Первые прикормы грудничков – как вводить, таблица прикорма по месяцам

Содержание

Первый прикорм грудничка. Когда и с чего начать?

Самой вкусной и полезной пищей для малыша всегда считалось и считается материнское молоко. Если молока нет, то ребенка можно кормить специальными смесями. Но дети растут – им становиться необходима другая пища. Наступает момент сделать первый прикорм грудничка. Но с чего же начать?

Из этой статьи вы узнаете:

Когда наступает момент первого прикорма

Раньше считалось, что начинать прикармливать малыша «взрослой пищей» необходимо чуть ли не со второго месяца, но современная наука утверждает, что ранний прикорм грудничка очень вредит его здоровью. Детям, находящимся на грудном вскармливании, можно начать давать «взрослую» пищу с шестимесячного возраста, а «искусственникам» — с пяти с половиной.

Время наступления первого прикорма грудничка легко определить по следующим признакам:

ребенок начинает проявлять интерес к тому, что едят взрослые.
у него уже прорезались первые зубки.
ребенок сидит уверенно и самостоятельно.
малыш сам просит дать ему то, что едят взрослые.

Только тогда грудничку можно первый раз дать попробовать обычную пищу. Этот момент врачи называют педагогическим прикормом, потому что задачей такого кормления не является накормить ребенка, а лишь дать попробовать «взрослую» пищу и начать приучать кушать вместе со всеми за столом.

С чего же начать первый прикорм грудничка? В качестве педагогического прикорма можно дать малышу немного гречневой каши на воде, чуть-чуть отварной картошки, кусочек груши или яблока, очищенных от шкурки. Затем малыша необходимо докормить молоком.

Правила первого прикорма

Главное – не спешить. Пусть малыш для начала скушает всего одну чайную ложку в первой половине дня. Потом можно постепенно увеличивать объем новой пищи.
Постоянно наблюдайте за физическим состоянием ребенка. Если у него после приема «взрослой» пищи разболелся живот, покраснела кожа и появилась сыпь, немедленно исключите новый продукт, и в течение трех дней не вводите в рацион ничего нового.
Помните, что полуфабрикаты, колбасы, сосиски, жареное, жирное, копченое, соленья, конфеты, пирожные и торты категорически запрещены. Под запретом также некоторые сырые овощи.

Не заставляйте ребенка кушать, если он больше не хочет.
Разрешите ребенку свободно вести себя за столом. Не ждите, что он не будет пачкаться сам и не будет пачкать стол. Пусть он учится сам держать ложку, даже если еще не слишком хорошо умеет это делать. Малыш может трогать пищу руками, размазывать ее столу, по своему лицу и коленям. Не переживайте и дайте вашему чаду поэкспериментировать. Постепенно можно приучать малыша пользоваться вилкой.
Воду или чай можно давать только после того, как прикорм заменит собой один прием пищи полностью. Жидкость давайте между приемами пищи или после еды.

Кормить ребенка желательно из специальной пластиковой посуды пластиковыми столовыми приборами с удобной для пользования изогнутой ручкой. Посадите кроху рядом, и пусть он копирует ваши жесты за обеденным столом.

Схема прикорма в зависимости от возраста ребенка

Сегодня большая часть терапевтов для первого прикорма грудничка рекомендуют такую схему:

Первый прикорм (шесть месяцев). Пусть первое меню крохи состоит из каш и тертых овощей: кабачок, картошка, сгодится и цветная капуста. А из каш врачи советуют выбирать рисовую и гречневую. Однако предварительно необходимо хорошенько измельчить ее в кофемолке. Еда должна быть жидкообразной и сваренной на воде. Оптимальный размер порции от 100 до 10 грамм. В первый прикорм грудничка вместо соли рекомендуется добавлять небольшое количество лимонного сока, а овощи готовить в пароварке.
В семь месяцев малыша можно кормить тем же пюре, но уже можно добавить супчики с добавлением желтка и небольшого количества растительного масла (лучше всего использовать оливковое).
В восемь месяцев можно включить в меню ребенка фрукты. Можно сделать пюре груш, яблок или персиков, а можно добавлять их в кашки. Но если малыш уже съел семьдесят грамм овощей, то фруктов можно дать не более пятидесяти грамм. Приходит время кисломолочных продуктов – кефира и творога. Внимательно следите за тем, чтобы продукты были свежие и не содержали консервантов. Лучше всего делать творог и кефир самим, используя специальную закваску.
На девятом месяце жизни ребенка приходит время мяса. Можете кормить его пюре из индейки, кролика или говядины. Мясо необходимо отварить и превратить в пюре с помощью блендера. Ни в коем случае не варите ребенку супы на мясном бульоне. Начинайте приучать к мясу постепенно — сначала дайте половину чайной ложки мясного пюре вместе с овощами, постепенно доведите до четырех чайных ложек в день.
В десять месяцев необходимо начать кормить ребенка рыбой. Начинайте с нежирных сортов морских рыб (морской окунь, треска, хек). Как и с мясом начинайте с половины чайной ложки, доводя постепенно до дневной нормы 50 грамм. Мясо должно быть в рационе постоянно. Из супов уже можно кормить малыша постным борщом (если нет аллергии на морковь и свеклу), добавить йогурты, печенье для детей, тыквенное и ягодное пюре.
В одиннадцать месяцев к супам можно начать добавлять свежие петрушку и укроп, а в борщ можно добавить немного сметаны. Меню из каш можно разнообразить – к гречке и рису добавьте ячневую, перловую, пшенную и овсяную каши. Можно давать немного хлеба, намазанного сливочным маслом.
Когда ребенку исполнится год, можно ввести в его меню сок и молоко. Сок лучше всего делать самим и наполовину разбавлять водой. Также можно добавить ряженку и кисель.

Опасные продукты: что может вызвать аллергию у малыша?

Для того чтобы определить, с чего начать первый прикорм грудничка, необходимо разобраться, какие продукты могут вызвать аллергическую реакцию.

Это особенно актуально, потому что сейчас мы наблюдаемся усиление аллергических реакций у маленьких детей. Аллергия у ребенка может возникать по двум причинам: непереносимость некоторых продуктов и преждевременное введение при прикорме.

Существуют следующие опасные для детей аллергены:

Глютеин, который содержится во ржи, овсе и пшенице очень плохо усваивается организмом малыша. Из-за этого первый прикорм грудничка следует начинать с каш, которые не содержат глютеина — гречневой, рисовой и кукурузной. С употреблением других видов каш, а также хлеба и печенья, следует повременить еще два-три месяца.
До года организм ребенка не может усваивать козье и коровье молоко. Если хотите добавить в кашку немного молока, то добавьте грудное или специальную молочную смесь.
Очень часто можно встретить аллергию на яичный белок, поэтому ребенку до года можно давать лишь небольшое количество яичного желтка.

Аллергическую реакцию могут вызвать баранина, рыба, мед, фасоль, некоторые ягоды, овощи и фрукты оранжевого и красного цветов.

Особенности приготовления пищи для прикорма грудничка

Организм ребенка – это не организм взрослого. Пищеварительный тракт малыша не может переваривать всю пищу «для взрослых», поэтому при приготовлении блюд для грудничка существуют свои «законы»:

Ребенка можно кормить только свежей пищей. Никогда не готовьте ему «впрок», не разогревайте и не предлагайте малышу доесть то, что он не доел накануне. Готовьте только такое количество пищи, которое грудничок может съесть за «один присест». Остатки безжалостно выбрасывайте.
Вся пища для грудничка должна быть отварной или приготовленной на пару. Такие способы приготовления сохраняют естественный вкус пищи и все витамины, придают ей нежную консистенцию. Не поджаривайте никогда и ничего, когда готовите для младенца.
В блюдах для грудничка не должно быть соли и сахара. Используйте такой способ приготовления продуктов, чтобы использовать только натуральные вкусовые качества продуктов. В суп и пюре можно добавить лишь совсем немного растительного масла. Только когда ребенку исполнится год, можно начать добавлять в его прикорм немного йодированной соли. Напитки можно подслащивать медом, если у малыша нет на него аллергии.
Вся пища грудничка должна быть гомогенизированной, т. е. протертой до состояния пюре. В моменте первого прикорма грудничка у него во рту находится всего один-два зуба. К девяти месяцам пищу можно просто разминать вилкой, а через пару месяцев нарезать мелкими кусочками.

Оцените статью: Поделитесь с друзьями!

moy-kroha.info

Первый прикорм грудничка

Педиатры считают, то первый прикорм грудничка вводить раньше, чем ребенку исполнится полгода, нет никакой необходимости. Но правило действует в том случае, если малыш получает грудное молоко и хорошо прибавляет в весе. Дети, находящиеся на искусственных смесях, подходят под другие правила. В целом, пищеварительная система младенца к новой пище готова примерно с 5,5 месяца жизни.

Когда можно вводить прикорм?

Кроме достижения ребенком «положенного» возраста введения прикорма, нужно еще и ориентироваться на то, как малыш реагирует на новую пищу. Если он активно отказывается и не проявляет никакого интереса к предложенному блюду, то заставлять кроху не нужно. Лучше всего просто отложить введение прикорма на более поздний срок.

Существует ряд признаков, указывающих на готовность ребенка к введению в его рацион новых продуктов.

Увеличение суточного числа кормлений.
Интерес ребенка к пище, лежащей на тарелке мамы.

Педиатры ни в коем случае не рекомендуют торопиться с введением прикорма и не путать любопытство ребенка с проявлением пищевого интереса.

Общие правила введения прикорма

Чтобы не навредить пищеварению ребенка, необходимо следовать рекомендациям специалистов:

Вводить можно только один вид продукта. После этого нужно внимательно следить за состоянием младенца, поскольку новое блюдо может спровоцировать, например, аллергическую реакцию.
Если пищеварительная система справилась, то можно постепенно увеличивать объем блюда.
Между введением двух новых продуктов должно проходить как минимум две недели.

С каких продуктов можно начинать?

Относительно недавно именно сок рекомендовалось вводить в рацион ребенка самым первым. Использовать продукт можно было, начиная с третьего месяца жизни малыша.

Но сегодня педиатры советуют начинать поить малыша соками только после того, как в его меню уже прочно обосновались такие продукты, как каши и овощи. При таком разнообразии рациона сок исполняет роль «стимулятора аппетита».

Но слишком много сока давать малышу не нужно. Содержащиеся в нем сахара могут стать причиной отказа ребенка от пищи, поскольку просто перебивают аппетит.

Если у ребенка кишечник работает стабильно и к развитию запоров малыш не предрасположен, то в качестве первого прикорма можно выбирать овощные или фруктовые пюре. В противном случае лучше начинать прикорм с каш, в идеале с рисовой.

Овощной прикорм

Первым в рацион малыша должны вводиться овощи, растущие в местности проживания ребенка. Очень важно – первые овощи грудничка должны быть либо белого, либо зеленого цвета. Предлагать овощи нужно только в тщательно измельченном виде. Кусочки ребенок может получать после того, как научится хорошо пережевывать пищу.

Первой можно попробовать дать грудничку капусту. Это может быть цветная или брокколи. Следующими овощами, которые можно давать ребенку, станут кабачки (лучше цукини), морковь, тыква. Овощи можно отваривать или готовить на пару.

После того как малыш привыкнет к этим овощам, можно предложить ему картофель. Не стоит забывать, что картофель содержит высокий процент крахмалистых веществ и достаточно сложен для переваривания.

В возрасте восьми – девяти месяцев в рацион ребенка можно вводить свеклу и горошек. Предварительно они должна быть отварены.

Огурцы и помидоры ребенку до исполнения одного года давать не стоит, поскольку едят их в свежем виде, не подвергая тепловой обработке.

После того как организм ребенка адаптируется к нескольким типам однокомпонентного овощного пюре, можно соединять два – три вида овощей.

Каши

Первыми кашами, которые можно водить в рацион ребенка, должны быть продукты, не содержащие глютена и сахара. И полностью этим требованиям отвечает рис. Манную кашу, которой так стараются накормить младенцев бабушки, рекомендуется вводить только после года.

Использовать для приготовления каш для грудничков пакетированные продукты категорически запрещено. Не стоит забывать, что они содержат различные добавки и консерванты, которые могут спровоцировать у ребенка развитие аллергии.

Каши для младенцев можно готовить двумя способами:

Крупу во время приготовления нужно очень сильно разваривать и после этого дополнительно измельчать, используя, например, блендер.
Перед готовкой крупу измельчить при помощи кофемолки, и только после этого варить.

Но сейчас производители детского питания предлагают детские каши (в соответствии с возрастами), которые не требуют варки. Здесь достаточно развести приготовленную смесь теплой кипяченой водой и блюдо готово к употреблению.

Мясо

В рационе ребенка мясо должно появиться примерно к восьмому месяцу жизни. В том случае если у младенца диагностируются низкие показатели гемоглобина, то врач может порекомендовать введение мясного прикорма немного раньше.

Продукт также должен иметь пюреобразную консистенцию. Начальная доза – половина чайной ложечки. Очень важно отследить реакцию грудничка на мясо. Если пищеварительная система с новым продуктом справилась, то можно понемногу увеличивать его объем. Средняя порция – 50…60 грамм.

Иногда детки отказываются от мяса. В этом случае его можно соединять с овощными пюре. Это более выгодное сочетание, поскольку в таком случае мясо будет усваиваться более полноценно.

Начиная с девятого месяца, ребенку можно готовить паровые котлеты и фрикадельки. Но вот мясные супы в рацион грудничка вводить не рекомендуется.

Фрукты

Традиционно малыша знакомят с новым однокомпонентным блюдом. Для прикорма нельзя брать экзотические фрукты (они разрешены только после трехлетнего возраста).

Для питания грудничка можно использовать яблоки, груши, бананы, абрикосы и т.д. Конкретного порядка введения фруктового прикорма нет, но начинать его, все же, рекомендуется с яблока. К тому же следует учитывать, что некоторые фрукты могут оказывать послабляющее действие, тогда как другие, наоборот, закреплять.

Начинать введение фруктового пюре нужно с одной чайной ложки. Если ребенок никак на пюре не среагировал – у него не было поноса, сыпи – то можно понемногу увеличивать объем.

Дневную норму фруктового пюре можно рассчитать по формуле: возраст ребенка (в месяцах) нужно умножить на десять.

Кисломолочные продукты

Помните, что малышам, которым не исполнилось года, давать цельное коровье молоко нельзя.

Кефир в рационе грудничка должен появиться примерно восьмому – девятому месяцу. Начинать нужно с одной чайной ложечки, постепенно – в течение недели – доведя объем до 40….50 мл (разовая доза). Кефир очень полезен ребенку, поскольку напиток содержит необходимые для микрофлоры детского кишечника микроорганизмы.

Творог, как прикорм, появляется с того момента, как ребенку исполнится восемь с половиной месяцев. Творог – отличный источник кальция, фосфора и белка, а потому малышу будет очень полезен. В первый раз вполне достаточно будет половины чайной ложечки. В отличие от других продуктов норму творога нужно увеличивать в более медленном режиме.

Для детского питания нужно использовать специальный детский творожок, показатели жирности которого не превышают 11%. Покупать детские творожки, включающие в состав кусочки фруктов, не рекомендуется, поскольку они могут стать причиной формирования аллергической реакции.

С десятимесячного возраста грудничку можно начинать предлагать сыры. Норма – не больше пяти грамм на прием. Для малышей рекомендуется выбирать сыры средней твердости. Продукт нужно натирать на мелкой терке и просто добавлять в готовое блюдо. Мягкие сыры можно ребенку давать после того как ему исполнится год.

Хлеб и печенье

После того как грудничку исполнится девять месяцев, ему можно начинать предлагать хлеб и печенье, предназначенное именно для малышей до года. Печенюшки можно измельчать и добавлять в творог, фруктовые пюре и кефир.

Если ребенок уже может кусать и жевать, то ему можно давать детское печенье, тающее во рту. Начинать нужно с одного печенья в день, постепенно увеличивая дозу.

Яйцо и желток

Грудничками можно давать только желток, начиная с девятого месяца жизни. Начальная норма – 1/8 часть желтка. Увеличивать ее нужно медленно, доведя до половинки на прием.

Белок куриного яйца грудничкам давать нельзя, поскольку он может спровоцировать у малыша очень сильную аллергию.

Рыба

В меню грудничка рыбу можно вводить с десятого месяца. Но если у ребенка имеется пищевая аллергия, то от рыбы стоит пока отказаться. Здесь лучшим временем для введения рыбного прикорма станет тот момент, когда малышу исполнится полтора года.

При выборе нужно выбирать не жирные сорта белой рыбы.

Советы и рекомендации

Супы в меню ребенка можно водить примерно с девятого месяца. Грудничку можно предлагать овощные бульоны.

После ведения прикорма необходимо периодически предлагать ребенку обычную питьевую воду. Если малыш получает грудь, то от питья он может отказываться. Иногда ему вполне хватает молока мамы. Но вот «искусственникам» чистая вода просто необходима. В противном случае у ребенка могут развиваться запоры.

Сахар и соль при приготовлении блюд использовать не рекомендуется. Использовать их разрешается после того, как ребенку исполнится год. Если малыш отказывается есть пресные каши, то в них можно добавлять сладкие фруктовые пюре.

wunderkind.su

Первый прикорм грудничка при грудном вскармливании: с чего начать

Приветствую вас, мои постоянные читатели, а также тех, кто попал в ряды посетителей блога впервые. Сегодня для вашего ознакомления я представлю очень интересную и полезную статью. Дочитайте ее до конца – и вы не пожалеете. Статья пригодится и тем, кто уже стал родителем, и тем, кто только собирается. Поговорим мы сегодня о разных вещах: как вводить первый прикорм грудничка, о том, как готовить блюда для малышей, об аллергенных продуктах и готовности ребенка к прикорму. Вы узнаете, почему соки лучше давать ближе к году, в чем опасность мясного бульона, что такое педагогический прикорм и многое другое. Мне не терпится поскорее начать. А вам?

Первый вопрос, который интересует всех новоиспеченных родителей, и который стал основанием для споров различных педиатрических школ и направлений, это вопрос о сроках введения первого прикорма. Действительно, существуют различные мнения по этому поводу.

Одни считают, что вводить новую пищу при грудном вскармливании нужно уже с 4-х месяцев, другие придерживаются более продвинутых рекомендаций Всемирной организации здравоохранения – кормить до 6 месяцев исключительно грудью, даже воды не давать.

До сих пор есть еще сторонники прикорма «по-советски». Для тех, кто не в курсе, расскажу подробнее. Наши бабушки и мамы кормили детей взрослой едой уже с 2-3 месяцев. В 1 месяц начинали давать сок (яблочный) по капельке, в два месяца предлагали малышу скобленое яблочко, чуть позже – куриный желток, творог(3-4 мес.). Потом уже шли каши, причем первой давали манку. Моя мама именно так кормила меня, когда я была маленькой. И ничего, выросла, чувствую себя нормальным здоровым человеком. Да что я, целое поколение так выросло. Это вам информация к размышлению.

Кроме всего прочего, есть еще дети, которые находятся на искусственном вскармливании, а также дети-аллергики или малыши, имеющие проблемы со здоровьем. Эти категории требуют особого подхода при определении сроков ведения прикорма.

Почему все-таки не стоит давать новую пищу раньше четырех месяцев? Кишечник не достаточно подготовлен для переработки какой-либо другой еды, кроме грудного молока, у малыша могут начаться серьезные расстройства пищеварения. Замещение даже одного кормления грудью блюдом прикорма повлечет за собой снижение лактации. А такому малютке еще очень нужно мамино молочко, такое полезное, защищающее от многих болезней.

Ждать слишком долго тоже нельзя. Запоздалое введение прикорма чревато неприятными последствиями: ребенок будет испытывать дефицит полезных микроэлементов, будет медленно расти и набирать вес, у него не разовьются жевательные навыки, которые в свою очередь ускоряют процесс выхода молочных зубов, у малыша проявится задержка в развитии.

Подведу итог: первый прикорм нужно давать грудничку не ранее четырех и не позже шести месяцев. Прислушивайтесь к советам участкового педиатра. Врач наблюдает малыша с рождения, следит за его развитием и здоровьем, поэтому его совет будет ценным. Мое мнение совпадает с мнением ВОЗ: кормить только грудью первые полгода. В любом случае каждый ребенок требует индивидуального подхода, и последнее слово остается за мамой, которая знает своего малыша лучше всех.

Ребенок должен быть готов к переходу на другой вид питания. Перед тем как соберетесь вводить прикорм, оцените состояние малыша, проверьте, насколько он созрел для такого важного события. Как это сделать? Очень просто. Я перечислю основные моменты, на которые стоит обратить внимание:

Показатели массы тела ребенка должны достигнуть отметки, в два раза превышающей ту, что была при рождении.
Кроха достиг рекомендуемого возраста начала прикорма: от 4 до 6 месяцев.
Малыш неплохо сидит сам.
Ребенок может уверенно удерживать головку в прямом положении и с легкостью поворачивать ее влево и вправо.
Состояние здоровья грудничка удовлетворительное.
Появились первые зубы. Как режутся зубки почитайте тут.
Наблюдая за тем, как едят взрослые, малыш проявляет заинтересованность к процессу еды, заглядывает в тарелки папы и мамы
Ребенку явно не наедается грудным молоком, он начал просить грудь чаще обычного.
При попытке всунуть ему в рот ложку с пюре, кроха не выталкивает содержимое ложки назад при помощи языка, а пытается проглотить.
Малыш способен показать свое недовольство вкусом предлагаемой еды, он вертит головкой и крепко сжимает губы.

Итак, пройдясь по всем пунктам, вы убедились, что ребенок готов усвоить первый прикорм, тогда смелей за дело. Например, я видела как-то раз, как моя знакомая мамаша кормила своего малютку кашей: увидев, как мама достала тарелку и пачку с питанием, малыш оживился, стал причмокивать губами, проявлять нетерпение, он открывал ротик при виде ложки с едой. Вот это и есть готовность ребенка к новой пище.

С чего начать? Для начала, дорогие мамочки, уясните одну вещь: прикорм нужен не столько для того, чтобы накормить малыша, сколько для ознакомления с новой пищей. Грудное молоко будет занимать главное место в рационе малютки в первое время введения прикорма, пока малышу не исполнится годик, смело докармливайте его грудью столько, сколько понадобится.

А теперь обещанные рекомендации:

Все виды прикорма предлагаются малышу перед грудным молоком. Исключение составляют соки.
Всегда придерживайтесь принципа постепенности. Незнакомый продукт давайте с малой дозы (пол чайной ложки), постепенно увеличивая объем пищи. Максимальный объем будет составлять около 180 г. Также постепенно переходите от однородной протертой пищи к густой еде с мелкими комочками. Плавно переходите от однокомпонентного состава блюда к многокомпонентному.
Каждый новый прикорм дают только тогда, когда малыш привык к первому (спустя неделю). Для этого отслеживайте все изменения, происходящие с вашим ребенком: поведение, стул, состояние кожных покровов.
Прививка – это серьезный повод отложить введение прикорма.
Первый раз прикорм дают один раз в день, постепенно замещая одно кормление. Потом доводят число замещенных кормлений до четырех раз.
Новое блюдо лучше давать с утра. Так вы сможете отследить реакцию организма и уберечь себя от бессонной ночи, так как к этому времени пища уже переварится.
Выбирайте для первого знакомства с неизвестной пищей низкоаллергенные продукты.
Не кормите ребенка насильно, это испугает его и надолго вызовет отвращение от какой-либо новой пищи.
Предлагайте прикорм многократно, прежде чем убрать его из рациона из-за отказа крохи попробовать новую пищу. Некоторым детям нужно время и много попыток, чтобы они проявили интерес к еде.
Питье предлагайте малышу только из кружки или с ложечки.
Пища всегда должна быть теплой, свежей, иметь привлекательный вид.

Примите к сведению эти советы, и процесс приучения ребенка к новой еде будет проходить безболезненно для вас обоих.

Начинать надо с овощей. Особенно в случае частых запоров или наличии лишнего веса. Другой вариант – каши. Их предлагается вводить детям с частым расстройством стула или тем, кто плохо набирает массу.

Овощи для первого прикорма выбирают такие, которые выращиваются в регионе проживания малыша. Ярко окрашенные овощи не рекомендуются, лучше всего взять кабачки, брокколи или капусту цветную. Позже можно попробовать тыкву. Бобовые вводят позднее, они вызывают образование газов.

Помидоры относят к аллергенным продуктам, их тоже надо оставить на потом. По этой же причине не нужно спешить с картофельным пюре, оно содержит много крахмала, который также может вызвать аллергическую реакцию. Лук и чеснок могут вызвать раздражение слизистой оболочки желудка. Когда давать их ребенку? Целесообразно сделать это ближе к году.

Кабачок надо отварить. Затем протереть через сито или взбить блендером, доведя его до состояния однородного жидкого пюре. Можно добавить растительное масло в малом количестве. Солить блюдо не стоит. Для приготовления пюре можно брать свежие или замороженные кабачки. Не следует их слишком долго варить, чтобы овощи сохранили больше полезных свойств.

Приучить малыша к овощам непросто. Обычно дети не любят такую пищу, ведь сладковатое материнское молоко гораздо вкуснее. Маме придется набраться терпения и настойчивости.

Удобно брать для кормления ребенка готовые овощные пюре для питания детей. Они продаются в магазинах в стеклянных баночках.

Первые каши, которые попробует ваш малыш, должны быть безмолочные. Постепенно можно начинать готовить их на «половинном» молоке (т.е. разведенном с водой наполовину), ближе к году можно использовать цельный продукт.

Второе важное правило: кашу для первого прикорма выбирают из числа безглютеновых (глютен может вызывать аллергическую реакцию). К таким относят гречневую, кукурузную, рисовую каши. С манкой надо подождать, так как в ней как раз и содержится глютен (растительный белок).

Кашу можно приобрести в магазине, ее легко готовить, подробная инструкция есть в упаковке. Такие каши обогащены полезными микроэлементами и витаминами, их состав сбалансирован.

Можно приготовить такое блюдо дома. Для этого крупу предварительно моют, измельчают (в кофемолке, например), затем отваривают. Или же берется обычная крупа, из нее варится каша, потом готовый продукт протирают через сито, или доводят до однородного состояния другими способами, потом снова позволяют каше вскипеть и выключают. Добавлять сахар не надо. Чем позже вы дадите крохе попробовать сладкое, тем лучше для его здоровья. Масло сливочное вводят не сразу, а ближе к году.

Фрукты и соки в меню малыша – это спорный вопрос. Мнения специалистов расходятся: педиатры старой закалки рекомендуют вводить фрукты как первый прикорм, в возрасте 3-4 мес. Современная педиатрия придерживается иного мнения. Считается, что фруктовое пюре по своей питательной ценности уступает другим продуктам, витаминов в них содержится гораздо меньше, чем требуется малышу в этом периоде жизни.

Можно сказать, что это блюдо является приятным десертом, которое вполне можно предложить ребенку позже, а сладковатый вкус этого блюда может стать реальной помехой для дальнейшего введения «невкусных» овощей и пресных каш. Кроме того, фрукты способны вызвать метеоризм, расстройство стула, боли в животе, аллергию. Поэтому ничего плохого не случится, если вы дадите крохе фруктовое пюре в возрасте около 10 месяцев, а соки вообще рекомендуют вводить не раньше года, они раздражают слизистую желудка.

Исключение составляют дети-искуственники, им позволяется вводить фрукты раньше, можно даже в 4-5 месяцев, так как их пищеварительной системе приходится приспосабливаться к новой пище (детская смесь) гораздо раньше.

Мясо дают малышу в протертом виде, как и все остальные продукты. Большим спросом пользуется баночное детское питание. Купить его можно в стеклянной банке или металлической. Лучше всего начинать с нежирного мяса: говядины или кролика, индейки или конины, а также оленины, свинины (постной). С курицей надо быть осторожным, она иногда вызывает аллергические реакции. Мясо теленка подойдет малышам, которые нормально переносят коровье молоко.

Начинают прикорм с пюреобразной консистенции, затем переходят к фрикаделькам и котлеткам на пару, которые предварительно разминают вилкой на мелкие кусочки. Время ввода мясного прикорма – 8-9 месяцев.

Приготовить пюре из мяса можно так. Отварной продукт пропускают через мясорубку (два раза). Потом еще можно протереть при помощи сита. В первое время можно добавлять мясное пюре в овощное. Опытные мамочки делились со мной: они смешивали фарш из мяса с грудным молоком, чтобы сделать его мягче и нежнее.

Мясной бульон нельзя рано вводить в рацион ребенка. Желательно это сделать уже после года. Еще недавно я этого не знала, а вот теперь хочу поделиться с вами своим открытием. Оказывается, в бульон при варке мяса попадают некоторые вещества, которые плохо действуют на детский организм, их называют пурины. Пурины особенно нежелательны в рационе детей, у которых проблемы с печенью или почками, а также детей-аллергиков.

9-10 месяцев – время познакомить малыша с рыбой. Это должна быть нежирная рыба: треска, сайра, судак.

Цельное молоко не желательно давать детям до года. Что касается кефира, то его можно ввести в меню крохи уже с 8-9 месяцев. Я слышала от некоторых женщин, что они начинают вводить кефир, как первый прикорм. Не стоит этого делать, организм крохи еще не готов переваривать такой продукт, вы можете спровоцировать расстройство кишечника и дать сильную нагрузку на почки.

Творог начинают давать примерно в то же время, что и кефир. Творожок маме лучше приготовить дома самой. Для этого нежирный кефир надо погреть на водяной бане. Получившуюся творожную массу остудить и предложить малышу.

В 9 месяцев можно предложить ребенку специальное детское печенье и кусочек хлеба. Эти продукты часто соединяют с пюре из фруктов или творожком. Хлеб для малыша лучше выбрать белый. Грызть печенье он должен только под наблюдением кого-то из взрослых.

К этому времени уже можно угостить малыша яичным желтком, начиная с маленького кусочка. Белок можно будет ввести в меню только после года. Лучше брать перепелиное яйцо, они полезнее и менее аллергенны.

Мы рассмотрели все виды прикорма, рекомендуемые для ведения детям до года. Все предложенные правила ввода прикорма носят рекомендательный характер. Каждый ребенок имеет право на индивидуальный подход. Привожу ниже таблицу ввода прикорма.

Возраст Продукты	6 месяцев	7 месяцев	8 месяцев	9 месяцев	10 месяцев	11-12 месяцев
Овощное пюре, г	5-60	100	150	170	180	200
Растительное масло, г	1-2	3	3	5	5	5
Каша, г		50	100	150	170	200
Мясо, г		5-20	50	50	70	70
Творог, г		10-20	30-40	50	50	60
Пюре из фруктов, г		5-30	50	70	80	100
Соки, г			5-30	50	70	100
Хлеб, г				5	10	15
Желток				0.25	0.5	0.5
Кефир, г				100	150	200
Масло сливочное, г				1-5	5	6

Заканчивая статью, не могу не упомянуть об еще одном интересном варианте знакомства малыша с новой пищей. Это педиатрический прикорм. Что это такое? Родители, избравшие такой путь, не придерживаются никаких схем и рекомендаций.

Они сажают малыша за общий стол и предлагают ему пробовать понравившиеся блюда. Ребенок сам выбирает, что ему взять. Но и в этом случае сохраняется принцип постепенности. Малышу разрешается попробовать все, но в малой дозе. Кроме того, блюда на столе должны быть полезными для здоровья, как взрослого, так и ребенка.

Какой вид прикорма выберите вы? Думайте, решайте, грамотно взвешивая все «за» и «против».

А мне остается только попрощаться с вами. Желаю здоровья вам и вашим чадам. Не обходите стороной мой блог, делитесь статьями с друзьями в социальных сетях, подписывайтесь и знакомьтесь с обновлениями. До новых встреч!

nadezhda30.ru

Первый прикорм грудного ребенка: советы для мамы

По современным стандартам ВОЗ считается, что прикорм следует вводить с 6 месяцев, начиная с небольшого количества (половины чайной ложки). До 6 месяцев материнского молока ребёнку вполне достаточно, и оно полностью удовлетворяет все его потребности. Детям, которые находятся на искусственном вскармливании прикорм следует ввести раньше.

Признаки того, что ребёнок готов к прикорму

У ребёнка заметен интересен ко взрослой еде. Видя, как ест мама, пытается отнять ложку или вытаскивает язык и смотрит голодными глазами.
Прорезались первые зубы.
У малыша больше нет выталкивающего рефлекса.
Ребенок может взять какой-то предмет и поднести его сам ко рту.
Ребёнок уже может сам сидеть.

С чего же начать прикорм

Каждая мама всегда хочет накормить своего ребёнка чем-то вкусным, но не стоит торопиться. Прикорм лучше начинать с овощей, в приоритете пюре из кабачков или брокколи.

Как правильно вводить прикорм

Прикорм необходимо вводить постепенно с половины чайной ложки. Не стоит вводить прикорм с соков, так как это наносит вред несозревшему ЖКТ ребёнка. Вместо покупных соков, лучше варить компот из сухофруктов или свежих ягод без сахара. Давать сладкое пюре тоже не желательно, так как ребёнок может привыкнуть к сладкому приятному вкусу и отказаться в дальнейшем от овощных пюре, которые так необходимы для полноценного развития.

Важные правила введения прикорма:

Добавлять соль в еду ребёнка до года нельзя. Это для взрослых кажется, что без соли не вкусно, а для маленьких детей особой разницы нет.
Прикорм следует вводить в первой половине дня и перед кормлением грудью или смесью.
Если у ребёнка жидкий стул, то кабачковое пюре лучше ввести в рацион позже.
Первое время ребёнку лучше давать местные фрукты, не экзотические (киви, апельсины, бананы).
После введения одного продукта, несколько дней стоит наблюдать за реакцией малыша. Если нет сыпи, жидкого стула, запора, то можно смело вводить новый продукт, но тоже в малом количестве.
Для ребёнка, находящегося на грудном вскармливании подойдут безмолочные каши. Раннее введение коровьего молока в рацион грудничка способствует развитию непереносимости глютена и молока.
Если ребёнок на грудном вскармливании, то воду можно не давать до 6 месяцев. Грудное молоко на 80 % состоит из воды, поэтому удовлетворяет все потребности ребёнка.
Постепенно вводите в рацион ребёнка яблоки, отварную говядину, гречку, чтобы не было недостатка железа.
Кисломолочные продукты (творожки, йогурты) следует вводить после 9 месяцев. Нужно отдавать предпочтение тем кисломолочным продуктам, у которых очень небольшой срок годности. Необходимо не забывать смотреть дату изготовления и срок хранения.

Не стоит расстраиваться, если ребёнок отказывается от прикорма. Если малыш хорошо набирает в весе, улыбчив и весел, то значит просто не пришло время и ему достаточно материнского молока. Самое главное — не нужно кормить малыша насильно, еда должна доставлять удовольствие.

Таблица и правила прикорма грудных детей

Безусловно, каждый родитель старается дать своему малышу только лучшее, что не окажет вред его здоровью, будет благоприятствовать его правильному развитию, улучшит его рост. И прикорм грудного малыша в этих процессах играет вовсе не последнюю роль, ведь именно благодаря ему ребеночек начинает активно развиваться, получая все самые нужные витамины, минералы и многие другие ценные для организма вещества.

Относительно прикорма бытовало множество мнений, некоторые утверждают, что вводить прикорм необходимо только лишь после появления первого зуба. Однако встречается, что у некоторых деток появление первого зуба наступает по достижению крохи одного года.

Но медлить с введением прикорма и ждать годика категорически нельзя, поскольку у ребеночка могут начать развиваться различные недуги, в частности рахит. Даже если у мамы молока достаточно, то прикорм в любом случае необходимо вводить в 5,5-6 месяцев, что является обязательным.

Каковы основные правила прикорма детей?

Вводит прикорм необходимо с учетом определенных правил:

это необходимо выполнять, когда малыш полностью здоров, к тому же после последней прививки и до ее проведения должно пройти дней семь;
порядок, а также сроки введения прикорма должны точно соответствовать физиологическим особенностям малыша, в том числе и его возрасту;
важным моментом является отсутствие у ребеночка аллергической реакции, спровоцированной пищей, а также проблем пищевого тракта, поскольку в таком случае план введения прикорма нужно обсудить с доктором;
прикорм должен быть свежим, перед подачей пищи температура блюда должно быть 36–37 °С, к тому же после приготовления блюда хранить готовый прикорм не более двух часов;
выполнять кормление нужно в спокойной благоприятной обстановке, где отвлекающие факторы отсутствуют;
в период кормления малыш должен пребывать в вертикальном положении, для этого можно использовать специальный стульчик, также ребеночек может в удобной позе, сидя на коленях у мамы;
прикорм следует давать таким образом, чтобы ребенок ее видел, еду необходимо положить на кончик детской ложечки.

Следует помнить, что новый продукт нужно вводить с одной ложки и в течение недели постепенно увеличивать порцию. То, что малыша наелся, он это покажет такими действиями – отвернет голову, не станет больше открывать рот или же оттолкнет ложечку.

Если же малыш откажется от какого-либо продукта, то заставлять его кушать принудительно нельзя. Предпочтительнее введение того самого «непонравившегося» продукта отложить.

В период кормления не забывайте общаться с малышом. Положительным образом влияет пример, показанный мамой, относительно того что она пробует продукт, а то что он вкусный она показывает своей мимикой. Дети склонны к копированию действий, выполняемых мамой, тем самым подобный подход определенно поможет облегчить процесс знакомства с едой.

Особенность прикорма грудных детей заключается в том, чтобы после получения продуктов питания приложить его к груди. Таким образом лактация будет сохранена и малышу это принесет особое удовольствие.

Особенность прикорма детей—грудничков

Существуют правила прикорма грудных детей:

категорически запрещено вводить прикорм карапузу, у которого наблюдается плохое самочувствие, возможно он заболел;
в день не следует вводить несколько видов продуктов;
введение прикорма должно выполняться с маленького количества, с каждым последующим разом увеличивая порцию.

В случае если у малыша после введения прикорма на теле начали появляться признаки диатеза, то количество вводимого продукта следует уменьшить или же вообще исключить из детского рациона. Спустя некоторое время попробуйте его введение в самых малых количества, наблюдая в это время за реакцией малыша.

Если же вам предстоит путешествовать с малышом, то помните, что климатические условия, являющиеся новыми для малыша способны негативным образом отразиться на крохе, тогда прикорм давать нельзя. В особенности, когда первый прикорм вводится грудничку.

Прикорм грудных детей таблица

Важно понимать, что знакомство малыша с различными текстурами, а также вкусами должно происходить с учетом определенных правил. Предпочитаемые продукты для малыша-грудничка:

Когда малышу, находящемуся на грудном вскармливании подошло время введения прикорма, то начинать желательнее с овощного пюре. Приготовить такое блюдо можно из указанных в таблице овощей. Разнообразить меню помогут супы-пюре, приготовленные из зеленого горошка, моркови, свеклы и других овощей и применяют его в качестве гарнира.

Готовить овощное пюре исключительно из картофеля не следует, поскольку в нем не содержится достаточного количества полезных для организма веществ. Также для прикорма можно использовать овоще-мучную смесь, которая выделяется высоким уровнем полезных веществ.

Следующим прикормом являются различные виды каш, которая может быть приготовлена из круп или же крупяной муки. В начале прикорма малышу дают каши по несколько чайных ложечек перед кормлением маминым молоком. Впоследствии объем доводят до 150 грамм, тем самым это блюдо заменяет основное кормление.

Ранее манная каша считалась одной из самых лучших продуктов, которые необходимо вводить в детский рацион, однако специалистами доказано, что эта каша в своем составе имеет особо малое полезных веществ. Рекомендуется готовить разные безглютеновые каши, немного позже разрешается вводить ячменную и овсяную каши. В приготовленную кашу разрешается добавлять творог, ¼ желтка и сливочного масла. Приготовленное блюдо желательно давать малышу один раз в день.

Малышу семи-восьми месяцев в меню можно вводить творог и кисломолочные изделия. Ребенку в девять месяцев в рацион следует вводить мясо. Фрикадельки помогут разнообразить рацион, а в десять-одиннадцать месяцев малышу можно предложить паровую котлету.

Рыбу вводить в прикорм необходимо по достижению малышом годовалого возраста. К самым подходящим сортам рыбы относятся судак, треска, минтай, хек, морской окунь. Можно использовать филе этих рыб, приготовив из них паровые котлеты, фрикадельки, малышу их можно давать не более двух раз в неделю.

Важные моменты

Основные правила прикорма детей заключаются в правильной организации этого процесса. Помните, что малыша привлекать к еде насильно нельзя, уже с семи-восьми месяцев жизни ребенок во время кормления вначале должен сидеть на руках у родителя, а затем самостоятельно за столом.

Малыша во втором полугодии жизни необходимо приучать пить из чашки, в это время должен помогать ее держать, по достижению ребенком годовалого возраста малыш держать ее будет сам.

Ребеночек должен быть активным и кушать охотно, тем самым в это время важно выработать у него определенные гигиенические навыки. Тем самым это поможет избежать превращения процесса кормления в достаточно мучительную процедуру, как для себя, так и малыша.

Чтобы выбрать наилучшее питание для крошки, мы Вам советуем при возникновении каких-либо вопросов относительно питания всегда консультироваться с врачом.

mamapedia.com.ua

Прикорм для грудничков: порядок, сроки, показатели

Введение прикорма — важный момент в процессе развития ребенка. Со временем он перестает насыщаться только маминым молоком, да и маленькому организму требуется все больше витаминов и минеральных веществ для роста и развития. Часто мамы стараются как можно раньше накормить свое чадо чем-нибудь «взрослым», но торопиться в этом деле нельзя. Перед введением прикорма для грудничков обязательно нужно проконсультироваться с педиатром, изучить необходимую информацию о правилах и сроках знакомства малыша с новой пищей.

Сроки введения прикорма

Вопрос о возрасте для начала прикорма грудничка всегда актуален, и точки зрения в его отношении несколько отличаются.

Так, Всемирная организация здравоохранения рекомендует вводить прикорм детям, находящимся на грудном вскармливании, не ранее чем с 6 месяцев, и этот возраст является минимальным. До этого момента потребности малыша полностью удовлетворяются молоком мамы. Да и желудок грудничка до полугода не готов переваривать что-то, кроме маминого молока, поскольку ферментативная система, которая обеспечивает правильное переваривание «взрослой» еды, формируется лишь к этому возрасту.

Однако часто бабушки малышей советуют начинать уже с 3 месяцев вводить прикорм для грудничков, прежде всего соки, мотивируя это тем, что так раньше делали. Действительно, в СССР было принято начинать вводить соки детям в таком раннем возрасте, но эта система была раскритикована и пересмотрена, на данный момент никакой прикорм, даже натуральные соки, не рекомендуется вводить ранее 6 месяцев.

В редких случаях по показаниям педиатра, например, при анемии, сильном недоборе в весе, прикорм может вводиться ранее 6 месяцев.

Показатели для введения прикорма

Существуют показатели, по которым родители должны оценить, готов ли ребенок к введению прикорма. Итак, вводить прикорм грудничку можно, если он:

достиг возраста 6 месяцев;
умеет самостоятельно сидеть;
проявляет интерес к пище родителей, тянется к их тарелкам и пытается попробовать еду;
весит в 2 раза больше, чем при рождении;
чаще стал просить грудь;
может отворачивать голову от ложки, если ему не нравится еда или напиток;
не выталкивает ложку языком изо рта;
здоров.

При соответствии ребенка всем перечисленным признакам можно знакомить его с новой, «взрослой» пищей. Следует помнить, что на момент введения прикорма малыш должен быть абсолютно здоров, он не должен находиться в состоянии стресса, вызванного переездом, изменениями в составе семьи, периодом активного прорезывания зубов.

Порядок введения прикорма

Существует две схемы введения прикорма для грудничков — традиционная и педагогический прикорм.

Традиционная схема предусматривает вводить прикорм в определенном порядке. Этой схемой пользуется большинство матерей.

Первый прикорм должен быть из числа низкоаллергенных продуктов. В качестве первого прикорма рекомендуется ввести однокомпонентные овощные пюре. К овощам, подходящим для раннего введения, относятся кабачок, цветная капуста, брокколи. Затем можно вводить морковь, зеленый горошек, тыкву, картофель (предварительно вымоченный в воде несколько часов). Монокомпонентные пюре постепенно можно заменять пюре из двух и более видов овощей.

Если ребенок плохо прибавляет в весе, вместо овощного пюре первым прикормом может стать безмолочная каша, при этом важно, чтобы она не содержала глютена. К безглютеновым кашам относятся гречневая, рисовая и кукурузная. Каши с содержанием глютена (пшеничную, овсяную, многозерновые) лучше вводить после 9 месяцев. В это же время можно начинать добавлять в них цельное молоко. Каша дается 1 раз в день.

Каждый новый продукт нужно давать перед кормлением грудью, в утреннее время, постепенно, начиная с половины чайной ложки. С каждым днем количество пюре увеличивается вдвое и таким образом доводится до возрастной нормы. Каждый новый продукт предлагается через 1-2 недели после уже введенного. При этом новый продукт дается в дополнение к старому, вместе по объему они должны составлять возрастную норму.

Для контроля за реакцией ребенка на новые продукты лучше всего вести пищевой дневник, куда записывать, что и когда малыш ел и какая реакция была на пищу. Если после введения нового продукта появились высыпания на коже, жидкий стул или, наоборот, запор, то данную пищу нужно на некоторое время (примерно на 1 месяц) исключить из рациона. Если малышу не понравился определенный продукт, он отворачивается от ложки или выплевывает его, то не нужно настаивать и кормить насильно. Такую пищу тоже следует на время исключить и предложить через некоторое время. Иногда ребенку требуется более 10 раз предложить продукт, чтобы он его распробовал.

После введения первых овощей и каш нужно начинать добавлять в блюда небольшое количество сливочного и оливкового масла (0,5-1 ч.л.). Сливочное масло отлично сочетается с кашами, а оливковое хорошо подойдет к овощам. Масла содержат необходимые растущему организму жирные кислоты, прежде всего, ненасыщенные (содержатся в оливковом масле), и помогают при запорах.

Все напитки с возраста 6-7 месяцев нужно начинать давать пить из чашки, а не из бутылочки, чтобы ребенок обучался этому навыку. Первоначально чашку должен держать взрослый, а к годику можно начинать давать ребенку держать чашку самому. В качестве напитков подойдет обычная вода, некрепкий чай, компоты без сахара, сильно разбавленные соки.

Примерно с 7 месяцев можно заменять одно из кормлений грудью на полноценный прием обычной пищи. Для этого лучше всего подойдет какое-нибудь сытное блюдо, например, каша или мясо с овощами.

С 7-8 месяцев можно вводить в рацион грудничка овощные, мясные бульоны. С 8 месяцев ребенок 2-3 раза в неделю уже может есть мясо, в первую очередь индейку, кролика, которые являются наиболее низкоаллергенными. Затем можно пробовать курицу, говядину и телятину. Норма мяса до 1 года — не более 50 г в день. В это время можно начать давать ребенку ржаной и пшеничный хлеб, детское печенье, сухарики. Причем лучше всего, если он самостоятельно будет есть эти продукты, держа их в руке. Так малыш учится жевать, кусать, тренируя таким образом десны, зубы, челюсти, жевательные мышцы.

Яичный желток, который можно добавлять в мясные и овощные блюда, необходим ребенку в качестве источника витамина Д. Поэтому с 7-8 месяцев этот продукт должен присутствовать на столе малыша.

В этом же возрасте рекомендуется вводить фрукты в детский рацион. Начинать следует с фруктов с низкой вероятностью возникновения аллергии: зеленых яблок, груш, слив. При отсутствии негативных реакций ребенка можно пробовать и другие фрукты: бананы, киви, персики. Фрукты важны в рационе, поскольку содержат большое количество витаминов и клетчатки. Давая сначала фруктовые пюре, постепенно следует переходить на кусочки фруктов, которые нужно давать малышу, чтобы он учился кусать и жевать.

Творог и кисломолочные продукты, такие как кефир, можно вводить в рацион грудничка в возрасте 8 месяцев. Лучше покупать специальные детские творог, кефир и йогурт или готовить их самим.

С 9-10 месяцев 1-2 раза в неделю в качестве прикорма малышу можно предлагать рыбу, из которой наиболее подходящими будут треска, хек, судак, минтай, морской окунь.

В качестве гарнира к мясным и рыбным блюдам лучше использовать овощи, поскольку они помогают выработке желчи и пищеварительных ферментов, а содержащаяся в них клетчатка способствует более легкому усвоению белка и выведению продуктов обмена веществ.

Что касается соков, то педиатры не рекомендуют вводить их ранее 1 года. Раннее введение соков, особенно неразбавленных, грозит для ребенка заболеваниями желудочно-кишечного тракта, поскольку сок — это тяжелый продукт для незрелой пищеварительной системы детей.

Для питания ребенка можно как использовать готовое детское питание в баночках или коробочках, так и готовить пищу самим дома. Овощи и мясо лучше либо отваривать, либо готовить на пару. Соль и сахар при готовке использовать не стоит. До 8-9 месяцев пищу лучше измельчать блендером, но постепенно можно начать разминать еду вилкой, чтобы ребенок привыкал к наличию кусочков в еде и развивал жевательные навыки.

Педагогический прикорм

Педагогический прикорм — это знакомство ребенка с новыми продуктами в очень маленьких количествах — тех, что помещаются между указательным и большим пальцами мамы. То есть родители предлагают своему малышу ту же еду, которую они едят в данный момент. Конечно, таким количеством ребенок не наестся, но это и не является целью педагогического прикорма. Главное в этой схеме — познакомить малыша с новыми продуктами и их вкусами. А насыщение будет происходить грудным молоком, которым мама будет докармливать его после получения родительской еды. Если ребенку нравится продукт, его объем можно постепенно увеличить до 3 ч.л. Плюсами педагогического прикорма является то, что не нужно насильно заставлять ребенка пробовать пищу, он учится есть самостоятельно, ему не приходится перетирать еду и он сам постепенно выбирает продукты, которые ему нравятся. Как правило, около года малыш уже сам с удовольствием начинает есть взрослую пищу.

При педагогическом прикорме малыша кормят с родительского стола. Но нельзя ни в коем случае забывать, что копченая, жареная, жирная, соленая пища ребенку противопоказана. Не стоит раньше времени знакомить его и с такими продуктами, как сосиски, колбаса, полуфабрикаты, торты, пирожные. Чем позже такая пища попадет на стол малыша, тем лучше будет для его здоровья.

Подведение итогов

Какую схему введения прикорма выбирать, должна решить мама, ведь только она знает, что лучше для ее ребенка. Хорошим вариантом будет введение прикорма для грудничков по традиционной схеме с использованием педагогического прикорма для развития пищевого интереса у малыша.

К возрасту 1 год дети уже обычно едят достаточно много блюд: мясные и овощные пюре, супы (лучше на овощном бульоне), каши, фрукты, творог, кефир, печенье, хлеб.

При приготовлении блюд нужно уделять внимание их красивому оформлению, красочной посуде, чтобы заинтересовать малыша и пробудить у него аппетит. Составляя рацион маленького члена семьи, нужно учитывать его индивидуальные пристрастия и потребности. Следует поощрять самостоятельность малыша при приеме пищи — пусть он сам берет кусочки еды и несет их в рот, своими ручками держит чашку. Конечно, родители должны помогать своему чаду в этом непростом деле, поддерживать необходимый уровень безопасности и чистоты вокруг, но не стоит превращать каждый прием пищи в пассивное открывание рта малышом перед ложкой с едой. Пусть он станет активным участником процесса!

В любом случае при знакомстве ребенка с взрослой пищей нужно использовать правило постепенности и осторожности, не заставлять есть его насильно, прислушиваться к желаниям своего малыша. Нужно помнить, что до 1-1,5 года грудное молоко должно быть основным питанием для ребенка. А полный цикл введения прикорма в среднем занимает 1 год, поэтому торопиться не стоит. Тогда у ребенка не возникнет никаких неприятных последствий, у него сформируется здоровое отношение к еде на всю жизнь.

moyasna.ru

Первый прикорм ребенка: с чего и когда начинать?

Введение первого прикорма ребенку — тема спорная. Медики советуют одно, окружающие нас опытные мамы и бабушки – совершенно другое. И молодым, неопытным родителям во всем этом немудрено запутаться. Поэтому сегодня мы рассмотрим как, когда и с чего начинать прикорм – в двух вариантах: с точки зрения большинства педиатров и — отдельно поговорим о рекомендациях доктора Комаровского.

Первый прикорм ребенка: важные моменты

Прежде чем приступить к обсуждению времени начала первого прикорма ребенка и особенностях подбора продуктов, запомним два важнейших момента.

Первое – это постепенность и осторожность ввода новых продуктов и блюд

Идеальный вариант:

1. В один из приемов пищи даем крохе попробовать в качестве первого прикорма буквально половину чайной ложки нового продукта.

2. Наблюдаем в течение суток, не проявится ли реакция — изменения стула, покраснения или высыпания на коже, какие-то изменения в поведении, беспокойный сон.

3. Если все нормально – на следующий день порцию прикорма увеличиваем. Появилась реакция – ждем до полного исчезновения симптомов и пробуем другой продукт. К продукту, который вызвал аллергию, можно попробовать снова вернуться через несколько недель.

Второе – не настаивайте, если малыш выплевывает новую еду

Просто отложите свои попытки на следующий день. Помните, ваша настойчивость может привести к тому, что ребенок будет месяцами упорно отказываться от этого продукта.

В два месяца — желток. Откуда это взялось?

Наверняка всем родителям детей возрастом до полугода частенько приходилось отбиваться от советов чем, когда и как прикармливать ребенка. Смысл подобных наставлений – обязательно давать малышу с двух (трех, четырех) месяцев по чайной ложечке сока или овощного пюре, четвертинку яичного желтка и т. д. Кстати, тут может быть масса вариаций по возрасту и набору продуктов. И даже вежливый отказ следовать таким советам вызывает искреннее недоумение у доброжелателей.

Чтобы было понятно «откуда ноги растут» у этих убеждений, придется сделать небольшой экскурс в недавнюю историю. Всего 35-40 лет назад в России не было возможности заменить грудное молоко смесью настолько качественной, чтобы она могла обеспечить малышу все необходимые витамины и микроэлементы. Выбор был не велик: донорское молоко или молоко от коровы/козы. В обоих случаях продукт подвергался тепловой обработке и становился бедным на минеральные соли, железо и разные витамины.

Итогом кормления ребенка таким молоком становились рахиты, отставания в развитии, дефицит веса, авитаминозы. И вот именно на то время рекомендации, которые вам пытаются дать люди в возрасте, были единственно верными. Раннее начало прикорма, ввод в рацион большого количества продуктов – это все было жизненной необходимостью. На сегодняшний день ситуация изменилась кардинально. В нашем распоряжении всегда есть огромный выбор смесей — от просто качественных до специальных, для детей с проблемами пищеварения.

Оптимальное время для первого прикорма

Согласно Комаровскому, прикорм грудничков ранее шестимесячного возраста начинать не имеет смысла. Ребенок должен оставаться полностью на грудном молоке или смеси, его заменяющей. Это связано с тем, что пищеварительная система малышей созревает для принятия другой пищи только к этому возрасту. Тогда же впервые начинает проявляться у грудничка пищевой интерес.

Другие педиатры склонны считать, что первый прикорм ребенка лучше всего начинать в промежутке между 4-ым и 6-ым месяцами жизни. При этом раньше начинают «искусственники» (с 4 до 5 мес.), а позже – малыши, находящиеся на грудном вскармливании. Медики основываются на теории, что если у ребенка пропал рефлекс выталкивания (языком) и появились признаки пищевого интереса, то он готов к усваиванию нового типа питания.

В любом случае, с рождения и до начала первого прикорма все внимание следует обратить на рацион матери, если используется грудное вскармливание. Получит с пищей витамины она – получит и ребенок, тут все закономерно. Молока стало не хватать? Докармливаем малыша хорошей смесью. Обычной или, если есть необходимость, специальной, рассчитанной на потребности вашего ребенка. А слишком рано вводить какие-либо другие продукты не пытаемся, это ни к чему.

Первый прикорм: с чего начать?

Точку зрения доктора Комаровского по этому поводу я приведу в следующем разделе, а здесь – общепринятая схема прикорма. Вот перечень продуктов, которые даются ребенку в качестве первого прикорма, в прямой последовательности:

Овощные пюре.
Творог и кисломолочные продукты.
Каши молочно-крупяные.
Мясные блюда, желток яйца.

Начинать следует с моноовощных пюре. Это может быть кабачок, брокколи, цуккини или цветная капуста. Очищенные и нарезанные овощи загружаются в пароварку и варятся до полного размягчения. Затем протираются сквозь сито до полной однородности. Консистенция пюре должна быть как у кефира. Получилось густо – разбавляем овощным отваром или кипяченой водой. В каждую порцию добавляем растительное масло, из расчета 3-4 мл на 150 мл пюре.

Важно: давать ребенку можно только блюда, приготовленные непосредственно перед подачей.

Схема введения овощного пюре отражена на следующей таблице:

Введение овощного пюре в качестве первого прикорма

Первый прикорм: продолжение

Итак, одно кормление у нас полностью заменяется овощным пюре, остальные пока остаются прежними. И в таком виде питание ребенка оставляем на месяц. Следующими на очереди будут кисломолочные продукты и молочно-крупяные каши, так же с промежутком в один месяц между ними. Способ приготовления и введения этих продуктов в прикорм описан в следующем разделе, поэтому тут повторяться не будем.

Мясные продукты большинство педиатров советуют давать первый раз после 9 месяцев. Начинать следует с индейки или кролика – они менее аллергенны, чем другие виды мяса. Дается этот продукт в виде каши — пюре. Начинаем с половины чайной ложки и, если нет реакции, в течение недели доводим размер порции до 60 г. Если ребенок отказывается от мясного пюре, его можно вначале сильно разбавлять овощным, но постепенно уменьшать кол-во овощей, приучая грудничка к новому вкусу.

Отдельно надо сказать о фруктовых соках и пюре. Они вводятся понемногу, начиная с 6 месяцев, но считаются не педиатрическим (насыщающим), а педиатрическим. То есть, это просто знакомство ребенка с разными видами пищи, создание своего рода «банка вкусов». Первыми давать следует зеленые яблоки или груши. Сливы слабят, поэтому их можно давать ближе к 8 месяцам, при условии, что у ребенка нет проблем со стулом. Кстати, есть и еще одна точка зрения на счет ввода первого прикорма ребенку. Она заключается в том, что первыми идут именно фрукты, а затем все остальное. Это отражает следующая таблица прикорма:

Таблица прикорма: первым идет фруктовое пюре

Доктор Комаровский: с какого продукта и как начинать прикорм

Комаровский считает, что лучший вариант для начала первого прикорма – кисломолочные продукты. И, надо сказать, эта точка зрения у него хорошо обоснована. От молока мы переходим к молоку же. А молочнокислые бактерии, содержащиеся в нем, обеспечивают:

Уменьшение риска кишечных инфекций.
Улучшение пищеварения.
Уменьшение нагрузки на печень. Этот орган окончательно созревает только к 12-ти летнему возрасту, а до того является слабым местом ребенка.

Принцип введения первого прикорма

А теперь о самой процедуре первого прикорма ребенка. Лучшее время для этого – утро, промежуток с 9 до 12 часов. На первый раз даем буквально пару чайных ложек кефира, а затем докармливаем грудным молоком или смесью – чем обычно питается ваш ребенок. Остаток дня наблюдаем за состоянием малыша. На завтра, если не заметили негативных проявлений, увеличиваем порцию в два раза. Послезавтра – еще в два. То есть, в первый день – 10 мл, во второй – 20 мл, в третий – 40 мл и т. д. Постепенно доводим объем до количества, достаточного для одного полноценного кормления. Это около 150 мл.

Примерно на пятый день, если все идет хорошо, можно начинать вводить творог. Он вмешивается во все количество кефира: 1 день – 1 чайная ложка, 2 день – 2 ложки и т. д. Пока ребенку не исполнится 8 месяцев, останавливаемся на 30 г. творога в день. После увеличиваем до 50 г. В общей сложности на полную замену одного кормления (30 г творога + 150 мл кефира) должно уйти около недели. Остальные приемы пищи остаются прежними – грудное молоко или смесь. Следующие три-четыре недели кормим ребенка в таком режиме, не внося ни каких изменений.

Важно: знакомые многим «страшилки» про то, что если давать грудничку творог у него слишком быстро зарастет родничок (из-за избытка кальция) – никак логически не обоснованы. На самом деле творог не на столько богат этим элементом. Так, в 100 г грудного молока – до 50 мг кальция, в 100 г коровьего – 120 мг, в 100 г творога – около 140 мг.

Введение каш в прикорм ребенка

Как указано выше, после начала первого прикорма ребенка кисломолочными продуктами должен пройти примерно месяц. После этого можно приступать к замене еще одного кормления, на этот раз молочно-крупяными кашами: овсяной, гречневой или рисовой. Выбираем их из ассортимента готовых каш в отделах детского питания или варим самостоятельно. Во втором случае надо просто приобрести муку из этих круп или сделать ее самостоятельно (смолоть в кофемолке). В качестве молочной добавки вместо коровьего молока лучше использовать молочную смесь с цифрой «2» на банке, т. е. предназначенную для питания малышей от 6 месяцев.

Молочно-крупяные каши

Как вводить кашу: процедура будет точно такой же, как при введении кефира. Первый день – 2 чайные ложки, второй – 4, третий – 8 и т.д. Оставшийся объем добираем грудным молоком или привычной смесью. Так постепенно заменяем одно кормление, желательно последнее перед уходом на сон.

Вы наверняка заметили, что среди перечисленных каш для первого прикорма отсутствует манная. Это может показаться странным – манка легко готовится, имеет отличную для не жующего еще ребенка консистенцию, а на вкус очень хороша. Есть одно «Но»: в этой крупе очень много клейковины. Белок клейковины (глиадин) может спровоцировать проблемы с кишечником в случае, если у малыша присутствует его непереносимость. Поэтому включение манной каши в рацион лучше перенести на возраст постарше — около 8 месяцев.

mother-and-baby.ru