Имбирь, мёд, лимон: рецепт для иммунитета
Корень этого растения употребляется человеком в пищу уже не одно столетие и широко известен как приправа с острым пряным вкусом. В свое время он был завезен из Южной Азии и быстро приобрел популярность среди населения многих стран.
Это не единственное его качество: он обладает лечебными свойствами и полезен для здоровья в целом. Имбирь, мёд, лимон — рецепт для иммунитета, его укрепления, а также для профилактики ОРВИ и гриппа, особенно в период роста заболеваемости.
Вконтакте
Google+
Мой мир
Действует ли имбирь на иммунную систему?
Благодаря открытию полезных свойств, имбирь применяется в качестве лекарственного и профилактического средства. Эти свойства обусловлены за счет большого количества витаминов и микроэлементов, аминокислот и эфирных масел, входящих в химических состав корня.
Особенно эффективно укрепление здоровья с помощью напитков и смесей на основе имбиря, меда и лимона: рецепты для повышения иммунитета весьма разнообразны.
Витамины В9, В3, В5, В6, С и А укрепляют защитный механизм организма от воздействия внешних отрицательных факторов. Эфирные масла имеют антибактериальный эффект, и стимулируют организм бороться с вирусами и бактериями.
В составе корня обнаружена линолевая кислота, относящаяся к классу ненасыщенных жирных кислот. Она не вырабатывается организмом, поэтому должна поступать из продуктов питания. Одна из главных ее задач – повышать уровень иммунной защиты организма.
Также присутствует каприловая кислота – насыщенной жирная кислота, которая борется с бактериями, вирусами и грибками. В то же время она имеет противовоспалительный эффект.
Еще один ключевой компонент, который положительно влияет на самочувствие – гингерол, соединение, дающее корневищам жгучий вкус и определяющее многие полезные свойства:
- ускорение обмена веществ;
- обезболивающее воздействие, особенно при воспалительных заболеваниях;
- уменьшение воспалительных процессов в организме;
- улучшение отхождения мокроты в верхних и нижних дыхательных путях.
Имбирь, мед и лимон для иммунитета являются эффективным общеукрепляющим и лечебным средством. Но стоит помнить, что не надо исключать посещение врача и терапию традиционными средствами, если это предписано специалистом. Можно ли употреблять имбирь беременным женщинам?
Проводимые научные исследования подтвердили наличие у имбиря полезных свойств для организма человека. К сожалению, объем этих исследований и их достоверность, пока нельзя однозначно оценить из-за их небольшого количества.
Имбирь для иммунитета полезно употреблять в сочетании с медом и лимоном. При добавлении лимона напиток обогащается витамином С, который играет важную роль в восстановительных и метаболических процессах, обеспечивает усвоение организмом железа и в целом ускоряет выздоровление. Имбирь и лимон для иммунитета важны тем, что повышают защитные свойства организма в период борьбы с инфекций.
Мед – уникальный целебный продукт. Он оказывает общеукрепляющее воздействие и ускоряет процесс выздоровления, а также содержит многие необходимые человеку микро и макроэлементы.
Имбирь с лимоном и медом для иммунитета рекомендуется употреблять в качестве профилактического и лечебного средства.
Пропорции
Пропорции имбиря, меда, лимона в рецептах для иммунитета могут отличаться. Чтобы получить по рецепту одну порцию достаточно взять:
- 10 г тертого корня;
- 2-3 дольки лимона или 2 ч.л. лимонного сока;
- мёд по вкусу;
- 200 мл горячей воды.
На вкус имбирь очень острый и пряный, поэтому с его количеством не стоит злоупотреблять. Влияет ли имбирь на артериальное давление?
Рецепт напитка из расчета на 1 литр воды:
- 100 г свежего корня имбиря;
- 1 лимон средних размеров;
- 2-3 ст.л. мёда.
По рецепту мёд, имбирь, лимон для иммунитета следует брать только свежими, тогда концентрация полезных веществ будет максимально высокой. Исключение составляет разве что мёд, в засахаренном виде он не теряет целебных свойств.
Как приготовить?
Существует немало рецептов, как приготовить имбирь с лимоном и медом для иммунитета. Свежий корень промывается, аккуратно очищается от кожуры, нарезается тонкими ломтиками или натирается на терке. Хранится имбирь в холодильнике, в закрытой стеклянной или пластиковой упаковке не более месяца.
Начнем готовить имбирь для иммунитета: рецепты на самом деле достаточно просты и не потребуют специальных навыков и особых знаний в области народной медицины.
Чтобы убрать излишнюю горечь из кожуры лимона, его помещают на 10-15 минут в горячую воду. Кроме того, имбирь можно замариновать, приготовить в виде порошка или засушить в сахаре.
Имбирь и лимон для укрепления иммунитета очень полезны, но если добавить мед, то лечебно-профилактический и общеукрепляющий эффект только усилится.
Под воздействием высоких температур теряются полезные свойства меда, поэтому, по рецепту его добавляют в последнюю очередь, когда жидкость остынет до 60 градусов.
Имбирь для иммунитета, в рецептах для детей, следует сократить вдвое. А чем полезен имбирь для мужчин — найдете здесь.
При приготовлении следует использовать горячую, но не кипящую воду. Продукты заливаются 200 мл кипятка и настаиваются. Лучше всего для этих целей использовать термос. Через 30-40 минут напиток готов.
Имбирный напиток для иммунитета можно приготовить экспресс-способом. Ингредиенты по рецепту те же. Необходимое количество корня заливается водой и доводится до кипения, в конце добавляется сок лимона, а когда напиток остынет – мед.
Рецепты смесей, укрепляющих иммунитет, для детей и взрослых
Как приготовить смесь для иммунитета из имбиря, лимона, меда и других ингредиентов зависит от вкусовых предпочтений и индивидуальной переносимости. Компоненты таких смесей в рецепте можно дополнять полезными продуктами или исключать их по своему усмотрению.
Следует помнить, что имбирь и мед для иммунитета полезны, но являются сильными аллергенами, поэтому начинать давать смесь детям рекомендуется не раньше 3х лет, начиная с половины чайной ложки, чтобы проследить реакцию организма.
Особо полезной считается имбирно-медово-лимонная смесь. Рецепт ее приготовления:
- 2 крупных лимона;
- свежий имбирь – 200 г;
- мёд – 100 г.
Очищенный корень и лимон вместе с кожицей измельчают с помощью блендера, мясорубки или кухонного комбайна. Полученную смесь заправляют мёдом, закрывают и ставят на сутки в темное место. Мед, имбирь и лимон для поднятия иммунитета употребляется не меньше 1 месяца.
Еще один рецепт полезной и от этого не менее вкусной смеси:
- 1-2 лимона;
- свежий имбирь – 200 г;
- мёд натуральный – 200 г;
- сухофрукты на выбор – 200 г;
- грецкий орех – 100 г.
Принимается натощак по 1 столовой ложке взрослым, детям – 1 чайная ложка. Для повышения иммунитета рекомендуется употреблять ее не меньше 1 месяца, особенно уделить этому внимание в сезон простуд. Перерыв в приеме составляет также 1 месяц.
По рецепту, лимоны помыть, нарезать кубиками. Подготовить корень. Промыть сухофрукты, замочить в теплой воде на 20-30 минут. Затем все ингредиенты измельчить в блендере или кухонном комбайне, добавить мёд.
Так выглядит готовая витаминная смесь с имбирем и сухофруктами
С наступлением сезона простуд, имбирь способствует не только укреплению иммунитета. Он облегчает состояние и ускоряет процесс выздоровления, если болезнь все-таки настигла. Благодаря разнообразию рецептов, можно приготовить напиток на свой вкус.
Однако, прием напитков на основе имбиря имеет свои ограничения. Помимо индивидуальной непереносимости, не следует употреблять их при высокой температуре, поскольку корень имеет согревающие свойства и общее состояние только может ухудшиться.
Полезное видео
Смесь меда, лимона и имбиря – это не только приятное на вкус лакомство, но и отличное средство для улучшения иммунитета. Каждый из этих трех продуктов обладает особыми свойствами и успешно применяется для лечения разных заболеваний:
Заключение
- Несомненно, имбирь повышает иммунитет, так как обладает полезными свойствами и оказывает определенное воздействие на организм. Однако следует учитывать, что у него имеется ряд противопоказаний, а эффект зависит от индивидуальных особенностей организма.
- Как профилактическое и общеукрепляющее средство его следует принимать в период весеннего авитаминоза и во время повышения уровня заболеваемости ОРВИ и гриппом.
- Не стоит пренебрегать посещением врача и заниматься исключительно самолечением. Рекомендации специалиста вкупе с применением средств, приготовленных по рецептам народной медицины, ускорять выздоровление.
Вконтакте
Google+
Мой мир
bvk.news
Имбирь с лимоном и медом рецепт для иммунитета как готовить: топ
Еще наши бабушки знали рецепты как готовить имбирь с лимоном и медом для повышения иммунитета. Лечебные средства из этих компонентов не только предотвращают появление простуды, но и лечат уже возникшую. Эти продукты доступны каждому, и приготовить тот или иной рецепт не сложно.
Польза витаминной смеси
Чтобы понять насколько полезны эти ингредиенты нужно рассмотреть каждый по отдельности.
Мед
Ценность сладкого продукта известна с древних времен. Его активно использовали как в прошлом, так и в современном мире. Попадая в организм, он стимулирует выработку интерферона. А этот белок защищает от вирусов и повышает защитную функцию.
Имбирь
Корень имбиря защищает, согревает и снимает воспаление. В его полезные свойства включают способность чистить кровь и обновлять ее.
Составы из меда и имбиря активно применяют для укрепления иммунитета. Их можно использовать при вирусных заболеваниях и ОРЗ.
Лимон
Он не только добавляет вкуса чаю, но и восполняет потребность организма в эфирных маслах, витаминах и полезных элементах. Он способен снизить жар и нормализовать работу сердца.
Витаминная смесь помогает:
- ускорить метаболизм;
- уменьшить признаки болезни и снизить температуру;
- противостоять вирусным заболеваниям и предотвратить деятельность бактерий;
- наполнить организм витаминами;
- устранить очаги воспаления в органах дыхания.
Эти продукты можно встречаются в составе большого количества лекарственных средств.
Пропорции и рецепты для повышения иммунитета
При приготовлении иммуностимулирующих рецептов не стоит брать ингредиенты «на глаз», лучше строго придерживаться указанных пропорций. Чтобы приготовить смесь богатую на витамины потребуется: 100 г корня имбиря, стакан меда и 4 лимона. Предотвратить возникновение простудных заболеваний поможет большая ложка средства, предварительно растворенная в стакане горячей воды. Курс составляет неделю.
Справка 095у может быть выдана на срок до 14 дней. Так же может быть оформлена с указанием факта — освобождение от занятий физкультурой на 1 месяц, это примерный срок.
Для приготовления имбирного чая необходимо взять 50 мл лимонного сока, 50 г тертого корня имбиря и столовую ложку меда.
Обратите внимание! При приготовлении чая вначале смешивается сок с имбирем и заливается пол литром кипятка. Так как мед нельзя разводить в горячей воде, попадая в кипяток он теряет все полезные элементы, его кладут в остывшую жидкость.
Смесь иммуностимулирующая противовоспалительная
Для поднятия иммунитета можно воспользоваться витаминной смесью. Потребуется 120 г корня имбиря, 4 цитруса и 150 мл меда. Очищенный корень дробят, лимон чистят и режут на маленькие кубики. Полученную массу дополнительно измельчают в блендере. Если решили использовать не очищенный цитрус, то предварительно его следует обдать кипятком.
Стоит отметить! Смесь должна иметь пюреобразную массу, без комочков.
Далее в отдельную емкость заливается мед и добавляется в него полученная смесь. Данное средство выкладывается в тару из стекла и помещается в холодное место. Его употребляют по 50 г в сутки.
Важно! Чтобы смесь долгое время сохраняла свои полезные свойства и не портилась, нужно выбирать качественные продукты. Корень имбирь должен быть плотным, лимон свежим, а мед натуральным. Желательно, чтобы он был жидкий.
Отвары на основе ингредиентов
Для приготовления отвара нужно взять небольшой кусочек корня и мелко подробить его. Далее в небольшую тару следует налить 400 мл воды и поставить на средний огонь. В емкость высыпают имбирь и разрезанный пополам цитрус, спустя полчаса в воду добавляется 100 г сахара. Когда корень полностью размякнет, огонь включают и дают настояться отвару 20 минут.
Ароматный чай
Чтобы получить максимальный эффект нужно заваривать чай правильно. В любимую кружку необходимо засыпать ароматные листья на свой вкус (подойдет как черный, так и зеленый чай), залить кипятком. Туда же добавляют пару кружочков свежего имбиря и несколько капель сока лимона. Когда чай немного остынет в него кладут мед по вкусу.
Периодическое употребление такого чая способно укрепить иммунитет и повысить тонус организма. С утра выпитый ароматный напиток взбодрит, а вечером снимет усталость, и успокоит головную боль.
Лечебный напиток
Корень очищают и дробят ножом. Измельченный продукт перекладывают в стеклянную емкость и выдавливают пол лимона. После его следует заварить. Для этого заливают кипятком, накрывают полотенцем. Употреблять напиток можно через полчаса, предварительно добавив в него столовую ложку меда. Рекомендуется его пить днем или перед сном.
Также можно взять 100 г корня имбиря очистить и нарезать кружочками. Потом нужно залить его водой и проварить пару минуты. С одного лимона выжимают сок. В стеклянный кувшин сливается имбирный отвар, добавляется сок и пара чайных ложек меда.
Технология приготовления иммуностимулирующей настойки
В интернете можно найти множество рецептов, состоящих из лимона, имбиря и меда. Но существует несколько основных принципов, которые следует придерживаться при приготовлении смеси, настойки, отвара. Сюда входит:
- равные по количеству ингредиенты;
- очередность, вначале смешивается имбирь с лимоном, потом добавляется мед;
- особенности хранения, не используется металлические и пластмассовые емкости.
Иммуностимулируящая настойка поможет при гриппе и простуде. Для ее приготовления 3 столовые ложки тертого имбиря проварить пару минуты на медленном огне. Воды потребуется полтора литра. После добавляют 5 ложек лимонного сока, корицу или кардамон. Состав переливается в стеклянную емкость, укутывается полотенцем на 10 минут. Далее в него добавляется 5 столовых ложек меда, несколько листиков мяты и оставляется еще на 20 минут.
Джем из имбиря
Имбирный джем прост в приготовлении и порадует домашних необычным вкусом. Потребуется 1,5 стакана тертого имбиря. Его помещают в сотейник, заливают водой и варят около 60 минут. После отвар переливается в другую тару, а сотейник моется. Возвращается жидкость обратно, и добавляется в него лимонный сок и сахар. Доводится смесь до кипения, и лишь после этого постепенно вводится пектин. При этом джем постоянно помешивается, чтобы не было комочков. После он кипятится минуту и снимается с огня. Его разливают в чистые стеклянные банки и убирают в холодное помещение.
Можно приготовить лимонный джем с имбирем. Вначале мытые лимоны, в количестве 7 штук, заливаются кипятком. Так они будут менее горькими. Спустя 10 минут их достают, разрезают на части, удаляют косточки и твердые пленочки. Дополнительно измельчают в кухонном комбайне. Полученную кашицу перекладывают в кастрюлю и имбирь нарезанный мелкими кубиками (0,5 стакана) и 0,4 литра воды. Эту смесь ставят на огонь и доводят до кипения. Варить ее следует 6 минут. Далее добавляют пектин и 5 стаканов сахара. После этого джем кипятят еще 5 минут.
На заметку! Можно не добавлять пектин, но в этом случае джем придется варить около 40 минут.
Что можно добавлять
Добавлять в джемы, отвары, настойки можно различные специи, фрукты. При желании лимон заменить любым другим цитрусовым.
Куркума
В своем составе она содержит куркумин. Он обладает антиоксидантными и противовоспалительными свойствами. Куркума помогает в борьбе с дегенеративными процессами в головном мозге и снижает риск сердечного приступа. Чтобы приготовить целебный напиток необходимо смешать чайную ложку тертого имбиря, такое же количество измельченного корня куркумы и по полстакана воды и сока лимона. Смесь нужно поставить на медленный огонь и варит несколько минут. Обязательно следите за тем, чтобы она не кипела. Жидкость процеживают и добавляют в нее мед.
Чеснок
Смесь из лимона, имбиря, меда и чеснока сохранит здоровье на долгие годы и предотвратит развитие многих заболеваний. Для ее приготовления нужно полстакана сока лимона смешать с таким же количеством сока имбиря, 200 мл яблочного уксуса и 340 г меда. В данную смесь добавляется 25 мелко подробленных зубчиков чеснока. Полученная смесь должна настояться в холодильнике не менее 5 дней. Только после этого ее можно употреблять.
Корица
Совмещенные вместе мед и корица являются отличными союзниками в противостоянии вирусным болезням. Они помогут при артрите и заболеваниях ЖКТ. Чтобы приготовить чудодейственный состав 1 часть корицы заливают горячей водой. Дают настояться полчаса и после добавляют мед и лимон.
Дозировка для взрослых и детей
Уже с двухлетнего возраста детям разрешается давать мед, если у него нет на его аллергии. При появлении вирусного заболевания малышу можно давать витаминную смесь. Ее предварительно разбавляют в воде. Полученный напиток дают пить детям небольшими глотками. Оптимальной дозой для ребенка будет 200 мл чая с одной чайной ложкой витаминной смеси.
Употреблять витаминную смесь можно при зубной и головной боли. Она уменьшает спазмы, помогает при расстройстве кишечника. В дороге разведенная в воде смесь поможет малышам при укачивании.
Начинать лечение каким-либо народным средством лучше с небольшого количества. Так убедитесь в том, что организм на них реагирует хорошо. Если ощутите дискомфорт, замените витаминную смесь другим средством способным повысить иммунитет.
Противопоказания
Какими бы полезными для организма не были лимон, имбирь и мед стоит воздержать от их употребления людям с такими заболеваниями, как: язва, гастрит, болезни женской репродуктивной системы, аритмия, гипертония и геморрой. Следует отказаться индивидуальной непереносимости компонентов.
Не стоит особенно увлекаться имбирем и лимоном женщинам, вынашивающим ребенка. В этом случае есть большая вероятность образования кровотечения. Следует воздерживаться и в период вскармливания грудью. Не нужно давать смесь детям до 2 лет. Маленькому организму трудно переваривать имбирь.
mirimbir.ru
как заваривать и правильно употреблять
- Рецепты, как принимать
Культурное растение имбирь известно во всем мире давно. Его используют в кулинарии, косметологии, для приготовления народных рецептов. В наше время уникальные свойства имбиря были доказаны учеными. Они обусловливаются множеством полезных веществ, содержащихся в продукте. Растение содержит в себе многие химические элементы, которые положительно влияют на иммунитет человека.
Растение также наделено витаминами, жирами и разными аминокислотами, необходимыми для организма человека. Основными веществами данного продукта является сахар, крахмал. Также имбирь содержит гингерол — компонент, который придает ему особые вкусовые качества.
Сегодня растение применяют для оздоровления, чаще всего готовят имбирь с лимоном для иммунитета.
Воздействие на иммунную систему
Для поддержания иммунной системы корень этого растения считается лучшим средством. Богатый состав имбиря благоприятно воздействуют на общее состояние, а также поддерживает организм при вирусных и простудных заболеваниях. Продукт положительно влияет на желудочно-кишечный тракт, повышает иммунитет, помогает бороться с угнетенным состоянием и стрессами, поддерживает инертную деятельность человека.
Существует масса народных рецептов с использованием этой пряности. Все их можно приготовить самостоятельно дома. Имбирь с лимоном наиболее эффективный способ восстановления иммунитета после перенесенных заболеваний. Лимон является не только кладезем витамина C, но и многих микроэлементов, каротинов и органических кислот. Этот цитрус является незаменимым средством при множествах заболеваниях.
Целебная смесь наделена антисептическими и противовоспалительными качествами. К тому же корень способен очищать кровь и нормализовать кровоток. Имбирь с лимоном для иммунитета с удовольствием используют и взрослые, и дети, благодаря приятному аромату компонентов.
Для смягчения вкусовых качеств смеси, в нее добавляют мед, который также обладает массой достоинств. Такое лекарство прекрасно помогает при различных инфекционных и острых простудных заболеваниях. Также имбирный корень широко используется для профилактики.
Уже давно лечебный рецепт, в составе которого содержатся такие продукты, как имбирь и лимон, является наиболее распространенным среди пациентов, которым необходимо укрепить общее состояние. Для большей эффективности специалисты рекомендуют смесь использовать с соблюдением правильного питания и выполнения с физкультуры. Такой курс лечения помогает организму бороться со стрессовым состоянием, налаживает работу иммунной системы. Такое снадобье можно употреблять взрослым и детям в том случае, если у них нет никаких противопоказаний к их применению.
Противопоказания
Важно во время использования лечебного корня соблюдать правильную дозировку. Если растение используется в качестве приправы для блюд, то там применяют небольшое количество продукта. Поэтому не стоит беспокоиться о побочных эффектах от передозировки. Однако, не забывайте, что может быть непереносимость имбиря.
Не рекомендуется делать напитки из имбиря для детей до двух лет. Не принесет пользы растение и больным, страдающим язвой, гастритом. Нельзя применять имбирь пациентам, который готовятся к операции. Прием смесей и напитков из имбиря не совместим с лекарственными средствами для разжижения крови, а также при повышенной температуре и кровотечениях. Применять растение беременным можно только с разрешением врача.
Как заваривать имбирь для иммунитета: рецепты смесей и способы употребления
Стоит сразу заметить, что используется не все растение, а только его корешок. Именно в нем скопились все полезные вещества, которые благотворно воздействуют на все органы и системы человека. Приобрести корень растения можно, практически, во всех магазинах. Также, можно вырастить эту культуру самостоятельно, но на это уйдет много времени.
Чтобы лечение принесло пользу для здоровья человека, следует понять, как заваривать имбирь для иммунитета. Также, следует знать некоторые секреты выбора этого овоща. Корневая систем не должна быть повреждена и иметь гладкое состояние, что свидетельствует о его свежести. В продукте с удлиненной формой содержится гораздо больше витаминов и микроэлементов. Не забывайте об индивидуальном использовании имбиря.
Как выбирать ингредиенты
Чтобы имбирь максимально помог восстановить иммунную систему, его следует сочетать с другими ингредиентами: лимон, мед, сухофрукты, лекарственные травы. Все эти природные продукты также обладают сильными свойствами иммуностимуляторов.
Смеси и напитки из данной пряности часто готовят самостоятельно в домашних условиях. Его употребляют после окончания болезней для поднятия иммунитета, а также с профилактической целью. Рецепты с корнем имбиря обладают антибактериальным и противовоспалительным свойством. Рекомендуется использовать корень лишь в течение трех недель его хранения.
Взрослым пациентам для улучшения иммунитета готовят настойку имбиря на основе спирта. Многие пациенты предпочитают этот эффективный способ лечения. Для этого на 300 г продукта, заранее измельченного понадобится 400 г спирта. Все перемешать и поставить в прохладное и темное место на семь дней настаиваться. Принимать лекарство следует 2 раза в день перед едой.
Также для укрепления здоровья полезен напиток с имбирем и сухофруктами, которые способны повышать иммунитет. К таким сухим фруктам относится изюм, курага, чернослив, инжир. Все компоненты в измельченном виде заливают кипятком и настаивают. Напиток употребляют в теплом виде за 30 минут до еды.
Как приготовить
Как заваривать имбирь для иммунитета, чтобы при приготовлении имбирного корня он не потерял своих целебных качеств, рассказано ниже. Правильно приготовленное лекарство поможет не только в восстановлении иммунитета, но и в лечении многих недугов. Продукт можно настаивать на спирту или приготовить приятный напиток. Если в чай добавить лимон, то он принесет еще больше пользы.
Имбирный чай рекомендуется пить в осенне-зимний период для профилактики простудных заболеваний. Нужный кусочек корня очищают от кожицы перед самым приготовлением. Причем кожицу срезают тонким слоем потому, что именно под ней находится скопление эфирных масел, которые придают напитку чудесный аромат.
Перед приготовлением снадобья, корень растения мелко нарезают и заливают кипяченой водой. В готовый настой добавляют лимон, а для сладости — сахар, но лучше мед. Они придадут напитку приятный вкус и аромат. Кроме того, сочетание этих натуральных продуктов оказывает усиленное действие на восстановление иммунной системы и общего состояния человека. Все компоненты необходимо брать в нужной пропорции, которые рекомендованы в рецептах.
Небольшие ломтики подготовленного продукта можно бросать в любой чай, тогда он будет ароматным и еще больше полезным. Также можно приготовить самостоятельный напиток из имбиря, предварительно его измельчив. Кипятить корень следует около 15 минут и не дольше, а запаривать в термосе рекомендуется — 30 минут. Ломтики пряного корня можно просто жевать с целью дезинфекции ротовой полости.
Рецепты смесей для детей и взрослых
Наиболее эффективным средством для восстановления нормальной работы иммунной системы, а также профилактики различных заболеваний, особенно простудных у детей и взрослых считается имбирный корень с добавлением лимона. Этот рецепт проверен годами и пользуется большой популярностью. Однако, для постоянного использования таких рецептов, лучше проконсультироваться с врачом.
Из пряности готовят целебные смеси, напитки, настои, а также используют для ингаляций. Корень растения также используют для приготовления различных блюд, благодаря чему самочувствие пациента улучшается. При этом рекомендуется пользоваться свежим овощем потому, что в нем сохраняются больше тех веществ, которые смогут помочь восстановить свое здоровье и взрослые, и дети.
- Напиток. Очищаем два сантиметра корня имбиря от кожицы и измельчаем. Затем варим кашицу в 2-х литрах жидкости. Варить на тихом огне в течение 10 минут. Напиток можно пить с добавлением лимона и сахара по одному стакану утром и вечером.
- Лекарственная смесь. Чтобы усилить воздействие имбиря на организм, его сочетают с продуктами, которые обладают подобным эффектом. Взять измельченного корня — 200 г, два лимона, прокрученных на мясорубке вместе с кожурой, по 100 г мелко порубленными кураги и инжира, 200 г клюквы. После того как все продукты соединили, заливаем 200 г меда и снова тщательно перемешиваем содержимое. Снадобье принимать по 1 чайной ложке, желательно запивать чаем.
- С целью улучшения тонуса и для укрепления иммунитета полезно периодически употреблять по стаканчику чая с имбирем и лимоном. В заварку добавляем 3 ломтика очищенного корня и несколько капель сока лимона. В чашку с напитком по желанию можно добавить сладость.
- Имбирь — 100 г, сухофрукты в наборе либо один тип (изюм, чернослив) — 100 г, орехи грецкие — 200 г, натуральный мед — 250 г. Все компоненты следует измельчить и тщательно перемешать. Затем смесь закрывают в стеклянную посуду и оставляют в темном месте на 7 дней.
Стоит обратить внимание, что такое сочетание, как имбирь, лимон и мед разрешено принимать детям лишь после 5 лет. При этом доза такой смеси для ребенка составляет 1 чайная ложка в день, тогда как для взрослых можно употреблять 1 соловую ложку в день. Если из данного состава смеси исключить имбирь, то ее применять детям с 3 лет.
Автор: Оксана Кисловаmed88.ru
Имбирь с лимоном и мёдом. Рецепт здоровья, и для иммунитета
Сегодня продолжим выстраивать защиту для нашего организма, используя различные народные рецепты и, снова остановимся на имбире. Его корень лежит в основе многих подобных рецептов. Вот недавно, я один такой рецепт с имбирём уже приводил. Тогда мы учились готовить на его основе цукаты. Сегодня продолжим имбирную тему, и будем готовить очень хорошую и полезную смесь для нашего здоровья, а, также для поддержания на должном уровне нашего иммунитета. Готовить такую смесь мы будем из трёх компонентов. Это сам имбирь, плюс ещё лимон с мёдом. В определённой пропорции эта смесь чрезвычайно полезна. Из этих составляющих получается не напиток, а именно густая смесь. Вот её мы как раз и будем готовить.
Смешиваем имбирь, лимон и мёд. Чем полезна эта смесь, и как её приготовить?
Имбирь может принести немало пользы нашему организму. В частности, он хорошо справляется с простудой, восстановит Ваши силы при недомогании, и поможет победить насморк. В корне этого растения полезных веществ очень много. Перечислять их можно долго, но, если это перечисление свести к минимуму, то можно сказать, что корень этот полон витаминами и минералами.
Рецепт
Что касается самой рецептуры этой смеси, то кроме имбиря (грамм 300-350), понадобится нам один лимон (примерно весом около 150-ти граммов), и мёд (тоже немного, грамм 150-200). Вот и все составляющие данного рецепта.
Как приготовить?
Процесс приготовления, в принципе, такой же простой, как и сам рецепт. Начать нужно с подготовки имбиря. Его корень очищают, и после этого режут небольшими кусочками. В имбире тоже есть витамин С. Конечно, там его не столько, как лимоне. И чтобы увеличить его количество в этой смеси нам и понадобится лимон.
Что нужно сделать с лимоном? В этом рецепте его очищают и выбирают из него все косточки. Далее, уже оба этих компонента, измельчают. Подойдёт для этого мясорубка. Можно то же самое сделать и блендером. Только в этом случае смотрите, чтобы корень имбиря был нарезан помельче, чтобы Ваш блендер не сгорел при работе.
Теперь, когда два этих компонента Вы измельчили мясорубкой или блендером, в них можно добавить мёд. Далее, всё это тщательно размешиваем. Следует сказать, что имбирь, как и лимон, выделяют достаточно сока, так что смесь, которая в итоге получится, будет довольно жидкой.
Как мы знаем, профилактика, это первый момент, для успешной борьбы любыми заболеваниями. Именно в этих целях и нужно принимать такую смесь. Вполне достаточно делать это по чайной ложке. Это норма на весь день. Сама смесь получается на вкус довольно жгучей (чем-то она напоминает настойку на имбире). Так что, если Вам её вкус не очень нравится, то можете это же количество смеси просто добавить в утренний чай.
Польза и противопоказания
Имейте в виду, что такое, довольно жгучее средство, не нужно принимать (даже совсем немного), если у Вас имеются хоть какие-то проблемы с желудочно-кишечным трактом. Кроме того, что эта имбирная смесь с лимоном, помогает не простудиться (или быстро вылечить простуду), она, также существенно почистит Ваш организм. Это средство хорошо борется с холестерином, выведет из организма токсины, поможет победить паразитов (вот, прочитайте про них), да и вообще, в определённой степени омолодит весь Ваш организм.
Как сделать такую смесь, Вам наглядно покажут вот в этом видео. Смотрим обязательно.
P.S. Статья была полезной Вам? Поделитесь, пожалуйста, ей с Вашими друзьями в социальных сетях. Буду очень Вам признателен.
Понравилась статья? Поделись с друзьями!
nashsovetik.ru
Имбирь, лимон, мед, рецепт для иммунитета: отзывы и противопоказания
Как поднять иммунитет организма, не используя медикаментов? – этот вопрос задавали себе многие, особенно родители маленьких детей.
Для поднятия иммунитета, укрепления здоровья – поможет чудо-смесь с продуктов, которых легко купить в любом супермаркете: меда, лимона и имбирного корня. Эти продукты обладают уникальными возможностями для лечения многих заболеваний. В тандеме они являются превосходной защитой для организма человека. Гармонируя, образуют чудодейственный витаминный коктейль. Это средство – хорошая защита от разных вирусов, помощь при простудах. Так же поможет от переутомления, почистит сосуды, поможет похудеть.
«Витаминная бомба» для укрепления иммунитета
Сочетание меда, лимона и имбиря есть настоящей витаминной бомбой. Каждый ингредиент имеет потрясающие свойства для укрепления организма. Вместе они настоящий «залп» по многим болезням.
Имбирный корень.
Имбирь – многолетние растение, родом с Азии. Используют корневище. Оно имеет причудливую форму, за что растение называют «рогатым корнем». Азиатская пряность славится различными уникальными свойствами. В составе имбиря имеется большое количество витаминов и эфирных масел. Используется в кулинарии, медицине, косметологии.
Корень обладает довольно сильным противовоспалительным эффектом, виражным антисептическим свойством, что помогает убивать многие микробы.
В имбирном корне присутствует гингерол. Он имеет сильное бактерицидное действие. При употреблении свежего имбиря в ротовой полости практически отсутствуют микробы. Но перед приёмом нужно исключить все противопоказания.
Мед.
Изделия пчеловодства издавна славятся лечебными свойствами. Мед способствует выработке интерферона, повышая защитные свойства организма. Употребление меда вцелом укрепляет организм, питая его витаминами и аминокислотами, стимулирует обменные процессы. Но нужно помнить, напиток должен быть теплим при подслащивании медом. При термообработке полезные свойства меда исчезают. Продукт пчеловодства может даже навредить.
Лимон.
Лимон богатый на витамин С. Съеденная каждый день долька лимона поможет привести в порядок обменные процессы, очистить организм от шлаков, способствуя укреплению иммунитета.
Противопоказания «витаминного коктейля»
Имбирь.
Про пользу имбиря известно много, но азиатское растение может и навредить.
- Имбирь имеет сильное воздействие на внутренние органы. Потому людям, страдающими на болезни желудочно-кишечного тракта, употреблять не следует.
- Стоит с большой осторожностью принимать «рогатый корень» при заболеваниях печени.
- Запрещен корнеплод при кровотечениях.
- Имбирь оказывает согревающие действие. Это нужно учитывать при высокой температуре.
- Перед употреблением нужно убедиться в отсутствии аллергической реакции.
Мед.
- Не стоит злоупотреблять медом людям больным на сахарный диабет. Отказаться от употребления больным первого типа.
- Медом можно спровоцировать аллергическую реакцию.
- Возможна индивидуальная непереносимость.
Лимон.
- Лимонная кислота в некоторых случаях может спровоцировать развитие кариеса, разрушая зубную эмаль.
- Лимон противопоказан при язвенной болезни, изжоге.
- Есть риск спровоцировать аллергию.
- Не употреблять при острых воспалениях полости рта.
- Не злоупотреблять, можно вызвать осложнения.
- Осторожно использовать при панкреатите.
Смесь имеет лечебные свойства. Они помогают многим. Но противопоказания забивать не следует, употреблять продукты разумно, без лишнего усердствия.
Советы для приготовления и хранения
Что бы правильно приготовить целительное снадобье, не потратив много времени, следует:
- Смесь готовить из свежих продуктов.
- Покупать лимон с толстой кожурой, без внешних дефектов.
- Использовать натуральный мед, что не проходил термообработку.
- Готовя лечебную смесь, предпочтительнее заправлять жидким, не засахаренным медом. Чтобы готовое средство било в меру густим. Его так удобнее употребляя. Наиболее подходит акациевый мед. Он считается одним из лучших сортов меда, долго сохраняет жидкую консистенцию.
- Имбирь покупать упругий, не сморщенный.
- Смесь сохранять в стеклянной посуде. Хорошо подойдет литровая банка.
- Для долгого сохранения целебного коктейля, поставить в холодильник.
Рецепт 1.
Рецепт чая для повышения иммунитета:
- Меленький корень имбиря почистить от кожуры, нарезать тонкими ломтиками.
- Нарезать полукольцами лимон. По желанию можно выдавить сок.
- Нарезанные продукты сложить в чайник, залить крутим кипятком.
- Настаивать около 40 минут, обвернув, теплим полотенцем.
- Когда чай настоится, налить в чашку, добавить меда по вкусу.
При слабости, сильном кашле, изнурительном насморке, теплый напиток пить 3 р. на день. После выпитой чашки чая, укутаться одеялом, отдохнуть. Нужно непременно пропотеть, выгнав все токсины с организма.
Данный чай можно пить для облегчения мигрени, для подержания работоспособности.
Рецепт 2.
Рецепт тонизирующего чая – «скорой помощи» от гриппа. Если разбушевался грипп, ненужно сломя голову мчаться в аптеку покупать лекарство химического состава, нанося вред печени. В домашних условиях можно приготовить волшебный чай для укрепления иммунитета, который поможет преодолеть первые признаки болезни.
Приготовление:
- Очистить и натереть 4 с.л. имбиря.
- Закипятить 1,5 литра чистой воды.
- В кипяток всыпать измельченную пряность, довести до кипения.
- Снять ароматное снадобье с огня.
- Добавить свежее выжатый лимонный сок, немного мяты, корицы (на любителя).
- Емкость с чаем плотно укутать, настаивать около 20 минут.
- Чай пить теплим, добавив мед.
За день нужно выпить 4 чашки согревающего напитка. После каждой выпитой порции, ложится в постель под одеяло, нужно пропотеть. Через три дня такого лечения, грипп побежден.
Рецепт 3.
Рецепт чудо-снадобья для иммунитета. Осенью и зимой сезон существует большая вероятность заболеть простудой. В эту пору следует приделать внимание защитной силе организма. Поможет для укрепления иммунитета данный рецепт.
- Очистить и измельчить имбирь (150 гр.).
- Нарезать кусочками лимон вместе с кожурой.
- Порезанные продукты измельчить с помощью блендера до однородной кашицы.
- Выложить все в стеклянною емкость (банку).
- Все залить жидким медом (150 гр.)
Такую целебную смесь нужно принимать 3 раза за сутки по 1 ст. л. Для долгого использования, сохранять в холодильнике. Это средство поможет укрепить здоровье детей. Кто употреблял имбирный мед, как профилактику не болел зимой гриппом и простудой.
Данный рецепт можно немного изменить. Лимон не измельчить, а нарезать тонкими ломтиками. Все компоненты очень аккуратно сложить в банку слоями. Когда настоится, лимон можно расмактывать во рту, это облекшит кашель и боль в горле.
Рецепт 4.
Рецепт для укрепления организма. Если часто воспаляются верхние дыхательные пути, тревожит лишний вес, обмен веществ не осуществляется как надо, стоит попробовать напиток с Тибета, он вернет силы, восстановит здоровье.
Приготовление:
- Натереть имбирь (средний корень).
- Сложить в термос.
- В термос выдавить лимонный сок (с одного небольшого лимона). Кожуру не выбрасывать, отправить в термос.
- Добавить зеленый чай (2-3 ч.л.)
- Смесь залить крутым кипятком (2 литра)
- Дать настоятся 3 часа.
- Когда настоится, процедить, налить в кружку, подсластить медом.
Цените свое здоровье, это великий дар. Терять по пустякам его не следует. Дары природы помогу сохранить это сокровище. Не забывайте использовать их для укрепления иммунитета. Особенно придел Рецепт выбрать можно по вкусу. Но важно изучить противопоказания, чтобы не навредить.
oimbire.ru
Имбирь, лимон, мед. рецепт
Имбирь, лимон и мед – уникальные по целебным свойствам продукты. Вместе они образуют убойную профилактическую смесь для укрепления иммунитета и даже для похудения.
Подробно описывать полезные свойства и состав каждого продукта будет достаточно долго – настолько они многогранны, но основные все же перечислю
Имбирь (корень имбиря) – природный растительный иммуномодулятор. Он имеет отличный противомикробный, потогонный и болеутоляющий эффект. Имбирь отлично справляется с простудными заболеваниями и согревает организм изнутри. Имбирь является антиоксидантом и улучшает метаболизм, поэтому его часто рекомендуют как средство для уменьшения веса.
Лимон – кладезь аскорбиновой кислоты и тоже отличный антиоксидант. Как и имбирь, лимон обладает противовоспалительным и общеукрепляющим эффектом, а также снимает жар, борется со стрессом и утоляет жажду.
Мед – ценный оздоровительный продукт. Он является природным антисептиком с противовоспалительным действием. Он отлично укрепляет организм благодаря своим антибактериальным свойствам. Также благодаря меду в организме вырабатывается интерферон, который усиливает иммунитет и борется с вирусами.
Все три продукта – имбирь, лимон и мед, обладают мощными антибактериальными свойствами и являются иммуномодуляторами, т.е усиливают иммунитет, подавляя вредные вирусы и бактерии и не давая простуде одержать верх. Эти продукты не только укрепляют наш «защитный барьер» — иммунитет, но и работают на благо других систем организма.
Итак, приступим к приготовлению чудесной витаминной смеси. Сразу замечу, что рецепт не строгий: можно менять пропорции и создавать окончательный вкус смеси «под себя».
В качестве имбиря берется только корень, ни в коем случае не порошок!
Имбирь с лимоном и медом
Ингредиенты:
- корень имбиря – 100-120 г.
- лимон – 4 шт.
- мед – 250-300 г.
Приготовление:
- Чистим корень имбиря, режем его на кусочки.
- Тщательно моем лимоны (их поверхность обрабатывается для лучшего хранения), режем на кусочки, вынимаем косточки.
- Кладем имбирь с лимоном в блендер и измельчаем до однородного состояния. Можно пропустить через мясорубку. Не обязательно измельчать до каши, достаточно будет смеси с небольшими крупинками лимона и имбиря.
- Добавляем в полученную смесь мед, перемешиваем, перекладываем в банку и ставим в холодильник. Смесь для иммунитета готова.
В профилактических целях рекомендуют принимать по 1 ст.л. смеси в день, но не на ночь, она немного тонизирует.
В итоге смесь из лимона, имбиря и меда дает следующие эффекты:
- улучшает обменные процессы, способствуя снижению веса
- стимулирует укрепление иммунитета, оказывает противовирусное действие
- обеспечивает организм витаминно-минеральным комплексом
- понижает температуру тела при простуде, убирает неприятные симптомы при гриппе и ЛОР заболеваниях
- согревает и тонизирует
И это все без вредных химических таблеток с массой побочных эффектов!
Сочетание имбиря с лимоном и медом имеет широкий спектр положительного воздействия на другие органы и системы организма, однако и изложенной информации достаточно, чтобы приготовить целебную витаминную смесь и наслаждаться этим простым и доступным эликсиром здоровья.
Другие рецепты здоровья:
«Смесь для иммунитета» (с тыквой)
«Вкусное повидло из тыквы за 5 минут» (без варки)
«Соус «Макало»: полезно и вкусно»
Приятного аппетита и будьте здоровы! Оставляйте свои комментарии – обратная связь очень важна!
С уважением, Лена Радова
17 Диетических вкусняшек, готовящихся МАКСИМУМ за 7 минут
Вы любите сладкое и мучное, но следите за фигурой? Используйте мой сборник
«17 Волшебных рецептов выпечки» для ценящих время хозяек, желающих кушать и худеть… Наслаждайтесь!
*
Хочу этот сборник!
P.S. Давай поиграем!
poleznogotovim.ru
Как приготовить имбирь с мёдом и лимоном для иммунитета?
Заботиться о своем здоровье нужно круглый год. Но особенно важно не забывать о нем в периоды межсезонья, т.е. весной и осенью. Именно в эти времена года организм очень нуждается в дополнительной поддержке. Тем более, что ничего особенного делать-то и не нужно. Достаточно «позвать» на помощь некоторые продукты, которые поспособствуют укреплению ослабевшего иммунитета. Сегодня вы узнаете, как приготовить имбирь с мёдом и лимоном для иммунитета?
Польза имбиря, лимона, мёда
Наиболее полезным продуктом в плане поддержания хорошего самочувствия и поддержке иммунной системы является имбирь. Этот корень – отличный поставщик в организм полезных веществ. В первую очередь это весь комплекс витаминов группы B. Кроме того, имбирь содержит в большом количестве пиридоксин, холин, аскорбиновую, пантотеновую, фолиевую кислоты, а также огромное количество минеральных веществ: магний, кальций, марганец, фосфор, селен, медь, натрий, железо и цинк.
Неплохо помогают организму в межсезонье и лимоны. В них тоже много всяких полезностей присутствует. В первую очередь это, конечно же, витамины: А, В, С, Е, Р. В достаточном количестве этот цитрус содержит самые разнообразные органические кислоты, клетчатку, белки, жиры, углеводы, бета-каратин, пектин и т.д. Минералов в лимонах тоже немало: сера, фосфор, натрий, фтор, молибден, железо, цинк, калий, хлор, кальций, магний, бор, марганец, медь. Действие лимонов на организм поистине впечатляет. Их употребление способствует нормализации гормонального фона, уменьшает риски сбоев в работе систем обмена веществ и, разумеется, укрепляет иммунитет.
Ну, и конечно же, мед. Его целебные свойства известны испокон веков. Чего в нем только нет. Начать стоит с витаминов: группа B (практически в полном составе), а также C, A, E, K, P. Минералов в меде тоже предостаточно: калий, медь, магний, натрий, цинк, фосфор, никель, титан, кальций, осмий, железо, хром, кремний. А еще, как это ни парадоксально, в меде присутствуют полезные для организма человека кислоты: лимонная, виноградная и яблочная. Мед чрезвычайно полезен. На организм он действует, как общеукрепляющее и тонизирующее средство.
Все вышеперечисленные продукты хороши сами по себе. Но если их соединить, то благотворное воздействие на организм значительно усиливается. Рецептов подобных народных средств из имбиря, мёда и лимона для поднятия иммунитета имеется множество. Вот только два из них.
Смесь №1
Примерно 400 г корня имбиря промыть, очистить и измельчить (можно натереть, мелко порезать или прокрутить в мясорубке). Крупный лимон порезать, удалить косточки и тоже измельчить. Подготовленные ингредиенты соединить, залить все это медом (примерно грамм 200-250) и хорошенько перемешать. Готовую смесь переложить в банку.
Добавлять ее можно в чай, в кашу или принимать, как профилактическое средство по чайной ложке.
Смесь №2
Это скорее уже не смесь, а настой. Имбирь порезать тоненькими ломтиками и положить в банку, объемом 1л. Сверху положить 5 или 6 долек лимона. После этого лимон следует слегка размять. Делается это для того, чтобы он дал сок. Подготовленные ингредиенты нужно залить кипятком. После того, как смесь постоит минут 15-20, в банку следует добавить пару столовых ложек меда.
Готовый настой можно употреблять в чистом виде, а можно его добавлять в чай.
Показания
Поскольку имбирь способствует повышению иммунитете, то имбирно-медово-лимонные смеси полезно давать детям. Также подобные смеси способствуют улучшению работы желудочно-кишечного тракта, а значит, смесь можно применять, если у ребенка появились такие симптомы, как тошнота или рвота. В этом случае, можно применять не только смесь из трех вышеперечисленных продуктов, но и просто имбирный чай.
С теми же целями имбирную смесь можно употреблять и беременным женщинам. Она будет улучшать иммунитет, а также поможет справиться с желудочными расстройствами, регулярной тошнотой и метеоризмом.
Противопоказания
К сожалению, противопоказания применения имбиря тоже имеются. Начнем с того, что пусть и редко, но на имбирь у некоторых людей может возникать аллергия. Поэтому перед его применением лучше проконсультироваться с врачом-педиатром. Кроме того, имбирь нельзя давать малышам до 2 лет!!!
Беременным женщинам тоже нужно к имбирю отнестись с некоторой осторожностью, поскольку в зависимости от дозы, у разных женщин может возникать разная реакция. Так что и в этом случае, перед применением имбирных смесей лучше посоветоваться с доктором.
Лимон и имбирь не стоит употреблять людям, с диагнозами: гастриты или язва желудка. Также не стоит употреблять смести лицам с такими заболеваниями, как: гипертония, цирроз печени, панкреатит, предынфарктное или предынсультное состояние, ишемическая болезнь сердца, мочекаменная болезнь. Также не следует употреблять имбирно-медовые смеси в случае наличия кровотечений (даже если кровь просто пошла носом) и при повышенной температуре.
Ну, и в заключении стоит напомнить и об индивидуальной непереносимости одного или всех этих продуктов.
princessjournal.ru