Как льняное масло влияет на организм – как принимать и какая польза

Вред и польза льняного масла для женщин. Льняное масло: свойства, применение и лечение

Льняное масло представляет собой бесцветную или желтоватую маслянистую жидкость, полученную из созревших и высушенных семян льна. Оно востребовано для приема в пищу, поскольку имеет высокий уровень Омега-3 жирных кислот и много других необходимых человеку веществ. Множество сомнений возникает у тех, кто хочет начать принимать льняное масло. Полезные свойства, польза и вред, о которых можно услышать, настолько противоречивы, что разобраться в них немного сложно. Забегая наперед, следует сразу сказать, что употреблять этот продукт нужно с большой осторожностью, чтобы не навредить своему здоровью. Перед началом такого лечения всегда должна быть консультация специалиста.

Каким бывает льняное масло

Масло получают путем прессования высушенных семян льна. Оно имеет целый ряд областей применения, начиная с отделки мебели и заканчивая масляной живописью. Его добавляют в краску, чернила, лаки и смолы, поскольку такие манипуляции способствуют быстрому высыханию обработанных маслом поверхностей. Обработка древесины льняным маслом придает ей более законченный ухоженный вид, обеспечивает богатую, светящуюся отделку. Существует и множество других вариантов применения этого вещества, поэтому использовать в качестве пищевой добавки или для лечения можно далеко не всякое масло из льняного семени.

Различают сырое (холодного отжима) и «вареное» (горячего отжима) масло. Первое наиболее часто используется в качестве пищевой добавки, поскольку в сыром виде в нем остаются все питательные ценности. Оно имеет бледно-золотистый цвет и не обладает запахом и вкусом. Совершенно иначе дело обстоит с маслом горячего отжима, или олифой. Обработанное термически, оно имеет более темный цвет и характерный резкий запах, употреблять его в пищу небезопасно, это может сильно навредить здоровью.

Свойства масла

Льняное масло является популярным средством, используемым как для еды, так и для лечения. Оно содержит альфа-линоленовую кислоту (ALA), Омега-3 жирные кислоты, которые имеют важное значение для поддержания здоровья человека и профилактики многих заболеваний. Подобными свойствами обладает жирная морская рыба, но, к сожалению, ее едят не все, а необходимое количество микроэлементов можно восполнить, употребляя в пищу льняное масло нерафинированное холодного отжима.

Женщинам льняное масло рекомендуется не только для лечения некоторых заболеваний, но и для улучшения самочувствия, состояния кожи, ногтей волос и другого. Оно состоит из лигнан, которые еще считаются растительным эстрогеном. Лечебное действие льняного масла на организм состоит в установлении баланса гормонального фона, профилактике метастазирования опухолей, связанных с эстрогеном, улучшении состояний при различных симптомах воспалительных болезней и прочего.

Польза льняного масла для женского организма

Польза льняного масла для женщин очевидна. Поскольку дамы после менопаузы склонны к развитию множества различных заболеваний, им крайне необходимо употреблять в пищу этот ценный продукт. Его можно добавлять в салаты, гарниры, принимать в чистом виде или в виде лекарственных препаратов, например капсул. Если женщина старше 30 лет возьмет за правило ежедневно употреблять в пищу льняное масло, то она сможет предупредить у себя различные болезни гормонального характера, сердечно-сосудистой системы, опорно-двигательного аппарата, улучшит состояние кожи и цвет лица.

Использование масла при женских болезнях

Незаменимые для организма жирные кислоты, которые содержатся в льняном масле в большом количестве, способствуют минимизации рисков возникновения у женщин онкологических болезней груди. Кроме этого, его часто используют для лечения женских заболеваний половой сферы, предменструального синдрома, гиперплазии эндометрия и эндометриоза, кисты яичников, менструальных болей, симптомов предменопаузы, женского бесплодия. Если женщина начнет прием этого средства, то уже через месяц она отметит нормализацию менструального цикла, улучшение функции матки. Произойдет сбалансирование уровня прогестерона в организме. Кроме этого, исчезают головные боли, перепады настроения, нарушение сна, беспокойство и прочее.

Польза льняного масла для женщин заключается в предотвращении выработки простагландинов. Они могут вызывать сильное менструальное кровотечение, если выбрасываются в организм в избыточном количестве. Фитоэстрогены, содержащиеся в масле семени льна, участвуют в стабилизации уровня эстрогенов и прогестеронов, что, в свою очередь, благотворно влияет на приливы в период менопаузы. Целебное вещество также является отличной пищевой добавкой для женщин, которые страдают от остеопороза. Омега-3 жирные кислоты способны улучшить усвоение кальция организмом и таким образом снизить риск его дефицита.

Использование льняного масла для похудения

Многие женщины используют льняное масло для похудения. Отзывы о пользе, как использовать его в лечебных целях и прочую информацию часто можно услышать от знакомых, но лучше всего обратиться за консультацией к врачу-диетологу. Он расскажет о преимуществах похудения подобным образом, предостережет от негативных моментов. Польза льняного масла для похудения достаточно велика. Диетологи часто рекомендуют своим пациентам использовать его в качестве пищевой добавки для борьбы с лишним весом. К тому же, если заменить насыщенные жиры и транс-жиры целебным веществом, то можно получить дополнительные преимущества для здоровья. Однако если вы решили использовать льняное масло для похудения, применение, польза, противопоказания и дозировка должны быть оговорены с врачом заранее.

Насыщенное жирными кислотами масло даст необходимую энергию, витамины и полезные микроэлементы, уменьшит риск развития высокого уровня холестерина и болезней сердца. Польза льняного масла для похудения состоит в том, чтобы эффективно помочь женщинам достичь желаемых результатов. Малого его количества в сутки хватает для того, чтобы человек мог безболезненно для себя контролировать количество потребленных калорий и переваривать съеденную пищу без отложения «запасов» на боках. Женщины, сократившие суточное потребление калорий до 1200 единиц, должны потреблять в день до 4 чайных ложек масла.

Вред от использования льняного масла

Конечно, некоторый вред для организма от использования данного вещества имеется. Особенно очевидны вред и польза льняного масла натощак. В его состав входят растворимые волокна, которые способны вызвать диарею, судороги, вздутие живота и метеоризм. Если принимать льняное семя без достаточного количества жидкости, может возникнуть запор или кишечная непроходимость. Поэтому при лечении должны оцениваться вред и польза льняного масла натощак, а также вноситься коррективы в дозировку.

Ни в коем случае нельзя использовать незрелые семена для лечения, поскольку они могут быть ядовитыми и вызвать интоксикацию организма. При употреблении каких-либо лекарственных средств вместе с льняным семенем или маслом последнее может блокировать нормальную абсорбцию лекарств, влиять на эффективность обезболивающих, противовоспалительных, гормональных препаратов. Поэтому можно с уверенностью утверждать, что если вы хотите использовать льняное масло, польза и свойства, применение и лечение заболеваний должны подробно оговариваться с лечащим врачом.

Как использовать льняное масло

Как уже говорилась, льняное масло имеет колоссальное значение в лечении многочисленных заболеваний. Но чтобы лечение таким средством принесло пользу, следует знать, как использовать вещество, в каких количествах оно может навредить организму и как действует на различные органы.

Масло семени льна является источником полиненасыщенных жирных кислот, химикаты которых способны уменьшать воспалительные процессы. Именно поэтому его активно используют для лечения ревматоидных артритов, отеков и прочих воспалительных заболеваний. Кроме того, масло используют женщины в период менопаузы и для профилактики женских болезней. Для этих целей четырех столовых ложек в день будет достаточно, курс лечения составляет от 6 до 15 месяцев.

При заболеваниях кожи, а также для улучшения состояния кожи и ногтей следует делать примочки и маски с добавлением льняного масла. Несколько его капель добавляется в обычный крем для рук или для лица, и средство мягкими массирующими движениями втирается в кожу и ногти. Уже через месяц регулярного использования можно будет отметить первые положительные результаты и убедиться лично, насколько велика польза льняного масла для женщин. Лечебные процедуры рекомендуется выполнять ежедневно по вечерам, предварительно очистив кожу.

Льняное масло в кулинарии

Если вам неприятно пить масло ложками, можно добавлять его в продукты. Например, вкусным и полезным считается творог с льняным маслом и сухофруктами. Для приготовления порции такого лакомства следует смешать в блендере 250 граммов творога, 1-2 ложки нежирной сметаны, 1-2 ложки масла семени льна и горсть любых сухофруктов (изюма, кураги, чернослива и прочего). Все взбить до получения однородной массы и съесть. Кстати, подобное блюдо можно есть на завтрак или полдник вместо основного блюда.

Льняное масло добавляют в овощные салаты, заправляют им гарниры, рыбу или мясо. Жиры связываются с белками и позволяют им более легко усваиваться организмом.

Противопоказания к применению масла

Польза льняного масла для женщин, несомненно, достаточно велика. Однако существует категория людей, которым по тем или иным причинам запрещается применять это средство для лечения. К таким относят:

• беременных женщин;
• кормящих матерей;
• детей;
• людей, страдающих расстройством кишечника;
• людей, склонных к аллергическим реакциям;
• людей, имеющих проблемы со свертываемостью крови.

Как хранить масло

Как и все маслянистые жидкости, хранить льняное масло следует в холодильнике, чтобы не изменились его качества и не появился прогорклый аромат. Перед употреблением бутылку с маслом следует немного взболтать, а затем налить необходимое количество в ложку. Оставшуюся жидкость следует хорошо закрыть крышкой и убрать в холодильник до следующего приема.

fb.ru

Как влияет льняное масло на организм женщины. Льняное масло — польза и вред для женщин и мужчин

Изготовленное из семян обыкновенного льна масло обладает массой уникальных и полезных для человеческого организма свойств.

Особенно высоко ценится вещество за своё благотворное влияние на женский организм, способность его омолаживать.

Особенности состава льняного масла и польза для женщин

Ещё древние целители использовали масло семян льна для лечения различных недугов и болезней. Современная же наука смогла определить уникальный состав средства, ингредиенты которого и наделяют масло целебными качествами. В состав входят:

Аминокислоты;

Макро- и микроэлементы, такие как марганец, железо, фосфор, магний и другие;

Витамины A, E, F, K, группы B;

Лигнины;

Органические кислоты;

Фитоэстрогены;

Жирные кислоты, в том числе альфа-линоленовая кислота Омега 3.

Жирные кислоты выполняют защитную функцию в организме, снижая вероятность развития ракового заболевания молочной железы. Эти вещества в силах препятствовать формированию простагландинов, которые провоцируют обильные менструальные кровотечения. Жирные кислоты отвечают за красоту и здоровье волос, ногтей, кожи, устраняют различные кожные проблемы.

Фитоэстрогены – вещества, регулирующие баланс эстрогена-прогестерона в организме, чем способствуют облегчению симптоматики и приливов в период менопаузы.

Омега 3 жирные кислоты способствуют лучшему усвоению кальция, что предотвращает развитие дефицита микроэлемента в женском организме. Альфа-линоленовая кислота принимает участие в снижении риска появления сердечно-сосудистых заболеваний посредством снижения уровня холестерина в крови и триглицеридов.

Элемент лигнан является натуральным растительным эстрогеном, который также полезен для профилактики раковых опухолей и метастазирования новообразований. Он выступает для организма хорошим антиоксидантом.

Микроэлемент магний отвечает за уменьшение симптоматики астмы.

Благодаря такому насыщенному полезными веществами составу масло по праву считается отличной добавкой к рациону.

Положительные свойства льняного масла: польза для женщин

Льняное масло очень часто используется женщинами для лечения и устранения женских недугов, таких как боли в животе в менструальный период, предменструальный синдром, эндометриоз, симптомы менопаузы, женское бесплодие, а также для улучшения функций матки. Масло способно также регулировать и нормализовать менструальный цикл и сохранять оптимальный уровень прогестерона. Поэтому лучше всего использовать льняное масло женщинам после 40 лет, когда наступает предклимактерический период. Все сопутствующие симптомы гормональных изменений в виде нарушений сна, головных болей, приливов, беспричинного беспокойства, изменений настроения будут существенно облегчаться.

Натуральный продукт оказывает положительное влияние не только на женскую репродуктивную систему, но и на другие органы. Льняное масло имеет такие полезные свойства:

Профилактика и лечение остеопороза;

Снижение вероятности возникновения сердечного приступа и заболеваний сердца, сосудов;

Предотвращение распространения воспалительных процессов в организме при заболеваниях волчанка и подагра;

Повышение иммунитета;

Защита сосудов от образования в них холестериновых бляшек;

Расщепление камней, находящихся в жёлчном пузыре;

Облегчение протекания астматического заболевания, уменьшение его симптомов;

Улучшение способности усвоения щитовидной железой элемента йода;

Сохранение молодости организма, торможение процессов старения клеток и тканей;

Стабилизация передачи нервных импульсов;

Ускорение процесса регенерации кожи – повреждения и ожоги кожи заживают быстрее;

Профилактика почечных болезней, заболеваний печени, желудка, мочевого пузыря и поджелудочной железы;

Улучшение функционирования кишечника и устранение запоров;

Профилактика онкологических заболеваний.

Отрасли применения льняного масла: польза для женщин и девушек

1. Масло способствует эффективному похудению. Продукт можно применять как вспомогательное средство для очищения организма, выведения из него токсинов, шлаков, вредных накоплений. При регулярном приёме вещества работа пищеварительной системы налаживается, улучшается обмен веществ, и лишние килограммы постепенно уходят. У масла есть положительная особенность снижать аппетит. Принимать вещество следует натощак.

2. Льняной эликсир производит на организм косметический эффект. Масляные ванночки отлично укрепляют ногти. Косметические маски для лица на основе масла дают такие результаты:

Очищение кожи, устранение недостатков;

Разглаживание морщин;

Омоложение;

Глубокое увлажнение дермы;

Насыщение тканей витаминами;

Снятие воспалений;

Затягивание рубцов и шрамов, их сглаживание;

Придание упругости и эластичности эпидермису;

Избавление от шелушения.

В случае с волосами также немало положительных моментов:

Укрепление корней волос;

Придание блеска прядям;

Устранение ломкости и сечения локонов;

Решение проблемы выпадения волос путём приёма средства внутрь. Необходимо принимать трижды в день по 1 ст. л. масла перед едой за 30 минут на протяжении 3 недель. Таким способом можно не только остановить выпадение, но и обеспечить шевелюре густоту.

3. Приём масла служит профилактикой варикозного расширения вен из-за того, что препятствует загустению крови. Заболевание свойственно обоим полам, но именно женщины с особым трепетом относятся к красоте своих ног. Регулярный приём масла поможет сохранить их красоту.

4. Масло способно препятствовать разрыву родовых путей и образования растяжек на коже в период беременности.

Как использовать правильно льняное масло с пользой для женщин

При использовании льняного масла для лечения или оздоровления организма важно правильно соблюдать дозировку, чтобы продукт приносил лишь пользу. Использовать продукт можно как для приёма внутрь, так и в качестве наружного средства.

Для профилактики женских и раковых заболеваний, облегчения протекания периода менопаузы, при воспалительных процессах и ревматоидных артритах необходимо ежедневно употреблять в течение дня 4 ст. л. масла на протяжении 6-15 месяцев.

Чтобы улучшить внешний вид кожи, избавить покровы от высыпаний или других проблем нужно делать примочки на основе масла из семян льна, косметические маски с использованием ингредиента. Для улучшения

letograf.ru

Льняное масло — действие и особенности применения.

Льняное масло рекомендуют при похудении, лечении заболеваний ЖКТ, для профилактики атеросклероза, нормализации пищеварения и сохранения пластичности сосудов. Перед самостоятельным употреблением льняного масла, важно учесть правила выбора продукта, ознакомиться с составом и убедиться, что организм переносит масло без побочных эффектов.

Состав льняного масла

По природе льняное масло – триглицерид. В состав таких веществ входят жирные кислоты, необходимые организму человека, но получаемые только извне (с пищей, волосы, ногти и кожа впитывают жирные кислоты, содержащиеся в бальзамах, масках и других косметических продуктах).
В семенах льна, служащих сырьем для получения льняного масла, содержится жирных кислот свыше 48% массы. Состав комплекса этих компонентов следующий:

• насыщенной пальмитиновой кислоты – 7%,
• насыщенной стеариновой кислоты – 3,4-4,6%,
• ненасыщенной олеиновой – до 22,6%,
• ненасыщенной линолевой – до 17%,
• ненасыщенной линоленовой – до 55,2 %.

Линолевая и линоленовая (омега-6 и омега-3) кислоты относят к незаменимым полиненасыщенным жирным веществам. Они – источник энергии, но это – не единственная функция. Полиненасыщенные кислоты участвуют в синтезе веществ эйкозаноидов, из которых впоследствии формируются лейкотриены и простогландины. Присутствие в составе омега-3 кислот – отличительное качество льняного масла, она делает льняное масло полезным для сторонников вегетарианского питания, которые не получают омега-3 из рыбы. Содержание омега-3 в льняном масле количественно в 2,5-3,5 раза выше, чем в жире скумбрии, семги.

Функции простогландинов и лейкотриенов:

• предотвращение атеросклероза,
• нормализация ритмов сердца,
• кардиопротекция,
• снижение содержания холестерина,
• помощь естественному сопротивлению организма воспалительным процессам.

Мононенасыщенная (олеиновая) кислота выполняет следующие функции:

• снижает артериальное давление,
• увеличивает подвижность мембран клеток, подготавливая к проникновению полиненасыщенных кислот.

Витаминный состав включает группы витаминов: B, K, A, E, F.
В 100 г льняного масла – 900 кКал. Поскольку такое количество масла превышает недельную норму, рассмотрим состав в пересчете на столовую ложку (16-18 грамм):

• 0 г – белков,
• 0 г – углеводов,
• 14 г – жиров, из которых полиненасыщенных – 10,5 г, мононенасыщенных – 2,4 г, насыщенных – 1,2 г,
• 126 кКал.

Показания к применению льняного масла

Льняное масло

Льняное масло применяют как вспомогательное средство при:

• лечении ЖКТ (гастритов, колитов),
• терапии астмы,
• восстановлении после сердечно-сосудистых заболеваний.

Льняное масло предотвращает:

• образование тромбов,
• появление доброкачественных и злокачественных новообразований,
• заболевания щитовидной железы.

Продукт действует общеукрепляюще, повышает иммунитет.
Прием льняного масла улучшает работу печени и благотворно влияет на кровоснабжение глаз, отличающееся тонкими хрупкими сосудов.
В народной медицине льняное масло используют как слабительное и выводящее паразитов средство.

Выбор льняного масла

Сказанное выше справедливо только для пищевых сортов масла, отвечающих следующим требованиям:

• масло получено методом холодного отжима без нагревания сырья,
• при получении не используются экстрагирующие вещества, увеличивающие количество масла, получаемое из того же количества сырья,
• в масло не добавляются консервирующие и стабилизирующие химические вещества.

При покупке обращают внимание на:

• срок хранения продукта (натуральное льняное масло хранится 2-3 месяцев в герметичной таре и не 3-4 недели – после открытия бутылки),
• дату изготовления,
• тару (под действием УФ-лучей масло меняет состав, поэтому натуральный продукт без стабилизаторов наливают в бутылки из темного стекла).

Присутствие химических веществ, повышающих продолжительность хранения льняного масла, снижают полезные качества продукта. Недобросовестные производители могут не указывать полную информацию на упаковке, но присутствие химикатов «выдает» большой срок хранения и низкая цена (химическое или термическое экстрагирование повышает производительность и снижает себестоимость).

Льняное масло для похудения

Ненасыщенные кислоты нормализуют липидный обмен. Льняное масло для похудения в этом случае устраняет причину появления лишнего веса.
Благотворное влияние масла на обмен веществ, способность обеспечить организм необходимыми веществами (снижается чувство голода) обуславливает применение как вспомогательного средства при комплексном (здоровое питание, физические нагрузки) похудении.
Насторожить должны рекомендации употреблять льняное масло без исследования причин набора лишнего веса и с постоянным увеличением суточной нормы. Встречаются мнения, что такой метод — способ «есть и худеть», но принцип действия подобного лечения основан на действии масла, как слабительного. Такой метод вреден для организма.

Недостатки льняного масла

Для сторонников вегетарианского питания и тех, кто планирует заменить употребление жирных сортов рыбы и рыбьего жира применением льняного масла, важно, что структура омега-3 кислот в этих продуктах отличается.
В рыбьем жире необходимые омега-3 докозагексаеновая и эйкозапентаеновая кислоты содержатся в натуральном виде. При употреблении льняного масла докозагексаеновая и эйкозапентаеновая кислоты образуются в организме путем преобразования альфа-линоленовой кислоты, но трансформируется только 5% употребляемого количества, поэтому высокое содержание омега-3 не дает преимущества, в результате организм получает меньше необходимых веществ. Употребление льняного масла не исключает необходимости присутствия в рационе рыбы.

Сочетаемость с другими продуктами

Полезные вещества льняного масла лучше усваиваются при употреблении с:

• морковью,
• свеклой,
• кисломолочными продуктами,
• квашеной капустой.

Противопоказания к применению

Льняное масло не употребляют при:

• воспалительных процессах на роговице глаз,
• сильных расстройствах желудка,
• пониженной свертываемости крови, кровоточивости (масло «разжижает» кровь),
• обострении хронического холецистита.

При остром холецистите, панкреатите, желчекаменной болезни согласовывают прием биодобавки с лечащим врачом.
С осторожностью используют льняное масло в период беременности и лактации, при гормональном дисбалансе.
Нельзя принимать льняное масло в сочетании с;

• противовирусными средствами,
• слабительными препаратами,
• оральными женскими контрацептивами (в масле содержатся вещества, соответствующие женскому гормону эстрогену).

Дозировка

Индивидуальная непереносимость льняного масла встречается редко, но рекомендуют принимать биодобавку по следующей схеме:

• 1 неделя – по 1 грамму (четверть чайной ложки) с завтраком и ужином.
• 2 неделя – по 2 грамма с завтраком (или обедом) и ужином.
• С 3 недели – до 8 грамм в сутки с разделением на 2 приема.

No tags for this post.

fitexpert.biz

применение, польза и вред, противопоказания, отзывы

Масло из семян льна – продукт природного происхождения, богатый множеством полезных свойств. Особой ценностью обладает сыродавленное масло. Важно, чтобы оно было нерафинированным. Большое значение считается способ изготовления продукта. Масло получается с помощью холодного прессования. Большое давление без нагрева сырья обеспечивает полную сохранность полезных качеств. Деревянный пресс позволяет исключить любое окисление.

Чтобы получить от масла максимальное количество полезных микроэлементов и витаминов важно употреблять его в прохладном виде без термической обработки.
Льняное масло представляет собой жидкую массу от золотистого, до коричневого цвета. Оттенок зависит от качества очистки и обработки семян. Слабый запах позволяет совмещать его со многими блюдами. Имеет своеобразный привкус.

Состав

Полезные и вредные качества любого продукта зависят от их природного состава. Положительных воздействий от льняного масла намного больше, чем отрицательных. Своим успехам семена обязаны целому ряду элементов:

• витамины Е, А, К, В;
• фитостеролы;
• минеральные компоненты;
• бета – ситостерол;
• полиненасыщенные и насыщенные жирные кислоты.

Большое значение в структуре считаются Омега кислоты, а именно 9, 6, 3. Семена содержат большое количество Омега – 3, в несколько раз больше, чем в рыбьем жире. Для выполнения суточной нормы Омеги — 3, достаточно половины чайной ложки льняной массы. Данное соединение играет главную роль в гармоничном формировании растущего организма.

Воздействие на организм

Немалую пользу оказывает масло из семян льна на организм человека, помогая эффективно поглощать кальций из любых продуктов. Со временем у многих людей появляются проблемы в виде слабых ногтей и зубов. Всему виной нарушенная функция, отвечающая за поступления кальция. Регулярное использование масла помогают восстановить необходимое поступление важных элементов в организм. Для получения желаемого результата потребуется не менее 4 месяцев, при условии правильного и регулярного использования.

Помимо этого, продукт положительно влияет на многие органы, предотвращает появление серьезных заболеваний:

1. С помощью применения льняного масла можно добиться улучшения метаболизма. Благодаря ему кровеносные сосуды становятся здоровыми и эластичными. Лекарственное средство не допускает заболевание сердечно — сосудистой системы. Давление нормализуется, уменьшается холестерин в крови. Многие специалисты подтверждают способность продукта предотвратить повторный сердечный приступ.
2. Уменьшает возможность появления запора. Является лекарственным средством при лечении геморроя. Назначается врачами в качестве профилактики желчнокаменной болезни, обязательно натощак. Применение актуально в целях предотвращения появления камней в почках.
3. Присутствующие лигнины оказывают благоприятное воздействие на активизацию правильного баланса гормонов в организме женщины. Применяя масло, менструальные боли, и менопауза переносится намного легче и без проблем. Продукт не допускает сформирования простагландинам, провоцирующих сильные и болезненные выделения во время месячных.
4. При наличии уникального состава, данное средство часто используется сильным полом для повышения устойчивой потенции. Оказывая общеукрепляющее воздействие, повышается кровенаполнение в мужской орган, что отлично помогает поддержать хорошую эрекцию.
5. НЖК понижают выделение секрета сальных желез. Данный факт помогает очистить поры, не позволяя закупорить кожные покровы. Маски для кожи с добавлением масла оказывают омолаживающие и смягчающие действия. Большое содержание витаминов, входящих в состав продукта, нормализуют работу нервной системы.
6. При регулярном употреблении данного продукта наблюдается улучшение иммунитета. Помогает поддержать и придать энергию организму. Часто назначается после операции, в качестве восстанавливающего компонента.
7. Способно замедлить процесс старения кожи, придавая ей здоровый и свежий вид.
8. Борется со многими кожными заболеваниями в виде солнечных ожогов, угревой сыпи, псориаза.

Противопоказания

Несмотря на внушительный список пользы, масло льна может оказать вред человеку. Если суточная доза превышает норму, для организма это окажется стрессом. При изготовлении масла участвовали несозревшие семена. Не правильный способ хранения. Все эти, на первый взгляд простые причины, могут стать поводом для серьезных проблем со здоровьем.

Часто возникают осложнения, из-за невнимательности и отсутствия информации. Больные, страдающие некоторыми заболеваниями, запрещено применять данное средство. К таким недугам относятся:

• гепатит;
• холецистит;
• панкреатит;
• плохая свертываемость крови;
• понос;
• аллергия на продукт;
• использование гормональных контрацептивов,
• дети до 12 лет;
• применение противовирусных препаратов;
• желчнокаменная болезнь;
• воспаление глазной роговицы;
• беременным и во время лактации.

Бывают случаи, когда человек, не имея таких заболеваний, чувствует себя плохо при приеме продукта. После первого использования важно внимательно следить за самочувствием. Если наблюдаются сильное ухудшение, необходимо прекратить применять масло. Такое возможно, если организм просто не переносит льняное масло.

Способы применения

Станет применение льняного масла пользой или вредом зависит от человека. При соблюдении дозировки – не более 2 ст.л. в день, хранении – темном прохладном месте, можно легко полагаться на желаемый результат. Данное средство не предназначено для долгого хранения. В холодильнике его можно держать не больше месяца, поэтому актуально покупать маленькие флакончики.

Приобретая лекарственно-косметическое средство в аптеке, важно сразу начать его применение.

Чтобы достичь желаемого эффекта необходимо, запастись терпением. Видимые результаты раньше, чем через пару месяцев не появятся. Но оно того стоит.

Прежде чем начать употреблять природный продукт, желательно посоветоваться со специалистом.

Применять лекарственное средство внутрь как обычную жидкость не стоит. Им можно заправлять салаты, использовать для бутербродов, добавлять в каши. Многие любители сладкого легко добавляют его в выпечку.

Каждому, кто хочет воспользоваться маслом, важно запомнить – на нем нельзя ничего разогревать и подогревать, тоже не стоит. При повышении температуры образуется горький вкус, испаряются все полезные компоненты, образуя канцерогены. Использовать только в натуральном виде, без обработки.

Если во время приема замечаются боли в животе или стул стал жидким, необходимо уменьшить дозу. В течение 5 дней неприятные ощущения должны пройти.

Многие специалисты советуют употреблять данный продукт по утрам, не раньше, чем за 30 минут до завтрака. Для вечерних процедур желательно выдержать паузу в 20 минут после приема пищи.

Если применять масло натощак, необходимо запить его пол стаканом обычной теплой воды. Однако это можно делать не всегда. Применять воду можно в случае, если происходит очистка кишечника или печени. Чтобы вылечить слизистую желудка, жидкость здесь будет не уместна.

Взрослому человеку дозволена доза – не более 2 ложек, детям – ½ чайной ложки в сутки.

В заключении можно сделать вывод – льняное масло – полезная и эффективная масса. Помогает справиться со многими недугами и заболеваниями. Популярен в косметологии в качестве добавок к маскам и кремам.

Отзывы

Ольга, 35 лет. Нижний Новгород: «Год назад начала добавлять в пищу льняное масло. Прочитала, что натощак принимать не стоит, совмещаю с едой. Интересный вкус придает легким салатам из свежих овощей. Пару месяцев назад стала массажировать руки и ноги, добавляя средство в крема. Эффект намного лучше, чем от салонных процедур. Кожа стала нежной, руки словно помолодели.»

Кристина, 27 лет. Красноярск: «На протяжении полугода применяю масло из семян льна внутрь и снаружи. Пью вечером натощак, вкус не из приятных, но ко всему можно привыкнуть. Кишечник стал работать как по часам. Менструальные боли стали почти неощутимы. Ногти стали крепче. Недавно стала делать маски для волос. Довольна результатом на все 100%. Буду продолжать применять средство курсами.»

womaninstinct.ru

Льняное масло – польза и вред для женщин, как принимать в лечебных целях?

В результате переработки семечек льна получается масло, которое обладает большой пользой для организма. Основная ценность заключается в уникальном химическом составе, который включает многочисленные ценные вещества. Льняное масло польза и вред, как принимать этот продукт – важная тема, в которой следует разобраться, чтобы народное лечение помогло, а не навредило.

Льняное масло – польза для женщин

Положительное влияние продукта на организм давно доказано учеными, путем многочисленных экспериментов. Они установили, что при регулярном использовании можно снизить риск развития рака груди. Многие врачи рекомендуют своим пациента использовать его для приготовления разных блюд, например, заправки салата. Льняное масло – польза для организма женщины:

1. Рекомендовано при лечении разных женских заболеваний: ПМС, менопаузы, эндокринного бесплодия и других проблем.
2. Регулирует менструальный цикл и снижает боли.
3. Поддерживает уровень прогестерона и эстрогена и содействует естественной овуляции.
4. Положительно действует на деятельности нервной системы, помогает справляться с плохим настроением, бессонницей и другими проблемами.
5. Диабетикам помогает снизить уровень сахара в крови.
6. Способствует укреплению иммунитета, помогая справляться с разными болезнями.
7. Улучшает состояние кожи, делая ее нежной и увлажненной, а еще волос и ногтей.

Как принимать льняное масло в лечебных целях?

Чтобы лечение народными средствами дало желаемые результаты, рекомендуется сначала посетить врача, который должен индивидуально подобрать продолжительность курса. Есть универсальный способ, как пить льняное масло внутрь, польза которого огромна для человека, так суточная норма составляет 25-30 г, а пить нужно перед едой.

Как принимать льняное масло от запора?

Задержка стула является распространенной проблемой, которая возникает по разным причинам и приносит много дискомфорта. Полезные свойства заключаются в способности укреплять стенки кишечника и улучшать моторику. Благоприятно сказывается на деятельности пищеварительной системы, помогая остаткам пищи лучше расщепляться. Как принимать льняное масло, как слабительное для получения пользы:

1. Если проблемы со стулом беспокоят регулярно, тогда принимают по 4 г после пробуждения натощак. Когда пить чистый продукт сложно, смешайте его с 1 ч. ложкой меда и добавьте натуральный йогурт без наполнителей. Такое средство лучше употреблять перед сном;
2. Есть еще одна схема приема: по 4 г натощак перед завтраком и вечером после приема пищи. Дозировку рекомендуется постепенно увеличивать, доводя ее до 12 г.

Как принимать льняное масло от холестерина?

На здоровье сосудов влияет много факторов, например, употребление вредной пищи, курение, алкоголь и другие. Самым распространенным заболеванием является атеросклероз, который развивается на фоне повышенного холестерина. Уменьшить его количество, а вместе с тем и риск развития проблем с сердечно-сосудистой системой легко при помощи масла льна, которое является прекрасной альтернативой статинам. Еще нормализуется уровень триглицеридов в крови. Как принимать льняное масло при повышенном холестерине:

1. Пьют его два раза в сутки: до завтрака и за несколько часов до сна.
2. Суточная норма составляет 24 г, но начинайте с небольшой дозировки.
3. Продолжительность лечения составляет 1-1,5 мес. Чтобы организму не был причинен вред, нужно после этого сделать перерыв на 3 недели, а затем, курс разрешается повторить.

Как принимать льняное масло при гастрите?

При заболеваниях ЖКТ пригодится обволакивающее действие, что позволяет избавиться от боли и уменьшить проявления других неприятных симптомов. При изжоге и гастрите помогает и наличие в составе полисахаридов, оказывающих противовоспалительное действие. Помогает ускорить процесс заживления и восстановления слизистой. Льняное масло от изжоги – как принимать правильно:

1. Утром и вечером необходимо пить по 4 г, а через три дня дозировку повысьте до 8 г. Только через пару дней разрешается довести потребляемое количество до 12 г.
2. Есть люди, которые не могут заставить себя выпить, тогда смешивайте его с отваром из зверобоя, который также полезен при гастрите.

Как принимать льняное масло для печени?

Богатый состав обуславливает наличие выраженного гепатопротекторного и желчегонного эффекта, поэтому врачи рекомендуют с его помощью проводить чистку печени. Учитывая наличие фосфолипидов и антиоксидантов, способствует восстановлению клеток этого органа, удаляя вредные вещества. Как принимать льняное масло, польза и вред которого известна для очистки печени – вопрос серьезный, поэтому следует учесть рекомендации:

1. Предварительно проконсультируйтесь с врачом, поскольку редко наблюдаются негативные последствия. Льняное масло для печени, польза и вред которого давно доказаны, нельзя использовать при серьезных заболеваниях органа. Связано это с высокой плотностью.
2. Употребляйте средство только раз в день за 20 мин. до завтрака. Дозировка составляет 4-12 г. Благодаря этому желчный пузырь будет легче опорожняться.

Как правильно принимать льняное масло для похудения?

Чтобы справиться с лишними килограммами, измените питание, убрав из него вредную еду, снизив калорийность. Чтобы помочь организму и улучшить результат используйте масло льна, которое нормализует метаболизм, расщепляет жир и выводит его наружу. Не будем забывать о легком слабительном действии и о снижении аппетита. Чтобы получить заявленную пользу, необходимо знать, как принимать льняное масло, чтобы похудеть.

1. За 3-4 дня до начала приема откажитесь от соленой и жирной пищи, чтобы подготовить организм и не причинить вред.
2. Принимать средство необходимо месяц. На протяжении первых двух недель дозировка составляет – 4 г два раза в сутки. Затем количество повысьте до 12 г.
3. Первый прием проводите утром натощак, запивая водой. Принимать пищу разрешается через 40 мин. Второй раз употребляют масла за два часа до сна. Чтобы не принести вред организму, после еды должно пройти минимум час.

Как принимать льняное масло в бодибилдинге?

Люди, усиленно занимающиеся спортом, должны укреплять свое здоровье, что непосредственно отражается на питании. Польза заключается в ускорении процесса восстановления после силовых нагрузок и растяжений связок, и в повышении мышечной силы. Еще помогает улучшить процесс сжигания жира, чтобы лучше выделялся рельеф. Льняное масло для спортсменов – как принимать:

1. При занятиях спортом рекомендуется принимать продукт курсами, продолжительностью 1-2 мес., а затем, делается такой же перерыв.
2. На протяжении первого месяца суточная дозировка составляет 12-25 г, а после количество снизьте до 4-8 г.
3. Лучше всего пить утром натощак, но также разрешается добавлять в еду.

Как принимать льняное масло в капсулах?

Для многих людей сложно принимать чистый продукт, поскольку имеет горьковатый вкус. Этого недостатка нет у капсул, которые есть в аптеке. Их легко глотнуть, запив водой. Еще одно преимущество – чистота препарата, а благодаря использованию желатиновой оболочки увеличивается срок годности. Льняное масло в капсулах, польза которого идентична жидкому варианту, принимают по определенным правилам.

1. Нельзя запивать добавку горячими напитками и сочетать со слабительными и чаями для похудения.
2. Принимать препарат в случае наличия каких-то проблем со здоровьем, необходимо по индивидуальной схеме, которая назначается врачом, чтобы лечение не причинило вред.
3. Общая схема приема выглядит так: 3 капсулы во время завтрака и ужина. Курс составляет 1-2 мес., который разрешается повторять раз в полгода.

Вред льняного масла для организма

Продукты растительного происхождения имеют свои противопоказания, которые непременно стоит учитывать, чтобы получать только пользу от такого лечения. Масло необходимо правильно использовать, поскольку происходит потеря полезных свойств и становится опасным.

1. Токсичность и вред льняного масла связано с тем, что быстро протекает процесс окисления, поэтому не держите его долго на открытом воздухе и не нагревайте.
2. Отмечено несовместимость с некоторыми медикаментозными препаратами, которые разжижают кровь и снижают холестерин, поэтому важно перед началом лечения посоветоваться с врачом, чтобы исключить вред для организма.
3. Ограничить прием нужно женщинам в положении и при кормлении грудью. Чтобы продукт не оказал вред, обратитесь к врачу.
4. Запрещено пить его при холецистите, гепатите, хроническом панкреатите, желчнокаменной болезни и проблемах с желчевыводящими путями.
5. При превышении дозировки возникают побочные эффекты.

Польза и вред, как лучше принимать льняное масло и другие вопросы, связанные с этим продуктом, рассмотрены, но помните, что любое лечение, особенно при использовании народных средств, должно проходить под наблюдением врача. Чтобы ощутить пользу от этого продукта, необходимо просто чаще применять его в кулинарии, добавляя в салаты, закуски и другие блюда.

 

womanadvice.ru

польза и вред, как принимать для женщин и мужчин

Всем привет! Дамы и господа, как проходит ваше лето? Оглянуться не успели, а двух третей уже как не бывало. Вроде пора отпусков, а устаёшь летом похлеще, чем в любое другое время года. Невольно задумываешься о том, что бы такое скушать, что бы… ну вы меня поняли?!

А ведь есть такой продукт. И на блоге о нем уже речь была, правда, немного в другом ракурсе. Сегодня восполню этот пробел, и подробно расскажу о том, что же за продукт такой льняное масло, польза и вред, как принимать и прочие тонкости.

Держу пари, многие из вас вообще не представляют, насколько широк спектр его применения. А ведь оно и для красоты, и в целом для организма полезно. А блюда с ним приобретают интересный, неизбитый вкус.

Откуда цветочек, голубенький…

Услышав о льняном масле, мы обычно воспринимаем его, как некую экзотику. Даже оливковое, которое производят где-то на солнечном Кипре, нам более привычно. А ведь Россия четвёртая страна в мире по производству льна.

На нашу территорию этот милый голубой цветок прибыл из Азии и очень скоро стал на Руси объектом экспорта. Крестьяне платили им оброк, возделывали на волокно и масло, которое сами же и использовали. В западных источниках даже сегодня встречается определение этого продукта как «русского масла».

Целебные свойства семян голубых цветов тоже были замечены очень давно. Этот продукт использовали в основном для скорейшего заживления ран и снятия воспалений. И лишь много позже было выяснено, что у маленьких тёмных семечек со специфическим вкусом спектр применения может быть гораздо шире.

Но до того как принимать льняное масло, выясним, в чём польза и вред этого продукта и чему он обязан своими качествами. Ведь состав «жидкого золота» не слишком богат компонентами.

Что входит в состав льняного масла

В «русском масле» присутствуют вещества, которые, безусловно, полезны, но содержатся в этом продукте в малых количествах. Их вполне можно получить с пищей. А своей неоценимой пользой экстракт из льняных семян обязан полиненасыщенным жирным кислотам. Тем самым омегам, о которых мы с вами уже не единожды говорили. Вспомнить и узнать подробнее, что такое омега-3 и зачем оно нам нужно, можно перейдя по ссылке.

По разным данным, в этом продукте их содержится от 40 до 60%. Это означает, что в количественном выражении в льняном масле омега 3 в десятки раз больше, чем в любой рыбе!

Интересно! В 100 граммах атлантического лосося содержится чуть более 2 грамм омега-3. Такое же количество ПНЖК можно получить всего из одной чайной ложечки льняного масла.

Омега-6

В составе описываемого продукта присутствует также омега-6. Её существенно меньше — всего пятая часть от омега-3. Но много — не значит хорошо. Именно такое соотношение омег и является оптимальным в организме.

Как утверждают биохимики, оба этих вещества наше тело не может самостоятельно синтезировать, но непрерывно использует в обменных процессах. Потому единственный способ доставить омеги в организм — употреблять их с пищей. И, бесспорно, в этом отношении льняное масло отличный помощник и достойный конкурент великому и могучему рыбьему жиру.

Омега-9

Ещё немного ниже в составе «жидкого золота» содержание омега-9. Это вещество нормализует работу сердечной мышцы и сосудов, поддерживает концентрацию глюкозы и полезно при повышенном холестерине.

Можно было бы огорчиться, что льняное масло небогато этим компонентом, но человеческий организм способен сам превращать в него омеги 3 и 6. Так что, не беда!

Витамин Е

Несмотря на малую концентрацию, несправедливо будет умолчать о витаминах, содержащихся в масле из семян льна. Больше всего в этом продукте витамина Е, называемого ещё токоферолом. Это активный антиоксидант, защищающий клетки от окислительного повреждения и губительного действия свободных радикалов, но одновременно способствующий клеточному дыханию. Именно он делает льняное масло таким популярным в косметологии.

1. Присутствует в составе и витамин В9, более известный всем женщинам как фолиевая кислота. Его немного, но для нас, красавицы, это всё равно отличное подспорье. Приём этого витамина особенно актуален в период беременности и на стадии её планирования. А благодаря высокой концентрации жирных кислот, льняное масло широко используется в гинекологии.
2. Семена льна в очень малых количествах, но всё-таки содержат фосфор.  А в комплексе с омегами он способствует усвоению кальция.
3. Цинк, присутствие которого тоже обнаруживается, участвует в восстановительных процессах кожного покрова.

Вот и разобрали мы по полочкам состав жирного продукта из семян льна. Остался в запасе ещё один компонент, но о нём я скажу чуть позже.

Производство масла

Вообще, льняное масло используется не только в пищу. Это также и сырьё для производства быстросохнущих лаков, олифы. Нас, естественно, интересует биологически активная добавка.

Её изготавливают методом холодного прессования, при котором семена льна помещаются под пресс, где они не проходят агрессивную тепловую обработку — сырьё нагревается не более чем до 45 º С. Выход готового продукта, при таком методе составляет порядка 30%, потому оно и стоит недёшево, и хранится недолго. Зато сберегает максимум полезных свойств исходного продукта.

У такого масла обнаруживается некоторый осадок — это нормально. А вот его отсутствие говорит о том, что продукт подвергался дополнительной очистке. По способу очистки нам подойдёт только нерафинированное средство. Оно не подвергается комплексной обработке, а потому его состав остаётся почти неизменным.

Критерии выбора и хранение

Как выбрать качественный продукт? Рассматривая баночку масла, обратите внимание на такие критерии:

• тара должна быть из тёмного стекла или пластика;
• обязательно наличие картонной коробки, дополнительно защищающей продукт от света;
• герметичность упаковки;
• срок хранения;
• объём тары.

Хорошее масло не хранится более полугода, а вскрыв упаковку, его лучше употребить в течение полутора месяцев. По этой же причине не берите большой объём продукта — половина прогоркнет. Качественное средство имеет:

• цвет от желтоватого до коричневого;
• пахнет чем-то, отдалённо напоминающим орех;
• по вкусу близко к рыбьему жиру.

Некоторые производители выпускают льняное масло с добавками. Чаще всего это просто маркетинговый ход, рассчитанный на привлечение покупателей.

Важно! Нельзя употреблять в пищу масло, которое отдаёт горечью. Это может произойти из-за истечения срока годности или ненадлежащих условий хранения.

Хранить продукт можно при комнатной температуре, для него это не критично. Совсем необязательно ставить его в дверцу холодильника. А вот чего льняное масло не терпит, так это света и кислорода. Обязательно защитите его от этих факторов и никогда не покупайте продукт с витрины в аптеке или в магазине.

Нередко в Сети можно встретить рецепты омолаживающих средств на основе обсуждаемого БАДа. Например, с чесноком, лимоном и мёдом. Могу сказать, что капельку лимона или чуть-чуть мёда можно добавить уже непосредственно перед употреблением масла, для улучшения вкуса. А вот заранее готовить какие-то коктейли с ним всё-таки не стоит.

Больше о том, как выбрать и хранить «золотое» масло вам расскажет это видео:

Польза масла льна для организма

Приём «русского масла» оказывает комплексное воздействие. Ему даже приписывают способность предотвращать развитие отдельных форм рака. Я не стану брать на себя ответственность за такие смелые утверждения, но приведу несколько бесспорных фактов.

1. Снижение уровня холестерина, профилактика болезней сердца и сосудов. Причём так считает не только народная медицина, но и вполне традиционная. Благодаря способности разжижать кровь, льняное масло предотвращает тромбозы и, по некоторым данным, снижает риск рецидива сердечного приступа. Отличный тандем в решении таких вопросов у этого продукта получается с селеном.
2. Благодаря активизации перистальтики кишечника, средство помогает при запорах и геморроях, вызванных малоактивным образом жизни.
3. Кстати, об активности. Эту добавку с успехом применяют в бодибилдинге, благодаря её свойству ускорять метаболизм. Кроме того, она увеличивает физическую выносливость и силу, способствует синтезу белков и набору мышечной массы.
4. И развивая тему активизации обменных процессов, стоит отметить, что наш золотистый жирный помощник нормализует усвоение жиров, что приходится кстати для похудения. Но только при приёме минимальными дозами и в комплексе с диетой и физнагрузками.
5. Продукт купирует воспалительные процессы при мастопатии, волчанке, подагре.
6. «Русское масло» эффективно борется с дерматологическими проблемами. С его помощью можно устранить угревую сыпь, псориаз, ускорить заживление ожоговых ран.
7. Используют «золотое» масло и для волос, и для улучшения состояния ногтей. Для этих целей его применяют и наружно в качестве масок, и просто пьют, как БАД.
8. Неоценима польза этой добавки для женщин. Её применяют даже для лечения бесплодия, пьют при дисфункции матки и яичников, болезненных менструациях.
9. Благодаря способности уменьшать некоторые метаболические эффекты, льняное масло рекомендовано при диабете.
10. Приём «русского масла» стимулирует мозговую деятельность, предупреждая болезнь Альцгеймера и тормозя процессы старения.
11. Существует польза экстракта голубых цветов и для мужчин. Приём этого продукта предотвращает возникновение проблем с предстательной железой и бесплодие, вызванное определёнными гормональными нарушениями.
12. Употребляют БАД и для желудка, нормализации работы кишечника, печени и поджелудочной. Но в решении этих проблем консультация врача строго обязательна.

Чем отличается наш сегодняшний герой статьи от рыбьего жира по содержанию и качеству ПНЖК и что лучше? Я не химик, и в разновидностях пищевых кислот разбираюсь только как любитель. Посему передаю бразды правления в этом направлении диетологу:

Я неоднократно встречала подобную информацию, озвученную учеными мужами и, пожалуй, с ними соглашусь.

Существует ли вред

Встречаются заверения, что описываемый продукт можно пить едва ли не вёдрами — лишнее всё равно не усвоится. Спешу вас разубедить. Масло из милых коричневых семечек не является лекарством, а потому никем не изучалась его фармакокинетика. Но достоверно известно, что усваивается оно более чем на 95%.

Переизбыток омег нам с вами вряд ли грозит, если вы, конечно, не планируете выпить залпом весь флакон, а количество витаминов, как уже было сказано, не настолько высоко, чтобы вызвать гиповитаминоз. Но пришло время вернуться к составу средства и тому компоненту, о котором я до сих пор умалчивала.

Важно! Семена льна содержат цианид. По этой причине в сыром виде их нельзя употреблять в пищу длительными курсами и превышать ежедневную дозировку в 2 столовых ложки.

1. Цианид. Не стоит пугаться, ведь он в некотором количестве постоянно присутствует в человеческом организме и даже участвует в обменных процессах. Но в большой концентрации цианид является ядом. При высоких температурах он разрушается, но мы-то с вами планируем пить продукт холодного отжима. Поэтому употребляйте его умеренно и без фанатизма.
2. Некоторые источники утверждают, что в масле цианогенные гликозиды неактивны… Я не химик и на всякий случай всё-таки не стану превышать допустимую норму. И вам не рекомендую.
3. Калорийность. Наше сегодняшнее масло сложно назвать диетическим продуктом. На 100 грамм приходится — мама дорогая! — более 800 ккал. В общем, если вы соблюдаете диету, то помните, что всего пара столовых ложек этого продукта добавят в ваш рацион ежедневно порядка трёх сотен килокалорий.
4. Температурная обработка. Считается, что омеги при нагревании становятся канцерогенными. Поэтому на льняном масле запрещено жарить и нежелательно вводить его в очень горячие блюда.

Но! Ведь многие производители хлебобулочных изделий без зазрения совести добавляют льняное семя в рецепты теста для булочек, печенья, хлеба. В чём подвох? Ни в чём, просто в семени льна омеги не дестабилизируются при термической обработке. А вот наше необработанное масло холодного отжима горит и пенится, да и стоит дорого, потому оставим его для салатов и других негорячих блюд.

Как принимать

Традиционно принято считать, что чайной ложки льняного масла в течение дня достаточно для обеспечения организма полиненасыщенными жирными кислотами. Но ввиду того что этот продукт не является лекарством, никто достоверно не знает, можно ли увеличить его дозу людям с лишним весом или насколько снизить её лицам больным и ослабленным. В инструкции (если она вообще присутствует) информация обычно размыта.

Потому лучше всего начинать приём с небольших доз (по половине чайной ложки). Постепенно норму можно увеличивать, наблюдая за реакцией организма. Кто-то без последствий спокойно пьёт по 3 столовых ложки ежедневно, у других кишечник начинает бунтовать и от одной чайной. Но необходимости в приёме высоких доз попросту нет, поскольку суточная доза омега-3 содержится… всего в половине чайной ложки!

Отвечая на логичный вопрос, когда лучше принимать наш золотистый продукт, утром или вечером, скажу так — как удобно. Большинство производителей отмечают, что желательно принимать препарат с самого утра, ещё до приёма пищи.

По опыту с другими маслами и основываясь на отзывах в интернете, я считаю, что этот метод подходит не всем. Такой продукт натощак может вызвать расстройство желудка и тошноту, поскольку вкус у него, как ни крути, специфический. Потому я рекомендую принимать масло одним из способов:

• В течение дня в качестве заправки к салатам и гарнирам. Хорошо гармонирует вкус нашего средства с гречкой, булгуром и другими кашами, с тёмно-зелёными овощами и столовой зеленью.
• Разделив суточную норму на два приёма — понемногу с хлебом утром и вечером.
• Добавив в утренние мюсли или овсянку. Оно придаст завтраку приятный, схожий с ореховым, привкус. Отличным решением будет и творог с добавлением свежих или сушёных фруктов и ложечкой льняного масла.
• Если вам категорически не нравится вкус этого замечательного продукта, поищите его, расфасованным в капсулах. Выглядят они, как капсулы рыбьего жира.

Принимают льняное масло не только внутрь, но и наружно. Использовать его можно в косметических целях (для кожи лица, волос, ногтей) или в качестве лечения долго заживающих ран, себореи, ожогов, а также при псориазе.

Можно ли детям

На многих форумах я встречала рекомендации давать льняное масло даже грудничкам. У нас же, как всегда, крайности — услышали, что продукт полезный, значит, будем им детей оздоравливать. Тем не менее большинство производителей не рекомендуют употреблять свой продукт детям, не достигшим 14-и лет.

В общем, ничего удивительного, ведь это БАД, а значит, исследовательской базы недостаточно. Но каждой маме следует понимать, что ответственность за своё решение она несёт самостоятельно.

Приём при беременности

У нас женщинам в положении принято давать всё самое лучшее, что нередко заканчивается плачевно — аллергиями, диареями, набором лишнего веса. В этот период вредно пить любые средства для стимуляции кишечника, а льняное масло оказывает именно такой эффект.

Кроме того, оно имеет в составе фитоэстрогены, которые воздействуют на организм так же, как обычные эстрогены, что крайне нежелательно в период гестации. Ну а в свете потенциального присутствия цианида в продукте, я бы рекомендовала при беременности всё-таки поискать другой, менее противоречивый источник омег и витаминов.

Важно! Некоторые исследования на мышах показали неблагоприятное воздействие льняного масла на их плод. Каким образом влияет этот продукт на развивающийся человеческий эмбрион пока неизвестно.

Противопоказания к приёму льняного масла

Как любой продукт, льняное масло имеет некоторые ограничения к приёму.

1. Высокие дозы льняного масла, как и любого другого в принципе, способны вызвать диарею. Если в ваши планы не входит такое экспресс-экстрим-похудение, старайтесь не превышать обозначенные дозировки.
2. Наше «жидкое золото» оказывает мощный желчегонный эффект, потому его применение не рекомендовано при камнях в жёлчном пузыре.
3. По этой же причине продукт не показан при обострении колитов, панкреатита и холецистита.
4. Откажитесь от приёма золотистого средства, если страдаете любыми воспалительными заболеваниями органов пищеварения, поджелудочной. Выйдет боком его употребление и для больной печени, если не согласовать этот вопрос с врачом.
5. Ввиду большой концентрации омега-3, которая разжижает кровь, нежелательно употреблять масло льна совместно с другими препаратами аналогичного действия. По этой же причине его нельзя пить людям с тромбоцитопенией.
6. По отзывам врачей, нельзя пить этот БАД, если вы принимаете гормональные контрацептивы или другие препараты, нормализующие гормональный фон.
7. Одновременный приём золотистого масла с антидепрессантами, слабительными средствами, антикоагулянтами, препаратами, понижающими холестерин, тоже должен быть оговорен с врачом.

Не исключено, что после первого приёма вы заметите возникновение метеоризма. В этом случае, снизьте дозу, чтобы дать организму «привыкнуть». Нельзя упускать из виду и возможные аллергические реакции. Перед тем как использовать наружно, нанесите масло на сгиб локтя и понаблюдайте за состоянием кожи в течение часа. Пить его лучше тоже сначала понемногу. Но об этом уже сказано.

Масло из семян льна успешно применяется в косметологии благодаря его составу и свойствами. Простые рецепты и советы по применению узнаете здесь: Льняное масло в косметических целях

А я лично с уважением отношусь к льняной каше. В Европе она настолько популярна, что, например, в чопорной Англии уже потеснила классическую овсянку, сэр! Я делаю её с мёдом и лимоном, просто на воде. Но рецептов такой каши огромное количество.

Надеюсь, я смогла осветить все важные моменты, по поводу пользы льняного масла, попутно выяснили его вред, как принимать и для каких целей. Употребляйте «жидкое золото» с умом, а ещё лучше, проконсультируйтесь с врачом. Не стоит недооценивать силу природы!

Ну а если у вас все же остались вопросы, милости прошу в комментарии, я всегда на страже, и жду их с нетерпением. А пока, желаю вам крепкого здоровья и солнечного настроения! До скорых встреч!

avgysta.ru

польза и вред, как принимать — Домашнее здоровье

Из всех растительных масел льняное издавна считается едва ли не самым полезным. Его лечебные свойства известны людям еще с самых давних времен. Получают это масло при помощи холодного отжима из созревших и хорошо просушенных семян льна. А применяют во многих сферах: от изготовления линолеума до масляных красок.

Еще в античные времена известный всем Гиппократ применял льняное масло для профилактики и лечения болезней ЖКТ, ожогов и различных ран. Еще раньше в Египте нашли ему применение в косметике, делая из него крема для лица и рук, маски для волос и различные обертывания.

До революции на просторах современного СНГ лен также был популярен, а его лечебные свойства по достоинству ценились в народе. Тем не менее, во времена СССР его производство сочли невыгодным, и оно постепенно сошло на нет. Лишь несколько десятилетий назад, благодаря усилиям современной медицины, лен снова начал входить в нашу культуру.

Химический состав льняного масла

Растительные масла известны своим уникальным целебным составом, но льняное среди них занимает особое место. Отличает его высокая биологическая ценность, с которой немногие растительные продукты могут сравниться. Тут стоит заметить, что это справедливо только для масла, полученного путем холодного отжима, а не при помощи каких-либо других технологий.

Содержание в льняном масле полиненасыщенных жирных кислот заметно превышает таковое в любых других привычных современному человеку продуктах, а потому нескольких ложек этого масла достаточно, чтобы удовлетворить суточную потребность организма.

Если говорить конкретнее, то уникальность состава льняного масла в том, что в нем содержатся такие жирные кислоты как омега-3, омега-6, омега-9 (их также называют витамином F) и другие, хотя и в меньших количествах. Наш организм не способен производить витамин F самостоятельно, а потому его необходимо получать с пищей. При этом важно, что омега-6 и 9 можно так же найти в оливковом и подсолнечном маслах, а вот омега-3 в таком количестве есть только в льняном. Единственный продукт, содержащий это вещество в таком же количестве – это рыбий жир. Именно поэтому чистое и натуральное льняное масло похоже по запаху на этот продукт.

Кроме витамина F, масло содержит также витамины A, E, B1, B2, B6 и C, множество минералов (калий, медь, магний, цинк), полезные ферменты и органические кислоты.

Польза льняного масла для организма

Так как дефицит витамина F (или альфа-линоленовой кислоты) плохо отражается на здоровье всего организма, льняное масло очень эффективно для устранения его недостатка и связанных с ним проблем.

Кроме того, благодаря высокому содержанию жировых кислот, льняное масло активно участвует в жировом обмене и тем самым ускоряет обмен веществ, уменьшает количество жировой ткани, помогает в профилактике сахарного диабета, нарушений в работе эндокринной системы. Оно благоприятно воздействует на иммунную систему, в том числе и в борьбе с раком: есть научные исследования, которые подтверждают положительное воздействие льняного масла при раке груди, предстательной железы и прямой кишки.

Также льняное масло оказывает целебное воздействие на слизистую оболочку организма при легочных заболеваниях, бронхите, рините и астме.

Некоторые целебные свойства льняного масла проявляются благодаря воздействую содержащихся в нем жирных кислот и антиоксидантов на весь организм. При его регулярном употреблении можно наблюдать следующие эффекты:

1. Нормализация работы желудочно-кишечного тракта: исчезновение запоров, воспалений кишечника, нормализация функций печени. К тому же, масло оказывает противопаразитарное действие, угнетая жизнь паразитов в пищеварительном тракте человека.
2. Ускорение регенерации тканей после травм и операций. Особенно хорошо льняное масло влияет на восстановление после сильных физических нагрузок, эластичность кожи и гибкость суставов.
3. Уменьшение содержания холестерина в крови, восстановление свертываемости крови и эластичности сосудов. Благодаря этому снижается риск развития гипертонии, инфаркта, атеросклероза, аритмии и тромбозов.
4. В женском организме льняное масло помогает восстановить гормональный фон и облегчить изменения во время климакса. В мужском – улучшает кровообращение малого таза, уменьшает риск простатита и повышает потенцию.

Также известна способность омега-3 жирных кислот ослаблять воспалительную реакцию во время волчанки и подагры, благодаря чему развитие этих заболеваний замедляется. Более того – регулярный прием льняного масла поможет ослабить внезапные сильные боли при подагре и убрать припухлости суставов.

Некоторые научные исследования также показывают положительное влияние омега-3 на сохранение теломер в нашей ДНК,  что по определению позволяет замедлить старение всего организма.

Как принимать льняное масло?

Во-первых, не стоит считать льняное масло лекарственным средством, которое можно просто немного попить и забыть о какой-либо болезни. Оно представляет собой скорее полноценный, очень полезный продукт питания, оказывающий положительное влияние на весь организм. Но происходит это не за несколько приемов, а в течении некоторого времени. И чем дольше вы принимаете его, тем сильнее и долговременнее будут его целебные эффекты.

Как мы уже писали выше, благодаря высокой концентрации полезных веществ, достаточно 1-2 столовых ложек масла в день для восполнения суточной потребности. Можно употреблять его как отдельный продукт, а можно и в составе других блюд. Например, заправлять им каши, картофель и салаты, используя вместо привычных подсолнечного и оливкового. Если у вас появятся неприятные ощущения в области живота или послабление стула, желательно не прекращать употребление, а просто уменьшить дозировку. Обычно побочные эффекты проходят в течение 3-4 дней.

Для усиления эффекта от его принятия, с льняным маслом можно употреблять кефир, йогурты, творог, свеклу, морковь и квашеную капусту. Вместе они куда лучше будут воздействовать на ваш организм, чем по отдельности.

Также существуют специальные капсулы с льняным маслом – их можно приобрести в аптеке.

Льняное масло для пищеварения

Если у вас воспалительные процессы в желудке или кишечнике, а также расстройство пищеварения, воспользуйтесь следующими рецептами:

1. От запора помогут 1-2 ст. л. Льняного масла перед едой 2 раза в день.
2. Для лечения гастрита льняное масло применяется совместно с препаратами для понижения кислотности. Обычно оно пьется в течение 3-х месяцев по 1 ч. л. 3 раза в день и запивается теплой водой.
3. Чтобы нормализовать работу печени, потребуется 20-40 гр. масла в день. Больше нежелательно.
4. При воспалении слизистой рта, нужно полоскать рот льняным маслом несколько минут и выплюнуть. Обычно это делается 2-3 раза в день.

Льняное масло для сердца и сосудов

При заболеваниях сердечно-сосудистой системы, есть следующие рецепты с льняным маслом:

1. От атеросклероза поможет 1 ст. л. 2 раза в день. Курс длится 3 месяца.
2. От ишемической болезни – 1 ст. л. 2 раза в день, но от 4 месяцев до полугода.
3. Для профилактики заболеваний и снижения уровня холестерина, подойдет курсовое применение: пейте масло в течение 2-3 недель 2 раза в год.

Льняное масло для похудения

При регулярном употреблении льняного масла, снижающий вес эффект проявляется благодаря нормализации работы печени и ЖКТ, вследствие чего ускоряется и жировой обмен. В довершение к этому, многие принимавшие льняное масло женщины отмечали также общее оздоровление волос и кожи.

1. Начинать следует с 1 ч. л. масла раз в день: за полчаса до завтрака.
2. На 10 день можно начинать медленно увеличивать дозу, достигая 1 ст.л.
3. А через 30 дней следует сделать перерыв на неделю или две. Если есть необходимость, можете повторить курс по прошествии этого времени.

Наружное применение льняного масла

Как описано выше, льняное масло является эффективным и в косметических целях, а также при лечении суставов и кожных заболеваний.

1. Чтобы облегчить симптомы кожных заболеваний, смочите салфетку в масле и приложите к ранкам, язвам или плохо заживающим ссадинам на 1-3 часа. То же самое можно делать и при ожогах, хотя предварительно лучше всегда консультироваться у дерматолога.
2. Массаж суставов с разогретым на водяной бане маслом будет эффективным для снятия воспаления и болей.
3. Для сухой или стареющей кожи лица будет эффективно наносить масло тонким слоем на ночь, избегая области вокруг глаз. Чтобы добиться также отшелушевающего эффекта, добавьте к маске простые овсяные хлопья.
4. Кроме того, льняное масло смягчает кожу и помогает ей регенерировать. Его можно добавлять в маски и крема или наносить в чистом виде. Можете также смешивать его с такими натуральными продуктами как сметана, мед, кефир, яичный желток или лимонный сок. А ссадины смазывайте чистым маслом 2-3 раза в день.
5. На структуру волос и кожу головы льняное масло воздействует также крайне благоприятно. Оно прекрасно впитывается, поэтому его можно без опасений добавлять в маски для любых типов кожи. Выдерживать маски с льняным маслом желательно час или полтора, а для эффективности можно смешивать с репейным, касторовым или медом.

Льняное масло: вред и противопоказания к применению

Несмотря на такое обилие целебных свойств и высокое содержание полезных веществ, у льняного масла тоже могут быть побочные эффекты. Ведь все в мире может служить как лекарством, так и ядом.

Итак, основные противопоказания к употреблению такие:

• Индивидуальная непереносимость;
• Обостренный холецистит или панкреатит;
• Диарея;
• Повышенная кровоточивость ран;
• Воспаление роговицы глаз;
• Прием лекарств, влияющих на свертываемость крови, антидепрессантов, обезболивающих, антидиабетических, противозачаточных и гормональных препаратов.

При беременности пить его стоит только после консультации со специалистом. А при необостренном панкреатите и желчекаменной болезни принимать льняное масло следует с особой осторожностью и тоже после посещения врача.

Если вы не страдаете от вышеперечисленных заболеваний, стоит отметить, что оно может нанести вред и в других случаях. Очень важно, чтобы вы не употребляли его прогорклым, с явно испорченным вкусом, – это признак накопления в масле окисленных веществ и продуктов распада витамина F. Они не только могут вызвать боли в печени и диарею, но и расстроить работу этого крайне важного органа.

Также льняное масло нельзя подвергать температурной обработке, в частности – жарить на нем продукты. При воздействии высокой температуры  оно наполняется канцерогенами и становится очень вредным. По той же причине хранить его лучше в плотно закрытой стеклянной таре и в прохладном месте, избегая попадания солнечных лучей. При покупке тоже обращайте внимание на этот момент.

Подводя итоги, можно сказать, что льняное масло – продукт крайне полезный, но при его употреблении крайне важно следить за качеством и сроками годности. Следует пить только масло, полученное путем холодного отжима, с не просроченным сроком годности и не испорченным вкусом и цветом. В противном случае, это может вызвать отравление. Поэтому не покупайте масло у продавца, если не уверены в его качестве и условиях хранения.

domashnee-zdorovie.ru