Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅

ΠŸΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ свойства Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ: 8 Π½Π°ΡƒΡ‡Π½Ρ‹Ρ… Π°Ρ€Π³ΡƒΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² :: Π—Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅ :: Π Π‘Πš Π‘Ρ‚ΠΈΠ»ΡŒ

ΠœΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π» ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€ΠΈΠ»Π° ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠΊΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π»Π° АлСксандра Π Π°Π·Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠ²Π°, Π²Ρ€Π°Ρ‡-Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ³, Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ»ΠΎΠ³, Ρ‚Π΅Ρ€Π°ΠΏΠ΅Π²Ρ‚, Ρ‡Π»Π΅Π½ Российского союза Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΎΠ², Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΎΠ² ΠΈ спСциалистов ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΠΎΠΉ индустрии.

Π§Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ ΠΈ Π³Π΄Π΅ Π΅Π³ΠΎ Ρ€ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π°

Авокадо — это ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ Π΄Π΅Ρ€Π΅Π²Π°, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ ΠΏΠΎ-Π½Π°ΡƒΡ‡Π½ΠΎΠΌΡƒ называСтся Persea americana (ΠŸΠ΅Ρ€ΡΠ΅Ρ амСриканская). Оно цСнится Π·Π° Π²Ρ‹ΡΠΎΠΊΡƒΡŽ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈ Π½Π°ΡΡ‹Ρ‰Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ тСкстуру [1]. Авокадо ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ популярно Ρƒ сторонников Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ питания, Π΅Π³ΠΎ часто Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ супСрфудом ΠΈΠ·-Π·Π° ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… свойств [2]. Π˜Π·Π²Π΅ΡΡ‚Π½ΠΎ нСсколько разновидностСй Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ, Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π°Π΅ΠΌΡ‹Ρ… ΠΏΠΎ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ΅, Ρ†Π²Π΅Ρ‚Ρƒ, вкусовым качСствам ΠΈ вСсу (200 Π³Β β€” 1,4 ΠΊΠ³). Π ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π° Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎΒ β€” Π¦Π΅Π½Ρ‚Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½Π°Ρ АмСрика ΠΈ МСксика. Часто ΠΏΡƒΡ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ с ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ: ΠΏΠΎ Π²Π½Π΅ΡˆΠ½Π΅ΠΌΡƒ Π²ΠΈΠ΄Ρƒ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ Π½Π°ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ½Π°Π΅Ρ‚ ΠΎΡ€Π΅Ρ…, ΠΏΠΎ химичСскому составу ΠΈ вкусовым качСствам — ΠΎΠ²ΠΎΡ‰, ΠΎΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ считаСтся Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠΌ.

Β© Jonathan Kabugo/Unsplash

ΠŸΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎ

Π£ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Π° ΠΎΠ³Ρ€ΠΎΠΌΠ½ΠΎΠ΅ количСство прСимущСств, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚ Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ Π½Π΅Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΠΌΡ‹ΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠΌ. Π’Π°ΠΊ, Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ:

  • содСрТит ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ калия;
  • слуТит источником ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ²;
  • Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚ΠΎ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΎΠΉ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎ для диСтичСского питания;
  • сниТаСт ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ холСстСрина ΠΈ Ρ‚Ρ€ΠΈΠ³Π»ΠΈΡ†Π΅Ρ€ΠΈΠ΄ΠΎΠ²;
  • ускоряСт ΡƒΡΠ²ΠΎΡΠ΅ΠΌΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… вСщСств;
  • насыщСно антиоксидантами;
  • ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ ΡΠ΅ΠΊΡΡƒΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ Π²Π»Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅.

ΠŸΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ вСщСства Π² Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎΒ [3]:

  • ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ Π½Π° 100Β Π³Β β€” 160 ΠΊΠΊΠ°Π»;
  • Π²ΠΎΠ΄Π°Β β€” 72 Π³;
  • ΠΆΠΈΡ€Ρ‹Β β€” ΠΎΡ‚ 14,66 Π³;
  • Π±Π΅Π»ΠΊΠΈΒ β€” 2 Π³;
  • ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹Β β€” 8,53 Π³.

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² Π² Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ (%Β ΠΎΡ‚ Π΄Π½Π΅Π²Π½ΠΎΠΉ Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹) [4]:

  • Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ ΠšΒ β€” 26%;
  • фолиСвая кислота — 20%;
  • Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π‘Β β€” 17%;
  • Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’5Β β€” 14%;
  • Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’6Β β€” 13%;
  • Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π•Β β€” 10%;
  • ΠΊΠ°Π»ΠΈΠΉΒ β€” 14%.

1. Авокадо насыщСно ΠΊΠ°Π»ΠΈΠ΅ΠΌ

Π’ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌ Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ большС калия, Ρ‡Π΅ΠΌ Π² Π±Π°Π½Π°Π½Π΅, хотя послСдний часто Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌ ΠΈΠ· основных источников этого вСщСства. ИсслСдования ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π»ΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ нСдостаток калия усиливаСт риск развития сСрдСчно-сосудистых Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ ΠΈ ΠΏΠΎΡ‡Π΅Ρ‡Π½ΠΎΠΉ нСдостаточности [5]. Π’ стограммовой ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ содСрТится 14% Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΠ΅ΠΌΠΎΠΉ суточной Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ калия, Π² Ρ‚ΠΎΠΌΒ ΠΆΠ΅ количСствС Π±Π°Π½Π°Π½Π°Β β€” 10% [6].

2. Π’ Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ²

Π’ Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ нСнасыщСнных ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Ρ… кислот. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ ΠΆΠΈΡ€Ρ‹, Π² ΠΈΡ… числС олСиновая кислота, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΈ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ масло. Π£Ρ‡Π΅Π½Ρ‹Π΅ ΡΡ‡ΠΈΡ‚Π°ΡŽΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½Π° Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ влияСт Π½Π° ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅ процСссы ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ Π±ΠΎΡ€ΠΎΡ‚ΡŒΡΡ с Ρ€Π°ΠΊΠΎΠ²Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΊΠ°ΠΌΠΈ [7], [8], [9]. Π–ΠΈΡ€Ρ‹ Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ устойчивы ΠΊ окислСнию ΠΏΠΎΠ΄ воздСйствиСм Ρ‚Π΅ΠΏΠ»Π°, поэтому ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ ΠΈ Π΅Π³ΠΎ масло ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π²Π΅Ρ€Π³Π°Ρ‚ΡŒ тСрмичСской ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠ΅.

3. Авокадо ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ для диСтичСского питания

Авокадо Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚ΠΎ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΎΠΉΒ β€” Π½Π΅ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²Π°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌΡ‹ΠΌ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ вСщСством, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ способствуСт сниТСнию вСса [10]. Π”ΠΈΠ΅Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π°ΡŽΡ‚ Ρ€Π°ΡΡ‚Π²ΠΎΡ€ΠΈΠΌΡƒΡŽ ΠΈ Π½Π΅Ρ€Π°ΡΡ‚Π²ΠΎΡ€ΠΈΠΌΡƒΡŽ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΡƒ. ΠŸΠ΅Ρ€Π²Π°Ρ ΠΏΠΈΡ‚Π°Π΅Ρ‚ ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½Ρ‹Π΅ Π±Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠΈ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π²Π°ΠΆΠ½Ρ‹ для ΠΎΠΏΡ‚ΠΈΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ функционирования ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° [11], Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ сниТаСт Π°Π΄ΡΠΎΡ€Π±Ρ†ΠΈΡŽ ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ² ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ Ρ€Π΅Π³ΡƒΠ»ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ вСс. 100Β Π³ Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ содСрТат 7Β Π³ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈ (25%Β β€” растворимой), Ρ‡Ρ‚ΠΎ составляСт 27% Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΠ΅ΠΌΠΎΠΉ суточной Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ [12]. Π­Ρ‚ΠΎ достаточно высокиС ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚Π΅Π»ΠΈ ΠΏΠΎ ΡΡ€Π°Π²Π½Π΅Π½ΠΈΡŽ с Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²ΠΎΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ². ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ Π΄Π°Π΅Ρ‚ ΠΎΡ‰ΡƒΡ‚ΠΈΠΌΡ‹Π΅ прСимущСства для Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ·Π°Ρ†ΠΈΠΈ вСса.

4.

Авокадо сниТаСт ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ холСстСрина

ΠŸΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ холСстСрин — ΠΎΠ΄Π½Π° ΠΈΠ· ΠΏΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½ возникновСния Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π΅ΠΉ сСрдца. Однако Ρ€Π΅Ρ‡ΡŒ ΠΎ Β«ΠΏΠ»ΠΎΡ…ΠΎΠΌΒ» холСстСринС, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π² ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ присутствуСт ΠΈ Β«Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠΉΒ» ΠΏΠΎΠ΄Π²ΠΈΠ΄, ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΉ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π΅ Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€Π΅Π½Π½ΠΈΡ… ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΎΠ². Одно ΠΈΠ· исслСдований ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π»ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Π° ΠΊ Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Ρƒ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ ΡΠ±Π°Π»Π°Π½ΡΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚Π΅Π»ΠΈ ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ [13]. Авокадо сниТаСт ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ Β«ΠΏΠ»ΠΎΡ…ΠΎΠ³ΠΎΒ» холСстСрина Π΄ΠΎ 20% ΠΈ ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ Β«Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠΉΒ» Π½Π° 1%.

5. Авокадо ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ Ρ…ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ΡŒ

БтатистичСскиС исслСдования ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π»ΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π΅, ΠΊΡ‚ΠΎ употрСблял Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ, Π±Ρ‹Π»ΠΈ Π²Π΄Π²ΠΎΠ΅ мСньшС склонны ΠΊ мСтаболичСскому синдрому [14]. Участники опроса, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ рСгулярно добавляли этот ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ Π² Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½, мСньшС вСсили, ΠΈΡ… индСкс массы Ρ‚Π΅Π»Π° ΠΈ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚Π΅Π»ΠΈ ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΎΡ‚Π»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠΉ Π±Ρ‹Π»ΠΈ Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π½ΠΈΠΆΠ΅. Π£Ρ‡Π΅Π½Ρ‹Π΅ ΡƒΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΡΡŽΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ статистика ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π·Π°Π²ΠΈΡΠ΅Ρ‚ΡŒ ΠΈ ΠΎΡ‚ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… Ρ„Π°ΠΊΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ², поэтому Π΅Π΅ стоит ΡΡ‡ΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠ±Π»ΠΈΠ·ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ.

Π’ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΌ исслСдовании людям ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»ΠΎΠΆΠΈΠ»ΠΈ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ ΠΈ Ρ„ΠΈΠΊΡΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ сытости [15]. 23% рСспондСнтов ΠΏΠΎΠ΄Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄ΠΈΠ»ΠΈ чувство насыщСния, Π° 28%Β β€” отсутствиС Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π° Π² ΠΏΠΎΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ ΠΏΡΡ‚ΡŒ часов. Π˜ΡΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚Π΅Π»ΠΈ Π·Π°ΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΠ»ΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ Π² Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ мСньшС ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ ΠΈ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠ΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ.

6. Авокадо Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π΅Π΅

НСкоторыС ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ вСщСства ΡΡ‡ΠΈΡ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Тирорастворимыми, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹ А, D, Π•, К ΠΈ антиоксиданты, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ½ΠΎΠΈΠ΄Ρ‹. ИсслСдования ΠΏΠΎΠ΄Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄ΠΈΠ»ΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ масло Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ Π² салатах ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠ³Π»ΠΎΡ‰Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… вСщСств ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠΎΠΌ ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΡƒΠΌ Π² 2,5 Ρ€Π°Π·Π°, Π° максимум Π² 15 Ρ€Π°Π· [16]. Π’Π°ΠΊΠΈΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ, ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»Π΅Π½, Π½ΠΎ ΠΈ ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ². Добавляя Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΡƒΡŽ Π»ΠΎΠΆΠΊΡƒ масла Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ ΠΊ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½Ρ‹ΠΌ блюдам, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‚ Π½ΠΈΡ… Π΅Ρ‰Π΅ большС ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·Ρ‹.

7. Авокадо насыщСно антиоксидантами

Π’ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Π΅ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π»ΡŽΡ‚Π΅ΠΈΠ½Π°, зСаксантина ΠΈ ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ½ΠΎΠΈΠ΄ΠΎΠ², ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π²Π°ΠΆΠ½Ρ‹ для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ [17], [18]. ИсслСдования ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ эти антиоксиданты ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°ΡŽΡ‚ ΡΠ½ΠΈΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ риск развития ΠΊΠ°Ρ‚Π°Ρ€Π°ΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΈ Π΄Π΅Π³Π΅Π½Π΅Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΈ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ пятна — Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π΅ΠΉ зрСния, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ часто ΠΏΠΎΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ с возрастом [19], [20]. Π’ качСствС ΠΏΡ€ΠΎΡ„ΠΈΠ»Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠΊΠΈ Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ Π² ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ вСщСства, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ принося ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·Ρƒ Π·Ρ€Π΅Π½ΠΈΡŽ Π² долгосрочной пСрспСктивС.

8. Авокадо Π²ΠΎΠ·Π±ΡƒΠΆΠ΄Π°Π΅Ρ‚

АцтСки Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°Π»ΠΈ этот экзотичСский ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ яичком ΠΈ особСнно Ρ†Π΅Π½ΠΈΠ»ΠΈ Π΅Π³ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ Π°Ρ„Ρ€ΠΎΠ΄ΠΈΠ·ΠΈΠ°ΠΊΒ β€” ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ, ΡƒΡΠΈΠ»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‰ΡƒΡŽ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ Π²Π»Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅. По этой ΠΏΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½Π΅ испанским ΠΊΠΎΠ»ΠΎΠ½ΠΈΠ·Π°Ρ‚ΠΎΡ€Π°ΠΌ Π·Π°ΠΏΡ€Π΅Ρ‰Π°Π»ΠΎΡΡŒ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ Π²ΠΎ врСмя ΠΏΠΎΡ…ΠΎΠ΄ΠΎΠ². Π’ Ρ‚Π΅ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π° люди ΠΌΠΎΠ³Π»ΠΈ ΠΎΡ†Π΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ влияниС ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π½Π° ΠΏΡ€Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠΊΠ΅, сСйчас ТС Π½Π°ΠΌ доступны Π½Π°ΡƒΡ‡Π½Ρ‹Π΅ объяснСния. Авокадо содСрТит ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ Π΄Π²Π° дСсятка Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΈ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΠΎΠ², Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ ΠΌΠ°Π³Π½ΠΈΠΉ. Π€Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ обСспСчиваСт ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡ†Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠ΅, Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎΠ΅ для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ, Π² Ρ‚ΠΎΠΌ числС ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… Ρ„ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΠΉ. К Ρ‚ΠΎΠΌΡƒΒ ΠΆΠ΅ Π² Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ„ΠΎΠ»ΠΈΠ΅Π²ΠΎΠΉ кислоты, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΡƒΡŽ Π²Ρ€Π°Ρ‡ΠΈ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΡŽΡ‚ Π±Π΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ ΠΆΠ΅Π½Ρ‰ΠΈΠ½Π°ΠΌ, ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ ΠΎΠ½Π° связана с Ρ„Π΅Ρ€Ρ‚ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ.

Β© Katarina Sikuljak/Unsplash

Π”ΠΈΠ΅Ρ‚Π° с Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ

Авокадо ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ Π² Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½ для укрСплСния ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°, Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎΠ³ΠΎ насыщСния, ΠΏΡ€ΠΎΡ„ΠΈΠ»Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠΊΠΈ Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π΅ΠΉ ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ источник ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… вСщСств ΠΏΡ€ΠΈ сниТСнии вСса. Π‘Π»ΡŽΠ΄Π° ΠΈΠ· Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΠ»Π°Π³Π°ΡŽΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ использованиС сырого ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Π°, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ Π΅Π³ΠΎ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΌΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΡƒΡŽ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΡƒ. Π’Π°ΠΊ, ΠΈΠ· Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ салаты, Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΡƒΡŽ закуску Π³ΡƒΠ°ΠΊΠ°ΠΌΠΎΠ»Π΅, соусы, Π±ΡƒΡ‚Π΅Ρ€Π±Ρ€ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Π΅ пасты, смузи ΠΈ домашний ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·. ΠœΡΠΊΠΎΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ ΠΊ пастС ΠΈ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ°ΠΌ, Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΡŽΡ‚ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ Π² ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Π΅. Авокадо ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ сочСтаСтся с Ρ€Ρ‹Π±ΠΎΠΉ ΠΈ ΠΌΠΎΡ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ, Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΌ соком, ΠΏΡ‚ΠΈΡ†Π΅ΠΉ ΠΈ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²ΠΎΠΌ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ.

Π’Ρ€Π΅Π΄ Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ

НСсмотря Π½Π° ΠΎΠ³Ρ€ΠΎΠΌΠ½ΠΎΠ΅ количСство ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… свойств, стоит ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ Π² ΠΌΠ΅Ρ€Ρƒ. Оно ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π²Ρ‹Π·Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π°Π»Π»Π΅Ρ€Π³ΠΈΡŽ; Ссли ΡΠΎΠ±ΠΈΡ€Π°Π΅Ρ‚Π΅ΡΡŒ Π²ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ, Π½Π°Ρ‡Π½ΠΈΡ‚Π΅ с нСбольшой ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ. И Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎ Π½Π΅ стоит ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎΒ β€” любая ΠΌΠΎΠ½ΠΎΠ΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π° Π²Ρ€Π΅Π΄Π½Π° для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ Π½Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΎΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅Ρ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ всСми Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹ΠΌΠΈ вСщСствами. ΠœΡΠΊΠΎΡ‚ΡŒ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Π° содСрТит ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ², поэтому Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈ Π½Π΅ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΡŽΡ‚ Π·Π»ΠΎΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ людям с заболСваниями ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΠ°ΠΌΠΈ пищСварСния. ΠšΠΎΠΆΡƒΡ€Π° ΠΈ косточка ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Π° токсичны, ΠΈΡ… Π΅ΡΡ‚ΡŒ нСльзя.

ΠŸΠΎΠΊΡƒΠΏΠΊΠ° ΠΈ Ρ…Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ

Π’Ρ‹Π±ΠΈΡ€Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ Π±Π΅Π· пятСн ΠΈ ΠΏΠΎΠ²Ρ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΠΉ. Π‘ΠΏΠ΅Π»Ρ‹ΠΉ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ Π² зависимости ΠΎΡ‚ сорта отличаСтся Ρ‚Π΅ΠΌΠ½ΠΎ-Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²Ρ‹ΠΌ Ρ†Π²Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ (сорт Π₯асс). Плод Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄Ρ‹ΠΌ, ΠΈΠ½Π°Ρ‡Π΅ ΠΎΠ½ Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ·Ρ€Π΅Π΅Ρ‚, Π° испортится. ΠŸΡ€ΠΈ Π½Π°ΠΆΠ°Ρ‚ΠΈΠΈ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π΅ Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ Π½Π΅ Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΎΠ΅, Π° слСгка мнСтся. ΠœΡΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ остороТно, Π² области, Π³Π΄Π΅ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ крСпился ΠΊ Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠ΅. Если сильно ΠΏΠΎΠΌΡΡ‚ΡŒ Π±ΠΎΠΊΠ°, Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ быстро испортится. Как ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΠΎ, ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ доспСваСт Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠ°Ρ€Ρ‹ Π΄Π½Π΅ΠΉ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅, Π° Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅ Π΅Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Ρ‡Π΅Ρ‚Ρ‹Ρ€Π΅Ρ…-пяти суток.

ΠŸΠΎΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€ΠΈΡ‚Π΅, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ максимум содСрТимого.

ΠšΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠΉ экспСрта

АлСксандра Π Π°Π·Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠ²Π°, Π²Ρ€Π°Ρ‡-Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ³, Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ»ΠΎΠ³, Ρ‚Π΅Ρ€Π°ΠΏΠ΅Π²Ρ‚, Ρ‡Π»Π΅Π½ Российского союза Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΎΠ², Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΎΠ² ΠΈ спСциалистов ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΠΎΠΉ индустрии: Β«ΠŸΡ€ΠΈ всСм ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΈΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… свойств, людям, ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‰ΠΈΠΌ ΠΈΠ·Π±Ρ‹Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΡƒΡŽ массу Ρ‚Π΅Π»Π°, Π½Π΅ стоит Π·Π»ΠΎΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎΒ ΠΈΠ·-Π·Π° Сго высокой калорийности. ΠŸΡ€ΠΈ отсутствии ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²ΠΎΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π½ΠΈΠΉ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ ΠΎΠ΄Π½ΠΎ, максимум Π΄Π²Π° Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ срСднСго Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π° Π΅ΠΆΠ΅Π΄Π½Π΅Π²Π½ΠΎ.

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ содСрТит ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ мононСнасыщСнныС ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ кислоты, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΎΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π±Π»Π°Π³ΠΎΡ‚Π²ΠΎΡ€Π½ΠΎΠ΅ влияниС Π½Π° ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ: ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡŽ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρ‹ сСрдца, стабилизации уровня Π»ΠΈΠΏΠΈΠ΄ΠΎΠ² Π² ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ, сниТСнию риска развития Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚Π° ΠΈ Π΄Π°ΡŽΡ‚ быстроС насыщСниС. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ установлСно, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ кислоты Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎ ΡƒΡ‡Π°ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ Π² синтСзС ΠΏΡ€ΠΈΡ€ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Ρ… антидСпрСссантов, Ρ‚Π΅ΠΌ самым сниТая ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ трСвоТности, ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ воздСйствуя Π½Π° ЦНБ. А содСрТащийся Π² Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ антиоксидант Π³Π»ΡƒΡ‚Π°Ρ‚ΠΈΠΎΠ½ способствуСт ΠΏΡ€ΠΎΡ„ΠΈΠ»Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠΊΠ΅ хроничСской усталости».

Как ΠΌΠΎΠ΄Π° Π½Π° Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ, ΠΊΠΈΠ½ΠΎΠ° ΠΈ спарТу мСняСт Π½Π°ΡˆΡƒ Тизнь.

Π€Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰. Авокадо: польза ΠΈ Π²Ρ€Π΅Π΄, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ Π΅ΡΡ‚ΡŒ | ΠžΠ‘Π©Π•Π‘Π’Π’Πž

Авокадо стало Π½Π°ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ популярным Π² ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€ΠΈΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΅Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ практичСски Π² ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π±Π΅Π· риска ΠΈΡΠΏΠΎΡ€Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ блюдо. Π’Π΅ΠΌ Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ хозяйки Π΄ΠΎ сих ΠΏΠΎΡ€ ΡΠΎΠΌΠ½Π΅Π²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ: Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ β€” это Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚, ΠΎΠ²ΠΎΡ‰, ягода ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…?

Π‘ ботаничСской Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ зрСния β€” Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚. Но Π·Π° счёт Π½Π΅ΠΉΡ‚Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ вкуса Π΅Π³ΠΎ часто ΡΡ€Π°Π²Π½ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ с Π±Π°ΠΊΠ»Π°ΠΆΠ°Π½Π°ΠΌΠΈ, ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Π°ΠΌΠΈ ΠΈ, соотвСтствСнно, Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΌ. Π­Ρ‚ΠΎ Π½Π΅Π²Π΅Ρ€Π½ΠΎ.Β ΠœΡ‹ Ρ€Π°Π·ΠΎΠ±Ρ€Π°Π»ΠΈΡΡŒ, с Ρ‡Π΅ΠΌ экзотичСский Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ всСго сочСтаСтся, ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΌΠΈ свойствами ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°Π΅Ρ‚ Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ спСлый ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ Π² ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π΅.

Авокадо — это Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚, Π½ΠΎ Π΅Π³ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ ΠΈ Π² Π³Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€Ρ‹, ΠΈ Π² салаты, ΠΈ Π² ΠΊΠΎΠΊΡ‚Π΅ΠΉΠ»ΠΈ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ: РСсторан Β«ΠšΡƒΠ·Π½ΡΒ» (Π³. Π‘Π°Π½ΠΊΡ‚-ΠŸΠ΅Ρ‚Π΅Ρ€Π±ΡƒΡ€Π³)

Польза ΠΈ Π²Ρ€Π΅Π΄ Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ для ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°

Π’Ρ‘ΠΌΠ½ΠΎ-Π·Π΅Π»Ρ‘Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ с Π½Π΅Π³Π»Π°Π΄ΠΊΠΎΠΉ ΡˆΠΊΡƒΡ€ΠΊΠΎΠΉ ΠΈ косточкой Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈ содСрТат ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΡƒ, ΠΊΠ°Π»ΠΈΠΉ, Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹ Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡ‹ Π’, К, Π•, Π‘ (Π² ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Π΅ содСрТится 50% Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹), Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Ρ„ΠΎΠ»ΠΈΠ΅Π²ΡƒΡŽ кислоту (ΠΎΠ½Π° сниТаСт риск Π²Ρ€ΠΎΠΆΠ΄Ρ‘Π½Π½Ρ‹Ρ… Π°Π½ΠΎΠΌΠ°Π»ΠΈΠΉ Ρƒ Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‰Π΅Π³ΠΎ Ρ€Π΅Π±Ρ‘Π½ΠΊΠ°).

ΠœΡΠΊΠΎΡ‚ΡŒ спСлого авокадо имССт Π½Π΅ΠΆΠ½ΡƒΡŽ ΠΌΠ°ΡΠ»ΡΠ½ΠΈΡΡ‚ΡƒΡŽ ΠΊΠΎΠ½ΡΠΈΡΡ‚Π΅Π½Ρ†ΠΈΡŽ с большим содСрТаниСм Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ…Β ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ² ΠΈ Π½Π°ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ½Π°Π΅Ρ‚ ΠΏΠΎ вкусу Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΉ ΠΎΡ€Π΅Ρ….

По количСству ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… вСщСств ΠΈ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΠΎΠ² Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΡ€Π°Π²Π½ΠΈΡ‚ΡŒ с Π°ΠΏΡ‚Π΅Ρ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈ

Π’Π°ΠΊΠΎΠΉ насыщСнный химичСский состав Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ сниТаСт ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ холСстСрина Π² ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ, укрСпляСт ΠΈΠΌΠΌΡƒΠ½ΠΈΡ‚Π΅Ρ‚ ΠΈ кости, ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ ΠΏΠΎΡ…ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ΡŒ, Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‰Π΅Π½ΠΈΠ΅, ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΎΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ.

Π›Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌ ΠΈΠ· самых популярных ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΎΠ² являСтся смузи ΠΈΠ· Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ Π½Π° миндальном ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ: РСсторан Christian

Однако заморский Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π΅Π½, Π½ΠΎ ΠΈ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ противопоказания. ΠšΠΎΠΌΡƒ нСльзя Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ?

  • Π’ΠΎ-ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹Ρ…, Π°Π»Π»Π΅Ρ€Π³ΠΈΠΊΠ°ΠΌ. ОсобСнно Ρ‚Π΅ΠΌ, Ρƒ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… яркая рСакция Π½Π° цитрусовыС. Π’Π°ΠΊΠΈΠΌ людям спСциалисты Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΡŽΡ‚ Π»ΠΈΠ±ΠΎ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΡΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ· Π½Π° ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π½ΠΎΡΠΈΠΌΠΎΡΡ‚ΡŒ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π°, Π»ΠΈΠ±ΠΎ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π² Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½ постСпСнно, наблюдая Π·Π° ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠΎΠΌ.
  • Π’ΠΎ-Π²Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ…, Π²ΠΎΠ·Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΎΡ‚ употрСблСния Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ слСдуСт людям, ΡΡ‚Ρ€Π°Π΄Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΌ заболСваниями Π–ΠšΠ’. Π’ этом случаС Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ рСкомСндуСтся ΠΏΡ€ΠΎΠΊΠΎΠ½ΡΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ со своим Π»Π΅Ρ‡Π°Ρ‰ΠΈΠΌ Π²Ρ€Π°Ρ‡ΠΎΠΌ. Авокадо ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°Π΅Ρ‚ высоким ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚Π΅Π»Π΅ΠΌ ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ², это ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π½Π΅Π³Π°Ρ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠ²Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒ Π½Π° ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ систСму.
  • Π’-Ρ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒΠΈΡ…, с ΠΎΡΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΊ Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ стоит ΠΎΡ‚Π½ΠΎΡΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚ΠΈΠΊΠ°ΠΌ β€” Π² 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ°Ρ… этого ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π° содСрТится ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 8,5 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ° ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ².
Из Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ большоС количСство вкусных блюд, Π½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ заморского Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π° сначала Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π²Ρ‹ΡΡΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ, Π½Π΅Ρ‚ Π»ΠΈ Ρƒ вас Π½Π° Π½Π΅Π³ΠΎ Π°Π»Π»Π΅Ρ€Π³ΠΈΠΈ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ: РСсторан «Π‘ыроварня»

Как ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ

МоТно Π»ΠΈ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ дСнь β€” Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΈΠ½Ρ‚Π΅Ρ€Π΅ΡΡƒΡŽΡ‚ΡΡ ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚Π΅Π»ΠΈ ΠΈΠ½Ρ‚Π΅Ρ€Π½Π΅Ρ‚Π° Ρ‡Π°Ρ‰Π΅ всСго. ΠœΡ‹ Π·Π°Π΄Π°Π»ΠΈ этот вопрос Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ»ΠΎΠ³Ρƒ Π˜Ρ€ΠΈΠ½Π΅ ΠšΠΎΡ€ΠΊΡƒΠ½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ, ΠΈ Π²ΠΎΡ‚ Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½Π° сказала.

«Авокадо ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ дСнь? ΠŸΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ Π±Ρ‹ ΠΈ Π½Π΅Ρ‚? Π­Ρ‚ΠΎ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠΉ источник ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… насыщСнных ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ² ΠΈ полинСнасыщСнных ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Ρ… кислот. И Ссли Π²Ρ‹ ΡƒΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚Π΅ΡΡŒ Π² свою ΡΡƒΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΡƒΡŽ Π½ΠΎΡ€ΠΌΡƒ, Ρ‚ΠΎ, поТалуйста β€” Π΅ΡˆΡŒΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ Ρ…ΠΎΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ дСнь. Но Ссли Π²Ρ‹ Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΡ…ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ΡŒ, Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠ½ΠΈΡ‚Π΅: Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ β€” ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΆΠΈΡ€Ρ‹ Π½Π΅ сТигаСт. Π‘ Π½ΠΈΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈ с Π»ΡŽΠ±Ρ‹ΠΌ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠΌ, Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΌ β€” Π½Π΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΅Π΄Π°Ρ‚ΡŒ. ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Π° составляСт ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 250-300 ΠΊΠΊΠ°Π». ΠŸΡ€Π΅Π΄ΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΠ΅Ρ‚Π΅? Но Π΅Ρ‰Ρ‘ Ρ€Π°Π· ΠΏΠΎΠ²Ρ‚ΠΎΡ€ΡŽΡΡŒ, Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π΅Π½ для ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°, ΠΈ Π΅Π³ΠΎ стоит Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ‚ΡŒ Π² Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½. ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎ Π² ΠΌΠ΅Ρ€ΡƒΒ».

ΠšΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ Π²Ρ‹Π±ΠΈΡ€Π°Π΅Ρ‚ свой способ употрСблСния Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ β€” ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ дСнь ΠΈΠ»ΠΈ Ρ€Π°Π· Π² нСдСлю, Π² сыром Π²ΠΈΠ΄Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ послС тСрмичСской ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ. Π’ ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠΌ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Π΅ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°ΡŽΡ‚ Π½Π° Π΄Π²Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½ΠΊΠΈ, ΡƒΠ΄Π°Π»ΡΡŽΡ‚ косточку, Π² Π»ΡƒΠ½ΠΊΡƒ ΠΊΠ»Π°Π΄ΡƒΡ‚ кусочСк сливочного масла, ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°ΡŽΡ‚ солью для Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ яркого вкуса, ΠΈ всё это ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡŽΡ‚ Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΎΠΉ.

Π’ΠΎΡ‚, ΠΊΡ‚ΠΎ Π½Π΅ Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚ маслянистый вкус сырого Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ Π΅Π³ΠΎ Π² качСствС Π³Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ² ΠΊ мясным ΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Π½Ρ‹ΠΌ блюдам, Π² составС салатов, соусов, ΠΊΡ€Π΅ΠΌ-супов, закусок. ΠΠ΅ΠΉΡ‚Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ вкус Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ сочСтаСтся с Π²Π΅Ρ‚Ρ‡ΠΈΠ½ΠΎΠΉ, ΠΈΠ½Π΄Π΅ΠΉΠΊΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ курятиной, Π·Π°ΠΉΡ‡Π°Ρ‚ΠΈΠ½ΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄ΠΈΡ‡ΡŒΡŽ.

Авокадо Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ чистится Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠΉ столовой Π»ΠΎΠΆΠΊΠΎΠΉ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ: pixabay.com

Как Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ

Π‘ΠΏΠ΅Π»ΠΎΠ΅ Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ:

  • ΠΏΡ€ΠΈ Π½Π°Π΄Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠ²Π°Π»Π°ΡΡŒ нСбольшая вмятина;
  • ΠΌΡΠΊΠΎΡ‚ΡŒ ярко-зСлёная;
  • ΠΏΡ€ΠΈ потряхивании ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Π° ΡΠ»Ρ‹ΡˆΠ½ΠΎ стук косточки.

НСспСлоС авокадо:

  • ΠΏΡ€ΠΈ Π½Π°Π΄Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠ²Π°Π»Π°ΡΡŒ большая вмятина ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π΅ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠ²Π°Π»Π°ΡΡŒ совсСм;
  • Ρ‚Π²Ρ‘Ρ€Π΄Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄;
  • ΠΌΡΠΊΠΎΡ‚ΡŒ с ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΈΠ·Π½ΠΎΠΉ;
  • ΠΏΡ€ΠΈ потряхивании ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Π° стук косточки Π½Π΅ ΡΠ»Ρ‹ΡˆΠ½ΠΎ.

Π€Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ: Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π΅Π½, ΠΊΠ°ΠΊ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ?

Авокадо – ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ с Ρ‚Π΅ΠΌΠ½ΠΎ-Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠΉ ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€ΠΎΠΉ ΠΈ маслянистой ΠΌΡΠΊΠΎΡ‚ΡŒΡŽ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π°. Π’ послСднСС врСмя ΠΎΠ½ ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ особой ΠΏΠΎΠΏΡƒΠ»ΡΡ€Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ, хотя Π²ΠΎΠΊΡ€ΡƒΠ³ Π½Π΅Π³ΠΎ часто вСдутся споры.

Польза Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ для ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ часто Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΡŽΡ‚ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ‚ΡŒ Π² мСню ΠΏΡ€ΠΎΡ„Π΅ΡΡΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈ. Π’ Ρ‡Π΅ΠΌ состоит Π΅Π³ΠΎ польза:

  1. Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΡ‚ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΈ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… вСщСств, ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ состав.
  2. Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΡ‚ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… для ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ², Ρ…ΠΎΡ‚ΡŒ Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ ΠΈ отличаСтся высокой ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ.
  3. Π‘ΠΎΠ³Π°Ρ‚ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹ΠΌΠΈ Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π°ΠΌΠΈ. Π•Π³ΠΎ рСгулярноС ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΎΠ·Π΄ΠΎΡ€Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊ.
  4. Π£Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ состояниС сосудов ΠΈ сСрдца.
  5. ΠŸΡ€Π΅ΠΏΡΡ‚ΡΡ‚Π²ΡƒΠ΅Ρ‚ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡŽ атСросклСротичСских бляшСк, сниТаСт ΠΎΠ±Ρ‰ΠΈΠΉ ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ холСстСрина.
  6. Π—Π°Ρ‰ΠΈΡ‰Π°Π΅Ρ‚ ΠΎΡ€Π³Π°Π½Ρ‹ зрСния, ΠΏΡ€Π΅Π΄ΡƒΠΏΡ€Π΅ΠΆΠ΄Π°Π΅Ρ‚ ΠΏΠΎΡ€Π°ΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π³Π»Π°Π·Π½ΠΎΠΉ сСтчатки, сниТаСт риск развития старчСской слСпоты.
Π’Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅! Π£ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ ΡΠΎΠ²Π΅Ρ‚ΡƒΡŽΡ‚ Ρ‚Π΅ΠΌ, ΠΊΡ‚ΠΎ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ Π·Π° ΠΊΠΎΠΌΠΏΡŒΡŽΡ‚Π΅Ρ€ΠΎΠΌ, часто Ρ‡ΠΈΡ‚Π°Π΅Ρ‚ ΠΊΠ½ΠΈΠ³ΠΈ, заполняСт Π΄ΠΎΠΊΡƒΠΌΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹.
  1. ΠŸΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΎΡ‚Π²Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ злокачСствСнныС ΠΎΠΏΡƒΡ…ΠΎΠ»ΠΈ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΎΠ².
  2. УкрСпляСт ΠΎΠΏΠΎΡ€Π½ΠΎ-Π΄Π²ΠΈΠ³Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Π°ΠΏΠΏΠ°Ρ€Π°Ρ‚, Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‰Π°Π΅Ρ‚ хрящи ΠΈ кости ΠΎΡ‚ ΠΏΠΎΠ²Ρ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΠΉ.
  3. НормализуСт ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅ процСссы.
  4. ΠžΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ Π°Π½Ρ‚ΠΈΠ±Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²ΠΎΠ³Ρ€ΠΈΠ±ΠΊΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ эффСкт.
  5. ΠŸΡ€Π΅Π΄ΠΎΡ‚Π²Ρ€Π°Ρ‰Π°Π΅Ρ‚ ΠΈΠ½Ρ„Π΅ΠΊΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹Π΅ заболСвания Ρ€ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠΉ полости ΠΈ Ρ€Π°Π·Π²ΠΈΡ‚ΠΈΠ΅ ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΈΠ½Ρ„Π΅ΠΊΡ†ΠΈΠΉ.
  6. ΠŸΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ Π²ΡΠ°ΡΡ‹Π²Π°Π½ΠΈΡŽ Π² ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΡŒ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… вСщСств.
  7. УвлаТняСт ΠΊΠΎΠΆΡƒ Π»ΠΈΡ†Π° ΠΈ Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚ Π΅Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ эластичной.

    Π’Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅! Π€Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠΊΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ Π² космСтологичСской ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹ΡˆΠ»Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΠΈ, Π²Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ Π² состав ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… ΡƒΡ…Π°ΠΆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‰ΠΈΡ… ΠΈ Π΄Π΅ΠΊΠΎΡ€Π°Ρ‚ΠΈΠ²Π½Ρ‹Ρ… срСдств.
    1. ΠŸΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ ΠΊΠΎΠΆΠ΅ быстрСС Π²ΠΎΡΡΡ‚Π°Π½Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ послС Π·Π°Π³Π°Ρ€Π°.
    2. ΠŸΡ€Π΅Π΄ΠΎΡ‚Π²Ρ€Π°Ρ‰Π°Π΅Ρ‚ высыпания ΠΈΠ½Ρ„Π΅ΠΊΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ…Π°Ρ€Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€Π° Π½Π° ΠΊΠΎΠΆΠ½Ρ‹Ρ… ΠΏΠΎΠΊΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ….
    3. БпособствуСт сниТСнию вСса.
    4. УкрСпляСт ΠΈΠΌΠΌΡƒΠ½ΠΈΡ‚Π΅Ρ‚.
    5. Π£Π²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ чСловСчСской ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈ.

    Π•ΡΡ‚ΡŒ Π»ΠΈ Ρƒ этого Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π° противопоказания ΠΊ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ?

    Π£ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ экзотичСский Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ нСльзя Π² ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΡ… случаях:

    1. Π’Π·Π΄ΡƒΡ‚ΠΈΠ΅ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π°, Π±ΠΎΠ»ΠΈ Π² ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π΅, ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΠΉ стул, ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠ΅Ρ‚Π΅ΠΎΡ€ΠΈΠ·ΠΌ.
    2. Π‘ΡƒΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΈ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… частСй Ρ‚Π΅Π»Π°.
    3. АллСргичСская рСакция ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΠ½Π΄ΠΈΠ²ΠΈΠ΄ΡƒΠ°Π»ΡŒΠ½Π°Ρ Π½Π΅ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π½ΠΎΡΠΈΠΌΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°.
    4. Π₯роничСскиС заболСвания ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΊ.
    5. ЗаболСвания ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΎΡ‡Π½ΠΎ-ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΡ‚Π°, находящиСся Π² острой стадии.

    Как Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ?


    ΠŸΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠΊΠ΅ ΠΈ Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€Π΅ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Π° Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π½Π° Π΅Π³ΠΎ внСшний Π²ΠΈΠ΄. ΠšΠΎΠΆΡƒΡ€Π° Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ‚ΠΎΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ, насыщСнно-Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π°. Π’Π΅ΠΌΠ½Ρ‹Π΅ пятна ΡΠ²ΠΈΠ΄Π΅Ρ‚Π΅Π»ΡŒΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ ΠΎ Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ Π½Π°Ρ‡Π°Π» Π³Π½ΠΈΡ‚ΡŒ.

    Π‘ΠΏΠ΅Π»Ρ‹ΠΉ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ мягким Π½Π° ΠΎΡ‰ΡƒΠΏΡŒ, слСгка ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΏΡ€ΠΈ Π½Π°ΠΆΠ°Ρ‚ΠΈΠΈ ΠΏΠ°Π»ΡŒΡ†Π΅ΠΌ.

    Π’ ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Ρ‹ часто привозят Π½Π΅Π΄ΠΎΠ·Ρ€Π΅Π»Ρ‹Π΅ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ Ρƒ Π·Ρ€Π΅Π»Ρ‹Ρ… срок хранСния сокращаСтся. Авокадо ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΊΡƒΠΏΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π΅Π΄ΠΎΠ·Ρ€Π΅Π»Ρ‹ΠΌ ΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎΠ·Ρ€Π΅Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π΄ΠΎΠΌΠ° Π² ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠΌ Π±ΡƒΠΌΠ°ΠΆΠ½ΠΎΠΌ ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚Π΅ (Π½Π΅ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅). ΠŸΡ€ΠΈ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… условиях ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ Π΄ΠΎΠ·Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Π·Π° 2–5 Π΄Π½Π΅ΠΉ.

    Если Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ созрСл быстрСС, ΠΊ Π½Π΅ΠΌΡƒ Π² ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π±Π°Π½Π°Π½ ΠΈΠ»ΠΈ яблоко. Π­Ρ‚ΠΈ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Π²Ρ‹Π΄Π΅Π»ΡΡŽΡ‚ этилСн ΠΈ ΡƒΡΠΊΠΎΡ€ΡΡŽΡ‚ Π΅Π³ΠΎ созрСваниС.

    Как Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ?

    ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Π΅Π΄ΠΎΠΉ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π²Ρ‹ΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ, ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π· вдоль ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΠΈ Π½ΠΎΠΆΠ°. ОбСими Ρ€ΡƒΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ Ρ‚Π°ΠΊ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ подСлился ΠΏΠΎΠΏΠΎΠ»Π°ΠΌ. Если Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ спСлоС, Ρ‚ΠΎ это Π½Π΅ составит Ρ‚Ρ€ΡƒΠ΄Π°. ΠšΠΎΡΡ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠ° выбрасываСтся, Π° ΠΌΡΠΊΠΎΡ‚ΡŒ выскабливаСтся Π»ΠΎΠΆΠΊΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ достаСтся. РСкомСндуСтся сразу ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π΅ для приготовлСния блюд, Π° Π½Π΅ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅.


    Авокадо – это ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΉ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ стоит Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ Π² свой повсСднСвный Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½. Он ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°Π΅Ρ‚ Ρ†Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ свойствами, приятСн Π½Π° вкус, прост Π² ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ.

    Π§Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎ Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ?

    Π§Ρ‚ΠΎ ΠΆΠ΅ Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚ Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΌ? Π’ΠΎ-ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹Ρ…, Π² мякоти спСлого Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π° прСдставлСны практичСски всС ΡΡƒΡ‰Π΅ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹ сразу: ΠΈ Π•, ΠΈ Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡ‹ Π’, А, Π‘, К, Π Π , Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ваТная для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ фолиСвая кислота. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π² Π½Π΅ΠΌ содСрТится ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΡ, фосфора, калия, ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Π°, сСры, ΠΌΠ΅Π΄ΠΈ, натрия, магния, ΠΊΠΎΠ±Π°Π»ΡŒΡ‚Π°, ΠΌΠ°Ρ€Π³Π°Π½Ρ†Π° ΠΈ Ρ…Π»ΠΎΡ€Π°. И, Π½Π°ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ†, Π² Π½Π΅ΠΌ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ мононасыщСнных ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ²: ΠΎΠ½ΠΈ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΡƒΡΠ²Π°ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠΎΠΌ, ΠΏΡ€ΠΈ этом даря Π΅ΠΌΡƒ ΠΎΡ‰ΡƒΡ‰Π΅Π½ΠΈΠ΅ сытости β€” Π²ΠΎΡ‚ ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈ ΡΠΎΠ²Π΅Ρ‚ΡƒΡŽΡ‚ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ‚ΡŒ Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ Π² Π»ΡŽΠ±ΡƒΡŽΒ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρƒ.

    ΠŸΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ свойства Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ Π²Π°ΠΆΠ½Ρ‹ ΠΊΠ°ΠΊ для ΠΆΠ΅Π½Ρ‰ΠΈΠ½, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ для ΠΌΡƒΠΆΡ‡ΠΈΠ½. РСгулярноС ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ Π² ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ сниТаСт риск сСрдСчно-сосудистых Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ, являСтся прСкрасным профилактичСским срСдством ΠΎΡ‚ малокровия, атСросклСроза ΠΈ Π³ΠΈΠΏΠ΅Ρ€Ρ‚ΠΎΠ½ΠΈΠΈ. Он ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ справляСтся с Π½Π΅Π΄ΡƒΠ³Π°ΠΌΠΈ Π² области пищСварСния — Π»Π΅Ρ‡ΠΈΡ‚ ΠΎΡ‚ Π·Π°ΠΏΠΎΡ€ΠΎΠ², Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ состояниС ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠ° с ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ, способствуСт ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡŽ ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π±ΠΎΠ»ΠΈΠ·ΠΌΠ°.

    ΠŸΠΎΡ…ΠΎΠΆΠΈΠ΅ ΠΌΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»Ρ‹:

    ΠŸΡ€ΠΈ Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ сам ΠΏΠΎ ΡΠ΅Π±Π΅Β ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠ΅Π½Β (Π½Π° 100 Π³Ρ€ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π° приходится 245 ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ), Π² Π½Π΅ΠΌ Π½Π΅Ρ‚ Π²Ρ€Π΅Π΄Π½Ρ‹Ρ… ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ² ΠΈ сахара, Π·Π°Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚ ΠΊΡ€Π°ΠΉΠ½Π΅ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎΠΉ ΠΎΠ»Π΅ΠΈΠ½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ кислотой, которая прСпятствуСт ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡŽ ΠΈ расщСпляСт ΡƒΠΆΠ΅ накопившийся холСстСрин Π² ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ. Π’ΠΎΡ‚ ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ свойства Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ для похудСния Π΄Π°Π²Π½ΠΎ ΠΎΡ‚ΠΌΠ΅Ρ‡Π΅Π½Ρ‹ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠΌΠΈ экспСртами-Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ³Π°ΠΌΠΈ, Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΌΠΈ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΡΡ‚ΡŒ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠΌ мясо ΠΈ ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹.

    Благодаря высокому ΡΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΡŽ Π² Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ ΠΌΠ°Π½Π½ΠΎΠ³Π΅ΠΏΡ‚ΡƒΠ»ΠΎΠ·Ρ‹ этот Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ ΠΏΠ°ΠΌΡΡ‚ΡŒ и сниТаСт риск Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΈ ΠΠ»ΡŒΡ†Π³Π΅ΠΉΠΌΠ΅Ρ€Π°, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ благоприятно воздСйствуСт Π½Π° Π½Π΅Ρ€Π²Π½ΡƒΡŽ систСму ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° β€” сниТаСт ΡƒΡΡ‚Π°Π»ΠΎΡΡ‚ΡŒ и стрСсс, Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚ нас ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅Β Ρ€Π°Π·Π΄Ρ€Π°ΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ, ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ°Π΅Ρ‚Β ΡΠΎΠ½Β ΠΈ ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€Π°Ρ†ΠΈΡŽ внимания, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΎΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ.

    Авокадо часто ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΠ²ΠΈΠ΄Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΈ Π² составС космСтичСских срСдств, особСнно Π² масках для Π»ΠΈΡ†Π° ΠΈ Ρ‚Π΅Π»Π°. Π’ Π΅Π³ΠΎ мякоти содСрТится ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² А ΠΈ Π•, Π° это Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ Ρ€Π°Π·Π³Π»Π°ΠΆΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠ΅ ΠΌΠΎΡ€Ρ‰ΠΈΠ½Ρ‹ ΠΈ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΈΠ·ΠΈΡ€ΡƒΠ΅Ρ‚ ΠΊΠΎΠΆΡƒ. ΠšΡ€Π΅ΠΌΡ‹ Π½Π° Π±Π°Π·Π΅ Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎΒ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΡŽΡ‚ Π·ΠΈΠΌΠΎΠΉ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΊΠΎΠΆΠ° становится особСнно сухой, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ для ΠΏΡ€ΠΎΡ„ΠΈΠ»Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠΊΠΈ экзСмы ΠΈ псориаза.

    ΠŸΠΎΡ…ΠΎΠΆΠΈΠ΅ ΠΌΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»Ρ‹:

    Для приготовлСния маски для Π»ΠΈΡ†Π° ΠΈ Ρ€ΡƒΠΊ Π½Π° Π±Π°Π·Π΅ Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ всСго-Ρ‚ΠΎ ΠΈ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΌΡΠΊΠΎΡ‚ΡŒ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Π° с ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ маслом Π² Ρ€Π°Π²Π½ΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ. Π”Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ Π΅Π΅ Π½Π° Π»ΠΈΡ†Π΅ слСдуСт 15-20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, послС Ρ‡Π΅Π³ΠΎ ΡΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ. Π­Ρ‚ΠΎ позволяСт ΡƒΠ²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΆΡƒ ΠΈ эффСктивно Π±ΠΎΡ€ΠΎΡ‚ΡŒΡΡ с экзСмой, псориазом ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌΠΈ раздраТСниями ΠΈ воспалСниями Π½Π° ΠΊΠΎΠΆΠ΅.

    ΠŸΡ€ΠΈ всСх ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… свойствах Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π° ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°ΡŽΡ‚ рядом ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²ΠΎΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π½ΠΈΠΉ. Π’ основном это касаСтся людСй, подвСрТСнных аллСргичСским рСакциям, Π° Π² ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΡƒΡŽ ΠΎΡ‡Π΅Ρ€Π΅Π΄ΡŒ — кормящих ΠΌΠ°Ρ‚Π΅Ρ€Π΅ΠΉ. ОсобСнно Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ остороТно Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ΠΌ ΠΌΠ°ΠΌΠ°ΠΌ Π½Π° ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹Ρ… мСсяцах ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈ Ρ€Π΅Π±Π΅Π½ΠΊΠ°, ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ Π·Π°Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡƒΡŽ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π²Ρ‹Π·Π²Π°Ρ‚ΡŒ Ρƒ ΠΌΠ°Π»Ρ‹ΡˆΠ° Π°Π»Π»Π΅Ρ€Π³ΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΡƒΡŽ Ρ€Π΅Π°ΠΊΡ†ΠΈΡŽ ΠΈΠ»ΠΈ понос.

    По ΠΌΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»ΠΌ ELLE.ru

    Авокадо – ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ свойства, состав ΠΈ противопоказания

    Π’ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ ΠΎΠ± Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ ΠΏΠΎ ΠΌΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»Π°ΠΌ нашСго ΠΏΠΎΡ€Ρ‚Π°Π»Π°. Волько самоС Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎΠ΅ ΠΈ интСрСсноС.

    Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΠΈ

    Π˜Π½Ρ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ ΠΊ Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ Π½Π΅ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ растёт послСдниС Π³ΠΎΠ΄Ρ‹, Π½ΠΎ Π΄ΠΎ сих ΠΏΠΎΡ€ ΠΌΠ°Π»ΠΎ ΠΊΡ‚ΠΎ Π·Π½Π°Π΅Ρ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΡΡƒΡ‰Π΅ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ сорта, ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… большС ΠΏΠΎΡ…ΠΎΠΆΠΈ Π½Π° Π±ΡƒΡ‚Ρ‹Π»ΠΎΡ‡Π½ΡƒΡŽ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρƒ, Π΅ΡΡ‚ΡŒ Ρ‡Ρ‘Ρ€Π½Ρ‹Π΅, ΠΏΡƒΠΏΡ‹Ρ€Ρ‡Π°Ρ‚Ρ‹Π΅, ΠΎΠ²Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΈ ΠΎΠ³Ρ€ΠΎΠΌΠ½Ρ‹Π΅ ΡˆΠ°Ρ€ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Π΅ Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ. ΠŸΡ€ΠΈΡ‡Ρ‘ΠΌ, Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΈΠ· этих сортов ΠΏΠΎ ряду Π²Π°ΠΆΠ½Π΅ΠΉΡˆΠΈΡ… ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ химичСского состава ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ ΠΎΡ‚ Π΄Ρ€ΡƒΠ³Π° Π² Ρ‚Ρ€ΠΈ Ρ€Π°Π·Π°. Π’Π΅ΠΌ Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅, с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ±Ρ€Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… сортов люди Π² Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… ΡƒΠ³ΠΎΠ»ΠΊΠ°Ρ… ΠΏΠ»Π°Π½Π΅Ρ‚Ρ‹ заботятся ΠΎ состоянии ΠΊΠΎΠΆΠΈ, Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅ волос, Π»Π΅Ρ‡Π°Ρ‚ атСросклСроз, ΠΎΠ±Π»Π΅Π³Ρ‡Π°ΡŽΡ‚ симптомы Π°Ρ€Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚ΠΎΠ² ΠΈ Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ·ΡƒΡŽΡ‚ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρƒ Π½Π΅Ρ€Π²Π½ΠΎΠΉ систСмы.

    ΠŸΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ свойства Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ

    Бостав ΠΈ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ

    Π‘Ρ‹Ρ€ΠΎΠΉ Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ содСрТит (Π² 100 Π³): [1]

    ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΈ 160 ККал

    ΠžΠΏΠΈΡ€Π°ΡΡΡŒ Π½Π° эти Π΄Π°Π½Π½Ρ‹Π΅, слСдуСт ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ Π₯асс (Hass) Ρ‚Ρ‘ΠΌΠ½ΠΎ-Π·Π΅Π»Ρ‘Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π° с Π½Π΅Π³Π»Π°Π΄ΠΊΠΎΠΉ ΡˆΠΊΡƒΡ€ΠΊΠΎΠΉ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ экспортируСтся ΠΈΠ· ΠšΠ°Π»ΠΈΡ„ΠΎΡ€Π½ΠΈΠΈ, содСрТит Π²Π΄Π²ΠΎΠ΅ большС ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ² ΠΈ Π² Ρ‚Ρ€ΠΈ Ρ€Π°Π·Π° большС ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ, Ρ‡Π΅ΠΌ ярко-Π·Π΅Π»Ρ‘Π½ΠΎΠ΅ Π³Π»Π°Π΄ΠΊΠΎΠ΅ Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ, растущСС Π²ΠΎ Π€Π»ΠΎΡ€ΠΈΠ΄Π΅. Но, Π² Ρ†Π΅Π»ΠΎΠΌ, Π² Π»ΡŽΠ±Ρ‹Ρ… сортах Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Ρ… масСл, кампСстСрола, Π±Π΅Ρ‚Π°-ситостСрола. Π’ составС ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Ρ… кислот порядка 60% мононСнасыщСнных (Π² Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… сортах Π΄ΠΎ 80%) ΠΈ ΠΏΠΎ 20% нСнасыщСнных ΠΈ насыщСнных кислот. Π‘ΠΈΠΎΡ‚ΠΈΠ½Π° (извСстного Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’7) Π² мякоти Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ большС, Ρ‡Π΅ΠΌ Π² Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²Π΅ сырых Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², Π° Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° D Π² маслС Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ – большС, Ρ‡Π΅ΠΌ яйцах ΠΈ сливочном маслС.

    Π›Π΅Ρ‡Π΅Π±Π½Ρ‹Π΅ свойства

    О Π»Π΅Ρ‡Π΅Π±Π½Ρ‹Ρ… свойствах Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ Π·Π½Π°Π»ΠΈ Π΅Ρ‰Ρ‘ Π°Ρ†Ρ‚Π΅ΠΊΠΈ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π½Π°Ρ‡Π°Π»ΠΈ ΠΊΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ это растСниС порядка 5 тысяч Π»Π΅Ρ‚ Π½Π°Π·Π°Π΄ Π½Π° Ρ‚Π΅Ρ€Ρ€ΠΈΡ‚ΠΎΡ€ΠΈΠΈ соврСмСнной МСксики. Они Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°Π»ΠΈ Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ «лСсным маслом» ΠΈ использовали ΡΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Π° для устранСния чСсотки ΠΈ избавлСния ΠΎΡ‚ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈ. БСгодня знания ΠΎ Π»Π΅Ρ‡Π΅Π±Π½Ρ‹Ρ… свойствах Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‚Π½ΠΎ Ρ€Π°ΡΡˆΠΈΡ€ΠΈΠ»ΠΈΡΡŒ, ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ части этого растСния Ρ€Π°ΡΡΠΌΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π² качСствС лСкарствСнной основы для Π±ΠΎΡ€ΡŒΠ±Ρ‹ с Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌΠΈ заболСваниями ΠΊΠ°ΠΊ атСросклСроз, остСоартрит, сахарный Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚ 2-Π³ΠΎ Ρ‚ΠΈΠΏΠ°, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ для ΠΏΡ€ΠΎΡ„ΠΈΠ»Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠΊΠΈ Π³ΠΈΠΏΠ΅Ρ€Ρ‚ΠΎΠ½ΠΈΠΈ, малокровия, Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π΅ΠΉ Π–ΠšΠ’, обусловлСнных ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ.

    Π‘Ρ‹Π»ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Π΄Π΅Π½Ρ‹ Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Π΅ исслСдования с Ρ†Π΅Π»ΡŒΡŽ опрСдСлСния эффСкта примСнСния ΡΠΊΡΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€Π΅ΠΏΠ°Ρ€Π°Ρ‚ΠΎΠ² Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ Π½Π° Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅ ΠΏΠ°Ρ†ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² с мСтаболичСским синдромом. Π‘Π°ΠΌ синдром описываСтся ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠΎΠ²ΠΎΠΊΡƒΠΏΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ патологичСских ΠΎΡ‚ΠΊΠ»ΠΎΠ½Π΅Π½ΠΈΠΉ ΠΏΠΎ показатСлям оТирСния, Π°Ρ€Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ давлСния, уровня холСстСрина Π»ΠΈΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½ΠΎΠ² высокой плотности ΠΈ Π΄Ρ€. НаличиС синдрома Π³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ ΠΎ сущСствСнном ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠΈ риска развития сСрдСчно-сосудистых Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ ΠΈ сахарного Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚Π° 2-ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚ΠΈΠΏΠ°. Анализ Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… Π΄Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π» особоС ΠΌΠΎΠ΄ΡƒΠ»ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‰Π΅Π΅ влияниС ΠΏΡ€Π΅ΠΏΠ°Ρ€Π°Ρ‚ΠΎΠ² Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ Π½Π° ΠΏΡ€ΠΎΡ„ΠΈΠ»ΡŒ Π»ΠΈΠΏΠΈΠ΄ΠΎΠ², Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄Π°Π»ΠΎ исслСдоватСлям основаниС Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ Π² качСствС Π΅ΠΆΠ΅Π΄Π½Π΅Π²Π½ΠΎΠΉ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠΈ для ΠΊΠΎΡ€Ρ€Π΅ΠΊΡ†ΠΈΠΈ ΠΈ Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ·Π°Ρ†ΠΈΠΈ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… звСньСв мСтаболичСского синдрома[2]. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π² Ρ…ΠΎΠ΄Π΅ исслСдований Π±Ρ‹Π»ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Ρ‚Π²Π΅Ρ€ΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‰Π°Π΅Ρ‚ ΠΎΡ‚ появлСния ΠΆΠΈΡ€Π° Π½Π° ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π΅[3] ΠΈ развития ослоТнСний ΠΏΡ€ΠΈ Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚Π΅[4].

    Масло Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ, содСрТащСС биологичСски Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½Ρ‹Π΅ нСомыляСмыС Π»ΠΈΠΏΠΈΠ΄Ρ‹ (фитостСролы, кампСстСрол, Ξ²-ситостСрол, стигмастСрол), способно ΠΎΡΡ‚Π°Π½Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π²ΠΎΡΠΏΠ°Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ процСссы, ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΎΡΠ²Π»ΡΡ‚ΡŒ антиоксидантныС ΠΈ Π°Π½Π°Π»ΡŒΠ³Π΅Ρ‚ΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΈΠ΅ свойства, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄Π°Ρ‘Ρ‚ основаниС ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ Π² Π±ΠΎΡ€ΡŒΠ±Π΅ с атСросклСрозом. Π’Π΅ ΠΆΠ΅ нСомыляСмыС соСдинСния прСкрасно Π·Π°Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΠΎΠ²Π°Π»ΠΈ сСбя Π² восстановлСнии суставов ΠΏΡ€ΠΈ остСоартритС.

    ΠžΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π½Π°Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ΅ Π² Π΅Π³ΠΎ составС моносахарида ΠΏΠΎΠ΄ Π½Π°Π·Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΌΠ°Π½Π½ΠΎΠ³Π΅ΠΏΡ‚ΡƒΠ»ΠΎΠ·Π°. Он стабилизируСт состояниС Π½Π΅Ρ€Π²Π½ΠΎΠΉ систСмы, сниТаСт ΡƒΡ‚ΠΎΠΌΠ»ΡΠ΅ΠΌΠΎΡΡ‚ΡŒ, Ρ€Π°Π·Π΄Ρ€Π°ΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ, ΡΠΎΠ½Π»ΠΈΠ²ΠΎΡΡ‚ΡŒ, ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΎΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈ ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€Π°Ρ†ΠΈΡŽ внимания.

    Π‘Ρ€Π°Π²Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π½Π΅Π΄Π°Π²Π½ΠΎ ΠΈΠ· экспСримСнтов Π½Π°Π΄ Π»Π°Π±ΠΎΡ€Π°Ρ‚ΠΎΡ€Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½Ρ‹ΠΌΠΈ стало извСстно ΠΎ тСрапСвтичСском влиянии Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ Π½Π° ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΈ слизистыС Ρ‚ΠΊΠ°Π½ΠΈ ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠ°. Но Π² Ρ†Π΅Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΡΠΊΠΎΠΉ ΠΏΡ€Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠΊΠ΅ примСнСния Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ для восстановлСния Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρ‹ Π–ΠšΠ’ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ Π΄Π°Π²Π½ΠΈΠ΅ Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΈ. Π’ Ρ‚ΠΎΠΉ ΠΆΠ΅ Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΈ Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ противосудороТныС, Π°Π½Ρ‚ΠΈΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠ±Π½Ρ‹Π΅ свойства этой ягоды. Π‘ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² растСния Π²Π΅ΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°Π½Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π΄ΠΈΠ°Ρ€Π΅ΡŽ, ΠΈΠ·Π³ΠΎΠ½ΡΡŽΡ‚ Π³Π΅Π»ΡŒΠΌΠΈΠ½Ρ‚ΠΎΠ², Π»Π΅Ρ‡Π°Ρ‚ гастриты с ΠΏΠΎΠ½ΠΈΠΆΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΈ анСмию. Как Ρ€Π°Π½ΠΎΠ·Π°ΠΆΠΈΠ²Π»ΡΡŽΡ‰Π΅Π΅, Π°Π½Ρ‚ΠΈΠ±Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ ΠΈ Ρ€Π΅Π³Π΅Π½Π΅Ρ€ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‰Π΅Π΅ срСдство Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ для лСчСния Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ Ρ€ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠΉ полости (дёсСн ΠΈ Π·ΡƒΠ±ΠΎΠ²).

    ИспользованиС Π² ΠΌΠ΅Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠ½Π΅

    Π’ ΠΎΡ„ΠΈΡ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ тСрапСвтичСской ΠΏΡ€Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠΊΠ΅ ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠΊΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΠ° фармакологичСских ΠΏΡ€Π΅ΠΏΠ°Ρ€Π°Ρ‚ΠΎΠ², Π² состав ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½Ρ‹ нСомыляСмыС соСдинСния Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ ΠΈ сои. Π‘Π°ΠΌΡ‹ΠΉ извСстный ΠΈΠ· Π½ΠΈΡ… – французский Piascledine («ПиасклСдин 300Β») ΠΎΡ‚ Laboratoires Expanscience. МСнСС извСстный – Cartilast (Β«ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ»Π°ΡΡ‚Β»). Π˜Ρ… ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΡŽΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈ остСоартритС, ΠΏΡ€ΠΈΡ‡Ρ‘ΠΌ «ПиасклСдин 300Β» Π½Π΅ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΊΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Ρ‚Π²Π΅Ρ€ΠΆΠ΄Π°Π» свою ΡΡ„Ρ„Π΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π² клиничСских условиях Ρƒ ΠΊΠΎΠΌΠΎΡ€Π±ΠΈΠ΄Π½Ρ‹Ρ… Π±ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… с остСоартритом (Ρ‚ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ, Ρƒ ΠΏΠ°Ρ†ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² с двумя ΠΈ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ взаимосвязанными заболСваниями). Π’ частности, Π±Ρ‹Π»Π° установлСна ΡΡ„Ρ„Π΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄Π½ΠΎ-соСвого ΠΏΡ€Π΅ΠΏΠ°Ρ€Π°Ρ‚Π° ΠΏΡ€ΠΈ остСоратрозС, Π±ΠΎΠ»Π΅Π²ΠΎΠΉ синдром ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎ считаСтся сущСствСнным Ρ„Π°ΠΊΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΌ риска ΠΏΡ€ΠΈ Ρ€Π°Π·Π²ΠΈΡ‚ΠΈΠΈ сСрдСчно-сосудистых Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ.

    ΠŸΡ€Π΅ΠΏΠ°Ρ€Π°Ρ‚ дСмонстрируСт Ρ†Π΅Π»Ρ‹ΠΉ ряд фармакологичСских свойств:

    • ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ синтСз ΠΊΠΎΠ»Π»Π°Π³Π΅Π½Π° ΠΈ ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠ°Π΅Ρ‚ синтСз ΠΈΠ½Ρ‚Π΅Ρ€Π»Π΅ΠΉΠΊΠΈΠ½ΠΎΠ²-1 суставными Ρ…ΠΎΠ½Π΄Ρ€ΠΎΡ†ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈ,
    • ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ ΡΠΊΡΠΏΡ€Π΅ΡΡΠΈΡŽ вСщСства, тормозящСго Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΠΎΡ€ ΠΏΠ»Π°Π·ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ³Π΅Π½Π°, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‡Π°Π΅Ρ‚ Π·Π° ΠΏΠΎΠ²Ρ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΠ΅ суставов,
    • ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ ΡΠΊΡΠΏΡ€Π΅ΡΡΠΈΡŽ TGF-Ξ² (Ρ‚Ρ€Π°Π½ΡΡ„ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‰Π΅Π³ΠΎ Ρ„Π°ΠΊΡ‚ΠΎΡ€Π° роста Ξ²), ΠΏΡ€ΠΎΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‰Π΅Π³ΠΎ сСбя Π² хрящСвой Ρ‚ΠΊΠ°Π½ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ Π°Π½Π°Π±ΠΎΠ»ΠΈΠΊ.

    Π’ Ρ†Π΅Π»ΠΎΠΌ, срСдство способствуСт Π²ΠΎΡΡΡ‚Π°Π½ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ Π² Ρ‚Π°Π·ΠΎΠ±Π΅Π΄Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΈ ΠΊΠΎΠ»Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… суставах (Π² хрящСвой Ρ‚ΠΊΠ°Π½ΠΈ) Π²Π½Π΅ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ матриксного ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚Π°. НаблюдСния Π΄Π΅ΠΌΠΎΠ½ΡΡ‚Ρ€ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π²Ρ‹ΡΠΎΠΊΡƒΡŽ Ρ‚Π΅Ρ€Π°ΠΏΠ΅Π²Ρ‚ΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΡƒΡŽ ΡΡ„Ρ„Π΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ срСдства Ρƒ Π±ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… с остСоартритом Ρ‚Π°Π·ΠΎΠ±Π΅Π΄Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… суставов. Но этим Π΅Π³ΠΎ дСйствиС Π½Π΅ ограничиваСтся. ΠŸΡ€Π΅ΠΏΠ°Ρ€Π°Ρ‚ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π½ ΠΈ Π² комплСксном Π»Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄ΠΎΠ½Ρ‚ΠΈΡ‚Π°, ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ способствуСт ΡΠ½ΡΡ‚ΠΈΡŽ воспалСния ΠΈ кровоточивости дёсСн.

    Π’ Π½Π°Ρ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΌΠ΅Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠ½Π΅

    ΠŸΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠ½Π°Ρ‡Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎ Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΈ ΠΌΠ΅Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠ½Ρ‹ Π½Π°Ρ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ² Π°Ρ†Ρ‚Π΅ΠΊΠΎΠ², ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠ² ΠΈ майя относили Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ ΠΊ ΠΊΠ°Ρ‚Π΅Π³ΠΎΡ€ΠΈΠΈ Π°Ρ„Ρ€ΠΎΠ΄ΠΈΠ·ΠΈΠ°ΠΊΠΎΠ². Бвязано это Π±Ρ‹Π»ΠΎ, вСроятно, с Ρ‚Π΅ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΠ°Ρ€Π½ΠΎ растущиС Π½Π° Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠ΅ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ Π½Π°ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ½Π°Π»ΠΈ тСстикулы. ΠŸΡ€ΠΈΠ²Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠ΅ Π½Π°ΠΌ Π½Π°Π·Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ Β«Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎΒ», ΠΏΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΈΠ· вСрсий, – это искаТённоС ΠΎΡ‚ Β«ahuacaquahuitlΒ», Ρ‡Ρ‚ΠΎ пСрСводится ΠΊΠ°ΠΊ «муТскоС яичко». ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Π² Π¦Π΅Π½Ρ‚Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ АмСрикС ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ растСния использовались для стимуляции ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ влСчСния, увСличСния муТской Π΄Π΅Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Ρ„ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΠΈ ΠΈ усилСния ΠΏΠΎΡ‚Π΅Π½Ρ†ΠΈΠΈ. Однако ΠΏΡ€ΠΈ рассСлСнии Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ ΠΏΠΎ ΠΌΠΈΡ€Ρƒ, эта традиционная мСдицинская ΠΏΡ€Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠΊΠ° ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠΊΠΎ Π½Π΅ Ρ€Π°ΡΠΏΡ€ΠΎΡΡ‚Ρ€Π°Π½ΠΈΠ»Π°ΡΡŒ.

    На сСгодняшний дСнь Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ оставило слСд Π² Π½Π°Ρ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΌΠ΅Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠ½Π΅ стран тропичСской ΠΈ субтропичСской полосы, Π³Π΄Π΅ произрастаСт Π΄Π΅Ρ€Π΅Π²ΠΎ. НапримСр, Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚ с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΠ΅Π² Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ с Π΄Π°Π²Π½ΠΈΡ… ΠΏΠΎΡ€ Π»Π΅Ρ‡Π°Ρ‚ Π² Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎΠΉ ΠΌΠ΅Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠ½Π΅ ΠœΠ°Ρ€ΠΎΠΊΠΊΠΎ. Для этого Ρ†Π΅Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΠΈ ΡΠΎΠ±ΠΈΡ€Π°ΡŽΡ‚ опавшиС Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡ, содСрТащиС Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅Π²Ρ‹Π΅ ΠΈ плСснСвыС Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΊΠΈ, ΠΈ готовят ΠΈΠ· Π½ΠΈΡ… экстракт, ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΉ слабым ΡΠ°Ρ…Π°Ρ€ΠΎΡΠ½ΠΈΠΆΠ°ΡŽΡ‰ΠΈΠΌ дСйствиСм.

    Π’ Π½Π°Ρ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΌΠ΅Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠ½Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΡŽΡ‚ΡΡ всС части растСния:

    • Π˜Π·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Ρ‘Π½Π½Ρ‹Π΅ сСмСна Π½Π°Π·Π½Π°Ρ‡Π°ΡŽΡ‚ для избавлСния ΠΎΡ‚ Π·ΡƒΠ±Π½ΠΎΠΉ ΠΈ рСвматичСской Π±ΠΎΠ»Π΅ΠΉ, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ для устранСния проявлСний сСборСи.
    • Из ΠΏΠΎΠ±Π΅Π³ΠΎΠ² растСния изготавливаСтся ΠΎΡ‚Ρ…Π°Ρ€ΠΊΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‰Π΅Π΅ срСдство.
    • ΠšΠ°ΡˆΠΈΡ†Π°, приготовлСнная ΠΈΠ· Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΠ΅Π², считаСтся эффСктивным срСдством для заТивлСния Π³Π½ΠΎΠΉΠ½Ρ‹Ρ… Ρ€Π°Π½ ΠΈ лСчСния ΠΊΠΎΠΆΠ½Ρ‹Ρ… Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΊΠΎΠ²Ρ‹Ρ… Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ.
    • Маслом Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ Π½Π°Ρ€ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Π΅ Π΄ΠΎΠΊΡ‚ΠΎΡ€Π° ΡΡ‚ΠΈΠΌΡƒΠ»ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚ Π²Ρ‹Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΡƒ Π³Ρ€ΡƒΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°, ΠΏΡ‹Ρ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈ ТСнском ΠΈ муТском бСсплодии. ΠŸΠ°Ρ†ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ ΠΏΡŒΡŽΡ‚ масло для восстановлСния хрящСвой ΠΈ костной систСмы, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ для Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ·Π°Ρ†ΠΈΠΈ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρ‹ ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΎΡ‡Π½ΠΎ-ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΡ‚Π°.
    • Из мякоти ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ² Π΄Π΅Π»Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΡŽΡ€Π΅ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΌΠ°Π»ΠΎΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈΠΈ, Π·Π°ΠΏΠΎΡ€Π°Ρ…, Π°Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ·Π΅, гастритС ΠΈ Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚Π΅. ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΌΡΠΊΠΎΡ‚ΡŒΡŽ спСлых ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ² ΡΠΌΠ°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ солнСчныС ΠΎΠΆΠΎΠ³ΠΈ.
    • Настоями ΠΈ ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€Π°ΠΌΠΈ ΠΈΠ· сСмян ΠΈ ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρ‹ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ² Π»Π΅Ρ‡Π°Ρ‚ Π΄ΠΈΠ°Ρ€Π΅ΡŽ, заболСвания слизистой толстой ΠΈ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΎΠΉ кишки, Π·Π°Ρ€Π°ΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π³Π΅Π»ΡŒΠΌΠΈΠ½Ρ‚Π°ΠΌΠΈ.
    • ΠšΠΎΡ€Ρƒ Π΄Π΅Ρ€Π΅Π²Π° ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π°Π½Ρ‚ΠΈΠ±ΠΈΠΎΡ‚ΠΈΠΊ для полоскания Π³ΠΎΡ€Π»Π° ΠΏΡ€ΠΈ Π³Π½ΠΎΠΉΠ½ΠΈΡ‡ΠΊΠΎΠ²Ρ‹Ρ… заболСваниях Π² полости Ρ€Ρ‚Π°.

    НСсмотря Π½Π° Ρ€Π°ΡΠΏΡ€ΠΎΡΡ‚Ρ€Π°Π½Ρ‘Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π½Π°Ρ€ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Ρ… Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² с Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΠ΅Π², ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρ‹ ΠΈ косточки ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Π° Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ, ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ этих частСй растСния Π² срСдствах для Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€Π΅Π½Π½Π΅Π³ΠΎ употрСблСния сопряТСно с ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Ρ‘Π½Π½Ρ‹ΠΌ риском ΠΈΠ·-Π·Π° содСрТания Π² Π½ΠΈΡ… токсина пСрсина, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π½Π°Ρ€ΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ Ρ„ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΠΎΠ½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ систСмы ΠΈ Π²Ρ‹Π·Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π°Π»Π»Π΅Ρ€Π³ΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΡƒΡŽ Ρ€Π΅Π°ΠΊΡ†ΠΈΡŽ. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π΅Π΄Ρ‘Π½Π½Ρ‹ΠΌ Π½ΠΈΠΆΠ΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°ΠΌ ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€ΠΎΠ² ΠΈ настоСв ΠΏΠΎΠΊΠ»ΠΎΠ½Π½ΠΈΠΊΠ°ΠΌ Π½Π°Ρ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΌΠ΅Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠ½Ρ‹ слСдуСт ΠΎΡ‚Π½ΠΎΡΠΈΡ‚ΡŒΡΡ с особой ΠΎΡΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ.

    ΠžΡ‚Π²Π°Ρ€Ρ‹ ΠΈ настои

    ΠžΡ‚Π²Π°Ρ€Ρ‹ ΠΈ настои готовят ΠΈΠ· Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΠ΅Π², ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρ‹ ΠΈ косточки Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ. ΠŸΡ€ΠΈΡ‡Ρ‘ΠΌ, Ссли ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρƒ ΠΈ косточку ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Π° ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ, просто сохранив ΠΈΡ… послС съСдСния мякоти, Ρ‚ΠΎ для сбора Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΠ΅Π², скорСС всСго, придётся сначала ΠΏΡ€ΠΎΡ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ косточку ΠΈ Π΄ΠΎΠΆΠ΄Π°Ρ‚ΡŒΡΡ, ΠΏΠΎΠΊΠ° Π½Π° росткС появятся Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡ. Π’ΠΏΡ€ΠΎΡ‡Π΅ΠΌ, ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ это нСслоТно Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π½Π° ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΊΠΎΠ½Π½ΠΈΠΊΠ΅ Π² ΠΊΠ²Π°Ρ€Ρ‚ΠΈΡ€Π΅.

    • Β«Π§Π°ΠΉΒ» ΠΈΠ· Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΠ΅Π². Для Π΅Π³ΠΎ приготовлСния Π±Π΅Ρ€ΡƒΡ‚ Π½Π° 200 ΠΌΠ» Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ 2-3 листка срСднСго Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π° (ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π²Ρ‹ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Π½Ρ‹Ρ…), ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΎΠΏΡƒΡΠΊΠ°ΡŽΡ‚ Π² Π³ΠΎΡ€ΡΡ‡ΡƒΡŽ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ ΠΈ Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ кипятят Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 3-5 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ²ΡˆΠΈΠΉΡΡ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅ΠΆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Π² Π½Π΅Π³ΠΎ ΠΌΡ‘Π΄. Как срСдство для восстановлСния Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρ‹ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€ ΠΏΡŒΡŽΡ‚ нСсладким ΠΏΠΎ Π³Π»ΠΎΡ‚ΠΊΡƒ Π² час Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ полумСсяца. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π΅Π³ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ±Π΅Π·Π±ΠΎΠ»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‰Π΅Π΅ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΌΠ΅Π½ΡΡ‚Ρ€ΡƒΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… болях ΠΈ для снятия симптомов Π°Π½Π³ΠΈΠ½Ρ‹.
    • ΠžΡ‚Π²Π°Ρ€ ΠΈΠ· Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΠ΅Π². Для ΠΏΡ€ΠΎΡ„ΠΈΠ»Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠΊΠΈ образования ΠΊΠ°ΠΌΠ½Π΅ΠΉ Π² ΠΏΠΎΡ‡ΠΊΠ°Ρ… ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€ ΠΈΠ· 6-8 листков Π½Π° 2 Π»ΠΈΡ‚Ρ€Π° Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ€ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 10-15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, послС Ρ‡Π΅Π³ΠΎ 1 Π»ΠΈΡ‚Ρ€ ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€Π° выпиваСтся Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ дня, Π° Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ Π»ΠΈΡ‚Ρ€ – Π±Π»ΠΈΠΆΠ΅ ΠΊ Π½ΠΎΡ‡ΠΈ. Для снятия воспалСния слизистой толстого ΠΈ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠ° ΠΈ избавлСния ΠΎΡ‚ поноса 1 столовая Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… свСТих Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΠ΅Π² Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 7-8 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π² 200-300 ΠΌΠ» Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, послС Ρ‡Π΅Π³ΠΎ настаиваСтся Π΅Ρ‰Ρ‘ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π΄Π²ΡƒΡ… часов.
    • ΠžΡ‚Π²Π°Ρ€ ΠΈΠ· косточки. ΠšΠΎΡΡ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠ° Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ Π³ΠΎΡ€ΡŒΠΊΠΈΠΉ вкус, поэтому Π΅Ρ‘ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±Π°Ρ‚Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚: ΡΠ½ΠΈΠΌΠ°ΡŽΡ‚ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²ΡƒΡŽ ΠΊΠΎΠΆΠΈΡ†Ρƒ, Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€Π΅Π½Π½ΡŽΡŽ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°ΡŽΡ‚ ΠΈ Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π½Π° ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ огонь для запСкания Π΄ΠΎ появлСния «румянца» золотисто-красноватого ΠΎΡ‚Ρ‚Π΅Π½ΠΊΠ°. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΎΡΡ‚Ρ‹Π²ΡˆΠ΅Π΅ ΡΡ‹Ρ€ΡŒΡ‘ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π°ΡŽΡ‚ Π² ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎΠΊ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌ ΡƒΠΆΠ΅ ΠΈ кипятят Π² Π²ΠΎΠ΄Π΅.
      НаиболСС распространённая пропорция – 1 Ρ‡. Π». ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ° Π½Π° 200 ΠΌΠ» Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, ΠΏΡ€ΠΈ кипячСнии Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Однако ΡΠΎΠΎΡ‚Π½ΠΎΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΡ‹Ρ€ΡŒΡ ΠΈ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π² зависимости ΠΎΡ‚ ΠΈΠ½Π΄ΠΈΠ²ΠΈΠ΄ΡƒΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ пСрСносимости ΠΈ выраТСнности симптомов. ΠžΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ для снятия Π±ΠΎΠ»ΠΈ Π² ΠΌΡ‹ΡˆΡ†Π°Ρ… ΠΈ избавлСния ΠΎΡ‚ усталости ΠΏΡŒΡŽΡ‚ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ слабыС растворы. Для Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ·Π°Ρ†ΠΈΠΈ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρ‹ Ρ‰ΠΈΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Ρ‹ ΠΈΠ»ΠΈ лСчСния астмы – Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Π΅.
    • Настой ΠΈΠ· косточки. ΠšΠΎΡΡ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠ° Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ Π±Π΅Π· ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ запСкания натираСтся ΠΈ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ΡΡ Π΄ΠΎ состояния ΠΊΠ°ΡˆΠΈΡ†Ρ‹ с касторовым маслом, послС Ρ‡Π΅Π³ΠΎ смСсь Π²Ρ‹Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ сутки. Настой наносится Π½Π° ΠΊΠΎΠΆΡƒ Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²Ρ‹ для придания волосам блСска ΠΈ прочности. Π”Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ маску Π½Π° волосах (с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ ΡˆΠ°ΠΏΠΎΡ‡ΠΊΠΈ) Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ часа. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ смСсь Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΡΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ Ρ‚Ρ‘ΠΏΠ»ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ с ΡˆΠ°ΠΌΠΏΡƒΠ½Π΅ΠΌ.
    Π’ восточной ΠΌΠ΅Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠ½Π΅

    Авокадо ΠΊΠ°ΠΊ элСмСнт ΠΊΠΎΡ€Ρ€Π΅ΠΊΡ‚ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‰Π΅Π³ΠΎ питания Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Ρ‘Π½ Π² Π²ΠΎΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΡƒΡŽ Ρ‚Π΅Ρ€Π°ΠΏΠ΅Π²Ρ‚ΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΡƒΡŽ ΠΏΡ€Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠΊΡƒ ΡΡ€Π°Π²Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π½Π΅Π΄Π°Π²Π½ΠΎ. ΠžΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ Π΅Π³ΠΎ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΡŽΡ‚ Π² ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ‡Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡ…Π»Π°Π΄Π½ΠΎΠΉ Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏ для употрСблСния Π² ΠΆΠ°Ρ€Ρƒ.

    Π’ тибСтской ΠΌΠ΅Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠ½Π΅ Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ рассматриваСтся ΠΊΠ°ΠΊ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π° людСй с конституциСй Π–Π΅Π»Ρ‡ΡŒ. ΠŸΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ – это нСсладкий ΠΏΠ»ΠΎΠ΄, содСрТащий ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Ρ… кислот, Π²ΡΡ‚Ρ€Π΅Ρ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄Π°Ρ†ΠΈΠΈ ΠΏΠΎ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ этой ягоды ΠΏΡ€ΠΈ Π’Π΅Ρ‚Ρ€Π΅.

    Π’ Π½Π°ΡƒΡ‡Π½Ρ‹Ρ… исслСдованиях

    ΠŸΡ€ΠΈΠ²Π΅Π΄Ρ‘Π½Π½Ρ‹Π΅ Π½ΠΈΠΆΠ΅ исслСдования ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ² Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ ΠΈ Π΅Π³ΠΎ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… частСй Π½Π°ΠΏΡ€Π°Π²Π»Π΅Π½Ρ‹ Π½Π° ΠΈΠ·ΡƒΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ Ρ†Π΅Π»ΠΎΠ³ΠΎ ряда Π²Π°ΠΆΠ½Π΅ΠΉΡˆΠΈΡ… ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌ Π½Π°ΡƒΡ‡Π½ΠΎΠΉ ΠΌΠ΅Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠ½Ρ‹, ΠΊΠ°ΡΠ°ΡŽΡ‰ΠΈΡ…ΡΡ контроля вСса, Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‚Ρ‹ Π”ΠΠš ΠΎΡ‚ ΠΏΠΎΠ²Ρ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΠΉ, Π½ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄ΠΎΠ² лСчСния атСросклСроза ΠΈ язвы ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠ°, качСства усвоСния Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² с ΠΏΡ€ΠΈΡ‘ΠΌΠΎΠΌ ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ.

    1. 1 ΠšΠΎΠ½Ρ‚Ρ€ΠΎΠ»ΡŒ вСса

    НСсколько исслСдований ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π»ΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ, нСсмотря Π½Π° свою ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ, Π½Π΅ ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ Ρ…ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ΡŒ. НапримСр, Π² ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌ ΠΈΠ· экспСримСнтов 61 участника (ΠΈ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρ‹Ρ…, ΠΈ с лишним вСсом ΠΈ с ΠΎΠΆΠΈΡ€Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ, срСди ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… Π±Ρ‹Π»ΠΎ 13 ΠΌΡƒΠΆΡ‡ΠΈΠ½ ΠΈ 48 ΠΆΠ΅Π½Ρ‰ΠΈΠ½) ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π΅Π»ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π° 2 Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡ‹. ΠŸΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠΉ Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΠ΅ Π² 6-Π½Π΅Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρƒ, Π½Π°ΠΏΡ€Π°Π²Π»Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ Π½Π° сниТСниС вСса, Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Ρ‚ΠΎΡ€Π° Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ (200 Π³) Π² дСнь. Π­Ρ‚ΠΎ соотвСтствовало 30,6 Π³ ΠΆΠΈΡ€Π°, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΌ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΠ»ΠΈ 30 Π³ ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ², ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Π΅ΠΌΡ‹Ρ… ΠΈΠ· ΠΌΠ°Ρ€Π³Π°Ρ€ΠΈΠ½Π° ΠΈ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ масла. А Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ – ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΠ· Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π° Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ. Π’ ΠΎΠ±Π΅ΠΈΡ… Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΠ°Ρ… испытуСмыС Ρ€Π°Π²Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ сбрасывали вСс, Ρƒ Π½ΠΈΡ… Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π°ΠΊΠΎΠ²ΠΎ сниТался индСкс массы Ρ‚Π΅Π»Π° ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π½Ρ‚ ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ². Π­Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄ΠΈΠ»ΠΎ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΎ Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ‚ΡŒ Π² Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρƒ для похудСния[5].

    Π’ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΌ исслСдовании 26 людям (Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ, Π½ΠΎ с лишним вСсом) Π΄Π°Π²Π°Π»ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρƒ Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ Π²ΠΎ врСмя Π»Π°Π½Ρ‡Π°. ВсС ΠΎΠ½ΠΈ ΠΎΡ‚ΠΌΠ΅Ρ‡Π°Π»ΠΈ сущСствСнноС ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π° ΠΈ ТСлания ΠΏΠΎΠ΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΈ ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‰Π°Π»ΠΈ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π½Π° ΠΎΡ‰ΡƒΡ‰Π΅Π½ΠΈΠ΅ сытости[6].

    Π£Ρ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ сытости послС Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ Π² сравнСнии с ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠΈΡ‰Π΅ΠΉ изучался ΠΈ Π΅Ρ‰Ρ‘ Π² ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌ исслСдовании. 31 участник с лишним вСсом/ΠΎΠΆΠΈΡ€Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Π»ΠΈ ΠΏΠΎ Ρ‚Ρ€ΠΈ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ Π΅Π΄Ρ‹ Π² дСнь: с Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠΌ содСрТаниСм ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ² (76% ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ², 14% ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ², 5 Π³ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈ; ~ 640 кКал), с высоким содСрТаниСм ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ² (51% ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ², 40% ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ², 8,6 Π³ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈ), Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°ΡŽΡ‰ΡƒΡŽ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρƒ Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ – 68 Π³, ΠΈ с высоким содСрТаниСм ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ² (50% ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ², 43% ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ², 13,1 Π³ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈ), Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°ΡŽΡ‰ΡƒΡŽ Ρ†Π΅Π»ΠΎΠ΅ Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ – 136 Π³. Π§Π΅Ρ€Π΅Π· 6 часов ΡƒΡ‡Ρ‘Π½Ρ‹Π΅ измСряли чувство Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π°/сытости участников, ΠΎΡ€ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΈΡ€ΡƒΡΡΡŒ Π½Π° ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ Π³ΠΎΡ€ΠΌΠΎΠ½ΠΎΠ², ΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‡Π°ΡŽΡ‰ΠΈΡ… Π·Π° эти ощущСния.

    ПослС ΠΏΡ€ΠΈΡ‘ΠΌΠΎΠ² ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ с ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½ΠΎΠΉ ΠΈ Ρ†Π΅Π»Ρ‹ΠΌ Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ участники дольшС Π½Π΅ испытывали чувство Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π°, хотя ΠΎΠ½ΠΈ ΡƒΡ‚Π²Π΅Ρ€ΠΆΠ΄Π°Π»ΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ нСпосрСдствСнно послС Π΅Π΄Ρ‹ ΠΎΡ‰ΡƒΡ‰Π°Π»ΠΈ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ ΡΡ‹Ρ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈΡ‘ΠΌΠ° ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ Π±Π΅Π· Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ. УглСводная Π΅Π΄Π° ΠΏΡ€ΠΎΠ²ΠΎΡ†ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π»Π° рост уровня инсулина, Ρ‚ΠΎΠ³Π΄Π° ΠΊΠ°ΠΊ Тирная ΠΏΠΈΡ‰Π° ΠΏΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌΠ°Π»Π° ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ Π³ΠΎΡ€ΠΌΠΎΠ½ΠΎΠ² PYY (панкрСатичСский ΠΏΠ΅ΠΏΡ‚ΠΈΠ΄ YY – СстСствСнный ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π°)[7].

    1. 2 Π—Π°Ρ‰ΠΈΡ‚Π° Π”ΠΠš

    Π£Ρ‡Ρ‘Π½Ρ‹Π΅, послС провСдСния клиничСских исслСдований, ΠΏΡ€ΠΈΡˆΠ»ΠΈ ΠΊ Π²Ρ‹Π²ΠΎΠ΄Ρƒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ содСрТащиСся Π² Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ½ΠΎΠΈΠ΄Ρ‹ ксантофиллы ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°ΡŽΡ‚ антиоксидантными свойствами ΠΈ Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‰Π°ΡŽΡ‚ ΠΎΡ‚ ΠΏΠΎΠ²Ρ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΠΉ Π”ΠΠš, прСдотвращая ΠΏΡ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎΠ΅ старСниС. Π’ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌ ΠΈΠ· экспСримСнтов ΠΏΡ€ΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Π»ΠΈ участиС 82 ΠΌΡƒΠΆΡ‡ΠΈΠ½Ρ‹, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Π»ΠΈ ΠΏΠΈΠ»ΠΎΡ‚Π°ΠΌΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡˆΠ°Π»ΠΈ частыС ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π»Ρ‘Ρ‚Ρ‹. ВсС ΠΎΠ½ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π²Π΅Ρ€Π³Π°Π»ΠΈΡΡŒ Π² Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡ…Π΅ высокому ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π½ΡŽ ΠΈΠΎΠ½ΠΈΠ·ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‰Π΅Π³ΠΎ излучСния, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ ΠΏΠΎΠ²Ρ€Π΅ΠΆΠ΄Π°Π΅Ρ‚ Π”ΠΠš ΠΈ ускоряСт процСсс старСния. Π’ Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚Π΅, ΡƒΡ‡Ρ‘Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΡˆΠ»ΠΈ ΠΊ Π²Ρ‹Π²ΠΎΠ΄Ρƒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρƒ Ρ‚Π΅Ρ…, ΠΊΡ‚ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Π» Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π‘ ΠΈ ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ½ΠΎΠΈΠ΄Ρ‹, Π² Ρ‚ΠΎΠΌ числС ΠΈ ксантофиллы ΠΈΠ· Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ, поврСТдСния Π”ΠΠš Ρ€Π°Π·Π²ΠΈΠ²Π°Π»ΠΈΡΡŒ ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½Π΅Π΅[8].

    1. 3 Π£Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ усвоСния Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° А

    Π˜Π·Π²Π΅ΡΡ‚Π½ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π»ΠΈΠΏΠΈΠ΄Ρ‹, ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Π΅ΠΌΡ‹Π΅ ΠΈΠ· ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ, ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ°ΡŽΡ‚ Π±ΠΈΠΎΠ΄ΠΎΡΡ‚ΡƒΠΏΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠ²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° А (ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ½ΠΎΠΈΠ΄ΠΎΠ²) Π² ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ…, ΠΎΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ ΠΎΡ‡Π΅Ρ€Π΅Π΄Π½ΠΎΠ΅ исслСдованиС продСмонстрировало, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ΠΈ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡŽ прСвращСния ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ½ΠΎΠΈΠ΄ΠΎΠ² Π² Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ А ΠΈ Π΅Π³ΠΎ усвоСния Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅.

    Π‘Ρ‹Π»ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΎ Π΄Π²Π° экспСримСнта с Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ участников Π½Π° 2 Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡ‹ ΠΏΠΎ 12 ΠΌΡƒΠΆΡ‡ΠΈΠ½ ΠΈ ΠΆΠ΅Π½Ρ‰ΠΈΠ½ Π² ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΉ. Π’ ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠΌ экспСримСнтС участникам ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡ‹ Π΄Π°Π²Π°Π»ΠΈ Π΅Π΄Ρƒ с ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌ свСТим Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ Π₯асс (23 Π³ ΠΆΠΈΡ€Π°), Π° участникам Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ – Ρ‚Ρƒ ΠΆΠ΅ Π΅Π΄Ρƒ, Π½ΠΎ Π±Π΅Π· Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ. Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊΠΎΠΌ ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ½ΠΎΠΈΠ΄ΠΎΠ² Π² ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠΌ исслСдовании выступал Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ соус, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΈΠ· сорта ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ², Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹Ρ… Ξ²-ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ½ΠΎΠΌ (33,7 ΠΌΠ³ Ξ²-ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ½Π°), Π° Π²ΠΎ Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΌ – свСТая ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ (27,3 ΠΌΠ³ Ξ²-ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ½Π° ΠΈ 18,7 ΠΌΠ³ Ξ±-ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ½Π°). Π§Π΅Ρ€Π΅Π· 12 часов послС ΠΏΡ€ΠΈΡ‘ΠΌΠ° ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ Ρƒ испытуСмых Π±Ρ€Π°Π»ΠΈ Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ· ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ ΠΈ измСряли ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠ²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° ΠΈ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° А. Π£ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ°Π»ΠΎ усвоСниС Ξ²-ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ½Π° Π² 2,4 Ρ€Π°Π·Π° Π² ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠΌ экспСримСнтС ΠΈ Π² 6,6 – Π²ΠΎ Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΌ. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π²ΠΎ Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΌ Π² 4,8 Ρ€Π°Π· ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠ»ΠΎΡΡŒ усвоСниС Ξ±-ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ½Π°. ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, трансформация ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ½ΠΎΠΈΠ΄ΠΎΠ² Π² Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ А ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ°Π»Π°ΡΡŒ Π² 4,6 ΠΈ 12,6 Ρ€Π°Π· соотвСтствСнно. Π’Π°ΠΊΠΈΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ, для максимального усвоСния ΠΈ прСвращСния Π² Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ А ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ½ΠΎΠΈΠ΄Ρ‹ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ с Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ[9].

    1. 4 Экстракт косточСк Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ² язвы ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠ°

    ΠšΠΎΡΡ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°ΡΡ‹Π²Π°ΡŽΡ‚, ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²ΠΎΠ²ΠΎΡΠΏΠ°Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ, антиоксидантными ΠΈ Π°Π½Ρ‚ΠΈΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠ±Π½Ρ‹ΠΌΠΈ свойствами. Π’ исслСдовании Π½Π° Π»Π°Π±ΠΎΡ€Π°Ρ‚ΠΎΡ€Π½Ρ‹Ρ… ΠΌΡ‹ΡˆΠ°Ρ… провСряли ΡΡ„Ρ„Π΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ воздСйствия экстракта косточСк Π½Π° язву ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠ°, Π²Ρ‹Π·Π²Π°Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΈΠ½Π΄ΠΎΠΌΠ΅Ρ‚Π°Ρ†ΠΈΠ½ΠΎΠΌ. Экстракт Π² экспСримСнтС сниТал ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ оксидативного стрСсса, Π² 4,25 Ρ€Π°Π·Π° ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ°Π» Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ², Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹Ρ… для Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ пищСварСния. Π€Π΅Π½ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ соСдинСния, содСрТащиСся Π² косточках Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ, Ρ‚ΠΎΡ€ΠΌΠΎΠ·ΠΈΠ»ΠΈ процСссы, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ приводят ΠΊ Ρ€Π°Π·Π²ΠΈΡ‚ΠΈΡŽ язв. Π’Π°ΠΊΠΈΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ, экстракт косточСк ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ срСдством для прСдотвращСния развития ΠΈΠ»ΠΈ лСчСния язвы ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠ°[10].

    1. 5 Π—Π°Ρ‰ΠΈΡ‚Π° ΠΎΡ‚ атСросклСроза

    Π£ взрослых людСй, ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‰ΠΈΡ… ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΡ‹ с ΠΈΠ·Π±Ρ‹Ρ‚ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΌ вСсом вслСдствиС оТирСния, систСматичСскоС ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π² ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ способно ΡΠ½ΠΈΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ риск развития атСросклСроза. К Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌ Π²Ρ‹Π²ΠΎΠ΄Π°ΠΌ ΠΏΡ€ΠΈΡˆΠ»ΠΈ ΡƒΡ‡Ρ‘Π½Ρ‹Π΅ ΠΈΠ· амСриканского унивСрситСта ПСнсильвании, ΠΏΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΠ²ΡˆΠΈΠ΅ экспСримСнт с 45 Π΄ΠΎΠ±Ρ€ΠΎΠ²ΠΎΠ»ΡŒΡ†Π°ΠΌΠΈ. На ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Ρ‘Π½Π½ΠΎΠΌ этапС исслСдования участники Π±Ρ‹Π»ΠΈ Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ Π½Π° Ρ‚Ρ€ΠΈ Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡ‹, каТдая ΠΈΠ· ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°Π»Π°ΡΡŒ своСй Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹: пСрвая – с Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠΌ содСрТаниСм ΠΆΠΈΡ€Π°, вторая – с ΡƒΠΌΠ΅Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ содСрТаниСм ΠΆΠΈΡ€Π° ΠΈ Ρ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒΡ – аналогичная Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ, Π½ΠΎ с Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ Π² сутки. ΠŸΡ€ΠΈΡ‡Ρ‘ΠΌ Π² Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ β„–2 мононСнасыщСнныС ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ кислоты присутствовали Π² Ρ‚ΠΎΠΌ ΠΆΠ΅ ΠΎΠ±ΡŠΡ‘ΠΌΠ΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΈ Π² Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ β„–3, Π½ΠΎ ΠΈΠΌΠ΅Π»ΠΈ ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ происхоТдСниС (Ρ‚ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ, Π±Ρ‹Π»ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½Ρ‹ Π½Π΅ ΠΈΠ· Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ).

    Бпустя 5 нСдСль ΡƒΡ‡Ρ‘Π½Ρ‹Π΅ сравнили Β«ΠΏΠ»ΠΎΡ…ΠΎΠΉΒ» холСстСрин ΠΈ количСство окислСнных частиц Π»ΠΈΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½ΠΎΠ² Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΉ плотности (Π›ΠŸΠΠŸ), установив, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π² Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΠ΅ β„–3 ΠΈΡ… ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ Π±Ρ‹Π» Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π½ΠΈΠΆΠ΅, Ρ‡Π΅ΠΌ Π² Π΄Π²ΡƒΡ… Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ…, ΠΈ Π½ΠΈΠΆΠ΅, Ρ‡Π΅ΠΌ Π΄ΠΎ Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π° исслСдования. ΠŸΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ окислСниС частиц Π›ΠŸΠΠŸ ускоряСт ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ бляшСк Π² артСриях, ΠΏΡ€ΠΈΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΠΊ Ρ€Π°Π·Π²ΠΈΡ‚ΠΈΡŽ Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π΅ΠΉ сСрдца ΠΈ ΠΎΠ½ΠΊΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΠΈ, ΠΈΡ… ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ считаСтся ΠΏΠΎΠ·ΠΈΡ‚ΠΈΠ²Π½Ρ‹ΠΌ ΠΏΡ€ΠΈΠ·Π½Π°ΠΊΠΎΠΌ ΠΈ основаниСм для Ρ€Π°Π·Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ-Ρ‚Π΅Ρ€Π°ΠΏΠΈΠΈ.

    Для похудСния

    Π’ 100 Π³ Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ содСрТится Π² срСднСм 200-220 ΠΊΠΊΠ°Π», Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½Π΅ Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚ этот ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ диСтичСским. ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… сортов Π½ΠΈΠΆΠ΅ – порядка 160 ΠΊΠΊΠ°Π», Π½ΠΎ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… – Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, сорта Π₯асс – Π³ΠΎΡ€Π°Π·Π΄ΠΎ Π²Ρ‹ΡˆΠ΅ (Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 500 ΠΊΠΊΠ°Π»/100 Π³). Π’ 1998 Π³ΠΎΠ΄Ρƒ ΠΏΠΎ ΠΊΡ€ΠΈΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΡŽ высокой энСргоёмкости Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΠΏΠ°Π» Π² ΠšΠ½ΠΈΠ³Ρƒ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΡ€Π΄ΠΎΠ² ГиннСса. Но нСсмотря Π½Π° это, ΠΈΠ· Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ эффСктивная Β«Ρ‚Π°Π±Π»Π΅Ρ‚ΠΊΠ° для голодания». ΠŸΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½Π° Π² ΠΌΠ°Π½Π½ΠΎΠ³Π΅ΠΏΡ‚ΡƒΠ»ΠΎΠ·Π΅. Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ моносахарид ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠ°Π΅Ρ‚ ΡΠ΅ΠΊΡ€Π΅Ρ†ΠΈΡŽ Ρ‚Π΅Ρ… Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ², ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½Ρ‹ для усвоСния Π³Π»ΡŽΠΊΠΎΠ·Ρ‹, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈ Ρ‚ΠΎΠΌ ΠΆΠ΅ ΠΎΠ±ΡŠΡ‘ΠΌΠ΅ питания заставляСт ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ Β«Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π°Ρ‚ΡŒΒ».

    Π•Ρ‰Ρ‘ ΠΎΠ΄Π½ΠΎ свойство Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ, благодаря ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΌΡƒ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°ΡŽΡ‚ Π΅Π³ΠΎ Π² ΠΏΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΡ‹ похудСния, – Π½Π°Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ΅ лСгкоусвояСмых мононСнасыщСнных ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ². Они ΡƒΡΠΊΠΎΡ€ΡΡŽΡ‚ ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π±ΠΎΠ»ΠΈΠ·ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΠΈΠ»ΠΎ Π½Π° ΠΈΡ… основС ΡΠΎΠ·Π΄Π°Ρ‚ΡŒ, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, ΠΌΠΎΠ΄Π½ΡƒΡŽ Β«Π·Π²Ρ‘Π·Π΄Π½ΡƒΡŽΒ» ΠΊΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρƒ ΠΈΠ»ΠΈ Β«ΡΡƒΠΏΠΎΠ²ΡƒΡŽΒ» Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρƒ Π€ΠΈΠΎΠ½Ρ‹ ΠšΠΈΡ€ΠΊ. ΠŸΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΠΈΡΡŒ сравнСния ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π±ΠΎΠ»ΠΈΠ·ΠΌΠ° ΠΈ физичСской активности людСй, сидящих Π½Π° Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ с насыщСнными ΠΆΠΈΡ€Π°ΠΌΠΈ (ΠΏΠ°Π»ΡŒΠΌΠΈΡ‚ΠΈΠ½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ кислотой) с показатСлями людСй, ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡŽΡ‰ΠΈΡ…, ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡ‡ΠΈΡ… Ρ€Π°Π²Π½Ρ‹Ρ…, мононСнасыщСнныС ΠΆΠΈΡ€Ρ‹ (ΠΎΠ»Π΅ΠΈΠ½ΠΎΠ²ΡƒΡŽ кислоту). Π£ Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡ‹ ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π±ΠΎΠ»ΠΈΠ·ΠΌ Π±Ρ‹Π» Π²Ρ‹ΡˆΠ΅ Π½Π° 4,5%, Π° физичСская Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π²Ρ‹ΡˆΠ΅ Π½Π° 13,5%.

    ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, нСнасыщСнныС ΠΆΠΈΡ€Ρ‹ способны Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²ΠΈΠ·ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ ΠΏΠΎΠ΄ Π½Π°Π·Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ PPAR-Π°Π»ΡŒΡ„Π°, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ сТигаСт ΡƒΠΆΠ΅ накопившийся ΠΆΠΈΡ€ Π² ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΠΎΠΆΠ½Ρ‹Ρ… отлоТСниях Π² области Π±Ρ‘Π΄Π΅Ρ€, ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π° ΠΈ ягодиц. Π Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚Ρ‹ Ρ†Π΅Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ мононСнасыщСнных ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Ρ… кислот Π² Π±ΠΎΡ€ΡŒΠ±Π΅ с ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΠΎΠΆΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ отлоТСниями ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π° Π±Ρ‹Π»ΠΈ всСго Π½Π° 1,6%, Π½ΠΎ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅, Ρ‡Π΅ΠΌ Ρƒ сторонников похудСния с Π»ΡŒΠ½ΡΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΈ сафлоровым маслами, Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ΠΌΠΈ полинСнасыщСнными ΠΆΠΈΡ€Π°ΠΌΠΈ.

    Π’ рядС экспСримСнтов, ΠΏΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹Ρ… ΡƒΡ‡Ρ‘Π½Ρ‹ΠΌΠΈ-Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ³Π°ΠΌΠΈ, участники экспСримСнта, ΠΎΠ±Π΅Π΄Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ с Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ с нСнасыщСнными ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹ΠΌΠΈ кислотами, дольшС испытывали чувство сытости, Ρ‡Π΅ΠΌ испытуСмыС ΠΈΠ· Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ, ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Ρ€ΠΎΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ, Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡ‹, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ съСдали Ρ€Π°Π²Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΎ калорийности ΠΎΠ±Π΅Π΄, Π½ΠΎ с Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠΌ ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π½Π΅ΠΌ нСнасыщСнных кислот. БоотвСтствСнно, прСдставитСли Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡ‹, утоляя Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ΄, Π΅Π»ΠΈ Ρ‡Π°Ρ‰Π΅ ΠΈ большС, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½Π΅ способствовало ΠΏΠΎΡ…ΡƒΠ΄Π΅Π½ΠΈΡŽ. ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΏΡ€ΠΈ Π΄ΠΎΠ·ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠΌ рСгулярном поступлСнии мононСнасыщСнных ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Ρ… кислот, ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ пСрСстаёт ΠΏΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΡΡ‚ΡŒ запасы Β«Π²Ρ€Π΅Π΄Π½ΠΎΠ³ΠΎΒ» ΠΆΠΈΡ€Π°.

    Π’ ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€ΠΈΠΈ

    Авокадо ΠΏΠΎ своим ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½Ρ‹ΠΌ свойствам Π½Π°ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ½Π°Π΅Ρ‚ сливочноС масло, Ρ‡Ρ‚ΠΎ обусловило появлСниС Π΅Π³ΠΎ испанского Π°Π»ΡŒΡ‚Π΅Ρ€Π½Π°Ρ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎΠ³ΠΎ названия «масло Π³Π°Ρ€Π΄Π΅ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Β» ΠΈ индийского Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Π° – Β«ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ²Π° бСдняков». ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ ΠΈΠ· Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ Π½Π΅Ρ€Π΅Π΄ΠΊΠΎ Π΄Π΅Π»Π°ΡŽΡ‚ ΡƒΠ½ΠΈΠ²Π΅Ρ€ΡΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ°ΡˆΡ‚Π΅Ρ‚, просто ΠΏΠΎΠ΄Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΉΡΡ с Π±Π΅Π»Ρ‹ΠΌ Ρ…Π»Π΅Π±ΠΎΠΌ. Для приготовлСния Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ Β«Π½Π°ΠΌΠ°Π·ΠΊΠΈΒ» ΠΌΡΠΊΠΎΡ‚ΡŒ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Π° (1 ΡˆΡ‚.) Π½Π°Ρ‚ΠΈΡ€Π°ΡŽΡ‚ Π½Π° Ρ‚Ρ‘Ρ€ΠΊΠ΅, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ масло (1 ст. Π».), Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ сок (1 Ρ‡. Π».), Ρ€Π΅ΠΏΡ‡Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ Π»ΡƒΠΊ (1 Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΊΡƒ), Ρ‡Ρ‘Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† ΠΈ соль ΠΏΠΎ вкусу.

    ΠžΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ интСрСс ΠΏΡ€Π΅Π΄ΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ сочСтания Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ с сыром, ΠΌΠΎΡ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ, Ρ€Ρ‹Π±ΠΎΠΉ ΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ (Π² салатах). Для прСдотвращСния ΠΎΠΊΠΈΡΠ»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… процСссов, Π½Π΅Π³Π°Ρ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎ ΠΎΡ‚Ρ€Π°ΠΆΠ°ΡŽΡ‰ΠΈΡ…ΡΡ Π½Π° вкусовых качСствах ΠΈ внСшнСм Π²ΠΈΠ΄Π΅ мякоти, Π² блюда с Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ сок Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π° ΠΈΠ»ΠΈ Π»Π°ΠΉΠΌΠ°. Π’Π°ΠΊ, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, ΠΎΠ΄Π½Π° ΠΈΠ· самых извСстных латиноамСриканских закусок – Π³ΡƒΠ°ΠΊΠ°ΠΌΠΎΠ»Π΅ – дСлаСтся ΠΈΠ· ΠΏΡŽΡ€Π΅ Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ с Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ сока Π»Π°ΠΉΠΌΠ°, ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ² ΠΈ ΠΊΠΈΠ½Π·Ρ‹.

    На Π±Π°Π·Π΅ Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°ΡŽΡ‚ ΠΈ ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½Ρ‹ΠΉ чСсночный соус, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ салаты с ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ блюда с ΠΏΡ‚ΠΈΡ†Π΅ΠΉ ΠΈ мясом. Π’ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π΅ Β«Π·Π΅Π»Ρ‘Π½ΠΎΠ³ΠΎΒ» соуса – Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ (1 ΡˆΡ‚.), чСснок (1 Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΊΠ°), ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ масло (200 ΠΌΠ»), Π±Π°Π»ΡŒΠ·Π°ΠΌΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΈΠΉ уксус (50 ΠΌΠ»), ΠΏΡƒΡ‡ΠΎΠΊ ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠΈ ΠΈ чайная Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° соли, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€Π° ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ°Π»Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π΄ΠΎ смСтаноподобной консистСнции.

    Π’ вСгСтарианской ΠΊΡƒΡ…Π½Π΅ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Π°ΠΌΠΈ Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΡΡŽΡ‚ мясо ΠΈ яйца, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ Π² качСствС Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ для ΡΡƒΡˆΠΈ. Π‘Ρ€Π°Π·ΠΈΠ»ΡŒΡΠΊΠ°Ρ, филиппинская, индонСзийская ΠΈ Π²ΡŒΠ΅Ρ‚Π½Π°ΠΌΡΠΊΠ°Ρ кулинарная традиция позволяСт Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ‚ΡŒ Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ Π² состав сладких ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠ² ΠΈ Π² Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΊΠΎΠΊΡ‚Π΅ΠΉΠ»Π΅ΠΉ.

    Π’ космСтологии

    Π’ ΠΏΡ€ΠΎΡ„Π΅ΡΡΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΈ Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΡΠΊΠΎΠΉ (домашнСй) космСтологии ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠΊΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ масло Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ, Тирнокислотный состав ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Π΅Ρ‚ Π΄ΠΎ 80% ΠΎΠ»Π΅ΠΈΠ½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ, Π΄ΠΎ 32% ΠΏΠ°Π»ΡŒΠΌΠΈΡ‚ΠΈΠ½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ, Π΄ΠΎ 18% Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ»Π΅Π²ΠΎΠΉ, Π΄ΠΎ 13% ΠΏΠ°Π»ΡŒΠΌΠΈΡ‚ΠΎΠ»Π΅ΠΈΠ½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ кислоты, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΡΡ€Π°Π²Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ нСбольшоС количСство Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ»Π΅Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΈ стСариновой кислоты. Масло Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ ΠΏΠΎΡ…ΠΎΠΆΠ΅ ΠΏΠΎ составу Π½Π° состав Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‚Π½ΠΎΠΉ ΠΌΠ°Π½Ρ‚ΠΈΠΈ ΠΊΠΎΠΆΠΈ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ производитСлями ΡƒΡ…ΠΎΠ΄ΠΎΠ²ΠΎΠΉ космСтики ΠΏΡ€ΠΈ ΠΈΠ·Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ срСдств для восстановлСния ΠΊΠΎΠΆΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠΊΡ€ΠΎΠ²Π° ΠΈ ΠΏΡ€Π΅ΠΏΠ°Ρ€Π°Ρ‚ΠΎΠ² для лСчСния Π°ΠΊΠ½Π΅ ΠΈ ΠΆΠΈΡ€Π½ΠΎΠΉ сСборСи.

    Π’ΠΎΡΡΡ‚Π°Π½ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ эпидСрмиса ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ прСимущСствСнно СстСствСнныС стСроидныС спирты (фитостСролы) ΠΈ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π•. Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ А ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΆΠΈ. А Π°Π²ΠΎΠΊΡƒΡ‚ΠΈΠ½ избавляСт ΠΎΡ‚ сСборСйного Π΄Π΅Ρ€ΠΌΠ°Ρ‚ΠΈΡ‚Π° ΠΈ ΡƒΠ³Ρ€Π΅Π²Ρ‹Ρ… высыпаний.

    Как Π±Π°Π·ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ масло Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΡ‚ΡŒ ΠΈ Π² качСствС ΡΠ°ΠΌΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ срСдства, ΠΈ Π² составС космСтичСских ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ·ΠΈΡ†ΠΈΠΉ. НСразбавлСнноС масло Π½Π΅Ρ€Π΅Π΄ΠΊΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ вмСсто Π½ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ° для Π»ΠΈΡ†Π°. Для снятия воспалСния ΠΈ раздраТСния достаточно нанСсти Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΠΎΠ΅ масло Π½Π° 30-40 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, Π° Π½Π΅ Π²ΠΏΠΈΡ‚Π°Π²ΡˆΠΈΠ΅ΡΡ остатки ΡΠ½ΡΡ‚ΡŒ Π±ΡƒΠΌΠ°ΠΆΠ½ΠΎΠΉ салфСткой.

    Π’ качСствС ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π° ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ привСсти ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ популярных масок:

    • Для Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ·Π°Ρ†ΠΈΠΈ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρ‹ ΡΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΆΠ΅Π»Ρ‘Π· ΡΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π² Ρ€Π°Π²Π½Ρ‹Ρ… пропорциях (ΠΏΠΎ 2 ΠΊΠ°ΠΏΠ»ΠΈ) масло Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ, апСльсина ΠΈ Π½Π΅ΠΉΡ€ΠΎΠ»ΠΈ, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π² состав добавляСтся ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΎΠΊ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ яйца. Маска накладываСтся Π½Π° 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.
    • ΠžΡ‚ отёчности ΠΈ слСдов усталости ΠΏΠΎΠ΄ Π³Π»Π°Π·Π°ΠΌΠΈ масло Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ΡΡ с ΠΎΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ‡Π½Ρ‹ΠΌ соком Π² ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ 1 ΠΊ 2.
    • Для укрСплСния ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΉ волос 1 чайная Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° масла Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ΡΡ с 1 столовой Π»ΠΎΠΆΠΊΠΎΠΉ масла Π·Π°Ρ€ΠΎΠ΄Ρ‹Ρ‰Π΅ΠΉ ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ†Ρ‹ ΠΈ подогрСваСтся Π½Π° ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ ΠΎΠ³Π½Π΅. ВтираСтся эта смСсь послС ΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒΡ волос Π² ΠΊΠΎΠΆΡƒ Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²Ρ‹, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ смываСтся большим количСством Π²ΠΎΠ΄Ρ‹.

    ΠžΠΏΠ°ΡΠ½Ρ‹Π΅ свойства Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ ΠΈ противопоказания

    Π•Ρ‰Ρ‘ Π² 1576-ΠΎΠΌ Π³ΠΎΠ΄Ρƒ испанский ΠΌΠΎΠ½Π°Ρ…-миссионСр Π‘Π΅Ρ€Π½Π°Ρ€Π΄ΠΈΠ½ΠΎ Π΄Π΅ Π‘Π°Π°Π³ΡƒΠ½, ΠΈΠ·ΡƒΡ‡Π°Π²ΡˆΠΈΠΉ ΠΈΡΡ‚ΠΎΡ€ΠΈΡŽ ΠΈ Π±Ρ‹Ρ‚ Π°Ρ†Ρ‚Π΅ΠΊΠΎΠ² Π½Π° Ρ‚Π΅Ρ€Ρ€ΠΈΡ‚ΠΎΡ€ΠΈΠΈ соврСмСнной МСксики, Π² своём Ρ„ΡƒΠ½Π΄Π°ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ Ρ‚Ρ€ΡƒΠ΄Π΅ Π½Π° эту Ρ‚Π΅ΠΌΡƒ ΠΏΡ€ΠΈ ΡƒΠΏΠΎΠΌΠΈΠ½Π°Π½ΠΈΠΈ Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ ΡƒΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Π», Ρ‡Ρ‚ΠΎ, ΠΏΠΎ прСдставлСниям Π°Ρ†Ρ‚Π΅ΠΊΠΎΠ², этот ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ нСльзя Π±Ρ‹Π»ΠΎ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ кормящим ΠΆΠ΅Π½Ρ‰ΠΈΠ½Π°ΠΌ, ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΠΏΡ€ΠΎΠ²ΠΎΡ†ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρƒ Π½ΠΈΡ… Π΄ΠΈΠ°Ρ€Π΅ΡŽ.

    БСгодня стало извСстно, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π² Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΠ΅ риска срСди Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ ΠΎΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ кормящиС ΠΌΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈ, Π½ΠΎ ΠΈ Π±Π΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΆΠ΅Π½Ρ‰ΠΈΠ½Ρ‹, прСдставитСли возрастной ΠΊΠ°Ρ‚Π΅Π³ΠΎΡ€ΠΈΠΈ ΠΎΡ‚ 65 Π»Π΅Ρ‚, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ люди с ослаблСнной ΠΈΠΌΠΌΡƒΠ½Π½ΠΎΠΉ систСмой. ΠŸΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½Π° Π·Π°ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Π΅Ρ‚ΡΡ Π² активности Π±Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠΈ Listeria monocytogenes, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΡƒΡŽ Ρ„Π΅Π΄Π΅Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ слСдоватСли амСриканского санитарного Π½Π°Π΄Π·ΠΎΡ€Π° FDA выявили Π½Π° ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Π΅ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΉ пятой ягоды. Π’ тСстировании 2014-2016 Π³Π³. Π·Π°Ρ€Π°ΠΆΡ‘Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ оказались ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ 18% ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ².

    ЛистСрии относятся ΠΊ Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΌ ΠΏΠ°Ρ€Π°Π·ΠΈΡ‚Π°ΠΌ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠΏΠ°Π΄Π°Π½ΠΈΠΈ Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ° ΠΈΠ»ΠΈ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚, ΠΏΠΎΠΌΠΈΠΌΠΎ Π΄ΠΈΠ°Ρ€Π΅ΠΈ, Π²Ρ‹Π·Π²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΡˆΠ½ΠΎΡ‚Ρƒ, боль Π² ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π΅, ΡΠΈΠ»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²Π½ΡƒΡŽ боль, ΡΠΊΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΌΡ‹ΡˆΡ†, Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‚Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρ‹ Π΄ΠΎ 39Β°Π‘ ΠΈ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ·Π½Π°ΠΊΠΈ листСриоза. Π£ Π±Π΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½Ρ‹Ρ… высока ΠΎΠΏΠ°ΡΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π²Ρ‹ΠΊΠΈΠ΄Ρ‹ΡˆΠ°, ΠΏΡ€ΠΈ этом сами ΠΆΠ΅Π½Ρ‰ΠΈΠ½Ρ‹ пСрСносят Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΡΡ€Π°Π²Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ. ΠŸΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ Π² 15% случаСв листСриоз Ρƒ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ° заканчиваСтся ΡΠΌΠ΅Ρ€Ρ‚ΡŒΡŽ больного.

    Для Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΈΠ·Π±Π΅ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ распространСниС Π±Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠΈ с ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρ‹ Π½Π° ΠΌΡΠΊΠΎΡ‚ΡŒ Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ, ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΡŽΡ‚ сначала ΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ Ρ‰Ρ‘Ρ‚ΠΊΠΈ, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ послС разрСзания, Π²Ρ‹Π΅Π΄Π°Ρ‚ΡŒ ΡΡŠΠ΅Π΄ΠΎΠ±Π½ΡƒΡŽ ΠΌΡΠΊΠΎΡ‚ΡŒ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΎΠΉ, Π° ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠΈΠ΅ΡΡ части ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Π° Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°ΡΡ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ. ΠšΠΈΠΏΡΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π° ΠΏΡ€ΠΈ 100Β°Π‘ ΡƒΠ±ΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ Π±Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΡŽ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 3 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

    Битуация с Π±Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ Π·Π°Ρ€Π°ΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ листСриями Ρ…Π°Ρ€Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€Π½Π° Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ для Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ. Listeria monocytogenes рСгулярно Π²Ρ‹ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ Π½Π° Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Ρ… производствах (ΠΏΡ‚ΠΈΡ†Π΅Ρ„Π°Π±Ρ€ΠΈΠΊΠ°Ρ…, Ρ€Ρ‹Π±ΠΎ- ΠΈ ΠΌΡΡΠΎΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ€Π°Π±Π°Ρ‚Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‰ΠΈΡ… прСдприятиях, ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Ρ… Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ°Ρ…). Π’Π°ΠΊ, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, Π² 2004 Π³ΠΎΠ΄Ρƒ Π²ΠΎ врСмя ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€ΠΊΠΈ 13 скандинавских прСдприятий листСрии Π±Ρ‹Π»ΠΈ выявлСны Π½Π° 11. БхоТая ситуация Π² 2011-2013 слоТилась ΠΈ Π² ΠΈΡ‚Π°Π»ΡŒΡΠ½ΡΠΊΠΎΠΉ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹ΡˆΠ»Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΠΈ. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Π±Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Π°Ρ ΡƒΠ³Ρ€ΠΎΠ·Π° ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ ΠΎΡ‚ Π·Π°Ρ€Π°ΠΆΡ‘Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ ΡΡ€Π°Π²Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π½Π΅Π²Π΅Π»ΠΈΠΊΠ°, ΠΎΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ ΠΈ Π΅Ρ‘ рСкомСндуСтся ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒΡ‘ΠΌ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ².

    К соТалСнию, тяТёлыС аллСргичСскиС Ρ€Π΅Π°ΠΊΡ†ΠΈΠΈ Π½Π° Β«Π½Π΅ΠΏΡ€ΠΈΠ²Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹ΠΉΒ» Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ, ΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒΡ‘ΠΌ Π½Π΅ ΡƒΡΡ‚Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ. ΠŸΡ€ΠΈΡ‡Ρ‘ΠΌ, ΠΏΠΎ мнСнию Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΎΠ², Ρ‡Π°Ρ‰Π΅ люди ΠΎΠ±Π½Π°Ρ€ΡƒΠΆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΡ‹ Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ расстройства ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠ°, ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠ°, интоксикации ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈ послС употрСблСния мСксиканских сортов Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ. Один ΠΈΠ· Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ² этой ягоды – Π³Π»ΠΈΠΊΠΎΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½ – ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π²ΠΎΡΠΏΡ€ΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠΎΠΌ Π² качСствС Ρ‡ΡƒΠΆΠ΅Ρ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ.

    ΠžΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Ρ‘Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΎΠΏΠ°ΡΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ ΠΏΡ€ΠΈ мСдицинском использовании Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΠ΅Π² Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ, ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρ‹ ΠΈ косточки прСдставляСт пСрсин – Ρ„ΡƒΠ½Π³ΠΈΡ†ΠΈΠ΄Π½Ρ‹ΠΉ токсин, способный Π²Ρ‹Π·Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΡƒΡ…ΡƒΠ΄ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρ‹ Π–ΠšΠ’ Ρƒ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°, ΠΈ ΡΠΌΠ΅Ρ€Ρ‚ΡŒ Ρƒ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½Ρ‹Ρ…, Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΅Π΄Π°ΡŽΡ‰ΠΈΡ… косточки ΠΈ ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρƒ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ². Воксин способствуСт накоплСнию Тидкости Π² тканях ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° ΠΈ ΡƒΠ³Π½Π΅Ρ‚Π°ΡŽΡ‰Π΅ дСйствуСт Π½Π° сСрдцС ΠΈ Π΄Ρ‹Ρ…Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ систСму.

    Π—Π»ΠΎΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ привСсти ΠΈ ΠΊ ΠΎΠ±ΠΎΡΡ‚Ρ€Π΅Π½ΠΈΡŽ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π³Ρ€Ρ‹. Π’ 100 Π³ мякоти содСрТится ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 10% суточной Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ ΠΏΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ², Π² Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚Π΅ расщСплСния ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… образуСтся мочСвая кислота. Если Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π² Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΡΡƒΡ‚ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹Π΅ ΠΏΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌΠΈ основаниями (ΠΏΠΎΡ‡ΠΊΠΈ, ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒ, сладкоС мясо ΠΈ мясныС экстракты, сардины, скумбрия, анчоусы, ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Π΅ Π±ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΈ Π΄Ρ€.), Ρ‚ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π² мСню Π΅Ρ‰Ρ‘ ΠΈ Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ, ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡƒΡΡƒΠ³ΡƒΠ±ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΡƒ.

    ΠœΡ‹ собрали самыС Π²Π°ΠΆΠ½Ρ‹Π΅ ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ ΠΎ пользС ΠΈ Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎΠΌ Π²Ρ€Π΅Π΄Π΅ Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ Π² этой ΠΈΠ»Π»ΡŽΡΡ‚Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΈ ΠΈ Π±ΡƒΠ΄Π΅ΠΌ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π±Π»Π°Π³ΠΎΠ΄Π°Ρ€Π½Ρ‹, Ссли Π²Ρ‹ ΠΏΠΎΠ΄Π΅Π»ΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ Π² ΡΠΎΡ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… сСтях, со ссылкой Π½Π° Π½Π°ΡˆΡƒ страницу:

    Π˜Π½Ρ‚Π΅Ρ€Π΅ΡΠ½Ρ‹Π΅ Ρ„Π°ΠΊΡ‚Ρ‹

    Если для ΠΈΠ½Π΄Π΅ΠΉΡ†Π΅Π² Π¦Π΅Π½Ρ‚Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ АмСрики Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ Π΅Π΄Π²Π° Π»ΠΈ Π½ΠΈ всСгда Π±Ρ‹Π»ΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌ ΠΈΠ· самых Π²Π°ΠΆΠ½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² питания, Ρ‚ΠΎ для Π΅Π²Ρ€ΠΎΠΏΠ΅ΠΉΡ†Π΅Π² ΠΎΠ½ΠΎ столСтиями ΠΎΡΡ‚Π°Π²Π°Π»ΠΎΡΡŒ Π΄ΠΈΠΊΠΎΠ²ΠΈΠ½Π½Ρ‹ΠΌ Π΄Π΅ΠΊΠΎΡ€Π°Ρ‚ΠΈΠ²Π½Ρ‹ΠΌ растСниСм, ΠΏΡ€Π΅Π΄Π½Π°Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ для выращивания Π² оранТСрСях. На югС Испании ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹Π΅ Π΄Π΅Ρ€Π΅Π²ΡŒΡ появились Π΅Ρ‰Ρ‘ Π² 1601 Π³ΠΎΠ΄Ρƒ, Π½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹ΡˆΠ»Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ Π²ΠΎΠ·Π΄Π΅Π»Ρ‹Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π° питания Ρ‚Π°ΠΌ Π½Π°Ρ‡Π°Π»ΠΎΡΡŒ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π² Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π΅ XX Π²Π΅ΠΊΠ°. БСйчас Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ стало ΠΏΡ€ΠΈΠ²Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹ΠΌ Ρ‚ΠΎΠ²Π°Ρ€ΠΎΠΌ Π½Π° ΠΏΡ€ΠΈΠ»Π°Π²ΠΊΠ°Ρ… ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½ΠΎΠ², Π½ΠΎ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Ρ„Π°ΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΡƒΠ΄ΠΈΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ соврСмСнного потрСбитСля:

    • Π‘Π°ΠΌΠΎΠ΅ большоС Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ Π½Π° сСгодняшний дСнь – это ΠΏΠ»ΠΎΠ΄, Π²Ρ‹Ρ€Π°Ρ‰Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π½Π° Гавайях, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ вСсит 2,7 ΠΊΠ³.
    • Π’ 1998 Π³ΠΎΠ΄Ρƒ Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ ΠΏΠΎΠΏΠ°Π»ΠΎ Π² ΠšΠ½ΠΈΠ³Ρƒ ГиннСса Π² ΠΊΠ°Ρ‚Π΅Π³ΠΎΡ€ΠΈΠΈ Β«Π‘Π°ΠΌΡ‹ΠΉ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Β».
    • БущСствуСт Π²Ρ‹Π²Π΅Π΄Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ сСлСкционСрами ΠΌΠΈΠ½ΠΈ-Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ (Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ названия: бэби-Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ) Π±Π΅Π· косточки Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈ.
    • Π£ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ ΠΆΠ΅ сорта Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ ТСнскиС ΠΈ муТскиС Ρ†Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ Ρ€Π°ΡΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π½Π° ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‚ΠΊΠΈΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΠ΅ΠΆΡƒΡ‚ΠΎΠΊ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ Π½Π΅ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ практикуСтся высаТиваниС Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… сортов Π² ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌ саду.
    • БущСствуСт всСго Ρ‚Ρ€ΠΈ основных расы Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ (мСксиканскоС, Π³Π²Π°Ρ‚Π΅ΠΌΠ°Π»ΡŒΡΠΊΠΎΠ΅, вСст-индийскоС), Π½ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ мноТСство сортов, ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ²ΡˆΠΈΡ…ΡΡ послС скрСщивания Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… рас.
    Π’Ρ‹Π±ΠΎΡ€ ΠΈ Ρ…Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅

    ΠŸΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠΊΠ΅ Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎΠ·Ρ€Π΅Π²ΡˆΠΈΠΉ Π»ΠΈ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄. Если Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄ΠΎΠ΅ ΠΈ ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Π° совсСм Π½Π΅ продавливаСтся, Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚, ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ·Ρ€Π΅Π», Π° Ссли ΠΎΠ½Π° слишком Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΠΎ продавливаСтся, Ρ‚ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π·Ρ€Π΅Π». Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ слСдуСт ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π½Π° Π½Π°Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ΅ Ρ‚Ρ‘ΠΌΠ½Ρ‹Ρ… пятСн ΠΈ Ρ‚Ρ€Π΅Ρ‰ΠΈΠ½. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΠ²ΠΈΠ΄Π΅Ρ‚Π΅Π»ΡŒΡΡ‚Π²ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎ Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ Π½Π°Ρ‡Π°Π»ΠΎ ΠΏΠΎΡ€Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ. ΠŸΡ€ΠΈ ΠΎΡ†Π΅Π½ΠΊΠ΅ мягкости Π½Π΅ рСкомСндуСтся Π½Π°Π΄Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρƒ ΠΏΠ°Π»ΡŒΡ†Π°ΠΌΠΈ – это ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ вмятины. Π›ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΡΠΆΠΈΠΌΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ всСй ладонью.

    Π•Ρ‰Ρ‘ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ способ ΡƒΠ±Π΅Π΄ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π² спСлости Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ – ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ состояниС ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ½ΠΎΠΆΠΊΠΈ. Π£ спСлых ягод ΠΎΠ½Π° Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ отдСляСтся, Π½ΠΎ ΡΠ°ΠΌΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π½Π΅ отваливаСтся, ΠΊΠ°ΠΊ это Π±Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ Ρƒ ΠΏΠΎΠ΄Π³Π½ΠΈΠ²ΡˆΠΈΡ… ягод. Π¦Π²Π΅Ρ‚ ΠΊΠΎΠΆΠΈΡ†Ρ‹ ΠΏΠΎΠ΄ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ½ΠΎΠΆΠΊΠΎΠΉ Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ Π²Π°ΠΆΠ΅Π½, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎ Π½Π΅ΠΌΡƒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΡƒΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π΅ мякоти. Π—Π΅Π»Ρ‘Π½Ρ‹Π΅ сорта Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΡŽΡ‚ Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ со свСтло-ΠΆΡ‘Π»Ρ‚ΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΠΎΠΉ ΠΊΠΎΠΆΠΈΡ†Π΅ΠΉ ΠΏΠΎΠ΄ Β«Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π½ΠΊΠΎΠΌΒ».

    Π§Π°Ρ‰Π΅ всСго ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ приходится Π½Π΅Π΄ΠΎΠ·Ρ€Π΅Π²ΡˆΠΈΠ΅ Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ, поэтому ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠΊΠΎ ΠΏΡ€Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠΊΡƒΡŽΡ‚ΡΡ способы дозаривания ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ² Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях:

    1. 1 Π’ Π±ΡƒΠΌΠ°ΠΆΠ½ΠΎΠΌ ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅. Π‘ΡƒΠΌΠ°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚ здСсь Π½ΡƒΠΆΠ΅Π½ для удСрТания выдСляСмого ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠΌ этилСна, поэтому ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚ бСрётся Π±Π΅Π· Π΄Ρ‹Ρ€ΠΎΠΊ. ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚ Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‚ΠΈΡ‚ ΠΎΡ‚ воздСйствия солнСчных Π»ΡƒΡ‡Π΅ΠΉ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π²Ρ‹Π·Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π·Π°Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΈ ΠΏΠΎΡ‡Π΅Ρ€Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Π°. А ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌ ΡΠΎΠ±Π»ΡŽΠ΄Π°Π΅Ρ‚ΡΡ, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅ Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ·Ρ€Π΅Π²Π°Π΅Ρ‚. Π‘ΠΎΠ»Π΅Π΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠ΅ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρ‹ ΠΈΠ½ΠΎΠ³Π΄Π° ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π·Π°ΠΌΠ΅Π΄Π»ΠΈΡ‚ΡŒ созрСваниС ΠΈ ΠΎΡ‚Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ процСсс дозаривания Π±Π»ΠΈΠΆΠ΅ ΠΊ Π΄Π°Ρ‚Π΅ приготовлСния ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡ΠΈ Π½Π° стол. ВысокиС Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρ‹ (ΠΎΡ‚ 30 Π‘) Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΡŽΡ‚ Π΄ΠΎΠ·Ρ€Π΅Π²Π°Π½ΠΈΡŽ. ΠšΠΎΠΆΡƒΡ€Π° ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ² покрываСтся пятнами, появляСтся нСприятный Π·Π°ΠΏΠ°Ρ…. Π’ Π±ΡƒΠΌΠ°ΠΆΠ½ΠΎΠΌ ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅ Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ Π΄ΠΎΠ·Ρ€Π΅Π²Π°Π΅Ρ‚ Π·Π° 2-5 Π΄Π½Π΅ΠΉ.
    2. 2 Π’ Π±ΡƒΠΌΠ°ΠΆΠ½ΠΎΠΌ ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚Π΅ с ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ-ΠΊΠ°Ρ‚Π°Π»ΠΈΠ·Π°Ρ‚ΠΎΡ€Π°ΠΌΠΈ. Π§Π°Ρ‰Π΅ всСго Π² качСствС «сосСдСй», интСнсивно Π²Ρ‹Π΄Π΅Π»ΡΡŽΡ‰ΠΈΡ… этилСн ΠΈ ΡƒΡΠΊΠΎΡ€ΡΡŽΡ‰ΠΈΡ… созрСваниС Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ, Π±Π΅Ρ€ΡƒΡ‚ Π±Π°Π½Π°Π½ ΠΈΠ»ΠΈ яблоко (Ρ€Π΅ΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€). БчитаСтся, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π±Π°Π½Π°Π½ справляСтся с Π·Π°Π΄Π°Ρ‡Π΅ΠΉ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ всСго, Π½ΠΎ яблоко популярнСС, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ это ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎΡ€Π°Π·ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΊΠ°Ρ‚Π°Π»ΠΈΠ·Π°Ρ‚ΠΎΡ€ ΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ сморщСнноС ΠΈ Π½Π΅ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π»Π΅ΠΊΠ°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ яблоко всё Π΅Ρ‰Ρ‘ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠ°Π΅Ρ‚ Π²Ρ‹Π΄Π΅Π»ΡΡ‚ΡŒ этилСн.

    Если Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ ΡƒΠΆΠ΅ Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°Π½, Π½ΠΎ Π½Π΅ съСдСн, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΌΡΠΊΠΎΡ‚ΡŒ Π½Π΅ ΠΏΠΎΡ‚Π΅ΠΌΠ½Π΅Π»Π°, Π΅Ρ‘ ΡΠ±Ρ€Ρ‹Π·Π³ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΌ (Π»Π°ΠΉΠΌΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ) соком. Иногда ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½ΠΊΠΈ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Π° снова ΡΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΡΡŽΡ‚ ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ собой, ΠΎΠ±ΠΎΡ€Π°Ρ‡ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΠΎΠΉ ΠΏΠ»Ρ‘Π½ΠΊΠΎΠΉ ΠΈ ΠΎΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ. Π£ΠΆΠ΅ Π·Ρ€Π΅Π»Ρ‹ΠΉ Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ хранят Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅, Π½ΠΎ Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ягода Π½Π΅ растСряла свои ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ свойства.

    Как Π΅ΡΡ‚ΡŒ

    Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ, Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π°Π΄Ρ€Π΅Π· вдоль ΠΈ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ ΠΎΠ±Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½ΠΊΠΈ ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Π½ΡƒΡ‚ΡŒ Π² ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²ΠΎΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠ½Ρ‹Π΅ стороны. ΠŸΡ€ΠΈ этом ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π½Π° Π΄Π²Π΅ части. Π˜Π·Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈ Π²Ρ‹Π½ΡƒΡ‚ΡŒ косточку, ΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΡΠΊΠΎΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‚ ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρ‹ ΠΈΠ»ΠΈ Π²Ρ‹ΡΠΊΠΎΠ±Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π΅ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΎΠΉ. ПослС очистки Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ рСкомСндуСтся сразу ΠΆΠ΅ ΡΡŠΠ΅Π΄Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π² ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ блюд. Π­Ρ‚ΠΎ связано с Ρ‚Π΅ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½Π° Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡ…Π΅ ΠΌΡΠΊΠΎΡ‚ΡŒ быстро тСряСт свои внСшниС свойства ΠΈ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°Π΅Ρ‚ Ρ‚Π΅ΠΌΠ½Π΅Ρ‚ΡŒ.

    Как Π²Ρ‹Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ ΠΈΠ· косточки Π΄ΠΎΠΌΠ°

    БущСствуСт ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΡƒΠΌ Ρ‚Ρ€ΠΈ способа проращивания ΠΏΠΎΠ±Π΅Π³ΠΎΠ² ΠΈΠ· косточки Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях. Но для любого ΠΈΠ· Π½ΠΈΡ… понадобится косточка Π±Π΅Π· ΠΏΡ€ΠΈΠ·Π½Π°ΠΊΠΎΠ² гниСния ΠΈ ΠΏΠΎΠ²Ρ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΠΉ, поэтому ΠΈΠ·Π²Π»Π΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ Π΅Ρ‘ ΠΈΠ· ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Π° Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ с ΠΎΡΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ.

    Бпособ β„– 1

    НСмного Π²Ρ‹ΡˆΠ΅ срСдины ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Π° (Π±Π»ΠΈΠΆΠ΅ ΠΊ острому ΠΊΠΎΠ½Ρ†Ρƒ) ΠΏΠΎ Π΄ΠΈΠ°ΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€Ρƒ Π² косточкС шилом Π½Π° Ρ€Π°Π²Π½Ρ‹Ρ… расстояниях Π΄Ρ€ΡƒΠ³ ΠΎΡ‚ Π΄Ρ€ΡƒΠ³Π° ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π΅Π»Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ 3-4 ΠΏΡ€ΠΎΠΊΠΎΠ»Π° ΠΏΠΎ 1-2 ΠΌΠΌ Π³Π»ΡƒΠ±ΠΈΠ½ΠΎΠΉ. Они Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π±Ρ‹Π»ΠΎ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ Π²ΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π½ΠΈΡ… спички ΠΈΠ»ΠΈ зубочистки, Π° Ρ‚Π΅, Π² свою ΠΎΡ‡Π΅Ρ€Π΅Π΄ΡŒ, Π½ΡƒΠΆΠ½Ρ‹, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡƒΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ косточку Π² «подвСшСнном» состоянии Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈ Ρ€ΡŽΠΌΠΊΠΈ. (Β«ΠšΡ€Π΅ΡΡ‚Β» зубочисток ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΡƒΠ΅Ρ‚ своСго Ρ€ΠΎΠ΄Π° ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠΊΠΈΠΉ каркас; ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‰Ρ‘Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π½Π° края стакана, ΠΎΠ½ Π½Π΅ Π΄Π°Ρ‘Ρ‚ косточкС ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π½Π° Π΄Π½ΠΎ).

    Π’ΡƒΠΏΡ‹ΠΌ ΠΊΠΎΠ½Ρ†ΠΎΠΌ косточка помСщаСтся Π² ΠΎΡ‚ΡΡ‚ΠΎΡΠ½Π½ΡƒΡŽ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ, Π½ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΎΠΊΠΎΠ»Ρ‹ ΠΎΡΡ‚Π°Π²Π°Π»ΠΈΡΡŒ Π½Π°Π΄ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ ΠΈ Π½Π΅ Π½Π°ΠΌΠΎΠΊΠ°Π»ΠΈ. ΠŸΡ€ΠΈ испарСнии Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ Π΅Ρ‘ пСриодичСски ΠΏΠΎΠ΄Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π΄ΠΎ ΠΏΡ€Π΅ΠΆΠ½Π΅Π³ΠΎ уровня. (Π’ΠΎΠ΄Ρƒ Π² этом способС ΠΈΠ½ΠΎΠ³Π΄Π° Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΡΡŽΡ‚ Π³ΠΈΠ΄Ρ€ΠΎΠ³Π΅Π»Π΅ΠΌ). Π’ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΌ состоянии косточку ΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Π² Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ освСщённом мСстС Π½Π° срок ΠΎΡ‚ Π΄Π²ΡƒΡ… нСдСль Π΄ΠΎ мСсяца. Π—Π° это врСмя ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ успСваСт ΠΏΠΎΡΠ²ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΊΠΎΡ€Π΅Π½ΡŒ. Когда Π΅Π³ΠΎ Π΄Π»ΠΈΠ½Π° достигнСт 3-4 см, косточку ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΡΠ°ΠΆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π² зСмлю, погруТая Π² Π³Ρ€ΡƒΠ½Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ Π½Π°ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρƒ.

    Бпособ β„–2

    ΠšΠΎΡΡ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠ° ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ очищаСтся ΠΎΡ‚ внСшнСй ΠΊΠΎΠΆΠΈΡ†Ρ‹ ΠΈ опускаСтся Ρ‚ΡƒΠΏΡ‹ΠΌ ΠΊΠΎΠ½Ρ†ΠΎΠΌ Π½Π° Π΄Π½ΠΎ ΡƒΠ·ΠΊΠΎΠΉ Ρ€ΡŽΠΌΠΊΠΈ Ρ‚Π°ΠΊ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π½Π°ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρƒ Π² Π²ΠΎΠ΄Π΅. Π£Π·ΠΊΠΈΠΉ сосуд Π½ΡƒΠΆΠ΅Π½ для Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡƒΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ косточку Π² Π²Π΅Ρ€Ρ‚ΠΈΠΊΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠΈ. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΡΠ°Π΄ΠΊΠ° Π² зСмлю производится, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΊΠΎΡ€Π΅Π½ΡŒ прорастаСт Π² этом Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎΠΌ сосудС Π½Π° 3 см. ΠžΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ Π½Π° это ΡƒΡ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ 2-3 Π½Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈ.

    Бпособ β„–3

    Π’ этом Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Π΅ косточку Π²Ρ‹ΡΠ°ΠΆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ прямо Π² Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΡƒΡŽ Π½Π΅ ΠΊΠΈΡΠ»ΡƒΡŽ (с рН = 7) зСмлю, ΡΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‰ΡƒΡŽ ΠΈΠ· ΡƒΠ½ΠΈΠ²Π΅Ρ€ΡΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π³Ρ€ΡƒΠ½Ρ‚Π°, Ρ‚ΠΎΡ€Ρ„Π° ΠΈ пСска Π² Ρ€Π°Π²Π½Ρ‹Ρ… пропорциях. Для Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ Π½Π° ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠ΅ врСмя ΠΏΠΎΠ΄Π±ΠΈΡ€Π°ΡŽΡ‚ Π³ΠΎΡ€ΡˆΠΎΠΊ с Π΄Ρ€Π΅Π½Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ отвСрстиями высотой порядка 10-15 см., ΠΈΠ· ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 2 см Π·Π°Π½ΠΈΠΌΠ°Π΅Ρ‚ ΠΊΠ΅Ρ€Π°ΠΌΠ·ΠΈΡ‚. ΠžΠΏΡƒΡΠΊΠ°ΡŽΡ‚ косточку Π² Π³Ρ€ΡƒΠ½Ρ‚ всСго Π½Π° Ρ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ. ΠŸΠΎΡ‡Π²Π° Π² Π³ΠΎΡ€ΡˆΠΊΠ΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° ΠΎΡΡ‚Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΎΠΉ, Π½ΠΎ Π½Π΅ Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π°Ρ‡ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ. ΠšΠΎΡ€Π΅Π½ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΌ способС ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ появится ΠΈ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· 1-3 мСсяца, поэтому ΠΏΡ€Π΅Π΄Ρ‹Π΄ΡƒΡ‰ΠΈΠ΅ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Ρ‹ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ Ρ‡Π°Ρ‰Π΅.

    ПослС прорастания ΠΈ пСрСсадки косточки Π² Π³ΠΎΡ€ΡˆΠΎΠΊ, Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ ΡƒΡΡ‚Π°Π½Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π² свСтлом ΠΈ Ρ‚Ρ‘ΠΏΠ»ΠΎΠΌ мСстС. БчитаСтся, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΡ€Π°Ρ‰ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ всСго Π³ΠΎΠ΄Π°.

    Π‘ΠΎΡ€Ρ‚Π°

    Π’ ΠΌΠΈΡ€Π΅ насчитываСтся ΡΠ²Ρ‹ΡˆΠ΅ 400 сортов Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ, ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‚Π½ΠΎ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ ΠΎΡ‚ Π΄Ρ€ΡƒΠ³Π° ΠΊΠ°ΠΊ своими химичСскими свойствами, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ внСшним Π²ΠΈΠ΄ΠΎΠΌ. Π’ΠΎΡ‚ Ρ‚ΠΎΠΏ-3 самых интСрСсных Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ.

    1. 1 Pura Vida (Π€Π»ΠΎΡ€ΠΈΠ΄Π°, БША). Π―Π³ΠΎΠ΄Ρ‹ этого сорта большС Π½Π°ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ½Π°ΡŽΡ‚ Π±ΡƒΡ‚Ρ‹Π»ΠΎΡ‡Π½ΡƒΡŽ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρƒ, Ρ‡Π΅ΠΌ Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ. Pura Vida ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ вытянутыС ягоды Π΄Π»ΠΈΠ½ΠΎΠΉ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€Π° с вСсом ΠΎΡ‚ 400 Π³ Π΄ΠΎ 1,3 ΠΊΠ³. Если ΡƒΡ‡Π΅ΡΡ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ срСдний вСс ΠΏΡ€ΠΈΠ²Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π½Ρ‹Ρ… Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ составляСт 150-250 Π³, Pura Vida Π½Π° ΠΈΡ… Ρ„ΠΎΠ½Π΅ выглядит настоящим Π³ΠΈΠ³Π°Π½Ρ‚ΠΎΠΌ. Π’ΡΡ‚Ρ€Π΅Ρ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ экзСмпляры, Π²Ρ‹Ρ€Π°ΡΡ‚Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ Π΄ΠΎ 90 см. ΠΠ΅ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΌ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Π°ΠΌ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°Ρ‘Ρ‚ загнутая «шСя». На вкус ΠΌΡΠΊΠΎΡ‚ΡŒ этого сорта солоноватая ΠΈ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ сладкая с густой ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠ²ΠΎΠΉ консистСнциСй.
    2. 2 Β«ΠšΠΎΡ€ΠΎΠ»Π΅Π²ΡΠΊΠΈΠΉ Ρ‡Ρ‘Ρ€Π½Ρ‹ΠΉΒ» Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ (Π‘ΠΈΡ€ΠΌΠ°, Π’ΡŒΠ΅Ρ‚Π½Π°ΠΌ). Π Π΅Π΄ΠΊΠΈΠΉ элитный сорт ΡˆΠ°Ρ€ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΉ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ с ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠΉ ΡƒΠ³ΠΎΠ»ΡŒΠ½ΠΎ-Ρ‡Ρ‘Ρ€Π½ΠΎΠΉ ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€ΠΎΠΉ ΠΈ нСбольшой косточкой. ΠœΡΠΊΠΎΡ‚ΡŒ спСлого Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠΎΠ±Ρ€Π΅Ρ‚Π°Π΅Ρ‚ ярко-ΠΆΡ‘Π»Ρ‚Ρ‹ΠΉ Ρ†Π²Π΅Ρ‚, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Π΅Ρ‰Ρ‘ Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Β«ΠΊΠ°Π½Π°Ρ€Π΅Π΅Ρ‡Π½Ρ‹ΠΌΒ». БчитаСтся, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΈΠ· Β«ΠšΠΎΡ€ΠΎΠ»Π΅Π²ΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ Ρ‡Ρ‘Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎΒ» получаСтся Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅Π΅ Π³ΡƒΠ°ΠΊΠ°ΠΌΠΎΠ»Π΅.
    3. 3 Semil 34 (Доминиканская рСспублика). Π£ тяТёлых, ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ ΠΊΠΈΠ»ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ²Ρ‹Ρ…, ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ² этого сорта ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 70% вСса приходится Π½Π° ΠΌΡΠΊΠΎΡ‚ΡŒ, которая мСняСт вкус ΠΏΠΎ ΠΌΠ΅Ρ€Π΅ созрСвания. Π‘ΠΏΠ΅Π»Ρ‹ΠΉ Π‘Π΅ΠΌΠΈΠ» отличаСтся ΡΠΎΡ‡Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΈ свСТим Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ вкусом, Π° ΠΏΡ€Π΅Π·Ρ€Π΅Π²ΡˆΠ°Ρ ΠΌΡΠΊΠΎΡ‚ΡŒ, мСняя Ρ†Π²Π΅Ρ‚ Π½Π° ярко-ΠΆΡ‘Π»Ρ‚ΡƒΡŽ, становится маслянистой с Π²Ρ‹Ρ€Π°ΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ привкусом. НСсмотря Π½Π° «юТноС» происхоТдСниС, сорт относится ΠΊ морозостойким.

    НСсмотря Π½Π° ΠΊΠΎΠΌΠΌΠ΅Ρ€Ρ‡Π΅ΡΠΊΡƒΡŽ ΠΈ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΡΠΊΡƒΡŽ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π»Π΅ΠΊΠ°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ этих сортов, самым распространённым Π½Π° сСгодня остаётся Π₯асс (Hass), Π½Π°Π·Π²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ Ρ‚Π°ΠΊ ΠΏΠΎ ΠΈΠΌΠ΅Π½ΠΈ ΡƒΠ²Π»Π΅ΠΊΠ°ΡŽΡ‰Π΅Π³ΠΎΡΡ сСлСкциСй ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚Π°Π»ΡŒΠΎΠ½Π° ΠΈΠ· БША Π ΡƒΠ΄ΠΎΠ»ΡŒΡ„Π° Π₯асса, создавшСго послС ряда Π½Π΅ΡƒΠ΄Π°Ρ‡ Π΄Π΅Ρ€Π΅Π²ΠΎ этого сорта Π² своём саду ΠΈ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ‚Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠ²Π°Π²ΡˆΠ΅Π³ΠΎ Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ своим ΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅ΠΌ Π² 1935 Π³ΠΎΠ΄Ρƒ.


    Из всСго сказанного ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π²Ρ‹Π²ΠΎΠ΄, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ экзотичСской ягоды всё-Ρ‚Π°ΠΊΠΈ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΎΠ±Π»ΡŽΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΡΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ. Однако ΠΎΡ‚ΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΎΡ‚ Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎ Π½Π΅ слСдуСт, ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ этот ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ смоТСт качСствСнно Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΈΡ‚ΡŒ ваш Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½.

    Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊΠΈ ΠΈΠ½Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ†ΠΈΠΈ

    1. US Food Data Central, источник
    2. Tabeshpour J., Razavi B.M., Hosseinzadeh H. (2017) Effects of Avocado (Persea americana) on Metabolic Syndrome: A Comprehensive Systematic Review. Phytotherapy Research, 10 Apr. doi: 10.1002/ptr.5805.
    3. Paniagua J.A., Gallego de la Sacristana A., Romero I., Vidal-Puig A., Latre J.M., Sanchez E., Perez-Martinez P., Lopez-Miranda J., Perez-Jimenez F. Monounsaturated fat-rich diet prevents central body fat distribution and decreases postprandial adiponectin expression induced by a carbohydrate-rich diet in insulin-resistant subjects. Diabetes Care. 2007 Jul; 30(7):1717-23.
    4. Tentolouris N., Arapostathi C., Perrea D., Kyriaki D., Revenas C., Katsilambros N. Differential effects of two isoenergetic meals rich in saturated or monounsaturated fat on endothelial function in subjects with type 2 diabetes. Diabetes Care. 2008 Dec; 31(12):2276-8.
    5. Pieterse Z., Jerling J.C., Oosthuizen W., Kruger H.S., Hanekom S.M., Smuts C.M., Schutte A.E. Substitution of high monounsaturated fatty acid avocado for mixed dietary fats during an energy-restricted diet: effects on weight loss, serum lipids, fibrinogen, and vascular function. Nutrition. 2005 Jan; 21(1):67-75.
    6. Wien M., Haddad E., Sabateβ€² J. Effect of incorporating avocado in meals on satiety in healthy overweight adults. 2011. 11th European Nutrition Conference of the Federation of the European Nutrition Societies. October, 27. Madrid, Spain.
    7. Zhu L., Huang Y., Edirisinghe I., Park E., Burton-Freeman B.. Using the Avocado to Test the Satiety Effects of a Fat-Fiber Combination in Place of Carbohydrate Energy in a Breakfast Meal in Overweight and Obese Men and Women: A Randomized Clinical Trial. Nutrients. 2019 Apr 26;11(5). pii: E952. doi: 10.3390/nu11050952.
    8. Yong L.C., Petersen M.R., Sigurdson A.J., Sampson L.A., Ward E.M. High dietary antioxidant intakes are associated with decreased chromosome translocation frequency in airline pilots. Am J Clin Nutr. 2009 Nov; 90(5):1402-10.
    9. Kopec R.E., Cooperstone J.L., Schweiggert R.M., Young G.S., Harrison E.H., Francis D.M., Clinton S.K., Schwartz S.J. Avocado consumption enhances human postprandial provitamin A absorption and conversion from a novel high-Ξ²-carotene tomato sauce and from carrots. J Nutr. 2014 Aug;144(8):1158-66. doi: 10.3945/jn.113.187674.
    10. Athaydes B.R., Alves G.M., Assis A.L.E.M., Gomes J.V.D., Rodrigues R.P., Campagnaro B.P., Nogueira B.V., Silveira D., Kuster R.M., Pereira T.M.C., Kitagawa R.R., Gonçalves R.C.R. Avocado seeds (Persea americana Mill.) prevents indomethacin-induced gastric ulcer in mice. Food Res Int. 2019 May;119:751-760. doi: 10.1016/j.foodres.2018.10.057.

    ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΏΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠ° ΠΌΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»ΠΎΠ²

    Π—Π°ΠΏΡ€Π΅Ρ‰Π΅Π½ΠΎ использованиС Π»ΡŽΠ±Ρ‹Ρ… ΠΌΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»ΠΎΠ² Π±Π΅Π· нашСго ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ письмСнного согласия.

    ΠŸΡ€Π°Π²ΠΈΠ»Π° бСзопасности

    Администрация Π½Π΅ нСсСт отвСтствСнности Π·Π° ΠΏΠΎΠΏΡ‹Ρ‚ΠΊΡƒ примСнСния любого Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°, совСта ΠΈΠ»ΠΈ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π½Π΅ Π³Π°Ρ€Π°Π½Ρ‚ΠΈΡ€ΡƒΠ΅Ρ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ указанная информация ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΈ Π½Π΅ Π½Π°Π²Ρ€Π΅Π΄ΠΈΡ‚ Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ Π’Π°ΠΌ. Π‘ΡƒΠ΄ΡŒΡ‚Π΅ Π±Π»Π°Π³ΠΎΡ€Π°Π·ΡƒΠΌΠ½Ρ‹ ΠΈ всСгда ΠΊΠΎΠ½ΡΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΡ€ΡƒΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ с ΡΠΎΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‚ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΌ Π²Ρ€Π°Ρ‡ΠΎΠΌ!

    Π Π΅ΠΉΡ‚ΠΈΠ½Π³:

    9.6/10

    Голосов: 111

    Бвойства ΠΏΠΎΡ…ΠΎΠΆΠΈΡ… экзотичСских Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²:

    5 ΠΏΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ дСнь

    Π’ΠΎΡ‚ ΠΏΡΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½, ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ этот заморский Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚, ΠΏΠΎΡ…ΠΎΠΆΠΈΠΉ Π½Π°Β ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ ΠΈΒ ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‰ΠΈΠΉ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ привкус, заслуТиваСт мСста на вашСм столС.

    Π Π•ΠšΠ›ΠΠœΠ – ΠŸΠ ΠžΠ”ΠžΠ›Π–Π•ΠΠ˜Π• ΠΠ˜Π–Π•

    1. Π’Β Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ содСрТится ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈ

    Авокадо Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚ΠΎ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΎΠΉ – ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹ΠΌΠΈ Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π°ΠΌΠΈ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ·ΡƒΡŽΡ‚ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΈΠ΅, ΠΏΠΈΡ‚Π°ΡŽΡ‚ ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΡ„Π»ΠΎΡ€Ρƒ ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠ°, ΠΏΡ€ΠΎΡ„ΠΈΠ»Π°ΠΊΡ‚ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚ Ρ€Π°Π·Π²ΠΈΡ‚ΠΈΠ΅ Ρ€Π°ΠΊΠ°. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠ° ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π²Π°ΠΆΠ½Π° людям, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΡΠΎΠ±Π»ΡŽΠ΄Π°ΡŽΡ‚ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρƒ, ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ ΠΎΠ½Π° Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ€ΡƒΠ΅Ρ‚ чувство насыщСния ΠΈΒ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ Ρ€Π΅Π³ΡƒΠ»ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ΄. Π’Β 100Β Π³ Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ содСрТатся Π΄ΠΎΒ 7Β Π³ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ составляСт ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ Ρ‡Π΅Ρ‚Π²Π΅Ρ€Ρ‚ΡŒ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΠ΅ΠΌΠΎΠΉ суточной Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹. Π­Ρ‚ΠΎ достаточно высокий ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒ.

    Π—Π΄Π΅ΡΡŒ Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΡ‡ΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΒ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ…, Π²Β ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ большоС содСрТаниС ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈ.

    Π Π•ΠšΠ›ΠΠœΠ – ΠŸΠ ΠžΠ”ΠžΠ›Π–Π•ΠΠ˜Π• ΠΠ˜Π–Π•

    2. Π’Β Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ²

    ВсСм извСстно, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ довольно ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ². Но ΠΎΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π²Β Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ в основном ΠΎΠ½ΠΈ состоят из нСнасыщСнных ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Ρ… кислот (олСиновая кислота, ΠΎΠ½Π° ΠΆΠ΅ ОмСга-9). Π”ΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π½ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€Π΅ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°Π½ΠΈΠ΅ нСнасыщСнных и полинСнасыщСнных ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Ρ… кислот Π²Β Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π΅ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ влияСт Π½Π°Β ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅ процСссы Π²Β ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅.

    3. Авокадо Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚ΠΎ ΠΊΠ°Π»ΠΈΠ΅ΠΌ

    Π’ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌ Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ содСрТится большС калия, Ρ‡Π΅ΠΌ Π²Β Π±Π°Π½Π°Π½Π΅, хотя послСдний часто Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌ из основных источников этого вСщСства. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ заслуТСнно Π·Π°Π½ΠΈΠΌΠ°Π΅Ρ‚ своё мСсто Π²Β DASH-Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅. НСдостаток калия усиливаСт риск развития сСрдСчно-сосудистых Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ. Π’Β 100 Π³ Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ содСрТится Π΄ΠΎΒ 14% Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΠ΅ΠΌΠΎΠΉ суточной Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ калия, Π²Β Ρ‚ΠΎ врСмя, ΠΊΠ°ΠΊ Π²Β Π±Π°Π½Π°Π½Π΅ – Π΄ΠΎΒ 10%.

    Π Π•ΠšΠ›ΠΠœΠ – ΠŸΠ ΠžΠ”ΠžΠ›Π–Π•ΠΠ˜Π• ΠΠ˜Π–Π•

    (Π§ΠΈΡ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅: 12 ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² для сниТСния Π°Ρ€Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ давлСния.)

    4. Авокадо Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π΅Π΅

    НСкоторыС ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ вСщСства ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ Тирорастворимыми, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹ А, D, Π•, К и ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ½ΠΎΠΈΠ΄Ρ‹. Одно исслСдованиС показало, Ρ‡Ρ‚ΠΎ масло Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ в салатах ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ усваиваниС ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… вСщСств ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠΎΠΌ ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΡƒΠΌ Π²Β 2,5 Ρ€Π°Π·Π°. Π’Π°ΠΊΠΈΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ, ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ Π½Π΅Β Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»Π΅Π½, Π½ΠΎ ΠΈΒ ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ². Добавляя Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ в салат ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΒ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½Ρ‹ΠΌ блюдам, Π²Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ ΠΎΡ‚Β Π½ΠΈΡ… ΠΊΡƒΠ΄Π° большС ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·Ρ‹.

    5. Авокадо Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚ΠΎ антиоксидантами

    Π’ Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ зСаксантина, Π»ΡŽΡ‚Π΅ΠΈΠ½Π° ΠΈΒ ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ½ΠΎΠΈΠ΄ΠΎΠ², ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π²Π°ΠΆΠ½Ρ‹ Π΄Π»ΡΒ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ. ИсслСдования ΠΏΠΎΠ΄Ρ‚Π²Π΅Ρ€ΠΆΠ΄Π°ΡŽΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ эти антиоксиданты ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°ΡŽΡ‚ ΡΠ½ΠΈΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ риск развития Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΎΠ² зрСния, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ часто ΠΏΠΎΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ с возрастом.

    Π Π•ΠšΠ›ΠΠœΠ – ΠŸΠ ΠžΠ”ΠžΠ›Π–Π•ΠΠ˜Π• ΠΠ˜Π–Π•

    ΠŸΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Π°Ρ Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ:

    • ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ Π½Π°Β 100Β Π³Β β€” 160 ΠΊΠΊΠ°Π»;
    • ΠΆΠΈΡ€Ρ‹Β β€” ΠΎΡ‚Β 14,66 Π³;
    • Π±Π΅Π»ΠΊΠΈΒ β€” 2 Π³;
    • ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹Β β€” 8,53 Π³.

    Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² Π²Β Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎΒ (% ΠΎΡ‚Β Π΄Π½Π΅Π²Π½ΠΎΠΉ Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹)

    • Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ ΠšΒ β€” 26%;
    • фолиСвая кислота — 20%;
    • Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π‘Β β€” 17%;
    • Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’5Β β€” 14%;
    • Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’6Β β€” 13%;
    • Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π•Β β€” 10%;
    • ΠΊΠ°Π»ΠΈΠΉΒ β€” 14%.

    Π’Ρ€Π΅Π΄ Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ

    Однако ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ стоит Π²Β ΠΌΠ΅Ρ€Ρƒ. Оно ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π²Ρ‹Π·Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π°Π»Π»Π΅Ρ€Π³ΠΈΡŽ. ΠŸΠΎΠΌΠ½ΠΈΡ‚Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Β«ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅Β» ΠΆΠΈΡ€Ρ‹ – это всё ΠΆΠ΅ ΠΆΠΈΡ€Ρ‹, вСсьма ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½Ρ‹ΠΉ Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈΠ΅Π½Ρ‚. ΠšΠΎΠΆΡƒΡ€Π° и косточка ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Π° токсичны, ΠΈΡ… Π΅ΡΡ‚ΡŒ нСльзя.

    Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ Ρ‡ΠΈΡ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅:

    ΠŸΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ дСнь Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ ΠΈΒ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹.

    5 ΠΏΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½, ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ Π²Π°ΠΌ нС стоит ΠΎΡ‚ΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ от картофСля.

    Π’Ρ€Π΅Π΄Π½ΠΎ Π»ΠΈ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ пальмового масла: ΠΌΠ½Π΅Π½ΠΈΠ΅ экспСрта.

    Авокадо: польза ΠΈ Π²Ρ€Π΅Π΄ для ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°

    Π–ΠΈΡ€Π½ΠΎΠ΅ ΠΈ нСвСроятно вкусноС, Π½ΠΎ, ΠΊ ΡΡ‡Π°ΡΡ‚ΡŒΡŽ, Π΅Ρ‰Π΅ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎΠ΅ β€” Ρ‚Π°ΠΊ ΠΌΡ‹ Π΄ΡƒΠΌΠ°Π»ΠΈ ΠΎΠ± Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ Π΄ΠΎΒ Π½Π΅Π΄Π°Π²Π½ΠΈΡ… ΠΏΠΎΡ€. БСгодня ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ завСдСния постСпСнно ΠΎΡ‚ΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΎΡ‚ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π°, Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈ ΠΎΠ³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π½ΠΎΡ€ΠΌΡƒ Π΅Π³ΠΎ потрСблСния, Π° Π²Π΅Π³Π°Π½Ρ‹ большС Π½Π΅ ΡΡ‡ΠΈΡ‚Π°ΡŽΡ‚ Π΅Π³ΠΎ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠΌ. РазбираСмся, ΠΏΠΎΠ²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ Π»ΠΈ Ρ‚Ρ€Π΅Π½Π΄ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ Π³Ρ€ΡƒΡΡ‚Π½ΡƒΡŽ ΡΡƒΠ΄ΡŒΠ±Ρƒ кокосового масла ΠΈ бСсполСзной ΠΊΡƒΡ€ΠΊΡƒΠΌΡ‹.

    Польза авокадо

    Авокадо ΠΌΡ‹ Π±ΠΎΠ³ΠΎΡ‚Π²ΠΎΡ€ΠΈΠΌ Π½Π΅ просто Ρ‚Π°ΠΊ. Π’ 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ°Ρ… Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π° (Ρ‡ΡƒΡ‚ΡŒ большС ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρ‹ срСднСго ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Π°) β€” 160 ΠΊΠΈΠ»ΠΎΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ, 15 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ², 2 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ° Π±Π΅Π»ΠΊΠ° ΠΈ ΠΎΠ³Ρ€ΠΎΠΌΠ½ΠΎΠ΅ количСство ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² (26% суточной Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° К, Π΄ΠΎ 20% Ρ„ΠΎΠ»ΠΈΠ΅Π²ΠΎΠΉ кислоты, калия, Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° Π‘, B5 ΠΈ B6). Авокадо стало Π½Π΅ΠΎΡ‚ΡŠΠ΅ΠΌΠ»Π΅ΠΌΠΎΠΉ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒΡŽ сбалансированного Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π° ΠΈ, Π½Π°Π²Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ΅, самым инстаграмным Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠΌ Π² истории чСловСчСства.

    К числу ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… свойств Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ ΠΎΡ‚Π½ΠΎΡΡΡ‚ΡŒΡΡ ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅:

    • ΠŸΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ Π² Π±ΠΎΡ€ΡŒΠ±Π΅ с ΠΏΡ€ΠΈΠ·Π½Π°ΠΊΠ°ΠΌΠΈ старСния ΠΊΠΎΠΆΠΈ. Масло Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΡŽΡ‚ для Π»ΠΈΡ†Π°, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ½ΠΎ насыщСно антиоксидантами, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎ борятся со всСми ΠΏΡ€ΠΈΠ·Π½Π°ΠΊΠ°ΠΌΠΈ старСния (Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠ΅ Π»ΠΈΠ½ΠΈΠΈ, ΠΌΠΎΡ€Ρ‰ΠΈΠ½Ρ‹, Π½Π΅Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΎΡ‚Ρ‚Π΅Π½ΠΎΠΊ ΠΊΠΎΠΆΠΈ). Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π² Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ½ΠΎΠΈΠ΄Ρ‹, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΡƒΡΡ‚Ρ€Π°Π½ΡΡŽΡ‚ ΠΏΠΈΠ³ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ†ΠΈΡŽ. Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹ А, Π‘ ΠΈ Π• ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°ΡŽΡ‚ ΠΊΠΎΠΆΠ΅ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ свСТСй ΠΈ Π³Π»Π°Π΄ΠΊΠΎΠΉ.
    • УвлаТняСт ΠΊΠΎΠΆΡƒ. НСнасыщСнныС ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ кислоты, содСрТащиСся Π² Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ эффСктивно ΠΏΠΈΡ‚Π°ΡŽΡ‚ ΠΊΠΎΠΆΡƒ.
    • Авокадо ΠΏΠΈΡ‚Π°Π΅Ρ‚ ΠΈ укрСпляСт волосы ΠΈ ΠΊΠΎΠΆΡƒ Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²Ρ‹. Π£Ρ…ΠΎΠ΄ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ срСдства с Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ всСм Ρ‚ΠΈΠΏΠ°ΠΌ волос. Масло Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ½ΠΈΠΊΠ°Π΅Ρ‚ Π² ΡΡ‚Π΅Ρ€ΠΆΠ΅Π½ΡŒ волоса, благодаря Ρ‡Π΅ΠΌΡƒ увлаТняСт волосы ΠΏΠΎ всСй Π΄Π»ΠΈΠ½Π΅. Π₯ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΠΈΡ‚Π°Π΅Ρ‚ ΡΡƒΡ…ΡƒΡŽ ΠΈ Ρ‡ΡƒΠ²ΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ ΠΊΠΎΠΆΡƒ Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²Ρ‹.
    • ΠŸΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ Π² Π»Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠΈΒ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈ. Масло Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ ΠΏΠΈΡ‚Π°Π΅Ρ‚ ΠΈ успокаиваСт ΠΊΠΎΠΆΡƒ Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²Ρ‹.
    • ΠžΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅Ρ‡ΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‚Ρƒ ΠΎΡ‚ ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Ρ€Π°Ρ„ΠΈΠΎΠ»Π΅Ρ‚Π°. Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π• Π² составС масла Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‰Π°Π΅Ρ‚ волосы ΠΎΡ‚ солнСчных Π»ΡƒΡ‡Π΅ΠΉΒ ΠΈ восстанавливаСт ΠΈΡ… структуру.
    • АктивизируСт рост волос. Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ D, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π² Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ, способствуСт росту волос.

    Π’Ρ€Π΅Π΄ Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ

    Π•ΡΡ‚ΡŒ нСсколько ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½ΠΈΠΉ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ Π½Π° ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·Ρƒ:

    • Авокадо ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ опасСн, Ссли Ρƒ вас Π΅ΡΡ‚ΡŒ аллСргичСская рСакция цитрусовыС ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π΅ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π½ΠΎΡΠΈΠΌΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠ², содСрТащихся Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ.
    • НСльзя ΠΊΡƒΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ косточки Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ, ΠΎΠ½ΠΈ содСрТат токсичныС вСщСства, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π½Π°Π²Ρ€Π΅Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΡƒ.
    • НС стоит Π·Π»ΠΎΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ ΠΈΠ·-Π·Π° калорийности ΠΈ аллСргСнности.
    • Π’ Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ, поэтому Сго Π½Π΅ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΡŽΡ‚ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒΒ Π»ΡŽΠ΄ΡΠΌ с ΠΈΠ·Π±Ρ‹Ρ‚ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΌ вСсом.

    Нутрициологи сходятся Π²ΠΎ ΠΌΠ½Π΅Π½ΠΈΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ, Π²ΠΎΠΏΡ€Π΅ΠΊΠΈ наставлСниям всСх Ρ„ΡƒΠ΄-Π±Π»ΠΎΠ³Π΅Ρ€ΠΎΠ² ΠΏΠ»Π°Π½Π΅Ρ‚Ρ‹, Π½Π΅ стоит Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ дСнь. Оно насыщСно ΠΆΠΈΡ€Π°ΠΌΠΈ, ΠΏΡƒΡΡ‚ΡŒ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΌΠΈ, Π½ΠΎ это Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚ Π΅Π³ΠΎ слоТным для пищСварСния ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠΌ. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Π½Π΅ рСкомСндуСтся Π΅ΡΡ‚ΡŒ большС ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Π° Π² дСнь. Π€Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ нСльзя Π΅ΡΡ‚ΡŒ вмСстС с маслами ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌΠΈ ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ, поэтому Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈ ΡΠΎΠ²Π΅Ρ‚ΡƒΡŽΡ‚ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½Ρƒ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΌ ΠΆΠΈΡ€Π°ΠΌ β€” Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, сыру. Однако, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ принСсло ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·Ρƒ, Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΠΌΠ΅Ρ‚ΡŒ Π²Ρ‹Π±ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄. Π”ΠΈΠ΅Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈ ΠΎΡ‚ΠΌΠ΅Ρ‡Π°ΡŽΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄Π΅ΡˆΠ΅Π²Ρ‹Π΅ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΡΠΎΠ±ΠΈΡ€Π°ΡŽΡ‚ Π½Π΅Π΄ΠΎΠ·Ρ€Π΅Π²ΡˆΠΈΠΌΠΈ, поэтому количСство Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² ΠΈ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΠΎΠ² Π² Π½ΠΈΡ… Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π½ΠΈΠΆΠ΅ β€” Π° это Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚ Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ Π½Π΅ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌ ΡƒΠΆ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΌ.Β 

    Как Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ спСлый Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ?

    Авокадо спСлый, Ссли мягкий. ΠœΡΠΊΠΎΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ давлСнию. МоТно ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ насколько спСлый Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ ΠΏΠΎ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π½ΠΊΡƒ. Если Π΅Π³ΠΎ ΡƒΠ΄Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ, «ΡΠΌΠΊΠ°» Ρƒ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ТСлтая ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΡ‚Ρ‚Π΅Π½ΠΊΠ° ΠΎΡ…Ρ€Ρ‹. Если ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ·Ρ€Π΅Π²ΡˆΠΈΠΉ, ΠΎΠ½Π° — свСтло-зСлСная, Ρƒ слишком спСлого β€” коричнСвая.

    Π—Ρ€Π΅Π»Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ Ρ‡Π°Ρ‰Π΅ всСго Ρ‚Π΅ΠΌΠ½ΠΎ-Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ, Ρ„ΠΈΠΎΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ. Зависит ΠΎΡ‚ сорта. Какой Π±Ρ‹ Π½Π΅ Π±Ρ‹Π»Π° ΡˆΠΊΡƒΡ€ΠΊΠ°, Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Ρ‚Ρ€Π΅Ρ‰ΠΈΠ½, Π½Π°Π΄Ρ€Π΅Π·ΠΎΠ², Π»ΡŽΠ±Ρ‹Ρ… ΠΏΠΎΠ²Ρ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΠΉ.

    ΠŸΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ рСстораны Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Π°ΡŽΡ‚ блюда с Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ

    ВсСобщСС ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΡΡ‚Π²ΠΎ Π½Π° Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ ΠΏΠ»ΠΎΡ…ΠΎ сказываСтся Π½Π° ΠΎΠΊΡ€ΡƒΠΆΠ°ΡŽΡ‰Π΅ΠΉ срСдС. БританскиС ΠΊΠ°Ρ„Π΅ ΠΎΡ‚ΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΎΡ‚ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡ΠΈ блюд с Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ, вСдь Π²Ρ‹Ρ€Π°Ρ‰ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π° нСсСт Π½Π΅ΠΏΠΎΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠΌΡ‹ΠΉ ΡƒΡ‰Π΅Ρ€Π± ΠΏΠ»Π°Π½Π΅Ρ‚Π΅. Одно ΠΈΠ· Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… ΠΊΠ°Ρ„Π΅ Π² Π‘Π°ΠΊΠΈΠ½Π³Π΅ΠΌΡˆΠΈΡ€Π΅ объяснило ΠΏΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½Ρ‹ Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ Π² своСм инстаграмС: β€œΠ‘ сСгодняшнСго дня ΠΌΡ‹ большС Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π΅ΠΌ блюда с Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ, ΠΈ это Π½Π΅ ΡˆΡƒΡ‚ΠΊΠ°, β€” говорится Π² подписи ΠΊ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ. β€” ЛСса Π²Ρ‹Ρ€ΡƒΠ±Π°ΡŽΡ‚ΡΡ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΡΠ²ΠΎΠ±ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ мСсто для ΠΏΠ»Π°Π½Ρ‚Π°Ρ†ΠΈΠΉ Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ. Π˜Π½Ρ‚Π΅Π½ΡΠΈΠ²Π½ΠΎΠ΅ сСльскоС хозяйство Π² Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… ΠΌΠ°ΡΡˆΡ‚Π°Π±Π°Ρ… способствуСт выбросам ΠΏΠ°Ρ€Π½ΠΈΠΊΠΎΠ²Ρ‹Ρ… Π³Π°Π·ΠΎΠ² ΠΈ Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΠ΅Ρ‚ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΡ… Π·Π°Ρ‚Ρ€Π°Ρ‚ Π²ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Ρ… рСсурсов”. ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ нСустойчивости процСсса выращивания, ΠΏΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈ ΠΎΡ‚ΠΊΠ°Π·Π° стали короткая ΡΠ΅Π·ΠΎΠ½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΈ Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΈΠΉ ΠΏΡƒΡ‚ΡŒ транспортировки, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ, ΠΏΠΎ мнСнию Π²Π»Π°Π΄Π΅Π»ΡŒΡ†Π΅Π² ΠΊΠ°Ρ„Π΅, Π½Π΅ ΠΎΠΏΡ€Π°Π²Π΄Π°Π½ Π²ΠΎ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π° климатичСских ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠΉ.

    Β 

    Π­Ρ‚ΠΎ Π½Π΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠ΅ Π·Π°Π²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΈΠ΅, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ отказываСтся ΠΎΡ‚ Ρ‚Ρ€Π΅Π½Π΄ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π°. Π‘Ρ€ΠΈΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒΡΠΊΠΎΠ΅ ΠΊΠ°Ρ„Π΅ Ρ€Π°Π½Π΅Π΅ сдСлало ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ±Π½ΠΎΠ΅ заявлСниС Π² мСстной Π³Π°Π·Π΅Ρ‚Π΅: β€œΠœΡ‹ Π΅Π³ΠΎ ΠΎΠ±ΠΎΠΆΠ°Π΅ΠΌ, особСнно Π² сочСтании с яйцом, Π½ΠΎ ΡΡ‚ΠΈΡ‡Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ для нас Π²Π°ΠΆΠ½Π΅Π΅,Β β€”Β ΠΏΠΎΠ΄Π΅Π»ΠΈΠ»ΠΈΡΡŒ Π²Π»Π°Π΄Π΅Π»ΡŒΡ†Ρ‹.Β β€”Β ΠŸΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ, зная, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ΠΈ ΡΠΎΠ·Π΄Π°ΡŽΡ‚ ΠΎΠ³Ρ€ΠΎΠΌΠ½Ρ‹Π΅ ΡΠΎΡ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎ-экономичСскиС ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΡ‹ Π² МСксикС ΠΈ ΠšΠ°Π»ΠΈΡ„ΠΎΡ€Π½ΠΈΠΈ, Π±Ρ‹Π»ΠΎ Π±Ρ‹ Π½Π΅ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎβ€. ЗавСдСния ΠΏΠΎ всСй Англии ΠΈ Π˜Ρ€Π»Π°Π½Π΄ΠΈΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ эту ΠΈΠ½ΠΈΡ†ΠΈΠ°Ρ‚ΠΈΠ²Ρƒ.

    Π”Π²Π° Π³ΠΎΠ΄Π° Π½Π°Π·Π°Π΄ мСксиканскоС ΠΏΡ€Π΅Π΄ΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΡΡ‚Π²ΠΎ Greenpeace заявило, Ρ‡Ρ‚ΠΎ, ΠΊΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Π²Ρ‹Ρ€ΡƒΠ±ΠΊΠΈ лСса ΠΈ Π·Π°Ρ‚Ρ€Π°Ρ‚ Π²ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Ρ… рСсурсов, Π²Ρ‹Ρ€Π°Ρ‰ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ создаСт ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΡ‹: массовоС использованиС ΡΠ΅Π»ΡŒΡΠΊΠΎΡ…ΠΎΠ·ΡΠΉΡΡ‚Π²Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… Ρ…ΠΈΠΌΠΈΠΊΠ°Ρ‚ΠΎΠ² загрязняСт ΠΎΠΊΡ€ΡƒΠΆΠ°ΡŽΡ‰ΡƒΡŽ срСду ΠΈ Π½Π΅Π³Π°Ρ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎ сказываСтся Π½Π° Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅ мСстных ΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ, Π° для транспортировки Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ Π½Π΅ΠΎΠΏΡ€Π°Π²Π΄Π°Π½Π½ΠΎ большоС количСство Π΄Π΅Ρ€Π΅Π²Π°.

    Π’Ρ‹Ρ€Π°Ρ‰ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ стало Π½Π°ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ±Ρ‹Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ бизнСсом Π² МСксикС, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ ΠΊΡ€ΠΈΠΌΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·Π°Ρ†ΠΈΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ Π΅Π³ΠΎ для финансирования своих Π½Π°Ρ€ΠΊΠΎΠΊΠ°Ρ€Ρ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ. Π€Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Ρ€Ρ‹ ΠΈΠ· Π—Π°ΠΏΠ°Π΄Π½ΠΎΠΉ МСксики, Ρ‡ΡŒΠΈ Π·Π΅ΠΌΠ»ΠΈ Π±Ρ‹Π»ΠΈ Π²Ρ‹ΠΊΡƒΠΏΠ»Π΅Π½Ρ‹ Π½Π°Ρ€ΠΊΠΎΠ±Π°Ρ€ΠΎΠ½Π°ΠΌΠΈ, ΡΠΎΠΎΠ±Ρ‰Π°ΡŽΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½Π° экспортировании Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² Π² ΠΎΠ΄Π½Ρƒ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π’Π΅Π»ΠΈΠΊΠΎΠ±Ρ€ΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΡŽ прСступники Π·Π°Ρ€Π°Π±Π°Ρ‚Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ $ 200 ΠΌΠΈΠ»Π»ΠΈΠΎΠ½ΠΎΠ² Π² Π³ΠΎΠ΄. Π’ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ, это стало Π΅Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½ΠΎΠΉ массового ΠΎΡ‚ΠΊΠ°Π·Π° ΠΎΡ‚ Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ Π² Англии ΠΈ Π˜Ρ€Π»Π°Π½Π΄ΠΈΠΈ.

    На этом ΠΏΠ»ΠΎΡ…ΠΈΠ΅ новости Π½Π΅ Π·Π°ΠΊΠ°Π½Ρ‡ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ: массовоС Π²Ρ‹Ρ€Π°Ρ‰ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΠ»Π°Π³Π°Π΅Ρ‚ использованиС ΠΏΡ‡Π΅Π»ΠΈΠ½ΠΎΠΉ ΠΏΡ‹Π»ΡŒΡ†Ρ‹, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚ Π΅Π³ΠΎ нСвСганским ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠΌ. Π’ ΠšΠ°Π»ΠΈΡ„ΠΎΡ€Π½ΠΈΠΈ, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, мСстных ΠΏΡ‡Π΅Π» Π½Π΅ Ρ…Π²Π°Ρ‚Π°Π΅Ρ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ процСсс опылСния ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ² Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π» СстСствСнно, поэтому ΠΈΡ… ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎ привозят Π² ΡƒΠ»ΡŒΡΡ…. Нам ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Таль.

    Π§ΠΈΡ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅: Гарвардская учСная Π΄ΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π»Π°, Ρ‡Ρ‚ΠΎ кокосовоС масло Π²Ρ€Π΅Π΄ΠΈΡ‚ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡŽ

    Π§ΠΈΡ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅: Π’Π°ΠΊ Π»ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎ ΠΌΠ°Π½Π³ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ всС ΠΎ Π½Π΅ΠΌ говорят?

    Π§ΠΈΡ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅: Π’Π°ΠΊ Π»ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π° Ρ…ΡƒΡ€ΠΌΠ°, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎ Π½Π΅ΠΉ говорят

    12 польза Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ

    Π”ΠΈΠ΅Ρ‚Π°, содСрТащая большоС количСство Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ всСх Π²ΠΈΠ΄ΠΎΠ², ΡƒΠΆΠ΅ Π΄Π°Π²Π½ΠΎ ассоциируСтся со сниТСниСм риска ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ, связанных с ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈ.

    ΠœΠ½ΠΎΠ³ΠΎΡ‡ΠΈΡΠ»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ исслСдования ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π»ΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ прСимущСствСнно Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Π°Ρ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π°, Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°ΡŽΡ‰Π°Ρ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, ΠΊΠ°ΠΊ Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ, ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‡ΡŒ ΡΠ½ΠΈΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ риск оТирСния, Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚Π°, сСрдСчных Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ ΠΈ ΠΎΠ±Ρ‰Π΅ΠΉ смСртности, ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ способствуя Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠΌΡƒ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Ρƒ Π»ΠΈΡ†Π° ΠΈ волосам, ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡŽ энСргии ΠΈ ΠΎΠ±Ρ‰Π΅ΠΌΡƒ сниТСнию масса.

    1. Авокадо Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ вСщСствами

    Богласно ΠΠ°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ Π±Π°Π·Π΅ Π΄Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΎ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… вСщСствах ΠœΠΈΠ½ΠΈΡΡ‚Π΅Ρ€ΡΡ‚Π²Π° сСльского хозяйства БША, ΠΎΠ΄Π½Π° порция (пятая Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ, ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 40 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ²) содСрТит:

    • 64 ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΈ
    • ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ 6 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² ΠΆΠΈΡ€Π°
    • 3,4 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ° ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ²
    • мСньшС Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ° сахара
    • ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ 3 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ° ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈ

    Авокадо — ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ источник Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² C, E, K ΠΈ B-6, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΡ„Π»Π°Π²ΠΈΠ½Π°, Π½ΠΈΠ°Ρ†ΠΈΠ½Π°, Ρ„ΠΎΠ»ΠΈΠ΅Π²ΠΎΠΉ кислоты, ΠΏΠ°Π½Ρ‚ΠΎΡ‚Π΅Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ кислоты, ΠΌΠ°Π³Π½ΠΈΠΉ ΠΈ ΠΊΠ°Π»ΠΈΠΉ.Они Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ содСрТат Π»ΡŽΡ‚Π΅ΠΈΠ½, Π±Π΅Ρ‚Π°-ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ½ ΠΈ ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ кислоты ΠΎΠΌΠ΅Π³Π°-3.

    Π₯отя большая Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ поступаСт ΠΈΠ· ΠΆΠΈΡ€Π°, Π½Π΅ Π±ΠΎΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ! Авокадо ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ½ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ², ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°ΡŽΡ‚ ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΡΡ‚ΡŒ чувство сытости. Когда Π²Ρ‹ потрСбляСтС ΠΆΠΈΡ€, ваш ΠΌΠΎΠ·Π³ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Π΅Ρ‚ сигнал, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΡ‚ΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚. Π£ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ² замСдляСт расщСплСниС ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ², Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΡΡ‚Π°Π±ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ сахара Π² ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ.

    Π–ΠΈΡ€ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΉ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΊΠ΅ Ρ‚Π΅Π»Π°. Π£ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π² ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ² ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅ ΠΊΠΎΠΆΠΈ, ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ усвоСниС Тирорастворимых Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ², ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΠΎΠ² ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… вСщСств ΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‡ΡŒ ΡƒΠΊΡ€Π΅ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠΌΠΌΡƒΠ½Π½ΡƒΡŽ систСму.

    2. ПолСзно для сСрдца

    Авокадо содСрТит 25 ΠΌΠΈΠ»Π»ΠΈΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² Π½Π° ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΡŽ Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ стСрола, Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌΠΎΠ³ΠΎ Π±Π΅Ρ‚Π°-ситостСрином. Π‘Ρ‹Π»ΠΎ Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ рСгулярноС ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π±Π΅Ρ‚Π°-ситостСрина ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… стСролов ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ холСстСрина.

    3. ΠžΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ для зрСния

    Авокадо содСрТит Π»ΡŽΡ‚Π΅ΠΈΠ½ ΠΈ зСаксантин, Π΄Π²Π° фитохимичСских вСщСства, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ особСнно сконцСнтрированы Π² тканях Π³Π»Π°Π·, Π³Π΄Π΅ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΎΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅Ρ‡ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π°Π½Ρ‚ΠΈΠΎΠΊΡΠΈΠ΄Π°Π½Ρ‚Π½ΡƒΡŽ Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‚Ρƒ, помогая ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΠΈΠ·ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΡƒΡ‰Π΅Ρ€Π±, Π² Ρ‚ΠΎΠΌ числС ΠΎΡ‚ ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Ρ€Π°Ρ„ΠΈΠΎΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ свСта.

    ΠŸΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ мононСнасыщСнныС ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ кислоты Π² Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ ΡƒΡΠ²ΠΎΠ΅Π½ΠΈΡŽ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… Тирорастворимых антиоксидантов, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… ΠΊΠ°ΠΊ Π±Π΅Ρ‚Π°-ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ½, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ Π² ваш Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‡ΡŒ ΡΠ½ΠΈΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ риск развития возрастной Π΄Π΅Π³Π΅Π½Π΅Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΈ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ пятна.

    4. ΠŸΡ€ΠΎΡ„ΠΈΠ»Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠΊΠ° остСопороза

    Половина Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ обСспСчиваСт ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 25 ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΠ΅ΠΌΠΎΠΉ суточной Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° К.

    Π­Ρ‚ΠΈΠΌ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ вСщСством часто Π½Π΅ ΡƒΠ΄Π΅Π»ΡΡŽΡ‚ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎΠ³ΠΎ внимания, Π½ΠΎ ΠΎΠ½ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌ для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ костСй.

    Когда ΠΌΡ‹ Π΄ΡƒΠΌΠ°Π΅ΠΌ ΠΎ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… вСщСствах, Π²Π°ΠΆΠ½Ρ‹Ρ… для поддСрТания Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ костСй, Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ К часто затмСваСтся ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΈ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠΌ D, ΠΎΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π° с достаточным содСрТаниСм Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° К ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅ костСй Π·Π° счСт увСличСния абсорбции ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΡ ΠΈ сниТСния вывСдСния ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΡ с ΠΌΠΎΡ‡ΠΎΠΉ.

    5. Π Π°ΠΊ

    АдСкватноС ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Ρ„ΠΎΠ»ΠΈΠ΅Π²ΠΎΠΉ кислоты с ΠΏΠΈΡ‰Π΅ΠΉ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π»ΠΎ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎΠΎΠ±Π΅Ρ‰Π°ΡŽΡ‰ΡƒΡŽ Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‚Ρƒ ΠΎΡ‚ Ρ€Π°ΠΊΠ° толстой кишки, ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠ°, ΠΏΠΎΠ΄ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Ρ‹ ΠΈ шСйки ΠΌΠ°Ρ‚ΠΊΠΈ.

    Π₯отя ΠΌΠ΅Ρ…Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ этого ΠΎΡ‡Π΅Π²ΠΈΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ сниТСния риска Π² настоящСС врСмя нСизвСстСн, исслСдоватСли ΠΏΠΎΠ»Π°Π³Π°ΡŽΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ фолиСвая кислота Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‰Π°Π΅Ρ‚ ΠΎΡ‚ Π½Π΅ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΌΡƒΡ‚Π°Ρ†ΠΈΠΉ Π² Π”ΠΠš ΠΈ РНК Π²ΠΎ врСмя дСлСния ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ.

    Авокадо ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΠΈΠ³Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ Ρ€ΠΎΠ»ΡŒ Π² Π»Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠΈ Ρ€Π°ΠΊΠ°, ΠΏΡ€ΠΈ этом Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ исслСдования ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ фитохимичСскиС вСщСства, ΠΈΠ·Π²Π»Π΅Ρ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΈΠ· Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ, ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€ΠΎΡ‡Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ рост ΠΏΡ€Π΅Π΄Ρ€Π°ΠΊΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΈ Ρ€Π°ΠΊΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ ΠΈ Π²Ρ‹Π·Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ гибСль Ρ€Π°ΠΊΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ, ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ способствуя ΠΏΡ€ΠΎΠ»ΠΈΡ„Π΅Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΈ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ ΠΈΠΌΠΌΡƒΠ½Π½ΠΎΠΉ систСмы, Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌΡ‹Ρ… Π»ΠΈΠΌΡ„ΠΎΡ†ΠΈΡ‚Ρ‹.

    Π‘Ρ‹Π»ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π½ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ эти фитохимичСскиС вСщСства ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠ°ΡŽΡ‚ хромосомныС поврСТдСния, Π²Ρ‹Π·Π²Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ циклофосфамидом, химиотСрапСвтичСским ΠΏΡ€Π΅ΠΏΠ°Ρ€Π°Ρ‚ΠΎΠΌ.

    6. Π—Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ Π΄Π΅Ρ‚ΠΈ

    ЀолиСвая кислота Ρ‡Ρ€Π΅Π·Π²Ρ‹Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎ Π²Π°ΠΆΠ½Π° для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠΉ бСрСмСнности.

    ДостаточноС ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ сниТаСт риск Π²Ρ‹ΠΊΠΈΠ΄Ρ‹ΡˆΠ° ΠΈ Π΄Π΅Ρ„Π΅ΠΊΡ‚ΠΎΠ² Π½Π΅Ρ€Π²Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Ρ€ΡƒΠ±ΠΊΠΈ.

    НСдавнСС исслСдованиС УнивСрситСта Макгилла ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π»ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ частота Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… Π²Ρ€ΠΎΠΆΠ΄Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… Π΄Π΅Ρ„Π΅ΠΊΡ‚ΠΎΠ² Ρƒ ΠΌΡ‹ΡˆΠ΅ΠΉ, Π·Π°Ρ‡Π°Ρ‚Ρ‹Ρ… с использованиСм спСрмы ΠΎΡ‚ ΠΌΡ‹ΡˆΠ΅ΠΉ с Π΄Π΅Ρ„ΠΈΡ†ΠΈΡ‚ΠΎΠΌ Ρ„ΠΎΠ»ΠΈΠ΅Π²ΠΎΠΉ кислоты, Π½Π° 30 ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² Π²Ρ‹ΡˆΠ΅, Ρ‡Π΅ΠΌ Ρƒ ΠΌΡ‹ΡˆΠ΅ΠΉ, Π·Π°Ρ‡Π°Ρ‚Ρ‹Ρ… с использованиСм спСрмы ΠΌΡ‹ΡˆΠ΅ΠΉ с Π°Π΄Π΅ΠΊΠ²Π°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΌ ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π½Π΅ΠΌ Ρ„ΠΎΠ»ΠΈΠ΅Π²ΠΎΠΉ кислоты.

    7. Π‘Π½ΠΈΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ риска дСпрСссии

    ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ с высоким содСрТаниСм Ρ„ΠΎΠ»ΠΈΠ΅Π²ΠΎΠΉ кислоты ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‡ΡŒ ΡΠ½ΠΈΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ риск дСпрСссии, ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ фолиСвая кислота ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΎΡ‚Π²Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π°ΠΊΠΎΠΏΠ»Π΅Π½ΠΈΠ΅ гомоцистСина, вСщСства, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π½Π°Ρ€ΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‰Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΈ доставку ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… вСщСств Π² ΠΌΠΎΠ·Π³.

    Π˜Π·Π±Ρ‹Ρ‚ΠΎΠΊ гомоцистСина Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π²Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒ Π½Π° Π²Ρ‹Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΡƒ сСротонина, Π΄ΠΎΡ„Π°ΠΌΠΈΠ½Π° ΠΈ Π½ΠΎΡ€Π°Π΄Ρ€Π΅Π½Π°Π»ΠΈΠ½Π°, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Ρ€Π΅Π³ΡƒΠ»ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚ настроСниС, сон ΠΈ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚.

    8. Π£Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΈΠ΅

    НСсмотря Π½Π° ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠ²ΡƒΡŽ тСкстуру, Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ Π½Π° самом Π΄Π΅Π»Π΅ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΎΠΉ — ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 6-7 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² Π½Π° ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρƒ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Π°.

    Π£ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π² ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², содСрТащих Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π°, ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‡ΡŒ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΎΡ‚Π²Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π·Π°ΠΏΠΎΡ€Ρ‹, ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΡ‚Π° ΠΈ ΡΠ½ΠΈΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ риск Ρ€Π°ΠΊΠ° толстой кишки.

    9. ЕстСствСнная дСтоксикация

    ДостаточноС количСство ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈ способствуСт рСгулярному ΠΈΡΠΏΡ€Π°ΠΆΠ½Π΅Π½ΠΈΡŽ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ Ρ€Π΅ΡˆΠ°ΡŽΡ‰Π΅Π΅ Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ для Π΅ΠΆΠ΅Π΄Π½Π΅Π²Π½ΠΎΠ³ΠΎ вывСдСния токсинов с ΠΆΠ΅Π»Ρ‡ΡŒΡŽ ΠΈ ΠΊΠ°Π»ΠΎΠΌ.

    НСдавниС исслСдования ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π»ΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Π΅ Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΈΠ³Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ Ρ€ΠΎΠ»ΡŒ Π² Ρ€Π΅Π³ΡƒΠ»ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ ΠΈΠΌΠΌΡƒΠ½Π½ΠΎΠΉ систСмы ΠΈ воспалСнии.

    10. Π›Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ остСопороза

    ВСщСства, Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌΡ‹Π΅ сапонинами, содСрТащиСся Π² Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ, соС ΠΈ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ…, связаны с ΠΎΠ±Π»Π΅Π³Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ симптомов остСоартрита ΠΊΠΎΠ»Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ сустава, ΠΏΡ€ΠΈ этом Π·Π°ΠΏΠ»Π°Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Ρ‹ дальнСйшиС исслСдования для опрСдСлСния долгосрочных эффСктов ΠΈΠ·ΠΎΠ»ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… экстрактов.

    11. ΠŸΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²ΠΎΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠ±Π½ΠΎΠ΅ дСйствиС

    Авокадо содСрТит вСщСства, ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ Π°Π½Ρ‚ΠΈΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠ±Π½Ρ‹ΠΌ дСйствиСм, Π² частности, ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ² Escherichia coli , основной ΠΏΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½Ρ‹ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Ρ… ΠΎΡ‚Ρ€Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠΉ.

    12. Π—Π°Ρ‰ΠΈΡ‚Π° ΠΎΡ‚ хроничСских Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ

    Богласно ΠŸΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ΅ Π”Π΅ΠΏΠ°Ρ€Ρ‚Π°ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π° Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€Π΅Π½Π½Π΅ΠΉ ΠΌΠ΅Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠ½Ρ‹ ΠΈ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΠΈ УнивСрситСта ΠšΠ΅Π½Ρ‚ΡƒΠΊΠΊΠΈ, высокоС ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈ связано со Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠΌ риском развития ΠΈΡˆΠ΅ΠΌΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΎΠΉ Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΈ сСрдца, ΠΈΠ½ΡΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°, Π³ΠΈΠΏΠ΅Ρ€Ρ‚ΠΎΠ½ΠΈΠΈ, Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚Π°, оТирСния ΠΈ Ρ‚. Π”. ΠΈ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΎΡ‡Π½ΠΎ-ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½Ρ‹Π΅ заболСвания.Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π±Ρ‹Π»ΠΎ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π½ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ΅Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈ сниТаСт кровяноС Π΄Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΈ ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ холСстСрина, ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ Ρ‡ΡƒΠ²ΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΊ инсулину ΠΈ способствуСт сниТСнию вСса Ρƒ людСй с ΠΎΠΆΠΈΡ€Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ.

    ВсС, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²Π°ΠΌ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π·Π½Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ± Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ

    ИБВОЧНИКИ:

    Π”Ρ€Π΅Π΅Ρ€, М. ΠšΡ€ΠΈΡ‚ΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΈΠ΅ ΠΎΠ±Π·ΠΎΡ€Ρ‹ Π² области ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Ρ… Π½Π°ΡƒΠΊ ΠΈ питания, ΠΌΠ°ΠΉ 2013 Π³.

    Π€ΡƒΠ»ΡŒΠ³ΠΎΠ½ΠΈ, Π’. Nutrition Journal, 2 января 2013 Π³.

    РаскрытиС ΠΈΠ½Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ†ΠΈΠΈ: исслСдования Dreher and Fulgoni ΡΠΏΠΎΠ½ΡΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π»Π°ΡΡŒ ΠŸΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠΉ диСтологичСских исслСдований Hass Avocado Board.Wien, M. Nutrition Journal, 27 ноября 2013 Π³.

    ΠšΡ€ΠΈΡΡ‚Π΅Π½ Π‘ΠΌΠΈΡ‚, RD, LD / CDN, Атланта.

    АмСриканская кардиологичСская ассоциация: Β«Π–ΠΈΡ€Ρ‹ 101Β», Β«ΠœΠΎΠ½ΠΎΠ½Π΅Π½Π°ΡΡ‹Ρ‰Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΆΠΈΡ€Ρ‹Β», «Как ΠΊΠ°Π»ΠΈΠΉ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‡ΡŒ ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Ρ€ΠΎΠ»ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ высокоС кровяноС Π΄Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅Β».

    Доска Hass Avocado.

    АмСриканская ассоциация Π°Π»Π»Π΅Ρ€Π³ΠΈΠΈ Π½Π° латСкс: Β«Π˜Π½Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ Π±ΡŽΠ»Π»Π΅Ρ‚Π΅Π½ΡŒ ΠΎΠ± Π°Π»Π»Π΅Ρ€Π³ΠΈΠΈΒ».

    FDA: Β«Π‘Ρ‹Ρ€Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹: бСзопасный Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€ ΠΈ бСзопасная доставка».

    УнивСрситСт ΠšΠΎΠ½Π½Π΅ΠΊΡ‚ΠΈΠΊΡƒΡ‚Π°: Β« Persea americana .Β»

    ΠœΠ΅ΠΌΠΎΡ€ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ онкологичСский Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€ ΠΈΠΌ. Π‘Π»ΠΎΠ°Π½Π° ΠšΠ΅Ρ‚Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ½Π³Π°: Β«Π€ΠΎΠ»Π°Ρ‚.

    Π–ΡƒΡ€Π½Π°Π» ΡΠΊΡΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅Ρ€Π°ΠΏΠΈΠΈ ΠΈ ΠΎΠ½ΠΊΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΠΈ : Β«ΠŸΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ (Persea Americana Mill) Π΄Π΅ΠΌΠΎΠ½ΡΡ‚Ρ€ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚ Ρ…ΠΈΠΌΠΈΠΎΠ·Π°Ρ‰ΠΈΡ‚Π½ΡƒΡŽ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ² ΠΈΠ½Π΄ΡƒΡ†ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠΉ циклофосфамидом гСнотоксичности Π² ΠΊΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΡƒΡ€Π΅ Π»ΠΈΠΌΡ„ΠΎΡ†ΠΈΡ‚ΠΎΠ² Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°Β».

    ΠœΠ΅ΠΆΠ΄ΡƒΠ½Π°Ρ€ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΉ ΠΆΡƒΡ€Π½Π°Π» рСвматичСских Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ: Β«Π­Ρ„Ρ„Π΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈ Π±Π΅Π·ΠΎΠΏΠ°ΡΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ нСомыляСмых вСщСств Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ ΠΈ сои для лСчСния остСоартрита Ρ‚Π°Π·ΠΎΠ±Π΅Π΄Ρ€Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈ ΠΊΠΎΠ»Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ суставов: систСматичСский ΠΎΠ±Π·ΠΎΡ€ ΠΈ ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ· Ρ€Π°Π½Π΄ΠΎΠΌΠΈΠ·ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΠ»Π°Ρ†Π΅Π±ΠΎ-ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Ρ€ΠΎΠ»ΠΈΡ€ΡƒΠ΅ΠΌΡ‹Ρ… исслСдований».

    ΠœΠ΅ΠΆΠ΄ΡƒΠ½Π°Ρ€ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΉ Ρ„ΠΎΠ½Π΄ остСопороза: Β«Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ К — Π½ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ исслСдованиС ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ этот« Π·Π°Π±Ρ‹Ρ‚Ρ‹ΠΉ Β»Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π΅Π½ для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ Π²Π°ΡˆΠΈΡ… костСй.Β»

    ΠŸΡΠΈΡ…ΠΎΡ„Π°Ρ€ΠΌΠ°ΠΊΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΈΠΉ ΠΆΡƒΡ€Π½Π°Π»: Β« Π›Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ дСпрСссии: врСмя ΠΏΠΎΠ΄ΡƒΠΌΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΎ Ρ„ΠΎΠ»ΠΈΠ΅Π²ΠΎΠΉ кислотС ΠΈ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π΅ B12 Β».

    Гарвардская мСдицинская школа: Β«ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, Π±ΠΎΡ€ΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ΡΡ с воспалСниСм».

    Arthritis Foundation: Β«Π›ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠ΅ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΎΡ‚ Π°Ρ€Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚Π°Β».

    Клиника КливлСнда: Β«ΠœΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π»ΠΈ Π²Ρ‹ ΡΡŠΠ΅ΡΡ‚ΡŒ слишком ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ?Β»

    Клиника Мэйо: Β«ΠŸΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Π΅ Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π°: Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹ для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ питания», «АллСргия Π½Π° латСкс».

    АртСриосклСроз, Ρ‚Ρ€ΠΎΠΌΠ±ΠΎΠ· ΠΈ биология сосудов : Β«Π€Π°ΠΊΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ питания, ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π·Π°ΠΌΠ΅Π΄Π»ΡΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ воспалСниС.Β»

    Π–ΡƒΡ€Π½Π°Π» АкадСмии питания ΠΈ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΠΈ :Β« ΠŸΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ — Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ источник Π±Π΅Ρ‚Π°-ситостСрина Β».

    ΠŸΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ вСщСства : Β«ΠŸΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ макулярных ΠΏΠΈΠ³ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² Ρƒ ΠΏΠΎΠΆΠΈΠ»Ρ‹Ρ… людСй: Ρ€Π°Π½Π΄ΠΎΠΌΠΈΠ·ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Ρ€ΠΎΠ»ΠΈΡ€ΡƒΠ΅ΠΌΠΎΠ΅ исслСдованиС».

    Π˜ΡΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΡΠΊΠ°Ρ ΠΎΡ„Ρ‚Π°Π»ΡŒΠΌΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡ ΠΈ Π²ΠΈΠ·ΡƒΠ°Π»ΡŒΠ½Π°Ρ Π½Π°ΡƒΠΊΠ° : Β«Π›ΡŽΡ‚Π΅ΠΈΠ½, зСаксантин ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ½ΠΎΠΈΠ΄Ρ‹ Π² ΠΏΠ»Π°Π·ΠΌΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊ измСняСмыС Ρ„Π°ΠΊΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ риска возрастной ΠΌΠ°ΠΊΡƒΠ»ΠΎΠΏΠ°Ρ‚ΠΈΠΈ ΠΈ ΠΊΠ°Ρ‚Π°Ρ€Π°ΠΊΡ‚Ρ‹: исслСдованиС POLAΒ».

    CDC: «ЀолиСвая кислота.Β»

    ΠœΠΈΠ½ΠΈΡΡ‚Π΅Ρ€ΡΡ‚Π²ΠΎ сСльского хозяйства БША:Β« Авокадо, сырыС, всС коммСрчСскиС сорта Β».

    АмСриканский Ρ„ΠΎΠ½Π΄ астмы ΠΈ Π°Π»Π»Π΅Ρ€Π³ΠΈΠΈ: «АллСргия Π½Π° латСкс».

    Π£ΠΏΡ€Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΡ„ΠΈΠ»Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠΊΠΈ Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ ΠΈ укрСплСния Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ: Β«Π’Π²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΈΠ΅: ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΈ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅ тСсно связаны».

    Польза Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ

    Π˜Π—ΠžΠ‘Π ΠΠ–Π•ΠΠ˜Π™ ΠŸΠ Π•Π”ΠžΠ‘Π’ΠΠ’Π›Π•ΠΠ«:

    1) Thinkstock

    2) Thinkstock

    3) Thinkstock

    4) Thinkstock

    5) Thinkstock

    6) Thinkstock

    7) Thinkstock

    8) Thinkstock

    9) Thinkstock

    10) Thinkstock

    11) Thinkstock

    12) Thinkstock

    13) Научный источник

    14) Thinkstock

    Π˜Π‘Π’ΠžΠ§ΠΠ˜ΠšΠžΠ’:

    ΠΠ°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Π°Ρ Π±Π°Π·Π° Π΄Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΠΎ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ вСщСствам ΠœΠΈΠ½ΠΈΡΡ‚Π΅Ρ€ΡΡ‚Π²Π° сСльского хозяйства БША для стандартной справки: Β«Π‘Π°Π·ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΎΡ‚Ρ‡Π΅Ρ‚: 09037, Авокадо, сырыС, всС коммСрчСскиС сорта», Β«Π‘Π°Π·ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΎΡ‚Ρ‡Π΅Ρ‚: 09040, Π‘Π°Π½Π°Π½Ρ‹, сырыС.Β«

    Π¦Π΅Π½Ρ‚Ρ€ ΠΈΠ½Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ†ΠΈΠΈ ΠΎ ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠ½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ… Π˜Π½ΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡƒΡ‚Π° Линуса Полинга: «Калий», Β«ΠšΠ°Ρ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ½ΠΎΠΈΠ΄Ρ‹Β».

    MedlinePlus: «Калий», Β«Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹ Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡ‹ Π’Β».

    Harvard T.H. Π¨ΠΊΠΎΠ»Π° общСствСнного здравоохранСния Π§Π°Π½Π°: Β«Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊ питания: Π³ΡƒΠ°ΠΊΠ°ΠΌΠΎΠ»Π΅Β», «Здоровая Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Π°Ρ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π° связана со Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠΌ риском Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚Π° 2 Ρ‚ΠΈΠΏΠ°Β».

    FDA: Β«Π­Ρ‚ΠΈΠΊΠ΅Ρ‚ΠΊΠ° с Π΄Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΎ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΠΎΠΉ цСнности: диСтичСская ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠ°Β».

    eatright.org: Β«Π’Ρ‹Π±ΠΈΡ€Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΆΠΈΡ€Ρ‹Β».

    Π£Ρ…ΠΎΠ΄ Π·Π° Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ : Β«Π”ΠΈΠ΅Ρ‚Π°, богатая мононСнасыщСнными ΠΆΠΈΡ€Π°ΠΌΠΈ, ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΎΡ‚Π²Ρ€Π°Ρ‰Π°Π΅Ρ‚ Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ распрСдСлСниС ΠΆΠΈΡ€Π° Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅ ΠΈ сниТаСт ΠΏΠΎΡΡ‚ΠΏΡ€Π°Π½Π΄ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ ΡΠΊΡΠΏΡ€Π΅ΡΡΠΈΡŽ Π°Π΄ΠΈΠΏΠΎΠ½Π΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ½Π°, Π²Ρ‹Π·Π²Π°Π½Π½ΡƒΡŽ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚ΠΎΠΉ ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Π°ΠΌΠΈ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚ΠΎΠΉ Ρƒ инсулинорСзистСнтных ΡΡƒΠ±ΡŠΠ΅ΠΊΡ‚ΠΎΠ².Β«

    Π£ΠΏΡ€Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ диСтичСских Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΎΠΊ NIH: Β«Π€ΠΎΠ»Π°Ρ‚: ΠΈΠ½Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ Π±ΡŽΠ»Π»Π΅Ρ‚Π΅Π½ΡŒ для ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΉΒ», Β«Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ E: ΠΈΠ½Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ Π±ΡŽΠ»Π»Π΅Ρ‚Π΅Π½ΡŒ для мСдицинских Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π½ΠΈΠΊΠΎΠ²Β», Β«Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ K: ΠΈΠ½Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ Π±ΡŽΠ»Π»Π΅Ρ‚Π΅Π½ΡŒ для мСдицинских Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π½ΠΈΠΊΠΎΠ²Β», Β«Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ D: ΠΈΠ½Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ Π±ΡŽΠ»Π»Π΅Ρ‚Π΅Π½ΡŒ для мСдицинских Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π½ΠΈΠΊΠΎΠ²Β», Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ А: ΠΈΠ½Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ Π±ΡŽΠ»Π»Π΅Ρ‚Π΅Π½ΡŒ для спСциалистов Π² области здравоохранСния Β».

    Полная Π±Π°Π·Π° Π΄Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΠΎ Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ лСкарствам Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· MedlinePlus: «Ниацин».

    ΠœΠ΅Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠ½ΡΠΊΠΈΠ΅ Π³ΠΈΠΏΠΎΡ‚Π΅Π·Ρ‹ : Β«ΠŸΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²ΠΎΠ²ΠΎΡΠΏΠ°Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ дСйствиС — Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎΠ΅ свойство Π½ΠΈΠ°Ρ†ΠΈΠ½Π° ΠΏΡ€ΠΈ атСросклСрозС, ΠΏΠΎΠΌΠΈΠΌΠΎ Π΅Π³ΠΎ Π»ΠΈΠΏΠΈΠ΄-ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½ΡΡŽΡ‰ΠΈΡ… эффСктов.Β«

    АмСриканская кардиологичСская ассоциация: Β«ΠœΠΎΠ½ΠΎΠ½Π΅Π½Π°ΡΡ‹Ρ‰Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΆΠΈΡ€Ρ‹Β».

    Harvard Health Publishing: Β«ΠŸΡ€Π°Π²Π΄Π° ΠΎ ΠΆΠΈΡ€Π°Ρ…: Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π΅, ΠΏΠ»ΠΎΡ…ΠΎΠ΅ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΠ΅ΠΆΡƒΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ΅Β».

    ΠšΡ€ΠΈΡ‚ΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΈΠ΅ ΠΎΠ±Π·ΠΎΡ€Ρ‹ Π² области ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΠΎΠΉ Π½Π°ΡƒΠΊΠΈ ΠΈ питания : «Бостав Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ Hass ΠΈ ΠΏΠΎΡ‚Π΅Π½Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ воздСйствиС Π½Π° Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅Β».

    ΠŸΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠ΅ Π² клиничСской ΠΏΡ€Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠΊΠ΅ : Β«Π—Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅ костСй ΠΈ остСопороз: Ρ€ΠΎΠ»ΡŒ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° К ΠΈ ΠΏΠΎΡ‚Π΅Π½Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Π°Π½Ρ‚Π°Π³ΠΎΠ½ΠΈΠ·ΠΌ антикоагулянтов.Β«

    OrthoInfo: Β«Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ D для Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π³ΠΎ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ костСй».

    ΠΠ°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ институт Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚Π°, Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π΅ΠΉ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΎΠ² пищСварСния ΠΈ ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΊ: Β«Π”ΠΈΠ΅Ρ‚Π° ΠΏΡ€ΠΈ Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚Π΅, ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΈ физичСская Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΒ».

    Π–ΡƒΡ€Π½Π°Π» гСриатричСской ΠΊΠ°Ρ€Π΄ΠΈΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΠΈ : «Плановая Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π° для ΠΏΡ€ΠΎΡ„ΠΈΠ»Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠΊΠΈ ΠΈ лСчСния Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚Π° 2 Ρ‚ΠΈΠΏΠ°Β».

    PLOS Medicine : «ΠœΠΎΠ΄Π΅Π»ΠΈ питания Π½Π° основС растСний ΠΈ Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π΅ΠΌΠΎΡΡ‚ΡŒ Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ 2 Ρ‚ΠΈΠΏΠ° Ρƒ ΠΌΡƒΠΆΡ‡ΠΈΠ½ ΠΈ ΠΆΠ΅Π½Ρ‰ΠΈΠ½ Π² БША: Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚Ρ‹ Ρ‚Ρ€Π΅Ρ… проспСктивных ΠΊΠΎΠ³ΠΎΡ€Ρ‚Π½Ρ‹Ρ… исслСдований».Β«

    ΠŸΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ вСщСства : «Роль Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° Π‘ Π² Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅ ΠΊΠΎΠΆΠΈΒ».

    JAMA Internal Medicine : «БрСдизСмноморская Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π° ΠΈ риск ΠΈΠ½Π²Π°Π·ΠΈΠ²Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€Π°ΠΊΠ° Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΈ срСди ΠΆΠ΅Π½Ρ‰ΠΈΠ½ с высоким сСрдСчно-сосудистым риском Π² исслСдовании PREDIMEDΒ».

    ИсслСдования Ρ€Π°ΠΊΠ° : «НацСливаниС Π½Π° ΠΌΠΈΡ‚ΠΎΡ…ΠΎΠ½Π΄Ρ€ΠΈΠΈ с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Ρ‚ΠΈΠ½Π° B Π²Ρ‹Π·Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ ΡΠ΅Π»Π΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½ΡƒΡŽ гибСль Π»Π΅ΠΉΠΊΠΎΠ·Π½Ρ‹Ρ… ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΠΊΒ».

    АмСриканскоС химичСскоС общСство: Β«Π¨Π΅Π»ΡƒΡ…Π° сСмян Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ Π·ΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΠΎΠΉ ΠΆΠΈΠ»ΠΎΠΉ для лСкарствСнных ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹ΡˆΠ»Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… соСдинСний.Β«

    Π–ΡƒΡ€Π½Π°Π» АмСриканской диСтичСской ассоциации : Β«ΠŸΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ — Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ источник Π±Π΅Ρ‚Π°-ситостСрола».

    ΠšΠΎΠΊΡ€Π°Π½ΠΎΠ²ΡΠΊΠ°Ρ Π±Π°Π·Π° Π΄Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… систСматичСских ΠΎΠ±Π·ΠΎΡ€ΠΎΠ² : Β«Π‘Π΅Ρ‚Π°-ситостСрины ΠΏΡ€ΠΈ доброкачСствСнной Π³ΠΈΠΏΠ΅Ρ€ΠΏΠ»Π°Π·ΠΈΠΈ простаты».

    Π Π°ΡΡˆΠΈΡ€Π΅Π½ΠΈΠ΅ УнивСрситСта ΡˆΡ‚Π°Ρ‚Π° ΠšΠΎΠ»ΠΎΡ€Π°Π΄ΠΎ: «ЖирорастворимыС Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹: A, D, E ΠΈ K.Β»

    Π•ΠΆΠ΅Π³ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΉ ΠΎΠ±Π·ΠΎΡ€ Π½Π°ΡƒΠΊΠΈ ΠΈ Ρ‚Π΅Ρ…Π½ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΠΉ Π² области ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² : «ОбновлСнная информация ΠΎ воздСйствии Π½Π° Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅ Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π»ΠΈΠΊΠΎΠΏΠΈΠ½Π°.Β«

    ΠžΡΠ½ΠΎΠ²Π½Ρ‹Π΅ прСимущСства Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ

    Π–ΠΈΡ€Ρ‹
    Π”Π°, ΠΆΠΈΡ€Ρ‹ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΌΠΈ, ΠΈ ΠΎΠ½ΠΈ ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒΡŽ сбалансированной Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹. ΠœΠΎΠ½ΠΎΠ½Π΅Π½Π°ΡΡ‹Ρ‰Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΈ полинСнасыщСнныС ΠΆΠΈΡ€Ρ‹, содСрТащиСся Π² Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ, часто Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Β«Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠΌΠΈ ΠΆΠΈΡ€Π°ΠΌΠΈΒ». Π£ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ связано с Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠΌ ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π½Π΅ΠΌ ΠΏΠ»ΠΎΡ…ΠΎΠ³ΠΎ холСстСрина (Π›ΠŸΠΠŸ). ЀактичСски, довольно Π½Π΅Π΄Π°Π²Π½Π΅Π΅ исслСдованиС ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ Π² дСнь ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠ»ΠΎΡ…ΠΎΠΉ холСстСрин Ρƒ людСй с ΠΈΠ·Π±Ρ‹Ρ‚ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΌ вСсом ΠΈ ΠΎΠΆΠΈΡ€Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ.

    Π’ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½ΠΎ
    Π”ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹ с высоким содСрТаниСм ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈ Ρ…Π²Π°Π»ΠΈΠ»ΠΈ Π·Π° сниТСниС уровня сахара Π² ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ, сниТСниС холСстСрина ΠΈ ΠΏΠΎΡ‚Π΅Π½Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ ΠΏΡ€ΠΎΡ„ΠΈΠ»Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠΊΡƒ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… Π²ΠΈΠ΄ΠΎΠ² Ρ€Π°ΠΊΠ°, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€ Ρ€Π°ΠΊΠ° толстой кишки.РСкомСндуСмая суточная Π΄ΠΎΠ·Π° ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈ составляСт 25 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² для ΠΆΠ΅Π½Ρ‰ΠΈΠ½ ΠΈ 35 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² для ΠΌΡƒΠΆΡ‡ΠΈΠ½, ΠΏΡ€ΠΈ этом Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²ΠΎ ΠΈΠ· нас Π½Π΅ Π΄ΠΎΡΡ‚ΠΈΠ³Π°ΡŽΡ‚ этих Ρ†Π΅Π»Π΅ΠΉ. Π’ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ столовой Π»ΠΎΠΆΠΊΠ΅ Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ содСрТится ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 1 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ°, ΠΈ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 10 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² Π²ΠΎ всСм Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π΅.

    Satiety
    ΠœΠΎΡ‰Π½ΠΎΠ΅ сочСтаниС ΠΆΠΈΡ€Π° ΠΈ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ Π΅Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄Π½ΠΎ прСимущСство: ΠΎΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ дольшС Ρ‡ΡƒΠ²ΡΡ‚Π²ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΡΡ‹Ρ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒ. ЀактичСски, исслСдованиС 2013 Π³ΠΎΠ΄Π° ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π»ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ взрослыС с ΠΈΠ·Π±Ρ‹Ρ‚ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΌ вСсом, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ добавляли Π² ΠΎΠ±Π΅Π΄ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρƒ свСТСго Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ, с мСньшСй Π²Π΅Ρ€ΠΎΡΡ‚Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ испытывали чувство Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π° послС Π΅Π΄Ρ‹.

    ΠŸΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ вСщСства
    Помимо ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ² ΠΈ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Ρ… Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠ½, Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ содСрТит Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ лакомства, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹Π΅ Π²Π°ΡˆΠ΅ΠΌΡƒ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΡƒ.

    Авокадо — ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ источник ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… вСщСств, Π² Ρ‚ΠΎΠΌ числС:

    • ЀолиСвая кислота
    • Магний
    • Калий
    • Π ΠΈΠ±ΠΎΡ„Π»Π°Π²ΠΈΠ½ (Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ B2)
    • Ниацин (Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ B3)
    • ΠŸΠ°Π½Ρ‚ΠΎΡ‚Π΅Π½ΠΎΠ²Π°Ρ кислота (Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ B5)
    • ΠŸΠΈΡ€ΠΈΠ΄ΠΎΠΊΡΠΈΠ½ (Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ B6)
    • Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ C
    • Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ E
    • Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ К

    Π’Ρ‹ Π½Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ вСщСства, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅, Ссли вашС Ρ‚Π΅Π»ΠΎ Π½Π΅ Π² состоянии ΠΈΡ… ΡƒΡΠ²ΠΎΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ Π·Π°ΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ.Авокадо Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ Π² этом.

    Π’ΠΎ-ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹Ρ…, ΠΎΠ½ΠΈ Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ систСма прямой доставки. «НСкоторыС Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π•, особСнно Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Ρ‚ΡŒ нСпосрСдствСнно с ΠΏΠΈΡ‰Π΅ΠΉ, ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΏΠ»ΠΎΡ…ΠΎ ΡƒΡΠ²Π°ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π²Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Π΅Ρ‚Π΅ ΠΈΡ… Π² качСствС Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΎΠΊΒ».

    Π’ΠΎ-Π²Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ…, Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ Π²Π°ΡˆΠ΅ΠΌΡƒ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΡƒ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΡƒΡΠ²Π°ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ТирорастворимыС ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ вСщСства, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹ A, D, E ΠΈ K. ΠŸΡ€ΠΈ Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² с высоким содСрТаниСм этих ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… вСщСств Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ нСбольшого количСства Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‡ΡŒ Π²Π°ΡˆΠ΅ΠΌΡƒ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΡƒ ΡƒΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΈΡ….

    Авокадо Π² дСнь ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎ для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ сСрдца | Nutrition

    Π—Π° послСдниС Π΄Π²Π° дСсятилСтия ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ Ρ€Π΅Π·ΠΊΠΎ возросло со срСднСгодового потрСблСния, Ρ€Π°Π²Π½ΠΎΠ³ΠΎ 1.5 Ρ„ΡƒΠ½Ρ‚ΠΎΠ² Π½Π° Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ° Π² 1998 Π³ΠΎΠ΄Ρƒ Π΄ΠΎ 7,5 Ρ„ΡƒΠ½Ρ‚ΠΎΠ² Π² 2017 Π³ΠΎΠ΄Ρƒ. Π’ 2020 Π³ΠΎΠ΄Ρƒ ΠΈΠΌΠΏΠΎΡ€Ρ‚ Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ достиг Ρ€Π΅ΠΊΠΎΡ€Π΄Π½Ρ‹Ρ… 2,1 ΠΌΠΈΠ»Π»ΠΈΠ°Ρ€Π΄Π° Ρ„ΡƒΠ½Ρ‚ΠΎΠ², отчасти ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΈΠ·-Π·Π° ΠΎΠ³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ количСства ΠΎΠ±Π΅Π΄ΠΎΠ² Π²Π½Π΅ Π΄ΠΎΠΌΠ° Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π°Π²Π°Π»ΠΈΡΡŒ Π² ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π°Ρ… ΠΏΠΎ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠΌ Ρ†Π΅Π½Π°ΠΌ.

    Π­Ρ‚ΠΎ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ°Ρ Π½ΠΎΠ²ΠΎΡΡ‚ΡŒ для Ρ‚Π΅Ρ…, ΠΊΡ‚ΠΎ придСрТиваСтся Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠΉ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹!

    ЀактичСски, исслСдоватСли ΠΎΠ±Π½Π°Ρ€ΡƒΠΆΠΈΠ»ΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‰Π°Ρ‚ΡŒ сСрдцС Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊ ΠΆΠ΅, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ масло ΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ Π² Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠΉ для сСрдца срСдизСмноморской Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅.

    Анализ 10 исслСдований Π·Π° 2018 Π³ΠΎΠ΄ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π» ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π›ΠŸΠ’ΠŸ (Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ холСстСрина) Ρƒ людСй, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ потрСбляли Π² срСднСм ΠΎΡ‚ 1 Π΄ΠΎ 3.7 Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ Π² дСнь. Π₯отя это ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒΡΡ большим количСством Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ, ΠΏΠΎΠΌΠ½ΠΈΡ‚Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π² Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² Π³ΡƒΠ°ΠΊΠ°ΠΌΠΎΠ»Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ Π½Π° Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°. Авокадо Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚ мононСнасыщСнными ΠΆΠΈΡ€Π°ΠΌΠΈ, ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΎΠΉ (9 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² для срСднСго Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ) ΠΈ ΠΊΠ°Π»ΠΈΠ΅ΠΌ — всС ΠΎΠ½ΠΈ связаны со Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅ΠΌ сСрдСчно-сосудистой систСмы.

    Помимо ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ сСрдца Π·Π° счСт воздСйствия Π½Π° ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ холСстСрина, Π½ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ исслСдования ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π΅Ρ‰Π΅ большС ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΡ‚ΡŒ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅ сСрдца, воздСйствуя Π½Π° Π±ΠΈΠΎΠΌ ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠ°.

    ИсслСдованиС 2020 Π³ΠΎΠ΄Π°, Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΌ участвовали 163 Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ° с ΠΈΠ·Π±Ρ‹Ρ‚ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΌ вСсом ΠΈ ΠΎΠΆΠΈΡ€Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ, Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»ΠΈΠ»ΠΎ ΠΈΡ… Π½Π° Π΄Π²Π΅ Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡ‹: ΠΎΠ΄Π½Π° Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΠ° Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Π»Π° Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ Π² ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈΠ· Ρ‚Ρ€Π΅Ρ… Π΅ΠΆΠ΅Π΄Π½Π΅Π²Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΈΠ΅ΠΌΠΎΠ² ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ, Π° другая — Π½Π΅Ρ‚.Π“Ρ€ΡƒΠΏΠΏΠ° Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ испытала большСС ΠΈΠ·ΠΎΠ±ΠΈΠ»ΠΈΠ΅ ΠΈ Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΈΠ΅ ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ², сниТСниС содСрТания ΠΆΠ΅Π»Ρ‡Π½Ρ‹Ρ… кислот ΠΈ ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ количСства ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‚ΠΊΠΎΡ†Π΅ΠΏΠΎΡ‡Π΅Ρ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Ρ… кислот, Ρ‡Ρ‚ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ считаСтся, способствуСт сниТСнию развития сСрдСчно-сосудистых Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ.

    Авокадо ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ ΠΈ потСря вСса

    ΠšΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ, любой, ΠΊΡ‚ΠΎ отслСТиваСт Π΅ΠΆΠ΅Π΄Π½Π΅Π²Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π½Π° Ρ‚Π΅Π»Π΅Ρ„ΠΎΠ½Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π² ΠΆΡƒΡ€Π½Π°Π»Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ΅ΠΌΠ° ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ, вСроятно, Π·Π½Π°Π΅Ρ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ высококалорийный. Но ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π»ΠΈ это ΠΎΠ·Π½Π°Ρ‡Π°Π΅Ρ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Ρ€Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ ваши Ρ†Π΅Π»ΠΈ ΠΏΠΎ сниТСнию вСса?

    ΠšΠΎΡ€ΠΎΡ‚ΠΊΠΈΠΉ ΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‚: НСт.

    ИсслСдованиС National Health and Examination Survey ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π»ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ люди, ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΠ²ΡˆΠΈΠ΅ Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ, ΠΈΠΌΠ΅Π»ΠΈ Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠ΅ ИМВ, ΠΎΠΊΡ€ΡƒΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Ρ‚Π°Π»ΠΈΠΈ ΠΈ массу Ρ‚Π΅Π»Π° ΠΏΠΎ ΡΡ€Π°Π²Π½Π΅Π½ΠΈΡŽ с Ρ‚Π΅ΠΌΠΈ, ΠΊΡ‚ΠΎ Π½Π΅ употрСблял Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ.

    ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, АдвСнтистскоС исслСдованиС Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ 2, Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΌ наблюдали 55000 участников Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 4-11 Π»Π΅Ρ‚, ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π»ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ участники с Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ вСсом, съСдавшиС ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ пятой Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ Π² дСнь, ΠΈΠΌΠ΅Π»ΠΈ самыС Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠ΅ ΡˆΠ°Π½ΡΡ‹ Π½Π°Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ лишний вСс ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΠΆΠΈΡ€Π΅Π½ΠΈΠ΅, Π² Ρ‚ΠΎ врСмя ΠΊΠ°ΠΊ участники с ΠΈΠ·Π±Ρ‹Ρ‚ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΌ вСсом ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΠΆΠΈΡ€Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π΅Π»ΠΈ. Одна пятая Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ Π² дСнь с большСй Π²Π΅Ρ€ΠΎΡΡ‚Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ достигла Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ИМВ с Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ.

    Азбука Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ

    Авокадо — ΡƒΠ½ΠΈΠΊΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Ρ€Π°ΡΡ‚Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ Π² Π³ΠΎΡ€Π½Ρ‹Ρ… Ρ€Π°ΠΉΠΎΠ½Π°Ρ… МСксики, Π“Π²Π°Ρ‚Π΅ΠΌΠ°Π»Ρ‹ ΠΈ Π½Π° тихоокСанском ΠΏΠΎΠ±Π΅Ρ€Π΅ΠΆΡŒΠ΅ Π¦Π΅Π½Ρ‚Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ АмСрики. Они ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ основным ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠΌ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚, Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… ΠΎΠ³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡Π΅Π½ΠΎ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΆΠΈΡ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ мяса, Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²; ЀактичСски, Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ часто ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ Π² качСствС замСнитСля мяса Π² Π±ΡƒΡ‚Π΅Ρ€Π±Ρ€ΠΎΠ΄Π°Ρ…. Π˜Ρ… Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ Π² ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Ρ… коктСйлях Π² Восточной Азии.

    ΠžΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ подаСтся Π² сыром Π²ΠΈΠ΄Π΅ — ΠΌΡ‹ всС Π·Π½Π°Π΅ΠΌ ΠΎ Π³ΡƒΠ°ΠΊΠ°ΠΌΠΎΠ»Π΅ — Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ Π₯асс ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‚ΠΊΠΈΡ… ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄ΠΎΠ² Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ, Π½Π΅ ΡΡ‚Π°Π½ΠΎΠ²ΡΡΡŒ Π³ΠΎΡ€ΡŒΠΊΠΈΠΌ; Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ сорта становятся Π½Π΅ΡΡŠΠ΅Π΄ΠΎΠ±Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΈΠ·-Π·Π° Ρ‚Π΅ΠΏΠ»Π°.

    Π‘ΠΏΠ΅Π»Ρ‹Π΅ Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎΠΌΡƒ давлСнию ΠΏΡ€ΠΈ сТатии. Если ΠΎΠ½ΠΈ ΡΠΆΠΈΠΌΠ°ΡŽΡ‚ΡΡ слишком Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ, скорСС всСго, ΠΎΠ½ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π·Ρ€Π΅ΡŽΡ‚. ΠœΡΠΊΠΎΡ‚ΡŒ склонна ΠΊ ΠΏΠΎΡ‚Π΅ΠΌΠ½Π΅Π½ΠΈΡŽ, поэтому Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ всСго ΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ нСпосрСдствСнно ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π΅ΠΉ Π½Π° стол ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠ±Ρ€Ρ‹Π·Π½ΡƒΡ‚ΡŒ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠΈ соком Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π° ΠΈΠ»ΠΈ Π»Π°ΠΉΠΌΠ°, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΎΡ‚Π²Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ обСсцвСчиваниС.
    Авокадо Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚ ΠΊΠ°Π»ΠΈΠ΅ΠΌ, ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΎΠΉ ΠΈ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈ B, E ΠΈ C. ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΎΠ½ΠΈ содСрТат нСсколько ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… вСщСств Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ происхоТдСния, Π² Ρ‚ΠΎΠΌ числС:

    • ЀитостСрины — ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ Π² Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΠ΅ΠΌΡ‹Ρ… количСствах это соСдинСниС ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΠ½ΠΈΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ холСстСрина, a Ρ„Π°ΠΊΡ‚ΠΎΡ€ риска сСрдСчных Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ.
    • Π›Π΅ΠΉΡ‚ΠΈΠ½ ΠΈ зСаксантин — эти ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ½ΠΎΠΈΠ΄Ρ‹ Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ антиоксиданты ΠΈ Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‰Π°ΡŽΡ‚ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ, особСнно Π² Π³Π»Π°Π·Π°Ρ… Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°.

    Π˜Ρ‚Π°ΠΊ, Ссли Π²Ρ‹ Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ — Π±ΡƒΠ΄ΡŒ Ρ‚ΠΎ соус ΠΈΠ· Π³ΡƒΠ°ΠΊΠ°ΠΌΠΎΠ»Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π±ΡƒΡ€Ρ€ΠΈΡ‚ΠΎ ΠΈΠ· фасоли ΠΈ Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ (см. Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π½ΠΈΠΆΠ΅) — Π²ΠΎ врСмя ΠΏΠ»Π΅ΠΉ-ΠΎΡ„Ρ„ Ρ„ΡƒΡ‚Π±ΠΎΠ»Π° ΠΈΠ»ΠΈ Π‘ΡƒΠΏΠ΅Ρ€ΠΊΡƒΠ±ΠΊΠ° Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΡƒΠ²Π΅Ρ€Π΅Π½Ρ‹, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ вкусный, Π½ΠΎ ΠΈ вкусный. ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π΅Π½ ΠΈ для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ сСрдца.

    Π’ΠΎΡ‚ Ρ‡Ρ‚ΠΎ происходит, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π²Ρ‹ Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ

    Авокадо: ΠΎΠ½ΠΈ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ ΠΌΠΎΠ΄Π½Ρ‹Π΅ ΠΈ вкусныС.Π―Ρ€ΠΊΠΈΠ΅, Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹Π΅, мягкиС Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ Π²ΠΎ мноТСствС Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ², ΠΈ ΠΈΡ… ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π²ΠΎ врСмя ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… ΠΏΡ€ΠΈΠ΅ΠΌΠΎΠ² ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ Π² любоС врСмя дня. Они Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Π΄Π»ΠΈΠ½Π½Ρ‹ΠΉ список прСимущСств, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π΄Π΅Π»Π°ΡŽΡ‚ ΠΈΡ… идСальной ΠΏΠΈΡ‰Π΅ΠΉ для похудСния. Но ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ извСстно, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ содСрТит ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΆΠΈΡ€Π° ΠΈ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ, ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠΌ интСрСсно, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚ с Ρ‚Π΅Π»ΠΎΠΌ — ΠΈ ΠΌΡ‹ смотрим Π΄Π°Π»Π΅ΠΊΠΎ Π·Π° Ρ€Π°ΠΌΠΊΠΈ этого, просто помогая Π²Π°ΠΌ ΠΈΠ·Π±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΎΡ‚ ΠΆΠΈΡ€Π° Π½Π° ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π΅.

    ΠœΡ‹ связались с Π’ΠΎΠ±ΠΈ Бмитсоном, MS, RDN, CDE, ΠΈΠ· DiabetesEveryDay ΠΈ Π°Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΌ ΠΊΠ½ΠΈΠ³ΠΈ Diabetes Meal Planning and Nutrition , Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Ρ€Π°ΡΡΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π°ΠΌ ΠΎ Ρ‚ΠΎΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ односСмянных ягод, ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Ρ€Π°ΡΡ‚Π°ΡŽΡ‰ΠΈΡ… Π² МСксикС, влияСт Π½Π° вашС Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅ ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠ²Ρ‹ прСимущСства Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ. .

    НиТС приводится ΠΏΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½ΠΎΠ΅ описаниС Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ происходит с вашим Ρ‚Π΅Π»ΠΎΠΌ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π²Ρ‹ Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ, ΠΈ всСх прСимущСств, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π΄Π°Π΅Ρ‚ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ². И ΠΏΠΎΠΊΠ° Π²Ρ‹ ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ, Π½Π΅ Π·Π°Π±ΡƒΠ΄ΡŒΡ‚Π΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² свой Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½ 7 самых Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ прямо сСйчас.

    Shutterstock

    Π˜Π·Π²Π΅ΡΡ‚Π½ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ ΠΈ Π±ΠΎΠ±Ρ‹ содСрТат большоС количСство ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈ, ΠΈ Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ Π½Π΅ ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅.

    «Одна порция Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ срСднСго Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π° содСрТит ΠΌΠ°Π»ΠΎ ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ², Π½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈ этом содСрТит Ρ‚Ρ€ΠΈ Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ° ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈΒ», — Π³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ Бмитсон.Β«ΠŸΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ большСго количСства ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΠ½ΠΈΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ риск сСрдСчных Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ, Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚Π° 2 Ρ‚ΠΈΠΏΠ° ΠΈ оТирСния».

    Π₯ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΡƒΠ·Π½Π°Ρ‚ΡŒ большС ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ… с высоким содСрТаниСм ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈ? Π’ΠΎΡ‚ 13 прСимущСств для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹ с высоким содСрТаниСм ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈ.

    Shutterstock

    Говорят, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅ сСрдца.

    «Авокадо Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚ ΠΊΠ°Π»ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΈ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠΌ содСрТаниСм натрия, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ ΡΠ½ΠΈΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ кровяноС Π΄Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅, сниТая риск сСрдСчного приступа ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΠ½ΡΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Β», — Π³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ Бмитсон, ΡΡΡ‹Π»Π°ΡΡΡŒ Π½Π° исслСдованиС 2013 Π³ΠΎΠ΄Π°. «Когда ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π° с Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠΌ содСрТаниСм натрия ΠΈ высоким содСрТаниСм калия, это ΠΏΡ€ΠΈΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΠΊ ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡Π΅Π½ΠΈΡŽ ΠΏΠΎΡ‚Π΅Ρ€ΡŒ натрия с ΠΌΠΎΡ‡ΠΎΠΉ ΠΈ сниТСнию Π°Ρ€Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ давлСния.Β«

    Π₯отя Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ для вашСго Ρ‚ΠΈΠΊΠ΅Ρ€Π°, ΡƒΠ±Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²Ρ‹ ΠΈΠ·Π±Π΅Π³Π°Π΅Ρ‚Π΅ этих 50 ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π²Ρ‹Π·Π²Π°Ρ‚ΡŒ болСзнь сСрдца.

    Shutterstock

    Авокадо Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ содСрТит ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ вСщСства, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΡΠ½ΠΈΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ риск ΠΈΠ·Π±Ρ‹Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ вСса ΠΈΠ»ΠΈ оТирСния. ИсслСдованиС 2019 Π³ΠΎΠ΄Π° ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π»ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ связано с «мСньшСй Ρ€Π°ΡΠΏΡ€ΠΎΡΡ‚Ρ€Π°Π½Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΈΠ·Π±Ρ‹Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ вСса ΠΈ со Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π΅ΠΌ сниТаСт ΠΏΡ€ΠΈΠ±Π°Π²ΠΊΡƒ Π² вСсС Ρƒ взрослых людСй с Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ вСсом».

    Π˜Ρ‰Π΅Ρ‚Π΅ большС совСтов? Π£Π·Π½Π°ΠΉΡ‚Π΅, ΠΊΠ°ΠΊ Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²ΠΈΠ·ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π±ΠΎΠ»ΠΈΠ·ΠΌ ΠΈ Ρ€Π°Π·ΡƒΠΌΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΡ…ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ΡŒ.

    Shutterstock

    ΠšΡ‚ΠΎ Π·Π½Π°Π», Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ вашС Π·Ρ€Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π² ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΌ состоянии? ИсслСдованиС 2017 Π³ΠΎΠ΄Π° ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π»ΠΎ ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΠΎΠ³Π½ΠΈΡ‚ΠΈΠ²Π½Ρ‹Ρ… Ρ„ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΠΉ ΠΈ зрСния Ρƒ Ρ‚Π΅Ρ…, ΠΊΡ‚ΠΎ употрСблял ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ Π² дСнь.

    «Авокадо содСрТит антиоксидант Π»ΡŽΡ‚Π΅ΠΈΠ½Β», — Π³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ Бмитсон. Β«Π›ΡŽΡ‚Π΅ΠΈΠ½ ΠΈΠ³Ρ€Π°Π΅Ρ‚ Ρ€ΠΎΠ»ΡŒ Π² ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΎΡ‚Π²Ρ€Π°Ρ‰Π΅Π½ΠΈΠΈ возрастных Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ Π³Π»Π°Π· ΠΈ ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠΈ ΠΊΠΎΠ³Π½ΠΈΡ‚ΠΈΠ²Π½Ρ‹Ρ… Ρ„ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΠΉΒ».

    Shutterstock

    Π£ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ идСально, Ссли Π²Ρ‹ Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ².ИсслСдованиС 2013 Π³ΠΎΠ΄Π° ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π»ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π² Ρ†Π΅Π»ΠΎΠΌ качСство Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ ΠΏΠΎ ΡΡ€Π°Π²Π½Π΅Π½ΠΈΡŽ с Ρ‚Π΅ΠΌΠΈ, ΠΊΡ‚ΠΎ Π½Π΅ употрСбляСт Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ.

    «Авокадо ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹, — Π³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ Бмитсон. «Они ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ прСкрасным источником Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ², ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΠΎΠ² ΠΈ антиоксидантов, Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² C, E, K, B6, Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΡ„Π»Π°Π²ΠΈΠ½Π°, Π½ΠΈΠ°Ρ†ΠΈΠ½Π°, Ρ„ΠΎΠ»ΠΈΠ΅Π²ΠΎΠΉ кислоты, ΠΏΠ°Π½Ρ‚ΠΎΡ‚Π΅Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ кислоты, магния, калия, Π»ΡŽΡ‚Π΅ΠΈΠ½Π°, Π±Π΅Ρ‚Π°-ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ½Π°, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ источником ΠΎΠΌΠ΅Π³Π°-3 ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ кислоты Β».

    БВЯЗАННЫЕ: ΠŸΠΎΠ΄ΠΏΠΈΡˆΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ Π½Π° Π½Π°ΡˆΡƒ рассылку, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Ρ‚ΡŒ Π΅ΠΆΠ΅Π΄Π½Π΅Π²Π½Ρ‹Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ ΠΈ новости Π΅Π΄Ρ‹ Π½Π° свой ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ящик!

    Shutterstock

    Π₯отя извСстно, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΆΠΈΡ€Ρ‹ связаны с высоким ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π½Π΅ΠΌ холСстСрина, Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ — ΡƒΠ½ΠΈΠΊΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅.«Авокадо — ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΉ для сСрдца источник ΠΆΠΈΡ€Π°Β», — Π³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ Бмитсон. «Они Π½Π΅ содСрТат холСстСрина ΠΈ насыщСнных ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ². ИсслСдования ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π»ΠΈ связь ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π³ΠΎ Ρ‚ΠΈΠΏΠ° ΠΆΠΈΡ€Π° (нСнасыщСнного) Π² Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ с ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ уровня Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π³ΠΎ холСстСрина (Π›ΠŸΠ’ΠŸ)Β».

    Shutterstock

    БчитаСтся, Ρ‡Ρ‚ΠΎ содСрТаниС ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈ ΠΈ ΠΆΠΈΡ€Π° Π² Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ сниТаСт риск Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚Π° 2 Ρ‚ΠΈΠΏΠ°.

    «БодСрТащаяся Π² Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠ° ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ Π²Π°ΠΌ быстрСС ΠΏΠΎΡ‡ΡƒΠ²ΡΡ‚Π²ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ сСбя сытым, Π° источник Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΆΠΈΡ€Π° ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ сытости, ΠΈ Ρ‚ΠΎ, ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‡ΡŒ ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Ρ€ΠΎΠ»ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ваш вСс ΠΈ ΡΠ½ΠΈΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ риск Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚Π° 2 Ρ‚ΠΈΠΏΠ°Β», — Π³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ Бмитсон ΠΎ ΠΆΡƒΡ€Π½Π°Π»Π΅ 2009 Π³ΠΎΠ΄Π°. ΠΈΠ·ΡƒΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅.

    Π₯ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΡƒΠ·Π½Π°Ρ‚ΡŒ большС ΠΎ Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚Π΅? Π’ΠΎΡ‚ 20 ΠΏΡ€ΠΈΠ·Π½Π°ΠΊΠΎΠ² Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚Π°, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ нСльзя ΠΈΠ³Π½ΠΎΡ€ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ.

    Shutterstock

    ΠœΠ΅Ρ‚Π°Π±ΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΈΠΉ синдром Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Π΅Ρ‚ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ состояния, ΠΊΠ°ΠΊ высокоС кровяноС Π΄Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅, высокий ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ сахара Π² ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ, Π°Π½ΠΎΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ холСстСрина ΠΈ ΠΈΠ·Π±Ρ‹Ρ‚ΠΎΠΊ ΠΆΠΈΡ€Π° Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ вмСстС ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ риск сСрдСчных Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ, ΠΈΠ½ΡΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π° ΠΈ Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚Π°. ИсслСдованиС 2013 Π³ΠΎΠ΄Π° ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π»ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ связано со сниТСниСм риска мСтаболичСского синдрома. Π’Π°ΠΊ Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΡ€Π° Π·Π°ΠΏΠ°ΡΡ‚ΠΈΡΡŒ ΠΈ Π½Π°Ρ‡Π°Ρ‚ΡŒ Π΅ΡΡ‚ΡŒ всС это Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ.Π’Π°ΠΌ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ большС Π΄ΠΎΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΡΡ‚Π² Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅? Π•ΡΡ‚ΡŒ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… прСимущСств для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π΄ΠΎΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ это идСальная ΠΏΠΈΡ‰Π° для похудСния.

    ΠŸΡ€Π΅ΠΈΠΌΡƒΡ‰Π΅ΡΡ‚Π²Π° Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ: 4 способа ΠΈΡ… использования для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ

    Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ стал основным ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠΌ питания Π½Π° кухнях ΠΏΠΎ всСму ΠΌΠΈΡ€Ρƒ — ΠΈ Π½Π΅ зря. Авокадо приносит ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·Ρ‹ для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ ΠΈ являСтся ΡƒΠ½ΠΈΠ²Π΅Ρ€ΡΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠΌ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ, — сказала Π›ΠΈΠ·Π° Π”Ρ€Π΅ΠΉΠ΅Ρ€, коррСспондСнт CNN ΠΏΠΎ ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΡŽ.

    Она ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Π² супах, соусах ΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΡˆΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½Ρ‹Ρ… Ρ‚Ρ€ΡŽΡ„Π΅Π»ΡΡ…. Она ΠΎΡ‚ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΠ»Π°, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π² зависимости ΠΎΡ‚ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ Π²Ρ‹ с Π½ΠΈΠΌ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π΅Ρ‚Π΅, Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΌ ΠΆΠΈΡ€Π°, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Π½Π΅ сдСлаСт ваши дСсСрты ΠΏΠΎΡ…ΠΎΠΆΠΈΠΌΠΈ Π½Π° Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ.

    Они ΠΏΠΎΠ»Π½Ρ‹ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… вСщСств ΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎΠΉ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒΡŽ сбалансированной Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹. Авокадо ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π΅Π½ для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ Ρ‡Π΅Ρ‚Ρ‹Ρ€ΡŒΠΌΡ способами:

    1. Они ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌ источником калия

    Π’ 100-Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ²ΠΎΠΉ (3,5 ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΈ) ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ содСрТится 485 ΠΌΠΈΠ»Π»ΠΈΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² (0.02 ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΈ) калия, ΠΏΠΎ Π΄Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌ ΠœΠΈΠ½ΠΈΡΡ‚Π΅Ρ€ΡΡ‚Π²Π° сСльского хозяйства БША. Для сравнСния, Π±Π°Π½Π°Π½ содСрТит 358 ΠΌΠΈΠ»Π»ΠΈΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² (0,01 ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΈ) калия Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ². По Π΄Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌ ΠΠ°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ мСдицинской Π±ΠΈΠ±Π»ΠΈΠΎΡ‚Π΅ΠΊΠΈ БША, ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π» ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ Ρ€Π΅Π³ΡƒΠ»ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π΅Ρ€Π²Π½ΡƒΡŽ Ρ„ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΡŽ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Ρ‰Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ вСщСства Π² ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ, ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ удаляя ΠΎΡ‚Ρ…ΠΎΠ΄Ρ‹. По Π΄Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌ АмСриканской кардиологичСской ассоциации, ΠΊΠ°Π»ΠΈΠΉ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ Π±ΠΎΡ€ΠΎΡ‚ΡŒΡΡ с высоким кровяным Π΄Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ. По Π΄Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌ CDC, высокий ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ натрия ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡΠΈΡ‚ΡŒ кровяноС Π΄Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅, Π° ΠΊΠ°Π»ΠΈΠΉ позволяСт Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠ΅ΠΌΡƒ количСству натрия ΠΏΠΎΠΊΠΈΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ с ΠΌΠΎΡ‡ΠΎΠΉ.АмСриканская кардиологичСская ассоциация заявила, Ρ‡Ρ‚ΠΎ это, Π² свою ΠΎΡ‡Π΅Ρ€Π΅Π΄ΡŒ, сниТаСт нашС кровяноС Π΄Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅.

    2. Они содСрТат мононСнасыщСнныС ΠΆΠΈΡ€Ρ‹

    ΠœΠΎΠ½ΠΎΠ½Π΅Π½Π°ΡΡ‹Ρ‰Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΆΠΈΡ€Ρ‹ — это ΠΌΠΎΠ»Π΅ΠΊΡƒΠ»Ρ‹ ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ² с ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ нСнасыщСнной ΡƒΠ³Π»Π΅Ρ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ связью, — сказал Π”Ρ€Π°ΠΉΠ΅Ρ€. ΠŸΡ€ΠΎΡ‰Π΅ говоря, это нСнасыщСнный ΠΆΠΈΡ€, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ сниТаСт ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ холСстСрина Π›ΠŸΠΠŸ, Π½Π΅ влияя Π½Π° ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π³ΠΎ холСстСрина Π›ΠŸΠ’ΠŸ, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ»Π° ΠΎΠ½Π°.

    По Π΄Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌ ΠΊΠ»ΠΈΠ½ΠΈΠΊΠΈ Майо, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Ρƒ вас слишком ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ холСстСрина Π›ΠŸΠΠŸ, ΠΎΠ½ Π·Π°Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄Π΅Π²Π°Π΅Ρ‚ ΠΏΠΎ краям Π°Ρ€Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠΉ ΠΈ суТаСт ΠΈΡ….Π­Ρ‚ΠΎ сниТаСт ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΎΡ‚ΠΎΠΊ ΠΏΠΎ артСриям, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π²Ρ‹Π·Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ Ρ‚Ρ€ΠΎΠΌΠ±ΠΎΠ² ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ мСдицинскиС ослоТнСния.

    3. По Π΄Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌ ΠœΠΈΠ½ΠΈΡΡ‚Π΅Ρ€ΡΡ‚Π²Π° сСльского хозяйства БША, Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ содСрТит ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 7 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² (0,25 ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΈ) ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈ Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² (3,5 ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΈ). По Π΄Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌ ΠΊΠ»ΠΈΠ½ΠΈΠΊΠΈ Майо, ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ с большим содСрТаниСм ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΠΎ, ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΡΡŽΡ‚ чувство насыщСния дольшС, Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ с Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠΌ содСрТаниСм ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈ. По Π΄Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌ ΠΊΠ»ΠΈΠ½ΠΈΠΊΠΈ Майо, это Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚ Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌ Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€ΠΎΠΌ для людСй, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ слСдят Π·Π° своим вСсом.

    4. Авокадо Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚ Ρ„ΠΎΠ»ΠΈΠ΅Π²ΠΎΠΉ кислотой

    Π–ΠΈΡ€Π½Ρ‹ΠΉ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚ Ρ„ΠΎΠ»ΠΈΠ΅Π²ΠΎΠΉ кислотой — 81 ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌ (0.0000028 ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΉ) Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² (3,5 ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΈ) Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ, согласно USDA.

    ЀолиСвая кислота — это Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ B, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Π²Π°ΠΆΠ΅Π½ для ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρ‹ ΠΌΠΎΠ·Π³Π° ΠΈ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠΉ бСрСмСнности, — сказал Π”Ρ€Π΅ΠΉΠ΅Ρ€.

    Π£ΠΏΡ€Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Ρ… Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΎΠΊ ΠΠ°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ института здравоохранСния Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΠ΅Ρ‚ ΠΆΠ΅Π½Ρ‰ΠΈΠ½Π°ΠΌ Π΄Π΅Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ возраста ΠΏΡ€ΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚ΡŒ 400 ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² (0,000014 ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΉ) Ρ„ΠΎΠ»ΠΈΠ΅Π²ΠΎΠΉ кислоты Π² дСнь. По Π΄Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌ агСнтства, Π±Π΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ ΠΆΠ΅Π½Ρ‰ΠΈΠ½Π°ΠΌ слСдуСт ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π΄ΠΎ 600 ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² (0,000021 ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΈ) Π² дСнь. По Π΄Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌ CDC, фолиСвая кислота ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‡ΡŒ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΎΡ‚Π²Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π²Ρ€ΠΎΠΆΠ΄Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π΄Π΅Ρ„Π΅ΠΊΡ‚Ρ‹, особСнно Ρ‚Π΅, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π²Π»ΠΈΡΡŽΡ‚ Π½Π° ΠΌΠΎΠ·Π³ ΠΈ ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ½ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊ Ρ€Π΅Π±Π΅Π½ΠΊΠ°, Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹Ρ… нСдСль бСрСмСнности. .Π’ ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΠ΅ говорится, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρ‹ бСрСмСнностСй Π² БША ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ Π½Π΅Π·Π°ΠΏΠ»Π°Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ, поэтому для всСх ΠΆΠ΅Π½Ρ‰ΠΈΠ½ Π΄Π΅Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ возраста Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΠΌΠ΅Ρ‚ΡŒ достаточноС количСство Ρ„ΠΎΠ»ΠΈΠ΅Π²ΠΎΠΉ кислоты Π² составС своСго ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π°.

    Π˜Ρ‚ΠΎΠ³

    Авокадо — ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ источник ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… вСщСств ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ ΡΠ½ΠΈΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ холСстСрина Π›ΠŸΠΠŸ. ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΎΠ½ΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ дольшС Π΄ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π²Π°ΠΌ ΡƒΠ΄ΠΎΠ²ΠΎΠ»ΡŒΡΡ‚Π²ΠΈΠ΅.

    Как ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ с высоким содСрТаниСм ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ², Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ΅Π½, Π° это ΠΎΠ·Π½Π°Ρ‡Π°Π΅Ρ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½Π° Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ приходится ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ. ΠŸΠΎΡ€Ρ†ΠΈΡ 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ (3.По Π΄Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌ ΠœΠΈΠ½ΠΈΡΡ‚Π΅Ρ€ΡΡ‚Π²Π° сСльского хозяйства БША, 5 ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΉ Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ содСрТат 160 ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ.

    ΠŸΠžΠ”ΠŸΠ˜Π¨Π˜Π’Π•Π‘Π¬ НА Π‘Π΅Ρ€ΠΈΠΈ ΠΈΠ½Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹Ρ… Π±ΡŽΠ»Π»Π΅Ρ‚Π΅Π½Π΅ΠΉ CNN «ЀитнСс, Π½ΠΎ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅Β»

    Если Π²Ρ‹ осознаётС, Ρ‡Ρ‚ΠΎ употрСбляСтС Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ΠΈ высококалорийны, ΠΎΠ½ΠΈ ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΊ вашСй Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅, — сказал Π”Ρ€Π°ΠΉΠ΅Ρ€.

    Π§Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎ Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ: ΠŸΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΉ Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ. Плод, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Π²ΠΎΠ·Π±ΡƒΠΆΠ΄Π°Π΅Ρ‚, сТигаСт ΠΆΠΈΡ€Ρ‹ ΠΈ ΠΎΠΌΠΎΠ»Π°ΠΆΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠΉ

Π’Π°Ρˆ адрСс email Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠΎΠ²Π°Π½. ΠžΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ поля ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‡Π΅Π½Ρ‹ *