Содержание

Рецепты диетических супов для диеты «5 стол»

Суп для диеты "5 стол"Суп для диеты "5 стол"

Для тех, кто страдает от серьезных болезней печени или желчного пузыря и протоков, советский ученый, диетолог и врач Михаил Певзнер разработал особую систему питания. Она позволяет питаться сбалансировано, получая все нужные элементы, витамины и минералы, при этом не даваясь надоевшими невкусными блюдами. Рецепты вкусных блюд для диеты «5 стол» уже имеются на нашем сайте. Сегодня мы сделаем акцент исключительно на супах.

Рецепты первых блюд с мясом или рыбой

Обратите внимание, что в данной диете никогда не используется сырой лук, вне зависимости от сорта. Его можно добавлять в блюда только в том случае, если он будет проходить термическую обработку, в нашем случае – вариться. Если же заболевания печени переходят в стадию обострения, этот едкий овощ лучше вовсе исключить. Точно то же можно сказать о помидорах.

Картофельный крем-суп с курицей

Картофельный крем-суп с курицейКартофельный крем-суп с курицей

Ингредиенты
  • Куриное филе (грудка) – 200-220 граммов.
  • Картофель – 2-3 штуки.
  • Морковь – 1 штука среднего размера.
  • Лук репчатый – 0.5 штуки.
  • Лавровый лист – 0.5 листа.
  • Соль, перец – по вкусу.
Приготовление

Филе промыть под проточной водой, просушить бумажным полотенцем, разрезать на тонкие полоски или мелкие кубики. Сложить в кастрюльку, залить водой, отварить. Вынуть мясо из бульона, дать слегка остыть.

Картофель и морковь очистить. Картошку и лук порезать кубиками, морковку потереть на терке. Все это уложить в другую посуду, залить водой. Довести до кипения, уменьшить огонь, добавить заранее приготовленную курочку.

Варить на небольшом огне до полной готовности овощей. Перед завершением варки, мину за пять, блюдо можно посолить. Когда суп будет готов, снимите его с огня и протрите через сито. При наличии можно хорошенько взбить его при помощи блендера.

Суп с фрикадельками из постной птицы или кролика

Суп с фрикадельками из постной птицы или кроликаСуп с фрикадельками из постной птицы или кролика

Ингредиенты
  • Куриная грудка – 250 граммов.
  • Картофель – 2-3 штуки.
  • Морковь – 1 штука.
  • Луковица – 1 штука.
  • Томат (маленький) – 1 штука.
  • Петрушка – несколько веточек.
  • Перловка – 30-50 граммов.
  • Сметана – 50 граммов.
  • Соль, перец по вкусу.
Приготовление

Чтобы сделать фрикадельки, можно просто купить нужное количество куриного фарша, но лучше выбрать крольчатину. Перекрутить мясо можно на бытовой мясорубке, а потом добавить в него немного соли, перчика, зелень и одно яйцо. Сформируйте из фарша шарики и выложите на разделочную доску до нужного момента.

Перловую крупу сварите в отдельной посуде. Картошку, морковку и лук почистите, нарубите мелкими кубиками. Сложите овощи в кастрюльку, залейте водой, когда закипит – уменьшите огонь и варите приблизительно полчаса. После этого добавьте туда же заранее приготовленные фрикадельки. Помидор обдайте кипятком, снимите кожицу, порежьте кубиками, добавьте к вареву.

Посолите ваш суп, добавьте немного перчика. Через пять минут, после того, как вы добавили соль, отправляйте в кастрюльку порубленную ножиком петрушку, а также сметану. Все это тщательно перемешиваем. Спустя еще минут 4-5 суп можно снимать с огня, давая ему остыть.

Уха из минтая

Рыбный супРыбный суп

Ингредиенты
  • Филе минтая – 1 штука.
  • Картошка – 2-3 штуки.
  • Морковка – 1 штука (небольшая).
  • Помидор – 1 штука (небольшой).
  • Зелень на выбор (укроп, петрушка, кинза, базилик) – 1 пучок.
  • Соль – по вкусу.
Приготовление

Рыбу отварить в слегка подсоленной воде. Важно не переборщить с этим, иначе минтай станет жестким. Бульон в нашем супе далее применяться не будет, потому его можно либо вылить, либо приготовить на нем уху для членов семьи или даже сварить кашу для домашних любимцев.

Морковку и картошку очистить, промыть, нарезать тонкой соломкой. Сложить все это в кастрюльку, залить водой, поставить на огонь. После закипания уменьшить пламя и дать ухе вариться еще десять-пятнадцать минут. Помидор обдайте кипятком, снять кожицу, нарежьте кубиками, добавьте их в кастрюлю.

Вареное филе рыбы порежьте мелкими кубиками или полосками, добавьте в уху. Проварите все это еще десять минут. Порубите зелень, отправьте ее в кастрюлю. Посолите. Как только суп закипит, выключите огонь, накройте крышкой, дайте ему настояться еще минут пятнадцать-двадцать.

Крем-суп с курицей и тыквой

Тыквенный супТыквенный суп

Ингредиенты
  • Тыква сладкая очищенная – 100 граммов.
  • Куриное филе – 100 граммов.
  • Овсяные хлопья («Геркулес») – 2 столовые ложки с верхом.
  • Сливочное натуральное масло – 5 граммов (ровно чайная ложка).
  • Соль – по вкусу.
Приготовление

Заранее очищенную от кожицы и семечек тыкву разрежьте на небольшие кубики. Филе промойте, порежьте кубиками. Сложите все это в кастрюлю, залейте водой и варите, пока овощ не станет мягким. Аккуратно при помощи шумовки выньте тыкву и мясо из отвара. На сковородку с очень глубокими бортиками, а еще лучше, в сотейник выложить половину чайной ложки масла, разогреть, оправить туда же подготовленные продукты. Их нужно слегка пропассеровать некоторое время, потом добавить туда же отвар и хлопья «Геркулес».

По мере выкипания отвар можно добавлять. Надо очень строго следить, чтобы ваш суп не пригорел, потому что в таком случае есть будет нельзя. Туда же добавьте оставшееся масло, соль. Когда крупа или хлопья сварятся, их прямо так, в горячем виде, нужно взбить блендером до образования кремообразной консистенции. По вкусу можно добавлять зелень.

Рассольник с индейкой и малосольным огурчиком

Огурцы для рассольникаОгурцы для рассольника

Ингредиенты
  • Индейка (филе) – 120-150 граммов.
  • Картошка – 2-3 штуки.
  • Огурец малосольный – 1 штука.
  • Морковка – 1 штука.
  • Пастернак – 1 корень.
  • Белый рис – 50 граммов.
  • Зелень – по вкусу.
Приготовление

Индейку промыть, отдельно отварить, порезать кусочками или просто порвать пальцами на волокна. Морковку и белый корень (пастернак) потереть на терке, варить в слегка подсоленной воде до готовности. Вынуть и откинуть на дуршлаг. Картошку почистить, порезать кубиками, залить водой, после закипания добавить рис, варить, пока он не станет мягким.

Все заранее приготовленные компоненты добавить в кастрюльку с картофелем. Огурчик порезать тонкими полосочками или слайсами, тоже бросить в суп. При потребности досолить, по вкусу добавить любую зелень. Не забывайте следить за тем, чтобы огурец был не сильно соленый. Оптимально самостоятельно поставить малосольные овощи в банке за 1-2 дня до этого.

Рецепты вегетарианских первых блюд для 5 стола

Рисовый суп с яйцом

Рисовый суп с яйцомРисовый суп с яйцом

Ингредиенты
  • Картошка – 2-3 штуки.
  • Морковка – 1 штука.
  • Рис белый – 0.5 стакана.
  • Яйцо – 1 штука.
  • Масло сливочное – 25 граммов.
  • Соль, перец – по вкусу.
Приготовление

Рис очень качественно промыть, очистить от ненужного мусора, высыпать в кастрюльку, залить водой и варить на среднем огне минут 15-20. Овощи очистить, порезать соломкой или кубиками, добавить в кастрюльку к рису.

Яйцо отварить отдельно, при потребности, как того требует диета, желток вынуть. Белок мелко покрошить и добавить в суп. Туда же отправить сливочное масло. Все это варево нужно посолить и поперчить по вкусу. Некоторые рекомендуют добавить также один протертый зубчик чеснока, но это уже на любителя. Супчик нужно оставить не менее, чем на двадцать минут для того, чтобы он настоялся. Подавать можно со сметаной, свежей зеленью.

Крем-суп с кабачками

Суп с кабачкамиСуп с кабачками

Ингредиенты
  • Кабачки молодые – 100-120 граммов.
  • Картошка – 1 штука.
  • Морковка – 1 штука.
  • Лук – 0.5 штуки.
  • Корень петрушки – 20 граммов.
  • Томат – 1 штука.
  • Масло сливочное, натуральное – 15 граммов.
  • Сметана (15%) – 4 чайных ложечки.
  • Зелень, соль, перец – по вкусу.
Приготовление

Морковь и петрушку почистить от кожицы, натереть на крупную терку, лук порезать кубиками. Все это залить незначительным количеством воды, поставить на огонь, варить десять-пятнадцать минут. Добавляем масло, а также заранее очищенный и порезанный кубиками картофель. Добавляем воды, приблизительно до одного литра. Варим не менее пятнадцати минут.

Помидор обдаем кипятком, снимаем кожицу, режем на кусочки, добавляем в суп. Кабачок мелко режем, можно соломкой или кубиками. Все это тоже отправляется в кастрюлю. Самое время посолить, варить до готовности. По вкусу можно добавить любую свежую зелень, вроде базилика, петрушки или укропа. При подаче добавлять сметану из расчета по одной ложке на одну порцию.

Альтернатива борщу – свекольник

СвекольникСвекольник

Ингредиенты
  • Свекла – 1-2 штуки (в зависимости от размера).
  • Капуста – 1 вилок.
  • Морковка – 1-2 штуки.
  • Лук репчатый – 1 штука.
  • Лимон – 1 долька.
  • Лавровый лист – 1 штука.
  • Соль, перец – по вкусу.
  • Свежая зелень для подачи – 1 пучок.
Приготовление

Все овощи нужно очистить от кожицы. Морковку и лук порезать маленькими кусочками, сложить в кастрюльку (лучше в сотейник), свеклу потереть на крупной терке. Добавить незначительное количество водички, тушить ровно двадцать минут. Капусту покрошить точно также, как вы делаете это для борща. В сотейник добавить воды, бросить туда капусту, перемешать.

Когда все овощи станут мягкими, доливаем сотейничек доверху кипящей водой. Выжимаем в свекольник дольку лимона, кидаем лаврушку, солим и перчим по вкусу. Можно выбирать любые специи для этого супа, которые кажутся вам уместными. Наше блюдо надо довести до кипения и тут же выключить, накрыть крышкой, дать настояться не меньше получаса. Подавать можно не только с рубленой зеленью, но также со сметаной, если позволяет диета.

Густой суп с рисом

Густой рисовый супГустой рисовый суп

Ингредиенты
  • Рис отварной – 3-4 столовые ложки.
  • Отвар рисовый – 0.6-0.8 литра.
  • Хлопья «Геркулес» – 103 столовые ложки.
  • Картофель – 1 штука.
  • Морковь – 1 штука.
  • Стручковая зеленая фасоль – 2-3 штуки.
  • Перец, соль – по вкусу.
Приготовление

Белый рис, не промывая (только отобрав мусор), отварить в подсоленной воде. Отвар слить в кастрюльку, при потребности добавить воды, чтобы получился нужный объем. Картофель почистить, нарезать мелкими кубиками, морковку натереть на терке. Фасоль порезать мелкими кусочками.

Все это сложить в кастрюлю с рисовым отваром. Туда же насыпать хлопья, все перемешать. Варить около двадцати минут, в самом конце посолить, поперчить и добавить любую зелень на выбор. Некоторые добавляют вареное яичко, сметану, натертый сыр, но это все по желанию.

Гречневый суп

Гречневый супГречневый суп

Ингредиенты
  • Гречка обжаренная – 0.5 стакана.
  • Картофель – 2 штуки.
  • Морковь – 1 штука.
  • Лук – 0.5 штуки.
  • Сливочное масло (в идеале топленое или Гхи) – 2 чайные ложки.
  • Соль, перец – по вкусу.
Приготовление

Такой простой и очень быстрый супчик как раз подходящий для диеты «5 стол» понравится всем работающим хозяйкам. Готовиться он в считанные минуты, зато вкусен и питателен. Гречку нужно очень тщательно перебрать, промыть холодной водой, высыпать в кастрюльку. Залить водой, очистить луковицу и положить ее половинку туда же. Установить емкость на огонь, довести до кипения.

Очистить картошку и морковку. Первую потереть на мелкой терке, вторую нарезать кубиками. Отправить все в суп, перемешать. Когда вода закипит, можно вынуть при помощи шумовки луковицу, а взамен добавить масло. Далее надо уменьшить огонь до минимума и оставить суп томиться, пока картошка не станет мягкой. После этого посолить, поперчить, выключить, накрыть крышкой и дать постоять минут двадцать. Подавать можно со сметаной, зеленью, хлебцами.

Быстрый овощной суп

Овощной супОвощной суп

Ингредиенты
  • Картофель – 1 штука.
  • Морковка – 1 штука.
  • Лук – 1 штука.
  • Смесь овощей замороженная (на выбор) – 1 упаковка (0.4 килограмма).
  • Сливочное масло – 1 чайная ложка.
  • Соль, перец – по вкусу.
Приготовление

Как и в предыдущем случае, вариться такой суп очень быстро, но при этом очень вкусен и питателен. Для него можно применять любые смеси замороженных овощей, к примеру, мексиканская, соте или любые другие.

Картофель и морковку почистить от кожуры, порезать на мелкие кубики. Положить в кастрюльку, залить водой, добавить сливочное масло, установить на огонь. В закипевший суп добавьте замороженные овощи, перемешайте. После закипания добавьте соль и перец, при желании можно бросить лавровый листик. Варить приблизительно 15-20 минут, пока овощи не сварятся. При подаче можно добавить свежей рубленой зелени или сметаны, а при желании того и другого.

Рецепты диеты №5. 5 супов, которые вы доедите до последней ложки 5 супов из диеты №5, которые вы доедите до последней ложки Суп – главное блюдо в рационе тех, кто придерживается диеты Стол №5. В основном это овощные вегетарианские супы, борщ готовится без мясного бульона, а окрошка и вовсе…

Статьи по теме

Автор статьи:

Карина Тверецкая

  • Редактор сайта
  • Опыт работы — 11 лет

Просмотров: 29079

Время на чтение: 3 мин.

Суп – главное блюдо в рационе тех, кто придерживается диеты Стол №5. В основном это овощные вегетарианские супы, борщ готовится без мясного бульона, а окрошка и вовсе – под запретом. В такой ситуации остается экспериментировать с разными сочетаниями овощей и консистенцией первых блюд (жидкие, густые, супы-пюре). Мы сделали для вас подборку из нескольких рецептов супов, которые проверили на себе. Ждем отзывов!

Борщ протертый с цветной капустой

Ингредиенты:

  • Свекла – 1-2 шт.
  • Морковь – 1-2 шт.
  • Картофель – 3-4 шт.
  • Цветная капуста свежая – половина среднего кочана (можно заменить замороженной в аналогичной пропорции).
  • Щепотка мелко нарезанной свежей или сушеной зелени петрушки или укропа (по желанию)
  • Сахар – 1-2 чайных ложки (по желанию)
  • Соль (по желанию).

Способ приготовления:

Овощи измельчаем: картофель нарезаем, морковь и свеклу трем на терке. Цветную капусту, если она свежая, достаточно разобрать на соц.ветия, удалив твердые и грубые части.

В кипящую воду засыпаем свеклу, минут через десять – картофель, еще через 5-10 минут – морковь и цветную капусту. Варим до мягкости овощей. Затем протираем через сито или превращаем в пюре с помощью блендера. При желании можно добавить немного соли и сахара, щепотку зелени – и можно подавать к столу.

Такой борщ отлично сочетается со сметаной и сухариками.

Быстрый суп из минтая

Ингредиенты:

  • Филе минтая – 150-200 гр.
  • Морковь – 1 шт. (маленькая)
  • Картофель – 1 шт. (большая)
  • Вода – 300 мл
  • Измельченная зелень укропа на кончике ножа – по желанию
  • Соль — щепотка

Способ приготовления:

Нарезаем филе минтая на кусочки среднего размера. Ставим вариться. Параллельно режем картошку с морковкой и закидываем их вариться в отдельной посуде. Как рыба приготовится – выключаем огонь. Имейте в виду: бульон от нее мы не используем.

Когда картошка с морковкой сварятся, закидываем туда вынутые из бульона кусочки минтая. Прогреваем суп и даем ему настояться минут десять. При желании во время варки (но не при подаче) в суп можно забросить щепотку порезанной зелени укропа.

Зелёный суп-пюре из авокадо с кабачком

Ингредиенты:

  • Авокадо — 2 шт.
  • Картофель — 2 шт.
  • Кабачки — 1 шт.
  • Соль — щепотка
  • Вода — 2 стакана

Способ приготовления:

Предварительно следует подготовить овощи: очистить и варить до полного приготовления. В конце варки следует добавить плоды авокадо. Стоит учитывать, что если плоды достаточно спелые, то блюдо можно почти сразу снять с огня. В том случае, если авокадо еще не созрело, стоит немного проварить его. Полученную массу следует посолить и перемолоть с помощью блендера. Перед употреблением в пищу суп рекомендуется заправить сметаной.

Тыквенный крем-суп с сухариками

Ингредиенты на 4 порции:

  • Тыква – 0,5 кг
  • Морковь – 1 шт.
  • Картофель – 2 шт.
  • Сухарики пшеничные
  • Соль – щепотка
  • Растительное масло – 2 ст.л.

Способ приготовления:

Тыкву очистить от кожуры и семян, нарезать крупными кусочками. Запечь в духовке 15-20 минут при температуре 180°C. Вместе с тыквой можно засушить сухарики.

Нарезать кубиками картофель. Вскипятить воду и отправить туда картофель, посолить по вкусу. Натереть на крупной тёрке морковь и отправить в бульон к картофелю. Через пять минут добавить печеную тыкву и проварить еще 5 минут. Затем измельчить блендером до однородного состояния.

Подать, украсив зеленью и очищенными тыквенными семечками. Сухариками рекомендуем посыпать прямо перед употреблением.

Суп из печеного картофеля

Ингредиенты:

  • Картофель – 3 шт. (крупные)
  • Стебли сельдерея – 1 шт.
  • Морковь – 1 шт.
  • Растительное масло – 1 ст. л
  • Сухарики пшеничные

Способ приготовления:

Духовку разогреть до 180°C. Картофелины промыть, обсушить, проколоть вилкой в нескольких местах. Каждую отдельно завернуть в фольгу. Выложить на решетку, запекать около 1 часа (время приготовления зависит от размера картофеля). Готовые картофелины разрезать на 4 части и остудить.

Морковь и сельдерей мелко нарезать, в сотейнике разогреть растительное масло и туда отправить овощи. Тушить их 3-5 минут, после добавить картофель, посолить и готовить еще 5 минут. Потом влить 1,25 литра воды или овощного бульона, довести до кипения. Варить на медленном огне полчаса.

Суп измельчить блендером в пюре, при необходимости добавить воды или бульона. Подавать на стол с пшеничными сухариками.



диетические овощные супы, творожная запеканка

Диета под названием «пятый стол»Бывают случаи, когда человек заболевает или перенёс операцию, но при этом хочет всё равно придерживаться какой-то определённой диеты, чтобы не потерять свою форму. Особенно это важно для девушек, которые долго худели и приводили своё тело в идеальное состояние, а потом случился какой-то неприятный казус, из-за которого все усилия могут просто пропасть.

Именно для таких ситуаций разработали специальную диету для пациентов, которые находятся на стационарном лечении. Такой системой питания является диета под названием «пятый стол» или просто «5», «5а». Она предназначается специально для тех, кто недавно перенёс операцию на печень, жёлчный пузырь или поджелудочную железу. Всё это меню можно с лёгкостью приготовить в домашних условиях. Разнообразие этой диеты опровергает тот стереотип, что диета — это невкусная и скучная процедура.

Общие принципы

Такой вид щадящей диеты идеально подойдёт тем людям, у кого наблюдается холецистит, гепатит, цирроз печени, желчнокаменная болезнь и иные заболевания, где нарушается усвоение жиров или жирная пища не разрешается по разным причинам. Белки и углеводы будут являться основой этого рациона, но жиры не будут исключаться совсем, они только ограничатся.

Из-за подобных ограничений в организм будет поступать очень много клетчатки, нежирного мяса, творога, сои и рыбы. А ещё всегда нужно выпивать в день очень много жидкости. Необязательно пить только воду, разрешается употреблять кисель или компот. Можно использовать различные супы-пюре и неплотные паштеты из мяса. Пища делается с помощью варки, запекания или тушения. Ни в коем случае нельзя подвергать никакую еду в жарке. Блюда употреблять лучше не горячими и холодными, а в температурном режиме между 20 и 60 градусами.

Для кого диета 5аКатегорически запрещается при использовании диеты «пятый стол» употреблять очень большое количество жирных продуктов. Совсем стоит исключить из рациона жирное мясо и животные масла. Если игнорировать это правило, то можно сильно раздражать желудочно-кишечный тракт и повысить жёлчеотделение. А это очень негативно скажется на заболеваниях, при которых разрешается эта диета.

Простые и интересные рецепты

Плюс диеты заключается в том, что использовать её можно не только людям после каких-то операций, но и тем, которые хотят просто правильно составить свой рацион ежедневного питания.

Овощной суп с цукини

Для начала необходимо разобрать первые блюда диеты «5 стол». Чтобы приготовить овощной суп с цукини, следует использовать следующие ингредиенты:

  • картофель — 300 г;
  • цукини — 150 г;
  • морковь — 100 г;
  • три столовые ложки масла растительного;
  • один литр воды;
  • сок из моркови.

Диетический рецепт овощного супа «стол 5» Цукини нужно очень хорошо промыть, после нарезать дольками и потушить с добавлением масла. Морковку чистим и нарезаем, а потом тушим вместе с кабачками. Картошку также хорошо моем, очищаем и нарезаем на большие ломтики, а после заливаем водой и варим до тех пор, пока она не будет готова. В картофельный бульон после добавляем все тушёные овощи, соль и кипятим снова. Перед самой подачей необходимо добавить небольшое количество сока из моркови.

Такой диетический рецепт овощного супа «стол 5» является довольно простым, а потому даже у начинающей хозяюшки не возникнет проблем с его приготовлением. К тому же суп понравится не только приверженцам диеты, но и всем в доме.

Сборный овощной суп

Для приготовления используем следующие компоненты:

  • овощной бульон — 300 мл;
  • три картошки;
  • томат;
  • морковь;
  • консервированный горошек — 20 граммов;
  • цукини — 30 граммов;
  • несколько ложек растительного масла.

Сборный овощной супЦукини и картофель нарезаем кубиками, измельчаем морковь с помощью крупной тёрки, после чего всё это тушим. Натираем помидор на тёрке и получаем сок. Бульон должен закипеть, после туда следует добавить картофель и морковь, а затем варить до состояния полуготовности. Теперь можно добавить горошек и цукини, а после чего всё довести до состояния готовности. В суп вливаем томатный сок, а также растительное масло. Ставим вариться ещё на 5 минут.

Борщ

Очень многие люди любят борщ, но разнообразные диеты запрещают использовать этот вкусный супчик в своём рационе. Но только не диета «5 стол».

Чтобы приготовить такую разновидность борща, необходимо использовать определённые компоненты:

  • свежая капуста — 70 граммов;
  • две свёклы;
  • три картошки;
  • несколько морковок;
  • Диетический борщчайная ложечка пасты томатной;
  • три столовых ложки растительного масла;
  • сметана — 10 граммов;
  • ложка сахара;
  • овощной бульон — 250 граммов.

Для начала следует нашинковать капусту, морковку режем кружочками, свёклу натираем на крупной тёрке. В бульон кидаем картошку, которая нарезается брусками, и доводим всё до кипения. После в кастрюлю можно поместить свёклу и морковь. Добавляем сахар и пасту томатную за несколько минут до готовности борща. Если есть желание, то в готовый суп можно добавить и сметану.

Сосиски из курицы

Диета «пятый стол» состоит не только из первых блюд, можно также успешно готовить очень вкусные вторые. Есть очень много продуктов, которые люди привыкли покупать в магазинах, но их крайне не рекомендуется использовать при диетах, например, сосиски. Они состоят из вредного свиного сала и других нежелательных компонентов, которые могут осложнить жизнь, если имеются проблемы с печенью.

Для изготовления таких вкусных сосисок нужно взять куриное филе, которое размельчается на фарш. Разбиваем несколько яиц. Лучше использовать только белки, а в случае с перепелиными добавляем их полностью и ничего не убираем. Добавляем специи, такие как мускатный орех, орегано, манку, acaфeтид. Манка в процессе может набухнуть. Все компоненты теперь соединяем. Сосиски заворачиваем в полиэтиленовую пищевую плёнку и готовим на пару 40 минут.

Паровой омлет

Паровой омлетНельзя использовать обычный жареный омлет, который так привыкли делать многие люди по утрам. Но можно использовать несколько иной рецепт, который будет не менее вкусным, но при этом намного более полезным. Речь идёт об омлете, который приготавливается на пару. В свой рацион это блюдо можно включить всем людям, которые сидят на диете.

Этот блюдо делается очень просто. Сначала отделяем желток от белка и используем только последний. Взбиваем белок, добавляем необходимое количество соли и обезжиренного молока, а после помещаем смесь в пароварку. Омлет должен готовиться в течение 20 минут. Употреблять разрешается с добавлением различной зелени. Чтобы сделать это блюдо немного пикантнее, можно добавить порошок мускатного ореха.

Голубцы с мясом и рисом

Подготовьте такие ингредиенты для приготовления блюда:

  • нежирное отварное мясо — 100 граммов;
  • листочки свежей капусты — 130 г;
  • рис — 15 г;
  • несколько ложек сметаны;
  • зелень — 30 г;
  • несколько ложек масла растительного.

Голубцы с мясом и рисомЛистья капусты варим до состояния готовности. Мясо очень хорошо измельчаем при помощи мясорубки. Рис заливаем кипящей водой и даём настояться примерно 20 минут, после всю воду сливаем. Соединяем фарш, готовый рис и растительное масло с зеленью. Заворачиваем всё это в листья капусты и делаем привычную форму, которую использовали при обычном изготовление голубцов. Продукт кладём в кастрюлю и заливаем водой таким образом, чтобы она была на одном уровне с голубцами. Теперь осталось только варить до готовности.

Запеканка из лапши и мяса

Готовим следующие компоненты:

  • говядина — 80 граммов;
  • лапша — 80 граммов;
  • один яичный белок;
  • сливочное масло — 10 граммов.

Отвариваем мясо, а после остужаем его и измельчаем. То же самое проделываем с лапшой. Яйцо следует растереть с маслом и добавить в мясной фарш. Теперь соединяем с лапшой полученную смесь и при помощи пара готовим до состояния полной готовности.

Запеканка из риса

Запеканка из рисаНа этот раз пробуем готовить рецепт, который будет довольно сладким и воздушным. Речь идёт о рисовой запеканке. Чтобы приготовить блюдо, стоит подготовить творог — 200 г, 3 яйца, три яблока, изюм и несколько стаканов молока, а также несколько столовых ложек сахара и столовую ложку сметаны.

Молоко соединяем со стаканом воды и отвариваем рис в этой смеси. Перетираем творог при помощи сита, следим, чтобы он был воздушным и нежирным. Взбиваем сахаром с яйцами. Промываем яблоки и очищаем их, а после нарезаем на кубики. С риса сливаем всю жидкость и ждём, пока он остынет. Теперь можно добавить творог, яблоки, изюм и смесь сахара с яйцом. Всё это тщательно перемешиваем и выкладываем в форму для запекания. Одно яйцо необходимо взбить с ложкой сметаны и полученной смесью залить сверху запеканку. Теперь всё помещаем в духовку при температуре 200 градусов и готовим в течение 25 минут.

Ягодный кисель

Кисель из яблок и ягод нужно употреблять тёплым. Для приготовления можно использовать малину, клубнику, чернику, черешню и так далее. А также понадобится несколько столовых ложек крахмала и несколько столовых ложек сахара, а ещё два литра абсолютно чистой воды.

Вначале очень хорошо промываем ягоды, если есть необходимость, то устраняем все косточки. Растворяем крахмал в небольшом количестве воды. Сахар с ягодами заливаем водой и варим до того момента, как смесь закипит. После можно добавить уже разведённый крахмал и варить в течение 15 минут. Следите за смесью и периодически помешивайте, пока не заметите, что жидкость загустела. После этого кисель полностью готов.

Овощной суп: рецепт, диетический стол 5, как приготовить вегетарианский бульон, протертый, овсяный суп-пюре, самые вкусные варианты из говядины для худеющих

Диетический суп — обязательный элемент рациона при разных недомоганиях, похудении, серьезной болезни. Блюдо отлично поддерживает силы, насыщает, не отягощает желудок, способствует выздоровлению во время ремиссии или послеоперационного периода. Обязательно в записную кулинарную книжку следует сохранить, как готовить овощной суп, рецепт, диетический стол 5 — вооружившись необходимыми знаниями, легко получится приготовить вкусное и полезное блюдо, потратив минимум времени.

Как приготовить овощной суп для худеющих, диетические рецепты из стола номер 5Как приготовить овощной суп для худеющих, диетические рецепты из стола номер 5

Особенности приготовления супов

Использование рецептов супа на овощном бульоне для диетического стола 5 — обязательное условие для лечения многих болезней, похудения, реабилитации организма. Основные ингредиенты блюда — овощи, которые изобилуют медленными углеводами. Поскольку употребление жиров в диете запрещено или частично ограничено, энергию организм будет получать именно из углеводов. Блюда также изобилуют растительной клетчаткой, которая положительно сказывается на состоянии пищеварительного тракта и способствует нормализации усвоения глюкозы.

Выбирая ингредиенты, следует помнить, что придется избегать добавления продуктов, которые отличаются повышенным содержанием пуринов, азотистых соединений. В блюда также не рекомендуется добавлять ингредиенты, в составе которых присутствует щавелевая кислота. Для овощей, которые содержат грубую клетчатку (свеклы, цуккини), следует соблюдать важное правило — тщательно их измельчать или просто перетирать.

Готовить диетические жидкие блюда рекомендуется на насыщенном овощном бульоне (залить подготовленные овощи водой, потушить в небольшом количестве воды). Если диета не имеет строгих противопоказаний, для повышения концентрации вкусовых качеств разрешено готовить овощи и коренья в сковороде — пассеровать в растительном или сливочном масле.

Как приготовить овощной бульон диеты 5, чтобы сохранить все полезные элементы? Не рекомендуется длительная варка — минеральные соединения, витамины начинают разрушаться, что сказывается на внешнем виде, полезных и вкусовых качествах супа.

Перед подачей суп нужно выдержать — настоять под крышкой в продолжение четверти часа. Зелень, если не указано в рецепте противоположное требование, добавлять уже в готовое блюдо. Если используется сметана, проследить за жирностью — для диетического стола рекомендуется брать обезжиренные кисломолочные продукты (5–10% жирности).

На насыщенных мясных бульонах жидкие блюда лучше не готовить. Концентрация некоторых элементов отрицательно сказывается на пищеварении, состоянии печени. Для приготовления супа рекомендуется использовать курицу, индейку, говядину. Если готовится блюдо на основе свинины, лучше первую жидкость слить, повторно залить кости водой и продолжать варить на более слабом бульоне.

Рецепт супа-пюре с брокколи

Перед тем как приготовить овощной суп-пюре диетического стола 5, следует запомнить несколько простых требований. Мясо для блюда использовать только нежирное — лучше брать говядину. Из специй рекомендуется брать только лавровый лист — острые пряности запрещены при большинстве болезней. В диете при похудении острота также нежелательна — такие блюда способствуют повышению аппетита, нарушают работу пищеварительных органов.

Рецепт супа при диете 5, приготовление:

  1. В отдельном сотейнике сварить до полуготовности говядину (100 гр.), жидкость полностью слить.
  2. Отправить в кастрюльку и сварить соцветия капусты (они должны стать мягкими), для приготовления супа понадобится около 500 гр. овоща.
  3. Мясо измельчить на волокна или просто порезать мелкими ломтиками, положить в кастрюлю, добавить полукольца лука, немного соли, несколько листиков лавра.
  4. Залить мясо чистой водой, проварить полчаса (периодически снимать шумовкой пену).
  5. Соединить отваренную капусту и плавленый сырок (пачку), отваренное мясо, перебить блендером.
  6. Добавлять в продолжение взбивания мясной бульон, контролируя консистенцию супа — он должен быть в меру густым.

Подавая к столу, посыпать изрубленной зеленью (петрушкой, укропом).

Суп-пюре с молоком и кабачком

В рецептах супов диеты 5 лидирует также кабачковый суп-пюре, который отличается насыщенным вкусом и приятной пикантной ноткой. В составе отсутствует мясо, поэтому разрешено употреблять блюдо даже при похудении. Единственное предупреждение — молоко лучше использовать минимальной жирности.

Овощной суп для диетического стола, рецепт:

  1. Очистить по одной картошке и морковке, добавить зеленый горошек (120 гр.), кабачок (если овощ старый, убрать кожуру и семена).
  2. Залить подготовленные овощи водой (для ускорения варки рекомендуется нарезать небольшими кусочками), поставить вариться.
  3. Готовые овощи перетереть, используя сито или перебить в однородную массу блендером.
  4. Приготовить соус — подсушить в духовом шкафу муку до золотистого оттенка (25 гр.), смешать с бульоном, в котором варились овощи или прокипяченной охлажденной водой (150 мл).
  5. Растереть яйцо, соединить с молоком (200 мл), маслом оливы (25 мл).
  6. Смешать молочную смесь, соус из муки, овощной бульон, оставшийся от варки овощей, проварить четверть часа, избегая бурного кипения, посолить.
  7. Добавить в основную массу перетертые овощи, проварить три минуты, после снятия с огня повторно перебить все блендером.

Для украшения жидкого овощного блюда использовать любую зелень (измельчить, посыпать перед подачей).

Как приготовить овощной суп для худеющих, диетические рецепты из стола номер 5Как приготовить овощной суп для худеющих, диетические рецепты из стола номер 5

Суп с курицей и тыквой

В сезон дозревания тыквы рекомендуется дополнить рацион насыщенным супом с тыквой. Блюдо отличается отменным вкусом и изобилием полезных ингредиентов, отсутствием продуктов с высокой калорийностью, поэтому рекомендуется употреблять даже при похудении.

Рецепт протертого супа диетического стола 5:

  1. Тыкву (примерно 400–450 гр.) очистить, нарезать кубиками среднего размера.
  2. Выложить тыквенные кубики ровным тонким слоем на застеленном пергаментом противне, накрыть фольгой, аккуратно защипать края и отправить в духовой шкаф, при невысокой температуре (170 градусов) запекать около получаса.
  3. Испеченную тыкву перебить блендером.
  4. Очистить и потереть на терке морковку.
  5. Перец почистить, порезать овощ тонкой соломкой.
  6. Отдельно в кастрюльке отварить филе курицы (100 гр.), бульон слить в отдельную емкость.
  7. Смешать куриное филе, морковку, тыквенную массу, залить молоком (170 мл), посолить, поставить на плиту и при медленном кипении проварить 5 минут, обязательно перемешивать, чтобы суп не пригорел.
  8. Снять с плиты, немного охладить и перебить блендером, завершить приготовление первого блюда перетиранием через ситечко.

Украсить по желанию рубленой зеленью или добавить немного сметаны (нежирной).

Овощной суп с крупяным ассорти

Еще одно отличное блюдо диетического стола 5 — суп с крупами, отвечающий всем требованиям диеты. Основное преимущество — разрешено экспериментировать, добавлять крупы, которые есть в доме.

Рецепт овощного супа при диете 5 с ассорти из круп:

  1. Налить в сотейник или сковородку немного растительного масла (достаточно 20–25 мл), добавить очищенную и потертую морковку, полукольца лука, измельченный томат (разрешено заменить томатной пастой).
  2. Потушив овощи, переложить их в кастрюлю для варки супа, залить кипящей водой.
  3. Варить суп 5 минут, добавить промытые крупы (смешать гречку, овсянку, рис), кипятить, не допуская бурления, полчаса.
  4. Перед снятием с плиты положить в суп листики лавра, соль.

Последний этап приготовления вкусного ароматного блюда — добавление зелени.

Суп с рыбой и овсянкой

Рецепт овсяного супа диетического стола 5 с кусочками рыбы — отличная палочка-выручалочка, если нужно быстро приготовить обед. Употреблять вкусное блюдо рекомендуется при похудении, болезнях пищеварительных органов, главное — использовать в приготовлении нежирные сорта рыбы.

Рецепт супа диеты номер 5:

  1. Нежирную рыбу разморозить, хорошенько промыть, почистить, повторно ополоснуть холодной водой (понадобится примерно 200 гр. продукта).
  2. Удалить у рыбы кости, филе нарезать крупными кусочками, залить ингредиент холодной водой, проварить на малом огне (до готовности не отваривать).
  3. Приготовить овощной бульон (залить водой кусочки лука, морковки, томатов или сладкого перца), после варки процедить.
  4. В насыщенный овощной бульон положить картошку (после чистки промыть, нарезать брусками или небольшими кубиками), отварить.
  5. Отдельно сварить овсяную крупу (примерно 50 гр.).
  6. Морковку очистить от кожуры, потереть, поставить в духовку подсушиться при невысокой температуре (если не запрещено диетой, потушить морковную массу на небольшом количестве любого растительного масла).
  7. Смешать все ингредиенты, заправить солью, пряными травами, варить 10 минут.

Разрешено перед подачей добавить немного сметаны или просто добавить пикантности рубленой зеленью.

Как приготовить овощной суп для худеющих, диетические рецепты из стола номер 5Как приготовить овощной суп для худеющих, диетические рецепты из стола номер 5

Суп из крупы и картошки

В диете номер 5 разрешено использовать картошку, но оптимальный вариант приготовления — варка или тушение, жарить овощ не рекомендуется. Суп с добавлением «второго хлеба» считается идеальным вариантом для диетического обеда, особая привлекательность блюда — разрешено немного менять ингредиенты, использовать разные виды крупы или смесь разных злаков.

Суп из говядины диеты 5:

  1. Проварить до готовности говядину или телятину (100 гр.), вынуть из бульона, измельчить кубиками или порвать на волокна.
  2. Сварить крупу (овсянку, гречку, бурый рис или перловку).
  3. Подготовить литр овощного бульона (потушить при слабом кипении томаты, лук, морковку, процедить).
  4. Добавить в жидкость, оставшуюся после варки овощей кусочки картошки, поставить на небольшой огонь, проварить 5–8 минут (овощ должен быть наполовину готовым).
  5. Порезать мелкими полосками корневище петрушки, морковку, разложить в один слой на застеленном пергаментом противне, подсушить в духовке (для улучшения вкуса и аромата посыпать пряными травами).
  6. Соединить ингредиенты супа, проварить, не допуская бурного кипения, четверть часа.

Перед самым снятием с плиты заправить по вкусу (использовать соль, неострые пряности, измельченную зелень).

Диета номер 5: рецепт супа с молоком

Часто в диетическом питании предлагается приготовить жидкие блюда на основе молока, но следует учитывать, что молочные продукты часто вызывают аллергическую реакцию. При диетах, направленных на похудение, рекомендуется использовать молоко минимальной жирности.

Пошаговое приготовление супа:

  1. Довести до кипения воду (200 мл).
  2. Тонкой струйкой, энергично помешивая, всыпать манную крупу (50 гр.), продолжать варить 8–10 минут, не прекращая перемешивать массу (это позволит избежать образования комочков).
  3. В кипящую массу влить предварительно подогретое молоко (200 мл), продолжать варить, периодически перемешивая суп.
  4. Довести до кипения 100 мл молока, добавить растертое добела куриное яйцо, яичную массу понемногу влить в кастрюлю с манкой.
  5. Перед снятием с огня заправить (добавить немного хорошего сливочного масла, сахар).

Если нет строгих ограничений в питании, разрешено улучшить вкус супа джемом или густым фруктовым вареньем.

Суп с клецками и молоком

В диетическом питании суп с клецками, приготовленный на молоке — одно из главных блюд. Особенно нравится оно детям, которые с удовольствием употребляют вкусное молочное лакомство. Если диета направлена на сжигание жировых отложений, лучше отказаться от введения в рацион этого супа — наличие пшеничной муки, сливочного масла и сахара снижает эффективность похудения.

Приготовление:

  1. Смешать одно куриное яйцо, пшеничную муку высшего сорта (200 гр.), сливочное масло (10–15 гр.), заместить тесто, напоминающее консистенцией густую сметану (если мало жидкости, немного развести молоком или прокипяченной водой).
  2. Поставить на огонь литр молока, дождаться закипания, положить немного соли.
  3. Брать ложкой подготовленное тесто (примерно по 15–20 гр.), опускать в кипящую жидкость.
  4. Когда клецки всплывут на поверхность молока и прокипят 5 минут, добавить в суп мелкую вермишель (50–70 гр.).
  5. Перемешать молочный суп, добавить сахар, проварить до готовности вермишели.

Подавать к столу сразу после приготовления.

Суп с капустой брокколи и молоком

На диете, направленной на избавление от избыточного веса, рекомендуется дополнить рацион молочным супом, в который добавляется капуста брокколи. Блюдо отличается повышенной питательностью, сбалансированностью полезных элементов, поэтому при похудении окажет неоценимую пользу и поспособствует сжиганию жировых отложений.

Рецепт для диетического стола овощного супа-пюре с молоком:

  1. Очищенную морковку порезать продолговатыми брусками, разложить на противне, поставить сушиться в духовку (перед сушкой разрешено немного посыпать пряностями).
  2. Картошку (350 гр.) очистить, нарезать кубиками, соединить с разделенными на соцветия брокколи (150–200 гр.), залить водой (300 мл), поставить на сильный огонь.
  3. После закипания уменьшить огонь, подсолить, продолжать варить до готовности.
  4. Вскипятить молоко (350 мл), соединить с морковкой, проварить, пока овощные кубики станут мягкими.
  5. Перебить все овощи блендером, развести молоком, оставшимся от варки морковки, консистенция супа должна напоминать густой йогурт.

Завершающий штрих приготовления молочного супа — припорошить мелко порубленной зеленью.

Как приготовить овощной суп для худеющих, диетические рецепты из стола номер 5Как приготовить овощной суп для худеющих, диетические рецепты из стола номер 5

Рецепт слизистого супа диетического стола 5 с овсянкой

Слизистые супы обычно употребляются при болезнях пищеварительных органов или в период восстановления организма после оперативного вмешательства. Основа таких диетических блюд — любые крупы, которые обычно удаляются, для приготовления супа понадобится только слизистый отвар.

Приготовление:

  1. Крутой кипяток (240 мл) смешать предварительно промытой под струей холодной воды овсянкой (40–45 гр.).
  2. Поставить вариться, перемешивая, протомить крупу на малом огне 50–60 минут.
  3. Немного охладить овсяную смесь, процедить жидкость, используя сито.
  4. Повторно довести жидкость до кипения.
  5. Кипящее молоко соединить с яичным желтком (растереть, используя вилку или венчик до изменения цвета — желтковая масса должна стать почти белой).
  6. Влить яично-молочную массу в кипящий отвар, оставшийся после варки овсянки.

Вкус слизистого супа обычно улучшается солью или сахаром — зависит от вкусовых предпочтений. Если блюдо несладкое, добавить немного зелени.

Слизистый рисовый суп

Суп с рисовой крупой рекомендуется для диетического питания при болезнях желудка, кишечника, пищеварительного тракта. Следует учитывать, что злак обладает вяжущим качеством, поэтому при регулярных запорах лучше готовить блюда с овсянкой, перловкой или гречневой крупой. Если диетический стол применяется для похудения, рекомендуется использовать бурый рис — белые зернышки отличаются повышенным содержанием крахмала, опасного для фигуры.

Приготовление:

  1. Рис (обязательно использовать крупнозерновую крупу) тщательно промыть — положить в сито и отправить под струю проточной воды. Для приготовления слизистого супа понадобится примерно 100 гр. злакового продукта.
  2. Соединить рисовые зернышки и крутой кипяток (500 мл), поставить на малый огонь вариться, пока злак начнет развариваться, в процессе приготовления регулярно перемешивать массу.
  3. После охлаждения провести процеживание, рисовый отвар поставить на плиту повторно и довести до кипения.
  4. Смешать яйцо, качественное сливочное масло (20 гр.), молоко (230 мл).
  5. Молочно-яичную массу тонкой струей влить в кипящий рисовый отвар, который рекомендуется предварительно немного посолить.

После добавления смеси из молока и яйца проварить суп около пяти минут, перед самым снятием с огня добавить сахар.

Другие рецепты диетического стола номер 5

Супы — основа диетического рациона, но в питании не обойтись и без других блюд, которые также должны быть легкими, питательными и сбалансированными. Для приготовления вторых блюд рекомендуется использовать нежирное мясо, овощи, крупы. Обязательное условие — готовить на сковородке не стоит, лучше ограничиться запеканием, тушением, варить на пару или в мультиварке.

Диетические сосиски

Магазинные мясные изделия — не лучший выбор для диетического питания. Дома легко получится приготовить сосиски, имеющие немало достоинств — полезный состав, отменный вкус и сравнительную дешевизну.

Приготовление:

  1. Превратить в фарш курное филе (рекомендуется пропустить мясо через мясорубку дважды или просто использовать погружной блендер).
  2. Добавить в мясную массу взбитые в густую пену куриные белки (желтки использовать для других блюд, иначе сосиски получатся довольно жесткими и плотными).
  3. Положить специи — немного соли, любимые пряности (орегано, тертый мускатный орех), добавить немного манки.
  4. Оставить мясную массу на полчаса — манная крупа должна немного разбухнуть.
  5. Завернуть куриную массу в пищевую пленку, сформировать руками толстые короткие колбаски.

Готовить сосиски на пару, в зависимости от толщины изделий на приготовление уйдет от 40 до 60 минут.

Омлет на пару

Часто в диетах упоминается паровой омлет, но в приготовлении возникают вопросы — как правильно сделать это диетическое и питательное блюдо? Особых сложностей нет, но использовать лучше только белки.

Приготовление:

  1. Аккуратно разделить желтки и белки в разные емкости.
  2. К белкам добавить немного соли, венчиком превратить их в пышную массу.
  3. Влить небольшими порциями обезжиренное молоко, осторожно перемешать, стараясь не нарушить структуру массы.

Как приготовить овощной суп для худеющих, диетические рецепты из стола номер 5Как приготовить овощной суп для худеющих, диетические рецепты из стола номер 5

Готовить в пароварке. Длительность процесса приготовления — четверть часа. Для улучшения вкуса и пикантности омлета рекомендуется добавить любую измельченную зелень или потертый орех муската.

Разобравшись в том, как правильно готовить диетическую пищу, выбрав лучшие рецепты вегетарианских блюд, самые вкусные рецепты при диете 5, легко получится превратить даже строгий рацион в привлекательное меню. Правильное питание не повод подавать к столу скудные блюда из нескольких ингредиентов, и обширный выбор рецептов на основе овощей, нежирного мяса и круп — доказательство, что самые простые продукты легко превратить в настоящие шедевры.

Важно! Статья информационного характера! Перед применением рекомендуется проконсультироваться со специалистом!

Диета номер 5: рецепты диетических супов

Овощные супы

Рецепты диетические понравятся всей семье (фото: socfit.info) Рецепты диетические понравятся всей семье (фото: socfit.info)

Рецепты супов для диеты 5 с овощами:

Крем-суп с брокколи. Ингредиенты: 100 г телятины, 500 г брокколи, луковица, лавровый лист, 50 г плавленого сырка, зелень, соль.

Процесс приготовления:

  • Телятину отварить отдельно до полуготовности, бульон слить.
  • Отдельно отварить соцветия брокколи до мягкости.
  • Мясо нарезать небольшими кусочками, залить свежей водой, добавить соль и лавровый лист, отваренный лук, нашинкованный полукольцами. Варить 20 минут, периодически убирая пену.
  • Смешать с брокколи и тертым плавленым сырком, сделать пюре при помощи блендера.
  • Перед подачей украсить рубленой зеленью.

Суп-пюре с кабачками. Ингредиенты: столовая ложка масла оливі, 120 г отваренного зеленого горошка, кабачок, по одной картофелине и морковке, яйцо, 200 мл нежирного молока, столовая ложка муки, соль, зелень. Для улучшения вкусовых качеств можно варить на овощном бульоне.

Процесс приготовления:

  • Овощи очистить и раздельно отварить, затем протереть или измельчить блендером.
  • Тем временем приготовить соус: 150 мл воды или овощного отвара довести до кипения, муку предварительно просушить в духовке и добавить в отвар.
  • Молоко смешать с яйцом и маслом, довести до кипения, добавить соль, соединить с другими ингредиентами супа.
  • Готовить на слабом огне 3-5 минут, затем еще раз измельчить массу блендером.
  • Перед подачей украсить супчик  зеленью.

Тыквенный суп с курицей. Ингредиенты: 2 моркови, 100 г курятины, 400 г мякоти тыквы, 150 мл молока, сладкий перец, зелень, соль.

Процесс приготовления:

  • Тыкву очистить от кожуры, нарезать кубиками. Разложить по противню, накрыть фольгой и отправить в духовку на 20-25 минут при 170 градусах по Цельсию. Остудить и измельчить блендером.
  • Морковь натереть на мелкую терку, перец мелко нашинковать.
  • Курятину отварить отдельно, бульон слить.
  • Соединить с тыквенной мякотью, посолить и варить 5 минут, затем тонкой струйкой влить молоко, помешивая суп. Оставить на слабом огне еще 4-5 минут.
  • Взбить блендером до однородности, добавить зелень.
Диетические супы с крупой
Придерживаться диеты номер 5 можно длительное время (фото: edim-vkusno.ru) Придерживаться диеты номер 5 можно длительное время (фото: edim-vkusno.ru)

Крупяными супами можно существенно разнообразить свою меню.

Суп-микс из круп. Ингредиенты: 1,5 литра воды, 100 г риса, 100 г пшенной крупы, 100 г гречки, зелень, растительное масло, соль, помидор, морковь.

Процесс приготовления:

  • В сотейник налить немного растительного масла и потушить мелко нарезанную морковь и помидор (можно заменить томатной пастой).
  • Переложить овощи в кастрюлю с кипящей водой, добавить тщательно промытые крупы и варить на небольшом огне 25 минут.
  • За 5 минут до готовности добавить соль, лавровый лист.
  • Перед подачей добавить мелко нарезанную зелень.

Картофельный суп с крупой. Ингредиенты: 300 г картофеля, литр овощного бульона, лавровый лист, соль, 150 г крупы (на выбор), морковь, 35 г корня петрушки, 10 г растительного масла, 100 г телятины.

Процесс приготовления:

  • Отдельно отварить мясо и нарезать мелкими кусочками.
  • В отдельной емкости отварить крупу.
  • Картофель очистить, нарезать кубиками, добавить в овощной бульон и варить до полуготовности.
  • Мелко нарезать морковь и корень петрушки, подсушить в духовке.
  • Смешать все ингредиенты и варить 15 минут на небольшом огне.
  • За пару минут до готовности добавить соль, лавровый лист, зелень.

Рыбный суп с крупой. Ингредиенты: 200 г филе хека (или другой нежирной рыбы), 3 картофелины, морковь, 3 столовых ложки пшена, зелень, соль.

Процесс приготовления:

  • Филе при необходимости разморозить, промыть и нарезать небольшими кусочками. Отварить до полуготовности.
  • Картофель очистить и нарезать ломтиками среднего размера. Варить в кастрюле с чистой водой или овощным бульоном 20 минут.
  • Пшено отварить отдельно до полуготовности.
  • Морковь мелко натереть и подсушить в духовке.
  • Добавить все ингредиенты в кастрюлю к картофелю, посолить и варить еще 5-7 минут.
  • Перед подачей суп заправить зеленью, можно добавить ложку сметаны.
Молочные супы
Молоко можно употреблять, только если оно хорошо переносится организмом (фото: babyben.ru) Молоко можно употреблять, только если оно хорошо переносится организмом (фото: babyben.ru)

Манный суп с молоком. Ингредиенты: 50 г манки, 300 мл молока, 10 г сливочного масла, 200 л воды, половина яйца, 2 столовых ложки сахара.

Процесс приготовления:

  • В кипящую воду высыпать манную крупу, непрерывно помешивая, чтобы не появлялись комочки. Варить 10 минут.
  • Добавить 200 мл подогретого молока, довести до кипения.
  • Яйцо смешать со 100 мл горячего молока, хорошенько размешать и влить в кастрюлю.
  • Добавить сахар, соль, сливочное масло и снять с огня.

Молочный суп с брокколи. Ингредиенты: 400 мл молока, 300 мл воды, 4 картофелины, 200 г брокколи, средняя морковь, соль, зелень.

Процесс приготовления:

  • Морковь очистить, нарезать ломтиками и просушить в духовке.
  • Картофель почистить и нарезать кубиками, брокколи разделить на соцветия.
  • Овощи положить в кипящую подсоленную воду и варить 10 минут.
  • Добавить морковь, кипяченое горячее молоко и проварить еще 10-15 минут. Если нужно, немного подсолить.
  • Перед подачей добавить мелко нарезанную зелень.

Молочный суп с клецками. Ингредиенты: литр молока, яйцо, стакан муки, немного соли, 2 столовых ложки сахара, 80 г вермишели, 10 г сливочного масла.

Процесс приготовления:

  • Масло перетереть с яйцом и мукой. Долить немного воды, чтобы смесь стала, как густая сметана.
  • Молоко довести до кипения. Намочить в молоке чайную ложку, набрать тесто и добавить в молоко.
  • Клецки варить 5 минут под крышкой, затем добавить вермишель и варить еще 3-5 минут до готовности.
  • Добавить сахар, помешать и подавать к столу.
Слизистые супы
Слизистыми супами обогащают меню при наличии проблем с ЖКТ (фото: analitik.am) Слизистыми супами обогащают меню при наличии проблем с ЖКТ (фото: analitik.am)

Слизистый супчик с овсянкой. Ингредиенты: 40 г овсянки, стакан молока, стакан воды, половина яичного желтка, чайная ложка сахара, 10 г сливочного масла.

Процесс приготовления:

  • Воду довести до кипения и насыпать овсяную крупу. Варить на небольшом огне час.
  • Отвар процедить через сито, снова налить в кастрюлю и довести до кипения.
  • В теплое молоко вбить желток и медленно размешать. Тонкой струйкой добавить смесь в слизистый отвар.
  • Добавить сахар, соль, можно немного зелени.

Слизистый суп с рисом. Ингредиенты: полстакана круглозерного риса, стакан молока, 3 стакана воды, 15 г сливочного масла, яйцо, 20 г сахара, соль.

Процесс приготовления:

  • Рис хорошо промыть в холодной проточной воде. Опустить в кипящую воду и разварить до состояния каши.
  • Отвар остудить, процедить через сито и снова довести до кипения.
  • Смешать яйца, молоко и масло и понемногу добавить в суп.
  • Посолить, добавить сахар, перемешать и подавать к столу.

Слизистый суп с перловкой. Ингредиенты: стакан молока, 100 г перловки, 2 картофелины, 3,5 стакана воды, 15 г сливочного масла, яйцо, соль, зелень.

Процесс приготовления:

  • Перловую крупу промыть, положить в холодную воду и варить 2,5-3 часа.
  • Измельчить при помощи блендера и снова довести до кипения, положить картофель, нарезанный ломтиками и варить 20 минут.
  • Вбить яйцо в молоко, добавить сливочное масло и перемешать. Влить в горячий суп тонкой струйкой, постоянно помешивая.
  • Посолить, снова перебить блендером. Подавать с зеленью.

При данной системе питания супы незаменимы. Еще один рецепт вкусного овощного супчика пошагово — в видео ниже.

Меню диеты 5-го стола на неделю. Рецепты блюд на каждый день Закрыть
  • Болезни
    • Инфекционные и паразитарные болезни
    • Новообразования
    • Болезни крови и кроветворных органов
    • Болезни эндокринной системы
    • Психические расстройства
    • Болезни нервной системы
    • Болезни глаза
    • Болезни уха
    • Болезни системы кровообращения
    • Болезни органов дыхания
    • Болезни органов пищеварения
    • Болезни кожи
    • Болезни костно-мышечной системы
    • Болезни мочеполовой системы
    • Беременность и роды
    • Болезни плода и новорожденного
    • Врожденные аномалии (пороки развития)
    • Травмы и отравления
  • Симптомы
    • Системы кровообращения и дыхания
    • Система пищеварения и брюшная полость
    • Кожа и подкожная клетчатка
    • Нервная и костно-мышечная системы
    • Мочевая система
    • Восприятие и поведение
    • Речь и голос
    • Общие симптомы и признаки
    • Отклонения от нормы
  • Диеты
    • Снижение веса
    • Лечебные
    • Быстрые
    • Для красоты и здоровья
    • Разгрузочные дни
    • От профессионалов
    • Монодиеты
    • Звездные
    • На кашах
    • Овощные
    • Детокс-диеты
    • Фруктовые
    • Модные
    • Для мужчин
    • Набор веса
    • Вегетарианство
    • Национальные
  • Лекарства
    • Антибиотики
    • Антисептики
    • Биологически активные добавки
    • Витамины
    • Гинекологические
    • Гормональные
    • Дерматологические
    • Диабетические
    • Для глаз
    • Для крови
    • Для нервной системы
    • Для печени
    • Для повышения потенции
    • Для полости рта
    • Для похудения
    • Для суставов
    • Для ушей
    • Желудочно-кишечные
    • Кардиологические
    • Контрацептивы
    • Мочегонные
    • Обезболивающие
    • От аллергии
    • От кашля
    • От насморка
    • Повышение иммунитета
    • Противовирусные
    • Противогрибковые
    • Противомикробные
    • Противоопухолевые
    • Противопаразитарные
    • Противопростудные
    • Сердечно-сосудистые
    • Урологические
    • Другие лекарства
    ДЕЙСТВУЮЩИЕ ВЕЩЕСТВА
  • Врачи
  • Клиники
  • Справочник
    • Аллергология
    • Анализы и диагностика
    • Беременность
    • Витамины
    • Вредные привычки
    • Геронтология (Старение)
    • Дерматология
    • Дети
    • Женское здоровье
    • Инфекция
    • Контрацепция
    • Косметология
    • Народная медицина
    • Обзоры заболеваний
    • Обзоры лекарств
    • Ортопедия и травматология
    • Питание
    • Пластическая хирургия
    • Процедуры и операции
    • Психология
    • Роды и послеродовый период
    • Сексология
    • Стоматология
    • Травы и продукты
    • Трихология
    • Другие статьи
  • Словарь терминов
    • [А] Абазия .. Ацидоз
    • [Б] Базофилы .. Богатая тромбоцитами плазма
    • [В] Вазопрессин .. Выкидыш
    • [Г] Галлюциногены .. Грязи лечебные
    • [Д] Деацетилазы гистонов .. Дофамин
    • [Ж] Железы .. Жиры
    • [И] Иммунитет .. Искусственная кома
    • [К] Каверна .. Кумарин
    • [Л] Лапароскоп .. Лучевая терапия
    • [М] Макрофаги .. Мутация
    • [Н] Наркоз .. Нистагм
    • [О] Онкоген .. Отек
    • [П] Паллиативная помощь .. Пульс
    • [Р] Реабилитация .. Родинка (невус)
    • [С] Секретин .. Сыворотка крови
    • [Т] Таламус .. Тучные клетки
    • [У] Урсоловая кислота
    • [Ф] Фагоциты .. Фитотерапия
    • [Х] Химиотерапия .. Хоспис
    • [Ц] Цветовой показатель крови .. Цианоз
    • [Ш] Штамм
    • [Э] Эвтаназия .. Эстрогены
    • [Я] Яд .. Язва желудка
MEDSIDE

Диета № 5: суп. Как правильно приготовить

Стол № 5 назначается при хроническом воспалении печени и желчного пузыря. Диета также рекомендуется пациентам, страдающим ЖКБ и циррозом. Главной целью рациона считается нормализация функций печени и желчного пузыря. Основу питания больных должны составлять сбалансированные, разнообразные и полезные первые блюда. Супы для диеты 5 готовятся щадящим способом.

Главные правила

Пятый стол предполагает полноценное питание. Однако количество липидов, которые употребляют пациенты, должно быть ограниченным. Кроме того, больным запрещаются продукты, содержащие эфирные масла, пурины, щавелевую кислоту и большое количество холестерина. Питаться следует четыре-пять раз в сутки. Пациентам запрещается голодать. Супы при диете 5 должны стать неотъемлемой частью рациона. Вкусные и сбалансированные первые блюда способствуют улучшению состояния. Их готовят с учетом следующих правил:

  • Пациентам разрешается употреблять супы на основе молока, овощного бульона. Разрешаются вегетарианские первые блюда, свекольники.
свекольник диетический
  • Крепкие отвары из грибов, жирного мяса или рыбы, а также окрошка и щи с зеленью запрещены.
  • Вместо зажарки для супов при диете № 5 используется подсушенная мука и овощи.
  • Можно поместить в кушанье кусочки вареного мяса (телятины, крольчатины), птицы (курятины, индейки). Разрешается использовать постные сорта рыбы (минтая, морского окуня, щуки или хека).
  • Консервы, сосиски, колбасы и копченые продукты в суп не добавляют.
  • Для приготовления первых блюд разрешается употреблять нежирное молоко. Можно заправлять готовые кушанья сметаной.
  • Допускается использование отварных макарон, круп (особенно полезны овсяная и гречневая). Нельзя употреблять бобовые.
  • Из овощей разрешаются все, кроме шпината, редьки и редиски, щавеля, сырого лука и чеснока. Можно добавить в суп немного слабокислой квашеной капусты или протертого зеленого горошка. Нельзя использовать маринованные овощи. Допускается употребление репчатого лука (его заранее отваривают).
  • Из приправ можно использовать укроп или петрушку, лист лавровый. Нельзя добавлять горчицу, хрен и перец.
  • Разрешается рафинированное растительное масло (льняное, подсолнечное или оливковое), немного сливочного. Сало и кулинарные жиры использовать нельзя.

Советы по приготовлению

Пациентам полезны протертые блюда. Такие супы по диете № 5 делают из круп либо овощей. Они имеют нежную текстуру и легко усваиваются. В них можно добавлять свежевыжатый сок (например, морковный или томатный).

Молочные супы тоже благотворно влияют на процесс пищеварения, активизируют выработку желудочного сока, улучшают деятельность печени.

молочный суп

Их рекомендуется готовить на слабом огне. Макароны и некоторые виды круп (рисовую, перловую или овсяную) надо заранее прокипятить 2 минуты.

Вегетарианские первые блюда также полезны для пациентов. Рецепты овощных супов при диете № 5 предполагают использование отваров из морковки, петрушки, цветной или белокочанной капусты, картофеля. Эти продукты нормализуют процесс выделения желудочного сока.

Вегетарианский суп

Для блюда потребуется:

  1. Морковка массой около 80 г.
  2. Примерно 200 г огурцов свежих.
  3. Салат зеленый в количестве 20 г.
  4. Масло оливковое (столько же).
  5. Около 30 г маложирной сметаны.
  6. Не менее 60 г картофеля.
  7. Такое же количество томатов.
  8. Примерно 50 г корня петрушки.
  9. Не менее 750 г отвара из овощей.
  10. Немного сока лимонного.

Рецепт

Суп овощной для диеты № 5 готовят так.

овощной суп для диеты

Огурцы надо очистить от кожицы. Разделить на кусочки небольшого размера. Опустить в посудину с горячей водой и лимонным соком. Оставить на несколько минут. Корень петрушки и морковь нужно почистить. Нарезать тонкими дольками. Потушить овощи на сковородке, смазанной оливковым маслом.

Продукты готовят на среднем огне. Заливают небольшим количеством заранее сваренного бульона. Томаты обдают кипящей водой. Снимают с помидоров кожуру и делят их на тонкие кусочки. Зеленый салат измельчают. Картошку очищают, нарезают квадратиками небольшого размера. Бульон следует довести до кипения. Поместить в кастрюлю с отваром картошку. Готовить ее в течение пятнадцати минут. Добавить томаты, салат, припущенные ломтики огурцов, петрушку, морковку. Варить продукты 10 минут. Затем блюдо убирают с огня. Перед подачей в кушанье добавляют сметану.

Суп с курицей

Для его приготовления понадобится:

  1. Молодой кабачок средней величины.
  2. Две картофелины.
  3. Петрушка.
  4. Мякоть куриной грудки в количестве 180 г.
  5. Маленькая ложка топленого масла.
  6. Морковка.

Приготовление

Куриную мякоть отваривают заранее. Основу супа составляют овощи. Их следует сварить отдельно. Как приготовить овощной бульон для диеты 5? В кастрюлю помещают воду. Доводят жидкость до кипения.

Картошку следует почистить. Разделить на небольшие квадратики. Добавить в посудину с водой. Кабачок очищают от семян, делят на тонкие ломтики. Морковку измельчают на терке. Добавляют овощи в бульон и готовят его 8 минут. Потом в посудину следует поместить нарезанное куриное филе. Суп варят в течение десяти минут.

куриный суп с овощами

В конце приготовления его посыпают слоем измельченной петрушки.

Блюдо с добавлением риса

Для него понадобятся такие продукты:

  1. 2 клубня картошки.
  2. Две морковки.
  3. Примерно 10 г нежирной сметаны.
  4. Стакан риса.
  5. Около 5 г сливочного масла.
  6. 400 мл отвара из овощей.
  7. Соль в количестве 2 г.
  8. Корень сельдерея.
  9. Капуста цветная.

Рецепты супов для диеты 5 предполагают использование крупы.

риовый суп с овощами

Для приготовления блюда с добавлением риса надо прежде всего сварить овощной бульон. В кипящую воду кладется нарезанная картофелина, одна морковка, несколько соцветий капусты цветной, корень сельдерея. Продукты готовят четверть часа. Затем бульон следует процедить.

Морковку и картофелину очищают, делят на небольшие квадратики. Слегка припускают на горячей сковородке со сливочным маслом и небольшим количеством отвара из овощей. Рисовую крупу надо промыть. Добавить в кастрюлю с кипящим бульоном. Отварить до полуготовности. Соединить с овощами. Готовить продукты до тех пор, пока они не станут мягкими. В кушанье добавляют соль. Перед подачей его заправляют сметаной.

Суп с добавлением минтая

В его состав входит:

  1. Три картофелины.
  2. Некрупная морковка.
  3. Небольшой помидор.
  4. Филе минтая.
  5. Пучок зелени (укропа, базилика, петрушки).
  6. Соль.

Как приготовить рыбный суп для диеты № 5? Минтая нужно поместить в кастрюлю с подсоленной водой и отварить. Бульон, оставшийся после приготовления рыбы, для блюда не используется. Морковь и картофель очищают, ополаскивают, делят на тонкие полоски. Помещают овощи в кастрюлю, заливают водой. Ставят на плиту и доводят до кипения. Затем убавляют огонь и варят уху в течение пятнадцати минут.

Томат следует обдать кипящей водой. Очистить от кожицы. Нарезать помидор квадратиками, поместить в посудину с другими продуктами. Минтай делят на тонкие полоски. Добавляют в суп. Варят блюдо 10 минут. Зелень следует нарезать. Поместить в посудину. Добавить в кушанье соль. Довести блюдо до кипения, убрать с огня. Накрыть кастрюлю крышкой и оставить на плите примерно на 20 минут.

уха с минтаем

Таким образом, можно сделать вывод, что супы для диеты № 5 могут быть полезными, разнообразными и вкусными.

90000 The Beginner’s Guide to the 5: 2 Diet 90001 90002 Intermittent fasting is an eating pattern that involves regular fasting. 90003 90002 The 5: 2 diet, also known as The Fast Diet, is currently the most popular intermittent fasting diet. 90003 90002 It was popularized by British journalist Michael Mosley. 90003 90002 It’s called the 5: 2 diet because five days of the week are normal eating days, while the other two restrict calories to 500-600 per day. 90003 90002 Because there are no requirements about 90011 which 90012 foods to eat but rather 90011 when 90012 you should eat them, this diet is more of a lifestyle.90003 90002 Many people find this way of eating to be easier to stick to than a traditional calorie-restricted diet (1). 90003 90002 This article explains everything you need to know about the 5: 2 diet. 90003 90002 The 5: 2 diet is actually very simple to explain. 90003 90002 For five days per week, you eat normally and do not have to think about restricting calories. 90003 90002 Then, on the other two days, you reduce your calorie intake to a quarter of your daily needs. This is about 500 calories per day for women, and 600 for men.90003 90002 You can choose whichever two days of the week you prefer, as long as there is at least one non-fasting day in between them. 90003 90002 One common way of planning the week is to fast on Mondays and Thursdays, with two or three small meals, then eat normally for the rest of the week. 90003 90002 It’s important to emphasize that eating «normally» does not mean you can eat anything. If you binge on junk food, then you probably will not lose any weight, and you may even gain weight. 90003 90002 You should eat the same amount of food as if you had not been fasting at all.90003 90034 90035 Summary 90036 The 5: 2 diet involves eating normally for five days per week, then restricting your calorie intake to 500-600 calories on the other two days. 90037 90002 There are very few studies on the 5: 2 diet specifically. 90003 90002 However, there are plenty of studies on intermittent fasting in general, which show impressive health benefits (2, 3). 90003 90002 One important benefit is that intermittent fasting seems to be easier to follow than continuous calorie restriction, at least for some people (4, 5).90003 90002 Also, many studies have shown that different types of intermittent fasting may significantly reduce insulin levels (2, 6, 7). 90003 90002 One study showed that the 5: 2 diet caused weight loss similar to regular calorie restriction. Additionally, the diet was very effective at reducing insulin levels and improving insulin sensitivity (8). 90003 90002 Several studies have looked into the health effects of modified alternate-day fasting, which is very similar to the 5: 2 diet (ultimately, it’s a 4: 3 diet) (9).90003 90002 The 4: 3 diet may help reduce insulin resistance, asthma, seasonal allergies, heart arrhythmias, menopausal hot flashes and more (10, 11). 90003 90002 One randomized controlled study in both normal-weight and overweight individuals showed major improvements in the group doing 4: 3 fasting, compared to the control group that ate normally (12). 90003 90002 After 12 weeks, the fasting group had: 90003 90056 90057 Reduced body weight by more than 11 pounds (5 kg). 90058 90057 Reduced fat mass by 7.7 pounds (3.5 kg), with no change in muscle mass. 90058 90057 Reduced blood levels of triglycerides by 20%. 90058 90057 Increased LDL particle size, which is a good thing. 90058 90057 Reduced levels of CRP, an important marker of inflammation. 90058 90057 Decreased levels of leptin by up to 40%. 90058 90069 90034 90035 Summary 90036 The 5: 2 diet may have several impressive health benefits, including weight loss, reduced insulin resistance and decreased inflammation. It may also improve blood lipids.90037 90002 If you need to lose weight, the 5: 2 diet can be very effective when done right. 90003 90002 This is mainly because the 5: 2 eating pattern helps you consume fewer calories. 90003 90002 Therefore, it is very important not to compensate for the fasting days by eating much more on the non-fasting days. 90003 90002 Intermittent fasting does not cause more weight loss than regular calorie restriction if total calories are matched (13, 14). 90003 90002 That said, fasting protocols similar to the 5: 2 diet have shown a lot of promise in weight loss studies: 90003 90056 90057 A recent review found that modified alternate-day fasting led to weight loss of 3-8% over the course of 3-24 weeks (15).90058 90057 In the same study, participants lost 4-7% of their waist circumference, meaning that they lost a lot of harmful belly fat. 90058 90057 Intermittent fasting causes a much smaller reduction in muscle mass when compared to weight loss with conventional calorie restriction (15, 16). 90058 90069 90002 Intermittent fasting is even more effective when combined with exercise, such as endurance or strength training (17). 90003 90034 90035 Summary 90036 The 5: 2 diet should be very effective for weight loss if done correctly.It may help reduce belly fat, as well as help maintain muscle mass during weight loss. 90037 90002 There is no rule for what or when to eat on fasting days. 90003 90002 Some people function best by beginning the day with a small breakfast, while others find it best to start eating as late as possible. 90003 90002 Generally, there are two meal patterns that people follow: 90003 90104 90057 90035 Three small meals: 90036 Usually breakfast, lunch and dinner. 90058 90057 90035 Two slightly bigger meals: 90036 Only lunch and dinner.90058 90113 90002 Since calorie intake is limited — 500 calories for women and 600 calories for men — it makes sense to use your calorie budget wisely. 90003 90002 Try to focus on nutritious, high-fiber, high-protein foods that will make you feel full without consuming too many calories. 90003 90002 Soups are a great option on fast days. Studies have shown that they may make you feel more full than the same ingredients in original form, or foods with the same calorie content (18, 19). 90003 90002 Here are a few examples of foods that may be suitable for fast days: 90003 90002 There is no specific, correct way to eat on fasting days.You have to experiment and figure out what works best for you. 90003 90124 Delicious Low-Calorie Meals 90125 90002 There are plenty of websites with delicious meal plans and recipes for the 5: 2 diet. 90003 90056 90057 Check out this site for plenty of low-calorie meal ideas. 90058 90057 This site offers ideas for 10 fasting days that are worth checking out. 90058 90057 Here are 27 meal plans for 500-calorie fast days. 90058 90057 You can find all kinds of information and recipes on the chat forum of the official Fast Diet website.90058 90057 There are also several books and cookbooks available for the 5: 2 diet, including the best-selling book called 90011 The Fast Diet 90012. 90058 90069 90034 90035 Summary 90036 There are many meal plans and recipes available on the Internet for 500-600 calorie fast days. Sticking to nutritious, high-fiber and high-protein foods is a good idea. 90037 90002 During the first few fast days, you can expect to have episodes of overwhelming hunger. It is also normal to feel a little weaker or slower than usual.90003 90002 However, you’ll be surprised at how quickly the hunger fades, especially if you try to keep busy with work or other errands. 90003 90002 Additionally, most people find that the fast days become easier after the first few fasts. 90003 90002 If you are not used to fasting, it may be a good idea to keep a small snack handy during your first few fasts, just in case you feel faint or ill. 90003 90002 But if you repeatedly find yourself feeling ill or faint during fast days, have something to eat and talk with your doctor about whether you should continue.90003 90002 Intermittent fasting is not for everyone, and some people are unable to tolerate it. 90003 90034 90035 Summary 90036 It is normal to be hungry or feel a little weaker during the first few fasts. If you repeatedly feel faint or ill, you should probably stop the diet. 90037 90002 Although intermittent fasting is very safe for healthy, well-nourished people, it does not suit everyone. 90003 90002 Some people should avoid dietary restrictions and fasting completely. These include: 90003 90056 90057 Individuals with a history of eating disorders.90058 90057 Individuals who often experience drops in blood sugar levels. 90058 90057 Pregnant women, nursing mothers, teenagers, children and individuals with type 1 diabetes. 90058 90057 People who are malnourished, underweight or have known nutrient deficiencies. 90058 90057 Women who are trying to conceive or have fertility issues. 90058 90069 90002 Furthermore, intermittent fasting may not be as beneficial for some women as it is for men (20, 21). 90003 90002 Some women have reported that their menstrual period stopped while they were following this type of eating pattern.However, things went back to normal when they returned to a regular diet. 90003 90002 Therefore, women should be careful when starting any form of intermittent fasting, and stop doing it immediately if any adverse effects occur. 90003 90002 The 5: 2 diet is an easy, effective way to lose weight and improve metabolic health. 90003 90002 Many people find it much easier to stick to than a conventional calorie-restricted diet. 90003 90002 If you’re looking to lose weight or improve your health, the 5: 2 diet is definitely something to consider.90003.90000 Diet Food — Healthy Menu — Low Fat Recipes 90001 90002 (Healthy Recipes, Low Fat Recipes, Fat Free Recipes, Sugar Free Recipes) 90003 90004 90005 90006 90007 90005 90009 What is Diet ?? 90010 The dictionary defines diet as «a special course of food to which a person restricts themselves, either to lose weight or for medical reasons». 90007 90005 Diet restrictions for medical reason is a whole different topic to discuss. I have shared many restricted diets like veganism, sattvic diet, rawism etc.90007 90005 In this page, I would like to concentrate on 90009 Diet for Losing Weight 90010. It simply means changing an individual’s food intake over a period of time like 1 day, 1 week, 1 month or 1 year. It is commonly referred to as 90009 going on a diet 90010. Losing weight is very important for overweight and obese people in order to reduce the risk of heart problems. Moreover, maintaining a good BMI makes you feel good about yourself and more energetic. 90007 90005 Shedding some extra weight is often a very challenging task for many.It requires some determination and will power. There are many who have attempted but only few come out successful. Each of these successful weigh losers will have their own experience. Here, I would like to share some tips and food that will promote weight loss to lead a healthy lifestyle. 90007 90005 90009 Disclaimer: 90010 All the information provided here is based on my personal experience in dieting and weight loss. 90009 If you have some chronic conditions or if you plan to go on a very strict diet program, please talk to your doctor or dietitian before you start.90010 90007 90005 My husband was able to successfully reduce 15 kgs over a period of 6 months. His target was to reduce ½ kg per week. So below are the tips and tricks that we followed. 90007 90030 10 Secret Tips For Weight Loss That We Followed 90031 90032 90033 Before starting to diet, a crucial thing to remember is that while dieting you have to eat a nutritious and balanced diet. It simply means that no matter how much less food you consume in a day, it must contain food from all the food groups — whole grains, proteins, vegetables and fruits and dairy in the right proportion.90034 90033 Dieting does not have to be boring. You can choose any regular food that you enjoy eating and make it healthier. For e.g: If you enjoy dosas, try to make dosa with healthier ingredients like oats or ragi. 90034 90033 Portion Control is the secret. Irrespective of the food you choose, have a strict control over the portion you eat. 90034 90033 Try to restrict your calorie intake to 1200-1500 calories per day. I would recommend eating 3 meals of about 300-400 calories each and enjoy 3 mid meal healthy snack around 100 calories each.There are many online tools to help track the calorie count of the food you take. 90034 90033 Once a week, enjoy a meal of whatever you fancy throughout the week. This will reduce your craving as well as speed up your body metabolism. 90034 90033 Keep yourself mind busy with some work to stop it from thinking about food. The busier you are, the less likely you are to crave for food. 90034 90033 Dieting is recommended along with exercise of some form in order to reduce body weight.It is good to work out for 30 minutes to 1 hour in a day. This should include some walking and some moderate exercises. 90034 90033 Never skip breakfast. It is one important meal that in fact helps in weight loss. Also, eat your dinner light and early enough. Try to finish dinner no later than 8 pm, a minimum of 3 hours before going to bed. 90034 90033 Avoid fatty, oily and sugary foods as much as possible. Also avoid processed food. Instead, try to include more of low calorie and low carbohydrate food.Also, include lot of healthy snacks like fruits, buttermilk, salads, etc. Always have these healthy snacks on hand easily available so that you do not end up eating junk. 90034 90033 Invest in a weighing machine. Checking your weight every day will surely motivate you and will also help you to plan out your meals. 90034 90053 90030 Our Average Weekday Meal Menu When Dieting 90031 90056 90033 90009 Early Morning (between 6 am to 7 am) 90010 — A cup of milk without sugar 90034 90033 90009 Breakfast (between 8 am to 9 am) 90010 — 2 Dosas or 2 Rotis or 2 Bread slices with some side dish or omelette.90034 90033 90009 Mid-Morning Snack (around 10:30 am) 90010 — 1 cup of any fruit or 1 cup of buttermilk or coffee 90034 90033 90009 Lunch 90010 90009 (between 12 pm -1pm) 90010 — 1 cup Rice or 3 Chapatis or a sandwich with 1 cup of Vegetables and some protein like chicken, fish, soya or mushroom. 90034 90033 90009 Evening Snack 90010 90009 (between 3:30 om to 4:30 pm) 90010 — Tea with ½ cup of snacks 90034 90033 90009 Dinner 90010 90009 (between 6:30 pm to 7:30 pm) 90010 — Soup or Salad or Pasta or 2 of any Roti varieties 90034 90033 On 90009 Sundays 90010, we indulge in whatever we love and do not bother much about the calorie count.90034 90091 .90000 10 Yummy Vegetable Diet Soup Recipes For Weight Loss 90001 90002 Do you want to shed some weight and become healthier? Try out these vegetable soups to kickstart your weight loss journey. 90003 90002 Vegetable diet soup is one of the healthy dishes to have for lunch or dinner. Fresh and healthy vegetables are not only low in calories and fat but also packed with fiber, vitamins, and minerals (90005 1 90006). 90003 90002 So, try out some vegetable weight-loss soups to start the journey to a healthier you.90003 90010 1. Tomato Soup 90011 90002 90013 Serves 90014 — 2; Prep 90013 Time 90014 — 5 mins; 90013 Cooking Time 90014 — 15 mins 90003 90020 90013 Ingredients 90014 90023 90024 90025 4 large ripe tomatoes, seeded 90026 90025 4-6 cups of water based on the size of the tomatoes. 90026 90025 1 English cucumber, peeled and seeded 90026 90025 ½ small red onion, peeled 90026 90025 1 small green pepper, cored 90026 90025 2 cloves of garlic, peeled 90026 90025 1 tablespoon vinegar 90026 90025 2 tablespoons olive oil 90026 90025 ¼ teaspoon cumin powder 90026 90025 ½ teaspoon freshly ground black pepper 90026 90025 Salt to taste 90026 90025 Fresh basil to garnish 90026 90049 90020 90013 How To Prepare 90014 90023 90054 90025 Heat the oil in a pan.Add in the garlic, tomato, green bell pepper, onion, and cucumber. 90026 90025 Toss and cook for 2 minutes over medium flame. 90026 90025 Transfer the ingredients to a blender. Add in a little water and blend until smooth. You may also add a dash of olive oil while blending the vegetables. 90026 90025 Transfer the blended vegetables back to the pan. Adjust the consistency as you desire by adding water. 90026 90025 Add salt, cumin powder, and black pepper. Let it come to a boil. 90026 90025 Remove from the flame and garnish with fresh basil before serving.90026 90067 90002 90013 Benefits Of Tomato Soup For Weight Loss 90014 90003 90054 90025 Tomato is a low-calorie and low-fat vegetable (90005 2 90006). 90026 90025 The lycopene in tomato protects against developing metabolic disorders. A study published in 90078 Nutrition 90079 found that the supplementation of tomato juice (containing 32.5 g lycopene) reduces waist circumference in young women (90005 3 90006). 90026 90025 Cucumber is high in water and low in calories. It also exhibits lipid-lowering properties (90005 4 90006).90026 90025 Green pepper (or capsicum) is rich 90078 90079 capsaicin, a bioactive component 90078 90079 that regulates your appetite by increasing satiety (the feeling of fullness) (90005 5 90006). It was also found to decrease weight gain and lipid accumulation when given to rats on a high-fat diet (90005 6 90006). 90026 90067 90010 2. Moong Soup Or Protein Dal Soup 90011 90002 90013 Serves 90014 — 4; Prep 90013 Time 90014 — 10 mins; 90013 Cooking Time 90014 — 20 mins 90003 90020 90013 Ingredients 90014 90023 90024 90025 ¼ cup yellow lentils 90026 90025 ¼ cup red lentils 90026 90025 ½ medium-sized onion, chopped 90026 90025 1 medium-sized tomato, chopped 90026 90025 1 green chili, chopped 90026 90025 1 teaspoon cumin seeds 90026 90025 ¼ teaspoon turmeric powder 90026 90025 Salt to taste 90026 90025 1 teaspoon ghee 90026 90025 2 teaspoons olive oil or rice bran oil 90026 90025 Cilantro to garnish 90026 90049 90020 90013 How To Prepare 90014 90023 90054 90025 Pressure cook the lentils.90026 90025 Heat olive oil or rice bran oil in a pan. 90026 90025 Add the cumin seeds and let them splutter for a few seconds. 90026 90025 Add the chopped onion and cook for 2-3 minutes over medium flame. 90026 90025 Add in the chopped tomato, green chili, turmeric, and salt. 90026 90025 Cook for 3 minutes and then add the pressure cooked lentils. 90026 90025 Stir and combine everything well. 90026 90025 Cover and cook for 5 minutes. 90026 90025 Top it with a teaspoon of ghee. 90026 90025 Remove from the flame and garnish with cilantro.90026 90067 90002 90013 Benefits Of Moong Dal Soup 90014 90003 90054 90025 Lentils are a concentrated source of plant protein (100 g of boiled lentils provide 9 g of protein) (90005 7 90006). Thus, they increase satiety and thermogenesis. A diet rich in protein helps build lean muscle mass and aids weight loss (90005 8 90006). 90026 90025 A study published in the journal 90078 Advances In Nutrition 90079 states that pulse consumption is beneficial for weight loss as it is rich in protein, fiber, and slowly-digestible carbohydrates.Pulses also have a low glycemic index and load (90005 9 90006). 90026 90067 90010 3. Barley Soup 90011 90002 90013 Serves 90014 — 2; 90013 Prep Time 90014 — 10 mins; 90013 Cooking Time 90014 — 20 mins 90003 90020 90013 Ingredients 90014 90023 90024 90025 ½ cup whole barley 90026 90025 2 cloves garlic, chopped 90026 90025 ½ medium onion, chopped 90026 90025 ½ cup chopped carrot 90026 90025 ¼ cup chopped celery 90026 90025 1 cup vegetable broth 90026 90025 ¼ cup diced mushrooms 90026 90025 ½ teaspoon pepper 90026 90025 A pinch of garam masala 90026 90025 Salt to taste 90026 90025 2 tablespoons olive oil 90026 90025 Cilantro for garnish 90026 90049 90020 90013 How To Prepare 90014 90023 90054 90025 Heat the oil and add the onion and garlic.Cook for 2 minutes. 90026 90025 Add in the vegetables and barley. 90026 90025 Add the mushrooms, broth, salt, pepper, and garam masala. 90026 90025 Cover and cook for 20 minutes over medium flame. 90026 90025 Garnish with cilantro before serving. 90026 90067 90002 90013 Benefits Of Barley Soup For Weight Loss 90014 90003 90054 90025 Barley is rich in β- glucan, a soluble fiber that is effective in reducing body weight, visceral fat, BMI, and waist circumference (90005 10 90006). 90026 90025 Barley is a whole grain cereal that low in glycemic index.Thus, it improves glucose response when taken for lunch or dinner (90005 11 90006). 90026 90025 Carrots are high in fiber (90005 12 90006). Therefore, they add bulk to the soup that makes you feel fuller for longer. 90026 90067 90010 4. Peas Soup 90011 90002 90013 Serves 90014 — 2; 90013 Prep Time 90014 — 5 mins; 90013 Cooking Time 90014 — 20 mins 90003 90020 90013 Ingredients 90014 90023 90024 90025 1 ½ cups of fresh peas 90026 90025 1 cup vegetable broth 90026 90025 ½ medium onion, chopped 90026 90025 Salt to taste 90026 90025 1 teaspoon of almond flour or crushed / powder oats 90026 90025 ¼ teaspoon fennel powder 90026 90025 ½ teaspoon pepper powder 90026 90025 1 tablespoon olive oil 90026 90049 90020 90013 How To Prepare 90014 90023 90054 90025 Heat the oil in a soup pot and add in the chopped onions.90026 90025 Cook for 2 minutes and then add the green peas. 90026 90025 Stir and cook for a minute and add the vegetable broth, salt, and pepper. 90026 90025 Cover and cook for 15 minutes over medium flame. 90026 90025 Open the lid and use a hand blender to blend the peas into a thick consistency. 90026 90025 If you want to make it thicker, you can add one teaspoon of almond flour or oats flour. 90026 90025 Sprinkle fennel powder and simmer for 5 minutes. 90026 90025 Serve hot. 90026 90067 90002 90013 Benefits Of Peas Soup In Weight Loss 90014 90003 90054 90025 100 g of peas provide 5 g of protein and 6 g of fiber (90005 13 90006).This is a great combination of nutrients for weight loss. 90026 90025 Peas contain soluble pectin fiber, which is more effective in reducing weight and is more satiating compared to pea protein (90005 14 90006). 90026 90067 90010 5. Easy Garbanzo Beans Curry Soup 90011 90002 90013 Serves 90014 — 2; 90013 Prep Time 90014 — 10 mins; 90013 Cooking Time 90014 — 20 mins 90003 90020 90013 Ingredients 90014 90023 90024 90025 1 cup canned garbanzo beans 90026 90025 ½ cup chopped Swiss chard 90026 90025 ½ large onion, chopped 90026 90025 1 medium tomato, chopped 90026 90025 2 cloves of garlic 90026 90025 ½ teaspoon turmeric powder 90026 90025 ½ teaspoon coriander powder 90026 90025 ½ teaspoon black pepper 90026 90025 2 teaspoons olive oil 90026 90025 ¼ teaspoon garam masala 90026 90025 Salt to taste 90026 90049 90020 90013 How To Prepare 90014 90023 90054 90025 Heat the oil in a pan and toss in the chopped garlic.90026 90025 Let it fry for 10 seconds and then add in the chopped onions. 90026 90025 When the onions turn golden, add in the chopped tomatoes. 90026 90025 Mash the tomatoes with the back of the spatula. 90026 90025 Add in salt, turmeric, black pepper, and coriander powder. 90026 90025 Cook for a minute. 90026 90025 Add in the canned garbanzo beans (no need to cook them further as they are already cooked and ready to serve). 90026 90025 Add ¼ cup water, cover, and let it cook for 5-7 minutes.90026 90025 Remove the lid, add in the Swiss chard. Give it a stir, cover, and cook for 5 minutes more. 90026 90025 Remove from the flame. Sprinkle garam masala, and your curry soup is ready! 90026 90067 90002 90387 Benefits Of Easy Garbanzo Beans Curry Soup For Weight Loss 90388 90003 90054 90025 Garbanzo beans a rich source of plant protein and fiber. 100 g of beans contain 9 g of protein and 8 g of fiber (90005 15 90006). 90026 90025 Chickpeas are effective in reducing body weight and waist circumference (90005 16 90006).90026 90025 Swiss chard is loaded with vitamins, minerals, and fiber that add extra bulk to this weight loss diet soup (90005 17 90006). 90026 90067 90010 6. Weight Watchers Vegetable Soup 90011 90002 90013 Serves 90014 — 2; 90013 Prep Time 90014 — 10 mins; 90013 Cooking Time 90014 — 20 mins 90003 90020 90013 Ingredients 90014 90023 90024 90025 ½ cup shredded cabbage 90026 90025 ¼ cup chopped carrot 90026 90025 2 bay leaves 90026 90025 ¼ cup red bell pepper 90026 90025 2 medium-sized tomatoes, chopped 90026 90025 ¼ cup cucumber, sliced ​​and halved 90026 90025 2 cloves of garlic, grated 90026 90025 1 ½ cups vegetable broth 90026 90025 2 teaspoons olive oil 90026 90025 ½ teaspoon freshly ground black pepper 90026 90025 Salt to taste 90026 90025 Fresh basil leaves to garnish 90026 90049 90020 90013 How To Prepare 90014 90023 90054 90025 Heat the oil in a pan and add chopped onions.Cook until they turn translucent. 90026 90025 Add in the garlic and ginger. Cook for 15 seconds. 90026 90025 Add in the chopped tomatoes, chopped carrot, and shredded cabbage. Cook for 1 min. 90026 90025 Add in the bay leaves, salt, pepper, and vegetable broth. Cover and cook over medium flame for 10-15 minutes. 90026 90025 Garnish with basil before serving. 90026 90067 90002 90013 Benefits of Weight Watchers Vegetable Soup 90014 90003 90054 90025 Including more vegetables in your soup makes it a healthy choice for lunch, dinner, and snacking.Vegetables are low in calories and high in fiber. Thus, they aid weight loss by improving satiety and regulating your hunger pangs (90005 1 90006). 90026 90067 90010 7. Keto Broccoli Soup 90011 90002 90013 Serves 90014 — 2; 90013 Prep Time 90014 — 5 mins; 90013 Cooking Time 90014 — 20 mins 90003 90020 90013 Ingredients 90014 90023 90024 90025 1 cup broccoli florets 90026 90025 2-3 cups of water 90026 90025 ¼ cup fresh cream 90026 90025 2 teaspoon butter 90026 90025 ¼ cup chopped celery 90026 90025 2 cloves of garlic , chopped 90026 90025 ½ teaspoon black pepper 90026 90025 Salt to taste 90026 90049 90020 90013 How To Prepare 90014 90023 90054 90025 Add in the butter to a heated pan.90026 90025 Toss in the chopped garlic and cook until they turn brown. 90026 90025 Add in the broccoli and celery. Toss and cook for 4-5 minutes over medium flame. 90026 90025 Add salt and pepper. 90026 90025 Transfer the veggies to a blender and blend until you get a smooth consistency. 90026 90025 Transfer to a serving soup plate and add a generous amount of fresh cream. 90026 90067 90002 90013 Benefits Of Keto Broccoli Soup For Weight Loss 90014 90003 90054 90025 Broccoli is a low-calorie, low-fat, and fiber-rich vegetable that is the perfect choice for anyone watching their weight (90005 18 90006).90026 90025 After fermenting in the gut, dietary fiber produces short-chain fatty acids (SCFAs) that improve gastrointestinal health (90005 19 90006). 90026 90067 90010 8. Protein-Packed Mushroom Soup 90011 90002 90013 Serves 90014 — 2; 90013 Prep Time 90014 — 10 mins; 90013 Cooking Time 90014 — 20 mins 90003 90020 90013 Ingredients 90014 90023 90024 90025 1 cup chopped mushrooms 90026 90025 1 teaspoon butter 90026 90025 1 tablespoon olive oil 90026 90025 2 cloves of garlic, minced 90026 90025 ½ teaspoon mixed Italian dried herbs 90026 90025 ½ teaspoon onion powder 90026 90025 ½ cup white wine 90026 90025 1 cup vegetable broth 90026 90025 2 teaspoons all-purpose flour 90026 90025 ½ teaspoon pepper 90026 90025 Salt to taste 90026 90025 Parsley to garnish 90026 90049 90020 90013 How To Prepare 90014 90023 90054 90025 Add olive oil and butter to a heated pan.90026 90025 Add in the garlic cloves and cook until they turn golden brown. 90026 90025 Add in the mushrooms, mixed Italian herbs, onion powder, pepper, and salt. Cook for 3 minutes. 90026 90025 Add the white wine and cook for 2 minutes. 90026 90025 Add in the flour and vegetable broth. Stir, cover, and cook for 2 minutes more. 90026 90025 Remove from the flame. 90026 90025 Garnish with parsley. 90026 90067 90002 90013 Benefits Of Protein-Packed Mushroom Soup 90014 90003 90054 90025 Mushrooms are rich in high-quality protein, vitamins, and minerals and low in fat (90005 20 90006).90026 90025 A year-long study conducted at Johns Hopkins Bloomberg School of Public Health found that substituting mushrooms red meat reduces weight, waist circumference, and total body fat (90005 21 90006). 90026 90067 90010 9. Delish And Quick Thai Soup 90011 90002 90013 Serves 90014 — 2; 90013 Prep Time 90014 — 10 mins; 90013 Cooking Time 90014 — 20 mins 90003 90020 90013 Ingredients 90014 90023 90024 90025 1 cup cubed butternut squash 90026 90025 ½ cup carrot, diced 90026 90025 1 medium-sized tomato, chopped 90026 90025 1 medium-sized onion, chopped 90026 90025 2 cups of vegetable broth 90026 90025 1-inch ginger, grated 90026 90025 2 cloves of garlic, minced 90026 90025 2 tablespoons Thai red curry 90026 90025 ½ can unsweetened coconut milk 90026 90025 Juice of half a lime 90026 90025 2 green chilies, sliced ​​90026 90025 1 teaspoon brown sugar 90026 90025 2 tablespoons olive oil 90026 90025 Salt to taste 90026 90049 90020 90013 How To Prepare 90014 90023 90054 90025 Heat a soup pot and add olive oil.90026 90025 Add in the chopped onion, minced garlic, and grated ginger. Cook for 2 minutes. 90026 90025 Add in the butternut squash, carrots, and tomatoes. Cook for 2 minutes. 90026 90025 Add the vegetable broth, Thai red curry paste, salt, lime juice, and coconut milk. Cover and cook for 7 minutes. 90026 90025 Remove from the flame and stir in the sliced ​​green chilies. 90026 90025 Serve hot. 90026 90067 90002 90013 Benefits Of Delish And Quick Thai Soup 90014 90003 90054 90025 Butternut squash is low in calories and fat and high in fiber (90005 22 90006).90026 90025 It contains both soluble and insoluble fiber. Dietary fiber controls appetite and reduces energy intake (90005 23 90006). 90026 90067 90010 10. Italian Vegetable Soup 90011 90002 90013 Serves 90014 — 2; 90013 Prep Time 90014 — 10 mins; 90013 Cooking Time 90014 — 20 mins 90003 90020 90013 Ingredients 90014 90023 90024 90025 ½ cup whole wheat pasta 90026 90025 ½ cup chopped, ripe tomatoes 90026 90025 1 medium onion, chopped 90026 90025 ¼ cup carrot, chopped 90026 90025 ½ cup celery, chopped 90026 90025 1 sprig of thyme 90026 90025 1 bay leaf 90026 90025 1 ½ cups vegetable broth 90026 90025 4 garlic cloves, minced 90026 90025 ½ cup canned butter beans 90026 90025 3 tablespoons Parmesan, shredded 90026 90025 1 tablespoon olive oil 90026 90025 Salt to taste 90026 90025 ½ teaspoon Italian mixed herbs 90026 90025 ½ teaspoon black pepper 90026 90025 Fresh basil for garnish 90026 90049 90020 90013 How To Prepare 90014 90023 90054 90025 Heat the olive oil in a soup pot and add crushed garlic to enhance the flavor.90026 90025 Cook for a few seconds and add chopped onions and celery. 90026 90025 Cook for 2 minutes and add carrot, tomatoes, salt, and pepper. 90026 90025 Stir in the vegetable broth. 90026 90025 Toss in the bay leaf and wheat pasta. Cover and cook until the pasta gets cooked. 90026 90025 Open the lid, add Italian mixed herbs, and give it a final stir. 90026 90025 Garnish with fresh basil before serving. 90026 90067 90002 90013 Benefits Of Italian Vegetable Soup For Weight Loss 90014 90003 90054 90025 Whole-wheat improves satiety, reduces hunger, and lowers post-meal thermogenesis (90005 24 90006).90026 90025 When whole-wheat pasta is combined with vegetables, it adds more bulk to the soup that makes you feel full for longer. 90026 90067 90764 Conclusion 90765 90002 These delicious weight loss soups are low-calorie, filling, quick, and easy to make at home. 90003 90002 Try out these soups for a light dinner along with a bowl of salad to make you feel full. Do not consume these low-calorie soups the entire day as it may lower your sugar levels. 90003 90002 Balance them with whole grains (1 serving = 28 g) and a serving of lean meat if you are planning to have them for lunch or breakfast.Make sure to exercise at least 150 minutes per week to boost your metabolic rate. 90003 90002 Talk to your dietitian for a balanced diet plan to start your weight loss journey. 90003 90764 Expert’s Answers For Readers ‘Questions 90765 90002 How much weight can you lose on the soup diet? 90003 90002 Combined with exercise and a healthy diet plan, you can lose 3-5 pounds in a week on the soup diet. 90003 90002 Is eating soup every day bad for you? 90003 90002 No, eating soup every day is not bad if it is balanced with whole-grain cereals.Drinking soup by itself is bad for you as it may lower your metabolic rate. 90003 90002 Is soup enough for lunch? 90003 90002 Yes, soup is enough for lunch if combined with lots of vegetables and a controlled amount of whole grains. 90003 90764 24 sources 90765 Stylecraze has strict sourcing guidelines and relies on peer-reviewed studies, academic research institutions, and medical associations. We avoid using tertiary references. You can learn more about how we ensure our content is accurate and current by reading our editorial policy.90024 90025 Make sure to exercise at least 150 minutes per week to boost your metabolic rate, ChooseMyPlate, US Department of Agriculture. 90792 https://www.choosemyplate.gov/eathealthy/vegetables/vegetables-nutrients-health 90026 90025 Nutritive Value of Tomatoes, red, ripe, raw, year round average, FoodData Central, US Department of Agriculture. 90792 https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170457/nutrients 90026 90025 Tomato juice supplementation in young women reduces inflammatory adipokine levels independently of body fat reduction, Nutrition, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.90792 https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25837214 90026 90025 Phytochemical and therapeutic potential of cucumber, Fitoterapia, US National Library of Medicine, National Institutes of Health. 90792 https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23098877 90026 90025 Capsaicin increases sensation of fullness in energy balance, and decreases desire to eat after dinner in negative energy balance, Appetite, US National Library of Medicine, National Institutes of Health. 90792 https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24630935/ 90026 90025 Antiobese effects of capsaicin-chitosan microsphere (CCMS) in obese rats induced by high fat diet, Journal of Agricultural and Food Chemistry, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.90792 https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24479662/ 90026 90025 Nutritive Value of Lentils, mature seeds, cooked, boiled, without salt, FoodData Central, US Department of Agriculture. 90792 https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172421/nutrients 90026 90025 Protein, weight management, and satiety, The American Journal of Clinical Nutrition, US National Library of Medicine, National Institutes of Health. 90792 https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/18469287 90026 90025 Pulse Consumption, Satiety, and Weight Management, Advances in Nutrition, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.90792 https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3042778/ 90026 90025 Effects of high β-glucan barley on visceral fat obesity in Japanese individuals: A randomized, double-blind study, Nutrition, US National Library of Medicine, National Institutes of Health. 90792 https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/28870472 90026 90025 Effect of cereal test breakfasts differing in glycemic index and content of indigestible carbohydrates on daylong glucose tolerance in healthy subjects, The American Journal of Clinical Nutrition, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.90792 https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/18326603/ 90026 90025 Nutritive Value of Carrots, raw, FoodData Central, US Department of Agriculture. 90792 https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170393/nutrients 90026 90025 Nutritive Value of Peas, green, raw, FoodData Central, US Department of Agriculture. 90792 https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170419/nutrients 90026 90025 Effects of Dietary Fibre (Pectin) and / or Increased Protein (Casein or Pea) on Satiety, Body Weight, Adiposity and Caecal Fermentation in High Fat Diet-Induced Obese Rats, PLoS One, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.90792 https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4880334/ 90026 90025 Nutritive Value of Chickpeas (garbanzo beans, bengal gram), mature seeds, cooked, boiled, without salt, FoodData Central, US Department of Agriculture. 90792 https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/173757/nutrients 90026 90025 The Nutritional Value and Health Benefits of Chickpeas and Hummus, Nutrients, US National Library of Medicine, National Institutes of Health. 90792 https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5188421/ 90026 90025 Swiss Chard, Food Source Information, Colorado Integrated Food Safety Center of Excellence, Colorado Department of Public Health and Environment.90792 https://fsi.colostate.edu/swiss-chard/ 90026 90025 Nutritive Value of Broccoli, raw, FoodData Central, US Department of Agriculture. 90792 https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/747447/nutrients 90026 90025 Colonic health: fermentation and short chain fatty acids, Journal of Clinical Gastroenterology, US National Library of Medicine, National Institutes of Health. 90792 https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16633129 90026 90025 Anti-Obesity Effects of Medicinal and Edible Mushrooms, Molecules, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.90792 https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6278646/ 90026 90025 Positive effect of mushrooms substituted for meat on body weight, body composition, and health parameters. A 1-year randomized clinical trial, Nutrition, US National Library of Medicine, National Institutes of Health. 90792 https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24056209/ 90026 90025 Nutritive Value of Squash, winter, butternut, cooked, baked, without salt, FoodData Central, US Department of Agriculture. 90792 https: //fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169296/nutrients 90026 90025 Dietary fiber and weight regulation, Nutrition Reviews, US National Library of Medicine, National Institutes of Health. 90792 https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/11396693 90026 90025 Whole-grain pasta reduces appetite and meal-induced thermogenesis acutely: a pilot study, Applied Physiology, Nutrition, and Metabolism, US National Library of Medicine , National Institutes of Health. 90792 https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26863235 90026 90049 90020 Recommended Articles: 90023 Was this article helpful? 90002 90764 90868 Related 90869 90765 90003 The following two tabs change content below.90002 Priyanka has over 8 years of experience in nutrition and dietetics with a strong research background. She is passionate and obsessed about science and how it can be applied to daily lifestyle. According to her, food is the best medicine and proper nutrition is key to achieving good health. She has also written a book on PCOS and its management for doctors and patients. When she is not working, she loves spending quality time with family and friends. She loves creating innovative, healthy recipes and endorses healthier alternatives to junk foods to promote good health.90003.90000 Food, friends, and recipe inspiration 90001 Skip to main content New this month 90002 90003 Follow us on: 90004 90003 90004 90003 90004 90003 90004 90003 90004 90013 Get the Allrecipes magazine 90002 90003 90004 90003 BROWSE 90004 90019 90020 Ingredient Search 90021 90004 90023 90004 90025 90004 90003 Create a profile 90004 90029 90004 90031 90004 90033 90004 90013 90036 90037 ✕ 90004 90013 + 90036 90041 ✕ 90004 90013 — 90020 Go 90021 90002 90003 90048 Meal Type 90049 90002 90003 Appetizers & Snacks 90004 90003 Breakfast & Brunch 90004 90003 Desserts 90004 90003 Dinner 90004 90003 Drinks 90004 90013 90004 90003 90048 Ingredient 90049 90002 90003 Beef 90004 90003 Chicken 90004 90003 Pasta 90004 90003 Pork 90004 90003 Salmon 90004 90013 90004 90003 90048 Diet & Health 90049 90002 90003 Diabetic 90004 90003 Gluten Free 90004 90003 Healthy 90004 90003 Low Calorie 90004 90003 Low Fat 90004 90013 90004 90003 90048 Seasonal 90049 90002 90003 Summer Recipes 90004 90003 Carnival and Fair Food 90004 90003 Labor Day 90004 90003 Back to School 90004 90003 More Holidays and Events 90004 90013 90004 90003 90048 Dish Type 90049 90002 90003 Breads 90004 90003 Cakes 90004 90003 Salads 90004 90003 Smoothies 90004 90003 Soups, Stews & Chili 90004 90013 90004 90003 90048 Cooking Style 90049 90002 90003 BBQ & Grilling 90004 90003 Quick & Easy 90004 90003 Slow Cooker 90004 90003 Vegan 90004 90003 Vegetarian 90004 90013 90004 90003 90048 World Cuisine 90049 90002 90003 Asian 90004 90003 Indian 90004 90003 Italian 90004 90003 Mexican 90004 90003 Southern 90004 90013 90004 90003 90048 Special Collections 90049 90002 90003 Quarantine Cooking 90004 90003 Food Wishes with Chef John 90004 90003 Allrecipes Magazine Recipes 90004 90003 Our Newest Recipes 90004 90003 Trusted Brands 90004 90013 90004 90013 All Categories 90002 90177 Feed 90004 90179 Profile 90004 90181 Favorites 90004 90183 Friends 90004 90185 Shopping List 90004 90187 Settings 90004 90013 90020 Sign In 90191 or 90192 Sign Up 90021 90002 90003 Browse Recipes 90004 90197 90002 90003 Meal Type 90002 90003 Appetizers & Snacks 90004 90003 Breakfast & Brunch 90004 90003 Desserts 90004 90003 90004 90013 90004 90013 90004 90013.
Стол 5 диета рецепты супов: Рецепты диетических супов для диеты «5 стол»

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *