Содержание

Можно ли арбуз при колите?

Арбуз можно без преувеличения назвать любимым лакомством не только детей, но и взрослых людей. Ведь его сладкая мякоть способствует отличному утолению жажды, а также просто полезна для организма. Но некоторые заболеваний ставят под сомнение возможность употребления арбуза. Так можно ли арбуз при колите, и каких еще противопоказаний придется придерживаться при таком недуге?

Разрешен ли арбуз при колите

Современные специалисты обращают внимание на тот факт, что употреблять в пищу арбуз можно многим. Тем не менее, существует у него и ряд ограничений и даже противопоказаний. В частности, при колитах арбуз можно употреблять лишь строго ограниченно.

Лечение колита арбузом

Не стоит забывать, что арбуз может быть полезен в лечении колита, если его правильно использовать. В частности, лечебного эффекта можно добиться не только от плодов, но и от корок арбуза, его семян. Но наибольшее применение все же нашли арбузные корки при колите.

Для приготовления специального отвара из корок арбуза их предварительно высушивают, что для ускорения процесса можно сделать даже в духовке. Далее уже сушеные корки заливаются водой, приблизительно 1 к 10, после чего отправляют на 30 минут на водяную баню. Далее их нужно охладить и вновь добавить воды, чтобы получился первоначальный объем, после чего масса процеживается.

Такой отвар при колите необходимо употреблять 4 раза в день по 0,5 стакана, перед едой.

Диета при колите

Диета при колите во многом будет определяться стадией и фазой этого заболевания. В частности, в случае острого колита изначально потребуется полное голодание на протяжении 1-2-х суток, после которого можно постепенно добавлять в рацион рис и приготовленные на пару овощи, а также хлеб. Главное при этом избегать любой пищи с пряностями, приправами и специями. Кроме того, в пищевом рационе должны присутствовать в нормальном количестве белки, а вот на животные жиры, напротив, накладываются ограничения.

Так или иначе, диета при колите направлена на щажение кишечника в совокупности с повышением его регенеративных способностей слизистой и устранением любых гнилостных и бродильных процессов внутри него, нарушения обмена веществ.

В случае с хроническим воспалением кишечника также назначается специальная лечебная диета, основная цель которой уже будет состоять в восстановлении моторной функции толстого отдела кишечника, повышении активности основных ферментных систем.

Выбор лечебного питания при колите будет определяться фазой заболеваний, то есть, периоды ремиссии либо обострения, а также индивидуальную реакцию организма на некоторые вещества, в том числе и пищевые аллергены.

В острые периоды потребуется щадящая диета, способная снизить уровень перистальтики в толстом отделе кишечника. Ведь в это время слизистая кишечника особенно раздражена.

Если в то время, когда состояние больных нормализуется, у них начинаются запоры, то им необходимо своевременное назначение тех продуктов, в которых содержится достаточное количество клетчатки, устраняющие запоры за счет ускорения продвижения содержимого в кишечнике.


Диетолог рассказала, кому нельзя есть арбузы

https://rsport.ria.ru/20200721/1574614218.html

Диетолог рассказала, кому нельзя есть арбузы

Диетолог рассказала, кому нельзя есть арбузы — РИА Новости Спорт, 21.07.2020

Диетолог рассказала, кому нельзя есть арбузы

Арбуз является одной из самых популярных и полезных ягод, однако людям с обострившимися хроническими заболеваниями желудочно-кишечного тракта ее употребление… РИА Новости Спорт, 21.07.2020

2020-07-21T00:15

2020-07-21T00:15

2020-07-21T10:55

зож

питание

здоровье

/html/head/meta[@name=’og:title’]/@content

/html/head/meta[@name=’og:description’]/@content

https://cdnn21.img.ria.ru/images/96302/44/963024426_0:376:2500:1782_1920x0_80_0_0_102572b731037eda966195282ccd4124.jpg

МОСКВА, 21 июл — РИА Новости. Арбуз является одной из самых популярных и полезных ягод, однако людям с обострившимися хроническими заболеваниями желудочно-кишечного тракта ее употребление противопоказано, заявила диетолог Светлана Фус. Она отметила, что ягоду также нельзя есть при диарее, колите, камнях в почках и заболеваниях предстательной железы.Во всех остальных случаях арбуз очень полезен: ягода, практически на сто процентов состоящая из воды, прекрасно утоляет жажду, а также богата минералами, витаминами и электролитами.По ее мнению, в день нужно съедать не более 200 граммов арбуза. А покупать ягоду лучше не раньше середины августа.

https://rsport.ria.ru/20200720/1574576234.html

РИА Новости Спорт

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

2020

РИА Новости Спорт

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

Новости

ru-RU

https://rsport.ria.ru/docs/about/copyright.html

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/

РИА Новости Спорт

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og. xn--p1ai/awards/

https://cdnn21.img.ria.ru/images/96302/44/963024426_62:0:2438:1782_1920x0_80_0_0_f1b77bf40824a3640fffad58a55d6370.jpg

РИА Новости Спорт

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

РИА Новости Спорт

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

питание, здоровье

МОСКВА, 21 июл — РИА Новости. Арбуз является одной из самых популярных и полезных ягод, однако людям с обострившимися хроническими заболеваниями желудочно-кишечного тракта ее употребление противопоказано, заявила диетолог Светлана Фус.

Она отметила, что ягоду также нельзя есть при диарее, колите, камнях в почках и заболеваниях предстательной железы.

Во всех остальных случаях арбуз очень полезен: ягода, практически на сто процентов состоящая из воды, прекрасно утоляет жажду, а также богата минералами, витаминами и электролитами.

«В арбузе много ликопина: этот каротиноидный пигмент стимулирует производство коллагена и препятствует повреждению кожи ультрафиолетовыми лучами», — пишет в своем Instagram Светлана Фус.

20 июля 2020, 09:00ЗОЖДиетолог назвала продукты, которые поднимают настроение

По ее мнению, в день нужно съедать не более 200 граммов арбуза. А покупать ягоду лучше не раньше середины августа.

«В сезон цена невысокая, что не устраивает продавцов. Они хитрят: подкармливают растения нитратами. Поэтому ранние арбузы есть не рекомендуется», — говорит специалист.

Польза арбуза:полезные свойства для организма человека

Вот и прошла практически половина лета.Жара набирает обороты,а в эти моменты, как нельзя кстати, приходится какой-либо сочный фрукт.Одним из таких по праву назван арбуз.Чем полезен арбуз – полезные вещества.

Самым ценным составляющим этой ягоды принято считать спелую мякоть и непосредственно сам сок,содержащийся внутри. Кроме наличия таких весьма полезных веществ,как минеральные соли,сам арбуз в изобилии содержит ликопен.Это вещество служит в организме “хранителем юности”.

Кроме всего этого,вещества,имеющиеся в арбузной мякоти,являются мощнейшими борцами со злокачественными новообразованиями желудка,толстой кишки,лёгких и печени.

Клетчатка,входящая в состав арбуза,играет роль сильнейшей метёлки,интенсивно выводящей из организма человека все шлаки и токсичные соединения.

Вдобавок ко всему арбуз обладает стимулирующим эффектом для работы кишечника и тем самым нормализации микрофлоры и восстановления бактериального баланса.Она обладает ещё мочегонным действием,помогающая выводить всё лишнее.

Арбузные корки – полезные свойства и применение.

Из арбузных корок готовят отвар.Такое зелье эффективно при колите и гастрите.При оттёках, вызванных с проблемами сердечно-сосудистой системой,необходимо выпивать по стакану отвара их корок арбуза каждый день.

Арбузные косточки-полезные свойства.

Семена арбуза столь же полезны как и семечки тыквы,они борются с паразитами.

Противопоказания и вред арбуза.

У арбуза есть собственные ограничения в употреблении.Диабетикам надо ограничить их в употреблении.

Польза арбуза и его полезные свойства конечно очевидны,но важно как и во всём хнать меру и конечно уметь выбирать спелый и сочный плод.Вот тогда можно уплетать по 5-7 килограмм этой полезной ягоды.Спелых вам ягод.Удачи и всех благ.

Первоисточник: Филиал ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Чувашской Республике-Чувашии в г.Новочебоксарске»

Дивертикулярная болезнь — лечение в СПб. Дивертикулярная болезнь толстой, ободочной кишки

Дивертикулярная болезнь — это хроническое заболевание, которое возникает из-за образования в стенке кишечника мешкообразного выпячивания (дивертикула), и, как следствие, застойного процесса и развития воспаления.

Иногда имеется одиночный дивертикул, но, как правило, чаще всего у людей возникают множественные выпячивания в одном из отделов кишечника. 

Дивертикулы разделяются на «истинные» и «ложные», а также на «врожденные» и «приобретенные». 

  • Истинные дивертикулы бывают чаще всего врожденными — из-за непосредственного нарушения строения кишки. Одной из особенностей истинного дивертикула является то, что стенки дивертикула имеют все слои, характерные для кишечника. К истинным дивертикулам, например, относится дивертикул Меккеля: выпячивание стенки тонкой кишки в месте впадения в нее незаращенного эмбрионального желточного протока как аномалии развития. 
  • Ложные дивертикулы являются приобретенными и представляют собой выбухание слизистой оболочки кишки наружу через истонченные места в ее мышечном слое. 

Как правило, приобретенные дивертикулы бывают множественными и редко встречаются в единичном количестве.  
Дивертикулёз — это изменение стенки кишечника с наличием в ней множественных дивертикулов без протекающих в них воспалительных процессов и не проявляющих себя клинически. 
Если в дивертикуле развивается воспалительный процесс, говорят о дивертикулите и,  как следствие  этого,  развитии дивертикулярной болезни. 

Частота дивертикулярной болезни

Из всех заболеваний толстой кишки, поражение кишечника дивертикулами — одно из самых распространенных в современном мире. Частота дивертикулярной болезни в среднем достигает 20% в европейских странах; причем, в более старших возрастных группах населения (60–80 лет) частота увеличивается, достигая 40–50%, а среди пациентов в возрасте старше 80 лет заболеваемость достигает 60-65%. В нашей стране дивертикулы толстого отдела кишечника обнаруживают примерно у 17-28% гастроэнтерологических больных. Частота болезни у мужчин и у женщин приблизительно одинакова.   

Классификация дивертикулярной болезни

  • Неосложненная.  Эта форма  выявляется случайно при рентгенологическом или эндоскопическом обследовании кишечника. В анализах крови, как правило,  не обнаруживают никаких изменений. Обследование необходимо проходить для оценки распространенности поражения кишки,  прогноза течения заболевания и выбора способа профилактики осложнений или лечения.
  • Осложненная, протекающая с острым воспалительным процессом (дивертикулит, дивертикулярный инфильтрат, перфорация дивертикула, абсцесс, перитонит), хроническим воспалительным процессом, а также с кровотечением. К хроническому процессу относят ситуации, когда воспаление не удается ликвидировать в течение 6 недель, или оно возникает повторно. В тяжелых случаях может сформироваться инфильтрат, сужение кишки или свищ из разрушенного дивертикула.

Причины возникновения дивертикулов 

Возникновение данного заболевания не имеет какой-либо конкретной причины. Оно обусловлено сочетанием многих факторов. Существует мнение о предрасположенности некоторых людей к этому заболеванию из-за врожденного недоразвития мышечного слоя стенки кишки. Вследствие чего у них с возрастом или под воздействием каких-либо факторов образуются дивертикулы. 

Врожденная предрасположенность играет роль у людей с наследственными синдромами дисплазии соединительной ткани (синдромы Марфана, Элерса-Данлоса, когда в организме человека имеется дефицит коллагена), также нередко встречается сочетание дивертикулярной болезни толстой кишки с заболеваниями, связанными со снижением эластичности и прочности соединительной ткани (грыжи, варикозная болезнь, висцероптоз, поликистоз). 

Однако, врожденная неполноценность тканей — не единственная причина возникновения патологических изменений кишечной стенки. 

Большая встречаемость дивертикулярной болезни у пожилых людей связана с постепенным снижением тонуса стенки толстой кишки по мере старения организма. Дивертикулярная болезнь — это хроническое заболевание, которое возникает из-за образования в стенке кишечника мешкообразного выпячивания (дивертикула), и, как следствие застойного процесса, развития в них воспаления. Мышечный слой толстой кишки становится более толстым и менее эластичным. Поддерживающая соединительная ткань теряет эластичность, а стенка кишки становится менее растяжимой. Поэтому дивертикулы у людей старшей возрастной группы появляются чаще, чем у молодых. 

Также известно, что дивертикулы достоверно чаще возникают при снижении в рационе питания растительных волокон и клетчатки. Поэтому у вегетарианцев дивертикулярная болезнь встречается в 3 раза реже, чем у людей, ограничивающих прием овощей и фруктов. Пища с низким содержанием клетчатки плохо стимулирует перистальтику кишечника, замедляется продвижение содержимого по толстой кишке, из-за чего усиливается всасывание воды и как следствие — развиваются запоры. Задержка каловых масс в кишечнике в совокупности с нарушением нормальной микрофлоры кишечника приводит к воспалению и прогрессированию дивертикулярной болезни. Этим же можно объяснить более частое появление дивертикулов в сигмовидной кишке (запоры при этом играют роль разрешающего фактора).  

Клиническая картина примерно в двух случаях из трех  не сопровождается никакими жалобами (бессимптомный дивертикулёз), патологию обнаруживают случайно при эндоскопическом или рентгенологическом исследованиях. Чаще всего первыми признаками дивертикулярной болезни являются болевые ощущения и функциональные нарушения в виде запора или поноса. Появляются жалобы на регулярно повторяющиеся боли в животе, чаще в левой подвздошной области или нижних отделах, исчезающие после акта дефекации. Боли различной интенсивности могут существовать длительное время — от нескольких недель до месяцев. Усиление болей иногда сопровождается повышением температуры, могут появиться признаки интоксикации (сухость во рту, тошнота, тахикардия). Также часто отмечают вздутие живота и обильное отделение газов, различные диспептические расстройства, что иногда скрывается под маской синдрома раздраженного кишечника. 

Осложнения дивертикулярной болезни толстой кишки 

  • Дивертикулит.   Это острое воспаление, которое возникает в дивертикулах у четверти пациентов с дивертикулезом. Признаками развития воспаления может служить появление боли и напряжения мышц передней брюшной стенки, повышение температуры тела, озноб, вздутие живота, нарушения стула в виде диареи или запора. 
  • Перфорация дивертикула. На фоне воспалительного процесса в дивертикуле часть его стенки может разрушиться, и содержимое кишечника попадает в брюшную полость. При этом развивается местный или разлитой перитонит. При перфорации (разрыве стенки) дивертикула в забрюшинную клетчатку или пространство между листками брыжейки появляются инфильтраты или абсцессы. 
  • Кровотечение. Возникает примерно у 25% больных с дивертикулярной болезнью. У многих людей оно может являться первым и единственным проявлением заболевания. Обычно кровотечение связано с изъязвлением стенки дивертикула в результате хронического воспаления. Также на месте калового камня может  образоваться пролежень с повреждением кровеносного сосуда. Интенсивность кровотечения может быть различной: от незначительной примеси крови в каловых массах (иногда бывает скрытое кровотечение, которое проявляется постепенным нарастанием анемии), до массивного профузного кровотечения, сопровождающегося коллапсом и даже приводящего к смерти. 
  • Кишечная непроходимость. Причиной кишечной непроходимости может стать воспалительный процесс вокруг дивертикула или спаечный процесс, приводящий к деформации кишки и нарушению продвижения по ней каловых масс. В редких случаях может возникнуть инвагинация (вворачивание) части кишки с дивертикулом или спазм гладкой мускулатуры.
  • Кишечные свищи. Могут возникнуть при прободении дивертикула и прорыве гнойника в рядом расположенный орган (т. н. «внутренние свищи»). У мужчин чаще развиваются свищи с мочевым пузырем, у женщин — с влагалищем. При образовании кишечно-мочепузырного свища в моче может появляться воздух или примесь каловых масс. 

Диагностика дивертикулярной болезни

  • Ирригоскопия — рентгеновское исследование, при котором производят наполнение просвета толстой кишки контрастной взвесью и оценивают ее состояние при наполнении и после опорожнения кишки.  
  • Колоноскопия позволяет выявить наличие множественных дивертикулов, признаков воспаления или кишечного кровотечения, а также может оказаться полезной для обнаружения таких сопутствующих поражений как полипы и рак. 
  • МСКТ (мультиспиральная компьютерная томография). Целесообразна для дифференциальной диагностики дивертикулита и опухолевого поражения толстой кишки. 

Лечение

Основной целью лечения дивертикулярной болезни является нормализация функции кишечника, предотвращение прогрессирования заболевания и развития осложнений, а также купирование обострений.

Диета

Так как дивертикулярная болезнь гораздо чаще возникает у людей, ограничивающих употребление в пище овощей и фруктов, всем больным с дивертикулёзом необходимо использовать продукты с высоким содержанием растительной клетчатки и пектина. Очень полезны пшеничные отруби (особенно, отруби грубого помола), которые значительно снижают давление внутри кишки и ускоряют скорость продвижения содержимого по кишечнику.  

Обязательно нужно исключить все продукты, вызывающие повышенное газообразование (бобовые, чечевица, виноград, кислая капуста, сдобное и дрожжевое тесто, лук) и запоры (черника, рис). Целесообразно исключить также семечки, плоды с большим количеством зёрен и чрезмерно грубую клетчатку (хурма, ананасы, репа, редис, редька).

Медикаментозное лечение 

  • При неосложненном течении болезнь не требует использования медикаментозных препаратов. Необходимость принимать лекарства возникает в зависимости от клинических проявлений.
  • При болях в животе применяют спазмолитические средства.
  • При выявлении дисбактериоза — препараты, помогающие восстановить нормальную кишечную микрофлору.
  • При постоянных запорах принимают препараты для усиления моторики желудка и кишечника: препараты лактулозы, вазелиновое или оливковое масло внутрь или в микроклизмах. 
  • При дивертикулёзе с клиническими проявлениями воспаления необходимо использовать весь комплекс лечебных мероприятий: послабляющую диету, спазмолитики; препараты, регулирующие моторную функцию кишечника, и средства, нормализующие состав бактериальной флоры кишечника.  

Хирургическое лечение 

Необходимость в хирургическом лечении при дивертикулярной болезни может возникнуть как в срочном, так и в плановом порядке. Это бывает при возникновении осложнений, которые могут угрожать жизни человека (кровотечение, перфорация, перитонит). 
Плановое хирургическое лечение всегда направлено на устранение угрозы подобных осложнений. Выбор метода операции в каждом конкретном случае зависит от распространённости процесса, воспалительных изменений в дивертикулах, состояния кишечной стенки и окружающих тканей, наличия воспаления вне просвета кишки или перитонита.  Важно учитывать сопутствующие заболевания, часто наблюдаемые у людей пожилого возраста. Как правило, в плановом порядке выполняется резекция (удаление) пораженного отдела толстой кишки с одновременным наложением анастомоза. 
Оперативное лечение в нашей Клинике выполняется лапароскопическим способом, что позволяет пациентам достаточно быстро возвращаться к активной жизни. Плановая операция всегда выполняется в период ремиссии, через 2-3 месяца после снятия острого приступа болезни. Свищи толстой кишки являются показанием к плановому хирургическому лечению, так как добиться их самостоятельного заживления не возможно, а хроническое воспаление приводит как к развитию грубых рубцов, нарушающих продвижение кишечного содержимого, так и к развитию хронической интоксикации и снижению иммунитета. При формировании кишечно-мочепузырных свищей возникает угроза развития восходящей инфекции мочевых путей и поражения почек. 

  • Хирургическое устранение свищей является сложным хирургическим вмешательством требующим участия высококвалифицированных специалистов. В нашей клинике при планировании подобных вмешательств по необходимости привлекаются смежные специалисты (урологи, гинекологи, эндоскописты). При кишечном кровотечении чаще всего назначают консервативное лечение (гемостатическую терапию) или выполняют эндоскопическую остановку кровотечения. Операция выполняется только при неэффективности консервативных методов лечения.  
  • Хирургическое лечение при перфорации дивертикула. Если операция выполняется по срочным показаниям, для снижения риска послеоперационных осложнений может накладываться колостома. Реконструктивная операция с закрытием колостомы и восстановлением непрерывности кишки выполняется после стихания воспалительного процесса (примерно, через 3 месяца). 

Диспансерное наблюдение 

Больные с дивертикулярной болезнью должны регулярно наблюдаться у гастроэнтеролога или колопроктолога. Колоноскопию при отсутствии жалоб выполняют с периодичностью 1 раз в 3 года. 
Если возникают боли и другие проявления болезни, обследование следует пройти в самые кратчайшие сроки. При частых периодичных рецидивах дивертикулита показаны регулярные противорецидивные курсы лечения. 

Прогноз 

Прогноз, как правило, благоприятный, если заболевание выявлено своевременно, начато проведение необходимых профилактических и лечебных мероприятий, при условии соблюдения пациентом всех необходимых рекомендаций.  
Однако, при игнорировании необходимости профилактики, дивертикулярная болезнь может привести к развитию тяжёлых, угрожающих жизни и здоровью пациента, осложнений. Тем более, что болезнь чаще распространена среди пожилых людей, имеющих разнообразные сопутствующие заболевания и меньшую сопротивляемость организма. 

Профилактика

Среди профилактических мероприятий основное значение имеет разнообразное и рациональное питание. В связи с тем, что диета с низким содержанием растительных волокон предрасполагает к формированию дивертикулов, с целью уменьшения риска развития заболевания необходимо в большом количестве включать продукты растительного происхождения. 
Поскольку немаловажную роль играет своевременное выявление дивертикулов, крайне важно проходить профилактическое обследование и регулярно выполнять эндоскопическое исследование кишечника.

Правильно питаться — нельзя болеть! Правильно питаться нельзя

Главная/О больнице/Статьи/Правильно питаться — нельзя болеть! Правильно питаться нельзя — болеть!

Богатырев А. Ф., к.м.н., педиатр, ассистент кафедры педиатрии МАПО

Питание является важнейшей физиологической потребностью организма, особенно растущего. В связи с этим, необходимо помнить о трех жизненных функциях питания:

  1. Обеспечение развития и непрерывного обновления клеток и тканей;
  2. Восполнение энергозатрат организма в покое и при любой физической нагрузке;
  3. Источник веществ из которых в организме образуются ферменты и гормоны-регуляторы обменных процессов.

Основными составляющими пищи являются белки, жиры, углеводы, минеральные вещества, витамины, вода. В случаях заболеваний в организм вводятся отдельные пищевые вещества: витамины, аминокислоты, глюкоза и др. Состав и количество пищевых продуктов, используемых организмом в течение суток, называется пищевым рационом.

В поддержании адекватного физического состояния растущего организма и необходимого уровня работоспособности и процессов пищеварения большую роль играет микрофлора кишечника. Полезная микрофлора кишечника служит защитным барьером организма от инфекций и подавляет жизнедеятельность уже проникших в организм патогенных микробов, не позволяя им размножаться.

Для каждого возрастного периода и при заболеваниях не только пищеварительного тракта у детей применяется своя специфическая диета.

В наше время болезни органов пищеварения у детей представляют наиболее распространенную патологию и занимают одно из первых мест в структуре детской заболеваемости.

Родители всегда обеспокоены, когда у ребенка возникают боли в животе. Она сопровождает практически все известные заболевания желудочно-кишечного тракта, а так же может быть при ряде сопутствующих болезнях других систем организма.

Напомним о некоторых наиболее частых заболеваниях, в лечении которых важна диета.

1.  Хронический гастрит, гастродуоденит.

В период обострения и неполного выздоровления исключаются продукты, которые вызывают ухудшение состояния в виде появления болезненности в верхних отделах живота (эпигастрии), отрыжки, изжоги, тошноты.

В таких случаях целесообразно ограничить жирное, жареное, острое, копченое, газированные напитки, кофе, шоколад. Кратность питания должна быть не менее 5 раз в день.

2. Функциональная (желудочная) диспепсия.

Проявляется в виде постоянных или повторяющихся болей и/или ощущения дискомфорта в верхних и средних отделах живота, связанные или не связанные с приемом пищи, чувством переполнения в подложечной области после еды, раннего насыщения, тошноты, подчас рвоты, которые возникают не реже 1 раза в неделю в течение 2-х месяцев. При этом не отмечается связи с нарушением функции кишечника. При таких состояниях исключаются в первую очередь воспалительные заболевания желудочно-кишечного тракта и обменные нарушения.

Главное лечение в правильно подобранной диетотерапии. Задача диеты — учет индивидуальной непереносимости продуктов.

Исключаются: жирные блюда, копченые колбасы, наваристые мясные бульоны, рыбные и грибные супы, щи, ржаной хлеб, свежая выпечка, газированные напитки, кофе, редис, острые приправы.

Разрешено употребление белого хлеба (лучше вчерашнего), сухого несдобного печенья, ненаваристых супов, супов-пюре, отварного мяса, фрикаделек, паровых котлет (говядина, курица, индейка, кролик), отварная рыба, каши(манная, рисовая, овсяная, гречневая) с добавлением молока, макаронные изделия, яйца всмятку, паровые омлеты, молоко (цельное и сгущенное), творог, кефир, йогурт, сыры(не острые), кисели, желе, компоты из сладких ягод и фруктов, отварные овощи(свекла, картофель, кабачки, тыква, цветная капуста), морковь (сырая, тертая), груши (сладкие, без кожуры), бананы, яблоки(печеные). Кратность питания должна быть не менее 5 раз в день.

3. Язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки.

Во всех периодах заболевания необходимо придерживаться диеты как при гастритах и гастродуоденитах.

4. Дискинезия желчевыводящих путей.

Расстройство сократительной способности желчного пузыря, желчных протоков, сфинктеров, что вызывает нарушение желчевыделения функционального характера.

Исключаются или ограничиваются жирное, жареное, мясные бульоны, сало, копчености, маринады, шоколад, газированные напитки, пирожные и другие изделия из жирного теста.

При так называемой гипомоторной дискинезии (когда сократительная функция пузыря снижается и это ведет к нарушению желчеотделения) можно включить в рацион масло (сливочное и растительное), сметану, яйца всмятку, огурцы, свеклу, капусту, арбуз.

5. Хронический холецистит (холангит).

Воспалительное заболевание стенок желчного пузыря, имеющее рецидивирующее течение. Диета как и при дискинезии желчевыводящих путей.

6. Желчно-каменная болезнь.

Обусловлена нарушением обмена холестерина и/или билирубина с образованием камней в желчном пузыре и/или желчных протоках.

Исключаются: яичные желтки, жареное, жирное, свежая сдоба, шоколад, бобовые, сладкие кремы, сливки и сметана в чистом виде, острые, пряные, резко кислые и соленые блюда и продукты, уксус, перец, горчица, маринад.

Можно: мясо (говядина, курица, индейка, кролик), рыба в отварном виде, каши, овощи, фрукты и ягоды (исключая резко кислые и незрелые: крыжовник, красная смородина, клюква, антоновские яблоки), хлеб(белый и серый) черствый, печенье сухое, макароны и вермишель, супы вегетарианские, масло сливочное и растительное, сметана (только с пищей).

7. Неспецифический язвенный колит.

Хроническое рецидивирующее заболевание, характеризующееся язвенно-некротическими изменениями слизистой оболочки толстой кишки. Рекомендуется диета с повышенным содержанием белка и ограничением углеводов.

Исключаются: молоко и молочные продукты (творог, сметана, сыр, мороженое, йогурты), продукты, содержащие грубую растительную клетчатку, — овощи ( морковь, свекла, капуста, помидоры), фрукты( апельсины, мандарины, малина, слива, клубника, виноград), арбузы, дыни, а так же острые, копченые и консервированные продукты.

Можно: супы на слабом мясном бульоне или рыбные бульоны, яйца куриные, вермишель, картофель, мясные и рыбные блюда, каши: гречневая, ограничено рисовая или манная (на воде или мясном бульоне), гранаты, яблоки печеные, груши (без кожуры), орехи, сок (черной смородины, черноплодной рябины), кисели (из черники, черемухи).

8. Синдром раздраженной толстой кишки.

Может быть с жидким стулом, запорами, болями в животе, метеоризмом. Продолжительностью до 2 месяцев.

Исключаются продукты, вызывающие ухудшение состояния больного(появление болей в животе, изжоги, метеоризма).

При запорах рекомендовано: растительное масло, сухофрукты, чернослив, мед, молочно-кислые продукты, гречневая каша, морковь, финики, курага, свекла столовая, яблоки, огурцы, тыква. Овощи и фрукты дают в виде салатов, овощных запеканок, соков с мякотью. Пшеничные отруби, пищевые добавки на основе пектина и отрубей.

При жидком стуле: отвары черники, черной смородины, корок граната, груши и грушевый сок, кисели, крепкий чай.

9. Хронический панкреатит.

Воспалительное заболевание поджелудочной железы, продолжительностью более 6 месяцев с развитием функциональной недостаточности.

Диета при обострении в первые 3 дня:

Воздержаться от приема пищи. Можно некрепкий сладкий чай с сухарями, компот из сухофруктов, белый хлеб, молоко, галеты, отвар шиповника.

На 4-5 день вводят протертые каши, слизистые супы (без масла), картофельное пюре, молочный кисель.

С 5-7 день – овощное пюре (без капусты, лука, свеклы).

На 7-8 день — паровые фрикадельки, котлеты, отварная рыба.

Через 2-3 недели добавляют фруктовые и овощные соки небольшими порциями, а затем свежие овощи и фрукты. Такая диета сроком на 1-1,5 месяца.

Любое заболевание, как известно, легче предупредить. В этом одним их главных пунктов является правильная организация режима дня и питания, способствующих нормальному развитию ребенка. Желательно исключение избыточных нагрузок, как физических, так и психических, а так же перегревания, переохлаждения.

Заболевания органов желудочно-кишечного тракта, как известно, имеют сезонные подъемы. В связи с этим очень важно проводить своевременное противорецидивное лечение (весной и осенью), своевременно проводить обследования и курсы лечения.

В нашем стационаре существует отделение, специализирующееся в вопросах гастроэнтерологии, имеющее большой опыт лечения детей с данной патологией и хорошую инструментальную базу. У нас так же есть возможность проконсультировать ребенка, без госпитализации, в амбулаторно-консультативном отделении.

Мы работаем по полисам ОМС (для ребенка это бесплатно) и ДМС (консультации и лечение оплачивает страховая компания). Проконсультироваться у врача-специалиста, сдать необходимые анализы, пройти обследование в кратчайшие сроки возможно и через отделение платных услуг.

Мы работаем для Вас и Ваших детей!

Расскажите, пожалуйста, о лечебных свойствах арбуза

Читайте также

Варенье из арбуза

Варенье из арбуза Ингредиенты400 г мякоти арбуза, 800 г сахара, 200 мл воды, цедра 1 лимона.Способ приготовленияМякоть арбуза нарезать небольшими кусочками, удалить семечки, залить небольшим количеством холодной воды, поставить на огонь и варить до мягкости, после чего воду

Звездочки из арбуза

Звездочки из арбуза Вырезать украшения из мякоти арбуза не очень просто, поскольку она очень сочная. Тем не менее если использовать хорошо заточенные инструменты, можно сделать оригинальные украшения.Вам потребуется: 200 г мякоти арбуза без косточек, 100 г мякоти дыни,

Корзина из арбуза

Корзина из арбуза Корзину из арбуза можно украсить резьбой. Если орнамент очень сложный, лучше всего предварительно наметить его на арбузной корке заостренной деревянной палочкой или обычным фломастером.Вам потребуется: арбуз средней величины, разделочный нож, набор

Салат из арбуза

Салат из арбуза По 250 г арбуза и груш, 2 ст. ложки сахара, 1 лимон, 150 г ежевики.Мякоть арбуза (без корки и семечек) и очищенные груши нарезать кружочками, посыпать сахаром и полить соком лимона. Добавить приготовленные ягоды ежевики, дать

Варенье из арбуза

Варенье из арбуза Ингредиенты Мякоть арбуза – 400 гСахар – 800 гВода – 200 млЦедра одного лимонаСпособ приготовления Мякоть арбуза нарезать небольшими кусочками, удалить семечки, залить небольшим количеством холодной воды, поставить на огонь и варить до мягкости, после

Мед из арбуза

Мед из арбуза Ингредиенты10–15 кг арбуза. Способ приготовленияАрбуз для приготовления меда взять спелый, но не перезревший, сладкого сорта. Его тщательно вымыть, разрезать и отделить мякоть от корки. Затем мякоть пропустить через сито, чтобы получить сок, который сначала

Неаполитанский суп с пармезаном «Расскажите всем о нем»

Неаполитанский суп с пармезаном «Расскажите всем о нем» — 4 ст. ложки тертого сыра пармезан— 1 л нежирного бульона— 1/2 стакана сметаны— 2 желтка— 1 ст. ложка муки— 1 ст. ложка сливочного масла— вареный рис или тонкие макаронные изделия — по вкусуМуку и 2 ст. ложки

О полезных свойствах чайного гриба

О полезных свойствах чайного гриба Чайный гриб представляет собой результат взаимодействия двух культур: дрожжевых грибков и уксусных микроорганизмов. В этой «живой фабрике» присутствуют такие синтезируемые вещества, как глюконовая, молочная, уксусная и яблочная

Мед из арбуза

Мед из арбуза Ингредиенты:10-15 кг арбуза. Арбуз для приготовления меда взять спелый, но не перезревший, сладкого сорта. Его тщательно вымыть, разрезать и отделить мякоть от корки. Затем мякоть пропустить через сито, чтобы получить сок, который сначала профильтровать, а

БЕКМЕС ИЗ АРБУЗА

БЕКМЕС ИЗ АРБУЗА Бекмес из арбуза готовится так же, как и бекмес из дыни. Но арбузный сок (полученный из мякоти) надо варить дольше, так как он густеет очень

Пастила из арбуза

Пастила из арбуза Мякоть арбуза освобождают от семечек, разминают и уваривают при непрерывном помешивании, чтобы избежать пригорания массы, на небольшом огне. Когда объем уменьшится в 5 раз, в массу добавляют несколько капель на 1 л любой фруктовой эссенции и 2

Очень люблю оливки. Расскажите о них подробнее

Очень люблю оливки. Расскажите о них подробнее Маслины, оливки… Чем-то древним веет от этих слов. Согласно преданию, Афина Паллада посадила оливу в Акрополе. Венком из оливковых ветвей награждали в древности победителей Олимпийских игр. Знаменитый Гефсиманский сад с

Мед из арбуза

Мед из арбуза Ингредиенты: 10–15 кг арбуза.Арбуз для приготовления меда взять спелый, но не перезревший, сладкого сорта. Его тщательно вымыть, разрезать и отделить мякоть от корки. Затем мякоть пропустить через сито, чтобы получить сок, который сначала профильтровать, а

Повидло из арбуза

Повидло из арбуза 1 кг арбузной мякоти, отделенной от косточек и кожуры, взбить миксером в пюре.250 г персиков (1 крупный персик) залить на 1 минуту кипятком, остудить, снять кожицу и удалить косточку. Нарезать небольшими кубиками.Персики, сок 2 лимонов, 1 кг сахара, 20—25 г

Культура Гулькевичского района Краснодарский край

Если кто-то простудился,

Голова болит, живот.

Значит, надо подлечиться,

Значит, в путь — на огород.

С грядки мы возьмем микстуру,

За таблеткой сходим в сад,

Быстро вылечим простуду.

Снова будешь жизни рад.

 

Эти стихи не шутка, а правда. Если человек знает целебные свойства растений, то ему не нужна аптека. С помощью правильно подобранных продуктов питания можно предупредить любые болезни. Здоровый образ жизни — это не только зарядка, закаливание, занятия спортом, а еще питание, потому что «мы — это то, что мы едим». Так говорится в поговорке. Солнечное лето, свежие фрукты и овощи на столе — и никаких витаминов больше не надо! А что мы знаем о фруктах и овощах, которые едим? Какие витамины они содержат и какая от них польза? А ведь многие из них, кроме того, что они вкусные еще и обладают лечебными свойствами. Многие исследования доказали, что своими полезными качествами они могут повлиять на наше здоровье — помочь в лечении диабета или рака и предотвратить некоторые сердечные проблемы. Летом абрикосы, персики, сливы, малина, ежевика, черника, арбуз являются самыми полезными и питательными. Необходимо также включать в свой рацион свеклу, брокколи, кукурузу, огурцы, зеленые бобы, летнюю тыкву и кабачки. Разумеется, многие витамины организм получает больше летом, чем зимой. К примеру, витамин D, который вырабатывается организмом под летними солнечными лучами, С, содержащийся в летних фруктах и овощах, К и фолиевую кислоту, которые есть в зелени с огорода, витамины группы Р, заключающиеся в темноокрашенных ягодах и бета-каротин и входящий в состав плодов желтой и красной окраски. Речь пойдет о пользе тех продуктов, которые растут у нас в огороде и про главный продукт -хлеб, который растет в поле. Перец-кладезь витаминов. Бывает этот овощ и горьким и сладким.

Полезные свойства и применение. Витамин С сохраняется в перце дольше, чем в других овощах. В нем содержится также рутин — вещество, которое добавлено практически во все препараты для лечения сердечно-сосудистой системы. Рутин делает стенки сосудов эластичными и менее проницаемыми. А вот фолиевая кислота незаменима при кроветворении. Ее количества в перце достаточно, чтобы предотвратить малокровие. Богат перец содержанием минеральных солей калия и натрия, а также микро- и макроэлементами, такими, как железо, цинк, йод, кальций, фосфор, магний, что делает его незаменимым продуктом при таких недугах, как анемия, низкий иммунитет, раннее облысение и остеопороз. Сок перца возбуждает аппетит, усиливает действие поджелудочной железы, а волокна клетчатки прекрасно очищают кишечник. ОДНАКО, употребление в больших количествах противопоказано больным с тяжелой формой ишемической болезни (стенокардией), аритмией, язвенной болезнью желудка и кишечника, колитом, при обострении геморроя, эпилепсии. Свекла. Этот овощ встречается на всех континентах, кроме Антарктиды.

Полезные свойства и применение. В древние времена медицинские особенности корня свёклы были важнее её вкусовых качеств, и овощ использовали для лечения различных болезней, в том числе запоров, лихорадки, ран и некоторых кожных проблем. Сегодня мы знаем, что свёкла прекрасно очищает организм от шлаков и токсинов. У свеклы съедобен не только корнеплод, но и листья, богатые витаминами А, С и железом. ОДНАКО, некоторым людям следует есть свеклу с осторожностью. Она может вызывать аллергию — кожные высыпания или отеки дыхательных путей. В этом случае стоит выбирать белую столовую свеклу, в которой нет красных пигментов — основных аллергенов. Тем, у кого проблемы с сердцем, врачи не рекомендуют сочетать свеклу с чесноком, чтобы не перегружать сосуды. Кроме того, сырая свекла — не лучший выбор для людей с заболеваниями кишечника. Капуста. В квашеном виде капуста намного полезнее, чем в свежем!

Полезные свойства и применение. Капуста полезна и для печени, и для желудка, и для фигуры, и для очищения организма. В квашеном виде капуста намного полезнее, чем в свежем! Полезные качества квашеной капусты сохраняются около 10 месяцев, поэтому есть ее можно почти весь год! В квашеной капусте содержится молочная кислота, благодаря которой в кишечнике сохраняются полезные бактерии. Чтобы капуста стала еще полезнее, квасить ее лучше не так как мы привыкли — мелко нашинкованной, а разрезанной на несколько крупных частей. Тогда количество минеральных веществ и витаминов в продукте увеличится примерно в 2 раза. Капуста была введена в научную медицину после обнаружения противоязвенного фактора, названного витамином U. Сок из листьев рекомендован для лечения язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, гастритов и колитов. Листья капусты способствуют выведению из организма холестерина. В народной медицине свежий капустный сок используют издавна для заживления гноящихся ран и язв. Он снижает содержание сахара в крови, весьма эффективен в борьбе с запорами, усиливает выделение излишней жидкости из организма. Сок капусты – косметическое средство. Он обладает омолаживающим эффектом, поэтому его используют для ополаскивания лица и приготовления различных косметических масок. Пшеница. Хлеб всей жизни голова.

Полезные свойства и применение. Плоды пшеницы использовались издавна в качестве диетического и лекарственного продукта. Ведь в ней содержится большое количество клетчатки, которая помогает улучшить и урегулировать функции желудочно-кишечного тракта. Кроме того, пшеница не допускает излишнего образования жировых и пектиновых клеток. Кроме всего прочего, пшеница в значительной степени преобладает укрепляющими и прочими качествами, которые дают толчок организму после тяжелейших заболеваний и т.д. Применяется данный продукт и при заболевании органов дыхательных путей, при дерматологических проблемах. Она во многом способствует улучшению здоровью печени, способствует ее самоочищению, а также уменьшает чрезмерную напряженность данного органа. Мало кто знает, что пшеница также является эффективным антиоксидантом, который попросту помогает укреплению организма, и способствует отводу всех вредных веществ из него. Наверное, многие слышали и о пользе пророщенных зерен пшеницы, которые также представляют весьма весомую пользу человеческому организму. Это объясняется тем фактом, что во время прорастания, в пшенице активизируется и увеличивается процесс образования полезных веществ. Иными словами, молодому организму необходимо расти, поэтому к стеблям приходит приток сил и полезных веществ, которые и можно использовать в благотворных целях. Также, пшеница является противоопухолевым средством, средством для улучшения ногтей и зубов, продукт полезен для тех, кто желает в значительной степени следить за собственным весом. Известна польза пшеницы и в качестве омолаживающего средства. Прямым доказательством этого является наличие в косметологических центрах, магазинах и аптеках различных средств – кремов, молочка и прочих продуктов, которые предназначены в основном для женщин преклонного возраста или тем, кому кажется, что кожа начинает постепенно стареть. А все благодаря клетчатке, содержащейся в пшенице – ее большое количество и сильная эффективность способствует действительно видимому омоложению кожи. Зеленые приправы — укроп и петрушка — бесценная кладовая полезных элементов.

Полезные свойства и применение. Укроп – одна их самых распространенных и постоянных трав на нашем столе. Его добавляют в салаты, супы, мясные вторые блюда, используют при засолке огурцов и помидоров. Укроп – обязательный компонент смесей пряностей, которые используются в грузинской, армянской, азербайджанской, туркменской, таджикской, узбекской кухнях. Сухой и свежий укроп можно в увеличенных дозах использовать при тушении и жарении рыбы. Долгое время укроп выращивался как декоративное растение. Его аромат очень ценили древние греки и сравнивали его с ароматом роз. В какой-то момент истории укроп считался исключительно лекарственным растением.Кроме исключительных вкусовых качеств, укроп обладает и множеством полезных и лечебных для здоровья свойств. В зелени укропа содержится витамин С, каротин, витамин В, никотиновая и фолиевая кислоты, а также многие ценные микроэлементы, такие как соли кальция, калий, железо, фосфор. Благодаря такому состав, укроп эффективно регулирует работу желудочно-кишечного тракта, понижает давление и благотворно влияет на сердечную деятельность. В силу полезных свойств, укроп способен облегчать симптомы цистита и почечных заболеваний. Укроп обладает мочегонными и желчегонными свойствами, а также применяется как средство усиления секреции молока у кормящих матерей. А еще зелень укропа мгновенно облегчает головную боль и помогает справиться с бессонницей. Настой травы укропа понижает кровяное давление, расширяет сосуды, расслабляет кишечник и увеличивает диурез. Петрушка — зеленая приправа, бесценная кладовая полезных элементов, имеющая ни с чем несравнимый вкус. В Древней Греции эта зелень была настолько в почете, что там появилось выражение: «Горсточка зеленой петрушки – это горсть золота».Маленькая веточка петрушки – это кладезь витаминов. Петрушка имеет богатый химический состав с большим содержанием витаминов, К, А, С, железа, фолиевой кислоты и т. д. и оказывает полезное влияние на организм человека. Эта трава нашла призвание и в косметологии, и в медицине. Местом рождения петрушки считают побережье Средиземного моря. Первые упоминания об этой зелени встречаются еще в сказаниях древних египтян. Согласно мифу древних греков, петрушка получила свое происхождение из крови, сочившейся из ранки от укуса змеи, мальчика Архемора (сына одного полубога). А по египетской легенде растение появилось на месте кровяных капелек, вышедших из вырванного глаза бога Гора, проигравшего битву Сету за власть над страной. Полезные свойства и применение. Полезные свойства петрушки признает даже официальная медицина.Работу кишечника, почек, желудочно-кишечного тракта лечебная зелень может наладить. Полезное влияние петрушка оказывает и на людей, страдающих сердечно сосудистыми заболеваниями, сбоями в работе эндокринной системы. Кашицу из листьев прописывают при фурункулах, дерматитах и сильных укусах насекомых. Петрушка уменьшает неприятный запах изо рта, если ее сжевать свежей (это происходит благодаря высокому уровню хлорофилла).Съедая всего 50 г петрушки, вы насыщаете организм суточной дозой витамина С, а каротина в петрушке больше, чем даже в моркови! Если вы хотите насытить организм цинком, магнием, калием или железом, употребляйте листья петрушки (при этом калорийность растения всего 49 ккал в 100г), к тому же в них содержится необходимая организму фолиевая кислота, она нормализует работу системы кровообращения. Работу надпочечников и щитовидной железы поможет поддержать хлорофилл, содержащийся в петрушке. А ее сок укрепит сосуды и капилляры и рекомендуется при сердечных заболеваниях. В косметологии петрушку ценят за большое содержание витамина А, который помогает сохранить кожу молодой и свежей. Сок чудо-травы часто назначают людям, страдающим угревой сыпью, а кубики льда с отваром петрушки – от морщин. Сок петрушки сводит веснушки, избавляет от раздражения. Кремы и маски с петрушкой укрепляют и тонизируют кожу, предотвращают потерю эластичности и образование морщин, ухаживают за кожей век. Так, к примеру, императрица Елизавета ежедневно перед сном умывалась петрушечным настоем для красоты и молодости лица. Сама Мария Медичи, королева Франции, ценила петрушку, ведь она спасала ее от депрессий и при упадке сил. ОДНАКО, вред петрушки могут ощутить люди с болезнями почек и мочевого пузыря. Петрушка противопоказана при остром цистите, подагре и нефрите. Осторожным нужно быть молодым мамочкам – петрушка обладает стимулирующим свойством на матку, что может вызвать преждевременные роды и даже выкидыш. Тыква — один из самых крупных овощей.

Полезные свойства и применение. Мякоть плодов тыквы содержит сахара, пектины, соли калия, кальция, магния, железа, меди, кобальта, цинка. Тыква полезна при атеросклерозе, а сырую употребляют против запоров. Кашу из тыквы с пшеном, рисом и манкой рекомендуют для диетического питания при отеках, связанных с сердечно-сосудистыми заболеваниями, заболеваниями почек, печени и мочевого пузыря, гипертонии, при нарушении обмена веществ. Каротин мякоти тыквы способствует улучшению обмена веществ, росту и развитию организма, обеспечивает. Сок тыквы всегда в народе считали эликсиром молодости. Тыквенный сок или отвар тыквы с медом, принятый на ночь, успокаивает центральную нервную систему, действует как снотворное средство. Арбуз способен очищать тело и выносить болезни из тела, если принимать его постоянно перед едой.

Полезные свойства и применение. Большое лечебное значение придавали арбузу арабы, приписывая ему свойство «…очищать тело и выносить болезни из тела, если принимать его постоянно перед едой». Эта чудо-тыквина (именно тыквина, а не ягода) весьма полезна для почек – она промывает их, оказывая мочегонное воздействие за счет содержания в составе арбуза не только большого количества жидкости, но и магния. Благодаря этим плодам из почек выводится песок. Если в течение 5 дней съедать по 2 кг арбуза в сутки, то почки «промоются» очень хорошо. Очень важное свойство арбуза – защищать от онкологии. Содержание в плоде антиоксидантов в большом количестве позволяет ему оказывать мощное профилактическое действие против раковых заболеваний. В связи с тем, что этот плод обладает мочегонным действием, он полезен при гипертонии – выводя лишнюю жидкость из организма, он стабилизирует давление. Говоря о том, чем полезен арбуз, стоит упомянуть и о дисбактериозе. Волокна, которые находятся в его мякоти, способствуют активизации полезных микроорганизмов кишечника, что является отличной профилактикой указанного заболевания. Арбуз полезен и при колите.Велика польза арбуза и при освобождении нашего организма от холестерина, шлаков, вредных веществ. В состав арбуза входит большое количество клетчатки, которая и способствует их выведению из организма. К слову, благодаря ей же, арбуз полезен для кишечника. Освобождение организма от холестерина благоприятно сказывается на сосудах. Наличие в составе тыквины калия благотворно сказывается на кроветворении. Арбуз оказывает отличное профилактическое средство против анемии. Из мякоти и корок плода получаются отличные маски для лица. ОДНАКО, в каких количествах нужно употреблять арбуз при сахарном диабете, стоит проконсультироваться с врачом. При наличии колитов и поносов арбуз кушать не рекомендуется. Обратить свое внимание на вред арбуза стоит и людям, имеющим заболевания сердца и сосудов – он обладает сильным мочегонным эффектом, выводя из организма соли натрия, калия. Еще одно противопоказание к употреблению арбузов – метеоризм. Не рекомендуется кушать арбуз людям с больной селезенкой. За счет содержания в плодах большого количества целлюлозы, не рекомендуется употреблять арбуз при наличии заболеваний кишечника. В таких случаях лучше кушать не саму мякоть, а сок тыквины. Если есть заболевания поджелудочной железы и желудка, то арбуз кушать, конечно, можно, но не переедая. Ближайшие родственники тыквы – это кабачки. Их жарят, тушат с другими овощами, консервируют как огурцы, а иногда едят сырыми и даже варят варенье.

Полезные свойства и применение. Кабачки являются одними из самых распространенных овощей, включаемых диетологами в программы снижения веса и контроля уровня холестерина. Они также являются хорошим источником калия, важного внутриклеточного электролита. Калий является благотворным для сердца электролитом и помогает снизить кровяное давление и сердечный пульс, противодействуя повышающему давление влиянию натрия. Свежие кабачки богаты витамином A, которого в них содержится 200 МЕ (международных единиц) на 100 грамм. Кабачки — хороший источник антиоксидантного витамина C. В умеренных количествах они также содержат витамины комплекса B, в том числе — тиамин, пиридоксин, рибофлавин, а также минералы — железо, марганец, фосфор и цинк. ОДНАКО, этот овощ нельзя употреблять при нарушении вывода калия из организма и в случае индивидуальной непереносимости. Морковь – ценный источник природных витаминов.

Полезные свойства и применение. Морковь – ценный источник природных витаминов. Особенно много в ней каротина, который в организме человека преобразуется в витамин А. Каротином наиболее богаты сорта моркови с оранжево-красными корнеплодами. Каротин – основное богатство моркови. Он трансформируется в витамин А только в присутствии жиров. По этой причине морковные блюда следует обязательно потреблять с жирами. Витамин А (ретинол), который необходим для зрения и роста костей, здоровья волос и кожи, нормальной работы иммунной системы и т. д. По этой причине морковный сок незаменим в детском питании. В моркови имеются также витамины (группы B, С, Е, P, РР, К). Она содержит 1,3 % белков, 7 % углеводов. В её корнеплодах в небольших количествах содержатся пектиновые вещества, биологически незаменимые аминокислоты, эфирное масло, придающее специфический морковный запах. Немало в моркови минеральных веществ, необходимых для организма человека: фосфора, магния, калия, железа, кобальта, меди, йода, цинка, хрома, никеля, фтора и др. По содержанию микроэлемента бора морковь находится на первом месте среди других овощей. Ученые-диетологи рассчитали, что каждый человек для поддержания нормальной жизнедеятельности организма должен потреблять в год не менее 8,4 кг моркови. Русские лекари использовали как лекарство морковь в меду. Она долго сохраняла витамины и вместе с мёдом лечила от многих заболеваний. Морковь усиливает кишечную перистальтику, обладает послабляющим действием, показана беременным и кормящим матерям. Морковный сок повышает устойчивость организма к простудным заболеваниям, полезен при малокровии. Он необходим людям с сухой кожей, ухудшенным зрением. Морковный сок используют при обострении язвенной болезни, в диетах при желчекаменной болезни, инфаркте миокарда. Он снимает воспалительные явления в полости рта, применяется как общеукрепляющее средство, рекомендуется при простудных заболеваниях. Морковный сок в качестве компонента входит в состав косметических масок. Морковь не способствует метеоризму. В натертом виде морковь употребляют как слабое слабительное и противоглистное средство. Настой или отвар из ботвы моркови и листьев петрушки способствует удалению песка и камней из мочевых путей. Семена моркови используют для изготовления препарата даукарин (сердечное средство), а их настой применяют при почечнокаменной болезни. Лук — давний символ здоровья и благополучия, «защитник» от вредных микробов.

 

Полезные свойства и применение. Лук – отличный сжигатель жиров. Существует даже специальная луковая диета, во время которой нужно употреблять луковый суп. В народе говорят, что «лук — от семи недуг».В луке содержится больше природного сахара, чем в яблоках и грушах. Дольки лука содержат 6 % сахара. При поджаривании, когда улетучатся едкие вещества, лук становится сладким. Замечено, что люди, работающие в теплице, где выращивается зеленый лук, даже во время самых жестоких эпидемий не болеют гриппом. Чтобы укрепить иммунитет и в холодное время года не заболеть, рекомендуется съедать по пол-луковицы в день. Научно доказано, что вещества, вызывающие вкус, запах лука и слезы от его обработки, могут бороться с раковыми клетками. Лук улучшает аппетит, усвоение пищи, повышает сопротивляемость организма к инфекционным заболеваниям. Лук обладает бактерицидными и антисептическими свойствами, борется с вирусами и накапливает в себе живительную энергию земли.Луковый сок — высокоэффективный сироп от кашля, но употреблять его в таком виде довольно неприятно. Поэтому при кашле лучше положить кусочек луковицы в ухо. Таким образом, луковый сок попадет в кровь и избавит от неприятного кашля. Лук сбивает температуру. Если у ребенка высокая температура, нужно нарезать лук кольцами и смочить его в яблочном уксусе. Затем с помощью носочков прикладываем лук к ступням. Стоит положить кусочки лука в уши. Жар от такого лекарства спадает очень быстро. Луком можно лечить укусы насекомых. Для этого достаточно просто приложить к месту укуса нарезанный лук. Он вытянет яд, уменьшит отек и ускорит заживление кожи. Картофель называют вторым хлебом.

Полезные свойства и применение. В состав картофеля входят крахмал, белки, имеются все незаменимые аминокислоты, пектины, сахариды, клетчатка, почти все витамины группы B, а также витамины C, P, K, PP и A, минеральные соли (особенно калий и фосфор), макро- и микроэлементы, органические кислоты и стерины. Всего 200-300 грамм картофеля содержат необходимую суточную норму витамина C. Любопытно, что содержание воды в картофеле – около 75-80%, в зависимости от сорта. Это лишь немногим меньше, чем в молоке! В частности картофель содержит много провитамина А, необходимого для поддержания зрения. Последние исследования ученых показали, что картофельная диета полезна для улучшения памяти. После съедения порции картофельного пюре, находящаяся в картофеле глюкоза попадает в организм, и уже через 15 минут наступает улучшение функции памяти. Картофель используется в народной медицине и врачебной практике, в косметологии, он обладает фитонцидными и лечебными свойствами. В мировом сельском хозяйстве картофель признан самой важной культур среди не зерновых. В общем рейтинге он уступает только пшенице, рису и кукурузе. Благодаря уникальной совместимости с другими продуктами и разнообразию способов обработки из картофеля можно приготовить более двух тысяч первых, вторых блюд, и даже десертов. Помидор. В некоторых странах этот томат называют яблоком.

Полезные свойства и применение. Помидоры не содержат холестерина и богаты клетчаткой, а также витаминами A и C. Наибольшая концентрация витамина C содержится в желеобразной субстанции, окружающей семена.Помидоры богаты ликопином – органическим пигментом из группы каротиноидов. Ликопин является очень сильным антиоксидантом. Употребление ликопина предотвращает рак и сердечно-сосудистые заболевания. В комбинации с витаминами C и E, ликопин защищает наш организм от разрушительного воздействия свободных радикалов. В томатах есть серотонин, называемый гормоном счастья, и тиамин – анти-невритический витамин, который уже в человеческом организме превращается в серотонин. Поэтому помидоры, особенно розовые, успокаивают нервную систему. Томаты работают в стрессовых ситуациях как антидепрессанты. Хром, входящий в состав помидоров, способствует быстрейшему насыщению и предупреждает приступы голода. По словам медиков, постоянное употребление помидоров в свежем виде, а также кетчупа, томатного соуса снижает риск возникновения онкологических заболеваний. 100 г помидоров содержат не более 22 килокалорий, поэтому от данных продуктов нельзя набрать вес. Полезные свойства помидоров не ухудшаются, а только улучшаются при тепловой обработке. Помидоры применяются как лечебное средство. Мякотью спелых плодов лечат ожоги и раны. Их быстрый эффект достигается за счет содержания в помидорах фитонцидов, которые препятствуют развитию инфекции. В томатах содержится калий, полезный для сердца, а также магний, помогающий телу приспосабливаться к погоде, цинк, незаменимый при анемии, фосфор, полезный для процессов обмена, кальций, укрепляющий кости и участвующий в росте клеток кожи цинк. Томат эффективно очищает организм от сигаретного дыма, снижает кровяное давление, положительно влияет на растворение камней в желчном пузыре, сбавляет воспаления, не дает образовываться тромбам. Чеснок- «король пряностей».

Полезные свойства и применение. О его древнем использовании тибетской медициной известно уже давно – еще IV веке до н.э., о чем свидетельствуют глиняные таблички, принадлежащие монастырям, найденные в конце XX века. И по сей день люди используют этот полезный продукт для защиты от вирусов! Чеснок – очень полезное растение. Оно является естественным средством против различных инфекций. Одно из полезных свойств чеснока – разжижение крови, вследствие чего укрепляется иммунная система человека, то есть он является натуральным антибиотиком. Группой ученых было доказано, что фитонциды – летучие и нелетучие вещества чеснока – действуют на многие болезнетворные микроорганизмы, предупреждают и излечивают инфекционные заболевания, подавляют развитие гнилостной микрофлоры. В чесноке даже есть 10 мг% витамина С (кстати в пере его 55мг%), есть витамины группы В, Е и минеральные вещества – железо, марганец, кобальт, цинк – немного 1,5%. В чесноке обнаружены также фитостерины и гликозид аллицин, обладающий антимикробным действием! Его необходимо употреблять во время заболеваний гриппом и ОРЗ. Сок и растертая кашица из чеснока быстро подавляют воспаления и нагноения в полости рта, гортани, носа и бронхов! Медицинские исследования показали, что он не только повышает сопротивляемость организма при простуде и различным вирусам, но и обладает легким потогонным, болеутоляющим, противоглистным и противоцинготным (от цинги) действием, возбуждает аппетит, улучшает пищеварения и работу сердца, расширяет кровеносные сосуды и увеличивает амплитуду сердечных колебаний. Фитонциды, содержащиеся в нем, тормозят активность некоторых ферментов опухолей! Таким образом, употребление чеснока – это эффективная профилактика рака, в том числе рака толстой кишки! Аллицин и другие эфирные летучие соединения также обладают антибактериальными, противовирусными и противогрибковыми свойствами. Чеснок — отличный источник минералов и витаминов, необходимых для поддержания организма в здоровом состоянии. Его головки являются одним из богатейших источников калия, железа, кальция, магния, марганца, цинка и селена. Селен — полезный для сердца минерал, являющийся важным фактором, сопутствующим антиоксидантным ферментам в организме. Марганец используется организмом в качестве фактора, сопутствующего антиоксидантному ферменту супероксиддисмутазе. Железо необходимо организму для формирования красных кровяных телец. Чеснок также содержит много флавоноидных антиоксидантов, в том числе — бета-каротин и зеаксантин, а также витаминов, в том числе витамина C, способствующего выработке в организме резистентности возбудителям инфекции и очищающего от вредоносных свободных радикалов, способствующих воспалительным процессам. Чесночное масло наносится на кожу в местах ее поражения грибковым дерматитом. В народной медицине чеснок применяли для лечения многих заболеваний в том числе связанных с сердцем, легочных, нервных, почечных, конечно же, инфекционных и простудных! Особенно эффективно есть чеснок при ангине, гриппе и расстройствах желудка из-за отравлений! В современной медицине эта зелень рекомендуется в качестве здоровой пищи благодаря своим противомикробным, противораковым, противодиабетическим свойствам, а также способности повышать иммунитет и снижать уровень холестерина. ОДНАКО, чеснок усиливает аппетит, что нежелательно при наличии лишнего весе. Чеснок может нанести серьезный вред при заболеваниях желудка, печени и почек. Он противопоказан при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, хроническом гастрите, при геморрое и других заболеваниях желудочно-кишечного тракта, заболеваниях печени и почек. Противопоказан чеснок при эпилепсии. Он может спровоцировать приступ. ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ Сырые овощи, как любят повторять диетологи,– это «метелка» для организма. Богатые клетчаткой, они вычищают захламленные «коридоры» нашего кишечника, наводя там чистоту и порядок. К тому же в отличие от привычных для наших желудков гарниров (рис, гречка и макароны) овощи содержат меньше калорий, но больше витаминов и минеральных веществ. Тем не менее, прежде чем набрасываться на это природное богатство, нужно учесть некоторые особенности своего организма. Большинство овощей в сыром виде нельзя употреблять при язве желудка и двенадцатиперстной кишки, а также при гастрите с повышенной кислотностью. Это относится к сырым кабачкам, моркови, капусте, репе, перце, свекле и даже свежим огурцам. Но есть альтернатива – приготовить эти овощи на пару: в этом случае останется максимум полезных веществ, а раздражающее действие на пищеварительный тракт будет устранено. Проводить термическую обработку овощей необходимо не только людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта, но и всем пожилым людям, поскольку с годами пищеварительный тракт уже не справляется с этой работой так, как в молодые годы. Есть болезни, при которых определенные овощи могут навредить. Например, при болезнях почек, связанных с нарушенным выводом из организма калия, не стоит налегать даже на тушеные кабачки. При ишемической болезни сердца (стенокардии), нарушении сердечного ритма, гипертонии следует быть осторожным со сладким перцем. При диабете и ожирении – со свеклой, картофелем и репой. При почечнокаменной болезни и подагре, обострении хронических колитов и энтероколитов лучше проститься со шпинатом и зеленым салатом. Кстати, салат также следует исключить при обострении язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, а также при диарее. При остром гастрите употреблять салат можно, но в мелко шинкованном виде. Применение ревеня противопоказано больным мочекаменной болезнью с оксалатурией. Холецистит «не дружит» с помидорами. При панкреатите, гепатите и воспалениях желудка и кишечника под запретом репа, редис и зеленый лук. Свежий лук противопоказан при заболеваниях желудочно-кишечного тракта и сердечно-сосудистых недугах. Петрушку противопоказано принимать при нефрите, остром цистите и подагре. Гипотоникам следует опасаться употребления большого количества укропа, который расширяет сосуды и понижает кровяное давление. Чеснок противопоказан при острых заболеваниях желудочно-кишечного тракта, печени и почек. Оцените правильно свое здоровье и употребляйте только подходящие для вас дары природы!

Какие продукты следует избегать при язвенном колите?

Язвенный колит — хроническое воспалительное заболевание толстой и прямой кишки. Язвенный колит характеризуется выделением крови с калом, болью в животе, диареей, лихорадкой и утомляемостью.

Поскольку язвенный колит имеет дело с воспаленной толстой кишкой, есть много продуктов, которые больной язвенным колитом не может переносить из-за страха ухудшения симптомов.
Вот список продуктов, которых следует избегать больным язвенным колитом.

  • Фрукты и овощи: Больной язвенным колитом не может переваривать сырые фрукты и овощи. Такие фрукты, как спелый банан и спелый арбуз, хорошо перевариваются только такими больными. Овощи не следует употреблять в сыром виде. Они должны быть очищены и хорошо приготовлены с минимальным использованием масла.
  • Белки: Хотя белок очень важен для организма, больные язвенным колитом могут переносить очень небольшое количество белков. Пациенту следует избегать бобовых, бобовых, продуктов, содержащих сою, и арахисового масла.
  • Газированные напитки: Больным язвенным колитом следует избегать всех газированных напитков, включая безалкогольные напитки. Углекислый газ и чрезмерное содержание сахара в напитке могут ухудшить симптомы.
  • Чай и кофе: Чай и кофе имеют высокое содержание кофеина. Кофеин не переносится больными язвенным колитом. Это увеличивает активность кишечника и тем самым ухудшает симптомы. Поэтому пациентам следует избегать чая и кофе.
  • Пищевые продукты со сливками: Сливки всегда очень богаты жирами. Высокое содержание жира трудно переваривается при воспаленной и слабой толстой кишке. Таким образом, больным язвенным колитом следует избегать кремового печенья, пирожных и т. д.
  • Молочные продукты: Молоко, творог, сыр, майонез, масло и т. д. следует избегать из-за опасения непереносимости лактозы.
  • Алкоголь: Алкоголь и другие крепкие напитки не следует употреблять больным язвенным колитом, так как они раздражают воспаленную оболочку кишечника.
  • Плоды с семенами: Обычно все фрукты содержат семена. Но следует избегать фруктов со съедобными семенами, таких как клубника.
  • Мясо: Мясо богато как жирами, так и белками. Поэтому больным язвенным колитом следует избегать употребления мяса.
  • Острая пища: Пищевые продукты, содержащие слишком много перца, цельных специй и острых соусов, очень трудно перевариваются пациентами с язвенным колитом. Поэтому таких продуктов следует избегать.

Поскольку язвенный колит является хроническим заболеванием, гомеопатические препараты играют очень важную роль в борьбе с болезнью и ее симптомами.

Заболевание Язвенный колит характеризуется фазой обострения и фазой ремиссии. В острой фазе, когда симптомы действительно очень тяжелые, пациенту следует давать обычные лекарства под руководством специалиста. После того, как пациент вышел из острой фазы, для лучшего лечения болезни предлагаются гомеопатические препараты.Это поможет облегчить симптомы, а также уменьшить частоту острых эпизодов у пациентов с язвенным колитом.

Доктор Раджеш Шах, доктор медицинских наук, Life Force за последние 30 лет лечил множество пациентов с язвенным колитом по всему миру. Он твердо верит, что с помощью правильных диетических модификаций и гомеопатических лекарств пациенты с язвенным колитом могут жить достаточно комфортной жизнью.

Диета с низким содержанием шлаков при колите — Центр язвенного колита

Чего следует избегать при диете с низким содержанием шлаков

Пищевые волокна — это тип углеводов, содержащихся в растениях, которые не могут быть легко переварены организмом.Остаток — это непереваренные остатки клетчатки и пищи, попадающие в стул.

Диета с низким содержанием шлаков ограничивает количество неперевариваемых или трудноперевариваемых волокон в рационе, чтобы уменьшить количество шлаков, попадающих в толстую кишку.

Цель диеты с низким содержанием шлаков для людей с ВЗК – ограничить общее потребление клетчатки до уровня менее 10–15 граммов в день. Рубин призывает людей работать со своим врачом, чтобы убедиться, что они получают питание, в котором нуждается их тело, и в то же время исключать продукты, которые заставляют кишечник работать больше, такие как фасоль и бобовые, цельные зерна и большинство сырых фруктов и овощей.

«Элиминационная диета не работает», — говорит Рубин. «Люди могут избегать определенных продуктов, когда они активно горят, но не хронически. Цель состоит в том, чтобы обеспечить пациентам здоровое и приятное качество жизни».

Орехи, семечки, сухофрукты и другие продукты с шелухой, такие как кукуруза, также добавляют шлаки в стул, и их следует избегать, если вы находитесь на диете с низким содержанием шлаков. Вам также следует отказаться от жирной, острой и сладкой пищи.

Что есть на диете с низким содержанием шлаков Диета с низким содержанием шлаков

Соедините продукты с низким содержанием шлаков из следующих групп:

Приготовленные овощи Вы можете включать шпинат, тыкву, баклажаны, картофель без кожуры, зеленую фасоль, восковые бобы , спаржу, свеклу, морковь и тыкву (без семян), если они тщательно приготовлены или консервированы. Также можно пить соки, приготовленные из этих овощей.

Рафинированные злаки  Вы можете есть белый хлеб и сухие хлопья, содержащие менее одного грамма клетчатки на порцию (например, воздушный рис, кукурузные хлопья и другие) на диете с низким содержанием шлаков.

Молочные продукты  Включают йогурт, творог, молоко или крем-супы — установите ограничение в 2 чашки в день — или 1,5 унции твердого сыра.

Очень спелые фрукты Абрикосы, бананы, мускусная дыня, дыня, папайя, персики, сливы, арбузы и нектарины можно есть на диете с низким содержанием шлаков.Вы можете включать соки без мякоти и фруктовые соусы, такие как яблочное пюре, но избегайте всех других сырых фруктов.

Белок  Выберите порции вареного мяса, бекона, птицы, яиц и арахисового масла. Убедитесь, что мясо нежное и не жевательное, и удалите все остатки хрящей.

Перед тем, как начать диету с низким содержанием шлаков, поговорите со своим врачом или зарегистрированным диетологом о том, могут ли вам потребоваться добавки для удовлетворения всех ваших потребностей в витаминах и минералах, как во время диеты, так и в другие дни.

8 Продукты, которые следует есть во время обострения язвенного колита

4. Пробиотики: Если у вас нет непереносимости лактозы, йогурт может обеспечить вас белком и пробиотиками — живыми бактериями, которые могут помочь пищеварительной системе. По словам Селеса, обязательно покупайте йогурт, на этикетке которого написано «живые и активные культуры». Избегайте йогуртов, содержащих большие кусочки фруктов, которые могут быть трудноперевариваемыми. «Хорошо, если в йогурте есть мягкие фрукты, без косточек и смешанные», — добавляет Селес.Пробиотические добавки также являются вариантом, если у вас непереносимость лактозы.

5. Лосось: Людям с язвенным колитом и непереносимостью лактозы или просто желающим получать больше белка в своем рационе, добавляйте лосося к продуктам, которые вы едите во время приступа. Помимо того, что лосось является отличным источником белка, он содержит полезные жирные кислоты омега-3, которые могут помочь уменьшить воспаление. Если вам не нравится лосось, вы можете есть тунца, креветок или другую рыбу с высоким содержанием омега-3 жирных кислот.

Нейланджан Нанди, доктор медицинских наук, гастроэнтеролог и доцент Медицинского колледжа Дрексельского университета в Филадельфии, рекомендует запекать, жарить или тушить лосося, а не жарить его.«Жарка рыбы приводит к тому, что она теряет большую часть своей питательной ценности», — говорит он.

6. Ореховые масла: Арахисовое масло, миндальное масло, масло кешью и другие ореховые масла являются еще одним источником белка и полезных жиров. Выбирайте кремообразную арахисовую пасту вместо комочковой, чтобы избежать необходимости переваривания трудных кусочков орехов, которые могут вызвать дополнительное раздражение во время обострения. Попробуйте есть арахисовое масло с хлебом, советует доктор Нанди, или заверните его в лепешку. Еще один хороший выбор — ореховое масло на крекерах с низким содержанием клетчатки, таких как соленые.

7. Белый рис с куркумой:  Если вы не переносите большинство продуктов во время обострения язвенного колита, вы можете придерживаться пресных блюд, таких как вареный белый рис. Если вы хотите добавить аромата, попробуйте посыпать его куркумой, желтой специей, ключевой ингредиент которой, куркумин, показал некоторую пользу при лечении язвенного колита.

Мета-анализ, опубликованный в ноябре 2019 года в Annals of Gastroenterology , показал, что прием куркумина вместе с противовоспалительным средством лучше подходит для лечения язвенного колита, чем прием только противовоспалительных препаратов.

Куркума широко используется в Индии, где заболеваемость воспалительными заболеваниями кишечника ниже, чем в Соединенных Штатах или Европе, говорит Арун Сваминат, доктор медицинских наук, директор Программы воспалительных заболеваний кишечника в больнице Ленокс Хилл в Нью-Йорке.

8. Вода, спортивные напитки и фруктовые соки: Диарея, которая часто возникает во время обострения язвенного колита, может привести к потере большого количества жидкости, и ее восполнение важно. «Когда вы обезвожены, каждый ваш симптом усиливается», — говорит Нанди.По его словам, спортивные напитки в сочетании с водой в соотношении 1:1 могут помочь заменить потерянные углеводы и электролиты. Селес говорит, что фруктовый сок без мякоти также можно использовать, но избегайте сока из чернослива из-за высокого содержания в нем клетчатки.

«Для людей с язвенным колитом важно работать с зарегистрированным врачом-диетологом для разработки индивидуального плана питания», — говорит Селес. «Это может помочь обеспечить конкретные цели по калориям и питательным веществам, поскольку все тела по-разному переносят пищу».

Дополнительный отчет Нины Вассерман

Арбузная толстая кишка: может ли это быть обострением СКВ?: 470 : Официальный журнал Американского колледжа гастроэнтерологии

Цель: 69-летняя женщина европеоидной расы с Медицинский анамнез СКВ представлен двухмесячной историей диффузных болей в животе, периодической тошноты, рвоты, кровавого стула и неконтролируемой диареи. Она отрицала какие-либо недавние поездки, замену лекарств, контакт с зараженной пищей или водой, лихорадку или озноб. Ее симптомы первоначально реагировали на лекарства, отпускаемые без рецепта, но теперь у нее была сильная диарея до 10 раз в день, связанная со спазмами в животе и вздутием живота. Она проходила поддерживающую стероидную терапию по поводу СКВ, и ее последняя вспышка была несколько лет назад. Физикальное обследование было значительным для диффузной болезненности в животе без произвольной защиты или органомегалии. Звуки кишечника были гиперактивными, кожных поражений или лимфаденопатии не отмечалось.Первоначальные лабораторные анализы, включая общий анализ крови, биохимию, LFT и тесты функции щитовидной железы, были ничем не примечательны. Исследования кала были отрицательными на C. Difficile, яйца и паразитов, а также лейкоциты. Пациентке была проведена плановая ЭГДС, которая показала легкий эрозивный гастрит, а колоноскопия выявила обширные, красноватые, арбузные линейные сосудистые поражения по всей толстой кишке, простирающиеся до илеоцекального соединения, которые имели вид «арбузной толстой кишки». Биопсия подтвердила сосудистую природу этих поражений и в некоторых областях имела признаки колита.Пациентке начали принимать высокие дозы пероральных стероидов, и ее симптомы постепенно начали исчезать. «Арбузная толстая кишка» — чрезвычайно редкий эндоскопический диагноз, и в литературе описано очень мало случаев. Ранее зарегистрированные случаи были связаны со склеродермией или CREST-синдромом и затрагивали фокальные области толстой кишки или прямой кишки. Только в одном случае описывается это состояние, затрагивающее всю толстую кишку, с сохранением слепой кишки, наблюдаемое при энтеропатии с потерей белка. Наш случай уникален тем, что связан с СКВ и затрагивает всю толстую кишку, включая слепую кишку.Васкулит является одним из отличительных признаков СКВ, и хорошо известно, что он поражает желудочно-кишечный тракт, вызывая эритематозные поражения, язвы, ишемию, инфаркт, перфорацию или воспалительное заболевание кишечника. Возможно, у нашего пациента была вспышка СКВ, которая проявлялась как арбузная кишка. Для таких сосудистых поражений, затрагивающих желудок (арбузный желудок) и толстую кишку, были предложены различные методы лечения, включающие аргонно-плазменную коагуляцию, склеротерапию, лазерную фотоабляцию и эндоскопическую криотерапию.

«Комфортная пища»: диетические изменения могут облегчить язвенный колит

Получить необходимую помощь легко.

Обратитесь к ближайшему поставщику услуг Premier Physician Network.


Пищевые продукты, которые вы едите, не могут вызывать язвенный колит (НЯК), однако определенные продукты могут спровоцировать и ухудшить ваши симптомы, если у вас есть НЯК.

Диетические изменения и практика правильного питания могут помочь вам контролировать симптомы и сделать жизнь с ЯК более терпимой и комфортной.

Как и болезнь Крона, язвенный колит является воспалительным заболеванием кишечника (ВЗК). В отличие от болезни Крона, которая может поражать любую часть желудочно-кишечного тракта, язвенный колит поражает толстую кишку.

ЯК воспаляет внутреннюю оболочку ободочной кишки. Как следует из названия болезни, воспаление вызывает язвы.

Что вызывает язвенный колит? Одной из причин может быть аномальная реакция иммунной системы, которая ошибочно атакует слизистую оболочку толстой кишки, вызывая воспаление.Генетика также может играть роль. Болезнь поражает людей в определенных группах населения больше, чем в других, например, тех, кто живет в северном климате, и людей еврейского происхождения.

Ваш поставщик медицинских услуг может помочь вам восполнить этот дефицит питательных веществ, определив продукты, которые помогут контролировать ваши симптомы язвенного колита и предоставят вам хорошо сбалансированную, питательную диету.

Влияние UC на питание

Изменения в диете и питании являются частью многогранного подхода к лечению язвенного колита и других состояний ВЗК. Ваш врач также, скорее всего, назначит лекарства. В более тяжелых случаях может потребоваться хирургическое вмешательство для восстановления или удаления поврежденных участков толстой кишки.

Недоедание, обезвоживание и потеря веса являются основными факторами риска для здоровья при ЯК. Когда толстая кишка воспаляется и изъязвляется, она менее способна поглощать жидкости и питательные вещества, необходимые для поддержания вашего тела.

Диарея, симптом язвенного колита, также увеличивает потерю жидкости и питательных веществ, таких как натрий, калий, магний, фосфор и цинк.

В тяжелых случаях людям с ЯК может потребоваться внутривенное введение жидкостей для замены этих потерянных питательных веществ и жидкостей.

Другие симптомы язвенного колита, такие как боль в животе и тошнота, могут еще больше лишить вас питательных веществ, поскольку они снижают аппетит, поэтому вы потребляете меньше калорий и питательных веществ.

Роль питания в лечении язвенного колита

Ваш поставщик медицинских услуг может помочь вам восполнить этот дефицит питательных веществ, определив продукты, которые помогут контролировать ваши симптомы ЯК и обеспечить вам хорошо сбалансированную, питательную диету.

Определенные продукты или напитки могут раздражать пищеварительный тракт и вызывать обострение симптомов язвенного колита. Ваш лечащий врач поможет вам определить эти продукты, чтобы вы могли их избегать, и определить продукты-заменители, которые содержат те же питательные вещества, без обострений.

Продукты, которые с большей вероятностью могут вызвать симптомы язвенного колита, включают:

  • Растительные продукты, содержащие нерастворимую клетчатку, такие как фрукты с кожурой или семенами; сырые зеленые овощи, особенно овощи семейства крестоцветных, такие как брокколи или цветная капуста; цельные орехи или цельные зерна; и все с кожурой

  • Лактоза, сахар в молочных продуктах, таких как молоко, сливки и мягкие сыры 

  • Сладкие продукты, такие как выпечка и соки 

  • Неабсорбируемые сахара: сахароспирты (сорбит, маннит), содержащиеся в жевательной резинке без сахара, конфетах, мороженом и некоторых видах фруктов/соков, таких как груша, персик и чернослив 

  • Продукты с высоким содержанием жиров, включая жареную или жирную пищу, сливочное масло, кокосовое масло, маргарин и сливки 

  • Алкоголь

  • Напитки с кофеином 

Рекомендуемые продукты при язвенном колите включают:

  • Рафинированные злаки, такие как закваска, картофель или хлеб без глютена, белая паста, белый рис и овсянка 

  • Фрукты с низким содержанием клетчатки, такие как мускусная дыня, бананы, дыня и вареные фрукты

  • Полностью приготовленные, без косточек, без кожицы, некрестоцветные овощи, такие как верхушки спаржи, огурцы и кабачки 

  • Постные источники белка, такие как рыба, белая птица, нежирная свинина, соя, яйца и твердый тофу

  • Молочные продукты без лактозы, такие как безлактозное молоко, йогурт и твердый сыр (чеддер, пармезан) 

Ваш лечащий врач может также порекомендовать: 

  • Ведение дневника питания для выявления продуктов, вызывающих симптомы 

  • Частое питание небольшими порциями

  • Употребление большего количества несладких, негазированных жидкостей, жидкостей без кофеина  

  • Пищевые добавки, если вы не усваиваете достаточное количество питательных веществ 

  • Специальные диеты, основанные на вашем состоянии и лекарствах, такие как высококалорийная диета, безлактозная диета, диета с низким содержанием жиров, диета с низким содержанием клетчатки и диета с низким содержанием соли 

Получить необходимую помощь легко.

Обратитесь к ближайшему поставщику услуг Premier Physician Network.

Источник: Crohn’s & Фонд колита; Национальный институт диабета и болезней органов пищеварения и почек; ChronsandColitis.com

Язвенный колит и диета — Общество желудочно-кишечного тракта

Язвенный колит и диетаGIS2022-02-10T09:20:51-08:00

Что такое язвенный колит?

Язвенный колит — это хроническое воспалительное заболевание, которое ограничено слизистой оболочкой толстой и прямой кишки.Причина неизвестна, и, хотя у него нет наследственного компонента, в некоторых семьях может быть повышенная частота. Слизистая оболочка кишечника изъязвляется, обычно сначала поднимаясь вверх от нижнего конца толстой кишки. Симптомы включают диарею, кровь в стуле, судороги, лихорадку и/или потерю веса.

Как это диагностируется?

Язвенный колит диагностируют с помощью клинических, колоноскопических и гистологических исследований. Колоноскоп/сигмоидоскоп вводится в толстую кишку, а затем биопсия образца подтверждает диагноз.Клинические симптомы и анализы крови могут помочь оценить кровопотери и дефицит питательных веществ у пациентов.

Каковы диетические рекомендации при язвенном колите?

  1. Люди с язвенным колитом часто страдают от дефицита железа в результате кровопотери. Это можно исправить с помощью добавок железа или употребляя продукты с высоким содержанием железа, такие как печень, говядина, индейка, баранина, тофу, шпинат, патока, овсянка и яйца.
  2. Достаточное количество жидкости и продукты с низким содержанием клетчатки могут быть полезны при лечении диареи.
  3. Следует избегать стимуляторов и раздражителей в соответствии с индивидуальной переносимостью, напр. жирная пища, кофеин, острая пища и/или продукты из отрубей.
  4. Не было доказано, что парентеральное питание и элементарная диета более эффективны, чем пероральная диета, для предотвращения операции или достижения ремиссии.

Продукты с низким содержанием клетчатки

Хлеб и крупы (размер порции: 1 ломтик или 1/2 чашки)
Печенье из маранты(2), Бублик, Хлеб (белый, цельнозерновой, с изюмом, многозерновой, лаваш), Cheerios, Кукурузные хлопья, Овсянка, Макаронные изделия, Воздушная пшеница, Рис (белый, коричневый), Рисовые чипсы, Special K, Всего
Фрукты (размер порции: 1 маленькая или 1/2 чашки)
Яблоко, абрикос, банан, мускусная дыня, вишня, фруктовый салат (консервированный), грейпфрут, виноград, дыня, сок, мандарин, манго, персик, слива, ананас, клубника, мандарин
Овощи (размер порции: 1 маленькая или 1/2 чашки)
Артишок, спаржа, ростки фасоли, свекла, капуста, цветная капуста, сельдерей, огурец, салат, грибы, лук, картофель, зеленый перец, редис, кабачки, помидоры

Заключение

У многих людей с язвенным колитом может наступить ремиссия заболевания, и в это время им не нужно соблюдать специальную диету. Медикаментозное лечение является основным методом лечения в периоды активной болезни, а диета может помочь облегчить некоторые симптомы. Проконсультируйтесь с врачом, если у вас есть дополнительные вопросы о язвенном колите.


Мэри Флешер , клинический диетолог, больница Ричмонда
Впервые опубликовано в информационном бюллетене
Inside Tract® , выпуск 142 — март/апрель 2004 г.
Изображение: Энгин Акюрт с сайта Pexels.com

Проблемы с желудочно-кишечным трактом при склеродермии | Michigan Medicine

После феномена Рейно и утолщения кожи поражение желудочно-кишечного тракта является наиболее частым признаком склеродермии.Вовлечение желудочно-кишечного тракта происходит только при системном склерозе, но является характерным признаком как диффузной склеродермии, так и ограниченной склеродермии.

Доктор Динеш Ханна, директор программы по склеродермии Мичиганского университета, много писал о поражении желудочно-кишечного тракта при склеродермии. Нажмите на эту ссылку, чтобы прочитать медицинское заключение, написанное для пациентов.

Что происходит?

Здоровый кишечник представляет собой длинную мышечную трубку, начинающуюся от мышц, участвующих в глотании, до мышц, участвующих в дефекации.В каждом отделе кишечника мышцы контролируются нервной системой и обычно функционируют в виде хорошо скоординированных серий сокращений для продвижения пищи через пищеварительную систему.

При склеродермии мышцы кишечника ослабевают и в конечном итоге замещаются рубцовой тканью. Таким образом, возникают симптомы, связанные с тем, где находится повреждение мышц и насколько серьезным оно становится. Считается, что мышечная травма начинается с плохого кровоснабжения и повреждения крошечных местных нервов, которые контролируют функцию мышц.В настоящее время не существует методов лечения, которые, как известно, эффективно останавливают или обращают вспять повреждение мышц. Тем не менее, существуют отличные стратегии лечения большинства основных симптомов.

Вовлечение пищевода

В основании пищевода (глотательная трубка) находится мышечный клапан или сфинктер, который открывается, пропуская пищу в желудок, а затем закрывается, чтобы предотвратить попадание желудочной кислоты обратно в пищевод. При склеродермии этот сфинктер ослабевает, и клапан плохо закрывается.Кислота попадает обратно в пищевод, вызывая симптом изжоги. Если кислотное раздражение не подавляется, слизистая оболочка пищевода воспаляется и может стать источником кровотечения. Со временем воспаленные участки могут рубцеваться, что приводит к затруднению глотания. Многие пациенты описывают ощущение «прилипания», при котором жидкости, кажется, хорошо проглатываются, но твердая пища застревает в середине грудной клетки

Это рентгенологическое исследование, показывающее
расширенный ослабленный пищевод.

У многих больных также ослабевают мышцы нижнего отдела пищевода.Глотание включает активное мышечное проталкивание пищи по пищеводу. Вот почему астронавты могут глотать в невесомости, а здоровые люди могут глотать вверх ногами. Это ослабление нижнего отдела пищевода также приводит к жалобам на застревание пищи в средней части грудной клетки. Кислота, которая попадает в пищевод, имеет тенденцию оставаться там дольше, что делает проблемы с кислотным раздражением более серьезными.

 Простые меры могут помочь всем пациентам:

  • Откусывайте небольшими кусочками, тщательно пережевывайте и держите под рукой жидкость для запивания
  • Избегайте переедания и ношения тесной одежды.Все, что повышает давление в желудке, может усугубить обратный выброс желудочной кислоты в пищевод.
  • Избегайте лежания после еды. Это позволяет кислоте «скатываться вниз» в пищевод.
  • Сон на наклонной поверхности. Поднятие дна пищевода над желудком позволяет гравитации работать на вас. Сон на двух или более подушках обычно просто сгибает шею и не является решением проблемы. Изголовье кровати может быть размещено на 4-6-дюймовых блоках или между матрасом и пружинным блоком может быть помещена клиновидная подушка. Кровати больничного типа могут быть полезными.
  • Существует множество препаратов для уменьшения количества кислоты, вырабатываемой желудком. Простые антациды, такие как Tums или Mylanta, редко бывают достаточными. Блокаторы H-2 доступны без рецепта, но ИПП (ингибиторы протонной помпы) являются препаратами выбора. Доступно много торговых марок (Prilosec®, Nexium®, AcipHex®, Protonix® и Prevacid®). Эти препараты очень похожи по своему действию, хотя отдельные пациенты часто находят одно более эффективным, чем другое.Они умеренно дороги, и выбор агента часто частично определяется вашей программой льгот по рецепту.
  • Проконсультируйтесь с врачом о других лекарствах, чтобы убедиться, что они не усугубляют вашу кислотную проблему.
  • Некоторым пациентам помогают лекарства, укрепляющие функцию ослабленной мышцы пищевода.

Вовлечение желудка

Это фотография желудка
арбуза, сделанная во время процедуры эндоскопии
. Расположение новых
кровеносных сосудов напоминает
полосы на арбузе.

Это менее распространено, чем жалобы на пищевод. Самая распространенная жалоба — это чувство слишком легкого наполнения. Хотя язвы встречаются редко, желудок может быть источником кровотечения из-за разрастания хрупких кровеносных сосудов, называемого «арбузным» желудком.

Самое простое решение проблемы с желудком — есть несколько раз в день небольшими порциями и принимать пищевые добавки, например, Sure®.

Поражение тонкой кишки

При поражении тонкой кишки пациенты испытывают неприятное вздутие живота после еды, а иногда и диарею.

Из-за потери нормального мышечного сокращения содержимое кишечника может скапливаться, позволяя бактериям расти в части кишечника, которая обычно стерильна. Многие пациенты реагируют на антибиотики широкого спектра действия, когда у них активная диарея. Механические обстоятельства не поддаются лечению, поэтому часто необходимы повторные курсы антибиотиков.

Поражение тонкой кишки может привести к вторичным последствиям непереносимости лактозы (диарея и/или вздутие живота от молочных продуктов). Нормальной функцией тонкой кишки является всасывание питательных веществ в организм, поэтому потеря веса является еще одним важным осложнением.

Вовлечение толстой кишки

Ослабление мышц толстой кишки обычно вызывает запор. С этим лучше всего справиться, соблюдая диету с высоким содержанием клетчатки или принимая добавки, которые вызывают более жидкий и объемный стул.

Как оценивается поражение желудочно-кишечного тракта?

Не все пациенты нуждаются в тестировании, и немногие пациенты нуждаются во всех доступных тестах.Специалисты-гастроэнтерологи могут исследовать пищевод и желудок с помощью тонких гибких телескопов, называемых эндоскопами. Существуют тесты, измеряющие силу сокращения мышц (эзофагеальная манометрия, исследование опорожнения желудка). Рентгеновские исследования обычно можно проводить с использованием специальных контрастных веществ, которые проглатываются или вводятся как клизма.

Методы оценки различных проблем очень сложны, хотя их полезность определяется в каждом конкретном случае.

Можно ли арбуз при колите кишечника: Можно ли арбуз при колите?

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.