Диета магги: рецепты блюд
Насколько эффективна диета магги? Рецепты блюд, приведенные на данной странице, помогут Вам похудеть на 5-10, а возможно и на 15 кг в месяц и самому (самой) оценить насколько может быть эффективна данная диета, если четко придерживаться плана питания и ни в коем случае не нарушать его.
Никак не выходит сбросить вес? Ищете лёгкий способ похудения в домашних условиях? Хотите стабильности, но полученные результаты сразу исчезают? Не отчаивайтесь. Достичь желаемого эффекта вам поможет диета магги.
Её основным преимуществом является то, что вам не нужно будет слишком ограничивать себя в употреблении продуктов. Конечно же, от чего-то придется отказаться (например, от баранины), но в целом, рацион включает в себя мясо, рыбу, овощи, фрукты, молочную продукцию и даже мучное. Удивительно, не правда ли? По большому счету, ваше меню будет таким же вкусным и разнообразным, как и раньше, просто немного скорректированным.
Способов похудения существует очень много. Я же хочу предложить вам тот, при котором вы будете есть практически всё, что и до этого, но при этом похудеть на 5 — 10 кг в месяц для вас не составит никакого труда.
Рецептов блюд диеты магги существует огромное множество. Как у яичной диеты магги, так и у творожной. Все они отличаются сбалансированным сочетанием продуктов, которые, тем не менее, необходимо употреблять в строго определенном количестве и в определенное время. Основных приемов пищи должно быть три. Перекусы разрешены только свежими овощами и не ранее, чем через два часа, после приема пищи.
А сейчас, мне бы хотелось наглядно вам показать, что при помощи этой диеты вы сможете похудеть без фитнеса, питаясь, как и раньше, вполне полноценно. Рассмотрим с Вами вкусные и полезные рецепты диеты магги.
Первые блюда
В рецептах диеты магги есть огромное количество первых блюд. Вот некоторые из них.
Диетический борщ
- Нужно очистить, вымыть и нашинковать лук, свеклу и морковь.
- Вымыть и нашинковать тонкой соломкой капусту.
- Почистить, вымыть и выдавить (при помощи пресса) зубок чесночка.
- Бланшированные томаты нарезать методом конкассе.
- В кипящую подсоленную воду добавить капусту. Варить на медленном огне.
- Сделать зажарку на основе лука и моркови.
- Когда овощи на сковороде (лук и морковка) будут альденте – нужно добавить к ним часть нашинкованной ранее свеклы. Перемешиваем. Добавляем уксус и сахарозаменитель.
- Оставшуюся свеклу складываем в отдельную емкость, заливаем кипятком (чтобы полностью покрыло) и добавляем чайную ложку уксуса (нужно, чтобы она пустила сок).
- В эту же сковороду добавляем помидорки, соль/перец и тушим под закрытой крышкой порядка 20 мин.
- По истечению этого времени – перекладываем все в кастрюлю к капусте, снимаем пенку, добавляем лаврушку и чесночок. Делаем огонь на максимум, доводя борщ до кипения. Выключаем. Снимаем с огня. Блюдо готово.
Овощной суп
- При помощи нарезки маседуан шинкуем лук, чеснок и сельдерей.
- Морковь натираем на терке или шинкуем вручную (нарезкой жульен или жардиньер).
- Такой же нарезкой, как и морковь (для симметричности) – шинкуем капусту.
- Бланшируем или срезаем ножом кожуру с болгарских перцев.
- Режем перцы и помидоры методом конкассе.
- Готовый овощной микс перекладываем в кастрюлю. Заливаем водой. Ставим на плиту.
- Добавляем лавровый лист и укроп.
Доводим все до кипения на большом огне и убавляем его. Варим на маленьком огне примерно пол часа. За 15 минут до окончания времени – добавляем красный перец по вкусу. После – снимаем с огня и приступаем к трапезе.
Вторые блюда
Также среди рецептов диеты магги можно найти вкусные вторые блюда.
Рыба, запечённая в фольге
- Берем филе любой нежирной рыбы (например, трески) и режем его порционно. Присыпаем солью, перцем и оставляем пропитываться.
- Разбираем грейпфрут (нам нужна только мякоть с соком, без кожуры и прожилок).
- Мелко-мелко нарезаем лук и тимьян.
- Выкладываем рыбку на фольгу, заворачиваем и запекаем в духовке 15 — 20 минут (в зависимости от сорта рыбы и размеров кусочков).
- На порционную тарелку выкладываем ломтик рыбки с подушкой из грейпфрутовой сальсы. Приятного аппетита.
Паровые котлеты
- Филе курочки перебиваем на фарш или покупаем уже готовый.
- Мелко шинкуем или перебиваем прессом лук, чеснок и зелень (по желанию).
- Добавляем все это в фарш вместе со специями (соль/перец).
- Формируем котлетки и пропариваем их до полной готовности в пароварке/ мультиварке/ на водяной бане. Если нет ничего подобного – заверните в фольгу, добавьте немного воды и готовьте в духовке или протушивайте на сковороде с водой, но без масла.
Овощной омлет
- Готовим на пару овощи: зеленую фасоль, брокколи, кабачки, цветную капусту (всё сразу или что-то одно, на выбор).
- Смешиваем в отдельной емкости пару сырых яиц, специи (соль/перец), 1 ст.л. воды.
- Заливаем яичной смесью готовые овощи. Варим на пару до полной готовности (порядка 15 минут).
Десерты
Хотите похудеть без голода? Считаете, что любые ограничения питания сразу же полностью исключат все вкусности из вашего рациона? А вот и не угадали! В рецептах диеты магги найдется место и для десертов.
Обезжиренный творожок с пряностями
Необходимо добавить в творожок по вкусу:
- Сахарозаменитель.
- Корицу.
- Ванилин.
- При желании — мелко нарубленные фрукты.
- Тщательно перемешать. Блюдо готово.
Диетический пирог
- Мелко натираем вареную морковь.
- Смешиваем ее в емкости с творожком и яичными желтками.
- По желанию можно добавить пряности: имбирь/корицу.
- Взбиваем белки до густой высокой пены и добавляем к нашей готовой массе.
- Тщательно размешиваем. Высыпаем всё в любимую форму для выпекания теста.
- Готовим в духовке или мультиварке примерно пол часа. Подаем горячим. Сверху можно украсить корицей.
Закуски и салаты
Найдутся среди рецептов диеты магги и вкусные закуски. Вот несколько из них.
Творожная масса
- При помощи пресса давим 1 зубчик чесночка.
- Мелко-мелко шинкуем лук и зелень.
- Смешиваем всё это в емкости вместе с нежирным творогом.
- Можно подавать порционно на хлебцах, пресных тарталетках или со свежими овощами.
Овощной салатик
- Необходимо нашинковать методом конкассе болгарский перец (можно желтый и красный для цвета), помидоры и огурцы.
- Мелко нарубить листья салата.
- При помощи пресса выдавить пару зубчиков чеснока.
- Смешать все ингредиенты в емкости. Добавить лимонный сок.
- Хорошо перемешать. Подсолить по вкусу. Салатик готов. Приятного аппетита.
Творожная масса с тостом
- Мелко шинкуем помидоры и зелень (по желанию).
- Перемешиваем с обезжиренным творогом.
- Солим по вкусу.
- Подаем порционно вместе с несколькими тостами.
Выбрав среди всех способов похудения именно эту диету и рецепты блюд, вы не прогадаете. Ваш рацион питания с ее помощью будет полностью продуман и сбалансирован. Если раньше вы не знали, как можно быстро похудеть, то сейчас, я думаю, таких вопросов больше не возникнет.
Избавляйтесь от лишнего веса быстро, вкусно и без физических нагрузок!
Похожие статьи:maggi-dieta.ru
особенности, рекомендации по меню и официальный сайт
Диета Магги – это яичная диета, которая получила своё название по фамилии своей создательницы. Главная особенность её заключается в том, что это белковая диета, то есть не голодная. Благодаря этому придерживаться диеты просто и комфортно. То есть, чтобы достичь желаемого результата, совсем необязательно изнурять себя голоданиями и постоянно подсчитывать калории.
Если соблюдать все принципы диеты, а также правильно выйти из неё, то тогда можно достичь очень хороших результатов. Примечательно, то, что за 4 недели можно сбросить от 10 до 20 килограмм. Однако, следует обратить внимание на то, что сброс веса является сугубо индивидуальным процессом, который напрямую зависит от исходного веса.
Какие особенности имеет диета Магги?
Во-первых, это белковая диета, поэтому количество углеводов является очень ограниченным.
Во-вторых, принципы диеты следует соблюдать безоговорочно. Если же вы нарушили хоть один пункт, то тогда придётся все начинать сначала. Поэтому следует избегать срывов, чтобы получить максимальный результат.
В-третьих, сама по себе диета длится 4 недели, однако, следует уделить особое внимание выходу из неё, чтобы сразу не набрать вес.
Какие продукты можно употреблять?
К перечню основных продуктов, которые приветствуются можно отнести такие, как:
Обратите внимание на то, что мясо должно быть нежирным и без кожицы.
В качестве дополнения можно принимать в пищу такие фрукты, как: апельсины, ананасы, яблоки, киви, абрикосы и мандарины. Если же говорить об овощах, то диетическое меню включается в себя: баклажаны, зелёный горошек, фасоль, а также морковь.
Что касается жидкости, то следует выпивать как минимум 2 литра воды. Это очень важно для нормального обмена веществ. Примечательно, то, что разрешается пить чай, однако, без сахара и молока.
В том случае, если вы почувствовали голод можно ввести в свой рацион свежие огурцы и листья салата. Примечательно, то, что соль, чеснок и приправы нужно будет полностью исключить из рациона.
Какие продукты строго запрещены?
Придерживаясь диеты Магги, придётся забыть о манго, финиках, бананах и винограде. Кроме того, запрещаются бульоны, сахар, майонез. Строго противопоказаны спиртные напитки. Хоть и бытует мнение, что белое вино является диетическим, но это далеко не так.
Строго-настрого противопоказаны сигареты. Это объясняется тем, что никотин полностью перестраивает все химические процессы, а также ускоряет кровообращение.
Какие преимущества имеет диета Магги?
Белковая диета Магги имеет большой список своих преимуществ, к ним можно отнести:
- Заметное изменение пропорций и объёмов;
- Не нужно голодать и ограничивать себя в еде;
- Можно не подсчитывать калории;
- Продукты, которые разрешены можно употреблять без строгих ограничений.
- Высокая результативность;
- Меню диеты Магги является полностью сбалансированным.
Следует акцентировать внимание на том, что в отличие от других диет, где при срыве можно просто продолжить похудение, диета Магги требует полного выполнения всех рекомендаций. Поэтому, если вы сорвались, то тогда придётся начать все снова. Следовательно, очень мало женщин могут дойти до конца, однако, результат оправдает все ожидания.
Диета Магги: противопоказания
Все диеты имеют свои ограничения и противопоказания, с которыми следует ознакомиться, перед тем как начинать худеть. Противопоказания таковы:
- проблемы с сердцем, почками, а также с пищеварительным трактом;
- беременность и период лактации;
- при высоком уровне холестерина;
- если существует аллергии на яйца, цитрусовые и сыр.
Если вы заметили у себя хоть одно противопоказание, то следует отказаться от этой диеты. Но если все в порядке, то все одно следует заранее проконсультироваться с врачом, чтобы избежать непредвиденных ситуаций.
Диета Магги: описание
Четырёх недельная система похудения состоит из таких этапов, как:
- Изучение и начало диеты.
- Привыкание к новому режиму.
- Правильное питание как образ жизни.
- Оценивание результатов и постепенный выход из системы питания.
Каждый день следует выпивать по 2 литра воды. Из рациона следует полностью исключить все мясные бульоны и кондитерские изделия. Что касается меню, то оно должно быть стандартным, корректировать его самостоятельно строго запрещено. То есть менять блюда местами или увеличивать порции нельзя, так тогда рацион не будет сбалансированным.
Голод в этом случае категорически запрещён. На протяжении дня следует съесть все, что указано в меню, ни больше, ни меньше.
Диетологи рекомендуют по максимуму гулять на свежем воздухе, а также хорошо спать. Сон должен быть не меньше 8 часов. Кроме того, следует стараться избегать стрессовых ситуаций, так как в такие периоды аппетит может возрастать, а риски сорваться становятся очень высокими.
В течение всей диеты можно пить зелёный чай без ограничений в количестве, однако, от сахара следует полностью отказаться.
Чтобы отследить свою динамику следует каждый взвешиваться. Кроме того, это отличная мотивация продолжать диету.
Следует обратить внимание на то, что если в меню не указано точное количество продукта, то его можно употреблять без ограничений.
Придерживаясь этих простых правил можно добиться хорошего результата.
Разрешены ли перекусы?
Эта система рассчитана на трёхразовое питание, поэтому перекусы не приветствуются. Но, если вас не покидает сильное чувство голода, то тогда можно сделать небольшой перекус. В качестве перекуса можно использовать такие продукты, как: свежие огурцы, капусту, морковь или же листья салата. Однако, употреблять следует только один вид продукта. А вот перекусывать овощами или мясом не рекомендуется. Кроме того, очень важно, чтобы интервал между приёмами пищи должен составлять не меньше чем 2 часа.
Правила диеты Магги
- Мясо ни в коем случае нельзя заменять рыбой. Однако, рыбу можно смело заменить морепродуктами.
- Нельзя употреблять жвачку. Это объясняется, тем, что это очень мощный возбудитель аппетита. В качестве замены очень редко можно себе позволить леденцы, но обязательно без сахара.
- Кукуруза в этом случае остаётся под запретом так же, как и консервированные овощи.
- Мясной шашлык можно, но только пару кусочков.
- Мясо следует употреблять без шкурки. Мясо желательно запекать в духовке.
- После 18:00 есть можно, однако, последний приём пищи должен быть за 3 часа до сна.
- Разгрузочные дни запрещены.
- На первой неделе наблюдается максимальная потеря веса, однако, потом организм адаптируется и вес уходит намного медленнее.
Как выходить с диеты Магги?
Конец диеты имеет огромное значение, так как под конец организм начинает постепенно привыкать к небольшим порциям. А после того как диета будет окончена и не будет никаких ограничений может возникнуть срыв. Чтобы такого не случилось, следует на протяжении первых пару недель не вводить жирных и сладких продуктов, а также алкоголь все ещё остаётся под запретом. Чтобы плавно выйти из этой системы питания, следует постепенно переходить на раздельное питание с дроблением на 5–6 частей.
Как итог следует сказать, что Магги — это эффективная система питания, которая позволяет за относительно небольшой период получить максимальный результат. С первого взгляда диета может показаться лёгкой, но это далеко не так, так как при срыве следует все начинать заново. Кроме того, не следует забывать о вреде и противопоказаниях.
Примечательно то, что конкретное меню на каждую неделю можно найти на официальном сайте. Это удобно, так как правильно посчитать все пропорции, сделать рацион сбалансированным может только опытный диетолог. В конце следует напомнить, что основа диеты — это яйца, творог и мясо. Поэтому, если у вас есть непереносимость хоть одного элемента, то от этой системы питания следует отказаться и подобрать что-то другое.
edim.guru
Диета Магги — вся правда!
5 Фев 2016Через месяц вы потеряете от 5 до 14 кг (если изначально у вас более 20 кг лишнего веса), заметно уменьшитесь в объемах и начнете носить одежду на 1-2 размера меньше. В вашем меню будут преобладать белковые продукты, овощи и фрукты, поэтому страдать от однообразия или скудности рациона вам не придется.
Суть методики
Диета Магги (или яичная) не предусматривает ограничения калорий. Второе свое название – химическая диета – она получила неслучайно. Эта система снижения веса сфокусирована на особом сочетании продуктов и химических реакциях, которые они вызывают в организме. Именно поэтому вы должны строго придерживаться разрешенного перечня. Если какой-либо компонент диеты вам не по вкусу, просто пропустите его – заменять его на «аналог» категорически нельзя. Если в меню не указано количество продукта, ешьте его до насыщения – в разумных пределах.
Диета Магги вполне демократична. Она не запрещает употребление соли, чая, кофе, диетической газировки, приправ и сахарозаменителей «ноль калорий», подходит людям любого возраста и не обязывает к приему витаминных препаратов. Мясо для диеты подходит нежирное (исключается баранина) и употребляется без кожи.
Меню первой недели
Завтрак ежедневно – половинка грейпфрута, 2 вареных вкрутую яйца.
| 1 день | 2 день | 3 день | 4 день | 5 день | 6 день | 7 день | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Обед | Любой фрукт (количество не ограничено) | Вареная курица без кожи | Обезжиренный сыр, помидоры, тост | Любой фрукт | 2 яйца, вареные овощи | Любой фрукт | Отварная курица, вареные овощи, 1 помидор, 1 апельсин |
| Ужин | Вареное мясо за исключением баранины | 2 яйца, овощной салат, 1 тост, 1 апельсин | Отварное мясо | Любое мясо, салат | Запеченная рыба, салат, 1 апельсин | Любое отварное мясо | Запеченные овощи |
Меню второй недели
(завтрак – аналогично первой неделе)| 1 день | 2 день | 3 день | 4 день | 5 день | 6 день | 7 день | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Обед | Салат и вареное мясо | Салат и вареное мясо | Салат и вареное мясо | 2 яйца, нежирный сыр, запеченные овощи | Запеченная рыба | Помидоры, апельсин, отварное мясо | Вареная курица, помидоры, грейпфрут |
| Ужин | 2 яйца, 1 апельсин | 2 яйца и грейпфрут | 2 яйца и грейпфрут | 2 яйца | 2 яйца | Фрукты | Вареная курица, вареные овощи, апельсин |
Меню третьей недели
Эти продукты вы можете есть в произвольном количестве в течение дня.| 1 день | 2 день | 3 день | 4 день | 5 день | 6 день | 7 день |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Любые фрукты (кроме запрещенных) | Любые вареные овощи и салаты | Любые фрукты, салаты и овощи | Отварная рыба, салат, овощи на пару | Отварное мясо и овощи на пару | 1 вид фруктов без ограничений | 1 вид фруктов без ограничений |
Меню четвертой недели
Ешьте эти продукты в произвольном порядке в любое время дня.| 1 день | 2 день | 3 день | 4 день | 5 день | 6 день | 7 день |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Четверть курицы, 3 томата, 4 огурца, банка тунца, апельсин, тост | Порция мяса 200 гр., 4 огурца, тост, груша, 3 помидора | 30 гр. творога, порция овощей на пару, по 2 огурца и помидора, 1 апельсин, 1 тост | Половина курицы, 3 помидора, 1 огурец, 1 грейпфрут и 1 любой фрукт на выбор. | 2 яйца, 1 апельсин, салат, 3 помидора | 2 грудки на пару, пол пачки творога, 1 кусочек хлеба, 2 томата, простокваша, 1 апельсин, 2 огурца | 30 гр. творога, порция тунца, порция овощей, 2 огурца с кусочком хлеба, 1 апельсин. |
Советы и рекомендации
Как выходить из диеты
Диета Магги не относится к классу экспресс-методик, поэтому вы мягко меняете свои пищевые привычки, а организм постепенно привыкает к новому весу. В результате вам будет легко удерживать достигнутую цифру на весах по окончании 4-х недель при условии правильного питания.В частности, если хотя бы 1 прием пищи в день будет для вашего организма «идеальным». Это значит, что он будет состоять только из полезных ингредиентов, иметь баланс б/ж/у, все необходимые витамины и минералы, а также не будет содержать лишние жиры, химию и ГМО. Один из таких продуктов – функциональное питание Энерджи Диет, которое по своей сути является инновационным заменителем пищи для людей, которые следят за своим здоровьем.
Адепты этого питания замечают, что при регулярном употреблении EnergyDiet улучшаются процессы усвоения пищи, проходит тяга к вредным продуктам, усмиряется непомерный аппетит. Как следствие: придерживаться правильного питания, которое приводит к нормализации веса, становится проще и приятнее. Каждая порция коктейля имеет минимальную пищевую ценность, необходимую для работы организма и поступления энергии, поэтому возможность прибавки веса исключена.
Возможность аллергии
Система питания Магги включает в себя продукты-аллергены, в частности, яйца и цитрусовые. Убедитесь, что у вас нет на них аллергических реакций.Занимайтесь спортом!
Умеренная физическая нагрузка в рамках этих четырех недель поможет вам получить отличные результаты. Достаточно всего 3-х легких тренировок в неделю, чтобы вы не «застряли» на плато во время диеты.Список противопоказаний: беременность, заболевания сердца, печени и почек.
‘cackle.comments’ is not a component
ed-hd.ru
Диета Магги для быстрого и эффективного похудения на Your-diet.ru.
Быстро набирающая популярность диета Магги, названная так по фамилии женщины, донесшей ее до желающих похудеть, известна так же, как «яичная диета». И никакого отношения к «магическим» бульонным кубикам она, конечно же, не имеет.
Диета Магги достаточно строгая: нельзя менять набор продуктов или их очередность, хотя можно кое-что убирать. Однако переносится она достаточно легко, так как в большинстве случаев не ограничивает размер порции и включает в меню разнообразные продукты, из которых можно готовить различные блюда.
Содержание статьи:
Основана диета Магги на химических реакциях в организме, а не на привычном подсчете калорий. Именно поэтому требуется строго соблюдать режим питания. И если вы съели что-то запретное, диету придется начинать сначала.
Благодаря тому, что в рацион диеты Магги входят мясо и яйца, овощи и фрукты, она подходит людям всех возрастов без противопоказаний. А результат за месяц диеты может быть от 10 до 28 кг в зависимости от начального веса. При незначительном лишнем весе хорошо уходят объемы, портящие фигуру. Конечно, чтобы усилить эффект, желательно одновременно с диетой заниматься спортом.
Диета Магги — рекомендации по питанию и составу продуктов
Рассчитана диета Магги на 4 недели (+ 5-я закрепительная).
Во время диеты нужно пить достаточно много воды. Можно употреблять без ограничения кофе и чай (в том числе травяной) без добавления сахара и даже немного диетических газированных напитков (если уж совсем невмоготу).
В приготовлении блюд категорически запрещены жир и масло. Но соль и различные приправы разрешены. Разрешены также лук и чеснок в сочетании с другими продуктами.
Если между приемами пищи вы испытываете непреодолимый голод, можно перекусить огурцом или морковью.
Если в меню на день не указано конкретное количество продуктов, значит, размер порции не ограничен.
Если в меню по поводу салата указаны конкретные овощи, их можно есть по отдельности или смешать, заправив небольшим количеством яблочного уксуса или лимонным соком. Если никаких указаний в скобках нет, то имеется в виду листовой салат.
Не пугайтесь количества яиц. Их можно есть вареными или жареными, но обязательно без жира и масла. В таком варианте приготовления они принесут только пользу!
Не думайте, что мясо и курица взаимозаменяемы! Это разные продукты, и есть нужно именно то, что написано! Кроме того, мясо нужно выбирать нежирное, а курицу готовить и употреблять без кожи. Готовить мясо, курицу и рыбу можно по-разному: запекать, отваривать, готовить на пару, делать блюда из фарша или готовить целые куски. Можно добавлять специи, лук, чеснок. Но ни в коем случае не использовать масла и жир.
Разрешены любые фрукты, кроме манго, инжира, фиников, винограда и бананов. Ешьте на здоровье груши и яблоки, абрикосы и сливы, апельсины и грейпфруты, мандарины и помело, арбузы и дыни, персики и ананасы, киви. Но если сказано «фрукты», нужно есть только какой-то один вид. Смешивать можно только в том случае, если в меню значится «фруктовый салат».
Когда в меню значатся «вареные овощи», подразумеваются: кабачки, цукини, патиссоны, баклажаны, фасоль (лучше стручковая), морковь, зеленый горошек. Употреблять нужно что-то одно, не смешивая.
Под «любыми вареными овощами» следует понимать все овощи, кроме картофеля. Кроме того, помните, что кукуруза – это не овощ, а злак. И она в список разрешенных во время диеты Магги продуктов не входит. Из «любых вареных овощей» можно приготовить суп, без добавления мясного бульона.
«Обезжиренный сыр» – сорта сыра с наименьшим содержанием жирности (не более 17%). Можно заменять сыр брынзой или творогом, но тоже обезжиренными.
Меню диеты Магги
Первая неделя
- Ежедневный завтрак: 1/2 грейпфрута и 1-2 яйца.
- Понедельник: обед – фрукты; ужин – отварное мясо.
- Вторник: обед – жареная или отварная курица; ужин – салат из овощей, 2 яйца, тост, апельсин.
- Среда: обед – тост, помидоры, сыр; ужин – отварное мясо.
- Четверг: обед – фрукты; ужин – отварное мясо, салат.
- Пятница: обед – вареные овощи (кабачки или фасоль), 2 яйца; ужин – рыба жареная, грейпфрут, салат.
- Суббота: обед – фрукты; ужин – отварное мясо, салат.
- Воскресенье: обед – курица жареная, грейпфрут, вареные овощи, помидоры; на ужин – вареные овощи.
Вторая неделя
- Ежедневный завтрак: апельсин (один) и 1-2 яйца.
- Понедельник: обед – салат, мясо жареное; ужин – салат, 2 яйца, 1 апельсин.
- Вторник: обед – салат, отварное мясо; ужин – 2 яйца, грейпфрут.
- Среда: обед – огурец, мясо жареное; ужин – 2 яйца, апельсин.
- Четверг: обед – сыр, 2 яйца, вареные овощи; ужин – 2 яйца.
- Пятница: обед – рыба жареная или отварная; ужин – 2 яйца.
- Суббота: обед – помидоры, отварное мясо, апельсин; ужин – салат из фруктов.
- Воскресенье: обед и ужин – курица жареная или отварная, помидор, вареные овощи, апельсины.
Третья неделя
В течение дня в неограниченном количестве едим:
- Понедельник и среда: любые разрешенные фрукты.
- Вторник: любые вареные овощи.
- Четверг: отварная рыба, вареные овощи, салат.
- Пятница: вареные овощи, отварное мясо.
- Суббота и воскресенье: какой-то один вид фруктов.
Четвертая неделя
Указанные продукты необходимо распределить в любом порядке на весь день.
- Понедельник: 4 кусочка жареного или отварного мяса (200 гр.), 3 помидора, 4 огурца, 1 грейпфрут, банка консервированного тунца, 1 тост.
- Вторник: 200 гр. отварного мяса, 4 огурца, 2 помидора, апельсин, яблоко, тост.
- Среда: 1 ст.л. творога, сыр, 2 помидора, 2 огурца, вареные овощи, 1 тост, грейпфрут.
- Четверг: половина отварной курицы, 3 помидора, 1 огурец, тост, апельсин.
- Пятница: 2 яйца, салат, грейпфрут.
- Суббота: небольшая порция творога, 2 отварные куриные грудки, 2 помидора, 2 огурца, тост, простокваша, грейпфрут.
- Воскресенье: банка консервированного тунца, 2 помидора, 2 огурца, 1 ст.л. творога, 1 грейпфрут.
Пятая неделя (закрепительная)
- Ежедневный завтрак: апельсин или половина грейпфрута, 1-2 яйца.
- Понедельник: обед – 2 яйца, помидор; ужин – 2 яйца, любые вареные овощи, грейпфрут.
- Вторник: обед – грейпфрут и 2 яйца; ужин – отварное или жареное мясо, помидор, огурец, салат, сельдерей.
- Среда: обед – шпинат, 2 яйца; ужин – 2 яйца, салат из овощей, творог.
- Четверг: обед – шпинат, 2 яйца; ужин – отварная или жареная рыба, любые вареные овощи.
- Пятница: обед – шпинат и 2 яйца; ужин – рыба, любые вареные овощи.
- Суббота: обед – фруктовый салат; ужин – отварное или жареное мясо, салат из овощей.
- Воскресенье: обед – грейпфрут, курица, помидор; ужин – курица, салат из овощей.
Рецепты диеты Магги
«Золотой петушок»
400 г куриной грудки, 2 апельсина, 1 столовая ложка соевого соуса, острый кайенский перец, 1 столовая ложка оливкового масла. Апельсины превращаем в пюре и смешиваем с перцем. Курицу обжариваем в масле, добавляем фруктовое пюре и немного воды и тушим до готовности.
Говядина пряная
Порционный кусок мяса, сок 1 апельсина, красный перец, соль, базилик. Кусок отбить, полить соком и обвалять в смеси перца, соли и базилика. Запечь в духовке до готовности.
Салат с грейпфрутом и яйцом
Отварить 2 яйца вкрутую, грейпфрут очистить и вытащить мякоть из долек. Белок яйца мелко нарезать, желток растереть со смесью приправ «прованские травы». Грейпфрут разделить на небольшие кусочки (лучше руками, чтобы не вышел сок) и перемешать с белками и желтками.
Белковая запеканка с апельсинами
Отделить 2 белка, взбить их с молотой корицей, 1 апельсин нарезать мелкими кубиками, залить яйцом, запечь в микроволновой печи. Желтки можно пожарить на сухой сковороде и подавать вместе с этим блюдом.
Яйца фаршированные
Черный молотый перец, горчичный порошок, 1 апельсин, 2 яйца. 1/3 апельсина превратить при помощи блендера в кашицу. Вынуть желтки, растереть с фруктом и перцем и нафаршировать смесью белки. Подавать с «остальной частью» цитруса, нарезанного лодочками.
«Куриные маффины»
400 г куриной грудки, 1 белок, черный перец молотый, соль, немного лука. Из грудки с луком сделать фарш, добавить белок и перец, перемешать, посолить. Выложить в силиконовые формы для маффинов, запечь при температуре 180 градусов.
Хлеб для тостов
1 стакан ржаной муки, полстакана ржаных отрубей, разрыхлитель, 2 белка, 1 яйцо, полстакана кефира, соль, приправа для бородинского хлеба. Вымесить из ингредиентов тесто, при необходимости доливая водой до консистенции сметаны. Испечь при температуре порядка 180-200 градусов в форме для кексов или в хлебопечке по инструкции. Разрезать на кусочки и подсушить в тостере.
Эффективность и отзывы диеты Магги
Конечно же, любой рацион, ограничивающий поступление калорий за счет сокращения процента углеводов, и исключающий так называемые «жирообразующие» продукты, будет эффективным. Другой вопрос, что реально изменится, если, скажем, завтракать каждый день не одними только яйцами и грейпфрутами, а варьировать блюда. На те же 250-300 ккал и 14 граммов белка можно съесть, скажем, яблоко и 150 г творога, а то и пару ложек овсянки с тем же творогом или яичными белками. В плане переносимости диета хороша для тех, кто не имеет аллергии на яйца, не любит горячие каши, и привык питаться однообразно.
У медиков масса претензий к подобным диетам – аллергены в рационе, отсутствие сложных углеводов, несбалансированность. Тост, периодически включаемый в рацион, не может считаться их адекватным источником. В принципе, несбалансированные по углеводам диеты могут использоваться циклами, от 2 до 6 недель, но не всегда применение их «как написано» будет целесообразным.
Некоторые люди имеют преимущественно углеводный энергообмен, и «переводить» их на жировой – дело довольно неблагодарное. Сколько бы яиц и жареных кур не ели такие люди, они будут чувствовать себя вялыми и усталыми. Их идеальная диета – что-то вроде «медицинской классики» 65% углеводов, 15% жиров – остальное белки. В «Магги» же слишком много жиров и белков. Это, правда, не означает, что такие люди не похудеют. Но шансов сохранить «безуглеводный» вес у них все равно мало – прожить всю жизнь с «полупустой батарейкой» не может практически никто. Даже бодибилдеры с таким обменом веществ используют принципиально другие диеты, что уж говорить об обывателях.
«Проблемными местами» диеты является и использование большого количества животных жиров, что может быть вредным при повышенном холестерине и заболеваниях сердца.
Кроме того, рацион с трудом сочетается с правильно организованными тренировками, и не может подходить абсолютно всем. Все-таки, упование на некие «химические процессы» без учета основ энергетического обмена, несколько наивно. Кое-кому банально может не хватить калорий для восстановления, что приведет к плато и, иногда, даже противоположным желаемым результатам.
Для контроля результата желательно взвеситься до начала диеты и затем взвешиваться каждое утро после туалета. Для сохранения достигнутого веса желательно соблюдать умеренность в приеме пищи (особенно калорийной и сладкой) хотя бы в течение нескольких месяцев после завершения диеты.
Если у вас возникло желание повторить диету Магги, то лучше повторить дважды недели первую и четвертую.
Прочитайте другую полезную информацию о диете Магги и её аналогах:
Отзывы о диете Магги
Химическая диета
Яично-апельсиновая диета
Яичная диета на 2 недели
Диета профессора Усама Хамдий
Диета грейпфрут и яйцо
Важно: прежде чем сесть на диету Магги проконсультируйтесь с врачом.
your-diet.ru