Как приготовить рисовый отвар – при поносе и рвоте взрослому и ребенку
Приготовить рисовый отвар можно очень быстро, что является неоспоримым преимуществом при лечении отравления, рвоты или диареи. Данное средство может применяться как для взрослых, так и для детей, у него практически нет противопоказаний.
Кроме того, что рисовый отвар используется для лечения отравления и его симптомов, очень эффективно поможет данное средство справиться с такими заболеваниями, как язва или гастрит. Также очень часто вареный рис используют для вывода шлаков из организма. Он способствует нормализации обмена веществ, что, в свою очередь, помогает в процессе похудения.
Как приготовить при диарее?
Чаще всего рисовый отвар готовят при поносе у взрослых или детей. Также можно использовать его при диарее у грудничка. Данное средство выводит токсины и помогает остановить даже рвоту. Чтобы приготовить его, необходимо следовать следующим указаниям:
- Возьмите обычный рис и промойте его несколько раз в холодной воде, пока вода не перестанет быть мутной.
- Залейте крупу водой в пропорции один к семи, отправьте средство на печь и доведите до кипения.
- Когда рис закипит, следует уменьшить огонь до минимума, после чего накрыть емкость крышкой и продолжить варить крупу еще не менее получаса.
- Слейте воду, когда рис будет готов, и перелейте ее в глубокую емкость, чтобы она немного остыла.
Принимать рисовый отвар необходимо при рвоте и диарее в количестве половины стакана. Также вместе с отваром рекомендуется кушать диетический хлеб.
Готовим рисовый отвар ребенку
Диарея или рвота у грудничка всегда является поводом для беспокойства родителей. Однако, ребенка нельзя накормить таблетками, чтобы облегчить его состояние. Рисовый отвар подойдет в такой ситуации как нельзя лучше. Только готовить его следует немного иначе, чем для взрослого человека.
Следует обратить внимание, что если понос или рвота сопровождаются выделением крови, повышенной температурой тела или другими непривычными признаками, то следует отложить лечение рисовым отваром на другой случай и срочно отправляться к врачу. Если же ничего такого вы не заметили, тогда в срочном порядке следует приступать к приготовлению рисового отвара.
- Хорошенько промойте проточной водой одну большую ложку риса, после чего залейте ее водой в количестве одного стакана.
- Емкость с рисом отправьте на огонь и обязательно накройте сверху крышкой.
- Ждите около часа, пока рис закипит и будет готов.
- Если при варке вся жидкость испарилась, вы можете немного долить, иначе рис будет пригорать ко дну кастрюли.
- По готовности, хорошенько профильтруйте рисовый отвар и слегка остудите его перед тем, как давать ребенку.
При сильном поносе необходимо давать грудничку по пятьдесят миллилитров отвара за раз трижды в день. Необходимо тщательно следить за состоянием ребенка, так как если возникнет запор, нужно будет отменить прием данного средства.
В любом случае, неважно, используете вы рисовый отвар для лечения отравления у ребенка или взрослого, для начала следует спросить совета у врача. Кроме всего прочего, старайтесь готовить отвар правильно, чтобы не возникло неприятных последствий.
Фотогалерея
Отвар риса при поносе для детей и взрослых: как готовить и применять
Современные медикаментозные средства располагают множеством способов лечения поноса (диареи) и других неприятных симптомов пищевого отравления. Однако в некоторых случаях лучше прибегнуть к методам народной медицины, чтобы не повредить здоровью и избежать побочных эффектов. Как правило, для лечения кишечных коликов применяется ромашка, в целом от расстроенного пищеварения – черемуха, а для устранения поноса используют отвар риса. Данный продукт обычно есть в каждом доме, и его быстрая помощь делает средство методом немедленной помощи.
Понос обычно проявляется в многократных выделениях жидкого стула, резких болях в животе и ухудшении состояния человека в целом. Затяжной понос способен привести к обезвоживанию, пагубно действующего на все системы организма и способного довести до летального исхода. Поэтому диарею нужно немедленно лечить средствами официальной медицины, а при менее серьезных случаях – останавливать симптомы с помощью народных рецептов.
Полезные свойства рисового отвара
Рисовый отвар часто применяют при язве желудка, гастритах и диарее благодаря его ценным для организма эффектам:
- успокаивающий, то есть крупа уменьшает раздражение слизистой и снимает симптомы поноса;
- вяжущий – рис нормализует работу пищеварительного тракта и избавляет от рвотных позывов;
- очищающий – продукт связывает излишки воды, закрепляет стул, выводит токсины и улучшает перистальтику кишечника;
- защитный – средство прекращает брожение в ЖКТ и питает организм.
В составе риса содержится множество витаминов и минералов. В случае обезвоживания, сопровождающего пищеварительные нарушения, продукт восстанавливает баланс питательных веществ в организме.
Рецепты домашних средств против диареи у взрослых
Существует ряд популярных рецептов рисового отвара, которые применяются в случае пищевого отравления.
Стандартный отвар. 1 стакан рисовой крупы нужно промыть и дать воде стечь. Далее его следует залить 7 стаканами воды и вскипятить. Далее огонь нужно оставить кастрюлю на самом слабом огне и варить до готовности крупы примерно 40 минут. Затем отвар процеживают и принимают по 150 мл несколько раз в день. Средство помогает при диарее, обезвоживании и отравлениях, но только если токсины не проникли в кровеносную систему, то есть когда у человека не начался жар и спутанность сознания.
Отвар для лечения взрослых пациентов. У взрослого человека расстройство стула обычно случается из-за пищевого отравления, нервных расстройств и иногда вследствие проблем с акклиматизацией. Диарея и сильное обезвоживание могут пагубно отразиться на функционировании всего организма. В 500 мл кипящей воды нужно опустить 2 ст. л. риса и старательно всё перемешать. Когда содержимое снова вскипит, необходимо сильно уменьшить огонь и держать кастрюлю на плите примерно 45 минут под крышкой.
Отвар против затяжной и ярко выраженной диареи. Если симптомы пищевого отравления проявляются в заметном обезвоживании, то подойдет более активно действующий рецепт. Рис в количестве 5 ст. л. с горкой нужно обжарить до золотистого цвета. Далее полученный продукт нужно смолоть на кофемолке и залить 3 стаканами воды. Всё это доводят до кипения и затем варят при непрерывном помешивании на протяжении 25 минут. Остывший отвар можно принимать небольшими порциями несколько раз в сутки.
В тяжелых случаях взрослым обязательно требуется квалифицированная медицинская помощь. Если в кале наблюдается кровь или гной, а также у пациента есть тяжелые хронические заболевания, нужно обязательно немедленно обратиться к врачу – без какого бы то ни было самолечения.
Рецепты домашних средств против диареи у детей
Нарушения консистенции стула у малышей наблюдаются достаточно часто. Перед началом домашней терапии следует проконсультироваться с врачом и установить причину диареи. Если ситуация не представляет угрозы для здоровья, то есть нет повышенной температуры и зеленых примесей в кале, то можно облегчить состояние ребенка рисовым отваром.
Отвар для малышей грудного возраста. 1 ст. л. риса нужно залить стаканом воды. Если заболевание затяжное, то предварительно лучше замочить рис в холодной воде на 12 часов. Смесь риса и воды нужно вскипятить в закрытой емкости. Средство нужно варить на протяжении часа, время от времени перемешивая. Если объем жидкости слишком уменьшается, то можно доливать воду до исходного количества. Готовый отвар процеживают и оставляют остывать. Дозировка составляет 50 мл несколько раз в сутки для ребенка в возрасте до года.
Отвар для детей дошкольного возраста. Данный рецепт не очень сильно отличается от взрослого рецепта. Однако нижеприведенный рецепт считается более безопасным для слабого организма и обычно используется для лечения дошкольников и пожилых людей, у которых возникли незначительные нарушения кишечной флоры. Полторы чайные ложки рисовой крупы нужно добавить в 500 мл кипятка. Далее средство варится на минимальном огне на протяжении 45 минут в закрытой емкости. Затем отвару дают остыть и следом его процеживают. Готовое средство принимают в количестве 50 мл каждые 3-4 часа.
Отвар для детей при обезвоживании
. Ослабленный обезвоживанием организм требует пристального внимания. Отвар по нижеприведенному рецепту не требует лишних затрат энергии на переваривание и усвоение. Полную чайную ложку размолотого риса (т.н. рисовой муки, которую можно изготовить при помощи кофемолки) нужно насыпать в стакан закипевшей воды. Смесь нужно тщательно перемешать – например, миксером. Затем средство варят на протяжении 5 минут. Когда отвар остынет, его можно давать пациенту пить как кисель небольшими порциями.Понос более опасен для детей, чем для взрослых. У первых обезвоживание развивается быстрее, а хрупкий организм реагирует на него более остро. Поэтому при интенсивном поносе (то есть с актами дефекации чаще 4 раз в час) нужно срочно вызывать скорую помощь. Лечение должно обеспечить не только устранение диареи, но и восстановление водного баланса.
Рекомендации по применению у беременных
Домашнее лечение беременных должно происходить с большой осторожностью, так как уже после 2-3 актов дефекации нужно остановить диарею. В противном случае может начаться обезвоживание, которое способно навредить плоду. На поздних сроках беременности усиленная перистальтика кишечника может ускорить сокращения матки и привести к преждевременным родам.
При возникновении проблем с пищеварением у беременных лучше незамедлительно обратиться к врачу.
Противопоказания к лечению рисовым отваром
- детский возраст до 6 месяцев;
- аллергия на рис;
- колит.
При данных показаниях нужно искать иное домашнее средство против диареи. Если у пациента есть склонность к тромбообразованию, то диарея будет для него крайне опасна: сосуды могут закупориться вязкой кровью, что способно привести к инфаркту и инсульту.
Для некоторых категорий пациентов не следует использовать домашнюю терапию против поноса, так как есть риск только усугубить их состояние. Немедленное обращение к врачу при диарее обязательно в следующих случаях:
- кровь или куски непереваренной пищи в кале;
- резкие боли в области пупка или подвздошной, напоминающие схватки;
- очень сильная тошнота;
- помутнение сознания;
- резкое ухудшение состояния пациента.
В случае экстренного состояния, которое определяется одним из вышеперечисленных признаков, нужно немедленно вызвать врача.
Если при домашнем лечении взрослого пациента проблема диареи не исчезает на протяжении 2 суток (при лечении детей – на протяжении суток), то также следует обратиться к врачу.
Матрица продуктов: Рис 🥄 Дата: 15.10.2014.
Обновлено: 12.03.2020
рецепт, как правильно приготовить и употреблять
Сегодня медицина обладает богатым арсеналом средств для лечения диареи у взрослого и у ребёнка, включая нетрадиционные способы лечения. Из нестандартного при расстройстве кишечника помогает приготовление обыкновенного рисового отвара. Средство выручает за считанные часы, особенно когда впереди важное мероприятие. Рис является гипоаллергенным, не содержит сложный белок глютен, безопасен для грудничков.
Многие люди скептически относятся к использованию народных средств для снятия симптомов и лечения болезней. Немалое количество доверяют исключительно вышеназванным. Не стоит забывать, что пролегает определённая грань между двумя методами лечения. Когда не помогает традиционная медицина, возможно воспользоваться народными средствами, и наоборот. Перед началом лечения необходима консультация врача.
Отвар риса имеет ряд полезных свойств:
- Защищает стенки желудка от влияния собственных кислот.
- Снимает позывы на рвоту, симптомы поноса.
- Улучшает перистальтику кишечника.
- Помогает восполнять потерянные при диарее вещества.
- Связывает и выводит опасные токсины из организма.
- Препятствует процессу брожения веществ в организме.
Какой рис необходимо использовать
Рис является простым углеводом, элементы которого быстро впитываются в желудочно-кишечном тракте человека. Содержит множество полезных витаминов, микроэлементов. Благодаря уникальным свойствам оправдывается использование отвара из риса при расстройстве кишечника.
Минералы:
- Железо;
- Йод;
- Фосфор;
- Ванадий;
- Цинк;
- Хром;
- Бор;
- Хлор;
- Алюминий;
- Фтор;
- Селен;
- Калий;
- Сера;
- Холин;
- Кальций;
- Медь;
- Кобальт;
- Кремний;
- Никель;
- Магний;
- Молибден;
- Натрий;
- Кобальт;
- Марганец.
Витамины: B1, B2, B3, B6, B9, Е, H, PP.
В качестве быстрой помощи при расстройстве работы пищеварения подойдёт любой вид крупы.
- Кругл озёрный рис – отлично очищает организм при отравлениях.
- Длинномерный рис – употребляется при гастритах, язвах, диарее.
Разрешено использовать различные сорта крупы. Предпочтительнее неочищенный рис. В нем сохраняется большая часть питательных веществ. Единственным рисом, от использования которого стоит отказаться, является пропаренный вид. Продукт бесполезен.
Применение рисового отвара
Средство подойдёт в качестве лечения острой, внезапно возникшей диареи различного генеза: отравления, стрессы, акклиматизация, недоброкачественная еда, нервное расстройство. Важно знать, какими дополнительными симптомами сопровождается состояние.
Использование отвара из риса при отравлениях
Чтобы приготовить правильный рисовый отвар, используем рецепт: 1 стакан промытого риса и 7 стаканов воды. Заливаем чистый, промытый рис водой, ставим на плиту. Даём закипеть. После закипания уменьшаем огонь до минимального значения, продолжаем варить до полной готовности 40 мин в закрытом виде.
Полученную консистенцию процеживаем и принимаем сто пятьдесят миллилитров неоднократно в сутки. Полагается принимать, когда вредные вещества не проникли в кровь, нет повышения температуры.
Отвар при поносе, не связанном с отравлением
Когда человека внезапно атаковал понос из-за стресса, смены обстановки или присутствия в организме патологического состояния инфекционной либо неинфекционной этиологии, взрослому помогает правильно приготовленный простой рисовый отвар.
Сварить эффективное средство от поноса помогут две столовые ложки риса и пол-литра воды. Вид риса выбирайте на собственное усмотрение.
Сначала вода вливается в ёмкость и доводится до кипения. Потом в закипевшую жидкость всыпаем рис, перемешиваем. Повторно доводим до кипения. Сорок пять минут томим рис на слабом огне при закрытой крышке. Варёный отвар процеживаем. Пьём по четверти стакана каждые 2 часа. Состояние улучшится через несколько приёмов.
Отвар для новорожденного
Не спешите приготавливать средство ребёнку, пока не обратились к врачу. В первую очередь, уточните причину развившегося состояния и узнайте рекомендации доктора. Если заболевание вызвано инфекционным процессом либо ребёнок температурит, рисовое средство не поможет.
У грудничка использовать указанный способ приготовления:
- 1 столовую ложку, залитую 1 стаканом воды, доводим до кипения. Посуда, где варится каша, должна закрываться. Если принимать средство необходимо длительное время, лучше предварительно замочить рис на двенадцать часов.
- Убавляем температуру готовки до минимума, помешивая, доводим до кипения. Для грудничка отвар варится 60 мин.
- Когда водичка уменьшится, добавьте дополнительно столько жидкости, чтобы вернуть прежний объем.
- После готовности процедите получившуюся массу, дайте остыть при комнатной температуре.
Грудничку младше годовалого возраста дают пить по пятьдесят миллилитров несколько раз в сутки.
Приём у детей школьного возраста
Для детей старшего возраста средство готовится при небольшом расстройстве кишечной микрофлоры. У детей подобное состояние чаще возникает на фоне длительного приёма антибактериальной терапии.
- Добавьте полторы чайной ложки риса в пол-литра воды.
- Готовка занимает 45 мин на минимальном огне.
- Цедим и остужаем.
Пить лекарство необходимо по пятьдесят миллилитров каждые 3-4 часа.
Из-за естественных процессов старения организма пожилой человек способен страдать дисбактериозом. В этом случае описанный способ приготовления и употребления вполне подойдёт.
Сильный и длительный понос
Детям при продолжительном, сильном жидком стуле готовят отвар кремовой консистенции. Он быстро восстанавливает организм малыша во время обезвоживания и снимает раздражение слизистой кишечника.
- На чистой, раскалённой сковороде, без добавления масла жарим пять столовых ложек крупы до слегка золотистого цвета.
- Полученный продукт в кофемолке либо в блендере доводим до состояния мелкой рисовой муки.
- В кастрюлю с тремя стаканами воды добавляем рисовую крошку и перемешиваем.
- Полчаса варим смесь на тихом огне. Если смесь сильно загустела, добавьте небольшое количество кипячёной жидкости.
Приготовленную кашу необходимо разделить на сутки. Порции делаются небольшими, чтобы ребёнок смог все съесть.
Рис нельзя солить, добавлять сахар, смешивать народное средство с прочей едой. Эффект наступит при условии соблюдения перечисленных правил. Сделать для ребёнка средство – только полдела. У лекарства неприятный, пресный вкус, детям не нравится. Ребёнок отказывается пить – проявите творческий подход!
Противопоказания
Когда состояние организма находится на критической отметке, делать рисовый отвар противопоказано. Указанными состояниями признаются:
- Сильная рвота (часто наблюдается при серьёзных кишечных инфекциях).
- Наличие в каловых массах крови, слизи или других примесей, если кал ребёнка имеет зелёный цвет. Когда возникает подобная ситуация, не раздумывайте, срочно отправляйтесь в ближайшее лечебное учреждение. Примесь в кале посторонних веществ – признак серьёзного и опасного для жизни ребёнка заболевания.
- Лихорадка. При таком состоянии применение народного средства ухудшит состояние.
- Понос, вызванный бактериями и вирусами. Здесь требуется первостепенный приём специальных лекарственных препаратов, назначаемых лечащим врачом.
Общие советы:
- Если приготовленное средство не помогло в течение трёх суток, понадобится помощь доктора.
- При долгом использовании средства возникает запор – противоположенное диарее явление. Ограничьтесь применением не больше трёх дней, при необходимости.
- Если нормализация стула произошла раньше, приём разрешается прекратить.
- Отпаивание должно быть частым, а объем употребляемой жидкости за раз – небольшим. В противном случае появится рвота.
рецепт, как приготовить при поносе у ребенка, рисовый кисель от диареи у взрослых и при беременности
Каждый человек хотя бы раз сталкивался с нарушениями пищеварения.
Чтобы справиться с поносом, используют медикаментозные препараты и народные средства. Для устранения недуга можно сделать рисовый отвар. Это средство не только восстанавливает стул, но и насыщает ослабленный организм полезными элементами.
Польза отвара
Отвар из риса обладает целым рядом полезных характеристик. Они обусловлены наличием в продукте обволакивающих элементов, которые защищают кишечные стенки от влияния желудочного сока и купируют раздражение. Помимо этого, воздействие рисового отвара направлено на нормализацию кишечной перистальтики и правильное образование каловых масс.
Данное средство отличается выраженным вяжущим действием. Это связано с большим содержанием крахмала. Потому рис при поносе применяют довольно часто. С его помощью можно добиться связывания лишней жидкости и сделать кишечные массы более густыми. Отвар риса устраняет брожение в органах пищеварительной системы, справляется с метеоризмом и вздутием живота.
Понос у ребёнка — чем можно его кормить, и какие продукты давать нельзяЕще одним полезным качеством данного продукта считается высокая питательная ценность. Всем известно, что при диарее у человека пропадает аппетит. Больные нередко опасаются употреблять любые продукты и жидкость, чтобы избежать новых приступов. С помощью применения рисового отвара при поносе удается пополнить запас полезных веществ в организме.
Особенности лечения взрослых
Применение данного продукта от поноса у взрослых может стать неожиданным решением проблемы. Готовить рисовый отвар довольно просто – для этого потребуется 2 больших ложки риса и 500 мл воды. При этом рис может быть любым, тогда как воду лучше использовать очищенную.
Итак, чтобы приготовить рисовый отвар от поноса, нужно выполнить такие действия:
- Поместить воду в чистую посуду, поставить на плиту и дождаться кипения.
- В кипяток положить промытый рис и хорошо перемешать.
- Когда состав закипит, огонь следует уменьшить и сварить рис до готовности. Делать это необходимо в течение 45 минут.
- Затем отвар процедить и остудить.
- Полученный рисовый кисель можно употреблять каждые 2 часа. За 1 прием надо пить по четверти стакана. Обычно улучшение достигается довольно быстро. Признаки нарушения стула исчезают уже спустя несколько часов.
Многие интересуются, можно ли беременным данное средство. В период вынашивания малыша большинство лекарств противопоказано. В этом случае на помощь придет рецепт рисового отвара. Данное средство поможет защитить кишечные стенки от действия желудочного сока и устранить раздражение.
Чтобы приготовить рис при беременности, необходимо выполнить такие действия:
- Взять 1 небольшую ложку риса и 500 мл воды;
- поставить на небольшой огонь и варить 40 минут;
- готовое средство процедить.
Состав принимать каждые 3 часа. За 1 раз надо выпивать по четверти стакана. Употребление риса во время беременности рекомендуется чередовать с применением отвара.
Правила лечения детей
Особенности приготовления рисового отвара зависят от возраста ребенка. Чтобы справиться с диареей, прежде всего нужно показать малыша врачу, который определит причины нарушения стула.
Рисовый отвар при поносе у ребенка используют исключительно в простых случаях. У малыша не должно быть повышенной температуры или зеленых примесей в каловых массах.
Что можно кушать при поносе: список разрешенных и неразрешенных продуктовЧтобы сделать рисовый отвар для грудничка, следует выполнить такие действия:
- Взять 1 большую ложку риса и залить стаканом воды. Если планируется длительная терапия, рис необходимо вначале на 12 часов замочить в холодной воде.
- Затем смесь нужно поставить в закрытой емкости на плиту и довести до кипения. Готовить средство грудничку надо довольно долго. Варить рисовый отвар рекомендуется в течение часа на небольшом огне. Состав необходимо периодически помешивать.
- Если объем жидкости уменьшается, следует добавить воду до исходного количества.
- Затем отвар необходимо процедить и поставить остывать при комнатной температуре.
- Детям первого года жизни необходимо давать полученный рисовый кисель по 50 мл несколько раз в сутки.
Ребенку постарше также дают данное средство. Однако готовят его несколько иначе. Для этого рекомендуется:
Понос белого цвета у ребенка: насколько это серьезно и что делать- Добавить 1,5 небольшие ложки риса в 500 мл кипятка.
- Поставить состав на небольшой огонь на 45 минут. Средство варят в закрытой емкости.
- Убрать с плиты и остудить при комнатной температуре. Затем состав необходимо процедить.
- Полученный кисель можно применять от поноса для детей.
На заметку. Данный продукт используют и для терапии пожилых пациентов, поскольку с возрастом чувствительность кишечной микрофлоры увеличивается. Средство принимают каждые 3-4 часа по 50 мл.
Если диарея носит затяжной и выраженный характер, можно приготовить такое средство:
- Взять 5 столовых ложек риса и обжарить без масла до золотистого цвета.
- Полученную крупу измельчить в кофемолке и добавить 3 стакана воды.
- Поставить состав на плиту, довести до кипения и готовить 25 минут, периодически помешивая.
- После остывания средство можно употреблять. Делать это необходимо маленькими порциями несколько раз в сутки.
При сильном обезвоживании организма, лечение рисом в домашних условиях следует проводить таким образом:
- Взять 1 небольшую ложку рисовой муки и смешать со стаканом кипятка.
- Тщательно перемешать и проварить 5 минут.
- После остывания средство можно употреблять.
- Полученный рисовый кисель можно давать малышу несколько раз в сутки. Его употребляют небольшими порциями.
Лечение данным средством не потребует от детского организма большого количества энергетических затрат на усвоение. Поэтому его смело можно использовать при возникновении диареи.
Противопоказания
Существует целый ряд противопоказаний, которые должны принимать во внимание перед применением отвара. Данное средство запрещено использовать в таких ситуациях:
- Понос у ребенка сопровождается сильной рвотой. В этом случае следует обратиться к врачу, который определит причины данных симптомов и подберет оптимальную терапию.
- В кале присутствуют кровянистые прожилки, слизистые примеси или другие фрагменты.
- Понос вызван кишечной инфекцией. При такой клинической картине больному необходимо давать сорбенты и антибиотики. Применение рисового отвара в данной ситуации не улучшит состояние.
На заметку. Если опорожнение кишечника наблюдается слишком часто, каловые массы носят водянистый характер и имеют сильный запах, следует обратиться к доктору. Также консультация специалиста требуется при ухудшении состояния больного и появлении синеватого цвета кожи.
Применение рисового отвара при нарушении стула позволяет существенно улучшить самочувствие больного. Очень важно правильно его готовить. В дополнение можно использовать рисовую кашу от поноса, которая тоже успешно справляется с диареей.
Если вам понравилась статья, предлагаем поставить лайк!
как приготовить отвар на воде и как его пить?
Отвары из риса помогают справиться с диареей у взрослых. Эта статья расскажет о том, какие рецепты лучше использовать для приготовления этого лечебного народного средства.
Полезные свойства
Рис содержит много компонентов, которые влияют на работу органов пищеварения. О том, что рисовые отвары помогают улучшить пищеварение люди узнали уже давно. Издревле такие натуральные средства использовали для того, чтобы справиться с симптомами пищевого отравления и желудочных расстройств.
Рисовые зёрна содержат относительно мало клетчатки. Малое содержание пищевых волокон в зерне способствует тому, что употребление напитков, приготовленных на его основе, не приводит к ускорению моторики толстого кишечника. Это проявляется также и снижением кратности стула.
В рисовых зёрнах, особенно круглых, содержится довольно много крахмала. Этот компонент оказывает обволакивающее воздействие на слизистые оболочки органов желудочно-кишечного тракта. Крахмал и другие полисахариды также довольно неплохо всасываются в тонком кишечнике, способствуя быстрому насыщению.
Рисовый отвар — довольно питательное блюдо. В воду при приготовлении этого натурального лекарства попадают пищевые нутриенты, содержащиеся в рисовых зёрнах. Следует отметить, что в таком целебном напитке содержится довольно много углеводов, которые обогащают организм человека энергией.
Богат этот целебный напиток и минеральными веществами. Так, в нем содержатся калий и натрий — важные минералы, необходимые для физиологической работы основных анатомических элементов человеческого тела: клеток.
Употребление такого целебного напитка из-за содержания в нём полезных минералов помогает приобрести силы и увеличивает работоспособность.
Рисовые отвары издревле применялись и для восстановления после тяжёлых заболеваний. Эти целебные напитки рекомендовали пить людям, которые были «прикованы» к постели вследствие тяжёлых болезней. Применяли такие напитки и для восстановления после тяжёлых изнуряющих сражений.
Употребление рисового отвара способствует очищению кожи от различных высыпаний. Этот напиток помогает выводить из организма опасные токсические вещества, которые в нём образуются вследствие различных причин.
После курса употребления рисового отвара не только восстанавливается работа кишечника, но и очищается кожа. Дополнительный «бонус» приёма отвара – ускорение роста волос и ногтей.
Показания к употреблению
Диарея — это всего лишь симптом. Он может быть признаком нескольких патологий. Так, жидкий стул появляется довольно часто при пищевом отравлении или токсикоинфекции.
К развитию таких патологических патологий может привести употребление некачественных или испорченных продуктов. В них содержатся токсины, которые, попав в организм, могут спровоцировать развитие диспепсических симптомов.
Также к появлению жидкого частого стула могут приводить инфекционные заболевания. Вызывают их опасные микробы. Так, к появлению диареи у взрослых может привести стафилококковая инфекция. Это заболевание протекает не только с развитием жидкого стула, но и с повышением температуры тела и возникновением интоксикационных симптомов.
Частый жидкий стул может быть и у людей, страдающих хроническими патологиями поджелудочной железы. Данные заболевания сопровождаются нарушением функционирования этого органа пищеварения, что и приводит к появлению неблагоприятных симптомов. Во время обострения панкреатита или при нестойкой ремиссии частый жидкий стул может сохраняться на протяжении нескольких дней.
Диарея может появиться не только у людей, страдающих какими-то хроническими патологиями желудочно-кишечного тракта. Это неприятное клиническое проявление может появиться даже у здорового человека.
Врачи выделяют особую клиническую патологию: «диарею путешественника». Это состояние появляется у людей во время путешествий вследствие нарушения правил личной гигиены.
Жидкий стул в этом случае может появиться настолько неожиданно, что под рукой может попросту не оказаться лекарственных препаратов. Рис же можно купить в любом магазине. Именно поэтому для лечения данного патологического состояния можно довольно просто приготовить рисовый отвар. Он поможет справиться с диареей довольно быстро, а главное, эффективно.
Как приготовить?
Сделать натуральное рисовое средство для лечения кишечника довольно просто. Для этого потребуется лишь пара ингредиентов. Приготовление домашнего лекарства не занимает много времени.
Для того чтобы сварить такой отвар, потребуется:
- рис — 2 ст. л.;
- вода — ½ литра.
Рисовые зёрна необходимо перебрать, промыть и переложить в кастрюлю. После этого их необходимо залить водой, а кастрюлю необходимо отправить на плиту. Варить целебное средство следует в течение 25–30 минут. При этом рисовые зёрна следует тщательно перемешивать, чтобы они не прилипли ко дну.
После того как натуральное средство будет готово, его следует процедить. Для проведения лечения нужно использовать только слитую рисовую воду.
Можно приготовить рисовый отвар и по другому рецепту. Такой целебный напиток поможет справиться с неблагоприятными последствиями пищевого отравления. Для того чтобы его сделать, понадобится:
- рис — ½ стакана;
- вода — 4 стакана.
Рисовые зёрна нужно хорошо промыть, а затем переложить в кастрюлю. После этого их нужно залить водой. Далее, рис с водой следует нагреть до кипения, а затем варить на медленном огне в течение 35 минут. После этого отвар нужно процедить. Полученное рисовое лекарство необходимо перелить в ёмкость для хранения.
Консистенция такого напитка может быть разной. Это во многом определяется сортом риса, который используется для приготовления отвара. Так, если использовать круглозёрный рис для приготовления этого лечебного напитка, то он будет иметь довольно густую консистенцию. Если хочется приготовить более жидкий отвар, то при его приготовлении к рисовым зёрнам следует добавить побольше воды.
Как правильно пить?
Для того чтобы достичь результата, употреблять отвар следует по 100–150 мл трижды в сутки. Если диарея выражена сильно, то в таком случае приготовленное рисовое лекарство следует употреблять каждые 2-2,5 часа. Первый результат, как правило, появляется уже через несколько часов после начала терапии.
Следует отметить, что употреблять такой отвар следует в тёплом виде. Холодный рисовый отвар может повредить горлу, что приведёт к появлению болезненности в зеве.
Для того чтобы поскорее вывести из организма токсины, которые привели к появлению диареи, следует пить побольше жидкости. Пить можно не только обычную воду, но и другие напитки.
Рекомендации
Для того чтобы сделать отвар из риса по-настоящему лечебным, следует брать только качественную крупу. Рисовые зёрна должны иметь однородный цвет. В них не должно быть посторонних включений. Перед тем как отваривать рисовые зёрна, их следует обязательно понюхать. Если при этом чувствуется прогорклый запах, то использовать такую крупу для приготовления натурального лекарства не стоит.
Перед покупкой риса в упаковке следует обязательно обратить внимание на срок годности.
Покупать крупу, срок годности которой скоро закончится, всё же не стоит.
В таких зёрнах будет содержаться мало полезных для организма минеральных соединений и биологически активных компонентов.Специалисты народной медицины не рекомендуют использовать для приготовления такого рисового лекарства и крупу, которая была обработана паром. Зёрна имеют шлифованную гладкую поверхность, а значит для приготовления полезного отвара не подходят.
Лучше обработанный паром рис отложить для приготовления разнообразных блюд.
Цвет рисовых зёрен для приготовления отвара имеет важное значение. Для того чтобы нормализовать стул, лучше использовать зёрна белого цвета. В бурых и коричневых зёрнышках содержится довольно много растительной клетчатки. Она может способствовать развитию обратного эффекта: привести к усилению поноса.
Специалисты народной медицины отмечают, что поверхность риса и даже форма рисовых зёрен имеет значение в лечении патологий органов желудочно-кишечного тракта. Так, круглозёрный рис больше всего подходит для приготовления целебных отваров для нормализации стула. В таких зёрнах содержится довольно много крахмала и мало клетчатки.
Если круглозёрной крупы дома не окажется, то можно использовать и длиннозёрную. Однако следует отметить, что она подходит для приготовления целебного отвара несколько меньше. Такой рис всё-таки лучше использовать в кулинарных, а не в лечебных целях.
Проводить терапию рисовым отваром в домашних условиях следует осторожно. Так, если на фоне проведения такого лечения самочувствие не улучшается, то в такой ситуации следует обязательно обратиться к врачам. Не стоит медлить с обращением за медицинской помощью и в том случае, если жидкий стул поменял свой цвет.
Если в фекалиях появилась кровь, то в таком случае важно срочно обратиться к доктору.
Не следует употреблять этот отвар и при высокой температуре.
Пить это лечебное средство необходимо, когда температура остаётся в пределах нормальных значений или повышена незначительно. При употреблении такого целебного напитка следует помнить о том, что для нормализации стула достаточно, как правило, пары дней. Если пить такой отвар слишком долго, то можно добиться обратного эффекта. Так, после окончательной нормализации стула от употребления рисового отвара следует отказаться.
Подробнее смотрите далее.
что можно и нельзя есть
Диарея, или расстройство кишечника, это первое заболевание человека. Древнейшие люди не сразу ознакомились с гигиеной рук и принципами здорового питания, да и Средние века не блистали открытиями в этой сфере.
Современный санитарно-гигиенический прогресс, конечно, произвел революцию в этой сфере. Но тем не менее, любой человек в своей жизни неминуемо сталкивается с эпизодами расстройства кишечника.
Диагностические критерии при определении этого патологического состояния делятся на два подтипа:
- Частота стула. Учащение опорожнения кишечника от 4-5 в сутки до десятков раз.
- Изменение характера стула.
- Жидкий стул. Но без патологических примесей.
- То же, но с патологическими примесями, к коим относятся кровь и/или слизь.
Количество выделяемых масс, как таковое, сильного диагностического значения не имеет.
Чем может быть вызвана диарея
Чаще всего диарея вызвана попаданием в пищеварительный тракт патогенных микроорганизмов. Тот самый случай, когда диарею называют «болезнью грязных рук».
В более тяжелых случаях диарея – это острая кишечная инфекция с риском эпидемий. Вызывают диарею холера, дизентерия, брюшной тиф и некоторые другие.
Холера – особо интересный вариант. Обычно, любое заболевание характеризуется наличием воспаления в каком-либо органе, и, как следствие, нарушением функции этого органа. В случае же холеры никакого воспаления нет, и орган – кишечник в данном случае – функционирует просто отлично! Что же происходит при холере?
Холерный вибрион, попадая с загрязненной пищей внутрь пищеварительного тракта, попадает в тонкий кишечник. Он не проникает внутрь клеток. Микроорганизм просто прикрепляется к ворсинкам кишки и выделяет холеротоксин. Тот, в свою очередь, активирует фермент аденилатциклазу, и запускает кишечную секрецию. Обратите внимание – все эти процессы вполне нормальные и физиологичные, работающие и в норме, в здоровом состоянии. Просто в случае холеры процесс приобретает настолько катастрофическую интенсивность, что больной начинает литрами терять жидкость, которая выходит из организма через понос и рвоту. В результате организм обезвоживается, наступает гиповолемический шок (отсутствие крови в сосудах), и – смерть. Холера относится к так называемым особо опасным, карантинным инфекциям, и, слава богу, в цивилизованных странах практически не встречается.
Есть и неинфекционные причины диареи. Возможно, некоторым известно выражение «медвежья болезнь»? Когда интенсивное непроизвольное опорожнение кишечника вызвано сильным нервным перенапряжением. Конечно, медведя сейчас встретить в живую затруднительно, но «медведь» может сидеть внутри. Если человек обуреваем хроническим стрессом, имеет повышенный уровень тревоги, или даже имеет депрессивные расстройства, то у него есть вероятность развития «синдрома раздраженного кишечника», что провоцирует диарею. Болезнь «от нервов».
В заключение упомянем диареи, вызванные хроническими аутоиммунными заболеваниями, такими, как болезнь Крона и неспецифический язвенный колит. Лечение этих серьезных заболеваний находится на стыке гастроэнтерологии и ревматологии.
Основные принципы диеты при диарее
Основное правило диеты при поносе – это максимально мягкое воздействие на слизистую желудочно-кишечного тракта. Первые сутки заболевания можно вообще пищевой рацион свести к нулю. Если диарея сопровождается рвотой – тем более. Диета при диарее должна быть легко перевариваемой, не вызывающей метеоризма (газообразования). Не рекомендуются желчегонные продукты.
Основные правила такие:
- Пища должна быть теплой, не горячей.
- Запрещено острое, жирное, соленое.
- Предпочтение не жареной, а приготовленной на пару.
- Прием пищи у взрослого, тем более у ребенка – частый и дробный, маленькими порциями не более 200 грамм.
- Обильное питье – обязательно.
Что можно есть при диарее?
Меню – максимально щадящее. Отварной рис без масла – наше все. Разнообразить также можно другими кашами без масла, омлет, приготовленный на пару, яблоки в виде пюре. Сухари также не возбраняются. Банан при поносе как лечебное средство не применяется. Но так как все вкусное мы исключили, для поднятия настроения разрешены бананы, печеные яблоки и груши! При поносе также разрешены вареные яйца, йогурт, сыр, неострые супы.
Что можно пить при поносе?
Сначала опишем запрещенные напитки: кофе или мед при диарее не нужны, молоко и молочные продукты, магазинные соки, особенно виноградный. Кофе при поносе, как и алкоголь, сами по себе имеют свойство обезвоживать организм.
Что можно?
Во-первых, необходимо компенсировать потери жидкости организмом. Во вторых, компенсировать потери солей. В третьих, желателен вяжущий эффект. Исходя из этих требований формируется список напитков, рекомендованных при расстройстве желудка и кишечника:
- Солевые растворы Регидрона, продаются в аптеке. Или просто подсоленная вода (поваренная соль четверть чайной ложки на стакан кипяченой теплой воды).
- Минеральная вода, освобожденная от газа. Чем выше номер минеральной воды, то есть содержание солей – тем лучше.
- Компот из сухофруктов, или на основе ягод кизила, черники, черемухи. Или же домашний кисель, сделанный на основе тех же ягод, при поносе также хорош. Кстати, сейчас в магазинах доступны замороженные свежие ягоды – несомненно, это будет на пользу как кишечнику, так и настроению больного.
- Крепкий чай от поноса. Какой чай можно пить при диарее – черный или зеленый – на усмотрение пациента.
Активированный уголь – часто неотъемлемый компонент лечения поноса для связывания образующихся в просвете пищеварительной трубки токсинов. Как пить активированный уголь при диарее? 5-6 таблеток разжевать и запить стаканом воды.
Какие продукты стоит ограничить при диарее
Мясо, рыба, птица. Если их таки хочется – то в максимально щадящем приготовлении в домашних условиях – на пару.
Что нельзя есть при диарее
Нельзя при диарее есть блюда, раздражающие слизистую оболочку, или вызывающие брожения. Если конкретно, то запрещены: магазинные соки и свежие фрукты. Овощи, содержащие клетчатку, такие, как капуста или редька. Употреблять в пищу творог, кефир, пить молоко – нельзя. Полуфабрикаты – типа пельменей или котлет. Свежий хлеб, да и любая выпечка также запрещены. Наконец, диета при поносе исключает бобовые.
Осложнения диареи
Осложнения напрямую вызваны потерей воды и солей – то есть наблюдается обезвоживание и обессоливание. В случае, например, холеры, обезвоживание приводит к смерти пациента.
К редким случаям относится выпадение прямой кишки, чему более подвержены пациенты глубоко пожилого возраста.
Народные средства от поноса
Черный чай при поносе
Почему чай помогает от поноса
Это весьма популярное средство. Главным образом в силу доступности, как по цене, так и по скорости: есть в каждом доме. Секрет эффективности крепкого черного чая – танин. Это один из основных компонентов черного чая. Чай при поносе благодаря танину обеспечивает вяжущее действие на воспаленную слизистую оболочку кишечника. Чай при поносе пьется без сахара.
Травяные отвары
Не только крепкий чай от поноса, но и корни и плоды шиповника могут помочь как средство от диареи. Столовую ложку томят в стакане воды на слабом огне четверть часа, затем настаивают, укутав, еще полтора часа. Пить теплым – напоминаем вышеупомянутые правила.
Есть и специальный травяной сбор как средство от поноса и пищевого отравления, куда входят зверобой, кора дуба, ромашка и полынь. По 1 столовой ложке каждого ингредиента помещаем в кастрюлю и заливаем пол литром кипятка. После часа настаивания можно принимать (теплым) по пол стакана каждые три часа.
Гранатовые корки от поноса
Также популярны при расстройстве кишечника, чему есть и научное объяснение. Во-первых, настой гранатовых корок содержит полифенолы, которые, будучи антиоксидантами, могут нормализовать нарушенный микробный пейзаж в кишечнике. Во-вторых, гранатовые корки содержат дубильные вещества, а вяжущее действие в этом состоянии – очень кстати. Поэтому гранат от поноса также применяется, но рекомендуется побеспокоиться заранее. С гранатовых корок необходимо срезать белую мякоть; корки высушить, переворачивая и не допуская заплесневения; высушенные корки измельчить и хранить в бумажном пакете. В случае необходимости порошок из высушенных корок заливается стаканом кипятка. После настаивания в течении 20 минут – принимается внутрь по пол стакана 2-3 раза в день.
Рисовый отвар от поноса
Рис при поносе имеет научное объяснение эффективности.
- Обволакивающие вещества в составе рисового отвара помогут защитить стенки кишечника от воздействия соляной кислоты (содержится в желудочном соке), снимают воспаление и раздражение.
- Благодаря высокому содержанию крахмала рисовый отвар – отличное вяжущее средство, для ускорения начала формирования нормальных каловых масс.
- Крахмал – это легкоусвояемый источник углеводов, которые крайне необходимы для поддержания жизненных сил больного организма. А так как сладости запрещены – крахмал становится единственным в данной ситуации источником энергии.
Как приготовить? В пол литра кипятка помещают 2 чайные ложки чистого шлифованного риса и варят три четверти часа. Охлажденный и процеженный через 2 слоя марли отвар готов к употреблению по схеме: четверть стакана каждые два часа.
Черный перец горошком от поноса
Довольно жесткий метод, имеющий противопоказания, поэтому опишем и этот способ.
Идея такова: черный перец, проглоченный в количестве 10 горошин и запитый теплой водой, стимулирует выработку соляной кислоты в желудке. Кислота способствует выработке пищеварительных ферментов. Адская смесь из соляной кислоты и ферментов переваривает все на свете, и ликвидирует инфекционные причины поноса, какими бы они не были.
Не всем годится этот способ. Перец горошком от поноса нельзя детям до 10 лет, пациентам с любыми хроническими заболеваниями, от сердечных и пищеварительных, до анемии и сахарного диабета. При геморрое тоже не стоит.
Лечение с Ламифарэн
Лечение диареи препаратом Ламифарэн несколько выделяется среди многочисленных народных методов. Как эффективностью, так и строго научным подходом.
Началось все в Японии. Сенсационное открытие заключалось в том, что жители острова Окинава имеют беспрецедентно низкий уровень онкологических заболеваний. Оказалось, что именно традиции острова Окинава заставляют есть жителей бурые водоросли рода ламинария сырыми, тогда как в других частях страны ламинарию едет вареной. При разложении ламинарии на составные части открыли альгиновую кислоту и ее соли, в обилии содержащиеся в водоросли, фукоидан и ламинаран.
Чем же может помочь Ламифарэн при диарее? Разберем на основании состава.
Альгиновая кислота и ее соли – будем далее называть их альгинатами – оказались самыми эффективными обволакивающими веществами, превосходящие и рис, и крахмал. Но здесь это обволакивающее свойство оказалось сопряжено с несколькими другими:
- Нейтрализация соляной кислоты. В народных средствах пришлось бы отдельно следить за кислотностью в желудке, порой применяя антациды (Маалокс, Алмагель). Здесь же альгинаты сами нейтрализуют повышенную кислотность.
- Выраженное сорбирующее средство позволяет связывать токсины. Как следствие – значительно быстрее уменьшается интоксикация организма, становятся не нужны абсорбенты (активированный уголь).
- Очень интересным оказалось действие альгинатов на микробный пейзаж кишечника. При банальной диарее сапрофитная (нормальная) флора угнетается, расцветает патогенная микрофлора. Порой, по назначению врача, больному приходится принимать антибактериальные препараты. Которые убивают патогены. Да и сапрофиты, увы, заодно тоже. После чего пациент лечит так называемый дисбактериоз. И в попытках нормализовать микробную флору принимает линексы и прочие бифиформы.
Так вот, при приеме альгинатов в составе Ламифарэна микробный пейзаж нормализуется самостоятельно, значительно быстрее и с меньшими финансовыми затратами!
Следующие важные действующие компоненты Ламифарэна – фукоидан и ламинарин. Эти полисахариды являются иммунокорректорами, которые стимулирует фагоцитоз. Благодаря ему клетки-фагоциты выходят в просвет толстого и тонкого кишечника и уничтожают патогенные факторы. Сравните с адским методом поедания горошин черного перца. Чувствуете разницу? Здесь излечение будет абсолютно физиологичным, доступным и детям, и пациентам с хроническими заболеваниями.
Возвращаясь к вопросу о диарее, что получит пациент при лечении данным средством?
- Максимально быстро избавиться от поноса в случае неосложненной диареи: жидкий стул, метеоризм и боли в животе купируются к исходу первых суток.
- Если пациент до этого страдал какими-либо хроническими заболеваниями желудочно-кишечного тракта – язвенная болезнь, колит, холецистит и другие – лечебные свойства ламинарии с первого дня лечения будут способствовать предотвращению обострения этих хронических заболеваний.
- Поскольку препарат сделан полностью на основе растительного сырья, Ламифарэн прекрасно переносится и не имеет побочных действий.
- Период реабилитации после диареи всегда включает в себя нормализацию моторики кишечника и восстановление нормальной кишечной флоры. В нашем случае не потребуется применение никаких пробиотиков, поскольку Ламифарэн сам нормализует микробный пейзаж.
- Альгинаты в кишечнике не перевариваются, а выводятся с калом. Заодно альгинаты фиксируют на себе все токсины, что и гарантирует полное очищение кишечника.
Заключение
Несмотря на обилие народных средства от поноса, у каждого есть шанс сделать свой индивидуальный прогресс в лечении диареи. Ламифарэн – теперь всякий знает, что делать, если понос и температура.
Частые вопросы о диарее | ИМОДИУМ®
Подобрать список блюд для диеты при диарее у взрослого, пожилых на неделю помогут примерные рекомендации по недельному меню. Пить воду при поносе можно в любое время7.
Для составления меню можно ориентироваться на список ниже.
Понедельник
Завтрак: каша из манной крупы на половинном молоке, сухари из бисквита, чайный напиток.
Перекус: горсть черники с сухим печеньем.
Обед: бульон из курицы с мелкими макаронами и небольшими фрикадельками. Кнели из телятины с гарниром из разваренного риса. Компот вишневый.
Полдник: шиповниковый отвар с подсушенным (можно в тостере) кусочком белого хлеба с джемом из черники.
Ужин: половина отварной куриной грудки с разваренной гречневой кашей, салат из помидор, напиток из черемухи и черной смородины.
На ночь: кисель.
Вторник
Завтрак: омлет, 5 гр. сливочного масла. Творог с джемом из черники, чай зеленый.
Перекус: 1 груша без кожуры.
Обед: суп из рисовой крупки (сечки) с кусочками овощей. Рыбная котлета, приготовленная в пароварке, рис отварной. Кисель.
Полдник: желе из сезонных ягод, сухое печенье.
Ужин: запеканка из не сухого творога с вишневым вареньем.
На ночь: минеральная вода без газов.
Среда
Завтрак: каша рисовая на воде с кусочком сливочного масла, кофе черный на воде, без молока и сахара.
Перекус: яблоко печеное с творогом.
Обед: суп-пюре из протертой тыквы с мясом курицы, с зеленью. Пюре из картофеля, с котлетой из пароварки. Чай черный несладкий. Хлеб вчерашний.
Полдник: компот из айвы, сухари.
Ужин: тушеные овощи с фрикадельками из говядины.
На ночь: ряженка.
Четверг
Завтрак: яйцо всмятку. Бутерброд на вчерашнем хлебе со сливочным маслом и неострым сыром. Кофе некрепкий.
Перекус: 100 граммов сезонных или замороженных ягод.
Обед: суп крупяной. Вермишель с курицей и овощами. Сок разведенный несладкий. Хлеб вчерашний.
Полдник: тост с мармеладом, ягодный напиток.
Ужин: тушеные без жира овощи с отварной рыбой.
На ночь: кисель.
Пятница
Завтрак: каша овсяная на половинном молоке (по переносимости) с мелкими кусочками яблока, груши без кожуры. Тост. Чай зеленый.
Перекус: творог с небольшим количеством свежей не кислой сметаны.
Обед: бульон говяжий с фрикадельками и картофелем. Тост с начинкой из отварного мяса и ломтика помидора. Пюре овощное с паровой котлетой из курицы. Компот земляничный.
Полдник: кисель, тосты.
Ужин: цветная капуста под соусом бешамель. Напиток по выбору.
На ночь: яблоко печеное.
Суббота
Завтрак: каша манная на воде с кусочком сливочного масла, какао на разведенном молоке (по переносимости).
Перекус: омлет белковый.
Обед: уха с кусочками отварной белой рыбы. Запеканка овощная с паровыми кнелями. Кисель из черемухи. Хлеб вчерашний.
Полдник: тосты с джемом, чай.
Ужин: макароны «паутинка» с паровыми котлетами, морковный салат с чайной ложечкой сметаны.
На ночь: ряженка.
Воскресенье
Завтрак: омлет, взбитый с кусочком масла. Тост с вареньем, чай.
Перекус: запеканка из творога со свежими фруктами.
Обед: рисовый суп с куриным мясом. Гречка с тушеным кроликом. Чай, хлеб вчерашний.
Полдник: тост с кусочком неострого сыра, кисель.
Ужин: пудинг из манки с подливой из варенья. Чай или кисель.
На ночь: свежий сок.
Холера у взрослых: состояние, методы лечения и фотографии — обзор
53288 36 Информация для Атлас подпись идет сюда …Изображения холеры
Обзор
Холера — это название, данное диарейному заболеванию, вызываемому бактерией Vibrio cholerae. V. cholerae обнаруживается в воде или продуктах питания, загрязненных фекалиями. Холера вызывает обильный водянистый понос и может привести к смерти в результате внезапного обезвоживания из-за огромного выделения жидкого стула. Вы можете заразиться холерой, съев или выпив пищу или воду, загрязненную фекалиями, содержащими V. cholerae. Эта же бактерия также присутствует в сырых морепродуктах, особенно в моллюсках.
Лучший способ избежать холеры — внимательно относиться к тому, что вы едите и пьете.Путешествуя в страны, где нет чистой питьевой воды, хороший способ вспомнить, какие продукты и напитки безопасны, — это подумать: если вы не можете их сварить (чтобы убить бактерии), очистите их (чтобы удалить бактерии) или приготовить (чтобы убить бактерии), не ешь . Также, путешествуя, не забывайте избегать кубиков льда, которые могут быть приготовлены из загрязненной воды, и проверять герметичность всей воды в бутылках, которую вы покупаете (так как бутылка с водой могла быть наполнена нечистой водой). Некоторые путешественники пьют только газированную воду, чтобы избежать этой проблемы.
Как я могу заразиться холерой?
- При употреблении в пищу продуктов, зараженных фекалиями, содержащими V. cholerae
- Питьевая вода, загрязненная фекалиями, содержащими V. cholerae
- При употреблении сырых моллюсков, зараженных V. cholerae
Кто в опасности?
Холера очень редко встречается в Соединенных Штатах; это обычно наблюдается в слаборазвитых регионах мира, где канализационные системы не отвечают требованиям, например, в Латинской Америке, Азии и Африке.Путешественники в этих странах (особенно дети и пожилые люди) подвержены риску заразиться холерой. Хотя холера обычно возникает у тех, кто живет в развитых странах и путешествует в слаборазвитые районы, холера не является классической «диареей путешественников». Эта диарея вызывается видами E. coli , обсуждаемыми в отдельной теме.
Признаки и симптомы
Признак холеры — обильный водянистый серо-коричневый понос; диарею иногда называют «диареей рисовой воды», потому что она может выглядеть как мутная вода с крупинками риса в ней.Диарея начинается от нескольких часов до нескольких дней после приема зараженной пищи или воды и длится 1–7 дней. Пострадавший будет жаловаться на схваткообразную боль в животе; усталость; и общее чувство слабости, болезненности (известное как недомогание). Обычно при диарее нет крови, и у больного обычно нет лихорадки.
Симптомы холеры включают:
- Внезапное начало водянистой диареи
- Стул похож на воду с крупинками риса в ней
- Боль в животе со спазмами, тошнотой и рвотой
- Обезвоживание с симптомами сухости во рту, запавших глаз и учащенного пульса (пульса)
- Чрезмерная жажда
- Сонливость
- Снижение диуреза
- У младенцев запавшие мягкие точки на голове (роднички)
Рекомендации по уходу за собой
Избегайте обезвоживания, желательно с помощью жидкости, содержащей сахар и электролиты, например, спортивного напитка.Больной холерой может терять до литра жидкости в час, поэтому, если диарея тяжелая, ему следует выпивать не менее пол-литра в час. Если тошнота и рвота препятствуют употреблению жидкости, потребуется внутривенное (в / в) восполнение жидкости. Путешественники в страны с холерой могут захотеть упаковать порошкообразный раствор для регидратации электролита; обязательно используйте кипяченую воду для восстановления раствора. У вас может возникнуть соблазн принять противодиарейный препарат, такой как лоперамид, но если при диарее есть кровь, сначала посоветуйтесь с врачом.
Употребление кипяченого обезжиренного молока — это старая женская сказка, которая потенциально может вызвать очень серьезное заболевание (в виде гипонатриемии или опасно низкого уровня соли в организме).
Когда обращаться за медицинской помощью
Обратитесь к врачу, если диарея длится дольше суток или у вас поднялась температура (например, температура превышает 39 ° C [102 ° F]). Немедленно обратитесь к врачу, если у вас появятся какие-либо симптомы обезвоживания, такие как обморок или головокружение.
Процедуры, которые может назначить ваш врач
Ваш врач может назначить антибиотик для сокращения продолжительности симптомов. Он или она может также взять образец вашего стула, чтобы проверить его на наличие клеток и бактерий; результаты этих тестов могут помочь врачу в выборе антибиотиков. Доказано, что пероральная вакцина помогает обеспечить краткосрочную защиту во время вспышек, хотя чистая пища и вода являются лучшей профилактикой.
Надежных ссылок
MedlinePlus: ХолераХолера у взрослых: состояние, лечение и фотографии — обзор
53288 36 Информация для Атлас подпись идет сюда…Изображения холеры
Обзор
Холера — это название, данное диарейному заболеванию, вызываемому бактерией Vibrio cholerae. V. cholerae обнаруживается в воде или продуктах питания, загрязненных фекалиями. Холера вызывает обильный водянистый понос и может привести к смерти в результате внезапного обезвоживания из-за огромного выделения жидкого стула. Вы можете заразиться холерой, съев или выпив пищу или воду, загрязненную фекалиями, содержащими V. cholerae. Эта же бактерия также присутствует в сырых морепродуктах, особенно в моллюсках.
Лучший способ избежать холеры — внимательно относиться к тому, что вы едите и пьете.Путешествуя в страны, где нет чистой питьевой воды, хороший способ вспомнить, какие продукты и напитки безопасны, — это подумать: если вы не можете их сварить (чтобы убить бактерии), очистите их (чтобы удалить бактерии) или приготовить (чтобы убить бактерии), не ешь . Также, путешествуя, не забывайте избегать кубиков льда, которые могут быть приготовлены из загрязненной воды, и проверять герметичность всей воды в бутылках, которую вы покупаете (так как бутылка с водой могла быть наполнена нечистой водой). Некоторые путешественники пьют только газированную воду, чтобы избежать этой проблемы.
Как я могу заразиться холерой?
- При употреблении в пищу продуктов, зараженных фекалиями, содержащими V. cholerae
- Питьевая вода, загрязненная фекалиями, содержащими V. cholerae
- При употреблении сырых моллюсков, зараженных V. cholerae
Кто в опасности?
Холера очень редко встречается в Соединенных Штатах; это обычно наблюдается в слаборазвитых регионах мира, где канализационные системы не отвечают требованиям, например, в Латинской Америке, Азии и Африке.Путешественники в этих странах (особенно дети и пожилые люди) подвержены риску заразиться холерой. Хотя холера обычно возникает у тех, кто живет в развитых странах и путешествует в слаборазвитые районы, холера не является классической «диареей путешественников». Эта диарея вызывается видами E. coli , обсуждаемыми в отдельной теме.
Признаки и симптомы
Признак холеры — обильный водянистый серо-коричневый понос; диарею иногда называют «диареей рисовой воды», потому что она может выглядеть как мутная вода с крупинками риса в ней.Диарея начинается от нескольких часов до нескольких дней после приема зараженной пищи или воды и длится 1–7 дней. Пострадавший будет жаловаться на схваткообразную боль в животе; усталость; и общее чувство слабости, болезненности (известное как недомогание). Обычно при диарее нет крови, и у больного обычно нет лихорадки.
Симптомы холеры включают:
- Внезапное начало водянистой диареи
- Стул похож на воду с крупинками риса в ней
- Боль в животе со спазмами, тошнотой и рвотой
- Обезвоживание с симптомами сухости во рту, запавших глаз и учащенного пульса (пульса)
- Чрезмерная жажда
- Сонливость
- Снижение диуреза
- У младенцев запавшие мягкие точки на голове (роднички)
Рекомендации по уходу за собой
Избегайте обезвоживания, желательно с помощью жидкости, содержащей сахар и электролиты, например, спортивного напитка.Больной холерой может терять до литра жидкости в час, поэтому, если диарея тяжелая, ему следует выпивать не менее пол-литра в час. Если тошнота и рвота препятствуют употреблению жидкости, потребуется внутривенное (в / в) восполнение жидкости. Путешественники в страны с холерой могут захотеть упаковать порошкообразный раствор для регидратации электролита; обязательно используйте кипяченую воду для восстановления раствора. У вас может возникнуть соблазн принять противодиарейный препарат, такой как лоперамид, но если при диарее есть кровь, сначала посоветуйтесь с врачом.
Употребление кипяченого обезжиренного молока — это старая женская сказка, которая потенциально может вызвать очень серьезное заболевание (в виде гипонатриемии или опасно низкого уровня соли в организме).
Когда обращаться за медицинской помощью
Обратитесь к врачу, если диарея длится дольше суток или у вас поднялась температура (например, температура превышает 39 ° C [102 ° F]). Немедленно обратитесь к врачу, если у вас появятся какие-либо симптомы обезвоживания, такие как обморок или головокружение.
Процедуры, которые может назначить ваш врач
Ваш врач может назначить антибиотик для сокращения продолжительности симптомов. Он или она может также взять образец вашего стула, чтобы проверить его на наличие клеток и бактерий; результаты этих тестов могут помочь врачу в выборе антибиотиков. Доказано, что пероральная вакцина помогает обеспечить краткосрочную защиту во время вспышек, хотя чистая пища и вода являются лучшей профилактикой.
Надежных ссылок
MedlinePlus: ХолераХолера у взрослых: состояние, лечение и фотографии — обзор
53288 36 Информация для Атлас подпись идет сюда…Изображения холеры
Обзор
Холера — это название, данное диарейному заболеванию, вызываемому бактерией Vibrio cholerae. V. cholerae обнаруживается в воде или продуктах питания, загрязненных фекалиями. Холера вызывает обильный водянистый понос и может привести к смерти в результате внезапного обезвоживания из-за огромного выделения жидкого стула. Вы можете заразиться холерой, съев или выпив пищу или воду, загрязненную фекалиями, содержащими V. cholerae. Эта же бактерия также присутствует в сырых морепродуктах, особенно в моллюсках.
Лучший способ избежать холеры — внимательно относиться к тому, что вы едите и пьете.Путешествуя в страны, где нет чистой питьевой воды, хороший способ вспомнить, какие продукты и напитки безопасны, — это подумать: если вы не можете их сварить (чтобы убить бактерии), очистите их (чтобы удалить бактерии) или приготовить (чтобы убить бактерии), не ешь . Также, путешествуя, не забывайте избегать кубиков льда, которые могут быть приготовлены из загрязненной воды, и проверять герметичность всей воды в бутылках, которую вы покупаете (так как бутылка с водой могла быть наполнена нечистой водой). Некоторые путешественники пьют только газированную воду, чтобы избежать этой проблемы.
Как я могу заразиться холерой?
- При употреблении в пищу продуктов, зараженных фекалиями, содержащими V. cholerae
- Питьевая вода, загрязненная фекалиями, содержащими V. cholerae
- При употреблении сырых моллюсков, зараженных V. cholerae
Кто в опасности?
Холера очень редко встречается в Соединенных Штатах; это обычно наблюдается в слаборазвитых регионах мира, где канализационные системы не отвечают требованиям, например, в Латинской Америке, Азии и Африке.Путешественники в этих странах (особенно дети и пожилые люди) подвержены риску заразиться холерой. Хотя холера обычно возникает у тех, кто живет в развитых странах и путешествует в слаборазвитые районы, холера не является классической «диареей путешественников». Эта диарея вызывается видами E. coli , обсуждаемыми в отдельной теме.
Признаки и симптомы
Признак холеры — обильный водянистый серо-коричневый понос; диарею иногда называют «диареей рисовой воды», потому что она может выглядеть как мутная вода с крупинками риса в ней.Диарея начинается от нескольких часов до нескольких дней после приема зараженной пищи или воды и длится 1–7 дней. Пострадавший будет жаловаться на схваткообразную боль в животе; усталость; и общее чувство слабости, болезненности (известное как недомогание). Обычно при диарее нет крови, и у больного обычно нет лихорадки.
Симптомы холеры включают:
- Внезапное начало водянистой диареи
- Стул похож на воду с крупинками риса в ней
- Боль в животе со спазмами, тошнотой и рвотой
- Обезвоживание с симптомами сухости во рту, запавших глаз и учащенного пульса (пульса)
- Чрезмерная жажда
- Сонливость
- Снижение диуреза
- У младенцев запавшие мягкие точки на голове (роднички)
Рекомендации по уходу за собой
Избегайте обезвоживания, желательно с помощью жидкости, содержащей сахар и электролиты, например, спортивного напитка.Больной холерой может терять до литра жидкости в час, поэтому, если диарея тяжелая, ему следует выпивать не менее пол-литра в час. Если тошнота и рвота препятствуют употреблению жидкости, потребуется внутривенное (в / в) восполнение жидкости. Путешественники в страны с холерой могут захотеть упаковать порошкообразный раствор для регидратации электролита; обязательно используйте кипяченую воду для восстановления раствора. У вас может возникнуть соблазн принять противодиарейный препарат, такой как лоперамид, но если при диарее есть кровь, сначала посоветуйтесь с врачом.
Употребление кипяченого обезжиренного молока — это старая женская сказка, которая потенциально может вызвать очень серьезное заболевание (в виде гипонатриемии или опасно низкого уровня соли в организме).
Когда обращаться за медицинской помощью
Обратитесь к врачу, если диарея длится дольше суток или у вас поднялась температура (например, температура превышает 39 ° C [102 ° F]). Немедленно обратитесь к врачу, если у вас появятся какие-либо симптомы обезвоживания, такие как обморок или головокружение.
Процедуры, которые может назначить ваш врач
Ваш врач может назначить антибиотик для сокращения продолжительности симптомов. Он или она может также взять образец вашего стула, чтобы проверить его на наличие клеток и бактерий; результаты этих тестов могут помочь врачу в выборе антибиотиков. Доказано, что пероральная вакцина помогает обеспечить краткосрочную защиту во время вспышек, хотя чистая пища и вода являются лучшей профилактикой.
Надежных ссылок
MedlinePlus: CholeraCholera — «Стул с рисовой водой
Pan Afr Med J.2017; 26: 147.
Lykourgos Christos Alexakis
1 Médecins Sans Frontières, Афины, Греция
2 1 st Отделение внутренней медицины, больница общего профиля «G.Gennimatas», Афины, Греция 9003
9025 Aide Médicale Internationale, Mae Sot, Tak, Таиланд
1 Médecins Sans Frontières, Афины, Греция
2 1 st Department of Internal Medicine, General Hospital «G.Gennimatas»
, Греция
3 Aide Médicale Internationale, Mae Sot, Tak, Таиланд& Автор для переписки: Lykourgos Christos Alexakis, Médecins Sans Frontières, Афины, Греция, 1 st Department of Internal Medicine, “G.Gennimatas »General Hospital, Афины, Греция, Aide Médicale Internationale, Mae Sot, Tak, Таиланд
Поступило 1 февраля 2017 г .; Принято 1 февраля 2017 г.
Ключевые слова: Холера, диарея, стул из рисовой воды
Copyright © Lykourgos Christos Alexakis et al.Панафриканский медицинский журнал — ISSN 1937-8688. Это статья в открытом доступе, распространяемая в соответствии с условиями лицензии Creative Commons Attribution License, которая разрешает неограниченное использование, распространение и воспроизведение на любом носителе при условии правильного цитирования оригинальной работы.
Эта статья цитируется в других статьях в PMC.Изображение в медицине
Взрослая женщина обратилась с жалобой на острую водянистую диарею и сильное обезвоживание во время вспышки холеры в лагере беженцев Мае Ла, Таиланд в 2007 году. Ее стул имел классический вид холерного «стул из рисовой воды», который похож на воду. где варили рис. Стул водянистый, сероватого цвета, мутный, с вкраплениями слизи, с не зловонным рыбьим запахом (панели A, B, C и D этого пациента).Пациент был изолирован, лечился сначала лактатом Рингера внутривенно, а затем раствором для пероральной регидратации. Тетрациклин перорально вводили в течение трех дней в соответствии с местным протоколом, и пациент полностью выздоровел. Посев стула, полученный с помощью ректального мазка при поступлении, впоследствии дал положительный результат на Vibrio Cholerae, серотип 01 Inaba, который также был причиной вспышки. Холера передается через зараженную пищу или воду, может вызывать эпидемии, а также заражать путешественников.Клинический спектр варьируется от бессимптомного до тяжелого заболевания с массивной водянистой диареей, которая при отсутствии лечения часто приводит к летальному исходу. Лечение включает быстрое восполнение жидкости с помощью раствора для пероральной регидратации с пониженной осмолярностью, рекомендованного ВОЗ, или внутривенную регидратацию (лактат Рингера) в тяжелых случаях. Антибиотики (азитромицин, эритромицин, тетрациклин или ципрофлоксацин) уменьшают продолжительность заболевания.
А) холерный стул «рисовый отвар»; Б) видимые на поверхности частички слизи; В) водянистость видна при транспортировке в прозрачную тару; Г) стул при холере сероватый, мутный, похож на воду, в которой варили рис
Водянистый понос: симптомы, причины, диагностика, лечение
Для большинства людей водянистая диарея является симптомом желудочной болезни.Это может быть вызвано множеством микробов, включая вирусы, бактерии и паразиты, некоторые из которых легко поддаются лечению с помощью лекарств.
Однако в некоторых случаях водянистая диарея может привести к потенциально серьезным или даже смертельным осложнениям, таким как обезвоживание или мальабсорбция. Это особенно беспокоит младенцев и детей младшего возраста. Узнайте больше о симптомах, причинах, диагностике и методах лечения водянистой диареи.
Веривелл / Синди ЧангСимптомы
Водянистая диарея означает, что у вас жидкий стул — обычно это происходит три или более раз в день.Иногда диарея сопровождается внезапной и острой потребностью в уборной или полным отсутствием контроля над дефекацией. Когда появляются эти симптомы и как долго они продлятся, зависит от того, что их вызывает.
Во многих случаях водянистая диарея проходит сама по себе без какого-либо лечения. Однако это не всегда так.
Следует немедленно обратиться за медицинской помощью, если диарея длится более двух дней для взрослых или 24 часов для маленьких детей и младенцев.
Следует также обратиться за медицинской помощью, если диарея сопровождается лихорадкой, сильной болью в животе или прямой кишке, черным или кровавым стулом или признаками таких осложнений, как обезвоживание.
В зависимости от причины заболевания диарея иногда может совпадать с другими желудочно-кишечными проблемами, такими как тошнота, рвота, потеря аппетита или спазмы.
Осложнения
Водянистая диарея зачастую безвредна и мимолетна, но в некоторых случаях может привести к более серьезным заболеваниям.Двумя основными осложнениями, вызванными водянистой диареей, являются обезвоживание и мальабсорбция.
Обезвоживание
Когда у вас водянистая диарея, ваше тело может легко потерять больше жидкости, чем потребляет. Это называется обезвоживанием и может быть особенно опасным для маленьких детей.
Человеческое тело в основном состоит из воды. Для правильного функционирования ему нужна вода. Недостаток жидкости может вызвать серьезные проблемы, в том числе недостаточный объем крови (так называемый гиповолемический шок), почечную недостаточность или даже смерть.
Младенцы младшего возраста особенно подвержены риску обезвоживания, потому что их маленькие тела не могут хранить столько воды, как дети старшего возраста и взрослые.
Когда младенцы теряют жидкость из-за водянистой диареи, бывает трудно восполнить ее достаточно быстро, чтобы предотвратить обезвоживание. Это особенно верно, если болезнь, вызывающая диарею, также вызывает рвоту у ребенка или отказ от кормления.
По этой причине диарея является одним из самых серьезных убийц детей во всем мире, унося жизни более 2000 детей каждый день, в основном в развивающихся странах.
Признаки и симптомы обезвоживания могут быть разными у детей и взрослых, но в целом они включают:
- Жажда
- Темно-желтая или коричневая моча
- Требуется меньше мочеиспускания, чем обычно
- Усталость или недостаток энергии
- Сухость во рту
- Отсутствие слез при плаче (у маленьких детей и младенцев старшего возраста, которые начали плакать слезами)
- Снижение тургора кожи (когда вы зажимаете и отпускаете участок кожи, происходит задержка, прежде чем кожа станет плоской и вернется в нормальное состояние)
- Запавшие глаза, щеки или мягкое пятно на черепе младенца
- Чувство головокружения или обморока
Мальабсорбция
Нарушение всасывания — это когда ваше тело не усваивает достаточное количество питательных веществ, которые ему необходимы после еды или питья, что может привести к недоеданию.Хотя диарея сама по себе не обязательно вызывает мальабсорбцию, некоторые инфекции, вызывающие диарею, например паразиты, также могут нарушить способность организма правильно переваривать пищу и усваивать необходимые питательные вещества.
Признаки и симптомы мальабсорбции включают:
- Вздутие живота, дискомфорт в животе или газы
- Изменения аппетита
- Похудание или (у детей) замедление набора веса
Причины
Широкий спектр микробов может вызывать водянистую диарею, многие из которых передаются через зараженную пищу, воду или предметы.Подавляющее большинство случаев вызвано вирусными, бактериальными и паразитарными инфекциями. Однако определенные состояния здоровья также могут вызвать диарею.
Вирусов
Вирусный гастроэнтерит возникает, когда вирус поражает кишечник, вызывая водянистую диарею вместе с другими желудочно-кишечными симптомами, такими как спазмы и тошнота. Эти вирусы часто исчерпывают себя, и для их лечения нет доступных лекарств.
Многие вирусы могут инфицировать кишечник, но наиболее распространенными из них являются ротавирус, норовирус, аденовирус и астровирус.
Ротавирус
Ротавирус — самая распространенная причина диареи в мире, на которую приходится 40% госпитализаций детей раннего возраста, связанных с диареей. По оценкам, в районах, где не проводится вакцинация против ротавируса, почти все дети будут инфицированы ротавирусом в какой-то момент в раннем возрасте. детство, часто до первого дня рождения.
Норовирус
Норовирус — это очень заразная желудочная инфекция, вызывающая примерно каждый пятый случай острого гастроэнтерита во всем мире и наиболее частую причину болезней пищевого происхождения в Соединенных Штатах.Вирус вызывает около 400 000 обращений в отделения неотложной помощи в Соединенных Штатах каждый год, большинство случаев у детей раннего возраста.
Астровирусы
Во всем мире астровирусы являются одной из наиболее частых причин водянистой диареи у детей младшего возраста и взрослых с ослабленной иммунной системой. В большинстве случаев заболевания проходят сами по себе в течение нескольких дней.
Аденовирусы
Хотя аденовирусы обычно связаны с простудой или розовым глазом, эта группа вирусов также может вызывать легкую диарею, которая может длиться до двух недель.
Бактерии
Бактериальные инфекции — еще одна частая причина водянистой диареи. Есть несколько типов бактерий, которые чаще всего связаны с водянистой диареей.
Холера
Холеру редко выявляют в богатых странах, таких как Соединенные Штаты, но вспышки этой бактерии обычны в странах с низким уровнем доходов. По оценкам, ежегодно происходит от 1,3 до 4 миллионов случаев холеры, от которых во всем мире умирают от 21 000 до 143 000 человек.
Большинство людей, инфицированных бактериями, вообще не проявляют никаких симптомов, хотя они могут передавать бактерии другим людям через фекалии.
Когда симптомы действительно проявляются, водянистая диарея, которую часто называют «стул из рисовой воды», потому что она выглядит как вода, оставшаяся после мытья риса, является наиболее характерным признаком болезни, за которой следуют рвота и судороги. В более серьезных случаях оба ребенка и взрослые могут умереть в течение нескольких часов из-за сильного обезвоживания.
Campylobacter
Campylobacter — частая причина болезней пищевого происхождения в Соединенных Штатах, вызывая примерно 1,3 миллиона случаев ежегодно. Бактерии распространяются в основном через недоваренную домашнюю птицу, но они также обнаруживаются в непастеризованном молоке и загрязненной воде.
Большинству людей с инфекцией campylobacter не потребуются антибиотики или медицинская помощь для выздоровления — болезнь в конечном итоге пройдет сама по себе.
Escherichia coli (E. coli)
E. coli — это группа бактерий, которые могут вызывать широкий спектр симптомов. Некоторые штаммы вызывают дискомфорт в желудочно-кишечном тракте, а другие вызывают респираторные заболевания, инфекции мочевыводящих путей и другие заболевания.
Вид E. coli , вызывающий водянистую (а иногда и кровянистую) диарею, — это продуцирующая токсин шига E. coli (STEC), которая распространяется через зараженную пищу или напитки.Общие продукты включают сырое или недоваренное мясо, сырые овощи и ростки.
Сальмонелла
По оценкам, сальмонелла вызывает около 1,2 миллиона заболеваний и 450 случаев смерти ежегодно в Соединенных Штатах. В большинстве случаев диарея, судороги и лихорадка, связанные с инфекцией сальмонеллы, проходят сами по себе без лечения, но в некоторых случаях диарея может стать настолько серьезной. они требуют госпитализации.
Инфекции преимущественно связаны с зараженной пищей — бактерия обнаруживается в ряде сырых и обработанных пищевых продуктов, включая ростки, ореховое масло и куриные наггетсы, — но бактерия также может передаваться от животных к людям.
В начале 2019 года Центры по контролю и профилактике заболеваний (CDC) сообщили о вспышке сальмонеллы в нескольких штатах, связанной с домашними ежами.
Шигелла
Люди с шигеллезом или инфекцией, вызванной бактерией Shigella , обычно начинают чувствовать тошноту примерно через один-два дня после того, как они съели или выпили что-то, зараженное бактериями, или вступили в половой контакт с кем-то, кто инфицирован (или недавно был) инфицирован. Симптомы обычно проходят в течение недели, но иногда для нормализации дефекации могут потребоваться месяцы.
Дети чаще всего болеют шигеллезом, хотя путешественники, мужчины, практикующие секс с мужчинами, и люди с ослабленной иммунной системой также подвергаются повышенному риску заражения. Продукты, связанные с шигеллезом, — это салаты, сырые овощи, молоко и молочные продукты.
Клостридиум сложный
Инфекции этой вызывающей диарею бактерии, чаще называемые C. diff или C. difficile, часто являются побочным эффектом при использовании антибиотиков.В результате это в первую очередь затрагивает тех, кто часто посещает медицинские учреждения или длительное время находится в больницах или домах престарелых.
По оценкам CDC, только в Соединенных Штатах ежегодно происходит около полумиллиона случаев инфицирования и около 15000 смертей.
Паразиты
Паразитарные инфекции, которые редко наблюдаются в странах с более высоким уровнем доходов, являются частой и постоянной причиной хронической диареи в районах с плохим доступом к чистой воде и санитарии. Существует множество различных типов паразитов, которые могут способствовать водянистой диарее.
Криптоспоридиоз
Криптоспоридиоз или «крипто» вызывается микроскопическими паразитами, поражающими кишечник. Эти паразиты имеют прочную внешнюю оболочку, защищающую их от дезинфицирующих средств, включая отбеливатель. Вот почему он остается довольно распространенным явлением в Соединенных Штатах, несмотря на улучшенные санитарные условия и чистую питьевую воду.
Крипто особенно распространено у детей в возрасте подгузников, посещающих детские сады, у людей, которые плавают или пьют из загрязненных источников воды (например, ручьев или озер), а также у тех, кто путешествует за границу.
Циклоспориаз
Циклоспориаз, вызываемый другим микроскопическим паразитом, возникает при употреблении пищи и воды, зараженных Cyclospora cayetanensis . Передается через фекалии или воду, загрязненную фекалиями.
Паразит слишком мал, чтобы его можно было увидеть невооруженным глазом, и он обитает в тонком кишечнике, где вызывает частую (а иногда и взрывную) водянистую диарею. Диарея может длиться от нескольких дней до более месяца.Симптомы также могут проходить и возвращаться несколько раз, если инфекцию не лечить.
Лямблии
Лямблии (также называемые лямблиозом) — это инфекция тонкого кишечника, вызываемая паразитом Giardia lamblia . Крошечный паразит чаще всего передается через загрязненные источники воды и плохую гигиену.
Случаи не всегда приводят к появлению симптомов, но бессимптомный человек — тот, у кого нет симптомов — инфицированный паразитом, все еще может пролить его со стулом.Когда симптомы действительно появляются, наиболее очевидным признаком является зловонный и водянистый понос, наряду с сернистым газом, вздутием живота и спазмами желудка.
Другие причины
Хотя инфекционные заболевания являются наиболее частой причиной водянистой диареи, некоторые неинфекционные состояния здоровья могут привести к стойкой или хронической диарее. К ним относятся:
Диагноз
Мало кому нужен врач, чтобы диагностировать водянистую диарею. Частого жидкого стула часто бывает достаточно для того, чтобы человек знал, что он / она страдает этим заболеванием.
Однако, если через пару дней состояние не улучшится или у вас или у вашего ребенка появляются признаки обезвоживания, ваш врач может захотеть провести несколько тестов, чтобы выяснить, в чем причина водянистой диареи, чтобы она могла лечиться эффективно.
Физический осмотр
Перед проведением анализов ваш врач, скорее всего, проведет физический осмотр. Она проверит ваше кровяное давление и пульс, а также измерит вашу температуру, чтобы убедиться в отсутствии признаков серьезного обезвоживания.
Затем она может использовать стетоскоп, чтобы прислушаться к конкретным звукам в вашем животе и пощупать область живота, чтобы проверить, нет ли нежности или боли. Хотя это не является обычным делом, ваш врач может также проверить вашу ректальную область (вставив палец в перчатке в задний проход), чтобы проверить наличие крови в стуле.
Ваш врач, скорее всего, также задаст вам несколько вопросов, чтобы получить дополнительную информацию о ваших симптомах, в том числе о том, как долго у вас была водянистая диарея, как часто вы должны пользоваться ванной, как выглядит ваш стул (цвет, консистенция, любые странные запахи ), и если у вас есть какие-либо дополнительные симптомы, такие как тошнота или лихорадка.
Кроме того, ваш врач спросит, были ли вы недавно в поездках или принимали ли вы антибиотики в течение последних одного-двух месяцев.
Диагностические тесты
Самый распространенный диагностический инструмент для определения причины водянистой диареи — это анализ стула. Для диагностики также могут использоваться анализы крови, водородный дыхательный тест, тесты натощак или эндоскопия.
Тест стула
Эти тесты исследуют образцы стула, чтобы увидеть, есть ли в них признаки микробов.Анализ стула может показать микробы, такие как бактерии или паразиты, кровь или признаки других заболеваний.
Анализы крови
Образцы крови можно проверить на наличие ряда заболеваний или расстройств, которые могут вызвать водянистую диарею. Этот тип теста может указывать на состояние здоровья, связанное с водянистой диареей, например на целиакию.
Тест на водородное дыхание
Водородный дыхательный тест, который чаще всего используется для диагностики непереносимости лактозы, выявляет необычно высокий уровень водорода в дыхании из-за того, что непереваренная лактоза достигает анаэробных бактерий в толстой кишке.
Этот тест проводится путем выпивки чего-либо, содержащего лактозу, и вдыхания в устройство, измеряющее уровень водорода. Высокий уровень указывает на непереносимость лактозы.
Тесты на голодание
Если водянистая диарея вызвана пищевой аллергией или непереносимостью, тесты голодания могут помочь вам определить, какая именно пища вызывает проблему, избегая определенных продуктов, чтобы увидеть, исчезнет ли водянистая диарея.
В некоторых случаях ваш врач может порекомендовать элиминационную диету, когда вы вырезаете список продуктов (таких как лактоза или пшеница) и медленно снова вводите их в свой рацион, чтобы увидеть, как ваше тело отреагирует.
Эндоскопия
При эндоскопических процедурах (таких как колоноскопия и эндоскопия верхних отделов) используется инструмент, называемый эндоскопом, который позволяет заглянуть внутрь тела и определить потенциальные причины диареи.
Лечение
Водянистая диарея чаще всего лечится либо путем устранения первопричины заболевания (например, бактериальной инфекции), либо с помощью лекарств, уменьшающих тяжесть диареи. Если болезнь вызвана бактериями, для лечения иногда используются антибиотики. инфекция, особенно если диарея не проходит сама по себе.
Если симптомы являются результатом паразитарной инфекции, иногда назначают противопаразитарные препараты. Однако не всем с водянистым поносом потребуется лечение. Многие случаи проходят сами по себе в течение нескольких дней.
Даже без лечения важно предотвратить такие осложнения, как обезвоживание, до тех пор, пока не пройдет водянистая диарея.
Советы по предотвращению обезвоживания
- Пейте много воды
- Избегайте кофеина
- Пополнить запасы электролитов
Если у вас тошнота или рвота, частые маленькие глотки (в отличие от больших глотков) воды помогут удержать жидкость.Кроме того, следует избегать напитков с кофеином и других мочегонных средств.
Кофеин, содержащийся в кофе и газированных напитках, может блокировать поглощение жидкости вашим телом, заставляя вас пропускать жидкости чаще, чем обычно. Алкоголь может сделать то же самое, поэтому его также лучше избегать.
Электролиты содержатся в самых разных источниках, но если вы плохо себя чувствуете, проще всего их получить, выпив напитки с небольшим количеством соли (хотя имейте в виду, что вода должна быть вашим основным напитком. ).
Хорошо подойдут спортивные напитки и специальные жидкости для гидратации, такие как Pedialyte, или вы можете приготовить свои собственные, добавив щепотку соли в воду с лимоном и добавив небольшое количество подсластителя, например, сахара или заменителя сахара.
Профилактика
Подавляющее большинство случаев водянистой диареи можно избежать, приняв определенные меры предосторожности, в частности, чистую воду и средства санитарии, мыть руки и надлежащий уход за продуктами, а также сделав вакцинацию.
Санитария
Большинство микробов, вызывающих водянистую диарею, передаются через зараженную пищу и воду, часто из-за антисанитарных условий или практики.
Лучшие способы предотвратить инфекции, вызывающие водянистую диарею, — это пить чистую фильтрованную воду, мыть руки после посещения туалета и мыть руки перед едой.
Методы безопасного питания
Некоторые инфекции, вызывающие водянистую диарею, вызваны неправильным приготовлением пищи. Обязательно мойте руки перед приготовлением пищи, храните свежие продукты подальше от сырого мяса и тщательно готовьте мясо. Кроме того, храните готовые продукты при соответствующей температуре и вдали от вредителей, таких как домашние мухи.
Вакцинация
Две распространенные причины диареи (ротавирус и холера) можно предотвратить с помощью вакцинации.
Ротавирусная вакцина
Вакцинация против ротавируса является частью обычного календаря вакцинации детей, рекомендованного Центрами по контролю и профилактике заболеваний США. Ее вводят перорально в виде двух или трех доз (в зависимости от марки), начиная с 2-месячного возраста. Хотя вакцина рекомендована педиатрами, она редко требуется при приеме в детский сад.
Возможно, в результате этого показатели вакцинации против ротавирусной вакцины в Соединенных Штатах часто отстают от показателей вакцинации другими вакцинами, введенными в том же возрасте. Например, только около 73% детей в возрасте от 19 до 35 месяцев были вакцинированы против ротавируса в 2017 году по сравнению с 91,5%, которые были вакцинированы против кори.
Вакцина против холеры
Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США одобрило вакцину против холеры в 2016 году, но в настоящее время она рекомендована только для взрослых (от 18 до 64 лет), которые планируют отправиться в места, где холера распространена или есть активные вспышки.
Вакцина вводится в виде разовой дозы, и было показано, что она снижает вероятность тяжелой диареи у взрослых на 80-90%.
Слово Verywell
Водянистая диарея доставляет дискомфорт, но это обычное заболевание, с которым часто можно эффективно справиться в домашних условиях без лечения или лекарств. Если диарея длится дольше пары дней — или 24 часов для младенцев и маленьких детей — или если вы проявляете признаки обезвоживания, вы можете как можно скорее поговорить со своим врачом или обратиться к медицинскому работнику.
Как быстро избавиться от диареи, по мнению GI Doctors
НАУЧНАЯ ФОТОБИБЛИОТЕКАGetty Images
Сквирт. Туалетные смерчи. Фекальный фейерверк. Водянистый стул. Извержение приклада разновидности вулкана. Как бы вы это ни называли, понос — отстой.
И хотя у вас на животике может появиться что угодно, от бактерий до предменструального синдрома и отрывочных тако, которые вы съели вчера, наиболее частыми причинами диареи, по данным Национальной медицинской библиотеки США, являются: бактерии из зараженной пищи или воды, вирусы, такие как грипп или норовирус, паразиты в зараженной пище или воде, некоторые лекарства, такие как антибиотики и лекарства, назначаемые онкологическим больным, пищевая чувствительность, такая как непереносимость лактозы, заболевания пищеварительной системы, такие как болезнь Крона, и проблемы с толстой кишкой, такие как заболевание раздраженного кишечника.
В случае, если вы невероятно удачливый человек, который никогда не сталкивался с бегом, понос — это ощущение, которое «пора уходить» в пищеварительном тракте. Вам может казаться, что вы не дойдете до туалета, а иногда и вовсе не доберетесь до туалета (на медицинском языке это называется «потеря контроля над кишечником»), и у вас могут быть спазмы или боли в животе и очень рыхлый стул. .Если причиной диареи являются вирус или бактерии, у вас также может быть жар, озноб или кровавый стул. А поскольку вы все испускаете, есть большая вероятность, что диарея приведет к обезвоживанию.
Хотя все это звучит довольно ужасно, важно понимать, что большинство случаев диареи в конечном итоге проходят сами по себе (как только вредная пища, бактерии или вирус выводятся из вашего организма), — говорит Тойя Джеймс-Стивенсон, доктор медицины, гастроэнтеролог в IU Health. Однако это не значит, что вы не можете помочь или ухудшить ситуацию.
Вот шесть эффективных и безопасных средств, которые помогут вам избавиться от диареи — и пять вещей, которые вам абсолютно НЕ следует делать, если у вас есть эти пробы фекалий. ( P.S., эта статья была проверена с медицинской точки зрения Патрисией Рэймонд, доктором медицины, которая имеет сертификаты в области внутренней медицины и гастроэнтерологии.)
Реклама — продолжить чтение ниже
1 Как сделать: налить стакан рисовой воды
Если вы когда-либо принимали перед употреблением китайской еды, то вы уже знаете «связывающий» (читай: запор) эффект, который рис оказывает на пищеварительную систему.Воспользуйтесь этим свойством, выпив стакан рисового водного раствора. Просто варите один стакан риса в шести стаканах воды в течение часа, затем процедите рис. Немецкое исследование показало, что и морковная, и рисовая вода более эффективны при лечении диареи, чем традиционные напитки для регидратации, включая спортивные напитки.
2 Как сделать: получить розовый напиток
Пепто-бисмол (субсалицилат висмута) широко используется в аптеках не потому, что всем нравится этот странный вкус жевательной резинки и мела.По словам доктора Джеймса-Стивенсона, это действительно может помочь уменьшить диарею, воздействуя на просвет, внутреннюю трубку желудочно-кишечного тракта. Следуйте инструкциям по дозировке на бутылке, и если вам нужно больше нескольких дней, позвоните своему врачу.
3 Что нужно: есть хорошие бактерии
Если ваша диарея вызвана чрезмерным ростом вредных бактерий в кишечнике, замена их хорошими бактериями может исправить ваши симптомы, говорит доктор Джеймс-Стивенсон.Это часто происходит после курса антибиотиков: лекарства убивают все бактерии (как плохие , так и хорошие ) в вашем организме, что дает плохим микробам возможность прижиться. Примите пробиотическую добавку — она рекомендует одну со штаммом bifidobacterium infantis — и увеличьте потребление таких продуктов, как квашеная капуста или напиток из чайного гриба, оба из которых богаты пробиотиками.
Одно: откажитесь от йогурта на основе молочных продуктов, даже если он содержит пробиотики. Молочные продукты могут усугубить диарею.
4 Сделайте: Увеличьте потребление клетчатки
В случаях хронической диареи увеличение жидкого стула с помощью пищевых добавок, таких как псиллиум и метилцеллюлоза, может помочь замедлить или остановить выделение жидких экскрементов. Вы также можете увеличить количество клетчатки в своем рационе, употребляя такие продукты, как бобы и овсяные отруби. Увеличивайте потребление медленно, так как слишком быстрое добавление слишком большого количества может еще больше расстроить ваш желудок.
5 Сделайте: запаситесь иммодиумом
Для почти мгновенного облегчения диареи примите Иммодиум (лоперамид), лекарство, отпускаемое без рецепта, которое замедляет перистальтику кишечника.Более медленный кишечник означает меньше взрывов фекалий. Предостережение: иммодиум лучше всего подходит для кратковременного облегчения симптомов диареи, но не помогает излечить первопричину и не предназначен для лечения хронической диареи. Точно следуйте инструкциям по дозировке, и если через два дня у вас все еще будет понос, пора обратиться к врачу.
6 Следует: попробовать элиминационную диету
Диарея, вызванная нарушением пищеварения или всасывания плохо усваиваемых углеводов и сахаров, является частой причиной хронической диареи.Джеймс-Стивенсон говорит. Вы узнаете этот тип, поскольку он часто возникает вскоре после еды или питья и сопровождается вздутием живота, газами или болью в животе. Исправление? Удалите из своего рациона эти продукты — часто молочные или злаковые. Если вы не уверены, попробуйте элиминационную диету, чтобы увидеть, помогает ли она вашим симптомам. Вот как правильно сесть на элиминационную диету.
Слово мудрым: если вы видите кровь в стуле, у вас диарея, которая пробуждает вас от сна, или вы быстро худеете, откажитесь от этих домашних средств и вместо этого обратитесь к врачу.Джеймс-Стивенсон говорит.
7 Не ешьте молочные продукты.
Даже если вы не чувствительны к лактозе, молоко, сыр, йогурт и другие молочные продукты могут усугубить диарею. Вспомните последний раз, когда вы перестарались с сыром — после этого ваш живот не чувствовал себя слишком хорошо, не так ли?
Это потому, что лактозу трудно переваривать, даже если кишечник полностью здоров, особенно с возрастом, — говорит Рабиа Де Латур, доктор медицины, гастроэнтеролог из Нью-Йоркского университета в Лангоне.Но еще хуже, когда у нас диарея. «Когда у вас диарея, вы фактически временно уменьшаете количество лактатного фермента в кишечнике, и поэтому вы хуже переносите молочные продукты, чем обычно», — говорит она.
8 Нельзя: есть «газированные» овощи.
Вы правильно прочитали: это один раз, когда вы действительно хотите отказаться от фруктов и овощей … но только временно и только определенных видов.
В частности, избегайте фруктов и овощей, которые вызывают вздутие живота от газов. Обычно это брокколи, перец, фасоль, горох, ягоды, чернослив, нут, зеленые листовые овощи и кукуруза. Но вызывает ли у вас газ от одного из этих продуктов или нет, это сугубо личное дело. Если знаешь, то знаешь.
Совершенно очевидно, почему вызывающие газы фрукты и овощи усугубляют диарею. «У меня нет рекомендаций по жесткому прекращению этих вещей, потому что овощи не опасны, когда у вас диарея», — сказал доктор.- говорит Де Латур. Но газ всегда доставляет дискомфорт, поэтому, конечно, не будет ничего хорошего, если у вас будут жидкие фекалии.
9 Не пейте кофе.
Или алкоголь. Или газировку. Когда у вас диарея, не только то, что вы едите, может ухудшить ваше дерьмовое положение в 10 раз, но и то, что вы пьете, тоже играет большую роль.
По сути, вы хотите избегать всего, что может ослабить стул в обычный день.«Вы склонны больше какать после того, как пьете кофе, особенно крепкий, — говорит доктор Де Латур.
Кофе обладает слабительным действием, потому что кофеин стимулирует работу кишечника. Вот почему многие вскоре оказываются в туалете после утренней чашки Джо. Алкоголь имеет аналогичный эффект, как и заменители сахара, такие как сорбит, которые часто используются в диетических газированных напитках.
А если и есть что-то меньшее, когда у вас уже диарея, то это то, что заставляет вас какать в обычный день.
10 Нельзя: бегать
Вам будет трудно найти кого-то, кто захочет сбежать, когда у него есть пробежек. Но для тех, кто заядлый, нужно тренироваться каждый день, пропустите ее — ваш желудочно-кишечный тракт будет вам благодарен.
Упражнения также похожи на естественное слабительное, говорит доктор Де Латур. Когда вы встаете и двигаетесь, мышцы напрягаются, кишечник начинает работать. Из-за этого у многих людей появляются очень приятные какашки после тренировки.Но если у вас диарея, фекалии после тренировки, вероятно, не принесут вам удовольствия и могут не появиться после тренировки.
«Если вы довольно интенсивно занимаетесь спортом и у вас жидкий стул, это плохая идея», — говорит д-р Де Латур. Аварии случаются. Более того, диарея уже имеет тенденцию к обезвоживанию, потому что вы теряете так много воды каждый раз, когда качаете, поэтому добавление упражнений к этому требует просушивания. Сделайте перерыв.
Слово мудрым: если вы видите кровь в стуле, у вас диарея, которая пробуждает вас от сна, или вы быстро худеете, откажитесь от этих домашних средств и вместо этого обратитесь к врачу.Джеймс-Стивенсон говорит.
11 Не ешьте нездоровую пищу
Независимо от причины расстройства желудка, употребление большого количества сладкой или жирной пищи может усугубить диарею. Сахар вызывает «осмотический эффект» в толстой кишке, что означает, что он втягивает еще больше воды в стул — именно то, чего вы не хотите, когда у вас сквирт. По ее словам, особенно проблемными являются сахара, такие как лактоза и фруктоза (включая кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы, который содержится во многих нездоровой пище).
Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.
Реклама — продолжить чтение ниже
Советы мамы по-прежнему лучшие при лечении диареи — Cleveland Clinic
Большинство из нас испытывают диарею пару раз в год, будь то бактериальная инфекция, пищевая аллергия или просто что-то, что вы съели, что вам не нравится.Диарея обычно не является серьезной и часто исчезает в течение дня или около того.
Клиника Кливленда — некоммерческий академический медицинский центр. Реклама на нашем сайте помогает поддерживать нашу миссию. Мы не поддерживаем продукты или услуги, не принадлежащие Cleveland Clinic. Политика
Совет мамы по-прежнему Лучше всего, когда речь идет о домашних средствах от диареи: ешьте куриный суп и солят и соблюдайте диету BRAT — бананы, рис, яблочное пюре и тосты.
Вы могли подумать, что ест усугубит диарею, но выбор продуктов поможет облегчить симптомы и убедитесь, что ваше здоровье не ухудшается в результате.
Соленый и сладкое
Самая большая опасность при кратковременном приступе диареи — обезвоживание или потеря воды и питательных веществ из тканей тела. У вас может возникнуть обезвоживание, если у вас диарея более трех раз в день и вы не пьете достаточно жидкости. Обезвоживание может вызвать серьезные осложнения, если его не лечить.
«Лучший способ защититься от обезвоживания — это употреблять жидкости, содержащие соль и сахар», — говорит специалист по заболеваниям пищеварительной системы Дональд Кирби, доктор медицины, директор Центра питания человека Кливлендской клиники.Соль замедляет потерю жидкости, а сахар помогает организму усваивать соль.
«Мы не хотим, чтобы люди есть соль в целом, но когда у вас сильная диарея, вы хотите чтобы убедиться, что вы получаете соль и достаточно сахара, чтобы избежать чрезвычайной ситуации комната, — говорит доктор Кирби.
Решения для регидратации, отпускаемые без рецепта, такие как Pedialyte®, сделают эту работу, говорит доктор Кирби. Или, следуя совету мамы, съешьте куриный суп с солеными крекерами или кренделями.
Доктор Мам делает это на протяжении нескольких поколений, и это все еще работает. В этом случае Мать действительно знает лучше.
BRAT диета
Вот еще один хороший совет от мамы для лечения диареи — ешьте диету BRAT: бананы, рис (белый), яблочное пюре и тосты.
Когда ваше здоровье хорошее, врачи обычно рекомендуют цельнозерновые продукты с высоким содержанием клетчатки. Но продукты с высоким содержанием клетчатки могут вызвать проблемы при диарее. Продукты BRAT содержат мало клетчатки и могут сделать стул более твердым.Бананы также богаты калием и помогают восполнить питательные вещества, которые организм потерял из-за диареи.
Доктор Кирби говорит, что вы тоже можете добавить овсянку, отварной или запеченный картофель (очищенный) или запеченный цыпленок с кожицей удаленный.
«Это простые продукты, которые люди часто очень хорошо переносят, — говорит д-р Кирби.
Пробиотики
Еще один способ помочь кишечнику оправиться от диарейной инфекции — это употребление пробиотиков — пищевых продуктов или пищевых добавок, содержащих живые бактерии, которые заменяют или дополняют полезные бактерии, обычно обнаруживаемые в желудочно-кишечном тракте.
Хотя при диарее разумно избегать молочных продуктов, по словам доктора Кирби, есть одно заметное исключение — йогурт или кефир, кисломолочный напиток, содержащий пробиотики. Они могут восстановить полезные бактерии, которые организм выводит при диарее. Просто убедитесь, что в йогурте или кефире мало сахара, так как более высокий уровень сахара может потенциально ухудшить симптомы или диарейные потери (то есть воды и электролитов) у некоторых пациентов.