Содержание

Применение корня солодки в кислородных коктейлях

Традиция профилактического лечения с помощью обогащения крови кислородом, путем всасывания его через желудочно-кишечный тракт, уходит корнями в далекие семидесятые. Те, кому посчастливилось в те времена побывать в санаториях-профилакториях, знают, что кислородный коктейль не такая уж и новинка, а вполне проверенный метод профилактики множества заболеваний, связанных с недостатком кислорода. Первые исследования действия вспененного кислорода, вводимого в желудок, были проведены еще в 1960 г. советским ученым Н.Н Сиротининым.

Однако, не смотря на такую традиционность, кислородный коктейль не теряет своей актуальности. Проблемы со здоровьем у населения есть и сейчас, а возможностей профилактического лечения стало значительно меньше. К счастью, сегодня можно устроить кислородный мини-бар у себя дома. Для этого достаточно будет приобрести концентратор кислорода и ингредиенты.

Может возникнуть вопрос: Какие ингредиенты, если кислородный коктейль на 99% состоит из кислорода? Хотелось бы возразить, что в наше время коктейли содержат массу вкусовых, витаминных и лечебных наполнителей.

При этом в коктейлях используют специальные «пенящие» добавки, которые позволяют максимально увеличить объем пены в готовом продукте. Для этого принято использовать желатин, яичный белок или корень солодки. Наиболее практичным и универсальным является все-таки корень солодки, поскольку желатин выступает аллергеном и ухудшает вкусовые качества напитка, а сухой яичный белок имеет весьма ограниченный срок годности. А вот 1-2 чайных ложки сиропа корня солодки будут нести не только пенообразующий, но и терапевтический эффект. Помимо своих популярных муколитических свойств, сироп полезен при лечении заболеваний желудочно-кишечного тракта, сопровождаемых запорами, геморроев, выступает спазмалитиком.

Осторожно нужно отнестись к добавлению сиропа людям, больным гастритом и язвой желудка. А вот при диагнозе — сахарный диабет, от употребления корня солодки лучше вообще отказаться. При длительном употреблении сиропа может возникнуть нарушение водно-электролитного баланса, которое приводит к отечности.

Приготавливая 1-2 коктейля в день такого эффекта не достигнешь. Но совмещать употребление кислородных коктейлей с лечением кашля сиропом корня солодки, если и стоит, то не на длительный срок.

Возможны аллергические реакции и на сам корень солодки, однако возникают они очень редко. Все же, корень солодки можно считать оптимальным вспомогательным веществом для пенообразования в кислородных смесях. Приобретая оборудование для приготовления кислородных коктейлей, или планируя пройти курс в кислородном баре, лучше все-таки получить консультацию врача относительно действия его компонентов на организм и совместимости их с принимаемыми вами препаратами.

Пожалуй, весьма осторожно к употреблению коктейлей с добавлением солодкового корня отнесутся и сторонники диетического питания. Понятно, что каждая калория у них на счету. Конечно, можно заменить солодку на тот же порошковый белок, однако в вопросах «экономии» калорий это малоэффективный ход.

А вот польза от коктейлей тем, кто решил стать на путь похудения – колоссальная. Перед тренировками такой коктейль дает дополнительную энергию, после них – утоляет жажду и голод. В домашних условиях с помощью кислородного коктейля вы всегда сможете устранить усталость и истощение, вызванные изнурительными диетами. Ну и конечно, порция коктейля притупляет чувство голода. Для того, чтобы динамично худеть, применяя кислородный коктейль, лучше отказаться от соков в его основе, а применять отвары.

Однако, вопрос в том, стоит ли изнурять себя жесткими диетами и многочасовыми тренировками? Возможно, достаточно будет привести в порядок свой организм. Разработать правильное меню, включающее блюда из полезных продуктов. Здесь как нельзя кстати придется употребление кислородного коктейля. С утра он даст заряд бодрости, позволяющий быть максимально активным физически и умственно. Вечером, дополнит ужин и уберет ненужное чувство голода перед сном.

Худеть и лечиться с кислородным коктейлем проще и приятней! Подбирайте свои ингредиенты, экспериментируйте и не забудьте в вопросах лечения и диеты консультироваться с дипломированными специалистами.

Лакрица черная – описание, польза и вред, калорийность, способы приготовления.

История

Лакрицу в России больше знают под именем «солодка». Это растение, появившееся во времена глубокой древности, активно используют в кулинарии и медицине благодаря его полезным свойствам и вкусовым качествам. Лакрица черная широко распространена в странах с умеренным климатом. Это Италия, Франция, Ливия, Центральная и Западная Азия. Что касается России, то здесь солодку можно повстречать на Северном Кавказе и в Западной Сибири. История употребления лакрицы черной в медицине и кулинарии насчитывает более пяти тысяч лет. Согласно историческим справочникам, солодка также пользовалась огромной популярностью и на территории Руси. Так, давнишние документы сохранили запись, сделанную в шестнадцатом веке. В ней зафиксирован Аптекарский приказ о том, чтобы в Москву из Саратова и Воронежа регулярно поставлялось «солодковое коренье вешнее и осеннее». В восемнадцатом веке это растения стало применяться также в кондитерском деле для создания сладостей.

Полезные свойства

Целебные свойства лакрицы черной — многочисленны и разнообразны. В состав этого растения входит свыше тридцати видов полезных веществ, витаминов и микроэлементов. насчитывает больше тридцати видов веществ. Лакрица необходима для оптимизации работы нервной системы, регуляции обмена веществ и оптимизации энергообмена в организме. Богата солодка различными полезными лекарственными смолами, а также эфирными маслами. Благодаря такому составу, лакрица черная представляет собой уникальное вещество, которое стимулирует жизнеспособность человеческого организма, повышает иммунитет, работоспособность, препятствует преждевременному старению.

Также употребление лакрицы и продуктов с ее содержанием благотворно влияет на функции и состояние эндокринных желез. Современные научные исследования показывают, что помимо всего прочего лакрица черная способствует блокировке свободных радикалов и вполне может считаться средством для профилактики раковых заболеваний. Глицеризиновая кислота, присутствующая в корнях кустарника лакрицы черной, способствует повышению иммунитета, помогает организму побороть вирусы и инфекции. Также она обладает антибактериальным эффектом и при наружном применении оказывает чудодейственный эффект при ранах, ожогах, порезах и других травмах кожных покровов. Широко известны также отхаркивающие и болеутоляющие свойства солодки.

Применение

Наиболее распространено употребление лакрицы в сфере медицины и пищевой промышленности. В виде сырья обычно употребляют корни и корневища лакрицы. Из них чаще всего делают экстракты и сиропы. Самый известный продукт солодки — лакричные конфеты. Для их получения сладкий корень долгое время вываривают до состояния сиропа, добавляют пшеничную муку, древесный уголь и сахар. Так получается тянучая, сладко-горькая конфета чёрного цвета.

Главные поставщики таких сладостей — Англия, Германия и Финляндия. Лакрицу в этих странах делают и соленой, и даже шоколадной. Продаются конфеты в совершенно разных формах — от закрученных лент, до рулетов и кубиков. Также хозяйки используют солодку для приготовления квашеной капусты, огурцов, моченых яблок.

Кроме того, растение применяется как пенообразователь в безалкогольных напитках, пиве и квасе. Чёрную лакрицу также добавляют в выпечку и кондитерские изделия в качестве украшения.

Однако в основном она используется как самостоятельная сладость. Также корень солодки применяется в приготовлении различной ликероводочной продукции. Вытяжки, отвары настои черной лакрицы активно применяются в фармацевтике, для производства отхаркивающих, обезболивающих препаратов, различных мазей и т.п. Помимо этого, лакрица черная употребляется во многих других промышленных отраслях. Она служит сырьем для создания косметических средств, акварельных красок, гуталина.

👆 Как применять корень солодки, как давать сироп из солодки детям, чем полезна солодка от кашля

Солодка – это лекарственное растение, применяемое в народе для лечения самых разных заболеваний: от кашля и запоров до ожогов и кожных инфекций.

Полезные свойства солодки

Используются преимущественно корни и корневища растения.

В них, помимо эфирных масел, содержания аскорбиновой кислоты, флавоноидов и смол, содержится также глицирризин.

Сочетание всех этих веществ наделяет растение противовоспалительными и спазмолитическими свойствами. Солодка используется как мягкое отхаркивающее средство, ранозаживляющее, стимулирующее и детоксикационное.

Как применять корень солодки

При сильном кашле, болях в горле, отечности и хрипоте солодка – первая помощница. Ее широко применяют также при гастритах, воспалениях пищевода и желудка, язвенных болезных ЖКТ. Активные вещества растения способствуют быстрому заживлению эпителия, снижению кислотности и стимулированию выработки ферментов.

Солодка отлично нейтрализует действия вредных химических составляющих при отравлениях, интоксикациях, помогает справиться с различными инфекциями, подавляюще действует на простейших глистов. В связи с этим врачами нередко назначается очищение солодкой при указанных недугах. Усиливает эффект чистка солодкой и энтересгелем.

Это привычное для средней полосы растение — солодка уральская — также нормализует обмен веществ и рекомендовано в период реабилитации после перенесенных тяжелых заболеваний любой природы.

Корень солодки применяется и в косметологии в качестве противоаллергенного средства — с помощью компрессов и примочек снимается сыпь, устраняется зуд и раздражение, лечатся дерматиты и грибок

Читайте также

Благодаря своему специфическому вкусу корневища и корни используются как подсластитель для диабетиков.

Рецепты народной медицины из солодки в домашних условиях

В аптеках солодку можно найти в виде порошка, измельченных корней, чая, экстракта или сиропа. Можно приготовить сироп собственноручно, отвар или чай, используя натуральные ингредиенты. Вот некоторые рецепты.

1. Сироп из солодки. Нужно взять чайную ложку экстракта солодки и соединить со ста граммами предварительно сваренного или купленного в магазине сахарного сиропа, влить ложку спирта, размешать и закупорить. Принимать, разведя водой, несколько раз в день перед едой. Сироп корня солодки детям дают по чайной ложке, взрослым – по столовой: это отличное натуральное средство от кашля и воспаленного горла.

2. Отвар из корня солодки. Сухие корешки залить водой из расчета один стакан на одну ложку сырья, вскипятить и готовить еще тридцать минут. Дать настояться до остывания. Принимать по 1-2 ложки перед едой.

3. Чай. Для чая отвар просто разводят теплой водой. Целебную силу отвара из солодки усилят полезные свойства зверобоя и ромашки аптечной. Для приятного вкуса можно также добавить немного мяты.

4. Корень солодки полезно также просто жевать. Приготовленный на молоке отвар из корня солодки очень хорош при ангине и фарингите. О том, какие народные средства при ангине можно еще использовать, не перегружая организм таблетками, читайте на нашем сайте.

Солодка признается современными медиками как ценное лекарственное растение и широко применяется в производственной фармацевтике.

История и польза для здоровья – сладкий корень

Солодка — это древний корень, имеющий множество применений. Эти посты дают представление об истории и пользе для здоровья корня солодки.

Доступно руководство по дегустации солодки

Щелкните здесь, чтобы получить руководство, которое поможет вам разобраться в различных вкусах и текстурах солодки со всего мира. Побалуйте себя лучшей в мире солодкой в ​​Licorice International. www.LicoriceInternational.com

Солодка может помочь клеткам мозга и замедлить развитие таких заболеваний, как болезнь Альцгеймера и Паркинсона

Вот еще одна веская причина есть больше солодки: она помогает вашему мозгу! Новое исследование показывает, что особое соединение в корне солодки (из которого сделана настоящая солодка) может помочь замедлить гибель клеток, связанных с такими заболеваниями, как болезнь Альцгеймера, болезнь Паркинсона и другие формы слабоумия.Соединение называется ликвиритигенин (или…

Сироп солодки: естественный способ облегчить симптомы простуды и гриппа

Зимняя погода приносит свою долю простуды и гриппа. Вместо того, чтобы искать лекарство, попробуйте сироп солодки, чтобы облегчить симптомы. На протяжении веков солодка использовалась для укрощения кашля, облегчения боли в горле и застойных явлений в легких. Вот простой рецепт сиропа солодки (из книги «Выращивание и использование целебных трав» Геи и Шандора…

).

Победите грипп h2N1 естественным путем — солодка и другие лекарства

Вы ищете естественный способ победить грипп? Попробуйте лакрицу! Вот так.Согласно онлайн-статье, корень солодки имеет список полезных свойств длиной в милю. В статье говорится: «Он обладает противовоспалительными свойствами и, как сообщается, полезен при простуде, гриппе, кашле, вирусных инфекциях, ангине и многом другом. Видимо, солодка…

Солодка полезна при лечении атипичной пневмонии

Хорошие новости. Соединение, обнаруженное в корне солодки, может быть полезным при лечении атипичной пневмонии (тяжелого острого респираторного синдрома), которая стала причиной многих смертей в Азии. Ученые экспериментировали с глицирризином, который содержится в корне солодки.Из пяти испытанных соединений наиболее эффективным оказался глицирризин. Не дает вирусу копировать…

Новое исследование показывает, что солодка уменьшает жировые отложения

Вот еще одна причина любить солодку: она помогает уменьшить жировые отложения. В недавнем исследовании, проведенном в Осаке, Япония, приняли участие 84 участника с умеренным ожирением, которые были разделены на четыре группы. Один получил плацебо, а остальные трое получили различное количество флавоноидного масла солодки. Через восемь недель все группы, получавшие флавоноидное масло солодки…

Полоскание солодкой помогает при послеоперационной боли в горле

Вот кое-что интересное: новое исследование, опубликованное в Journal Anesthesia & Analgesia, сообщает, что у пациентов, которые полоскают горло раствором солодки перед операцией, реже возникают послеоперационные боли в горле или кашель.Вот еще немного об исследовании: http://www. sacbee.com/static/weblogs/health-and-fitness/2009/06/post-op-sore-throat-try-a-lico.html Нажмите здесь, чтобы вернуться на главную страницу блога. Побалуйте себя лучшим в мире…

Солодка может помочь предотвратить рак

Новое исследование дает еще одну причину любить солодку: химический компонент солодки может предложить новый подход к профилактике колоректального рака без неблагоприятных побочных эффектов других профилактических методов лечения, сообщают исследователи Медицинского центра Университета Вандербильта.Прочитайте всю статью здесь. Нажмите здесь, чтобы вернуться на главную страницу блога. Побалуйте себя…

Солодка и стресс

Моя подруга регулярно использует солодку для борьбы со стрессом. Она сказала, что, если чувствует стресс, она сосет кусочек солодки Panda (ей нравится Panda, потому что в ней используется патока вместо сахара) или заваривает чай со специями из солодки. Небольшое исследование показало, что мой друг находится в хорошей компании.

Польза для здоровья корня солодки

Солодка ( Glycyrrhiza Glabra ) — многолетнее бобовое растение, произрастающее в южной Европе и некоторых частях Азии.Вы, вероятно, знакомы со вкусом лакрицы — или лакрицы . Но чего вы, возможно, не знаете, так это того, что польза для здоровья корня солодки насчитывает тысячи лет.

Современная солодка получила свое название от греческого слова glukurrhiza.  Диоскордес (40–90 гг. н. э.), древнегреческий врач и ботаник, назвал траву G lukus,  или «сладкий» и rhiza, или  «корень». Он включил корень солодки в свою фармакопею De Materia Medica , которая будет широко использоваться более 1500 лет.

Корень солодки назван лекарственным растением года

В 2012 году Исследовательская группа по изучению лекарственных растений Университета Вюрцбурга, Германия, назвала солодку «лекарственным растением года». Ученые из Вюрцбурга выбрали растение вместе с экспертами немецкого экологического фонда Всемирного фонда дикой природы (WWF). В Германии WWF служит инициатором сохранения и устойчивого сбора видов лекарственных растений.

Корень солодки, традиционное лекарственное растение с различными преимуществами для здоровья

Наследие полезных свойств корня солодки

Солодка в основном выращивается в Центральной и Юго-Восточной Азии.Корни солодки плотно упакованы сложными химическими соединениями, которые придают ей сладкий, знакомый вкус, а также многочисленные целебные свойства.

Несмотря на то, что большая часть нашего опыта употребления солодки связана с конфетами, большинство конфет, тем не менее, практически не содержат фактического экстракта солодки. Вместо этого большинство конфет содержат формы анисового масла. На самом деле, анис, звездчатый анис и фенхель имеют вкус, похожий на лакрицу, но ни одна из этих трав не имеет ботанического родства.

Медицинские традиции, старые и новые

Современная медицина продолжает изучать пользу для здоровья корня солодки.Исследования изучают несколько различных состояний и целебных свойств солодки, в том числе: респираторные заболевания, расстройства пищеварения, противовоспалительные, противовирусные, антибактериальные, обезболивающие и кожные заболевания.

Растение солодки

В досовременной медицине солодка была одним из наиболее широко используемых натуральных лекарственных средств. Солодка играет важную роль в традиционной китайской медицине, традиционной немецкой медицине и аюрведической медицине. Плиний Старший, работа которого привела к созданию первой известной фармакопеи, признал в своей работе целебную силу солодки.Кроме того, наша тезка Хильдегард Бинген включила солодку в свою лечебную традицию.

«Это делает корень человеческого разума мягким и делает его глаза ярче… и смягчает его желудок для пищеварения» — Хильдегард фон Бинген

Когда Наполеон надавил на свой живот…

Мы пришли к мысли о домодерном Медицина как набор домашних средств, основанный на обширной традиционной практике. Мы часто упускаем из виду века неформальных клинических исследований, связанных с ранним медицинским исцелением.Что касается пользы для здоровья корня солодки, у нас есть ранние медицинские записи и анекдотические рассказы о таких исторических личностях, как Наполеон. Сообщается, что он носил его, чтобы улучшить легкие симптомы, связанные с его гастритом.

Современное лечебное применение солодки

Сегодня микробиологи из Института медицинской микробиологии в Киле, Германия, оценили положительный эффект солодки на нейтрализацию и предотвращение прикрепления Helicobacter pylori к стенкам желудка.H.Pylori — распространенный тип бактерий, встречающихся в пищеварительном тракте. Когда кишечник выходит из равновесия, H.Pylori имеет тенденцию прикрепляться к стенкам желудка. Это может привести к серьезным повреждениям, включая язвы. Солодка может оказаться полезной для предотвращения и заживления язв и других состояний из-за воспалительной реакции, вызванной бактериями.

Нобелевская премия за лечение солодки язвой

На протяжении десятилетий ученые считали, что избыток пищеварительных кислот, разрушающих клетки слизистой оболочки желудка, является основной причиной язвы желудка.Но в 1982 году исследователи впервые обнаружили, что бактерии Helicobacter pylori вызывают воспаление и даже пептические язвы. Первоначальные заявления исследователей вызвали насмешки в медицинском сообществе. Дальнейшие исследования, однако, закрепят их выводы и оправдают исследователей, поскольку они были удостоены Нобелевской премии по физиологии и медицине в 2005 году.

Солодка широко используется в натуропатии

Польза для здоровья корня солодки включает противовоспалительные свойства. Корень солодки также стимулирует выработку слизи в желудке.Благодаря этим успокаивающим свойствам солодка может быть эффективным естественным средством для лечения и профилактики легких форм гастрита и язвы желудка.

Конечно, польза для здоровья от корня солодки может быть получена только из источников настоящей солодки. К счастью, продукты из солодки широко доступны в аптеках и магазинах здоровой пищи в различных формах. Имейте в виду, что продукты солодки, которые можно найти в аптеках и магазинах здоровой пищи (включая корни солодки, экстракты, чаи и эликсиры), могут содержать концентрированные количества солодки. В этих случаях обязательно употребляйте только продукты с хорошей маркировкой и внимательно следуйте инструкциям по дозировке.

Солодка — средство от кашля и охриплости

Польза для здоровья корня солодки включает облегчение легких респираторных заболеваний. В Древнем Египте солодку регулярно употребляли как отхаркивающее средство и при болях в горле. В сочетании с горячим молоком этот сладкий корень (по оценкам, солодка в 50 раз слаще сахара) становится древним аюрведическим средством от охриплости.

Солодка выпускается в виде конфет, однако большинство конфет содержат небольшое количество фактического экстракта солодки или вообще не содержат его.

Современная медицина поддерживает целебные свойства солодки как эффективного противовоспалительного средства для успокоения слизистых оболочек дыхательных путей. Кроме того, леденцы из эффективной с медицинской точки зрения солодки оказывают смягчающее действие, поскольку растворяют густую слизь в легких и бронхах.

Польза солодки для здоровья при простуде и вирусах

В дополнение к традиционным лекарственным средствам при кашле и воспалении дыхательных путей, недавние исследования показывают, что солодка может оказывать демпфирующее действие на вирусы простуды и гриппа, а также другие более хронические вирусы.

За последние 20 лет японцы воспользовались преимуществами для здоровья корня солодки. Японцы используют корень солодки для лечения симптомов, связанных с хроническим гепатитом С. Современные данные свидетельствуют о том, что регулярное лечение экстрактом корня солодки (часто в виде инъекций) служит противовоспалительным, противовирусным и противоаллергическим средством при заболеваниях печени, особенно в сочетании при соответствующем лечении.

Противовирусный эффект приписывается глицирризиновой кислоте, тритерпеновому гликозиду, содержащемуся в корнях растений солодки.Глицирризиновая кислота является основным активным ингредиентом корня солодки.

Нарезанный корень солодки

Противовирусные свойства корня солодки хорошо задокументированы. В 1977 году ученые обнаружили, что глицирризин (корень солодки) помогает подавлять действие вирусов простого герпеса. Дальнейшие исследования демонстрируют эффективность корня солодки в лечении симптомов, связанных с более серьезными вирусами, такими как гепатит, грипп и даже вирусы ВИЧ и атипичной пневмонии, по крайней мере, в пробирке. Эти результаты настолько многообещающие, что в настоящее время во всем мире проводятся дальнейшие исследования.

Перспективное противовирусное средство для неактивных штаммов вируса

Ученые из Нью-Йоркского университета установили нюансы глицирризина (корень солодки) как потенциального средства для лечения вируса простого герпеса или даже более опасного вируса HHV-8, связанного с ВИЧ.

Глицирризин эффективно воздействует как на активные, так и на неактивные варианты вируса. Во многих случаях неактивные варианты представляют наибольший риск из-за их бездействующей природы. Например, вирус герпеса часто не вызывает симптомов у инфицированного человека.Однако, если иммунная система инфицированного человека ослабевает, вирус становится активным и симптомы появляются (или появляются снова).

Чтобы быть эффективным, активное лечение должно воздействовать на те неактивные вирусные штаммы, которые часто остаются бездействующими в организме в течение многих лет. Согласно исследованиям Нью-Йоркского университета, это именно то, на что способен глицирризин. Тем не менее, исследования показывают, что для того, чтобы быть эффективным, необходимое потребление солодки должно превышать уровни, считающиеся нормальными (здоровыми или безопасными). Кроме того, исследователи проводили эти тесты только на клеточных культурах, а не на людях.Мы с нетерпением ждем новых исследований.

Корень солодки для лечения ожогов

Исследование Университета Техаса выявило очень разные эффекты глицирризина (корня солодки) на пострадавших от ожогов. Исследование на мышах показало, что глицирризин (корень солодки) в значительной степени способствует предотвращению опасных для жизни инфекций, которые часто возникают после ожогов. Исследование показало, что глицирризин, содержащийся в корне солодки, улучшает способность поврежденной кожи защищаться от бактерий. Глицирризин также стимулирует различные защитные иммунитеты хозяина, включая ингибирование воспалительных реакций.

Корни солодки

В настоящее время проводятся другие исследования, изучающие потенциальную пользу для здоровья других активных компонентов корня солодки, помимо глицирризина, включая флавоноиды. Это исследование включает оценку эффективности солодки при лечении симптомов, связанных с раком, окислительным стрессом и аллергией.

Пока что результаты кажутся многообещающими. Этот сладкий корень с древней историей начинает вновь появляться в современной фитотерапии. Как и в случае со многими другими сильнодействующими целебными средствами, мы должны устранять нежелательные эффекты, которые могут сопровождать терапевтические свойства.

Солодка За (и против) плодородия

Для мужчин, которые планируют иметь потомство, солодка может быть не лучшим лекарственным растением. Солодка богата флавоноидами, особенно пренилированными флавоноидами. Эта категория флавоноидов была связана с эстрогенными эффектами в лабораторных исследованиях и значительным снижением уровня тестостерона в испытаниях на людях.

На самом деле, исследователи из иранского Университета Шахида Бехешти обнаружили, что 400 миллиграммов глицирризина может быть достаточно, чтобы показать значительный отрицательный уровень тестостерона у мужчин.Уровни потребления солодки в обоих исследованиях на людях, которые мы рассмотрели, были в пределах нормы, поэтому будьте осторожны, если вы мужчина, рассматривающий возможность употребления солодки.

Для женщин, с другой стороны, суточная доза солодки может способствовать деторождению, поскольку она стимулирует овуляцию. В Японии традиционное лечение бесплодия включает в себя прием женщинами травяной смеси пиона и корня солодки, чтобы способствовать фертильности. Однако те же самые флавоноиды, которые негативно влияют на уровень тестостерона у мужчин, могут положительно влиять на уровень эстрогена у женщин.

В настоящее время проводятся дополнительные исследования для изучения потенциальной пользы для здоровья корня солодки. В частности, корень солодки помогает облегчить симптомы, связанные с менопаузой и потерей костной массы.

Чай из солодки

Попробуйте наш чай из солодки, чтобы начать пользоваться полезными свойствами корня солодки. Всегда будьте осторожны, чтобы не превысить безопасное потребление солодки. См. ниже, чтобы узнать больше об использовании корня солодки и предостережениях. Традиционная немецкая медицина рекомендует соблюдать осторожность при использовании средств из солодки в целом, в частности, ограничить прием лечебных чаев, содержащих солодку, не более чем 4 неделями подряд.

(1) Основной чай солодки

Смешайте 1/2 столовой ложки свежесрезанного корня солодки с 1 стаканом холодной воды и доведите до кипения. Уменьшите огонь и дайте смеси настояться в течение 3-5 минут. Эта традиционная смесь рекомендуется при заболеваниях желудка и респираторных заболеваний, таких как бронхит. Принимать до 3-5 раз в день, выпивая по одной чашке за присест.

(2) Чай из солодки для печени

Чай из солодки также можно употреблять для укрепления печени. Смешайте листья артишока с семенами расторопши, тысячелистником, семенами фенхеля, корнем солодки и листьями мяты перечной. Растирайте смесь до тех пор, пока она не превратится в гранулы. Смешайте 1 чайную ложку смеси с 1 стаканом горячей воды. Дайте настояться 7 минут, прежде чем пить. Пейте до 2-3 чашек в день.

(3) Чай из солодки от спазмов

Теперь мы знаем, что солодка обладает противовоспалительными свойствами и способствует расслаблению. Основной активный ингредиент, глицирризин, в первую очередь отвечает за сладкий вкус и пользу для здоровья корня солодки. При использовании в сочетании с некоторыми другими травами Хильдегард этот чай из солодки помогает успокоить и устранить спазмы.Смешайте 20 граммов корня солодки, 20 граммов цветков ромашки, 5 граммов мяты перечной и 5 граммов листьев мелиссы, измельчите и перемешайте. Вскипятите 1 чайную ложку травяной смеси с литром воды и дайте настояться 5 минут перед употреблением.

Использование корня солодки и меры предосторожности

Непрерывное использование солодки и растворов солодки может вызвать нежелательные побочные эффекты. В клинических испытаниях доза 100 миллиграммов глицирризиновой кислоты в день вызывала сдвиги в минеральном балансе.В частности, уровень натрия в организме увеличился при соответствующем снижении уровня калия. Этот дисбаланс электролитов может привести к задержке воды, мышечной слабости, гипертонии и сердечной аритмии.

По этой причине мы рекомендуем ограничить потребление солодки (включая чай) не более четырех недель подряд. Больные сердечно-сосудистыми заболеваниями, гипертоники и диабетики должны употреблять продукты из солодки только в небольших количествах.

Чайная смесь солодки

Беременным женщинам или тем, кто принимает мочегонные препараты, следует вообще избегать употребления корня солодки.Точно так же те, кто перенес операцию по пересадке сердца или принимает лекарства, содержащие циклоспорин, должны полностью воздерживаться от солодки. Тайваньское академическое исследование демонстрирует связь между употреблением солодки в организме и профилактикой циклоспорина.

Здоровые люди могут потреблять 15 граммов чистой солодки в день, если они сопровождаются здоровой диетой и регулярным режимом активности. Но ни в коем случае нельзя потреблять более 50 граммов в день.

15 Доказательная польза для здоровья от корня солодки

Корень солодки приносит пользу вашему организму, улучшая здоровье кишечника, мозга и печени.Он в 50 раз слаще сахара, поэтому его также называют «сладким корнем». Этот корень содержит много углеводов, в том числе крахмал, глюкозу, фруктозу, сахарозу, необходимые минералы и биологически активные соединения. Он также содержит пищевые волокна и обладает противовоспалительными свойствами. Эти факторы способствуют его огромной пользе для здоровья.

В этой статье обсуждаются преимущества корней солодки, рекомендуемая дозировка и возможные побочные эффекты. Продолжай читать.

Каковы преимущества для здоровья корня солодки?

Корень солодки в первую очередь известен своей способностью лечить желудочно-кишечный тракт. Он содержит глицирризин (активное соединение солодки, которое объясняет ее сладкий вкус), соединение, которое, как известно, снижает риск развития рака и воспаления. Другие важные биологически активные соединения в корне солодки помогают улучшить работу мозга и помогают в лечении диабета. Клетчатка в корне может способствовать снижению веса.

Примечание: Когда мы говорим о солодке, мы не имеем в виду леденцы (это разновидность воска, содержащего сахар). Настоящий корень солодки не содержит сахара.

1. Может улучшить здоровье желудочно-кишечного тракта

Корень солодки может помочь в лечении таких состояний, как кислотный рефлюкс.Это может быть особенно верно для DGL или деглицирризированной солодки (форма корня солодки, которую мы обсудим чуть позже). Известно, что DGL увеличивает выработку слизи, и это может защитить слизистую оболочку желудка от избытка кислоты. DGL также может помочь облегчить тошноту и язвы (1).

Корень также может лечить изжогу и кислотный рефлюкс, связанные с ГЭРБ (гастроэзофагеальной рефлюксной болезнью) и другими ее симптомами, такими как рвота (1).

Корень солодки также может помочь в лечении поражений желудка, поскольку он является противовоспалительным средством (2).Корень также ускоряет восстановление слизистой оболочки желудка. Это можно объяснить наличием в корне глицирризиновой кислоты, которая восстанавливает баланс в кишечнике. Кислота подавляет рост бактерий H. pylori , которые могут вызывать различные проблемы с пищеварением (прически).  

2. Может помочь в лечении рака

Американское исследование показало, что солодка и ее производные могут обеспечить защиту от повреждения ДНК. Полифенолы в корне также вызывают гибель раковых клеток (4).

В некоторых исследованиях утверждается, что солодка может помочь в поддержании качества жизни пациентов лучше, чем химиотерапия (5).

Глицирризин в солодке вызывает гибель раковых клеток при раке предстательной железы. Исследования показывают его терапевтический потенциал против рака предстательной железы (6).

3.

Может улучшить здоровье мозга

Было обнаружено, что глицирризиновая кислота в солодке помогает лечить нейровоспаление и когнитивные нарушения у мышей (7). Корень может также поддерживать остроту умственных способностей, хотя необходимы дополнительные исследования.

Другое соединение солодки, называемое ликвиритигенином, обладает противовоспалительными свойствами. Как следствие, это может помочь в лечении нейровоспаления, связанного с болезнью Альцгеймера (8).

Некоторые источники утверждают, что солодка также может помочь в лечении депрессии. Однако в этом отношении необходимы дополнительные исследования.

4. Может улучшить здоровье кожи

Корень солодки обладает антисептическими, противовоспалительными и успокаивающими свойствами, которые помогают лечить различные состояния кожи, такие как покраснение и воспаление (9).Корень солодки также может осветлить кожу.

Вы можете приготовить маску для лица, смешав порошок куркумы и землю Фуллера с чаем из солодки. Нанесите пакет на лицо и дайте ему высохнуть. Смойте маску для лица обычной водой. Вы можете добавить в него несколько капель кокосового, оливкового или миндального масла, чтобы сохранить кожу увлажненной.

Согласно неподтвержденным данным, регулярное употребление солодки может помочь осветлить пятна и темные пятна.

Применение прохладного чая солодки может помочь в лечении ряда кожных заболеваний.Некоторые из них могут включать экзему, псориаз, сухость кожи и кожную сыпь.

Включение чая солодки в рацион может защитить кожу от вредных ультрафиолетовых лучей. Отвар корня солодки можно использовать в качестве солнцезащитного лосьона для защиты кожи от солнечных ожогов и загара. Для лечения солнечных ожогов нужно прикладывать компресс, приготовленный путем смешивания измельченного огурца с чаем из солодки. Однако ни одно из этих заявленных преимуществ солодки не было доказано исследованиями.

5. May Aid Diabetes Treatment

Исследования на крысах показали, что молекулы корня солодки обладают антидиабетическими свойствами (10).

Что еще более интересно, у крыс с диабетом, которым давали экстракт солодки, наблюдалось снижение уровня сахара в крови. Несколько веществ в солодке, а именно глабридин и аморфрутин, были признаны ответственными за это преимущество (11).

6. Может помочь с потерей веса

Одно исследование показало, что потребление 3,5 г солодки в день может уменьшить жировые отложения на 4% (12). Солодка также содержит клетчатку, которая помогает чувствовать себя сытым и уменьшает тягу к еде.

Предварительные исследования также показывают, что солодка может уменьшить жировую массу тела.Корень также оказывает желаемое влияние на толщину жировых отложений (13).

Исследования также показали, что добавление флавоноидного масла солодки может уменьшить общий и висцеральный жир у людей с избыточным весом (14). Чай из солодки также может помочь уменьшить жировые отложения, хотя это еще не подтверждено доказательствами.

7. Может улучшить здоровье печени

Было обнаружено, что противовоспалительные свойства солодки защищают печень от повреждений, вызванных алкоголем. Также известно, что в этом случае корень улучшает антиоксидантную защиту (15).

Исследования также показали, что корень солодки может помочь при неалкогольной жировой болезни печени. Однако в этом аспекте необходимы дополнительные исследования (16). Также было обнаружено, что корень солодки оказывает некоторое терапевтическое воздействие на другие заболевания печени, такие как желтуха (17).

8. Помогает бороться с воспалением

Нам уже известно о противовоспалительных свойствах корня солодки. Корень особенно эффективен при лечении воспалений желудочно-кишечного тракта. Глицирризин в корне также ингибирует воспаление тканей, уменьшая образование активных форм кислорода (18).

Солодка может защитить от хронического воспаления и связанных с ним состояний, таких как артрит, согласно исследованиям на мышах (19). Также считается, что солодка действует как естественные кортикостероиды организма (соединения, уменьшающие воспаление). Однако необходимы дополнительные исследования, чтобы понять этот конкретный механизм действия солодки.

9. Может облегчить усталость надпочечников и другие проблемы с гормонами

Солодка может помочь сбалансировать гормоны (20). Корень традиционно используется для балансировки женских гормонов, таким образом облегчая симптомы предменструального синдрома и менопаузы.Флавоноиды солодки могут оказывать благотворное эстрогенное действие на клетки человека (20 ) .

Также известно, что корень солодки используется в растительных добавках, специально предназначенных для лечения синдрома поликистозных яичников или СПКЯ. Однако нам нужно больше информации в этом аспекте.

10. Повышает иммунитет

Корень солодки обладает противовирусными и антимикробными свойствами, которые могут способствовать повышению иммунитета. Согласно исследованиям, проведенным на утятах, глицирризин в солодке может стимулировать иммунитет и помогать бороться с несколькими вирусными инфекциями (21).Это также может предотвратить другие бактериальные и грибковые инфекции.

Корень солодки также помогает при кашле и других заболеваниях дыхательных путей. Обладает противокашлевыми и отхаркивающими свойствами (22). Корень также может лечить простуду и успокаивать боль в горле.

Корень покрывает горло тонкой пленкой слизи, защищая там нежные ткани. Однако для понимания этого механизма необходимы дополнительные исследования. Сырая солодка также может устранить мокроту и помочь в детоксикации (23).  

11. Может улучшить мужскую фертильность

Исследования показали, что корень солодки может помочь в лечении эректильной дисфункции. Корень улучшает общее состояние здоровья на клеточном уровне. Он также благотворно влияет на уровень мужских гормонов (24).

Однако исследования в этом отношении противоречивы. В итальянском исследовании утверждается, что солодка может снижать уровень тестостерона в сыворотке крови у мужчин (25). Следовательно, поговорите со своим врачом, прежде чем использовать солодку для этой цели.

12. Может облегчить симптомы ПМС и менопаузы

Говорят, что корень солодки может облегчить менструальные боли. Это может уменьшить спазмы и облегчить боль. Некоторые исследования показывают, что он также может помочь облегчить приливы, хотя необходимы дополнительные исследования (26). Корень оказывает эстрогеноподобное действие на женщин, что помогает облегчить симптомы ПМС и менопаузы (27).

В одном исследовании было обнаружено, что солодка намного эффективнее заместительной гормональной терапии в сокращении продолжительности приливов (28).

13. Может улучшить здоровье полости рта

Исследования показали, что корень солодки может уменьшить кариес и помочь в лечении других заболеваний полости рта, включая кариес и кандидоз полости рта.Это также может помочь предотвратить пародонтит, серьезное заболевание полости рта, которое разрушает десны, кости и ткани, поддерживающие зубы (29).

Два важных соединения солодки, а именно ликорицидин и ликоризофлаван А, оказались наиболее эффективными при заболеваниях полости рта (30). Корень также помогает предотвратить пародонтит,

Также известно, что корень естественным образом освежает дыхание (31). Это также может предотвратить кариес (32).

14. May Aid Sleep

Исследования, проведенные на мышах, показали, что один из видов корня солодки, называемый Glycyrrhiza glabra, может вызывать сон и даже увеличивать продолжительность сна.

Два других соединения в корне солодки, а именно глаброл и ликвиритигенин, также могут играть роль в этом отношении (33). Что еще более важно, было обнаружено, что этанольные экстракты корня увеличивают продолжительность медленного сна у мышей (34).  

15. Может быть полезен для здоровья волос

Исследования в этом отношении ограничены. Сторонники утверждают, что флавоноиды, фитоэстрогены и другие эфирные масла в корне могут способствовать укреплению здоровья волос.

Смягчающие (снимающие раздражение) свойства корня солодки могут помочь успокоить такие состояния кожи головы, как струпья и перхоть.Хотя это и не доказано научно, некоторые люди употребляют чай из солодки для борьбы с преждевременным облысением.

Солодка может использоваться при приготовлении компрессов для эффективного лечения различных заболеваний волос. Вы можете добавить порошок amla (индийский крыжовник) и хну в чай ​​с лакрицей и хорошо перемешать. Считается, что он лечит такие состояния волос, как перхоть, тусклые волосы, секущиеся кончики и повреждение волос, вызванное солнцем.

Однако было обнаружено, что местно применяемая глицирризиновая кислота (соединение солодки) вызывает удаление волос у крыс (35).Следовательно, проконсультируйтесь с врачом, прежде чем использовать солодку для здоровья волос.

Существует несколько способов использования корня солодки для улучшения здоровья. Мы рассмотрим их в следующем разделе.

Любые другие способы использования корня солодки?

  • В виде геля или крема: Можно наносить на пораженные участки кожи. Вы можете измельчить корень, смешать его с водой и приготовить пасту. Вы также можете приобрести гель корня солодки в ближайшем магазине.
  • В виде порошка: Может помочь в лечении кожных заболеваний, таких как акне.Ликвиритин, осветляющий кожу компонент солодки, может осветлить кожу. Вы можете купить порошок корня солодки онлайн.
  • В виде настойки: Можно принимать 3-4 капли сока.
  • В виде чая: Поместите корень в кипящую воду и дайте настояться около 10 минут. Можно выпить чашку перед сном. Вы также можете приготовить чай из сушеных и измельченных листьев солодки.
  • В виде капсул : Вы можете принимать их ежедневно. Соблюдайте дозировку, указанную на этикетке продукта.Всегда обязательно используйте солодку от надежного поставщика и всегда проверяйте все добавки у своего врача, поскольку солодка может взаимодействовать с различными распространенными препаратами (такими как варфарин, лазикс, дигоксин, целебрекс, дилантин, волатрен) и другими добавками. Это связано с тем, что солодка метаболизируется путем цитохрома P450 в печени, как и многие распространенные лекарства / добавки (36).
  • В виде жидкого экстракта: Это наиболее часто используемая форма корня солодки. Вы можете получить его в магазине.
  • В качестве потенциального лекарства: Может помочь в лечении болезни Аддисона (разновидность диабета, вызванного дефицитом гормонов) и волчанки (воспалительное заболевание, вызываемое иммунной системой, атакующей ткани организма).Однако, поскольку исследования в этих аспектах ограничены, поговорите со своим врачом, прежде чем использовать солодку для этой цели.  

Где купить корень солодки

Вы можете получить корень солодки (в виде корня или в виде экстракта) в ближайшем супермаркете. Вы также можете приобрести его онлайн.

Любые быстрые факты о корне солодки?

  • 12 апреля отмечается Национальный день солодки.
  • Современные лакричные леденцы, которые вам нравятся, появились в Голландии 17 века.
  • Солодка официально считается сорняком.
  • Наполеон Бонапарт обнаружил, что солодка успокаивает во время сражений. Считается, что он съел так много, что его зубы почернели.
  • Известно, что Александр Македонский и Юлий Цезарь одобряли пользу употребления в пищу солодки.

Независимо от того, насколько полезным может быть рут, есть определенные аспекты, которые нам необходимо учитывать. Корень солодки может вызвать определенные побочные эффекты.  

Есть ли побочные эффекты корня солодки?

Чрезмерное потребление корня солодки в течение длительного времени может вызвать неблагоприятные последствия у некоторых людей.К ним могут относиться болезни сердца, гипокалиемия, проблемы с почками, сексуальные проблемы у мужчин и гипертония у детей.

Корень может повысить уровень артериального давления. Это может усугубить сердечные заболевания. Те, у кого в анамнезе застойная сердечная недостаточность, должны избегать солодки (37).

Чрезмерное потребление солодки может вызвать чрезмерно низкий уровень калия в организме, что приводит к гипокалиемии (38). Следовательно, если у вас низкий уровень калия, избегайте солодки.

В некоторых случаях у лиц с гипертонией, вызванной солодкой, также наблюдалась почечная недостаточность (39).

  • Может усугубить сексуальные проблемы у мужчин

Некоторые исследования показывают, что солодка может снижать уровень тестостерона у мужчин (25).

  • Может вызывать гормональный дисбаланс

Так как солодка может действовать как эстроген в организме, ее следует избегать, если есть состояние, которое может ухудшиться из-за эстрогена. Солодка содержит соединение под названием изоликвиритигенин, которое может влиять на половые гормоны в яичниках и нарушать их выработку (40).

  • Проблемы во время беременности и кормления грудью

Корень солодки небезопасен во время беременности и может привести к преждевременным родам. Было обнаружено, что глицирризин в солодке связан с преждевременными родами. Следовательно, беременным женщинам рекомендуется избегать солодки (41).

Недостаточно информации о воздействии солодки на грудное вскармливание. Следовательно, оставайтесь в безопасности и избегайте его использования.

Поскольку корень может влиять на кровяное давление, это может вызвать проблемы во время операции.Прекратите прием солодки по крайней мере за две недели до запланированной операции. Однако исследования в этой области ограничены.

Корень солодки имеет свою долю побочных эффектов. Но в целом он может принести оптимальную пользу для здоровья. Мы исследовали некоторые важные соединения в корне. В следующем разделе мы рассмотрим его подробный пищевой профиль.

Каков пищевой профиль солодки?

Корень состоит из углеводов (крахмала и сахаров, таких как глюкоза, фруктоза и сахароза), минералов и биоактивных растительных соединений.Он также содержит как растворимые, так и нерастворимые волокна.

Наиболее важными биологически активными веществами солодки являются:

  • Глицирризин, который также называют глицирризиновой кислотой (42), является наиболее распространенным соединением в корне солодки (3%) и экстрактах (10-25%).
  • Ликвиритигенин (42), который является еще одним важным антиоксидантом и фитоэстрогеном.
  • Другие важные соединения включают глабридин и ликвиритин (42).

Какова рекомендуемая дозировка корня солодки?

Идеальная дозировка корня солодки зависит от состояния здоровья человека.Тем не менее, людям никогда не следует употреблять чрезмерное количество солодки в пищу или в виде добавок.

Если вы собираетесь принимать экстракт корня солодки, ограничьте его прием четырьмя неделями. Деглицирризированную солодку можно принимать в течение более длительного времени. Поскольку прямые исследования в этом отношении отсутствуют, проконсультируйтесь с врачом для получения дополнительной информации.

Лекарственные взаимодействия

Варфарин (кумадин), разбавитель крови, может взаимодействовать с солодкой и вызывать желудочно-кишечные кровотечения (43). Пациентам с риском кровотечения следует избегать употребления корня солодки и его добавок. Людям, которые принимают лекарства от проблем, связанных с сердечным ритмом, также рекомендуется избегать солодки.

Солодка обычно доступна в одном из двух вариантов – деглицирризированная солодка и экстракт солодки. У каждого, кажется, есть свои преимущества, но есть некоторая двусмысленность в этом отношении. Мы рассмотрели это в следующем разделе.

Деглицирризированная солодка (DGL) Vs. Экстракт солодки – что лучше?

В корне солодки содержится четыре основных типа соединений: флавоноиды, кумарины, тритерпеноиды и стильбеноиды.Они обладают антиоксидантными, противовоспалительными и антибиотическими свойствами.

Другим важным соединением в корне солодки является глицирризин. Это соединение обладает мощными противовоспалительными свойствами.

Этот глицирризин также может иметь определенные побочные эффекты. Следовательно, это соединение удаляется из корня при производстве стандартизированных добавок солодки. Это делается для предотвращения возможных побочных эффектов, таких как высокое кровяное давление, проблемы с почками, проблемы во время беременности/грудного вскармливания и т.  д.

Но без глицирризина добавку может использовать большая часть общества (это также означает увеличение продаж). Эта форма солодки называется деглицирризированной солодкой.

Обычный экстракт солодки содержит глицирризин, и его может использовать любой человек без противопоказаний. Они также могут пользоваться преимуществами глицирризина.

Заключение

Солодка — древнее лечебное средство, имеющее важные преимущества для здоровья. Этот лекарственный корень обычно используется для лечения заболеваний, связанных с пищеварительной и нервной системами, а также с кожей.

Однако чрезмерное употребление этого корня может вызвать серьезные побочные эффекты. Следовательно, люди должны всегда консультироваться со своим врачом о его использовании.

Часто задаваемые вопросы

Является ли солодка слабительным?

Да, солодка может оказывать легкое слабительное действие.

Как есть палочки из корня солодки?

Вы можете добавить палочки в чайник и извлечь ароматизаторы. Можно даже палочки жевать.