Содержание

Страница не найдена — Confetissimo — женский блог

Белье

Летом каждая модница пытается выделиться и выбирать красивую, тонкую, полупрозрачную или облегающую одежду. Но

iHerb

Пудра iHerb сегодня считается must have любой косметички, поскольку только с ее помощью можно

Завтраки

Кексы, приготовленные по этому рецепту, отличаются от привычных тем, что не содержат подсластителя, а

Макияж

Красота женщины требует особенного ухода, поэтому каждая дама старается найти для себя лучшую процедуру,

Стиль в одежде

Когда наступают холода, то сразу хочется надеть нечто теплое, удобное, но и модное. В

Цвет в одежде

Пудровый очень волнующий и нежный цвет, который может присутствовать в интерьере и в одежде,

Диета без соли: Меню и рецепты

Содержание

  • 1 Принципы бессолевого питания.
  • 2 Список продуктов: Что можно и нельзя есть?
  • 3 Основные советы
  • 4 Рецепты блюд без соли
  • 5 Японская диета
  • 6 Японская диета: Меню по дням на 2 недели
  • 7 Японская диета: Рекомендации
  • 8 Выход из диеты
  • 9 Противопоказания

Дневная норма соли – 5-8 грамм, а в жаркое время 30-40. Этого вполне достаточно для беспроблемного функционирования организма. Но многие продолжают подсаливать каши, картошку, супчики и другие блюда. А ведь в молоке, яйцах, рыбе, мясе «по умолчанию» содержится натрий.

Попробуйте не добавлять соль в пищу. Уже совсем скоро вы почувствуете себя лучше. Однако это не единственное преимущество. Благодаря бессолевой диете вы наконец-то сбросите лишний вес.  Измените свой рацион, и избавьтесь от 5 килограмм за 14 дней.

Принципы бессолевого питания.
  • Не солите еду. Строго придерживайтесь этой рекомендации, иначе начнете набирать вес.
  • Выпивайте полтора литра негазированной воды каждый день. С жидкостью из организма будут выводиться вредные вещества. Кроме того, вы сохраните упругость кожи.
  • Кушайте небольшими порциями, не переедайте. Помните, что из-за стола лучше выходить с легким чувством голода.
  • Потребляйте не больше 1700 ккал в сутки.
  • Питайтесь сбалансировано. Не забывайте, что в вашем рационе должны быть и белки, и жиры, и углеводы.
  • Принимайте витамины.
  • Заручитесь поддержкой близких людей. Постарайтесь не нарушать режим.

Соблюдайте диету две недели. Данная система питания идеально подходит для осеннего времени. В жару соль из организма выводится гораздо активнее, поэтому рацион нужно будет продумывать тщательнее.

Список продуктов: Что можно и нельзя есть?

Во время диеты употребляйте продукты, в которых содержится совсем небольшое количество соли. Эта еда принесет огромную пользу организму, насытит его витаминами и минералами. Позволяйте себе чернослив, яблоки, персики, апельсины или вишню, брокколи, белокачанную капусту, цуккини, картофель.

Популярные статьи сейчас Показать еще

Пейте молоко или обезжиренные йогурты. Ешьте бобовые, несоленые орехи (миндаль, фундук), цельнозерновые. Готовьте рис и пшеничную кашу. Большинство марок измельченной пшеницы не содержат соль, но в некоторых есть натрий. Поэтому всегда внимательно читайте состав.

Ешьте сладкую кукурузу, авокадо, салат, лук, перец и помидоры. Если хотите сделать салат, обойдитесь без соли. Приправьте овощи ложкой масла или яблочного уксуса. В некоторые блюда можно добавлять вино.

В качестве ароматизаторов используйте свежие, сушеные или молотые травы. Отлично подойдут базилик, орегано, розмарин, шалфей, петрушка, укроп, лавровый лист, тимьян и другие.

Для усиления вкуса блюд используйте следующие хитрости.

  1. Готовьте в духовке, на гриле или сковороде. Благодаря этому мясо и овощи будут лучше сохранять свой вкус. Овощи также можно готовить на пару или в микроволновой печи.
  2. Добавляйте травы ближе к концу приготовления.
  3. Готовьте рагу. Ингредиенты в этом блюде всегда будут насыщенными, благодаря естественной овощной жидкости.
  4. Во время приготовления круп добавляйте в воду ароматные овощи (сельдерей, зеленый лук, лук-порей, петрушку).

Чтобы снизить количество натрия в крови, откажитесь от:

  • Столовой соли.
  • Маринадов.
  • Консервов.
  • Солений.
  • Полуфабрикатов.
  • Соленых орехов.
  • Соленых сыров.
  • Ветчины, колбас.
  • Майонеза.
  • Наборов специй с солью.
  • Сливочного масла.

Существует множество полезных продуктов, которые можно использовать вместо соли. Добавляйте лук и чеснок. Употребляйте водоросли и травы (розмарин, базилик, петрушку). Эти ингредиенты будут интересно сочетаться с другими составляющими блюд.  

Отказ от соли – непростая задача. Интересно, что многим легче соблюдать строгую соленую диету, чем бессолевую, которая на самом деле довольно щадящая.

Основные советы

Мечтаете похудеть на 5-8 кило за две недели? Эти рекомендации помогут вам в достижении цели. Следуйте советам, и уже совсем скоро вас удовлетворит цифра на весах и собственное отражение в зеркале. Итак:

  • Избегайте обработанных продуктов.

Все, что продается в банке, коробке, контейнере, упаковке или бутылке, вероятнее всего, содержит соль. Внимательно читайте этикетки на продуктах, которые покупаете. Очень важно знать, сколько натрия они содержат.

  • Ешьте свежие фрукты и овощи.

Если выбрали для похудения диету без соли, кушайте овощи и фрукты в свежем виде. Избегайте консервированных или замороженных версий, там может содержаться соль.

  • Проверьте уровень натрия в молочных продуктах

Некоторые молочные продукты содержат соль, а некоторые – нет. В сырах чаще всего есть натрий. Молоко и простой йогурт обычно не содержат добавленной соли.

  • Наслаждайтесь истинным вкусом блюд.

Отсутствие соли дает возможность почувствовать естественный и правильный вкус пищи.

  • Делайте несложные упражнения несколько раз в неделю.
  • В качестве дополнения к диете с низким содержанием натрия выполняйте умеренные упражнения. По возможности, занимайтесь с тренером.
  • Готовьте овощные бульоны.

Для богатого, насыщенного вкуса овощных бульонов добавляйте морковь, веточку сельдерея, лук-порей, кусочек капусты. Попробуйте приготовить в этой жидкости макароны. Вы будете поражены!

Рецепты блюд без соли

Ваша двухнедельная бессолевая диета может быть невероятно вкусной. Используйте различные пряности, чтобы обогатить свои блюда. Вашему вниманию интересные рецепты.

Курица с чесноком.

Ингредиенты: 250 г курицы, 2 зубчика чеснока, 4 столовые ложки масла, 10 г яблочного уксуса, 1/4 стакана сухого белого вина.

Способ приготовления:

  1. Смешайте масло с чесноком.
  2. Намажьте этой смесью курицу.
  3. Поместите птицу в форму для выпечки.
  4. Смешайте белое вино, с яблочным уксусом и небольшим количеством воды. Залейте этой жидкостью курицу. По желанию, добавьте свежую петрушку. Выпекайте до готовности.

Роллы с авокадо и огурцом.

Ингредиенты: нори, болгарский перец, салат латук, авокадо, зеленый лук, укроп, кедровые орехи, лимон, яблочный уксус, вода.

  1. На лист нори положите листья салата, нарезанный соломкой огурец, болгарский перец, авокадо, зеленый лук и укроп.
  2. Очень плотно скрутите роллы, закрепите края смесью яблочного уксуса и воды.
  3. Нарезайте ножом, предварительно смоченным в уксусе и воде.

Соус:

  1. Возьмите 100 грамм кедровых орехов, полстакана воды, третью часть лимона с кожурой.
  2. Взбейте все это в блендере до однородной консистенции.

Брокколи запеченная с сыром.

Ингредиенты: Брокколи, несоленый твердый сыр, сушеные базилик и орегано, оливковое масло.

Способ приготовления:

  1. Для начала нужно вымыть брокколи и разобрать капусту на соцветия.
  2. Затем нарежьте сыр слайсами.
  3. Посуду, в которой будете готовить, смажьте капелькой оливкового масла. Положите в емкость брокколи, а потом сыр. Добавьте пряности.
  4. Накройте форму фольгой.
  5. Запекайте 15 минут при температуре 200 градусов. Блюдо подавайте горячим.

Японская диета

Огромной популярностью пользуется японская диета без соли. Она непростая в соблюдении, но эффективная. С ее помощью можно похудеть на 7-8 кило за две недели. Эту методику разработали японские специалисты, но с тамошней кухней данная система питания не имеет ничего общего.

Во время японской диеты запрещается употребление соли, сахара, выпечки, шоколада, алкогольных напитков. Кроме того, исключаются жирные и жареные блюда.

Рекомендовано кушать продукты, которые способствуют похудению и в то же время насыщают организм. Так, можно готовить блюда из рыбы, риса, овощей, бобовых. Разрешаются фрукты и несладкий зеленый чай. Между приемами еды можно пить сколько угодно негазированной воды.

Следует делать акцент на свежих продуктах. После термической обработки уменьшается количество витаминов. А во время похудения организм должен получать максимум полезных веществ. Разумеется, мясо, рыбу или бобовые нельзя есть сырыми.

После четырнадцати дней ограниченного питания у худеющих перестроится обмен веществ. Поэтому исчезнет угроза возвращения веса. Эффект от диеты будет сохраняться на протяжении длительного времени – от 2 до 3 лет.

Чтобы результаты были ослепительными, не рекомендуется нарушать режим питания.

Заранее готовьтесь к началу диеты. За пару дней до старта исключите запрещенную еду, увеличьте порции овощей и фруктов.

Японская диета: Меню по дням на 2 недели

Японская диета жесткая, но результативная. Плюс этой методики в том, что она достаточно быстрая. Но даже две недели может выдержать не каждый. Обязательно обследуйтесь перед началом похудения. Убедитесь, что ваш организм к новому рациону. Если да, держите пример меню по дням.

День 1.

  • Выпейте на завтрак чашку несладкого кофе.
  • На обед отварите два яйца. Выпейте томатный сок, съешьте свежий помидор.
  • Поужинайте запеченной в духовке рыбой и салатом из пекинской капусты с ложкой растительного масла.

День 2.

  • Позавтракайте сухариком из цельнозерного хлеба и чашкой кофе.
  • Пообедайте отварной курицей и фруктовым салатом. Запейте кефиром.
  • Ужинайте вареной говядиной и свежими сезонными овощами.

День 3.

  • Позавтракайте салатом из сырой моркови, съешьте цельнозерновой несоленый крекер.
  • На обед отварите рыбу, сделайте салат из капусты и зелени.
  • На ужин съешьте яблоки.

День 4.

  • На завтрак выпейте чашечку несладкого кофе без сливок.
  • Пообедайте салатом с сырой моркови. Съешьте вареное яйцо и ломтик сыра без соли.
  • На ужин отварите говядину, выпейте стакан натурального йогурта.

День 5.

  • Утром взбодритесь чашкой несладкого кофе.
  • На обед отварите курицу, сделайте салат из капусты и помидоров. Приправьте его яблочным уксусом.
  • Поужинайте двумя отварными яйцами, запеченной говядиной и салатиком из моркови.

День 6.

  • На завтрак выпейте чашку кофе. В напиток не добавляйте молоко.
  • На обед подойдет отварная курица и свежие овощи.
  • На ужин приготовьте рыбу на пару с вареной спаржей. Выпейте кефир.

День 7.

  • Утром выпейте чашку зеленого чая с диетически крекером.
  • Поужинайте отварной говядиной и фруктовым салатом.
  • На ужин запеките в духовке куриное филе с чесноком. Съешьте два помидора.

День 8.

  • Вторую неделю диеты начните с несладкого кофе без сливок.
  • Пообедайте отварной индейкой и тушеными овощами. Выпейте томатный сок.
  • Поужинайте рыбой на пару и салатом из пекинской капусты с добавлением сока цитрусовых.

День 9.

  • Позавтракайте морковным салатом с капелькой растительного масла.
  • На обед отварите рис, сделайте салат из индейки и авокадо. Выпейте зеленый чай.
  • Поужинайте любимыми фруктами, кроме винограда и бананов.

День 10.

  • Утром выпейте чашку черного кофе, съешьте сухарик.
  • Пообедайте отварной рыбой и овощами на гриле.
  • На ужин сварите два яйца, сделайте салат из пекинской капусты.

День 11.

  • На завтрак выпейте черный кофе без сахара, сливок и молока.
  • Пообедайте тушеным кабачком с томатами. Съешьте ломтик нежирного и несоленого сыра.
  • Поужинайте отварной индейкой с пряностями. Выпейте вечером кефир с невысоким процентом жирности.

День 12.

  • Выпейте утром чашку несладкого кофе, съешьте крекер из цельнозернового хлеба.
  • На обед отварите или приготовьте на пару рыбу, сделайте салат из свежих овощей.
  • На ужин отварите говядину. Выпейте натуральный йогурт.

День 13.

  • Утром выпейте несладкий кофе.
  • Пообедайте капустным салатом и двумя отварными яйцами. Выпейте стакан томатного сока.
  • Поужинайте отварной рыбой с овощами.

День 14.

  • Начните утро с чашки несладкого кофе.
  • На обед сделайте салат из свежей капусты и моркови. Запеките нежирную рыбу.
  • Поужинайте отварной говядиной. Выпейте кефир с невысоким процентом жирности.

Японская диета: Рекомендации

Чтобы эффект от диеты был феноменальным, придерживайтесь основных рекомендаций:

  • Пейте только натуральный кофе, готовьте из качественных продуктов.
  • Тушите, запекайте, варите и готовьте на пару мясо и рыбу. Если решите жарить, используйте оливковое масло (буквально пару капель).
  • Помните, что блюда на гриле получаются особенно вкусными: ароматными и насыщенными. В этом случае исчезает необходимость использовать любые добавки.
  • Принимайте витамины и минералы в таблетках. Низкокалорийная пища не сможет обеспечить ваш организм всеми необходимыми веществами.
  • Не слишком активно занимайтесь спортом. Выполняйте упражнения исключительно с тренером.
  • Не отклоняйтесь от режима питания.
  • Перед началом диеты и после ее окончания проконсультируйтесь с врачом.

Выход из диеты

За 14 дней желудок уменьшится, организм привыкнет кушать нежирную пищу маленькими порциями. Соблюдайте этот режим и после окончания диеты. Отдавайте предпочтение низкокалорийным продуктам, которые насыщают и обогащают полезными веществами. Готовьте себе овсяную, гречневую и рисовую каши.

Продолжайте кушать отварное и запеченное мясо, делайте в духовке, кастрюле и на пару рыбу. Где-то месяц перекусывайте кефиром или мюслями. Не ешьте пока выпечку, ограничьтесь хлебцами из цельного зерна. Соль и сахар добавляйте постепенно. Если резко вернете эти продукты в рацион, последствия будут не очень радостные.

Не забывайте, что из этой диеты нужно выходить две недели. Первые пару дней придерживайтесь «японского» режима, обогащая обеднюю пищу каким-то одним новым продуктом.

Противопоказания

С помощью предложенной диеты можно довольно быстро избавиться от лишнего веса. Результаты этой методики невероятные, поэтому многие хотят попробовать похудеть таким образом. Однако далеко не каждому пойдет на пользу рацион «японки». Обязательно проконсультируйтесь с доктором перед тем, как перестроить свой рацион.

Меню диеты предусматривает регулярное употребление кофе. А этот напиток – яд для сердечников. Кофе можно заменить зеленым чаем, однако есть и другие противопоказания. В частности, слишком тяжелая для почек белковая пища. Как результат – упадок сил, слабость, а иногда и ацетоновый привкус во рту.

На японской диете нельзя сидеть беременным и кормящим грудью. Кроме того, эта система питания не рекомендована несовершеннолетним, а также людям, которые тяжело работают и активно занимаются спортом.

Смотри видео, в котором мы задали самые странные вопросы диетологу:

Еще редакция Сlutch cоветует прочитать:

Очень неожиданно! Стало известно, кто может стать героем 12-го сезона шоу «Холостяк»

Стало известно, с кем Потап изменял Ирине Горовой, кроме Каменских

Старшая дочь Ольги Сумской встретилась с родным отцом – как выглядит первый муж украинской Росколаны – ему уже 71

10 СТРАННЫХ ВОПРОСОВ ПРОКТОЛОГУ: геморрой-гигант, предметы в прямой кишке и лечебный огурец

Диета без соли (бессолевая диета) с меню на 15 дней

Ограничение соли может способствовать очень быстрому похудению. Поваренная соль полезна и необходима для организма человека. Ежедневно нужно принимать 5-8 грамм соли, что возмещает потерю хлорида натрия, который выделяется с мочой.

Многие люди не знают, что большое количество соли вредно для организма, поэтому, намного превышают ее суточную норму. Это приводит к тому, что хлорид натрия задерживается в организме, появляются отеки и повышается артериальное давление.

В чем польза соли

Соль участвует в некоторых процессах жизненно важных для организма, поэтому полностью отказываться от соли глупо, если не заменять ее, как минимум.

Соль расщепляет глюкозу, что необходимо для нормальной выработки инсулина. Именно натрий является одним из участников расслабления мышц, что просто необходимо для того, чтобы они работали.

Для правильного переваривания пищи, в желудке должны вырабатываться естественная соляная кислота, которая и расщепляет еду. За ее образование тоже отвечает соль. Благодаря правильному пищеварению витамины и минералы попадают в кровь.

Итак, получается, что соль полезна, однако, не в тех количествах, в которых мы привыкли ее употреблять.

Какое количество соли необходимо человеку

Считается, что для нормальной жизнедеятельности взрослому человеку нужно от 4 до 6 грамм соли в сутки, что означает примерно одну чайною ложечку без верха. А вот в Советском Союзе, авторы книг о вкусной и здоровой пище выдавали другую цифру: 2 грамма в сутки.

Соль постоянно выходит из организма человека вместе с потом (примерно 1-2 грамма/сутки), с калом и мочой (примерно 4 грамма/сутки), но совершенно не стоит думать о дефиците этой составляющей.

Ведь соль содержится и в мясе, и в сыре, и в овощах, и еще во многих других продуктах, которые мы употребляем каждый день. Оказывается, что даже если питаться одними только фруктами, человек получит около 1 грамма соли в сутки.

Правила бессолевой диеты

Продолжительность бессолевой диеты составляет от 4 до 15 дней.

Солить еду можно, но только немного, и не во время приготовления, а уже готовое блюдо.

Необходимо придерживаться дробного питания: кушать 5 раз в день небольшими порциями и ничего не есть после 19:00.

Тем, кто привык к пересоленной пище, можно добавлять в блюда лук, чеснок и травы. Это усилит натуральный вкус еды и поможет выработаться новым пищевым привычкам. Тимьян, розмарин, базилик, петрушка, укроп, карри, мята, имбирь, орегано, лимон и апельсиновый сок также прекрасно справятся с этой задачей.

Фрукты и каши можно употреблять только до 16 часов.

Вес одной порции не должен превышать 100 г для женщин и 150 г для мужчин. Спортсмены могут увеличить порцию на 100 г, но только если они интенсивно занимаются не меньше 6 часов в неделю, а не просто делают легкую зарядку для похудения.

Алкоголь строго исключается.

В день (обязательно!) следует выпивать 2-3 литра воды, желательно дистиллированной.

Обезжиренное молоко допускается в небольших количествах.

Хлеба — не больше 200 г в день, и только в виде исключения.

Всегда вставайте из-за стола с легким чувством голода — это бодрит и гарантирует, что вы не переели.

Популярные разновидности бессолевых диет

Бессолевые методики похудения имеют множество разновидностей.

Японская бессолевая диета

Очень строгой и жесткой является японская бессолевая диетическая программа, рассчитанная на 7 дней. По отзывам, на ней можно потерять до 7 кг избыточного веса.

Меню следующее:

☀ День первый:

завтрак — чашка кофе без сахара;

обед — салат из свежей моркови, 2 отварных яйца;

ужин — тот же салатик и вареная или жареная рыба.

☀ День второй:

завтрак — чашка кофе без сахара, ломтик ржаного хлеба;

обед — 200 г вареной рыбы, капустный салат, 1 сырое яйцо;-

ужин — яблоки.

☀ День третий:

завтрак — чашка кофе без сахара;

обед — салат из свежей моркови, 1 сырое яйцо;

ужин — яблоки.

☀ День четвертый:

завтрак — чашка кофе без сахара, ломтик ржаного хлеба;

обед — кабачок, обжаренный на растительном масле;

ужин — 2 вареных яйца, 200 г постной говядины, салат из капусты.

☀ День пятый:

завтрак — салат из натертой сырой моркови, заправленный лимонным соком;

обед — вареная рыба, томатный сок;

ужин — яблоки.

☀ День шестой:

завтрак — чашка кофе без сахара, ломтик ржаного хлеба;

обед — 0,5 отварной курицы, салатик из моркови и капусты;

ужин — 2 вареных яйца, салат из моркови.

☀ День седьмой:

завтрак — чашка зеленого чая; — обед — отварная говядина, фрукты; — ужин — любой вариант из предыдущих.

Существует также и двухнедельный вариант этой программы похудения.

Бессолевая диета на четыре дня

За время такой диеты можно сбросить пять килограммов лишнего веса.

☀ Первый день:

В течение дня необходимо есть только отварной картофель без соли и приправ, пить напитки без сахара.

☀ Второй день:

На протяжении дня нужно употреблять исключительно макароны без соли, масла и приправ, пить несладкие напитки.

☀ Третий день:

Кушать в течение дня отварную курицу без кожи и жира, соли и специй, пить напитки без сахара.

☀ Четвертый день:

Едим весь день отварной картофель и пьем несладкие напитки.

Во время такой диеты употребляйте вышеуказанные продукты в умеренных количествах.

Вариант бессолевой диеты на 15 дней

Первые 3 дня едим курицу без кожи и жира (лучше грудку). За день можно съесть 500 граммов.

Следующие три дня едим рыбу не жирных сортов. За день съедаем 500 граммов.

Три дня каша любая, сваренная на воде. За день съедаем 500г.

Три дня овощи, любые кроме картофеля. Можно в сыром, вареном, печеном виде, 1-2 кг за день.

Три дня фрукты, кроме бананов. 1-2 кг за 1 день.

Продукты на бессолевой диете

Можно употреблять

  • ржаной хлеб и сухари
  • супы, только на овощном или фруктовом бульоне
  • нежирную говядину, птицу и рыбу
  • каши их разных круп
  • сырые и вареные овощи (капуста, картофель, огурцы, кабачки, редис, фасоль, помидоры)
  • сладкие фрукты и ягоды
  • яйца (не более одного в день)
  • кисели, компоты, желе
  • молоко, творог, неострый сыр
  • изюм, курага, урюк, инжир
  • зеленый чай

Нельзя употреблять на бессолевой диете

  • все жареное и жирное
  • острое и копченое
  • соленья и маринады
  • рыбные и мясные бульоны

Рецепты для бессолевой диеты

Овощной суп

Нарежьте:

  • 10 редисок
  • 2 стебля сельдерея
  • 2 огурчика
Раздавите 2 зубчика чеснока.

Разложите всё по тарелкам.

Возьмите 3-4 томата, опустите в кипяток, чтобы снять шкурку, затем измельчите в блендере.

Залейте содержимое тарелок кефиром и добавьте томатную кашицу и зелень по вкусу.

Овощно-фруктовый салат

Нашинкуйте 300 грамм капусты, порежьте абрикосы (300 грамм), нарежьте небольшой кабачок полосками и добавьте нарезанную красную луковицу.

Порежьте кубиками адыгейский сыр (100 грамм) и положите к другим ингредиентам.

Смешайте мед (1 столовая ложка), оливковое масло (3 столовые ложки) и яблочный уксус (1 столовая ложка) и заправьте салат.

Куриные оладьи с овощами

Возьмите куриное филе и нарежьте небольшими кусочками, натрите 2 головки лука и добавьте в мясо, оставьте настояться на полчаса.

Далее натрите на терке 2 картофелины и 2 морковки, добавьте их к мясу. Тщательно перемешайте.

Чуть-чуть соды, зелени и лимонного сока по вкусу.

Далее готовим как оладушки, желательно в пароварке. Подавайте на стол с йогуртом или сметаной.

Рыба в кляре с грецкими орешками и лимоном

Возьмите:

  • филе любимой рыбы
  • 50 грамм сухарей для панировки
  • 1 лимон
  • 2 яйца
  • горсть очищенных грецких орешек
  • 100 грамм муки

Пропитайте в течение 10 минут филе рыбы лимонным соком, затем обваляйте в муке, а после во взбитом яйце, и только потом в сухарях. Предварительно добавьте в панировочные сухари лимонную цедру и грецкие орехи.

После этого можно приступать к приготовлению.

Что будет если переусердствовать с бессолевой диетой

Слишком продолжительное соблюдение бессолевой диеты может вызвать нарушения обмена веществ из-за недостатка натрия и хлора (компонентов поваренной соли), в результате происходит обезвоживание, ухудшение усвоения питательных веществ (в том числе витаминов и микроэлементов), судороги (чаще — в икроножных мышцах). Поэтому крайне важно соблюдать временные ограничения бессолевой диеты.

Читайте ещё:

Бессолевая диета – 2 недели похудения МЕНЮ и ОТЗЫВЫ

Бессолевая диета помогает ощутить натуральный вкус продуктов и быстро похудеть, за счет вывода жидкости из организма. Разберемся, всегда ли она полезна?

Суть японской бессолевой диеты

Не соленое – значит не вкусное — соль стала безусловным компонентом в приготовлении любых блюд. Оказывается, чрезмерное её употребление приводит к развитию множества неприятных заболеваний, а хуже всего – задержка жидкости в организме, приводящая к отекам и избыточному весу. Соль, как и сахар, способствует полноте. Если вы собираетесь сбросить вес, достаточно уменьшить ее количество в вашем меню. Для усиления вкусовых ощущений в еду можно добавлять лук, чеснок и пряные травы.

Минус соль – долой килограммы!

Вместе с жидкостью из организма уходит и лишний жир. Строгая бессолевая диета подразумевает полное исключение соли, как хлорида натрия из пищи. Каждый продукт содержит в своем составе определенную норму соли, будь то мясо, овощи или крупы. Отказавшись от её добавления, можно ощутить натуральный вкус пищи и постепенно привыкнуть к нему.

Полностью исключить нужно следующие продукты:

  • соления и маринады;
  • чипсы и орешки;
  • копчености;
  • фастфуд;
  • жирное мясо;
  • колбасы и копчености.

Бессолевая диета имеет множество вариантов, самый популярный из которых – японская система питания. Пища при такой программе готовится на пару или варится, соль исключается. С помощью мультиварки вы облегчите процесс приготовления блюд. Стандартная продолжительность диеты – 2 недели, за это время женщины худеют на 8-10 кг. Преимущество отдается белковым продуктам.

Какие виды диет без соли существуют

Подобных диет существует великое множество, каждая программа имеет свои особенности, при этом суть остается общей – убираем соль из пищи.

Бессолевая диета от Кристины Орбакайте

Знаменитые и популярные женщины следят больше других за своей фигурой и здоровьем, чтобы не разочаровать поклонников. Диеты от звезд считаются реальными программами, результаты которых мы видим сразу на экранах в популярных ТВ-шоу. Кристина Орбакайте попробовала бессолевую систему питания и внесла в неё свои правила.

Кристина Орбакайте советует проверить свое здоровье перед началом бессолевой диеты, чтобы избежать противопоказаний.

Опираясь на тибетские принципы, звезда советует приступать к трапезе в спокойном расположении духа, отбросив все проблемы. Нужно отказаться от любых перекусов, не пить воду перед едой или сразу после, избегать поздних ужинов. Диета Кристины предполагает физические нагрузки, без которых похудение не будет эффективным.

Рекомендации Елены Малышевой

Известный доктор опирается в своей бессолевой диете в первую очередь на очищение организма от шлаков и вывод лишней жидкости. Елена Малышева советует питаться до 6 раз в сутки маленькими дозами, чтобы ускорить обменные процессы, положительный настрой будет залогом результативности похудения. Диета длится 2 недели, после неё нужно полностью исключить из питания жирные, мучные продукты и картофель. Алкоголь противопоказан.

Китайская бессолевая диета

Программа рассчитана на 13 дней, она считается строже, чем японская. Диета предполагает отказ от соли, острых блюд и молочных продуктов. В первую неделю голодания едят по три яйца в день, за весь период диеты можно добавлять в меню 2 апельсина, зеленый чай, чистую воду. Вторая неделя отличается употреблением риса и морской рыбы.

Бессолевая диета белковая

Программа рассчитана обычно на 15 дней, первая неделя предполагает повышенное употребление белковой пищи, затем идет плавный переход на растительную. Большое количество жидкости помогает худеть без стресса, а употребление витаминов сбалансирует питание. В ежедневное меню может входить отварная курица, нежирная рыба, каша на воде, овощи. В последние дни диеты едят только фрукты.

Меню бессолевой диеты на 14 дней (на каждый день)

Японская бессолевая диета предполагает трехразовое питание, каждый день отличается разнообразием продуктов, вторая неделя повторяет дни первой, но в другом порядке. Приступая к диете, спрячьте соль подальше в шкафчик, настройтесь на позитив.

День №1 и День №13:

  • завтракаем – черный кофе без сахара;
  • обедаем – два отварных яйца, капустный салатик, стакан томатного сока;
  • ужинаем – свежая капуста, отварная рыба.

День №2 и День №12:

  • утром – сухарик и чашка кофе;
  • днем – рыба вареная и капустный микс;
  • вечером – отварная говядина и 200 мл кефира.

День №3 и День №11:

  • завтракаем – кофе с сухарем;
  • обедаем – жареный кабачок, яйцо сырое;
  • ужинаем – 2 вареных яйца, салат из капусты, отварное мясо.

День №4 и День №10:

  • утром – кофе;
  • днем – сырое яйцо, 3 вареные морковки, нежирный сыр;
  • вечером – фрукты.

День №5 и День №9:

  • завтракаем – морковь, тертая с соком лимона;
  • обедаем – отварная рыба, стакан сока томатного;
  • ужинаем – фрукты.

День №6 и День №8:

  • утром – чашка кофе;
  • днем – курица вареная, морковка и капуста;
  • вечером – 2 отварных яйца, морковный фреш.

День №7 и День №14:

  • завтракаем – чашка зеленого чая;
  • обедаем – отварная говядина, фрукты;
  • ужинаем – капустный салатик, рыба.

Суточная порция мяса или рыбы не должна превышать 200 г, выход из диеты — постепенный, тогда эффект сохраняется надолго.

Бессолевая диета: отзывы и результаты 14-­ти дневного похудения

Ирина Николаевна, 40 лет

При весе 95 кг я выглядела ужасно, 2 недели питания без соли помогли мне сбросить 14 кг, наверное, ушла лишняя жидкость. Я сейчас стараюсь не перебарщивать с солением еды, пока довольна – вес держится.

Света, 26 лет

Сложности с фигурой возникли у меня после беременности, прочитала про бессолевую диету, и решила попробовать. Я чередовала неделю без соли и неделю с солью два раза. Удалось сбросить 6 кг и отечность ушла.

Вика, 23 года

Для меня еда без соли – несъедобна, никогда не думала, что смогу неделю такое кушать. Но жизнь заставила… Между прочим, привыкаешь уже где-то на третий день и даже находишь какие-то новые вкусы. Главное – вес быстро уходит.

Анна, 35 лет

Все дело в том, что когда ешь без соли, нет такого аппетита, есть особо то и не хочется. Поэтому я, когда худею, ничего не выдумываю, а просто держусь пару недель на пресной еде. Кроме сброшенного веса могу похвастаться отличным состоянием кожи.

Елена, 32 года

Отказаться от соли советую каждой женщине. Я уже два года добавляю в еду мизерные дозы, а иногда не солю вообще. Ем фрукты, овощи, рыбу орехи, чувствую себя замечательно, и выгляжу, по-моему, неплохо)

Светик, 29 лет

Частенько прибегаю к питанию без соли из-за сильного отекания ног. Три дня ешь пресную еду, и вода уходит. А вот две недели выдержать не приходилось.

Ольга Егоровна, 47 лет

Мне пришлось сидеть на бессолевой диете из-за проблем с сердцем. Через неделю почувствовала легкое дыхание и бодрость духа. Так что иногда она даже лечит.

Алена, 27 лет

Мне бессолевая диета не подошла, думаю – надо к врачу идти, прежде чем проводить такие эксперименты, может у меня итак мало соли в организме, но чувствовала я себя неважно уже на четвертый день, пришлось бросить.

 

Польза и вред бессолевой диеты

Бессолевая диета, как и любая другая специальная система питания, имеет свои позитивные и негативные моменты. Если вы решили сбросить вес с помощью этой программы, взвесьте все «за» и «против», опираясь на личное здоровье и вкусы.

Плюсы бессолевой диеты:

  • помогает страдающим сердечно-сосудистыми заболеваниями;
  • ликвидирует отеки и мешки под глазами;
  • нормализует цвет лица и состояние кожи;
  • рекомендована при ожирении;
  • очищает организм от шлаков;
  • не имеет ограничений в ассортименте продуктов.

Минусы бессолевой диеты:

  • противопоказана при больших физических нагрузках;
  • не применяется летом, когда с жидкостью из организма выводится много соли;
  • с осторожностью используется при беременности;
  • приходится привыкать к новым вкусовым ощущениям.

Можно ли во время бессолевой диеты …

Насколько можно похудеть на бессолевой диете?

Бессолевая диета дает достаточно эффективный результат похудения. За две недели можно сбросить 10 кг и больше, однако, все зависит от конституции каждой женщины и соблюдения правил выхода из программы.

Как долго можно сидеть на диете без соли?

После прохождения двухнедельного курса диеты организм легко избавляется от шлаков и лишнего веса. Есть варианты бессолевого питания на 3 или 7 дней. Повторять такую программу можно один раз в 2-3 года, чтобы не вводит организм в стрессовые состояния.

Что можно есть при этой системе питания?

Бессолевая диета не имеет жестких ограничений в продуктах питания, единственное условие – все блюда готовятся без соли или с минимальным её количеством. Исключается из рациона только острая, жирная, сладкая, соленая и мучная еда. Меню включает белковую и растительную пищу, из молочных продуктов предпочтение отдается кефиру.

Можно ли соевый соус для приправы?

Соевый соус относится к продуктам питания с четко выраженным соленым вкусом, рецептура предполагает добавление соли для лучшего его хранения и для придания вкуса блюдам, в которых соус используется. Значит при бессолевой диете от соевого соуса придется отказаться.

Худеющие люди стараются исключить сладкое из своего рациона, но никто не задумывается о том, что соль – не меньший враг здоровью. Мера должна быть во всем.

Совместимы ли бессолевая диета и алкоголь?

Врачи не устают повторять, что здоровый образ жизни и диетическое питание категорически отрицают алкоголь. Любые виды спиртных напитков настолько нарушают обмен веществ, что ни о каком очищении или похудении не может быть и речи.

Можно ли вареную картошку?

Некоторые варианты бессолевой диеты допускают употребление вареного картофеля, меню на каждый день и длительность диеты вы должны подобрать для себя самостоятельно или с помощью диетолога.

Морскую капусту едят на бессолевой диете?

Есть вариант бессолевой диеты на морской капусте, измельченная водоросль добавляется в блюда вместо соли. Организм получает полезные микроэлементы, а приятный вкус пищи облегчает голодание. Однако, такая диета может назначаться только врачом.

Какие фрукты можно на бессолевой диете?

Предпочтение отдается цитрусовым, но употреблять можно любые любимые вами фрукты, исключая особенно калорийные (банан, виноград, финики и т.п.)

Сравни с другими диетами и сделай выбор:

Желание сбросить вес чаще всего посещает женщин весной и летом, когда можно похвастаться стройной фигурой на морском пляже или надеть модный короткий сарафанчик. Не бросайтесь во все тяжкие, испытывая разные системы голодания, выбирайте с умом, бессолевая диета – только один из множества интересных вариантов похудения.

Японская диета: меню на 7 и 14 дней

Одним из самых популярных методов похудения, которые люди ищут в Сети, является японская диета. Несмотря на название, в ней присутствуют обычные продукты, которые доступны каждому. Зато методы похудения поистине самурайские.

Считается, что японская диета на 7 дней была придумана в одной из клиник. Японские диетологи согласны с тем, что данный метод действует, ведь большинство их соотечественников питается схоже и сохраняет стройность и молодость на протяжении долгих лет.

Главный принцип диеты — умеренность. В пищу употребляют многие продукты, включая рыбу, мясо и яйца. Но в то же время стандартные порции уменьшены вдвое и отсутствуют любые перекусы. Японская диета направлена на уменьшение количества углеводов и планомерное сокращение объема желудка.

За 1-2 недели ограниченного питания можно сбросить от 5 до 8 кг лишнего веса. При этом стоит учитывать, что японская диета не является сбалансированной. Организм не получает необходимых витаминов и микроэлементов, поэтому подобного питания нельзя придерживаться постоянно.

Правила японской диеты

Среди всех методов похудения японская диета является одним из самых жестких испытаний для организма. По этой причине ее не рекомендуют придерживаться чаще 1 раза в 2 года. Она заключается в резком уменьшении объема пищи и строгом следовании правилам, которые по силам не каждому. Именно поэтому важно готовиться к японской диете.

Основной принцип подготовки — сокращение количества еды. Каждый день можно уменьшать порции, тем самым уменьшая общую калорийность приема пищи. К этому стоит прибавить постепенный отказ от запрещенных продуктов: соли, сахара, жирного, острого и мучного. Также действует категорический запрет на алкоголь.

При соблюдении японской диеты важно строго и неуклонно следовать правилам:

  • нельзя изменять меню: нужно строго придерживаться последовательности блюд, не менять продукты или обеды с ужинами местами;
  • нужно строго придерживаться рекомендуемых сроков соблюдения диеты. Если закончить ее раньше — не будет результата, а если продлить дольше — начнутся проблемы с организмом;
  • исключение из рациона сахара. Японская диета не допускает употребления сахара, меда, мучных и сдобных изделий;
  • отказ от соли. Бессолевая диета помогает вывести лишнюю жидкость из организма. Иногда люди теряют до 30% своего обычного веса;
  • нельзя заменять продукты другими. Единственная допустимая замена — томатный сок вместо помидоров и белокочанная капуста вместо шпината. Все остальные продукты должны быть идентичны меню;
  • употребление большого количества жидкости. Нельзя допускать обезвоживания организма, поэтому рекомендуется употреблять воду или зеленый чай на протяжении дня;
  • четко соблюдать график приема пищи. Никаких «чуть позже» быть не может. А в случае возникновения чувства голода рекомендуется выпить стакан воды.

Существует японская диета на 14 дней и на 7 дней. Некоторые выделяют еще 13-дневную, но она аналогична двухнедельной, за исключением последнего дня. Оба варианта имеют строго разработанное меню и могут помочь со снижением веса. Недельная диета поможет сбросить до 5 лишних килограммов. Ее суть — в выводе жидкости. 14-дневная японская диета помогает телу активно бороться с жировыми отложениями, однако выдерживают ее не все.

Плюсы и минусы японской диеты

Японский метод похудения очень строгий, а придерживаться жестких правил сложно. При этом японская диета имеет ряд преимуществ перед другими способами похудения:

  • быстро и эффективно уходит лишний вес. Чем изначально больше вес, тем заметнее результат в конце. Некоторые женщины теряют больше 7 кг всего за 7 дней;
  • формирует правильные пищевые привычки, нормализует метаболизм, выводит токсины. За пару недель вредные перекусы перестают быть необходимыми в рационе;
  • предусматривает распространенные продукты. Никакой экзотической еды, которую невозможно достать в среднестатистическом супермаркете;
  • организм быстро адаптируется к новому режиму питания. После японской диеты желудок уменьшается в объеме и требует гораздо меньше пищи;
  • стабильный результат. После окончания диеты легко поддерживать новый вес с помощью сбалансированного питания.

Для закрепления результата нужно обеспечить постепенный выход из диеты. Привычные продукты можно добавлять в рацион небольшими порциями, по одному виду в неделю.

Однако японская диета имеет и негативную сторону. Минусы этого метода похудения:

  • японская диета подразумевает уменьшение порций и отсутствие перекусов. Человек постоянно будет испытывать чувство голода. Возможны слабость и сонливость. А в случае возникновения обмороков диету необходимо срочно прекращать;
  • достаточно большой список противопоказаний;
  • несбалансированность японской диеты приводит к тому, что в организм поступает неправильное соотношение белков, жиров и углеводов. Это может иметь негативные последствия;
  • большинство диетологов советуют употреблять пищу около 5 раз в день небольшими порциями. Японская диета предусматривает всего 3 приема пищи.

Также у строгого питания по дням имеются четкие противопоказания:

  • язва, гастрит и другие заболевания ЖКТ;
  • сбои в работе сердечно-сосудистой системы;
  • заболевания мочевыделительной системы;
  • беременность и кормление грудью.

Перед тем как решиться на японскую диету, важно проконсультироваться с терапевтом. Это поможет избежать неожиданных проблем со здоровьем.

Японская диета на 7 и 14 дней: меню

Чтобы эффективно похудеть, нужно строго придерживаться меню японской диеты. Его нельзя изменять или дополнять. Только жесткий контроль питания приведет к заветному результату.

1-й день

Завтрак — зеленый чай, пара отварных яиц всмятку.

Обед — 200 грамм вареного куриного филе и рубленая пекинская капуста, сдобренная растительным маслом.

Ужин — порция греческого йогурта, зеленый чай.

2-й день

Завтрак — чашка натурального кофе без добавок, 200 грамм творога с минимальным % жирности.

Обед — 200 грамм тушеной телятины, свежая измельченная морковь с добавлением растительного масла.

Ужин — кефир с минимальным процентом жирности.

3-й день

Завтрак — натуральный эспрессо, высушенный кусочек цельнозернового хлеба.

Обед — 200 грамм вареного филе курицы, пекинская капуста с маслом.

Ужин — 250 грамм запеченных овощей (стручковая фасоль и брюссельская капуста).

4-й день

Завтрак — чашка зеленого чая, пара яиц всмятку.

Обед — 200 грамм телятины тушеной, овощная смесь перца, лука и огурца.

Ужин — 200 грамм творога с минимальным процентом жирности.

5-й день

Завтрак — зеленый чай, стакан греческого йогурта.

Обед — 200 грамм телятины тушеной, измельченная морковь, сдобренная растительным маслом.

Ужин — 200 мл кефира с минимальным процентом жирности.

6-й день

Завтрак — натуральный кофе без добавок, цельнозерновой сухарик.

Обед — 200 грамм отварной рыбы, 100 грамм смеси запеченной стручковой фасоли и брюссельской капусты.

Ужин — любой несладкий фрукт, стакан томатного сока.

7-й день

Завтрак — 200 грамм творога с минимальным процентом жирности.

Обед — 200 грамм отварной курицы, рубленая пекинская капуста с маслом.

Ужин — 200 грамм тушеной телятины, овощная смесь из болгарского перца, лука и огурца.

8-й день

Завтрак — чашка зеленого чая, пара яиц всмятку.

Обед — 200 грамм телятины тушеной, тертая морковь, сдобренная растительным маслом.

Ужин — 200 грамм запеченной рыбы, овощная смесь из болгарского перца, лука и огурца.

9-й день

Завтрак — чашка натурального кофе без добавок, цельнозерновой сухарик.

Обед — 200 грамм отварной курицы, рубленая пекинская капуста с маслом.

Ужин — 200 мл кефира с минимальным процентом жирности.

10-й день

Завтрак — 200 грамм творога с минимальным процентом жирности.

Обед — 200 грамм отварной рыбы, 100 грамм смеси запеченной стручковой фасоли и брюссельской капусты.

Ужин — стакан греческого йогурта, чашка зеленого чая.

11-й день

Завтрак — чашка зеленого чая, пара яиц всмятку.

Обед — 200 грамм телятины тушеной, тертая морковь, сдобренная растительным маслом.

Ужин — любой несладкий фрукт, стакан томатного сока.

12-й день

Завтрак — стакан греческого йогурта, чашка зеленого чая.

Обед — 200 грамм отварной рыбы, рубленая пекинская капуста с маслом.

Ужин — 200 грамм телятины тушеной, тертая морковь, сдобренная растительным маслом.

13-й день

Завтрак — чашка натурального кофе без добавок, цельнозерновой сухарик.

Обед — 200 грамм отварной рыбы, кабачок, тушенный кусочками.

Ужин — 200 мл кефира с минимальным процентом жирности.

14-й день

Завтрак — чашка натурального кофе без добавок, пара яиц всмятку.

Обед — 100 грамм отварной телятины, рубленая пекинская капуста с маслом.

Ужин — яблоки, стакан томатного сока.

Японские диеты для похудения

Японские диеты для сброса веса — одни из самых эффективных диет. Эти диеты позволяют сбросить за одну-две недели 7-8 кг. Лучше не использовать японские диеты чаще одного раза в 2-3 года, применять не больше двух недель. В дальнейшем, необходимо придерживаться сбалансированного питания, иначе результаты от диеты пойдут насмарку. 

Есть два варианта японских диет для похудения.

Японская бессолевая диета на 7 дней – очень эффективная диета. Отзывы говорят, что она является строгой и жёсткой. Вам следует соблюдать предложенное меню и не изменять его. Предварительно, вы можете подготовить свой организм. Для этого уберите из своего повседневного меню алкоголь, мучные и кондитерские изделия, а также соль и сахар.

Диета японская абсолютно бессолевая. Меню на 7 дней:

В первый день на завтрак выпиваем чашку чёрного несладкого кофе. На обед сварите 2 яйца и сделайте салат из свежей моркови. Салат приправьте растительным маслом. Ужин будет состоять из рыбы и такого же салата, что был на обед. Рыбу можете либо пожарить либо сварить.

День второй начнётся с завтрака состоящего из несладкого чёрного кофе и кусочка ржаного хлеба. На обед съешьте грамм 200 отварной или жареной рыбки и капустный салат на растительном масле. На ужин меню японской диеты 7 дней будет состоять из варёной говядины и стаканчика нежирного кефира.

Третий день. Завтрак- несладкий чёрный кофе. На обед съедаете салат из свежей моркови, добавляя в него растительное масло, и выпиваете сырое яйцо. На ужин едите яблоки.

На четвёртый день на завтрак выпиваете чёрный несладких кофе с ржаным кусочком хлеба. В обед обжариваете в растительном масле кабачок и съедаете его. На ужин едите 2 варёных яйца, говядину (грамм 200) и салат из свежей капусты.

Завтрак пятого дня начните с сырой тёртой моркови с лимонным соком. За обедом выпейте стакан томатного сока и съешьте варёную рыбу. На ужин – пару яблочек.

Шестой день. Завтрак- несладкий чёрный кофе. Обед – половинка варёной курицы и салат из капусты и морковки. Ужин- салат из моркови и 2 варёных яйца.

День седьмой. Японская диета на 7 дней. На завтрак выпиваете зелёный чай. На обед едите варёную говядину и фрукты. Ужин можете взять из меню любого предыдущего дня.

Отзывы. Многим эта диета действительно помогает сбросить вес. Но, чтобы ваш результат от диеты закрепился, не стоит после её окончания употреблять в пищу всё подряд. Поешьте ещё неделю фрукты и овощи, пейте зелёный чай, да и вообще, побольше жидкости.

А если вам захочется добиться максимального эффекта, то мы вам предлагаем ознакомиться с двухнедельным вариантом японской диеты:

Создатели  14-дневной японской диеты для похудения обещают, что за это время произойдет полная перестройка обмена веществ и стойкий эффект от применения японской диеты сохранится минимум на 2-3 года без каких-либо дальнейших усилий.

Важные условия японской диеты

1) следить за соблюдением рациона, использовать только указанные продукты;

2) не путать последовательность дней;

2) ежедневно выпивать не менее 1,5 л кипяченой или минеральной воды;

4) не употреблять соль, сахар, алкоголь, мучные и кондитерские изделия.

Вариант меню 14-дневной японской диеты

День 1

Завтрак: черный кофе. 

Обед: 2 яйца вкрутую, салат из вареной капусты с растительным маслом, стакан томатного сока. 

Ужин: рыба жареная или вареная. 

День 2

Завтрак: черный кофе, сухарик. 

Обед: рыба жареная или вареная, салат из овощей, капусты с растительным маслом. 

Ужин: 100 грамм вареной говядины, стакан кефира.

День 3

Завтрак: черный кофе, сухарик. 

Обед: 1 большой жареный кабачок в растительном масле. 

Ужин: 2 яйца вкрутую, 200 грамм вареной говядины, салат из свежей капусты с растительном маслом. 

День 4

Завтрак: черный кофе. 

Обед: 1 сырое яйцо, 3 больших вареных моркови с растительным маслом, 15 грамм твердого сыра. 

Ужин: фрукты. 

День 5

Завтрак: сырая морковь с соком лимона. 

Обед: рыба жареная или вареная, стакан томатного сока. 

Ужин: фрукты. 

День 6 

Завтрак: черный кофе. 

Обед: 0.5 вареной курицы, салат из свежей капусты или моркови. 

Ужин: 2 яйца вкрутую, стакан сырой моркови с растительным маслом. 

День 7

Завтрак: чай. 

Обед: 200 гр. вареной говядины, фрукты. 

Ужин: Любой из ужинов предыдущих дней, кроме 3-го дня.

День 8

Завтрак: черный кофе. 

Обед: Половина вареной курицы, салат из свежей капусты или моркови. 

Ужин: 2 яйца вкрутую, стакан сырой моркови с растительным маслом. 

День 9

Завтрак: сырая морковь с соком лимона. 

Обед: большая рыба жареная или вареная, стакан томатного сока. 

Ужин: фрукты.

День 10

Завтрак: черный кофе. 

Обед: 1 сырое яйцо, 3 больших вареных моркови с растительным маслом, 15 грамм твердого сыра. 

Ужин: фрукты.

День 11

Завтрак: черный кофе, сухарик. 

Обед: 1 большой кабачок, жареный в растительном масле. 

Ужин: 2 яйца вкрутую, 200 гр. вареной говядины, салат из свежей капусты с растительным маслом.

День 12

Завтрак: черный кофе, сухарик 

Обед: рыба жареная или вареная, салат из овощей, капуста с растительным маслом. 

Ужин: 100 гр. вареной говядины, стакан кефира. 

День 13

Завтрак: черный кофе. 

Обед: 2 яйца вкрутую, салат из вареной капусты с растительным маслом, стакан томатного сока. 

Ужин: рыба жареная или вареная.

День 14 — по желанию

Завтрак: черный кофе.

Обед: вареная рыба, салат из свежей капусты на растительном масле.

Ужин: вареная говядина 200 г, стакан кефира.

Это был один из вариантов 14 дневной японской диеты. По словам самих японцев, настоящая японская диета должна содержать в  дневном меню следующие продукты: 

300-400 грамм риса; 150-240 г фруктов; около 270 г овощей; 60 г бобов; 120 г рыбы; 100 г молока; не более одного яйца; 2 чайных ложки сахара. 

Можно поменять предложенный в изобилии в японской диете кофе на зеленый чай, богатый антиоксидантами и витаминами C и Е, замедляющий процесс старения и предупреждающий сердечно-сосудистые заболевания.

Питаться по 14 -дневной японской диете больше двух недель также не рекомендуется, т.к. может нарушиться обмен веществ. Не говоря уж о том, что результат соблюдения диеты может оказаться краткосрочным, если пациент в последствии не будет придерживаться строго ограниченного питательного меню.


26882

Другие новости раздела:

польза и вред + меню

Сегодня приобрела большую популярность, так называемая, бессолевая диета. Существует огромное количество вариаций этого принципа питания. И если базовая идея – отказ от соли, является полезной, то «модифицированные» диеты в большинстве случаев несут только вред.

Отзывы о бессолевой диете, как правильно, положительные. И, в первую очередь, её хвалят именно те, кто ищет способ избавиться от лишних килограммов. Так можно ли всё-таки похудеть на диете без использования соли?

Суть и принципы бессолевой диеты

Суть бессолевой диеты – полный отказ от соли. А если быть точной, то отказ от дополнительного добавления соли в пищу при приготовлении, и от продуктов, в которых соли очень много. Почему это нужно делать?

Пищевая соль, или по-другому хлорид натрия, впрочем, как и все другие, обладают свойством связывать жидкость. Это значит, что если Вы употребляете много соли вместе с пищей, то в организме может задерживаться несколько литров лишней воды. А 1 л воды весит 1 кг. Соответственно часть Вашего лишнего веса может быть просто ненужной Вам жидкостью.

Задержка жидкости вызывает отёки и неприятную «припухлость» тела, с которыми зачастую не могут справиться ни правильное питание, ни регулярные тренировки. Поэтому основные правила и принципы рассматриваемой диеты направлены на устранение именно этих явлений.

Многие могут возразить, что отказываться от соли нельзя, потому что она нужна организму. Всё верно.

Соль выполняет множество функций:

  • регулирует водный баланс в организме
  • контролирует передачу нервных импульсов и мышечные сокращения
  • регулирует кислотно-щелочной баланс
  • влияет на свёртываемость крови
  • является источником для образования соляной кислоты, содержащейся в желудочном соке
  • влияет на величину артериального давления

Соответственно, можно смело сказать, что соль играет важную роль во всех основных процессах организма.

Однако мы сейчас говорим о нормальном количестве потребления соли. Если её слишком много, то все вышеперечисленные функции начинают давать сбой, что негативно сказывается на Вашем организме.

В последнее время в мире набирает обороты пропаганда по уменьшению потребления хлорида натрия, поэтому официальные источники стали приводить суточные нормы соли для человека в несколько раз меньше, чем раньше. Но в среднем, можно сказать, что суточная потребность человека в соли около 10 г. Эта потребность возрастает в условиях очень жаркого климата или повышенных физических нагрузках, когда происходит избыточное потоотделение. Тогда суточную норму можно увеличить в два раза. Этот фактор связан с тем, что вместе с потом из организма выводится много солей.

Однако соль в небольших количествах содержится практически во всех продуктах, и даже без дополнительного «подсаливания» Вы можете получить необходимую для организма норму.

Польза бессолевой диеты

Плюсы этой диеты, прежде, все в том что она положительно влияет на здоровье, а не только уменьшает цифру на весах.

Итак, польза бессолевой диеты, заключается в том, что:

  • нормализуется давление
  • уменьшаются или полностью исчезают отёки
  • нормализуется водно-солевой обмен
  • происходит снижение массы тела
  • уменьшаются проявления целлюлита
  • улучшается метаболизм и процессы пищеварения

Вред бессолевой диеты

Необходимо уточнить один нюанс. Хоть диета и называется «бессолевая», на самом деле она не подразумевает полный отказ от соли. Она предполагает, что необходимая норма хлорида натрия содержится в продуктах натуральным образом и её можно получить без дополнительных добавок. Поэтому говорить про вред бессолевой диеты, на мой взгляд, не совсем оправдано.

А вот если бы было возможно свести потребление соли практически до нуля, то последствия такой диеты для организма действительно были бы очень плачевны.

И всё-таки у диеты «без соли» есть минусы:

  • сложно привыкнуть к несолёной пище
  • не происходит избавления от жира

Как долго нужно соблюдать бессолевую диету?

Очень часто я вижу информацию о том, что диету с ограничением соли вредно соблюдать больше двух недель. Это, на мой взгляд, не имеет под собой здравого смысла. Если Вы получаете необходимую норму соли и весь Ваш рацион сбалансирован, то чем может навредить отказ от лишнего? Думаю, ничем. Многие люди отказываются от дополнительного добавления соли в пищу на всю жизнь и их здоровье и внешний вид только улучшаются.

Естественно я не говорю о случаях, когда есть проблемы со здоровьем, при которых количество потребляемой соли должно быть согласовано с врачом.

Как похудеть на бессолевой диете?

Результаты бессолевой диеты для похудения, как правило, достаточно впечатляющие. В зависимости от исходного веса, некоторым удаётся избавиться от 3-4 кг за первую неделю. Так почему это происходит?

Сбросить вес и избавиться от жира – это не одно и то же. И в случае классической бессолевой диеты, принципы которой описаны в этой статье, потеря веса происходит именно за счёт воды. Т.е. перестав солить пищу, лишняя жидкость перестанет задерживаться и Вы потеряете 2-3 кг. И на этом всё. Дальше цифра на весах меняться не будет. Соответственно, если Вы снова начнёте дополнительно солить еду, этот вес вернётся.

Но есть ещё вариации бессолевой диеты. Их очень много: бессолевая диета Малаховой, японская бессолевая диета, китайская и т.д. Похудение на них происходит потому, что они создают большой дефицит калорийности и Вы, конечно, продолжаете терять вес. Но причина этого уже не в ограничении соли.

Должна сказать, что меню большинства подобных диет, которые я видела, просто абсурдны. Часто можно встретить в качестве завтрака только кофе, или 500 г отварной куриной грудки на весь день. Естественно такая диета не имеет ничего общего с положительным воздействием бессолевой диеты и наносит только вред здоровью.

Чем заменить соль при бессолевой диете?

Причина сложности отказа от соли в том, что она является усилителем вкуса. Именно поэтому нам нравится солить еду, она делает вкус ярче. И именно по этой причине производители стараются добавлять больше соли в продукты.

Чтобы пища не казалась пресной, добавляйте в неё больше специй. Экспериментируйте с зеленью, чесноком, травами и Вы очень быстро перестанете испытывать недостаток соли.

Продукты для бессолевой диеты

Возникает закономерный вопрос: что можно и что нельзя кушать на такой диете?

Список продуктов данной диеты в полной мере соотносится с принципами здорового питания.

Стоит отказаться от: копчёностей, колбас, консервированных продуктов, сладостей, выпечки, жареной пищи, фастфуда.

Можно кушать: овощи, фрукты, зерновые, нежирное мясо, птицу и рыбу (приготовленные на пару или в духовке), яйца, нежирные молочные продукты.

На самом деле, практически любые рецепты здорового питания можно превратить в рецепты блюд бессолевой диеты, просто исключив из них пункт «посолить».

Отдельно хочу сказать об обезжиренных молочных продуктах. В них часто добавляют больше соли, поэтому лучше отдавать предпочтение маложирным.

Также необходимо пить минимум 1,5 л воды и придерживаться принципов дробного питания. Ну и, конечно, если Вы будете получать больше своей нормы килокалорий, то даже на бессолевой диете, можете набирать вес.

Меню бессолевой диеты для похудения

Диетическое питание может быть не только полезным, но и вкусным. И бессолевая диета не исключение. Ниже Вы можете увидеть пример меню на день на 1500 ккал.

[table class=»table-default table-striped»]

Время Блюдо Белки Жиры Углеводы Ккал
Завтрак Овсянка с бананом и орехами • см.рецепт 12 13 61 393
Второй завтрак Смузи с бананом и грушей •см.рецепт 4 5 49 241
Обед Картофель с говядиной • см.рецепт 31 28 23 462
Полдник Йогурт с киви • см.рецепт 9 6 18 157
Ужин Лосось запеченый с овощами • см.рецепт 23 13 10 242
Сумма 79 г 64 г 160 г 1494

[/table]

А чтобы получать больше полезной информации каждый день, подпишитесь на наш instagram.

#диеты#похудение

Советы, списки продуктов, примерное меню и многое другое

Вот краткое руководство по соблюдению диеты с низким содержанием натрия для вашего здоровья. Включая простые списки продуктов и советы, чтобы не сбиться с пути во время еды вне дома и дома.

Что такое натрий?

Натрий — это необходимый для жизни электролит и минерал, который естественным образом содержится в небольших количествах во многих продуктах питания, включая овощи, такие как сельдерей и свекла.

Он играет роль во многих телесных процессах, таких как регулирование артериального давления, нервная передача, мышечные сокращения и поддержание баланса жидкости.

Дефицит натрия встречается редко, потому что он естественным образом присутствует в большинстве пищевых продуктов, а также потому, что его обычно добавляют в пищу в виде соли.

Чем натрий отличается от соли?

Соль и натрий часто используются как синонимы, но на самом деле это разные вещи.

Соль представляет собой смесь натрия и хлорида.

Соль является одним из наиболее распространенных источников диетического натрия, поскольку ее часто добавляют в процессе приготовления пищи или производства или в качестве консерванта.Более 70% натрия, потребляемого американцами, поступает из упакованных, приготовленных и ресторанных продуктов, а не из солонки (1).

У нас возникают проблемы, когда мы потребляем слишком много натрия, в какой бы форме он ни поступал.

Почки регулируют количество натрия в организме; если их слишком много или у вас есть сопутствующие заболевания почек, в крови может накапливаться натрий, что приведет к целому ряду проблем со здоровьем (2,3).

Натрий — жизненно важный микронутриент, полезный для хорошего здоровья, но слишком большое количество натрия в нашем рационе связано с такими осложнениями, как высокое кровяное давление и сердечные заболевания (4).

Что такое диета с низким содержанием натрия?

Большинство людей слишком много употребляют в своем рационе, в среднем около 3400 мг в день (4).

Ежедневная рекомендация натрия составляет менее 2300 мг в день (5,6).

Для сравнения: одна чайная ложка поваренной соли = 2300 мг натрия!

При следовании этому протоколу рекомендуется ограничивать продукты с высоким содержанием натрия или полностью избегать их, чтобы поддерживать потребление ниже рекомендуемого уровня.

Поначалу сокращение может показаться сложной задачей, но это не обязательно. Он начинается с изучения того, какие продукты есть меньше, а какие запасаться. Кроме того, вы получите пользу для здоровья от более здорового питания.

Одной из самых популярных диет с низким содержанием натрия, используемых для здоровья сердца, является диета DASH (диетические подходы к остановке гипертонии).

Польза для здоровья от снижения потребления соли

Диеты с низким содержанием натрия обычно назначают при различных состояниях, поскольку исследования показывают, что ограничение потребления натрия может помочь предотвратить определенные заболевания и справиться с ними.

Эти рекомендации являются еще более строгими для людей, соблюдающих сердечную диету, или людей с высоким кровяным давлением, при этом эксперты рекомендуют, чтобы им могло потребоваться менее 1500 мг натрия в день — это будет считаться диетой с низким содержанием натрия (7).

Пациентам с сердечной недостаточностью или высоким кровяным давлением часто полезно меньшее потребление, поскольку натрий может вызывать задержку воды, ухудшение симптомов гипертонии, отеков и скопления жидкости (8,9).

Исследования показывают, что пациенты с хроническим заболеванием почек также получают пользу от протокола с низким содержанием натрия, поскольку избыток натрия в рационе нарушает функцию почек и влияет на объем жидкости, протеинурию и терапию иммунодепрессантами (10,11).

Натрий может также влиять на развитие остеопороза, поскольку повышенное содержание натрия в рационе может привести к дефициту кальция; Хотя мы можем бороться с этим, употребляя больше продуктов, богатых калием, протокол с низким содержанием натрия является более устойчивым вариантом защиты от потери костной массы (12).

Диета с низким содержанием натрия означает потребление не более 2300 миллиграммов (мг) натрия в день, при этом идеальное количество составляет менее 1500 мг в день для большинства взрослых (13).

Советы по соблюдению низкосолевой диеты

Чтобы научиться сокращать потребление соли, требуется небольшая практика и небольшое образование из проверенных источников.Ознакомьтесь с лучшими продуктами с низким содержанием натрия и следите за ежедневным потреблением, используя следующие советы и рекомендации:

1. Отслеживайте потребление пищи

Начните с отслеживания текущего потребления натрия с помощью приложения для отслеживания питания.

Это простой способ понять, откуда поступает большая часть вашего диетического натрия, с чего начать делать здоровые замены, и убедиться, что вы соблюдаете рекомендуемые рекомендации и в целом придерживаетесь диеты с низким содержанием соли.

Есть несколько способов отслеживать потребление. Вы можете попробовать использовать фитнес-приложение, такое как Trifecta App, дневник питания или подсчитать, сколько калорий вам нужно в день.

Попробуйте этот бесплатный калькулятор калорий, чтобы за несколько минут рассчитать общее дневное потребление энергии (TDEE):

Попробуйте регистрировать все, что вы едите и пьете, в приложении для отслеживания еды и используйте ежедневную и еженедельную аналитику питания, чтобы точно узнать, сколько натрия вы потребляете в день.

2. Планируйте свое питание

Планирование некоторых или всех приемов пищи заранее — еще один отличный способ контролировать свое питание, особенно если вы точно знаете, что получаете каждый день.

Чтобы добиться успеха, не нужно полагаться на сложные рецепты и необычные ингредиенты. Начните с простых идей и найдите то, что лучше всего подходит для вас!

Воспользуйтесь этим бесплатным шаблоном планирования меню, чтобы выбрать продукты и составить полезное для сердца меню на неделю.

Существует масса диет: палео, кето, веганская, цельнопищевые, флекситарийская; все они могут быть изменены, чтобы снизить содержание натрия, если вы сосредоточитесь на потреблении свежих цельных продуктов и ограничите количество соли, которую вы добавляете в пищу при приготовлении.

Несколько ключевых советов, которые следует помнить при планировании приема пищи для диеты с низким содержанием натрия:

  • Начните с приготовления нескольких блюд каждую неделю дома, чтобы постепенно переходить к тому, чтобы есть больше домашних блюд
  • Ограничьте употребление упакованных соусов, смесей, продуктов быстрого приготовления и заправок, приобретенных в магазине. и стороны.
  • Сосредоточьтесь на покупке свежих ингредиентов: мяса, птицы, цельных фруктов и овощей, цельнозерновых продуктов
  • Выбирайте свежие овощи, а не консервированные или замороженные, или ищите консервы с низким содержанием натрия или без добавления соли.
  • Промыть консервы, такие как бобы, для удаления излишков натрия
  • Купите несоленые закуски или закуски без соли, например несоленые орехи, или возьмите вегетарианские палочки
  • Напитки также содержат натрий, выбирайте воду, а не что-нибудь еще

Возьмите дело в свои руки, научившись готовить обеды и полезные обеды дома.

Ешьте больше свежих цельных продуктов

Следующие продукты естественно содержат мало натрия, используйте их как ресурс при составлении списка покупок!

Имейте в виду, что большинство свежих фруктов, овощей, сырых необработанных белков, сырых цельнозерновых продуктов и всего, что в их наиболее натуральной цельной форме, вероятно, с низким содержанием натрия. Если это упакованный продукт, скорее всего, в него добавлен натрий.

Мы также поставили звездочку рядом с продуктами с высоким содержанием калия, поскольку считается, что калий помогает противодействовать некоторым негативным последствиям высокого потребления натрия.Большинство свежих фруктов и овощей, как правило, являются хорошим источником калия наряду с другими полезными питательными веществами, что делает их отличным выбором для всех.

Помните, что ваша диета представляет собой совокупность всего, что вы едите за день, поэтому, хотя в некоторых продуктах может быть больше натрия, вы можете сбалансировать свое ежедневное потребление, внимательно следя за приемами пищи.

Фрукты Овощи

Все фрукты с низким содержанием натрия, если они свежие и необработанные.

бананов *

дыни *

Апельсины * и цитрусовые

Яблоки

Виноград

Ягоды (клубника, черника и др.)

Киви

Папайя

Гуава

Все Овощи свежие и замороженные несоленые

Консервы из овощей или томатов без добавления соли или с низким содержанием натрия

Листовая зелень *

Картофель

Помидоры

Кабачки

Мускатная тыква

Спагетти и кабачок

Шпинат

Кале

Зеленая фасоль

Крестоцветные овощи (брокколи, цветная капуста, брюссельская капуста и т. Д.))

Цельное зерно Фасоль и бобовые *

Коричневый или дикий рис

Киноа

Ячмень

Кускус

Цельнозерновые или цельнозерновые макаронные изделия

Овес или измельченная пшеница

Попкорн несоленый

Чипсы и крендели с низким содержанием натрия

Цельнозерновой хлеб, рогалики, английские кексы, лепешки и крекеры

Домашние вафли и блины без соли

Рисовая лапша / Лапша без соли

Любые обработанные зерна или крупы с содержанием натрия более 180 мг на порцию

Если консервы, выберите с низким или нулевым содержанием натрия:

Фасоль

Фасоль пинто

Черная фасоль

Лимская фасоль

Горох черноглазый

Бобы гарбанзо (нут)

Горох колотый

Чечевица

Орехи и семена (несоленые) Белки без приправ и морепродукты

Все семена и орехи, если они несоленые:

Миндаль

Арахис

Тыквенные семечки

Кедровые орехи

Семена подсолнечника

Семена чиа

Семена льна

Все белки без приправ, без маринадов и т. Д .:

Яйца

Лосось *

Цыпленок (грудка, бедро, целиком, молотый)

Турция

Говядина (фарш, стейк и др.)

Свинина

Баранина и телятина

Рыба и морепродукты свежая или замороженная

Консервированный тунец с низким содержанием натрия

Молочные продукты Жиры, масла и уксус

Обезжиренное молоко * и молочные продукты

Йогурт (греческий)

Сыр с низким содержанием натрия

Соевое молоко

Все масла и уксусы считаются с низким содержанием натрия:

Масло виноградных косточек

Льняное масло

Ореховые масла (ореховое, миндальное, подсолнечное и др.))

Яблочный уксус

* Продукты, богатые калием

Продукты с высоким содержанием натрия, которых следует избегать

Большая часть потребления соли происходит во время обедов в ресторанах, фаст-фуда или большого количества упакованных и приготовленных продуктов, таких как:

  • Соусы, такие как соевый соус, кетчуп, маринара, терияки, барбекю, заправки для салатов и т. Д.
  • Супы
  • Консервы
  • Соленые закуски: практическое правило: если вы видите соль на еде, то это, вероятно, не годится.Соленые крендели, чипсы, соленые орехи, крекеры и др.
  • Хлеб, рогалики, лепешки, печенье
  • Обработанное мясо: это мясо, как правило, вяленое или содержит большое количество натрия в целях консервации; бекон, колбаса, мясные обеды, хот-доги,
  • Пицца
  • Замороженные блюда или продукты: замороженные мясные полуфабрикаты, пицца, блюда
  • Сыр и творог
  • Маринованные продукты и овощи
  • Орехи и семечки соленые
  • Сливочное масло соленое
  • Приправы с солью

Кроме того, продукты с высоким содержанием натрия включают:

3.Чтение этикеток продуктов питания

Если вы едите упакованный продукт, всегда проверяйте этикетку с информацией о пищевой ценности, чтобы проверить уровень натрия в выбранных вами пищевых продуктах.

Как правило, все, что содержит менее 5% дневной нормы натрия, считается «низким», а все, что превышает 20%, — «высоким» (7).

Воспользуйтесь этой простой таблицей, чтобы понять основные требования к содержанию натрия и составить план покупок продуктов питания в следующий раз, когда вы будете делать покупки:

Претензия на этикетке

Значение

Без соли / натрия

Менее 5 мг натрия на порцию

Очень низкое содержание натрия

35 мг натрия или меньше на порцию

Низкое содержание натрия

140 мг натрия или меньше на порцию

Натрий восстановленный

Как минимум на 25% меньше натрия, чем в оригинальном продукте

Натриевая или слабосоленая

Как минимум на 50% меньше натрия, чем в исходном продукте

Без добавления соли или без соли

Во время обработки соль не добавляется — но эти продукты могут не содержать соли / натрия

4.Избегайте соли во время еды или готовьте дома Подробнее

Когда вы едите в ресторане или берете что-нибудь приготовленное за пределами вашего дома, попросите своего официанта по возможности не добавлять соль.

Вы также можете выбрать блюда, приготовленные без обычных ингредиентов с высоким содержанием натрия, таких как соусы, панировка и сыр, и использовать более простые ингредиенты. Например, вместо куриного пармезана попробуйте куриную грудку на гриле.

Вы также можете заранее проверить веб-сайт ресторана для получения информации о питании или узнать у своего сервера, доступна ли эта информация.Это поможет вам точно узнать, сколько натрия вы получаете с выбранной пищей.

5. Используйте альтернативные сезонные продукты

Вполне возможно добавить тонну аромата к вашей пище, не дотрагиваясь каждый раз до соли. Использование трав, специй и приправ, таких как уксус, — идеальный способ избавиться от соли и сохранить аромат.

Вы также получите дополнительный бонус в виде небольшого количества полезных минералов и фитонутриентов от использования свежих и сушеных трав и специй.

Вот несколько отличных заменителей соли без натрия:

  • Свежие и сушеные травы
  • Цитрусовый сок и цедра
  • Лимонный перец
  • Паприка
  • Чеснок
  • имбирь
  • Луковый порошок
  • Уксусы, такие как яблочный сидр или бальзамический
  • Хлопья чили
  • Тмин
  • Кориандр
  • Перец
  • Любая смесь приправ, не содержащая соли

Пример меню диеты

Чтобы помочь вам начать работу, вот пример простой, здоровой диеты с низким содержанием натрия, которая требует небольшого приготовления пищи и не обойдется вам дорого.

  • Ежедневные калории: 1500
  • Общий дневной натрий: 566 мг
  • Всего калия в сутки: 3,556 мг
Завтрак Питание
  • 1/2 стакана овсянки, приготовленной с 1/2 стакана обезжиренного молока
  • 1 чайная ложка меда
  • 1 банан

327 калорий

128 мг натрия

1014 мг калия

Обед Питание
  • Куриная грудка на гриле 4 унции
  • 2 стакана зелени
  • 1/8 стакана тертой моркови
  • 1/8 стакана помидоров черри
  • 1/4 стакана кураги
  • 1/3 авокадо
  • 1 столовая ложка свежего лимонного сока
  • 1 столовая ложка оливкового масла
  • Треснутый перец

513 калорий

213 мг натрия

1569 мг калия

Ужин Питание

401 калория

222 мг натрия

590 мг калия

Закуска Питание
  • 1 Яблоко
  • 1/4 стакана несоленого миндаля
  • 1 кусок темного шоколада

273 калории

3 мг натрия

383 мг калия

Не хотите готовить себе еду или не можете сбалансировать потребление соли? Включите автопилот в своей диете с контролируемым содержанием натрия, выбрав надежную компанию по доставке еды, в которой есть предварительно приготовленные белки, злаки и овощи, приготовленные с минимальным количеством приправ.

Trifecta Classic Meals и A la Carte могут помочь вам сократить потребление натрия, обеспечивая при этом тонны питательной и качественной пищи в течение дня.

Продукты с низким содержанием натрия: список покупок — MyHealthfinder

Большинство людей едят гораздо больше натрия (соли), чем им нужно. Это может привести к таким проблемам со здоровьем, как высокое кровяное давление. Чтобы снизить количество натрия в вашем рационе, следуйте этим советам, когда вы идете в магазин за продуктами:

  • По возможности выбирайте свежие продукты, а не обработанные.
  • Используйте этикетку с информацией о пищевой ценности, чтобы проверить количество натрия. Сравните этикетки, чтобы найти продукты с меньшим содержанием натрия.
  • Ищите продукты с пометкой «с низким содержанием натрия» или «без добавления соли».

Возьмите с собой приведенный ниже список в следующий раз, когда вы пойдете за продуктами, чтобы помочь вам выбрать продукты с низким содержанием натрия.

Овощи и фрукты

Покупайте побольше овощей и фруктов.

  • Любые свежие фрукты, такие как яблоки, апельсины или бананы
  • Любые свежие овощи, например шпинат, морковь или брокколи
  • Замороженные овощи без добавления масла или соуса
  • Овощные консервы с низким содержанием натрия или без добавления соли
  • Овощной сок с низким содержанием натрия
  • Замороженные, консервированные или сушеные фрукты без добавления сахара

Если вы выбираете консервированные овощи, промойте их, чтобы удалить немного натрия.

Хлеб, крупы и другие злаки

Сравните этикетки, чтобы найти продукты с меньшим содержанием натрия. Ищите продукты с 5% дневной нормы (DV) или меньше натрия. DV 20% или более является высоким.

  • Цельные зерна, такие как коричневый или дикий рис, киноа или ячмень
  • Цельнозерновые или цельнозерновые макаронные изделия и кускус
  • Цельнозерновые горячие или холодные хлопья для завтрака без добавления сахара, такие как овсяные хлопья или тертая пшеница
  • Несоленый попкорн или чипсы и крендели с низким содержанием натрия
  • Цельнозерновой хлеб, рогалики, английские кексы, лепешки и крекеры

Когда вы готовите крупы, такие как коричневый рис или цельнозерновые макароны, не добавляйте соль.

Протеиновые продукты

Выбирайте свежие или замороженные морепродукты, птицу и мясо вместо готовых блюд. В некоторые виды мяса, птицы и морепродуктов добавлен натрий. Если на упаковке есть этикетка с информацией о пищевой ценности, ищите 5% суточной нормы или меньше.

  • Свежая или замороженная рыба или моллюски
  • Грудка курицы или индейки без кожи и маринада
  • Постные куски говядины или свинины
  • Орехи и семечки несоленые
  • Сушеные бобы и горох — такие как фасоль, фасоль пегая, черная фасоль, фасоль лима, черноглазый горох, фасоль гарбанзо (нут), колотый горох и чечевица
  • Консервированные бобы с маркировкой «без добавления соли» или «с низким содержанием натрия»
  • Яйца

Если вы покупаете консервированные бобы, промойте их, чтобы удалить немного натрия.

Молочная

Не забудьте проверить этикетку на сыре, который может быть с высоким содержанием натрия. Выбирайте обезжиренные или нежирные молочные продукты.

  • Обезжиренное или нежирное (1%) молоко
  • Обезжиренный или нежирный йогурт без добавок
  • Сыр с низким или пониженным содержанием натрия
  • Соевое молоко с добавлением кальция, витамина А и витамина D

Приправы, масла и приправы

Когда вы готовите, используйте ингредиенты с низким содержанием натрия или вообще без натрия.

  • Несоленый маргарин и спреды (мягкий, таз или жидкие) без трансжиров и менее насыщенных жиров
  • Масла растительные (рапсовое, кукурузное, оливковое, арахисовое, сафлоровое, соевое или подсолнечное)
  • Заправка для салатов с низким содержанием натрия — или масло и уксус
  • Кетчуп с низким содержанием натрия или без добавления соли
  • Сальса или соус пиканте с низким содержанием натрия

Приправы

Попробуйте эти приправы вместо соли для придания вкуса еде.

  • Травы, специи или смеси приправ без соли
  • Нарезанные овощи, такие как чеснок, лук и перец
  • Лимонно-лаймовый сок
  • имбирь

Диета с низким содержанием натрия и продукты с низким содержанием натрия

Рекомендации по содержанию натрия

Натрий — это минерал, который естественным образом содержится в пищевых продуктах, а также добавляется в пищу.Натрий играет важную роль в поддержании нормального баланса жидкости в организме. Важно соблюдать диету с низким содержанием натрия, чтобы контролировать симптомы сердечной недостаточности и предотвращать проблемы с сердцем в будущем.

  • Ограничение потребления натрия и жидкости поможет предотвратить и контролировать количество жидкости вокруг сердца, легких или ног.
  • Когда вы носите лишнюю жидкость, это заставляет ваше сердце работать тяжелее и может повысить кровяное давление.

Диета с низким содержанием натрия — это больше, чем просто отказаться от солонки со стола!

  • Одна чайная ложка поваренной соли = 2300 мг натрия

Общие указания

  • Уберите солонку.
  • Избегайте использования чесночной соли, луковой соли, глутамат натрия, размягчителей мяса, смесей бульонов, соевого соуса, соуса терияки, соуса барбекю, квашеной капусты, оливок, солений, маринованных приправ, кусочков бекона и гренок.
  • Избегайте большинства «фаст-фудов» и полуфабрикатов. Посетите веб-сайт компании для получения информации о питательных веществах или прочтите этикетку на упаковке, чтобы узнать о содержании натрия.
  • Используйте свежие ингредиенты и / или продукты без добавления соли.
  • Для любимых рецептов вам может потребоваться использовать другие ингредиенты и удалить добавленную соль.Соль можно убрать из любого рецепта, кроме дрожжевого.
  • Попробуйте апельсин, лимон, лайм, ананасовый сок или уксус в качестве основы для мясных маринадов или для придания терпкого вкуса.
  • Избегайте полуфабрикатов, таких как консервы, закуски, овощи, макаронные и рисовые смеси, замороженные обеды, хлопья быстрого приготовления и пудинги, а также смеси для соусов.
  • Выберите замороженные блюда, содержащие около 600 мг натрия или меньше.
  • Используйте свежие, замороженные консервированные овощи без добавления соли, супы с низким содержанием натрия и обеды с низким содержанием натрия.
  • Ищите приправы или смеси специй без соли или попробуйте свежие травы, лук или чеснок.
  • Не используйте заменитель соли, если вы сначала не проконсультируетесь с врачом или диетологом из-за возможного взаимодействия с лекарствами или питательными веществами.
  • Помните и постарайтесь ограничить «Salty Six» (Американская кардиологическая ассоциация), которая включает:
    • Хлеб, булочки, рогалики, мучные лепешки и обертки.
    • Мясные и колбасные изделия.
    • Пицца.
    • Птица (много птицы и другого мяса вводят с натрием.Проверьте содержание натрия в разделе «Пищевая ценность» или ознакомьтесь с описанием раствора на упаковке, например «Свежая курица в 15% растворе».)
    • Суп.
    • Бутерброды.

Научитесь читать этикетки на продуктах питания. Используйте информацию на этикетках пищевых пакетов, чтобы помочь вам выбрать лучший выбор с низким содержанием натрия. Этикетки для пищевых продуктов стандартизированы Законом о национальной маркировке и образовании правительства США (NLEA). Для большинства продуктов требуются этикетки с питанием и список ингредиентов, чтобы вы могли сделать лучший выбор для здорового образа жизни.

Просмотрите этикетку продукта ниже. Определите общее количество натрия в этом продукте или попросите своего диетолога или врача показать вам, как читать этикетки на пищевых продуктах и ​​применять эту информацию для ваших личных нужд.

Поддерживать здоровую массу тела . Это включает в себя потерю веса, если у вас избыточный вес. Ограничьте общее количество калорий в день, соблюдайте диету с низким содержанием жиров и включайте физическую активность в течение большей части, если не всех дней, чтобы поддерживать здоровый вес.Соблюдение здоровой диеты для поддержания или похудения часто означает изменение ваших нынешних привычек питания.

Чтобы убедиться, что вы удовлетворяете свои потребности в калориях, а также потребности в витаминах и минералах, диетолог может помочь. Квалифицированный диетолог может провести индивидуальное обучение по вопросам питания, адаптировать эти общие рекомендации в соответствии с вашими потребностями и помочь вам реализовать личный план действий.

Советы по ужину в ресторане

  • Выберите ресторан, который приготовит блюда по вашему запросу и заменит их.
  • Планируйте заранее, уменьшив порцию продуктов с высоким содержанием натрия.
  • Заказывайте еду по меню или индивидуально, чтобы получать только те продукты, которые вы хотите.

Закуски

  • Избегайте супов и бульонов.
  • Заказывайте свежий хлеб и булочки без соленой масляной корочки.
  • Избегайте продуктов в панировке.

Салаты / овощи

  • Избегайте солений, консервированных или маринованных овощей, оливок, колбасных изделий, бекона и кусочков бекона, приправленных гренок, сыров, соленых семян и орехов.
  • Закажите заправки для салатов и обмакните в них вилку, прежде чем откусить.
  • Запросить тушеные овощи.

Основные блюда

  • Выберите варианты мяса, птицы, рыбы или моллюсков, которые включают слова жареный, запеченный, приготовленный на гриле, жареный и без панировки.
  • Запросите простую лапшу или овощные блюда.
  • Спросите официанта о выборе меню с низким содержанием натрия и спросите, как готовится еда.
  • Требуйте, чтобы пища была приготовлена ​​без соли или глутамата натрия (MSG).
  • Избегайте ресторанов, в которых не допускается специальное приготовление пищи, таких как рестораны со шведским столом, закусочные или сети быстрого питания.
  • Избегайте запеканок и смешанных блюд. Попросите добавку подливок и соусов или откажитесь от них всех вместе.
  • В ресторанах быстрого питания выбирайте первые блюда из салатов или блюда без жареного и без панировки и не используйте специальные соусы, приправы и сыр. *
  • Избегайте продуктов в панировке.

* Избегайте соленых приправ и гарниров, таких как оливки, соленья и приправы.

Десерты

  • Выберите фрукты, шербет, желатин и простые пирожные.

Мясо, рыба, яйца, птица, фасоль

  • Выберите — 2–3 порции в день
    • Свежее или замороженное мясо (говядина, телятина, баранина, свинина), птица, рыба или моллюски.
    • Консервы из мяса или рыбы с низким содержанием натрия.
    • Яйца.
    • Сушеные или замороженные бобы и горох.
  • Go Easy
    • Обработанное мясо с низким содержанием натрия, такое как ветчина, солонина, бекон, колбаса, мясные закуски, хот-доги.
    • Замороженные обеды с низким содержанием натрия (менее 600 мг натрия на прием пищи).
  • Избегать
    • Замороженное, соленое мясо или рыба.
    • Обработанные мясные продукты, такие как ветчина, солонина, бекон, колбаса, мясные закуски, хот-доги, ребрышки, соленая свинина, окорок, мясные спреды.
    • Консервы мясные или рыбные.
    • Мясо в панировке.
    • Консервированная фасоль типа почки, пегой лошади, черноглазого гороха, чечевицы.
    • Замороженные обеды или гарниры с солью.

Молочная

  • Выберите
    • Сыр с низким содержанием натрия (швейцарский, козий, кирпичный, рикотта, свежая моцарелла).
    • Сливочный сыр (легкий и обезжиренный).
  • Go Easy
    • Молоко (1% или обезжиренное).
    • Мороженое и замороженный йогурт (легкий и обезжиренный).
    • Йогурт (легкий и обезжиренный).
    • Пудинг, заварной крем (легкий и обезжиренный).
    • Сметана (светлая и обезжиренная).
  • Избегать
    • Плавленые и твердые сыры (американский, чеддер, мюнстер) и сырные пасты.
    • Творог.
    • Пахта.

Фрукты и овощи

  • Выберите — 5 или более порций в день
    • Свежие, замороженные, консервированные или сушеные фрукты.
    • Овощи свежие или замороженные без соусов.
    • Томатный сок с низким содержанием натрия или сок V-8.
    • Томатный соус с низким содержанием натрия.
  • Go Easy
  • Избегайте
    • Консервы овощные.
    • Консервированная фасоль.
    • Маринованные овощи, такие как квашеная капуста, соленые огурцы, оливки.
    • Обычный томатный сок или сок V-8.

Хлеб и злаки

  • Выберите — 6 или более порций в день
    • Хлеб с низким содержанием натрия.
    • Злаки с низким содержанием натрия (овсяные хлопья по-старому, овсяные хлопья быстрого приготовления, крупа, пшеничная или рисовая мука, измельченная пшеница).
    • Макаронные изделия (лапша, спагетти, макароны).
    • Рис.
    • Крекеры с низким содержанием натрия.
    • Панировочные сухари с низким содержанием натрия.
    • Гранола / ли.
    • Кукурузные лепешки.
    • Простые ракушки тако.
  • Go Easy
    • Обычный хлеб.
    • Бублики.
    • Английский маффин.
    • Рулоны.
    • Холодные каши.
    • Блины, вафли.
  • Избегайте
    • Круассаны, сладкие рулеты, датские, пончики.
    • Обычные сухарики.
    • Паста и рис, приготовленные со сливками, маслом или сырным соусом.
    • Картофель зубчатый.
    • Пакеты из злаков быстрого приготовления.
    • Смеси для хлеба, выпечки и начинки.
    • Замороженные или упакованные в коробки смеси для риса, макаронных изделий и картофеля.
    • Обычные панировочные сухари.
    • Маффины, бисквиты, кукурузный хлеб.
    • Тортилья из муки.

Сладости и закуски

  • Выбрать — умеренно
    • Несоленые орехи.
    • Картофельные чипсы, крендели, попкорн и другие закуски с низким содержанием натрия.
    • Щербет, сорбет, итальянский лед, фруктовое мороженое.
    • Фиговые батончики, пряники.
    • Желейные бобы и леденцы.
  • Go Easy
    • Торт с едой ангела.
    • Домашние торты, печенье и пироги.
    • Брауни.
  • Избегайте
    • Обычные картофельные чипсы, крендели, попкорн и другие соленые закуски.
    • Орехи и семечки соленые.
    • Шкварки свиные.
    • Мясо в панировке.

Жиры, масла и приправы

  • Выберите
    • Масло и маргарин с низким содержанием натрия.
    • Масла растительные.
    • Заправка для салатов с низким содержанием натрия.
    • Домашний соус без соли.
    • Супы с низким содержанием натрия.
    • Бульон или бульон с низким содержанием натрия.
    • Лимонный сок.
    • Уксус.
    • Травы и специи без соли.
    • Горчица с низким содержанием натрия.
    • Кетчуп с низким содержанием натрия.
    • Смеси для соусов с низким содержанием натрия.
  • Go Easy
    • Обычное масло или маргарин.
    • Обычная заправка для салатов.
    • Горчица обыкновенная, кетчуп.
  • Избегать
    • Беконный жир, свинина.
    • Соленья, оливки.
    • Консервы или смеси для подливок быстрого приготовления.
    • Супы и бульоны обычные консервированные.
    • Обычный бульон.
    • Суповые смеси, приправленные солью.
    • Размягчители мяса и маринады.
    • Консерванты или ароматизаторы натрия, такие как глутамат натрия (MSG).
    • Лимонный перец.
    • Соевые соусы и терияки.
    • Вустерширский соус.
    • Соус для стейка.
    • Соус барбекю.
    • Укорочение, сало.
    • Транс-жиры.

обедов с низким содержанием соли и еженедельного меню | Здоровое питание

Если у вас высокое кровяное давление или болезнь сердца, ваш врач, вероятно, порекомендует вам ограничить потребление натрия до уровня не более 2300 миллиграммов в день. Это может быть сложно — Центры по контролю и профилактике заболеваний сообщают, что даже кажущееся здоровым ежедневное меню может содержать более 3200 миллиграммов натрия. Контролируйте потребление, ограничив употребление соли и приняв еженедельное меню с едой, которая содержит как можно меньше натрия.Обратитесь к врачу за дополнительной помощью.

День 1: начало вашей низкосолевой диеты

На завтрак съешьте домашнюю овсянку, бублик из цельнозерновой муки с арахисовым маслом, нежирное молоко и банан. Съешьте бутерброд, приготовленный из цельнозернового хлеба с низким или нулевым содержанием соли, содержащего обезжиренный сыр с низким содержанием натрия, таких овощей, как салат и помидоры, и обезжиренного майонеза на обед. Завершите трапезу свежими фруктами и соком. На ужин съешьте цельнозерновую лапшу с соусом маринара, приготовленным из томатной пасты или соуса с низким содержанием натрия, вместе с салатом из шпината и фруктами.Перекусы в течение дня могут включать обезжиренный йогурт или сырые несоленые орехи.

День 2: Приправы без натрия

На завтрак съешьте цельнозерновые хлопья с молоком, цельнозерновой кекс и фрукты. Если вам нужен утренний перекус, съешьте свежие фрукты, например ломтики дыни. Съешьте салат из фасоли, приготовленный из консервированных бобов домашнего приготовления или без натрия, а также цельнозерновой лаваш, сырые овощные палочки и фрукты. Днем перекусите смесью мюсли с низким содержанием натрия, а затем поужинайте с коричневым рисом, тушеными или обжаренными овощами и тофу, приправленным без натриевых приправ, таких как тертый имбирь, чеснок, зелень и специи.

День 3: Закуска без соли

Завтрак может состоять из йогурта, целого фрукта, батончика мюсли с низким содержанием жира, сока и нежирного молока, а обед может состоять из свежеприготовленных кусочков грудки индейки, завернутых в лепешка из цельнозерновой муки вместе с тушеными овощами и фруктами. На ужин приготовьте запеченную свежую рыбу с коричневым рисом, вареной морковью, обжаренной темно-листовой зеленью, такой как шпинат, и булочкой из цельнозерновой муки с низким содержанием соли. Ешьте молоко и печенье или цельнозерновые крекеры без соли, когда вам нужно перекусить.

День 4: без добавления соли

Намажьте на завтрак цельнозерновой английский маффин с бессолевым ореховым маслом, а также фрукты и нежирное молоко. Наслаждайтесь кукурузным хлебом, сырыми овощными палочками и супом из фасоли на обед, убедитесь, что суп приготовлен на бульоне с низким или нулевым содержанием натрия. На ужин приготовьте ячмень без добавления соли и овощное жаркое, а на десерт — нарезанные фрукты. Попробуйте фрукты и жареные несоленые семена, такие как семена подсолнечника, в качестве закусок в течение дня.

День 5: Травы и специи

На завтрак съешьте фруктовый смузи вместе с цельнозерновой фариной, приготовленной на обезжиренном молоке и приправленной корицей и коричневым сахаром, если хотите.Ешьте коричневый рис с тушеными овощами, такими как брокколи, и вареные бобы, например, нут, используя травы и специи в качестве ароматизаторов. Завершите трапезу кусочком цельного фрукта. На ужин попробуйте половину цельнозернового булочки, посыпанную тертой курицей, салатом, тертым обезжиренным сыром и промытой консервированной фасолью со свежей сальсой и порошком чили в качестве приправы. Во время перекусов ешьте обезжиренный йогурт и несоленый попкорн.

День 6: Свежий и хрустящий

Начните день с цельнозерновых хлопьев, обезжиренного молока, цельнозерновых тостов с низким содержанием натрия, сока и кусочка свежих фруктов на завтрак.В обед съешьте лаваш из цельнозерновой муки с начинкой из куриного салата, приготовленного с нежирным майонезом. Подавать вместе с палочками сырых овощей, сыром, фруктовым салатом и молоком. Запеченная рыба, тушеные зеленые овощи, кускус из цельнозерновой муки, салат, свежие фрукты и булочка из цельного зерна могут быть ужином. Старайтесь есть несоленые орехи и крендели с низким или нулевым содержанием соли во время утренних и дневных перекусов.

День 7: Лазанья с низким содержанием натрия

Чаша овсянки, приготовленная из нежирного молока, несладкого обезжиренного йогурта и кусочка свежих фруктов, может служить завтраком, а обед может состоять из стакана молока и яблока с тунцом. сэндвич с салатом, приготовленный из обезжиренного майонеза, цельнозернового хлеба с низким содержанием натрия и заправленный свежими овощами на ваш выбор.Ешьте крекеры с низким содержанием натрия и сухие фрукты в качестве закуски. На ужин рассмотрите овощную лазанью с сыром с низким содержанием натрия, салат с винегретом с низким содержанием натрия и цельнозерновой рулет с маргарином без соли.

Ссылки

Биография писателя

Мишель Кернс пишет для различных печатных и сетевых изданий и специализируется на литературе и науке. Она работает книжным обозревателем с 2008 года и является членом Национального кружка книжных критиков.Кернс изучал английскую литературу и неврологию в Калифорнийском университете в Дэвисе.

Эффективная 13-дневная японская бессолевая диета

Японцы в основном стройные, здоровые и уравновешенные люди — лица с безупречной кожей, дружелюбный и доброжелательный вид. Но при этом они очень настойчивые, целеустремленные, умеющие добиваться результатов и побед. Победы над собой. Вы хотите таких же результатов?

Приложение

BetterMe помогает женщинам легко и эффективно добиваться поставленных перед ними целей, помогая выбрать правильный план питания и эффективные тренировки.

Начните использовать наше приложение, и вы увидите хорошие результаты в короткие сроки.

13-дневная японская диета известна во всем мире, она помогла многим женщинам добиться красивых изгибов, тонкой талии и возможности носить одежду, подчеркивающую их безупречные фигуры. Если вы хотите добиться таких результатов, попробуйте 13-дневную японскую бессолевую диету!

13-дневная бессолевая японская диета — задача не из легких, к ней нужно быть готовым психологически. Вы должны решить для себя: будет ли вам сложно не есть соль и ограничиться множеством любимых лакомств?

Подробнее: Японская банановая диета на завтрак для простой и быстрой потери веса

Кредит: Pixabay

Благодаря этой диете вы можете сбросить до 17 фунтов.Японские диетологи продумали каждую калорийность, микроэлемент, влияние на организм всех продуктов, входящих в рацион. Они разработали рекомендации по его применению. Важно правильно начать диету, выйти из нее и сохранить достигнутый результат. Если вы решили придерживаться этой диеты, то за несколько дней до начала ограничьте употребление продуктов, которые в ближайшие две недели будут категорически запрещены: соль, сахар, продукты из пшеничной муки, алкоголь.

Выходите из диеты постепенно, добавляя в нее новые продукты.Скорее всего, вы не хотите добавлять соль в свои блюда, потому что благодаря японской диете вы откажетесь от этой привычки. У вас появится новая полезная привычка пить не менее 1,5 литров воды в день.

Если вы хотите получить радостные и впечатляющие результаты от 13-дневной бессолевой японской диеты, необходимо строго соблюдать все ее требования. Не забудьте купить в аптеке какие-либо поливитамины, чтобы не оставить организм в состоянии авитаминоза. Принимайте их во время диеты. Не забудьте выпить хотя бы 1.5 литров воды в день.

Предоставлено: Pixabay.

Вот меню 13-дневной японской бессолевой диеты:

День 1

  • Завтрак: чашка кофе без сахара, также можно заменить ее черным или зеленым чаем.
  • Обед: 2 вареных яйца, салат из отварной китайской или белокочанной капусты, заправленный оливковым маслом, и стакан томатного сока.
  • Ужин: любая рыба 200 — 250 гр.

День 2

  • Завтрак: кофе с кусочком отрубного хлеба или ржаных сухарей.
  • Обед: отварная капуста или овощной салат (огурцы, помидоры, зелень, дайкон и редис), кусок рыбы.
  • Ужин: отварная нежирная говядина 100 грамм, стакан кефира.

Предоставлено: Pixabay

, день 3

.
  • Завтрак: кофе с 1 ржаной сухарь.
  • Обед: кабачки большого размера нарезать кружочками и обжарить на растительном масле.
  • Ужин: 200 г отварной говядины, 2 яйца вкрутую, салат из капусты (свежий), заправленный оливковым маслом.

День 4

  • Завтрак: чашка кофе без сахара.
  • Обед: 15 г твердого сыра, 1 яйцо (сырое), 3 большие вареные моркови, заправленные растительным маслом.
  • Ужин: фрукты, можно есть любые фрукты, кроме сладкого винограда и бананов.

День 5

  • Завтрак: свежая морковь с лимонным соком
  • Обед: любая рыба и стакан томатного сока.
  • Ужин: фрукты.

День 6

  • Завтрак: чашка кофе без сахара.
  • Обед: курица небольшого размера без жира и кожи и свежий салат из моркови или капусты.
  • Ужин: сырая морковь, политая растительным маслом — 200 грамм, 2 яйца вкрутую.
]]>

Если вы любитель тренировок или новичок, совершающий свой первый набег в мир фитнеса и диет — BetterMe может многое предложить как новичкам, так и экспертам! Установите приложение и ощутите всю универсальность из первых рук!

Кредит: Pixabay

, день 7

  • Завтрак: чашка зеленого чая.
  • Обед: отварная говядина около 200 г и фрукты.
  • Ужин: любая рыба 200 — 250 гр.

День 8

  • Завтрак: чашка кофе
  • Обед: курица небольшого размера без жира и кожи и свежий салат из моркови или капусты.
  • Ужин: сырая морковь, политая растительным маслом — 200 грамм, 2 яйца вкрутую.

День 9

  • Завтрак: свежая морковь с лимонным соком
  • Обед: любая рыба и стакан томатного сока.
  • Ужин: фрукты.

День 10

  • Завтрак: чашка кофе без сахара.
  • Обед: 15 г твердого сыра, 1 яйцо (сырое), 3 большие вареные моркови, заправленные растительным маслом.
  • Ужин: фрукты, можно есть любые фрукты, кроме сладкого винограда и бананов.

День 11

  • Завтрак: кофе с 1 ржаной сухарь.
  • Обед: кабачки большого размера нарезать кружочками и обжарить на растительном масле.
  • Ужин: 200 г отварной говядины, 2 яйца вкрутую, салат из капусты (свежий), заправленный оливковым маслом.

День 12

  • Завтрак: кофе с кусочком отрубного хлеба или ржаных сухарей.
  • Обед: отварная капуста или овощной салат (огурцы, помидоры, зелень, дайкон и редис), кусок рыбы.
  • Ужин: отварная нежирная говядина 100 грамм, стакан кефира.

День 13

  • Завтрак: чашка кофе без сахара, также можно заменить ее черным или зеленым чаем.
  • Обед: 2 вареных яйца, салат из отварной китайской или белокочанной капусты, заправленный оливковым маслом, и стакан томатного сока.
  • Ужин: любая рыба 200 — 250 гр.

После того, как исчезли лишние килограммы, важно сохранить результат. Японская диета хороша тем, что после достижения идеальной фигуры можно надолго сохранить свой результат. Снижение веса основано на практически полном отсутствии в рационе углеводов. Диета регулирует обмен веществ. Его балансировка гарантирует, что вес будет оставаться в норме долгое время.

Если вы хотите, чтобы ваш план похудания был эффективным, не забывайте регулярно заниматься спортом.Посмотрите эту 20-минутную тренировку для всего тела дома.

ОТКАЗ ОТ ОТВЕТСТВЕННОСТИ:

Эта статья предназначена только для общих информационных целей и не касается индивидуальных обстоятельств. Он не заменяет профессиональный совет или помощь, и на него нельзя полагаться при принятии каких-либо решений. Любые действия, которые вы предпринимаете в отношении информации, представленной в этой статье, строго на ваш страх и риск и ответственность!

ИСТОЧНИКОВ:

  1. Диеты мира: японская диета (2007, webmd.com)
  2. Сколько соли нужно есть человеку? (2017, medicalnewstoday.com)
  3. Роль японской традиционной диеты в здоровых и устойчивых моделях питания во всем мире (2018, ncbi.nlm.nih.gov)

Диета с низким содержанием натрия для лечения сердечной недостаточности

Как можно улучшить симптомы сердечной недостаточности? Ешьте меньше соли.

Натрий, ключевой минерал соли, помогает организму удерживать необходимое количество жидкости в кровотоке.Когда вы едите много, ваши кровеносные сосуды поглощают больше воды. Это повышает кровяное давление. Это также усугубляет симптомы сердечной недостаточности, такие как накопление жидкости, увеличение веса, вздутие живота и отеки, которые возникают, когда ваше сердце не работает так хорошо, как должно.

Чтобы держать свое состояние под контролем, вы должны быть осторожны и получать нужное количество натрия в своем рационе.

Сколько соли нужно есть?

Если вы живете с застойной сердечной недостаточностью, лучше всего ограничить потребление натрия до уровня менее 1500 миллиграммов в день.Это намного меньше того количества, которое съедает большинство американцев — 3400 миллиграммов.

Вы можете этого не осознавать, но вполне вероятно, что более 70% натрия в вашем рационе поступает из упакованных продуктов и блюд, приготовленных в ресторанах. Покупка свежих продуктов и приготовление пищи дома — одни из лучших способов сэкономить.

Читайте этикетки на пищевых продуктах

Некоторые продукты, которые вы не считаете солеными, например хлеб или печенье, могут содержать удивительное количество натрия. Прежде чем покупать еду, проверьте упаковку, чтобы узнать, сколько в ней натрия.

На панели «Пищевая ценность» указано количество миллиграммов натрия в одной порции этого продукта питания, а также дневная норма (DV) — процент от рекомендуемого суточного количества этого питательного вещества, которое вы получаете из порции. Если вы пытаетесь есть меньше соли, рекомендуется покупать продукты с 5% дневной нормы натрия или меньше.

Также ознакомьтесь со списком ингредиентов. Если вы видите слова «соль», «сода» или «натрий» в любой форме, значит, в этом предмете есть натрий.

Несколько других терминов на упаковке пищевых продуктов могут дать вам представление о его содержании натрия:

Без натрия: Пища содержит менее 5 миллиграммов натрия на порцию.

Очень низкое содержание натрия: В одной порции содержится менее 35 миллиграммов натрия.

Меньше (или с пониженным содержанием) натрия: Пища содержит как минимум на 25% меньше натрия в порции, чем обычно.

Легкое содержание натрия: На порцию натрия по крайней мере на 50% меньше, чем обычно.

Продукты с низким содержанием натрия, которые стоит попробовать

Полки продуктовых магазинов забиты множеством продуктов с низким содержанием соли, которые могут помочь вам составить здоровую диету. Вот как покупать самое необходимое:

Фрукты и овощи. Вы можете купить их свежими или замороженными, но выбирайте те, которые не содержат масла, соусов или приправ.

Мясо. Обработанное мясо, такое как бекон, ланч, хот-доги, колбаса, салями и ветчина, с высоким содержанием натрия. То же самое и с копченым, вяленым или консервированным мясом. Вместо этого купите свежую или замороженную рыбу, курицу, говядину или свинину, которые вы можете приготовить и приправить сами. В некоторые виды сырого мяса в процессе упаковки добавляют натрий. Если есть этикетка «Пищевая ценность», ищите суточную норму натрия, равную 5% или меньше.

Фасоль. Вы можете купить сушеные бобы, чтобы приготовить их дома, чтобы контролировать количество добавляемой соли. Если вы покупаете их в банках, ищите те, которые не содержат соли. Промойте их перед тем, как съесть, чтобы удалить лишний натрий.

Зерновые. Овсяные хлопья и тертая пшеница — здоровый выбор. Выбирайте простые сорта, вы можете заправить их фруктами или орехами, прежде чем съесть. Если вы покупаете холодные каши, ищите те, которые содержат 5% дневной нормы натрия или меньше на этикетке Nutrition Facts.

Макаронные изделия, рис и прочие крупы. Откажитесь от предварительно приправленных сортов и выберите цельнозерновые, например коричневый или дикий рис, киноа, макароны из цельной пшеницы или кус-кус.

Закуски. Хорошие ставки: несоленый попкорн, крекеры, крендели и орехи.

Молочные продукты. Молоко, йогурт и многие другие молочные продукты содержат мало соли. Когда дело доходит до сыра и масла, выбирайте варианты с низким или нулевым содержанием соли.

Заправки и приправы. Приобретенные в магазине версии сальсы, заправки для салатов, соевого соуса и других приправ могут быть очень солеными. Лучше всего сделать это дома самостоятельно. Если вы покупаете готовые, ищите варианты с низким или нулевым содержанием натрия. И следите за размерами своих порций. Некоторые покупные продукты, такие как кетчуп, не так уж и плохи, если вы придерживаетесь столовой ложки или около того.

Еще несколько способов сократить потребление соли:

  • Используйте травы и специи, чтобы приправить пищу: вы можете придать еде великолепный аромат, даже не поднимая солонку.Попробуйте сок или цедру цитрусовых, черный или красный перец, душистый перец, имбирь, кардамон, укроп, карри, шалфей или розмарин. Вы можете даже не пропустить соль.
  • Будьте осторожны с легкими солями: некоторые заменители соли содержат поваренную соль. Если вы будете употреблять эти продукты слишком много, вы все равно получите слишком много натрия. В большинстве из них также есть хлорид калия, который может вызывать проблемы у людей с сердечной недостаточностью.
  • Ежедневно отслеживайте уровень натрия: вы можете загрузить рабочие листы в Интернете, которые помогут вам отслеживать, или просто ведите записи на своем смартфоне или с помощью карандаша и бумаги.
  • Не торопитесь: требуется от 6 до 8 недель, чтобы привыкнуть есть меньше соли. Делайте небольшие изменения каждый день и будьте терпеливы.

А как насчет ресторанов?

Хотя приготовление пищи в домашних условиях — хороший способ контролировать количество натрия в пище, время от времени вам все равно нужно есть вне дома. Есть несколько хороших способов придерживаться своих целей с низким содержанием соли, когда вы выходите из дома:

  • Спросите, есть ли в ресторане отдельное меню с низким содержанием натрия.
  • Попросите, чтобы ваша еда была приготовлена ​​без добавления соли или глутамата натрия.
  • Вместо жареных продуктов выбирайте продукты, приготовленные на пару, гриле, жареные, запеченные, жареные или пашот.
  • Просите оливковое масло и уксус вместо заправки для салатов.
  • Пропустите корзину для хлеба или попросите цельнозерновой хлеб, булочки или хлебные палочки.
  • Выбирайте закуски с большим количеством фруктов и овощей. Избегайте употребления жирных соусов или масла.
  • Наслаждайтесь сорбетом, шербетом, безе или простым пирогом с фруктовым пюре на десерт.
  • Закажите фруктовый салат, зелень или салат из шпината без добавления сыра или мяса.

Другие советы по диете

Натрий — не единственная часть вашего рациона, о которой следует помнить:

  • Ешьте разнообразные продукты. Это поможет убедиться, что вы получаете все необходимые питательные вещества.
  • Включите в свой рацион продукты с высоким содержанием клетчатки, такие как овощи, бобы, цельнозерновые продукты, отруби и свежие фрукты. Клетчатка помогает перемещать пищу по пищеварительному тракту, контролирует уровень сахара в крови и может снизить уровень холестерина в крови. У вас должно быть от 25 до 35 граммов клетчатки каждый день.
  • Сократите употребление алкоголя. Это может повлиять на частоту сердечных сокращений и усугубить сердечную недостаточность.
  • Поговорите со своим врачом о том, сколько жидкости вам следует пить каждый день. Ешьте меньше (включая суп), если у вас одышка или вы заметили отек.

Без добавления соли | Путь к росту

БЕЗ ДОБАВЛЕННОЙ СОЛИ ДИЕТА

(приблизительно 1500-2300 мг натрия)

Натрий — это минерал, который естественным образом содержится в пищевых продуктах и ​​является основной частью поваренной соли.Цель этой диеты — обеспечить умеренное ограничение натрия. Слишком большое количество натрия может вызвать скопление жидкости в организме. Это может вызвать опухшие лодыжки, отечность, повышение артериального давления, одышку и / или образование жидкости вокруг сердца.

Чтобы уменьшить количество соли в вашем рационе:

  • Избегайте обработанных пищевых продуктов. Ешьте больше свежих продуктов.
  • Готовьте без соли (1 чайная ложка соли содержит 2300 мг натрия)
  • Готовьте с травами, специями, лимоном, уксусом и т. Д.для придания аромата
  • Снимите солонку с обеденного стола
  • Ищите на этикетках слова «очень низкое содержание натрия» или «без натрия».
  • При еде вне дома просите готовить еду без соли и добавлять соус на стороне

Некоторая информация о чтении этикеток:

  • Знайте, сколько натрия вам разрешено каждый день. Помните, что в одном грамме 1000 миллиграммов (мг). Например, если ваша диета составляет 2 грамма натрия, ваш предел составляет 2000 мг в день.
  • Помните, что на этикетках продуктов питания натрий указан в миллиграммах (мг).
  • Посмотрите на этикетке упаковки размер порции и содержание натрия, поскольку в упаковке может быть несколько порций. Например, если в одном пакете 2 порции и содержание натрия составляет 250 мг, весь пакет будет содержать 500 мг.
  • Сравните этикетки с похожими продуктами, чтобы найти товар с наименьшим содержанием натрия.
  • Если уровень натрия в порции пищи составляет 500 мг или более, этот продукт не является хорошим выбором.
  • Попробуйте выбирать полуфабрикаты с <140 мг на порцию

Понимание терминов:

  • Без натрия — только незначительное количество натрия на порцию
  • Очень низкое содержание натрия — 35 мг или меньше на порцию
  • Низкое содержание натрия — 140 мг или меньше на порцию
  • Пониженное содержание натрия — Продукты, в которых уровень натрия снижен на 25%
  • Легкий или легкий натрий — Продукты, в которых уровень натрия снижен на 50%
РАЗРЕШЕНО ПРОДУКТОВ, КОТОРЫЕ НЕОБХОДИМО ИЗБЕГАТЬ
Молоко, йогурт, сыр
  • Молоко (обезжиренное, Обезжиренный, Целый)
  • Коттедж Сыр
  • Пудинг
  • Заварной крем
  • Мороженое
Мясо, рыба, птица
  • Свежие или Замороженная говядина, свинина, птица, рыба и яйца
  • с низким содержанием натрия Мясные деликатесы
  • с низким содержанием натрия Консервы из тунца или лосося
  • Сушеные бобы И горох
  • Тофу
  • Арахисовое масло с низким содержанием натрия
  • Ветчина
  • Свинина
  • Бекон
  • Колбаса
  • Хот-доги
  • Колбасы, Мясные деликатесы и Болонья
  • Консервированная фасоль
  • Пастрами
  • Говядина
  • Спам
  • Сардины, сельдь, анчоусы и локс
Фрукты и овощи

    3 Свежие и замороженные фрукты

    • Консервы Овощи
    • Соленые или Маринованные овощи
    • Овощной сок
Крахмалы, хлеб, крупы
  • Картофель
  • Макароны
  • Спагетти
  • Лапша
  • Рис
  • Хлеб
  • Сухие хлопья
  • Овсяные хлопья
  • Орехи
  • Чипсы, крекеры, крендели с низким содержанием натрия
  • Крендели
  • Чипсы из картофеля, кукурузы и тортильи
  • Крекеры
  • Соленые орехи
  • Соленый попкорн
  • Семена подсолнечника
  • Коммерчески приготовленный рис смеси для лапши
Приправы
  • Чеснок
  • Чеснок порошок
  • Лук
  • Луковый порошок
  • Черный перец
  • Лимонный сок
  • Сухая горчица
  • С низким содержанием натрия / без соли приправа (миссис.Dash, NoSalt, NuSalt или Morton’s Lite Salt)
  • Уксус
  • Соус Табаско
  • Хрен
  • Шоколад / какао
  • Столовая соль
  • Приправа Соль
  • Соль чеснока
  • Соль лука
  • Соль сельдерея
  • Оливки
  • Мясо Tenderizer
  • Мононатрий Глутамат (MSG)
  • Бульон Кубики
  • Барбекю Соус
  • Соус для стейка
  • Соевый соус
  • Терияки Соус
  • Устричный соус
Жиры
  • Масло (несоленый)
  • Маргарин
  • Масло
  • Низкое содержание натрия Заправки для салатов (см. Этикетку)
  • Бекон Жир
  • Свинина
  • Жирная спина
  • Готовый заправки для салатов (см. этикетку)
Готовые продукты
  • Домашний суп или суп с низким содержанием натрия
  • Консервы без добавления соли
  • Домашние запеканки без добавления соли, приготовленные из свежих или сырых овощей, свежего мяса , рис, макароны или несоленые консервированные овощи.

Консервы:

  • Супы
  • Помидоры Продукты
  • Овощи соки
  • Консервы Овощи
Удобства Еда:
  • ТВ ужины
  • Консервы Равиолис
  • Чили
  • Макароны & Сыр
  • Спагетти
  • Коммерческий Смеси
  • Frozen Prepared Foods
  • Fast Foods

Заявление об отказе от ответственности: Эта информация не предназначена для замены или замены профессиональной медицинской консультации, которую вы получаете от врача вашего ребенка.Содержимое, представленное на этой странице, предназначено только для информационных целей и не предназначено для диагностики или лечения проблем со здоровьем или заболеваний. Пожалуйста, проконсультируйтесь с лечащим врачом вашего ребенка с любыми вопросами или проблемами, которые могут у вас возникнуть в отношении состояния здоровья.

Бессолевая диета на 7 дней меню на каждый день: Страница не найдена — Confetissimo — женский блог

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *