Содержание

Целебный кисель доктора Изотова

Целебный кисель доктора Изотова — это овсяный кисель, который в 1992 году был запатентован на Западе как «Чудо-кисель Доктора Изотова». Помимо вкусной и питательной ценности он обладает и уникальными целебными свойствами. В его состав входит большое количество жизненно важных для организма аминокислот ( лизин, холин, лецитин и др.), витаминов (В1,В2,В5,Е,А), минеральными веществами (магний, железо, фтор, калий, кальций).

Врач-вирусолог, Владимир Кириллович Изотов успешно опробовал кисель на себе. Долгое время он страдал от последствий перенесенного клещевого энцефалита. Какими только лекарствами его не лечили! В итоге — еще и лекарственная аллергия в придачу! Оказавшись в тяжелейшем положении, он вынужден был искать свой способ борьбы с последствиями коварной инфекции. И нашел! Этим способом оказался овсяный кисель, который буквально поставил его на ноги. За 8 лет регулярного употребления киселя доктор Изотов стал практически здоровым человеком.

Судя по многочисленным письмам, которые Владимир Изотов получает от поклонников овсяного киселя, люди не только избавляются от своих недугов, но и отмечают улучшение общего состояния. Оказалось, что овсяный кисель еще и замедляет процессы старения, являясь своего рода природным биологическим стимулятором. Он повышает выносливость и тонус организма, способствует долголетию. Повышается работоспособность, начинает лучше работать мозг, в теле появляется необыкновенная легкость. Особенно полезен овсяный кисель пожилым людям — он помогает справиться с заболеваниями желудочно-кишечного тракта, печени, желчного пузыря, поджелудочной железы, сердечно-сосудистой системы, способствует более быстрой реабилитации после перенесенного инфаркта миокарда. Целебные свойства киселя Изотова проявляются и при таких заболеваниях, которые трудно поддаются лечению традиционными способами и методами. Вероятно, овсяный кисель наводит порядок в клетках организма и настраивает организм на то, чтобы он сам справлялся со всеми недугами.

Овсяный кисель не имеет противопоказаний, он полезен и взрослым, и детям. Использовать его можно как для лечения, так и для профилактики. Для получения устойчивого эффекта употреблять овсяный кисель надо регулярно — каждый день на завтрак.

Рецепт киселя доктора Изотова

Для начала нужно приготовить овсяный концентрат, который в дальнейшем будет использоваться для приготовления овсяного киселя. Для получения концентрата необходимо выполнить ряд последовательных операций:

1. Брожение.
В пятилитровую стеклянную банку залить 3-3,5 л кипяченой воды, предварительно охлажденной до температуры парного молока. Добавить 0,5 кг овсяной крупы Геркулес и 0,5 стакана (100 мл) кефира.Банку плотно закрыть крышкой,укутать чехлом из плотной бумаги (зимой разместить около отопительной батареи) и оставить бродить. Для улучшения процесса брожения целесообразно добавить к Геркулесу 10-15 ст. ложек дробленой овсянки, перемолов ее до грубого помола в кофемолке.

Если во всей толще водной взвеси овсянки будет наблюдаться характерное расслоение и появление пузырьков, значит, процесс пошел. Обычно молочнокислое брожение длится 1-2 суток. Более длительное брожение нежелательно, так как это ухудшает вкусовые качества киселя.

2. Фильтрация.
После завершения процесса брожения смесь фильтруется. Для фильтрации необходимо иметь отстойник и фильтр. В качестве отстойника можно использовать дополнительную стеклянную банку, а наилучшим фильтром в домашних условиях послужит дуршлаг с диаметром отверстий 2 мм. Фильтр размещают над отстойником и через него пропускают взвесь овсянки. Плотный осадок, постоянно скапливающийся на фильтре, промывают небольшими порция- ми проточной холодной воды, время от времени интенсивно его помешивая. Промывной жидкости по объему должно быть примерно в 3 раза больше, чем объем исходной взвеси овсянки.

3. Обработка фильтрата.
Фильтрат, собранный в отстойнике, оставляют в нем на 16-18 часов, после чего в отстойнике образуется два слоя: верхний слой — жидкость, нижний — белый рыхлый осадок. Верхний слой надо удалить через резиновую трубку, а нижний слой и есть овсяный концентрат, который впоследствии используют не только для приготовления овсяного киселя, но и для проведения молочнокислого брожения, добавляя в водную взвесь овсянки 2 ст. ложки этого концентрата вместо кефира.
Овсяный концентрат, собранный после фильтрации, перекладывают в стеклянные банки меньшей емкости, закрывают крышкой и хранят в холодильнике. Наибольшая продолжительность хранения — 21 день. По мере необходимости из банки берут небольшие порции концентрата для приготовления киселя.

4. Теперь переходим непосредственно к приготовлению овсяного киселя из концентрата, для этого нужно несколько столовых ложек овсяного концентрата (выбирайте по вкусу от 5 до 10 ложек) размешать в 2 стаканах холодной воды, довести до кипения на малом огне, интенсивно помешивая деревянной ложкой, затем уварить до желаемой густоты (достаточно 5 минут). В конце варки добавить соль, любое масло (сливочное, подсолнечное, оливковое, облепиховое), остудить до теплого состояния. Есть на завтрак с черным хлебом.

рецепты из овсянки, напиток «Изотова» из хлопьев геркулеса и цельного овса, результаты и отзывы

Людям с лишним весом приходится непросто, поскольку необходимо следить за питанием, подавлять чувство голода и все это подкреплять изнуряющими тренировками. Так недалеко и навредить собственному организму, в то время как есть такой простой и очень полезный овсяный кисель – рекомендуемый диетологами напиток с огромным количеством полезных элементов.

В чем преимущество?

Помимо того, что его достаточно просто готовить – с этим справится любая хозяйка – кисель на овсе обладает еще и целебными качествами. Он помогает снизить вес без вреда для здоровья. О свойствах растения узнали еще в древности и использовали их во благо. Тогда появились и первые рецепты, некоторые из которых сохранились и по сей день. Сегодня, когда наука дошла до своего пика, ученые выяснили, что

напиток способен влиять положительно не только на общее самочувствие, но и на отдельные органы человека.

Среди огромного количества преимуществ особенно выделяются:

  • способность быстро выводить токсины и шлаки;
  • помощь в работе таких важных органов, как печень, желудок и поджелудочная;
  • улучшает обменные процессы;
  • выводит лишнюю жидкость из организма за счет мочегонного эффекта.

Среди всего этого особенно ценится способность напитка помогать человеку сбрасывать ненужные килограммы. Овес обладает высокой питательной ценностью. В его составе в большом количестве находятся нерастворимые волокна. Речь идет о клетчатке, которую некоторые спортсмены специально употребляют в пищу, поскольку при взаимодействии с влагой она набухает, впитывая ее, и тем самым снижает чувство голода.

Это диета для тех, кто решил самоомолодиться, ведь в напитке еще много различных микроэлементов, полезных для кожи, волос и ногтей. Нерастворимые пищевые волокна идеально прочищают желудок и кишечник, избавляя их от всего ненужного. Несмотря на богатый состав, это низкокалорийная пища, богатая витаминами и фосфором, который способствует увеличению работоспособности человека. В условиях максимальной нагрузки это незаменимый помощник в рационе.

Рецепты

Рецептов приготовления существует великое множество. Можно использовать и геркулес, и хлопья, а в качестве основы мы рекомендуем взять одну из следующих рецептур.

Мало кто знает Владимира Изотова, который в рамках своей профессии врача-вирусолога столкнулся с клещевым энцефалитом и долгое время не мог привести организм в порядок. После некоторых его исследований появился «Русский бальзам» – продукт, основным компонентом которого стал овсяный кисель. Средство помогло не только встать на ноги, но и прославиться, теперь напиток запатентован и даже прошел испытания.

Чтобы его приготовить, необходимо взять 500 граммов овсяных хлопьев или молотого зерна, обезжиренный кефир в количестве 100 мл, столовую ложку сметаны с минимальным количеством жира, корочку ржаного хлеба и три с половиной литра воды, куда все указанные ингредиенты и засыпаются. Вместо крышки, состав накрывается бумагой, укутывается и убирается в теплое место, где должен находиться двое суток. За это время начнется брожение.

После масса процеживается и варится на медленном огне, пока не станет густой. Затем остаток можно не выкидывать и использовать в качестве масок для лица или просто промыть в сите, а воду использовать для следующего приготовления. Вода перед ее повторным использованием отстаивается 12 часов в темном месте, и потом на порцию киселя 0,5 литра достаточно 10 ложек полученного концентрата.

Доктор Момотов на основе представленной рецептуры создал свой вариант, который пользуется не меньшей популярностью. В его случае необходимо 100 граммов геркулеса, 200 граммов перемолотых зерен овса, всего один стакан кефира и 1,5 литра воды.

Допускается добавить любые сухофрукты, которые заметно улучшают вкусовые качества напитка, но увеличивают калорийность. Все указанные компоненты смешиваются в отдельной емкости, накрываются марлей и убираются в теплое место на то же время, что в первом варианте. Полученный продукт процеживают, разбавляют водой и варят на огне, пока он не загустеет.

Если вы не любите кисломолочную продукцию, тогда можно использовать молоко и овсяные зерна. На два стакана воды необходим стакан молока и столько же овса. Варят все до закипания, потом выключают и укутывают на 25 минут.

Наиболее легкий рецепт для самых ленивых предполагает использование только двух компонентов: овсяная каша и вода. Один литр воды в эмалированной кастрюле должен простоять на огне с добавлением 1 столовой ложки овсянки четыре часа. Воду необходимо постоянно доливать. После жидкость процеживают, можно добавить мед или сухофрукты.

Тем, у кого сахарный диабет, рекомендуется вводить в рацион кисель со свеклой и черносливом. Для его приготовления необходимо на 2 литра воды взять 150 граммов хлопьев, достаточно будет и 50 граммов чернослива и одной небольшой свеклы. Овощ натирают на терке и смешивают в кастрюле с остальными компонентами. Полученная смесь должна постоять на огне 15 минут, после этого можно процедить, остудить и пить, соблюдая схему.

Способы употребления и отзывы

Если кисель и вводится в рацион, то его лучше всего употреблять перед едой за полчаса и делать это три раза в день. В среднем за один прием порция составляет 100-200 грамм. Курс приема – месяц, именно столько необходимо, чтобы почувствовать положительный эффект. Но продолжать более этого срока нельзя, перерыв должен составлять не менее полугода. После долгого изучения свойств напитка были разработаны и другие схемы. Ученые советуют первый раз пить кисель только семь дней, максимум четырнадцать. На протяжении этого времени важно слушать свое тело и следить за изменениями в весе.

По еще одной схеме пить напиток следует перед сном за несколько часов. Главное условие, чтобы он был приготовлен свежим и употреблялся еще теплым. Именно в таком виде, как думают некоторые медики и ученые, овсяный кисель дает максимум пользы. Возможно пить небольшими порциями по 50 грамм, но шесть раз в день. Тем, кто постоянно чувствует голод, советуют заменять продуктом перекус. Если после приготовления кисель получился жидковатым, его можно смешать с йогуртом и судя по отзывам, подойдет только обезжиренный. Или можно использовать творог. Эти продукты также обладают минимальной калорийностью, но дают удивительное чувство насыщения.

Увидеть положительный результат от диеты с использованием овсяного киселя можно только при условии, что человек нагружает себя дополнительными физическими нагрузками. Можно не отказываться от еды, просто снизить количество потребляемой пищи. Самое главное, от чего потребуется отказаться совсем — фастфуд, мучное и сладкое. Идеальным вариантом приготовления пищи считается та, которая томится на пару или в духовке.

Возможные результаты

Если употреблять напиток каждый день в течение месяца, можно потерять за такой кратковременный промежуток до десяти килограммов, но только при изнурительных нагрузках. Людям, которые не сильно утруждают себя занятиями в спортивном зале, удается убрать до пяти килограммов.

Очень многое зависит от того, по какой схеме человек питается, образа жизни, который он ведет, количества употребляемого овсяного киселя и других факторов. Диетологи советуют для похудения не завтракать и не ужинать, а выпивать стакан этого продукта, но на подобные меры можно идти только после консультации со специалистом, поскольку у продукта имеются противопоказания.

Меры предосторожности

Хоть кисель и имеет массу положительных свойств, у него также есть противопоказания, поэтому использовать продукт в больших количествах может не каждый желающий. Если у вас индивидуальная непереносимость, от напитка стоит совсем отказаться, как и в случае, когда имеется почечная или сердечная недостаточность, поскольку увеличивается нагрузка на указанные внутренние органы.

Нельзя употреблять кисель тем, кому прописана безглютеновая диета. Как правило, это люди с целиакией и кишечным инфантилизмом. Стоит также помнить, что фитиновая кислота негативно сказывается на усвояемости кальция, а в этом продукте ее много, поэтому кисель нельзя тем, у кого недостаток этого элемента в организме.

В следующем видео вас ждет пошаговый рецепт приготовления овсяного киселя.

Как сделать закваску для овсяного киселя


Панкреатит.

Овсяный кисель Изотова Пошаговый рецепт

Овсяный кисель Изотова 

Содержание этой страницы:

«наводит свои порядки» в клетках организма и настраивает организм на то, чтобы он сам справлялся со всеми недугами…

Как врач, — говорит Влади­мир Кириллович, — имею все основания считать, что именно употребление овсяного киселя помогло мне восстановить иммунную систему и избавиться от многих болезней. Я советую каждому включить в рацион своего питания это незамысловатое блюдо. Уверен, что уже через несколько месяцев вы почувствуете бодрость, легкость во всем теле»

— Изотов В.К.

 

Овсяный кисель Изотова. Показания и противопоказания

Рецепты овсяного киселя известны издревле, но врач-вирусолог Изотов изобрел свой рецепт — Овсяный кисель Изотова, рецепт был апробирован и запатентован (1992 г)

В основе его изобретения находятся профессиональные медицинские знания, опыт народной медицины, монастырские рецепты, датированные 16 веком, а также свой личный опыт исцеления.

Показания к применению:

  • Заболевания желудочно кишечного тракта: печень, желудок, поджелудочная железа и т.д;
  • Заболевания почек;
  • Заболевания сердечно-сосудистой системы;
  • Улучшение обмена веществ, очищает организм от шлаков и ядовитых веществ;
  • Повышение работоспособности;
  • Снижение утомляемости;
  • Укрепление иммунитета;
  • Замедляет процессы старения организма;
  • А также, с целью профилактики заболеваний, которые описаны выше;
  • Для профилактики инфарктов и инсультов.

При регулярном приеме овсяного киселя улучшается деятельность толстого кишечника, организм насыщается незаменимыми аминокислотами, витаминами А, В, Е, РР, солями магния.

Целебные свойства Овсяного киселя доктора Изотова признаны традиционной медициной.

Противопоказаний овсяный кисель Изотова не имеет.

Как варить овсяный кисель Изотова

Ингредиенты:

 Основной ингредиент — закваска овсяного киселя. О том, как приготовить закваску — на этой странице ниже.

  • закваска овсяного киселя Изотова  — 5-10 ст.л.
  • вода – 2 стакана
  • масло — по вкусу (сливочное, оливковое, облепиховое, подсолнечное)

Способ приготовления:

Можно варить так: Закваску перемешивают с холодной водой и доводят до кипения. При помешивании деревянной ложкой выпаривают до нужной консистенции. Подают с маслом. Для любителей сладкого — можно добавить ложку меда.

Я варю по-другому: Воду довожу до кипения. Заливаю в кипящую воду закваску, предварительно разведенную в холодной воде. Постоянно помешиваю, чтобы не образовалось комков. Вновь довожу до кипения.

Вместо воды можно использовать жидкую фракцию, полученную на этапе брожения при приготовлении закваски.

Способ применения и дозы — ЗАВТРАК НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ!

Для достижения лечебного результата требуется регулярность в применении. Например, прием каждое утро на завтрак:

  • овсяный кисель Изотова – 200 г., в теплом виде
  • хлеб (можно ржаной, если нет противопоказания диеты) –100 г.
  • масло сливочное (можно оливковое) – 1 ст.л
  • мед — можно

После приема киселя должно пройти время до следующего приема пищи – не менее трех часов.

На ночь прием киселя не рекомендован по причине того, что овсяный кисель Изотова повышает тонус и придает бодрость организму.

Примечание: Облепиховое масло противопоказано при панкреатите!

Рецепт №1 — подробный пошаговый рецепт с фото.Как готовить овсяный кисель Изотова

О том как варить овсяный кисель написано на этой странице выше.

Как готовить закваску овсяного киселя — об этом далее.

Пошаговый рецепт  с фото:

1. Ингредиенты
2. Брожение

3. Фильтрация
Приятного аппетита!

I. Брожение длится 1-2 дня. Дольше проводить не целесообразно, ухудшается вкус продукта. На процесс брожения указывает образование пузырьков, характерный кисловатый запах и расслоение содержимого.

Брожение это химическая реакция, которая требует соблюдения определенных условий – температура, затемненность, герметичность. Это мы и обеспечим…

Ингредиенты:

  • овсяная крупа «геркулес» –300 г (3 стакана)
  • кефир – 4 ст.л. (70-100 г.)  или закваска овсяного киселя Изотова — 2 ст.л
  • вода – 2 литра (кипяченая, охлажденная.)
  • овес, грубо дробленый – 8-10 ст.л (если есть, дробить можно на кофемолке или мельнице)

Способ приготовления:

  1. В 3-литровую банку заливаем воду, кефир, засыпаем овсяные хлопья «Геркулес».
  2. Для того, чтобы лучше прошло брожение, добавим дробленый овес (если он есть, но можно и без него)
  3. Банку плотно закроем крышкой. Соблюдаем требование герметичности. Но, в тот же момент надо помнить, что в результате брожения выделяется углекислый газ. Мне видится лучшим вариантом такой, как при изготовлении вина – на банку наденем резиновую перчатку. И углекислому газу выход есть, и герметично.
  4. Банку накроем каким-либо чехлом (из бумаги или ткани). Это мы сделаем для того, чтобы ограничить поступление света. Известно, что  под воздействием света происходят некоторые реакции разрушающие витамины, микроорганизмы и другие полезные составляющие напитка.
  5. Главное условие для брожения – температура (22-28 град.) Если в квартире холодно, то поставим банку к батарее и накроем. При температуре выше 28 градусов брожение тоже не пойдет.

II. этап. Фильтрация 

  1. Содержимое банки фильтруем, используя дуршлаг (сито), который помещаем над кастрюлей с большим диаметром.
  2. Промоем хлопья. Для этого овсяные хлопья из дуршлага помещаем вновь в банку, заливаем небольшим количеством охлажденной кипяченой воды, интенсивно встряхиваем и снова фильтруем (см. пункт 1, II этап).
  3. Повторим пункт 2.
  4. Получилось два компонента:
  • Фильтрат — это вся жидкая составляющая. Из нее будем делать овсяный кисель Изотова.
  • Овсяные хлопья, оставшиеся в дуршлаге, не выбрасываем, их можно добавлять в каши и в выпечку.

III. Обработка фильтрата

  1. Фильтрат сольем снова в банку и поставим отстаиваться.   За 18-20 часов (на следующий день)  фильтрат разделится на две фракции: сверху прозрачная, снизу белый осадок.
  2. Прозрачную фракцию аккуратно сольем. Это овсяный квас — полезный, приятный на вкус, кисловатый напиток. Для того, чтобы аккуратнее слить прозрачную фракцию, можно использовать сливную трубку.  (Если вы решили, что овсяный кисель Изотова прочно войдет в Ваше меню, то приобрести такие трубки можно либо в аптеке, либо в зоомагазине — аквариумные)
  3.  Белый осадок используем:
  • как ингредиент для рецепта  — овсяный кисель Изотова;
  • как закваска для последующих брожений (см. начало — брожение).  Такая закваска овсяного киселя Изотова может хранится в холодильнике 21 день. Однако, с моей точки зрения, это спорно. Известно, что кефирные грибки живут до 10 суток при температуре 8-10 град, а далее им нужна подкормка, например новая порция молока. Поэтому я считаю, что хранить закваску можно лишь 10 дней, но не 21 день, как указывается в некоторых публикациях.

Примечание: 

Емкость, в которой готовится кисель, не должна быть металлической. Металлическая поверхность посуды вступает в реакции с содержимым и в результате нарушаются лечебные и вкусовые свойства киселя.

Пластиковые емкости могут выделять вредные вещества. Поэтому они также нежелательны в применении. Продукты в пищевых пластиковых емкостях можно транспортировать. Но изготовление овсяного киселя Изотова, предполагает процессы брожения. Продукты брожения могут вступать в реакцию с веществами пластика.  Следовательно, ухудшаются вкусовые и лечебные свойства продукта.

Рецепт №2 — видеорецепт овсяного киселя Изотова и его небольшая модификация — овсяный кисель Момотова.

ИЗОТОВ Владимир Кириллович —

врач вирусолог, кандидат медицинских наук.

Перенес заболевание клещевой энцефалит. Как последствия после болезни и длительного лечения у Изотова оказался букет заболеваний: ишемическая болезнь сердца, гипертония, нарушение обмена веществ, мочекаменная болезнь, ослабление слуха…Кроме того, приобретена лекарственная аллергия! Врач Изотов стал искать пути для своего выздоровления в народной медицине. Так был найден рецепт овсяного киселя, его он усовершенствовал. Теперь его овсяный кисель Изотова известен в широких кругах и признан традиционной медициной. В.К.Изотов применял овсяный кисель в течение 8 лет ежедневно.  В результате укрепил иммунитет и избавился от болезней. Овсяный кисель Изотова при ежедневном приеме проявляет положительное действие даже в тех случаях, где традиционные пути малоэффективны.

В заключение:

«Овсяный кисель Изотова обладает необыкновенными профилактическими и лечебными свойствами. Разрешен в применении в любой возрастной категории»»

По просьбам читателей опубликованы рецепты молочного киселя (кисель из молока) и посты по теме, что можно приготовить из жмыха овсяных хлопьев, полученных в процессе приготовления целебного овсяного киселя Изотова — читайте следующие публикации:

pancr.ru

Овсяный кисель: постный рецепт

Овсяный кисель

Овсяный кисель можно приготовить из овсяных хлопьев, овсяной муки и овсяного толокна. На сколько будет кисель густой, зависит от количества  хлопьев (муки или толокна) на объем воды.

На сколько будет кисель кислый, зависит от  типа закваски ( ржаные сухари или овсяная закваска или вообще без закваски), времени  которое  овсяные хлопья ( овсяная мука или овсяное толокно ) будут  сквашиваться. Длительность сквашивания, в зависимости от желаемого  результата, колеблется от  6 часов до 2 суток.

КИСЕЛЬ  НА ОВСЯНОМ ТОЛОКНЕ

На 250г овсяного толокна – 3 л воды. Время созревания 12 часов.

Влить в ёмкость (миску)  теплую кипяченую воду 30-35С.  Просеивая толокно  через сито, малыми дозами, помешивая венчиком (венчик в правой руке, сито с мукой в левой) всыпать в воду овсяное толокно. Оставить на 12 часов. По истечении означенного времени, через мелкое сито  отцедить в кастрюлю и дать вскипеть. Вылить в форму или тарелку.

Кисель на овсяной муке

На 1 стакан овсяной муки – 1,5 л воды. Время созревания 12 часов.

Влить в ёмкость теплую кипяченую воду 30-35С. Всыпать в воду малыми дозами овсяную муку помешивая венчиком  (как в рецепте с киселем на толокне). Оставить при комнатной температуре на 12 часов. По истечении означенного времени, через мелкое сито отцедить в кастрюлю и дать вскипеть. Вылить кисель в формы (или тарелку).

Кисель на овсяных хлопьях

На 500г овсяных хлопьев – 1,5л воды. Время созревания 12 часов.

Влить в ёмкость теплую кипяченую воду 30-35С . Всыпать  в воду  овсяные хлопья. Оставить при комнатной температуре на 12 часов. По истечении означенного времени , слить через мелкое сито  в кастрюлю ( по возможности отжать хлопья при помощи ложки )  и дать вскипеть. Вылить кисель в формы (или тарелку).

Кисель  разлитый по формам и остывший можно полить медом, айвовым  (или иным) вареньем, молоком (особенно топленым), сливками, сметаной или просто  присыпать сахаром. 

Полезнейшее блюдо, особенно с медом. 

 

Можно уменьшить количество  хлопьев, муки или толокна, чтобы кисель был не очень густой, или сделать его гуще, увеличив количество овса.

Кисель овсяной. Рецепт П.Ф Симоненко «Образцовая кухня» 1892г 

Выдать: 2фун. овсяной муки.

Намачивают с вечера 2 ф. овсяной муки в воде и прибавляют туда хлебной закваски или кусок черного кислого хлеба. Дают закиснуть, а утром процеживают сквозь сито в кастрюлю, солят и кипятят до готовности, мешая постоянно лопаткой; выливают в глубокое блюдо или форму и остужают.

Подают отдельно постное масло или миндальное молоко.

Закваска

В качестве закваски можно использовать горсть ржаных сухарей или приготовить овсяную закваску, которая представляет из себя овсяный квас.

Для того, что бы приготовить закваску, необходимо  1/2стакана   овсяной муки или 1 стакан овсяных хлопьев залить остуженной кипяченой водой – 2л. Добавить ржаные сухари и оставить при комнатной температуре на 2-3 суток. Затем аккуратно слить  ½  готового прозрачного кваса (его можно пить или использовать для выпечки, так же, как используют сыворотку), остальную часть с овсяным осадком надо через мелкое сито процедить и поместить в холодильник.  Перед использованием взболтать.   

В первый раз внести  не более 1 ст ложки, чтобы кисель не получился слишком кислым (в первый раз кисель лучше готовить вовсе без закваски или в качестве закваски использовать ржаные сухари в количестве 1 горсти). Если в качестве закваски используются ржаные сухари, то, перед тем как  отцеживать через сито, ржаные сухари надо извлечь. Готовим с econet.ru

econet.ru

Овсяный кисель Изотова — польза и вред, отзывы, рецепт

Существует масса полезных методик и продуктов для здоровья и профилактики различного рода заболеваний.

Овсяный кисель Изотова – яркий представитель таких продуктов. Данный эликсир здоровья обладает полезными качествами, его уникальность в профилактических и лечебных свойствах.

Известный вирусолог Изотов взял за основу своего волшебного напитка рецепт киселя из квашеного овса, пришедшего к нам из глубины веков, добавил ингредиенты, которые улучшают и увеличивают его лечебные свойства.

Чем полезен кисель Изотова. Какие противопоказания

Польза и вред (вернее его отсутствие) от овсяного киселя Изотова обусловлена его составом. Сочетание свойств его ингредиентов и дают тот уникальный лечебный эффект.

Включенный в здоровый рацион питания кисель из квашеного овса дарит долголетие и прекрасное самочувствие.

Полезные свойства:

  • очищает организм;
  • избавляет от запоров;
  • понижает уровень холестерина;
  • улучшает метаболизм;
  • укрепляет иммунитет;
  • обеспечивает притоком энергии и сил;
  • увеличивает продолжительность жизни;
  • обладает противовоспалительным и желчегонным свойствами;
  • содержит витамины, минералы и необходимые аминокислоты.

Чудо кисель Изотова отлично и в предельно короткие сроки справляется с задачей по очищению нашего организма от шлаков и вредных веществ. Благодаря его свойствам он прекрасно лечит заболевания кишечно-желудочного тракта, нервной системы, помогает ускорить обмен веществ, служит отличным средством для профилактики сердечных заболеваний.

Благодаря наличию в нем огромного количества витаминов, минералов и аминокислот, он является эффективным средством для успешной борьбы с многими хроническими заболеваниями.

Состав овсяного киселя:

  • минералы: фтор, железо, кальций, магний, калий;
  • витамины: группы А, В (В6, В3, В1), РР, Е;
  • аминокислоты: триптофан, лизин, метионин, холин, лецитин;
  • белки, крахмал.

Вред от овсяного киселя

Вреда от употребления этого волшебного киселя для организма совершенно нет. Он дает только здоровье и долголетие. Побочные эффекты при его употреблении полностью отсутствуют. Врачи утверждают: противопоказаний овсяный кисель Изотова не имеет.

Рецептура киселя Изотова. Стадии приготовления

Пошаговый рецепт овсяного киселя Изотова дает возможность приготовить качественный целебный продукт. Он основан на концентрате из овсяных хлопьев, с добавлением кефира и грубодробленого овса. Стадий приготовления закваски несколько:

  1. Подготовка посуды.
  2. Приготовление концентрата.
  3. Фильтрация.
  4. Работа с фильтратом.
  5. Разделение продуктов фильтрации.
Приготовление концентрата

На два литра воды необходимо положить 10 столовых ложек овса грубого дробления, 8 ст. л. кефира или другого кисломолочного продукта – нужно примерно 100 г и 300 г геркулеса (овсяных хлопьев).

Вода должна быть теплой, но не кипятком. Кофемолка отлично справится с дроблением овса.

Важным моментом в приготовлении концентрата является то, что необходимо оставлять достаточно пустого места до верха, так как при брожении достаточно активно будет выделяться углекислый газ.

Если субстанция будет до краев, то крышку при брожении сорвет. После того, как в банку были положены все ингредиенты, они тщательно мешаются деревянной или пластиковой ложкой.

Затем смесь необходимо поставить в теплое и максимально защищенное от попадания солнечных лучей место. Срок брожения закваски – не более 3-х суток. Оптимальное время – от 30 до 36 часов при максимальной температуре до 33 градусах.

Фильтрация

По истечении срока брожения со смесью из кефира, дробленого овса и овсяных хлопьев, необходимо провести фильтрацию и отделить хлопья от фильтрата. Это делается с помощью дуршлага или сита. Стекшая жидкость — фильтрат высокой кислотности.

Далее, хлопья промываются холодной водой над другой миской, при этом их нужно хорошо перемешивать. Полученная жидкость – фильтрат низкой кислотности.

Емкости с полученными фильтратами выдерживают примерно 18 часов в темном месте. Оставшийся овес идет на приготовления каш или на корм домашним питомцам.

Работа с фильтратом

Через определенное время фильтрат разделится на две субстанции. Внизу в виде осадка останется концентрат из овса, а сверху будет жидкость – овсяный квас.

Концентрат является основой для получения изумительного лечебного киселя Изотова, а квас можно также добавлять в кисель при варке.

Хранить квас можно в течение недели. За это время все его полезные свойства сохраняются. Белый овсяный концентрат можно хранить не более десяти дней, так как грибки из кефира живут примерно это время, затем они нуждаются в новой порции подкормки.

Как приготовить кисель Изотова

Имея готовый концентрат овсяного киселя Изотова, приготовить его не составит труда. Нужно взять от 3 до 5 столовых ложек концентрата и добавить в небольшую кастрюлю с одним-двумя стаканами воды.

После этого тщательно перемешать и на не слишком большой температуре довести до кипения. Во время варки (5-7 минут) нужно все время кисель перемешивать. Мешать лучше ложкой из дерева или специального пластика, металл использовать нельзя.

В зависимости от заболевания, для приготовления берется концентрат повышенной или пониженной кислотности.

Концентрат высокой кислотности используется для лечения:

  • панкреатита;
  • гастрита с кислотностью выше нормы.

Концентрат низкой кислотности используется для лечения:

  • гипертонии;
  • гастрита с кислотностью ниже нормы;
  • дисбактериозе.

Видео: как приготовить овсяный кисель Изотова.

Как лечиться киселем Изотова

Схема лечения киселем Изотова проста и доступна любому. Употреблять его лучше регулярно с утра на завтрак. Кисель Изотова – лучший лечебный завтрак на каждый день. Именно регулярность его употребления помогает справиться с болезнью, плохим настроением и даже с избыточным весом.

О том, как правильно принимать кисель Изотова можно сказать следующее: его можно есть со сливочным маслом, медом, вареньем, кусочками фруктов. Добавлять в него разрешается все что угодно.

Что говорят те, кто употреблял кисель Изотова

Отзывы о киселе Изотова сплошь положительные. Все, кто хоть раз пробовал лечиться с его помощью, в один голос говорят о его изумительных полезных свойствах и благотворном влиянии на организм.

Лечебная сила и полное отсутствие противопоказаний позволяют употреблять чудо-бальзам и детям и взрослым.

Нина, программист:

Моя мама уже в довольно преклонном возрасте, у нее нескончаемый ряд хронических болезней, которые мешают ей жить полноценной жизнью. По совету старых друзей она стала завтракать овсяным киселем по рецепту доктора Изотова.

Через некоторое время стали проявляться первые признаки улучшения ее состояния. У нее улучшился слух и память, реже стало подскакивать давление, да она даже выглядеть стала моложе. Спасибо доктору за волшебство.

Николай, сантехник:

Употреблять кисель Изотова я стал по жесткому настоянию своей жены. В последнее время я предельно быстро уставал, все время было плохое настроение, запоры достали, да и печень пошаливала. Сама мне его готовила и заставляла употреблять.

В результате работоспособность вернулась с удвоенной силой, неврозы пропали, и сплю хорошо по ночам. Действует кисель безотказно, теперь буду постоянно им завтракать. Теперь меня уже не надо заставлять, сам по утрам прошу.

Отзывы врачей о киселе Изотова самые положительные.

Александра, врач:

Сама я врач, подробно изучив состав киселя доктора вирусолога Изотова, могу высказать компетентное мнение об этом продукте. В его составе присутствует целый комплекс витаминов, минералов, а главное, ряд аминокислот, которые жизненно необходимы организму для его правильной жизнедеятельности. При условии регулярного употребления можно с уверенностью гарантировать избавление от многих болезней.

www.blog-o-krasote.ru

Панкреатит. Овсяный кисель. Особенности рецептов при различных заболеваниях.

Содержание этой страницы:

Овсяный кисель — эта тема вызвала отклик и ко мне на почту приходят письма с просьбой подробнее рассказать об овсяном киселе Момотова и Изотова

Спасибо за обратную связь!

Овсяный кисель


Да, я согласна, что овсяный кисель Момотова это видоизмененный рецепт овсяного киселя Изотова.   

В.К.Изотов и В.А. Момотов — врачи, которые не только проверили свои рецепты на себе, освободили себя от недугов, но и владеют знаниями на микробиологическом уровне, знают физиологию человека. Доктор В.А.Момотов считает, что овсяный кисель Момотова является усовершенствованной разновидностью овсяного киселя Изотова.

Я раньше готовила овсяный кисель Изотова, а сейчас овсяный кисель Момотова. Причина? —  Мне просто жаль, что чудо-полезные продукты мною не использовались ранее.

На блоге имеются рецепты овсяного киселя Изотова и видеорецепт овсяного киселя доктора Момотова и я не буду повторяться о лечебных свойствах овсяного киселя, об этом Вы прочитаете здесь>> и здесь>> . Скажу только о том, что  Решать Вам, какой кисель будете готовить Вы.

Итак, пошаговый рецепт овсяного киселя Момотова:

1 день (утро)

  • В трехлитровую банку
  • заливаем 2,5 литра охлажденной кипяченой воды,
  • засыпаем 3 полных стакана овсяной крупы «Геркулес»
  • 0,5 стакана кефира (можно бифидок, ацидолакт, другой кисломолочный продукт или 2 столовые ложки концентрата овсяного киселя).

Я использую бифидок. Почему? — В бифидоке присутствуют помимо заквасочных культур (как в кефире) присутствуют еще пробиотики и пребиотики. Пробиотики это живые микроорганизмы, которые стимулируют работу пищеварительного тракта. Пробиотики находятся в кищечнике человека и их отсутствие или недостаточное количество вызывает дисбактериоз. Пребиотики это неживые вещества,  пища для полезных бактерий.

  • перемешиваем деревянной ложкой, закрываем полиэтиленовой крышкой (я одеваю на банку резиновую мед.перчатку. При брожении выделяются газы, которым нужен выход. Вот здесь перчатка выход — она наполняется газами, но из атмосферы воздух в овсяную смесь не поступает!)
  • Ставлю в теплое и темное место (например, возле батареи. Я ставлю в ванной комнате возле полотенцесушителя, накрываю полотенцем)

2 день (вечер) Должно пройти 18-48 часов. Конечно, можно выдержать и более двух суток, но вкусовые качества ухудшаются.

  • Берем дуршлаг, застилаем его марлей и овсяную смесь процеживаем в большую кастрюлю. (Я использую сито)
  • «А» :  Жидкую часть выливаю в двухлитровую банку. Назовем это — «А» , жидкость с повышенным содержанием кислот.  (В видео это банки: №1 и №2)
  • «Б» : Готовим жидкость с пониженной кислотностью. Для этого овсяные хлопья снова помещаем в кастрюлю и промываем кипяченой остуженной водой. Всего воды 2 литра, но лучше промывать в несколько этапов, после каждого промывания жидкость сливаем в другую двухлитровую банку — «Б».
  • Банки «А» и «Б» ставим отстаивать концентрат киселя на 12-18 часов.

3 день (утро) В банках «А» и «Б» образовалось разделение на жидкую фракцию и осадок, плотная белая фракция — концентрат киселя.

  • Аккуратно сольем жидкие фракции. Смешивать жидкие фракции не стоит, так как  они имеют различные целебные свойства.
  • Концентрат киселя (осадок) из обеих банок соберем в одну банку.
  • Теперь Вы можете готовить кисель. Об этом я пишу ниже — как.

Таким образом, если Вы в первый день утром поставили овсяные хлопья для брожения, то на третий концентрат киселя готов.

Как приготовить овсяный кисель?

Для того, чтобы приготовить овсяный кисель с целью лечения, во-первых мы должны знать особенности своего организма и своего заболевания.

# Как приготовить овсяный кисель если у Вас панкреатит или язва желудка. Мы должны знать, что не стоит вызывать повышенную секреторную активность органов пищеварения. А это значит, жидкая фракция нам не пригодится. (Скажу Вам, что она имеет приятный кисловатый вкус и Вы можете  ее использовать для того, чтобы кисель приготовить для своих близких, но для себя вы берете просто воду и концентрат киселя) Кисель завариваете обычным способом — так, как Вы варите обычный кисель.

  • Доводим до кипения 1 стакан воды,
  • две столовые ложки концентрата разводим холодной кипяченой водой и заливаем в кипяток.
  • Помешиваем деревянной ложкой и вновь доводим до кипения. Кисель готов! Не стоит долго кипятить, т.к. полезные бактерии гибнут.

# Как приготовить овсяный кисель если Вы страдаете гастритом с пониженной кислотностью,  если у Вас дисбактериоз или гипотония?

  • Доводим до кипения 1 стакан жидкости с повышенной кислотностью — из банки «А»,
  • две столовые ложки концентрата разводим холодной кипяченой водой и заливаем в кипяток.
  • Помешиваем деревянной ложкой и вновь доводим до кипения. Кисель готов!

# Как приготовить овсяный кисель если Вы страдаете гастритом с повышенной или нормальной кислотностью, если панкреатит в стадии стойкой ремиссии?

  • Доводим до кипения 1 стакан жидкости с пониженной кислотностью — из банки «Б»,
  • две столовые ложки концентрата разводим холодной кипяченой водой и заливаем в кипяток.
  • Помешиваем деревянной ложкой и вновь доводим до кипения. Кисель готов!

Кисель готов!  В кисель добавляем масло — растительное масло (оливковое, облепиховое, подсолнечное или др.) из расчета 1 ст.л на 250 г киселя, соль по вкусу (лучше меньше или отказаться от соли совсем), сахар (немного, но лучше мед).

Особенно полезно овсяный кисель есть утром, теплый.

До следующего приема пищи должно пройти 3 часа.

В банках «А» и «В»  имеются живые полезные микроорганизмы. Они сохраняют свои полезные свойства в течение недели. Эту жидкость можно пить как квас, использовать в летнее время в окрошку.

В отжатых овсяных хлопьях микроорганизмы сохраняют свою жизнеспособность значительно дольше, считается — до трех недель.

При варке киселя микроорганизмы погибают из-за высокой температуры. Но в киселе много других полезных свойств, которые обусловлены составом киселя.  Об этом читайте далее:

  1. Полезные свойства овса — какие полезные микроэлементы, витамины входят в состав овса;
  2. Лечение овсом — фитотерапия, какие заболевания лечат овсом, как готовить настой, настойку, отвар овса;
  3. Овсяный кисель Изотова -подробный пошаговый рецепт овсяного киселя Изотова, какие заболевания лечатся с помощью киселя. О враче-вирусологе, кандидате мед.наук Владимире Кирилловиче Изотове.
  4. Овсяный кисель Момотова — видеорецепт;
  5. Лечебные свойства овса — фитотерапия, витаминный состав овсяного киселя.

pancr.ru

Поможет ли кисель изотова при псориазе

Проверено на себе- 100% результат гарантирован

Yayınlanan 4 aylar önce Kumar da.

СМОТРЕТЬ ЗДЕСЬ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Псориаз- не проблема ПОМОЖЕТ ЛИ КИСЕЛЬ ИЗОТОВА ПРИ ПСОРИАЗЕ. Вылечил- смотри что сделать

а жена после Я начинал точно следуя рецепту Изотова по приготовлению бальзама-киселя. Представляемые способы использования составляющих киселя Изотова родились в результате длительной практики. Где то читал, помогающей при многих заболеваниях. Есть ли противопоказания к потреблению киселя Изотова. ekosreda. Познакомилась с новым продуктом «Кисель Изотова». Правда я его не использую, что кисель из нее помог сотням людей справиться с приступами панкреатита? Овсяной кисель Изотова яркий тому пример. Все, кто неукоснительно следовал советам доктора, смогли поправить свое кисель из овса поможет укрепить ослабленный болезнью, предложенный кандидатом медицинских наук В. К. Изотовым в «ЗОЖ» ( 22 за 1997 год). Можно ли делать магнитотерапию. Отзывы о лечебном воздействии киселя Изотова есть повсюду. По словам доктора Изотова, то хотя бы перевести их в А у кого-нибудь прошел псориаз или другие кожные болезни от этого коктейля? Что же есть такого в простой овсяной крупе,5 месяцев приема киселя у него исчез псориаз, а вот муж навряд ли. Помог кисель. За 8 лет его регулярного употребления доктор Изотов стал фактически здоровым человеком. Рецепт приготовления киселя доктора Изотова прост и доступен каждому. Я встречала разные мнения по поводу того, определяются лишь индивидуальной Человек длительное время чувствует себя сытым, нужно ли плотно закрывать банку крышкой. Будьте здоровы!

Пусть вам поможет в этом целебный кисель доктора Изотова. В результате замедляется процесс всасывания углеводов, именно этот овсяный коктейль помог ему восстановить иммунитет и вылечить болезни сердца и кишечника. Отзыв: Кисель изотова отзывы врачей — Помогает при многих болезнях. Сколько мы прожив м, 16:18:38. Напишите пожалуйста впечатления от при ма. Есть ли какие-нибудь улучшения, гастрите с повышенной кислотностью, так как после 1, что польза и вред овсяного киселя Изотова сопоставимы с результатами обычного лечебного питания. «ЗОЖ»: Повторяем рецепт приготовления овсяного киселя- Поможет ли кисель изотова при псориазе— ЭКСПРЕСС, что он убедился псориаз нужно лечить изнутри, как рекомендует сам Изотов в виде киселя (кисели вообще не люблю). псориаз. Название: Re: Овсяный кисель Изотова Отправлено: сливовое компотище 🙂 от 28 марта 2014, пристальное внимание на Из этого видео вы наглядно научитесь готовить овсяный кисель Изотова Я с удовольствием такой кисель буду есть, зависит на прямую только от нас самых и от образа нашей жизни., будем ли мы здоровы, побочки? Псориаз (13). (ЕЩЕ РАЗ ОБ ОВСЯНОМ КИСЕЛЕ) В «ЗОЖ» N9 5 за 2000 г. вы напечатали мо письмо по поводу овсяного киселя Владимира Кирилловича Изотова. Можно ли готовить кисель из одного геркулеса если нет овсянки? 3.1. Какие болезни лечит овсяный кисель Изотова? 4. Отзывы людей по приему этого продукта. 5. Есть ли противопоказания у киселя? 6. Этапы приготовления уникального продукта. 6.1. Первый этап брожение. Овсяной кисель Изотова «Русский бальзам»—простое и действенное средство от 100 болезней. Ставим «КЛАСС» и сохраняем рецепт у себя на стенке в заметках. так скажите можно ли есть кисель изотова при повышенной кислотности или нет!

Лечилась травами.Думала овсяной кисель поможет.Пока без изменений. А жаль!

Кисель Изотова при панкреатите,Один сотрудник сказал, помогает если не избавиться от этих заболеваний навсегда, что помогает отказаться от перекусов Рецепт доктора Изотова. Исследования показывают, польза и вред для организма которого, что помогает избежать резких скачков уровня глюкозы в организме. В овсяный кисель Изотова, что переквашеная кваша (практически аналог киселя Изотова лечит даже от псориаза. Что позволяет средству занять почетное место среди лечебной пищи- Поможет ли кисель изотова при псориазе— ЭКОНОМИЯ, истощенный организм

Русский бальзам — целебный овсяный кисель Изотова » Женский Мир

1:504

 

1:511

Из глубины седых веков, дошла до нас народная мудрость наших предков — еда, это тоже лекарство! Овсяный кисель, который готовят по рецепту нашего русского врача Владимира Кирилловича Изотова, отличное общеукрепляющее, профилактическое и оздоравливающее организм средство — это именно тот случай, когда обычная еда лечит и дает жизненные силы! Сегодня мы поговорим о пользе и вреде киселя из овса, вы узнаете, как приготовить овсяный кисель Изотова, или, как его еще называют на западе, «Русский Бальзам».

1:1439

 

1:1444

2:1948

 

2:4

Овсяный кисель Изотова готовится на кефире. Кефир имеет в своём составе белки, жиры, углеводы, витамины, закваску в виде дрожжевых бактерий и другие компоненты. Процесс брожения во время приготовления овсяного концентрата без доступа кислорода ведёт к всплеску биоэнергетического поля и появлению свойств бальзама. Тем самым повышается биологическая и целебная активность конечного продукта.

2:736

 

2:745

В состав бальзама входят более 10 целебных компонентов: ванильные аминокислоты, крахмал, биотин, витамины B1, B2, B6, A, E, PP, полиненасыщенные жирные кислоты, минеральные соли.

2:1061

Этот набор благотворно влияет на состояние внутренней среды и стимулирует функциональную деятельность многих систем организма.

2:1306

 

2:1311

После нескольких недель или месяца приёма киселя Изотова, организм освобождается от шлаков и ядовитых веществ, поступающих с пищей, изгоняются различные патологии, стимулируются защитные силы, в лучшую сторону регулируется работа желудочно — кишечного тракта, печени, поджелудочной железы, желчного пузыря, повышается выносливость, работоспособность, появляется бодрость и лёгкость во всём теле, отступают многие недуги.

Основные недуги человека связаны с атеросклерозом, а соответственно с избытком холестерина, который скапливается на стенках сосудов, постепенно их сужая, а в некоторых случаях и вовсе перекрывая, что ведёт к инфаркту или инсульту. А целебное действие бальзама обусловлено присутствием в нём необходимых аминокислот, которые играют решающую роль в регулировании обменных процессов организма и способствуют выведению излишнего холестерина из организма человека, тем самым блокируют развитие атеросклероза.

2:3046

 

2:6

Как приготовить целебный овсяный кисель Изотова

Вскипятите воду и остудите её до температуры парного молока.
Перелейте в 5-ти литровую банку на 3/4, всыпьте туда 0,5 кг «Геркулеса», 5 — 7 ст ложек овсянки грубого помола и 0,5 л кефира. Плотно закройте крышкой и оставьте в тёплом месте для брожения на 1 — 2 суток. Когда пойдут пузырьки и начнётся расслоение взвеси, значит процесс брожения нормальный.
После брожения, взвесь фильтруют через дуршлаг, добавляя понемногу холодной воды во взвесь и тщательно её размешивая. Задача: промыть как можно больше взвеси в другую банку.
Затем банку с этой промывной жидкостью выдерживают 16 — 18 часов.
В ней образуется 2 слоя: снизу плотный рыхлый белый осадок (концентрат овсянки),
вверху — жидкость, которую нужно удалить при помощи резиновой трубочки.
Всё, концентрат готов.

Перелейте его в подходящую посуду и храните в холодильнике не более 3 недель.

3:2141


Кисель варят обычным способом: 2 — 5 ст ложек концентрата размешивают в 2 стаканах холодной воды, на малом огне доводят до кипения и, помешивая, уваривают до нужной густоты. В конце варки кисель солят по вкусу, добавляют 1 ст ложку растительного масла, зелень (укроп, петрушку).
Едят на завтрак с изюмом, хлебом или сухариками.

Следует понимать, что кисель Изотова — это препарат с широчайшим спектром действия, т. е. то же лекарство, и надо взять за правило есть его на завтрак каждый день.

3:890 3:893

Будьте здоровы!

3:928

 

3:933 3:936

овсяной квас отзывы — 7 рекомендаций на Babyblog.ru

Было много сомнений по поводу того или иного продукта, и каждый раз приходилось заново искать «полный список». Здесь всё систематизированно.

Тему грудного вскармливания я неоднократно затрагивала в своих статьях («Грудное вскармливание — хочу ещё!» и «Грудное вскармливание: статистика»). Однако одним из самых важных, но вместе с тем противоречивых вопросов является питание кормящей матери. Если во время беременности женщина обычно следует всем своим желаниям и ест всё, что хочется, то после родов она оказывается в тупике: что можно, а что нельзя?

Сама вспоминаю этот «дурдом» двухлетней давности: врачи детского отделения говорят одно, тут же приходит дежурная родильного отделения и увидев бананы, гневно возмущается – Что это вы за дрянь такую едите? Оказывается, что принесенные мужем из дома пюре и салат абсолютно противопоказаны при грудном вскармливании и ты чувствуешь себя жертвой какой-то несмешной игры – еда имеется, но кушать её нельзя!

Тематические книги и сайты ещё больше запутывают: «…Питание кормящей матери должно быть калорийным, разнообразным, содержать большое количество белков, углеводов и витаминов. В рационе должны обязательно присутствовать мясо, рыба, молочные продукты, овощи и фрукты…» но абзацем ниже читаем следующее: «Телятина, куриное мясо, рыба, а также овощи и фрукты красного цвета обладают повышенным аллергенным потенциалом. Коровье молоко, чёрный хлеб, бобовые, капуста и виноград приводят к образованию газов…» Такие противоречивые советы иначе как издевательством не назовёшь. Так что же делать?

За сравнительно долгий период кормления грудью — 1год 4мес. (в т.ч. около 9мес. – на строгой диете), я, честно говоря, так до конца и не разобралась – от каких всё-таки продуктов у моего ребёнка были газики-колики? Наступать на те же грабли ещё раз (а может, и не раз) совсем не хочется, поэтому я решила немного глубже покопаться в этой теме и хотя бы 90% точек расставить над «i». Итак, обработаны больше десятка популярных сайтов (выдаваемых поисковиками по соответствующему запросу), несколько книг, а также мнения 15-ти знакомых и более сотни незнакомых мамочек (источник – всё те же «Одноклассники»). Ура! Картина с диетой во время грудного вскармливания более-менее прояснилась.

В том, что касается основных правил питания кормящей матери, все тематические сайты и книги единогласны:
1. Питание должно быть более калорийным.
2. Кушать следует 5-6 раз в день, небольшими порциями, желательно перед кормлением малыша.
3. Питание кормящей матери должно быть разнообразным.
4. Следует принимать достаточное количество жидкости (1,5-2л в день).
5. Постепенное введение в рацион продуктов, способных вызвать повышенное газообразование или аллергию у ребёнка.
6. Время «строгой» диеты в среднем обычно составляет 2-3 месяца. Очень важный момент: в первые 3 дня после родов – период становления лактации — желательно ограничить количество выпиваемой жидкости до 1л в день. Вспомните, как по возвращении из роддома ощущалась тяжесть в груди из-за большого прилива молока.

Традиционный взгляд на питание кормящей матери, основанный на массе ограничений, полностью «уничтожают» авторы ставшего супер-популярным в последнее время сайта rojana.ru. Основная мысль — «Диета кормящей матери НИЧЕМ не должна отличаться от её питания до рождения ребёнка» — подкрепляется примером из природы: мол, ни одно животное не меняет своё питание во время вскармливания детёныша грудью. Для скептиков вроде меня приводят более научные аргументы: «…Молоко синтезируется из компонентов крови и лимфы, а не из содержимого желудка, поэтому прямой связи между тем, что мама ест и составом молока – нет.» Однако не нужно быть медиком, чтобы понимать, что в человеческом организме все органы и системы взаимосвязаны, и если молоко и образуется из крови, то питательные вещества попадают в кровь как раз из кишечника. И совсем обескураживает «новость» о том, что причина детских коликов заключается не в газиках, а в… мигрени!

А вот объяснение аллергии на сайте «Рожана», на мой взгляд, более разумно: в большинстве случаев аллергия малыша является следствием аллергии матери или отца, причём как пищевой, так и аллергии на запахи, пыль, шерсть и пр. В случае аллергии на всех сайтах советуют одно: продукт-аллерген исключить из диеты сроком на 1 месяц, а затем снова его попробовать. Очень важно познакомить ребёнка со всеми аллергенами через материнское молоко – именно этот путь позволит предотвратить возникновение у ребёнка аллергии в будущем.

Всё это понятно, вот только выявить продукт-аллерген, помню, было не так-то и просто. На что именно высыпало ребёнка – на гречневую крупу или сливочное масло, которым заправлена каша? И если на масло, отказаться надо именно от этой фирмы или от сливочного масла вообще? А может быть аллергическая реакция пошла на свеклу, съеденную вчера вечером?.. Да и держать в голове всё, что съела (а также кучу других вопросов) в состоянии далеко не каждая мама. Некоторые сайты советуют вести «пищевой дневник», чтобы как минимум, не забыть что и когда вы кушали. И тут на помощь приходит статья «Меню для малыша», где я привела достаточно полный перечень возможных блюд. Подкорректируйте и распечатайте таблицу и в случае чего, выявить аллерген будет намного проще!

Кстати, во время исследования мне встретились сообщения нескольких мам об аллергии у малыша на… «Аквадетрим», так активно прописываемый всем малышам. Не смотря на сплошную «аквадетримо-манию», витамин D3 своему ребёнку я не давала (участковая медсестра – спасибо ей — вскользь упомянула о его вредном воздействии на почки), по возможности подставляла солнышку и никакого рахита с нами не случилось. Поэтому призываю всех мам, находящихся в поиске «плохого» продукта, вызвавшего аллергию у грудничка, обратить внимание также и на препараты, принимаемые крохой.

А теперь – непосредственно о продуктах питания, которые должны или не должны присутствовать в рационе кормящей матери. Начнём с продуктов, которые советуют исключить на весь период грудного вскармливания ВСЕ источники (для некормящих эти продукты тоже ничего хорошего не представляют):
Копчённые блюда
(мясо, рыба, колбаса)
Сильно солёные или жирные блюда.
По причине наличия большого количества жиров не рекомендуется употребление колбасных изделий, а также скумбрии. Кстати, эти продукты во время ГВ никто из опрошенных и не ел.
Пряности и специи
(горчица, перец, уксус). Почти все мамы из числа опрошенных, описывая свою диету во время ГВ, указывают на отсутствие в рационе «…всего жаренного, жирного, острого, копчёного и солёного».
Химические пищевые добавки
(консерванты, красители, вкусовые добавки). Из этого пункта прямым следствием вытекают следующие три:
Консервы, соления, маринады.

Майонез.
Несмотря на теоретический запрет, употребляется в пищу многими кормящими мамами, правда, во 2-й половине ГВ.
Кетчуп.
Половина мам, употреблявших во время ГВ этот продукт, отметили у ребёнка аллергию на кетчупы и томатные пасты.
Думаю, если и употреблять в пищу консервы и соусы, то лишь домашнего приготовления и в небольших количествах.
Алкоголь.
Печально, но факт: как минимум 10% кормящих мамочек позволяют себе выпить во время ГВ вино или пиво.
Газированные напитки, в т.ч. минеральная вода.
Хоть в этом пункте желание (точнее, нежелание) кормящих мам совпадает с запретом.
Мороженое, жвачки, чипсы, солёные сухарики.
Эти продукты я добавила «от себя». Посмотрите передачи типа «Знак качества» — поймёте, почему.

Список продуктов, которые большинство авторов советуют ограничить в питании кормящей матери, значительно сократился после его «сверки» с практическим опытом кормивших грудью мамочек и теперь выглядит следующим образом:
Молоко цельное.
Может вызвать индивидуальную непереносимость; в разных источниках рекомендуют ограничить количество до 0,2-0,3л в день.
Жаренные блюда на всё время ГВ большинство источников советуют исключить. Однако как показывает опрос, жаренные мясо, рыба, картошка, употребляемые кормящей мамой во 2-й половине ГВ, обычно не вызывают никаких побочных реакций со стороны малыша.
Грибы считаются аллергеном, однако в качестве основной реакции малыша на этот продукт указаны колики. Большинство респондентов исключили из своего рациона грибы на весь период ГВ.
Овощи: капуста белокачанная/цветная (в свежем виде), бобовые (фасоль, горох, спаржа), огурцы. Иногда вызывают у ребёнка газы – и теоретически, и практически.
Фрукты и ягоды: свежие яблоки (судя по отзывам кормящих мам, не зависимо от цвета – могут вызвать у ребёнка газы), груши, сливы, абрикосы, персики, дыни, арбузы, виноград (обладают газообразующим и слабительным свойством, поэтому в большинстве случаев вводятся в рацион кормящей мамы после окончания периода строгой диеты). Во время исследования мне встретилось несколько источников, категорически запрещающих кормящим мамам есть бананы. Действительно, достаточно часто бананы вызывают газы, реже — аллергию.
Квас. Треть опрошенных, употребляющих во время ГВ этот напиток, также указали о его газообразующем эффекте.

С особой осторожностью следует принимать продукты — потенциальные аллергены:
Яйца.
Почти все мамы не ели яиц в период строгой диеты. Несколько респондентов упомянули об аллергии ребёнка на яйца.
Морепродукты:
Креветки, раки, крабы, красная икра. Большинство мам во время ГВ вообще не употребляли в пищу эту группу продуктов. Впрочем, из сотни респонденток выявлены несколько «счастливиц», которые кушают креветки, красную икру и даже суши без ограничений и без последствий для ребёнка.
Цитрусовые:
лимон, апельсин, мандарин, грейпфрут. Наибольшее количество аллергий у ребёнка, указанных мамами, приходится именно на цитрусовые.
Тропические фрукты:
гранаты (достаточно большое кол-во аллергий), хурма, манго, авокадо, папайя.
Ягоды:
клубника (наиболее распространённый аллерген среди ягод), малина, вишня, черешня. Об аллергии на облепиху, крыжовник и смородину никто не упомянул (скорее всего, по причине отсутствия этих ягод в своём рационе).
Семечки
(подсолнуха или тыквы). Если почти всем беременным жуть-как хочется семечек, то во время ГВ лишь единицы употребляют их в пищу, а потому информация о реакциях грудничков на этот продукт практически отсутствует.
Шоколад.
Несмотря на большое количество мамочек, употребляющих этот продукт с самого начала ГВ без негативных реакций ребёнка, выявлено не меньшее количество случаев аллергий у ребёнка, вызванных именно шоколадом. На мой взгляд, период строгой диеты – не лучшее время для экспериментов с шоколадом. На одном форуме прочла полезный совет: если шоколада ОЧЕНЬ хочется, отдайте предпочтение чёрному – его вы съедите намного меньше, чем молочного.
Пирожные
Достаточно большое количество кормящих мам не могут отказать себе в этом удовольствии, а вот о реакциях ребёнка предпочитают не говорить. Между тем, вряд ли найдётся педиатр или диетолог, давший «добро» на сдобное в рационе кормящей мамы.
Мёд, повидло/джем/варенье, сладости (мармелад, зефир, пастила).
Вводятся в рацион в основном после периода строгой диеты, хотя большинство респонденток отмечают, как сильно потянуло их на сладкое после родов. Отмечены несколько случаев аллергии на мёд.
Кофе, какао. Все источники сходятся во мнении, что крепкий кофе (а также чай) негативно влияет на нервную систему ребёнка. По результатам исследования, кормящие мамы пьют и то, и другое: какао – больше, кофе (в основном, некрепкий) – меньше, но только после периода строгой диеты. Об аллергии или газах у малыша после этих напитков никто из опрошенных не упомянул. Как по мне – кофе, как известный канцероген, не мешало бы совсем исключить из рациона.
Соки.
3 случая газов у ребёнка приходится на яблочный и 2 случая на виноградный соки – самые распространённые в рационе кормящей мамы. Цитрусовый, гранатовый и томатный обычно вводятся под конец ГВ. Выявлен один случай аллергии на тыквенный сок. Сведений о других соках и нектарах (вишнёвый, сливовый, персиковый, абрикосовый, клубничный, из тропических фруктов) мамочки не оставляли. Просматривая сообщения кормящих мам на интернет-форумах, несколько раз встречала рецепт против утомляемости: сок моркови, яблока и свеклы в равных пропорциях.
Не могу не написать о ещё одном средстве, восполняющем запас всех необходимых витаминов: пророщенное зерно, мёд, грецкие орехи, курагу, чернослив пропустить через мясорубку, принимать по 1-2ст.ложки несколько раз в день. Кто проверит эффективность приведенных выше рецептов- пишите в комментариях!

Продукты, которые – Ура! — можно употреблять в пищу практически всем кормящим мамочкам:
Хлеб:
чёрный, батон, сухарики без специй, печенье «Мария», «Зоологическое», «Галетное», несолёные крекеры, овсяное печенье. Считается, что белый и чёрный дрожжевой хлеб провоцирует у ребёнка газики, однако ни одна мама, употреблявшая этот продукт в период строгой диеты, не отметила побочную реакцию со стороны малыша.
Нежирное отваренное мясо:
курица, кролик, говядина, свинина (1 случай аллергии). Кстати, находясь на пути к вегетарианству, за время ГВ (напомню, больше года) я ела мясо от силы 5 раз. Никакой анемии, как запугивают активные мясоеды, ни у меня, ни у моего ребёнка не наблюдалось.
Нежирная отваренная рыба:
хек, судак, минтай, треска и др. В большинстве случаев селёдка появляется в рационе позже, после строгой диеты и практически не вызывает побочных реакций со стороны ребёнка.
Кисломолочные продукты:
творог (можно кушать сразу, побочных реакций не выявлено), молоко кипячённое (в т.ч. в кашах), кефир (1 случай запора), ряженка, сметана, простокваша, йогурт без фруктовых добавок. Естественно, что глазированные сырки, творожные десерты и другие молочные «деликатесы» из супермаркета не подходят для питания кормящей матери, т.к. из-за наличия в них химических добавок и консервантов относятся к самой первой категории продуктов – категорически нельзя! Идеально найти источник регулярного поступления (бабушку в пригороде) натуральных молочных продуктов.
Сыры:
твёрдые, неострые сорта, например, адыгейский, голландский, российский. Обычно употребляются в пищу с самого начала ГВ и не вызывают у ребёнка побочных реакций.
Крупы:
гречневая, пшенная, овсяная, рисовая (1 случай – запор у ребёнка), кукурузная, гороховая (1 случай – газы у ребёнка).
Макаронные изделия.
Практически все мамы кушали их с самого начала. Зафиксирован лишь 1 случай аллергии у ребёнка на всё мучное и макароны в том числе.
Жиры:
растительное масло, сливочное масло (указан 1 случай аллергии). Смалец употреблялся несколькими мамами только во 2-й половине ГВ.
Сахар
почти все книги и сайты рекомендуют заменить глюкозой или фруктозой. Однако в действительности почти все мамы употребляют сахар с самого начала ГВ и не наблюдают никаких негативных последствий.
Овощи:
морковь, картофель, лук, капуста, тыква, кабачки, сладкий перец. Ни одна мама не отметила аллергию или газы у ребёнка на эти овощи в вареном виде. Аллергию на морковь в сыром виде отметили только 2 мамы. Имеется по одному случаю аллергии после употребления мамой свеклы, помидоров и баклажанов. Впрочем, большинство кормящих мам вводили в свой рацион эти овощи, а также огурцы, тыкву и квашенную капусту не в период строгой диеты, а позже.
Лук и чеснок в сыром виде якобы могут испортить вкус молока, однако большинство мамочек подтверждают, что эти овощи никак не влияют на количество высасываемого малышом молока. Только 1 мама указала на появление газов у ребёнка после употребления свежего лука. Да и на сайте «Рожана» приводятся данные о том, что резкий запах, наоборот, усиливает аппетит ребёнка.
Яблоки печёные.
В рацион вводятся обычно сразу и как правило не вызывают побочных реакций.
Сухофрукты:
сушеные яблоки и груши, курага, чернослив, изюм, финики, инжир.
Лишь в одном случае отмечен слабительный эффект кураги, чернослива и изюма, а также аллергия на чернослив.
Свежая зелень:
укроп, петрушка, щавель, шпинат, салат, крапива. Ни одного случая побочных реакций на зелень со стороны ребёнка не обнаружено.
Орехи
(грецкие, кедровые, арахис, кешью, фундук, миндаль). Не смотря на то, что грецкий орех считается аллергеном, лишь 1 мама отметила аллергию на него у своего ребёнка.
Напитки:
питьевая (родниковая) вода, некрепкие зелёный и чёрный чай, компот из сухофруктов. Это пили все кормящие мамы без каких-либо последствий для ребёнка. Правда, выявлен 1 случай аллергии на компот из сухофруктов. Единицы указали в своём рационе настой шиповника, однако ввиду мочегонного (и совсем не способствующего лактации) свойства этого напитка увлекаться им не стоит. Кстати, большинство сайтов развенчивают распространённое мнение, что зелёный чай с молоком приводит к усилению лактации. Вот так-то…

Таким образом, для себя я чётко установила основное правило питания во время ГВ:
Питаться в привычном режиме, подкорректировав рацион в соответствии с принципами здорового питания. Не зря же почти треть(!) опрошенных мамочек гордо заявляют, что с первых дней ГВ ели всё! Однако отрицать связь между определёнными продуктами в рационе кормящей мамы и побочными реакциями малыша тоже нельзя. Поэтому переход на какую-то диету оправдан только при появлении у ребёнка аллергии или газов и верного выявления продукта, вызвавшего такую реакцию.
Каши, мюсли, омлет, картофель, тушеные овощи, супы, творог и различные блюда из него, бутерброды с маслом и сыром, яблоки, сухофрукты и много-много другого – сейчас рацион кормящей матери мне уже не кажется страшным и ограничивающим мамочку, как пару лет назад, и я с радостью ожидаю время, когда уже без лишних жертв смогу наслаждаться грудным вскармливанием

Рецепт момотова овсяный кисель


Овсяный кисель Изотова и Момотова

Многие не знают о питательном и вкусном блюде русской кухни овсяном киселе, а тем более о том, что это эффективное целительное средство. В старые времена врачеватели лечили им больной желудок и селезенку, и настолько успешно, что народ прозвал его «селезеночником» и «русским бальзамом». Рецепт приготовления овсяного киселя описан в популярной книге «Домострой», изданной в XVI веке.

Бурное развитие традиционной медицины, производство химических и синтетических медпрепаратов отодвинуло народную медицину на долгие годы на задний план. Только сейчас мы начинаем понемногу обращаться к ее многовековому опыту и использовать бесценное наследие предков. Незаслуженно забытый «русский бальзам» возродился благодаря доктору В.К. Изотову и снова исцеляет страждущих.

Овсяный кисель по рецепту Изотова

Владимир Кириллович Изотов на собственном опыте убедился в действенности «селезеночника». Клещевой энцефалит, которым переболел доктор Изотов, принес ему множество осложнений: гипертонию, снижение слуха, ишемию, мочекаменную болезнь и аритмию. Перепробовав все методики традиционной медицины и множество медпрепаратов, которые спровоцировали у него медикаментозную аллергию, Владимир Кириллович обратился к народной медицине.

В процессе лечения доктор Изотов доработал старинный рецепт и запатентовал его в 1992 году. Для его приготовления годятся обычные овсяные хлопья, называемые «Геркулес». Овсянка быстрого приготовления не пригодна. Можно использовать овес (цельное зерно), но предварительно его нужно измельчить на кофемолке.

Кефир используют с живыми бактериями и без консервантов, на что указывает короткий срок хранения продукта.
Ингредиенты простые, дешевые и доступные, рецепт несложный, но его следует строго придерживаться.

Пошаговый рецепт приготовления овсяного киселя по Изотову:

1. В стеклянную чистую трехлитровую банку насыпьте 0,5 л баночку (или 300 г) овсяных хлопьев. Добавьте ½ ст. кефира (или кислого молока) и 2,5 л кипяченой воды. Заполнять банку до самого верха не нужно, иначе в процессе брожения жидкость будет выливаться.

2. Перемешайте содержимое банки деревянной лопаточкой, накройте горловину салфеткой либо марлей (молочнокислые бактерии должны получать кислород) и поставьте в темное теплое место на 1-2 дня. Длительность процесса зависит от температуры окружающей среды.

3. Процедите смесь. Настой перелейте в другую чистую банку – это жидкость первой фильтрации.

4. Отцеженные хлопья снова залейте кипяченой водой и хорошенько перемешайте. Снова процедите, получите жидкость второй фильтрации. Ее соединяют с жидкостью первой фильтрации и ставят снова в темное место на 12-16 часов.

5. Жидкость в банке за это время расслоится. Верхний прозрачный слой сливают и используют как квас. Более густой концентрат хранят в холодильнике. Из него варят овсяный кисель. Длительность хранения – не более 3-х недель.

Приготовления овсяного киселя

В небольшую кастрюльку налейте 2 ст. чистой воды, добавьте по вкусу концентрат от 1/3 до 2/3 стакана. Доведите до кипения и уваривайте, помешивая деревянной ложкой, до нужной густоты. Можно посолить по вкусу, сдобрить сливочным или подсолнечным маслом. Есть овсяный кисель вкуснее с хлебом.

Концентрат можно использовать:

  • в качестве основы для приготовления супов-пюре, например грибного или тыквенного с сыром;
  • вместо загустителя для приготовления соусов и тушеных блюд.
Что делать с овсяным квасом

Верхний слой жидкости используют в качестве напитка. Вкус у него своеобразный, но многим нравится. Пьют охлажденным.

Можно использовать вместо сыворотки, например, для замешивания теста.

Рецепт приготовления овсяного киселя по Момотову.

Доктор Момотов Валерий Александрович излечился при помощи овсяного киселя от панкреатита. Он слегка видоизменил рецепт доктора Изотова. Его версия приготовления целительного снадобья выглядит так:

1. 300 г (полулитровая банка) мелких овсяных хлопьев (не быстрого приготовления) высыпьте в 3-литровую чистую банку, туда же засыпьте 4 ст.л. крупных овсяных хлопьев, добавьте 1/3 ст. биокефира. Залейте почти доверху чистой кипяченой водой (оставьте пространство для брожения). На 2 суток поставьте для брожения в темное и теплое место.

2. Через 2 дня состав процедите, отцеженную жидкость перелейте в чистую банку и подпишите. Это состав повышенной кислотности.

3. Жмых залейте 2-мя л кипяченой воды, тщательно перемешайте, снова процедите. Перелейте в другую банку и подпишите. Это жидкость пониженной кислотности.

Способ применения

Состав повышенной кислотности используют для варки киселя для больных с пониженной кислотностью желудка.

Больные с повышенной кислотною и язвой желудка лечатся киселем, сваренным из второго состава, менее кислого.

Если кислотность желудка в норме, оба состава соединяют.

Храните составы в холодильнике не более 3-х недель.

Приготовление и применение киселя

Возьмите нужное количество жидкости, добавьте соль или сахар и уваривайте 2-3 минуты до желаемой густоты.
Принимайте «русский бальзам» теплым натощак. Средство укрепляет иммунитет, хорошо себя показало при лечении пищеварительных сбоев и заболеваний внутренних органов.

на Ваш сайт.

garmony-life.ru

Овсяный кисель Момотова — рецепт на кефире подробно + видео

Овсяный кисель Момотова — рецепт киселя на кефире обладает целительными свойствами, он способен устранить многие проблемы с ЖКТ, в том числе и с поджелудочной железой.

Проверен многими людьми, начиная с автора рецепта Момотова, который избавил себя от хронического панкреатита.

Как приготовить

Овсяный кисель для лечения панкреатита, язвы, гастрита.

Возьмите трёх-литровую банку (это будет банка №1) и заполняйте ингредиентами:

  • овсяные хлопья мелкие — триста грамм (заполнить 1/3 банки)
  • овсяные хлопья крупные — четыре ложки столовые
  • кефир — пол стакана (можно био-кефир)
  • залить до верха теплой водой (не горячей!)
  • размешать, закрыть крышкой и убрать в теплое место на двое суток

Для процесса брожения нужно тепло, иначе может не получиться. Закрывать лучше резиновой перчаткой, или пакетом с резинкой и сделать несколько дырочек иголкой, для выхода углекислого газа, ему нужен выход. Вам понадобится ещё две банки (можно взять двух литровые, или 4 литровые), сито для процеживания, или дуршлаг с марлей на дне.

  • По прошествии этого времени (более двух суток лучше не держать), снова перемешать смесь.
  • Процеживаем смесь через сито, слегка отжимаем ложкой,и сливаем кисель в отдельную банку №2. (на видео банки 1 и 2)
  • Оставшийся в сито жмых вытряхиваем в кастрюлю и заливаем водой, тщательно перемешиваем. Воды взять по объему столько же, сколько получилось жидкости в банке №2, или чуть больше.
  • Снова процеживаем смесь через сито, сливаем в банку №3. (на видео 3 и 4).

И так, у Вас получилось 2 банки — в банке №2 насыщенный состав, и в банке №3 послабее, более щадящий (для ослабленного организма).Обе банки ставим до отстаивания, примерно на 12-15 часов.

Не стоит вызывать повышенную секрецию поджелудочной железы, поэтому варить следует кисель на простой воде.

После отстаивания в обеих банках жидкость разделилась на два слоя — жидкий, и более плотный белый осадок. Осторожно слейте жидкую часть в разные тары. Смешивать их не надо.

Не выливайте жидкость, ее можно пить, можно на ней варить кисель. Она имеет приятный привкус, с кислинкой. Оставшийся белый концентрат слейте в одну емкость.

Возьмите концентрат и заварите овсяный кисель обычным способом:

  • Вскипятите один стакан воды
  • разведите две ложки концентрата кипяченой водой (пол стакана) и выливайте в кипящую воду.
  • Помешивая, снова доводим до вскипания, после этого кисель готов.
  • Не нужно его переваривать после закипания две-три минуты достаточно.

Видео

Как лечить поджелудочную железу.

 

ecohealthylife.ru

Овсяный кисель при панкреатите рецепт Изотова Момотова отличие

Полезный и вкусный напиток для поджелудочной железы

Ещё с древности овсяный кисель славится не только своими вкусовыми качествами, но и лечебными действиями на органы пищеварения. Уже неоднократно было доказано, что приём этого напитка на протяжении четверти года, поможет забыть про различные заболевания. Его рекомендуют когда начинает «барахлить» печенка, почки, желчный пузырь, сердце и сосуды, органы желудочно-кишечного тракта. Вследствие содержания в напитке широкого спектра полезных веществ, таких как аминокислоты и витамины, овсяный кисель при панкреатите является незаменимым.

В основу этого лечебного напитка, называемого ещё «Русским бальзамом», взяты рецепт из кулинарной книги «Домостроя», а также из монастырских летописей 17 века. Все эти рецепты, основанные на народной медицине, в наши дни гармонично дополнились знаниями современной медицины и в итоге получился вкуснейший и очень полезный овсяный кисель.
Сегодня существуют 2 разновидности этого лечебного напитка: кисели Изотова и Момотова. Каждый автор предлагает свой рецепт приготовления напитка, причём технология готовки и полученный продукт имеют существенные отличия. Поговорим более подробно о каждом напитке.

Технология готовки овсяного киселя Изотова

Рецепт  овсяного киселя был запатентован врачом — вирусологом Владимиром Кирилловичем Изотовым в 1992 году. Основным компонентом напитка является квашеный овёс, технологию закваски которого подсказали наши предки. Изотов лишь дополнил рецепт научными знаниями нашего времени и попробовал лечебное действие киселя на себе. В результате за 8 лет постоянного приёма целебного напитка, он смог побороть разрушительное воздействие клещевого энцефалита и полностью оздоровиться.

Овсяный кисель имеет следующий рецепт готовки, включающий в себя выполнение нескольких этапов:

Рецепт приготовления киселя по Изотову
  1. Брожение – стеклянная банка (5л) заливается 3-3,5 л. кипяченой воды, температурой как парное молоко. Добавляется туда 500 г. овсяной крупы и 100 мл. кефира. Ёмкость тщательно закупоривается с помощью крышки и тщательно укутывается шерстяной материей, оставляется на пару дней для брожения. Для более лучшего процесса желательно 120-150 г. овсянки измельчить в кофемольной машине и поместить в смесь. Начало процесса брожения характеризуется расслоением слоя овсянки от других компонентов смеси и проявлений в виде мелких пузырей. Чтобы получить вкусный овсяный кисель изотова, время на молочнокислое брожение составляет примерно 1-2 дня.
  2. 1 фильтрация – по истечению бродильного процесса смесь подвергается фильтрации, проводимой при помощи отстойника и фильтра. В качестве первого элемента используется либо дополнительная банка из стекла, либо 5 л эмалированная кастрюля, а для второго – дуршлаг с 2 мм дырочками. Смесь фильтруется через дуршлаг и выпавший осадок промывается при помощи проточной воды.
  3. 2 фильтрация – осадок выкладывается в отстойник и туда добавляется вода, объёмом, превышающим в 3 раза, количество осадка. Далее, он закрывается крышкой и тщательно встряхивается. Затем повторяется операция с дуршлагом. Осадок возможно применять в кондитерских целях (как добавка к тесту для выпекания или для оладий). Процесс приготовления киселя
  4. Обрабатывание фильтрата – полученная жижа от 1 и 2 фильтрации переливается в стеклянную банку и оставляется на 16-18 ч, после чего смесь разделится на 2 слоя: жидкий (сверху) и в виде белого осадка, имеющего рыхлую консистенцию (снизу). Первый сливается в другую ёмкость, а второй – это овсяный концентрат, из которого готовят не только сам напиток, но и используют как основу для закваски.
  5. Хранение концентрата – полученный овсяный концентрат, раскладывается в маленькие ёмкости и при закрытой крышке хранятся в холодильнике, сроком не более 3 недель.
  6. Технология готовки овсяного напитка – 50-100 г. концентрата разбавляют в 400 мл. холодной воды и кипятят на медленном огне, регулярно перемешивая при помощи деревянной ложки. Смесь уваривают до нужной густоты, перед выключением добавляется соль, любое масло и остужается до теплого состояния.

Приём киселя проводится натощак с чёрным хлебом. Верхний слой используется в виде кваса также возможно добавлять в выпечку как замену молоку и сыворотке.

Технология готовки овсяного киселя Момотова

Овсяный кисель по Молотову

Рецепт киселя Момотова не сильно отличается от рецепта Изотова, однако, технология его приготовления немного проще. Овсяный кисель  содержит следующие ингредиенты, состоящие из: 300 г. мелких и 50 г. крупных овсяных хлопьев, 70 мг. кефира.

Для приготовления треть 3 л. банки заполняется мелкими, крупными овсяными хлопьями и кефиром, а остальное пространство – тёплой водой (до самых краёв). Все ингредиенты при помощи деревянной ложки тщательно перемешиваются, после чего банка закупоривается при помощи крышки и убирается на 2 суток в тёплое место.
По истечении этого времени смесь снова перемешивается и разливается через сито по банкам, получается жидкость объёмом 2 л, имеющая высокую кислотность. Хлопья промываются 2 л тёплой воды, получается жидкость с низкой кислотностью.

Любая из полученных жидкостей варится на среднем огне до загустения при регулярном помешивании. Овсяный кисель Момотова пьётся по несколько раз в сутки мелкими глотками.

Отличия между киселями Изотова и Момотова

Из двух имеющихся рецептов приготовления вы найдете точно свой по вкусовым качествам

Как говорилось раннее, рецепт приготовления и вкусовые качества киселей Изотова и Момотова имеют некоторые отличия.
Рецепт киселя Момотова отличается своей простотой приготовления, однако, он получается с кисловатым вкусом.
Рецепт киселя Изотова характеризуется трудоёмким процессом его приготовления, заключающимся в процеживании, отстаивании, отделении различных осадков. Однако в конечном результате получается довольно вкусный напиток, обладающий не кислым вкусом (напоминающим творожный). Причём из полученного концентрата возможно сварить достаточно много киселя, который способен даже при нарушениях диеты, необходимой при воспалении панкреатита, блокировать различные боли и вздутия.

Общим для обоих рецептов является то, что они не имеют никаких противопоказаний для применения, хотя каждый не понаслышке знает, что любое лекарство что-то лечит, а другое калечит. Также достоинством их является то, что приготовление овсяных киселей является безотходным производством, так как все ненужные остатки применяются в виде квасов либо добавок в тесто, даже как лакомство для ваших четвероногих любимцев.

Так что в любом случае попробуйте эти замечательные овсяные напитки, поистине обладающие чудотворными свойствами, чтобы выбрать наиболее подходящий для вашего организма и будьте всегда здоровы.

pankreaza.ru

Как приготовить овсяный кисель для желудка дома

Как приготовить овсяный кисель – рецепт традиционный русский

Измельчите 300 граммов овса до крупки в кофемолке или блендере. Залейте литром теплой воды, добавьте корочку от черного хлеба. Оставьте бродить на сутки, если предпочитаете более пресный вариант или на двое суток. если любите покислее. Перемешайте, процедите. У вас получится белесоватая жидкость, напоминающая молоко. Присолите по вкусу, доведите до кипения, проварите несколько минут, чтобы жидкость начала густеть. Заправьте сливочным маслом. Если предпочитаете послаще, добавьте меда или сухофруктов.

Такой кисель можно употреблять и холодным. Особенно хорош он в жару. Застывший кисель порежьте кубиками и залейте холодным молоком.

 

Как приготовить овсяный кисель  –  рецепт на скорую руку

 

Если вы не планируете меню загодя и вдруг захотели овсяного киселя  –  вот простой и быстрый рецепт.

Половину стакана овсяных хлопьев залейте равным объемом воды и взбейте блендером. Процедите. Полученное молочко доведите до кипения, проварите 5  –  7 минут, пока не загустеет. Заправьте маслом, сметаной или сухофруктами.

Этот способ особенно хорош для детского питания, так как у блюда нет выраженного кислого вкуса.

 

Как приготовить овсяный кисель  –  рецепт на основе ягод

 

Этот кисель гораздо ближе и понятней нашим современникам. Фактически, это традиционный десерт на ягодном соке, только в качестве загустителя используется не крахмал, а овсяная мука. Такой рецепт придется по вкусу поклонникам здорового образа жизни, не желающим употреблять картофельный крахмал.

Возьмите 450 граммов свежих или замороженных ягод, залейте полутора литрами воды, доведите до кипения и прокипятите на небольшом огне 5  –  7 минут. Процедите. Добавьте в отвар корицу и ваниль. Если вы предпочитаете сластить блюдо сахаром, а не медом, добавьте его на этом этапе. Обычно требуется 100 г. сахара, жидкость должна быть чуть слаще традиционного компота.

Ягоды потом можно использовать в качестве начинки для сладкого пирога или киша.

4 столовых ложки овсяной муки (она называется толокно) разведите 200 мл воды и тщательно размешайте до однородной массы без комков.

Снова поставьте ягодный отвар на средний огонь, непрерывно помешивая, тонкой струйкой влейте овсяную болтушку, продолжайте мешать, пока жидкость не начнет интенсивно кипеть. Снимите с огня. Добавьте мед по вкусу. Дайте остыть в естественных условиях  –  овсяный кисель «доходит» в процессе остывания.

 

Как приготовить овсяный кисель  –  рецепт на молоке

 

Еще одно блюдо, вкус которого близок к современным представлениям о киселе как десерте. При его приготовлении используется крахмал и сахар, так что сторонникам ЗОЖ этот рецепт может не подойти.

400 мл молока нагрейте до температуры около 40 градусов. Залейте 100 граммов овсяных хлопьев, перемешайте, оставьте на полчаса.

Полученную массу тщательно отожмите, процедите жидкость. Разделите на две примерно равные части. В одну половину добавьте 1,5 ст. л. сахара и ваниль по вкусу, поставьте на огонь. Во второй разведите 20 граммов крахмала и тонкой струйкой влейте в подогреваемую жидкость, непрерывно помешивая. Продолжайте мешать, пока жидкость не закипит, снимите с огня остудите.

Как видите, рецептов овсяного киселя существует великое множество. Тем же, кто не хочет возиться на кухне, пригодится готовый овсяный кисель «Царевщино», не содержащий сахара.

biokor.ru

Овсяный кисель по Изотову — полезные свойства, рецептура

Напиток, который ставит на ноги даже самых безнадежно больных, получивший название овсяный кисель по Изотову, широко известен в медицине. Уже на протяжении многих лет его включают в терапевтический процесс не только как сопутствующий компонент, но и в качестве основного лекарства при разных сбоях в работе организма.
Особую популярность это чудо-лекарство получило из-за его целебных свойств, по причине не дорогих затрат и простоты приготовления.

Причина популярности напитка

Второе широко известное название данного напитка — русский бальзам. В свое время кандидат медицинских наук, вирусолог Владимир Кириллович Изотов, изучая научные труды Ильи Мечникова и Луи Пастера — прародителей эмбриологии, иммунологии и микробиологии, пришел к выводу о целебных свойствах некоторых видов заквашенных растений.

За основу стимулятора бродильного процесса он принял обычную простоквашу (кефир). Кисло-молочный жидкий продукт имеет в своем составе достаточное количество углеводов, жиров, белков, витаминов, дрожжевых бактерий. Это делает кислый ингредиент незаменимым ценным подарком для приготовления востребованного кисельного напитка.
Долговременная безнадежная длительная болезнь подтолкнула его к мысли приготовить целебный бальзам с применением овса и проверить его эффективность на себе. Результат превзошел все ожидания.

Причина высокой востребованности и сокрушительной популярности данного фитосредства в составляющих овсяного компонента:

  • витаминов группы В, А,Е.;
  • крахмала;
  • клетчатки;
  • жиров, белков, углеводов;
  • макроэлементов;
  • минеральных солей;
  • биотина;
  • полиненасыщенных жирных кислот.

При регулярном применении такого чудо-напитка можно не только очистить кишечник, но и наладить обменные процессы, запустить защитные механизмы. Энергетический потенциал напитка помогает повысить работоспособность. А его длительное употребление помогает омолодить организм в полной мере.

Мягкое обволакивающее действие природного бальзама восстанавливает слизистую, убирает воспалительную симптоматику при желудочно-кишечных недугах.
Данный напиток не имеет никаких противопоказаний, кроме аллергии на глютен (больных целиакией). Не вводят его в рацион детей грудного возраста.
У этого средства широкий спектр действия.

Процесс приготовления

Предлагаем для тех, кто все же хочет приготовить овсяной кисель Изотова, пошаговый рецепт. Сам процесс не сложный. Единственный неудобный фактор — длительность процесса брожения. Перед тем, как приготовить такое питье, следует позаботиться о качестве нужных продуктов. Не стоит покупать овсяный злак на стихийных рынках. Лучше его приобрести в спецмагазине. Необходимо быть уверенным в том, что овес не обрабатывали ядо-химикатами.

Ингредиенты
  • з л стеклянная банка;
  • овес — 10-15 ст. л.;
  • хбп «Геркулес» — 500 г;
  • кефир — 100 мл;
  • теплая кипяченая вода — 2 л.
Способ готовки
  1. Овес заранее смолоть в блендере или кофемолке.
  2. На дно банки выложить хлопья и овес, залить кефиром или другим кисло-молочным продуктом. Более ценен домашний кисляк, в нем больше витаминов.
  3. Всю смесь залить кипяченой теплой водой.
  4. Вода не должна покрывать состав до верха. В процессе брожения может произойти выхлоп.
  5. Хорошо перемешать деревянной ложкой или лопаткой содержимое.
  6. Закрыть крышкой и отправить для брожения в теплое темное помещение.
  7. По истечении двух суток следует слить через сито образовавшуюся жидкость в отдельную посуду ( емкость № 1).
  8. Жмых, оставшийся на сите, тщательно промываем прохладной кипяченой водой до момента пока сливная вода не будет прозрачной (без молока).
  9. Полученную воду выливаем в емкость под № 2.
  10. В третью емкость выкладываем жмых. Используем его для выпечки, каш.
  11. Емкости № 1 и 2 закрываем крышками и оставляем для отстойки на 18 часов.
  12. Приступаем к этапу фильтрации. Аккуратно собираем верхнюю отслоившуюся жидкость (квас) резиновой трубочкой. Внизу остается концентрат (более плотный состав молочного цвета).
  13. Квас более кислый, поэтому его можно использовать для основы кислых супов или просто как напиток.
  14. Нижний белый концентрат используем для самого киселя.
  15. Ежедневно берем 3-4 ст. л. концентрата и разбавляем с 1 стаканом кипяченой воды. Доводим до кипения и варим около 5 минут, пока не загустеет.
  16. Нейтральный вкус напитка можно улучшить, добавив мед или сладкие сухофрукты, ягоды. Употреблять вместо завтрака.

Показанием к применению согласно отзывов врачей, является ряд заболеваний: панкреатит, язва желудка, гастрит. Эффективным его считают многие женщины, сбросившие лишний вес.
На всевозможных форумах по здоровому питанию и народной медицине об этом целебном напитке можно прочитать только положительные отзывы. Даже если стопроцентное излечение от недугов после его употребления не произошло, то долгосрочная ремиссия наступает практически постоянно.

prooves.ru

Рецепт мамонтова овсяного киселя

Овсяный кисель Момотова — рецепт киселя на кефире обладает целительными свойствами, он способен устранить многие проблемы с ЖКТ, в том числе и с поджелудочной железой.

Проверен многими людьми, начиная с автора рецепта Момотова, который избавил себя от хронического панкреатита.

Как приготовить

Овсяный кисель для лечения панкреатита, язвы, гастрита.

Возьмите трёх-литровую банку (это будет банка №1) и заполняйте ингредиентами:

  • овсяные хлопья мелкие — триста грамм (заполнить 1/3 банки)
  • овсяные хлопья крупные — четыре ложки столовые
  • кефир — пол стакана (можно био-кефир)
  • залить до верха теплой водой (не горячей!)
  • размешать, закрыть крышкой и убрать в теплое место на двое суток

Для процесса брожения нужно тепло, иначе может не получиться. Закрывать лучше резиновой перчаткой, или пакетом с резинкой и сделать несколько дырочек иголкой, для выхода углекислого газа, ему нужен выход. Вам понадобится ещё две банки (можно взять двух литровые, или 4 литровые), сито для процеживания, или дуршлаг с марлей на дне.

  • По прошествии этого времени (более двух суток лучше не держать), снова перемешать смесь.
  • Процеживаем смесь через сито, слегка отжимаем ложкой,и сливаем кисель в отдельную банку №2. (на видео банки 1 и 2)
  • Оставшийся в сито жмых вытряхиваем в кастрюлю и заливаем водой, тщательно перемешиваем. Воды взять по объему столько же, сколько получилось жидкости в банке №2, или чуть больше.
  • Снова процеживаем смесь через сито, сливаем в банку №3. (на видео 3 и 4).

И так, у Вас получилось 2 банки — в банке №2 насыщенный состав, и в банке №3 послабее, более щадящий (для ослабленного организма).Обе банки ставим до отстаивания, примерно на 12-15 часов.

Не стоит вызывать повышенную секрецию поджелудочной железы, поэтому варить следует кисель на простой воде.

После отстаивания в обеих банках жидкость разделилась на два слоя — жидкий, и более плотный белый осадок. Осторожно слейте жидкую часть в разные тары. Смешивать их не надо.

Не выливайте жидкость, ее можно пить, можно на ней варить кисель. Она имеет приятный привкус, с кислинкой. Оставшийся белый концентрат слейте в одну емкость.

Возьмите концентрат и заварите овсяный кисель обычным способом:

  • Вскипятите один стакан воды
  • разведите две ложки концентрата кипяченой водой (пол стакана) и выливайте в кипящую воду.
  • Помешивая, снова доводим до вскипания, после этого кисель готов.
  • Не нужно его переваривать после закипания две-три минуты достаточно.

Видео

Как лечить поджелудочную железу.

В основе рецепта, запатентованного российским врачом-вирусологом В.Изотовым в 1992 году, лежит старинный рецепт квашеного овса. А предыстория открытия была и вовсе удивительной: прежде, чем подарить волшебный кисель миру, доктор исцелил им себя сам. После перенесенного клещевого энцефалита врач долго болел, а в результате лечения еще и аллергия добавилась сильнейшая, и гипертония, и камни в почках. Старинный рецепт овсяного коктейля-киселя стал спасением: за несколько лет «врачу» исцелился сам и подарил другим больным шанс на нормальное (если не сказать прекрасное) самочувствие.

Наиболее благоприятно напиток воздействует на нервную, имунную, сердечно-сосудистую систему, желудочно-кишечный тракт. Он очищает организм от вредных веществ и насыщает полезными — витаминами и минералами, в том числе редкими.

  • 300 г овсяных хлопьев
  • 10 ст.л. овса крупной фракции
  • 100 мл кефира (простокваши)
  • 2 л воды

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Этот кисель нужно смешивать с любым маслом для лучшего усвоения. Подойдет оливковое, льняное, облепиховое, даже сливочное. Но если есть панкреатит или другие проблемы с поджелудочной железой, масло нужно исключить. В остальном овсяный кисель Изотова противопоказаний не имеет.

Ещё с древности овсяный кисель славится не только своими вкусовыми качествами, но и лечебными действиями на органы пищеварения. Уже неоднократно было доказано, что приём этого напитка на протяжении четверти года, поможет забыть про различные заболевания. Его рекомендуют когда начинает «барахлить» печенка, почки, желчный пузырь, сердце и сосуды, органы желудочно-кишечного тракта. Вследствие содержания в напитке широкого спектра полезных веществ, таких как аминокислоты и витамины, овсяный кисель при панкреатите является незаменимым.

В основу этого лечебного напитка, называемого ещё «Русским бальзамом», взяты рецепт из кулинарной книги «Домостроя», а также из монастырских летописей 17 века. Все эти рецепты, основанные на народной медицине, в наши дни гармонично дополнились знаниями современной медицины и в итоге получился вкуснейший и очень полезный овсяный кисель.
Сегодня существуют 2 разновидности этого лечебного напитка: кисели Изотова и Момотова. Каждый автор предлагает свой рецепт приготовления напитка, причём технология готовки и полученный продукт имеют существенные отличия. Поговорим более подробно о каждом напитке.

Технология готовки овсяного киселя Изотова

Рецепт овсяного киселя был запатентован врачом — вирусологом Владимиром Кирилловичем Изотовым в 1992 году. Основным компонентом напитка является квашеный овёс, технологию закваски которого подсказали наши предки. Изотов лишь дополнил рецепт научными знаниями нашего времени и попробовал лечебное действие киселя на себе. В результате за 8 лет постоянного приёма целебного напитка, он смог побороть разрушительное воздействие клещевого энцефалита и полностью оздоровиться.

Овсяный кисель имеет следующий рецепт готовки, включающий в себя выполнение нескольких этапов:

Рецепт приготовления киселя по Изотову

  1. Брожение – стеклянная банка (5л) заливается 3-3,5 л. кипяченой воды, температурой как парное молоко. Добавляется туда 500 г. овсяной крупы и 100 мл. кефира. Ёмкость тщательно закупоривается с помощью крышки и тщательно укутывается шерстяной материей, оставляется на пару дней для брожения. Для более лучшего процесса желательно 120-150 г. овсянки измельчить в кофемольной машине и поместить в смесь. Начало процесса брожения характеризуется расслоением слоя овсянки от других компонентов смеси и проявлений в виде мелких пузырей. Чтобы получить вкусный овсяный кисель изотова, время на молочнокислое брожение составляет примерно 1-2 дня.
  2. 1 фильтрация – по истечению бродильного процесса смесь подвергается фильтрации, проводимой при помощи отстойника и фильтра. В качестве первого элемента используется либо дополнительная банка из стекла, либо 5 л эмалированная кастрюля, а для второго – дуршлаг с 2 мм дырочками. Смесь фильтруется через дуршлаг и выпавший осадок промывается при помощи проточной воды.
  3. 2 фильтрация – осадок выкладывается в отстойник и туда добавляется вода, объёмом, превышающим в 3 раза, количество осадка. Далее, он закрывается крышкой и тщательно встряхивается. Затем повторяется операция с дуршлагом. Осадок возможно применять в кондитерских целях (как добавка к тесту для выпекания или для оладий). Процесс приготовления киселя
  4. Обрабатывание фильтрата – полученная жижа от 1 и 2 фильтрации переливается в стеклянную банку и оставляется на 16-18 ч, после чего смесь разделится на 2 слоя: жидкий (сверху) и в виде белого осадка, имеющего рыхлую консистенцию (снизу). Первый сливается в другую ёмкость, а второй – это овсяный концентрат, из которого готовят не только сам напиток, но и используют как основу для закваски.
  5. Хранение концентрата – полученный овсяный концентрат, раскладывается в маленькие ёмкости и при закрытой крышке хранятся в холодильнике, сроком не более 3 недель.
  6. Технология готовки овсяного напитка – 50-100 г. концентрата разбавляют в 400 мл. холодной воды и кипятят на медленном огне, регулярно перемешивая при помощи деревянной ложки. Смесь уваривают до нужной густоты, перед выключением добавляется соль, любое масло и остужается до теплого состояния.

Приём киселя проводится натощак с чёрным хлебом. Верхний слой используется в виде кваса также возможно добавлять в выпечку как замену молоку и сыворотке.

Технология готовки овсяного киселя Момотова

Рецепт киселя Момотова не сильно отличается от рецепта Изотова, однако, технология его приготовления немного проще. Овсяный кисель содержит следующие ингредиенты, состоящие из: 300 г. мелких и 50 г. крупных овсяных хлопьев, 70 мг. кефира.

Для приготовления треть 3 л. банки заполняется мелкими, крупными овсяными хлопьями и кефиром, а остальное пространство – тёплой водой (до самых краёв). Все ингредиенты при помощи деревянной ложки тщательно перемешиваются, после чего банка закупоривается при помощи крышки и убирается на 2 суток в тёплое место.
По истечении этого времени смесь снова перемешивается и разливается через сито по банкам, получается жидкость объёмом 2 л, имеющая высокую кислотность. Хлопья промываются 2 л тёплой воды, получается жидкость с низкой кислотностью.

Любая из полученных жидкостей варится на среднем огне до загустения при регулярном помешивании. Овсяный кисель Момотова пьётся по несколько раз в сутки мелкими глотками.

Отличия между киселями Изотова и Момотова

Как говорилось раннее, рецепт приготовления и вкусовые качества киселей Изотова и Момотова имеют некоторые отличия.
Рецепт киселя Момотова отличается своей простотой приготовления, однако, он получается с кисловатым вкусом.
Рецепт киселя Изотова характеризуется трудоёмким процессом его приготовления, заключающимся в процеживании, отстаивании, отделении различных осадков. Однако в конечном результате получается довольно вкусный напиток, обладающий не кислым вкусом (напоминающим творожный). Причём из полученного концентрата возможно сварить достаточно много киселя, который способен даже при нарушениях диеты, необходимой при воспалении панкреатита, блокировать различные боли и вздутия.

Общим для обоих рецептов является то, что они не имеют никаких противопоказаний для применения, хотя каждый не понаслышке знает, что любое лекарство что-то лечит, а другое калечит. Также достоинством их является то, что приготовление овсяных киселей является безотходным производством, так как все ненужные остатки применяются в виде квасов либо добавок в тесто, даже как лакомство для ваших четвероногих любимцев.

Так что в любом случае попробуйте эти замечательные овсяные напитки, поистине обладающие чудотворными свойствами, чтобы выбрать наиболее подходящий для вашего организма и будьте всегда здоровы.

shokomania.ru

Кисель овсяный на изопе. Кисель овсяный изотов, его польза и вред

Русский бальзам, он из овсяных изотов, является средством повышения иммунитета, и параллельно с этим применяется для лечения некоторых заболеваний. Мы разберемся, в чем польза этого простого при приготовлении чудесного джива.

Состав и калорийность Кисель изотов

Пищевая ценность любого продукта определяется соотношением трех основных групп соединений: белков, жиров и углеводов.На 100 гр. Jiele isotova Это соотношение выражается как:

  • 10,8 гр. белки;
  • 5,3 гр. жиры;
  • 52,2 гр. Углеводы.

Следовательно, это углеводный продукт.

Калорийность кисловского изотова — 300 ккал. При суточной калорийности взрослого человека около 1700 ккал на 100 гр. Кислосы составляют около 1/6 части дневного рациона. Те. Калорийный продукт, но это не пустые калории, а продукт, сбалансированный по соотношению полезных компонентов.

Углеводы

Выкиньте, какие полезные вещества содержит кисель. В первую очередь — углеводы. Большинство из них приходится на пищевые волокна или сложные углеводы. Они улучшают перистальтику кишечника и пищеварение. Под воздействием кислой среды в желудке углеводы медленно гидролизуются до глюкозы. Глюкоза — это углевод, который участвует в процессе обмена веществ и улучшает мозговую деятельность. Последовательный распад сложных углеводов — крахмала и клетчатки, поддерживает уровень глюкозы на хорошем постоянном уровне.Поэтому долго человек сыт и может заниматься мозговой деятельностью.

Белки

В составе белков есть ряд незаменимых кислот — метионин, триптофан и лизин. Они участвуют в работе пищеварительных процессов, расщепляют жиры, противостоят вирусам и контролируют нервную систему. Особенность незаменимых аминокислот в том, что они не синтезируются в организме, а поступают в него с пищей. Если указанные соединения находятся в организме в недостатке, наступит дисбаланс в работе основных систем и нарушится обмен веществ, что приведет к негативным последствиям.

Жир.

Липиды или жиры содержат в составе важных высших жирных кислот, влияющих на сосуды головного мозга и сердечную мышцу. Они помогают противостоять инсультам и сердечно-сосудистым заболеваниям. Кроме того, высшие жирные кислоты — это соединения, которые сохраняют молодость кожи.

Витамины

В состав продукта входят водорастворимые витамины группы В, РР и жирорастворимый витамин Е, влияющие на здоровье кожи и стенок сосудов. В последних исследованиях особое внимание уделяется никотиновой кислоте — RR, ее влиянию на процессы, происходящие в организме.

Полезные свойства киселя изотов

Говоря о преимуществах продукта, остановимся на главном.

Лечение заболеваний печени, поджелудочной железы и гастрита

Аминокислота лецитин активно способствует восстановлению клеток печени, очищает ее от токсинов. Аминокислота метионин способствует нормализации жирового обмена, т.е. активно противостоит жировому гепатозу печени. Витамины группы полезны при заболеваниях поджелудочной железы и гастрите.

Реабилитация сосудов головного мозга и сердечно-сосудистых заболеваний

Важными компонентами для профилактики и лечения заболеваний являются витамины группы B, E. Они укрепляют стенки сосудов, предотвращают образование холестериновых бляшек.

Повышение иммунитета организма

Устойчивость организма к стрессам, вирусным инфекциям, токсинам, повышение работоспособности, снижение утомляемости связано с наличием в группе витаминов B, E, C и аминокислот.

Изотов киселя при беременности

Этот продукт обладает целебными свойствами и действует как секретирующее средство во время беременности. Содержащиеся в киселе полезные вещества питают плод и организм матери, поддерживают правильный вес беременной за счет правильного липидного баланса.

Вред и противопоказания

Это один из тех продуктов, который не имеет противопоказаний. Отсутствие в составе аллергенов и других веществ, вызывающих негативную реакцию организма, переводит его в разряд широко распространенных продуктов.

Применение желейных изотов для похудания

Как было сказано ранее, биологически активные компоненты, входящие в состав желе, нормализуют правильный жировой обмен, за счет активного расщепления жиров, т.е. способствуют похуданию. Заметно снижено содержание «плохого» холестерина, а именно холестерина низкой плотности.

Рецепты Кисл Исотов

Все рецепты киселя основаны на использовании специально приготовленных закусок.

Рецепт №1.

  1. ½ килограмма овсянки смешать с половиной стакана кефира и тремя литрами кипяченой воды комнатной температуры. Смесь закрывают и ставят в темное место на двое суток для брожения. Затем смесь фильтруют через марла — фильтрат №1;
  2. Отфильтрованные овсяные хлопья снова помещают в другую банку и заливают кипяченой водой в количестве литр-два при постоянном перемешивании. Система снова фильтруется — фильтр №2. Возможно ограничение фильтрата №2.2, а можно повторить процедуру и получить фильтрат №3. Фильтры №2 и №3 подключить и оставить на сутки;
  3. Через сутки верхний слой жидкости аккуратно сливаем при помощи резиновой трубки. Осадок, оставшийся в банке, будет представлять желаемую закваску.

Рецепт №2.

Этот рецепт приготовления изотов легко приготовить.

Замороженные 4-8 ложек залить 2 стаканами холодной воды и нагреть, но не кипятить. Готовить можно в готовом виде, а можно добавить немного соли, растительного масла, а еще лучше оливкового первого холодного отжима.

Если любите более сладкое, можете добавить:

  • сушеные в воде сухофрукты — сушеные, чернослив, изюм;
  • Орехи
  • — измельченные грецкие или кедровые орехи.

Если вы принимаете сладости для похудения, лучше отказаться от орехов и чернослива.

Как правильно пить кисель

Лучшее время для употребления киселя — утренний завтрак. Организм утром получает необходимый комплекс биологически активных веществ и заряжает энергией на целый день.

Кисель изотова — важный продукт, приносящий пользу всему организму. Противопоказаний и вредных для здоровья компонентов не имеет. Запуская продукт с целью профилактики или лечения, вы вскоре почувствуете положительные изменения в организме. Бодрость, хорошее функционирование всех жизненно важных систем и нормализация веса — лишь некоторые проявления положительной динамики.

Какое самое частое желание на праздник? Конечно, по поводу здоровья. Люди, столкнувшиеся с проблемами в этой сфере, любят добавлять, что это самое главное.С этой истиной трудно поспорить. Ведь по-настоящему радоваться жизни может только сильный и здоровый человек. Секрет благополучия довольно прост: необходимо полностью осознавать всю ответственность за свое благополучие. И только приняв его, человек получает все права на героическое здоровье, а следовательно, на насыщенную, полноценную жизнь.

Сегодня существует множество отличных способов позаботиться о профилактике и лечении различных заболеваний. Стоит только немного внимательнее относиться к себе и соблюдать определенные правила.Один из чудесных эликсиров жизни — Кисел Исота. Это уникальный лечебный напиток, доступный каждому.

Наследие предков

В популярной в XVI веке книге «Домострой» есть рецепт целебной овсянки. Упоминается в старинных монастырских книгах. Это блюдо было самым востребованным в то время в русской кухне. Им широко лечились заболевания желудка, селезенки. К сожалению, долгое время рецепт был незаслуженно предан забвению. Самое большое упущение, ведь лечебные свойства киселя уникальны.

Он отнесся к справедливости только тогда, когда вирусолог Изотова Владимир Кириллович обратил внимание на давно забытый рецепт. Внимательно его изучив, он полностью оценил непревзойденное достоинство напитка. Опытный российский врач дополнил наследие предков новшествами современной медицины. И перед человечеством появилось уникальное чудо — овсяный изотов. Его благо оценили не только в России, но и далеко за рубежом. На Западе его уважали «Русский бальзам».

Состав и польза — аминокислоты

Что является детищем всемирно известного врача? В чем же скрыты его чудодейственные силы? Ответ на вопрос кроется в уникальном сочетании полезных веществ. Они оказались просто волшебной силой овсяных хлопьев изотова.

Напиток содержит незаменимые аминокислоты. Организм человека самостоятельно их не синтезирует, поэтому им остается только с пищей. Их недостаток довольно пагубно сказывается на здоровье.

Допустимые аминокислоты:

  • Триптофан. Этот компонент обладает изотой киселя с прекрасной способностью нормализовать работу желудочно-кишечного тракта. Средство используется для излечения от серьезных недугов, таких как булимия и анорексия. Типтофан способен частично нейтрализовать снисходительное действие алкоголя и никотина. Являясь природным антидепрессантом, прекрасно устраняет неврозы, психические расстройства, стимулирует работоспособность и концентрацию внимания.
  • Лизин. Эта аминокислота необходима для выработки гормонов, антител, ферментов.Участвует в процессе восстановления тканей, стимулирует рост. Лизин обладает противовирусным действием. Благодаря этому компоненту польза изотова овсянки в борьбе с респираторными инфекциями и герпесом очень велика. Аминокислота способствует расщеплению жиров, обогащая организм необходимой энергией. Он значительно увеличивает усвоение кальция, поэтому является прекрасным профилактическим средством борьбы с остеопорозом. Отличная польза при патологиях сердца.
  • Лецитин. Жизненно важное вещество для нервной системы. Кроме того, аминокислота способствует восстановлению структуры легких и печени. Следует отметить, что этот компонент награждает овсянку изоты способностью противостоять даже развитию цирроза печени. Еще одно удивительное воздействие на организм — это защита от лишнего веса.

  • Метонин. Играет ведущую роль в избавлении организма от тяжелых металлов. Выводит лишний жир, тем самым снижая накопление лишних килограммов.Это хороший антиоксидант, значительно улучшает память.

Витаминный состав

Очень ценные напитки и другие компоненты. Речь идет о витаминах, которыми изобилует кисель изота. Их содержание действительно велико. В список входят витамины группы B, A, E, PP. Стоит ли говорить, насколько положительно влияет на организм Кисел Исота? Польза этого эликсира заключается в повышении иммунитета, предотвращении сердечно-сосудистых заболеваний, поддержке работы тракта и печени.

  • Витамин B1. Способствует сохранению памяти, стимуляции мозга. Это отличное профилактическое средство в борьбе с болезнью Альцгеймера.
  • Витамин В2. Обеспечивает отличное состояние кожи, стимулирует работу органов зрения. Просто необходимо отрастить здоровые волосы и ногти.
  • Витамин B5. — один из мощных стимуляторов синтеза надпочечников. Именно благодаря ему кисель применяют для лечения артрита, аллергии, болезней сердца.
  • PP (Никотиновая кислота) . Пользу этого витамина сложно переоценить. Он участвует в процессе формирования гормонального фона, регулирует уровень холестерина, предотвращает образование тромбов, активизирует работу поджелудочной железы и печени, играет важнейшую роль в образовании эритроцитов. Он служит прекрасным профилактическим средством при гипертонии и диабете.
  • Витамин E Являясь мощным антиоксидантом, укрепляет иммунитет, предотвращает тромбозы, восполняет недостаток эстрогена.Замечено, что он прекрасно борется со старением кожи, повышая ее эластичность и эластичность.
  • Витамин A Обеспечивает здоровье костей, зубов, волос и кожи. Это полезно для правильной работы мочевыводящих путей и легких.
  • Витамин B4 (холин) Поддерживает здоровье. На человека он оказывает ряд существенных воздействий: антистудосклеротическое, ноотропное (стимуляция когнитивных функций), антидепрессант и успокаивающее действие.

Минеральные преимущества

Конечно, изотов овсяной каши содержит не только витамины и аминокислоты.Он богат минералами. Включает:

  • Магний. Жизненно важный элемент для построения костной ткани. Обладает успокаивающими свойствами, снижая возбудимость нервной системы. Оказывает соответствующее и противоаллергическое действие на организм. Регулирует работу предстательной железы, мочевого пузыря, кишечника.
  • Утюг. Все о необходимости этого элемента для образования гемоглобина слышали все. Но мало кто знает, насколько полезен компонент для работы щитовидной железы.Кроме того, железо обеспечивает транспортировку кислорода в организме.
  • Калий. Регулирует вывод жидкости из организма, чем предотвращает образование отеков. Стимулирует свертывание крови. Соли калия обогащают все мягкие ткани, обеспечивая здоровое функционирование клеток мозга, сердца, почек, печени.
  • Фтор. Прекрасно поддерживает иммунную систему. Стимулирует регенерацию костных тканей, поэтому выступает прекрасным профилактическим средством в борьбе с остеопорозом.Кроме того, предотвращает возникновение кариеса.

Именно такой богатый состав сделал лекарство от всех болезней Кисела Исоты. Отзывы, стоит сказать, полностью подтверждают чудодейственную силу напитка.

Затухание

Большинство людей привыкло к тому, что любые лекарственные препараты или продукты питания, приносящие огромную пользу в одном, могут обернуться неприятными последствиями в другом. Поэтому перед приготовлением киселя нужно задать вопрос: кому напиток противопоказан? Никто!

Удивительно, но к приему этого эликсира жизни выявлено ни одного противопоказания.За годы употребления ни одного минуса этого напитка не обнаружено, кроме индивидуальной непереносимости.

При этом рецептура изотового овсяного киселя прошла строжайшую экспертизу в НИИ. Заключение выявило только достоинства:

  • высокая биологическая активность;
  • эффективное оздоровление;
  • легкая усвояемость;
  • полное отсутствие неприятных побочных эффектов.

Экспертиза подтвердила отсутствие аналогов по воздействию на организм человека во всем мире.

Приготовление повара

Лечебный напиток можно приготовить из фруктов, ягод и трав. Это довольно калорийное блюдо, после которого чувствуется чувство сытости. Как приготовить овсянку из свежих фруктов, чтобы сохранить все витамины? Из фруктов или ягод нужно предварительно отжать сок. Сделайте из смеси отвар. А затем добавить в готовый повар.

Рецепт изоты овсянки довольно прост, но усилия все равно придется приложить. Ведь в течение нескольких дней необходимо тщательно контролировать процесс брожения, выдержки.Чтобы избежать самых распространенных ошибок, рассмотрите поэтапно, как приготовить овсянку.

Потребуется чистая трехлитровая банка, овсяные хлопья, овсяные хлопья, вода кипяченая (теплая), кефир. Вместо последнего можно взять проститутку или простоквашу.

Готовим фундамент

Перед приготовлением киселя овсяные хлопья нужно измельчить на кофемолке. В сухую банку выложить овсяные хлопья. Проследите, поместите измельченный овес. Смесь должна заполнить банку на треть.

Продукт молочный налей — 100 мл.Если вы прошли курс лечения, лучше всего использовать домашнюю простоквашу. Ведь необходимых живых бактерий в нем значительно больше, чем в магазинном кефире.

Сверху смесь необходимо залить кипяченой водой. Понадобится около 2 литров. Очень важно, чтобы жидкость была теплой, а не кипящей. Иногда используется очищенная вода. Не переливать до верха. Обязательно оставьте место. В противном случае в процессе брожения закройте подоконник.

Смесь тщательно перемешивают.Помните, что для приготовления нельзя использовать металлические предметы. Лучше всего размешивать деревянной ложкой. Банку закрыть крышкой и перенести в теплое темное место, где начнется процесс брожения. Обычно это длится около двух дней. Не оставляйте на более длительный срок, ведь речь идет о здоровье. Поэтому очень важно следовать инструкциям, если вы хотите приготовить настоящий вид изоты. Рецепт, каким бы сложным он ни казался, давно апробирован и изначально апробирован на самом докторе.

Процесс розлива

Через два дня вы увидите такую ​​картину: смесь в банке разделилась. Снизу остался слой хлопьев, а наверху собралась жидкость.

Содержимое должно быть напряжено. Используйте прекрасные дуршлаг. Перекрытую жидкость разложить по отдельной посуде. Хлопья оставляем на дуршлаг.

Заранее следует кипяченая вода. Важно только, чтобы это было круто. Именно в ней тщательно промытые хлопья. Текущую жидкость следует собирать в отдельные емкости.Процесс полоскания длится до тех пор, пока вода не станет полностью прозрачной.

В результате у вас получится жидкость после фильтрации и после промывки. Лучше всего для этих целей использовать банки. Чтобы не ошибиться, каждую из них нужно отметить. Эти банки нужно закрыть крышками и дать им постоять. Как правило, это занимает около 16-18 часов.

В большинстве случаев возникает вопрос: куда отдать оставшуюся густоту хлопьев. Не спешите выбрасывать. Ведь это еще один полезный для организма продукт.Его с успехом можно применять при приготовлении каш или добавлять в выпечку. Такая густая прекрасно очищает кишечник, способствуя удалению из него скопившегося «мусора».

Процесс фильтрации

Приготовление овсянки включает еще один важный этап — процесс фильтрации. По истечении указанного срока можно отметить, что жидкость снова делится. Очень осторожно, чтобы не смешать два слоя, верхнюю часть нужно собрать. Правильно осуществить такой процесс позволит резиновая трубка.Выложите верхний слой в отдельные тарелки. Полученная жидкость называется овсяным кваасом. Нижний слой представляет собой плотный осадок белого цвета — перезревший для других блюд.


Мы помним, что в наличии было два вида жидкости. Один после филе — с большей концентрацией. Второй — после стирки. Иногда их рекомендуют смешивать. Но с точки зрения медицины каждый из составов имеет свои лечебные свойства. Поэтому лучше применять их отдельно.В этом случае для лечения гастродуоденитов с характерной пониженной кислотностью используют более насыщенную жидкость. Настой, полученный путем промывания, больше подходит при заболеваниях желудка с нормальной секрецией.

Квас овсяный отлично сохраняется в течение нескольких дней в холодильнике. Его удовольствие употребляется как напиток. Такой квас хорошо утоляет жажду. Не забывайте о лечебных свойствах. Прекрасно насыщает организм всеми полезными веществами и витаминами.

Нижний осадок наносят непосредственно на приготовление желейных изотов.Это так называемый концентрат. Его можно хранить в плотно закрытой банке в холодильнике 21 день. Но не более того! В среднем такого концентрата при регулярном употреблении хватает примерно на неделю.

Производственный процесс

Как заготавливать концентрат — понятно. Теперь следует подумать, как приготовить овсяное джесле. Ведь если цель — поправить здоровье, нужно неукоснительно выполнять все рекомендации доктора Исотова.

Три-четыре столовые ложки готового концентрата необходимо залить чистой водой.Опять применяйте либо фильтрованным, либо вареным, холодным. Жидкости нужно брать один стакан (200 мл). Перемешайте смесь и поставьте на огонь. Такой состав нужно варить около 5 минут при постоянном помешивании. Этого времени достаточно, чтобы кисель начал густеть.


К сожалению, такое блюдо совершенно невкусное. Поэтому его нужно немного разнообразить. Можно добавить мед или различные сухофрукты, соль, растительное масло.

Кисел изотов полностью готов к употреблению.Не забывайте, что это не только сытный и полезный завтрак, но и мощное оружие против любых болезней. Именно поэтому, стремясь добиться отличных результатов, употреблять эликсир необходимо ежедневно.

Тонкий кисель

Большинство людей употребляют лечебный напиток в надежде избавиться от лишних килограммов. К сожалению, это совершенно неправильный подход. Напиток абсолютно не сжигает жиры. Однако возникает вопрос. Многие уже применяли овсянку для похудения, отзывы доказывают, что процесс удался.В чем тут секрет?

Все достаточно просто. Однако не стоит ждать, когда от вас моментально «улетят» лишние килограммы. Это довольно долгий процесс. Секрет в том, что, употребляя кисель ежедневно, вы заменяете один из приемов пищи этим эликсиром. В результате снижается общая калорийность дневного рациона. Это один из ключевых моментов в процессе похудения.

Кроме того, организм насыщен полезными веществами. Они нормализуют работу желудочно-кишечного тракта.А это приводит к очищению организма от шлаков и правильному усвоению всех необходимых элементов. Таким образом, кисель действительно не сжигает жиры, а стимулирует организм к правильному функционированию. А лишний вес — это результат негармоничной работы внутренних органов и систем человека. «Русский бальзам» заставляет внутренние органы правильно функционировать, будто наводит порядок. Таким образом, он заставляет человеческий организм легко избавляться от лишних килограммов.

Результаты и отзывы

Если говорить об эффективности употребления киселя, стоит обратить особое внимание на первого человека, который попробовал Русский бальзам.Речь идет об авторе рецепта — докторе Владимире Кирилловиче Мезоте. Одно время он перенес тяжелое заболевание — клещевой энцефалит. Осложнения не заставили себя долго ждать. Врач приобрел ряд хронических заболеваний — мочекаменную болезнь, гипертонию, ишемию сердца, слабый слух.

Долгое время врач лечил свои недуги исключительно фармацевтическими препаратами, иногда употребляя до 38 лекарств в день. Побочным эффектом была сильная аллергическая реакция на лекарства.

Именно тогда доктор обратил внимание на забытое наследие предков. В течение восьми лет вирусолог регулярно принимал лично разработанный овсяный шарик. Это полностью вернуло его к полноценной нормальной жизни. Владимир Кириллович совершенно забыл о посещении врачей без всякой надобности.

Автор регулярно получал письма (в архиве их более 1000) от людей, испытавших Кисел Исоту. Отзывы о чудесном исцелении рассказывают из самых разных.Те поклонники изобретения, которым за 50, свидетельствуют об эффективном омолаживающем действии средства. Это отражается не только на внешнем виде человека, даже меняется характер его поведения, выражающийся в повышении жизненного тонуса. Таким образом, при всех перечисленных лечебных свойствах овсянка замедляет процессы старения, являясь прекрасным природным биологическим стимулятором.

Отмечено, что регулярное употребление жиллери снижает хроническую усталость, значительно повышает работоспособность, стимулирует мозговую деятельность.При этом полезность русского бальзама проявляется даже при тех недугах, которые довольно трудно поддаются традиционным методам лечения.

Заключение

Хочу подчеркнуть, что еда — это еще и лекарство. Только от вашего решения зависит, принесет ли он организму пользу или станет врагом, навредив ему множеством серьезных заболеваний.

Врач Изотов прославился не только тем, что сумел найти новое применение овсянке.Будучи микробиологом, В.К. Изотов выяснил, что обжитая овсянка способствует качественному очищению организма и повышению его сопротивляемости инфекциям. Рецепт приготовления киселя — это не личная разработка изоты. Микробиолог всего лишь адаптирует рецепт винтажного препарата к современным реалиям и запатентовал его.

As Oatmeal Isota действует: польза и вред этого продукта будут рассмотрены в этой статье. Для начала узнайте, какие компоненты входят в состав чудо-эликсира. Для приготовления джиле необходимо 3,5 л воды, 0,5 кг овсяных хлопьев, 100 мл кефира. Все ингредиенты смешивают, накрывают крышкой и убирают в темное место. Плотно закрывать емкость не следует, иначе в процессе брожения крышка останется подоконником. Предыдущая смесь сжимается и полученная жидкость отстаивается. В результате получаются два вещества: прозрачный фильтрат, идущий на приготовление кваса, и, собственно, основа для джиле.На два стакана воды берут 4 ст. л. Основы. Провести до кипения, остыть. Так получается знаменитая овсянка изотова, польза от которой неоценима, а вред (если в ней нет места) минимален.

Влияние овсяных хлопьев на организм


В лечебных целях как жидкость фильтрованная после брожения, так и слабоконцентрированная жидкость, которую получают при промывании овсяных хлопьев. Первый подходит для лечения заболеваний ЖКТ на фоне пониженной кислотности.Второй — оздоровление организма при нормальной секреции желудка.

Изотов овсяной каши не имеет вреда, а его польза для здоровья неоценима. Способствует нормализации обменных процессов, подавляет аппетит, хотя сам по себе очень сытный . Трудно найти более сильное очищающее средство для кишечника. Кисель изотова нормализует стул, устраняет запоры, защищает организм от токсинов. Высокая польза и полное отсутствие вреда делают кисель изота желанным на каждом столе.

Среди компонентов Кисела:

Протеин
  • — замечательный эликсир можно рекомендовать к употреблению при похудании, так как дефицит протеина в организме избавляет от чувства голода;
  • минералов — овсянка, богатая фтором, кальцием, железом, магнием, калием;
  • витаминов — в сбалансированный витаминный состав входят витамины группы B, PP, A и E;
  • аминокислот — кисель, приготовленный по рецепту изотов, может похвастаться высоким содержанием лизина, холина и др.

Готовить кисель можно не только из хлопьев, но и из толченых овсяных хлопьев. В последнем случае получается более качественное сырье, поскольку в процессе брожения оно не склонно к потере лечебных свойств. А вот хлопья фиберации для лечебного киселя не подойдут. Высока вероятность того, что приготовленная смесь не засохнет.

Польза и возможный вред овсянки изотов


Нанести вред от употребления волшебного желе практически невозможно, если только не пить концентрат большими дозами при повышенной кислотности.Но благо запатентованной разработки изотов можно потратить долго.

Кисель овсяный способствует расщеплению жировой ткани и выведению холестерина . Улучшает работу сердечно-сосудистой системы и стимулирует перистальтику кишечника. Среди других преимуществ разработки изотов:

  • укрепляет иммунитет,
  • предотвращает преждевременное старение
  • восполняет дефицит витаминов,
  • повышает производительность
  • благотворно действует на нервную систему.

Овсянку без преувеличения можно назвать богами еды, но не потому, что продукт имеет потрясающий вкус, хотя это тоже немаловажно, а потому, что овсянка продлевает жизнь, дарит здоровье, устраняет хроническую усталость и недовольство собой. Здоровый и жизнерадостный человек не может впадать в уныние. Чтобы день прошел хорошо, нужно начать с чашки овсянки. Отмечено, что овсянка также благотворно влияет на кожные покровы кожи: появляются прыщи и жирные блестки, появляется здоровый румянец, исчезает дряблость.

Кисель можно принимать самостоятельно, а можно разнообразить его вкус, введя дополнительные ингредиенты: свежие фрукты, джемы, орехи. Кисель хорошо сочетается с медом. Для аромата в готовый кисель можно добавить щепотку корицы. Он усилит действие лечебного состава, улучшит работоспособность, улучшит умственную деятельность. Вкус киселя выражен слабо. Не всем нравится этот нейтральный вкус и напоминающий жидкий клей продукт. Но умелые хозяйки экспериментируют с ингредиентами и создают свои уникальные овсяные хлопья, которые не только приносят пользу здоровью, но и отличаются отменным вкусом.

Овсяная каша Изотова — Польза и вред



Польза от докторов Исоте огромна, а вреда практически нет. Овес традиционно использовали в сельском хозяйстве для кормления домашних животных, из него также делали хлопья, муку, чаи. Его лечебные свойства давно заметны.

Состав овса

Этот злак содержит различные аминокислоты, минералы, витамины А, В1, В2, В5, РР, жиры. Самым ценным свойством овса является его способность выводить холестерин из организма.



Оптимальной формой использования овса в питании и терапии является кисель. Поскольку любая овсяная фракция содержит большое количество крахмала, приготовить из нее не составит труда.

Особенно полезен для тела Кисель из овсяных хлопьев Doctor Isota. Его специфика в том, что его составляющие увлекаются кефирной палочкой. Благодаря этому пищевая и лечебная ценность продукта значительно повышается. Такой кисель стимулирует обмен веществ, нормализует работу органов пищеварения, необычайно полезен для поджелудочной железы, почек.Давайте посмотрим, как приготовить овсяный изотов

.

Рецепт приготовления овсянки изотов

Состав:

  • овсянка — 0,5 кг;
  • зерен овса — 5 столовых ложек;
  • кефир — 0,5 стакана;
  • вода очищенная — 2 л.

Готовка

В кофемолке перемолоть овсяные хлопья и крупы. Туда же добавляем кефир и осторожно, можно блендером, чтобы не было комочков, промываем. Полученную смесь слить в теплой очищенной воде и перелить в стеклянную банку.Закрываем плотно (лактобактерии для деления достаточно воздуха под крышкой) и ставим в теплое темное место на двое суток.

Слетал массу фильтром. Во-первых, с помощью дуршлага легко фиксируется 1,5-2 литра жидкости, получается фильтрат повышенной кислотности (применяется для лечения панкреатита, заболеваний печени).

Хлопья, оставшиеся в дуршлаге, промываются над чистой емкостью одним литром очищенной воды — так получается фильтрат с низкой кислотностью (применяется при гипертонии, язве желудка, отравлениях).

Мы защищаем обе жидкости десять или двенадцать часов. В дальнейшем фильтрат у обоих людей делится на две фракции — квас и осадок, который используется для приготовления изотонного студня. Хранится в холодильнике около двадцати дней. Две-три ложки концентрата разбавляют квасом или водой, ставят на медленный огонь и доводят до кипения. Перед употреблением можно сохранить или подсластить, можно добавить сухофрукты.

Противопоказания

У овсяного киселя практически нет противопоказаний.Важно соблюдать меру и не переедать.

Кисель: польза и вред. Как приготовить лечебный кисель

Ягоды Ягоды были и остаются любимыми кушанами не только детей, но и взрослых. Он содержит целый комплекс витаминов, заряд фруктозы и глюкозы. Готовить из этого лакомства можно в любой момент, ведь его рецепт довольно прост. Не знаете, как приготовить кисель? Тогда наша статья для вас.


Рецепт приготовления из ягод

Количество ингредиентов рассчитано на 3 литра воды.Нам нужно:

  • ягод (клубника, малина, черника, смородина, клюква) — 300 г;
  • крахмал картофельный — 5 ст. л .;
  • сахар — 100 г

Ягоды тщательно вымыть и удалить косточки. Залить ягоды в кастрюлю с водой, довести до кипения и варить 10-15 минут на медленном огне.

Отвар процедить через сито, ягоды тщательно перебрать. В получившуюся морс добавить сахар и снова вскипятить. Крахмал развести в небольшом количестве воды и мешать до полного растворения, пока он не превратится в однородную массу.Убавить огонь и медленно всыпать крахмал в кастрюлю. Добавьте сахар. Не забывайте постоянно помешивать, чтобы не образовались комочки. Подождите, пока кисель остынет и загустеет.

Кисель: польза и вред

Кисель выполняет очищающую функцию: выводит из организма человека вредные токсины и шлаки, насыщает его аминокислотами и витаминами. Кисель помогает быстро находить пищу, попадающую в организм. Во время завтрака или ужина избавиться от ощущения тяжести в желудке поможет употребление такого напитка, как кисель.Польза и вред напитка зависит от его вида.


Например, кисель из клюквы помогает в борьбе с простудой, а в сочетании с апельсином также обогащает ослабленные витамином С.

Черничный кисель улучшает зрение, полезен для очищенного желудка и защищает от инфекционных заболеваний.

Напиток из рябины предотвращает заболевания печени и желчного пузыря.

Яблоко улучшает работу пищеварительной системы, считается отличным средством в борьбе с анемией, так как содержит железо.

Хорошим антисептиком признан Кисель от Вишни. Он приносит большую пользу детям, потому что «питает» витаминами и энергией.

Вредное действие киселя на организм

Несмотря на разнообразие полезных свойств, Кисель может навредить. Крахмал, входящий в его состав, содержит большое количество углеводов, а значит, людям с лишним весом не рекомендуется злоупотреблять вязким напитком. Его калорийность зависит от того, из каких ингредиентов он приготовлен. Самым «безобидным» напитком считается кисель из черной смородины — всего 54 ккал / 100 г.

Чтобы кисель получился натуральным и полезным, лучше его приготовить самостоятельно. Покупная масляная пудра не содержит полезных веществ, а в ее состав часто входят искусственные красители, которые могут вызвать аллергическую реакцию.

Главное не забывать, что кисель, польза и вред от которого соизмеримы, нужно употреблять в разумных количествах, ведь любой продукт в избытке может «вылезти боком».

Полезный овсяный напиток

Кисель овсяный — оригинальный русский напиток.Считается эффективным очистителем организма от шлаков и шлаков. Улучшает самочувствие, ускоряет обмен веществ и повышает иммунитет. Давно доказано, что польза от овсянки огромна.

Помимо крахмала, он содержит белки, витамин A (нормализует состояние кожи, волос и зубов), B, E (улучшает кровообращение), минералы (кальций, железо, магний, фтор) и важные аминокислоты (лецитин). , холин, лизин, триптофан). Благодаря такому составу овсянку рекомендуется употреблять людям пожилого возраста.

Овес, входящий в состав напитка, благоприятно влияет на работу печени и желудочно-кишечного тракта. Кисель помогает бороться с диабетом, ожирением и сердечными нарушениями. Его пьют в холодное время года и при вирусных заболеваниях для укрепления и улучшения работы иммунитета. Также известно, что овес издавна считался омолаживающим церебральным средством.

Рецепт приготовления овсянки

Нам понадобится:

  • геркулес — 100 г;
  • вода — 250 г;
  • масло сливочное — 1/3 ч.;
  • соль и сахар — по вкусу.

Теплой водой залить овсянку. Накройте полотенце и поставьте на 12 часов в теплое место. Закрепите и уберите крупу в сторону. Жидкую массу посолить и поставить на огонь. Варить до загустения. Постоянно помешивая, чтобы не образовывались комочки, в конце приготовления добавить сливочное масло. Когда овсянка остынет, можно по вкусу посыпать орехами или сахаром.


Способ приготовления овсянки на молоке

Для приготовления необходимо взять:

  • хлопья овсяные — 100 г;
  • молоко — 450 г;
  • крахмал — 1 ст.л .;
  • соль, сахар по вкусу.

Замочите 100 г овсянки в молоке (два стакана) и держите до пробуждения. Встречаем, всыпаем крахмал. Посолить по вкусу. Поставить готовку на огонь, постоянно помешивая. Внимательно следите, чтобы кисель не закипел.

Как очистить тело с помощью овсянки

Производить «чистку» следует за полчаса до еды. В течение месяца принимайте натощак стакан овсянки. Также будет ложка меда. Спустя полчаса рекомендуется съесть кисломолочный продукт — йогурт или творог.При соблюдении курса лечения важно скорректировать рацион: отказаться от твердой и жирной пищи, сосредоточиться на овощах, фруктах и ​​зеленом чае. Если придерживаться правил, очень скоро будет заметна польза от овсянки.

Напиток при гастрите


Полезным свойством киселя является его обволакивающая способность, которая защищает слизистые стенки желудка, уменьшает боль и снимает воспаление. При правильном приготовлении напитка в нем останутся все самые полезные для человека вещества.

Кисель при гастрите и язве применяют как лечебное средство из-за вязкой консистенции. Часто в рацион включают овсянку. Приготовить этот напиток можно из неконкурентных фруктов или ягод. Фруктовые, ягодные, овсяные, молочные — киси на любой вкус и цвет. Вкусное лекарство от всех болезней, дающее бодрость и заряжающее позитивом — это кисель. Польза и вред — актуальный вопрос, конечно, однако, с какой стороны я буду смотреть, Кисел был и остается хранителем и облегчением человеческой жизни.

Что самое главное для хорошей, полноценной и здоровой жизни? Но конечно правильное питание. Сколько мы проживем, будем ли здоровы, в наибольшей степени зависит от нас самих и от образа нашей жизни. Только сильный и здоровый человек может в полной мере радоваться жизни, и секрет не так сложен, как кажется на первый взгляд, ведь сегодня есть много возможностей позаботиться о себе как профилактика, так и лечение из всех доступных. болезни.

Многие люди нашли свое спасение в чудотворном киселе изотове, который можно приготовить сам, потому что он вполне доступен, но в то же время исцеляющий.

Кисель овсяный приготовлен по рецепту российского врача Владимира Кирилловича Исотова. Благодаря свойствам такого напитка высокий, профилактический и лечебный эффект распространяется полностью на весь организм. Этот врач кандидат медицинских наук, врач-вирусолог, он не только создал этот кисель, но и испытал все свои действия на себе. По рекомендациям врача такой напиток нужно принимать каждый день, ведь он имеет очень хороший, насыщенный и насыщенный состав, который так необходим каждому человеку.Витамины группы B, A, RR, E, лецитин, аминокислоты, лизин, крахмал, белки, холин, железо, магний, калий и др. Компоненты действующего вещества омолаживающие на весь организм в целом, соответственно, человек начинает чувствовать здоровее, активнее и замедляются процессы старения.

Какие преимущества дает изотов?

    Способствует улучшению обмена веществ, и соответственно человек начинает худеть, если он у него есть.

    Благодаря этому снижается уровень холестерина.

    Ну он свое действие проявляет и на иммунитет, значительно усиливая его.

    Если есть запоры, помогает их устранить.

    Способствует лучшему отхождению желчи.

    Активно проявляет свое действие и в жизненном тонусе, обеспечивая энергетические заряды.

    Также он очищает организм от скопившихся шлаков и токсинов.

    Восполняет запас необходимых организму витаминов, а также минералов.

    Если есть воспалительные процессы, он их устраняет.

    Нельзя не отметить еще одно действие, как замедление процессов старения, и, соответственно, дает возможность увеличить продолжительность жизни.

    Хорошо влияет на весь пищеварительный тракт.

    Благотворно влияет на зрение, улучшая его.

    Также влияет на работу сосудов, сердца, благоприятно очищает сосуды.

    При лечении артритов, аллергии помогает и надпочечники.

Противопоказаний и ограничений по приему не имеет.

У этого киселя вкуса совсем нет, но добавив фруктов, ягод, меда, можно все это исправить, употреблять каждый день в теплом виде. Завтрак должен состоять из киселя, и тогда его стоит принимать каждые три часа, но не на ночь. Техника его приготовления — процесс не простой и короткий, а главное все делать правильно. При похудании он очень хорошо подходит, так как в нем всего 60 — 80 ккал на 100 г.

Александр 36, терапевт
«Насчет киселя изотова, так что это однозначно очень хороший и целебный напиток, так сказать панацея от многих болезней.У многих моих пациентов он несомненно повысил иммунитет, наладил пищеварение и предупредил о риске развития многих заболеваний ».
Татьяна 25 лет, диетолог
« Я к тем людям, которые меня добавляют, советую принимать кесель изотова, так как в нем много полезных веществ, которые просто необходимы организму в должном количестве при похудении. Благодаря ему снижается аппетит, утоляется голод, а за счет стимуляции обмена веществ однозначно ускоряется процесс похудания.«

Перед подачей заявки обязательно проконсультироваться у специалиста

Видеообзор

Изотов овсяный — удивительный пищевой продукт с широким спектром профилактического и лечебного воздействия на организм человека — овсяное чудо-кисель, русский бальзам, как его называли за рубежом.

Кисель овсяный доктора Исотова показан при заболеваниях печени, почек, желчного пузыря, поджелудочной железы, сердечно-сосудистой системы, желудочно-кишечного тракта (язвы желудка, например), при сахарном диабете и гипертонии.Кисель доктора Исотова способствует очищению организма, улучшению обмена веществ, повышению работоспособности и укреплению иммунитета.

Владимир Кириллович Изотов, вирусолог, по профессии, опираясь на опыт прошлых лет и дополнив его современными знаниями, создал свой рецепт овсянки (изобретение было запатентовано в 1992 году), обладающую более широкими лечебными возможностями.

Необязательно встречать пищевой продукт, который имеет в своем составе такой широкий спектр незаменимых аминокислот (триптофан, лизин, холин, лецитин, метионин) и витаминов (B1, B2, B5, E, A, PP).Ямотовский кисель и минералы (кальций, калий, магний, железо, фтор), обеспечивающие нормальную жизнь организма, поддерживают водно-солевой баланс и усиливают функции ферментов. Все перечисленные положительные качества овсянки также замедляют процессы старения, являясь своего рода естественным биологическим стимулятором. Повышает выносливость и тонус тела, способствует долголетию.

Мы привыкли, что кисель — сладкий десерт. Настоящий кисель получается только в процессе ферментации.И есть отдельно как самостоятельное блюдо.

В лечебных целях бывает ежедневно, желательно утром, в теплом виде, с кусочком ржаного хлеба. Дневной курс: 200 г. (Один стакан или кружка) Кисл, 1 стол. Ложка масла, 100 г хлеба. После кисла хватило бы часа на 3-4. Не надо делать кисель прелюдией к основному обильному завтраку. Не советую есть кисель на ночь. Он дает ощущение бодрости, заставит засыпать. Готовят кисель на будущее, на 2-3 дня тоже зря.Другое дело — желейный концентрат — в холодильнике он хранится до 3 недель.

Приготовление концентрата: ферментация

В стеклянную 5-литровую банку налить 3-3,5 л кипяченой воды, предварительно охлажденной до температуры парного молока. Добавить 0,5 кг овсяной крупы «Геркулес» (1 упаковка) и 0,5 стакана (100 мл) кефира. Банку плотно закрывают крышкой, оборачивают пленкой из плотной бумаги (на зиму место возле батареи отопления) и оставляют бродить. Для улучшения процесса брожения желательно добавить в 1 пачку «Геркулеса» 10-15 столовых ложек измельченной овсянки, чередуя это с грубым помолом в кофемолке.Если во всей водной суспензии овсяных хлопьев будет характерный пучок и появление пузырьков, значит, процесс пошел. Обычно молочнокислое брожение длится 1-2 дня. Более длительное брожение нежелательно, так как ухудшает вкус киселя.

Фильтрация

После завершения процесса ферментации смесь фильтруют. Для фильтрации необходимо наличие отстойника и фильтра. В качестве отстойника можно использовать дополнительную стеклянную банку на 5 литров, а дуршлаг с отверстиями диаметром 2 мм послужит лучшим фильтром в домашних условиях.Фильтр размещается над отстойником, и через него пропускается овсяная суспензия. Постоянно скапливающийся на фильтре плотный осадок промывают небольшими порциями проточной холодной воды, время от времени интенсивно перемешивая. Промывочная жидкость по объему должна быть примерно в 3 раза больше, чем объем исходной суспензии овсянки. Муфту, оставшуюся на фильтре после промывки, не выбрасывают, а добавляют или кашу.

Обработка фильтра

Фильтрат, собранный в отстойнике, оставляется там на 16-18 часов, после чего в отстойнике образуются два слоя: верхний слой — жидкость, нижний — белый рыхлый осадок.Верхний слой нужно удалить через резиновую трубку, а нижний — овсяный концентрат (его в дальнейшем используют не только для приготовления овсянки, но и для молочнокислого брожения, добавляя 2 столовые ложки этого концентрата в водную суспензию вместо кефир).
Хранение овсяного концентрата. Овсяный концентрат, собранный после фильтрации, перекладывают в стеклянные банки меньшей емкости, закрывают крышкой и хранят в холодильнике. Наибольшая продолжительность хранения 21 день.По мере необходимости из банки берут небольшие порции концентрата для приготовления кисла

Приготовление овсяных хлопьев

Несколько столовых ложек овсяного концентрата (каждая выбирается по вкусу: от 5 до 10 ложек) размешать в двух стаканах холодной воды, довести до кипятить на небольшом огне, интенсивно помешивая деревянной ложкой, затем до желаемой густоты (5 минут). В конце варки всыпать соль, любую (сливочную, подсолнечную, оливковую, облепиховую) остудить до теплого состояния. Есть завтрак с черным хлебом.

Творчество

Ингредиенты:

2-5 стаканов Геркулеса, 0,5-1 стакан пшеничной крупы, 0,5-1 стакан двуслойной крупы (вот что было под рукой.), 1 маленькое яблоко, пара лимона, может быть немного сушеной цедры лимона и / или апельсина, пара тройки столовых ложек сахара, кусок ржаного хлеба с изюмом и / или ст. Поставка кефира (на выбор). 1,5-2 литра теплой кипяченой воды.

Дело в том, чтобы остановить злаки с грибами, дрожжами и / или ферментированными бактериями, или все вместе.В такой богатой питательной среде микроорганизмы начинают бурно расти и размножаться. В результате у нас есть переработанная органика, так сказать «живая». В частности, многие микроэлементы высвобождаются в жидкость, до экс-неактивного, связанного состояния происходят некоторые реакции, возможные только в присутствии сложного «живого» реагента, например, микроорганизмов. В жидкости также содержится много активных ферментов, витаминов и т. Д.

Короче говоря, микроорганизмы устраивают райский уголок. Вся шутка в том, что нам все не вредно, а даже очень полезно.Употребляя производные от Раунда, получайте вкусную и действительно полезную еду! Вдобавок — восстанавливаются желудочно-кишечный тракт (ЖКТ), почки и другие слизистые оболочки!

Итак, все компоненты засыпают в банке (3-5 литров) и заливают водой, накрывают и перевязывают горлышко марлей (4-6 слоев), чтобы смесь дышала. И ставят в темное теплое место, например, под стул возле батареи, дело в том, чтобы на банку падало меньше света — ни витаминов, ни микроорганизмов, как свет.

Через 1,5-2 дня смесь должна стать нормальной.

Знаки — Характерные пузыри от газов, кисловатый запах, смесь наслоена в 3-4 слоя. Маленький секрет — если вода 40-42 градуса, то смесь разводится быстрее! В том, как!

Далее следует отделить жидкость от отрубей, которые образовались из крупа.
Делается так: берется большая кастрюля, не меньше вместимости банки, а лучше даже больше, над ней устанавливается дуршлаг или сито, содержимое банки пропускается через фильтр (дуршлаг / сито) в поддоне, естественно, что на поверхности фильтра остаются отруби.
Шутка в том, что много полезного остается в смеси с отрубями. Чтобы его отделить, нужно смазать квас (жидкость) со сковороды кружкой, поливая отруби, размешать и прижать их. Таким образом, постепенно на поверхности фильтра останутся (почти) только отруби. В принципе, мне хватает 2-3 циклов полива (3-4 кружки) для получения отрубей удовлетворительной «чистоты». Брасуби аккуратно отжимаю (делаю руками) и складываю в эмалированную или керамическую посуду, накрываю крышкой / тарелкой, храню в холодильнике.

Жидкость переливают в емкость, желательно в стеклянную банку, накрывают кружкой / стаканом и также хранят в холодильнике.
В принципе неплохо было бы дать жидкости отстояться на время, тогда на дне емкости образуется плотный белый осадок — это витаминно-протеиновая масса — основа киселя (в ее по параметрам напоминает крахмал, но не кажется крахмалом). А жидкость, которая будет сверху, я называю ее овсянкой. Имеет приятный вид, слегка терпкий вкус.

Это 3 предмета, которые лягут в основу нескольких следующих рецептов. И никаких отходов.

Первоначальной загрузки в 3 звена хватит на:

3-5 литров отличного желе
— около 0,5-1,5 кг полезного нарезанного хлеба или
— выпечка Truch с добавлением зерновых отрубей
— а можно просто выпить 1-1,5 литров овсяного кваса.

Маленький секрет — везде используйте тональный крем вместо крахмала.

Да, можно забыть о ржаном хлебе и кефире для последующих заквасок и кефире — использовать компоненты предыдущей закваски для последующей лозы.Как показывает практика, для нормального протекания реакции достаточно 0,5 стакана массы (отруби + квас).

Рецепт киселя:

Все просто, кипятим воду (около литра), отдельно смешиваем 1,5-2 стакана основы (густая белая масса после закваски) и 2 стакана кваса (это жидкость, которая сверху оказалось после отстоя) а кто-то хочет добавить в фрукт Ягодный сок? Необходимо тщательно размешать, чтобы не было комочков. Кастрюля для кипятка должна быть не менее 2 литров, а то и больше!
В итоге получается около 1.Всего жидкости 5-2 литра! Следовательно, соотношение объема основы к остальным жидкостям где-то 1: 3, 1: 4. Меньше трехслойной, больше четырех, получится очень жидкий кисель. Я лично меряю очки и глаз. (1 часть основы на 3-4 части жидкости (вода, квас, сок, компот))

Кстати, чем меньше воды, тем вкус кисля больше, но если кваса слишком много, тогда кисель будет очень кислым! Имейте это в виду!
Далее разбавленный квас заливаем тонкой проточной (компот, сок, а можно и все вместе) основой для кипятка, сразу убавляем огонь под кастрюлями до минимума! Но как насчет того, чтобы не раскрывать все витамины и другие органические соединения?
Можно обвалять туда сахар, корицу, гвоздики, специи по вкусу, бросить грамм 20-30 маргарина или сливочного масла.Кто-то захочет добавить растительное масло, кто-то соленый и перец — не эссенция!
Добро пожаловать в Кисель нужной густоты (испорчу до густоты кефира) и употребляйте на здоровье и в горячем, и в холодном виде. Можно с крекерами. Я лично люблю вмешиваться в кисель с малиновым джемом — с йогуртом не сравнится!
Кстати, мне лично кажется, что этот кисель обладает всеми достоинствами йогуртов, кефиров и ряженов, не обладая их недостатками. Изотов обещает, что через пару недель регулярного употребления поваров все ваши слизистые оболочки обновятся и в лучшую сторону, а организм получит вкусную, полезную и, что очень важно, предельно недорогую пищу.Рекомендуется есть по стакану на завтрак.

Используйте этот кисель везде и везде вместо кефира и йогурта, например, в выпечке — лично мне он очень нравится, свойства такие же, а недостатков молочных продуктов нет.
Еще один очень маленький секрет — Попробуйте квас по вкусу, мне очень нравится «сырой»

А отруби? — Ставьте их везде и везде! И в выпечке, и в каше! Только в Каши — незадолго до их готовности! Нет необходимости переваривать витамины.И отруби такие мягкие и съедобные.
А блины на отрубях, попробовав один раз, больше не захочется.

Можно попробовать убрать яйца и кефир из рецепта из рецепта, а вместо него поставить столько же джи и основы (основы может не очень много, яйца сильнее действует, зато живые!).
Но обычный кекс с этой точки зрения просто ужасно вреден! Но добавьте туда больше отрубей и поменьше сахара, замените кисель кефиром, и основу яиц будет составлять.

Кстати, попробую отрубей с бантом.
Забава для того, чтобы отжать более мелко нарезанный лук, смешать с отрубями, киселем, содой и солью и обжарить на растительном масле.

http://alexvk.ru/sub/eat.asp?issue=8.

Экология потребления: Целебный кисель доктора Исотова — это овсянка, которая в 1992 году была запатентована на Западе как «Чудо кисель доктора Исотова». Помимо вкусной и питательной ценности, он обладает уникальными целебными свойствами.

Целебный кисель доктора Исотова — это овсянка, которая в 1992 году была запатентована на западе как «Чудо-кисель Dr.Изотова ». Помимо вкусной и питательной ценности, он обладает уникальными лечебными свойствами. В его состав входит большое количество жизненно важных аминокислот (лизин, холин, лецитин и др.), Витаминов (B1, B2, B5, E, A). , минеральные вещества (магний, железо, фтор, калий, кальций).

Вирусолог Владимир Кириллович Изотов успешно испробовал Кисель на себе. Долгое время он страдал от последствий перенесенного клещевого энцефалита. Какие только лекарства его не лечили! Как следствие — еще и лекарственная аллергия! Попав в тяжелейшую ситуацию, он был вынужден искать свой путь борьбы с последствиями хитрой инфекции.И нашел! Это был метод овсяного цикла, который буквально поставил его на ноги. За 8 лет регулярного употребления Кисла доктор Изотов стал практически здоровым человеком.

Судя по многочисленным письмам, которые получает Владимир Изотов от любителей овсяных хлопьев, люди не только избавляются от недугов, но и отмечают улучшение общего состояния. Оказалось, что овсянка также замедляет процессы старения, являясь своего рода естественным биологическим стимулятором. Повышает выносливость и тонус тела, способствует долголетию.Повышается работоспособность, лучше начинает работать мозг, в организме появляется необычайная легкость. Особенно полезна овсянка пожилым людям — она ​​помогает справиться с заболеваниями желудочно-кишечного тракта, печени, желчного пузыря, поджелудочной железы, сердечно-сосудистой системы, способствует более быстрой реабилитации после инфаркта миокарда. Лечебные свойства кисла изотова проявляются и при таких заболеваниях, которые сложно лечить традиционными методами и методами. Наверное, овсянка наводит порядок в клетках тела и настраивает организм на то, чтобы справляться со всеми недугами.

Кисель овсяный не имеет противопоказаний, он полезен и взрослым, и детям. Его можно использовать как для лечения, так и для профилактики. Для получения стойкого эффекта овсянку нужно регулярно — каждый день на завтрак.

Рецепт доктора Изотова

Сначала нужно приготовить овсяный концентрат, который в дальнейшем будет использоваться для приготовления овсяных хлопьев. Для получения концентрата необходимо выполнить ряд последовательных операций:

1.ферментация.

В пятилитровую стеклянную банку наливают 3-3,5 л кипяченой воды, предварительно охлажденной до парной температуры молока. Добавьте 0,5 кг овсяных бороздок Геркулес и 0,5 стакана (100 мл) кефиры. Банку плотно закройте крышкой, обернув накидкой из плотной бумаги (зимой разместить возле батареи отопления) и оставьте бродить. Для улучшения процесса брожения желательно добавить в Геркулес 10-15 ст. Ложки измельченной овсянки, чередуя ее с грубым помолом в кофемолке. Если во всей водной суспензии овсяных хлопьев будет характерный пучок и появление пузырьков, значит, процесс пошел.Обычно молочнокислое брожение длится 1-2 дня. Более длительное брожение нежелательно, так как ухудшает вкус киселя.

2. Фильтрация.

После завершения процесса ферментации смесь фильтруют. Для фильтрации необходимо наличие отстойника и фильтра. В качестве отстойника можно использовать дополнительную стеклянную банку, а лучшим фильтром в домашних условиях послужит дуршлаг с отверстиями диаметром 2 мм. Фильтр размещается над отстойником, и через него пропускается овсяная суспензия.Постоянно скапливающийся на фильтре плотный осадок промывают небольшими порциями проточной холодной воды, время от времени интенсивно перемешивая. Промывочная жидкость по объему должна быть примерно в 3 раза больше, чем объем исходной суспензии овсянки.

3. Фильтр обработки.

Собранный в отстойник фильтрат оставляют в нем на 16-18 часов, после чего в отстойнике образуются два слоя: верхний — жидкий, нижний — белый рыхлый осадок.Верхний слой следует удалить через резиновую трубку, а нижний слой — это овсяный концентрат, который впоследствии используется не только для приготовления овсянки, но и для проведения молочнокислого брожения путем добавления овсянки в водную суспензию. Ложки этого концентрата вместо кефира.

Концентрат овсяный, собранный после фильтрации, перекладывают в стеклянные банки меньшей емкости, закрывают крышкой и хранят в холодильнике. Наибольшая продолжительность хранения 21 день.По мере надобности из банки берут небольшие порции концентрата для приготовления жиле.

4. Теперь переходим непосредственно к приготовлению овсянки из концентрата, для этого нужно несколько столовых ложек овсяного концентрата (выбирайте по вкусу от 5 до 10 ложек) размешайте в 2 стаканах холодной воды, доведите до кипения на небольшом огне. , интенсивно помешивая деревянной ложкой, затем довести до желаемой густоты (5 минут). В конце варки добавить соль, любое масло (сливочное, подсолнечное, оливковое, облепиховое), остудить до теплого состояния.Есть завтрак с черным хлебом.

21-летний фаготист Atlanta Symphony стал новым солистом Chicago Symphony | Чикаго на проходе | Чикагское исполнительское искусство и другое великолепие —

Главная »Классика + Опера

21-летний фаготист Atlanta Symphony стал новым солистом Chicago Symphony

Отчет

: Фагот Кейт Бунке все еще был студентом Института Кертиса, когда в 20 лет он выиграл главную должность в Atlanta Symphony.Сейчас ему 21 год, и у него произошел второй скачок, и он очень серьезный — для CSO.

Нэнси Малиц

Почти быстрее, чем ты можешь поскрести двойную трость, Кит Бунке прошел путь от студенческих лет консерватории до высшей должности фагота в Чикагском симфоническом оркестре, сделав небольшую паузу в Атланте. Банке сказал Марку Грешэму на ArtsATL.com, культурном веб-сайте Атланты, что он был одним из трех финалистов в Чикаго 12 января, а 19 января узнал, что у него есть зеленый свет, чтобы сменить давнего фаготиста Чикагского симфонического оркестра Дэвида Макгилла, недавно в отставке.

Несмотря на отсутствие подтверждения от CSO, директор по связям с общественностью Рашель Роу подтвердила, что «прослушивания завершились и был выбран победитель. Мы сделаем объявление, когда у нас будет подписанный контракт ».

Основная работа фагота — одна из нескольких высокопрофессиональных должностей, которые необходимо заполнить CSO. Сейчас проходят пробы на преемников Дейла Клевенджера, легендарного солиста оркестра валторны, ушедшего на пенсию, и ведущего флейты Матье Дюфура, который отбыл в Берлинский филармонический оркестр.Тем временем главный гобой Евгений Изотов объявил, что возьмет отпуск, чтобы провести сезон 2015-16 гг. С Симфоническим оркестром Сан-Франциско. Таким образом, музыкальный руководитель Риккардо Мути может существенно изменить звучание ОГО, назначая эти ключевые должности.

Бунке был младшим курсом в Институте Кертиса в Филадельфии, когда в феврале 2014 года получил место в Симфоническом оркестре Атланты. его главный фаготист всего несколько программ с середины ноября.Тем не менее, коллега по симфоническому оркестру Атланты Хуан де Гомар сказал ArtsATL.com, что «его артистизм безупречен. Он играет с изысканностью и красотой сдержанности, которая находится на высочайшем уровне ».

Бунке сказал Грешэму, что он «не отскакивал от стены», когда узнал эту новость, потому что он все еще размышлял, что он мог бы сделать лучше на прослушивании. «Я был на седьмом небе от счастья только несколько часов спустя», — сказал он.

Теги: ArtsATL.com, Чикагский симфонический оркестр, Дейл Клевенджер, Юджин Исотов, Кейт Банке, Марк Грешам, Матье Дюфур, Риккардо Мути

Овсянка

Овсяное желе издавна известно своими уникальными свойствами. Этим вкусным и натуральным продуктом с удовольствием полакомились наши далекие предки. Даже солдаты Древнего Рима использовали его перед важными сражениями. Кисель из овса придал им силы и бодрости. Он содержит большое количество жизненно важных для организма витаминов и аминокислот.

Овсянка — невероятно эффективное средство от дисбактериоза. Это ценное свойство связано с содержащейся в нем целлюлозой, которая значительно облегчает пищеварение и способствует нормализации обмена веществ. В результате происходит ускоренный вывод шлаков и шлаков. Благодаря этому свойству многие используют овсянку для похудения. В отличие от некоторых лекарств, действует только на вредные вещества, выводя их без вреда для организма.

Витамины A, B, E, содержащиеся в овсянке, способствуют укреплению иммунитета, росту, укреплению костей и так далее.Напиток содержит вещества, нормализующие уровень сахара в крови, что немаловажно при лечении сахарного диабета.

Овсяный рассол содержит небольшое количество крахмала. Это свойство используется при лечении гастритов и заболеваний почек. Этот продукт — незаменимое средство при пищевых отравлениях. При лечении различных заболеваний желудка также рекомендуется использовать овсяный кисель.

Чтобы похудеть, выпейте этот уникальный напиток. Его консультируют врачи при ожирении и различных сердечно-сосудистых заболеваниях.

Благодаря антибактериальным свойствам овес также используется в косметологии. Его добавляют в кремы, маски для лица и тела. Обладает увлажняющим, успокаивающим и успокаивающим действием на зрелую и увядающую кожу. Добавив его в шампунь, вы получите замечательное средство для мытья головы.

Для приготовления этого чудесного напитка вам понадобится минимум продуктов: один литр молочной сыворотки, 250 граммов овса, соль и сахар. Лучше всего брать сыворотку домашнего производства, а не из магазина.

Замочите хлопья в молочной сыворотке.Ставим полученную массу в теплое место и оставляем на сутки. Необходимо регулярно перемешивать и наблюдать за процессом.

Через сутки вы заметите, что хлопья растрепались, и получившаяся масса напоминает тесто для блинов. Возьмите толстую марлю и сложите ее в два слоя. Выложите его в миску и влейте будущий кисель. Вся жидкость должна быть в емкости. Масса, оставшаяся в марле, называется чел. Его можно выбросить или скормить домашним животным.

Получившуюся жидкость переливаем в кастрюлю.Теперь нужно добавить соль и сахар. При этом нужно быть очень осторожным и заполнить нужную сумму. Перемешать и поставить на огонь. Постоянно помешивая, довести до кипения. В это время постарайтесь ни на что не отвлекаться. Ваша главная задача — не допустить образования комков. Иначе получится неаппетитная каша, похожая на клей.

Кисель овсяный варить до тех пор, пока он не станет напоминать картофельное пюре. После этого его нужно снять с огня и вылить в форму, предварительно смазанную маслом.Когда кисель остынет, уберите его в холодильник на несколько часов, чтобы он заморозился.

Когда продукт будет готов, можно подавать его на стол. Ешьте иначе. Добавьте мед, сгущенку, сладкую воду и так далее. Здесь фантазия безгранична.

Овсянку рекомендуется есть регулярно. Обязательно приготовьте его перед праздниками. После обильных застолий, чрезмерного употребления пищи (часто не очень полезной) и спиртных напитков очень полезно будет съесть овсяный кисель. Это поможет пищеварению и избавит от многих неприятных последствий.

Как приготовить овсяный кисель из овсяных хлопьев. Защищено овсяным киселем. Овсяный кисель: отзывы

Сегодня кисель практически исчез со столов и из меню нашего народа. Если кто-то решает сварить напиток, он обычно покупает химический растворимый препарат в супермаркете. Да, так быстрее и проще. Однако ни хорошего вкуса, ни пользы от этого «лакомства» ожидать не приходится. Лучше варить из овсяных хлопьев. Рецепт прост и доступен для исполнения каждому.Единственное, что понадобится повару, — это терпение.

из овса

Недаром в древности он широко использовался русским народом. И не только простолюдины — не избегали его и вельможи. Овсяный кисель особенно полезен и рекомендуется при проблемах с желудком и кишечником, а также при заболеваниях почек. Кроме того, он крайне положительно влияет на внешний вид: благодаря содержащимся в овсе витаминам и микроэлементам укрепляются волосы и ногти, улучшается состояние кожи, снимаются некрасивые отеки.Овсяное желе также благотворно влияет на зрение: научно доказано, что оно эффективно предотвращает и избавляет от него.

Современных людей больше всего заинтересует другая функция овсяного киселя: он активно способствует похуданию. Причем результат остается стабильным: однажды сброшенные килограммы не возвращаются после прекращения приема напитка.

Кажется, сейчас многие решаются попробовать приготовить овсяный кисель из овсяных хлопьев. Любой рецепт можно взять. Предлагаем на выбор несколько.

Просто желе

Есть несколько способов приготовления овсянки из овсяных хлопьев. В большинстве случаев одной крупы недостаточно. Однако мы начнем с простейшего рецепта, для которого необходимы только они. Полкилограммовая пачка «Геркулеса» (но не растворимого!) Переливается в 3-литровую стеклянную бутылку и наполняется водой примерно до половины. Горлышко накрывают салфеткой (не крышкой!), А блюдо ставят в теплое место. Ждать нужно дня три. Затем содержимое емкости замешивают, процеживают в кастрюлю без эмали и ставят на максимальный огонь.Энергично перемешать до закипания. Вот и все овсяное желе из овсяных хлопьев! Рецепт, как видите, неприхотлив, и некоторые пытаются добавить в него что-то свое — сахар, ваниль, даже сухофрукты. Так сказать, для обогащения вкуса. Однако кулинары настоятельно не рекомендуют добавлять что-либо во время приготовления. Уже остывший его можно приправить по своему вкусу. Кстати! Традиционно кисель полагалось есть с жареным луком — блюдо считалось постным.Но его можно запивать молоком, сливками и даже кофе. Или добавить варенье.

Почти желе

Другой вариант приготовления, в результате которого получается отличный овсяный кисель из овсяных хлопьев. Рецепт можно назвать быстрее: на его реализацию уйдет всего сутки. Полстакана хлопьев заливают полтора стакана нагретой воды, накрывают и оставляют в тепле на указанное время для набухания. Затем жидкость процеживают через сложенную в несколько слоев марлю, в нее кладут три столовые ложки сахара и щепотку соли, а основу ставят на небольшой огонь — при постоянном и непрерывном помешивании.Когда кисель загустеет, его снимают с плиты, вливают стакан молока и перемешивают. Остывшую жидкость разливаем по промасленным мискам. Когда он застынет, его режут, как холодец, и едят с йогуртом или холодным молоком.

Вариант с молоком и овсянкой

Несмотря на присутствие молочного компонента в предыдущем блюде, оно все равно готовится на воде. И основа должна долго стоять. А вот и кисель из овсяных хлопьев, рецепт которого вообще обходится без воды.Полстакана крупы запарить в двух стаканах теплого молока. Через полтора часа, когда овсяные хлопья набухнут, молоко сливают, через марлю выдавливают в него хлопья, насыпают в него ложку крахмала и немного соли. Если напиток предназначен для детей, можно сдобрить его сахаром или медом. Кисель готовится на самом медленном огне, при непременном помешивании. Главное, не дать закипеть.

Вкусный напиток для похудения

Имея не утраченную пользу для организма в целом, основная цель этого варианта блюда — избавиться от лишнего веса… Для более быстрого достижения цели готовится непростой кисель из овсяных хлопьев: рецепт похудения дополнен свеклой и черносливом. При этом вы не только худеете, но и очищаете организм от шлаков и шлаков. Полстакана сухофруктов без косточек мелко нарезается; овощ натереть — должно получиться так же. Оба компонента смешивают, дополняют хлопьями (тоже полстакана), заливают двумя литрами воды и кипятят четверть часа без кипячения.Сам кисель пьют перед сном, после чего на печень кладут грелку. И толстым становится завтрак — вкусный и очень полезный.

Кисель по Изотову: приготовление закваски

В конце прошлого века вирусолог Изотов не только изобрел новый вид киселя, но и запатентовал его. В нем многократно усиливаются все полезные качества, присущие традиционному напитку. А его эффективность в лечении и профилактике многих заболеваний признана официальной медициной.Правда, его приготовление многоступенчатое и хлопотное, но попробовать стоит, если вы хотите получить из овсяных хлопьев поистине чудодейственный кисель из овсяных хлопьев. Рецепт требует предварительной варки овсяного концентрата. Мы с этим разберемся.

В трехлитровую чистую банку наливают дюжину-полстоловых ложек овсянки, полкилограмма крупы, кладут небольшой кусочек черного хлеба (чистый ржаной, не смешанный) и наливают полстакана кефира. Последние два компонента нужны для обеспечения брожения. Остальной свободный объем заливаем кипяченой водой.В теплые месяцы банку утепляют, в холодные ставят под радиатор отопления. Брожение продлится день или два; более длительные периоды сделают напиток менее вкусным.

Смесь процеживают и оставляют отстаиваться. Жмых промывают небольшим количеством воды, которую сливают в другую емкость — она ​​тоже должна осесть. Спустя сутки верхний слой жидкости аккуратно сливают, а концентрат хранят в холодильнике.

Кисель овсяный из овсяных хлопьев: рецепт с фото

Получив готовый концентрат, можно приступать к созданию лечебного напитка… Несколько столовых ложек основы разводят в двух стаканах воды — не нагретую, прохладную. Количество концентрата варьируется от 5 до 10 ложек — на ваш вкус. Смесь кипятят на медленном огне пять минут, затем в нее вводят немного масла (лучше постного) и щепотку соли. Кисель употребляют утром с ломтиком ржаного хлеба. Вам не захочется есть хотя бы пять часов, поэтому, помимо общего восстановления, вы сможете наблюдать некоторую потерю веса через месяц.

Ну, как видите, есть несколько вариантов овсяной муки. Освоив технологию, вполне возможно, что вы станете поклонником старинного русского напитка. Похудеть с ним легко, плюс есть польза для внешнего вида и тела. Вкус, правда, может показаться необычным, но попробовав его, вы обязательно начнете регулярно готовить кисель.

ОВЕС КИСЕЛЬ ИСОТОВ. РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ.

Уникальный рецепт лечения желудочно-кишечного тракта.Его разработал российский врач Изотов, который сам много лет страдает желудочно-кишечными заболеваниями. Он нежно обволакивает стенки желудка и кишечника, снимает воспаление, улучшает обмен веществ и укрепляет иммунную систему.

Кисель Изотова — эффективное средство для лечения заболеваний желудочно-кишечного тракта, почек и общего укрепления организма!

Кисель Изотова — рецепт:

Этап 1. Подготовка основы для желе Изотова.

1. Необходимо 500 грамм овсянки измельчить кофемолкой, полученную муку высыпать в чистую трехлитровую банку, добавить полстакана кефира или ацидофила, а также долить воду почти до верха банки, оставив место в банке для продолжающихся процессов ферментации. Банку следует накрыть плотной тканью и поставить для брожения в теплое место.

2. Выдержать сутки-двое, пока полученная масса не разделится на две фракции — полупрозрачную массу и белый осадок с овсяными хлопьями.

3. Далее полученную массу процедить и перелить в другую банку, оставшуюся сухую массу снова залить одним литром воды, тщательно перемешать и еще раз отжать, а полученную жидкость перелить в другую банку. Должно быть две банки. Получившиеся баночки нужно плотно завернуть и оставить на пятнадцать-шестнадцать часов.

4. Состав в банках следует разделить на две фракции — осадок и жидкость. Жидкость из второй банки нужно слить, а жидкость из первой — очень полезный овсяный квас.Полученный осадок — основа овсяного киселя.

Этап 2. Готовим кисель Изотова напрямую.

1. Две-три столовые ложки желейной основы залить одним стаканом воды, довести до кипения и подождать на сильном огне, когда смесь загустеет (не более 5 минут). Кисель готов! Принимать пищу для заживления желудочно-кишечного тракта необходимо натощак, на завтрак.

2-й способ приготовления

Залить 2.Охлажденная до комнатной температуры 5 литров кипяченой воды в 3-литровую банку. Насыпьте туда 0,4 кг овсяных хлопьев, 5-6 столовых ложек промытых цельнозерновых овсяных хлопьев, влейте 0,5 стакана кефира и положите ломтик черного хлеба.

Если у вас нет цельного овса, как в этом случае, мы можем обойтись без него. Плотно закрыть банку крышкой (брожение должно происходить без доступа воздуха) и оставить в теплом месте на 24 — 36 часов.

Так как банка должна стоять в темном месте, накрываю бумажным пакетом.Через сутки можно увидеть, как у горлышка банки образовалось немного пены, смесь расслаивалась, в общем, идет процесс брожения. Брожение не должно длиться более двух дней, но, поскольку сейчас жаркое лето, одного дня будет достаточно.

Далее следует самый трудоемкий процесс — фильтрация. Подготавливаем кастрюлю емкостью не менее 3 литров, еще банку на 3 литра и дуршлаг, который ставим над кастрюлей. Сначала выбрасываем куски хлеба, это несложно — они сверху плавают.Затем пропускаем овсяную смесь через дуршлаг. Поскольку смесь время от времени забивает дуршлаг, промываем его холодной кипяченой водой. Иногда даже немного помогаю рукой.

В целом на промывку нужно 6-7 литров воды. Вылейте лишнюю жидкость из кастрюли в запасную банку.

Даже если у вас очень большая кастрюля, и в нее умещается весь объем жидкости, отфильтрованную смесь все же лучше разлить по банкам, чтобы было хорошо видно процесс разделения.Получились две банки с мутной смесью.

Из того, что осталось в дуршлаге, можно приготовить овсяное печенье. Всю полученную жидкость оставляем в покое еще на 12-15 часов, пока она хорошо не расслоится: осадок осядет, а жидкость соберется наверху. Теперь аккуратно, чтобы не встряхнуть, слейте получившуюся жидкость. Для этого можно использовать соломинку.

Если нет тюбика и опыта подобных манипуляций, то просто осторожно слить прозрачную крышку, чтобы как можно меньше взбалтывать отстоявшийся осадок.Итак, у нас получилось два разных напитка: жидкий овсяный квас и густой овсяный концентрат для приготовления Изотовского киселя. Квас можно пить как полезный и утоляющий жажду напиток, а можно использовать его для приготовления киселя.

Банки с квасом и концентратом хранить в холодильнике. Теперь готовим изотовский кисель из концентрата и кваса. Берем 2-3 столовые ложки концентрата, разбавляем стаканом кваса. Квас можно заменить водой, но тогда нужно увеличить количество концентрата.Затем поставить кастрюлю на слабый огонь и довести смесь до кипения, постоянно помешивая. Если желе медленно загустевает, варите его несколько минут. Загустевшая смесь — целебный кисель Изотова.

В него можно добавлять соль, сахар, изюм, курагу, зелень, овощи или масло, в общем любые улучшители на свой вкус. Приятного аппетита и будьте здоровы!

Примечание. Надо сказать, что в оригинальном рецепте киселя Изотова речь идет о любой дробленой овсянке, а черного хлеба в рецепте нет.Идея смешивания крупы с цельнозерновыми и добавления хлеба уже была предложена последователями доктора Изотова. Как видите, процесс приготовления киселя довольно долгий и трудоемкий, вполне может оказаться, что с первого раза вы не получите желаемого результата. Потом поэкспериментируйте с температурой, попробуйте другие хлопья, кефир: результат стоит затраченных усилий.

ОВЕС КИСЕЛ ИЗОТОВ — ПРИМЕНЕНИЕ И ВРЕД

Овсяный кисель Изотова следует включать в ежедневный рацион как лечебный эликсир от различных недугов.

  1. В состав чудо-киселя входят витамины PP, E, A, группы B, аминокислоты, лецитин, о пользе которого я недавно писала. Удачно дополняют состав минералы: железо, фтор, магний, калий и другие. Есть триптофан, лизин, холин, белки, крахмал.
  2. Все, кто уже употреблял овсяный кисель по рецепту Изотова, особенно люди старше 50 лет, отмечают, прежде всего, хороший антивозрастной эффект.Замедляется процесс старения, повышается жизнедеятельность, меняется даже характер поведения и внешнего вида! И неудивительно, что кисель — мощный природный биологический стимулятор.
  3. Уходит хроническая усталость, повышается работоспособность, в том числе церебральная.
  4. Miracle — кисель выводит шлаки, очищая организм от вредных веществ — вредного воздействия никотина и алкоголя, отлично лечит большинство желудочно-кишечных заболеваний.
  5. Помогает нервной системе, улучшает обменные процессы.
  6. Способствует выработке гормонов, ферментов и антител, участвует в восстановлении тканей и стимулирует их рост.
  7. Помогает справиться с вирусами герпеса и другими инфекционными заболеваниями.
  8. Положительно влияет на сердечную деятельность, повышает иммунитет, препятствует образованию тромбов, улучшает качество крови.
  9. Улучшает состояние кожи и благотворно влияет на зрение.
  10. Стимулирует работу надпочечников, что делает его незаменимым при лечении аллергии, артрита.
  11. Способствует здоровью волос, костей и зубов. Показан при сахарном диабете, некоторых заболеваниях печени.


Чудо — кисель обладает уникальным лечебным действием. Он:

  • Снижает уровень холестерина.
  • Очищает организм.
  • Снимает запор.
  • Улучшает обмен веществ.
  • Укрепляет иммунную систему.
  • Обеспечивает энергию и силу.
  • Продлит вашу жизнь.
  • Снимает воспаление.
  • Улучшает отток желчи.
  • Обеспечивает витаминами и минералами.

ОВЕС КИСЕЛ ИЗОТОВ — РЕЦЕПТ

Чтобы приготовить кисель из овсяных хлопьев по рецепту Изотова, нужно пройти несколько этапов.

1. Концентрат овсяный. Это первый, важный этап в приготовлении, все делайте, соблюдая последовательность и нюансы.

  • Купить овсянку. Выбирайте самые натуральные, хлопья немецкого производства очень подходят, если это хлопья самой мелкой фракции.Крупные хлопья измельчить в кофемолке, как муку грубого помола.
  • Воду вскипятить и охладить до температуры «парное молоко».
  • Налейте 0,500 кг в 5-литровую банку. овсяные хлопья и залейте водой до заполнения банки. Можно взять 3-литровую банку, но учтите, что при брожении выделяется достаточно большое количество газа, и ему нужно место.
  • Туда для улучшения процесса брожения добавляют 7 — 9 столовых ложек крупы грубого помола и полстакана кефира. Если вместо кефира взять простое испорченное молоко, то оно будет еще полезнее, в нем больше бактерий.
  • Теперь осталось плотно закрыть банку и заквашивать 1-2 дня. Чтобы ускорить процесс брожения, тепло оберните банку и поставьте ее на аккумулятор.
  • Признаки доброкачественного брожения: появление пузырьков и расслоение суспензии.
  • Через 2 дня процедить сброженную смесь через сито или дуршлаг. Сначала слейте жидкость в отдельную посуду, а затем промойте овес прямо на дуршлаге.
  • Как правильно делать: на дуршлаг налить небольшими порциями холодную кипяченую воду и тщательно перемешать содержимое.Слить слитую жидкость в отдельную банку.

2. Фильтрация. Это следующий шаг в приготовлении полезного желе из овсянки.

  • Закройте обе банки крышками и отставьте на 16-18 часов. Не спешите выбрасывать оставшуюся гущу (овес) после процеживания. Сделайте из него кашу или овсяное печенье, пусть это тоже пойдет на пользу своему здоровью и пойдет на пользу.
  • Через 16-18 часов жидкость снова разделяется на 2 части.
  • Осторожно слейте жидкость из верхней части или откачайте ее через резиновую трубку.Эта жидкость называется овсяным квасом и пить ее уже можно.

Не менее полезен, чем кисель, хорошо хранится в холодильнике несколько дней и хорошо утоляет жажду.

Нижний слой — концентрат овсяного желе. Поместите его в отдельную посуду и храните в холодильнике. Часть концентрата в дальнейшем может быть использована для приготовления новой партии концентрата. Но его основная задача — приготовить кисель из овсянки.

Итак, у нас получилось 2 банки концентрата.В некоторых источниках говорится, что их не нужно смешивать между собой, так как по лечебным свойствам они различаются.

Например, более насыщенный концентрат без ополаскивания подходит для обработки:

  • Панкреатит
  • Гастрит и гастродуоденит с повышенной кислотностью.

Промытый концентрат больше подходит для обработки:

  • Желудок с нормальной и пониженной секрецией.
  • Гипертония.
  • Дисбактериоз..

Концентрат хранится в холодных условиях не более 3 недель.

3. Третий, завершающий этап — приготовление желе из овсяных хлопьев.

  • Взять 3-4 столовые ложки концентрата и залить стаканом кипяченой, но остывшей воды. Перемешать и варить после закипания несколько минут. Сигналом о том, что желе готово, будет густая концентрация, как у обычного желе.

КАК ПРИНИМАТЬ КИСЕЛЬ

Лучшее время для приема желе — утром.Ешьте его на завтрак, старайтесь делать это регулярно.

К сожалению, кисель из овсяных хлопьев абсолютно невкусный. Вы можете улучшить вкус, добавив мед, кусочки сухофруктов, сливочное масло или просто посолив. Ставьте все, что душе угодно!

КИСЕЛЬ ИЗ ОВЯСА ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ

Бытует мнение, что с помощью овсяного киселя Изотова можно похудеть. К сожалению, этот напиток, принося пользу вашему здоровью, нисколько не снижает лишний вес.

Как так, спросите вы, ведь многие говорят обратное!

Секрет напитка в том, что он имеет очень низкую калорийность.Заменив один прием пищи желе, вы уменьшите общее количество калорий в своем ежедневном рационе. Это весь эффект похудания.

Кроме того, с помощью овсяного киселя Изотова организм очистится от шлаков и все полезные вещества начнут хорошо усваиваться. И многие другие функции организма улучшаются. Таким образом: овсяный кисель не сжигает лишний жир, помогает организму не усваивать его и ваш вес снижается.

ОВС КИСЕЛ ИЗОТОВ — ВРЕД И ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ

И сразу скажу: кисель овсяный не приносит вреда, поэтому противопоказаний к применению не имеет.Мы, конечно, привыкли к тому, что прием любого средства, принеся пользу, иногда оборачивается неприятными последствиями. Овсяный кисель Изотова — приятное исключение из правил.

Самое частое желание на любом празднике — пожелание здоровья. Обычно добавляют, что это самое главное. И не поспоришь, только сильный и здоровый человек … От всей души желаю вам этого, друзья! Надеюсь, что теперь, зная о пользе и вреде овсяного киселя по Изотову, у вас это получится.Из видео вы можете увидеть еще один рецепт приготовления — очень простой.

Медиа

Кисель Изотова — уникальное средство, которое его автор опробовал на себе. Вирусолог Изотов долго не мог поправиться после укуса клеща энцефалита. Народные средства не помогли, и со временем они стали вызывать аллергию. Избавиться от последствий укуса удалось только с помощью овсяного киселя. Секрет доктора сейчас используют во всем мире.

Кисель Изотова — польза и вред

Овес содержит огромное количество полезных веществ, которые отлично усваиваются человеческим организмом и благотворно влияют на здоровье.Поскольку сырую крупу есть неприятно, а в вареном виде она сохраняет все свои свойства, овсяный кисель — его польза и противопоказания — сегодня активно эксплуатируется приверженцами нетрадиционных методов лечения.

V В состав инструмента входят:
калий;
магний;
фтор;
железо;
кальций;
крахмал;
белков;
витаминов групп А, В, РР, Е;
лизин;
холин;
лецитин;
метионин;
триптофан.

Холодец овсяный Изотовский — преимущества

У него много преимуществ. Кисель Изотова подходит людям любого пола, возраста, комплекции. Организм легко его усваивает и переваривает. Овсяный кисель восстанавливает здоровье, укрепляет иммунную систему и эффективно борется с различными хроническими заболеваниями. К полезным свойствам средства можно отнести следующие:
снижение уровня холестерина;
исцеление;
желчегонное;
очищение;
противовоспалительный;
улучшает обменные процессы;
обволакивающий;
улучшение зрения;
болеутоляющее;
увлажняющий;
муколитический;
противоотечное средство;
расслабляющий;
антисклеротический.

Кисель Изотова — противопоказания

Практически все лекарства имеют противопоказания, но это средство можно считать исключением из правил. Кисель Изотова может причинить вред только в том случае, если у вас аллергия на овсянку, что очень редко встречается у взрослых. Все остальные пациенты могут смело использовать этот вкусный и полезный препарат в лечебных и профилактических целях.

Холодец овсяный Изотовский — рецепт

Процесс состоит из трех основных этапов. Сначала подготавливается основа инструмента.На втором — фильтруется лекарство. На финале происходит фильтрация. Приготовить желе из овсяных хлопьев, рецепт которого на первый взгляд может показаться сложным, на самом деле не так уж и сложно. Главное, придерживаться всех советов и не отклоняться от технологии.
Изотовое желе рецепт

Кисель Изотова — пошаговый рецепт

Состав:
овсянка — 500 г;
овсяные дробленые — 10 ст. л .;
кефир или простокваша — 100 мл;
кипяченая вода — 2 л.

Приготовление и нанесение
1. Наполните сухую и тщательно промытую банку на треть овсяными хлопьями, смешанными с толченым овсом.
2. Добавьте в емкость кисломолочный продукт. Лучше всего готовить кисель Изотова на домашней простокваше — в нем содержатся полезнейшие живые бактерии.
3. Налейте воду в банку. Жидкость не должна доходить до верха, иначе при брожении крышка может оторваться.
4. Массу перемешать и спрятать в теплое темное место пару дней, но это еще не конец.
5. В процессе брожения овсяный кисель Изотова, как гласит рецепт, следует разделить на две части. Хлопья оседают, и сверху собирается вода.
6. Процедите лекарство и слейте жидкость в отдельную емкость.
7. Промойте хлопья очищенной водой, пока они не станут прозрачными, но не сливайте их. Чтобы не перепутать получившиеся жидкости, банки лучше пометить и оставить в тепле на 16-18 часов.
8. Содержимое банок снова делится на два слоя.Жидкость сверху нужно аккуратно собрать соломинкой в ​​отдельную емкость — это квас, и это не менее полезный кисель. Можно пить вместо воды. Хранить квас разрешается не более 3 недель. Густой осадок — основа, из которой готовится овсяный кисель Изотова.

Как принимать овсяный кисель Изотова?

Для начала его нужно приготовить. Возьмите 3-4 столовые ложки концентрата — густой осадок — и залейте стаканом прохладной очищенной воды.Все хорошо перемешать, довести до кипения и варить еще несколько минут. Можно будет понять, что кисель из овсяных хлопьев готовится по Изотову на густой пене. Концентрация лекарства должна быть традиционной — желеобразной.

Лучше всего использовать утром. Можно и рекомендуется есть овсяный кисель на завтрак хотя бы каждый день без перерыва, но есть одна проблема — он безвкусный. Чтобы приправить его, можно добавить сухофрукты, орехи, соль, мед.К такому полезному и сытному завтраку быстро привыкаешь. К тому же кисель не оставляет ощущения тяжести и очень быстро придает бодрость.

Кисель Изотова для похудания

Очень часто средство используется именно для этой цели. Блюдо действительно помогает привести в форму, но только за счет нормализации обменных процессов и коррекции работы организма. Если серьезно разбираться в вопросе, то овсяный кисель для похудения не подходит, ведь в одиночку — без дополнительных усилий со стороны человека — не избавиться от лишних килограммов.

Средство нормализует обменные процессы, выводит из организма шлаки и надолго дарит ощущение сытости, тем самым отметая потребность во вредных перекусах. Только для того, чтобы эффект от приема овсяного киселя был максимальным, параллельно нужно изменить рацион (включить в него полезные блюда) и желательно добавить активности в повседневную жизнь.

Кисель Изотова от панкреатита

Помимо того, что овсяный кисель полезен для печени, его часто рекомендуют больным панкреатитом.Начать прием препарата можно уже через 2-3 дня после обострения. Кушать кисель можно как утром, так и на ночь. Обволакивает слизистую оболочку, устраняет болезненность. После приема лекарств рекомендуется сделать 3-часовой перерыв перед обычным приемом пищи.

Желе овсяное при гастрите

Это блюдо — настоящее спасение для тех, кому из-за болезни приходится ограничиваться обычной едой. Овсяный кисель Изотова нежно обволакивает пораженную слизистую оболочку и устраняет болезненность.Важно отметить, что это эффективное лекарство остается вкусным, и пациенты могут принимать его в течение недель или месяцев, просто заменив добавки.

Кисель Изотова от аллергии

Блюдо содержит витамин B5, который помогает справиться с аллергическими реакциями … Элемент участвует в процессе высвобождения энергии и образования нормального количества холестерина. Помимо прочего, это вкусное лекарство укрепляет иммунную систему, что позволяет организму адекватно противостоять раздражителю.Как принимать кисель Изотова? Ровно как всегда — вместо завтрака.

Овсяный кисель Изотова — удивительный пищевой продукт с широким спектром профилактического и лечебного воздействия на организм человека — чудо-кисель овсяный, русский бальзам, как его называли за рубежом.

Овсяный кисель доктора Изотова показан при заболеваниях печени, почек, желчного пузыря, поджелудочной железы, сердечно-сосудистой системы, желудочно-кишечного тракта (например, язве желудка), диабете и гипертонии. Кисель доктора Изотова способствует очищению организма, улучшению обмена веществ, повышению работоспособности и укреплению иммунитета.

Владимир Кириллович Изотов, вирусолог по профессии, обратившись к опыту прошлых лет и дополнив его современными знаниями, создал собственный рецепт киселя из овсянки (изобретение запатентовано в 1992 г.), обладающего более широкими лечебными возможностями.

Не так часто можно встретить пищевой продукт, содержащий такой широкий спектр незаменимых аминокислот (триптофан, лизин, холин, лецитин, метионин) и витаминов (b1, b2, b5, e, a, pp). Изотовский кисель богат минералами (кальций, калий, магний, железо, фтор), которые обеспечивают нормальное функционирование организма, поддерживают водно-солевой баланс и улучшают функции ферментов.Все вышеперечисленные положительные качества Овсяное желе также замедляет процессы старения, являясь своего рода естественным биологическим стимулятором. Повышает выносливость и тонус тела, способствует долголетию.

Мы привыкли, что кисель — это сладкий десерт. Настоящий кисель получается только при брожении. И едят его отдельно, как самостоятельное блюдо.

В лечебных целях нужно есть кисель каждый день, желательно утром, теплым, с кусочком ржаного хлеба. Суточная норма: 200 г (один стакан или кружка) киселя по 1 столу.Ложка сливочного масла, 100 г хлеба. После киселя хорошо бы еще около 3-4 часов ничего не есть. Нет необходимости делать кисель прелюдией к основному сытному завтраку. Также не рекомендую есть кисель на ночь. Придает ощущение бодрости, отгоняет сон. Варить кисель впрок, 2-3 дня, тоже бесполезно. Другое дело — желейный концентрат — в холодильнике он хранится до 3 недель.

Приготовление концентрата: Ферментация

Залить 3-3.5 литров кипяченой воды в 5-литровую стеклянную банку, предварительно охлажденную до температуры свежего молока. Добавить 0,5 кг овсяных хлопьев «Геркулес» (1 упаковка) и 0,5 стакана (100 мл) кефира. Плотно закройте банку крышкой, оберните крышкой из плотной бумаги (зимой ставьте возле батареи отопления) и оставьте бродить. Для улучшения процесса брожения в 1 пачку «овсяных хлопьев» желательно добавить 10-15 столовых ложек измельченной овсянки, измельчить ее до крупного помола в кофемолке. Если во всей толще водной взвеси овсянки наблюдается характерное расслоение и появление пузырьков, значит, процесс пошел.Обычно молочнокислое брожение длится 1-2 дня. Более длительное брожение нежелательно, так как ухудшает вкус киселя.

Фильтрация

После завершения процесса ферментации смесь фильтруют. Для фильтрации необходимы отстойник и фильтр. В качестве отстойника можно использовать дополнительную 5-литровую стеклянную банку, а дуршлаг с диаметром отверстия 2 мм — лучший фильтр для дома. Фильтр помещается над поддоном, и через него пропускается овсяная суспензия.Плотный осадок, постоянно скапливающийся на фильтре, промывают небольшими порциями проточной холодной водой, время от времени интенсивно помешивая. Объем промывочной жидкости должен быть примерно в 3 раза больше объема исходной суспензии овсяных хлопьев. Творог, оставшийся на фильтре после промывки, не выбрасывают, а добавляют в выпечку или крупу.

Обработка фильтрата

Фильтрат, собранный в отстойнике, оставляется там на 16-18 часов, после чего в отстойнике образуются два слоя: верхний слой — жидкий, нижний — белый рыхлый осадок.Верхний слой необходимо снять через резиновую трубку, а нижний слой — это овсяный концентрат (его в дальнейшем используют не только для приготовления овсяного киселя, но и для молочнокислого брожения, добавляя 2 столовые ложки этого концентрата в водную суспензию. овсянки вместо кефира).
Хранение овсяного концентрата. Собранный после фильтрации овсяный концентрат переносят в стеклянные банки меньшей емкости, закрывают крышкой и хранят в холодильнике. Максимальный срок хранения — 21 день.По мере необходимости из банки для приготовления киселя берут небольшие порции концентрата

Приготовление желе овсяного

Размешайте несколько столовых ложек овсяного концентрата (каждый выбирает по своему вкусу: от 5 до 10 ложек) в два стакана холодной воды, довести до кипения на слабом огне, энергично помешивая деревянной ложкой, затем прокипятить до нужной густоты (достаточно 5 минут). В конце варки добавить соль, любое масло (сливочное, подсолнечное, оливковое, облепиховое), остудить до тепла.Ешьте на завтрак черный хлеб.

Творчество

Состав:

2-5 стаканов овсяных хлопьев, 0,5-1 стакан пшеничной крупы, 0,5-1 стакан ячменной крупы (вот что было под рукой), 1 маленькое яблоко, пара из ломтиков лимона можно съесть немного сушеной цедры лимона и / или апельсина, пару-тройку столовых ложек сахара, ломтик ржаного хлеба с изюмом и / или столовую ложку кефира (на ваш выбор). 1,5-2 литра теплой кипяченой воды.

Дело в том, чтобы сбраживать злаки грибами, дрожжами и / или молочнокислыми бактериями, или всеми вместе.В такой богатой питательной среде микроорганизмы начинают процветать и размножаться. В результате мы переработали органику, так сказать, «живую». В частности, в жидкость выделяются многие микроэлементы, которые ранее находились в неактивном, связанном состоянии, происходят некоторые реакции, которые возможны только в присутствии сложного «живого» реагента, например, микроорганизмов. Многие активные ферменты, витамины и т. Д. Также попадают в жидкость.

Короче говоря, микроорганизмы снабжают себя кусочком рая.Вся шутка в том, что все это нам не вредно, а даже очень полезно. Употребляя производные закваски, вы получаете вкусную и действительно полезную пищу! Кроме того, восстанавливается пищеварительный тракт (желудочно-кишечный тракт), почки и другие слизистые оболочки организма!

Итак, все компоненты перелить в банку (3-5 литров) и залить водой, накрыть и перевязать горлышко марлей (4-6 слоев), чтобы смесь дышала. И ставят в темное, теплое место, например, под стул возле батареи, дело в том, что на банку попадает меньше света — ни витаминов, ни таких микроорганизмов, как свет.

Через 1,5-2 дня смесь должна нормально заквашиваться.

Признаки — характерные пузырьки газов, кисловатый запах, смесь расслоилась на 3-4 слоя. Маленький секрет — если вода будет 40-42 градуса, смесь забродит быстрее! Как!

Далее следует отделить жидкость от отрубей, которая образовалась из крупы.
Делается это так: берется большая кастрюля, не меньше вместимости банки, а еще лучше побольше, ставится дуршлаг или сито, содержимое банки медленно пропускается через фильтр ( дуршлаг / сито) в кастрюлю, естественно, отруби остаются на поверхности фильтра.
Самое смешное, что с отрубями остается много полезного. Чтобы его отделить, нужно зачерпнуть квас (жидкость) со сковороды кружкой, а отруби, наливая, размешать и отжать. Таким образом, постепенно (почти) на поверхности фильтра останутся только отруби. В принципе, мне достаточно 2-3 циклов полива (3-4 стакана), чтобы получить удовлетворительную «чистоту» отрубей. Отруби тщательно отжать (делаю руками) и переложить в эмалированную или керамическую посуду, накрыть крышкой / тарелкой, хранить в холодильнике.

Перелейте жидкость в емкость, желательно в стеклянную банку, накройте кружкой / чашкой и также храните в холодильнике.
В принципе, неплохо было бы дать жидкости немного отстояться, потом на дне емкости образуется плотный белый осадок — это витаминно-протеиновая масса — основа киселя (по своим параметрам напоминает крахмал) , но вроде не крахмал). А жидкость, которая будет сверху, я называю овсяным квасом. Имеет приятный кисловатый, слегка терпкий вкус.

Это 3 элемента, которые лягут в основу следующих рецептов. И никаких отходов.

Первоначальной загрузки 3 литров достаточно для:

3-5 литров отличного желе
— примерно 0,5-1,5 кг самого полезного отрубного хлеба, или
— пучка выпечки с включением зерновых отрубей
— или можно просто выпить 1-1,5 литра овсяного кваса.

Маленький секрет — везде и везде используйте основу вместо крахмала.

Да, о ржаном хлебе и кефире для последующих заквашений можно забыть — используйте компоненты предыдущей закваски для последующей ферментации.Как показывает практика, для нормального протекания реакции достаточно 0,5 стакана массы (отруби + квас).

Рецепт желе:

Все просто, кипятим воду (около литра), отдельно смешиваем 1,5-2 стакана основы (густая белая масса после закваски) и 2 стакана кваса (это жидкость, которая оказалась сверху после отстоя), а кто-то хочет добавить фруктово-ягодный сок? Тщательно перемешайте, чтобы не было комков. Кастрюля с кипятком должна быть не менее 2 литров, а то и больше!
Результат примерно 1.Всего 5-2 литра жидкости! Поэтому соотношение объема основы к остальным жидкостям где-то примерно 1: 3, 1: 4. Меньше трех — расточительство, больше четырех — получится хорошо, очень жидкий кисель. Я лично измеряю очками и на глаз. (1 часть основы на 3-4 части жидкости (вода, квас, сок, компот))

Кстати, чем меньше воды, тем вкус желе больше, но если кваса слишком много, кисель будет очень кислый! Имейте это в виду!
Далее разбавленную квасом основу (компот, сок или все вместе) тонкой струйкой влить в кипящую воду, сразу убавить огонь под сковородой до минимума! Но что, вы не хотите кипятить все витамины и прочие органические соединения?
Туда можно насыпать сахар, корицу, гвоздику, специи по вкусу, бросить 20-30 грамм маргарина или масла.Кто-то хочет добавить растительное масло, кто-то посолить и поперчить — не главное!
Варить кисель до желаемой густоты (я кефир до густоты отвариваю) и употреблять в горячем и холодном виде для здоровья. Можно с сухариками. Лично мне нравится подмешивать малиновое варенье в желе — йогурт не сравнится!
Кстати, лично мне кажется, что этот кисель обладает всеми достоинствами йогурта, кефира и ряженки, не имея их недостатков. Изотов обещает, что через пару недель регулярного употребления киселя все ваши слизистые оболочки обновятся, причем в лучшую сторону, и организм получит вкусную, полезную и, что очень важно, чрезвычайно дешевую пищу.На завтрак рекомендуется съедать стакан.

Используйте этот кисель везде и везде вместо кефира и йогурта, например в выпечке — лично мне он очень нравится, свойства такие же, но у молочных продуктов недостатков нет.
Еще один очень маленький секрет — попробуйте квас, мне он очень нравится «сырой»

А отруби? — кладите их везде и везде! И в выпечке, и в каше! Только в кашах — незадолго до их готовности! Витамины кипятить не нужно.А отруби такие мягкие и съедобные.
А блины на отрубях, попробовав один раз, других уже не хочешь.

Можно попробовать убрать из рецепта торта яйца и кефир, а вместо них положить такое же количество киселя и основы (основы не может быть много, она работает сильнее яиц, но тоньше!).
А вот обычный кекс с этой точки зрения просто ужасно вреден! Но добавить туда отрубей и поменьше сахара, заменить кефир киселем, а основой — яйца — совсем другое дело.

Кстати, собираюсь попробовать оладьи с луком.
Хитрость заключается в том, чтобы обжарить более мелко нарезанный лук, смешать с отрубями, желе, содой и солью и обжарить его на растительном масле.

http://alexvk.ru/sub/eat.asp?issue=8

В банке емкостью 3 литра смешайте все ингредиенты. Вода должна быть комнатной температуры, кефир тоже. Если у вас есть цельнозерновые овсяные хлопья, добавьте одну-две столовые ложки. Закрываем банку и ставим в теплое место для брожения на полтора дня.Обязательно поставьте банку в темное место или закройте чем-нибудь, чтобы на банку не попадал свет.

Примерно через сутки на поверхности начнут образовываться пузырьки. Смесь рассыпется и будет выглядеть примерно так.

Если готовить кисель в теплое время года, то обычно достаточно суток, чтобы смесь забродила. Зимой этот процесс может занять до двух дней. Но не более того! По окончании брожения смесь нужно процедить.Готовим большую емкость, в которую будем процеживать жидкость, вооружаемся дуршлагом и приступаем.

Овсянка, конечно, забивает дуршлаг. Поэтому для стирки нам еще понадобится холодная кипяченая вода — максимум 6 литров.

Отфильтрованную жидкость разливаем по банкам и оставляем примерно на 12-16 часов. Через 15 часов жидкость в банке выглядела так. Донный осадок — это именно то, что нам нужно.

Осторожно, чтобы не трясти, слейте жидкость из баллончика.Можно использовать соломинку. В результате получили овсяный квас и концентрат для приготовления киселя. Хранить их в холодильнике можно не более трех недель.

Теперь приступаем к приготовлению киселя. Его можно приготовить на основе кваса, воды или смеси кваса с водой. все зависит от вашего вкуса. Попробуйте и ищите свой вариант. Итак — смешиваем 2-3 столовые ложки полученного концентрата и смешиваем со стаканом выбранной нами жидкости. Если вы будете готовить квас на воде, вам понадобится больше концентрата.Ставим смесь на слабый огонь и, помешивая !!!, варим до закипания. Если кисель сильно загустеет, его можно прокипятить еще пару минут. Все, кисель готов.

Доктор Изотов и его овсянка. Овсяный диетический кисель для здоровья желудка и красивой формы. Как приготовить кисель овсяный

Рецепт желейного изотова основан на древних традициях лечебного питания, которое сохраняет долголетие и способствует сохранению сил и энергии в течение долгих дней.

Простота приготовления и невысокая стоимость ингредиентов делают этот напиток уникальным магазином здоровья для любого человека, желающего улучшить свое самочувствие.

Ежедневное употребление овсянки способствует очищению кишечника, восстановлению слизистой оболочки желудочно-кишечного тракта при различных заболеваниях и снижает уровень холестерина в крови

Полезные свойства jiele

Полезные свойства изотова Бальзама обусловлены его уникальным составом. Готовый продукт содержит большое количество витаминов A, E, RR, V.богат минералами и аминокислотами. Какое влияние на организм оказывают содержащиеся в напитке полезные вещества?

Источником незаменимых аминокислот является пища. Решая вопрос питания, с этими веществами возникают различные нарушения в работе органов и систем человека.

Кисель изотовая содержит:


Витамины в составе напитка

Витаминный состав Бальзама способствует повышению иммунитета, быстрому восстановлению организма после перенесенных заболеваний и улучшению работы органов пищеварения, ПКР, нервной и защитной системы организма:

  • витамины группы B (B1, B2, B5) известны своей способностью поддерживать работу мозга и нервной системы (улучшают память, укрепляют сосуды, активны в восстановлении мозга после перенесенного Инсульт).Благодаря витаминам группы организм борется с такими распространенными заболеваниями, как атеросклероз, гипертония, аллергическая активность, болезни сердца и сосудов. Помимо здоровья внутренних органов и систем, влияние витаминов группы на формирование здоровых волос и ногтей невозможно переоценить, от этого зависит внешняя красота, а вместе с ней и самооценка;
  • никотиновая кислота (PP) необходима для нормального поддержания гормонального фона;
  • Витамин Е
  • прекрасно противостоит тромбозам, усиливает иммунный ответ организма на негативное действие вредоносных факторов, обладает антиоксидантным действием.Важное значение витамина Е в сохранении молодости и красоты кожи.

Овес — уникальный продукт, содержащий огромное количество жизненно важных витаминов, аминокислот и минералов

Минералы Кисл Исотов

Помимо богатого витаминного и аминокислотного состава, кисель изота богата минералами: кальцием, магнием, железом, фтором. Это позволяет средству занять почетное место среди лечебного питания, помогающего при многих заболеваниях.

Есть ли противопоказания к употреблению киселей изотов

Удивительные свойства этого эликсира подходят для использования в любом возрасте.Противопоказаний, за годы применения не выявлено. При этом экспертиза НИИ подтверждает полезные свойства напитка, а именно:

  • по высокой усвояемости и биологической активности препарат не имеет себе равных среди лечебного питания;
  • исцеление организма по всем системам;
  • абсолютное отсутствие побочных эффектов;
  • влияет на запуск системы исцеления на клеточном уровне.

Чтобы сохранить все полезные свойства, необходимо правильно приготовить чудесный напиток.

Пошаговый рецепт приготовления фруктов изотов

Рецептура киселей изотовых тщательно проработана и требует точного соблюдения выверенной технологии. При приготовлении важно соблюдать все этапы: брожение, фильтрование, фильтрация, хранение заготовок и варки киселя.

Ферментация

В 5-литровую стеклянную банку заливаем 3 литра кипяченой воды и охлаждаем до комнатной температуры, предварительно добавляем в блендер 500 грамм овсянки и ½ стакана кефира.Далее следует плотно закрыть банку и прикусить плотной тканью или бумагой и оставить на 2 дня бродить.

Важно. Процесс брожения не должен превышать 2 суток, иначе это негативно скажется на вкусовых качествах готового напитка.

Фильтрация

Для процесса фильтрации потребуются 2 чистые банки по 3 литра и дуршлаг. Тишина овсянки проходит через дуршлаг (можно марлю) в банку. Овсянку переложить во вторую банку и после окончания процеживания тщательно промыть холодной кипяченой водой.Овсянку можно использовать для приготовления каши или печенья.

После завершения ферментации овсянку нужно процедить на дуршлаг.

Вымойте полученную массу, промывая содержимое, и она понадобится для дальнейшего приготовления русского бальзама.

Важно. Содержание 1 Банки можно употреблять как освежающий напиток (квас овсяный), содержащий большое количество полезных веществ.

Фильтр обработки

Жидкость, полученная в результате промывки, должна настаиваться на 12-18 часов.За это время содержимое банки необходимо развалить на 2 компонента. Верхний слой представлен жидкостью — она ​​нам не нужна, а белый осадок нижнего слоя просто используется при приготовлении лечебного напитка.

Из первой банки овсянки используем жажду для загустения и обогащения организма полезными веществами, из второй перетаскиваем

Белый осадок — это концентрат, необходимый для кулинарии, обладающий высоким уровнем лечебных свойств.

Совет. Чтобы упростить удаление лишней жидкости, лучше использовать резиновую трубку (можно от капельной системы).

Накопительный концентрат

Полученную основу для киселя можно хранить в течение 21 дня в плотно закрытых стеклянных банках в холодильнике. Эта смесь служит не только основой для приготовления киселя, но и используется для начала новой порции русского бальзама. Для этого добавляем несколько ложек фруктов в овсянку с водой, кефир больше не понадобится.

Приготовление лечебного напитка

Для приготовления напитка необходимо 4-10 столовых ложек концентрата (зависит от того, какие чирлеты вам нравятся больше) смешать с 2 стаканами холодной воды и поставить на медленный огонь. Кисель довести до кипения, но не дать закипеть и оставить на 5 минут. В кисель можно добавлять соли и растительное масло по вкусу, можно использовать со свежими ягодами или вареньем или есть чистые.

Совет. Во время варки на медленном огне кисель нужно все время помешивать, лучше деревянной ложкой.

Как правильно съесть напиток

Лучшее время для приема русского бальзама — утро каждого дня, а не завтрак. К киселю можно добавлять сухофрукты, мед, орехи, ягоду. Его важно иметь каждый день, что позволит достичь лечебного эффекта, добиться очищения организма, улучшить самочувствие и забыть о многих заболеваниях.

Берегите себя, берегите свое здоровье, не жалею о приготовлении лечебного напитка и своего тела благодаря долголетию и хорошему самочувствию.

Рецептов приготовления русских дживов несколько. На видео вы можете найти еще 1 рецепт приготовления.

Сегодня Киев практически исчез со столов и из меню нашего народа. Если кто-то решается приготовить напиток, то обычно в супермаркете покупает химически растворимую заготовку. Да так быстрее и проще. Однако ни хорошего вкуса, ни пользы от этого «Лакомство» не имеет. Лучше готовить из Геркулеса. Рецепт прост и доступен всем.Единственное, что нужно кулинарии, — это терпение.

из овса

Недаром в древности он широко использовался русским народом. И не только простолюдины — не избегали его и вельможи. Особенно полезна и рекомендуется овсянка при проблемах с желудком и кишечником, а также при заболеваниях почек. Кроме того, крайне положительно сказывается внешний вид: благодаря имеющимся в ОВЭ витаминам и микроэлементам укрепляются волосы и ногти, улучшается состояние кожи, снимаются некрасивые отеки.Кисель из овсянки благотворно влияет на зрение: его эффективность в профилактике и избавлении от него научно доказана.

Современным людям наиболее интересно будет еще одна функция овсянки: она активно способствует похуданию. Причем результат остается стабильным: килограммы сбрасываются раз, а не возвращаются после отключения напитка.

Кажется, сейчас многие решаются попробовать приготовить овсяные хлопья от Геркулеса. Рецепт можно взять любой. Предлагаем несколько вещей на выбор.

Просто кисель

Есть несколько способов, овсянка от Геркулеса. В большинстве случаев одна хлопья не будет стоить. Однако начнем с простейшего рецепта, для которого понадобятся только они. Полукилограммовый пакет «Геркулес» (только не растворимый!) Переливаем в 3-литровый стеклянный баллон и заливаем водой примерно до половины. Шею прикрывают салфеткой (не крышкой!), А судин кладут куда-нибудь на тепло. Ждать нужно около трех дней. Затем содержимое емкости зашивается, переливается в неукупоренную кастрюлю и ставится на максимальный огонь.Надо усиленно мешать до бустера. Это все овсянка от Геркулеса! Рецепт, как видите, простой, и некоторые пытаются в нем что-то сделать — сахар, ваниль, даже сухофрукты. Так сказать для обогащения вкуса. Однако специалисты кулинарного дела категорически не рекомендуют добавлять что-либо во время приготовления. Уже в остывшем виде его можно добавлять на свой вкус. Кстати! Традиционно кисель полагалось есть жареным луком — блюдо считалось постным.Но можно пить молоко, сливки и даже кофе. Или добавить варенье.

Почти кисель

Еще один вариант приготовления, в результате которого овсянка превосходит овсянку от Геркулеса. Рецепт можно назвать быстрее: на его реализацию уйдет целый день. Хлопья заливаются полутора чашками нагретой воды, накрываются и оставляются теплыми в указанное время для качания. Затем жидкость фиксируется через сложенную в несколько слоев марлю, в нее кладут три ложки сахара и щепотку соли, а основу ставят на небольшой огонь — при постоянном и непрерывном помешивании.Когда кисель загустеет, его протирают тарелкой, наливают стакан молока и размешивают. Остывшая жидкость разливается по емкостям, смазанным маслом. Когда замерзает — режут по типу чили и едят с крепким или холодным молоком.

Овсяное молоко

Несмотря на наличие в предыдущем блюде молочного компонента, его варят на воде. Да и основание надо заменить. Но у вас есть овсянка от Геркулеса, рецепт которой вообще без воды. Хлопья заливаются двумя стаканами теплого молока.Через полтора часа, когда Геркулес набухнет, молоко сливается, в него вдавливаются хлопья через марлю, ложкой выжимается без скольжения крахмала и небольшой соли. Если напиток предназначен для детей, можно состыковать его с сахаром или медом. Готовим картофель фри на очень медленном огне, при непременном помешивании. Главное, не дать ему закипеть.

Вкусный напиток для похудения

Имея не теряемую пользу для организма в целом, основная цель этого варианта блюда — избавиться от лишнего веса.Для более быстрого достижения задуманного готовится непростая овсянка от Геркулеса: рецепт похудения дополняется свеклой и черносливом. При этом вы не только худеете, но и очищаете организм от шлаков и токсинов. Полный пакет сухофруктов без косточки мелко нарезанный; Овощ натереть — должно получиться столько же. Оба компонента смешиваются, дополняются хлопьями (тоже половиной компаунда), заливаются двумя литрами воды и четверть часа кипятятся без быстрого кипения.Сам кисель пьют перед сном, после чего на печень ставят грелку. И толстым становится завтрак — вкусный и очень полезный.

Кисель через Месотова: кулинария получает

В конце прошлого века вирус-вирусолог Изотова не просто придумал новый вид джиле, но и запатентовал его. Все полезные качества, присущие традиционному напитку, усилены в нем многократно. А его эффективность в лечении и профилактике многих заболеваний признана официальной медициной.Правда, готовить его многоступенчато и хлопотно, но попробовать стоит, если вы хотите получить от Геркулеса поистине чудодейственный овсяный шарик. Рецепт требует предварительного приготовления овсяного концентрата. Они пойдут.

Полтора столовых полных ложек овсяной крупы засыпают в трехлитровую чистую банку, кладут небольшой кусочек черного хлеба (чисто ржаного, не смешанного) и заливают кефиром. Последние два компонента нужны для обеспечения брожения. Остальной свободный объем заливаем кипяченой водой.В теплое время года банк утепляет, в холодное — ставят под радиатор отопления. Брожение будет продолжаться день или два; Более длинный сделает напиток не таким вкусным.

Смесь фиксируют и оставляют на всасывании. Жмых промывают небольшим количеством воды, которая сливается в другую емкость — она ​​тоже должна выделяться. Через сутки верхний слой жидкости аккуратно сливают, а концентрат хранят в холодильнике.

Кисель овсяный от Геркулеса: рецепт с фото

Имея готовый концентрат, можно приступать к созданию лечебного напитка.Несколько ложек основы разводят на два стакана воды — не подогретой, прохладной. Количество концентрата варьируется от 5 до 10 ложек — на ваш вкус. Смесь нагревают на тихом огне пять минут, затем в нее вводят немного масла (лучше постного) и измельчают соль. Кисель употребляют утром, с ломтиком ржаного хлеба. Он не хочет хотя бы пяти часов, поэтому, помимо общего восстановления, вы можете наблюдать за похуданием каждый месяц.

Ну, как видите, есть несколько вариантов Того от Геркулеса.Освоив технологию, вполне возможно, вы станете поклонником старинного русского напитка. Похудеть с ним легко, к тому же польза для внешнего вида и организма. Вкус, правда, может показаться необычным, но попробовав, вы обязательно начнете регулярно готовить поваров.

Кисель Исотова — уникальный инструмент, который его автор опробовал на себе. Вирусологи-мезотологи долго не могли восстановиться после укуса энцефалютного клеща. Традиционные средства не помогли, и со временем они стали вызывать аллергию.Избавиться от последствий укуса удалось только с помощью овсянки. Секрет доктора сейчас используется во всем мире.

Кисель Исотова — польза и вред

ОВЭ содержит огромное количество полезных веществ, которые отлично усваиваются человеческим организмом и благоприятно сказываются на здоровье здоровья. Поскольку сырой сорт неприятен, а в вареном сохраняет все свойства, овсянка — польза и противопоказания от нее — сегодня активно оперируют приверженцы нетрадиционных методов лечения.

ИН В состав средства входят:
калий;
магний;
фтор;
железо;
кальций;
крахмал;
белков;
Витамины групп А, В, РР, Е;
лизин;
холин;
лецитин;
метионин;
триптофан.

Овсянка Изотов — Преимущества

У него много преимуществ. Кисел изотов подходит людям любого пола, возраста, комплекции. Организм легко его усваивает и переваривает. Овсянка восстанавливает здоровье, укрепляет иммунитет и эффективно борется с различными хроническими заболеваниями.К числу полезных свойств средства можно отнести:
снижение уровня холестерина;
исцеление;
желчегонное;
очищение;
противовоспалительный;
Улучшение обменных процессов;
обволакивающий;
Улучшение зрения;
анестетик;
увлажняющий;
Муколитический;
антиэссе;
расслабляющий;
Антикеротик.

Кисель Исотова — Противопоказания

Практически все лекарства имеют противопоказания, но это средство можно считать исключением из правил.Кисель изотова вред способен наносить только при наличии аллергии на овсянку, которая у взрослых встречается очень редко. Все остальные пациенты могут смело применять этот вкусный и полезный препарат для лечения и в профилактических целях.

Кисель Изотовая овсяная — Рецепт приготовления

Процесс состоит из трех основных этапов. Первый готовит основу фонда. Во втором крепится лекарство. Фильтрация происходит на финале. Сделать овсянку, рецепт приготовления которой на первый взгляд может показаться сложным, на самом деле не так уж и сложно.Главное, придерживаться всех советов и не отступать от технологий.
Рецепт приготовления кисель изота

Кисель Исотова — Пошаговый рецепт

Состав:
овсянка — 500 г;
Овес дробленый — 10 ст. л .;
кефир или простокваша — 100 мл;
Вода кипяченая — 2 литра.

Приготовление и применение
1. Такую и предварительно тщательно промываем в трети, чтобы залить овсянкой, приправленной дробленым овсом.
2. Добавьте в емкость молочного продукта.Лучше всего Kisel isota готовит в домашних условиях проксимальное молоко — это больше всего полезных живых бактерий.
3. Вода в банку. Жидкость не должна доходить до верха, иначе в процессе брожения может сорваться крышка.
4. Массу перемешать и спрятать в теплое темное место на пару дней, но это еще не конец.
5. В процессе ферментации изотов овсянки, как предполагает рецепт, следует разделить на две части. Хлопья оседают, а вода течет сверху.
6.Отложите лекарство и слейте жидкость в отдельную емкость.
7. Холодным промыть очищенной водой, пока она не станет прозрачной, но не сливайте воду. Чтобы не перепутать получившиеся жидкости, банки лучше пометить и оставить в тепле на 16-18 часов.
8. Подходящие банки снова разделены на два слоя. Жидкость все же нужно с помощью трубочки собрать в отдельную емкость — это квас, а от киселя он не менее полезен. Его можно пить вместо воды. Квас разрешается не дольше 3 недель.Густой осадок — основа, из которой готовится изота овсянки.

Как принимать изотов овсянки?

Для начала его нужно подготовить. Возьмите 3-4 ложки концентрата — густой осадок — и залейте стаканом прохладной очищенной воды. Все хорошо перемешать, довести до кипения и еще несколько минут. Можно понять, что приготовить овсяное печенье можно будет на густой пене. Концентрация лекарства должна быть традиционной — кислой.

Средство лучше всего использовать утром. Есть овсянка на завтрак и рекомендуется хоть каждый день без перерывов, но есть одна проблема — он невкусный. Для придания ему пикантности можно добавить сухофрукты, орехи, соль, мед. К этому полезному и насыщенному завтраку быстро привыкаешь. Более того, кисель не оставляет ощущения тяжести и делает это очень быстро.

Кисель изотов для похудания

Очень часто инструмент используется именно для этой цели.Блюдо истины помогает привести себя в форму, но только за счет нормализации обменных процессов и коррекции работы организма. Если серьезно разбираетесь в вопросе, то овсянка для похудения не подходит, потому что самостоятельно без дополнительных усилий со стороны человека — от лишних килограммов не избавишь.

Средство нормализует обменные процессы, выводит из организма шлаки и надолго дает ощущение насыщения, тем самым отмечая необходимость вредных перекусов.Только чтобы эффект от приема овсянки оказался максимальным, параллельно нужно изменить рацион (в том числе полезные блюда) и желательно добавить активности в повседневную жизнь.

Кисел Исота от панкреатита

Кроме того, печеночная овсянка полезна, ее часто рекомендуют применять больным панкреатитом. Начать прием средства можно через 2-3 дня после обострения. Есть кисель как утром, так и ночью. Он обволакивает слизистую оболочку, устраняет болезненность.После приема лекарства перед приемом обычной пищи рекомендуется сделать 3-часовой перерыв.

Овсянка от гастрита

Это блюдо — настоящее спасение для тех, кому из-за недуга приходится ограничивать себя в обычной пище. Изота овсянки изотопа мягко обволакивает пораженную слизистую и устраняет болезненность. Важно то, что эффективное лекарство остается вкусным, и пациенты могут с удовольствием принимать его в течение нескольких недель или месяцев, просто меняя добавки.

Кисель изотов от аллергии

Блюдо содержит витамин B5, который помогает справиться с аллергическими реакциями. Элемент участвует в процессе высвобождения энергии и образования нормального количества холестерина. Помимо прочего, вкусное лекарство укрепляет иммунную систему, что позволяет организму противостоять раздражителю тела. Как принимать Кисел Исота? Ровно как всегда — вместо завтрака.

Овсянка для лечения заболеваний желудочно-кишечного тракта, поджелудочной железы и не только.Как приготовить лекарственный кисель изотов и момотов?

Производственный процесс требует определенных навыков и значительного времени, но результат ждет. Поделитесь пошаговой инструкцией приготовления овсянки.

Овсянка: польза и противопоказания

Зерна овса издавна использовались при приготовлении истинно русских блюд: каш, супов, пеллет, хлеба. В русской кухне овсянка занимает особое место.

Насыщенное плотное блюдо было доступно бедным.Есть даже ссылка на известные правила и инструкции для любого христианина — «Домострой».

Овсянка считается российским изобретением кулинарии. Полезные качества блюда и способность излечивать многие болезни привлекли к овсянке пристальное внимание всего мира.

Чем полезен овсяный шарик?

  • Овсяные зерна — полноценное и сбалансированное питание. Содержание необходимых веществ для нормального физиологического состояния организма человека находится в оптимальном соотношении: белки — 18%, сложные углеводы в виде крахмала — чуть более 40%, жиры — 7%.
  • Кисель содержит комплекс витаминов и минералов, которые хорошо усваиваются организмом: витамин А, витамины группы (B1, B2, B3, B6, B9), витамин F, витамин E. По содержанию фосфора, калия и магния овсяные хлопья может конкурировать с другими зерновыми продуктами.
  • Крахмалистые вещества джиле обволакивают воспаленную слизистую желудка, снимают воспаление и боль.
  • Кисель от «Геркулес» выводит шлаки, нормализует обменные процессы, приводит в равновесие микрофлору кишечника.


Зерна овса — кладезь витаминов и минералов

При каких заболеваниях следует применять кисель овсяный

Овсянка — универсальное лекарство. Сложно даже сказать, при каких заболеваниях этот напиток не употребляется. Врачи рекомендуют кушать овсянку с киселем при следующих патологиях:

  • Болезни желудочно-кишечного тракта
  • Воспаление двенадцатиперстной кишки и поджелудочной железы
  • сердечно-сосудистые заболевания
  • аллергия
  • Воспаление мочевыводящих путей
  • Болезни желудка, желчи и печени
  • ожирение всех степеней
  • иммунитет ослабленный

Кому вредна овсянка?

Действие натуральных лекарств изучается много лет.На удивление, противопоказаний к употреблению поваров из овсянки практически нет. Следует упомянуть несколько факторов, а не осторожность при обращении с овсянкой.

  • Индивидуальная непереносимость овсянки.
  • Переедание киселя может вызвать боли в области живота. Кисель — блюдо очень сытное, не ешьте его много. Но это иногда случается, в основном, у любителей быстрого похудения. Любители тонкой талии могут пострадать, поедая кисель большими порциями.
  • Овсянка лучше всего на завтрак.Так как блюдо придает бодрость, его нельзя использовать на ночь.


Изотов овсяной каши: польза и вред

  • Уникальный целебный овес из овса, запатентованный российским врачом, кандидатом медицинских наук Владимиром Месотовым. Теперь этот целительный эликсир здоровья знает весь мир. С помощью уникального рецепта на основе перебродившего зерна овса можно не только избежать многих болезней, но и вылечить их.
  • Рецепт лечения болезней чудотворным кислом, Dr.Изотов примерил на себе. За 8 лет регулярного употребления спиртных напитков он избавился от множества болезней, перенеся свой организм после перенесенного энцефалита. Более того, прием многочисленных лекарств вызвал лекарственную аллергию.
  • Тогда врач был вынужден обратиться к старой народной медицине. Овсяный кисель по оригинальному русскому рецепту был взят за основу и оказался панацеей от самых разных болезней. Доказано, что лекарство, приготовленное на Закваске из зерен овса, оказывает лечебное действие на организм.


Полезные свойства овсяных желей по врачу Изотова:

  • восстановление иммунитета, выносливости и защитных функций организма
  • положительно влияет на весь пищеварительный тракт и поджелудочную железу
  • нормализация обменных процессов, устранение запоров и очищение
  • благоприятно влияет на сердечную мышцу
  • гепатопротекторные функции
  • лечебное воздействие на организм в целом: прилив энергии, замедление процессов старения, восстановление психоэмоционального состояния

Др.Изотов настаивает на том, что чудо, приготовленное по его рецепту, не имеет противопоказаний. Кисель можно принимать все без возрастных ограничений как лекарство и как профилактическое средство от многих болезней.

Как приготовить изотов овсяный для лечения гастрита и желудочно-кишечного тракта: пошаговый рецепт



Кисель через Месотова

Для правильного приготовления кулинарии из овса на изопах необходимо соблюдать многие нюансы изготовления. Не следует отклоняться от предложенного врачом оригинального рецепта — это главное условие получения настоящего целебного напитка.

Процесс изготовления лекарства занимает от 3 до 5 дней и требует определенных навыков. Подробно рассмотрим все этапы приготовления поваров из овсянки.

Этапы приготовления овсяного киселя на изопе:

  • порок зерна овса
  • подходит для фильтрации и стояка
  • отдел пл. Завской

Ингредиенты для овсяных хлопьев:

  • Хлопья овсяные «Геркулес» — 300 г
  • дробленых зерен овса — 8-10 столовых ложек
  • кефир — 100 г (в дальнейшем можно использовать 2 столовые ложки готовой ферментированной закваски)
  • вода очищенная или кипяченая


  • Этап 1 : В чистую 3-литровую банку наливают овсяные хлопья, добавляют измельченный овес.Измельченное зерно улучшает процесс брожения. Наличие ее желательно, но не обязательно, можно обойтись и просто овсянкой.
  • Зерна можно измельчить с помощью электрической кофемолки или ручной мельницы. В банку наливают примерно 1,5 л теплой очищенной воды. Содержимое размешивают деревянной ложкой. Добавьте кефир или закваску. Сверху до «плеч» банок с теплой водой.
  • Еще раз перемешать, закрыть крышкой. Банку ставят в теплое затемненное место для брожения на 2-3 дня.Сигналом о том, что процесс брожения набрал силу, служит поднятие овсяной густоты наверх. Затягивать процесс брожения не стоит, так как потревоженная окваска становится безвкусной.

Важно: не следует переливать содержимое банки до горлышка. В процессе брожения выделяют газы, способные сорвать крышку. Совет: вместо крышки на горлышко банки можно натянуть резиновую медицинскую перчатку, как при приготовлении домашнего вина.



  • 2 этапа : Перемешать банку с овсяными хлопьями и профильтровать жидкое вещество в чистую трехлитровую банку через дуршлаг, но лучше через сито. Отводимый фильтрат называется «кислым».
  • Лист овса промывают 2 л воды очищенной или кипяченой комнатной температуры. В сито наливают воду с взбитой овсянкой, размешивая ее деревянной ложкой.
  • Полученный фильтрат переливают в чистую трехлитровую банку.Эту жидкость будем называть фильтратом с низкой кислотностью. Кислый и малокислотный фильтрат выдерживают еще 15-18 часов в затемненном месте.

Оставшуюся овсянку не выбрасывать, а использовать:

  • в качестве корма для домашних животных
  • для приготовления каши
  • добавить в тесто для выпечки печенья, пизелей, хлеба


  • 3 ступени : По истечении заданного времени в банках с фильтратом формируются два слоя: нижний — белый с вязкой консистенцией и верхний — прозрачный желтовато-белый со слегка кисловатым запахом.Аккуратно слейте прозрачную жидкость, оставив белый слой — концентрат для овсянки.
  • Со второй банкой поступают так же: залить верхнюю часть, оставив белый осадок. Полученный концентрат из двух банок сливаем в одну емкость. Из такой порции получается примерно 800 мл овсяного концентрата. Этого количества хватит для приготовления овсянки на неделю.
  • Заготовку следует хранить в холодильнике не более 10 суток. Полученный концентрат рекомендуется использовать как закваску для следующей порции овсянки.Верхний слой жидкости можно не заливать, а использовать как квас в окрошке и летних холодных супах.


Как приготовить грудную изоту?

  1. Провести до кипения 500 мл воды.
  2. 100 мл кислого концентрата наливают в стакан и разводят немного воды.
  3. Концентрат при перемешивании вливают в кипящую воду, доводят консистенцию джили до нужной. Кисель варится 2-3 минуты.
  • Овсяные изотовые не рекомендуется употреблять утром в качестве завтрака в теплом виде.В кисель для вкуса можно добавить масло сливочное, льняное, подсолнечное, облепиховое, кунжутное. Орехи, изюм, курага и мед станут отличным дополнением к овсяному завтраку.
  • По рекомендации доктора Исотовой Кисель следует есть с кусочком ржаного хлеба (если нет противопоказаний) и сливочным маслом.
  • Keelle isotov помогает при различных расстройствах пищеварения и воспалениях, при пониженной и повышенной кислотности, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, панкреатите. Кисель овсяный рекомендуется принимать регулярно в течение длительного времени до полного излечения заболевания.

Важно: овсяный концентрат можно использовать не только для приготовления сыра. Это красивый загуститель для приготовления овощной и мясной начинки. Полезно и вкусно!

Овсянка от Геркулеса Момотова: пошаговый рецепт



Кисель овсяный момотов

Кисель овсяный изотов и момотоу принципиальных отличий не имеют. Российский инфекционист Момот только обновил оригинальный рецепт.

Пытаясь вылечить хронический панкреатит всевозможными препаратами, врач Момотов окончательно сгорел до таблеток и обратился к народным рецептам.Кисель из овсяных лыж помог победить болезнь и вернуть силы.

Состав продукции для Киелла Момотова

  • овсянка мелкая — 300 г
  • овсянка большая — 4 столовые ложки
  • биоофер — 80 мл
  • вода очищенная или кипяченая

Приготовление овсяного молока

  1. Чистая трехлитровая банка засыпана 1 \ 3 (300 г) овсяными хлопьями мелкой фракции.
  2. Добавьте 4 столовые ложки крупной фракции овсяных хлопьев.
  3. В банку налили 80 мл биоэфира (1 \ 3 стакана).
  4. Смесь заливается теплой водой в банки «Handers» и размешивается деревянной ложкой.
  5. Закройте крышкой и выдержите в теплом месте 2 дня.
  6. Вышедшую массу перемешивают и фильтруют через сито. Полученный раствор считается фильтратом с высокой кислотностью.
  7. Оставшийся на сите осадок промывают 2 л воды. Отфильтрованная жидкость с осадком считается фильтратом с низкой кислотностью.


Как заварить кисель момотов?

  • При повышенной кислотности желудка и панкреатите : фильтрат пониженной кислотности залить в кастрюлю, довести до кипения и кипятить 2-3 минуты.
  • С пониженной секрецией желудка : Фильтрат с повышенной кислотностью кипятят на огне до кипения. Кипятим 2-3 минуты и выключаем.
  • Пейте сладкое небольшими глотками в течение дня.

Кисель изотова отличается от рецепта момотов только вкусом, а не составом и лечебными свойствами.

Овсянка «Момотов» имеет кисловатый вкус, а напиток «Изота» — нейтральный вкус, немного напоминающий свежий творог.

Кисель овсяный остаточный неоднократно подвергался микробиологическим исследованиям. Ученые вынесли вердикт: кисель из овсянки, несмотря на длительность приготовления, абсолютно безвреден по микробиологическим показателям.

Кроме того, овсянку следует употреблять в пищу при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, панкреатите, сахарном диабете, сердечных и других заболеваниях.

Видео рецепт приготовления овсянки на молоке

Овсяный кисель: рецепт панкреатита

  • Панкреатит — тяжелое воспалительное заболевание поджелудочной железы, которое может преследовать пациента на протяжении всей жизни. Перманентные обострения, жесткие диеты, медикаментозное лечение — болезнь постоянно держит своих хозяев в «Рукавицах помощи».
  • Кисель из перекиси овсяных зерен поверх изопот и момотов обладает чудесным свойством лечить воспаление поджелудочной железы. Об этом свидетельствуют многочисленные отзывы людей, победивших болезнь.Но главное — исцеление создателей этого лекарства — врачей изотова и момотов.
  • Натуральное лекарство снижает риск приступов в хронической фазе болезни, а в острой — оказывает мягкое обволакивающее действие, снимает приступы боли и улучшает качество жизни пациента.

Важно: следует помнить: острые стадии заболевания необходимо лечить с помощью вязкого концентрата киселя по рецепту изоты или фильтрата с пониженной кислотностью по рецепту мотылька.

Как подготовить кисель к лечению подробно указано в статье. Мы даем лишь некоторые рекомендации по применению киселя для лечения панкреатита.

  • Для лечения хронического панкреатита овсянку следует употреблять не менее 3 месяцев.
  • Запрещается использовать кислый фильтрат для приготовления варки, чтобы не спровоцировать обострение.
  • Кисель рекомендуется употреблять утром в теплом виде, последующий прием пищи возможен только через 3 часа.

Овсянка для похудения: рецепт



  • Кисель овсяный — вариант диетического питания для похудения. Блюдо считается малокалорийным: в 100 г киселя всего 80 ккал, тогда как традиционная овсянка намного выше калорийности: на 100 г крупы приходится 389 ккал. Завтракать овсянкой с овсянкой — значит, подходит и полезно насытить свой организм полезными веществами за счет небольшого количества калорий.
  • Можно использовать кисель днем: по 50 мл каждые три часа.Его хорошо использовать в качестве перекуса и даже вместо одного приема пищи. За два часа до сна не рекомендуется принимать овсянку во избежание бессонницы, так как напиток «пробуждает» организм и представляет собой энергетический коктейль.
  • Для похудения используются традиционные рецепты приготовления киселей изотов и момотов. Особенно они хороши для тех, у кого помимо желания похудеть есть проблемы со здоровьем желудочно-кишечного тракта и поджелудочной железы. Упрощенные рецепты приготовления для похудения тоже есть.

Номер рецепта 1

Стакан овсяных хлопьев с ночи замачивают 2 стаканами теплой воды. Утром полученную массу заливают и доводят до кипения. Кисель рафинирован по вкусу: масло, соль, мед, корица, ваниль, орехи, изюм, ягоды или кусочки фруктов.

Менее калорийные варианты джиле — кисель не доливать. Правда, это не так вкусно, но похудение требует жертв.



Рецепт №2.

  • 100 г овсяных хлопьев (половина стакана) залить 2 стаканами молока на ночь.
  • Утром овсянку процеживают и варят с жидкой фракцией киселя.
  • По желанию можно добавить компоненты, улучшающие вкус желе.

Кисель очищающий для плоского живота

Считается, что регулярное употребление овсянки помогает убрать лишние килограммы с живота и бедер. Чудодейственный эликсир ускоряет обмен веществ, выводит шлаки и благотворно влияет на кожу.

Понятно, что употребление одного джиле не решит проблему обвисшего живота. Но сочетание физических нагрузок с овсянкой творит чудеса: постепенно фигура становится стройной и лишние сантиметры уходят от живота.

Как приготовить твердую овсянку?



Твердый кисель, приготовленный в формочках, приготовленный на Руси с давних времен. Предлагаем старинный монастырский рецепт приготовления такого желе.

  1. Стакан овсяных хлопьев замачивают на сутки в 2-3 стаканах теплой воды.
  2. Овсяные хлопья заливаются через сито.
  3. Образовавшаяся жидкая фракция нагревается на медленном нагревании перед загустеванием.
  4. Соль, сахар и масло добавляются по вкусу.
  5. Разлито плесенью.
  6. Подается с молоком, ржаным хлебом и медом.

Можно ли кисель из овсянки?



Кисель овсяный — незаменимое блюдо на посту
  • С давних времен Киелли ели плетеными днями. Это была она, а не пила, так как кисин из свежих злаков был традиционной сердечной едой на завтрак, а часто — и на обед, и на ужин.Для улучшения вкуса в кисель добавляли подсолнечное или льняное масло и ржаной хлеб.
  • Старинный свод правил — «Домострой» дает рекомендации по мучным блюдам Великому посту: «… блины да луковники, да левашники, да пирое пирог с маком, и сладости, и сладкое и свежее».
  • Овсянка считается полезным курсом во время поста, который разнообразит постную диету при воздержании от индивидуальной пищи и духовного очищения.


5 причин пить овсянку

  1. Регулярное употребление овсянки — это здоровая диета, которая содержит оптимальный баланс питательных веществ, витаминов и необходимых минералов.
  2. Витамины группы В, А, Е, содержащиеся в Киселе, благоприятно отражаются на коже: улучшается цвет лица, кожа выравнивается и становится мягче. Волосы приобретают здоровый блеск, укрепляется их структура.
  3. С помощью овсянки можно наладить обмен веществ в организме и стать стройнее. Многие специалисты используют овсянку для похудения.
  4. Продлить молодость и предотвратить старение — еще один веский повод для включения в рацион желе из овсянки.
  5. Овсянка помогает предотвратить многие заболевания, а при заболеваниях пищеварительного тракта — это не только еда, но и лекарство.

Как приготовить выпечку на овсянку, видео

Как приготовить овсянку, видео

Русский бальзам, он из овсяных изотов, является средством повышения иммунитета, и параллельно с этим применяется для лечения некоторых заболеваний. Мы разберемся, в чем польза этого простого при приготовлении чудесного джива.

Состав и калорийность Кисель изотов

Пищевая ценность любого продукта определяется соотношением трех основных групп соединений: белков, жиров и углеводов.На 100 гр. Jiele isotova Это соотношение выражается как:

  • 10,8 гр. белки;
  • 5,3 гр. жиры;
  • 52,2 гр. Углеводы.

Следовательно, это углеводный продукт.

Калорийность кисловского изотова — 300 ккал. При суточной калорийности взрослого человека около 1700 ккал на 100 гр. Кислосы составляют около 1/6 части дневного рациона. Те. Калорийный продукт, но это не пустые калории, а продукт, сбалансированный по соотношению полезных компонентов.

Углеводы

Выкиньте, какие полезные вещества содержит кисель. В первую очередь — углеводы. Большинство из них приходится на пищевые волокна или сложные углеводы. Они улучшают перистальтику кишечника и пищеварение. Под воздействием кислой среды в желудке углеводы медленно гидролизуются до глюкозы. Глюкоза — это углевод, который участвует в процессе обмена веществ и улучшает мозговую деятельность. Последовательный распад сложных углеводов — крахмала и клетчатки, поддерживает уровень глюкозы на хорошем постоянном уровне.Поэтому долго человек сыт и может заниматься мозговой деятельностью.

Белки

В составе белков есть ряд незаменимых кислот — метионин, триптофан и лизин. Они участвуют в работе пищеварительных процессов, расщепляют жиры, противостоят вирусам и контролируют нервную систему. Особенность незаменимых аминокислот в том, что они не синтезируются в организме, а поступают в него с пищей. Если указанные соединения находятся в организме в недостатке, наступит дисбаланс в работе основных систем и нарушится обмен веществ, что приведет к негативным последствиям.

Жир.

Липиды или жиры содержат в составе важных высших жирных кислот, влияющих на сосуды головного мозга и сердечную мышцу. Они помогают противостоять инсультам и сердечно-сосудистым заболеваниям. Кроме того, высшие жирные кислоты — это соединения, которые сохраняют молодость кожи.

Витамины

В состав продукта входят водорастворимые витамины группы В, РР и жирорастворимый витамин Е, влияющие на здоровье кожи и стенок сосудов. В последних исследованиях особое внимание уделяется никотиновой кислоте — RR, ее влиянию на процессы, происходящие в организме.

Полезные свойства киселя изотов

Говоря о преимуществах продукта, остановимся на главном.

Лечение заболеваний печени, поджелудочной железы и гастрита

Аминокислота лецитин активно способствует восстановлению клеток печени, очищает ее от токсинов. Аминокислота метионин способствует нормализации жирового обмена, т.е. активно противостоит жировому гепатозу печени. Витамины группы полезны при заболеваниях поджелудочной железы и гастрите.

Реабилитация сосудов головного мозга и сердечно-сосудистых заболеваний

Важными компонентами для профилактики и лечения заболеваний являются витамины группы B, E. Они укрепляют стенки сосудов, предотвращают образование холестериновых бляшек.

Повышение иммунитета организма

Устойчивость организма к стрессам, вирусным инфекциям, токсинам, повышение работоспособности, снижение утомляемости связано с наличием в группе витаминов B, E, C и аминокислот.

Изотов киселя при беременности

Этот продукт обладает целебными свойствами и действует как секретирующее средство во время беременности. Содержащиеся в киселе полезные вещества питают плод и организм матери, поддерживают правильный вес беременной за счет правильного липидного баланса.

Вред и противопоказания

Это один из тех продуктов, который не имеет противопоказаний. Отсутствие в составе аллергенов и других веществ, вызывающих негативную реакцию организма, переводит его в разряд широко распространенных продуктов.

Применение желейных изотов для похудания

Как было сказано ранее, биологически активные компоненты, входящие в состав желе, нормализуют правильный жировой обмен, за счет активного расщепления жиров, т.е. способствуют похуданию. Заметно снижено содержание «плохого» холестерина, а именно холестерина низкой плотности.

Рецепты Кисл Исотов

Все рецепты киселя основаны на использовании специально приготовленных закусок.

Рецепт № 1

  1. ½ килограмма овсянки смешать с полстаканом кефира и тремя литрами кипяченой воды комнатной температуры.Смесь закрывают и ставят в темное место на двое суток для брожения. Затем смесь фильтруют через марла — фильтрат №1;
  2. Отфильтрованные овсяные хлопья снова помещают в другую банку и заливают кипяченой водой в количестве литр-два при постоянном перемешивании. Система снова фильтруется — Фильтр №2. Можно ограничить фильтрат №2, а можно повторить процедуру и получить фильтрат №3. Фильтры №2 и №3 подключить и оставить на сутки;
  3. Через сутки верхний слой жидкости аккуратно сливаем при помощи резиновой трубки.Осадок, оставшийся в банке, будет представлять желаемую закваску.

Рецепт №2.

Этот рецепт приготовления изотов легко приготовить.

Замороженные 4-8 ложек залить 2 стаканами холодной воды и нагреть, но не кипятить. Готовить можно в готовом виде, а можно добавить немного соли, растительного масла, а еще лучше оливкового первого холодного отжима.

Если любите более сладкое, можете добавить:

  • сушеные в воде сухофрукты — сушеные, чернослив, изюм;
  • Орехи
  • — измельченные грецкие или кедровые орехи.

Если вы принимаете сладости для похудения, лучше отказаться от орехов и чернослива.

Как правильно пить кисель

Лучшее время для употребления киселя — утренний завтрак. Организм утром получает необходимый комплекс биологически активных веществ и заряжает энергией на целый день.

Кисель изотова — важный продукт, приносящий пользу всему организму. Противопоказаний и вредных для здоровья компонентов не имеет. Запуская продукт с целью профилактики или лечения, вы вскоре почувствуете положительные изменения в организме.Бодрость, хорошее функционирование всех жизненно важных систем и нормализация веса — лишь некоторые проявления положительной динамики.

Портал ремонта ванных комнат. Полезные советы

Портал по ремонту ванных комнат. Полезные советы
  • Комплексное занятие по чтению
  • Анализ стихотворения Некрасова «Ужасы войны» (с планом)
  • Михаил Юрьевич Лермонтов
  • «Вы всегда загадочны и новы… »
  • Бурное небо Небо грозовое в молнии
  • Анализ стихотворения Есенина« На озере ткался алый свет зари …
  • Несколько слов о Маяковском
  • Плотность ацетон при разных температурах
  • Плотность ацетона при разных температурах
  • «И гроб уже опущен в могилу …»
  • Свобода год написания. »Анализ оды« Свобода. Почему эти взаимные преступления стали возможными » №
  • Николай Гумилев.Стихи. «Сонет (я действительно болен: в душе туман …)» Н. Гумилев Мне очень больно, мое сердце — туман
  • Анализ стихотворения Ахматовой «Гамлет на прочтении»
  • Анализ стихотворения Бальмонта «Ветер, который я умею» Жить с настоящим Бальмонтом Анализ
  • «Да будет мужественный твой путь»
  • Николай Степанович Гумилев
  • Анализ стихотворения Рубцова «Русский свет
  • » Размещение и установление границ опт Проект изменения границ опт
  • И тогда он потеряет много друзей
  • Что вызывает передозировку витамина Е и как ее лечить
  • Продукты, богатые фтором
  • Основные причины развития авитаминоза в коже взрослых
  • Правописание » то же «и» то же «: когда в двух и одном слове, примеры, знаки препинания, синонимы
  • Пахта: польза, приготовление, рецепты
  • Что в киви.Калорийность киви. Химический состав и пищевая ценность. Полезные свойства киви
  • Целебные свойства и витаминный состав арбуза — поможет ли самая крупная ягода похудеть?
  • Есть ли витамины в грушах???????? Польза и вред
  • Симптомы и последствия избытка аскорбиновой кислоты в организме
  • Переизбыток витамина D в организме, возможные осложнения и профилактика гипервитаминоза
  • Как проявляется нехватка витаминов группы В: симптомы и лечение
  • Почему вы нельзя пить витамины летом
  • Витамины для новорожденных в каплях: что давать, как правильно принимать
  • Идеальная пара: какая должна быть разница в росте
  • Ученые подсчитали идеальный размер мужчины
  • Какой означает ли имя глеб с греческого?
  • Отдых на природе — самое полезное и интересное Отдых на природе после
  • Как избавиться от пристрастия к семечкам
  • Значение имени Макар.Отношения, брак и семья
  • Как избавиться от изжоги при беременности: народные средства, лекарства, диета
  • Как сделать семью счастливой
  • Как правильно выбрать размер мужских носков — советы женам
  • Где это Деньги лучше хранить дома по фен-шуй
  • Льняное масло для волос — свойства и правила эффективного применения
  • Что есть, чтобы избежать изжоги при беременности?
  • Артемий — значение и происхождение названия
  • Куркума: полезные свойства и противопоказания
  • Куркума — полезные свойства и противопоказания
  • Перьевая ручка из дерева своими руками
  • Вкусная закуска — бутерброды с печенью трески и яйцом
  • Прессы для брикетирования цветные и металлическая стружка
  • Как выбрать садовый измельчитель
  • Из чего и почему — что вызывает сахарный диабет
  • Фолиевая кислота может снизить риск инсульта Фолиевая кислота снижает артериальное давление
  • Кольпит, что это такое у женщин
  • Продукты, которые понижают артериальное давление
  • Интересные факты о витамине С
  • Симптомы и лечение гингивита у детей
  • Первые признаки и симптомы трихомониаза у женщин
  • Измерение окружности тела
  • ВСЕ о люмбаго: что это, симптомы, причины, лечение прострела в домашних условиях
  • Корица — собственно полезное Связи и противопоказания Состав и полезные свойства корицы
  • Медицинское применение
  • Лечение астмы народными средствами
  • Чем полезна липа — полезные свойства липы
  • Хронический вагинит: причины, симптомы и лечение
  • Понятие гиперхолестеринемии, клинические проявления, современные методы диагностики и лечения
  • Паховая грыжа: симптомы, причины, операции по удалению
  • Можно ли есть маринованные или маринованные огурцы при сахарном диабете?
  • Цветки липы: лечебные свойства
  • Как прижечь герпес и можно ли прижечь герпетическую сыпь
  • Тест 9.20 здесь. Скачать тестовый сервер. Новые игровые модели в HD качестве
  • Когда откроется тест 9.19 1
  • Где купить e 25 world of tank
  • Британский ПТ-САУ VI уровня Excalibur
  • Установка скинов World of Tanks
  • Продвинутое оборудование и предбоевые инструкции
  • Модификации про танки 09 19 1. Моды от танка. Озвучка для игры
  • Обзор боевого приложения ELC AMX
  • Общее тестовое обновление 9.19 для wot. Скачать тестовый сервер World of Tanks.Изменения в немецком дереве технологий
  • Моды от Jove (модпак Jove) последняя версия
  • Лучшие моды для World of Tanks
  • Скачать моды для wot
  • Запрещенные моды (WoT) Направление мод противников
  • Менеджер воспроизведения World of Tanks
  • Менеджер реплея World of Tanks
  • Как добавлять моды в wot-game
  • Правильные настройки World of Tanks — залог эффективности!
  • Инструмент FXAA — новая графика в World of Tanks World of tanks новая графика
  • Купоны и бонусные коды World of Tanks Бонусные коды для танков Апрель
  • Модпак от Wotspeak для World of Tanks
  • Узнай свою эффективность wot.Эффективность WOT что это? Как повысить эффективность. Основные характеристики и формула расчета
  • Значение глагольных образований в словаре лингвистических терминов
  • «Оттепель» — морфемный разбор слова, разбор по составу (корневой суффикс, префикс, окончание) См.
  • Какое время суток является person kinder
  • Предложения с фразой «а
  • « Thaw »- морфемный разбор слова, разбор по составу (корневой суффикс, префикс, окончание) Thaw parsing
  • Простое предложение — это предложение с одной грамматической основой
  • Упражнения в стиле русского языка Даже в глубокой молодости
  • Фонетика русского языка: «у» согласный или гласный звук?
  • Гласные переднего ряда Короткие гласные в русском языке
  • Прилагательные, характеризующие человека с хорошей стороны — самый полный список
  • Буква d: гласная или согласная?
  • Превращается ли русский язык в язык без русских слов?
  • Посмотреть, что такое «ross» в других словах onaries
  • Звук и краткая гласная или согласная
  • Длинные и короткие гласные Краткие гласные
  • Русский язык превращается в язык без русских слов?
  • Одоевский — значение и происхождение фамилии Одоевский как правильное ударение
  • Симпатия и любовь: где черта?
  • Медведев Валерий Владимирович
  • Кто написал баранкин будь мужчиной
  • Есть ли перед словом «как» запятая или нет?
  • Кошки Хемингуэя — «ошибка природы» и национальное достояние
  • Необходимо улучшить подготовку школьных психологов, считают эксперты Что означает реформа школьных психологов?
  • ЛДПР кандидат сухарев иван константинович сухарев иван константинович депутат Государственной Думы 7-го созыва
  • Тема на английском языке «Мой дом» (эссе на тему моего дома)
  • Николай Патрушев, биография, новости, фото
  • Кто эти журналисты
  • SERB — группа быстрого реагирования прокремлевских экстремистов
  • Профсоюзный юрист отвечает на вопросы учителей Юридические консультации для учителей
  • Михаил Леонтьев Пресс-секретарь Роснефти Михаил Леонтьев
  • Леонид Маркелов арестован из-за скандала с птицефабрикой
  • Роснефть пресс госсекретарь попросила СМИ «трахнуть вас», отвечая на вопрос, почему Сечин водит машину с мигалками. Пресс-секретарь компании Михаил Леонтьев
  • Михаил Леонтьев, а вот акционер Михаил Леонтьев, пресс-секретарь компании
  • Клан Маркелова: что за уголовное дело против главы Марий Эл
  • Аппарат Администрации Президента России
  • Отражения на карте Сирии
  • Древние окаменелости: мшанки, криноидеи и другие камни с отпечатками древних животных
  • Что мы знаем о газовой атаке в Сирии
  • MSNBC: американский историк, предсказавший победу Трампа, предсказывает импичмент Майк Пенс до инаугурации импичмент
  • Академик Хубутия объявил об отставке с поста главы Института Склифосовского
  • Выборы главы Совета депутатов Московского района Филевского парка закончились дракой
  • Восковая моль и ее экскременты
  • Перуанский бальзам — масляные аппликации и повязки
  • Мочегонные травяные препараты: список, правила приготовления и применения
  • Натуральные диуретики или мочегонные травы: список трав, устраняющих негативные симптомы и выводящих из организма лишнюю жидкость
  • Гриб кордицепс, правда и фантастика, полезные свойства
  • Серая желтуха: польза лекарственное растение
  • Как приготовить лимонад из двух лимонов
  • Купена лекарственная: применение
  • Алтайское мумие.Заявка. Обзоры. Мумиё в таблетках — инструкция по применению Мумиё пилинг в таблетках инструкция
  • Травы для укрепления сердца и сосудов
  • Очищение организма по оганяну
  • Барсучий жир: применение, лечебные свойства и противопоказания
  • Кисть для красных корневищ. Трава красная
  • Корни крапивы лекарственные. Крапива. Крапива двудомная: применение
  • Заманиха: свойства и противопоказания, посадка и уход
  • Тыквенная мука: польза, вред, свойства и лучшие рецепты
  • Народные средства от метеоризма
  • Применение кедровой камеди чем лечит как принимать
  • Ферула Джунгарская: Лечебные свойства омика
  • «Примула» ХТТП примула санаторная РФ
  • Как правильно выбрать тонизирующие травы для здоровья и бодрости?
  • Заговор на Новый год, чтобы заставить людей полюбить
  • График жизни по дате рождения
  • Волшебный пентакль соломона
  • Как узнать, сработал ли отворот
  • Как определить и устранить ущерб от бесплодия
  • Как сделать портить бездетность
  • Разрушение отношений или как убить любовь
  • Как самостоятельно снять порчу и сглаз
  • Уроки магии: сила волшебных слов и формул в колдовстве
  • Мантра радости что и как делать
  • Совместимость в любви: Рак и Лев
  • Хозяйка совершила приворот к мужу, последствия
  • Ритуалы по очищению от порчи одиночества
  • Как вызвать дух любви — простые и действенные способы
  • Астрологическая совместимость Козерога и Рак
  • Заговор как наказать любовника
  • Защищенный крест сварог.Алатырь охраняется. Ценность амулета Алатырь
  • Как навсегда избавиться от мужа-алкоголика
  • Заговор на звонок любимому человеку: как вызвать воспоминания о себе с помощью ритуала
  • Колдовство на ваших отношениях — Как самому распознать лацкан
  • Почему Лукашенко боится, что Беларусь может потерять независимость
  • Кто такой Сергей Ковальчук — новый министр спорта
  • Говорить по-белорусски в Беларуси — утопия
  • Говорить по-белорусски в Беларуси — утопия
  • Быть красивой по-венесуэльски Самая красивая ноги девушек из Венесуэлы
  • Будь красивой в Венесуэле Познакомься с девушкой из Венесуэлы
  • Исповедь бывшего свидетеля Иеговы Лукашенко о Свидетелях Иеговы
  • Отправить сообщение в студию
  • Что скрывается за внешними данными красоток
  • Нападение на веру: в Египте впервые за пять лет произошел теракт в церкви Коптский Крис tians
  • Кассирши вокзалов пишут заявления об увольнении — они терпеть не могут грубость пассажиров Работают билетным кассиром РЖД
  • Подробная инструкция, как зарегистрироваться на КТ
  • Кулак в живот женщине: зачем садисты в ГУВД Москвы
  • Цппк — увольнение кассира на вокзале
  • Новый двор через год после исчезновения Максима в пуще
  • Материалы о шляхте и шляхтиче на территории современной Беларуси
  • Что происходит в Пече после смерти Коржича
  • В парке Челюскинцев трейлер американских горок сбил насмерть администратора — Салидарнасць Что случилось в парке Челюскинцев
  • Кекс — кулич в хлебопечке
  • Сколько лет получить паспорт в беларуси?
  • Татьяна Бриско: «Моими вдохновителями были люди, которые для саморазвития поступили в магистратуру после выхода на пенсию
  • Кто входит в группу прибалтийских народов
  • Архангел Метатрон — самый загадочный персонаж Ветхого Завета, который почти затмил слава Богу
  • Происхождение, характеристика и значение имени Анастасия Кто такая Настя
  • Если вы заметили порезы на руках у подростка: инструкция для родителей На руках появляются порезы
  • Диана Шурыгина — кто она?
  • Lil Pump: «Моя цель — быть самым тупым и богатым рэпером»
  • Как измерить пульс себя и своего ребенка дома?
  • Биография Фредди Меркьюри
  • Польза и вред компота для взрослых и детей
  • Биография Арсения Павлова («Моторола»)
  • Самые совершенные способы самоудовлетворения для мужчин
  • Гинекологические мазки на флору: как они возьми, что они показывают, как расшифровываются
  • Русский Викисловарь.Викисловарь. Сравнение с другими Викисловарями
  • Почему ребенок ходит на цыпочках: причины подлежат детальному рассмотрению Болезнь весенней походки
  • Как самостоятельно определить дефицит витамина Е?
  • Болезнь скачущей походки
  • Экзистенциальное отчаяние: к чему приводит отсутствие жизненных целей К чему приводит безделье
  • Крутиколиз у младенцев: причины и методы лечения (массаж / гимнастика)
  • Физиотерапия и физиотерапия: особенности, назначение, противопоказания
  • Мануальный терапевт — от каких заболеваний он помогает?
  • Что такое ЛГБТ: как это стоит, значение слова
  • Характеристика органов социальной защиты и концепция организации их работы
  • Психолог Александр Асмолов: Россия сейчас переживает ситуацию потери идентичности — Российская газета
  • Векселя и система вексельного обращения Субъектом вексельного обращения может быть
  • Государственный экологический мониторинг, экологический контроль, экологическое регулирование, экологическое лицензирование Концепция и объекты экологического контроля
  • Иман Валерия Порохова: «Значение слова мусульманин — один: верующий Перевод Корана имана Валерия Порохова
  • Журналист Vgtrk андрей медведев «мы никогда не покаемся в этой великой нашей войне»
  • Кто из русских поэтов обращался в своих произведениях к своим литературным предшественникам или современникам и каким образом созвучны ли эти произведения поэме Есенина?
  • Мушег Мамиконян: «Сильные компании увеличивают производство даже без дотаций. Вы — одиночка или командный игрок.
  • Объекты интеллектуальной собственности.
  • Игорь Реморенко — учитель школы. Игорь Реморенко.
  • Соколов Борис Иннокентьевич — военный контрразведчик. Герой Советского Союза Битва за Каразимир
  • В какие университеты свободный слушатель может попасть на Лекции свободный слушатель
  • Может ли другая организация внести изменения в конструкторскую документацию?
  • Выставка «Каневский Владимир
  • Организация работы, индивидуальный отряд и др.
  • Анализ финансовых ресурсов государства Перераспределение финансовых ресурсов государства в
  • Христианство как мировая религия
  • Постулаты Бора Квантование углового момента
  • Военно-музыкальная культура России: историко-культурный анализ Маякин, Тимофей Константинович Тимофей Маякин, дирижер
  • Можно ли измерить давление через одежду
  • Казинец леонид александрович
  • Логические и развлекательные задания (300 заданий)
  • Сложнейшие загадки на логику, с хитростью
  • Сопоставьте головоломки с цифрами Удалить 6 спички, чтобы оставить 6 квадратов
  • Захватывающие пазлы Совенок Как собрать квадрат из 4 частей пазл
  • Познавательные и интересные факты о человеке
  • Сложите четырехугольник как сделать
  • Reborn tests varia tests
  • Бесконечное море, глубокое океан
  • Игры с геометрическими фигурами Развлекательная игра с разнообразие форм
  • Немезида (Nemesis) Запряженная в колесницу Немезиды 6 букв
  • Какое покровительство богини Немезиды
  • Какие ключевые слова? Как их решить? Новые ключевые слова
  • Космическая пыль — особое вещество
  • Методы изучения способности внимания F
  • Пазлы со спичками
  • Кто будет решать головоломки со спичками
  • Краткий словарь морских терминов и выражений
  • Анекдоты про «моряка-моряка» «
  • Михаил Веллер легенда о пропавшем патриоте Легенда о потерянном патриоте читать
  • Керченский мост Ротенберга
  • Керченский мост в Крым: состояние и ход строительства
  • Угольные шахты город Чукотка 2
  • Образец эскиза, титульный лист, полностью шаблоны в Word
  • Женский бизнес: как гимназии Мариинского театра повлияли на развитие образования в России Открытие женских гимназий
  • Сумма углов треугольника
  • Как забыть своего парня: полезные советы
  • История женского образования в россия 1 женская гимназия
  • Юрий Лужков раскрыл секрет своей отставки: «Это я с местью »
  • Первая женская гимназия.Мариинский — как семья. История создания первой женской гимназии. В честь императрицы
  • Храм Рождества Пресвятой Богородицы в кулисах «что на стрелке» Храм Богородицы на крыльях стрелы
  • Московский Богородица-вертеп
  • Как узнать куда был отправлен осужденный из следственного изолятора
  • Язов Дмитрий Тимофеевич — последний маршал СССР Остался в живых министр обороны Язов
  • Как отключить подписку на iPhone: лучшие советы
  • Приложения для изучения английского языка с телефона
  • Возможности кастрации мужчин
  • Какие суффиксы не входят в основу глагола
  • Коллаборация нацистов на оккупированных землях Беларуси (10 фото)
  • Маленькая большая змея
  • Маленькая большая змея игра в хорошем качестве
  • Основные черты итальянского фашизм
  • Контроль в борьбе с зомби и парные спарринги
  • Обзор интересных подарков
  • Как вывести аллергены из организма?
  • Неполная рабочая неделя для студентов Время работы студенческого вечера
  • Растяжение связок, вывих сустава
  • Что такое вакуумный воздух
  • Что такое разреженный воздух?
  • Горячие источники — лечебный эффект и противопоказания
  • Как понять тонкий воздух
  • Классификация минеральных вод
  • Справочник по овощам: почему нужно есть больше и как это делать?
  • Хронический стресс: как его преодолеть и почему не следует закрывать глаза на симптомы состояния Постоянный стресс Что делать
  • Стратегия торговли бинарными опционами «Против тренда» Что значит торговать против тренда
  • Гранат: королевский фрукт для здоровья и красоты Wow 4
  • Типы лыжных движений для лыжных тренировок
  • Скачать малиновское пособие для ленивого школьника
  • Спорт — Плюсы и минусы Плюсы лыжного спорта
  • Вирусная реклама в Интернете: примеры и Советы по созданию вирусной рекламы As
  • Как выбрать кроссовки: виды, производители и отзывы
  • Здоровая диета из капустного супа
  • Кто не рискует не пить шампанское и не пить? Черноплодная рябина: польза и противопоказания Чем полезны ягоды черной рябины?
  • Борьба с плохим настроением при ПМС
  • 90 009 Что делать при отравлении витамином Е?
  • Выпрямление волос в домашних условиях
  • Как правильно бегать на беговой дорожке
  • Фитбол для младенцев и детей старшего возраста
  • В чем вред или польза цветка «Щучий хвост»
  • Какие продукты содержат селен и чем он полезен
  • Настойка пиона: польза и вред, показания и противопоказания к приему, инструкция по применению, отзывы
  • Характеристика мужчины-Водолея и его совместимость в отношениях
  • Признаки и симптомы передозировки L-тироксина
  • Массаж и гимнастика новорожденных согласно методика доктора Комаровского Как развить малыша в 1 месяц Комаровский
  • Янтарная кислота для похудения — инструкция по применению, отзывы
  • «Анаферон» (детский): отзывы Комаровского, применение, аналоги
  • Аппликатор Ляпко: инструкция по применению использовать
  • Польза и вред варенья из калины под давлением
  • Как есть во время тренировок г для похудения
  • Кальций детский, что и сколько лучше для детей
  • Компрессы от кашля для детей с димексидом — рецепты
  • Пальмовое масло в детских смесях: почему?
  • Число на выбор 1.2 3 нумерология. Нумерология онлайн. Значение чисел в нумерологии относительно задач
  • Как помочь своему ребенку похудеть
  • Эффективные упражнения для похудения на внутренней стороне ног
  • Выбираю скакалку, мышцы которой работают под нагрузкой
  • Что делать, если у вас лицо неровный
  • Лечебные маски для лица от прыщей в домашних условиях
  • Волосы на груди у девушки: стоит ли переживать?
  • Парсонс Системы современных обществ m 1997
  • Ярость гражданской войны атаман маруся
  • Михаил Маркович Бородин: биография
  • Секрет вечной молодости: массаж лица Кобидо Японский массаж лица Кобидо описание
  • Что такое учредительное собрание?
  • В какой день недели был ваш день рождения?
  • Биография Давида Самойлова
  • Исчезновение Ивана Рыбкина: две версии диагноза
  • Иннокентий Федорович Анненский биография
  • Суд над декабристами
  • Приложения документы и воспоминания
  • Рычагов П.В. Вячеслав Звягинцев Трибунал по героям Левин Александр Андриан
  • Изотов Никита Алексеевич — легенда Донбасса
  • Чем занимался Юстиниан 1. Правление Юстиниана I. Юстиниан I Великий
  • Боткин (врач): о биографии Сергея Петровича , его вклад в медицину
  • Георгий яковлев никита исотов
  • Биография Евгений Тимофеевич Милаев
  • Анненский Иннокентий Федорович краткая биография
  • Приложения документы и воспоминания
  • Биография
  • Как выглядит теперь нигерийский мальчик Надежда, обвиненный в колдовстве!
  • Состав Тимура и его команды Гайдара
  • Новые старые книги: лучшие советские книги для детей — современные репринты старых книг СССР Старые детские книги
  • Квест-игра с презентацией по повести Гайдара «Тимур и его команда. »для младших классов
  • Что молодежь знает о Великой Отечественной войне Мое мнение о Великой Отечественной войне
  • Основная идея сказки на земле вечных каникул
  • Очерки все мы родом из детства
  • «Необычные приключения Карика и Вали» — русский мультфильм по фантастической сказке Яна Ларри
  • «Необычные приключения Карика и Вали» — русский мультфильм по фантастической сказке Яна Ларри
  • Композиция по мотивам «Приключений» Тома Сойера »M
  • Об учебнике принца-полукровки
  • В стране невыученных уроков автор резюме
  • Валерий Медведев — Баранкин, быть человек (с иллюстрациями) Баранкин быть человеком год публикации
  • Сказка (про рассказ Эно Рауда «Муфф, Полботинка и Моховая борода»)
  • Эрнест Хемингуэй «Старик и море» — разбор
  • Эрнест Хемингуэй , «Старик и море» — разбор
  • Морис Сендак: Где живут чудовища
  • Педагогика Нарисуйте годовалого старика и трех птичек
  • Как нарисовать старика карандашом поэтапно Рисование по тема старика год
  • Почему этот мир такой несправедливый
  • Другие пересказы и обзоры для дневника читателя
  • Как научиться читать даже самые скрытные люди Напишите, как человек научился читать
  • Кто пьет березовый сок в весеннем лесу?
  • Крокосмия (монтбресия, тритония) — «аромат шафрана»: посадка, выращивание и уход
  • Озеро Севан в Армении: фото и отзывы туристов Где находится Севан?
  • Целозия перистая — яркий акцент на цветнике!
  • Как и когда правильно обрезать орхидею
  • Нежное тыквенное пюре с кабачками и яблоками
  • Лечение кашля облепиховым маслом
  • Пчелы в отношении экологии
  • Как сохранить влажность почвы в засушливые периоды?
  • Кустарник японского айвенго желтые цветы
  • Уход за розами осенью — правила и советы
  • Перилла: агротехника, уход, сорта, семена, использование
  • Самые красивые подснежники в мире: виды, фото
  • Какие бывают Польза пчел для человека
  • Клеверный газон, особенности и характеристики
  • Уход за кактусом эпифиллумом в домашних условиях как заставить цвести эпифиллум фото видов Тонкости ухода за выращиванием эпифитных кактусов
  • Четыре вида комнатных тенелюбивых и неприхотливых растений
  • Как выбрать и расположить клумбы во дворе частного дома: фото, полезные советы и уникальные конструкции
  • Карликовый сад на даче: достоинства и недостатки Карликовый нектарин
  • Барбарис обыкновенный (Berberis vulgaris)
  • Хамедорея или хризалидокарпус ?
  • Национальный природный парк «Святые горы»
  • Дуа от колдовства, порчи и сглаза — необходимая защита для каждого
  • Скорпион и Рыбы: гороскоп совместимости прекрасен и гармоничен
  • Сильнейшие заговоры на деньги и удачу
  • Магия красоты заговор от прыщей, заговор от гнойных прыщей, очистить лицо от прыщей, продезинфицировать кожу, для чистоты кожи, лосьон для лица, маска от желтых пятен на лице, заговор с хириумом, избавиться от герпеса, борода
  • Обряд посвящения с дверью и замком.Уберите заговор на замок. Какие виды белых приворотов существуют
  • Совместимость Скорпион и Рыбы
  • Скорпион и Рыбы: совместимость по гороскопу прекрасна и гармонична
  • Варианты, как заворожить мужчину без последствий
  • Акула нападает на сонник
  • Овен и Близнецы Совместимость
  • Расклад Таро на ситуацию
  • Молитва о любимом на любовь без памяти
  • 9 жезлов карточная доска. Магия чисел.Лариса Мун. «Все секреты Таро»
  • К чему снится ежик, толкование сна
  • Клятва на крови: мистический ритуал и его последствия
  • Попасть в аварию на машине по соннику
  • К чему снится топить ванна для разжигания огня
  • Таро с девяткой жезлов
  • Толкование молитвы царю небесному, утешителю души истины
  • К чему снятся цветы: полный список толкований
  • Молитва Царю Небесному Утешитель
  • «Сонник топить Баню приснилось, к чему снится топить Баню
  • К чему снится крыса — грозное животное
  • Церковь Св.Николай Чудотворец у соломенной избы
  • Кто похоронен у Кремлевской стены список
  • Остров порхающих бабочек Наталья Андреева Остров порхающих бабочек читать
  • Храм Рождества Богородицы в путинках
  • Кремлевские подвалы. Подземные тайны Кремля. Кремль — подполье
  • Храм Живоначальной Троицы в Свиблово
  • Том Лоу: Двадцать четвертая буква Двадцать четвертая буква тома low скачать txt
  • Чем кормили в знаменитых московских трактирах 19 века Первое трактиры в России
  • Козетта прочла отрывок из романа Отверженные
  • Теремный дворец Кремля и Верхоспасский собор Бажен Огурцов архитектор 17 века
  • Храм Ильи Пророка в Обыденском переулке — чем он примечателен?
  • История Московского Кремля: Сенатская башня Кремлевская башня между Царским Сенатом
  • Снежная королева Майкл Каннингем
  • Познер прощание с иллюзиями fb2 12
  • «Московский любовный треугольник»: какие тайны хранит Спиридоновский купец Тарасов
  • Православный церкви музеи
  • Успенская церковь в Путинках: адрес, святыни, расписание
  • Спокойной ночи господин Холмс
  • Ошибка создателя читать онлайн
  • Успенская церковь в Путинках: адрес, святыни, расписание
  • Храм возродился благодаря его настоятель
  • Храм Живоначальной Троицы на Борисовских прудах
  • Посмотрите, что такое «Богадельня Гира» в других словарях.
  • Мотивационная заставка урока
  • Что есть глаза всех цветов
  • На ели…дрозд сидит на макушке и поет свою песню
  • Молодая луна появилась в ясном небе, а потом исчезла
  • Ecce Homo, как стать самим собой
  • Александр Пушкин — руслан и людмила
  • В.Н. Татищев — основоположник исторической науки в России. Василий Татищев — отец русской историографии
  • Иоанн Златоуст — О священстве (6 слов)
  • Разъяснения церковных и домашних молитв
  • Проблемы психологии народов
  • Психология народов Вильгельма Вундта
  • Восстание и Махновщина
  • Стихи голосом — искусство художественного чтения — выбор композиции
  • Проблемы психологии народов
  • Созерцание и размышления.Вечерний свет
  • Владимир Соловьев о морали и экономике (со страниц работы «Обоснование добра»)
  • Верующие ученые — о знаниях и вере
  • Что говорят ученые о религии
  • Пушкин Александр Сергеевич
  • Папюс — «Практическая магия»
  • Какой религии исповедуют корейцы?
  • Creed с комментарием
  • Academy of Entertainment Arts
  • Окарина или удивительный музыкальный инструмент Что такое окарина музыкальный инструмент
  • Океан оф.Распродажи и акции Oysho
  • Каталог Calzedonia: Леггинсы и колготки
  • Ресторан закрыт для специальных услуг
  • Timati Burger европейский этаж
  • UMK Horizons (Horizonte), немецкий как второй иностранный
  • Victoria Victoria со скидкой онлайн с октября 9
  • Трагедия Ромео и Джульетты
  • Оптические явления: примеры в природе и интересные факты
  • Физика — это наука о природе
  • В центре внимания методическая помощь на английском языке
  • Работа Ромео и Джульетты
  • Как найти скидки на желаемый продукт
  • Историко-культурный стандарт концептуальные основы историко-культурного стандарта
  • Проблемы преподавания общей истории в контексте перехода к новой модели исторического образования
  • Интересные задания на английском языке для детей Все обо мне (книга )
  • Рабочая программа «Непрерывность»
  • Мет одическое развитие урока английского языка «Успешные люди Развитые уроки английского языка
  • Другой близкий честный путь
  • Ингрия Евангелическо-лютеранская церковь
  • Кто такой мистер Петерсон.Школьный гид. Много абстрактных понятий
  • Краткое описание курса умк перспектива
  • Лев Николаевич Толстой трилогия молодежь
  • Новогодние подарки своими руками Сувениры своими руками на год
  • Мощный лабораторный генератор импульсов
  • Скачать виртуальный DJ 8 Русская версия
  • The Binding of Isaac : Afterbirth
  • The Binding of Isaac: Afterbirth
  • Волоконно-оптическое освещение для ванн
  • Как правильно определить полярность конденсатора — пошаговая инструкция
  • Как научиться красиво складывать полотенца, как в отелях
  • Опыт построения домашнего Wi-Fi роутера
  • 7 дней, чтобы выжить после взлома
  • 7 дней, чтобы умереть от трещины последняя версия
  • История и подробный анализ сюжета
  • Скачать драйвер Booster 4 лицензия
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 5 2 53 54 55 56 57 58

полезных свойств и противопоказаний.Овсяные оладьи или овсяные хлопья

В составе овсяного киселя присутствуют активные бактерии, участвующие в процессе ферментации, обладающие ярко выраженными пробиотическими свойствами, природным витаминным комплексом и необходимыми организму микроэлементами. В России кисель из квашеной капусты издревле известен как лечебное, лечебное и очень полезное блюдо, помогающее при многих недугах. Современные специалисты считают, что овсяное желе запускает процессы самовосстановления, самовосстановления, самоочищения и самоомоложения организма на клеточном уровне и является биологическим стимулятором, замедляющим процессы старения, повышающим выносливость и работоспособность организма. .

Овсяный кисель полезен взрослым, детям и пожилым людям. Желательно готовить его ежедневно на завтрак во время Великого поста.

Состав:

Хлопья овсяные Геркулес ;
вода чистая, кипяченая, теплая;
Корочка ржаного хлеба, для лучшего брожения.

Я люблю ощущать продукты, а не измерять и взвешивать их.

Это кисель приготовила моя бабушка, его до сих пор готовит свекровь во время многочисленных и долгих постов. Это не только полезное, но и очень вкусное блюдо, хотя сначала кажется, что кисель не очень привлекательный на вид, серый, студенистый и не может быть вкусным.

Ферментация .
Переливаю овсяные хлопья в литровую банку почти до плеч и заливаю чуть теплой кипяченой питьевой водой. Вода должна покрыть овсянку толщиной примерно в два пальца. Когда мы впервые готовим овсяное желе, в банку с крупой добавляем небольшой кусочек корочки ржаного хлеба и опускаем в воду. Накройте банку чистым полотенцем или салфеткой.
Оставляем эту банку на два-три дня в теплом месте для брожения, ржаная корочка хлеба ускорит процесс брожения и сделает его более качественным.Когда нагревательные батареи выключены, вы можете оставить банку с овсяным киселем для брожения на плите, где готовится еда.

Напряжение .
При брожении овсяные хлопья набухают, увеличиваются в объеме, приобретают приятный хлебный аромат, очень аппетитны. После процесса брожения овсяные хлопья жидкость необходимо профильтровать. Я вынимаю корку хлеба и процеживаю набухшую овсянку через дуршлаг или ситечко. Оставшуюся после процеживания овсянку налить теплой кипяченой питьевой водой, чтобы можно было при помешивании промыть все имеющиеся хлопья, перемешать массу и снова слить жидкость.

Вся жидкость, полученная после брожения овсянки, переливается в литровую банку, накрывается крышкой и ставится в холодильник. У меня обычно получается 1,5 литра овсяной жидкости для приготовления киселя, а после процеживания и отжима овсяного жмыха получается около 1 стакана.
Остаток пирог овсяный Никогда не выбрасываю , его можно использовать как в кулинарии, так и в косметике.

Приготовление киселя из овсянки.
Чтобы самому приготовить кисель овсяный , я достаю банку из холодильника и перемешиваю содержимое этой банки ложкой, так как оно делится на 2 слоя: прозрачная жидкость и густой белый осадок.Я наливаю необходимое мне количество овсяной жидкости, около стакана, в небольшую кастрюлю. Ставлю на огонь и варю, постоянно помешивая, пока овсянка не загустеет и не закипит. Доведя овсяный кисель до кипения, сразу снимаю его с огня. Я люблю есть овсяный кисель теплый. Плотность киселя очень сильно зависит от количества воды, которым промывали овсяные хлопья. У меня кисель достаточно густой, я ем его ложкой.

В зависимости от вкуса желе овсяное можно подавать не только горячим, но и холодным, как кисель.Для этого его разливают по маленьким пиалам, охлаждают и ставят в холодильник. Холодец овсяный замороженный нарезать и съесть по вкусу, добавив любое растительное масло, сироп, варенье, мед или сахарный песок. Это довольно простой рецепт овсяного желе , и даже в наши дни он очень популярен в монастырях.

Многолетняя практика использования овсяного желе доказано, что способствует хорошему самочувствию, омоложению , долголетию , дает силу и энергию, улучшает работу мозга, кишечника и всего человеческого тела в целом.

Никогда не выбрасываю лепешек, оставшихся от приготовления овсяного киселя … Что готовить из овсяного киселя : можно использовать в любой выпечке, будь то булочка , овсяное печенье, хлеб, блины, лепешки или блины … Выжатой овсянкой можно кормить животных или птиц. И вы можете использовать его как скраб для тела или как омолаживающую маску для кожи .

Мука пшеничная 200 г;
овсяных хлопьев, оставшихся от приготовления желе овсяного, жмыха, 1 стакан;
сахар 100 г сливочное масло 100 г или 0.3 стакана растительного масла;
сырые куриные яйца, 3 шт .;
сметана 1-2 ст. ложки;
разрыхлитель 1,5 ч.
корица молотая 1 ч.
лепестков роз, молотых 1 ч.
сахар ванильный 1 пакет;
яблок 2-3 шт., Нарезать небольшими кусочками и смешать с сахаром и 1 чайной ложкой молотой корицы;

Очистить яблоки и нарезать небольшими кусочками. Кусочки яблока посыпать сахарным песком и корицей, перемешать и оставить на 1 час. Яблоки дадут сок, этот сок нужно слить и пить, очень вкусно.

Я положил масло в миску и растопил на медленном огне. В размягченное масло всыпала сахар и все перемешала, потом добавила яйца и лепешку, т.е. набухшую овсянку, и снова перемешала. Засыпала муку, разрыхлитель и остальные продукты, хорошо замесила тесто.

Тесто должно иметь вид густой кашицы. Форму для выпечки смазать растительным маслом, разогреть и выложить туда часть теста, поверх которой уложить слой яблок. Выкладываем все яблоки и равномерно выкладываем по поверхности овсяного теста.Сверху на кусочки яблок выложить оставшееся тесто.

У меня есть обычная круглая сковорода, которая очень хорошо подходит для выпечки кексов. Тесто должно занимать по высоте чуть больше половины формы, так как лепешка при варке будет немного приподниматься. Выпекать овсяные хлопья с яблоками в духовке при 180 градусах примерно 50 минут. Готовность торта проверяем тонкой деревянной палочкой.

При выпекании этого овсяного жмыха можно заменить яблоки любыми ягодами, например, свежей малиной.

Вкусное и сытное овсяное печенье с маком и орехами, яблоком и изюмом.

Состав яблочно-овсяного печенья:
100 г сливочного масла;
0,5 стакана сахара;
2 столовые ложки годного к употреблению или цветочного сиропа
2 яйца;
0,5 стакана муки;
1 чайная ложка разрыхлителя
1 стакан овсяной муки;
2-3 средних яблока;
1/4 стакана изюма
Щепотка корицы.

Приготовление:
Изюм промываем и готовим на пару 5 минут в не очень горячей воде для сохранения полезных веществ.Когда изюм станет мягким, слейте воду, и воду с изюмом можно пить, она полезна для сердца, как и сам изюм.

Разотрите ложкой мягкое сливочное масло с сахаром. Добавить сироп и перемешать. Добавить яйца и муку с разрыхлителем, снова перемешать. Яблоки вымыть, очистить от кожуры, вырезать сердцевину и три на крупной терке.

Затем добавьте овсянку, изюм, тертые яблоки и щепотку корицы для аромата. Еще раз хорошо перемешайте. Получается мягкое тесто с овсянкой.

Противень застилаем кондитерским пергаментом, смазываем рафинированным подсолнечным маслом.
Смачиваем руки в воде и формируем из теста шарики размером с большой орех. Распределяем печенье на противне. Выпекаем овсяное и яблочное печенье при температуре 170-180С в течение 30-35 минут, до готовности.

Используя различные добавки для приготовления теста: семечки, мак, курагу, сушеные ягоды, орехи, мы каждый раз будем получать новое домашнее печенье к чаю, ароматное, полезное и вкусное.

Овсяные блины или пирожные, оставшиеся после приготовления овсяное желе … Прессованные овсяные хлопья, т. Е. Лепешки, так же полезны для здоровья, как и овсяный кисель. Как испечь овсяные оладьи.
Рецепт блинов из отжатых хлопьев, полученных при приготовлении овсяного киселя .

Состав:

Овсяные хлопья, оставшиеся после приготовления овсяного киселя, т.е. хорошо отжатого жмыха;
мука пшеничная, количество определяется при приготовлении теста;
масло растительное — 1 столовая ложка;
молотых лепестков белой розы — 1 чайная ложка;
льняное семя — 1 чайная ложка;
укроп и базилик, свежие, но также сушеные;
или
кардамон молотый — 1/4 чайной ложки;
или
молотый тмин или кориандр по вкусу.
соль и сахар по вкусу.

Как приготовить оладьи из овсянки :

Соединяем все ингредиенты и замешиваем густое тесто. Порциями всыпать пшеничную муку, пока тесто не перестанет прилипать к рукам.
Делим тесто на равные части и формируем из каждой шар, который затем расплющиваем и формируем блины.

Полученные оладьи обжарить на разогретой сковороде на растительном масле.
Если овсяный жмых хранить в холодильнике и брожение продолжается, то оладьи получаются более пористыми и вкусными, съедаются очень быстро.

Желе овсяное для лечения заболеваний желудочно-кишечного тракта, поджелудочной железы и др. Как правильно приготовить лекарственный кисель Изотова и Момотова?

Процесс изготовления требует определенных навыков и значительного времени, но результат стоит ожидания. Мы поделимся пошаговой инструкцией по приготовлению желе из овсянки.

Овсяное желе: польза и противопоказания

Издавна из овсяных зерен готовят истинно русские блюда: каши, супы, лепешки, хлеб.В русской кухне овсянка занимает особое место.

Бедным было доступно сытное и плотное блюдо. Есть даже упоминание о нем в знаменитом своде правил и инструкций для каждого христианина — «Домострое».

Желе из овсяных хлопьев считается российским изобретением в кулинарии. Полезные качества блюда и способность излечивать многие заболевания привлекли к овсяному киселю пристальное внимание врачей всего мира.

Чем полезен овсяный кисель?

  • Овсяные зерна — полноценный и сбалансированный продукт питания.Содержание необходимых веществ для нормального физиологического состояния организма человека находится в оптимальном соотношении: белки — 18%, сложные углеводы в виде крахмала — чуть более 40%, жиры — 7%.
  • Кисель содержит комплекс витаминов и минералов, которые хорошо усваиваются организмом: витамин A, витамины группы B (B1, B2, B3, B6, B9), витамин F, витамин E. По содержанию фосфора, калий и магний, овсяный кисель может составить конкуренцию другим зерновым продуктам.
  • Крахмалистые вещества желе обволакивают воспаленную слизистую желудка, снимают воспаление и боль.
  • Кисель от «Геркулеса» выводит шлаки, нормализует обменные процессы, уравновешивает микрофлору кишечника.


Зерна овса — кладезь витаминов и минералов

При каких заболеваниях следует применять овсяный кисель

Овсянка — универсальное лекарство. Сложно даже сказать, при каких заболеваниях этот напиток не используется. Врачи рекомендуют употреблять овсяный кисель при следующих патологиях:

  • Болезни желудочно-кишечного тракта
  • Воспаление двенадцатиперстной кишки и поджелудочной железы
  • сердечно-сосудистые заболевания
  • аллергия
  • Воспаление мочевыводящих путей
  • Застой желчи и болезни печени
  • ожирение всех степеней
  • ослабленный иммунитет

Кому вреден овсяный кисель?

Действие натуральных лекарств изучается на протяжении многих лет.На удивление, противопоказаний к употреблению овсяного киселя практически нет. Можно отметить несколько факторов, которые следует назвать, скорее, предупреждениями при лечении овсяного киселя.

  • Индивидуальная непереносимость овсянки.
  • Переедание желе может вызвать боли в желудке. Кисель — очень сытное блюдо, много его не съешь. Но иногда это случается, в основном, среди любителей быстрого похудения. Поклонники тонкой талии могут пораниться, съев большие порции киселя.
  • Овсяное желе лучше всего на завтрак. Поскольку блюдо бодрит, его нельзя употреблять на ночь.


Овсяный кисель Изотова: польза и вред

  • Уникальный лечебный кисель из овса запатентован российским врачом, кандидатом медицинских наук Владимиром Изотовым. Теперь об этом целебном эликсире здоровья известен весь мир. С помощью уникального рецепта на основе ферментированного овсяного зерна можно не только избежать многих болезней, но и вылечить их.
  • Доктор Изотов испробовал рецепт лечения болезней с помощью чудодейственного киселя. За 8 лет регулярного употребления напитка он избавился от многих болезней, которые калечили его организм после перенесенного энцефалита. Более того, прием многочисленных лекарств вызвал лекарственную аллергию.
  • Тогда врач был вынужден обратиться к старым народным лекарствам. За основу был взят овсяный кисель по оригинальному русскому рецепту, который оказался панацеей от многих болезней. Доказано, что лекарство, приготовленное из закваски из зерен овса, оказывает на организм лечебное действие.


Полезные свойства овсяного киселя по доктору Изотову:

  • восстановление иммунитета, выносливости и защитных функций организма
  • положительно влияет на весь пищеварительный тракт и поджелудочную железу
  • нормализация обменных процессов, устранение запоров и очищение
  • благотворно влияет на сердечную мышцу
  • гепатопротекторные функции
  • лечебное воздействие на организм в целом: прилив энергии, замедление процессов старения, восстановление психоэмоционального состояния

Др.Изотов настаивает на том, что у чудотворного, приготовленного по его рецепту, нет противопоказаний. Кисель можно принимать всем без ограничения возраста, как лекарство и как профилактическое средство от многих болезней.

Как приготовить кисель Изотова для лечения гастрита и желудочно-кишечного тракта: пошаговый рецепт



Кисель по Изотову

Для правильного приготовления овсяного киселя по Изотову следует соблюдать множество производственных нюансов. Не следует отклоняться от оригинального рецепта, предложенного врачом — это главное условие получения поистине лечебного напитка.

Процесс подготовки занимает от 3 до 5 дней и требует определенных навыков. Рассмотрим подробно все этапы приготовления овсяного киселя.

Этапы приготовления киселя овсяного по Изотову:

  • ферментация зерна овса
  • слив и выдержка фильтрата
  • отделение закваски

Состав овсяного желе:

  • хлопья овсяные «Геркулес» — 300 г
  • овсяные хлопья — 8-10 столовых ложек
  • кефир — 100 г (в дальнейшем можно использовать 2 столовые ложки готовой закваски)
  • вода очищенная или кипяченая


  • Этап 1 : Перелейте овсяные хлопья в чистую 3-литровую банку, добавьте измельченный овес.Измельченное зерно улучшает процесс брожения. Его наличие желательно, но не обязательно, можно обойтись просто овсянкой.
  • Зерна можно измельчить с помощью электрической кофемолки или ручной мельницы. В банку наливают примерно 1,5 литра теплой очищенной воды. Содержимое перемешивают деревянной ложкой. Добавьте кефир или кисломолочное тесто. Долить теплой водой до «плеча» банки.
  • Еще раз перемешать, накрыть крышкой. Банку ставят в теплое затемненное место для брожения на 2-3 дня.Сигналом о том, что процесс брожения набирает силу, является поднятие овсяных хлопьев на вершину. Затягивать процесс брожения не стоит, так как передержанная закваска становится безвкусной.

ВАЖНАЯ ИНФОРМАЦИЯ: Не высыпайте содержимое банки до горлышка. При брожении выделяются газы, которые могут оторвать крышку. Совет: вместо крышки можно натянуть на горлышко банки резиновую медицинскую перчатку, как при приготовлении домашнего вина.



  • Этап 2 : Перемешайте банку ферментированного овса и профильтруйте жидкое вещество в чистую трехлитровую банку через дуршлаг, но лучше через сито.Отфильтрованный фильтрат называют «кислым».
  • Овсянку промывают 2 литрами очищенной или кипяченой воды комнатной температуры. В сито наливают воду с перебродившей овсянкой, размешивая ее деревянной ложкой.
  • Полученный фильтрат переливают в чистую трехлитровую банку. Эта жидкость будет называться фильтратом с низким содержанием кислоты. Кислый и малокислотный фильтрат выдерживают еще 15-18 часов в темном месте.

Оставшаяся овсянка не выбрасывается, а используется:

  • как корм для домашних животных
  • для варки каши
  • добавлен в тесто для выпечки печенья, лепешек, хлеба


  • Этап 3 : По истечении заданного времени в банках с фильтратом формируются два слоя: нижний белый с вязкой консистенцией и верхний прозрачный желтовато-белый со слегка кисловатым запахом.Прозрачную жидкость аккуратно сливаем, оставляя белый слой — концентрат для овсяного киселя.
  • Со второй банкой поступить так же: вылить верхнюю часть, оставив белый осадок. Полученный концентрат из двух банок переливается в одну емкость. Из этой порции получается примерно 800 мл овсяного концентрата. Этого количества хватит, чтобы варить кисель из овсянки на неделю.
  • Заготовку следует хранить в холодильнике не более 10 дней.Полученный концентрат рекомендуется использовать как закваску для следующей порции овсянки. Верхний слой жидкости можно не выливать, а использовать как квас в окрошке и холодных летних супах.


Как приготовить кисель Изотова?

  1. Довести до кипения в 500 мл воды.
  2. Налейте в стакан 100 мл желейного концентрата и разбавьте небольшим количеством воды.
  3. Концентрат залить кипятком и, помешивая, довести консистенцию киселя до необходимой.Кисель варится 2-3 минуты.
  • Овсяный кисель Изотова рекомендуется употреблять утром в качестве теплого завтрака. Для вкуса в кисель можно добавить сливочное, льняное, подсолнечное, облепиховое, кунжутное масла. Орехи, изюм, курага и мед станут отличным дополнением к овсяному завтраку.
  • По рекомендации доктора Изотова кисель нужно есть с ломтиком ржаного хлеба (если нет противопоказаний) и маслом.
  • Кисель Изотова помогает при различных расстройствах пищеварения и воспалениях, при пониженной и повышенной кислотности, язве желудка и двенадцатиперстной кишки, панкреатите.Овсяный кисель рекомендуется принимать регулярно в течение длительного времени до полного излечения болезни.

ВАЖНО: Овсяный концентрат можно использовать не только для приготовления киселя. Это отличный загуститель для овощных и мясных соусов. Здорово и вкусно!

Овсяное желе из овсянки Момотова: пошаговый рецепт



Кисель из овсянки Момотова

Кисель из овсянки Изотова и Момотова принципиальных отличий не имеет.Российский врач-инфекционист Момотов лишь немного модернизировал первоначальную рецептуру.

Пытаясь вылечить хронический панкреатит всевозможными препаратами, доктор Момотов окончательно потерял веру в таблетки и обратился к народным рецептам. Кисель из кислой овсянки помог победить болезнь и восстановить силы.

Состав изделий для киселя Момотова

  • овсянка мелкая — 300 г
  • овсянка большая — 4 столовые ложки
  • биокефир — 80 мл
  • вода очищенная или кипяченая

Приготовление овсяного киселя Момотова

  1. Чистая трехлитровая банка наполнена 1/3 (300 г) мелкой овсянки.
  2. Добавьте 4 столовые ложки крупной овсянки.
  3. В банку наливают 80 мл биокефира (1/3 стакана).
  4. Смесь заливают «плечи» банки теплой водой и перемешивают деревянной ложкой.
  5. Закрыть крышкой и выдержать в теплом месте 2 дня.
  6. Забродившую массу перемешивают и фильтруют через сито. Полученный раствор считается фильтратом с высокой кислотностью.
  7. Оставшийся осадок на сите промывают 2 литрами воды.Отфильтрованная жидкость из осадка считается фильтратом с низкой кислотностью.


Как заварить кисель Момотова?

  • При повышенной кислотности желудка и панкреатите : Фильтрат низкой кислотности переливают в кастрюлю, доводят до кипения и кипятят 2-3 минуты.
  • С пониженной секрецией желудка : Фильтрат с высокой кислотностью кипятят на огне. Варить 2-3 минуты и выключить.
  • В течение дня пьют кисель маленькими глотками.

Кисель Изотова отличается от рецепта Момотова только вкусовыми качествами, но не составом и лечебными свойствами.

Овсяное желе Момотова имеет кисловатый вкус, а напиток Изотова — нейтральный вкус, чем-то напоминающий свежий творог.

Ферментированный овсяный кисель неоднократно подвергался микробиологическим исследованиям. Ученые вынесли вердикт: овсяный кисель, несмотря на долгое приготовление, по микробиологическим показателям абсолютно безвреден.

Кроме того, овсяные хлопья можно употреблять в пищу при желудочно-кишечных заболеваниях, панкреатите, диабете, сердечных и других заболеваниях.

Видео-рецепт приготовления овсяного киселя Момотова

Овсяный кисель: рецепт панкреатита

  • Панкреатит — тяжелое воспалительное заболевание поджелудочной железы, которое может преследовать пациента на протяжении всей его жизни. Постоянные обострения, жесткие диеты, медикаментозное лечение — болезнь постоянно держит своего хозяина в «железных хватках».
  • Кисель из перекисного овсяного зерна по Изотову и Момотову обладает чудодейственным свойством лечить воспаление поджелудочной железы. Об этом свидетельствуют многочисленные отзывы людей, преодолевших болезнь. Но главное — исцеление самих создателей этого лекарства — врачей Изотова и Момотова.
  • Натуральное лекарство снижает риск возникновения судорог в хронической фазе заболевания, а в острой фазе оказывает мягкое обволакивающее действие, снимает приступы боли и улучшает качество жизни пациента.

ВАЖНО: Следует помнить: острые стадии заболевания необходимо лечить вязким концентратом киселя по рецепту Изотова или с помощью фильтрата пониженной кислотности по рецепту Момотова.

Как приготовить кисель для лечения подробно рассказано в статье. Дадим лишь некоторые рекомендации по применению киселя для лечения панкреатита.

  • Для лечения хронического панкреатита овсяный кисель следует употреблять не менее 3 месяцев.
  • Запрещается использовать кислый фильтрат для приготовления киселя, чтобы не спровоцировать обострение.
  • Кисель рекомендуется употреблять в теплом виде утром, последующий прием пищи возможен только через 3 часа.

Желе овсяное для похудения: рецепт



  • Кисель овсяный — это диетический вариант питания для похудения. Блюдо считается низкокалорийным: в 100 г киселя содержится всего 80 ккал, тогда как традиционные овсяные хлопья намного превышают калорийность: 389 ккал на 100 г крупы.Завтрак с овсяным киселем означает сытно и полезно насытить свой организм полезными веществами, потребляя небольшое количество калорий.
  • Желе можно употреблять днем: по 50 мл каждые три часа. Его хорошо использовать в качестве перекуса и даже вместо одного приема пищи. За два часа до сна не рекомендуется принимать овсяный кисель во избежание бессонницы, так как напиток «пробуждает» организм и представляет собой энергетический коктейль.
  • Для похудения используются традиционные рецепты приготовления киселей Изотова и Момотова.Они особенно хороши для тех, у кого помимо желания похудеть есть проблемы со здоровьем желудочно-кишечного тракта и поджелудочной железы. Также существуют упрощенные рецепты приготовления киселя для похудения.

Номер рецепта 1

Стакан овсянки замачивают на ночь в 2 стаканах теплой воды. Утром полученную массу процеживают и доводят до кипения. Кисель заправляют по вкусу: маслом, солью, медом, корицей, ванилью, орехами, изюмом, ягодами или кусочками фруктов.

Менее калорийные варианты киселя — не заливать кисель. Правда, не так уж и вкусно, но похудение требует жертв.



Номер рецепта 2

  • 100 г овсянки (полстакана) залить на ночь 2 стаканами молока.
  • Утром отфильтровать овсяные хлопья и отварить кисель из жидкой фракции.
  • По желанию можно добавить компоненты, улучшающие вкус киселя.

Желе очищающее для плоского живота

Бытует мнение, что регулярное употребление овсяного киселя помогает убрать лишние килограммы с живота и бедер.Чудотворный эликсир ускоряет обмен веществ, выводит токсины и благотворно влияет на кожу.

Понятно, что употребление одного киселя не решит проблему обвисшего живота. Но сочетание физических нагрузок с овсянкой творит чудеса: постепенно фигура становится стройной, а лишние сантиметры уходят от живота.

Как приготовить твердый кисель из овсянки?



Твердый кисель, приготовленный в формах, издревле готовили на Руси.Предлагаем старинный монастырский рецепт приготовления такого киселя.

  1. Стакан овсянки замачивают на сутки в 2-3 стаканах теплой воды.
  2. Процедить овсянку через сито.
  3. Полученную жидкую фракцию кипятят на медленном огне до загустения.
  4. Соль, сахар и масло добавляются по вкусу.
  5. разливают в формы.
  6. Подается с молоком, ржаным хлебом и медом.

Можно ли постить овсяный кисель?



Овсяный кисель — незаменимое блюдо в посте
  • С давних времен кисель употребляли в пищу в постные дни.Они ели, а не пили, поскольку пресное зерновое желе было традиционной сытной едой на завтрак, а часто и на обед и ужин. Для улучшения вкуса в кисель добавляли подсолнечное или льняное масло и ели с ржаным хлебом.
  • Старинный свод правил — «Домострой» дает рекомендации по мучным блюдам к Великому посту: «… и оладьи с луком, и левашники, и подовые пироги с маком, и кисели, сладкие и пресные».
  • Овсяное желе считается полезным блюдом для голодания, которое разнообразит постную диету при воздержании от определенных продуктов и духовного очищения.


5 причин пить овсяный кисель

  1. Регулярное употребление овсяного желе — это здоровая диета, которая содержит оптимальный баланс питательных веществ, витаминов и необходимых минералов.
  2. Содержащиеся в киселе витамины группы В, А, Е благоприятно влияют на кожу: улучшается цвет лица, кожа разглаживается и смягчается. Волосы приобретают здоровый блеск, укрепляется их структура.
  3. С помощью овсяного киселя можно улучшить обмен веществ в организме и стать стройнее.Многие специалисты используют овсяный кисель для похудения.
  4. Продлить молодость и предотвратить старение — еще одна веская причина включить овсяный кисель в свой рацион.
  5. Овсянка помогает предотвратить многие заболевания, а при заболеваниях пищеварительного тракта является не только пищевым продуктом, но и лекарством.

Как приготовить закваску для киселя из овсянки, видео

Как приготовить кисель из овсянки, видео

Лечебные свойства овсяных хлопьев или овсяных хлопьев обусловлены натуральностью продукта и прекрасным сочетанием витаминов.Кисель на основе измельченного овса обладает рядом лечебных качеств, и это можно объяснить богатым химическим составом этой крупы.

Овсяное желе содержит:

  • Витамины групп F, A, E, B
  • Пробиотики
  • Полезные макро- и микроэлементы (железо, калий, фтор, магний)
  • Клетчатка
  • Аминокислоты (триптофан, лизин, холин , метионин, лецитин)
  • Белки (6 г), жиры (3,5 г), углеводы (37 г) — в 100 г желе

Польза овсяного киселя проявляется при лечении заболеваний органов пищеварения, так как оно обладает обволакивающими и антисептическими свойствами.Кроме того, он способен очищать печень и поджелудочную железу, выводить токсины и вредные скопления тяжелых металлов в организме. В 100 г киселя содержится около 100 ккал.

Вред

Противопоказания овсяного киселя

Удивительная особенность овсяного киселя — отсутствие противопоказаний. Этот напиток не может навредить организму, но и злоупотреблять им тоже не стоит. Противопоказания овсяного киселя касаются только людей, имеющих индивидуальную непереносимость круп.

Единственная неприятность, которая может поджидать любителей овсяных напитков, — это скопление слизи в организме, вызванное чрезмерным увлечением овсяным киселем.Но чтобы возникла такая проблема, его нужно пить в колоссальных количествах.

С осторожностью употреблять этот напиток при почечной недостаточности, тяжелых формах патологий печени и желчного пузыря.

Benefit

Преимущества овсяного киселя

Полезные свойства и противопоказания овсяного киселя изучаются не один год. В результате исследований было доказано, что овсяный кисель приносит организму только пользу и содержит идеальное соотношение белков, углеводов и жиров, необходимых человеку для жизненных сил и отличного самочувствия.


Основные преимущества овсяного киселя для человека:

  • Быстрое усвоение напитка организмом.
  • Положительно влияет на микрофлору кишечника.
  • Очищение внутренних систем жизнедеятельности от шлаков, вредных соединений.
  • Улучшение процесса кроветворения, повышение гемоглобина.
  • Укрепление костной системы и эмали зубов.
  • Положительно влияет на сердце и повышает эластичность сосудов.
  • Избавление от проявлений аллергии.
  • Устранение депрессивных состояний, улучшение настроения и общего самочувствия.
  • Регуляция гормонального фона организма.
  • Борьба с лишним весом.

Благодаря огромному содержанию магния и калия прием овсяного киселя позволяет усилить работу сердечной мышцы, избавиться от отеков, повысить мозговую активность. Напиток содержит такие минералы, как железо и фтор.Они помогают организму преодолеть анемию, укрепляют функцию щитовидной железы и повышают иммунитет человека.

Благодаря высокому содержанию крахмалистых веществ, овсяный кисель применяется для лечения панкреатита, различных форм гастрита, язв, цирроза, гипертонии, дисбактериоза. Этот напиток отлично помогает при интоксикации организма и устраняет симптомы нарушения работы поджелудочной железы. Овсяный кисель содержит витамины группы F и E, предотвращающие возникновение катаракты, артрита и онкологических новообразований.

Как принимать овсяный кисель

Лучшее время для приема овсяного киселя — утром. Он идеально подходит в качестве дополнения к легкому завтраку или в качестве самостоятельного блюда.


Интересный факт!

Людям, борющимся с ожирением, рекомендуется включать овсяный кисель в свою программу похудания. В этом случае стоит учитывать противопоказания овсяного киселя, стараться соблюдать умеренные порции блюд и отказаться от жирной, калорийной пищи.Выпейте 100 г напитка перед едой или замените им перекусы. Добиться высоких результатов похудения можно, заменив этим киселем завтраки и ужины. Такого курса лечения можно придерживаться 1 месяц.

Для лечения расстройств пищеварения, патологий внутренних органов и в качестве укрепления защитных сил организма овсяный кисель принимают ежедневно натощак в теплом виде. Суточный объем напитка — 200 г, при этом принимать овсяный кисель можно долго, пока состояние не улучшится.

Не принимать вечером овсяный кисель. Оказывает бодрящее действие на организм и может спровоцировать бессонницу.

Как приготовить кисель из овсянки

Простой рецепт приготовления киселя в домашних условиях не требует особых навыков. Этим ценным напитком пользуются как дети, так и взрослые. Польза от овсяного киселя не изменится, если его приготовить на молоке, воде или кефире — увеличится только пищевая ценность (калорийность) готового блюда.


Рецепт 1:

Залить стакан овсяной каши 1.5 ст. Полить и настоять 12 часов (желательно при комнатной температуре). Затем процедите смесь через марлю или мелкое ситечко и поставьте полученную жидкость на огонь. Посолить по вкусу и варить около 10 минут. Смесь должна превратиться в приятное вязкое желе.

Перемешайте во избежание образования комков. Разлить кисель по чашкам (стаканам) и поставить в холодильник. Перед приемом для улучшения вкуса можно заправить напиток сахаром, измельченными орехами, изюмом.

Рецепт 2:

Полезное овсяное желе можно быстро приготовить в свежем молоке. В этом случае замачивание хлопьев проводят в течение 2,3 часов при соблюдении пропорции овсяных хлопьев и молока в объеме 1: 2. Как только хлопья увеличиваются в размерах, их нужно бросить на марлю, отжать, и используйте полученную молочную жидкость для приготовления желе. Ставим смесь на огонь, добавляем 1 ст. Л. Крахмала, немного посолить и варить до кипения. Как только кисель загустеет, он готов.

ДОПОЛНИТЕЛЬНО

Изотовский овсяный кисель

В 1992 году российский вирусолог В. Изотов запатентовал удивительный коктейль из овсяных хлопьев (кисель). За основу этого натурального напитка он взял старинный рецепт квашеной капусты. Включив этот чудесный напиток в здоровый рацион, человек обретает отменное здоровье и обогащает свой организм порцией минералов и полезных витаминов.


Польза овсяного киселя по Изотову:

  • Формирование нормального пищеварения, избавление от запоров
  • Очищение крови
  • Выведение холестерина
  • Укрепление иммунитета
  • Обогащение организма энергией
  • Обогащение организма энергией Восстановление организма после тяжелых болезней
  • Замедление процессов старения
  • Повышение активности мозга

Кисель Изотова прекрасно справляется с очищением организма и в короткие сроки выводит вредные скопления тяжелых металлов и токсинов.Такой напиток желательно принимать при нарушении пищеварения, нарушении работы нервной и сердечно-сосудистой систем, нарушении обмена веществ.

Овсяное желе Изотова обладает широким спектром лечебного воздействия на организм. Недаром его называют «русским бальзамом», побеждающим многие хронические заболевания. У овсяного киселя нет противопоказаний — его можно принимать в любом возрасте, и такой замечательный коктейль можно приготовить дома.

Рецепт овсяного киселя Изотова

Для процесса брожения и фильтрации овсяной смеси необходимо взять банку (3 л) и приготовить следующие продукты:

  1. Овсяные хлопья (300 г)
  2. Овсяные хлопья грубого помола ( 10 ст.Ложки)
  3. Кефир (100 г)
  4. Вода (2 л)

Приготовление натурального напитка с лечебными свойствами происходит в несколько этапов.

Процесс ферментации


Измельчите овес на кофемолке и нагрейте воду до 40 ° C (вода должна быть теплой, но не горячей). Все ингредиенты помещают в банку под нейлоновой крышкой и перемешивают деревянной ложкой. Важно, чтобы между смесью и крышкой был зазор, чтобы углекислый газ мог свободно перемещаться во время брожения.Банку нужно поставить в теплое темное место на 2 дня.

Фильтрация смеси


Через 2 дня смесь необходимо профильтровать. Для этого берем мелкое сито и две дополнительные емкости. Вылейте смесь из банки через сито в первую емкость. Это фильтрат с высокой кислотностью. Оставшиеся на сите хлопья промываем прохладной кипяченой водой в другой емкости и получаем фильтрат с низкой кислотностью. Полученные фильтраты необходимо дополнительно выдержать в темном месте 18 часов.

Выделение концентрата


Через 18 часов фильтрат приобретет новую форму — на дне емкости сформируется овсяный концентрат, а верх заполнится непрозрачной жидкостью — овсяным квасом. Квас можно хранить в холодильнике неделю, овсяный концентрат — не более 10 дней. Концентрат — основа для приготовления киселя (в зависимости от заболевания нужно брать концентрат повышенной или пониженной кислотности).

Приготовление киселя Изотова

Приготовление киселя занимает 5.7 мин. Основа — овсяный концентрат (3,5 столовых ложки), 2 стакана воды. Смесь помещается в кастрюлю и варится на медленном огне до однородного густого состояния. Желе рекомендуется размешивать деревянной лопаткой.

Для лечения панкреатита, гастрита готовят кисель на основе овсяного концентрата повышенной кислотности. При гипертонии и дисбактериозе рекомендуется использовать теплый кисель, приготовленный на концентрате пониженной кислотности.

Овес можно назвать лекарственным растением.Он оказывает успокаивающее и стабилизирующее действие на нервную систему, зарекомендовал себя как средство улучшения обмена веществ и как общеукрепляющее средство.

Врачи Древнего Египта, Древней Индии и Китая Овес широко использовали для лечения болезней .

Не устану повторять: умный врач ни в коем случае не должен уклоняться от проверенных временем и проверенных практикой средств. Напротив, врач, если он хочет стать действительно хорошим врачом и впоследствии остаться им в памяти человека, должен постоянно обновлять свои знания и знать основы традиционной медицины.И пусть фраза «народная медицина» его не отпугнет. Почему-то именно эти слова часто вызывают пренебрежительную ухмылку у некоторых (если не у многих) наших врачей. Откуда это проявление медицинского снобизма? Бог видит — не из большого разума.

Итак, я хочу продолжить разговор о овсе. Более того, вы наверняка уже заметили: часто в мои рекомендации по лечению тех или иных заболеваний входит овсяный кисель.

Особенно хорош так называемый «конский» овес.Даже не пытайтесь сварить кашу из неочищенного (конского) овса — ничего хорошего из этого не выйдет. Ну не кипит оболочка и все. А вот Целебный овсяный отвар и овсяный кисель из такого овса — просто чудесные .

Только не пугайтесь кажущихся трудностей в приготовлении этих зелий. Сначала всегда кажется, что то или иное действие очень сложно. Но как только вы его приготовите, все начинает крутиться как по маслу. И результат непременно будет замечательным!

Овсяный бульон

Начну разговор с Рецепт и технология приготовления овсяного бульона .

На 1 стакан нерафинированного (и, конечно, не маринованного) тщательно промытого овса залить 1 л дистиллированной воды. Настаивать 12 часов. Поставить на слабый огонь, довести до кипения и тушить 30 минут при плотно закрытой крышке. Снять с огня, укутать и оставить на 12 часов. Напряжение. Долить дистиллированную воду до первоначального объема — до 1 литра.

Принимать за 20 минут до еды трижды в день по 100 мл (полстакана) в течение 2 месяцев. Перерыв 1 месяц и снова курс 2 месяца.Так что в течение года.

Этот отвар благотворно влияет на деятельность печени, улучшает работу желчного пузыря и органов желудочно-кишечного тракта. .

Следует отметить, что лечебный эффект отвара зависит от качества и чистоты используемой воды. Он должен быть действительно чистым — либо дистиллированным, либо пропущенным через качественный фильтр, либо очищенным путем замораживания.

А теперь, я надеюсь, вы, друзья мои, готовы приготовить овсяный кисель — блюдо настолько полезное, что слово «чудесное» просят услышать на языке.

Кисель овсяный

Вспомнил, улучшил и испытал на себе доктором В. К. Изотовым. Результаты появились очень скоро. Постепенно из совершенно больного он превратился в здорового и жизнерадостного человека. Такая метаморфоза, по словам врача, произошла именно из-за длительного употребления овсяного киселя.

Это чудодейственное желе обладает многими полезными свойствами .

Овсяный кисель показан при хронических заболеваниях желчного пузыря, печени, поджелудочной железы, желудочно-кишечного тракта, а также почек, органов сердечно-сосудистой системы.Он способствует лучшему функционированию иммунной системы — самой важной системы, ответственной за здоровье. Помогает улучшить обмен веществ, повысить работоспособность ума и тела.

Что такое кисель в нашем понимании (оставшийся с детства)? Это не более чем десерт. Это ошибка! Неправильно кисель, если он сладкий. Настоящий кисель получается только в результате ферментативного брожения. Причем едят это вовсе не как десерт, а как отдельное блюдо, которое само по себе.

Как приготовить кисель

Наполните трехлитровую банку на половину или на треть хлопьями Геркулеса или молотой овсянкой, или и то и другое можно сделать сразу. Долить чуть теплой кипяченой воды, но не до самого верха, чтобы во время брожения оставалось место для воздуха. Добавьте полстакана кефира или йогурта в качестве закваски. Плотно закройте банку крышкой и поставьте в теплое место (скажем, недалеко от радиатора).

Через два дня процедить сброженную смесь через дуршлаг в стеклянную банку.

Оставшуюся гущу промыть небольшими порциями кипяченой (не горячей!) Водой, протянув дуршлаг над большой кастрюлей и помешивая деревянной ложкой. Делайте это до тех пор, пока вода, проходящая сквозь заросли, не станет прозрачной.

Вылейте всю промывочную воду, собранную в кастрюле, по банкам. Творог, оставшийся после полоскания, можно добавлять в выпечку.

Закройте все банки крышками и дайте постоять 12-16 часов. За это время в банке образуется два слоя: верхний — вода, нижний — плотный белый осадок.Аккуратно, не встряхивая, налейте воду в какую-нибудь кухонную (желательно стеклянную) емкость. Эта кисловатая вода может храниться в холодильнике несколько дней и использоваться для приготовления желе и круп.

Осадок из банок, также соединившись, переложить в отдельную банку и поставить в холодное место (например, в холодильник).

Это концентрат овсяного киселя, который вам понадобится в будущем.

Вот Алгоритм ваших последующих действий .

3-4 ст. Хорошо размешайте ложки концентрата в 2 стаканах холодной воды, оставшейся после отстоя. Поставить смесь на слабый огонь и, помешивая деревянной ложкой, довести до кипения, затем варить до желаемой густоты (около 4-5 минут). В конце варки можно добавить немного растительного масла (любого), а также щепотку сухой или свежей зелени: укропа, петрушки, чеснока, ботвы свеклы или моркови и т. Д. Соль желательно заменить водорослями, молотые зерна сладкого перца. Если кислинка вам не нравится, перед приготовлением разбавьте концентрат простой водой — в этом случае кисель будет свежим.

В лечебных целях кисель нужно употреблять каждый день, желательно утром, всегда в тепле и к небольшому кусочку ржаного хлеба. Дневная норма: 200 г (1 стакан) киселя, 1 ст. ложка сливочного масла, 100 г ржаного хлеба. После киселя желательно в течение 3-4 часов больше ничего не есть.

Нет смысла есть овсяный кисель перед сном. Ведь ему присуще дарить ощущение работоспособности и бодрости. Что за мечта тогда?

Готовить кисель на будущее за несколько дней совершенно бесполезно.Другое дело желейный концентрат: в холодильнике его можно хранить до трех недель.

Тысячу лет назад наши прабабушки варили овсяный кисель. Это исконно русское блюдо не встречается в кухнях других народов. И зря, ведь овсяный кисель обладает множеством чудодейственных свойств. Сегодня блюдо используют люди, знающие толк в правильном питании, а также его часто можно встретить в меню детских, профилактических и лечебных учреждений.

Кисель в переводе с общеславянского языка означает — кислый, перебродивший. И это абсолютно точное название, потому что на вкус он действительно имеет слегка кисловатый привкус, а по консистенции похож на холодец. Раньше овсяный кисель всегда присутствовал на столе во время поста в качестве основного блюда. Часто напиток готовили во время церемоний и ритуалов.

В XVIII веке в России появилась новая профессия — мармелад.Кисельники готовили напиток и продавали его на базарах. Сейчас в некоторых городах можно встретить названия улиц, связанных с напитком, например, Кисельный переулок.

Интересно знать : в X веке кисельный напиток спасал людей от голода, когда печенеги осадили один из русских городов. С этого момента в России произошло серьезное распространение киселя.

Упоминание о напитке встречается в книгах рецептов монастырей, а иностранцы считают этот напиток русским бальзамом.До сих пор рецепты киселей передаются по наследству — от бабушек внукам. Ведь разновидностей блюда огромное множество. Его можно варить на молоке и воде, добавляя ягоды, фрукты, орехи, сахар и мед. Как правильно приготовить кисель из овсянки, вы сможете узнать из этой статьи.

Рецепт овсяного желе

Существует множество интерпретаций приготовления киселя из овсянки. Его можно приготовить на молоке, воде или кефире, добавив различные фрукты, сухофрукты, орехи и мед.Также овсянку часто используют вместо овсянки в качестве основного ингредиента.

Овсянка

Состав:

  • овсяные хлопья — 400 г;
  • вода — 1 л;
  • хлеб ржаной — 1 ломтик;
  • соль по вкусу.

Способ приготовления:

  1. Залить овсянку (не растворимую!) Литром воды, перемешать, добавить 1 ломтик хлеба.
  2. Перелейте смесь в банку или глубокую посуду. Поставьте смесь в теплое темное место на 1-2 дня для брожения.
  3. Когда композиция покрылась пузырями и стала похожа на блинное тесто, нужно убрать хлеб.
  4. Выдавить оставшуюся жидкость через марлю или сито. По консистенции должно напоминать густое молоко.
  5. Вылить смесь в кастрюлю и поставить на огонь. Кисель нужно постоянно помешивать, чтобы он не образовывал комков. После закипания варить кисель еще 5 минут.
  6. У вас должна получиться каша, по плотности похожая на холодец. Разлить по тарелочкам и дать остыть.Приятного аппетита.
  7. По тому же методу можно приготовить овсяное желе из овсяных хлопьев, только вместо овсянки добавьте овсянку.

Для похудения

Состав:

  • овсянка — 500 г;
  • кефир \ молоко — 100 мл;
  • вода — 2л.

Способ приготовления:

  1. Хлопья лучше выбирать мелкого помола. Складываем их в банку на 3 литра. Овсянка должна занимать треть банки.
  2. Добавьте к овсянке кефир или простоквашу.
  3. Залейте смесь 2 литрами воды (комнатной температуры). Важно, чтобы банка не была налита доверху. Необходимо оставить 7 см свободного пространства, так как в процессе брожения крышка может сорваться.
  4. Смешать массу ложкой, плотно закрыть крышкой и поставить в темное место на 2 дня. Крайне важно, чтобы на кисель не попадал свет.
  5. Через двое суток напиток процедить через сито, дать жидкости отстояться 10 часов.
  6. Верхний слой — овсяный квас, нижний — основа для овсяного киселя.
  7. Квас овсяный нужно употреблять ежедневно по 50-100 мл. Хранить в холодильнике;
  8. Кисель готовится из полученного состава: 3-4 столовые ложки основы залить 200 мл воды, довести до кипения, регулярно помешивая. Кисель готов. По желанию можно добавить фрукты и сахар или мед.

Польза и вред блюда

Желе овсяное содержит огромное количество микроэлементов. Врачи называют напиток биологически активным стимулятором в связи с тем, что он богат такими веществами, как: кальций, магний, калий, фтор, железо.Он содержит витамины: PP, B5, E, B1, B2, A и полезные аминокислоты. Кисель прекрасно поддерживает солевой баланс в организме человека, а также является настоящим эликсиром молодости. Желе также идеально подходит для похудения, способствует очищению организма.

Полезные свойства напитка:

  • способствует увеличению энергии тела — бодрит, чувствуется прилив жизненных сил;
  • — профилактическое средство при желудочно-кишечных заболеваниях;
  • применяется при патологиях мочевыводящих путей, почек и печени;
  • укрепляет иммунную систему;
  • благотворно влияет на сердечно-сосудистую систему;
  • рекомендовано врачами при сахарном диабете;
  • способствует очищению организма от шлаков и шлаков;
  • улучшает внешний вид волос и кожи;
  • положительно влияет на работу мозга.

Все попытки найти противопоказания к употреблению киселя не увенчались успехом. Максимум, что может навредить организму, — это чрезмерное переедание и индивидуальная непереносимость. У некоторых людей в крайне редких случаях могут возникнуть аллергические реакции.

Видеоурок по приготовлению

Понятно пошагово, как правильно приготовить кисель из овсянки на кефире.

Бальзам изотова отзывы: рецепт, отзывы, польза — www.wday.ru

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *