Сыроедение для похудения – Сыроедение для похудения — диета и меню на неделю, отзывы о результатах

Сыроедение — «Похудеть легко+Фото ДО и ПОСЛЕ»

Это моя маленькая история, как я смогла похудеть без особых усилий.

Начнем с того, что многие из нас пытались хотя бы раз в жизни похудеть, будь то диеты, правильное питание или голод. У кого-то успешно, но как правило у многих этот опыт заканчивался провалом.

Я как и все тщетно пыталась избавиться от лишнего веса. Пыталась похудеть с помощью диет, и даже правильно питаться. Но все заканчивалось срывами.

Как то я наткнулась на статью про сыроедение. Решила почитать все поподробнее..Даже немого воодушевилась. Закупила себе фруктов на день…..ну и к вечеру заказала роллы. Провал.

В общем забыла и забила на это сыроедение

Но всяческие видеоролики и статьи о сыроедение все чаще начали вылезать рекламой у меня на мониторе.

Ну все , подумала я, знак. (но тогда я еще не знала. что браузер запоминает, все предыдущие поиски. и на их основе высвечивает рекламу).

Закупилась я снова сырыми продуктами . Но на этот раз основательно. Что бы наверняка. Купила фрукты, овощи, орехи, даже масла холодного отжима, всяческие сухофрукты. И твердо решила, что похудеть то надо. в свои 20 лет разве можно выглядеть, как 40летняя тетка.

Почла все больше статей. Прочистила организм клизмами, пропила витаминчики. И вошла в это путешествие в природу.

Сразу скажу, было нелегко, ну по крайней мере первое время…Еще потому что я в то время не работала, и торчала все время дома. Я не знала , чем себя занять и все время думала о еде. Еда как то убивает время)

В день я могла съесть килограмм яблок, пару бананов. Наделать себе сыроедческих салатов.

Спустя недели две мне начала сниться запеченная курица, и как я ее ем. Ох, вы бы знали с каким ужасом я просыпалась….но сразу чувствовала гордость за себя, что это всего лишь сон.

Со временем я почувствовала жесткую нехватку чего-нибудь тепленького. кашки какой нибудь, или хлебушка. И начала делать себе сыроедческие хлебцы. Побаловалась я этим буквально пару дней .

 

По прошествию где-то месяца, я перестала что то делать, что то смешивать. Я поняла, что мне намного проще и вкуснее съесть яблоко. чем сделать салатик. Я могла наесться в день одним яблоком и бананом.

Мое самочувствие намного улучшилось, я перестала быть нервной, раздражительной, и орать на всех. Еще больше я себе внушала, что внутри меня чистота, а такой человек не может быть злым.

Прошли многочисленные прыщи на лице, которые меня мучали буквально лет 10

Мои полтора месяца на сыроедение прошли легче, чем все казалось. Ну это я сейчас вспоминаю свои первые дни. Я похудела на 16 кг.

(фото прилагаю).

И продолжала еще месяца два сидеть на сыроедение просто поддерживая вес.

 

Если кто-то тоже хочет похудеть на сыроедение, то милости прошу. Помогу, чем смогу.

irecommend.ru

как похудеть быстро и легко

Добрый день, ребята и девчата! С вами Владимир Зуйков. Вы уже знаете, что сыроедение и похудение — вещи связанные. С помощью сыроедения худеют быстро, но при этом с пользой для здоровья. Рекомендации из сегодняшней статьи помогут вам сделать все грамотно.

Помните в прошлый раз мы с вами разобрали почему и на сколько худеют на сырой пище? Если не читали эту статью — вот ссылка. Пришло время поговорить на тему сыроедение для похудения или как похудеть будучи полным чайником в теме. Что конкретно нужно делать, с чего начать. Присаживайтесь поудобнее, и начнем!

Сыроедение — это диета для похудения?

Дорогие друзья, все мы знаем что употребление мяса, вредной пищи, хлебо-булочных изделий, сладостей становится причиной лишних килограммов и плохого здоровья. Почти вся энергия расходуется на пищеварение, человек становится вялым и жирным. Так вот. Этот вопрос пытаются закрыть постоянными диетами. Бывает что и сыроедческой диетой.

Сыроедение — это не диета, это естественное питание человека. Для похудения оно очень эффективно, потому что сырая пища содержит минимум жира и калорий, она очищает нас от старых залежей токсинов, от всего лишнего.

Сырая растительная пища помогает вывести токсины, шлаки, лишний жир из организма естественным образом. За счет этого происходит похудение и улучшение здоровья. Сырая еда дает обалденный эффект на снижение веса, и главное поддержание нормальной массы тела в последствии.

Человек приобретает природную стройность, красоту и здоровье. Этого не может дать ни одна диета. И что самое главное для многих, можно похудеть на сыроедении за месяц или даже за неделю не прикладывая почти никаких усилий.

Похудение на сыроедении — это естественный процесс очищения организма.

Просто ешь себе определенную сырую еду, которая нравится, и худей себе на здоровье каждый месяц. Конечно, нужно знать некоторые нюансы «диеты», о которых я сейчас расскажу + не рассматривать сыроедение как временное явление на недельку-две.

С чего начать похудение на сыроедении

Чтобы похудеть с помощью сыроедения обязательно последуйте рекомендациям ниже, иначе ничего хорошего из вашей затеи не получится. Данные моменты помогут вам, подскажут с чего начать и куда двигаться.

1. Начните с изучения основ

Ребята, как бы не хотелось сразу свернуть горы, начинать худеть на сыроедении нужно с изучения основ этого питания. Если вы будете как 95% начинающих сыроедов делать все на авось по принципу: «тут и так все понятно», то сыроедение гарантированно нанесет вам только вред.

Рекомендую начать с прослушивания нашего с Пелагией аудиокурса «Как перейти на сыроедение, если я чайник?» Он поможет вам понять многие важные моменты и избежать глобальных ошибок.

» СКАЧАТЬ АУДИОКУРС «

2. Составьте индивидуальный план

Составление понятного плана что и как вы будете делать — обязательный момент при переходе на сыроедение. Без него можно и не начинать.

Есть 2 основных пути перехода на сыроедение: резко и плавно. Об этом почитайте здесь. Если у вас большой лишний вес и букет болезней, я рекомендую переходить плавно.

Даю пошаговый план:

1. Определитесь какие продукты вы сразу уберете из своего рациона: колбаса, макароны, рафинированные жиры, белую выпечку и т.п. Определитесь с какой скоростью вы это будете делать.

2. Составьте список сыроедческих продуктов, которые будут в вашем рационе. В этом вам поможет вот эта статья. Подумайте, чем грамотно заменить продукты, которые убираете из рациона.

3. Подумайте какие сыроедческие блюда будут в вашем рационе. Важно! На сыроедении пищу нужно готовить совместимо и грамотно, чтобы не нарушать процессы пищеварения. В этом вам поможет таблица совместимости продуктов.

4. Составьте индивидуальный план приемов пищи. Сколько раз в день вы будете кушать. Лучше всего начинать с 5-7 приемов в день. То есть кушать достаточно часто, но понемногу.

5. Следуйте рекомендациям, которые я дам во второй части статьи о похудении на сыроедении. Подпишитесь на обновления, чтобы не пропустить ее!

3. Обучайтесь сыроедческой кулинарии

Помню себя в начале сыроедения. Первый месяц я ну абсолютно не умел готовить сыроедческую пищу. Признаюсь, хотя сыроедческие блюда готовить и проще традиционных, у меня все равно получалась какая-то фигня, которая мне не особо нравилась по вкусу.

Если у вас будет также, то вы долго не продержитесь на сыроедении. Мало кто выдержит кушать пищу как есть, ее нужно готовить вкусно. Конечно, помните о совете выше — готовьте совместимые блюда, не превращайтесь в блюдомана.

Грамотные рецепты вы можете найти на нашем блоге. Используйте их. У нас даже кулинарный марафон проходит, читатели делятся своими рецептами и получают за это вознаграждение. Если умеете готовить, присоединяйтесь и вы!

В приготовлении блюд вам поможет сыроедческая кухонная техника. Например, блендер, дегидратор, проращиватель для семян. Если пока не знакомы с этими приборами, эта статья вам поможет во всем разобраться.

4. Составьте питьевой режим

На начальном этапе сыроедения, особенно имея большой лишний вес, очень желательно много пить. Не переживайте, лишняя вода выйдет, причем вместе с растворенными в ней токсинами и ядами.

Вода очищает клетки организма. Пить ее нужно минимум от 1,5 до 3 литров в день. Все зависит от массы тела.

5. Пейте зеленые коктейли

Если вы не знаете что такое зеленые коктейли, почитайте эту статью. Делаются они очень просто с помощью блендера.

Коктейли помогут вам потерять больше лишнего веса за меньший промежуток времени. Они состоят из зелени, а зелень очищает организм на клеточном уровне. Очень полезно и вкусно для похудания. Берите на заметку!

6. Подключайте физкультуру

Сыроедение — это хорошо для похудения, но еще лучше оно будет с физической активностью. Больше расходуйте калорий. Я уже говорил об этом в прошлых статьях.

Тяжело? Начните с простой ходьбы. Я рекомендую начать с прогулок. Только не по загазованным улицам, а на природе, в парке, в лесу. Скучно? Найдите себе единомышленника или подругу, гуляйте вместе.

Можно записаться в какую-нибудь спортивную секцию, по душе. Единомышленники не позволят вам забросить ваше начинание, будут мотивировать не пропускать занятия.

7. Не забывайте о мотивации

Получив первые результаты, смотрите на себя в зеркало, радуйтесь, любуйтесь своей новой фигурой каждую неделю или месяц. Постоянно подтверждайте себе, что у вас все получается. Найдите людей, которые понимают и поддерживают вас.

Мотивация очень важна, особенно на начальном этапе. На забывайте о ней! У вас все обязательно получится, да еще и в лучшем виде. Мотивироваться вам также помогут статьи этого блога. Читайте их, мы щедро делимся своим опытом и поддерживаем ваши начинания.

8. Заведите дневник успеха

Переходя на сыроедение я завел дневник. Записи в нем помогут вам двигаться к намеченной цели, к похудению. Старайтесь отмечать в дневнике положительные моменты. Например, моя фигура с каждым днем становится все стройнее; сегодня я похудел(-а) на Х кг; мне нравится мое новое тело…

Для продвинутых поможет специальный дневник «Проектор отдельной реальности». Я сам им пользуюсь и вам рекомендую приобрести такой же. Он вам поможет не только в похудении. Потом сравните свои результаты до и после — удивитесь!

Друзья, следуйте рекомендациям выше, они простые, но очень мощные. Все гениальное — просто! Рекомендации из этой статьи помогут вам похудеть на сыроедении и закрепить результат. Помните о комплексном подходе: вместе рекомендации сработают лучше, чем по отдельности.

А если вам нужно руководство опытного человека, прошедшего путь перехода и похудения на сыроедении, то вы можете обратится за помощью ко мне лично. За 3 недели вы себя не узнаете, это я вам гарантирую!

Ребята, на этом на сегодня все. Вот такие мои рекомендации. Они простые, но при правильном применении очень действенные и мощные. А если какой-то момент вам непонятен, то смело спрашивайте в комментариях ниже.

P.S. А совсем скоро будет еще одна статья о похудении на сыроедении. Не пропустите, как всегда — в конце самое интересное! До скорого, увидимся, друзья.

З.Ы. Подпишись на обновления блога – впереди еще много интересного!

livefreelife.ru

Безопасно ли сыроедение для похудения и очищения организма?

В последние годы одним из популярнейших методов очищения организма и борьбы с лишним весом становится использование различных вариантов сырых диет, способных обеспечить человека тем весомым набором питательных веществ, которые он раньше безвозвратно терял в процессе термической обработки продуктов.

Такие программы питания допускают употребление мяса и рыбы (в сыром виде, естественно), поэтому не стоит их путать с вегетарианством, в котором такие блюда находятся под запретом, и веганством, где категорически отрицается прием любых продуктов животного происхождения (включая молочные продукты, яйца и прочее).

Сыроедение позволяет употреблять продукты в их естественном первозданном виде и является здоровой альтернативой чрезвычайно рафинированной пищевой продукции, которая заполонила полки супермаркетов.

Его сторонники твердо уверены, что такой тип питания повышает внутренний запас энергии, улучшает состояние здоровья, очищает кишечник и способствует быстрому похудению. Кстати, человек, который кушает более 75 % сырой пищи, уже считается сыроедом!

Важно! Однако существует и обратная сторона медали – было проведено множество краткосрочных и длительных исследований, которые определили, что сыроедение может нести как пользу для организма, так и потенциальный вред. А значит, использование данного метода требует обязательной консультации со специалистом!

Что же подразумевается под сыроедением?

Как мы уже говорили выше, главным принципом сыроедения является использование в пищу продуктов в их природном виде. К тому же, такими можно считать все те, которые при обработке не нагревают выше 45° С. Фрукты и овощи должны быть исключительно свежими, без различных добавок, потому что сама идея сырой диеты отвергает употребление неорганических продуктов, обработанных пестицидами или генетически модифицированных.

Данный рацион питания насыщен множеством витаминов и минералов, которые так необходимы организму в период похудения, а зеленые листовые овощи и некоторые сладкие фрукты являются кладезю антиоксидантов и ненасыщенных жирных кислот.

Помимо разнообразия фруктов и овощей в меню сыроеда входят орехи, ореховое масло, проросшие зерновые культуры, бобовые, рыба, яйца, непастеризованные молочные продукты и прочее.

5 главных правил настоящего сыроеда:

• Откажитесь от приготовленной пищи. Как мы уже говорили раньше, критическая температура обработки продуктов по канонам сыроедения считается не выше 45° С, после начинается безвозвратное разрушение питательных веществ, что делает такую пищу «пустой» и плохо перевариваемой. Для того чтобы получать «запеченные» продукты, часто используется специальный бытовой прибор – электросушка.

• Используйте фильтрованную воду. Так как сырая диета предназначена для питания организма натуральными продуктами, которые не содержат токсинов и возможных добавок, поэтому, чтобы исключить попадание в пищеварительный тракт загрязняющих веществ, стоит также навсегда отказаться от водопроводной воды. Фильтрованную (или родниковую) воду можно использовать в качестве основы для многих блюд, в том числе соусов, коктейлей или соков. Еще она понадобится для замачивания орехов, семян и бобов.

• Покупайте все натуральное. Использование органической продукции в условиях сыроедения подразумевает полное отсутствие химических пестицидов, гербицидов и любых других удобрений. Иначе вы можете подвергаться их отрицательному воздействию, от которого даже не спасает тщательная мойка и обрезание кожуры фруктов и овощей.

• Замачивайте орехи. Орехи рекомендовано замочить на несколько часов в чистой воде, затем слить и обмыть. Это делает их более удобными для переваривания в пищеварительном тракте и удаляет излишнюю горечь. Такие орехи, как миндаль и фундук, нужно выдерживать в воде 4 – 8 часов, грецкие – около 3-х, а кешью и кедровые – не более 2 часов.

• Избегайте определенных продуктов. Очень часто сырую диету совмещают с правилами веганства и исключают из рациона любые продукты животного происхождения, в том числе и молочные. Так вот молоко можно самостоятельно изготавливать из сои, зерновых культур и даже миндаля, творог – путем замачивания орехов с добавлением пищевых дрожжей, а мясо – засушивая грибы или баклажаны.

Что нужно знать, прежде чем перейти на сыроедение?

При переходе на сырые продукты начинается процесс перестроения организма на новый лад, который характеризуется распадом и последующей ликвидацией отложений токсинов внутри клеток, и может сопровождаться следующими неприятными симптомами (длятся до 2-х недель).

Тяга к «прежней» пище. На первых этапах сыроедения из организма начинают поэтапно выводиться токсины, накапливающиеся в результате употребления того или иного продукта, из-за чего может наблюдаться тяга к определенным видам пищи. Например, в период освобождения клеток от конечных продуктов распада мясных блюд вам может сильно хотеться съесть стейк или гамбургер. Данное явление сразу же прекратится после завершения процесса детоксикации организма.

Также существует понятие психологической тяги к «вредным» продуктам, бороться с которой вам поможет употребление пищи в спокойной и расслабляющей обстановке. Еще можете попробовать использовать силу медитации.

Раздражительность и депрессия. Переход на сыроедение подразумевает полный отказ от кондитерских изделий и любых других продуктов на основе сахара.

Однако сахар – это вещество, которое обладает свойством быстро повышать уровень эндорфинов в крови, что в свою очередь приводит к улучшению настроения. А значит, в первое время прием сырых продуктов может сопровождаться приступами депрессии и раздражительности.

Головные боли. Данный побочный симптом может возникать у людей, организм которых раньше получал много кофеина – вещества, содержащегося в кофе, чае и газировке и вызывающего привыкание подобно сахару.

Использование сырой диеты означает полный отказ от употребления кофеина, сахара, алкоголя и никотина. В результате организм начинает самовосстановление и выведение данных ядов из сосудистой и нервной системы, что может привести к появлению головной боли и дискомфорта в области суставов.

Запор. Две лучшие системы для устранения шлаков из организма – это печень, которая поглощает все токсины из крови и химически изменяет их таким образом, чтобы они могли быть выведены вместе с желчью, и почки, которые попускают через себя 200 литров крови в сутки и выводят отходы через мочевой пузырь.

Если данные органы перегружены количеством токсинов, у вас могут возникать проблемы с дефекацией.

Кожная сыпь. Помимо печени и почек организм избавляется от вредных продуктов жизнедеятельности с помощью еще одной выделительной системы – кожного покрова. Пейте больше очищенной воды, чтобы ускорить процесс выведения токсинов.

Плюс принимайте горячий душ не менее 2 – 3 раз в сутки – это сведет к минимуму вероятность появления прыщей и кожной сыпи.

Запах тела. Появление специфического запаха из ротовой полости и всего тела могут быть симптомами активной детоксикации организма, путем выведения накопившихся отходов в кишечнике. Как только после перехода на сырое питание основная масса токсинов покинет ваше тело, запах моментально исчезнет.

Несет ли вред сыроедение: отзывы врачей

По мнению сторонников данного метода, употребление сырых продуктов помогает сохранить в них все жизненно важные ферменты и питательные вещества, которые могли бы быть уничтожены в процессе термической обработки. Также утверждается, что традиционно приготовленная пища может послужить причиной появления различных внутренних воспаления и болезней.

Поэтому, чтобы разобраться, так ли это на самом деле, мы поинтересовались мнением у практикующих врачей. Готовьтесь, минусов у сыроедения будет немало!

Гипотеза о потере питательных веществ

Хотя некоторые способы приготовления пищи действительно снижают ее питательную ценность, однако для многих продуктов это утверждение в корне противоположно. Например, помидоры содержат в три раза больше ликопина после кулинарной обработки, нежели до, а использование оливкового масла существенно повышает его усвояемость. Это же касается и арахиса после обжаривания.

Другие овощи могут терять часть питательных веществ после приготовления, однако параллельно улучшается биодоступность остальных полезных компонентов (из-за нарушения клеточных структур), что способствует лучшему их усвоению в организме.

Что касается исчезновения ценных ферментов в приготовленных продуктах питания, так они могут разрушаться и под действием желудочной кислоты в процессе пищеварения. К тому же, чтобы их получать из пищи, вам нет необходимости полностью переходить на сырые блюда. Достаточно просто разнообразить свой привычный рацион натуральными фруктами, овощами, грибами и различными салатами.

Гипотеза о профилактике заболеваний

Последователи сыроедения свято уверены, что рацион питания, на 80 или более процентов состоящий из сырых продуктов, надежно защищает от различных заболеваний.

Но данное утверждение не нашло поддержки у медицинского сообщества. И несмотря на то, что в одном исследовании все-таки было отмечено некоторое преимущество вегетарианской диеты в профилактике заболеваний желудочно-кишечного тракта, однако в отчете, опубликованном в специализированном научном журнале, не рассматривались конкретные продукты и способы их приготовления. Поэтому это не может являться основанием для подтверждения превосходства сырой диеты.

Дефицит витамина B12

Витамин В12 играет важную роль в организме человека, участвуя в поддержании функциональности нервных волокон, производстве красных кровяных клеток, которые помогают переносить кислород по всему телу, и синтезе нитей ДНК.

Так как данный витамин является продуктом животного происхождения (содержится в молочке, мясе, рыбе), то люди, которые сочетают сырую и вегетарианскую диеты, подвержены риску развития его дефицита. Несмотря на то, что исследователи обнаружили присутствие B12 в таких растительных источниках, как морские водоросли, но из них организм человека попросту не в состоянии его усвоить.

Симптомы дефицита витамина В12 включают: усталость, запоры, снижение аппетита, онемение или покалывание в ногах и руках, проблемы с равновесием, депрессия, плохая память и спутанность сознания. Решением проблемы является пероральный прием синтетических витаминных добавок.

Проблемы с холестерином

Еще одним минусом сыроедения является возможное негативное влияние на уровень холестерина в крови. По данным исследования, опубликованного в журнале «Питание», использование сырых продуктов может снизить уровень опасных триглицеридов, но также и препятствовать достаточному количественному показателю гомоцистеина (тип аминокислоты) и «хорошего» холестерина (ЛПВП).

В подконтрольной группе заниженный показатель ЛПВП обнаружили у практически половины участников, что может негативно сказываться на здоровье сердечно-сосудистой системы. Это связано с тем, что многие сырые диеты не включают в своем рационе употребление растительных масел, так как они не встречаются в природе в естественном виде и являются результатом обработки.

Другие продукты, которые способствуют повышению уровня «правильного» холестерина – это рыба, морепродукты, арахисовое масло и хлеб из цельного зерна.

Снижение плотности костной ткани

Так как сырые диеты основаны на употреблении низкокалорийных продуктов, таких как фрукты, овощи и проросшие зерна, они не могут удовлетворить ежедневную потребность вашего организма в калориях и различных питательных веществах.

Недостаточное количество кальция и витамина D является важным фактором риска развития остеопороза – состояния, характеризующегося слабостью и хрупкостью костей.

Несмотря на то, что кальций содержится и в некоторых продуктах растительного происхождения (например, в зеленых овощах и миндале), но все-таки вы не сможете потреблять его в достаточных объемах. Так как в одном стакане нарезанной сырой брокколи содержится примерно 45 мг кальция, а в таком же объеме молока – 300 (норма 1000 – 1200 мг в день).

Что касается витамина D, то помимо его самопроизводства в организме под действием солнечных лучей, он также находится в морепродуктах, мясе, яйцах, молочке – ни один продукт из которых, как правило, не включен в состав сырой диеты. Фактически сыроедение снижает плотность костной ткани, вызывая повышение риска переломов и развития остеопороза.

Болезнетворные бактерии

Вредные бактерии могут проникать в овощи и фрукты еще на этапе их роста, вызывая болезни пищеварительного тракта. Это связано с возможным загрязнением воды и почвы на многих фермерских хозяйствах.

Чтобы снизить подобный риск инфицирования, тщательно мойте продукты, храните их в холодильнике отдельно от других, чтобы избежать возможности их загрязнения от «соседей», например, разместив овощи на поверхности, которая была загрязнена сырым мясом.

Так как в сыроедении допускается употребление сырого мяса, то в этом деле необходимо соблюдать повышенную осторожность. Это связано с тем, что в необработанных мясных продуктах могут содержаться паразиты, например, контактные черви, которые селятся в кишечнике и прямой кишке человека, вызывая ночной зуд. Сырое мясо птицы часто содержит бактерии сальмонеллы, что может привести к пищевым отравлениям, требующим немедленного медицинского вмешательства.

Кишечные проблемы

Потребление большого количества сырых овощей может стать причиной вздутия живота, повышенного газообразования, диареи или запоров. Все это связано с чрезмерным поступлением нерастворимой клетчатки, которая создает объем, проталкивает пищу через кишечник и формирует фекальные массы.

Избегайте негативных побочных эффектов от повышенного потребления волокна, ограничивая прием сырых овощей. К тому же, не стоит их много кушать за один раз. Лучше разбить прием овощей на несколько трапез, чтобы избежать одномоментного поступления клетчатки в ваш пищеварительный тракт.

Изжога

Некоторые овощи с высоким содержанием кислоты могут провоцировать появление изжоги или кислотного рефлюкса. Это происходит, когда нижний сфинктер пищевода ослаблен и позволяет желудочному соку подниматься вверх. В долгосрочной перспективе это может привести к онкологическому поражению пищевода.

Овощи с высоким процентом кислоты также могут стать причиной подобного явления. К таким овощам относят помидоры, лук и чеснок.

Каротинемия

Возникает при употреблении в большом количестве продуктов с бета-каротином. В итоге неограниченный прием оранжевых овощей может привести к тому, что ваша кожа получит оранжевый или желтый оттенок. Бета-каротин – является антиоксидантом, который находится в картофеле, моркови и желтой тыкве.

Что можно есть при сыроедении для похудения: примерное меню

Завтрак

Нарежьте яблоко или грушу, сверху помажьте ореховым маслом. В зависимости от вашей суточной нормы калорий также можно приготовить овсяные хлопья (мюсли) с добавлением свежих ягод. Овсянка славится достойным объемом диетических волокон, что имеет важное значение для здоровой пищеварительной системы, а ягоды обладают низким содержанием сахара и высоким наполнением витаминов и антиоксидантов.

Еще пару вариантов завтрака – приготовьте коктейль из свежих листьев шпината, стакана холодной воды, горсти измельченного льда, замороженного банана, яблока и 1/2 чашки свежих ягод. Или же сделайте фруктовый салат и посыпьте его свежими орехами или кокосовой стружкой, а зерна пшеницы замочите в воде и подавайте вместе с пюре из банана.

Обед

Состоит из растительных голубцов (или фаршированных огурцов). Но сначала необходимо подготовить для них начинку из проросшей чечевицы, фасоли и сои, которая включает множество незаменимых аминокислот. Также в состав нужно добавить такие богатые антиоксидантами овощи, как помидоры, лук, болгарский перец и прочие.

Возьмите листовую зелень (которая богата витаминами А, С, К, кальцием и другими питательными веществами, способными уменьшить риски развития онкологических заболеваний), равномерно распределите на ней начинку и аккуратно сверните.

Также для этих целей можно использовать листы водорослей нори или вырезать сердцевину огурца и нафаршировать его приготовленной начинкой.

Другими вариантами блюд на обед могут быть хлебцы с ореховым маслом, которое получается из взбивания свежих орехов в миксере с добавлением маринованных овощей и специй. Еще можно приготовить фруктово-овощной салат.

Из более сложного – томатный суп гаспачо. Он готовится путем смешивания сырых помидоров, чеснока, лука и оливкового масла (дополнительные овощные ингредиенты и специи на ваш выбор). Такое блюдо позволяет легче усваиваться питательным компонентам из помидора.

Ужин

Приготовьте салат, который обязательно содержит здоровые мононенасыщенные жиры на основе кешью, нарезанного авокадо и добавьте оливок, что повысит питательную ценность такого блюда. Если вы любите макароны, измельчите цуккини в длинные, тонкие нити (как спагетти) и подайте со свежими, маринованными овощами.

Закуски

Заранее подготовьте коктейль на основе фруктов или овощей и носите с собой повсюду, чтобы по необходимости утолять им голод между основными приемами пищи.

Как вариант закуски можно использовать микс орехов и сухофруктов, или же просто скушать целое яблоко, апельсин, киви или любой другой ваш любимый фрукт или овощ.

Употребление сырого мяса и рыбы

Как мы уже говорили выше, часть сыроедов охотно употребляет такую пищу, в принципе как и многие обычные люди, например, в виде суши, карпаччо, закусок в ресторанах фьюжн-кухни. Другие способы подготовки сырого мяса и рыбы без варки включают соления, низкотемпературное копчение и маринование.

Другие источники белка

В период сырой диеты не все белки, которые поступают в организм человека, должны исходить из мяса или других продуктов животного происхождения. Например, бобовые (фасоль, горох и прочие) также являются хорошим источником протеинов, но в сыром виде их есть нельзя, так как бобы практически не усваиваются в ЖКТ из-за содержания особых соединений, которые ингибируют ферменты пищеварения.

Перед вами стоит задача нейтрализовать данные компоненты, чего можно добиться с помощью проращивания. Для этого поместите на дно банки смоченную в воде хлопчатобумажную ткань и на нее выложите бобовые. Длительность 2 – 5 дней.

Всегда поддерживайте влажную среду (но не мокрую) на протяжении всего процесса и часто промывайте бобовые, чтобы предотвратить рост плесени. Как только эффект проращивания достигнут, можно смешивать их с различными овощами, травами и специями для создания вкусных гарниров, соусов или спредов.

Все за и против сыроедения: отзывы участников

Анна: « … Лично для меня сыроедение – это только метод борьбы с лишним весом, поэтому в отличие от настоящих фанатиков я не все время в теме, но когда начинаю, то длится у меня диета не меньше месяца, затем срыв на сладкое и большой перерыв.

Продержаться месяц для меня не сложно, ем все овощи и фрукты, которые захочу. Плюс сухофрукты, орехи и молочное. Но в какой-то момент резко все надоедает, и я возвращаюсь к старому питанию.

Сколько раз не пробовала на время становиться сыроедом, всегда был результат. Это касается и потери веса, а также улучшается общее состояние организма и повышается бодрость. К тому же, я стала наконец-то высыпаться!!! »

Софья: « … Как по мне, то нельзя рассматривать сыроедение как временное явление! Все его сторонники уже давно между собой солидарны, что это должно стать неотъемлемой частью жизни человека. И чтобы нормально в него войти, необходимо это делать с умом и без спешки. Я с этим полностью согласна! И начала менять свой рацион постепенно, и не чувствую никаких проблем.

P.S. Кстати, я просто обожаю «зеленые» смузи! »

Лена: « … Я новичок в сыроедении, и мой рацион пока составляет только 50 % сырых продуктов. И, как правило, все это я ем в первой половине дня. На завтрак свежевыжатые фреши, салаты, проращенная пшеница. В универе делаю перекусы орехами и сухофруктами.

Сейчас для меня самой главной задачей является возможность покупать действительно натуральные продукты без химии, поэтому волей-неволей познакомилась со многими бабушками, которые торгуют продуктами со своего огорода… »

Валера: « … Возможно, мой отзыв не будет таким информативным. Я сам не сыроед, но одно время этим баловался мой очень хороший товарищ.

Несмотря на то, что ему это нравилось, и чувствовать себя он стал гораздо лучше, но все же с сыроедением завязал. Хотя продержался довольно долго, всегда даже при встрече с друзьями заказывал себе исключительно овощи и фрукты, просчитывал свой рацион питания наперед на несколько недель, все записывал и анализировал. В итоге сильно похудел и начал ощущать постоянную слабость… «Эксперимент» над собой пришлось прекратить… »

Даша: « … Мой стаж сыроедства более года, но я не придерживаюсь строго 100 % сырой пищи. Во-первых, мой ребенок еще на грудном вскармливании, во-вторых, я просто психологически не могу себе порой отказать скушать чего-нибудь сладкого. Возможно, когда сынуля немного подрастет, я попробую полностью перейти на сырую еду. А то, что это действительно полезно для моего организма, я и сама знаю, ведь лично убедилась на собственном опыте… »

История появления сыроедения: видео

Заключение

Большинство людей, которые исповедуют принципы сыроедения, признаются, что порой даже им это дается тяжело и болезненно! Чтобы облегчить данное мероприятие, просто придерживайтесь сырой диеты не более чем на 80 %.

Что касается оценки эффективности сыроедения для похудения, то все же не потребление сырых продуктов заставляет вас терять вес, а снижение общей калорийности питания, когда вы выбираете сырые овощи вместо таких калорийных снеков, как чипсы или крекеры.

 

easy-lose-weight.info

Похудение и сыроедение, здоровая диета

Сыроедение как эффективный способ похудения известен не так давно. Однако, прием сырых продуктов практиковали еще в древнем мире, но далеко не в целях сбросить лишний вес. Современная медицина и, в том числе, диетологи разрабатывают новые концепции и методики применения сырых продуктов питания.

Правильный рацион и строиться на такой строгой диете. Так, еда быстро усваивается и организм не требует дополнительного времени для переработки тяжелой пищи. Одновременно происходит и процесс очистки от ненужных остатков съестного. При переходе на сыроедение необходимо пройти медосмотр и получить заключение врача, который подтвердить или опровергнет способность вашего организма перейти на такой режим питания. Если работа кишечно-желудочного тракта в норме и нет никаких прочих проблем со здоровьем, можно смело стать сыроедом.

Рассмотрим плюсы и минусы сыроедения.

К положительным сторонам приема сырых продуктов можно отнести:

1. Очистка оргазма. Продукты, которые не подвержены влиянию температур, содержат большое количество витаминов, минералов и других полезных веществ. Термальная обработка убивает 50% полезных компонентов.
2. Из-за отсутствия в организме человека жиров и углеводов, организм автоматически начинает использовать их запасы, которые отложились перед сырой диетой. Так, есть хорошая возможность похудеть быстро и не утратить результат.
3. Порции станут меньше. Употребляя сырые продукты, человек долгое время не ощущает чувство голода. Они достаточно питательны и полезны.
4. Глюкоза, которая содержится в продуктах питания, не прошедших термальную обработку, увеличивает способности человеческого мозга. Так, он начинает быстрее думать и принимать решения.

Каждый организм приспосабливается к переходу в выборе пищи по-своему, поэтому некоторые пациенты грешат на неправильное построение диеты. Однако, они зачастую не учитывают и другие факторы, которые могут стать причинами ряда проблем. Так, выделяют несколько негативный последствий перехода на сыроедение:

1. Нехватка в организме жиров и углеводов, которые выполняют функцию строения мышечной массы человека.
2. Слабость и чувство усталости.
3. Чувство голода (возникает не у всех, при неправильном соблюдении диеты).

Вышеперечисленные последствия проявляются у 30% сыроедов, только из-за того, что они неправильно выбирают вид приема пищи и не соблюдают правила рационального питания. Для того, чтобы отметить эффективность сыроедения при похудении необходимо ознакомиться с характеристиками данной диеты, и узнать, как она способствует быстрому сбросу килограмм? Для начала отметим, что такое питание – это мечта любого желудка. Вы избавляете его от переваривания тяжелой пищи, а ваш организм, в свою очередь, способен к самоперевариванию. У человека прибавляются силы и уменьшается риск подхватить недуг. Когда проблема с перевариванием продуктов решена, ненужные остатки пищи выводятся организмом. Для многих, кто хочет сесть на диету, важен фактор ограничения в приеме. Это наилучшая диета в этом плане, ведь вы можете есть столько, столько требует ваш организм. Никогда не отказывайте себе в приеме сырой пищи, чтобы избежать проявлений голода. У вас не будут возникать негативные эмоции в процессе диетического влияния. Некоторые люди с лишним весом даже не представляют, что сырые продукты можно есть килограммами и таким образом достичь желаемого результат.

Сыроедение — это способ борьбы с собой. Ведь, на самом деле, ограничений нет, пища вкусная. Тогда у человека возникает вопрос: в чем же дело тогда? Может я не сильно хочу похудеть? Полное переосмысление жизненных целей.

Как быстро вы похудеете зависит не только от методики, которую вы выбрали. Влияют еще и такие факторы: возраст, ваше желание, мотивация, физическая готовность, медицинские показатели, текущий вес и прочие. Сначала, как и в любой диете, можно будет узреть стремительное снижение веса, которое со временем немного остепенится. Не стоит в этом случае наговаривать на неправильный подход в выборе диетолога и т.д. Сыроеды нередко отчаиваются, так и не осознав, что при меньшем весе тяжелее его сбросить. Если же человек не подвергается таким резким изменениям, лучше прекратить эксперимент и обратиться за помощью к врачу.

Результат – идеальный вес и крепкое здоровье.

На протяжении двух – трех месяцев вы стремительно будете худеть. Калории и белки способствуют потере лишних килограммов. После того, как все запасы жира будут исчерпаны, стремительность в похудении немного приостановится. На этом этапе можно постепенно переходить на рациональное питание. Исходов может быть несколько:

1. Килограммы могут вернуться, если после соблюдения диеты вы непременно начнете включать в свой рацион все не полезные продукты.
2. Сильная потеря веса, которая не соответствует вашему телосложению.
3. Вес, который вас устраивает и вы через время пройдете этап реабилитации организма с помощью сыроедства.

Рацион сырых продуктов может способствовать не только похудению, но и временной помощи вашему желудку. Если вы готовы облегчить его работу, без боязни становитесь сыроедом. Не переживайте, что кто-то не одобрит ваш выбор. Вы прежде всего заботитесь о своем здоровье!

belraw.ru

Сыроедение — «Сыроедение – как похудеть и оставаться худой?»

Сыроедение – это не просто способ похудения, для меня он – образ жизни. Ну, то есть когда хочешь похудеть и такой стройной и оставаться. Для меня мой путь к сыроедению начался именно с похудения. Сначала я была всеядной. Как водится, стал появляться избыточный вес и жировые отложения на боках и других местах. Последней каплей было то, что это и муж мой стал замечать. А он за словом в карман не полезет…

В один прекрасный день надоело мне толстеть, я решила худеть. Сначала я попробовала диету на сыром рисе для очищения организма. Но она не принесла мне быстрого заметного похудения, а по-началу же всегда хочешь все очень быстро, притом не прилагая особых усилий.

 

Потом я наткнулась на видео одной милой блогерши Кати harmonyofbeauty. Это красивая жизнерадостная девушка с прекрасным телом. Плюс она еще и специалист по питанию по профессии, имеет разные дипломы и грамоты. В общем, человек с опытом, внушающий доверие. И на своих видео она показывала разные комплексы упражнений фитнеса. Мне как раз этого и не хватало – был степ, было желание заниматься дома, но не было конкретных упражнений, что как делать. А здесь – включила на компе Катю и делай синхронно с ней все эти прыжки. Поэтому всем худеющим жутко рекомендую Катю, в других своих видео она рассказывает о правильном питании и о похудении, и еще много о чем. Ссылка на канал Кати на youtube.

Я выбрала себе Катин комплекс «Новое тело к новому году» — убойная вещь для тех, кто хочет все и сразу, скажу я. И вот мой вес начал стремительно уходить. Я выполняла этот комплекс по часу пять дней в неделю. Плюс в то же время я нашла информацию еще подробнее о правильном питании. Это серия видео-лекций Школы правильного питания. Я стала питаться правильно и считать калории (это оказалось очень увлекательно). Постепенно пропала моя тяга к сладкому, и я похудела как раз так, как и хотела. Еще мне помогло похудеть то, что свой обед на работе я заменяла растительным заменителем RawMeal, который также советовала Катя.

 

Дальше – больше. Мне безумно нравилось мое новое «вылепленное» тело, выточенное трудами тренировок и разумным питанием. Мне не хотелось снова набирать вес. И тут как раз мне на глаза попала книга Вадима Зеланда «Апокрифический трансерфинг». До этого я читала книги о Трансерфинге реальности. Кратко скажу, что трансерфинг – это мое. И вот, читая книгу «Апокрифический трансерфинг» я вдруг почувствовала, насколько своевременно пришла в мою жизнь данная книга. Ведь к тому моменту я уже отказалась от сладкого и синтетически вредных продуктов, стала слушать, что мне говорит мое тело… Все это уже стало моим образом жизни за эти полгода. И книга подтолкнула меня дальше — к сыроедению.

 

Мое тело сказало мне, что «хватит». Я четко почувствовала, как устало мое тело от вареной пищи, я стала слышать, что телу хочется на самом деле и давно. Тот, кто с детства мечтал объедаться фруктами – меня поймет. В детстве ведь это воспринималось нормально – кушать только одни фрукты и наедаться. Приучили нас просто к вареной пище. Я поняла и осознала, что мое тело не хочет больше вареного, оно хочет живой пищи!

Так я пришла к сыроедению. Перешла сразу же с того момента, как услышала голос моего тела, поняла, что ему надо. С тех пор так и питаюсь живой пищей, тело радуется и с каждым днем цветет, никаких срывов не было, т.к. выбор был осознанный и обдуманный, по созреванию. Стаж моего сыроедения на сегодня (октябрь 2016) — 3,5 года.

 

В прошлое ушли разные недуги, проблемы с пищеварением, сознание проясняется с каждым днем. Много можно говорить, и многие осуждают сыроедение. Я придерживаюсь мнения, что все должно быть гармонично. Если ты гармоничен в мясоедении – то это так же хорошо, но если ты почувствовал, что созрел для живого питания и раскрыл в себе новую гармонию, другого уровня, который раньше не понимал и не мог постичь умом, то это значит, что ты вступил на путь своей Души, который ведет к открытию нового себя. Красивого, здорового, чистого телом и гармоничного, мудрого и сильного Духом.

Возможно, мой опыт поможет кому-то перестать думать поверхностно об одном только похудении тела, но и прислушаться к этому своему телу, а также к своей Душе, чего хочется ей. Для большинства, конечно, не подходит резкий переход на сыроедение, как было у меня. Нужен постепенный переход и не менее важно понимание процессов, протекающих в теле — биохимия, физиология человека.

Если вам кажется, что сыроедение — для избранных и что у вас ничего не получится (или если вы уже пробовали и у вас не получается) — возможно, вам просто не хватает информации о том, как и что в нашем организме устроено и происходит. Пробелы в знании основ поможет сократить Интернет — сейчас очень много информации о грамотном переходе на сыроедении.

 

>>>>>>> Где черпать информацию? <<<<<<<

Куча информации и ответы на все вопросы собраны, например, в видео Школы здоровья Михаила Советова (врач, между прочим) — там на все вопросы есть ответы, все процессы в организме, о том, как быть, если не наедаешься сырой едой, как переходить, где брать белок, а связаны ли болезни с питанием и т.д. — все от и до очень хорошо объясняется. После просмотра всех видео у меня лично ни одного вопроса не осталось, все стало ясно как день. И это очень хорошо помогло мне при переходе!

Вот ссылка на видео, начинать рекомендую с первого выпуска и смотреть все выпуски по очереди (удобно перегнать в mp3 и слушать в дороге) — [ссылка]

Выпуски Школы здоровья — это квинтэссенция вообще всех знаний о правильном питании!

Также еще рекомендую ознакомиться с полезными видео качка-сыроеда Романа Милованова — его youtube-канал.

Также есть замечательные вегетарианские каналы на youtube с вкусняшными рецептами для тех, кто временами возвращается на вареную пищу — ВидеоКатя, канал мармеладная Лисица — Рекомендую!!

 

Удачи и гармонии всем, кто дочитал до конца!

P.S. Читайте и другие мои отзывы, связанные с моим сыроедным образом жизни:

irecommend.ru

можно ли похудеть сыроеду, сыроедческие диеты

Адепты сыроедения исходят из установки, что жареная и вареная пища не является естественной для человека, что в процессе тепловой обработки продуктов теряется ощутимая часть полезных питательных веществ, витаминов и минералов, а на их место приходят вредные и карцерогенные вещества. Также привычная нам еда содержит слишком много жира и углеводов, что при современном образе жизни ведет не только к набору лишнего веса, но и к развитию множества заболеваний.

1. Как можно похудеть на сыроедении
2. Аргументы в пользу сыроедства
3. Сыроедческие диеты
4. Похудевшие знаменитости

 

Сыроедение может помочь бороться с последствиями неправильной жизни и питания. И движение тех, кто питается только необработанной сырой пищей, растет с каждым годом. Многие из тех, кто перешел на эту систему питания, применяют ее для борьбы с лишним весом, и вполне успешно.

Возможно, не все положения и постулаты этого, можно сказать, учения, подойдут каждому без исключения, но ознакомиться с ними полезно, чтобы часть из них, если не все, применить в своей собственной жизни.

Как похудеть на сыроедении

Почему сыроедение помогает похудеть? Дело в том, что эта система питания (и даже жизни) исключает из списка любые продукты животного происхождения (мясо, рыба, яйца, сыр, и так далее), то есть является полностью вегетарианской. Кроме того, нет термической обработки продуктов, значит, нет жиров, дающих лишние калории. Поэтому похудение для тех, кто переходит на сыроедение, становится неизбежным, если, конечно, строго придерживаться всех правил.

При сыроедении можно употреблять следующие продукты:

1. Овощи (зависят от сезона, но практически круглый год доступны):

• помидоры,
• огурцы,
• кабачки,
• морковь,
• тыква,
• свекла,
• разнообразные сорта капусты,
• салаты,
• картофель,
• репа и редька,
• сельдерей.

2. Фрукты, ягоды, свежие, в крайнем случае замороженные.

3. Сухофрукты тоже возможны, желательно самолично обработанные – инжир и чернослив, абрикосы, финики, инжир и так далее.

4. Любые бобовые – горох, чечевица и нут, фасоль. Их нужно замачивать на несколько часов в воде, также можно есть пророщенными.

5. Разнообразные крупы, орехи и семена: рожь и пшеница, овес и гречиха, перловка, тыква, кунжут и семена подсолнечника, кукуруза, кедровые и грецкие орехи, миндаль, фундук и кешью (однако здесь надо следить внимательно, так как в магазинах часто продаются термически обработанные).

6. Зелень и салаты, а также свежевыжатые соки, растительное масло (для нестрогих приверженцев системы а также для начинающих сыроедов).

Варенья и компоты, муссы и желе нельзя (это обработка, тем более с сахаром, который исключен из употребления). Сахар заменяются медом. Других ограничений нет, так как адепты сыроедения как раз уверены, что человек – существо как раз плодоядное, а не хищное.

Как видите, рацион не очень калорийный, да и человеку, привыкшему к обычной пище, сложно съесть много такой еды. Отсутствие большого количества жиров, а также сахара в чистом виде резко снижает калорийность блюд, также подобная пища способствует очищению организма, лучшей работе перистальтики кишечника. Следуя этой системе питания почти невозможно переесть, ведь нет раздражения наших вкусовых рецепторов, которое усиливается приправами и синтетическими веществами.

Поэтому многие врачи-диетологи, даже относящиеся неоднозначно или резко отрицательно к постоянному сыроедению, рекомендуют временное сыроедение как способ очистить организм, омолодить его и похудеть.

Если вы хотите похудеть на сыроедении, но пока сомневаетесь, то вот вам еще доводы в его пользу:

— все полезные и питательные вещества в сырых продуктах сохранены в полном объеме (правда, не стоит забывать и о том, что многие из них просто не усваиваются организмом без жира, например, если есть сырую натертую морковь с небольшим количеством масла или ложкой сметаны, то усвоенных веществ будет больше, чем в случае, если съесть ее без добавок. Так что не принимайте это все как догму, просто будьте разумны).

— в сырых продуктах нет дополнительных калорий, полученных из-за масел и жиров, на которых они жарятся.

— при монотрофном способе сыроедения (т.е. когда за один прием пищи употребляют лишь один вид продуктов – например, яблоки или помидоры, и так далее) соблюдаются все принципы раздельного питания. При этом режиме следующий прием пищи может быть не раньше, чем через полчаса.

Сыроедческие диеты

Несмотря на кажущийся ограниченный набор продуктов сыроедческая диета предлагает широкий диапазон.Например, диета один день может выглядеть так:

Половина чашки клубники, бананы, зеленый коктейль (смешанные в блендере любые травы с добавлением орехов, воды и меда или свежевыжатого сока, например, морковного, яблочного или сока сельдерея)

Яблоко, грецкие орехи, вода с лимонным соком, салат из помидоров и огурцов.

Горсть сырого миндаля, свежевыжатый сок, салат из сырой тертой моркови, приправленный грецкими орехами и лимонным соком, суп гаспачо из сырых помидоров.

Стакан свежего апельсинового сока, половина авокадо, пригоршня сырого арахиса.

Фруктовая тарелка — очищенные и нарезанные апельсины, мандарины, киви, грейпфрут, банан.

Есть не такие строгие и вегатрианские сыроедческие диеты. Если вы не готовы (или не хотите) полностью перейти на сыроедение, то можете добавлять в вашу пищу молоко, яйца, творог, сыр, отварные овощные супы.

Важно также не употреблять за один прием большие объемы пищи. Сыроеды говорят, что за один раз человек должен съедать не больше того, что уместится в его ладони или небольшой пиале. Не стоит перегружать свой организм лишней пищей, ведь большинству из нас, не занятых тяжелым физическим трудом и проводящих время в офисах, пользующихся транспортом и лифтами, просто не нужно столько энергии.

В первое время отказ от привычной пищи и от привычных объемов еды покажется трудным, питание монотонным, но со временем вы поймете, как приятно ощущать легкость в теле, и вкус обычной еды покажется вам отвратительным – слишком резким, соленым, сладким и неприятным.

Похудевшие сыроеды — известные люди и знаменитости:

Среди сыроедов есть и знаменитости. Например, Одно время сыроедение практиковал Стив Джобс, сыроедками являются Деми Мур и Ума Турман, а также актер Вуди Харрельсон и фронтмен Red Hot Chili Peppers Энтони Кидис.

Если вы хотите убедиться, насколько эффективно сыроедение для тех, кто хочет похудеть, то поищите информацию в интернете. В мировой сети множество специальных форумов и сайтов, объединяющих людей, которые выбрали для себя эту систему питания.

Многие из них ведут сетевые дневники, в которых рассказывают о своем питании, о состоянии своего здоровья, а также размещают свои фотографии.

Эти фотографии очень впечатляют, особенно если посмотреть их в режиме «до и после». Одутловатые рыхлые люди (и мужчины, и женщины) становятся подтянутыми, с рельефными мышцами, стройными и помолодевшими. Также производят впечатление цифры потерянных килограммов – некоторым удается потерять до двадцати, тридцати и даже сорока килограммов в течение года или двух. И не забывайте, что в это время организм получает много витаминов, полезных минералов, питательных веществ.

 

on-woman.com

результаты и отзывы :: SYL.ru

Большое количество разнообразных диет, появившихся в последнее время, часто мешают сделать правильный выбор при планировании коррекции веса и фигуры. Разработчики модной системы питания наперебой расхваливают именно свой метод, часто даже обосновывают его научно, зачастую забывая о побочных эффектах любого диетического воздержания для организма. В последнее время появляется всё больше сторонников метода сыроедение для похудения. Считается, что такой способ снижения веса не только практически безвреден, но в некоторой степени и полезен, чему есть свидетельства, идущие из глубокой древности.

Очищение организма и помыслов…

С момента принятия христианства на Руси славяне стали придерживаться постов. В некоторой степени пост можно сравнить с методом сыроедение для похудения, так как в отдельные дни запрещено даже вкушение вареной пищи, не говоря уже о скоромных продуктах. Вот и получалось, что человек проводил месяцы, а некоторые и года на сыроедении. О том, что наши предки были значительно здоровее и крепче современного человека, знают практически все. Однако зачастую списывают этот феномен на экологию, стрессовые факторы и другие признаки современной цивилизации, при этом списывая очень важный и серьёзный фактор – правильное питание. Возможно, наши предки были не так не осведомлены, как кажется, и такие периоды очищения организма при помощи употребления в пищу сырых фруктов и овощей благотворно воздействуют на все системы и органы человека, что и отражалось на состоянии здоровья и общей продолжительности жизни.

Новый модный способ быстро похудеть

Сыроедение для похудения стало практиковаться в современном обществе не так давно, до этого оно использовалось в медицинской практике в основном для очищения сосудов и снижения уровня холестерина. Однако, на фоне очищения сосудов, у многих пациентов стала проявляться качественная потеря веса на фоне улучшения общего состояния организма. Таким образом, была открыта польза сыроедения для стабилизации массы тела. В после дни время этот метод рассматривается не столько, как терапевтический, сколько как диета. Сыроедение для похудения с успехом стали использовать в своей практике диетологи, эффективность метода испробовали на себе сотни пациентов. Главным плюсом этого метода многие считают то, что потеря лишних килограммов происходит быстро и качественно, при этом не наносится значительного урона общему состоянию организма, так как, наоборот, происходит очищение.

Удовольствие от диеты…

То, что человек, практикующий сыроедение, испытывает удовольствие от еды, на сегодняшний день считается научно обоснованным фактом. Человек, который несколько дней принимал в пищу только свежие овощи и фрукты, тем самым значительно меняет свои вкусовые ощущения, поэтому вкус жареных, жирных, копчёных блюд будет для него спустя некоторое время неприятен. При этом вкус привычных овощей и фруктов будет всё больше раскрываться с каждым днём. Человек не просто теряет вес, но при этом не чувствует дискомфорта от недоедания, недовольства от потребляемой им пищи, к тому же впечатляет эффект, к которому приводит использование метода сыроедение для похудения. Результаты, как правило, не заставляют себя долго ждать: после первой недели вес уменьшается уже на килограмм, а иногда и более, в зависимости от количества лишних параметров.

«Нет» – подсчёту калорий

Большинство тех, кто предпочитают модным диетам употребление в пищу сырых овощей и фруктов с целью похудения, отмечают плюсом данного метода то, что он является не энергоёмким. Используя сыроедение для похудения, не нужно считать калории, корректировать меню, считать баллы, набираемые при употреблении тех или иных продуктов. Кушать можно сырые овощи и фрукты в любое время суток и в неограниченном количестве. Вместо ограничения в меню у сыроедов на столе наблюдается роскошь и изобилие, вместо воздержания в приёме пищи – классическое «ни в чём себе не отказывай…»

Обеспечение рациона полезными веществами

Проблема современного человека в том, что его организм недополучает необходимое количество полезных веществ и микроэлементов даже тогда, когда не придерживается ограничений в питании. Большинство продуктов, которые человек употребляет в пищу не в состоянии удовлетворить потребность организма в клетчатке, полезных волокнах и других необходимых организму микроэлементах. Как правило, проблемы, связанные с диабетом, лишним весом, внешним видом, сердечно-сосудистой деятельностью возникают именно на фоне этого недостатка. Исправить эту проблему, с точки зрения диетологов, может использование метода сыроедение для похудения. Рецепты блюд, разрешённых при таком питании, отличаются насыщенностью именно растительными волокнами и микроэлементами. При этом витамины, минералы в продуктах не разрушаются в процессе приготовления, так как сами продукты не подвергаются термической обработке. Вот и получается, что полезные вещества, заложенные природой в овощи и фрукты, усваиваются организмом в полном объёме.

Разрешенные продукты в меню

При соблюдении принципа сыроедения с целью коррекции веса, следует понимать, какие именно продукты разрешены в этот период. В первую очередь в рацион в обязательном порядке включаются овощи: помидоры, капуста, огурцы, перец, картофель, свекла, морковь, салаты, редис, редька. Основным условием является то, что эти овощи не должны подвергаться перед употреблением термической обработке. Это же требование относится к фруктам и ягодам, которые в зимний период разрешается потреблять в замороженном виде. Бобовые культуры следует потреблять в пророщенном виде, а также после длительного замачивания в холодной воде. Семечки и орехи, перед тем как включить их в рацион, следует проверить на отсутствие термообработки. Это обязательное условие, которое выдвигает диета сыроедение. Для похудения меню корректируется с учётом того, что все продукты употребляются в сыром виде, допускается заморозка или сушка фруктов. Разрешаются также свежеотжатые соки из овощей и фруктов без добавления сахара или глюкозы.

Принципы питания при сыроедении

Среди последователей диеты сыроедение бытует мнение, что приём еды по определённым часам – не более чем социальная привычка, придерживаться которой совсем не обязательно. Существует также несколько принципов правильного сыроедения, которых стоит придерживаться для достижения эффекта от диеты.

1. Кушать следует тогда, когда организм начинает испытывать выраженный физиологический голод, при этом пищу необходимо пережёвывать тщательно.
2. Не стоит торопиться, принимая пищу, так как организм насыщается не сразу, стоит дать ему время на постепенное усвоение потреблённого.
3. Продукты, потребляемые человеком, должны быть комнатной температуры, не следует есть сразу из холодильника.
4. Исключается любая тепловая обработка пищи, а также соление, маринование, поэтому консервированные овощи и фрукты при этой системе питания также запрещены.
5. Следует полностью исключить из своего рациона любой алкоголь, а также кофе и газированные напитки.
6. Следует потреблять достаточное количество воды и свежеотжатых соков.

Польза сыроедения для тела и духа

Как правило, те, кто практиковал сыроедение для нормализации веса, отмечают тот факт, что вес стабилизируется до оптимального. Человеку, последовавшему принципам сыроедения, не грозит впоследствии анорексия, которая становится побочным эффектом 5% диет. Не угрожает сыроедам и критическая потеря веса сверх нормы. Однако диетологи предупреждают, что практиковать следует временное сыроедение для похудения. Отзывы тех, кто использовал этот метод, также говорят о том, что делать этот принцип постоянной системой питания не стоит. После успешной стабилизации веса диетологи рекомендуют переходить на соотношение 60% сырой пищи и 40% обработанной принципом тепловой обработки. При этом переход необходимо также делать постепенным: добавляя каждый день в меню небольшое количество проваренной или просто недолго обработанной пищи. Те, кто правильно провёл метод сыроедения, отмечают значительное улучшение состояния организма в целом и функционирования отдельных органов и систем. При этом человек также ощущает бодрость и прилив сил, энергии.

Переход от теории к практике

Принцип сыроедения предполагает в первую очередь оздоровление организма, а затем уже нормализацию веса. Судя по отзывам тех, кто практиковал этот метод, снижение веса происходит само по себе, вне зависимости от желания или нежелания человека. Те, кто имеет недостаточный или нормальный вес, отмечают, что их килограммы остаются на месте, снижения массы тела у них не наблюдается. Наиболее сложным процессом все последователи практики сыроедения отмечают переход от привычной схемы питания к диетической. Первой проблемой в данном случае выступает психологический настрой, который основывается на нечёткой постановке цели и плана. Вторая проблема – полное отсутствие опыта практики системы сыроедение для похудения. Фото пирамиды с разрешёнными продуктами, расположенное ниже, поможет в этих случае сформировать у пациента правильную мотивацию и представление о модели питания на ближайшие несколько недель.

Рекомендации по коррекции меню

Всех, кто встал на путь сыроедения, объединяет отказ от различного вида обработки продуктов, но рациональный подбор меню зависит от вкусовых предпочтений каждого отдельно взятого пациента. Некоторые предпочитают смешанное сыроедение, при котором употребляются и овощи, и фрукты, к тому же допускаются к потреблению молочные продукты. Более строгие последователи сыроедения предпочитают так называемое фрукторианство, при котором запрещаются даже некоторые овощи. Рациональной считается также умеренная диета (сыроедение) для похудения. Отзывы тех, кто использовал этот способ, говорят о том, что он является наиболее безопасным для желудочно-кишечного тракта, так как 25% потребляемой пищи всё-таки подвергается умеренной тепловой обработке.

Последний штрих

Для того чтобы пожить некоторое время, следуя несложной системе оздоровительного питания, необходимо настроиться, прежде всего, психологически. Для организма, в любом случае, будет стрессом кардинальное изменение привычек питания, независимо от того использует человек диету или сыроедение для похудения. До и после проведения оздоровительной методики следует соблюдать питьевой режим, используя для пополнения водного баланса организма чистую воду. К тому же, достаточное количество жидкости в организме будет способствовать своевременному выведению продуктов распада.

www.syl.ru