Содержание

льняное масло или льняное семя?

Лен – известное всем растение. Прежде всего о нем можно сказать как о промышленно-полезной культуре. Разные части льна используют и в легкой промышленности, и в пищевой индустрии и даже в текстильной отрасли. Естественно, сам собой напрашивается вопрос, что полезнее: льняное масло или льняное семя? Рассмотрим же оба продукта, чтобы суметь дать более адекватную и правильную оценку их полезности или же вредности для организма человека. Начнем с семян.

Свойства, которыми отличаются семена льна

Начнем с того, что повсеместно считается, что семена более естественный продукт, нежили масло. И это совершенно верное мнение, так как оно более чем логичное. Взять хотя бы тот факт, что семена льна если и поддаются обработке, то не такой серьезной как исходный продукт для изготовления масла. Еще семена богаты витаминами:

  • группы В;
  • РР, Н, С;
  • К, А и пр.

А также не лишены:

  1. железа;
  2. фосфора;
  3. кальция;
  4. натрия и многих других элементов.

В древние времена семена использовали как один из методов, позволяющих человеку противостоять такой болезни как рак. Да и вещества, которые входят в состав льна, положительно воздействуют на сердечно-сосудистую систему человека, укрепляя ее и восстанавливая.

Применяют семена льна и для избавления от проблем с повышенным уровнем сахара и холестерина в крови. Да и вообще, если употреблять их в качестве профилактического средства, то можно избежать массы недугов различных органов. Конечно же, никуда без различных побочных эффектов, которые присутствуют во всем известном человечеству материальном. Например, нельзя злоупотреблять семенами льна, несмотря на всю их полезность. Беременные и те, кто страдает болезнями пищеварительной системы, также следует быть осторожными с порциями.

Немного о пользе и вреде масла льна

Чтобы не повторятся, следует отметить, что масло льна, обладает буквально аналогичными свойствами, что и семена. Но, не стоит забывать и о методике хранения такого прихотливого продукта. Это наталкивает на мысль, что полезнее льняное масло или льняное семя, и склоняет все же ко второму варианту. Есть некоторые моменты, связанные с хранением масла льна. Вот некоторые из них:

  • выбирая место для хранения, выбирайте такое, чтобы лучи солнца не могли туда проникнуть. Солнце, при прямых попаданиях, попросту максимально ускоряет процесс «очищения» льняного масла от всех его полезных свойств;
  • температура должна быть ниже комнатной, но и не слишком низкой;
  • во влажных местах тоже не стоит держать масло.

Как видите, чтобы держать дома такое «сокровище», нужно выполнить целый ряд условий, обеспечив которые, вы поможете продукту дольше простоять, не растеряв всего полезного, что в нем есть.

Подводим итоги: что полезнее льняное масло или льняное семя?

И выбор пал в пользу семян льна. В силу их натуральности, полезных свойств, и других преимуществ. В то же время, никто не утверждает, что масло льна не пригодно теперь к употреблению. Просто нужно помнить о том, что все хорошо, что употребляется в меру!

 

Семя льна лечит

                                                                           Семена льна с подсолнечным маслом

Это народное сибирское средство нормализации деятельности всего желудочно-кишечного тракта. Это даже не столько очистка, сколько именно восстановление.
Рецепт такой: берете 100гр льняного семени, перемалываете его, например, на кофемолке. Заливаете 250гр нерафинированного подсолнечного масла холодного отжима и 7 дней настаиваете, изредка хорошенько встряхивая.

Пить минимум 10 дней по 3 раза в день за 40-60 минут до еды по 1ст. ложке.
Выраженный эффект обычно наступает только с 6-ого дня приема. Но может наступить и позже.
Питание в этот период преимущественно растительное и рыбное. Исключить алкоголь, мучное и растительные сахара (свекольный, тростниковый), т.е. из сладкого можно только фрукты и натуральный мед.
ВНИМАНИЕ! При холециститах принимать только во время еды.
Противопоказания: если у вас обострение хронического панкреатита, гепатита или есть желчнокаменная болезнь, то принимать настойку льняного семени на масле нельзя.

Во всех этих случаях придется обходиться обычным настоем льняного семени на воде: заварить 1 стаканом кипятка 1ч. ложку семян льна (семена не размалывать), дать настояться. В принципе уже через 2 часа настой готов, но будет гораздо лучше, если вы будете держать этот настой в термосе целый день. Принимать на ночь по 1 стакану не процеженного настоя вместе с семенем. Настой пить 2-3 недели.

Пока настаивается масло, рекомендуется профилактически попить настой из четырех трав: зверобой, ромашка, крапива, полынь горькая берутся в пропорции 1 : 1 : 1 : 0,5 и перемешиваются. Заваривать так: берут 1ст. ложку смеси на 1 стакан кипятка, настаивать не менее 1 часа. Выпивать 100гр за 1 час до еды три раза в день в течение 7-10 дней.
Противопоказания: гипертония, повышенная свертываемость крови, атеросклероз, кровотечения, вызванные полипами, кистой или другими опухолями матки и ее придатков, беременность, лактация, энтероколит.
Механизм действия льняного семени и подсолнечного масла таков. Семена льна обладают растворяющим, очищающим, отхаркивающим, смягчающим, обволакивающим, противовоспалительным и легким слабительным действиями. Разбухая и долго не перевариваясь, размолотое семя механически растягивает кишечник, усиливает его сокращение, ускоряет продвижение пищевой массы. Секреторную и моторную функцию желудочно-кишечного тракта усиливает алкалоид линамарин, содержащийся в оболочке семени. Кроме того, размолотые семена льна разбухая выделяют слизь, которая долго удерживается на слизистых оболочках, предохраняя их от раздражения вредными веществами, так как не подвержена влиянию соков желудочно-кишечного тракта. Именно по этому лен используется при лечении гастритов, колитах, воспалениях мочевого пузыря и почек, заболеваниях бронхов, в качестве общеукрепляющего средства. Лен используется для изготовления препарата линетол, применяемого для лечения атеросклероза, химических, термических и лучевых поражениях кожи.

Нерафинированное подсолнечное масло – самый лучший источник ненасыщенных жирных кислот, понижает содержание холестерина и повышает концентрацию фосфолипидов в крови, в связи с чем используется в качестве профилактического средства при атеросклерозе. Подсолнечное масло расслабляет гладкую мускулатуру внутренних органов, понижает температуру тела и оказывает отхаркивающие действие.
Теперь представьте, что вы обволокли слизью льняного семени все мелкие язвочки, причем, это же семя, не только закроет эти язвочки от действия ферментов, но и полечит воспалительные процессы. Вы смазали желудочно-кишечный тракт маслом, с помощью которого убрали все спазмы и ввели в организм ненасыщенные жирные кислоты. Теперь, когда в него поступит пища, то она пройдет по нему «как по маслу», больше того, ее прохождению будет помогать льняное семя, которое мягко стимулирует перистальтику и будет слегка подталкивать пищевой комок к выходу. Кроме всего этого, льняное семя еще и впитывает часть вредных веществ, неизбежно поступающих с пищей, чем, хоть немного, но облегчит работу печени.

Таким образом, применяя подсолнечное масло и льняное семя мы нормализуем работу всего желудочно-кишечного тракта.
Так как масло имеет выраженный желчегонный эффект, то применять это средство при обострении желчнокаменной болезни нельзя.

Вопросы и ответы:

Письмо: Насколько я понял кишечник чистить надо если есть проблемы в виде излишнего веса или его нерегулярной работы? У меня например вес нормальный да и здоровье тоже. А худеть чего то не хочется. Вот печень можно почистить.
Ответ: Нет, чистится надо даже не из-за проблем с весом, а для профилактики, хотя бы 1 – 2 раза в год. Чтобы жить долго и не болеть :о) Причем, если вы чистый, то и худеть не будете, т.к. при чистке выйдет только то, что в медицине называют «конкременты» (а в народе – «твердые шлаки»).
Так что, почистите, все-таки кишечник, а уж потом поговорим об остальном – печени, паразитах.
Письмо: Скажите пожалуйста, Вы располагаете информацией о «средней» потере веса при чистке кишечника описанным способом «семя льна+масло».

И еще: насколько сильный слабительный эффект оказывет этот масляной настой? Не безопасно ли выходить из дома после приема, успею ли добежать за 1 час до работы-не знаю… Антон
Ответ: Если говорить только о семени льна, настоянном на подсолнечном масле, без применения всех других способов (физическая нагрузка, бани, вегетарианская диета) то эффект обычно от 1 до 4 кг – это масса только тех конкрементов, которые осели в кишечнике.
Если же говорить о том, что вы все делаете в комплексе, то эффект – до 15 кг в месяц.
Семя льна и масло не оказывают сильного слабительного эффекта. Вам совершенно нечего бояться.

Письмо: Вы пишите, что «если нет проблем с поджелудочной, то повредить льняное семя с маслом не может». А если есть проблемы? У меня, например, панкреатит. Как быть в таких случаях?

Ответ: Тогда пейте настой льняного семени, без использования масла. Рецепт такой: заварить 1 стаканом кипятка 1 ч. ложку семян льна, дать настояться. В принципе уже через 2 часа настой готов, но будет гораздо лучше, если вы будете держать этот настой в термосе целый день. Принимать на ночь по 1 стакану непроцеженного настоя вместе с семенем. Настой пить 2-3 недели.
Кстати, этот настой можно давать и детям. Им даже можно добавить в него 1 ч ложку сахара, чтобы вкуснее было.
Но, особо подчеркну (для ленивых, у которых с поджелудочной все нормально), что масляная настойка полезнее – подсолнечное масло облегчает продвижение пищевого комка, вводит в организм жирорастворимые витамины, снимает спазмы гладкой мускулатуры внутренних органов.

Письмо: Вопросы: Масло настаивать и хранить при комнатной температуре или в холодильнике? Есть после нельзя, а пить простую воду можно? Крупы можно в эти дни есть? Печень. Не опасно её чистить, а если камни, и эти камни застрянут в протоках? Вес. Медики советуют сбрасывать его постепенно, а не резко. Как ты относишься к этому?

Ответ: Масло настаивать при комнатной температуре, в емкости темного цвета, например, темной пластиковой бутылке из-под пива. В темных бутылках витамин F, содержащийся в масле, не разрушается. После того, как масло настоялось можно его хранить в холодильнике.
Есть после приема масла нельзя в течение получаса. Пить можно. А через полчаса можно есть все, что угодно. Но будет намного эффективнее, если в эти дни вы перейдете на вегетарианское питание. Про чистку печени речь еще впереди, сначала надо почисть кишечник. :о) То, что вес будет быстро сбрасываться, это нормально и не вредно, потому что часть потерянного веса придется на твердые конкременты (грубо говоря камни). Т.е. этого бояться не надо. Но чтобы не было проблем с кожей надо делать контрастные обливания: горячее — холодное – горячее.

Письмо: 1. Обязательно ли размалывать льняное семя? Кофемолки у меня нет, попробовала размолоть его на кухонном комбайне — ничего не вышло, все зернышки остались целыми.
2. Пробовала делать упражнения по вашей системе с «пульсом» (вес у меня немного ниже, чем хотелось бы, так что делала не для скидывания веса, а для поддержания хорошей физической формы). Делала пресс, приседания и гантели поднимала. Пресс и гантели — пульс был 120-140, а приседания — всегда выше: 150-180, старалась делать приседания как можно медленнее, но все равно зашкаливает за 140. Не знаю, что мне с этим делать.
3. Ребенку 3,5 года, дисбактериоз, сухая кожа с диатезом. Хотелось бы дочку тоже
почистить, но вы пишите, что льняное масло пока нельзя. Что бы вы посоветовали,
учитывая, что запоров у нее не бывает, наоборот, стул может быть до трех раз в день. Ответ: Семя нужно размалывать обязательно, попросите у подруг или соседей кофемолку на полчасика. Это нужно для того, чтобы вытяжка получилась качественнее.
Пульс нужно держать в диапазоне 100 – 140 – для похудения. Так как вы худеть не хотите, то вам вообще на пульс внимания можно не обращать. Пусть будет 150 – 180, это нормально.
Ребенку давайте обычный отвар льняного семени, без масла.

Письмо: Честно говоря, мне жалко, что примерно 2,5кг льняного семени пропадут зря. Мои семена льна хранятся с июля 1989 года. Может быть их попробовать посадить, и, если взойдут, то использовать?
Ответ: Обычно семена льна сохраняют свои целебные свойства 3 года. Но вы можете годность семян и сами определить – хорошие семена блестят на свету, как будто налакированные. Если блеска нет, значит семена старые и негодные, а уж если есть плесень, то тем более.
——-
Письмо: Я 10 дней пил настой трав (ромашка, зверобой, крапива, полынь 1/2), и при этом питался только вегетарианской пищей без сладкого и мучного. Теперь у меня уже готово подсолнечное масло настоенное на льняном семени. Но льняное семя полностью не растворилось в масле — на дне остался осадок (как черные шкурки, так и желтые внутриности семечек). Когда я буду принимать льняное семя, надо ли использовать только масло без осадка, или надо взбалтовать и пить вместе с осадком (из льняных
семечек)?
Надо ли делать перерыв межу питьем трав и масла (1 день точно будет перерыв, т.к. масло будет готово только завтра)? Если для следующего шага надо подготавливать какие-нибудь средства заранее, то расскажите, пожалуйста, сейчас, т.к. я бы хотел не делать перерывов. Я за 10 дней похудел ещё на 5 кг. Таким образом, узнав, что мне грозит инфаркт и начав заниматься спортом, я похудел на 4 кг за неделю, потом при столь же интенсивных
занятиях я за месяц похудел всего на 1 кг, и вот сейчас, перейдя на диету (хотя в количестве я себя не ограничиваю, я ем огромное количество каш, овощей и фруктов, орехов и грибов) я похудел ещё на 5 кг.
Правда я всё это время всё активней (для меня) занимаюсь спортом, и теперь я утром 30-40 минут бегаю, потом 15-20 минут зарядка. Вечером примерно 3-4 раза в неделю 15-20 минут зарядка, и по выходным я хожу в бассейн (1 раз в неделю). Может быть для кого-то это будут несерьезные нагрузки, но для меня это почти на пределе.
Ответ: Прекрасный пример комплексного подхода к оздоровлению. Все идет просто отлично, так держать!
Теперь по поводу приема льняного семени – перед употреблением масляную смесь надо взбалтывать и пить вместе с семенем. Перерыв можно сделать, ничего страшного в этом нет. Для следующих этапов ничего готовить заранее не надо.
Письмо: Я хотела спросить, можно ли применять масло с льняным семенем при хроническом холецистите. Кстати, в одном из прошлых выпусков вы посоветовали читательнице лечить гастрит перед очисткой. Как я поняла из высказывания врача, к которому пришла на осмотр, гастрит вообще не лечится. Когда он мне сообщил, что у меня гастрит (кислотность не смогли определить), то при этом радостно добавил, что гастрит сейчас у всех, даже у него, и что в этом ничего страшного нет, все что нужно делать, это соблюдать диету, то есть не есть жирного, острого и т.д.
Следующий мой вопрос насчет холецистита. Как я понимаю, это неправильное функционирование желчевыводящего протока. Может быть, вы знаете какие-нибудь упражнения, которые помогают восстановить его функцию? Вообще, слово «хронический» вызывает у меня дух противоречия, так что я собираюсь так или иначе от всего этого избавиться.
Ответ: Масло с льняным семенем можно и нужно применять при холецистите, оно его как раз лечит. Так же оно лечит и гастриты (особенно с повышенной кислотностью). Единственное условие – при холециститах вы должны пить масляную настойку льняного семени не за 30 минут до еды, а во время еды. Я думаю, полноценная очистка кишечника, печени и протравка паразитов избавит вас от болезней пищеварения.

———
Письмо: Настоял льняное семя на масле и начал принимать. В субботу вечером выпил одну ложку на голодный желудок. В воскресение утром выпил одну ложку. А в воскресение днем начался понос, очень частый. Это связано с вытяжкой из льняного семени или нет? Вечером в воскресение, а так же утром в понедельник не пил, так как опасаюсь этого явления на работе 🙂 В понедельник утром стул вроде восстанавливаться стал. С чем это связано?
Ответ: Отложите прием смеси до вечера пятницы, попейте всю эту неделю настой семян льна: заварить 1 стаканом кипятка 1 ч. ложку семян льна, дать настояться. В принципе уже через 2 часа настой готов, но будет гораздо лучше, если вы будете держать этот настой в термосе целый день. Принимать на ночь по 1 стакану непроцеженного настоя вместе с семенем.
Противопоказания: обострения гепатита, при холециститах применять только во время еды.
Попейте этот настой до пятницы, а с пятницы попробуйте опять перейти на смесь льна и масла. Если поносы опять начнутся, то тогда смесь льна и масла вам пить не нужно. Пропьете тогда еще недельку просто настой льна.
Вообще, как я уже писал, легкий слабительный эффект будет. Но не до поносов, это точно. Вы действительно можете первые дни ходить по 2-3 раза в день в туалет, но поноса быть не должно — кал должен быть нормальной консистенции, не жидкий, но и не твердый.
Письмо: Чищусь льняным семенем в масле. Четвертые сутки (пылают станицы :))) Можно впечатления?
1. Трое суток, пардон, был бесцветный кал. Это нормально или это та самая механическая желтуха? Сейчас, вроде, нормально все.
2. Минус одно кило.
3. Усилилась лактация на третьи сутки.
Алексей, большая просьба к Вам: помимо всяких острых и хронических больных, уделите внимание беременным и кормящим. Если сейчас среди подписчиц таких немного, то где гарантия, что через годик их не будет тьма? Пожалуйста, пишите отдельной строкой, если при беременности или лактации есть хотя бы малейшие противопоказания.
Ответ: Бесцветный кал – это, конечно, не механическая желтуха. При желтухе кожа, склеры и слизистые оболочки окрашиваются в желтый (оливковый) цвет.
Письмо: у меня возникли вопросы к вам.
1. можно ли очищать организм описанным вами способом беременным и кормящим матерям.
2. почему нельзя принимать настои из коры дуба, крушины, полыни и пижмы беременным.
3. у меня восьмилетний сын. каким способом можно ему очищать организм от паразитов, кроме медикаментов.
4. лишнего веса у меня нет, я стараюсь поддерживать спортивную форму даже во время беременности, но у меня появился целлюлит. смогу ли от него избавиться, используя ваши методики.
Ответ: льняное семя + подсолнечное масло можно и беременным и кормящим матерям.
Полынь и пижму беременным и кормящим нельзя потому что это, во-первых, слабоядовитые растения, горькие на вкус, во-вторых, они могут спровоцировать выкидыш, так как используются для того, чтобы вызывать месячные при патологической аменорее (задержке).
Ребенка лучше всего пролечить от паразитов с помощью липовой золы:
Найдите место, где растет липа. У липы срубите топором несколько живых веток. Ветки принесите домой, подсушите в духовке и сожгите. В итоге у вас получится липовая зола. Всего вам понадобится 7 чайных ложек липовой золы на человека.
Первые три дня нужно утром и вечером натощак съедать по одной чайной ложке липовой золы и запивать 0,5 стакана теплого молока. На четвертый день принять 1 чайную ложку золы и 0,5 стакана теплого молока только утром.
В дни приема золы нельзя есть ничего сладкого.
С вечера четвертого дня нужно начать пить настойку листа брусники: 1 столовая ложка листа брусники на стакан кипятка, принимать по 0,5 стакана за 30 минут до еды 2-3 раза в день. Лист брусники нужно пить в течение 2 недель.
Как только пропили лист брусники, начинаем второй точно такой же цикл: опять принимаем за 4 дня 7 чайных ложек золы и опять 2 недели пьем лист брусники.
Противопоказаний нет.
Коротко о целлюлите. Дело в том, что целлюлит, это грубо говоря, плохое питание жировых клеток. От недостатка полноценного питания они теряют эластичность, твердеют, образуя такие, как бы, выпуклости на поверхности кожи. Почему эти клетки плохо питаются? Во-первых, это возможно из-за того, что кровь – переносчик питательных веществ — плохо поступает в эти места, т.е. человек мало двигается, во-вторых, из-за того, что по сосудам течет грязная неочищенная кровь, то есть печень плохо очищает кровь. В этом случае, кровь, хоть и поступает, но не содержит в себе тех питательных веществ, которые нужны клеткам.
Поэтому, чтобы избавиться от целлюлита начинаем двигаться (ежедневно тренироваться), т.е. увеличиваем кровоток, кроме того, для увеличения кровотока нужно каждое утро хлопать проблемные места ладошкой до их покраснения, обязательно ходить в баню и чистить кишечник, печень и протравить паразитов. Т.е. сделать все то, о чем я и говорю. Такой комплексный подход решит не только проблему с целлюлитом, но и вообще со здоровьем.

Письмо: Один небольшой вопрос по поводу семени льна — ведь как я поняла, там масло надо пить. Как это отразится на фигуре? Ведь масло очень калорийное?
Ответ: Подсолнечное масло должно быть нерафинированным, холодного отжима, а это значит оно будет содержать большое количество так необходимых организму ненасыщенных жирных кислот, витамина F. То есть это не калории, с которыми надо бороться. Бороться надо с животными жирами и рафинированным маслом.
Письмо: Вы предупреждали, что на шестые сутки уже будет некий минимальный эффект от чистки. Конечно, кишечник работает лучше, конечно, цвет
лица, лактация и т.п. Но скептики могут возразить, что все эти показатели носят весьма субъективный характер.
А вот у меня результат появился ОЧЕНЬ объективный. По порядку. Питание свое я не корректирвала: мяса я и так не ем.
Единственное, что изменилось в моей диете — это добавилось семя льна в масле. Это важно! Запомним этот факт.
Далее. Мой ребенок — страшный аллергик в смысле пищи. Тело покрывалось пятнами, а на щечке — незаживающая язвочка размером с олимпийский рубль. Я осознавала, что продукты я ем в принципе чистые и проблема не в них, а в моем организме. Хотела сделать гидроколонотерапию, но эту процедуру нельзя проходить первые полгода после родов, так что мне отказали во всех центрах, куда я обращалась.
А вот по Вашему методу чистилась — и результат появился у ребенка. На пятые сутки я поняла, что ребенка уже можно не мазать всякой гормональной бякой — он перестал чесаться. На шестые сутки язвочка затянулась нежной розовой кожицей. И я наконец-то смогла дать ребенку первый прикорм — свежевыжатые соки морковный и свекольный, или вместе.
Так вот за полгода жизни малыша врачам не удалось добиться стойкого
заживления ранки на щеке ничем — ни гормональными кремами, ни антигистаминами. А мама взялась за свой организм — и все получилось. Повторяю, что диету свою я никак не меняла. Огромное спасибо за легкий, доступный и вкусный рецепт.
Ответ: Приятно получать такие отзывы. Про вкус масла — мне на самом деле тоже нравится вкус масла. Его надо есть не спеша, перекатывая во рту, тогда не будет никаких неприятных ощущений.

Письмо: Главное что мне понравилось — так это простота, судя по отзывам результат обязательно должен быть (масло уже готовится).
У меня несколько вопросов: 1) Как я слышал на стенках кишечника со временем образуются различные отложения, в т.ч. и от каловых масс. Будет ли прием льняного масла способствовать их отслоению и т.п. и выводу из организма, если нет, то что порекомендуете?
2) одна столовая ложка льняного масла — это строго ограниченная доза или можно больше?
Ответ: Каловые камни полностью не удаляются даже клизмами. Помниться, как-то на заре очистительного движения, кто-то почистил себе кишечник клизмами, а потом начал чистить печень и у него вышли зелененькие камушки с десяток штук. Ну он и давай хвастаться, говорит, вот что у меня было в печени. На самом деле это были каловые камни. Клизмами он прочистил нисходящий отдел толстого кишечника, а при чистке печени отслоились каловые камни из восходящего отдела.
Масло с льняным семенем, конечно способствует отслоения каловых камней. За этим то мы его и пьем.
Столовая ложка – это примерная дозировка. Реально, например, как это делаю я. У меня в холодильнике стоит темная пластиковая бутылка. В ней эта смесь масла и семени. Я беру бутылку, взбалтываю ее и делаю один глоток этой смеси. И так 3 раза в день.

Письмо: Пью настойку масло+лен уже 13-й день (еще на пару дней осталось) все нормально, чувствуется некоторое облегчение в организме, заметил, что пропали всякие там несварения, т.е. все, что съедаю переваривается быстро и выходит нормально. Собираюсь чистить печень. Очень хорошо, что в рассылке поднялся вопрос о том, что кормящим матерям нужно быть осторожным с чисткой печени. У меня как раз жена кормит и как раз собирались чистить печенки вместе.
Вопрос: у жены после родов лишний вес (рост 165 вес 68, до беременности вес 56, ребенку 6 мес.) так вот, она боится, не пропадет ли молоко или еще каких-нибудь проблем с молоком из-за того, например, что она станет гонять вес при помощи махов ногами или других упражнений, т. е. ее аргументы это у меня запасы, для того, что б было молоко . Но говорит, если убедишь меня, то я буду заниматься. Знаю, что вы женаты, поделитесь опытом.
Ответ: По поводу чистки печени, вы сами попробуете и убедитесь насколько все безопасно на самом деле. В принципе полгода ничего не значат, а через полгода уже и она может быть решиться.
Гонять вес ей совершенно не опасно. Я думаю, она слегка лукавит :о). Потому что любая кормящая женщина знает как увеличить количество молока — надо пить горячий чай с молоком, держать грудь в тепле (обматывать теплым платком, нагретым на батарее), для жирности молока — кушать кедровые орехи. Так что бояться совершенно нечего :о)

Письмо: 1. Когда Вы публиковали рецепт льняного семени с маслом, Вы особенно настаивали, что масло должно быть с запахом, а теперь пишете, что
масло должно быть из сырых семечек. Но ведь с запахом масло из жареных семечек. Масло отжатое из сырых семечек почти не пахнет. Когда покупал, специально понюхал и то и другое. Вы уж определитесь, что важнее — запах или сырые семечки. А то масло уже почти настоялось, а оказывается не то…
2. Что бы кедровые орешки легко чистились, залейте их минут на десять тёплой водой — скорлупки размокнут и будут щёлкаться как семечки.
Ответ: Влад, можете ни о чем не беспокоиться, все нормально. Главное условие, чтобы масло было нерафинированное, получено путем холодного прессования. Их же там не полностью обжаривают, все равно само масло выжимают из той части семечек, которая не подверглась обработке. То есть – это условие (жареные семечки или не жаренные) — не существенное.

Письмо: Пьем с мужем масло с льняным семенем 3-ий день. Мне почему то совсем не хочется есть после столовой ложки этой смеси. Поэтому такой вопрос – обязательно ли через полчаса есть?
Моя сестра живет в Канаде, она тоже очень хочет почистится и семя льня уже нашла. А вот рафинированного подсолнечного масла там нет. Она спрашивает можно ли настаивать на оливковом масле «Extra virgin» — первый холодный отжим, продается в тёмных бутылках. Она даже готова терпеть то, что оно горькое по сравнению с подсолнечным))
Ответ: Да, можете не кушать потом, если не хочется. По поводу масла – часто спрашивают каким маслом можно заменить подсолнечное. Вместо подсолнечного можно пользоваться любым нерафинированным маслом холодного отжима: оливковым, льняным, кедровым.

Письмо: Маслице допиваю. Осталось на 1-2 дня. Итого 250 миллилитров масла хватает на 9 дней при дозе 3 столовые ложки в сутки. Мне кажется, что этого срока маловато, что бы произошли заметные изменения в организме, как Вы считаете? Может быть 500 мл + 200 гр семени льна более оптимальный вариант с точки зрения продолжительности процесса? Один из читателей Вашей рассылки как то упоминал Бубновского в контексте отжиманий. Опубликуйте пожалуйста его ссылку на его сайт: http://www.bubnovski.ru . Лично мне сайт очень понравился, и после него практически не остается сомнений в полезности и необходимости силовых тренировок. Для многих может быть это будет важно, что все говориться врачом, кандидатом медицинских наук.
Ответ: Конечно, масло можно и подольше попить, если хочется. Один мой знакомый врач пьет масло уже второй год каждый день по 1ст ложке. Правда он пьет без семени льна, а обычное подсолнечное. Говорит, соображать лучше стал и кости перестали скрипеть.

Письмо: Хочу поделиться своими результатами чистки маслом с семенем льна. Сегодня идет уже 8 день. Раньше я никогда никакие чистки не проводила, особых проблем со здоровьем у меня нет. Возраст 27 лет, рост 160 см, вес 55 кг, месяцев 6 в году получается заниматься со штангой дома (что мне очень нравится) или получать другую физическую нагрузку.
Во время чистки я придерживаюсь вегетарианского питания, не ем сладкое, не употребляю алкоголь. При этом я решила, что напрягать себя не буду и, если мне захочется чего-нибудь запретного съесть, то я это съем. Но почему-то не хочется, не хочется даже когда готовлю запеченное мясо на ужин для своей семьи. Утром я кушаю гречневую кашу, в течение дня между основными приемами пищи перекусываю фруктами, морковкой или зерновыми слайсами (раньше я пила чай со всякими печеньями). К ужину обязательно готовлю салатик или просто зелень. Заметила, что мне захотелось остренького, хотя раньше я как-то не особо его любила. Физической нагрузки я сейчас себе никакой не даю, банька начнется чуть позже, вместе с дачей.
Теперь результаты. Кишечник работает спокойно, как и раньше. Вес уменьшился на 1,5 кг на 5 день (больше не взвешивалась пока). Обхват талии и бедер уменьшился на 2 см, обхват ноги на 1,5 см. Кстати, целью похудеть я не задавалась. Заметно улучшилось состояние кожи на лице и заживает кожная болячка на руке, которая у меня несколько раз в году появляется, зудится и шелушится. Болячка эта начала заживать уже на 3 день. В общем я в полном восторге от результатов. Сегодня чистку начинает мой муж. Если интересно, позже расскажу и о его результатах.
И небольшой вопрос. Эффект похудения мне понравился. Как его сохранить? Возможно, что когда я вернусь к не вегетарианскому питанию, то вернусь и к прежнему весу и объемам.
Ответ: Я давно хотел поднять этот вопрос – насчет эффекта похудения.
Как я уже неоднократно говорил – эффект похудения складывается из физических нагрузок, изменения питания и чисток. Чистки делятся на мягкие и жесткие. Возьмем чистку кишечника. Самая жесткая чистка, я считаю – гидроколонотерапия. Это такое промывание толстого кишечника на специальном аппарате. Менее жесткая чистка – двух литровые клизмы два раза в день в течение 2 недель. Еще менее жесткая чистка – отвар шиповника, сенны и изюма. И самая мягкая чистка – льняное семя с маслом. Впрочем, это (семя с маслом) даже не чистка, а нормализация работы кишечного тракта (на 6-ой день приема настоя). Еще раз подчеркну, что чем, мягче чистка, тем она безопаснее для здоровья. Но. Чем мягче чистка, тем менее выражен эффект похудения. То есть это палка о двух концах. Те, кто хочет прежде всего похудеть, тем лучше решиться на клизмы или гидроколонотерапию. Или хотя бы шиповник + сенна + изюм. Только от семени льна похудения ждать не стоит, вернее оно будет небольшим, всего 1 – 4 кг. В этом случае, действительно, похудение наступает прежде всего из-за вегетарианского питания.
Тоже самое касается чистки печени. Самая лучшая чистка – дуоденальное зондирование. Но она же и сама жесткая. Затем идет чистка оливковым маслом, затем чистка свекольным отваром, и самыми мягкими являются дюбажи и желчегонные травы. Эффективность этих чисток так же обратно пропорциональна жесткости.
Я поднял этот вопрос только потому, чтобы у вас не было не оправдано высоких надежд на чистку семенем льна в смысле эффекта похудения. И, тем не менее, я всем ее рекомендую сделать (кроме противопоказаний), так как она очень эффективна в плане нормализации работы всего кишечника. Это как ватно-марлевая повязка на весь кишечник – лечит язвочки и небольшие воспаления, активизирует работу перистальтики, имеет желчегонный эффект. Например, имеет смысл сначала сделать какую-нибудь жесткую чистку кишечника (гидроколонотерапия, клизмы), а потом подлечить кишечник льняным семенем с маслом.
Теперь о том, как сохранить эффект похудания. Во-первых, должна быть физическая нагрузка. Ну никак без нее нельзя обойтись, как бы не было мучительно об этом думать.
Во-вторых, еженедельные бани, желательно контрастные (с холодным обливанием). В-третьих, стараться придерживаться раздельного питания. Ну о питании – это вообще большая тема, я попозже изложу свою точку зрения. Отдельный выпуск сделаю. Но сразу скажу, что то раздельное питание, которое я имею в виду – это не то самое раздельное питание, о котором говорят обычно :о).

Письмо: Не могли бы Вы несколько подробней пояснить, а именно:
1. Залить перемолотые семена льна маслом (периодически встряхивать):
— перемешивать нужно (можно)?
2. Пить масло:
— только масло (консистенцию)?
— что делать с осадком? Выбросить? Или употреблять все вместе, чтобы ничего не осталось?
Ответ: Да, перемешивать семя и масло нужно.
Пить прямо с семенем, перед употреблением хорошенько размешать, чтобы была однородная масса.

Письмо: Здравствуйте, Алексей! Очень интересная рассылка, спасибо за ценную информацию. Восьмой день пью масло, пристальтика явно улучшилась, свекла закуплена, липовые сучки заказаны. 🙂 Родственники с интересом наблюдают за процессом, соответственно возникли вопросы:
— на период чистки кишечника надо ли кроме животных белков (мясо, рыба, молоко,…) ограничивать потребление растительной пищи с высоким содержанием белка (горох, фасоль, соя)?
— можно ли пить в перерыве между приемом масла и приемом пищи?
— можно ли золу перед приемом размешать в молоке или нужно именно запивать?
— в дни приема золы что лучше пить — молоко или кисломолочные продукты?
— каков механизм действия брусники и можно ли ее заменить чем-нибудь другим?
— можно ли делать перерыв между чисткой печени и приемом золы и какой?
Ответ: На период чистки питание должно быть как в период поста. Тем, кто соблюдает церковные посты – тот поймет о чем я. Так вот питание в этот период должно быть точно такое же, как в пост. Собственно, двух недельная чистка кишечника — это и есть пост. Поэтому ограничивать или исключать растительную пищу с высоким содержанием белка не надо. Надо убрать мясо, а рыбу, крабов, раков, морепродукты, грибы и растительные белки можно.
Запивать масло + семя льна можно, и пить после приема масла тоже можно.
Вообще, пейте, как только можно. Потому что при норме потребления в день 2,5 литра воды, реально люди, в основном, не всю эту норму выпивают, а от этого страдают, например, запорами и т.п.
Золу нужно взять в рот, смочить немного слюной и запить молоком. Вместо молока (а людям с пониженной кислотностью желудочного сока молоко не идет – оно у них в желудке не створаживается, поэтому вызывает процессы брожения и т.п. – поэтому они его не любят) можно пить кефир или другие кисломолочные продукты.
Брусника обладает мочегонным, противовоспалительным, седативным, противогнилостным и антисептическим действиями.
Если брусники нет, то ее можно заменить таким огородным растением, как ревень.
Перерыв между чисткой печени и приемом золы делать можно. Интервал перерыва не имеет значение, важно сделать прием золы после чистки печени.

Письмо: Благодаря Вам похудела на 2кг (учитывая, что идет только седьмой день приема масла со льном). При этом без всяких упражнений и ограничений в питании. Но — возник вопрос — почему-то во время приема масла у меня совершенно по другому ощущается чувство голода — оно гораздо стало спокойнее 🙂 и не требует немедленного удовлетворения хотя бы бутербродом ( пока готовится суп или салат), как то было ранее. С чем это м.б. связано — неужели с калорийностью масла, но тогда бы я не худела, ведь так? Что Вы думаете об этом? И как бы мне научиться влиять на свое нетерпеливое чувство голода и после чисток ? Спасибо за ответ заранее, думаю, что эта проблема не только моя ( это чтобы Вы уж точно ответили :)).
Ответ: Да, у многих после масла пропадает аппетит. Кстати, как я уже отмечал, масло можно пить долго. Поэтому можно им же по-прежнему и влиять на чувство голода. Мой знакомый врач пьет его уже 2-ой год. Очень доволен. Кишечник работает как часики, кости перестали хрустеть, простудных заболеваний нет.

Письмо: У меня жена родила в начале апреля. До этого постоянно мучалась запорами. После родов, а ребенок родился крупным (55 см, 4,5 кг) порвалась очень сильно. Сенаде и крушина ей НИКАК не помогали никогда. А после родов начались постоянные мучения 🙁
Еще когда она лежала в больнице, я поставил масло со льном. Потом добавил порцию, чтобы вместе с ней пить, хотя у меня никаких таких проблем нет. В общем масло настаивалось дней 10. Начали пить. Я эффект почуствовал на 5 день. У жены результатов не было. Через неделю поставил еще одну порцию масла настаиваться.
Пьем масло две недели — нет результата ! Вы в своей рассылке писали, что ДОЛЖНО быть через неделю. Я уговорил жену :), пьем масло третью неделю. Пока же она ставит себе периодически клизмы или мыло засовывает с переменным и незначительным эффектом. И вот в средине третей недели у жены начал выходить «тромб». Это продолжалось «со скрипом» дня три. Сейчас же (уже тоже дня три) запоры вроде бы прошли. Вчера, например, стул был 4 раза и без проблем !
Т.е. указанная Вами продолжительность курса — 2 недели расчитана на «средних» людей, не имеющих больших проблем.
Люди, знайте, настойка помогает, только пейте подольше !!!
Ответ: Масло и семя льна, конечно помогают. Но в данном случае главное было не это, а то, что муж смог уговорить жену, пить дальше, в то время, когда не было результатов. А это самый сложный момент. Обычно бывает не так. Чуть не получилось – человек сразу бросает. Иногда доходит до абсурда. Подходит парень на тренировки и говорит: «Скажите как грудь накачать?». Ему отвечаешь: «Жать лежа надо». Он в ответ: «Я попробовал, у меня не качается». Ну что на это можно ответить?! Надо не пробовать, надо делать! Делать и делать. За один день, неделю, две ничего там и не вырастет. Месяца через 3 только появятся устойчивые результаты.

Письмо: Меня заинтересовала прежде всего интересная формой подачи информации — «проверено на себе». Может быть мой вопрос беспокоит не только меня одного — я в принципе довольно спортивный человек, вес у меня оптимальный (70, 177), но в последнее время стал часто болеть, «нашли» небольшую язву, холестерин существенно выше нормы, в последнее время — полная апатия, нормально живу до 8 часов вечера, потом — валюсь с ног и засыпаю. (принимаю витамины — не помогает). Есть ли смысл проводить чистки — мне 27 лет, вроде не должен был организм сильно засориться.
Ответ: Конечно, смысл проводить чистки есть. Вы думаете, что 27 лет – это мало?! Спешу вас обрадовать, что согласно данным переписи 1897 г., в европейской части России ожидаемая при рождении продолжительность жизни была у русских мужчин 27,5 года. В 1909 г. в Московской губернии до 20 лет доживали менее трети родившихся. Остальные умирали от плохого питания, пониженного иммунитета и алкоголизма. Так что ваши 27 лет, это совсем не мало. За это время можно очень сильно угробить организм, если за ним не следить. Тем более, вы сами пишите – язва, холестерин, что характерно именно для запущенного организма.

Письмо: Хочу поделиться своим опытом. В это воскресенье, 16 мая, как раз был седьмой, «кризисный» день чистки кишечника льняным семенем на масле. Накануне стула не было, просто он задержался где-то в дороге . . . А утром в воскресенье — еле добежал до туалета: случился «выстрел» больших и старых накоплений. . . .
Как начинал — сначала было боязно, вдруг вырвет. Но мужественно глотнул утром большую столовую ложку масла и поехал на работу. Но случайно повезло — я взял с собой «завтрак» — творог и кусок черного хлеба. До работы — 1.5 часа, думаю приеду и сразу позавтракаю. А как развернул завтрак, увидел косочек черного хлеба, так аж слюни потекли — так захотелось съесть. И тут же память подсказала: нам, малышам, в 49 или 50 году, в детском саду обязательно (!), ежедневно давали чайную ложку рыбьего жира с кусочком черного хлеба. В то послевоенное время это было так вкусно!!!!
И вот сейчас — та же ассоциация подсказала решение. Я выливаю в рот столовую ложку масла, слегка погоняю его во рту, пока не почувствую вкус жареных семечек от нерафинированного масла, и потом проглатываю. И тут же, в рот, маленький кусочек черного хлеба. Пожевал и проглотил. По такому количеству хлеба и не скажешь, что ел, но исчезают всякие намеки на позывы к рвоте или неприятным ощущениям. Такая маленькая добавка очень мне помогла в психологическом настрое: «а вдруг вырвет?» Все прошло как по-маслу!
И такой вопрос. Масло должно кончиться в среду. Можно ли сразу, в четверг, начать чистку печени свекольным отваром, но делать это на «ногах», не ложась с грелкой, а совместить чистку печени и присутствие на работе? Работа у меня сидячая, целый день за компьютером или с бумагами. Или все-таки дождаться субботы и провести чистку «по классике»?
Ответ: Насчет сухариков – согласен. Они никак отрицательно повлиять не могут.
А насчет чистки печени, то конечно, лучше сделать все «по классике», т.к. грелку все равно нужно держать. А сидеть на работе с привязанной к поясу грелкой не каждый решиться.

Письмо: По поводу питья масла. Очень хороший совет мне дали, я делюсь со всеми: зажуйте масло маленьким пластиком солёного огурчика. Эффект поразительный — ни привкуса, ни рвотного рефлекса.
Ответ: Что ж, у кого еще остались запасы соленых огурчиков – пользуйтесь рецептом.

Письмо: Сразу несколько вопросов, что бы ни занимать ваше время:
1.Как вспомогательное средство при приеме настоя семян льна и запорах вы рекомендуете корень крушины, но противопоказанием к ее применению являются спастические запоры, имеющие, к сожалению место. Что вы рекомендуете в этом случае.
2. Нельзя ли поподробнее об очистке сенной + изюм + шиповник. Как приготовить, как принимать и сколько времени. Если с сенной понятно, то объясните действие других ингредиентов.
3. Тяжело переносится постная диета. Есть от семян льна не хочется, но все время хочется колбасы или еще чего-нибудь более «вредного». А по вашему утверждению насиловать себя нельзя.
Ответ: Спастически запоры возникают из-за того, что в толстый кишечник поступает пища слишком кислой. В этом случае, надо а) кушать как можно больше пищи, связывающей в желудке соляную кислоту, а это прежде всего мясо, б) принимать пищу только в теплом виде, в) попить ромашку или тысячелистник, г) греть живот и делать упражнения на расслабления мышц живота.
Сенна + изюм + шиповник готовятся так. Берете 3 литра воды, ставите на огонь, когда вода закипает, бросаете 12ст ложек сенны, 3ст ложки изюма и убираете с огня. Когда все остынет, то процедите и налейте туда 250 – 300 гр сиропа шиповника. Пить на ночь по 100гр. 7 дней пить, потом 7 дней перерыв и опять 7 дней пить.
Действие: слабительное, желчегонное. Настой очень богат витаминами.
Насчет постной диеты. Вам ее пока нельзя применять. Полечите сначала желудок – скорее всего у вас гастрит с повышенной кислотностью.

Письмо: Поделитесь пожалуйста опытом приготовления льняного семени. После покупки семени обнаружил что его чистота оставляет желать лучшего. Промывка семени водой результат принесла двойственный. С одной стороны оно стало явно чище, а с другой выделилась какая-то слизистая масса. В связи с чем вопрос. Моете ли вы семя перед приготовлением?
Или же просто перемалываете на кофемолке как есть в сухом виде? Уж больно страшно. Попадаются натуральные сухие комочки грязи. Или возможно всё самое ценное я уже смыл?
Ответ: Я покупаю льняное семя в аптеке – там они чистое. Если покупать на базаре, то лучше всего его просеивать, скорее всего. Мыть его не желательно.
Та слизистая масса, которая выделилась при промывке и есть одна из самых больших ценностей льняного семени. Когда эти крошки попадают в желудок, то там под действием воды тоже выделяются такая же слизистая масса и эта масса обвалакивает все воспаления и язвочки – действует как бинт на весь желудок и кишечный тракт.
Но этой слизистой массы должно быть много. Т.е. она так просто так не смывается. Если сомневаетесь – попробуйте немного намочите пару семян – если слизь выделилась, значит все нормально.

 

Читать «Худеем в два счета» — Фалеев Алексей Валентинович — Страница 8

Если же мы хотим не просто похудеть, а одновременно вылечиться от некоторых заболеваний, то жмыхи приобретают особое значение.

Те же самые жмыхи из свеклы полезны при гипертонии – они уменьшают давление. Давление понижают также жмыхи из листьев липы и малины, цветов и листьев мать-и-мачехи, цветов бузины.

В случае пониженного давления и большой слабости, включая и пониженность температуры тела (особенно конечностей), целесообразно применять жмыхи из капусты, щавеля, подорожника, трифоли, борщевика. Процедуру глотания этих жмыхов продолжать до тех пор, пока тело не разогреется, ноги и руки не перестанут стынуть на холоде, а давление будет эталонным – 120/80.

Если же человек страдает сахарным диабетом, то необходимо принимать жмыхи из листьев водяного перца (горчак), одуванчика, цикория (петровы батоги), горчицы (можно из листьев сурепки), травы ястребинки, листьев осины (можно из листьев тополя), листьев черники, листьев прямостоячей лапчатки, листьев лимонника. Во всех случаях количество жмыха должно быть небольшим, и доза подбирается по ощущениям, но она должна быть не более трех столовых ложек.

Если у человека изжога, то она снимается жмыхами из моркови или яблок.

При легочных заболеваниях лучше употреблять жмыхи из черной редьки. Эти жмыхи также очень полезны при выведении камней из желчного пузыря и его протоков. Примерно такими же свойствами обладают жмыхи из петрушки, листьев мать-и-мачехи, репы, турнепса.

2.7. Семена льна с подсолнечным маслом.

Это народное сибирское средство нормализации деятельности всего желудочно-кишечного тракта. Это даже не столько очистка, сколько именно восстановление.

Рецепт такой: берете 100гр льняного семени, перемалываете его, например, на кофемолке. Заливаете 250гр нерафинированного подсолнечного масла холодного отжима и 7 дней настаиваете, изредка хорошенько встряхивая.

Пить минимум 10 дней по 3 раза в день за 40-60 минут до еды по 1ст. ложке.

Выраженный эффект обычно наступает только с 6-ого дня приема. Но может наступить и позже.

Питание в этот период преимущественно растительное и рыбное. Исключить алкоголь, мучное и растительные сахара (свекольный, тростниковый), т е. из сладкого можно только фрукты и натуральный мед.

ВНИМАНИЕ! При холециститах принимать только во время еды.

Противопоказания: если у вас обострение хронического панкреатита, гепатита или есть желчнокаменная болезнь, то принимать настойку льняного семени на масле нельзя.

Во всех этих случаях придется обходиться обычным настоем льняного семени на воде: заварить 1 стаканом кипятка 1ч. ложку семян льна (семена не размалывать), дать настояться. В принципе уже через 2 часа настой готов, но будет гораздо лучше, если вы будете держать этот настой в термосе целый день. Принимать на ночь по 1 стакану не процеженного настоя вместе с семенем. Настой пить 2-3 недели.

Пока настаивается масло, рекомендуется профилактически попить настой из четырех трав: зверобой, ромашка, крапива, полынь горькая берутся в пропорции 1: 1: 1: 0, 5 и перемешиваются. Заваривать так: берут 1ст. ложку смеси на 1 стакан кипятка, настаивать не менее 1 часа. Выпивать 100гр за 1 час до еды три раза в день в течение 7-10 дней.

Противопоказания: гипертония, повышенная свертываемость крови, атеросклероз, кровотечения, вызванные полипами, кистой или другими опухолями матки и ее придатков, беременность, лактация, энтероколит.

Механизм действия льняного семени и подсолнечного масла таков. Семена льна обладают растворяющим, очищающим, отхаркивающим, смягчающим, обволакивающим, противовоспалительным и легким слабительным действиями. Разбухая и долго не перевариваясь, размолотое семя механически растягивает кишечник, усиливает его сокращение, ускоряет продвижение пищевой массы. Секреторную и моторную функцию желудочно-кишечного тракта усиливает алкалоид линамарин, содержащийся в оболочке семени. Кроме того, размолотые семена льна разбухая выделяют слизь, которая долго удерживается на слизистых оболочках, предохраняя их от раздражения вредными веществами, так как не подвержена влиянию соков желудочно-кишечного тракта. Именно по этому лен используется при лечении гастритов, колитах, воспалениях мочевого пузыря и почек, заболеваниях бронхов, в качестве общеукрепляющего средства. Лен используется для изготовления препарата линетол, применяемого для лечения атеросклероза, химических, термических и лучевых поражениях кожи.

Нерафинированное подсолнечное масло – самый лучший источник ненасыщенных жирных кислот, понижает содержание холестерина и повышает концентрацию фосфолипидов в крови, в связи с чем используется в качестве профилактического средства при атеросклерозе. Подсолнечное масло расслабляет гладкую мускулатуру внутренних органов, понижает температуру тела и оказывает отхаркивающие действие.

Теперь представьте, что вы обволокли слизью льняного семени все мелкие язвочки, причем, это же семя, не только закроет эти язвочки от действия ферментов, но и полечит воспалительные процессы. Вы смазали желудочно-кишечный тракт маслом, с помощью которого убрали все спазмы и ввели в организм ненасыщенные жирные кислоты. Теперь, когда в него поступит пища, то она пройдет по нему «как по маслу», больше того, ее прохождению будет помогать льняное семя, которое мягко стимулирует перистальтику и будет слегка подталкивать пищевой комок к выходу. Кроме всего этого, льняное семя еще и впитывает часть вредных веществ, неизбежно поступающих с пищей, чем, хоть немного, но облегчит работу печени.

Таким образом, применяя подсолнечное масло и льняное семя мы нормализуем работу всего желудочно-кишечного тракта.

Так как масло имеет выраженный желчегонный эффект, то применять это средство при обострении желчнокаменной болезни нельзя.

Вопросы и ответы:

Письмо: Насколько я понял кишечник чистить надо если есть проблемы в виде излишнего веса или его нерегулярной работы? У меня например вес нормальный да и здоровье тоже. А худеть чего то не хочется. Вот печень можно почистить.

Ответ: Нет, чистится надо даже не из-за проблем с весом, а для профилактики, хотя бы 1 – 2 раза в год. Чтобы жить долго и не болеть:о) Причем, если вы чистый, то и худеть не будете, т к. при чистке выйдет только то, что в медицине называют «конкременты» (а в народе – «твердые шлаки»).

Так что, почистите, все-таки кишечник, а уж потом поговорим об остальном – печени, паразитах.

Письмо: Скажите пожалуйста, Вы располагаете информацией о «средней» потере веса при чистке кишечника описанным способом «семя льна+масло». И еще: насколько сильный слабительный эффект оказывет этот масляной настой? Не безопасно ли выходить из дома после приема, успею ли добежать за 1 час до работы-не знаю… Антон

Ответ: Если говорить только о семени льна, настоянном на подсолнечном масле, без применения всех других способов (физическая нагрузка, бани, вегетарианская диета) то эффект обычно от 1 до 4 кг – это масса только тех конкрементов, которые осели в кишечнике.

Если же говорить о том, что вы все делаете в комплексе, то эффект – до 15 кг в месяц.

Семя льна и масло не оказывают сильного слабительного эффекта. Вам совершенно нечего бояться.

Письмо: Вы пишите, что «если нет проблем с поджелудочной, то повредить льняное семя с маслом не может». А если есть проблемы? У меня, например, панкреатит. Как быть в таких случаях?

Ответ: Тогда пейте настой льняного семени, без использования масла. Рецепт такой: заварить 1 стаканом кипятка 1 ч. ложку семян льна, дать настояться. В принципе уже через 2 часа настой готов, но будет гораздо лучше, если вы будете держать этот настой в термосе целый день. Принимать на ночь по 1 стакану непроцеженного настоя вместе с семенем. Настой пить 2-3 недели.

Вся польза льняного масла

Льняное масло и семена льна сегодня являются неотъемлемым атрибутом здорового питания. Частенько можно услышать, что его ещё называют эликсиром молодости или жидким золотом. О том, что оно очень полезно для здоровья, наверное, слышал каждый из нас, однако в чем именно заключается его польза, знает не каждый.

Источник: taqplayer.info/flaxseed-oil

Лён – древнейшая культура, которую люди используют испокон веков. Родиной льна считается Индия, оттуда он распространился по всему миру. Это растение считалось настолько ценным, что в вавилонских гробницах даже изображались сцены его выращивания и применения. Льняным полотном египтяне оборачивали мумий, а масло добавляли в краски для росписи. Семена льна упоминаются в работах отца современной медицины – Гиппократа, в качестве средства от боли в желудке, а греческий философ Теофраст рекомендовал использовать настой из семян в качестве средства от кашля.

В Россию лён завезли из Азии. Эта культура сразу же здесь прижилась: из него делали одежду, готовили кашу, из льняной муки пекли хлеб. Даже есть поговорка: «Кто посеет лён – пожнет золото».

Когда традиционная медицина начала набирать обороты, про пользу льняного масла и семян забыли. Сегодня же врачи и ученые заново открывают их полезные для здоровья свойства.

Льняное масло бывает техническое, его используют для изготовления лаков и олифы, а бывает пищевое. Именно его применяют в медицине и кулинарии. Масло холодного отжима из семян льна научились делать в XVI веке. Его полезные свойства сразу оценили по достоинству и стали использовать для лечения различных заболеваний.

Масло, как и сами семена, богато белком, калием и бета-каротином. Оно также содержит альфа-линолевую кислоту или омега-3, 6 жирные кислоты — чрезвычайно полезные для сердечно-сосудистой системы. Так что его рекомендуют употреблять для профилактики инсультов и инфарктов. Также масло семени льна применяют для лечения воспалительных процессов в кишечнике, в качестве натурального слабительного, и для снижения высокого уровня холестерина. Однако лечение только маслом не будет эффективным, его используют в качестве вспомогательного средства при комплексной терапии. Льняное масло еще называют эликсиром молодости, т.к. входящие в его состав вещества делают кожу гладкой и сияющей, а волосы сильными и блестящими.

Вы наверняка замечали, что обычно масло продают в темных стеклянных бутылках, и на самом деле это вовсе не прихоть производителей. Масло очень восприимчиво к свету, теплу и кислороду, а темные бутылки продлевают срок его «жизни». Хранить закрытую бутылку стоит в прохладном темном месте, а вот открытую лучше поставить в холодильник и быстро использовать.

В кулинарии льняное масло используют исключительно в виде заправки, поскольку при нагревании ненасыщенные жирные кислоты распадаются, образуя канцерогены.

Ешьте только качественные продукты, будьте красивыми и здоровыми!

Читать больше статей в Статьи разделе нашего Онлайн журнал

Полезный лен |

 

Для тех, кто заботится о красоте, лен — незаменимый продукт. Он делает кожу гладкой, без покраснений, шелушений и сухости. Ведь семя богато целебными растительными Омега-3-жирами. Семена льна и льняное масло весьма полезны в профилактических целях, для регулирования веса, очищения организма и лечения многих болезней.

 

Лен обладает чудодейственными свойствами, может исцелять и оздоравливать организм. Семена льна и льняное масло — эффективный антиоксидант и антитоксин, имеют противоаллергические свойства, подавляют размножение болезнетворных бактерий и вирусов, которые особенно активизируются в холодную и сырую погоду.

 

Полезные свойства

 

Регулярно употребляя семена льна, можно в значительной мере улучшить снабжение клеток кислородом, предотвращая таким образом преждевременное старение организма. Лен защищает клетки от старения, ожирения (стеатоза), воспалений, проникновения вирусов.

Белый лен полезен для женского здоровья благодаря содержанию фитоэстрогенов растительных аналогов женских гормонов в наружном слое семян. Регулярное употребление семян льна облегчает негативные проявления климакса и является хорошей профилактикой онкологических заболеваний груди и матки.

Интересно, что лен, помимо прочего, еще и полезен для легких: помогает очищать дыхательные пути. Он необходим для здоровья сердца и сосудов (предотвращает и способствует в лечении артерииты, варикозной болезни). Диетологи советуют обязательно употреблять его людям, которые имеют проблемы с позвоночником, суставами и связками.
В тоже время это прекрасное средство регулирования избыточного веса. Лен помогает похудеть, хорошо утоляя голод, и стимулирует использование жира организмом из накопленных жировых отложений. Также лечит болезни желудка и кишечника — имеет обволакивающее действие. Очищает почки, производит легкий мочегонный эффект. Устраняет запоры, уменьшает последствия аутоинтоксикации.

Распространены три вида льна:

  • Лен-долгунец – отличается длинными стеблями до 70 см в высоту, ветвится слабо, используется в производстве волокон для пряжи, в текстильной промышленности;
  • Лен-кудряш – даёт в десятки раз больше коробочек, чем лен-долгунец, невысокий и хорошо ветвится, используется в производстве масла:
  • Лен-межеумок – обладает свойствами двух вышеперечисленных видов, может применяться как для производства масла, так и для изготовления грубых тканей.

Богатый список активных ингредиентов семян льна (жирные кислоты, пектиновые вещества, лигнаны и фитостеролы) делает его отличным средством для лечения и профилактики заболеваний пищеварительного тракта, сердца, сосудов, а также для усиления иммунитета.

Что лечит семя льна?

 

  • Хронические запоры клетчатка, содержащаяся в оболочке льняного семени способствует мягкому очищению кишечника, выведению из него шлаков и токсинов и восстановлению его слизистой;
  • Атеросклероз льняное масло понижает количество так называемого «плохого холестерина» в крови, что препятствует образованию атеросклеротических бляшек, а также повышает тонус и эластичность сосудов;
  • Паразитарные инвазии организма – лен обладает противогельминтными свойствами, очищает кишечник от паразитов;
  • Заболевания желчного пузыря и печени;
  • Заболевания мочеполовой системы воспалительного характера;
  • При болезнях горла и дыхательной системы отвар льна применяют для полоскания или пьют;
  • При патологиях органов пищеварительного тракта, диспепсических расстройствах, язве, гастрите, заболеваниях кишечника и желудка применяют кисель из семян льна или разжевывают целые семена.

Полисахариды в составе оболочки семян льна могут связывать много воды именно поэтому при настаивании семян образуется вязкий кисель, который принимают внутрь для лечения заболеваний ЖКТ. Если разжевывать семена льна, то набухать они будут в кишечнике, обволакивая его слизистую оболочку, что способствует регенерации после повреждений токсинами или паразитами. Эти свойства льняных семян используют в народном лечении псориаза, интоксикаций или кишечных расстройств.

Льняные семена нормализуют функцию пищеварительной системы, применяются для профилактики заболеваний печени и реабилитации больных в послеоперационный период.

Употребление семян льна

 

Перед употреблением в сыром виде рекомендуется замачивать семена льна в воде. Или можно каждое утро готовить себе кашу. Для этого взять 1-2 столовые ложки мелких овсяных хлопьев и столовую ложку семян льна залить холодным молоком, накрыть крышечкой и дать настояться не менее 15 минут. По желанию можно добавить на вкус немного меда, ягод, нарезанных или тертых фруктов. Но лучше отдавать предпочтение кефиру.

  • Семя льна с кефиром. Сочетание кефира и льняных семечек используется как вспомогательное средство при диетах или физических упражнениях для скорейшего похудения. К 100 граммам кефира добавить одну ч. л. семечек. Этой смесью необходимо заменить завтрак или ужин, выпивать натощак. Для ускорения процесса после первой недели применения дозу семечек можно увеличить до двух ложек, а после двух недель до трех.
  • Отвар из семян льна. Для комплексного очищения организма и улучшения состояния кожи из льняного семени нужно приготовить отвар: столовую ложку семечек залить половиной литра кипятка и держать на слабом огне тридцать минут, после чего завернуть в ткань (полотенце, одеяло) и подождать до остывания. Теплый отвар, напоминающий кисель, нужно выпивать после пробуждения и перед сном натощак по 250 мл. Для вкуса в отвар можно добавить ложечку кислого сока (лимон, вишня, гранат и т. п.).
  • Настой семян льна. Успокоить воспаление слизистой оболочки ЖКТ и очистить кишечник от шлаков помогает настой льняных семечек, который можно приготовить по рецепту. В литровый термос засыпать три ст. л. льняного семени, которые нужно залить кипятком. Будущий настой остывает три часа, после чего его нужно процедить и отжать собравшийся жмых в закрытую непрозрачную посуду. Перед основными приемами пищи (за 30 минут) и между ними нужно принимать по 150 г настоя в течение месяца.
  • Кисель из семян льна. Кисель из льняных семян принимают для лечения гастрита, хронических запоров, язвенной болезни и кишечных расстройств, он помогает нормализовать состояние желудка и улучшить метаболизм. Столовую ложку льняных семян заливают 500 мл кипятка, затем настаивают в течение восьми часов. Время приготовления можно сократить, если предварительно измельчать семена в кофемолке. Чтобы сделать напиток более приятным на вкус, в него добавляют мед, корицу или ваниль, заваривают с цикорием или мешают с ягодным киселем, заваренной овсянкой. Кисель необходимо обильно запивать водой, его нельзя пить при панкреатите на острой стадии.

Чтобы в полной мере ощутить все полезные эффекты семена льна, надо набраться немного терпения: изменения происходят постепенно, но верно. Первые заметные перемены в организме можно почувствовать через месяц. Обязательное необходимое условие: семена льна активно поглощают жидкость в организме, поэтому одновременно нужно больше пить воду, причем лучше фильтрованную, ионизированную и структурированную. Тогда вы получите максимальный оздоравливающий эффект!

Перемолотые семена и клетчатка

 

Перемолотые семена льна удобнее использовать в рецептах, поскольку они сокращают время приготовления настоев и отваров. Кроме того, перемолотое льняное семя можно добавлять в блюда и салаты, чтобы увеличить их питательную ценность. Золотой лен добавляют в муку для выпечки, поскольку он предотвращает её черствление в Канаде это даже стало стандартом изготовления хлеба.

Молотые зерна льна, которые можно найти в продаже, скорее всего, малополезны для здоровья, особенно если продаются в прозрачной упаковке и лежат на свету. Гораздо дешевле и лучше для здоровья будет, если вы купите целые зерна и перемелите их дома.

Растительная клетчатка применяется для нормализации состояния ЖКТ. Она применяется курсом в два месяца для очищения организма, абсорбирует вредные вещества в кишечнике и выводит их. Клетчатка из семян льна позволяет избавиться от каловых камней, шлаков и слизи в кишечнике, впитывает яды и токсины, препятствует процессам гниения и является отличным противогельминтным средством.

Принимают её в смеси с кефиром или йогуртом, используют как панировку, из льняной клетчатки делают сыроедческие хлебцы. С осторожностью использовать при панкреатите и сахарном диабете, не употреблять в пищу женщинам в период лактации и людям с желче- и мочекаменной болезнью, так как клетчатка может вызвать смещение камней в почках.

Льняное масло

 

Самым большим преимуществом льняного масла считается высокий показатель доли жирных полиненасыщенных кислот из групп омега-3 и омега-6, в идеале поступающих в организм из внешних источников постоянно. Аналогичные жирные кислоты присутствуют также и тыквенном, ореховом, кунжутном, кукурузном и даже подсолнечном масле, тем не менее недостаточно только наличия определенных компонентов в составе продукта, важно также их соотношение. Соотношение жирных кислот 1:4 (омега-3 к омега-6, соответственно) считается оптимальным в Японии, в Швеции норма составляет 1:5. Но у большинства людей в рационе наблюдается значительное преобладание кислот из группы омега-6, что приводит к повышению холестерина в крови, увеличению вязкости крови и создает риск инфаркта, атеросклероза и других заболеваний сердечнососудистой системы.

В процессе метаболизма жирные кислоты 3 и 6-омега групп конкурируют за фермент десатуразу, и если кислоты с двойной углеродной связью в 6 позиции значительно преобладают, омега-3 попросту не усваиваются. Поэтому диетологи часто рекомендуют для повышения эффективности омега-3 отказаться от пищи, богатой животными жирами.

Только два вида растительных масел рыжиковое и льняное содержат оптимальную пропорцию полиненасыщенных ЖК, поэтому они усваиваются лучше и способствуют профилактике сердечнососудистых заболеваний, кишечника и пищеварительной системы.

Противопоказания

 

Семечки льна и масло являются народными лекарственными средствами и могут приниматься ежедневно в количестве от 5 до 50 граммов для укрепления организма, повышения иммунитета и для снижения холестерина. Это является отличной профилактикой гипертонии, инфаркта миокарда, инсульта и тромбофлебита, а также ишемической болезни сердца.

У семян льна практически нет противопоказаний, но их нужно употреблять с осторожностью при гиперкальциемии или индивидуальной непереносимости компонентов семян.

Общепринятой нормой применения льняных семян для взрослого организма весом около 70 кг является 24 грамма в день. Некоторые исследователи и диетологи также утверждают, что абсолютно безвредная ежедневная доза употребления семечек составляет 40-50 г. При неправильно поставленном режиме дозировки возможны метеоризм и вздутие – начинать нужно всегда с небольшого количества семян, и постепенно повышать его до необходимой нормы.

Повышенная чувствительность организма к любому из компонентов льняных семян, как и в случае с любым лекарственным препаратом, является категорическим противопоказанием к применению. Кроме ядовитых цианогенов, в семенах льна присутствует соединение, производящее сильный желчегонный эффект. Из-за него не рекомендуется увлекаться льняными семечками при таких заболеваниях ЖКТ, как диарея, холецистит, колит. При панкреатите принимать семена в чистом виде нельзя, только готовить кисель/отвар из них, который обладает успокаивающим эффектом на поджелудочную.

Под воздействием света и тепла жирные кислоты льняного масла моментально окисляются, образуются пероксиды, которые, напротив, очень вредны для организма и даже могут оказывать канцерогенное действие. Определить наличие окисленных жиров в составе масла можно по его вкусу оно приобретает горький привкус и специфический запах. Такое масло ни в коем случае нельзя пить!

Оптимальные условия хранения для льняного масла – в темном и прохладном месте, транспортировать льняное масло нужно в непрозрачной ёмкости (из затемненного стекла, керамики, и т.п.).

Льняные семена хранятся дольше, чем масло, поскольку жирные кислоты в них защищены оболочкой семени, но перед применением их также нужно проверить на вкус. Молотые семена с разрушенной оболочкой окисляются так же быстро, как масло, из-за чего измельчать их необходимо непосредственно перед употреблением.

Льняная мука, встречающаяся в продаже, содержит перемолотые и подсушенные семена льна. В ней отсутствуют необходимые нам жирные кислоты, поэтому льняная мука меньше портится при правильном хранении. Но и большинства полезных веществ она лишена, хотя изделия на её основе снабжают организм клетчаткой и помогают при кишечных расстройствах.

Ольга Васильева, по материалам medpravda.com, ayzdorov.ru, econet.ru

Bild: freepik.com

 

Полезные ссылки по теме:

 

11 причин полюбить семена льна

Польза и вред семян льна, противопоказания и прием

Зачем и как нужно употреблять льняные семена?

Как правильно принимать семена и масло льна

Что и как лечат семенами льна

Простой метод эффективного очищения кишечника

Полезное похудение с помощью семян льна

Рецепт: льняное семя для похудения

Полезный урбеч из семян коричневого льна

Чудо-рецепт полезнейшего молока из семян льна

 

ПУБЛИКАЦИИ ПО ТЕМЕ:

 

Gerstengras — чудодейственная ячменная трава

Льняное масло в борьбе с болезнями

Льняное масло применяется в комплексном лечении многих заболеваний, а так же служит источником незаменимой альфа-линоленовой кислоты, дефицит которой неблагоприятно отражается на здоровье человека.

Сердечно-сосудистая система

При регулярном употреблении льняного масла снижается уровень холестерина в крови в среднем на 25%, триглицеридов – на 65%, снижается вязкость крови и повышается эластичность кровеносных сосудов. В итоге это приводит к снижению артериального давления и уменьшению риска тромбообразования. Есть данные, что приём всего 1 ст.л. льняного масла снижает артериальное давление на 9 мм ртутного столба. Рекомендуется применение льняного масла в комплексном лечении и в целях профилактики атеросклероза, ишемической болезни сердца, гипертонической болезни, инсульта , инфаркта и тромбофлебита.

Желудочно-кишечный тракт

Регулярное употребление льняного масла способствует нормализации работы пищеварительной системы в целом. В частности, это масло улучшает работу печени, устраняет изжогу и запоры, очищает кишечник от паразитов. Жирное масло из семян льна чрезвычайно благоприятно воздействует на слизистые кишечника. Применение льняного масла рекомендовано при гастритах, воспалительных заболеваниях пищевода, язвах желудка и двенадцатиперстной кишки, колитах, дуоденитах, циррозе печени, жировой дистрофии печени, гепатите, геморрое, желчнокаменной болезни, остаточных явлениях дизентерии, стойких запорах.

Дыхательная система

Льняное масло рекомендуют применять в комплексном лечении ангины, тонзиллита, ларингита, бронхиальной астме. Показано употребление льняного масла людям, страдающим хроническими бронхо-лёгочными заболеваниями, так как это масло является натуральным высокоэффективным средством профилактики обострений воспалительных процессов.

Иммунитет

Льняное масло – отличный иммуностимулятор. Рекомендуется употребление этого масла в послеоперационный период, ослабленным больным в период реабилитации, частоболеющим людям в период эпидемии гриппа и ОРВИ.

Женщинам

Льняное масло способствует нормализации гормонального фона, улучшает самочувствие в предменструальный и климактерический период. Особенно рекомендуется употребление льняного масло в период беременности, так как компоненты этого замечательного масла благотворно влияют на течение беременности и родов, а также способствуют правильному развитию головного мозга будущего малыша.

Мужчинам

Регулярное употребление льняного масла повышает потенцию, способствует выработке половых гормонов.

Детям

Рекомендуется включать льняное масло в рацион питания детей для полноценного развития организма ребёнка. Крайне необходимо включать льняное масло в рацион питания ослабленных детей и детей с хроническими бронхо-лёгочными заболеваниями. Надо особо отметить, что льняное масло улучшает всасываемость кальция, что крайне важно для растущего детского организма.

Профилактика онкологических заболеваний

Онкологические заболевания – бич нашего времени. Учёные всего мира признают, что главное в борьбе с этим страшным заболеванием – его профилактика. В состав льняного масла входит обладающая выраженным противораковым действием полиненасыщенная жирная кислота Омега-3 и лигнаны, к сожалению, в крайне небольшом количестве (наибольшее количество этих растительных волокон содержится непосредственно в льняном семени). Рекомендуется использовать льняное масло и семена льна в комплексном лечении онкологических заболеваний и в целях их профилактики. Исследования показали, что особенно эффективно это масло в профилактике рака молочной железы и прямой кишки.

Профилактика заболеваний нервной системы

Врачами всего мира признано исключительно благотворное влияние льняного масла на деятельность головного мозга. При достаточно регулярном употреблении льняного масла отмечено улучшение памяти и быстроты реакции. Мозг человека на 60% состоит из жиров, а необходимы ему исключительно ненасыщенные жирные кислоты, которые в большом количестве присутствуют в льняном масле. В связи с вышесказанным, это масло необходимо детям, людям умственного труда, и, конечно, пожилым. Доказано также и исключительно благоприятное действие льняного масла на нервную систему в целом. Хорошо помогает льняное масло при некоторых видах депрессии и способно облегчить течение шизофрении.

Профилактика заболеваний мочевыделительной системы

Льняное масло успешно применяют в комплексном лечении заболеваний почек и мочевого пузыря.

Профилактика заболеваний опорно-двигательного аппарата

Показано как наружное, так и внутреннее применение льняного масла при воспалительных заболеваниях суставов: артритах, артрозах, ревматизме, бурсите… Оно поможет справиться с воспалительным процессом и облегчит состояние больного.

Профилактика заболеваний кожи

Рекомендуется применять льняное масло в комплексном лечении различных воспалительных заболеваний кожи, таких как себорея, псориаз, экзема, акне, розацея, сухих кожных высыпаниях, опоясывающем лишае…

Поможет льняное масло и при лечении труднозаживающих ран и язв, трещинах на коже. Благотворно влияет при лечении мозолей и бородавок. Применяется льняное масло и при лечении поверхностных ожогов, в смеси с известковой водой(1:1).

Профилактика избыточного веса

В наше время проблема лишнего веса и ожирения становится всё актуальней. Калорийность жиров очень велика, поэтому многие борются с проблемой лишнего веса, исключая жиры из рациона питания. Это отнюдь не выход из положения! Ненасыщенные жирные кислоты крайне необходимы человеческому организму. Льняное масло полностью восполнит дефицит ненасыщенных жирных кислот. К тому же, Омега-3 и Омега-6 , присутствующие в льняном масле в большом количестве, способствуют нормализации, как жирового обмена, так и обмена веществ в целом. Имеете лишний вес или страдаете ожирением? Включите в рацион питания льняное масло. Оно поможет справиться с проблемой. Льняное масло поможет снизить аппетит, стимулируя центр насыщения, что облегчает соблюдение диеты. Кроме того, это масло увеличивает скорость прохождения пищи, снижает коэффициент всасывания в кишечнике. Разумеется, надо снизить калорийность рациона питания и увеличить физические нагрузки. Без выполнения этого непременного условия – ни одно, даже самое совершенное средство, Вам не сможет помочь!

Профилактика сахарного диабета

Прежде всего, льняное масло улучшает работу поджелудочной железы и эндокринной системы в целом. Оно является хорошим профилактическим средством развития сахарного диабета. При сахарном диабете ограничивается потребление сахара и жира. При такой жёсткой диете то малое разрешённое количество жиров просто необходимо получать именно ненасыщенными жирными кислотами, незаменимыми для организма человека и крайне ему необходимыми. Самый, наверное, лучший продукт в этих целях – льняное масло. Врачи пришли к заключению, что регулярное употребление льняного масла снижает частоту развития диабетической невропатии у больных сахарным диабетом. Замечено так же снижение уровня сахара в крови при диабете 2 типа. Разумеется, с диабетом шутить не стоит, поэтому проконсультируйтесь с лечащим врачом о необходимой лично для Вас дозе льняного масла.

Профилактика аллергических реакций

Применение льняного масла поможет снять проявление аллергической реакции.

Профилактика заболеваний органов зрения

Регулярное употребление льняного масла благоприятно сказывается на состоянии зрения, улучшая как остроту зрения, так и цветовосприятие.

Профилактика стоматологических заболеваний

Льняное масло способно залечивать очаги воспаления. Его рекомендуют применять при лечении воспалительных процессов в полости рта: стоматитах, кариесе, кровоточивости дёсен.

Льняное масло необходимо включать в рацион питания вегетарианцам и людям, которые по тем или иным причинам не употребляют рыбу, чтобы восполнить дефицит ненасыщенных жирных кислот, жизненно необходимых человеку. Просто необходимо это масло частоболеющим детям, ослабленным больным, людям, перенесшим операцию.

Применение льняного масла

В профилактических целях достаточно принимать 1 столовую ложку льняного масла утром за 30 минут до еды. Профилактический приём льняного масла проводят курсами по 10 дней через 2 недели, желательно сделать 3-4 курса. Рекомендуется также ежедневно добавлять это масло в салаты, винегреты, каши, готовые блюда из овощей, не подвергая его термической обработке, чтобы максимально сохранить полезные свойства.

В лечебных целях принимают до 2 ст. л. льняного масла в день, курс лечения – не менее 3 месяцев.

Для снижения веса

Льняное масло нельзя принимать при высоком уровне триглицеридов в крови, возможно, растительные жиры не расщепляются. Следовательно, сначала следует сделать анализ крови.

Если с триглицеридами всё в пределах нормы, то льняное масло сможет помочь. Утром за 30-49 минут до завтрака выпейте 1 ч.л. льняного масла, запивая 1 ст. тёплой воды. Днём следует добавлять льняное масло в готовые блюда. На ночь следует выпить ещё 1 ч.л. льняного масла. В течении дня следует употребить 2 ст. л. льняного масла. И, разумеется, сбалансированный по калорийности рацион питания и увеличенные физические нагрузки! Курс лечения рассчитан на 3 месяца, но стоит помнить, что диета – это образ жизни, а не временная мера.

При сердечно-сосудистых заболеваниях

Дополнительно к лечению, прописанному лечащим врачом, рекомендуется ежедневный однократный приём льняного масла за 2 часа до ужина, постепенно увеличивая дозу с 1 ч. л. до 1 ст. л. масла. Курс лечения следует согласовать с врачом.

При повышенном давлении

При первичной гипертонии

(давление не должно превышать 150/90) рекомендуется принимать по 2 ч.л. льняного масла за полчаса до обеда и перед сном. Отлично помогает при повышенном давлении специальный массаж тела с льняным маслом.

При атеросклерозе

Рекомендуется принимать по 1 дес. л. утром за 30-40 минут до еды и вечером через 1-1,5 часа после ужина. Курс лечения 3 недели, затем рекомендуется сделать перерыв на 2 недели. При необходимости курс лечения можно повторить.

При рассеянном склерозе

Льняное масло способно облегчить состояние больного при этом тяжёлом заболевании. Рекомендуется принимать по 2 ч.л. льняного масла утром, за 30 мин. до завтрака, и вечером, не менее чем через 2 часа после ужина. Внутренний приём льняного масло следует совмещать с наружным его применением. Раз в три дня рекомендован массаж рук и ног, а раз в месяц общий массаж тела.

При гастрите

При лечении гастрита рекомендуется принимать по 1 ст.л. льняного масла натощак, желательно, запить отваром зверобоя.

При язве желудка

Рекомендуется принимать по 1 ст.л. перед каждым приёмом пищи следующую масляную смесь:

  • Масло облепиховое — 70 мл
  • Масло льняное – 50 мл
  • Масло зверобойное – 30 мл

Перед употреблением смесь взболтать! Хранить в холодильнике в закрытой упаковке.

При заболеваниях печени и холецистите

Рекомендуется принимать по 1-2 ч.л. льняного масла во время еды 2-3 раза в день. Курс лечения 2-3 недели. При остром холецистите льняное масло принимать не следует.

При ожогах и поверхностных ранах

Рекомендуется применение льняного масла в смеси с другими растительными маслами или соком некоторых растений.

Рецепт 1.

  • Льняное масло- 2 ст.л.
  • Облепиховое масло – 1 ст.л.

Рецепт 2.

  • Льняное масло – 3 ст.л.
  • Сок подорожника – 1 ст.л. 

Рецепт 3.

  • Масло зверобойное – 30 мл
  • Масло льняное – 50 мл
  • Масло облепиховое — 70 мл.

Смеси тщательно перемешивают, наносят на повреждённую поверхность кожи либо накладывают пропитанную в смеси салфетку. Повязку следует менять 1 раз в день до полного заживания.

При гнойных ранах

Наносить на гноящиеся ранки следующий состав:

  • Масло льняное – 50 мл
  • Чеснок посевной (кашица) – 5 г

Курс лечения – до полного очищения раневой поверхности.

При мозолях на стопах

Приготовить следующую смесь:

  • Льняное масло – 50 мл
  • Сок лука репчатого – 10 мл

Сделать ванночку для ног в тёплой мыльной воде, затем ноги ополаскиваем, тщательно вытираем, втираем смесь в кожу стопы и надеваем мягкие шерстяные носки. Процедуру рекомендуется делать через день, желательно перед сном. Курс лечения 2-3 недели.

При бородавках

Народные целители советуют смазывать бородавки льняным маслом ежедневно по 2 -3 раза в день до полного их исчезновения.

При аллергической сыпи и ссадинах

  • Мазь календулы лекарственной – 100 мл
  • Масло льняное – 1 ст.л.

Следует смазывать повреждённые участки данной смесью 2-3 раза в день до полного заживления.

При аллергической сыпи для снятия зуда

Смазывать повреждённые участки кожи следующей смесью масел:

  • Льняное масло – 20 мл
  • Крапивное масло – 10 мл

Курс лечения 3-4 дня.

При гнойничковой сыпи

Приготовить следующую смесь:

  • Льняное масло – 50 мл
  • Стрептоцид белый (порошок) – 10 г

Тщательно перемешиваем смесь, наносим на повреждённый участок кожи, оставляем на 1 час, затем снимаем остатки смеси огуречным лосьоном. Процедуру следует проводить 2 раза в день (утром и вечером) до полного исчезновения сыпи.

При экземе и псориазе

Рекомендуется смазывать высыпания следующей смесью:

  • Эруксоловая мазь – 50 г
  • Льняное масло – 50 мл.

Необходимо также включать льняное масло в ежедневный рацион питания, разумеется, не подвергая его тепловой обработке.

При геморрое

При лечении воспалённых геморроидальных узлов рекомендуется следующая смесь:

  • Масло льняное — 30 мл
  • Масло облепиховое – 30 мл
  • Мазь календулы лекарственной – 50 г
  • Анестезин (порошок) – 1г

Ингредиенты тщательно перемешивают, смесь наносят на стерильный тампон и прикладывают к геморроидальному узлу на ночь, закрепляя Т-образной повязкой. Курс лечения – 1 недели.

При насморке, гайморите, синусите

Рекомендуется смазывать слизистые носа следующей смесью:

  • Льняное масло -50 мл
  • Чеснок посевной (сок) -7 мл

Курс лечения – до нормализации состояния.

При заболеваниях горла и ротовой полости

В комплексном лечении стоматитов, тонзиллитов, ангины стоит использовать льняное масло. Просто возьмите в рот ложечку чистого (неразбавленного) льняного масла и рассасывайте в течение 5 минут, затем масло выплёвывают. Данную процедуру рекомендуется проводить 3-4 раза в день до полного выздоровления. Разумеется, надо принимать масло во внутрь, как общеукрепляющее и противовоспалительное средство.

При заболеваниях опорно-двигательного аппарата

Рекомендуется принимать льняное масло по 1 ст. л. 2 раза в день (утром и вечером) натощак и делать массаж болезненных участков тела слегка подогретым льняным маслом. Курс лечения составляет 1 месяц, затем делают перерыв на 2 недели и снова повторяют курс. Конечно, это не избавит Вас от заболевания навсегда, но обострения будут значительно реже. Советуем проводить курсы хотя бы два раза в год, весной и осенью. При артритах, полиартритах, радикулите хорошо помогают компрессы из смеси льняного масла с кипарисовым, мятным, можжевеловым или розмариновым эфирными маслами(1:1).

При запорах

При стойких запорах рекомендуется принимать 1 ст.л. льняного масла за 30 мин до завтрака и ужина. При лечении запоров в лёгкой и средней форме рекомендуется принимать следующую смесь: смешать 1 ст.л. льняного масла с нежирным (а лучше, и несладким) йогуртом. Принимают смесь за 1 час до сна.

В послеоперационный период

Рекомендуется употреблять по 1 ст.л. льняного масла 3 раза в день за 30 минут до еды. Курс восстановительной терапии 1-2 месяца.

При гинекологических заболеваниях

Смоченный в льняном масле ватный тампон вводят во влагалище, оставляют на 1,5 часа. Процедуру проводят 2 раза в день.

При предменструальном синдроме

Рекомендуется употребление смеси льняного масла с мёдом в соотношении 1:3 для снятия болей, спазмов, придания сил.

Противопоказания к применению льняного масла

С осторожностью следует принимать льняное масло людям, страдающим желчнокаменной болезнью, острым холециститом и панкреатитом. Не следует принимать льняное масло при сильном поносе и воспалении роговицы глаз. Противопоказан приём льняного масла при употреблении антидепрессантов и противовирусных средств, а также женщинам, использующим оральные контрацептивы. Людям с хроническими заболеваниями следует проконсультироваться у лечащего врача перед применением данного масла.

Разница в здоровье между льняной мукой и льняным маслом | Здоровое питание

Льняное семя, также называемое льняным семенем, получают из растения льна, которое является травой. В Древнем Египте египтяне использовали льняное семя как в качестве источника пищи, так и в качестве лекарства из-за его полезных свойств. Льняное семя, которое составляет примерно 40 процентов масла по весу, доступно в целом, молотом или в виде масла. Польза для здоровья семян различается в зависимости от того, какую форму вы выберете.

Жирные кислоты необходимы

Льняная мука или молотое льняное семя и льняное масло богаты альфа-линоленовой кислотой, омега-3 жирной кислотой. Было показано, что альфа-линоленовая кислота, или ALA, уменьшает распространенное воспаление, связанное с сердечными заболеваниями и артритом. Регулярное потребление омега-3 жирных кислот, таких как ALA, также может снизить высокое кровяное давление и помочь предотвратить сердечный приступ и инсульт. Медицинский центр Университета Мэриленда рекомендует взрослым получать от 1 до 2 граммов альфа-линоленовой кислоты в день. Льняная мука содержит около 2,2 грамма на столовую ложку, а льняное масло — 8,5 грамма на столовую ложку.

Поддержание регулярности

Одним из известных преимуществ льняного семени для здоровья является высокое содержание клетчатки; однако в процессе превращения льняного семени в льняное масло волокно удаляется.Льняная мука содержит 1,9 грамма клетчатки на столовую ложку, а в льняном масле ее нет. Клетчатка в льняном семени помогает поддерживать регулярный кишечник. Из-за этого льняная мука часто используется в качестве пищеварительной помощи при запорах. Клетчатка также помогает снизить уровень ЛПНП и общего холестерина, что также снижает риск сердечных заболеваний.

Не теряйте лигнаны

Льняное семя также содержит лигнаны, фитохимические вещества, которые, как было доказано, снижают риск сердечных заболеваний.Высокое потребление лигнанов может снизить риск некоторых видов рака и остеопороза, хотя необходимы дополнительные исследования, чтобы сделать окончательные выводы. Как и клетчатка, лигнаны в льняном семени теряются, когда семена превращаются в масло. Льняная мука, однако, является самым богатым диетическим источником лигнанов, содержащим 85,5 миллиграммов на унцию.

Mix It In

Льняную муку легко включить в свой рацион. Добавьте столовую ложку в хлопья для завтрака или смешайте немного с йогуртом. Смешайте немного льняного семени с майонезом или горчицей и намажьте им бутерброд или посыпьте им суп.Вы также можете добавить немного льняного семени в выпечку, такую ​​как печенье, кексы или хлеб. Льняное масло можно использовать для заправки салатов или сбрызгивать приготовленные овощи. Вы также можете принимать льняное масло по столовой ложке.

Льняное масло или рыбий жир: что лучше?

Почти все мы слышали о рыбьем жире и о том, что он может иметь различные преимущества для нашего здоровья. Хотя льняное масло не так широко известно, как рыбий жир, оно является еще одной добавкой, которая может быть полезной для нашего здоровья.

Как бодибилдеры и энтузиасты здорового образа жизни, мы склонны тяготеть к вещам, которые помогут нам в спортзале. Все, что может помочь нашему телу питаться, поддерживать нас в тренажерном зале и обеспечивать рост мышц, заслуживает внимания. Вы не согласны?

Когда дело доходит до льняного масла и рыбьего жира, является лучшим выбором по сравнению с другим ? Давайте посмотрим на оба типа масла и посмотрим, есть ли победитель.

Что такое льняное масло?

Льняное масло получают прессованием высушенных семян льна.Возможно, вы также слышали, что льняное масло называется . Благодаря своим свойствам в качестве олифы оно на протяжении многих лет пользовалось популярностью в производстве, в том числе:

  • Производство линолеума
  • Лаки
  • Смолы
  • Растворители
  • Связующее для масляных красок
  • Изготовление шпаклевки
Льняное масло, включая льняное семя, использовалось в производстве лаков.

Его популярность в этих приложениях со временем снизилась в пользу продуктов, которые не вызывают пожелтения.Но по-прежнему является популярной добавкой и пищевым маслом , используемым многими с различными предполагаемыми преимуществами для здоровья.

Одной из причин популярности льняного масла является то, что оно содержит омега-3 жирные кислоты , известную как альфа-линоленовая кислота (АЛК) . Мы рассмотрим важность и роль омега-3 как части вашего рациона в следующем разделе.

Льняное масло обычно получают холодным отжимом, что означает, что оно не нагревается во время обработки. Он имеет низкую точку дымления и предназначен только для приготовления пищи при низкой температуре или для использования в холодных блюдах. Льняное масло следует хранить в холодильнике, чтобы снизить риск его прогоркания.

По этим причинам большинство людей употребляют льняное масло в форме капсул или в виде молотого льняного семени. Капсулы содержат антиоксиданты, которые защищают масло и делают его стабильным при хранении.

Капсулы с льняным маслом были созданы для сохранения масла и облегчения его потребления.

Семена льна не новы. Фактически, они существуют по крайней мере с 500 г. до н.э.э., когда Гиппократ заметил о слабительном действии семян.

Преимущества

Потенциальные полезные свойства льняного масла для здоровья включают:

  • Уменьшение воспаления
  • Облегчение экземы
  • Снижение риска диабета
  • Потенциал для борьбы с некоторыми видами рака
  • Повышение уровня холестерина ЛПВП и снижение уровня холестерина ЛПНП

Что такое рыбий жир?

Рыбий жир производится путем извлечения ткани из жирной рыбы в холодной воде. Рыбий жир отличается высоким содержанием двух различных омега-3, чем льняное масло, эйкозапентаеновой кислоты (ЭПК) и докозагексаеновой кислоты (ДГК) .

Рыбий жир можно получить из сардин.

Наиболее широко используемые виды рыбы:

  • Тунец
  • Лосось
  • Сельдь
  • Анчоусы
  • Сардины
  • Скумбрия

Жирные кислоты омега-3, содержащиеся в этой рыбе, поступают из водорослей и планктона.Они сами не используют омеги, и мы, люди, можем извлечь из этого много пользы для здоровья.

Лосось — еще один основной источник рыбьего жира.

Преимущества

Преимущества, которые заметили некоторые, включают:

  • Улучшение памяти и когнитивных функций в более позднем возрасте (снижение риска болезни Альцгеймера и деменции)
  • Снижение высокого кровяного давления
  • Улучшение психических расстройств – депрессии, биполярного расстройства
  • Профилактика сердечно-сосудистых заболеваний
  • Снижение уровня триглицеридов
  • Уменьшение аллергии у младенцев, матери которых принимали добавки во время беременности
  • Улучшение двигательных функций у младенцев, матери которых принимали добавки во время грудного вскармливания

Что касается приема добавок с рыбьим жиром, то в основном это делается в капсулах или в жидкой форме. Из-за жалоб на несварение желудка и рыбную отрыжку некоторые капсулы имеют кишечнорастворимую оболочку. Это покрытие предотвращает преждевременное растворение капсул в тонком кишечнике.

Если по какой-то причине вы не можете принимать добавки, вы все равно можете получать рыбий жир и омега-3. Самый простой способ — есть жирную рыбу, подобную перечисленной выше, до трех раз в неделю. На самом деле это рекомендуемый способ получения омега-3.

Если вы не можете принимать рыбий жир, достаточно регулярно употреблять рыбу, такую ​​как тунец и лосось.

Некоторые люди беспокоятся о ртути в рыбе, когда принимают добавки или увеличивают ее количество в своем рационе. Большинство пищевых добавок проходят испытания и обнаруживают, что в них практически нет ртути. Кроме того, ртути содержится в мясе больше, чем в тканях, производящих масло. А употребление холодноводной рыбы еще больше снижает вероятность попадания ртути в организм.

Что вообще происходит с омега-3?

До сих пор слово омега-3 всплывало очень часто. Но что такое омега-3 и почему это важно?

Жирные кислоты омега-3 необходимы для здоровья клеток. Они составляют мембрану, окружающую все ваши клетки. Омега-3 обеспечивают энергию и помогают поддерживать ваш

  • кровеносных сосудов
  • легкие
  • Hearts
  • Эндокринная система
  • Эндокринная система (гормональная продукция)
  • Immenty System
  • мозг
  • Retinas
  • клетки спермы
Omega 3 обеспечивают ваше тело энергией и поддерживает множество функций, включая иммунитет.

Существует три типа омега-3 жирных кислот:

  • Эйкозапентаеновая кислота (ЭПК) 
  • Докозагексаеновая кислота (ДГК)
  • Альфа-линоленовая кислота (АЛК)

ЭПК и ДГК в основном поступают из морепродуктов.АЛК не может вырабатываться организмом, так как это незаменимая жирная кислота. Вот почему важно употреблять растительные масла, такие как льняное, рапсовое и соевое масла. Все они богаты АЛК и могут обеспечить то, что нужно вашему телу.

Рекомендации по Омега-3

мужчинам рекомендуется ежедневно потреблять 1,6 грамма АЛК . Для женщин это число составляет 1,1 грамма в день, увеличиваясь до 1,4 при беременности и до 1,3 при кормлении грудью. Рекомендации не были сделаны для DHA или EPA.

Тем не менее, вы не должны потреблять более 3 граммов ДГК и ЭПК вместе взятых в день .Это может вызвать побочные реакции и должно проводиться только под наблюдением врача.

Соевое масло — отличный источник омега-3.

Существуют и другие продукты и добавки, которые могут помочь вам достичь рекомендуемой суточной нормы омега-3. Некоторые из них содержат омега-3 природного происхождения, а другие обогащены ими.

Эти продукты (кроме льняного семени и рыбы) включают:

  • Чиа
  • Грецкие
  • Соевое масло
  • Рапсовое масло
  • Некоторые укрепленных марки
    • Яйца
    • Йогурт продукции
    • Соевые
    • Молоко
    • Сок
    • Младенческая формул
  • Рыбий жир
  • Масло криля
  • Масло водорослей (из водорослей)
Грецкие орехи также являются еще одним источником омега-3, помимо рыбы и льняного семени.

Хотя дефицит омега-3 в США встречается редко, он может случиться. Симптомы дефицита омега-3: шелушение кожи и зудящая сыпь, которая может быть опухшей и красной.

Правильные пропорции

В этой статье основное внимание уделяется омега-3, но мы также должны упомянуть омега-6. Обе они являются жирными кислотами, но имеют существенные различия. Наиболее заметным отличием является то, что омега-6 считается провоспалительным, а омега-3 — противовоспалительным .

Омега-6 необходимы для поддержания общего состояния здоровья, но определенно могут быть слишком полезными. Если у вас слишком много этих полиненасыщенных жиров, это может привести к ожирению и вызвать хронические заболевания. Слишком много омега-6 также может препятствовать усвоению омега-3.

Западная диета

Употребление стандартной западной диеты уже давно связано с проблемами со здоровьем, включая:

  • Сердечно-сосудистые заболевания
  • Рак
  • Аутоиммунные заболевания
  • Ожирение

Почему мы поднимаем этот вопрос? Важно соотношение количества омега-6, которое вы едите, к омега-3. Вы хотите сбалансировать потребление омега-6 с увеличением потребления омега-3. Омега-3, содержащиеся в рыбьем жире и льняном масле, нейтрализуют негативные эффекты омега-6.

Четкого соотношения нет, все зависит от вашего здоровья. Стремитесь к соотношению омега-6 к омега-3 от 2:1 до 4:1, если вы здоровы и активны.

Не знаете, что есть? Мы можем помочь с этим.

Ешьте больше этого:

  • Perilla
  • Perilla
  • Chia
  • Chia
  • Chia
  • Fire Fish
  • Жирная рыба
  • Осторожное масло
  • Макадамия Масло
  • Оливковое масло
  • Оливковое масло
  • Подсолнечное масло
, включая семена Chia в вашей диеты, помогут баланс Омега 3 и 6 .

И меньше этого:

  • Красное мясо
  • Кукурузное масло
  • Сафлоровое масло
  • Хлопковое масло
  • Соевое масло
Сократите потребление красного мяса, чтобы поддерживать баланс омега-3 и 6.

Это поможет снизить вероятность ожирения и других заболеваний, от которых страдает множество людей в Соединенных Штатах.

Теперь, когда мы обсудили, что такое рыбий жир, льняное масло и омега-3, давайте углубимся.Мы сравним льняное масло с рыбьим жиром, чтобы увидеть, лучше ли одно из них для вашего общего состояния здоровья, чем другое.

Рыбий жир против льняного масла для похудения

Как упоминалось ранее, льняное масло может оказывать слабительное действие на некоторых людей. Это может быть признаком того, что некоторые люди принимают слишком много, но также может помочь в потере веса .

Льняное масло поддерживает здоровье пищеварительной системы и способствует снижению веса.

Льняное масло богато клетчаткой. Это также улучшает пищеварение и помогает смазывать толстую кишку.Льняное семя также может помочь при запорах. Все эти факторы позволяют регулярно и легко выводить токсины .

Почему это важно? Наличие здоровой пищеварительной системы и регулярное устранение помогает увеличить потерю веса. Ваше тело удерживает меньше и перерабатывает больше из вашей системы, уменьшая общее увеличение веса.

Эффекты рыбьего жира относительны; у некоторых людей чувство голода усиливается.

Рыбий жир может оказывать на человека разное действие.Когда были обследованы 20 здоровых людей, исследователи обнаружили усиление чувства голода. Это было после трехнедельного периода приема добавок и более выражено у женщин .

Однако в этом исследовании пациентов на диализе чувство голода было более выраженным у мужчин, чем у женщин . Интересно, что в исследовании, проведенном среди участников с избыточным весом, больше людей чувствовали себя более сытыми, принимая добавки с рыбьим жиром.

Пациенты с избыточным весом сообщают об уменьшении чувства голода при употреблении рыбьего жира.

Было также обнаружено, что рыбий жир повышает метаболизм у некоторых людей. Это увеличение, наряду с окислением жира, помогает увеличить сжигание калорий, что приводит к большему сжиганию жира. Конечно, не все исследования показали одинаковые результаты, особенно у здоровых мужчин.

В конечном счете, кажется, что рыбий жир по-разному влияет на людей с разным уровнем здоровья . Также кажется, что это может иметь влияние и на пол.

Льняное масло против рыбьего жира для здоровья сердца

Когда дело доходит до сравнения льняного масла и рыбьего жира для здоровья сердечно-сосудистой системы , определенно есть явный победитель. Рыбий жир уже давно используется для здоровья сердца , и в некоторых исследованиях показано, что он работает так же, как и некоторые лекарства.

Именно комбинация ЭПК и ДГК оказывает положительное влияние на сердце. Особенно это касается тех, у кого сердечная недостаточность. Исследования не показали никакой корреляции у пациентов с сердечно-сосудистыми заболеваниями, принимающих АЛК.

Противовоспалительное действие рыбьего жира также помогает в терапевтических применениях на сердце. 18-недельное исследование четырнадцати пациентов с поздней стадией сердечной недостаточности показало два положительных результата.Отмечено увеличение массы тела, а также снижение фактора некроза опухоли-альфа. Отсутствие продукции ФНО-альфа снижает вероятность дальнейшей сердечной недостаточности у этих пациентов.

Рыбий жир также оказывает положительное влияние на людей, страдающих сердечными аритмиями (нерегулярным сердцебиением). Это исследование показывает, что у этих пациентов, а также у пациентов с инфарктом миокарда снижен риск внезапной смерти .

Еще лучше? Добавки с рыбьим жиром, по-видимому, не имеют каких-либо значительных взаимодействий с лекарственными средствами. Это означает, что его можно добавить в план лечения для уменьшения воспаления и улучшения здоровья сердечно-сосудистой системы.

Рыбий жир против льняного масла для холестерина

Мы уже говорили о холестерине. Холестерин ЛПВП — это ваш хороший холестерин, а ЛПНП — это плохой холестерин. В идеале, вы хотите, чтобы увеличили уровень ЛПВП при одновременном снижении уровня ЛПНП .

Когда дело доходит до сравнения льняного масла с рыбьим жиром для улучшения уровня холестерина, льняное масло является победителем .Некоторые исследования даже показывают, что рыбий жир может повышать уровень триглицеридов и холестерина ЛПНП .

Льняное масло лучше, чем рыбий жир для повышения ЛПВП.

Похоже, что ALA в льняном масле помогает снизить уровень холестерина ЛПНП. Это отлично подходит для людей, которые изо всех сил пытаются снизить уровень холестерина ЛПНП.

Несмотря на то, что льняное масло полезно, употребление молотого льна было бы еще лучше, чтобы получить все преимущества. Вы можете получить семена и размолоть их прямо перед использованием или размолоть и охладить для последующего использования.

Рыбий жир против льняного масла при сухости глаз

Люди довольно часто страдают от сухости глаз. Это может быть связано с дисфункцией железы, но чаще всего это побочный эффект лекарств .

Если вы страдаете от сухости глаз, вы можете найти решение в льняном масле. Ежедневный прием этой добавки может увеличить смазку глаз и улучшить толерантность к контакту.

Льняное масло поддерживает смазку глаз. Также известно, что рыбий жир

помогает при этом заболевании.Фактически, некоторые глазные капли сделаны из рыбьего жира, а некоторые из льняного масла.

Дополнительная польза для здоровья от этих масел может включать улучшение кожного дерматита у некоторых пользователей. Когда дело доходит до рыбьего жира и льняного масла при сухости глаз, у нас нет явного победителя. Они оба полезны при синдроме сухого глаза.

Льняное масло против рыбьего жира для психического здоровья

Ни для кого не секрет, что большинство людей в наши дни имеют проблемы с психическим здоровьем. Не все говорят об этом, но мы готовы поспорить, что каждый день в спортзале есть люди, страдающие психическим заболеванием.

Рыбий жир предпочтительнее льняного масла для поддержания психического здоровья.

Когда дело доходит до рыбьего жира и льняного масла, можно ли реально помочь при некоторых проблемах с психическим здоровьем ? Давайте узнаем.

Клиническое исследование

В одном исследовании сравнивали льняное масло и оливковое масло у детей и подростков с биполярным расстройством I и II типа. Результаты были более благоприятными для льняного масла, однако был сделан вывод о том, что рыбий жир по-прежнему будет лучшим выбором .

Почему? В основном из-за индивидуальных различий в преобразовании АЛК в ДГК и ЭПК. Тенденция, которую мы заметили в ходе исследования, заключается в том, что чем больше EPA, тем лучше при многих заболеваниях.

Обнаружено, что при лечении беспокойства и депрессии более высокие уровни ЭПК снижают стресс и улучшают настроение . Интересно, что стандартная американская диета, по-видимому, усиливает воспаление в мозгу .

Это воспаление может быть связано с увеличением числа различных психических расстройств у людей.Тогда кажется логичным, что аббревиатура или стандартная американская диета — SAD.

В этом исследовании приняли участие 30 взрослых с СДВГ, в течение 12 недель принимавших высокие дозы льняного, оливкового или рыбьего жира. У тех, кто принимал высокие дозы рыбьего жира, наблюдалось наибольшее улучшение. Согласно исследованию, СДВГ был связан с низким уровнем омега-3 в крови.

Если это еще не очевидно, мы думаем, что явным победителем в области психического здоровья становится рыбий жир .

Льняное масло против рыбьего жира для бодибилдинга

Какая статья старой школы была бы полной без сравнения влияния на бодибилдинг? Если сравнивать льняное масло с рыбьим жиром, то одно лучше другого для бодибилдинга?

Выбор между двумя маслами зависит от вашей диеты и целей бодибилдинга.

Выбор масла зависит от вашего здоровья, целей в фитнесе и диеты . Если вы едите растительную пищу или вообще не едите рыбу, то льняное масло будет очевидным выбором.

А добавки?

Если вы предпочитаете не принимать добавки, то достать рыбий жир несложно. Обязательно съедайте две-три порции холодноводной рыбы в неделю. Даже великие люди Золотой эры, такие как Винс Жиронда, знали, что полезные жиры, такие как льняное семя и рыбий жир, занимают свое место в рационе бодибилдеров.

Ранее мы обсуждали, что рыбий жир отлично подходит для уменьшения воспаления и здоровья сердца. Это также может помочь со смазкой суставов и мышц и уменьшить артрит. Поскольку бодибилдеры постоянно тренируются в течение длительного времени, рыбий жир кажется отличным выбором.

Рыбий жир поддерживает здоровье суставов и сердца, а также уменьшает воспаление, что делает его лучшим для бодибилдеров.

Льняное масло имеет свое место, но вам придется взять гораздо больше, чтобы воспользоваться преимуществами . ALA в льняном масле не конвертируется в EPA и DHA, чтобы обеспечить ваш организм необходимыми омега-3.

Конечно, трудно точно сказать, каковы цифры конверсии, так как исследований по АЛК было недостаточно.

Если вы все еще не уверены в том, какой тип масла лучше всего подходит для вас как кузовщика , ознакомьтесь со следующим разделом. Мы предлагаем отличное решение, которое значительно облегчит вам выбор.

Дополнения

Если вы похожи на некоторых людей, вам нужно несколько разных добавок каждый день для различных преимуществ .Может показаться, что вы просто принимаете таблетку за таблеткой, чтобы получить все, что нужно вашему телу.

Возможно, вы читаете эту статью и думаете, что мы просто пытаемся заставить вас принять еще больше. И да, добавление льняного масла И рыбьего жира может быть чем-то , чего вы, возможно, не захотите делать .

К счастью для вас, у нас есть решение . Он выпускается в форме Vintage Balance™. Да, вам придется принимать несколько дополнительных капсул каждый день. Но дает вам рыбий жир и льняное масло вместе в одном .Кроме того, он также удовлетворяет ваши потребности в омега-6 и омега-9.

Vintage Balance содержит масло рыбы и льняного семени и поможет удовлетворить ваши потребности в омега.

Мы не знаем никакой другой добавки, которая давала бы вам сбалансированное количество омега-кислот 3-6-9, как наша. Это не только поддержит все ваши системы в работе с максимальной производительностью, но также обуздает жир и увеличит мышечную массу .

Суть

В большинстве наших сравнений у нас обычно нет явного победителя. И льняное масло, и рыбий жир полезны для здоровья.

Тем не менее, мы не можем сбрасывать со счетов преимущества рыбьего жира или употребления жирной рыбы в ежедневном рационе. В этой битве мы считаем, что рыбий жир лучше для вашего здоровья, чем льняное масло . Существует гораздо больше данных, подтверждающих эффективность EPA и DHA, но их недостаточно, чтобы ALA могла победить в этом сценарии.

Кроме того, количество льняного масла, необходимое для преобразования в EPA и DHA, просто невозможно.Тем не менее, льняное масло имеет свое место в качестве здоровой альтернативы жирам с определенной пользой для здоровья.

Итак, каков вердикт? Ешьте жирную рыбу пару раз в неделю. Или принимайте их в форме добавок, но покупайте те, которые покрыты кишечнорастворимой оболочкой, если вы хотите избежать рыбной отрыжки.

Еще лучше? Приготовьте себе Vintage Balance™ и примите вместе рыбий жир и льняное масло. Вы действительно не можете спорить с добавкой «лучшее из обоих миров». Таким образом, вам не нужно выбирать!

Что вы думаете о битве льняного масла против рыбьего жира? Как вы думаете, мы выбрали правильного победителя? Дайте нам знать об этом в комментариях.

Отказ от ответственности: ни одно из упомянутых лиц и/или компаний не обязательно поддерживает продукцию Old School Labs или COSIDLA Inc. или содержание этой статьи. Любые программы предоставлены только в иллюстративных целях. Всегда консультируйтесь со своим личным тренером, диетологом и врачом перед тем, как изменить или начать какую-либо новую программу упражнений, питания или пищевых добавок.

Льняное масло или рыбий жир: что лучше?

Как льняное масло, так и добавки с рыбьим жиром являются источниками жирных кислот Омега-3.Жирные кислоты омега-3 обладают многими известными преимуществами, такими как снижение риска сердечно-сосудистых заболеваний, диабета, некоторых видов рака, глаукомы и инсульта. Это питательное вещество необходимо для функционирования организма, но наш организм не может производить его самостоятельно. Вот почему вы также должны получать достаточное количество жирных кислот Омега-3 из внешних источников.

В этой статье я расскажу о льняном масле и рыбьем жире, а также об их различных преимуществах и недостатках, чтобы помочь вам быстро принять более обоснованное решение о том, какой из них подходит именно вам.

Безопасны ли эти добавки?

По данным Национального института здоровья, побочные эффекты, с которыми сталкиваются пользователи добавок с рыбьим жиром, если таковые имеются, обычно легкие. Эти побочные эффекты могут включать неприятный вкус, неприятный запах изо рта, головную боль и желудочно-кишечные симптомы. Это может включать такие симптомы, как тошнота, диарея или изжога.

Что касается возможных лекарственных взаимодействий, то было отмечено, что добавки с рыбьим жиром могут мешать лекарствам, которые многие американцы принимают для предотвращения свертывания крови.Если вы принимаете одно из этих лекарств или у вас аллергия на морепродукты, важно поговорить с врачом, прежде чем принимать решение о приеме добавок омега-3.

Что касается безопасности добавок с льняным маслом, по данным клиники Майо, эти добавки также считаются безопасными. Тем не менее, они сообщают, что при чрезмерном употреблении и без достаточного потребления воды пользователи могут испытывать различные желудочно-кишечные симптомы. Эти симптомы включают вздутие живота, газы и диарею.

Национальный институт здравоохранения (NIH) также рекомендует не принимать эти добавки во время беременности. Это связано с тем, что некоторые исследования показывают, что прием льняного масла на более поздних сроках беременности может увеличить риск преждевременных родов.

Клиника Майо отмечает, что, как и добавки с рыбьим жиром, льняное масло также может отрицательно взаимодействовать с некоторыми лекарствами. В частности, важно проконсультироваться с врачом перед началом приема этих лекарств, если вы принимаете лекарства для снижения свертываемости крови, снижения артериального давления или лечения диабета, поскольку они могут негативно взаимодействовать с добавкой льняного масла.

Сколько нужно принимать?

Сложность этих добавок заключается в том, что для них не существует стандартной рекомендуемой дозировки. Чтобы быть в безопасности, рекомендуется прочитать этикетку на добавке, которую вы решили купить, и убедиться, что вы принимаете только рекомендуемую дозировку.

Независимо от того, принимаете ли вы рыбий жир или добавку с льняным маслом, вам может быть полезно поговорить со своим лечащим врачом, чтобы определить, какая дозировка вам подходит. Возможно, они смогут вместе с вами подобрать подходящую дозировку, которая может помочь предотвратить нежелательные побочные эффекты.

Если вы заинтересованы в изучении конкретной марки добавки омега-3, вы можете использовать базу данных этикеток пищевых добавок Национального института здравоохранения.

Льняное масло против рыбьего жира

Прежде чем мы перейдем к различным преимуществам добавок с рыбьим жиром и льняным маслом, важно иметь некоторые базовые знания о жирных кислотах омега-3.

Существует три типа жирных кислот Омега-3: эйкозапентаеновая кислота (ЭПК), докозагексаеновая кислота (ДГК) и альфа-линоленовая кислота (АЛК).EPA и DHA поступают в основном из рыбы, а ALA — из растительных источников, таких как льняное семя и грецкие орехи.   Это означает, что если вы решите принимать добавку с рыбьим жиром, вы будете получать ДГК и ЭПК, а если вы выберете добавку с льняным маслом, вы будете принимать АЛК.

Польза рыбьего жира

Добавки с рыбьим жиром обычно содержат масло, полученное из жирной рыбы, такой как сельдь, тунец или анчоусы. Омега-3, содержащиеся в рыбьем жире, очень важны для здоровья нашего сердца.Это может снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний и образования тромбов. Это также может помочь снизить высокое кровяное давление, которое распространено среди взрослых в Соединенных Штатах.

Они также могут помочь уменьшить высокий уровень холестерина и образование бляшек в артериях. Они также могут помочь снизить риск внезапной сердечной смерти, которая возникает, когда сердце работает нерегулярно или неэффективно, что делает его неспособным перекачивать кровь в остальные жизненно важные органы.

Эти добавки могут иметь и несердечные преимущества.Исследования показывают, что они могут снизить риск развития глаукомы, некоторых видов рака и некоторых психических расстройств.

Некоторые исследования также показали, что включение жирных кислот омега-3 из рыбьего жира в ваш образ жизни может привести к улучшению потери веса в сочетании со здоровой диетой.

Преимущества льняного масла

Как мы уже отмечали, льняное масло содержит третий тип жирных кислот Омега-3, альфа-линоленовую кислоту (АЛК). То, что тело делает с АЛК, невероятно интересно.Он фактически превращает его в DHA и EPA, которые представляют собой жирные кислоты омега-3, содержащиеся в рыбьем жире.

Однако важно отметить, что организм не так уж эффективен при преобразовании АЛК в ДГК и ЭПК. Это означает, что преимущества АЛК не обязательно будут такими же, как те, которые вы получите, просто принимая ДГК и ЭПК. Исследования, похоже, в целом неоднозначны в отношении того, обеспечивает ли прием льняного масла те же преимущества для сердца, что и рыбий жир. В частности, неясно, может ли добавка льняного масла снизить уровень холестерина или снизить риск сердечных заболеваний.

По данным Национального института здоровья, исследования показали, что прием льняного семени может помочь людям с диабетом 2 типа контролировать уровень сахара в крови. Однако важно отметить, что эти результаты относятся к льняному семени, а не к льняному маслу. NIH отмечает, что неясно, принесет ли льняное масло такое преимущество.

Одним из больших преимуществ льняного масла для здоровья является его способность бороться с раком. Исследования показали, что прием льняного масла может остановить рост раковых клеток, а также вызвать апоптоз или гибель раковых клеток при определенных типах рака.Одно исследование показало, что виды рака, при которых полезно употреблять льняное масло, включают рак молочной железы, рак шейки матки, лейкемию и меланому.

Льняное масло против рыбьего жира: что следует принимать?

При принятии решения о том, следует ли принимать льняное масло или добавки с рыбьим жиром, необходимо учитывать несколько важных моментов. Как я уже говорил, добавки с рыбьим жиром являются отличным источником ДГК и ЭПК. Напротив, добавки с льняным маслом обеспечивают ALA, которую организм в конечном итоге преобразует обратно в DHA и EPA, хотя и неэффективно.

Кроме того, польза рыбьего жира, по-видимому, более глубоко изучена и более убедительна, чем польза льняного масла. Было показано, что добавки с рыбьим жиром обеспечивают множество преимуществ, включая снижение риска сердечно-сосудистых заболеваний, глаукомы, некоторых видов рака и различных психических расстройств.

В отличие от этого, исследования о пользе добавок с льняным маслом отсутствуют. Хотя эти добавки могут обладать противораковыми свойствами, выводы о дополнительных преимуществах в целом неоднозначны.

С точки зрения безопасности эти две добавки относительно равны. Они оба считаются в целом безопасными. Тем не менее, у обоих есть взаимодействия с различными лекарствами, которые необходимо учитывать перед началом приема добавок.

Если вы пытаетесь остановиться на добавке омега-3, я рекомендую попробовать добавку с рыбьим жиром вместо добавки с льняным маслом. Рыбий жир имеет так много доказанных преимуществ, в то время как исследования льняного масла значительно менее убедительны. Рыбий жир также имеет то преимущество, что обеспечивает ЭПК и ДГК напрямую, поэтому вашему организму не нужно выполнять дополнительную работу для их преобразования.

Если вы решите принимать добавки с рыбьим жиром, знайте, что вы быстро снизите риск различных хронических заболеваний с минимальными усилиями с вашей стороны. Как всегда, обязательно проконсультируйтесь с врачом, прежде чем начинать принимать какие-либо добавки, чтобы предотвратить негативные побочные эффекты или взаимодействие с лекарствами.

Дополнительные статьи о льняном масле и рыбьем жире

Избранное фото: New Food Magazine через newfoodmagazine.com

Рыбий жир или льняное семя — что является лучшим источником жирных кислот Омега-3

Льняное семя обычно рекомендуется как источник с высоким содержанием омега-3 жирных кислот; однако является ли он эффективным источником биодоступных жирных кислот омега-3 по сравнению с рыбьим жиром?

Короткий ответ, без сомнения, заключается в том, что рыбий жир не только является более биодоступной жирной кислотой омега-3, но и является гораздо более экономичным источником.Мы добились лучших результатов в лечении синдрома сухого глаза, исключив льняное масло и значительно увеличив ЭПК и ДГК (нам нравится 2000-3000 мг ЭПК и ДГК вместе взятых).

Нестабильно при комнатной температуре

Льняное масло очень нестабильно и поэтому имеет короткий срок хранения при комнатной температуре. Льняное масло также не содержит омега-3 жирных кислот; вместо этого наш организм должен преобразовать ALA (альфа-линоленовую кислоту), содержащуюся в льняном семени, в омега-3 жирные кислоты, которые затем могут быть использованы нашим организмом.

Предельная биодоступность

Другим недостатком льняного масла является то, что преобразование нашего организма льняного масла в EPA или DHA очень неэффективно. Сообщалось, что скорость преобразования АЛК в ЭПК/ДГК составляет от 4% до 15% (хуже для ДГК, чем для ЭПК, и ниже для мужчин, чем для женщин). Коэффициент конверсии человека может варьироваться в зависимости от многих факторов. Поэтому рыбий жир является гораздо лучшим источником жирных кислот омега-3.

Наши рекомендации по омега-3 жирным кислотам

Омега-3 жирные кислоты являются важной частью комплексного плана лечения синдрома сухого глаза. Компания Total Eye Care рекомендует от 2000 до 3000 мг триглицеридной формы омега-3 жирных кислот в день в качестве важного компонента комплексной программы лечения сухости глаз. Это примерно эквивалентно 4 унциям лосося в день. Обычно это принимают по 2 капсулы два раза в день. Для пациентов с тяжелыми симптомами сухости глаз можно рассмотреть возможность увеличения частоты до 3 раз в день. Не все добавки с рыбьим жиром одинаковы. Чтобы узнать, какой рыбий жир лучше всего, ознакомьтесь с этой статьей.

Теперь, когда мы это знаем, играет ли роль лен в лечении синдрома сухого глаза?

Лечение синдрома сухого глаза в Total Eye Care

Омега-3 жирные кислоты очень полезны в качестве важного компонента комплексной программы лечения синдрома сухого глаза. Однако многим пациентам требуется более комплексный план лечения синдрома сухого глаза. В Total Eye Care мы помогли тысячам пациентов избавиться от сухости глаз. Если вы хотите избавиться от симптомов сухости глаз, позвоните нам. Вы можете связаться с нашим офисом в Колливилле по телефону 817-416-0333 или с нашим офисом в Келлере/Саутлейке по телефону 817-431-4900. Мы с нетерпением ждем встречи с вами в ближайшее время.

Должен ли я принимать добавки с рыбьим жиром или льняным маслом?

Дэвид Х. Рам, доктор медицины

 

В: Я слышал о пользе приема омега-3, но я не совсем уверен, следует ли мне принимать льняное масло или рыбий жир. Или, если я должен принимать обе добавки?

 

Льняное масло и рыбий жир относятся к классу пищевых добавок, называемых Омега-3.Прием добавки омега-3 может исправить дисбаланс или дефицит в вашем рационе, но рыбий жир дает иную пользу для здоровья, чем льняное масло. Понимание этих различий поможет вам определить, какие или оба из этих Омега-3 добавить в свой рацион.

 

Прежде чем мы поговорим о преимуществах приема рыбьего жира по сравнению с льняным маслом, давайте удостоверимся, что вы понимаете, что такое Омега-3 и как они приносят пользу вашему мозгу, сердцу, коже и другим органам вашего тела.

 

Что такое Омега-3, Омега-6 и Омега-9?

Нам всем нужны основные питательные вещества для оптимального здоровья и хорошего самочувствия.И, хотите верьте, хотите нет, но незаменимый макроэлемент, который нам нужен, — это жир! Но не любой тип жира. Жиры, связанные с сердечно-сосудистыми и другими заболеваниями, бывают насыщенными и транс-жирами. Жиры, которые играют доминирующую роль в нашем здоровье, — это ненасыщенные жиры.

 

Ненасыщенные жиры классифицируются в соответствии с их молекулярной структурой, включая омега-3, омега-6 и омега-9.

 

Авокадо, арахисовое масло и оливковое масло — популярные продукты, которые являются хорошим источником семейства мононенасыщенных омега-9.Средиземноморская диета способствовала популяризации оливкового масла, которое ассоциируется с долголетием и хорошим здоровьем.

 

Многие из масел, широко доступных в наших пищевых продуктах, получены из бобов и семян, таких как соя, кукуруза, подсолнечник и сафлор. Эти полиненасыщенные масла являются хорошим источником жиров Омега-6 и в своем естественном состоянии (без промышленной очистки) являются частью диеты, способствующей укреплению здоровья.

 

Поиск полиненасыщенных жиров Омега-3 является более сложной задачей, поскольку эти полезные для здоровья масла не широко доступны в продуктах питания.Отличные источники включают семена льна, семена чиа, грецкие орехи и глубоководную рыбу. Вы также можете найти продукты, обогащенные омега-3, такие как яйца DHA.

 

Что такое незаменимые жиры?

Наше тело нуждается в двух незаменимых жирах (НЖК) для нормальной структуры клеток и нормального функционирования организма. Так же, как витамины и минералы, нам необходимо получать эти незаменимые жирные кислоты с пищей или добавками. Одна из этих незаменимых жирных кислот принадлежит к семейству омега-6 (линолевая кислота или LA), а другая принадлежит к семейству омега-3 (альфа-линоленовая кислота или ALA).

 

Что такое условно незаменимые жиры?

В семейство Омега-3 входят два других жира (эйкозапентаеновая кислота или ЭПК и докозагексаеновая кислота или ДГК), которые считаются условно незаменимыми. В то время как наш организм может производить эти суперполиненасыщенные жиры из АЛК, наша диета и образ жизни сильно влияют на этот процесс, что делает ЭПК и ДГК необходимыми при определенных условиях.

 

Какие добавки с омега-3 следует принимать? Загрузите наши рекомендации

 

Должен ли я принимать добавки с омега-6?

Учитывая широкий спектр продуктов, содержащих Омега-6, большинству из нас не нужно дополнять свой рацион незаменимыми жирными кислотами Омега-6.На самом деле, большинство американцев потребляют слишком много масел Омега-6, что негативно сказывается на нашем здоровье. Исходя из этого, нет причин принимать добавку Омега-6.

 

Должен ли я принимать добавки с омега-9?

Олеиновая кислота — это жирная кислота Омега-9, содержащаяся в оливковом масле. Этот мононенасыщенный жир связан с повышением уровня ЛПВП или «хорошего» холестерина. Лучший способ получить этот полезный для здоровья жир — заменить салатные масла (преимущественно омега-6) оливковым маслом.Вы также можете готовить на оливковом масле, но имейте в виду, что вы должны использовать его только при слабом или умеренном огне. Для приготовления пищи, требующей сильного нагрева (например, для обжаривания), вам нужно использовать масло с более высокой температурой дымления. Хорошие примеры включают кунжутное масло или масло канолы. Чтобы получить справочную информацию, загрузите «Кухонное руководство по маслам» от Spectrum Oil здесь.

 

Должен ли я принимать добавки с омега-3?

Из-за короткого срока годности жиров Омега-3 они содержатся только в ограниченном количестве упакованных пищевых продуктов.Производители предпочитают масла из семян с более высокой степенью переработки, такие как частично гидрогенизированное соевое масло, которые сохраняются дольше, но связаны с проблемами со здоровьем. В сочетании с ограниченным количеством продуктов, которые естественным образом содержат омега-3, большинству из нас не хватает ALA, что делает необходимым добавление этого незаменимого жира. Чрезмерное потребление жиров Омега-6 заставляет наш организм синтезировать ЭПК и ДГК, поэтому добавление этих двух жиров Омега-3 также оправдано.

 

Какова суточная потребность в омега-3?

Хотя дневные нормы установлены для общего содержания жиров и насыщенных жиров, они не установлены для омега-3.Вместо этого было назначено приемлемое потребление (AI). Для мужчин AI для омега-3 составляет 1,6 грамма в день; у женщин — 1,1 грамма в сутки.

 

Сколько Омега-3 содержится в льняном масле и капсулах с рыбьим жиром?

Масса типичной капсулы льняного масла или рыбьего жира составляет около 1 грамма (или 1000 мг). Однако это количество указывает только на общее содержимое капсулы. Важно изучить панель фактов о добавках, чтобы определить, какая пропорция капсулы содержит омега-3.

 

Например, капсула с льняным маслом содержит около 570 мг омега-3 альфа-линоленовой кислоты (АЛК). Остальные 430 мг представляют собой комбинацию омега-6 (180 мг), омега-9 (160 мг) и даже насыщенных жиров (90 мг).

 

Капсулы с рыбьим жиром сильно различаются по содержанию Омега-3. Ситуация усложняется тем, что некоторые капсулы с рыбьим жиром содержат только ЭПК или только ДГК, или их комбинацию, причем их уровни сильно различаются.

 

Такие бренды, как Whole Foods, обычно содержат 300 мг Омега-3 на капсулу рыбьего жира (180 мг ЭПК и 120 мг ДГК).Для сравнения, каждый 1 грамм капсул рыбьего жира Super EPA/DHA от VitaMedica содержит 750 мг омега-3 (500 мг EPA и 250 мг DHA), что требует меньшего количества капсул для удовлетворения суточной потребности.

 

В чем польза для здоровья от приема Омега-3?

Как упоминалось выше, учитывая широкое использование масел Омега-6 в наших продуктах питания, большинство американцев потребляют слишком много этих жиров. Однако большинству из нас не хватает Омега-3.

 

По оценкам, соотношение жиров Омега-6 и Омега-3, которые мы потребляем, составляет 20:1.Вместо этого мы должны стремиться к соотношению 4:1 или четырехкратному количеству жиров Омега-6 к жирам Омега-3 (пример: 4 грамма Омега-6 на 1 грамм Омега-3).

 

Почему это важно? Потому что чрезмерное потребление масел Омега-6 способствует выработке воспалительных соединений, называемых простагландинами. Эти гормоноподобные соединения регулируют широкий спектр функций организма от воспаления, боли и отека и кровяного давления до функции почек и баланса жидкости.Со временем эти провоспалительные соединения способствуют скрытому воспалению, которое связано со многими хроническими заболеваниями, включая сердечно-сосудистые заболевания и даже старение.

 

Прием добавок омега-3 способствует выработке невоспалительных простагландинов, тем самым уменьшая скрытое воспаление и помогая восстановить баланс тела.

 

Лучшие добавки с омега-3: на что обратить внимание

 

Каковы преимущества льняного масла?

Помимо противовоспалительных свойств, основной причиной приема добавки с льняным маслом является получение достаточного количества незаменимой жирной кислоты омега-3 альфа-линоленовой кислоты (АЛК).

 

Целостность и структура клеточных мембран зависят от достаточного количества незаменимых жирных кислот, таких как АЛК. Без них у вас будет сухая кожа, потрескавшиеся ногти, сухие безжизненные волосы, боли в суставах и даже усталость.

 

Антивозрастная формула VitaMedica содержит 1 мягкую капсулу высококачественного органического масла льняного семени в вечернем пакетике для придания блеска волосам и мягкости, эластичности кожи.

 

Омега-3 и здоровье кожи

 

Как насчет приема добавки из семян льна?

Семена льна — это маленькие, плоские семена овальной формы, очень твердые. Чтобы получить всего грамм масел Омега-3, вам нужно будет потреблять большое количество этих семян. Основная причина употребления молотых семян льна не в том, чтобы получить Омега-3, а в том, чтобы увеличить потребление клетчатки. Измельченное льняное семя намного приятнее на вкус, чем подорожник (например, Метамуцил). Кроме того, семена льна содержат лигнаны, фитоэстрогены, которые in vitro доказали свою способность останавливать развитие клеток рака молочной железы.

 

Каковы преимущества рыбьего жира?

Из льняного масла наш организм может синтезировать два других жира: ЭПК и ДГК.Тем не менее, наша способность вырабатывать эти жиры снижается из-за диеты с высоким содержанием омега-6 жиров. Добавки с рыбьим жиром являются отличным источником этих двух важных жиров.

 

Более 8000 исследований, опубликованных за последние 35 лет, неизменно показывают, что ЭПК и ДГК важны для здоровья на всех этапах жизни. Тем не менее, EPA связана со здоровьем сердца, тогда как DHA связана со здоровьем мозга.

 

Американская кардиологическая ассоциация соглашается с тем, что омега-3 ЭПК и ДГК необходимы для здоровой сердечно-сосудистой системы.В частности, он признает следующие преимущества этих двух полезных жиров:

 

  • Снижение риска сердечных приступов и инсультов
  • Уменьшение густоты крови (вязкости)
  • Расслабление сосудов (вазодилатация)
  • Снижение артериального давления
  • Снижение риска образования тромбов в коронарных артериях (тромбоз)
  • Защита от нарушений сердечного ритма (аритмия, желудочковая тахикардия, фибрилляция)
  • Снижение триглицеридов (уровня жира в крови)
  • Защита от затвердевания артерий (атеросклероза)
  • Защита от разрыва налета
  • Хорошее общее состояние сердца

 

Добавка с рыбьим жиром гарантирует, что вы получите достаточное количество этих питательных веществ Омега-3 для поддержания здоровья сердечно-сосудистой системы.

 

Ваш мозг является одним из жизненно важных органов, для оптимальной работы которых требуются омега-3. Фактически, ваш мозг на 60% состоит из структурного жира (большую часть которого составляет ДГК), и для его правильного функционирования требуется регулярное потребление хороших жиров, таких как омега-3. Исследования показывают, что ДГК может снизить риск следующих состояний:

 

  • Проблемы с памятью, включая болезнь Альцгеймера и другие виды деменции
  • Синдром дефицита внимания с гиперактивностью (СДВГ) и другие поведенческие проблемы
  • Психические расстройства, включая агрессию, биполярное расстройство, пограничное расстройство личности, депрессию и шизофрению

 

Добавка с рыбьим жиром гарантирует, что вы получите достаточное количество этих питательных веществ Омега-3 для поддержания здоровья мозга.

 

Как насчет рыбьего жира?

Как и другие рыбьи жиры, жир печени трески содержит жирные кислоты Омега-3. Однако содержание омега-3 может значительно варьироваться и часто ниже, чем в традиционной добавке рыбьего жира. Например, масло печени арктической трески Nordic Naturals содержит всего 202 мг омега-3 на мягкую капсулу (82 мг ЭПК; 120 мг ДГК). В то время как жидкие формы, как правило, содержат больше омега-3, многие люди считают эту форму неприятной, даже если она ароматизирована. Жир печени трески известен своим скромным содержанием витамина D и высоким содержанием витамина А.Женщинам в постменопаузе следует ограничить потребление витамина А, поскольку остеопоротические переломы шейки бедра связаны с повышенным потреблением витамина А.

 

Как насчет приема масла криля по сравнению с рыбьим жиром?

Криль, как и другие ракообразные и дикий лосось, имеет природный красный пигмент, называемый астаксантином. Астаксантин — это разновидность каротиноидов, жирорастворимых соединений, которые работают как антиоксиданты и защищают от окислительного повреждения. Хотя масло криля является хорошим источником астаксантинов, а также витаминов А и D, оно не обеспечивает заметных количеств ни ЭПК, ни ДГК.Например, добавка с маслом криля от NatureMade содержит всего 90 мг Омега-3 на мягкую капсулу (50 мг ЭПК; 24 мг ДГК). Из-за более низкого содержания омега-3 и более высокой стоимости прием добавки с маслом криля является одним из самых дорогих способов получения омега-3.

 

Дэвид Х. Рам, доктор медицинских наук, является основателем и медицинским директором Wellness Center, медицинской клиники, расположенной в Лонг-Бич, Калифорния. Доктор Рам также является президентом и медицинским директором VitaMedica. Доктор Рам является одним из избранных врачей традиционной медицины, которые имеют образование и опыт в области функциональной медицины и диетологии.За последние 20 лет д-р Рам публиковал статьи в литературе по пластической хирургии и обучал врачей важности правильного периоперационного питания.

Кокосовое масло против льняного масла

калорий

И льняное масло, и кокосовое масло содержат много калорий . Льняное масло очень похоже на льняное масло по калорийности: льняное масло содержит 884 калории на 100 граммов, а кокосовое масло — 892 калории.

По соотношению макронутриентов кокосовое масло аналогично льняному маслу по белку, углеводам и жиру. Кокосовое масло имеет соотношение макронутриентов 0:0:100, а льняное масло 0:0:100 для белков, углеводов и жиров из калорий.

Соотношение макросов из калорий:

Кокосовое масло Льняное масло
Белок ~ ~
Углеводы ~ ~
Жир 100% 100%
Алкоголь ~ ~

Льняное масло в сравнении сРыбий жир

Вы один из тех мюсли, которые ничего не едят с лицом? Или вы плотоядная машина, которая сожрет любое животное, на котором нет противоблошиного ошейника?

Независимо от вашего отношения к мясной и растительной диете, если конечной целью является хорошо выглядеть обнаженным, вы, вероятно, принимаете какие-либо добавки с незаменимыми жирными кислотами.

Льняное масло и рыбий жир являются наиболее часто потребляемыми незаменимыми жирными кислотами — многие используют термины льняное масло и рыбий жир как синонимы — но эти два масла не одно и то же.Отнюдь не.

Хотя оба масла являются богатыми источниками омега-3, между ними есть существенные различия, которые выходят за рамки того факта, что льняное масло подходит для вегетарианцев, в то время как рыбий жир может заставить ваших соседей-веганов пикетировать вашу лужайку.

Давайте сначала рассмотрим немного НЖК 101. Двумя основными незаменимыми жирными кислотами (НЖК) являются омега-6 и омега-3 жирные кислоты. Они считаются незаменимыми, потому что организм не может производить их самостоятельно. Они должны поступать из продуктов, которые мы едим.

Натуральные «сверхненасыщенные» омега-3 жирные кислоты Натуральные полиненасыщенные жирные кислоты Омега-6
Альфа-линоленовая кислота (LNA) Линолевая кислота (ЛК)
Стеаридоновая кислота (SA) Гамма-линолевая кислота (ГЛК)
Эйкозапентаеновая кислота (EPA) Арахидоновая кислота (АА)
Докозагексаеновая кислота (ДГК)

Адаптировано из «Жиры, которые лечат, жиры, которые убивают » Удо Эразма

Согласно исследованиям Симопулоса, типичная Стандартная американская диета (SAD) содержит примерно в 20 раз больше омега-6, чем омега-3.Сравните это с идеальным соотношением омега-6 к омега-3, которое ученые определили как 2:1, и вы увидите, что САР — это именно то, что грустно!

Есть три причины, по которым у большинства такое неблагополучное соотношение:

  • Дефицит омега-3
  • Избыток омега-6
  • Неспособность организма преобразовывать омега-3

Третий момент — это наклбол: выполняет ли льняное масло свою работу?

Лен — это еще не все

Двенадцать лет назад я изучал действие рыбьего жира, когда тренер в моем спортзале пожаловался мне на чрезмерно сухие руки зимой.Его руки выглядели так, будто были покрыты порезами от бумаги, некоторые из них были настолько серьезными, что кровоточили. Когда я спросил его, принимает ли он омега-3, он сказал, что ежедневно принимает три столовые ложки льняного масла.

Ссылаясь на то, что я тогда читал, я предложил ему заменить льняное масло рыбьим жиром на завтрак, обед и ужин. И результат? Буквально за несколько дней его руки полностью зажили — ни трещин, ни кровотечения.

Так почему же лен не справился с задачей?

Несомненно, лен является одним из самых богатых растительных источников α-линоленовой кислоты (АЛК) с содержанием АЛК более 50%.По этой причине льняное масло часто рекламируют как одну из лучших форм омега-3.

Проблема заключается в неспособности льняного семени превращаться в настоящих игроков в организме. Льняное масло — это просто ALA, жирная кислота-предшественник магической эйкозапентаеновой кислоты (EPA) и докозагексаеновой кислоты (DHA). Но то, что лен повышает уровень АЛК в крови, не означает, что ваше тело будет преобразовывать АЛК в ЭПК и ДГК.

В качестве подтверждения исследование показало, что в течение двенадцати недель льняное масло не преобразовывалось эффективно в ДГК.Другое исследование показало, что за четырехнедельный период концентрация ЭПК, достигаемая при использовании льняного масла, была вдвое меньше, чем при использовании рыбьего жира.

Отсутствие превращения АЛК в ЭПК и ДГК связано с конкурентным ингибированием ферментов. Ссылаясь на блок-схему жирных кислот ниже, есть ряд промежуточных стадий, которые происходят до того, как АЛК преобразуется в ЭПК, а затем в ДГК.

Для этого превращения необходим очень важный фермент под названием дельта-6-десатураза (D6D).

Альфа-линоленовая кислота (лен)
91 064 Δ-6-десатуразы

октадекатетраеновой кислоты

ELONGASE фермента

эйкозатетраеновая кислоты

Δ5 десатуразу

эйкозапентаеновая кислота (ЭПК)

ELONGASE Фермент

докозапентаеновой кислоты

Δ4 десатуразу

Докозагексаеновая кислота (ДГК)

Исследования показывают, что с возрастом уровень D6D уменьшается.Хотя мы мало что можем сделать с цифрами в наших свидетельствах о рождении, следует отметить, что диабет, трансжиры, алкоголь и радиация также были указаны в качестве причин снижения уровня D6D.

Если вы регулярно посещаете T NATION, вы уже знаете о важности контроля уровня сахара в крови, так что диабет, скорее всего, вас не беспокоит. И если вы хотите хорошо выглядеть обнаженным, то ваше потребление транс-жиров, вероятно, ничтожно мало, а потребление алкоголя намного ниже уровня Линдси Лохан.

Насчет радиации, ну это везде .Есть способы свести его к минимуму, например, отказаться от обратного рассеяния в аэропорту в пользу обыска.

Есть также несколько ключевых питательных веществ, которые вы можете добавить, чтобы помочь улучшить свои возможности D6D, включая цинк и магний. Большинству из нас не хватает этих двух суперминералов, которые имеют решающее значение для многих аспектов общего состояния здоровья.

(Совет о дефиците магния: если вы все время хотите шоколада, это признак того, что у вас дефицит магния. Так что, если вы только что уничтожили торт ко дню рождения вашего ребенка, добавьте в себя немного ZMA®.)

Но когда каучук с жирными кислотами отправляется в путь, мы принимаем добавки омега-3, чтобы достичь одной цели: повысить уровень ЭПК и ДГК, а рыбий жир — это ЭПК и ДГК. Преобразование не требуется! Выбор рыбы вместо льна имеет смысл.

Второй шанс для льна?

Хотя льняное масло не может быть эффективным средством для получения ЭПК и ДГК, прием льняного семени все же полезен.

Льняное семя выпускается в трех формах: цельный лен, молотый лен и льняное масло.Я предпочитаю, чтобы клиенты ели цельный лен или молотый лен, так как оба являются отличными источниками волокна . Это помогает поддерживать трубы в чистоте и помогает контролировать уровень глюкозы в крови, что может привести к снижению уровня жира в организме.

Цельное льняное семя также содержит лигнанов , которые, как было показано, влияют на уровень эстрогена. Многие из моих клиентов-мужчин приходят ко мне с симптомами высокого уровня эстрогена, и когда я проверяю их гормоны, более 90% возвращаются с повышенным уровнем эстрадиола.

Для этого есть две основные причины.Номер один – имитирующие эстроген соединения, обнаруженные в окружающей среде, называемые ксеноэстрогенами s. Мы все чаще подвергаемся бомбардировке ксеноэстрогенами из загрязненной пищи и воды, химических веществ, таких как пестициды и гербициды, а также пластмасс, содержащих бисфенол А. Самое неприятное в этих вездесущих маленьких монстрах то, что они изменяют преобразование холестерина в стероидные гормоны.

Причина номер два – высокая активность фермента ароматазы . Ароматаза — это фермент, который превращает андрогены, такие как тестостерон (Т) и андростендион (А), в эстроген (Е).

Помните шумиху вокруг прогормонов в конце 90-х? Все мечтали о том, чтобы совершить набег на шкафчик Марка МакГуайра и раздуться до размеров Биг Мака. К сожалению, это яркий пример того, что хорошо выглядит на бумаге, но не может быть воплощено в теле.

Основная проблема с андростендионом заключалась в том, что он мог преобразовываться в T или E. Таким образом, в то время как некоторые парни становились больше и сильнее, как на настоящих вещах, другие отращивали сиськи и спрашивали своих партнеров по тренировкам, выглядят ли их задницы в штанах Zubaz. большой.

Чтобы ограничить воздействие ксеноэстрогенов, первое, что вы должны сделать, это ограничить воздействие! Ограничьте использование пластика, храните пищу в стекле, а не в пластике или посуде Tupperware, и никогда не разогревайте еду в пластиковой посуде. Ты просто делаешь себе инъекцию ксеноэстрогена.

Что касается ароматазы, то здесь в игру вступают лигнаны, содержащиеся в цельном льняном семени. Семена льна являются самым высоким источником растительного лигнана секоизоларицирезинол диглюкозида (SDG0), типа фитоэстрогена, который по структуре похож на эндогенные половые гормоны.

После приема внутрь бактериальная флора в толстой кишке метаболизирует SDG в энтеродиол (ED) и энтеролактон (EL), которые обычно называют лигнанами млекопитающих. Есть исследования, показывающие, что ED и EL ингибируют ароматазу.

Так что, хотя я не рекомендую принимать льняное масло для получения омега-3, я бы рекомендовал есть льняное масло в измельченном виде или даже целыми семенами, чтобы подавить действие ароматазы.

Приведи тройки в порядок!

В сегодняшнем мире еды Франкенштейна и токсичных жиров сделать омега-3 главным приоритетом — разумно, но выбор льняного масла для этой работы — неправильный.Независимо от того, хотите ли вы набрать мышечную массу, сбросить жир или повысить производительность, животные источники незаменимых жирных кислот, такие как рыбий жир, намного эффективнее льняного семени.

Только не выбрасывайте льняное семя вместе с водой для ванн с жирными кислотами. Целые или молотые семена льна по-прежнему полезны для здоровья.

Попробуйте использовать высококачественную добавку рыбьего жира, такую ​​как Flameout®, чтобы удовлетворить ваши требования EPA-DHA, добавляя при этом немного цельного льняного семени с высоким содержанием клетчатки для контроля уровня глюкозы и антиароматазы.

Хотя это может и не помочь вам заполучить девушку-веганку с большей мускулатурой, меньшим количеством жира и более крепким здоровьем в целом, я сомневаюсь, что у вас возникнут большие проблемы с поиском счастливчика-мясоеда, который составит вам компанию.

Ссылки

  1. Адлеркройц Х., Баннварт К., Вахала К., Макела Т., Брунов Г., Хасе Т., Аросемена П.Дж., Келлис Дж.Т., Викери Л.Е. Ингибирование ароматазы человека лигнанами млекопитающих и изофлавоноидными фитоэстрогенами. J Steroid Biochem Mol Biol, 44:147-153, 1993
  2. Барсело-Коблин Г., Мерфи Э.Дж., Отман Р., Могадасян М.Х., Кашур Т., Фрил Дж.К.Потребление льняного масла и рыбьего жира в капсулах изменяет состав жирных кислот n-3 эритроцитов человека: многоэтапное исследование, сравнивающее 2 источника n-c жирных кислот. Am J Clin Nutr. 2008 г., сен; 88 (3): 801-9.
  3. Баш Р., Бент С., Коллинз Дж., Дейси С., Хаммернесс П., Харрисон М., Смит М., Шапари П., Ульбрихт С., Вора М., Вайснер В. Сотрудничество в области природных стандартных ресурсов. Льняное масло и льняное масло (Linum Usitatissimum) — обзор, проведенный исследовательской коллаборацией Natural Standard. J Soc Integr Oncol 2007 Лето 5; (3): 92-105.
  4. Боррьелло С.П., Сетчелл, К.Д.Р., Аксельсон М., Лоусон А.М. Производство и метаболизм лигнанов фекальной флорой человека. J Appl Bacteriol, 58:37-43, 1985.
  5. Эразмус, Удо. Жиры, которые лечат Жиры, которые убивают. Живые книги. Барнаби, Британская Колумбия, Канада. 1997.
  6. Симопулос, Артемида. Диета Омега. Харпер Коллинз. Нью-Йорк, штат Нью-Йорк. 1999.
  7. Фрай К., Бо Э., Каламандрей Г., Кальза Л., Десси-Фульгери Ф., Фернандес М., Фусани Л., Ках О., Кайта М., Ле Пейдж Ю., Патисаул Х.Б., Венероси А., Войтович А.К., Панзика Г.К.Эндокринные разрушители: обзор НЕКОТОРЫХ источников, эффектов и механизмов действия на поведение и нейроэндокринные системы. J Нейроэндокринол. 2011 г., 27 сентября. doi: 10.1111/j.1365-2826.2011.02229.x. (Epub перед печатью)
  8. Хоррин Д.Ф. Потеря активности дельта-6-десатуразы как ключевой фактор старения. Гипотезы мед. 1981 Сентябрь;7(9):1211-1220.
  9. Лорд, Р.С. и Бралли, Дж.А. Лабораторные оценки для интегративной и функциональной медицины. Дулут, Джорджия: Институт Метаметрикс.
  10. Лю С., Баракос В.Е., Куинни Х.А., Кландин М.Т.Пищевые омега-3 и полиненасыщенные жирные кислоты изменяют состав жирных ацилов и связывание инсулина в сарколемме скелетных мышц. Biochem J. 1994 May 1; 299 (Pt 3): 831-7.
  11. Манциорис, Э., Джеймс М.Дж., Гибсон Р.А., Клеланд Л.Г. Диетическая замена растительным маслом, богатым α-линоленовой кислотой, увеличивает концентрацию эйкозапентаеновой кислоты в тканях. Am J Clin Nutr-1994-Mantzioris-1304-9.
  12. Шимп Дж. Л., Брукнер Л., Кинселла Дж. Э. Влияние пищевого трилиноэлаидина на жирнокислотную и ацилдесатуразу в печени крыс.Дж Нутр. 1982 г., апрель; 112 (4): 722-35.
.
Что лучше семена льна или масло: почему масло из льна нужно есть постоянно, а его семена складывать в кошелек TEA.RU

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.