необходимых организму для работы. Например, в его составе присутствуют такие витамины как: Е, К, РР, В1 и В2, бета-каротин, ретинол, а даже аскорбиновая кислота, также полезные минералы – фосфор, кальций, магний, натрий и железо. Кроме того, в сушеных сливах есть пектин, который нормализует работу кишечника. Такой состав позволяет сухофруктам благотворно влиять на все системы организма.

Важно помнить, что даже употребление чернослива хорошо в меру и более 5 плодов в сутки способны вызвать расстройство желудка.

Регулярное употребление сухофрукта положительно сказывается на настроении, работе мозга, пищеварении, состоянии кожи, работе сердечно-сосудистой системы, а также снижает риск возникновения онкологических заболеваний. А эксперты народной медицины считают, что чернослив помогает нормализовать стул и снижает риск появления микробов в кишечнике без дополнительного применения медицинских препаратов. Но при этом обязательно использовать только качественные и правильно высушенные сливы, иначе они могут принести вред вместо пользы.

Эффективность и показания к применению при запорах

При проблемах со стулом чернослив является почти настолько же эффективным средством, как и медицинские препараты. Его можно добавлять в пищу или употреблять в чистом виде. Сушеные сивы нормализуют не только стул, но и работу ЖКТ в целом, при этом они довольно мягко действуют на организм, поэту употреблять их можно даже будущим и кормящим мамам, а также детям, главное помнить, что не следует есть более 5 штук в сутки.

Механизм работы фрукта такой: чернослив способствует выделению желчи, которая увлажняет каловые массы и улучшает не только перистальтику, но и микрофлору кишечника. Также сухофрукт содержит клетчатку, которая увлажняет застоявшиеся каловые массы. Все это способствует скорейшему очищению кишечника и избавлению от запоров. Кроме того, чернослив помогает скорейшему восстановлению повреждений толстой кишки.

Критерии выбора качественного продукта

Для достижения описанных выше полезных эффектов очень важно обращать внимание на качество покупаемого продукта. Чернослив обязательно должен быть черного цвета. Другие окрасы – свидетельство неправильной сушки. Шкурка каждой качественной сливки упругая и чуть-чуть блестит. Сильный блеск говорит о том, что продукт пред продажей обрабатывался химикатами. На вкус фрукт мягкий и сладкий с кислинкой, горечь не допускается. Привкус брожения говорит о том, что продукт начал портиться. Еще один способ проверить качество продукта – замочить чернослив в воде. Если она потемнеет – значит сухофрукт натуральный.

Для использования чернослива при запоре нужно выбрать качественный продукт

Правила и особенности применения при патологическом состоянии

Несмотря на всю полезность чернослива важно не переборщить с количеством съеденных фруктов. Давать сухофрукт разрешается даже малышам, начиная с двухлетнего возраста, когда они смогут нормально его прожевать. Взрослые для слабительного эффекта должны съедать 10 слив натощак, запивая это стаканом кипяченой воды. Через три часа прием сухофрукта повторяют. Детям достаточно 5 слив, также запиваемых стаканом воды. В зависимости от силы запора такое лечение может потребоваться на протяжении 1 – 5 дней. Если за это время функции кишечника не восстановятся, то необходимо обратиться за медицинской помощью, так как причиной данного явления может служить непроходимость кишечника, устраняющаяся только путем хирургического вмешательства.

Рецепты на основе чернослива при запорах

Применение чернослива возможно не только в чистом виде, но и в составе различных блюд. Кроме того, существует множество народных рецептов на основе этого сухофрукта, позволяющих избавиться от запоров и улучшить работу кишечника в целом.

Отвар

Наиболее популярный вариант отвара – смесь чернослива с овсяными хлопьями. Для него понадобится 200 г чернослива и 200 г хлопьев. Все это смешивается и заливается 400 мл холодной воды. Затем состав необходимо подогреть и когда он закипит варить еще 20 минут на слабом огне, периодически перемешивая. Получившийся состав пью перед едой 4 раза в день, по 250 мл за прием. Детям от года дают по 100 мл, малышам до года разрешается давать по 2 столовых ложка также четырежды в сутки. Общее время приема отвара не должно превышать 4-х дней.

Настой

Использование настоя допустимо даже для детей в возрасте от трех месяцев старше. Чтобы его приготовить потребуется 100 г хорошего чернослива, который затем заливают 100 мл кипятка. Затем посуду с залитой массой накрывают и дают составу настоять в течение 15 минут. После этого массу процеживают. Жидкость и сухофрукты можно употреблять отдельно. При этом малышам, у которых еще нет нормальных зубов, можно давать только жидкость. Получившийся настой необходимо выпить полностью натощак. Спустя пол часа необходимо съесть и сами сливы. Первый прием пищи разрешается только через 20 минут после употребления сухофруктов. Если есть размокший чернослив неприятно, то его можно смешать с медом в блендере.

Настой из чернослива – средство для лечения запора

Чернослив с сенной

Сенна – это трава, которую можно приобрести в аптеках. Чтобы приготовить отвар из чернослива и сенны необходимо взять 100 г сухофруктов и измельчить их. Добавить к массе 50 г травы и все это залить 0,5 л кипятка. Готовому составу дают настояться два часа. Затем смесь можно пить. Рекомендуется принимать по 50 г каждый час, пока не пройдет запор.

Десерты с черносливом

Из чернослива можно приготовить не только средства народной медицины, но много вкусной еды. В частности, сладкие сухофрукты хорошо добавлять в различные десерты. Ниже будет приведено несколько популярных рецептов.

Чернослив со сгущенкой

Для приготовления десерта необходимо взять 250 г чернослива, пол банки сгущёнки и 100 г ядер грецких орехов. Каждую сливку необходимо начинить орехами как можно плотнее, затем залить получившееся сгущенкой и отправить настаиваться в холодильник на 2 часа. По прошествии этого времени вкусный и полезный десерт готов.

Молочный десерт

Для приготовления необходимо взять 250 мл молока, 250 г чернослива и десертную ложку сахара. Молоко понадобится вскипятить и тут же запарить им чернослив. Дать смеси настояться 40 минут, всыпать сахар и дать постоять еще 5 минут.  Все это разложить по формочкам и положить сверху на каждую немного сливочного масла. Получившиеся заготовки выпекать в духовке 20 минут при температуре 200 градусов. Критерий готовности – молоко бежевого цвета.

Салат

Из чернослива можно приготовить и множество различных салатов. Один из популярных вариантов – салат «Осенняя сказка». Для приготовления потребуются 1 свекла, 100 г чернослива. 2 морковки, 100 г изюма, 100 г орехов, по 200 г сыра и майонеза, 1-2 зубчика чеснока, а также соль, перец и зелень. В первую очередь готовится соус, для которого измельчённый чеснок смешивают с майонезом. В эту смесь добавляется сухая зелень и перец. Изюм и чернослив необходимо промыть. Свеклу отварить, почистить и натереть на терке, а затем смешать с измельченным черносливом. Добавить к получившемуся столовую ложку соуса, перемешать и посолить. Затем сверху выкладывается слой свёклы. Следующим шагом необходимо крупно натереть морковь, добавить изюм и снова столовую ложку соуса. Это второй слой. Третьим слоем будет крупно натертый сыр. Верх салата украшается оставшимся соусом и измельченными грецкими орехами.

Противопоказания

Хотя чернослив является натуральным продуктом, практически не дающим побочных эффектов, все же существует ряд медицинских противопоказаний, при которых есть данный сухофрукт запрещено. К ним относятся следующие явления:

• Детский возраст до 3-х месяцев;
• Нарушения углеводного обмена в организме;
• Диабет;
• Кормление грудью малыша, не достигшего 5 месяцев;
• Аллергия или индивидуальная непереносимость чернослива;
• Желчнокаменная и мочекаменная болезнь.

Чернослив при запоре противопоказан при кормлении грудью

При наличии какого-либо из описанный противопоказаний вместо сушеных слив лучше подыскать альтернативные варианты, во избежание побочных эффектов и ухудшения самочувствия.

Нюансы употребления сушеной сливы при запорах у беременных

Беременным женщина перед использованием сухофруктов в качестве слабительного необходимо проконсультироваться с лечащим врачом. Специалист назначит необходимую дозировку и даст полезные рекомендации по приему и предварительной подготовке сухофрукта. Чаще всего будущим матерям советуют смешивать сушеные сливы с травой сенны.

Применение для грудничка

Начиная с полугода врачи рекомендуют прикармливать малыша черносливом. Но иногда его назначают и более маленьким деткам (3 – 5 месяцев), у которых нарушается пищеварение из-за искусственного вскармливания. Младенцам советуют давать компот из чернослива, приучая к нему постепенно. Начальная дозировка составляет всего половину чайной ложки, затем она увеличивается. Для грудных детей до трех месяцев использовать чернослив не стоит.

health-post.ru

Чернослив при запоре – как принимать, помогает ли, рецепты

Недостаточное количество клетчатки в рационе может стать фактором запора. Поэтому для устранения проблемы важно изменить питание. При запоре у ребенка и взрослого полезно есть чернослив. Для получения слабительного эффекта его можно добавлять в различные блюда или готовить напитки. Как показывают отзывы, это отличный продукт для чистки кишечника.

Свойства сухофрукта

Курага и чернослив будут хорошей альтернативой лекарственным препаратам. Отвары из них можно готовить новорожденному, а также пить при беременности. Однако есть противопоказания, поэтому перед применением рецептов нужно проконсультироваться с врачом, который расскажет, как действует сухофрукт – слабит или крепит.

Чернослив как слабительное средство представляет собой сушеный плод сливы, из которого готовят лекарственный напиток. Его также можно есть в чистом виде, добавлять в блюда. При высушивании плод сохраняет свойства, поэтому применяется при разных нарушениях со стороны органов пищеварения. Он подходит как для грудничков, так и для взрослых, когда нужно нормализовать стул.

Помогает ли чернослив при запорах, слабит или крепит:

• действует как слабительное за счет содержания клетчатки;
• активирует моторную функцию, устраняя и предупреждая констипацию.

Польза сухофрукта не ограничивается слабительным эффектом, ведь в нем содержатся:

• пектины – природные противовоспалительные компоненты;
• витамин С – стимулирует работу иммунитета;
• витамины группы В – хорошо влияют на НС;
• органические кислоты – снижают уровень холестерина, укрепляют сосуды;
• микроэлементы – магний, цинк, фосфор, железо.

Чернослив при запорах оказывает мягкое влияние на органы пищеварения. Продукт также стимулирует выработку желчи, является мочегонным. При умеренном употреблении приводит в норму обмен веществ. Легкое слабительное помогает выведению токсинов, улучшает функцию ЖКТ. Сухофрукт обладает антибактериальным действием, помогая справиться со стафилококком, сальмонеллой, кишечной палочкой.

Через сколько действует чернослив в качестве послабляющего продукта:

1. Отвары, компоты, настойки следует принимать натощак или вечером.
2. В первом случае эффект можно ожидать во второй половине дня.
3. При употреблении перед сном позыв к дефекации возникает утром.

Как влияет на организм

Курага, чернослив и финики от запора хорошо помогают для грудничков, детям старше года, взрослым. Перед тем как употреблять продукты следует разобраться, как они воздействуют на организм, и в каких случаях от них лучше отказаться.

Сырой продукт или отвар из чернослива от запора способствуют мягкому стулу, устранению болезненных ощущений при расстройстве. Они восполняют дефицит витаминов и микроэлементов, улучшают самочувствие.

Сухофрукт можно применять в качестве послабляющего для общего очищения ЖКТ. Отвар из чернослива от запора рекомендуется пить в больших количествах, что восполнит недостаток жидкости и укрепит организм.

Противопоказания и побочные эффекты

Чрезмерное употребление любого продукта плохо сказывается на здоровье. Большое количество сухофрукта в рационе приводит к обратному эффекту. Продукт способен вызвать расстройство, а также аллергические симптомы в виде сыпи.

С особой осторожностью следует готовить чернослив от запора при беременности и для грудничков. Люди с диабетом, лишним весом также должны поговорить с врачом.

Настой из чернослива лучше использовать как профилактическое средство на регулярной основе. Вместе с тем нужно помнить о других важных мерах – сбалансированном питании, умеренной физической активности, отказе от вредных привычек. Также важно знать, сколько можно съесть чернослива, чтобы не навредить здоровью.

Если какой-либо продукт регулярно закрепляет, провоцируя запор, от него нужно отказаться. Лучше всего сходить к врачу, который объяснит, какие продукты помогают при запорах.

Нельзя есть сухофрукты, когда имеется индивидуальная непереносимость. Об этом могут сказать диспепсические проявления, диарея, тошнота, а также сыпь, покраснение кожного покрова.

Как применять при констипации

Сухофрукт можно употреблять в разных видах для устранения нарушений со стороны ЖКТ:

• компот из чернослива от запора – применяется для новорожденного, при грудном кормлении, при вынашивании плода;
• настой чернослива от запора – взрослым;
• отвар чернослива – для грудничка, женщин в положении;
• чистый продукт – чернослив и финики от запора хорошо сочетаются в салате.

Сколько чернослива нужно съедать от запора для разных групп людей:

• для новорожденного – несколько ложек отвара;
• для взрослых – до 10 плодов или 2 стаканов отвара;
• при вынашивании плода, грудном кормлении – до 5 штук, постепенно увеличивая дозу или до 2 станов отвара.

Съедать его лучше на голодный желудок. То, сколько нужно плодов, зависит от способа приготовления, ведь есть разные варианты, как принимать сухофрукт.

Популярные способы приготовления

Как заварить чернослив от запора, простой рецепт для каждого:

1. 100 г плодов заливаются 200 мл жидкости.
2. Средство томится на малом огне полчаса.
3. Принимается в теплом виде по 100 мл.

Как еще можно заваривать сухофрукт:

1. Ягоды в количестве 5 штук смешиваются с 150 г овса.
2. Смесь заливается кипятком, варится полчаса.
3. Готовый отвар процеживается, принимается по 100 мл.

Как правильно делать настой из чернослива:

1. Несколько плодов сухофрукта залить 200 мл жидкости.
2. Настаивать 10 часов, укутав полотенцем.
3. Пить в день от ½ до 1 стакана.

Кефир и сухофрукт – отличное слабительное:

1. Несколько плодов и стакан кефира перемешиваются в блендере.
2. Кашица принимается перед сном.

Как делать слабительную смесь из кураги, инжира, чернослива:

1. По 100 г каждого продукта перекручиваются в блендере.
2. Добавляется 2 ложки меда, все хорошо перемешивается.
3. Смесь хранится в холодильнике.
4. Принимается по ложке перед сном.

Беременным и кормящим

Чернослив от запора при беременности положительно влияет не только на органы ЖКТ, но и на весь организм. Рекомендуется есть его регулярно в разных видах. Многие препараты от констипации беременным противопоказаны, поэтому чернослив при беременности будет отличным вариантом. Важно соблюдать дозировку для предупреждения побочных реакций.

Как готовить чернослив при запоре у беременных:

1. Несколько плодов заливаются 2 стаканами воды.
2. Добавляется 2 ложки сенны.
3. Отвар плотно закрывается крышкой, оставляется на несколько часов.
4. Принимается натощак по полстакана.

Чернослив при грудном вскармливании также полезен. Готовить и принимать его следует по той же схеме, что и беременным. В сыром виде можно съедать 2-3 плода. Предварительно они запариваются. Чернослив от запора при грудном вскармливании лучше есть натощак.

Грудничкам

Приготовление чернослива для грудничка при запоре в 2 месяца и старше будет отличной альтернативой клизмам и суппозиториям. Педиатры допускают такое лечение, но только после предварительной консультации.

Сразу стоит отметить, что чернослив при запоре у грудничка имеет противопоказания:

• возраст до 2 месяцев;
• низкое содержание гемоглобина;
• наличие заболеваний ЖКТ.

Педиатры рекомендуют давать компот из чернослива для грудничка от запора по достижении 3 месяцев. Поступление полезных веществ из продукта происходит с грудным молоком, поэтому кормящие мамы могут его употреблять для лечения детей.

Как давать сухофрукт ребенку:

1. Компот – 100 г плодов заливаются стаканом воды, добавляется ложка сахара. Смесь перемешивается, варится полчаса. Теплый компот нужно давать ребенку перед едой.
2. Пюре – несколько ягод заливаются холодной водой на ночь. Утром убирается кожура, плод перетирается, варится 20 минут. Когда кашица остынет, ее можно давать малышу, начиная с половины ложки.

Как выбрать и готовить

Положительными свойствами обладает свежий качественный продукт. Второсортный во время обработки теряет много полезных веществ, его насыщают ароматизаторами, красителями. Поэтому покупать следует в проверенном месте.

Хороший плод должен быть черным, на ощупь упругим. Хороший сухофрукт кисловат. Можно проверить качество, замочив его. Если он не меняет оттенка, значит, поддавался обработке. Натуральный продукт немного побелеет. Коричневый оттенок также говорит о плохом качестве.

Лучшим вариантом будет сухофрукт с маленькой косточкой. Самый часто встречаемый вид – венгерка с плотной мякотью и легким удалением косточки. При запорах лучше выбирать вяленый сухофрукт (также есть копченый).

Кроме компотов, отваров, настоев, сухофрукт будет хорошим дополнением практически любого блюда. Его можно добавлять при запекании, в мясные блюда, салаты. Из него получается отличный соус к сладким и соленым блюдам.

Хранить продукт следует в холодильнике, но недолго, ведь скоро он утратит свои хорошие свойства. Это касается и готовых отваров. Детям и вовсе нужно делать компоты и пюре каждый раз перед употреблением. Во время готовки нужно доставать косточки, даже если плод будет измельчаться в мясорубке. Для детей рекомендуется предварительно замачивать в воде.

При лечении нужно учитывать причину. Если констипация связана с изменением рациона или стрессом, устранить ее получится слабительными продуктами. Когда же причина в заболеваниях внутренних органов, нужна консультация у врача. Самолечение не поможет при атонии кишечника, когда нарушается тонус. В таком случае лечение проводится только под контролем врача.

Можно обратиться к педиатру, терапевту или гастроэнтерологу. Врач расскажет, что лучше есть и как быстрее избавиться от проблемы.

mykishechnik.ru

Чернослив при запоре: как правильно употреблять?

В засушенном виде фрукты и ягоды сохраняют свои уникальные целебные свойства, в том числе чернослив. В состав фрукта входят полезные вещества и микроэлементы, которые необходимы для нормальной жизнедеятельности каждого человека. Кроме того, сухофрукты также обладают слабительным эффектом. Именно поэтому рекомендуют при запоре принимать чернослив в умеренном количестве.

Помогает ли чернослив от запора

Чернослив содержит вещества, которые положительно влияют на работу кишечника. Именно поэтому после съеденных нескольких ягод наблюдается улучшение работы пищеварительной системы. Клетчатка, входящая в состав сливы, стимулирует гладкую мускулатуру кишечника, разжижает каловые массы и выводит их  естественным путем. Регулярное употребление сухофруктов позволяет ускорить естественные процессы дефекации. Как малышам, так и взрослым можно регулярно употреблять чернослив как слабительное средство в умеренном количестве. Главное — не превышать рекомендуемую дозу, чтобы избежать таких побочных эффектов, как диарея.

Полезные свойства

Среди основных особенностей и преимуществ чернослива стоит выделить основные:

• Витамины группы А и В положительно влияют на защитные функции организма. Улучшается иммунитет и зрение, восстанавливаются волосы и кожа, стимулируется мозговая деятельность. Организм наполняется жизненной силой и энергией, что позволяет ему лучше бороться с болезнетворными вирусами и бактериями.
• Железо позволяет избежать развития анемии и улучшить кровообращение.
• Калий, который входит в состав сухофруктов, позволяет нормализовать стул и улучшить работу пищеварительной системы.
• Большое количество клетчатки делает эффективным чернослив от запора. Клетчатка ускоряет естественные процессы дефекации.
• Людям с избыточным весом рекомендуется употреблять чернослив, который обладает послабляющим действием. Регулярное употребление сухофруктов позволяет очистить организм от шлаков и токсинов, сжечь лишние жировые отложения.
• Наблюдается снижение уровня патогенной микрофлоры в кишечнике, что приводит к возникновению различных проблем.
• Сухофрукты положительно влияют на работу сердечно-сосудистой системы из-за высокого содержания калия и натрия.
• Регулярное употребление сливы помогает нормализовать давление и снизить уровень холестерина в крови.
• Фрукт наполняет организм полезными витаминами и минералами, которые необходимы для нормальной жизнедеятельности человека.

При этом возникает вопрос: в течение какого времени сухофрукт действует в организме человека? Слабительный эффект наблюдается уже через несколько часов после употребления чернослива. При этом его рекомендуется есть ежедневно по несколько ягод для профилактики запоров и нормализации работы пищеварительной системы.

Как проверить качество чернослива

Очень важно выбирать качественное средство против запора, чтобы получить максимальную пользу для организма. Проверить сухофрукт на качество можно в домашних условиях. Для этого просто замачиваем чернослив в воде на несколько минут. Если продукт качественный, то вода должна получить темный оттенок. В противном случае, если вода останется прозрачной, то сухофрукты обрабатывали химическими растворами.

Как выбрать чернослив

Чтобы правильно выбрать качественный и свежий чернослив от запора, придерживаемся следующих рекомендаций:

• В первую очередь, ягоды должны иметь красивый черный оттенок без видимых дефектов. Если сухофрукты коричневого цвета, то это говорит о том, что их мыли горячей водой.
• Далее обращаем внимание на поверхность сливы, которая должна быть матовой. Если есть блеск, то сухофрукты обрабатывали глицерином. В этом случае перед употреблением фрукты нужно тщательно помыть и вымочить в воде.
• На ощупь ягоды должны быть мягкими и упругими. Чернослив должен быть сочным, а не сухим.
• Вкус качественного фрукта сладко-кисловатый без горечи.
• Лучше всего выбирать сухофрукты с косточкой, в которых больше пользы для организма.

Признаки качественного чернослива

Итак, признаками качественного продукта является красивая матовая поверхность, равномерный черный оттенок ягод, упругость и сочность на ощупь. Чернослив после замачивания должен закрасить воду в черный оттенок. Вкус нежный, сладкий с кислинкой.

Какой лучше чернослив: вяленый или копченый

Все зависит от того, для чего нужны сухофрукты. Для лечения и профилактики запоров лучше всего выбирать вяленый чернослив, который характеризуется выраженным слабительным действием. Копченый чернослив будет иметь характерный горьковатый привкус и запах. Поэтому лучше попробовать на вкус и запах одну ягодку перед покупкой.

Противопоказания

Не рекомендуется использовать чернослив при запорах в следующих случаях:

• Если возникают аллергические реакции на сухофрукты. Это случается очень редко, но может быть у детей.
• При грудном вскармливании следует употреблять чернослив осторожно и только после консультации врача. К побочным эффектам можно отнести расстройство пищеварения и диарею.
• Фрукты имеют повышенное содержание сахара, поэтому не подходят для диабетиков.
• Людям, склонным к повышению артериального давления, также не стоит есть сухофрукты.

При любых сомнениях лучше проконсультироваться со специалистом, чтобы избежать проблем со здоровьем в будущем.

Сколько употреблять

Для профилактики запоров ежедневно можно съедать четыре ягоды чернослива. Для ускорения естественных процессов дефекации можно увеличить суточную дозу в два раза. При слабительном эффекте рекомендуется уменьшить дозу или прекратить лечение. Кроме того, на основе сухофруктов можно готовить компоты, отвары, йогурты, салаты и другие вкусные блюда.

Детям

Педиатры рекомендуют для лечения запора у грудничка дать выпить свежего компота из чернослива . При этом лучше вводить чернослив в прикорм после шестимесячного возраста.

Также детям можно готовить пюре на основе чернослива. Для этого распаривают несколько ягод и измельчают их с помощью блендера. Дают по одной маленькой ложечке в день. Главное — следить за реакцией организма ребенка. При первых негативных симптомах рекомендуется немедленно прекратить лечение.

Детям полезны также витаминные салаты на основе различных сухофруктов и меда, если нет аллергических реакций. Можно делать натуральные йогурты с добавлением ягод в домашних условиях, варить кисель и отвар. Главное — начинать с небольших доз, например, с одной ягоды в день, и следить за состоянием здоровья ребенка.

Взрослым

По сравнению с детьми взрослым можно увеличить ежедневную дозу чернослива. Конечно, не забываем о побочных эффектах. Для профилактики расстройств пищеварения достаточно пять ягод в день, на основе которых можно готовить десерты, салаты и вторые блюда. Ягода должна быть свежая и сочная, насыщенного, черного матового оттенка.

Для лучшего эффекта чернослив можно запивать йогуртом или кефиром. Можно увеличить рекомендуемую дозу в два раза, если не удалось ускорить естественные процессы дефекации. Регулярное употребление сухофруктов в умеренном количестве позволит избежать запоров в будущем.

Чернослив от запора при беременности

В период беременности очень внимательно нужно отнестись к состоянию своего здоровья. Нельзя использовать любые лекарственные средства без разрешения врача. Лучше использовать проверенные и безопасные методы для восстановления нормальной работы желудочно-кишечного тракта.

Применение чернослива во время беременности рекомендуется в следующих случаях:

• Когда наблюдается уменьшение тонуса кишечника из-за изменений в гормональном фоне женщины.
• Несоблюдение правил сбалансированного питания.
• В случае смещения кишечника через развитие плода.
• Когда наблюдаются проблемы с природными процессами дефекации.

Перед тем как использовать чернослив при запоре у беременных, обязательно следует проконсультироваться с врачом. После этого можно употреблять в течение дня несколько ягод, варить компоты и готовить салаты для профилактики запоров.

Рецепты

У большинства людей, которые заботятся о своем здоровье, возникает вопрос: как употреблять чернослив при запорах, чтобы получить максимальную пользу для организма. Сегодня чернослив можно использовать для приготовления различных блюд на любой вкус. Далее рассмотрим более подробно, как эффективно принимать чернослив при запорах.

Итак, рецепт:

• Для приготовления витаминного салата необходимо до готовности отварить два яйца, свеклу и морковь. Все это нужно натереть на крупной терке. За это время нужно запарить небольшое количество чернослива и кураги, измельчить обычным способом. Далее берем большое блюдо и выкладываем слой свеклы с черносливом, сверху все это смазываем сметаной. Далее кладем следующий слой моркови с курагой. Опять смазываем сметаной. В конце все это присыпаем натертыми яйцами и сыром. Для вкуса можно использовать свежую зелень укропа или петрушки.
• Как принимать чернослив при проблемах с естественными процессами дефекации? Можно приготовить вкусную и полезную кашу. Для этого сухофрукты запариваем в горячей воде. Далее измельчаем и добавляем к готовой гречневой каше с маслом. Можно добавлять орехи и мед, если нет аллергии.
• Чернослив для грудничка при запоре рекомендуется давать в виде пюре или компота. Для взрослых можно сварить суп на основе сухофруктов. Для этого нужно вскипятить воду и бросить в нее порезанный на кубики картофель, распаренный и измельченный чернослив. В конце в суп добавляем мелко измельченную зелень укропа. Специи добавляем по вкусу. Варить суп можно на мясном бульоне.
• Для детей можно привычным способом приготовить манную кашу на молоке и добавить несколько измельченных ягод чернослива. Это не только вкусно, но и помогает избежать возникновения запоров.

Компот

Очень легко приготовить компот из сухофруктов для грудничков и взрослых. Для этого заливаем литром воды несколько ягод чернослива и ставим на огонь. Варим в течение нескольких минут и настаиваем. Не забываем при варке о небольшом количестве сахара. Такой компот можно пить кормящим матерям и давать малышам после шестимесячного возраста.

Кроме чернослива можно добавлять в компот и курагу. Очень вкусен и полезен чернослив с медом, если нет аллергии на мед.

Отвар из чернослива

Для приготовления отвара необходимо в емкость положить полстакана чернослива и столько же овсяных хлопьев. Все это заливаем пол-литрами кипятка. Варим на маленьком огне в течение 15 минут, постоянно помешивая. Распределяем на несколько приемов в течение дня.

Пюре

Очень легко и просто в домашних условиях готовить блюда из чернослива. Рекомендуется приготовить пюре для детей. Для этого просто распариваем сухофрукты и измельчаем до пастообразной массы. Можно добавлять сахар или мед. Детям после шести месяцев даем по одной ложке пюре в день. Самое главное — наблюдать за реакцией детского организма, чтобы вовремя выявить побочные эффекты.

Салаты

Ежедневно можно готовить витаминные и полезные салаты для желудка. Итак, далее предлагаем несколько простых салатов:

• Для приготовления салата необходимо в равных количествах взять чернослив, фейхоа и курагу. Все это измельчаем и поливаем оливковым маслом.
• На крупной терке натираем свеклу, добавляем измельченные орехи и чернослив. Все это перемешиваем и заправляем маслом.
• Перед завтраком измельчаем чернослив с инжиром, перемешиваем и добавляем кориандр для вкуса. Готовую смесь храним в холодильнике и принимаем на голодный желудок.
• Берем несколько ягод и заливаем кипятком. На терке натираем свежее яблоко и отварную свеклу. Добавляем измельченный чернослив и орехи. Все это перемешиваем, заправляем сметаной и медом.

Десерты

Детям обязательно понравятся вкусные и полезные десерты. Далее предлагаем несколько простых рецептов:

• Небольшое количество чернослива измельчаем и заливаем медом. Смесь необходимо хранить в холодильнике и употреблять по одной ложке перед завтраком.
• В равном количестве берем чернослив, курагу и инжир. Все это измельчаем и заливаем медом. Достаточно одной ложки в день на голодный желудок, чтобы избавиться от запоров.

lechenie-zapora.ru

Как употреблять чернослив при запоре

Задержка дефекации – это запор, недостаточное опорожнение кишечника. Почти каждый сталкивался с этим недугом, поэтому следить за питанием и образом жизни нужно всегда. И если что-то уже пошло не так, внесение чернослива в привычный рацион поможет справиться с проблемой. Подходит он и для детей и для взрослых, употребляется при задержке стула и в целях профилактики. В данной статье можно узнать подробности о полезных свойствах сухофрукта, о том, кому и как его употреблять, а кому стоит от него воздержаться.

Состав сухофрукта

Чернослив – это сушеная слива. При правильном производстве и хранении она приобретает интересный вкус, структуру, сохраняет подавляющее число полезных витаминов и минералов.

В состав плода входят:

• Витамины: тиамин, рибофлавин, ниацин, пантотеновая кислота, пиридоксин, фолацин, ретинол, аскорбиновая кислота, токоферол, витамин K;
• Минералы: натрий, калий, фосфор, кальций, железо, магний;
• Кислоты: щавельная, лимонная, яблочная, салициловая;
• Клетчатка;
• Фруктоза, сахароза, глюкоза;
• Антиоксиданты;
• Азотистые, дубильные, пектиновые вещества.

Калорийность

Чернослив – калорийный продукт, в 100 граммах свежего сухофрукта содержится 231 кКал; в тушёном виде – 113 кКал; а наименьший объём содержится в консервированном – 105 кКал.

Людям с лишним весом злоупотреблять ягодой не рекомендуется.

Свойства

Благодаря содержанию обильного количества клетчатки и наличию мягких слабительных веществ, сушеная слива действует эффективно и помогает восстановить функционирование желудочно-кишечного тракта, то есть справиться при запоре. Пользуется спросом она и во время диет, поскольку в умеренном количестве ускоряет обмен веществ и выводит шлаки из организма. Находящийся в составе калий оказывает мочегонный и желчегонный эффект, а наличие полифенолов улучшает работу сердечно-сосудистой системы и нормализует артериальное давление.

Наличие витаминов В9 и В1 положительно сказывается на состоянии нервной системы, помогает организму бороться со стрессом и тревогой. За счёт входящих в состав плода антиоксидантов он улучшает иммунную систему и повышает сопротивляемость организма против экологически опасных воздействий. Сухофрукт имеет высокую степень поглощения свободных радикалов, данное свойство помогает защитить клетки организма от разрушения, что оказывает омолаживающий эффект и может являться профилактикой против онкологических заболеваний.

Польза от чернослива весьма кстати в периоды авитаминоза, он восполняет недостаток минеральных веществ и витаминов. А объём энергетической ценности помогает восстановить запас сил.

Чернослив беременным и грудничкам

Задержка дефекации при беременности довольно распространена. Причиной является изменение гормонального фона,

zheludokok.ru

Черносливы при запорах: рецепты и полезные свойства

Многие знают, что такое запор. Половина взрослого населения и 20% детей страдают этим непростым недугом. Врачи советуют пациентам уделять внимание контролю своего рациона. Ведь именно от него зависит здоровье.

Сейчас стало популярным использовать чернослив при запоре. Сухофрукт снабжает организм клетчаткой и полезными веществами, которые влияют на перистальтику. Если часто пить настой чернослива, можно повысить работоспособность и улучшить состояние кожи.

Также полезно знать, что высушенная слива хорошо сочетается с другими полезными продуктами. Поэтому знать, как употреблять черносливы от запора и рецепт какой лучше всего помогает устранить проблемы с пищеварением, не помешает никому.

Полезный состав

Чернослив имеет многие полезные свойства, только вот не все знают, как употреблять этот дивный фрукт. Важно знать, что он легко справляется с запорами, а также богат на витамины. Многих интересует, помогает ли чернослив людям при запорах и сколько нужно съедать этого фрукта в течение дня, чтобы чувствовать себя хорошо. Ответы на эти вопросы может предоставить врач индивидуально каждому клиенту. Важно знать, что в составе этого фрукта содержатся эти полезные вещества:

• глюкоза и сахароза;
• разные органические кислоты;
• витамины разных групп;
• минеральные вещества в виде железа, натрия и магния.

Этот продукт легко может заменить сладости. Ведь в его 100 г содержится 38 г сахара. Фрукт богат на полезные витамины и микроэлементы. Находящиеся в его составе пищевые волокна позволяют использовать чернослив от запора всем, кто столкнулся с такой проблемой. Также этот продукт нормализует работу кишечника, помогает гражданам с гипертонией и с проблемами. Для профилактики и лечения достаточно небольшое его количество.

Так как плод помогает очистить организм, его следует употреблять лицам с избыточным весом и для кишечника, если с ним появились проблемы. В состав фрукта входит калий и натрий, который хорошо влияет на работу сердца и нормализует давление. Если часто есть чернослив, то можно уменьшить количество холестерина в крови и даже сбросить лишний вес. Также нужно не забывать, что фрукт обладает мочегонным воздействием.

Важно знать, что свойства чернослива разнообразны, его нужно употреблять тем, у которых уже была проблема с пищеварительным трактом. Особенно чернослив от запоров рекомендуется беременным, ведь он полезен для женщины и для её плода. Однако нужно знать, сколько ягод следует пить ежедневно, чтобы они были полезными для организма.

Преимущества и противопоказания

Сейчас в аптеке можно встретить огромный перечень препаратов, которые помогают быстро излечить запор. Однако многие лекарства обладают побочными действиями, из-за чего они небезопасны. По этой причине доктора часто рекомендуют использовать чернослив при запорах. Ведь данный фрукт обладает следующими достоинствами:

• Он имеет приятный вкус. Его можно съесть по отдельности и с разными блюдами вместе.
• Данный фрукт безвредный. Его обязательно следует употреблять при беременности, так как он богат на полезные микроэлементы.
• Любой чернослив помогает избавиться от запора и оздоровить организм.
• Этот фрукт имеет мягкое обезболивающее воздействие, поэтому опорожнение проходит легче.

Важно знать, что всё-таки существует группа лиц, которым не рекомендуется употреблять данный продукт. По этой причине перед употреблением лучше проконсультироваться с доктором насчет его приема в своем рационе.

Главными противопоказаниями чернослива является:

1. Личная непереносимость. Некоторые люди могут иметь аллергическую реакцию даже после съеденной единственной черносливины.
2. Не стоит употреблять данный фрукт женщинам, кормящим детей грудью. Ведь если ребенок не испытывает проблем с запором, то бывает у малышей возникает диарея или другие расстройства после употребления данного ингредиента.
3. Ни в коем случае не следует употреблять этот фрукт людям, которые имеют диабет. Ведь в нём много сахара, который может в дальнейшем ухудшить состояние здоровья человека.
4. Данный фрукт способствует повышению давления, поэтому его прием может ухудшить здоровье гипертоника.

Если человеку противопоказано употреблять данный ингредиент в свой рацион, то следует искать иные способы решения проблемы.

Как употреблять

Лечение запора следует начинать с выбора подходящего чернослива. Необходимо не пренебрегать данным фактором и знать, как правильно это делать и сколько их есть в течение дня. Хорошим является плод, который был предварительно высушен с косточкой. Он обязан иметь черный цвет и специфический блеск. На пальцах рук после него не должно оставаться следов.

По вкусу плод обязан быть сладким и с кислинкой. Лучшим методом определить его качество – замочить в кипятке на протяжении 30 минут. Хороший фрукт в некоторых местах станет белым. В том случае, если цвет с течением времени не поменяется, то он был подвержен термической и химической обработке. Также коричневый цвет может говорить о низком качестве продукта и его лучше избегать в своем рационе.

Сейчас многие считают лучшим сортом чернослива тот фрукт, который имеет мелкую косточку. Популярным видом считается яйцевидная форма плода с черным налетом. Существует несколько видов Венгерки:

1. Итальянская. Данный сорт любит тепло. Его плоды имеют крупные размеры, а мякоть сочная и имеет оранжевый цвет.
2. Обыкновенная. Позднеспелый сорт. Его плоды зреют долго, и они обладают средним размером. Особенностью их считается кислый привкус.
3. Венгенгейма. Этот вид считается самым распространенным из представленных вариантов. Он не боится морозов. Главной его чертой считается пятнистость и сладковатый вкус.

На рынке сейчас работают специальные торговые точки, где можно приобрести сухофрукты. Выбор там всегда очень большой. Также огромный ассортимент можно встретить в супермаркете.

Те граждане, которые не знают, как принимать этот фрукт, могут в течение дня съедать до 10 штук этого плода. Также принимать чернослив можно в других рецептах. Важно следить за своим состоянием здоровья, ведь для каждого человека доза сухофруктов является индивидуальной. Сначала нужно съедать небольшое количество засушенных слив до 5 штук в день, чтобы проследить за своим здоровьем. После этого можно увеличивать дозы до 10 штук и более. Важно не забывать, что чернослив не только улучшает стул, но и позволяет организму насытиться разными полезными витаминами.

Рецепты народной медицины

Вкусный отвар из чернослива считается хорошим средством против запора. Если имеются проблемы с пищеварением, то компот из чернослива от запора, напитки, смести с сухофруктами и ягодами позволяют устранить недуг. Чтобы была польза от лечения, необходимо знать, как его можно употреблять.

Отвар
Название ингредиентов	Количество	Полезные свойства	Приготовление
Отруби	200 г	Отвар не только прекрасно влияет на работу ЖКТ, но и обеспечивает прилив сил.	Закипятить и проварить 10 мин. Настоять, поделить на равные части, пить днём и по ночам.
Чернослив	5 шт.
Вода	1 литр
Настой
Чернослив	5 шт.	Позволяет наладить работу кишечника.	Ягоды залить кипятком, оставить на ночь. Утром процедить и добавить для вкуса лимон.
Травы сены	1 ч. л.
Лимон	1 кусочек
Вода	200 мл
Компот
Чернослив	100 г	Средство, которое помогает не только от запоров, но также и во время простудных заболеваний.	Сухофрукты залейте водой, доведите до кипения и проварите четверть часа. Остыть компот и добавить мед для вкуса.
Курага	100 г
Мед	2 стол.ложки
Вода	2 л
Десерт из чернослива с творогом
Чернослив	15 шт.	Получается очень вкусно и сытно.	Ягодки замочить в воде. Творожок перемешать с сахаром и яйцами. Начинить размякший чернослив приготовленной смесью, а сверху положить орех. Запекать до золотого цвета.
Творог	200 г
Яйцо	1 шт.
Орехи	несколько штук
Сахар	50 г

Настой из чернослива от запора, десерт и компот позволяют бороться с нарушенным стулом.

Заботиться о личном здоровье можно даже без использования таблеток. Ведь бороться с запорами получается с помощью натуральных продуктов, которые улучшают работу пищеварительного тракта и позволяют организму насытиться полезными микроэлементами. Лучшим фруктом для этого является чернослив. Он не приносит вред здоровью, а с помощью него происходит естественное очищение кишечника.

zaporovnet.ru

Чернослив от запора: как приготовить и употреблять

• Рецепты отвара

И взрослые, и дети порой страдают неприятным явлением — запором. Соблюдение определенной диеты, правильное питание, необходимая норма воды и другие факторы способны противостоять такому проявлению.

Но если запор уже наступил, тогда его нужно лечить. Не стоит сразу подбирать сильный препарат, для начала, стоит обратиться к народным средствам, к примеру, использовать чернослив от запора.

Этот метод издавна знаком и по сей день популярен и действенен.

Что содержит сушеный чернослив

Рецепт непростого процесса обработки чернослива не лишает его пользы, сохраняются все без исключения полезные вещества, которыми наделена свежая слива.

Главными элементами такого продукта, являются:

• органические кислоты;
• растительная клетчатка;
• натрий;
• фосфор;
• кальций;
• калий;
• железо;
• глюкоза;
• витамины А, С, Р, В, К, Е.

Поэтому можно сделать вывод, что употреблять в пищу полезный чернослив будет уместно всем. Даже компот из сушеного фрукта полезен, его может употреблять любой ребенок и даже грудничок после 3-х месячного возраста.

Принцип действия

Чернослив от запора оказывает на кишечник человека несколько положительных воздействий.

1. Улучшение выделения желчи. Желчь в свою очередь поддерживает влажность кала, улучшает перистальтику кишечника, благодаря этому каловые массы удаляются, не скапливаясь в толстом кишечнике, достаточно эффективный способ побороть запор.
2. Размягчение кала. Клетчатка, которую имеет сухофрукт, помогает доставлять к застойному калу жидкость, тем самым массы становятся мягче, комфортно выходят из организма.
3. Стабилизация микрофлоры кишечника. Кушать продукт важно натощак.
4. Препятствие к развитию болезнетворных бактерий.
5. Поддержка нормального баланса полезных бактерий, это свойство благоприятно влияет на остановку и нераспространение воспаления в кишечнике.
6. Восстановление поврежденных стенок кишечника. При прохождении твердых каловых масс может произойти повреждение стенок, чернослив борется с данной проблемой достаточно быстро.

Противопоказания к употреблению

Во всем есть свои противопоказания. Употребление чернослива возможно не для всех людей.

Противопоказан он в подобных случаях:

1. Дети до 3-х месяцев.
2. Люди с наличием сахарного диабета. Большое содержание сахаров может усугубить болезнь.
3. Кормление грудью. Вещества, включающиеся в продукт, могут проникать в молоко и вызвать понос у малыша.
4. Камни в желчи. Чернослив имеет желчегонное воздействие, поэтому камни могут сдвинуться, что закупорит протоки. В таком случае нужна будет срочная операция.
5. Камни в мочевом пузыре. Чернослив мочегонный, поэтому может произойти сдвиг камней, мочеточники закупорятся, также потребуется операция.
6. Аллергия на компоненты, входящие в состав чернослива.

Если не соблюдать противопоказания, организм человека становится под серьезный риск. Консультация специалиста перед применением чернослива от симптомов запора обязательна. Только врач по конкретным показаниям может разрешить либо запретить применять сушеный фрукт.

Какой лучше, чернослив вяленый или копченый

Ученые доказали, что любой копченый продукт насыщен канцерогенами. Преимущество копченого чернослива в том, что хранится он в разы дольше, но по своим полезным особенностям уступает сушеному и вяленому варианту. Чтобы отличить качественный вяленый фрукт от копченого, нужно провести им по тыльной части ладони. Если темных следов при этом не останется, тогда данный продукт не копченый. Беременность не является противопоказанием к использованию вяленого чернослива от длительного запора.

Сколько можно съедать в день

Чтобы преодолеть запор в сутки необходимо принимать не более 15-20 плодов, при этом рекомендуется запивать их простоквашей или кефиром. Подойдет также и скисшее молоко. Как дополнение может использоваться и курага, сочетание этих продуктов поможет преодолеть наболевшую проблему. Заменить сушеный абрикос также может инжир.

Как давать чернослив ребенку (грудничку)

Кормить грудного ребенка черносливом нельзя до достижения им 3-хмесячного возраста. Далее можно употреблять продукт в рационе. Он оказывает хороший слабительный эффект на кишечник грудничка.

Запоры могут мучить ребенка в 3-5 месяцев, особенно если он полностью или частично на искусственном вскармливании. Перед использованием народного средства важно услышать, что посоветует педиатр. Здесь учитывается возраст, вес, рост и возможные заболевания. Аллергические реакции чернослив не вызывает, однако вводить продукт в рацион, даже в качестве слабительной терапии, следует осторожно, начиная буквально с миллилитра в день.

Вводить в пищу полноценный чернослив от запора лучше после полугода. Начинать стоит с 1 ч. л. пюре в сутки, далее постепенно увеличивая количество продукта. Такое своеобразное фруктовое блюдо не навредит малышу, а напротив пополнит его рацион полезным продуктом. Можно и продолжать заваривать отвар, залив кипятком сухофрукты. Когда ребенку уже больше года, можно дать ему и целый чернослив, предварительно извлечь из фрукта косточку и распарить его.

Отвар из чернослива от запора: способы приготовления и рецепты

Есть масса различных способов применения данного сухофрукта. Одним из них является отвар из чернослива от запора. Следует отметить, что именно этот вариант в большинстве случаев оказывается эффективным и помогает справиться с проблемой, ведь в таком отваре сохраняются полезные компоненты, к тому же, он весьма приятен по вкусу.

Компот, отвар, настой

Можно приготовить компот, причем такой напиток подойдет как для устранения проблемы запора, так и в качестве приятного освежающего средства.

Для этого потребуются следующие ингредиенты:

• чернослив — 100 г;
• изюм — 50 г;
• курага — 50 г;
• яблоки (лучше зеленые сорта) — 90 г;
• сахар — 150 г;
• лимон — 0,5 шт;
• вода — 1,5 л.

Все сухофрукты залить кипятком, подождать 2-3 минуты, слить воду и промыть. Переложить в кастрюлю, нарезать лимон, яблоко. Засыпать сахар и 30 минут проварить на медленном огне. Настоять напиток несколько часов.

Пить компот нужно дважды в день по 200 мл натощак.

Также можно приготовить полезный отвар, для этого потребуется:

• чернослив — 200 г;
• вода — 500 мл.

Промыть чернослив, залить фрукт кипятком проварить 15 минут после закипания. Остудить и пить по 200 мл перед сном. Также для лучшего эффекта можно добавить к компонентам овес. Такой отвар из чернослива от запора поможет максимально быстро преодолеть пикантную проблему.

Еще готовят из чернослива настой, оказывающий отличное слабительное действие.

В его состав входят:

• чернослив — 300 г;
• сенна — 2 ст. л.;
• кипяток — 700 мл.

Чернослив мелко нарезать, засыпать в кипяток, добавить сенну, оставить на 5 часов. Профильтровать. Употреблять 5-6 ч. л. каждый час, пока не наступит эффект и не решится проблема запора. Данный отвар из сушеного чернослива от запора точно благоприятно поспособствует облегчению и освобождению кишечника.

Чернослив с кефиром

Очистить кишечник можно посредством употребления в пищу кефира наряду с черносливом. Для того, чтобы приготовить данный состав нужно несколько сухофруктов залить 200 мл кефира, перемешать и оставить на 30 минут, чтобы набух. Далее употребить, как завтрак. Уже через 2 часа вы сможете запросто сходить в туалет без усилий. Удобен этот способ тем, что он может послужить питательным завтраком, особенно если добавить хлопья. Да и кушать по времени можно столько, сколько душе угодно.

Смесь от запора: курага, чернослив, инжир

Каждая ягода в следующем рецепте обладает неповторимыми качествами при запоре. Помимо этого, они очень вкусные, как по отдельности, так и в сочетании.

Чтобы приготовить такой вариант полезного средства потребуется:

• курага — 50 г;
• чернослив — 50 г;
• инжир — 50 г;
• натуральный мед — 500 мл.

Растопить мед на водяной бане, добавить нарезанные фрукты, укутать состав в теплое, настоять 8 часов. Употреблять вкусное «лекарство» нужно 4 раза в день за 30 минут до трапезы по 2 ч. л.

Готовить такую смесь можно и без меда, особенно при наличии на продукт аллергии. Тогда все компоненты мелко измельчаются, перемешиваются и принимаются по 1 ч. л. перед сном.

Можно сказать, что отвар из чернослива от длительного запора обладает противовоспалительными особенностями. Его хорошо применять даже когда трудности с походом в туалет мучают длительный период времени. Не менее действенными выступают компоты, настои и просто употребление в пищу сушеных фруктов.

Автор: Оксана Свиридова

med88.ru

Чернослив при запоре: как принимать, рецепты

Постоянные стрессы и неправильное питание нередко приводят к запорам. Для избавления от них разработано немало лекарственных препаратов. Но их нельзя назвать полностью безопасными, особенно для детей и беременных женщин.

Хорошей альтернативой становится чернослив. Этот сушеный фрукт полезен не только для пищеварительной системы, но и для оздоровления всего организма в целом. Поэтому важно знать, как правильно применять чернослив при запоре.

Что входит в состав этого продукта

Чернослив обладает уникальным составом. Благодаря этому он эффективно и мягко справляется с запорами. В нем содержатся следующие вещества:

1. Витамины группы В, А и РР. Они помогают организму аккумулировать силы и направить их на решение проблемы.
2. Железо. Усиливает кровообращение, препятствует развитию анемии.
3. Калий. Стимулирует выработку ферментов, благотворно влияющих на пищеварительную систему. Часто дефицит калия провоцирует спазмы кишечника, которые и приводят к появлению запора.
4. Натрий.
5. Фосфор.
6. Клетчатка. Способствует тому, что каловые массы становятся мягче и легче покидают кишечник.
7. Фруктоза и сахароза.
8. Органические кислоты.

Такой состав помогает не только улучшить моторику кишечника, но и продезинфицировать его.

Полезные свойства чернослива

Этот вид сухофруктов полезен не только для решения проблем с пищеварением. Его употребление благотворно влияет на все системы организма. Среди положительных свойств плодов можно выделить следующие:

1. Так как эти сухофрукты способствуют очищению организма, их рекомендовано употреблять людям с избыточным весом.
2. Уничтожают патогенные микроорганизмы.
3. Благодаря входящему в состав натрию и калию благотворно влияют на работу сердечно-сосудистой системы. Нормализуют артериальное давление.
4. Витамин А помогает повысить четкость зрения.
5. Употребление этого продукта приводит к уменьшению концентрации вредного холестерина в крови.
6. Нормализуют водно-солевой баланс, что благотворно сказывается на работе почек.
7. Оказывают мочегонное и желчегонное действие.
8. Решают проблему авитаминоза и недостатка минералов.

Благодаря широкому перечню полезных свойств чернослив рекомендовано употреблять даже тем, кто не страдает от запоров.

Почему чернослив помогает при запоре?

Улучшение перистальтики кишечника наступает практически сразу после употребления 4–7 черносливин. Благодаря веществам, входящим в состав продукта, запускается процесс выработки ферментов, кишечник начинает активно работать, каловые массы приходят в движение.

Витамины и минералы способствуют укреплению гладкой мускулатуры, что заряжает кишечник энергией для продуктивной работы. Железо улучшает кровообращение в проблемной зоне.

Благодаря высокому содержанию клетчатки в сухофруктах происходит разжижение каловых масс. Кишечнику становится проще от них избавиться.

Преимущества чернослива перед медикаментозными препаратами

В любой современной аптеке представлен широкий ассортимент средств, направленных на устранение запора. Но все они имеют ряд побочных эффектов, поэтому их применение нельзя назвать полностью безопасным. В связи с этим специалисты рекомендуют употреблять чернослив от запора. Его преимущества заключаются в следующем:

1. Продукт натуральный и полностью безвредный. Его спокойно можно употреблять даже во время беременности.
2. Сухофрукты обладают приятным вкусом. Их можно есть отдельно или добавлять во всевозможные блюда.
3. Чернослив помогает не только решить проблему запора, но и оздоровить весь организм.
4. Обладает мягким обезболивающим эффектом. Поэтому процесс опорожнения кишечника протекает легче.
5. Не обладает побочными эффектами.

При этом стоит помнить и о том, что существует группа людей, которым противопоказано употребление этого продукта. Поэтому перед тем как приступать к такому лечению, проконсультируйтесь с врачом.

Противопоказания

В некоторых случаях употребление этих сухофруктов вместо ожидаемой пользы может причинить вред здоровью. Среди противопоказаний:

1. Индивидуальная непереносимость. У некоторых людей сильный приступ аллергии может начаться уже после съедания одной черносливины.
2. Не рекомендовано есть чернослив и при грудном вскармливании. Если малыш не испытывает проблем с запорами, то вещества, поступающие к нему с молоком матери, могут спровоцировать диарею и прочие расстройства ЖКТ.
3. Диабет. Это связано с повышенным содержанием сахаров в ягодах.
4. Гипертония. Чернослив способен повышать артериальное давление, что может усугубить состояние гипертоника.

При наличии таких противопоказаний необходимо искать другие методы решения проблемы.

Применение чернослива во время беременности

В период ожидания рождения ребенка организм женщины претерпевает множество изменений. Нередко возникает и проблема запора. Применение медикаментозных препаратов в этом случае противопоказано. На помощь придет чернослив. Лечение необходимо начинать при первых же признаках.

Среди показаний к употреблению чернослива при беременности выделяют:

1. Снижение тонуса кишечника за счет гормональной перестройки в организме.
2. Несоблюдение правильного рациона.
3. Смещение положения кишечника, вызванное развитием плода.
4. Страх к потугам при дефекации.

Перед тем как начинать есть сухофрукты, проконсультируйтесь с лечащим врачом. Если есть необходимость принимать чернослив кормящей маме, то лучше сварить из него компот.

Лечение запоров у малышей

Это продукт отлично подходит для устранения запора не только у взрослых, но и у детей. Ребенку лучше варить компот из этих сухофруктов. Для этого смешайте горсть чернослива и кураги. Варите, как обычный компот.

Младенцу давать чернослив нельзя. Такое лечение возможно только после того, как малышу исполнится шесть месяцев. Можно использовать компот или делать из сухофруктов пюре:

1. Для этого плоды перебирают. Все испорченные ягоды следует выбросить.
2. Запарить чернослив в кипятке.
3. После того как он станет мягким, измельчить его при помощи блендера до пастообразного состояния. Такое пюре используется в качестве прикорма.

Как лучше есть чернослив

Для успешного лечения запоров сухофруктами вполне можно есть чернослив отдельно от других продуктов. Достаточно будет порядка 20 штучек. Для усиления эффекта запейте простоквашей или нежирным кефиром.

Кроме того, на основе этих сухофруктов можно готовить различные смеси. Самыми действенными, и при этом вкусными, считаются следующие:

1. Сухофрукты с медом. Если вы приобрели плоды с косточками, то извлеките их. Делать это проще после того, как вы несколько минут попарили сухофрукты в кипятке. Измельчите плоды при помощи блендера. Влейте немного меда. Хорошенько перемешайте все ингредиенты. Такое лакомство необходимо съедать по одной чайной ложке каждое утро до полного устранения проблемы.
2. Джем с курагой. В равных количествах возьмите чернослив и курагу. Если вы хотите, чтобы вкус получился более насыщенным, добавьте немного инжира. Измельчите их при помощи блендера. Добавьте натуральный мед. Подготовленную смесь переложите в стеклянную банку. Каждое утро необходимо съедать по одной ложечке такого джема перед едой.
3. Конфеты. Есть рецепт вкусных и полезных конфет на основе инжира, чернослива и кураги. Сухофрукты предварительно подержите несколько минут в кипятке. Все компоненты измельчите блендером. Добавьте немного корицы и меда. Из приготовленной массы сформируйте небольшие шарики. Есть их нужно по утрам на пустой желудок. Хранить в холодильнике.
4. Паста с изюмом. Для этого блюда вам понадобятся изюм, мед, курага, чернослив и растительное масло. Для усиления слабительного эффекта можно добавить немного сенны. Все компоненты перемалываются блендером. Такую пасту можно есть отдельно от всего или намазывать на хлеб.

Такие простые средства готовятся за считаные минуты. Если регулярно есть их перед завтраком, то о проблеме запора можно будет забыть.

Рецепты полноценных блюд

Справиться с запором помогут полноценные вкусные блюда с добавлением сухофруктов. Они помогут организму зарядиться силами и быстрее справиться с болезнью. Самыми эффективными считаются следующие рецепты:

1. Салат. Приготовьте фейхоа, чернослив и курагу. Порежьте все компоненты мелкими кубиками и перемешайте. В качестве заправки для такого сала отлично подойдет оливковое масло.
2. Салат с инжиром. При помощи блендера измельчите инжир и чернослив. Всыпьте немного кориандра. Такой салат нужно есть перед завтраком. Оставшуюся массу храните в холодильнике.
3. Салат со свеклой. Натрите на терке предварительно сваренную свеклу. Добавьте в нее горсть измельченных орехов и порезанный небольшими кусочками чернослив. Заправьте оливковым маслом. Такое блюдо можно есть по несколько раз в день.
4. Салат со свеклой и яблоком. Вам понадобятся 1 крупная свекла, 10 плодов чернослива, 1 зеленое яблоко, немного фундука, сметана. Чернослив тщательно промойте и залейте кипятком на полчаса. После этого порежьте мелкими кубиками. Свеклу отварите, очистите и натрите на терке. Яблоко измельчите при помощи терки. Орехи порубите ножом. В салатнике перемешайте все компоненты. Заправьте небольшим количеством сметаны.
5. Салат с сыром и морковью. Для приготовления приготовьте свеклу и морковь по 1 штуке, 100 грамм чернослива, столько же кураги, 150 грамм сыра твердого сорта, 2 яйца, немного зелени и сметаны. Овощи и яйца отварите до готовности. Натрите на крупной терке. Сухофрукты распарьте в кипятке, а после этого порежьте небольшими кусочками. На блюдо выложите слой свеклы, смешанной с черносливом. Смажьте его сметаной. Сверху уложите слой моркови с курагой. Снова промажьте сметаной. Последним слоем должна стать смесь яиц, сыра и зелени. Украсить такой салат можно зернами граната.
6. Гречневая каша. По 100 грамм чернослива и кураги запарьте в кипятке. Отварите гречку. Порезанные кубиками сухофрукты перемешайте с готовой кашей. Добавьте немного сливочного масла. До полной готовности блюдо доводят в духовом шкафу. Перед подачей слегка присыпьте грецкими орехами.
7. Творожный десерт. Распарьте 15 ягод чернослива. Разрежьте их пополам. Нафаршируйте каждую половинку творогом, смешанным с яйцом и небольшим количеством сахара. Разложите на противне. Воткните в каждую половинку по небольшому кусочку грецкого ореха. Запекайте в духовом шкафу.
8. Суп из сухофруктов. Для его приготовления понадобятся 2 крупные картофелины, по 100 грамм кураги и чернослива, половина пучка укропа. Картофель очистите и нарежьте кубиками. Порубите вымытый укроп. Вскипятите полтора литра воды. Отправьте к ней сухофрукты и картофель. Немного посолите. Варите до готовности. В самом конце бросьте в кастрюльку укроп. Это блюдо отличается необычным вкусом и тонким ароматом.
9. Манная каша. Промойте 100 грамм манной крупы и замочите ее на 2 часа в теплой прокипяченной воде. Вскипятите 300 мл молока. Постоянно помешивая, введите в него манку. Добавьте 20 грамм измельченного чернослива, немного сахара и соли. Варите в течение 10 минут. Готовую кашу заправьте кусочком сливочного масла и наслаждайтесь аппетитным блюдом.

Как употреблять чернослив лучше всего? Какой бы вы ни выбрали, эффект от него не заставит себя долго ждать. Все блюда получаются не только действенными, но и очень вкусными.

Напитки на основе чернослива

На основе сухофруктов можно готовить компоты, отвары и настои. Все полезные вещества из них усваиваются очень быстро и приносят ожидаемый эффект. Среди самых популярных рецептов:

1. Как заваривать чернослив? Самый простой способ — приготовить настой. Для этого поместите в емкость 100 грамм промытого чернослива. Залейте стаканом крутого кипятка. Накройте крышкой и настаивайте не менее 10 минут. Такой напиток лучше всего принимать перед едой. Кстати, оставшиеся ягоды тоже нужно скушать. Пользы будет в несколько раз больше.
2. Отвар с добавлением овсянки. В ковш поместите 200 грамм овса в виде хлопьев и такое количество чернослива. Залейте половиной литра воды. Перемешайте компоненты и варите в течение 20 минут. Такое средство принимают по несколько раз в день в количестве одного стакана.
3. Компот из чернослива для грудничка от запора готовится очень просто. Достаточно 100 грамм плодов залить 500 мл кипятка и добавить 30 грамм сахара. Полученную смесь поставьте на плиту и дождитесь, пока она начнет закипать. После этого дайте настояться некоторое время. Такой отвар чернослива для грудничка можно пить и кормящей маме.
4. Настой с добавлением сенны. Сто грамм чернослива смешайте с 2 чайными ложками сенны. Залейте 600 мл кипятка. Оставьте на 2 часа. После этого профильтруйте жидкость и пейте ее перед едой.
5. Компот из сухофруктов. Смешайте по 100 грамм чернослива и кураги. Вскипятите 2 литра воды. В кипящую воду опустите плоды и варите 20 минут. После того как компот немного остынет, вместо сахара введите в него немного меда.

Такие напитки помогут быстро и эффективно восстановить нормальную работу кишечника.

Как выбрать настоящий чернослив

Значение имеет не только то, как принимать чернослив, но и какой. Продукт низкого качества не только не принесет должной пользы, но и может навредить. Расскажем, как не ошибиться при его покупке. При выборе учитывайте следующие рекомендации:

1. Качественные плоды должны иметь ровную черную окраску. Коричневый цвет говорит о том, что они уже начали портиться.
2. Вкус ягод должен быть кисловатым. Горечь свидетельствует о том, что продукт испорчен.
3. Замочите плоды на 30 минут в чистой воде. Если после этого жидкость окрасится в темный цвет, то продукт натуральный. Светлая вода говорит о том, что чернослив был обработан химикатами.
4. Если плоды слишком сильно блестят, значит, их обрабатывали глицерином. Такие сухофрукты лучше не покупать.

Для решения проблемы запоров лучше выбирать сухофрукты с косточками. В них сохранилось больше полезных веществ.

Чернослив — эффективное и безопасное средство от запоров. Приготовив на его основе вкусное блюдо или напиток, вы быстро забудете об этой неприятной проблеме.

vseozhivote.ru