90 дней раздельного питания диета меню – суть, списки продуктов, чередование дней, меню

Диета 90 дней раздельного питания

Цель диеты 90 дней — не только снизить вес, но и изменить метаболизм процессов в организме, после окончания диеты мы удерживаем вес, который мы достигли в конце 90-дневного цикла диеты. Если диету прервать, желаемый результат достигнут не будет. Основная идея данной диеты — раздельное питание. Очень сбалансированная и не слишком жесткая, диета 90 дней помогает людям снизить давление и избавиться от лишних килограммов, не голодая и не исключая основные продукты. Во время цикла нет необходимости принимать витамины, а многие гипертоники после 2-3 недель диеты отказываются от приема лекарств от повышенного давления. Почитайте основные принципы 90-дневного раздельного питания и возможно, Вам захочется изменить свой рацион.

Плюсы диеты 90 дней

• продолжительность ее составляет 90 дней, и в это время вы можете похудеть от 8 до 25 кг. Это достаточно быстрый сброс веса, но кожа успевает адаптироваться и не появятся некрасивые растяжки.

• количество пищи достаточно для нормального трехразового питания, но вы должны понимать, что идеальных результатов можно достигнуть быстрее при меньшем количестве пищи. Не нужно переедать.
• диета легко соблюдается работающими людьми, важно только соблюдать сочетание продуктов питания и правильно следовать ее принципам.

Если вес в первые 10 дней не уменьшится, не сдавайтесь ни в коем случае и не теряйте веру и волю. Продолжайте диету до конца, так как в какой-то момент вы начнете резко терять килограммы.

Диета длится 90 дней и только 90 дней. После того как вы закончили, требуется 90 дней перерыва. После этого вы можете повторить данную диету еще раз.

В моменты перекуса ешьте только фрукты (во время 90 дневной диеты, а также во время 90 дневного отдыха от нее), потому что из них организм черпает полезный фруктовый сахар, необходимый для нервной системы!

ЦИКЛЫ ПИТАНИЯ

Тело — это регулируемая система, которая требует регулярного и гармоничного способа питания. Исследования показывают, что человеческий метаболизм имеет 3 цикла:

• 4.00 до 12.00 ч. — цикл очищения организма
• 12.00 до 20.00 — цикл питания
• 20.00 до 4.00 — пищеварительный цикл.

ЦИКЛ ОЧИЩЕНИЯ ОРГАНИЗМА (4.00-12.00)

Во время этого цикла потребляется минимальное количество пищи (обязательно фрукты) и пить больше воды, чая или низкокалорийных напитков. Таким образом, одно из правил 90 дневной диеты — завтракать только фруктами!

ЦИКЛ ПИТАНИЯ (12.00-20.00)

Во время этого цикла мы едим без ограничений. Здесь не важно, какое количество пищи мы будем потреблять (в меру, разумеется), а важно то, какую вы будете потреблять пищу и обязательно нужно соблюдать необходимые временные интервалы между приемами пищи.
В белковые дни между приемами пищи должно проходить 4 часа. В дни приема белков и углеводные дни — 2 часа.

В фруктовые дни необходимо потреблять больше фруктов, но вы должны знать, что один вид фруктов считается за еду. Между приемами пищи должно проходить минимум от 1 до 2 часов.

ПИЩЕВАРИТЕЛЬНЫЙ ЦИКЛ (20.00-4.00)

Во время этого цикла усваивается и переваривается пища, поэтому нужно ничего не есть. Если вы не можете выдержать и вы очень голодны, возьмите какой-нибудь фрукт или стакан воды, можно чай без сахара.

ПОСЛЕДОВАТЕЛЬНОСТЬ ДНЕЙ, ПИТАНИЕ НА ДИЕТЕ 90 ДНЕЙ

Это наиболее важный элемент диеты. Соблюдение порядка, в котором должны потреблять ту или иную пищу, а также правильное сочетание продуктов, приведут к отличным результатам.
Диета состоит из 4 дней, которые повторяются в цикле, и один день (водяной — разгрузочный) каждый 29-й день. Эта диета начинается всегда с белкового дня (мясо, сыр, яйца), продолжается бобовыми (потребляем овощи, крупы — крахмалы), углеводный день (день вкусностей, выпечки и шоколада) и заканчивается фруктами.

Этот цикл повторяется по 29-й день, когда вы пьете только воду.

ДЕНЬ 1- ДЕНЬ БЕЛКОВ

Какие продукты едят в этот день:
МЯСО, СЫР, БРЫНЗА, ЯЙЦА, РЫБА, ТВОРОГ, МОЛОКО И МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ, ШПИНАТ, РЕПА, КАПУСТА, ПОМИДОРЫ, СВЕКЛА, ЦВЕТНАЯ КАПУСТА (то есть не крахмалистые овощи в небольшом количестве). ЦЕЛЬНОЗЕРНОВОЙ ХЛЕБ (1 кусочек в обед)

Белки — это большие молекулы, построенные из аминокислот. Аминокислоты содержатся в продуктах растительного и животного происхождения. 8 из аминокислот наш организм не может производить, и поэтому их мы должны получать из пищи, которую мы потребляем. Белки необходимы для поддержания организма, так как на самом деле из них состоит наше тело (волосы, ногти, мышцы, и т.д.). Необходимы они также и для многих других важных процессов в организме.

ПРИМЕР МЕНЮ БЕЛКОВОГО ДНЯ:

ЗАВТРАК: На завтрак употреблять только один вид фруктов (2 яблока, 2 апельсина, 2 консервированных персика, 2 мандарина, 2 груши, арбуз, дыня, миску клубники, малины и т.д.).

Очень важно знать: НИКОГДА НЕ СМЕШИВАЙТЕ МЕЖДУ СОБОЙ ФРУКТЫ.

ОБЕД: На обед потребляем белки. Например такие варианты обедов:

1. Два запеченных стейка (свиной, куриный, говяжий). Можно сделать стейки из красной из рыбы или отварить морепродукты (кальмары, мидии, крабы и др.).

К этому добавляется ломтик хлеба и овощи (можно тушеные — морковь, цветная капуста, капуста, перец и т.д .. или микс-салат — помидоры, огурцы, перец, листовой салат). Желательно не смешивать белковые продукты (мясо и яйца; мясо и молочные продукты; яйца и молочные продукты) или, по крайней мере, не в больших количествах (для панировки, например).
В салат нельзя класть фасоль, кукурузу или горох, потому что эти продукты относятся к крахмалистым и их нужно употреблять в течение второго дня.

2. 2-3 больших куска сыра или брынзы (можно в панировке), ломтик хлеба, салат, вода.

3. 2-3 йогурта, хлеб, салат, вода.

4. 2-3 яйца, вареные или в виде яичницы, немного сыра, салат или тушеные овощи, хлеб, вода.

Наконец, после каждого приема пищи нужно пить мясной бульон, различные супы (овощной, грибной, куриный и т.д.), но без вермишели или др. макаронные изделий. Бульоны очень полезны для похудания, не отказывайтесь от них.

УЖИН: На ужин потребляют то же самое, что было на обед, но обязательно только половину от количества. ЭТО ОЧЕНЬ ВАЖНО.

2 ДЕНЬ — ОВОЩИ, КРУПЫ И БОБОВЫЕ

Какие продукты относятся к этому дню:

РИС, СУШЕНЫЕ БОБЫ, ЗЕЛЕНЫЕ БОБЫ, ГОРОХ, СОЯ, КУКУРУЗА, ЧЕЧЕВИЦА, КАРТОФЕЛЬ, ГРЕЧКА, ПЕРЛОВАЯ КРУПА, ОВОЩНОЙ БУЛЬОН, ДРУГИЕ ОВОЩИ…

ПРИМЕРНОЕ МЕНЮ:

ЗАВТРАК: ФРУКТЫ. Не смешивайте фрукты!

ОБЕД: На обед употребляйте бобовые. Примеры:

1. Отварная фасоль без мяса + все виды овощей, хлеб и неограниченное количество салата.
2. Рагу из картофеля или картофель, запеченный в духовке со специями, хлеб и овощи (неограниченно).
3. Отварной рис со специями, салат, хлеб, вода.
4. Горох или чечевицу( без яиц и др. белковые ) с приправами, салат, вода и хлеб.

УЖИН: вы Потребляете только половину того, что было на обед.

ВАЖНО: в рис, картофель, фасоль, зеленый горошек и чечевицу кладут соль и все специи по вкусу. Специи следует употреблять, так как они необходимы для организма.

ДЕНЬ 3-УГЛЕВОДНЫЙ

Какие продукты возможны для диеты:
САХАР, МАКАРОНЫ И СПАГЕТТИ, ПИЦЦА, ПИРОГИ, ГОРЬКИЙ ШОКОЛАД, БЕЗДРОЖЖЕВАЯ ВЫПЕЧКА…

Углеводы являются источником энергии для организма, повышают умственную работу и стабилизируют центральную нервную систему. Если вы потребляете больше углеводов, чем организм может переработать в глюкозу и гликоген, они накапливаются в жировые отложения. Делятся на: Моносахариды, Дисахариды и Полисахариды.

Так как углеводы являются основными виновниками наших килограммов, в этот день нужно придерживаться правильного сочетания продуктов и подбирать те, которые содержат небольшое количество углеводов.
Доступные углеводы:
ПИЦЦА С ОВОЩАМИ ИЛИ ФРУКТАМИ (НЕ БЕЛКАМИ), СПАГЕТТИ С ТОМАТНЫМ СОУСОМ, КЕТЧУПОМ ИЛИ СОУСОМ ИЗ ГРИБОВ. В СОУСЫ НЕ КЛАСТЬ МЯСА ИЛИ ДР. БЕЛКОВЫХ. МОЖНО УПОТРЕБЛЯТЬ ТАКЖЕ И ТОРТЫ, А ТАКЖЕ СОЛЕНЫЕ ПИРОЖНЫЕ, А ТАКЖЕ МОРОЖЕНОЕ.

ПРИМЕРНОЕ МЕНЮ:
ОБЕД:

1. Пицца с овощами и специями (можно с фруктами), вода
2. Соленый пирог размера пиццы, вода
3. Спагетти с овощными соусами, кетчупом или соусом из грибов без мяса.

УЖИН:

ПИРОГИ! Небольшое количество.

ПРИМЕРЫ:
1. Два куска торта по вашему желанию.
2. 3-4 кусочка пирога.
3. 3 шарика мороженого.

В конце обязательно 1-2 дольки шоколад!

ЗАВТРАК: ФРУКТЫ. Не смешивайте фрукты!

4 ДЕНЬ — ФРУКТОВЫЙ ДЕНЬ

Фрукты содержат много витаминов и энергии, поэтому в эти дни вы будете чувствовать себя очень хорошо. Очень скоро фруктовый день станет вашим любимым днем цикла.
В этот день остается основное правило — не смешивать фрукты во время еды! На завтрак — один вид фруктов, на обед — другой вид, на ужин — третий тип.

Вы можете потреблять все виды свежих фруктов или сухофруктов. Желательно, чтобы они не были засахарены. Допускается потребление компотов, приготовленных с небольшим количеством сахара, фруктовых соков. В этот день разрешено употреблять также орехи и семечки, но в ограниченном количестве — 25-30 г, при этом они должны быть не солеными или карамелизированными.

КАЖДЫЙ 29 ДЕНЬ — ВОДНЫЙ ДЕНЬ

У ВАС ЕСТЬ 3 ВОДНЫХ ДНЯ ВО ВРЕМЯ ВСЕЙ ДИЕТЫ 90 ДНЕЙ. ВОДНЫЙ ДЕНЬ -САМЫЙ ТЯЖЕЛЫЙ, НО ЕГО ПОЛОЖИТЕЛЬНЫЙ ЭФФЕКТ БУДЕТ ЧУВСТВОВАТЬСЯ, ПО КРАЙНЕЙ МЕРЕ, ДВЕ НЕДЕЛИ.

ПОСЛЕ ВОДНОГО ДНЯ МОЖНО ПОХУДЕТЬ ОТ 1,5 ДО 2 КГ.

ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ПРАВИЛА, КОТОРЫЕ НЕОБХОДИМО СОБЛЮДАТЬ ПРИ ДИЕТЕ:

1. Необходимо строго соблюдать последовательность дней — белковый день, день крахмалов и круп, углеводный день и фруктовый день.
2. Перед началом диеты проведите консультацию с врачом, измерьте артериальное давление, и, по крайней мере, один раз в месяц проверяйте его.
3. Диета отлично подходит для людей с высоким кровяным давлением, но если вы принимаете таблетки от высокого кровяного, не переставайте их принимать без совета врача.
4. Для приготовления пищи используйте в основном оливковое масло и специи.

5. Соблюдайте часы между приемами пищи. Если в определенное время очень проголодаетесь, можете съесть один фрукт или выпить стакан воды или фруктового сока.
6. Когда вы пьете свежий фруктовый сок, знайте, что он заменяет один прием пищи.
7. Абсолютно запрещено пить газированные напитки и алкоголь.
8. Кофе и чай пить без сахара.
9. Во время еды не пейте воду или чай, потому что разбавляете желудочный сок и, таким образом, нарушаете правильное переваривание пищи. Воду или чай разрешается пить через полчаса после еды.
10. Никогда не пейте молоко между приемами пищи, потому что оно считается самостоятельным питанием.
11. Будьте осторожны и не принимайте большое количество соли.
12. Во время диеты не забывайте о фитнесе, плавании и прогулках, потому что движение — это здоровье и жизнь.

Всем хорошего настроения, с Вами была я, Анна. Читайте меня почаще, вступайте в мою группу ВК, присылайте свои рецепты вкусных блюд с авторскими фото, я их обязательно опубликую от Вашего имени! Создавайте вместе с нами Вашу собственную поваренную книгу 🙂

ПОДЕЛИТЬСЯ ССЫЛКОЙ С ДРУЗЬЯМИ!

Просмотров: 38137

moll4all.ru

белковый день, углеводный день, крахмальный день, витаминный день

90 дневная диета раздельного питания, придуманная Бредой Хробат и Мойцей Поляншек из Словении, отличается от многих других планов питания для похудения не только длительностью, но и завидным разнообразием в меню. Авторы ставят своей целью заставить метаболизм худеющего работать интенсивнее и приучить его к определенной дисциплине в вопросах приема пищи, но не стремятся лишить человека гастрономических радостей. Познакомьтесь с рецептами блюд для каждой из четырех фаз диеты 90 дней — белковой, крахмальной, углеводной и витаминной.

• 

  Диета 90 дней неслучайно любима современными работающими женщинами, готовящими на всю семью: вкусные блюда с центральноевропейским колоритом, приготовленные по рецептам для любого из фазовых дней, оценят даже самые привередливые домочадцы!

Рецепты 90 дневной диеты: есть можно все! Но в свое время

Диета раздельного питания 90 дней организована очень просто: она состоит из повторяющихся циклов дней, менять последовательность которых нельзя.

1 день — белковый
2 день — крахмальный
3 день — углеводный
4 день — витаминный (фруктовый).

По окончании цикла он повторяется вновь, по прошествии каждого седьмого цикла (т. е. каждый 29-ый день диеты 90 дней) необходимо проводить разгрузочный аква-день, в течение которого надлежит ничего не есть и пить простую негазированную воду.

Рецепты диеты 90 дней: разрешенные продукты по дням

• 1 Белковый день на 90 дневной диете: мясо, рыба, морепродукты, яйца, сыр, творог, любые молочные продукты без добавок. Все овощи, кроме крахмалистых. Не более одного кусочка цельнозернового хлеба (только в обед!).
• 2 Крахмальный день на 90 дневной диете: бобовые (в том числе чечевица и соя), злаки, овощи, в том числе крахмалистые и картофель, один кусочек цельнозернового хлеба (в обед).
• 3 Углеводный день на 90 дневной диете: паста, хлеб, крекеры, овощная пицца, гречневая и ячменная крупа, просо, 
  любые овощи и томатный соус, бездрожжевая выпечка без яиц, сладости.
• 4 Витаминный день на 90 дневной диете: фрукты, сухофрукты, овощи, фруктовые и овощные соки, семечки и орехи (не более 25 гр).

 

Меню диеты 90 дней: меньше экзотики, больше реализма

Названия дней красноречиво указывают, какой ингредиент сегодня в приоритете. Однако, называя свою диету на 90 дней диетой раздельного питания, авторы устанавливают совсем не строгие правила отбора продуктов — разрешено использовать соль, специи, некоторые добавки (в том числе бульонные кубики).

При сочетании продуктов важно не употреблять белковую пищу с углеводной, кроме некрахмалистых овощей и помидоров, к которым авторы относятся с большим пиететом, считая, что томаты и простой томатный соус без добавок можно есть практически в любой день, кроме разгрузочного. Также не рекомендуется смешивать в одном приеме пищи белковые продукты из разных источников — например, есть рыбу с творогом или мясо с яйцами.

К составлению рецептов для 90 дневной диеты Бреда и Мойца подошли с практичностью опытных хозяек: все блюда нетрудно приготовить дома из ингредиентов, которые можно найти в любом магазине, и предложить всей семье.

Дневное меню диеты на 90 дней: схема составления

Завтрак

Каждый день (кроме разгрузочных) — два любых фрукта или фрукт + стакан любых ягод

Обед

300 мл бульона (в белковый день — мясного, в крахмальный и углеводный — овощного) + горячее блюдо или салат из разрешенных ингридиентов

Ужин

В углеводный день — 1 полоска (20 гр) темного шоколада + порция мороженого, 1 пирожное или 3 небольших печенья

В белковый и крахмальный дни — ½ порции горячего блюда или салата, который вы ели на обед

В витаминный день — ½ порции блюда, которое вы ели на обед или 1 грейпфрут (либо 2 ломтика арбуза, порция замоченных сухофруктов, фреш из свежих фруктов на выбор).

Таким образом, по сути, на диете 90 дней надо выбрать и приготовить в день всего одно полноценное блюдо с тем расчетом количества, чтобы хватило на обед и ужин. Лучше представить, какой может быть эта пища и вдохновиться словенским колоритом, помогут наши рецепты для 90 дневной диеты.

Рецепты диеты 90 дней, белковый день: куриный паприкаш

Ингредиенты: крупная куриная грудка (или три бедрышка, все без кожи), 2 луковицы, 1 зубчик толченого чеснока, оливковое масло,1 ч л красной паприки, щепотка майорана, немного перца-чили или соуса «Tabasco».

Приготовление: 

 

• 1 На 1 ч л оливкового масла обжарьте мелконарезанный лук до мягкости, добавьте нарезанную крупными кубиками курицу, обжарьте до легкого зарумянивания.
• 2 Добавьте чеснок и все специи, хорошо перемешайте. 
• 3 Залейте паприкаш горячей водой, убавьте огонь до минимума, оставьте блюдо тушиться под крышкой 15-20 минут. Подавайте со свежей зеленью или листовым салатом.

 

Рецепты диеты 90 дней, углеводный день: лапша-клецки

Ингредиенты: 120 гр муки, 125 мл воды, 1 ст л оливкового масла, немного соли, 1 луковица, соус из протертых томатов.

Приготовление: 

• 1 Замесить тесто из муки, воды и соли — одно должно иметь консистенцию, позволяющую ему без труда проходить через дуршлаг с редкими круглыми отверстиями.
• 2 В 2-3 литра кипящей воды добавьте оливковое масло и через дуршлаг, постоянно помешивая, влейте тесто.
• 3 Варите до готовности (около 5 минут), откиньте лапшу-клецки на мелкий дуршлаг или выловите шумовкой, подавайте с пассерованным луком, по желанию добавив зелень.

Диета 90 дней, крахмальный день: картофельная запеканка-муссака

Ингредиенты: 6 средних размеров картофелин, 3 средних помидора (или несколько черри-томатов, 1 стакан отварной чечевицы или фасоли, 1 натертая морковь, 100 мл любого бульона, соль, перец, 1 ст л мелконарубленной петрушки, 1 ст л оливкового масла.

Приготовление: 

• 1 Картофель отварить в мундире, охладить, очистить, нарезать кружочками.
• 2 В огнеупорную, слегка смазанную маслом форму уложить слоями картофель, чечевицу, морковь, нарезанные кружками помидоры, сбрызнуть оливковым маслом, приправить молотым перцем.
• 3 Залить будущую муссаку бульоном (можно заменить обезжиренным молоком), запекать при температуре 200 С до подрумянивания. Подавать, посыпав петрушкой или зеленым луком.

 

Рецепты диеты 90 дней, витаминный день: груши с медом

Ингредиенты: 3 большие желтые груши, 3 соцветия пряной гвоздики, ванильный экстракт, корица, мед, орехи.

Приготовление:

• 1 Нарежьте груши тонкими ломтиками и слегка припустите на сковороде с водой, гвоздикой и ванилью.
• 2 Дайте остыть, добавьте 1 ст л меда и корицу на кончике ножа.
• 3 Аккуратно размешайте, чтобы ломтики не поломались, а мед разошелся, посыпьте блюдо орехами (не более 25 гр).

www.woman.ru

90-дневная диета раздельного питания | Диеты для похудения и диетические рецепты

Почти каждый знаком с принципами раздельного питания, но привычки и стереотипы, предпочтения и образ жизни не позволяют нам сделать прием пищи гармоничным. Об удовольствии и вкусе еды мы задумываемся чаще, чем о ее пользе. А ведь именно раздельное питание считается идеальным: приятным и разнообразным, полезным и сбалансированным. Оно помогает не только избавиться от лишних килограммов, но и превращает обычный прием пищи в оздоравливающую процедуру: очищает от шлаков, улучшает работу пищеварительной системы. Благодаря такому питанию организм восстанавливается, чувствует легкость и комфорт.

90-дневная диета – это ассорти вкусов и ароматов, отсутствие строгих запретов в еде и возможность выбора продуктов. Это радужное питание, которое наполняет организм положительной энергией, придает сил и бодрости.

Преимущества удивительной 90-дневной диеты раздельного питания

• Результативность. Все сброшенные килограммы при обычном питании не возвращаются.
• Сытость. Диета не является голодной, поэтому можно смело заниматься любимыми спортивными занятиями.
• Успех. Возможность сбросить до 20 кг. В зависимости от состояния здоровья и веса.
• Отсутствие жестких ограничений. В особые дни разрешены сладкие и мучные изделия.
• Разнообразный рацион. Можно экспериментировать с продуктами, составить собственное индивидуальное меню.
• Доступность. Необязательно использовать в питании дорогие и экзотические продукты. Можно из привычной еды сформировать прекрасное диетические меню.

Из недостатков диеты 90 дней можно указать лишь время. Слабохарактерным, ленивым и нетерпеливым людям тяжело будет следовать всем указаниям.

Особенности диеты, рассчитанной на 90 дней

Она состоит из 4 циклов, которые круговоротом сменяют друг друга. Каждый день – это новый набор продуктов, которые насыщают организм определенными питательными веществами. Вначале следует белковый день, затем крахмальный, углеводный и витаминный. После 7 периодов (на 29 день) такого питания следует разгрузочный водный день. Утолять голод и жажду можно только минеральной водой.

Такие разнообразные циклические монодиеты помогут ускорить метаболический процесс. Организм не почувствует стресс, не будет откладывать жировые запасы, а наоборот, будет стремительно сжигать лишние калории.

Рекомендации по организации питания

1. С утра нужно выпивать стакан теплой минеральной воды с 1 ч.л. яблочного уксуса и меда и наслаждаться сочными фруктами – 2–3 шт.
2. Принимать пищу 3 раза в день и строго соблюдать время (в белковые дни кушать через 4 часа, углеводные и крахмальные – 3 часа, а фруктовые – 2 часа). Последний прием пищи делать не позднее 8 часов вечера.
3. Полностью запрещены: соль, сахар, алкоголь, копченые продукты, консервы. В умеренном количестве: приправы и специи, соусы (домашнего производства), кофе.
4. Обратить внимание на количество еды. В обед можно съесть полную тарелку. К ужину порция должна уменьшаться.
5. Не допускать острого чувства голода, перекусывать фруктами или ягодами.
6. Соблюдать питьевой режим – каждый день выпивать до 2 л очищенной минеральной воды.
7. Для особого эффекта совмещать диету с физическими упражнениями.
8. В один прием пищи не употреблять разные белковые продукты.

Белковый день:

• постное мясо (курица, кролик, свинина, говядина или индейка) и мясной бульон;
• нежирная рыба и морепродукты;
• обезжиренные молочные продукты: кефир, творог, сыр;
• свежие и вареные овощи, зелень;
• хлеб грубого помола – 30 г.

Крахмальный день:

• крупа: нешлифованный рис, гречка, перловка, пшено;
• бобовые: чечевица, горох, фасоль;
• свежие овощи, зелень;
• овощной бульон;
• хлеб грубого помола – 30 г.

Углеводный день:

• макароны, хлеб грубого помола, мучные изделия;
• гречка, просо;
• свежие овощи;
• несколько кусочков шоколада, сладости без дрожжей.

Витаминный (фруктовый) день:

• фрукты и овощи;
• сухофрукты и орехи;
• ягодные, фруктовые и овощные соки.

Примерное меню 90-дневной диеты

1. Завтрак: яблоко и груша. Обед: рыбный суп с овощами. Ужин: запеченная куриная грудка с цветной капустой.
2. Завтрак: банан и апельсин. Обед: суп-пюре из тыквы и моркови. Хлеб – 30 г. Ужин: овощное пюре (кабачки, цветная капуста, зелень).
3. Завтрак: груша и киви. Обед: макароны с томатной подливкой. Ужин: тушеные овощи с ароматным базиликом и кинзой.
4. Завтрак: грейпфрут и киви. Обед: запеченная тыква с яблоками. Ужин: яблочно-банановое пюре.
5. Завтрак: яблоко и апельсин. Обед: капустный салат с морковью и зеленью, паровые котлеты из кролика. Ужин: омлет из 2 яиц, сыр – 30 г.
6. Завтрак: персик и груша. Обед: вареный рис, салат со свежими огурцами и помидорами. Ужин: тушеные баклажаны с луком и морковью.
7. Завтрак: клубника и банан. Обед: запеканка из цветной капусты. Ужин: гречка с овощной смесью (зеленый горошек, морковь, кукуруза, фасоль).
8. Завтрак: абрикосы и груша. Обед: салат из экзотических фруктов: киви, банана и манго. Ужин: смузи из клубники и яблок.
9. Завтрак: грейпфрут и яблоко. Обед: запеченная горбуша с помидорами и зеленью. Ужин: творог.
10. Завтрак: яблоко и банан. Обед: крем-суп из моркови и чечевицы, хлеб – 30 г. Ужин: рагу из капусты, болгарского перца и кабачков.
11. Завтрак: малина и персик. Обед: суп-пюре из сельдерея и картофеля. Ужин: ячневая крупа, овощной салат.
12. Завтрак: киви и яблоко. Обед: суп-пюре из помидоров и базилика. Ужин: печенье и зеленый чай.
13. Завтрак: черная смородина и абрикосы. Обед: фаршированный перец с говяжьим фаршем. Ужин: сырники с кефиром.
14. Завтрак: груша и яблоко. Обед: картофельное пюре, листовой салат с кинзой. Ужин: гречка с томатным соусом, овощной салат.
15. Завтрак: крыжовник и апельсин. Обед: картофельно-капустное рагу. Ужин: чечевица с тушеной морковью и луком.
16. Завтрак: персик и грейпфрут. Обед: капустный салат с яблоком. Ужин: печеные яблоки и кусочек шоколада.
17. Завтрак: вишня и банан. Обед: рыбные котлеты, салат с огурцами и помидорами. Ужин: творожная запеканка, йогурт.
18. Завтрак: клубника и абрикосы. Обед: суп-пюре из гороха с сухариками из хлеба грубого помола. Ужин: картофель в мундире, листовой салат с огурцами.
19. Завтрак: яблоко и груша. Обед: рис с тушеными овощами. Ужин: тыквенная каша.
20. Завтрак: апельсин и киви. Обед: сладкий суп-пюре из сухофруктов. Ужин: яблочно-абрикосовое пюре.
21. Завтрак: крыжовник и банан. Обед: суп из куриной грудки, салат из зеленого горошка с огурцом. Ужин: творожная запеканка.
22. Завтрак: вишня и груша. Обед: щавелевый суп с кусочком хлеба. Ужин: гороховое пюре с зеленью.
23. Завтрак: грейпфрут и яблоко. Обед: спагетти с помидорами и болгарским перцем. Ужин: бисквит с зеленым чаем.
24. Завтрак: несколько кусочков арбуза и груша. Обед: салат с яблоками и грецкими орехами. Ужин: томатный сок, капустный салат с лимоном и огурцом.
25. Завтрак: апельсин и персик. Обед: тушеная цветная капуста с горбушей. Ужин: бутерброд с черным хлебом и сыром.
26. Завтрак: клубника и банан. Обед: тушеная фасоль с картофелем. Ужин: салат с мятой и помидорами.
27. Завтрак: абрикосы и малина. Обед: вермишелевый суп с овощами. Ужин: кусок пиццы с помидорами, зеленью и болгарским перцем.
28. Завтрак: персик и яблоко. Обед: морковная запеканка. Ужин: сочный апельсин и грейпфрут.
29. Разгрузочный день – минеральная вода. Можно добавить немного лимонного сока.

В следующие 2 месяца питание остается аналогичным. Необязательно каждый прием пищи делать разнообразным и уникальным, можно употреблять любые продукты (разрешенные в эти дни), которые есть дома. Но чтобы диета не стала в тягость, лучше экспериментировать и готовить новые интересные блюда.

Необычные рецепты диеты 90 дней

В белковый день можно приготовить:

• тушеную форель с грибами;
• салат с овощами и сыром фета;
• камбалу с ароматным базиликом или имбирем;
• мясной рулет с болгарским перцем и баклажанами;
• сырную запеканку с брокколи.

В крахмальный день можно полакомиться:

• салатом с кукурузой, фасолью и сухариками;
• фаршированными помидорами с рисом и болгарским перцем;
• тушеной стручковой фасолью с цветной капустой и кунжутом;
• перловкой с шампиньонами и луком;
• гречкой с грибами в томатном соусе.

В углеводный день можно порадовать себя:

• пиццей с баклажанами;
• спагетти со спаржей;
• грибным супом с ракушками;
• капустными котлетами;
• овощными блинчиками.

Витаминный день сделаем незабываемым, приготовив:

• яблочно-лимонный коктейль;
• свекольно-ореховый салат;
• тыквенно-яблочные котлеты;
• печеные яблоки с гранатом;
• горячий десерт с сухофруктами.

После 90 дней раздельного питания нужно постепенно возвращаться к обычному рациону: увеличивать порцию, добавлять сахар и соль, чуть позже жареную пищу. После такого длительного образа питания организм выработает привычку кушать мало. Насыщение будет происходить быстрее, а мысли не будут постоянно заняты только едой.

Еще одним вариантом эффективного похудения является 20 дневная диета, которая представляет собой чередование белковой пищи и растительной. Первые 2 дня – разгрузочные кефирные. Затем белковый монодень, включающий в себя молочные, мясные и рыбные продукты. Далее следует растительный день, состоящий из овощных и фруктовых блюд. После 20 дней такого рациона можно похудеть на 7–10 кг.

Отзывы испытавших на себе

Отзывы девушек о 90-дневной диете раздельного питания говорят о том, что эта система похудения перевернула их сознание на новый уровень. Они изменили образ жизни, режим приема пищи, привычки и добились желаемого результата. Кто-то похудел на 10 кг, а некоторые целеустремленные девушки смогли достичь фантастического веса и избавились от 20 надоедливых килограмм.

Многие с восхищением и трепетом отзываются о диете раздельного питания. Для них это стало веселым и вкусным приключением. Они научились готовить и пополнили свою кулинарные книгу новыми необыкновенными рецептами.

Некоторые отзывы были негативными. Кто-то не смог справиться с таким тяжелым испытанием и раньше времени закончил диету, а кто-то решил попробовать другую, более легкую краткосрочную монодиету.

Результаты и достижения

Чаще всего после ограничений в еде организм чувствует усталость и истощение, но в этом случае, наоборот, многие девушки отмечают прилив сил и энергии. Этот непривычный рацион помогает улучшить обмен веществ, избавиться от тяжести в желудке и проблем с пищеварительной системой.

Результат 90-дневной диеты ошеломительный – женщины теряют от 10 до 20 кг, приобретают свежий внешний вид и улучшают здоровье. Совмещая разгрузочные дни с физическими занятиями, есть возможность не только получить стройную фигуру, но и создать подтянутое и спортивное тело.

dieti100.ru

эффективность, недостатки, меню и отзывы о методике

Дата публикации: 24 декабря 2018.

Ожирение является бичом современной цивилизации, потому что уже давно канули в лету те времена, когда еды у человека было меньше, чем необходимо.

Сегодня почти каждый может потреблять большее количество калорий, чем необходимо. Это, в первую очередь, и является причиной того, что многие из нас страдают от лишнего веса.

Считается, что в достижении хорошей фигуры все средства хороши, ведь главное – результат.

Бывает, во время диеты постоянно хочется кушать, сил не хватает даже на малое количество дел, а вес после возвращения к прежнему способу питания возвращается быстрее, чем уходил.

В этой статье мы рассмотрим методику питания, которая позволяет избежать указанных выше проблем при похудении.

Особенности диеты

Многие желающие сбросить лишний вес ищут систему питания, которая позволит не только быстро и надолго избавляться от лишних кило, но и давать достаточно энергии для повседневных, а также спортивных занятий.

90 – дневная система раздельного питания была создана в начале 21 века в Словении двумя женщинами. Они хотели найти способ для похудения, который позволял бы быстро терять вес, а еда при этом не надоедала и не доставляла дискомфорт.

В ее основе лежит чередование циклов, каждый день которых позволит вкусно и вместе с тем полезно питаться и сбрасывать вес.

Что хорошего в этой методике?

• минимум ограничений, возможность употреблять не только полезные, но и вкусные блюда. Система питания позволяет не отказываться от любимых продуктов, которые обычно запрещены при соблюдении других диет, но при этом максимально приблизиться к здоровому питанию;
• разнообразная еда: употребляемые блюда меняются ежедневно. При этом не нужно прикладывать дополнительных усилий для их приготовления;
• денежные затраты не отличаются от расходов при обычном режиме питания. В питании используются обычные, доступные всем продукты;
• длительность диеты около 90 дней. Этого времени достаточно для того, чтобы выработать полезные привычки, приучить организм к здоровому питанию и перераспределению энергии для более эффективной работы в течение дня;
• циклы диеты специально составлены не только для ускорения обмена веществ (и, следовательно, более ускоренного похудения), но и для обеспечения поступления нормы витаминов, необходимых микро- и макроэлементов и минеральных веществ;
• диета рассчитана на сопутствующую физическую нагрузку.

Для большего эффекта, рекомендуется совместить диету и занятиями спортом.

Недостатки и противопоказания

Любителям мгновенных результатов и коротких диет 90 дней могут показаться слишком долгим сроком для достижения желаемого веса.

Противопоказания: наличие заболеваний пищеварительной или выделительной систем. Также обратиться за консультацией к врачу стоит людям с выраженным ожирением.

Эффективность и результаты

Достигаемый эффект зависит от первоначальных данных.
При малом исходном весе потеря веса составит от 2–3 кг в месяц. Если начальная масса тела велика, то за период следования диеты можно потерять от 15 до нескольких десятков килограммов.

По окончании 90 дней можно продолжать питание по этой системе — при отсутствии противопоказаний она не несет вреда ни здоровью, ни фигуре. В таком случае результат сохраниться на более долгий период или даже навсегда.

Правила диеты

Питание на диете состоит из циклов, каждый длится 4 дня. После 7 циклов (то есть через каждые 28 дней) необходимо устраивать день разгрузки, в течение которого разрешено употребление только простой воды.

Распорядок цикла:

1 день. Употребление продуктов, в основном содержащих белок.

К употреблению разрешены белковые продукты: любые виды мяса и рыбы, яйца, молочные продукты, включая творог и сыр.

В качестве гарнира можно использовать овощи без содержания крахмала, например, зелень. За обедом разрешен кусок цельнозернового хлеба.

Не следует сочетать белковые продукты друг с другом.

2 день. Крахмальный.

Рекомендуется употреблять блюда, основу которых составляют бобовые, злаки (гречка, рис, пшено, перловка и др.), любые овощи.

За обедом также разрешен кусок цельнозернового хлеба.

3 день. Употребление продуктов, в основном содержащих углеводы.

Разрешены крупы (просо, гречка, ячмень и др.), любые овощи, а также выпечка из бездрожжевого теста (без молока и яиц).

Обязательным элементом ужина является любимый десерт в умеренном количестве, например, несколько печений, пара полосок шоколада, желательного горького, или 2–3 шарика мороженого.

4 день. Витаминный.

День фруктов в любом виде (без обработки, сок и др.). Можно съесть сухофрукты (желательно предварительно вымачивать их в воде для большей пользы), овощи, орехи, в том числе семечки (всего не более 25 г).

В течение дня рекомендуется употреблять пищу в 3 стандартных приема: завтрак (до 12 часов дня), обед и ужин (не позднее 20 часов).

Перерыв между обедом и ужином по длительности зависит от дня: в протеиновый – 4 часа, в углеводный и крахмальный – не менее 3 часов, а в витаминный – 2 часа.

Если в перерыве между приемами пищи ощущается голод, то разрешено съесть 1 небольшой фрукт.

Также существуют другие правила и рекомендации:

1. До первого приема пищи авторы диеты рекомендуют выпить простую воду с добавкой из меда и яблочного уксуса (по 1 ч. л.).
2. Сам завтрак одинаков для любого дня, кроме разгрузочного, и состоит из фруктов (1 – 2 шт.) или стакана любых ягод.
3. Авторы советуют представить наиболее приемлемый размер порции, а затем уменьшить его в 2 раза – это и будет количеством пищи, которое необходимо употреблять за один прием.
4. Норма воды в день — около 1,5–2 л. Соки и фреши из фруктов и овощей, по мнению авторов, являются отдельным приемом пищи.
5. Создатели диеты рекомендуют отказаться от употребления алкоголя, так как он негативно влияет на снижение веса.

Пример меню

Завтрак: стакан ягод или 1–2 шт. фруктов.

Обед: горячее блюдо из разрешенных продуктов в зависимости от дня или салат, 300 мл бульона (мясного, если белковый день, овощного, если углеводный).

Ужин: в зависимости от дня.

В углеводный день – небольшое количество любимого десерта. Сладкое можно заменить порцией пиццы или солеными крекерами.

В крахмальный и белковый дни следует съесть половину порции обеденного блюда.

В витаминный день – также половину обеденного блюда либо заменить на 1 грейпфрут, замоченные сухофрукты или фруктовый фреш.

Отзывы

Большинство отзывов о диете «90 дней раздельного питания» являются положительными. По отзывам одним из самых главных преимуществ этой системы питания считается возможность худеть, не отказываясь от любимых продуктов, которые обычно запрещены в диетах.

Большинство придерживаются такого способа сброса веса из-за его сбалансированности: питательных и полезных веществ, поступающих с пищей, хватает не только на выполнение повседневных дел, но и на дополнительную физическую нагрузку, что является плюсом для похудения.

Также такой способ питания помогает нормализовать пищеварение в течение нескольких дней и ускорить метаболические процессы в организме.

Многие отзывы выводят еще один, не очень заметный плюс диеты. Из-за постоянного разнообразия меню и смены циклов можно легко научиться готовить простые, но очень вкусные и полезные блюда из тех продуктов, что всегда есть в холодильнике.

Отрицательных отзывов совсем немного, большая часть из них связана с противопоказаниями. Например, людям заболеваниями желудка (например, гастритом) нелегко переносить эту диету, так как она либо не дает результатов, либо сопровождается большим дискомфортом и даже болями.

Сомнения вызывает и длительность системы питания, для некоторых 90 дней – слишком долгий период времени для похудения, поэтому они предпочитают более быстрые способы достижения цели.

В целом, почти все авторы мнений советуют данную диету. У большинства из них заметные результаты появляются уже в течение первых 2–3 недель, а разнообразие блюд и несложная схема меню только добавляют энтузиазм.

Интересное видео

Этот материал может пригодиться для понимания системы раздельного питания:

Спортивный врач, диетолог, реабилитолог

Проводит общие консультации по вопросам питания, подбора диеты для беременных, коррекции веса, подбора питания при истощении, подбора питания при ожирении, подбора индивидуальной диеты и лечебного питания. Также специализируется на современных методиках функционального тестирования в спорте; восстановлении спортсмена.Другие авторы

stroy-telo.com

меню на каждый день, рецепты, отзывы и результаты

90-дневная диета раздельного питания — одна из самых популярных во всем мире. Она завоевала множество последователей и восторженных отзывов, а все благодаря тому, что она исключает голод и скудное меню. Более того, в рамках диеты проходят углеводные дни, в течение которых нужно питаться булочками и даже есть шоколад.

Содержание статьи

В чем суть диеты?

Идея раздельного питания не нова, но два словенца — Бред Хробат и Мойц Поляншек — придумали на основе этой системы собственную. Широкой общественности она известна, как диета 90 дней раздельного питания.

Сейчас эта система питания является одной из самых известных в мире, а книга рецептов для нее была переведена более чем на 10 языков и стала бестселлером. Все это служит прекрасным доказательством эффективности раздельного питания. Причем не только как средства избавления от избыточного веса, но и в качестве способа оздоровления всего организма.

По словам авторов 90-дневной диеты, можно и даже нужно соблюдать ее принципы и после похудения. Раздельное питание — это, в первую очередь, полезное питание, помогающее организму правильно работать. Поэтому по истечении трех месяцев диеты рекомендуется продолжать придерживаться ее основных постулатов. Хотя объемы порций можно будет увеличить.

Преимущества диеты

90-дневная система раздельного питания не зря так полюбилась огромному количеству людей по всему миру. В ней учитываются разные вкусовые пристрастия, и в целом эта система питания имеет множество преимуществ:

1. Трех месяцев достаточно, чтобы изменить пищевые привычки навсегда.
2. Рецепты адаптируются для тех членов семьи, которые не худеют.
3. Блюда, разрешенные диетой, есть в меню ресторанов.
4. Рацион разнообразный, включает даже мучные изделия и сладкое.
5. Нет привыкания и ощущения скудности рациона.
6. Изменения в калорийности дней не дают организму долго голодать и начинать откладывать жир про запас.
7. Витаминные дни позволяют отдохнуть от плиты.

Противопоказания

Раздельное питание, хоть это и не жесткая диета, все же имеет определенные противопоказания:

• болезни желудочно-кишечного тракта;
• периоды беременности и лактации у женщин;
• не подходит молодым людям.

Однако даже если вы не попадаете в группы риска, перед переходом настоятельно рекомендуется посоветоваться с врачом. Если он придет к выводу, что эксперименты с питанием не нанесут вреда вашему организму, можете смело худеть.

Циклы питания

Человеческое тело — очень сложная, но регулируемая система. Для поддержания всех ее функций необходимо регулярное и гармоничное питание. Согласно ряду исследований, обмен веществ в организме в течение дня проходит 3 цикла:

• 00 до 12.00 — цикл очищения организма.
• 00 до 20.00 — цикл питания.
• 00 до 4.00 — цикл пищеварения.

Очищение организма (4.00—12.00)

В этот промежуток времени человек должен есть очень мало, при этом обязательно в рационе должны присутствовать фрукты. Также важно пить много жидкости — чая, воды, обезжиренного кефира. Иными словами, завтрак на все 3 месяца будет одинаковым — только фрукты, зато любые, какие захотите.

Питание (12.00—20.00)

Следующие 8 часов самые приятные — в это время нужно есть. Ограничений по объему порций нет, важно не переедать и потреблять определенные продукты, строго соблюдая временные промежутки между завтраками, обедами и ужинами.

Раздельное питание предполагает дни, в которые можно есть только протеины с промежутками в 4 часа между приемами пищи, углеводные и крахмальные дни с двухчасовыми интервалами, а также витаминные, когда разрешаются лишь фрукты, но каждый час.

Пищеварение (20.00—4.00)

К началу пищеварительного цикла в организм уже поступило достаточное количество пищи, поэтому есть больше не нужно. В случае если вы очень сильно хотите есть и боитесь, что сорветесь, можете съесть какой-то фрукт, а еще лучше — выпить стакан воды или несладкий чай. Это поможет притупить голод.

Разделение пищи по дням

В меню на каждый день, которое предложили авторы диеты на 90 дней, поддерживается грамотный баланс жиров, белков и углеводом, а также происходит распределение продуктов по дням. Вся система питания строится на циклах по 4 дня:

1. Белковые.
2. Крахмальные.
3. Углеводные.
4. Витаминные.

Каждый 29-й день должен быть разгрузочным. Это значит, что в течение 24 часов нельзя есть ничего, и употреблять разрешается только чистую воду без газа. Разгрузки обязательно идут после витаминных дней.

Во время раздельного питания как никогда важно соблюдать строгий режим питания, обусловленный циклами метаболизма. Завтрак проходит утром сразу после пробуждения, обед и ужин — с 12.00 до 20.00, причем вечерняя порция пищи должна быть вдвое меньше дневной. При этом каждый день следует пить минимум 2 л воды. Свежеотжатые соки без сахара тоже можно пить, и даже нужно. Однако они считаются за полноценный прием пищи.

Если вас беспокоит сильный голод, а следующий прием пищи, согласно расписанию, еще не скоро, можете съесть какой-нибудь фрукт.

Разрешенные продукты

Поскольку диета предполагает разделение на белковые, крахмальные, углеводные и витаминные дни, важно знать подробный перечень продуктов, которые входят в каждую группу.

Белковые дни

• мясо: свинина, телятина, говядина, крольчатина;
• птица: курица, индейка, утка;
• рыба и морепродукты;
• яйца;
• твердый сыр, творог, любые кисломолочные продукты;
• некрахмалистые овощи.

На обед разрешается съесть стакан бульона, можно даже из магазинного кубика, а также маленький кусок хлеба из цельного зерна.

Крахмальные дни

• бобовые: горох, чечевица, фасоль, соя.
• злаковые: перловка, пшено, рис, гречка и т. д.
• овощи (даже картошка).
• овощной бульон.

На обед можно позволить себе маленький кусок цельнозернового хлеба.

Углеводные дни

• мучное: макароны, сухое печенье, лепешки.
• крупы: ячневая, пшенка, гречка и т.д.
• овощи;
• специи;
• томатная паста;
• сдоба без дрожжей, молока и яиц.

На ужин обязательно нужно съесть шоколадку.

Витаминные дни

• фрукты;
• сухофрукты, отмоченные в воде;
• 25 г орехов и семечек;
• сырые овощи.

Подробное меню

Завтракать рекомендуется только фруктами, но на обед и ужин рецепты для 90 дневной диеты раздельного питания довольно разнообразны. Приведенное ниже меню является примерным. Вы спокойно можете изменять и адаптировать его под свои предпочтения и вкусовые пристрастия своих домочадцев.

Завтрак на каждый день: 1 стакан свежих ягод и пара любых фруктов.

Белковый день

Обед: 250 г салата из фасоли, авокадо и салатных листьев.

Полдник: сэндвич с томатами, курочкой и салатом-латуком.

Ужин: стакан кефира или ряженки.

Крахмальный день

Обед: 200 г тушеных баклажанов с морковкой и чесноком, 50 г хлеба.

Полдник: 200 г жареной картошки с сельдереем и куркумой.

Ужин: сухофрукты.

Углеводный день

Обед: 250 г лазаньи из овощей.

Полдник: спагетти с базиликом и томатной пастой.

Ужин: чашка чая и бисквит.

Витаминный день

Обед: 250 г салата из фруктов.

Полдник: 200 г запеченных с корицей яблок.

Ужин: несколько кусков дыни.

Полезные советы

Хотите выжать из диеты максимум, и похудеть еще больше, чем остальные? Тогда соблюдайте следующие нехитрые рекомендации:

1. Ешьте овощи только отварными или тушеными.
2. Ограничьте количество фруктов в вашем рационе до минимума.
3. Откажитесь от хлеба.
4. Ешьте поменьше жира.
5. По возможности не употребляйте полуфабрикаты.
6. Готовьте пищу самостоятельно.
7. Покупайте пищу с минимальной предварительной обработкой или без нее.
8. Выполняйте физические упражнения.

Как правильно выйти из диеты

Выходить из системы раздельного питания необходимо так же, как и из других диет — плавно и мягко, чтобы не подвергать организм очередному стрессу. Завтрак рекомендуется оставить таким же, каким он был в течение последних трех месяцев. Порции на обед и ужин постепенно можно увеличивать (конечно, до разумных пределов), но самого принципа питания лучше придерживаться и дальше – хотя бы частично:

• завтрак должен быть насыщен фруктами;
• белки, углеводы и крахмал следует употреблять только раздельно;
• приемы пищи должны проходить строго по графику.

Помните, что осиная талия и стройность достигаются не лишениями и ограничениями, а приобретением полезных привычек. Если вы продержались 90 дней, обидно снова возвращаться к изначальному весу просто потому, что вы не смогли устоять перед тортом.

Диету нельзя воспринимать, как краткосрочную процедуру, которую просто надо перетерпеть. Она должна стать вашим переходом к полезному и правильному режиму питания. Очень хорошо, если она сочетается с фитнесом. Только так вы сохраните стройность, красоту и молодость надолго.

Эффекты

Отзывы и результаты 90-дневного раздельного питания показывают, что похудеть за этот период можно без особых усилий, ограничений и недоеданий. Хотя 3 разгрузочных дня все же выдержать придется. Но это ведь ради достижения идеальной фигуры, о которой вы так долго мечтали.

За 3 месяца организм привыкает к новому режиму, и учится обходиться меньшим количеством пищи. За счет того, что диета не приписывает жестких ограничений, человек не испытывает голода и моральных страданий.

В зависимости от изначальной комплекции, похудеть на такой системе питания разным людям удается по-разному. Если лишнего веса немного, за месяц теряется от 1 до 3 кг, если же человек крупный, то за время диеты может уйти 25 кг и даже чуть больше.

Одно из главных преимуществ раздельного питания заключается в том, что потерянные килограммы не возвращаются. Они уходят навсегда, так как обмен веществ за 3 месяца полностью перестраивается.

Отзывы

Анна: «В основе раздельного питания лежит блестящая идея: ешь все, что хочешь, но не мешай продукты друг с другом. Соблюдать такой режим непривычно, но в разы легче, чем другие диеты. Сложно, когда у тебя семья, другим же готовишь отдельно, и все нужно пробовать. Выход оказался элементарным: я просто посадила на диету мужа. Теперь мы вместе питаемся раздельно и худеем. Уже выдержали 32 дня, у меня минус 5 килограмм».

Елена: «Больше всего понравилось то, что диета сытная и по-настоящему полезная — раздельное питание даже врачи рекомендуют. У меня даже пищеварение улучшилось, желудок перестал болеть, прыщики прошли. Через пару недель тело стало невесомым, мне даже захотелось заниматься фитнесом, а раньше я заставить себя не могла это делать. И самое главное: я продержалась все 90 дней, а похудела на 3 размера! Был 50, а сейчас — 44».

Инна: «Раздельно питаться для меня невероятно сложно. Держалась только на том, что в определенный день можно будет съесть сладкое. Та самая обязательная шоколадка на ужин была стимулом продолжать диету. Но до конца все равно меня не хватило. И все же 43 дня я осилила. Скинула 5 килограмм, вот уже месяц прошел, обратно ничего не возвращается. Хотя, я стараюсь и поменьше порции делать, и после 18.00 закрыть рот».

---

---

pohudei123.ru

90-дневная диета раздельного питания — меню и отзывы

Оля Лихачева

Красота — как драгоценный камень: чем она проще, тем драгоценнее 🙂

20 окт. 2015 г.

Каждая женщина мечтает быть красавицей с идеальной фигурой. Кто-то постоянно тренирует свое тело в фитнес-центрах, кто-то мучает себя изнурительными диетами, а кто-то просто ждет, когда произойдет чудо, и лишний вес уйдет сам по себе. Такое чудо существует – 90 дневная диета раздельного питания. Диетологами из Словении Бреды Хробатом и Мойцы Поляншеком была не только придумана эта долгосрочная диета, они издали книгу, которая стала бестселлером во многих странах. Распрощаться с лишними килограммами навсегда, используя раздельное питание – основная задача 90 дневной диеты.

Статьи по теме

Основные принципы 90 дневной раздельной диеты

В чем же секрет 90 дневной диеты раздельного питания? О том, что не все продукты совместимы между собой – знают многие и с успехом пользуются. Диета, построенная на аксиоме раздельного питания, позволяет за три месяца похудеть на 20 и более килограмм. Исчезновение лишнего веса идет постепенно, без мучений. Больше всего такой способ похудения подойдет тем, у кого много ненужных килограммов. Во время диеты ни в чем себе отказывать не нужно, хотя учитывать калорийность продуктов все же придется. Дни раздельного питания разбиваются на четыре цикла, которые будут повторяться.

Немного уменьшив порции и распределив потребляемые продукты по составу, во время диеты вы поможете организму выбрать правильный путь. В результате наладится обмен веществ, желудочно-кишечный тракт будет работать бесперебойно, метаболизм нормализуется, жировые отложения начнут таять. Чтобы испытать азарт в процессе похудения, перед началом первого дня диеты узнайте свой точный вес, сделайте замеры параметров и запишите. Через определенные промежутки времени проделывайте эти манипуляции, и вы заметите, как на протяжении диеты стабильно исчезает вес.

Меню на каждый день

Разделив свой рацион питания на четыре цикла диеты по дням (белковый, крахмальный, углеводный, витаминный), вы полностью перестроите организм, который начнет работать как часы, радуя новыми достижениями в потере веса. Выстраивайте дни во время диеты в строгом порядке, и каждый двадцать девятый – должен быть разгрузочным. В период дня голодания потребляют только очищенную или минеральную воду без газа. Затем цикл начинается сначала.

Питание должно быть не менее трех раз в день, продукты – только высокого качества, вода не менее 1,5-2 литров. Первый прием пищи не позднее 11 часов утра, последний – до 20 часов. Разбивайте порции продуктов на части, где обеденная будет немного больше, чем ужин, с каждым циклом постепенно уменьшая их. Алкогольные напитки на время диеты запрещены. Не рекомендуется употреблять кофе содержащие и сладкие напитки. Соки приравниваются к приему пищи.

Белковые дни

Каждый цикл диеты должен начинаться с белкового дня, когда в пищу употребляют только продукты белкового содержания (рыба, мясо, яйца, молочные продукты). Не смешивайте белки – в один день ешьте яйца отдельно от мяса, рыбу от молочных продуктов:

• Завтрак. В любой день утром завтракайте только фруктами, которые можете заменить изюмом, курагой, черносливом. Добавьте несколько орехов. Выпейте стакан сока.
• Обед. На обед можете позволить себе кусочек нежирного отварного или тушеного мяса (курица, кролик, телятина, индейка). Блюда с жареными продуктами лучше исключить, потому что в них будет содержаться большее количество калорий. Вместо мяса можете приготовить нежирную океаническую рыбу или морепродукты, в том же количестве по желанию можете съесть два яйца, нежирный творог, кусочек сыра. В качестве гарнира приготовьте больше салата из свежих овощей, кроме тех, которые содержат крахмал. Позвольте себе кусочек черного хлеба, лучше бездрожжевого. Завершите обед чашкой некрепкого бульона.
• Ужин. Можете повторить обеденный рацион, уменьшив количество в два раза. Вечером исключите из меню хлеб и бульон. Если в обед вы употребляли мясо, то на ужин обязательно должно быть только оно.

Крахмальные дни

В такой день для питания используйте продукты, богатые крахмалом – каши, картофель, бобовые, хлеб, содержащий цельные зерна:

• Завтрак. По традиции, день должен начинаться со стакана ягод, сока или нескольких фруктов.
• Обед. Для крахмального дня подойдет отварной рис, картофель, горох, фасоль, соя, нут. По желанию их потушите с минимальным количеством растительного масла, лучше оливкового. Добавьте в рацион порцию овощного супа и кусочек цельнозернового хлеба.
• Ужин. Повторите дневной набор продуктов, кроме хлеба и супа. Не забудьте уменьшить порцию наполовину.

Углеводные дни

В те дни, которые посвящены углеводам, разрешается принимать в пищу крупяные продукты, выпечку без яиц и дрожжей, макаронные изделия (рекомендованы сорта твердой пшеницы), несладкое печенье. Если вы сладкоежка, позвольте себе небольшой кусочек черного горького шоколада:

• Завтрак. Несколько штук любых фруктов. Можете заменить их орехами, курагой, изюмом или стаканом ягод. Выпейте свой любимый сок.
• Обед. По своему предпочтению приготовьте пиццу с овощным наполнением или­ макароны твердых сортов с томатной подливой. Галеты, несладкое печенье, блинчики без молока и яиц – разрешены. Добавьте в рацион питания гречневую или приготовленную из проса, ячменя кашу.
• Порадуйте себя несколькими кубиками черного шоколада после легкого углеводного ужина, состоящего из злаковой каши и тушеных овощей.

Витаминные дни

Можете употреблять в такие дни диеты любые фрукты или овощи, которые вы любите. Для разнообразия съешьте немного несоленых семечек, орехов:

• Завтрак. Начните день со свежих фруктов и стакана сока. Съешьте немного ягод.
• В течение всего дня разрешено есть любые фрукты, овощи в различных сочетаниях – свежие, запеченные, в виде пюре и салатов. Подойдут соки, несладкие компоты, морсы. Разнообразьте меню сухофруктами, которые замечательно притупляют чувство голода.

Таблица продуктов для раздельной диеты

Перед тем, как приступить к отсчету 90 дневной диеты раздельного питания, важно понять суть совместимости продуктов между собой. Если все продукты питания разделить на подгруппы, то стоит выделить три основные:

• Белки, перевариваемые с помощью кислоты, выделяемой органами пищеварения.
• Углеводы, расщепляемые в щелочной среде – слюнными железами ротовой полости
• «Живые продукты» – основа строительного материала для всего тела, получаемая организмом без затрат на переваривание пищи.

Внимательно изучив таблицу ниже, можно найти закономерность, какие группы продуктов питания во время диеты сочетаются, а какие лучше употреблять отдельно. Совместимы 1 и 2, 2 и 3 группы продуктов. Нельзя совмещать те, которые входят в 1 и 3 группы:

1. Мясо, яйца, рыба, грибы, орехи, семечки, бобовые.
2. Фрукты, овощи, сухофрукты, зелень, ягоды, соки.
3. Крупы, хлеб, сахар, картофель, варенья, компот, мед.

Правильный выход из 90 дневной диеты

После окончания срока диеты важно сделать плавный переход к обыденному питанию. Если вы достигли желаемого результата за три месяца, и у вас исчезли лишние килограммы, значит, организм получил грандиозную очистку. Чтобы сохранить стройность и здоровое состояние организма, старайтесь и в дальнейшем придерживаться принципа совместимости продуктов. Если вы не совсем довольны достигнутыми показателями, можете повторить диету, но не ранее, чем через три месяца. Чтобы поддерживать нормальный вес, вы можете повторять диету один раз в год по сокращенной программе – 15 дней.

Отзывы и результаты

Юля, 23 года: У меня есть подружка, она 10 лет, с подросткового возраста, из-за неправильного питания страдала лишними килограммами. На ее фоне я всегда была красавицей. Настя (подружка) нашла простую, но длительную диету на 90 дней. Я не очень верила, но она через месяц заметно похудела, хотя ела все продукты, а через три – стала стройной. Гордится и хочет удержать свой новый вес, который стал меньше на 17 килограммов. Я думаю, что у нее все получится, она сильная.

Таня, 27 лет: Моя невестка (жена брата) год назад стала мамой. Пока малыша кормила грудью, о правильном питании и фигуре было некогда думать. Набранные килограммы во время беременности и после родов сильно изменили ее внешность. Я на работе услышала про диету на раздельном питании, предложила ей попробовать. Она кушает все продукты, но в тех пропорциях, как написано в рекомендациях. В первые две недели при правильном питании она потеряла четыре килограмма, не голодая. Вошла в азарт, я тоже хочу к ней присоединиться и очистить организм. Может, похудею к пляжному сезону с такой отличной диетой.

Наталья, 35 лет: Недавно сотрудница вышла на работу после месяца отпуска, и ее мало кто узнал – похорошела, сильно похудела, хотя и раньше была не очень полной. Думали, что она весь отпуск провела в дорогих косметологических кабинетах, потому что результат был просто шикарным. Потом выяснилось – попробовала диету на 90 дней с раздельным питанием продуктов. А мы в это время в обеденный перерыв ели мороженое, пирожные, печения, другие не очень полезные продукты. Многие задумались о своих лишних кило, глядя на то, какой шикарный омолаживающий эффект дает совмещение диеты и раздельного питания.

Внимание! Информация, представленная в статье, носит ознакомительный характер. Материалы статьи не призывают к самостоятельному лечению. Только квалифицированный врач может поставить диагноз и дать рекомендации по лечению, исходя из индивидуальных особенностей конкретного пациента.

Нашли в тексте ошибку? Выделите её, нажмите Ctrl + Enter и мы всё исправим! Рассказать друзьям:

Статья обновлена: 19.06.2019

sovets.net

Насколько эффективна диета 90 дней раздельного питания и её меню на каждый день

Проблема излишнего веса является актуальной для большого количества мужчин и различных дам. Она может возникнуть по самым разнообразным причинам.

К числу наиболее распространенных вариантов относятся:

• замедление обменных процессов в организме с возрастом;
• разнообразные патологии, излечение от которых требует длительного постельного режима;
• малоактивный образ жизни, связанный с сидячей работой и иными причинами;
• отсутствие физических нагрузок;
• генетическая предрасположенность;
• неправильное питание (злоупотребление сладостями, мучными и жирными блюдами).

В результате, некогда привлекательное тело расплывается, теряя свои соблазнительные формы. В связи с этим, появляется одышка, ухудшается общее самочувствие, и теряется уверенность в себе. Это приводит к депрессиям и иным негативным последствиям.

Особенно плохо, что ожирение может стимулировать развитие очень тяжелых патологий, таких как сахарный диабет и проблемы с сердцем. Поэтому бороться с излишними килограммами надо не теряя времени, и не запуская негативные процессы до более тяжелых стадий.

Правильное питание – основа похудения

Как можно избавиться от излишнего веса? Сегодня предлагается множество способов. Главными из них являются занятия на тренажерах, под руководством опытного инструктора, разнообразные кардионагрузки, активная жизнь и грамотно составленный рацион питания. Конечно, лучшим вариантом будет комплекс из этих методов. Но надо понимать, что наиболее эффективным методом является правильное питание для похудения.

Если не выполнить это условие, то никакие физические нагрузки и другие варианты снятия жировой прослойки не смогут обеспечить великолепный результат. Сегодня большим успехом пользуются разнообразные методики приема пищи.

Особенно популярны диеты, пропагандирующие раздельное питание. Они просты, удобны в использовании и достаточно эффективны. В настоящий момент особенно часто применяется диета под названием «девяносто дней». Давайте рассмотрим этот метод похудения более подробно.

Основные принципы и особенности такого способа приема пищи

90 дневная диета раздельного питания отличается от других методик тем, что разрешает употреблять сладости и мучные изделия. Главная её цель – увеличить интенсивность метаболизма происходящего в организме, и помочь ему перестроиться на правильный прием пищи. Длится такая диета, как понятно из названия, 3 месяца. Она может отлично сочетаться с разнообразными видами физических нагрузок, что позволяет улучшить конечный результат. Обычно за данный период можно снять от трех до двадцати пяти килограмм. Все зависит от поставленной цели и начального веса. Кроме этого такой режим питания обладает определенными противопоказаниями.

В них входят:

• хронические патологии кишечника, а также желудка;
• беременность и время, когда необходимо вскармливать молоком ребенка;
• болезни сердца, а также проблемы с сосудами.

Также надо учитывать, если ожирение достаточно сильное, то самостоятельно садиться на подобную диету не стоит. Лучше предварительно проконсультироваться с врачом.

Принципы, по которым строится рацион данного способа питания, достаточно просты. В таком методе как «диета 90 дней раздельного питания», меню разделяется на четырехдневные этапы.

Они построены следующим образом:

День 1	Только пища, которая в основном состоит из белков.
День 2	Питание богатое крахмалом.
День 3	Используем продукты наполненные углеводами.
День 4	Питаемся ингредиентами с громадным количеством витаминов.

При этом каждые 29-ые по счету сутки – разгрузочные. В такой день можно употреблять только чистую воду без наличия газа. Также следует помнить, что ужин (он же самая последняя трапеза) должен происходить не позже 20.00.

Кроме этого завтрак должен состоять из минимального количества пищи, в обед порция становится немного больше, а на ужин надо употребить объем еды, равный ½ дневного приема. В перерывах между трапезами можно употреблять по одному фрукту (разрешается употребление любых плодов и ягод).

В таком методе похудения как «диета 90 дней раздельного питания», меню на каждый день должно состоять из определенных продуктов, которые являются:

Источниками белков	Сюда входят мясо, овощи (но картофель как поставщик этих элементов в данном случае не рассматривается), хлеб цельнозерновой, творог и рыба. Также рекомендуется пить разные бульоны и использовать молочную продукцию.
Богатыми углеводами	Это крупы, овощи, выпечка без использования дрожжей, яиц и молока, мучные яства, также можно употребить на ужин печенье либо кусочек торта. Кроме этого можно употреблять темный шоколад в небольших количествах.
Источником витаминов	Это сухофрукты (предварительно размоченные), орехи и семечки. Кроме этого можно употреблять свежие фрукты, а также соки из них и овощей.
Обладателями крахмала	Это бобовые, бульон овощной и хлеб цельнозерновой. Также можно использовать злаковые и любые овощи.

Надо учитывать, что завтрак такой диеты осуществляется с использованием одних и тех же ингредиентов. Другие трапезы можно производить с разрешенными продуктами, варьируя их по своим предпочтениям.

Рассмотрим, в качестве примера, рацион, составленный на неделю:

Сутки первые	Белковые. Завтрак (он во все дни, как уже говорилось, один и тот же, поэтому далее упоминать мы его не будем) пара свежих фруктов и стакан ягод. Обед – сто грамм салата (зелень) + сто пятьдесят грамм стейка лососевого. Ланч состоит из салата-латук и сэндвича с курицей и помидором. На ужин надо принять стакан кефира (можно заменить его ряженкой).
Сутки вторые	Крахмальные. Обед – рагу овощное (порция, примерно, 250 грамм). Полдник состоит из поджаренного хлеба, а также кукурмы и сельдерея. Ужин – маленькая порция сухофруктов.
Сутки третьи	Углеводные. Обед – грамм триста мяса птицы домашней. Полдник обычно делается из спагетти с соусом (используется любая томатная приправа). Если говорить об ужине, то он состоит из обычного чая, к которому можно добавить бисквит.
Сутки четвертые	Витаминные. Обед состоит из салата фруктового (порция не более 250-ти грамм). В полдник достаточно принять двести гр. яблок, которые предварительно запекаются с корицей. На ужин рекомендуется употребить несколько кусков сладкой дыни.
Сутки пятые	Белковые. Обед – салат из зелени, бобовых и авокадо. На полдник можно поесть грамм двести омлета с добавлением сыра, а также ветчины. Вечерняя трапеза может состоять из небольшой порции творога (он обязательно должен быть нежирным).
Сутки шестые	Овощные. Обед – грамм двести баклажана (его надо предварительно потушить вместе с чесноком, а также морковью). Когда наступит полдник лучше употребить такое же количество (200 гр.) картофельной запеканки с добавлением зелени. Ужин должен состоять из единственного банана.
Сутки седьмые	Углеводные. На обед можно приготовить лазанью овощную (250 грамм). Когда придет время полдника достаточно съесть 150 грамм пирога (можно употребить абсолютно любой вариант подобного яства). Ужин может состоять из чашки горячего шоколада (он может быть подслащен сахаром).

Рекомендации, которые тоже надо учитывать

Чтобы диета «на 90 дней» была наиболее эффективной, требуется выполнять некоторые важные рекомендации.

Прежде всего, это:

1. Питаться овощами, только после того как их отварили либо потушили. При этом употреблять фрукты следует в достаточно небольшом количестве. А от использования хлеба (кроме цельнозерновой продукции) лучше отказаться вообще.
2. Выбирать ингредиенты, которые не подвергались, либо имеют мизерную предварительную обработку.
3. Употреблять продукты с минимумом жиров.
4. Не питаться полуфабрикатами. Лучше приготовить любые разрешенные блюда самому. Небольшое число специй, соли, разнообразных соусов и трав вполне допускается.

Также рекомендуется, чтобы закрепить достигнутые параметры похудения, грамотно выйти из данной диеты.

При этом надо соблюдать её основные принципы:

• продолжать раздельное питание;
• кушать на завтрак различные фрукты;
• неукоснительно соблюдать созданный при диете график употребления пищи.

Специалисты и люди, попробовавшие эту диету на себе, утверждают, что за трехмесячный период человек привыкает к такому рациону. В результате раздельное питание становится полезной привычкой, и лишние килограммы не набираются, поскольку организм «не требует» большого объема пищи. Кроме этого человек, придерживаясь подобного рациона, сможет поддерживать свою энергетику на должном уровне.

Если говорить о достигнутых конечных результатах такой диеты, то они могут очень значительно различаться. Если надо сбросить небольшой излишний вес, то за месяц сжигается от одного до трех кг. В случае, применения диеты очень толстыми людьми, за три месяца можно потерять до 25-ти кг, а в некоторых случаях и немного больше. Главное достоинство подобного режима питания, что жир пропадает безвозвратно, так как в организме изменяются процессы метаболизма.

Итог

Мы рассмотрели все особенности и нюансы диеты на 90 дней, основанной на принципах раздельного питания. Можно с уверенностью сказать (отзывы пользователей это подтверждают), что она позволит эффективно похудеть. При этом, что очень важно, стресс для организма будет сведен к минимуму. Кроме этого, как уже говорилось, данная методика питания улучшает обменные процессы в организме и позволяет надолго, если не навсегда избавиться от жировой прослойки. При этом хорошая особенность этой диеты – возможность употребление сладостей, что очень важно для людей занимающихся умственным трудом.

Раздельное питание, позволяет организму, после периода адаптации, поддерживать работоспособность и энергетику на должном уровне. Также надо отметить, что разнообразные негативные факторы, которые появляются после использования многих диет, здесь сведены к минимуму.

Поэтому, если Вы хотите похудеть с минимальным стрессом и отрицательными последствиями для организма, и при этом сохранить свою работоспособность на должном уровне, обязательно воспользуйтесь предложенной методикой снятия излишнего веса.

Остались вопросы? Воспользуйтесь поиском! Расскажите друзьям!

pohudenie.vip

90 дней раздельного питания диета меню – суть, списки продуктов, чередование дней, меню